喜欢吃面包吗?咱们平时吃的面包一般都是用面粉做的，今天咱们用糯米粉做面包吃。
这个糯米粉做的面包，与纯面粉做的口感不一样，更有嚼劲一些，不需要用到烤箱，而且做法一点都不难，一起来看看是怎么做的吧!
用料：
糯米粉，面粉，牛奶，黄油，鸡蛋，糖，盐，酵母，蜂蜜。
做法：
往揉面盆中倒入80g糯米粉和120g面粉，这个比例做出来的口感更好，您也可以多加一点糯米粉哦!
往揉面盆中加入3g酵母、10g糖、10ml蜂蜜、2g盐、1个全蛋、1个蛋黄、60ml牛奶，开启搅拌模式。
等揉成面团以后，暂停，按一下，看看面团是否松软、具有延展性。
如果面团揉好以后，放入20g黄油，继续揉制。
揉到面团能拉出锯齿状的薄膜。团成团，放入碗中，盖上一层保鲜膜醒面。
等面团醒发至两倍大，取出，揉掉里面的气泡，摘成一个个小剂子，搓圆，放置一边继续松弛15分钟。
锅内倒油，面剂子冷油下锅，小火炸制。
等糯米球炸到漂浮，膨胀，转中火炸制。
炸到糯米球金黄酥脆，捞出，放入糖粉中，均匀地滚上一层糖粉，这个糯米面包就做好了，特别的好吃，喜欢的朋友一定不要错过哦!
平时我们都会吃一些西式的甜点，其实中式的点心更耐人寻味。软糯的口感，香甜的味道，总是让人无法抗拒，可甜可咸，
芝麻糯米饼
食材：
糯米粉 300克、白糖 15克、芝麻 60克、温水 260毫升、食用油适量
*** *** ：
1、在碗里加入15克的白糖，用260毫升的温水化开，用勺子搅拌均匀；
2、碗中准备300克糯米粉，用调好的白糖水和面，先搅拌成棉絮状；
3、揉成面团；
4、面团揉好后，取适量面团，搓成一个小球；
5、把糯米球放到白芝麻里滚一滚，裹满白芝麻；
6、再压成小饼状；
7、锅中倒入一点点油，油热后下入糯米饼，先煎炸2分钟再翻面，继续煎炸2分钟，直到表面呈金黄色，微微鼓起就可以出锅了。
芝麻南瓜饼
食材：
南瓜 350克、芝麻适量、白砂糖适量、糯米粉适量
*** *** ：
1、南瓜去皮、去籽，切片上蒸锅蒸熟；
2、蒸熟后放入大碗中，趁热加入白砂糖，南瓜本身含糖成分高，甜度按照个人喜好加入，南瓜水分很高，不需要额外的加水；
3、用小勺子将南瓜压成泥；
4、南瓜泥稍微放凉后加入糯米粉；
5、和成软硬适中的面团；
6、揪一丢丢面团揉成圆球；
7、将圆球放在芝麻袋里滚一圈；
8、压扁，大概2公分左右的厚度；
9、锅里放油小火慢煎，稍微定型后再翻面，待南瓜饼鼓包后说明熟了，可以出锅。
紫薯饼
食材：
紫薯 300克、糯米粉 100克、清水 35克、白糖 30克、黑白芝麻或面包糠适量、夹馅（豆沙、芝士碎）180克
*** *** ：
1、紫薯洗净去皮切片，上锅大火蒸熟15分钟左右；
2、倒出水分，趁热边加入白糖边用勺子压成泥；
3、倒入糯米粉、水，揉成柔软的面团（水和粉此时可以根据情况加减），盖上保鲜膜醒面10分钟；
4、面团搓长后分8等份（50克）。（如果想要夹馅，此时豆沙馅分每个13克，收口捏紧）；
5、手指沾水，揉一下面团，便于裹上芝麻（或裹上面包糠），压扁；
6、锅中放油，小火煎饼；
7、中火煎至两面金黄后，沿着锅边倒入少量清水，盖上锅盖焖5分钟，水干即可。（也可以锅内多倒油，直接炸至两面金黄）
胡萝卜豆沙糯米饼
食材：
胡萝卜1个、糯米粉250克、绵白糖 60克、红豆沙适量、白芝麻适量
*** *** ：
1、准备材料还有白芝麻；
2、胡萝卜洗净切成丁，下锅蒸熟；
3、将胡萝卜压成泥，加入糯米粉、白糖搅拌；
4、一勺一勺加开水和成花絮，揉成光滑面团，太软加面粉，太干加水；
5、揉成长条，切成等份小剂子；
6、取一块搓圆压扁，放豆沙包起来，再搓圆压扁；
7、平底锅放油烧热，撒上白芝麻；
8、一面煎好翻一面，煎成两面金黄。
会拉丝的芝士红薯饼
食材：
