幸好你们没有买9块9毛50包的芝麻丸,因为吃起来真的非常香甜软糯。现在老板亲自卷制,女孩子们一定要多吃。50包只要六块九毛九,价格真的是超级实惠了。无论是大人还是小孩都能放心食用,甚至连运费都不够。更重要的是,包装和大小都没有改变,品质一如既往。
老板真的是非常良心了,这种价格实惠、质量又有保证的小零食真的值得推荐给大家。女孩子们一定要多吃,因为这种芝麻丸不仅好吃,还富含营养,特别适合作为日常小零食。软糯的口感加上淡淡的麦芽糖甜味,吃起来非常香,而且一点都不会粘牙,非常健康。而且,这种芝麻丸不添加任何糖分,所以吃起来完全不会感到甜腻,非常适合需要控制糖分的人。最重要的是,这种芝麻丸的配料表非常干净,只有黑芝麻、黑米、黑桑葚、枸杞、红枣、黑米和黑芝麻,绝对是健康的小零食。
“吃饭是一种心境,吃的是食物,品的却是生活!”欢迎大家关注畅畅美食日记,唯有爱与美食不可辜负,亲手为家人烹饪美食,吃的美味更健康!
导语:网红黑芝麻丸,原来这么简单,不煮也不用晒,冬天常吃养生更滋补
最近流行吃黑芝麻丸,而网上所说的九蒸九晒黑芝麻丸,真正的 *** 相当耗时耗力,而且并非几天时间就能做好,其复杂程序,我们在网上很难买到真正经过九蒸九晒而成的黑芝麻丸,所以想吃黑芝麻丸,还不如自己做,家常做便需要选择比较省事的 *** ,这次要分享给大家的黑芝麻丸做法,不煮也不晒,冬天经常吃还可养生滋补,每天吃一颗好处多多,下面我便会将这网红黑芝麻丸的做法分享给大家。
网红黑芝麻丸的做法:
备用食材:黑芝麻粉、核桃粉共250克,黑豆粉80克,黑米粉50克,蜂蜜110克;
*** 过程:之一步,黑芝麻准备适量,放入锅中,小火干炒至香味散发出来,并且用手一捏皮就能掉,盛出来,放凉,黑豆放入锅中干炒;
第二步,小火炒熟后盛出放凉,同样的黑米和核桃仁也分别用此 *** 炒熟晾凉,将黑芝麻放入料理机中粗打一遍盛出,放入黑豆打成粉;
第三步,再放入黑米磨成粉,核桃粗打一遍,再将所有的食材混合一起打成细细的粉,蜂蜜放入不粘锅中小火熬出大气泡,关火放入秤好重量的各种粉;
第四步,快速翻拌均匀,再带上一次性手套,揉搓均匀,趁热将其分成20克一个的小团子,在手心一开一收将其揉成光滑的小团子,分别整理好;
第五步,用油脂和锡纸将黑芝麻丸包裹好,放入一个密封瓶中,加上盖子,放入冰箱中冷藏保存,随取随吃。
小编总结:黑豆粉、黑芝麻粉、核桃粉以及黑米粉都建议自己用食材炒熟后磨成粉,真材实料,这也是比买的要好吃更价值高的关键,传统的九蒸九晒黑芝麻丸 *** 太过繁琐,我们还不如选择比较简单的 *** 做,吃了具体能起到什么作用我们暂且不谈,但最起码可以保证营养、养生,这便足够了,网红黑芝麻丸不用买了,我们在家原来如此简单,冬天每天吃一颗好处多,而且这个做法老人和小孩都适合吃,大家别错过了。
烹饪小技巧:
1、因为黑芝麻和核桃仁都会出油,因此磨成粉的时候,建议先将其分别粗打一遍,再同其他粉一起磨细,这样操作会更加容易些,记得炒各种食材的时候,要全程小火,而且无需放一滴油,干炒便可,注意别炒糊了,要多加观察;
2、蜂蜜事先熬一熬,可以熬出水分,要趁热拌入各种粉快速揉搓均匀,避免蜂蜜堆积在一个地方,趁热将芝麻团抓分好,避免放凉后容易裂开,不易抓拢,抓捏芝麻丸的时候,要利用手心的温度让其出油,揉成比较光滑的团子,不要如同搓汤圆一般搓,否则会散开的;
3、芝麻丸可以只包裹一层锡纸,但担心会漏油的,可以再用油纸包裹一层,建议放入一个可以密封的玻璃罐中保存,随取随吃,特别方便。
冬天,每天一颗黑芝麻丸,好处多多,如果你也对这网红黑芝麻丸感兴趣,欢迎收藏学习做法,比买的好太多!
