提到鲫鱼相信大家都不陌生,它是一种物美价廉的鱼类,在我们的餐桌上经常会吃到。鲫鱼虽然刺比较多,但口感确非常的鲜嫩,是老少皆宜的美味。
鲫鱼虽然一年四季都能吃到,但是如果追求品质和口感,那么秋冬的鲫鱼无疑是好吃的,经过了春夏2季,鲫鱼也储存了较多的脂肪,口感更佳的肥嫩。或许有人认为春季的鲫鱼比较好吃,其实春季的鲫鱼营养被鱼子吸收,肉比较少,也不肥美。
很多人买鲫鱼时只看大小,认为大的鲫鱼一定是肥美得,这种挑选方式非常不正确。因为鲫鱼分为“土鲫”和“工程鲫”,两者相差很大。下面就为大家分享2种鲫鱼的区别,以后不要再买错了。
土鲫和人工鲫的区别
工程鲫
所谓的工程鲫鱼也就是人工干预培育出来的鲫鱼,也可以称为“杂交鲫鱼”,“人工鲫鱼”,它是运用细胞工程和有性杂交相结合的生物工程技术而培育出来的三倍体新鱼种,它的生长速度是普通鲫鱼的3倍,更大可以长到一条2-3斤左右,具有抗病强、耐低温、易捕捉等特点。
工程鲫鱼体型虽大,不过它的肉质相对松散,不够鲜美,而且肉质的腥味比较重,即便处理的很干净,烹饪后还略有腥味。所以工程鲫鱼最适合的方式就是用来红烧、干烧之类,并不适合炖汤。
土鲫
土鲫通常指的是野生鲫鱼,或者是没有经过人工杂交的鲫鱼,这种鲫鱼通常生活在水库、河沟、堰塘等水域,靠着自己繁殖、觅食长大。通常情况下,土鲫生长的速度都很缓慢,从幼苗长到150克的重量,需要大概3年时间。土鲫口感比较鲜美,肉质紧致,用来炖汤是非常美味的。
辨别土鲫和工程鲫的3个 ***
看大小
我们在购买鲫鱼时,可以在卖鱼的摊位看一下,如果老板出售的鲫鱼大小都不相同,甚至差别很大,那么说明这一批鲫鱼可能是土鲫,因为工程鲫都是人工养殖,同时捕捞的往往是同一批鱼苗,它们的生长速度也基本一致,大小自然也差别不大。
看外观和侧鳞
土鲫由于在野外生长,平常的活动量比较大,喜欢往泥洞里钻,所以土鲫鱼的身形显得瘦小,尾巴比较短,头部比较圆。而工程鲫则个头肥大,鱼尾较长,鱼头显得很小。
另外我们还可以通过侧鳞来区别鲫鱼,因为土鲫的鱼身侧线只有28个侧线点,从侧线数只有28匹鱼鳞,而人工鲫的鱼鳞超过了30片,鳞片颜色发黑,质地比较硬
看鱼肚
土鲫鱼的鱼肚子往往是比较平坦的,即便雌鱼肚子里有鱼子,也不会看起来很鼓,相反工程鲫鱼的肚子都显得圆鼓鼓的。
另外宰杀后的土鲫黑膜比较少,而且雌鱼的肚子可能还有鱼子,而工程鲫鱼不仅黑膜多,就连内脏也多。因为是人工培育的,工程鲫鱼是没有繁殖能力的,即便是雌鱼也看不到鱼子。
分享一道【鲫鱼汤】的做法
推荐食谱【鲫鱼汤】
1、首先我们在清洗鲫鱼的时候,一定要把鲫鱼肚子的“贴骨血”洗净,它是腥味的关键之一,另外鲫鱼身上的黑膜也需要刮干净,要不然炖出的汤,也会有腥味。
2、先在鱼身上划一字刀,然后拍上一层面粉,不需要太多,薄薄一层就可以了,这样可以防止煎鱼的时候破皮,也能让鱼汤更白。
3、煎鱼的时候更好用猪油,用猪油煎过的鱼,再加入水炖的话,汤色很快就会变白,如果用植物油的话,虽说也能变白,但是黄色的植物油最终会漂浮在汤的表面,令颜色看起来不是很漂亮。
4、鱼肉煎到金黄之后,要倒入开水,这个是最为关键的。然后加入一些豆腐,煎好的鸡蛋,差不多5分钟左右,汤色就变得浓白了。出锅后放盐、胡椒粉调味即可。
冬天吃鱼,“内行人”专挑这5种,顺应时节营养又高,关键还不贵用最简单的食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早早,每天都会您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞,转发关注下哦!