红薯2个、水磨糯米粉50克、糯米粉90克、糯米粉90克、面包糠30克、芝士碎适量、玉米油适量
*** *** ：
1、红薯洗净对半切开，冷水上锅蒸16-20分钟左右；
2、水磨糯米粉、糯米粉、面包糠称重备好；
3、蒸好的红薯剥皮放入干净的容器里，用叉子压碎呈泥；
4、水磨糯米粉、糯米粉、面包糠倒入红薯泥里；
5、搅拌均匀后用手揉成团，静置20分钟左右；
6、静置后分割成每个30克的小剂子，揉圆，共18个量；
7、揉圆后压扁成凹状，装入芝士碎；
8、收口后揉圆再压扁；
9、锅加热倒入玉米油，红薯饼放入锅里煎；
10、煎到两面金黄就可以了。
马苏芝心土豆饼
食材：
中等大小土豆3个、糯米粉适量、盐、糖各小半勺、奶粉1勺、马苏里拉芝士碎适量、白芝麻少许
*** *** ：
1、土豆去皮切片隔水入锅蒸至熟烂；
2、把蒸熟的土豆用勺子压成泥；
3、土豆泥中放入糯米粉、糖、盐、奶粉和匀，糯米粉和土豆泥的比例为1:1；
4、把米粉和土豆泥揉成团；
5、把粉团分成大小均匀的剂子；
6、剂子压扁放入芝士碎；
7、像包汤圆一样包住芝士并搓圆；
8、压扁后均匀沾上芝麻；
9、平底锅烧热后放入色拉油待油热后转小火，放入土豆饼；
10、待饼煎至两面金黄中间微微鼓起即可关火。
芝香豆沙南瓜饼
食材：
南瓜泥 300克、糯米粉 200克、玉米淀粉 60克、红豆沙适量、熟黑白芝麻适量
*** *** ：
1、南瓜去皮去籽切薄片放锅里蒸熟；
2、蒸熟后的南瓜放凉后和糯米粉，玉米淀粉混合；
3、揉成南瓜面团；
4、把面团滚成长条状，再分成若干个小剂子，每个剂子大约30克，豆沙馅15克揉成圆球；
5、取一个剂子放在左手上，用右手大拇指压成饼，把豆沙馅放在面饼上，面粘手可以在掌心抹点油；
6、包成团子状、再按成小饼状；
7、放到已放了芝麻的盘子里，使两面都沾满芝麻，拿出再按压一下使其芝麻粘的更牢靠，以免上锅煎制的时候，芝麻掉下来。
8、电饼铛加热，按烙饼功能，油热后放入南瓜生坯，煎至两面金黄即可出锅。也可以直接用平底锅两面煎熟。
香蕉芝士糯米饼
食材：
糯米粉 250克、香蕉 300克、芝士 30克、芝麻适量
*** *** ：
1、熟透的香蕉去皮放入保鲜袋中，用擀面杖捣成泥；
2、放入糯米粉；
3、用刮刀拌匀成面团，面团尽量软一些；
4、手上蘸取少量糯米粉，防止粘手，取比鸡蛋略小的香蕉糯米团包入芝士；
5、像包包子那样收口滚圆，压扁后刷少许油；
6、蘸取白芝麻；
7、相同的手法包好所有的面团；
8、平底锅中倒入少许食用油，小火煎至两面金黄即可。
红糖糯米粑粑
食材：
红糖两勺、糯米粉 100克、温水77克、植物油3克
*** *** ：
1、糯米粉加温水揉成面团，分成6个；
2、锅内涂点油，五成热就可以下饼了；
3、煎至两面金黄；
4、两勺红糖，小半碗水；
5、下入红糖水；
6、两面翻一翻，收汁到快干就可以盛出来；
7、最后的汁浇在上面。
没有面粉也可以做面包，米面包了解一下！（小麦过敏者请勿食用，本配方含有谷朊蛋白，大部分小麦过敏者都因谷朊蛋白过敏。）
小时候由于父母工作的关系，搬家去了一个完全陌生的地方重新生活，之一天因为机缘巧合的关系认识了邻居的小孩，他叫jason，跟我同龄，毫不意外我们在同一个学校同一个班级。
开学的之一天，由于我怕生又被动所以很难融入集体，中午吃饭的时候我独自坐在一边，看着大家一边有说有笑的，心里其实是羡慕的，或许是看出我的孤独，jason走过来坐在了我旁边，用手掰开面包微笑的看着我说：这是我妈妈做的米面包，超级好吃！你要不要尝一下？
看着他真诚的眼神，我接过面包说了声谢谢，轻轻咬了一口。嗯！是真的很好吃，脆脆的外皮下是绵软又细腻的内里~从那以后，我们成了很要好的朋友，每天一起上学、放学回家，每次他妈妈做了米面包，也总会有我的一份。