客家紫薯芝麻丸,个个空心有诀窍,外酥里嫩,出锅一个一个吃不停我们客家人喜欢做一些传统小点心,一次会做多一点,平时肚子饿了吃一点,早上来不及做早餐时,还可当早餐,简单方便有营养,刷牙的时间就可以蒸好,快速又好吃,比外面买的强多了,而且吃着放心又健康。
比如今天我要跟大家分享的这一个客家紫薯芝麻丸,不仅好吃,做法还简单,而且今天我分享的是两种吃法哦,可供不同人群选择,喜欢的朋友可以试试哦。
具体做法步骤如下:
之一步:准备一根紫薯,先切小块再切薄片,稍微切薄一点
第二步:把切好的紫薯放到盘中,把它弄散,加上适量的白糖,锅中烧开水,把紫薯放进去,盖上锅盖,大火蒸5分钟(时间不定,只要把紫薯片蒸熟就可以了)
第三步:好,时间到,现在把紫薯片端出来,再拿个勺子把它摁碎摁烂,把紫薯摁碎后,加上糯米粉
第四步:加入糯米粉后,把它和均匀,揉成团,把粉团揉成三光就可以了
第五步:现在来把它分成大小均匀的丸子团,大小按个人喜欢,揉好后,滚上一层生的白芝麻
第六步:做好的芝麻紫薯团先放一边备用,这个是用油来炸的
第七步:我们现在来把剩下的粉团揉一些不粘芝麻的,放另一个盘中,这盘是用来蒸的。
第八步:锅中烧开水,把没粘芝麻的紫薯团放入锅中,盖上锅盖,蒸10分钟左右
第九步:另起一锅,锅中下油,倒多一点,把油烧至四五成热,现在来下芝麻紫薯丸子炸一下
第十步:炸至稍微定型后,用铲子稍微摁一下,这步的目的是让其空心,但是要记住,不能太大力哦,力度大了容易把它压爆,就稍微轻轻摁一下就可以了
第十一步:炸到丸子浮起来,待白芝麻有些微黄就可以了,出锅了,看到都想吃了!
第十二步:蒸的那一锅,蒸熟后端出来
第十三步:事先炒熟一些白芝麻,然后撒在蒸好的紫薯团上,这样吃起来香甜软糯,口感特别好,这一款蒸的可给家中的老人和孩子吃,这个不上火又好吃
我们再来看看炸好的芝麻紫薯丸,个个都空心,外酥里嫩,芝麻嚼起来特别香,一吃就不想停下来,我每次都要吃上七八个,真的好好吃!
这一道客家麻薯丸就做好了,喜欢的朋友试一下!两种吃法,两种口感,两种选择,简单好吃特别解馋。
此图文原创作者:客家人铁头
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大家好,我是铁头,一个爱下厨、爱做菜的客家男人!
这里没有华丽的语言,没有富丽堂皇的环境,有的只是用心为家人做菜的铁头;与大家分享详细的家常菜谱,客家美食,家常小吃等,有不足之处欢迎各位多多指教!在美食世界里,咱们一起进步,为家人做更多更美味的食物!