老话说得好:无鸡不成宴,无鱼不成席!日常生活中,鱼是餐桌上的“常客”。它不仅肉质细嫩易于消化吸收,并且营养也十分的丰富。
尤其是它富含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸,以及锌、硒、碘等多种微量元素,是冬季人体补充营养更佳的食材之一!
但是,鱼虽然好吃,却也和蔬菜一样,更好也是顺应时节而吃,这样才能吃到新鲜美味的鱼!
可是,面对海鲜市场中琳琅满目的鱼类,很多朋友不知道,当下应该选择哪些鱼吃比较好!所以,今天就和大家分享一下,最适合冬天吃的5种鱼,下面就一起看看吧!
之一种:带鱼
冬天是带鱼大量丰收的时候,此时的带鱼又肥又美,它不仅味道鲜美,并且营养价值极高!关键是带鱼的鱼刺比较好挑,除去两侧的小刺,便只剩下中间的主刺,非常适合有孩子的家庭食用。
带鱼可煎、可熏,能清蒸,能红烧,无论哪一种做法都非常的好吃!最为关键的是,带鱼虽然是深海鱼,味道鲜美营养高,但是价格却不贵!可以说,它的价格是非常亲民的!
小贴士:带鱼好吃,但选择品种却很重要!黑眼睛的带鱼,肉嫩味鲜,适合清蒸,因为它的腥味淡。而黄眼睛的带鱼,肉质粗糙,腥味重,所以适合红烧、熏制的做法。
第二种:鲫鱼
民谚:冬吃鲫鱼夏吃鲤!因为,冬天的鲫鱼肉质最厚、最肥,营养价值也高!无论是煲汤喝,还是红烧都不错!鲫鱼俗称鲫瓜子,属于高营养、低脂肪的鱼类,对于体质较弱的朋友,冬季吃鲫鱼是更佳的滋补佳品!
第三种:鲈鱼
常吃鱼的朋友都知道,冬天的鲈鱼相当的肥美。不仅肉质细嫩,味道鲜美,还富含丰富的蛋白质、维生素、烟酸和多种微量元素。
唐代诗人王昌龄曾在诗中写道:忽忆鲈鱼鲙,扁舟往江东。鲈鱼味道鲜美,却可用于烩菜、炸菜当中,也可以清蒸、葱油泼等等。
为什么都说冬季是吃鲈鱼的更佳时节?
这是因为鲈鱼有越冬的习性,一般入冬后便不再进食,只是依靠体内脂肪所储存的能量存活。所以,鲈鱼不进食就没有鱼腥味了,吃起来自然味道就鲜美了!
第四种:光鱼
光鱼也叫作痴狗鱼、狗光鱼,它不仅富含丰富的胶原蛋白,钙的含量也非常高!不仅如此,用光鱼炖豆腐,或者涮火锅前先煮上两条光鱼,你会发现汤汁非常的鲜美,而且光鱼的肉质软嫩且富有弹性。
图片来源 ***
但是,光鱼营养高也好,味道美也罢,价格却不贵!主要是因为,光鱼可以帮助养虾户筛选出优质的好虾来。
所以,现在养虾时一般都会与鱼虾混合搭配养殖,这样既能得到优质的好虾,可以卖出好的价钱,同时又能得到鱼获的丰收!
第五种:青鱼
青鱼被誉为“四大家鱼”之一,是很多朋友最喜欢的鱼类之一!它不仅肉质紧实,味道鲜美,尤其是它的营养价值极高,被视为上等食用鱼类!