这款米面包的特别之处在于它完全没有用面包常用的面粉，而用的是100%米粉，相比高筋面粉做出来的口感略微绵软湿润一些，经过烘烤，能闻到淡淡的米香，并且越嚼越香。而米面包自带的淀粉甜香味，也像极了爱情。
后来的我们，考上了同一间大学，在某天的晚上，他还是一如既往的拿米面包给我，不同的是，他挠着头说这次是他自己做的，当我吃完后发现有张小纸条在底下，上面写着：我喜欢你，我们在一起吧！现在的jason，还是我更好的朋友，同时他也是我孩子的爸爸。
Ingredients」
以上材料可做2个米面包
Cooking steps」
1、除黄油以外的材料搅拌至稍有筋性，再加入黄油搅拌至稍有薄膜即可（扩展阶段）。
扩展阶段：指的是面团呈光滑状，无锯齿，可抻出看到手指纹的薄膜。
2、搅拌好后滚圆，进行基本发酵30分钟，温度28℃，湿度80%（发酵至用手指沾上面粉，按压面团不会回缩即可，注意不要醒发过大）。
3、分切250g/个，滚圆。
4、中间发酵10分钟，温度28℃，湿度85%。
5、整形：擀卷之一次松驰5分钟。
6、整形：擀卷第二次后放入吐司模具。
7、最后发酵：50-60分钟，醒发箱温度32-35℃，湿度80%（注意不要醒发过大，醒发至模具8分满即可，没有湿度就在没有温度的烤箱里放一盆热水来调整温度和湿度）。
8、烘烤30-35分钟，上火180℃下火225℃。
（烘烤的温度和时间都要根据自己的烤箱来实际调整）
Tips」
1、大家肯定要问为什么这个配方糖盐都没有，而且用100%米粉，面团能搅拌到有筋性吗？
那是因为预拌好的米粉里面有糖和盐还有少量的谷朊粉。
如果没有预拌好的米粉其实也是可以用大米粉和糯米粉8：2来调配，再加入1%的谷朊粉。
还有就是你如果不敢尝试100%的米粉面包，也可以用：
高筋面粉80%和20%米粉
高筋面粉70%和30%米粉
高筋面粉50%和50%米粉....
都是可以的，大胆的去尝试就好了，这个面团搅拌以及整形都没有高筋面粉那么难操作。
之一时间知道不藏私菜谱和更多面包知识，欢迎关注！
原文首发在公众号：不藏私面包匠人（id:linyuwei201706）
嗨，大家好，我是你们的老朋友绿江味道，今天老公想吃糯米饼了，我自己在家做的糯米饼可好吃了，自从我学会了这个做法，我家再也没出去买过糯米饼吃，也从来没失败过，只要家人想吃，我就做给他们吃，每次做他们都吃不够，所以我隔三差五就做一次，比外面做的好吃多了，再说自己做的糯米饼吃起来干净卫生，家里人还夸奖我手艺越来越好了呢，简单易学，下面就随我一起看看我是怎么做的吧。
烙好的糯米饼成品图
首先我们需要准备的食材有：半个南瓜，20克白糖，250克糯米粉，一勺熟芝麻，半碗面包糠。
半个南瓜切成薄片上锅蒸熟
1.准备半个南瓜去掉外皮洗干净，掏去里面的瓜瓤，切成薄一点的片，装在盘子里，放进锅里蒸20分钟把它蒸熟。
南瓜泥里放250克糯米粉
2.蒸好的南瓜倒在大碗里，用叉子压成无颗粒的南瓜泥，然后放20克白糖，250克糯米粉，搅拌成大朵的面块，再用手揉成面团。
面团搓长条切成面剂子
3.揉好的面团放到面板上，面板上抹点油防粘，搓成长条，切成一样大的面剂子，用手将每个面剂子揉圆。
面饼包进一勺芝麻馅
4.小碗里放一勺熟芝麻，一勺面粉，一勺白糖，搅拌均匀做成馅料，把面剂子用手捏成小饼，放进一勺芝麻馅，像包包子一样的手法捏紧，揉圆，
做好的糯米饼粘上面包糠
5.另一个小碗里放点清水，把做好的糯米饼放到清水里滚一下，再放到装有面包糠的碗里滚一圈，是面饼沾满面包糠，用手压实防止脱落。
电饼铛加热后刷点油放饼坯
6.电饼铛加热庵后刷点油，油热后一次摆入做好的饼坯，用小火慢烙就可以，也不用盖盖子，这个饼很小，熟的很快，煎至一面定型翻面，反复多翻动几次，煎至两面都层金黄色，这个饼就熟了。