小朋友们爱吃黑芝麻丸,上次买的吃完了,我萌生了自己做的想法。
60丸720g
原料:黑芝麻320g;核桃仁100g;南瓜仁60g;红枣40g;蜂蜜200g。
黑芝麻蒸熟晒干(九蒸九晒变成了一蒸半晒),再炒到噼啪作响;核桃仁,南瓜仁烤箱烤熟;红枣去核用烤箱尽量烤干。干一点的料容易打粉(没有研磨杯的苦恼)。
先将黑芝麻打成粉,不用太细,没有研磨杯的话,边打边搅拌下,防止不均匀;同样 *** 打碎核桃仁、南瓜仁、红枣,三者量少可以在一起打。
所有粉末放在一起搅拌均匀。
蜂蜜熬到用筷子沾一下可以拉丝。
蜂蜜倒进混合好的黑芝麻粉里,边倒边搅拌,直到能够全部把粉末沾黏。
戴一次性塑料手套开始团丸,更好一个人团一个人包装,因为最后蜂蜜彻底凉透之后容易捏到一起,别说团丸子了。包装用烤箱的铝箔纸就可以了。
捏制包装过程中
媳妇团的丸,虽然大小高矮胖瘦不一,但最后称重的时候,每10个大约重120g,上下不会差3g挺标准的(牛牪犇掰),总共60个丸720g。剩下了大约有两三个的料没有捏起来,应该是蜂蜜凉透了的原因。(再加上核桃和燕麦,第二天的核桃露就有了)
闺女觉得还不错,儿子没见过的东西不吃,还有待考证最终是不是能得到好评。
成本:原料成本也就是5毛一个丸。我跟媳妇说一个丸加上10块的人工费就差不多了
备料:
九阳破壁机,没有研磨杯(当时觉得没用就没买,现在想配一个也没有找到合适的)
黑芝麻家里没有了,买了一份800克
南瓜籽家里有带皮的,之一次打粉尝了尝,有点牙碜,重新买了400g一罐
核桃仁之一次尝试打粉的时候用完了,又买了一份500g
红枣顺便买了小包装25g*20
包装纸没有买,直接用的烤箱铝箔纸。
多给家人吃黑芝麻,教你养生吃法,一天一颗,想不到这么厉害黑芝麻是咱们平常生活中经常吃的一种食材,它的口感和味道非常好,而且营养价值特别高,黑芝麻可以做成各种各样非常美味的美食,就比如说今天要跟大家分享的这一道黑芝麻丸。这道黑芝麻丸吃起来口感特别细腻,香甜又可口,而且做法特别简单。除了做法简单,吃起来非常美味之外,它的营养价值也是非常高的,每天吃上一颗会让我们越吃越精神,平时容易掉头发,睡眠不好的朋友可以尝试一下。
【黑芝麻丸】
【烹饪食材】黑芝麻,蜂蜜
【烹饪步骤】
1、这样做出来的黑芝麻丸非常好吃,它的口感特别细腻,吃起来香甜又可口,而且营养特别丰富,会让我们越吃越精神。接下来咱们一起来准备一下黑芝麻丸,需要用到的烹饪食材吧。咱们先来准备黑芝麻,准备一小碗黑芝麻就可以了,不需要特别多,准备完黑芝麻之后再准备100克蜂蜜,做黑芝麻丸只需要用到两种食材,就是上面提到的黑芝麻和蜂蜜,将它们两个全部准备好了之后,咱们就一起来烹饪黑芝麻丸吧。
2、先准备一个大碗,要稍微大一点,这样能方便我们清洗黑芝麻。准备好的黑芝麻全部放到这个大碗中,然后加入适量的清水。用漏勺将它们搅拌一下,洗掉黑芝麻表面的灰尘,很多朋友在吃黑芝麻的时候是不会清洗的,这是比较错误的做法,因为黑芝麻在晾晒的过程中会加上比较多的灰尘,如果直接吃,会很不干净,不卫生。
3、黑芝麻清洗好了之后,咱们尽量控干它表面的水分,然后再将它放在蒸锅里面,将其摊平整,这样受热会均匀一点,接下来盖上盖子用大火蒸30分钟。
4、30分钟的时间到了之后咱们关火将黑芝麻出锅。接下来再将炒锅放在炉灶上面,里面什么也不需要放,然后咱们将蒸好的黑芝麻放在大锅中用大火先炒干它的水分,然后再转小火,慢慢将黑芝麻炒焦,炒出香味。
5、炒黑芝麻的时候要注意一下时间,不要炒得太久,如果时间太长就容易将黑芝麻炒糊了,那样吃起来就会发苦,等到能够听到噼里啪啦的声响,并且能够看到黑芝麻粒粒分明的时候,咱们就关火出锅,然后将它放到研磨杯中给它打碎,尽量打得细腻一点,这样吃起来口感会更好。
6、在炒锅中放上100克蜂蜜,用小火将其熬至融化,等它融化之后咱们先关火,然后倒入黑芝麻,将它们翻炒均匀,炒匀之后关火出锅装入到大碗中,最后下手搓成丸子,有条件的可以用锡纸包起来,这样放三个月也不会坏。非常美味的黑芝麻丸就这样完成了,你喜欢吗?