其次,青鱼还含有丰富的糖类、多种维生素,以及锌、钙、磷、铁、镁等矿物质,不仅如此,青鱼还富含硒、碘等微量元素,营养丰富。
以上就是今天和大家分享的内容,到了冬季,鱼肉不妨多吃点!
(高质量生活家)
民以食为天——鲫鱼鲫鱼又叫鲫瓜子,鲋鱼其体高而侧扁,体较厚,头短小,嘴钝无须,体侧灰黑色,腹部银灰色,因生长水域不同,体色略有差异。鲫鱼长20厘米左右,是鱼类中的小不点,但其生命力强,在江,河,湖中广泛分布。
鲫鱼含有丰富的蛋白质,低脂肪,糖分,谷氨酸,天冬氨酸,锌,钙,磷,多种维生素(维生素A,D含量较为丰富),自古以来有“鲫鱼脑壳四两参”的说法。
鲫鱼味甘,性平,无毒,先天不足,术后或病后身体虚弱(特别虚弱的人不适合),气管炎,水肿,脾胃虚弱的人可以常食鲫鱼,可以补充营养,增强抵抗能力。鲫鱼还是产妇的催乳补品,喝鲫鱼汤是中国的古老传统,到现在也普遍适用
鲫鱼肉质细嫩,刺极多,滋味鲜美(做时不需要再放味精)。适合炖汤(与豆腐塔配营养更佳),清蒸,红烧(可以和猪肉,竹笋,香菇等合烧,鲜上加鲜),焖酥鱼等。冬令时节食用更佳。
不宜与麦冬,芥菜,冬瓜,芋头,猪肝,砂糖,沙参,厚朴等同食,鲫鱼籽中胆固醇含量较高,老年人和高血脂,高胆固醇者不宜食用。
常见食用鱼的代表——鲫鱼#大有学问#鲫鱼是一种常见的淡水食用鱼类,属于鲤科鲫属。鲫鱼在中国广泛分布,既有天然生长的野生鲫鱼,也有人工养殖的水产鲫鱼。
鲫鱼的特征和生活环境
鲫鱼体型较小,身体略侧扁,通常体长为10~20厘米,体重一般不超过1公斤。鲫鱼背部呈暗绿色,两侧和腹部则呈黄白色。鲫鱼头部中等大小,口巨大,嘴唇肥厚,适合吸食软体动物和底泥等食物。
鲫鱼主要生活在我国各地的江河湖泊中,喜欢在清澈的静水或缓流水域中生长,对水温要求不高,适应水温范围在5℃~30℃之间。
鲫鱼的营养价值
鲫鱼是我国传统的高蛋白低脂肪食品之一,营养价值很高。每100克鲫鱼含蛋白质17.4克、脂肪0.5克、磷285毫克、钙67毫克等多种营养成分,其肉质细嫩,味道鲜美,是一种非常适合人们食用的美味佳肴。
鲫鱼的食用 ***
一般来说,鲫鱼的食用 *** 有很多种。比如,可以将其整条清蒸,也可以红烧、涮火锅等多种方式 *** 。其中,蒸鲫鱼最能保留原味,风味极佳;而红烧鲫鱼则味道浓郁,口感更为香滑。
在日常餐桌上,鲫鱼还可以和豆腐、绿豆、木耳等多种食材搭配食用,不同的搭配方式会带给人们不同的味道体验。
鲫鱼的养殖和保护
由于鲫鱼的肉质细嫩,味道鲜美,所以受到了许多消费者的喜爱。与此同时,鲫鱼养殖业也随之迅速发展。目前,全国各地的鲫鱼养殖场已经成为了当地重要的经济支柱之一。
在鲫鱼养殖过程中,我们应该注意科学管理,合理利用水资源,保护水生态环境,防止鱼病等问题。同时,人类也应该更加重视野生鲫鱼种群的保护,保护生态平衡和自然环境。
结语
鲫鱼作为一种非常常见的淡水食用鱼类,其营养价值和美味口感深受人们喜爱。我们应该在享受美食的同时,充分重视对鲫鱼资源的保护和管理,让它们能够在未来更好地为人类提供营养和价值。
高中语文学习干货!学霸笔记之成语辨析专题七 常用成语
水 *** 融:比喻感情融洽或结合紧密。
持之有故:所持的见解主张有一定根据。
坐收渔利:用别人的矛盾从中获利。
虎踞龙盘:形容地势雄伟险要。也比喻为英雄豪杰所占据。
目不窥园:专心致志地苦学。
狼奔豕突:形容坏人乱冲乱撞或仓皇逃窜的情景。
照本宣科:照着本子念条文,比喻不能灵活运用。