煎好的糯米饼可以出锅了
7.瞧，金黄金黄的南瓜糯米饼就做好了，用铲子按压能够快速回弹，饼面也都鼓起来了，出锅装盘。
掰开一个看看里面
掰开一个看看里面，满满的芝麻馅料，香甜又软糯，趁热吃口感更好，真的一点儿也不比外面饭店做的差，而且还没有添加剂，干净又卫生，吃起来才放心，只要按照这个比例，新手也会零失败，不信你就试一试，做给家人吃保证一次就成功。如果喜欢我做的美食就关注我吧，帮忙点赞，收藏和转发哦，还可以点击我的头像观看完整视频哦，也欢迎大家评论区留言指导，谢谢。#你好，处暑# @头条美食
一说起糯米面做成的美食，相信很多朋友之一时间想到的美食，就是年糕，还有糍粑。糯米面做出来的美食，一般吃起来都是比较软糯，比较香甜，比较好吃的，今天来跟大家分享一个糯米粉非常好吃的做法，红糖糍粑。相信很多朋友都是在火锅店里吃的红糖糍粑，它吃起来是非常美味的，咱们在家自己做的这道红糖糍粑同样非常美味，表面酥脆，香甜软糯，而且是自己在家做的，营养无添加，健康又安全。
【红糖糍粑】
【烹饪食材】糯米粉，白糖，红糖，面包糠，食用油
【烹饪步骤】
1、红糖糍粑，这样做出来的糍粑非常美味，表面特别粗糙，先准备糯米粉，大概准备300克糯米粉就可以了，然后再准备8克白糖，一小盘面包糠，适量的红糖，适量的食用油，食用油可以多一点，除了这些烹饪食材之外，咱们还要准备250克开水，将糯米粉，白糖，红糖，面包糠，食用油，开水全部准备好了之后，咱们就一块烹饪红糖糍粑吧。
2、先准备个大碗，把准备的300克糯米粉全部倒入到大碗中，然后将它放到一旁，接下来再另外准备一个大碗，向大碗中倒入250克开水，再加入80克白糖，将白糖搅拌一下，一直搅拌到白糖完全融化。在这里要提醒大家注意一下，白糖不可以加太多，太多的话，吃起来就太甜了，太甜的话难免会让人觉得比较腻。
3、然后咱们将这些开水直接倒在糯米粉中，要边倒边搅拌，用开水和糯米黏性会更强，不容易散开，口感也会更加柔软，更加好吃。开水全部倒入到糯米粉中之后咱们将它们搅拌均匀，然后稍微放凉一下，接下来下手揉均匀，揉成没有干面粉的团状。
4、将其用保鲜膜密封松弛20分钟，取适量松弛好的面团整理，揉搓成圆形，然后在中间按个坑，舀一勺红糖放进去，然后包起来，捏紧收口处，防止露出红糖来，接下来再将它们搓成长条状。
5、将准备好的面包糠取出来，将做好的糯米糍粑生坯放在面包糠中粘上一层面包糠，然后再搓一下，防止面包糠脱落，等到糍粑生坯表面均匀地裹上一层面包糠的时候就可以了，咱们将其放在盘中备用，然后准备炒锅，在炒锅中倒入多一点的食用油，先加热食用油。
6、咱们要将油温烧至六成热，大概在170度，然后转小火。将筷子放在食用油中，如果筷子周围冒起了密集的小泡，那么证明油温就已经好了。将糍粑下入锅中翻动一下，防止糊底，这样也能更好地受热均匀，炸至膨胀浮起，熟透后控油出锅装入盘中，接下来就可以吃了。
【小贴士】
1、一定要用开水和糯米面。
2、红糖不要加太多。
3、用大火将油烧到六成热，然后转小火。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经地探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
本文由“水大叔”原创 *** ，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作！
两个红薯，一把糯米，大厨教你做香甜软糯的红薯饼，吃一口天天想大家好，这里是之一名厨，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味多彩