【小贴士】
1、炒黑芝麻的时候要先用大火,然后再用小火,要注意一下时间。
2、蜂蜜不要放太多,100克就可以了。
好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!
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黑芝麻丸的做法与作用最近在抖音上有很多关于黑芝麻丸的视频。
图片取自于 *** ,仅供参考!
大家在看过之后都会有一个疑问,就是这个黑芝麻丸除了好吃它还有什么其他用处?
在这里先给大家简单的普及一下黑芝麻丸里面的成分。
比如抖音上的黑芝麻丸它是由以下几种成分组成。
黑芝麻、黑豆、黑米、核桃仁、桑葚、黄精、黑枣、蜂蜜。
这些除了蜂蜜,都是1:1的比例,然后磨成粉末,再用加入蜂蜜揉成桂圆大小的团子。
那么这些东西组成的黑芝麻丸能有什么作用呢?
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50包黑芝麻丸6块9毛9呀!
9块950包的黑芝麻丸恭喜你赚大了,现在已经赚到6块9毛9,真的划算到姥姥家了,连包装都没换,现在都开始自己赚自己了。大小个头都没变,小个头都没蛋白质。商家真的是太良心了,为什么起床之后软软的吃起来特别的香?要空腹吃两颗黑芝麻丸完全不粘牙,不添加蔗糖的,所以完全不会甜腻,关键配料超级干净。
黑桑葚、枸杞、红枣、黑芝麻丸里面都是黑芝麻,有黑芝麻、黑米、黑桑葚、枸杞、红枣这些,核桃和枸杞干干净净的独立包装,配料表只有黑芝麻,非常健康,黑芝麻维生素和钙含量都很丰富,越吃越香。独立的小包装出门携带更方便,满嘴都是芝麻的香。
6块9到手整整50包了,拍两单了到手整整120包,这个羊毛赶紧去薅!
黑芝麻丸做法分享给朋友们小时候发量特别多,发丝粗,黑亮黑亮的,谁见了都夸“这孩子头发这么多,长这么好”,可我却不以为然,甚至特别讨厌满脑袋的头发。
上高中时,女孩子都爱美,特别羡慕那些发量少发丝软,发型好操作的女同学,我满脑袋的头发都是蓬松起来的,很烦恼,总是一边看书一边往下薅头发,尽管拽下去一些,可还是特别多,只能揪个马尾辫。
最近几年随着年龄增长,睡眠不足,我发现长出了一些白头发,而且开始掉发,每天早晨起来枕巾上能抓起一团,洗头时会掉一大团,地上也有好多我掉的头发,我并未在意,自认为头发多不怕掉。
直到去年,一次在阳光下照镜子,突然发现前额处的头发掉得太厉害,已经有些秃了,我意识到出现脱发危机了。
中医观点发乃肾之余,黑色入肾,那我就多吃黑色食物,比如黑芝麻、黑米、黑豆、黑桑椹、黑葡萄干。想起80多岁的老爸,发量特别多,我妈说家里都看不到我爸掉的头发,老爸注重养生,很多年只要有时间就有手指梳头,现在还有很多黑头发呢,老爸每天都吃芝麻酱,买不到黑芝麻酱就吃白芝麻酱,我想老爸发量多一定和多年养成的这些习惯有关。
想在网上买黑芝麻丸吃起来方便,但看到相关报道,一些商家在黑芝麻丸中加入了何首乌(含有毒性不能过量服用,配料表中并未标明),有人常吃引起了肝损伤,于是我打消了买芝麻丸的想法,决定自己动手做已经吃了快一年时间。
上一批黑芝麻丸吃完了,今天又做了一批,借此机会把做法分享给友友们,真材实料,特别香甜。
黑芝麻与黑豆、黑米2:1的比例,洗净、控水,黑芝麻烤箱烤干水分再进行炒制,也可以买熟的黑芝麻,黑豆、黑米直接用锅炒制,晾凉后分别放入破壁机磨粉。花生、核桃仁营养颇丰,且能增加口感,根据个人喜好决定用量,放入烤箱烤熟,晾凉放破壁机磨10几秒就可(也可以用刀切),不用磨得太碎,有颗粒感吃起来更香。
黑葡萄干、黑桑椹洗净控水,烤箱少烤一会儿烤去里边的生水,这样芝麻丸不会坏,切成颗粒状。
处理好的食材放入烤盘,混合均匀。
倒入蜂蜜揉成团,再揪成小块,用手揉成芝麻丸,放入保鲜盒室温放置,随吃随取,其余的放另一个保鲜盒冰箱冷藏。
感兴趣的朋友们,可以动手做起来哦!当作小零食吃很不错!