一饭千金:厚报对自己有恩的人。
大而化之:①把美德发扬光大;②做事疏忽大意。
不通文墨:文化水平不高,识字不多。
水涨船高:事物随着凭借的基础而增长。
空穴来风:某种消息或传言的散布并非毫无缘由。
紧锣密鼓:比喻为做某事而紧张地进行准备。
流金铄石:形容天气酷热。
持平之论:保持公平没有偏向的言论。
奇货可居:商人囤积稀有的货物,等待高价出售。比喻凭借某种专长作为谋取名利地位的资本。
难以释怀:难以消除心中的某种情绪,使人放心不下。
纲举目张:①做事抓住主要环节,带动次要环节,②文章条理清晰。
一曝十寒:勤奋时候少,懈怠时候多,做事没有恒心。
焚琴煮鹤:糟蹋美好事物,做了煞风景的事。
丝丝入扣:文章艺术表演十分细致,完全合拍。
日渐式微:(人或事物)逐渐没落,销声匿迹。
言之凿凿:说话有理有据。
求田问舍:只知道布置产业谋求私利,没有远大志向。
不一而足:事物数量多。
涅而不缁:品格高尚,不被污染。
涉笔成趣:一动笔写画就能画出有意趣的东西。
穿云裂石:声音高亢。
无出其右:没有更好的。
高山仰止:比喻对高尚品德的仰慕。
目无全牛:形容技能熟练。
无冬无夏:一年四季从不间断。
博闻强识:广博的见识,很好的记忆力。
一寒如此:贫困潦倒到极点。
室如悬磬:一贫如洗。
暗送秋波:①暗中眉目传情;②暗中勾结。
过江之鲫:赶时髦的人多,含盲目跟风之意。
平地一声雷:突然发生重大可喜的事,使名声、地位突然升高。
轻车简从:有地位的人出行时行装简单。
危在旦夕:形容危险就在眼前。
目不见睫:没有自知之明。
翻云覆雨:①玩弄手段②变化无常。
礼尚往来:①礼节;②你怎么对我,我就怎么对你。
二一添作五:平分。
胶柱鼓瑟:拘泥成规,不知变通。
文恬武嬉:官吏只图安逸享乐。
惨淡经营:用心谋划。
曲突徙薪:防患于未然。
惊世骇俗:言行异于常人,令人震惊。
以耳代目:没有亲自调查就听信别人。
力透纸背:①书法刚劲有力;②诗文立意深刻词语精练。
三缄其口:说话谨慎,不敢或不肯开口。
特立独行:有操守有见识,不随波逐流。
脱颖而出:人的才能全部显示出来。
怀瑾握瑜:保持高洁美好的节操、志向。
康庄大道:光明美好的前途。
不径之谈:荒诞的、没有根据的话。
提要钩玄:精辟而简明指出主要内容。
乐此不疲:因为酷爱做某事而不觉疲倦。
罚不当罪:处罚过重。
庆父不死,鲁难未已:首恶不除,祸乱不止,国家永无宁日。
无妄之灾:平白无故受到损害。
一得之见:(谦词)自己对某个问题一点肤浅的见解。
冰清玉洁:人心纯洁,品行端正。
不知所云:说话内容混乱,空洞无法理解。
过路财神:(暂时)经手大量钱财而没有所有权和支配权的人。
白头如新:结交朋友不能了解,时间虽久,仍跟刚认识一样。
马齿徒增:(谦词)虚度年华,没有成就。
天衣无缝:事物(诗文话语)严密没有破绽。
汪洋恣肆:言谈写作豪放不拘。
一箭之地:相距不远。
风风火火:①急急忙忙,冒冒失失;②很活跃,有劲头。
曲尽其妙:表达技巧高明,曲折委婉细致地将其中奥妙之处充分表达。
长此以往:时间久了会有不好的结果。
过犹不及:事情做得过头与做得不够一样,都是不好的。
有血有肉:形容文艺作品中人物形象生动。
荡气回肠:形容文章、乐曲动人。
披星戴月:早出晚归,辛勤劳动或昼夜赶路,旅途劳顿。
入声字记忆表 平仄韵律平仄可通用字总汇
中.重.从.供.降.撞.望.当.量.将.强.抢.相.长.藏.创.丧.浪.为.思.吹.骑.遗.几.衣.予.疏.楷.泯.分.