糯米红薯饼是一道家常甜品，主料有红薯，糯米等，调料有白糖，糯米粉、植物油等。这道甜点口感软糯，营养美味，大人小孩都喜欢吃，外观也非常漂亮。
红薯饼
今天就给大家分享一道糯米红薯饼，具体做法请看我们的操作
糯米红薯饼
首先把红薯削皮洗净，然后切成薄片，放入盆中备用
糯米红薯饼
准备一个蒸锅，放上切好的红薯，盖上锅盖，开大火，水开后开始计时，蒸15分钟左右
糯米红薯饼
蒸好以后，用勺子挖到盆中，加入白糖10克左右，（白糖的量也可以根据自己的口味来添加）然后用合适的工具捣成红薯泥备用
糯米红薯饼
接着加入适量糯米粉，用筷子拌匀，再准备一个盘子，倒入一些面包糠，把红薯泥挤成丸子，放在面包糠上面
糯米红薯饼
然后把红薯丸子按成圆饼，均匀的粘上面包糠，再放入另一个盘中备用
糯米红薯饼
起锅倒入食用油，等油温烧至4成热时，下入红薯饼，等炸至圆饼浮起来时，即可关火起锅，这个时间大概要持续2分钟左右
糯米红薯饼
最后再把炸好的红薯饼，均匀的摆在盘中即可，好了，这道软糯香甜的糯米红薯饼就做好了，如果你有不同的做法和建议，请在评论去留言探讨。
糯米红薯饼
下面是所用到的食材和调料，仅供大家参考
食材：红薯，面包糠，糯米
调料：白糖
每天都有几道菜分享给大家，感谢大家的观看，如果喜欢我们的文章，请帮忙点赞和转发，敬请关注之一名厨，我们下期再见
见到糯米糕团就走不动的人，对那种软甜糯是永远都吃不够，每次在超市里或者糕团店见到，都会买一点白色绿色的或者白红混合的，拿回家吃吃吃。
自打学会在家用面包机做糯米团，更是得心应手。将蒸熟或者长时间浸泡后的糯米，倒入面包机，按下“年糕/糯米团”程序。然后它就开始工作了，自己该干嘛就干嘛去。
自动完成后的滴滴声响起时，热乎乎香喷喷的糕团就做成了。喜欢夹馅的，就擀开放点馅料，卷起即成有馅的糯米糕团。
今天做个红豆糯米糕卷，又甜又香又软还嚼劲十足。
糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。但是糯米黏滞，难于消化，不宜一次食用过多，宜加热后食用才好。
【红豆糯米糕】
糯米糕皮料：糯米280克，水230克，甜菜根粉6克，白糖20克。
馅料：熟的蜜红豆半碗，椰蓉适量。
做法：1.将糯米淘洗干净后放入脱糖电饭煲的甑子里，加入清水230克。不要加多了，就算蒸普通的米饭，水量超过米的一点点即可，尽量别超过1cm。
2.盖上电饭煲的盖子，选择蒸饭功能，自动跳出22分钟的时间显示，然后就静等香喷喷的脱糖蒸饭出锅了。
3.饭蒸好后，拉开电饭煲底部的抽屉，精华都在米汤里。我用的是臻米脱糖电饭煲，所以蒸好的米饭虽然更香了，但是含糖的米汤就被分离到底部的抽屉里了，不怕胖的就可以当米粥喝，营养一点也没少。想减肥的和糖尿病人就只吃脱糖脱脂的米饭，热量低。
4.然后将蒸好的糯米饭倒入面包桶，再加入甜菜根粉和白糖。也可以直接用泡过的糯米做，但是蒸熟后的做成糕团会更细腻，没碎米粒。
我买的圆粒糯米，据说比长粒糯米更粘，适合煮粥做糕团，不仅有补脾、和胃、滋养的功效，还特别适合肠胃功能较弱者。
5.时间到，糯米被再次蒸煮，加搅拌打碎，反复揉打上劲后，就成了软糯的糕团了。打开盖子晾至不烫手，再取出到事先铺好了一层椰蓉的面板上。垫椰蓉是防粘。
6.然后上面放蜜红豆，再盖一层保鲜袋，用擀面棍擀开，擀薄。
7.擀好后揭掉保鲜袋，卷起成卷，要卷的紧一点。
8.最后切成小段即可。
小贴士：水的量不要加多了，这样做出的糕团才劲道结实有弹性，否则太稀就不易成形了，操作起来也是甩都甩不掉的黏，所以水分少年糕团才不会粘手，跟和普通的面团道理一致。
由于低糖、低油、低脂等特点，软欧包越来越受到人们的喜爱。去面包店里购买，一个软欧至少需要20元，小小的一个，价格不便宜，后来懒哥都是自己在家做着吃。