女明星养头发的秘密,原来是这颗黑芝麻丸咦,这个黑乎乎的是什么?
大力丸?乌鸡白凤丸?乌梅?都不是!
它就是最近超超超火的黑芝麻丸。
已经在养生圈、脱发圈刮起了小旋风。
就连很多女明星也把它作为内服保养的必备品。
于是,小编找到了女明星同款——“阅农部落”的黑芝麻丸,刚打开盒盖,隔壁桌的小伙伴就闻香凑过来:“这芝麻味儿好香啊!”
每颗黑芝麻丸都用金箔纸包着,就像是小黄金。
剥开来,黝黑黝黑的黑芝麻丸,还闪着油润的光泽,每颗直径都有2厘米。
咬一口,黑芝麻丸很糯嘴,也不散形,还能看到黑芝麻的颗粒,越嚼越香,嘴巴里都是黑芝麻浓郁的香气。
注:黑芝麻的内心是白色的哦。
你以为这一颗颗的丸子,能那么香甜可口,就只用了黑芝麻那么简单?
它还加入了黑豆、黑米、蜂蜜,三种黑色谷物的浓香搭配蜂蜜的甘甜,味道刚刚好,一点也不腻口。
只用了四种配料,还不添加任何防腐剂,如此健康养生,怪不得这罐黑芝麻丸是明星们的爱了。
规格:108克/罐,12颗
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黑芝麻丸的配料虽然只有四种,但想要制成这一颗颗油亮亮的黑芝麻丸,却需要8道工序,每一步都不能疏忽。
在处理黑芝麻时,“阅农部落”还遵循了《本草纲目》上的古法,将黑芝麻九蒸九晒。
只有这样,黑芝麻的营养成分才能被人体充分吸收,而且油腻性大大减少。
九蒸:每次蒸煮都要在3个小时以上,九次的蒸煮才能祛除黑芝麻的燥热,让它的香气散发出来。
九晒:每一次蒸煮完,都要将黑芝麻晾晒数日,期间还要不时地翻动,要晒足九次,至少会耗费一个月的时间。
九蒸九晒之后,才会将黑芝麻送去炒香、磨粉。
最后用炼制好的蜂蜜,混合磨好的黑芝麻、黑豆和黑米,手工搓揉成一颗颗黑芝麻丸,裹上金色的锡箔纸,入罐封装。
黑芝麻含有丰富的卵磷脂和天然黑色素,能够滋养头发。它的含钙量也很高,喝一碗大骨头熬的汤,也没有吃一小把黑芝麻来得滋补。
但是黑芝麻的外壳有一层比较硬的膜,如果直接食用的话,营养就没有办法被人体吸收。
而且食用黑芝麻粉,不仅在取用的时候容易飞粉,还要用热水冲调,很不方便。
注:卵磷脂,又称为蛋黄素,被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。
而把黑芝麻碾碎,做成黑芝麻丸,不仅能让黑芝麻的营养物质充分释放,香味也更浓郁。
孕妇怀宝宝的时候,要及时补钙,就可以每天吃一两颗黑芝麻丸,补补身子。软糯绵密的口感也深得家里老人、长辈的喜欢。
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这个黑芝麻丸的配方表真的很干净,而且还很便宜~黑芝麻丸...黑芝麻丸6块99有50包。
我希望你们之前没有买过那个9块950包的黑芝麻,现在卷到6块9950包,所以你们之前没有买过的赚大了。而且这个黑芝麻包装都没有变,大小也没有变,就那个头都没有变,但唯一变的是什么?价格变了。
我觉得咬的时候有点粘牙,但是我这样嚼着嚼着它就不粘了就化掉了。它的味道还是不是那种很甜腻的感觉,因为它里面不含有蔗糖,味道确实还蛮好吃的,因为它不是很很腻的。
它的配方表其实还蛮干净的,里面含有一些黑芝麻、k米,还有一些黑桑葚、枸杞、红枣之类的,所以我觉得还蛮健康的,不仅可以当零食吃,我觉得对身体还蛮好。这个羊毛值得薅!它一份是6块九九50包,拍两份的话是120个我觉得更划算。