其实软欧包的做法很简单，下面我就跟您分享自己的做法，以后想吃就可以自己在家做了。
欧包用料：
260g高筋面粉，130g牛奶，1个鸡蛋，30g白糖，3g酵母，2g盐，25g黄油，坚果果干，紫薯。
麻薯用料：
5奶粉，20g玉米淀粉，20g糯米粉，100ml牛奶，1勺白糖。
做法：
我们先做麻薯，取一碗，放入玉米淀粉、糯米粉和奶粉，搅拌均匀，倒入牛奶和白糖，搅拌至无颗粒状，盖上保鲜膜。
紫薯去皮，切薄片，放入碗中。蒸锅内水先烧开，将紫薯和牛奶液体一起上锅蒸，蒸约10分钟，随后取出来。
蒸好的牛奶液体状会变成膏状，用手揉匀，放置冰箱冷藏一会儿，麻薯就做好了。(加一点黄油或者玉米油可以防粘，使做好的麻薯更加Q弹。)
将蒸好的紫薯用勺子捣成泥，倒入坚果果干拌匀，制成紫薯馅儿备用。
接下来我们揉面团，将高筋面粉、牛奶、酵母、糖、盐倒入揉面机中，揉面。
待面粉揉成面团后，放入黄油继续揉面。
直到把面团揉出手膜即可取出，放入大碗中，盖上保鲜膜发酵。
等面团发酵变大，用手按下去，面团不会塌陷，也不会回缩，就可以了。
取出面团，排气，将面团分成三等分，取一块面剂子，擀成椭圆状的薄皮子。
放上麻薯和调好的紫薯馅儿，从顶端开始卷。
卷好以后放入烤盘中，继续进行第二次发酵。
等面包胚发酵至两倍大，用漏勺筛点干面粉在表面，然后用刀划上小口子；放入烤箱，180度上下火烤20分钟。(口子尽量不要开太大，以免烤制过后，里面的馅儿冒出来，就不好看了。)
烤好以后就可以取出了，这道软欧包就完成了，外脆硬，内柔韧，比软面包更有嚼劲，比硬欧包更松软，做法是不是特别简单？
今天早餐的点子就来源于超市的紫糯米包，小小的一个面包，价格在四五块钱，这个价格除了食材好坏应该就是营养价值的体现了。用吐司片夹上煮好紫糯米饭，味道上却有了很不同的体验。既能饱腹，又有营养，很适合作为早餐或者是加餐。今天的早餐只花了3分钟，大人孩子都很喜欢吃。中间的夹心糯米是提前一天晚上用电饭煲的预约功能做的，第二天早上直接 *** 就可以了。
By 泥鳅的美食厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料- 吐司面包片 4片
- 紫糯米 200克
- 芝士片 2片
- 白糖 适量
1、紫糯米加适量的清水，放入电饭煲中蒸熟。水量大约比平时做米饭稍微多一点就可以。
2、盛出蒸好的紫糯米饭，加入适量的白糖，拌匀。
3、取一片吐司片，在表面均匀地抹一层紫糯米饭，厚度不到1厘米。
4、再铺一层芝士片。
5、盖上一片吐司片，用保鲜膜将做好的吐司夹紫糯米饭包裹起来。吃的时候中间切开或者直接吃就可以了。
6、成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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自从学会炸糕，就没有不想吃饭的时候这个配方大概做了16个，真的超级好吃，皮特别脆酥
By 小锥子
用料- 糯米粉 500g
- 豆沙馅 500
- 酵母 5克
1、把酵母，面粉放在一起总35度以下的温水，把面活成这样的面团。拿起来要往下掉，水一定要多点，面一定要软，否则炸出来特别硬
2、包上保鲜膜醒发半个小时左右
3、面包抹油，把面和红豆沙分成相等的分数，包好
4、小火慢炸，一定要小火
5、色泽金黄出锅
6、特别软好吃，因为买的豆沙馅特别甜。所以面粉里面没有放糖
7、棒棒哒
糯米粉的营养功效糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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