闻.汗.观.难.冠.看.漫.翰.患.鲜.扁.便.传.研.扇.燕.旋.缘.漂.挑.调.夭.要.炮.教.敲.扰.号.操.
过.和.颇.荷.磨.些.华.污.更.横.并.令.行.正.盛.莹.听.乘.兴.胜.称.不.禁.任.担.三.渐.砭.占.巉.
【三言口诀】六伯黑,不白皙,忒龌龊,没出息。贷谷麦,织竹席,毒剥削,逐什一。啬吃喝,食苜蓿,恶服饰,益积蓄。欲窃物,掘穴窟,昨日暮,跖入屋。猝突兀,魄觳觫,怕失色,匿帛幕。急雀跃,脚踬跌,逸角落,鼻憋厥。忽觉察,戟割截,血沥漉,卒殁绝。七叔俶,击羯狄,越朔漠,伐弑逆。啜冽雪,齧菽粒,历代北,踏石砾。执节钺,发矢镝,克貊国,若霹雳。馘魅傑,裂畜腹,抉敌目,酷杀戮。力搏毕,贼殪斃,得匹駃,值百镒。复失域,立业绩,获爵禄,锡玉璧。疾杂学,悦墨翟,执木铎,习八佾。
【四言口诀】日月出入,黑白碧绿。阅读学习,得益数亿。熟悉笔墨,玉璞铁锡。逐级压迫,掠夺积极。结束剥削,福禄德育。百雹狄发,立国策略。突兀袭击,竭力捉鳖。昨辍秃钺,刹伐激烈。克服急切,索爵决裂。蹴独竺俗,赤脚涉猎。熄灭灼烁,北辙湿泽。馥郁竹笛,芍药菊摘。屋阁石壁,博客恤吉。绰约察觉,宅室失窃。蜀木属穆,瞎拾拉汲。物质脱落,甲蜴哭泣。吃肉喝粥,席囿伯叔。杀鸭勿沃,吸血浊色。啄鳄割角,刮刺拔舌。辱鸽折翼,鹤踱鹊侧。职责汨确,莫跋薄若。骨骼洁实,滑雪作乐。息欲节杰,刻酷卡特。敌忒悖逆,缚足捉魄。直接罚没,劫乏法律。目录册籍,不括画叶。伏腹宿褥,咽噎寂寞。秃鹜扑鹿,别踏貉貊。绝密塔迹,泄蜜必缉。龌龊孑孓,亵狎劣恶。借贼剔嫡,卓越抉择。适合揭幕,格式活泼。蚱獭邋遢,羯戮蛤蝶。冒摸匹疖,帛箔拍列。一庹捌尺,触划胳膊。默殁仆匐,闭歇拂脖。彻擦澈插,设铩射刹。撤测沏铡。厝撒错煞。漆妾膝箧,述茯术菔。恰帖洽贴,札轼扎拭。荜叭筚钹,僻爆癖曝。批劈渤勃,毕滗柏泊。篥饽苾鹁,擘醭璧驳。檗襞孛暴,憋瞥弼佰。抹脉秣麦,末弗茉茀。牧沐怫沸,漠膜佛绋。发蝠伐辐,筏覆阀蝮。辟霹濮蹼,幂觅幅副。答复搭愎,嗒剳褡袱。眨霸逼暴,跸钵蹩舶。珀粕撇帕,朴甓卜礴。陌泌垡蓦,睦蔑苜邈。牍牒督谍,犊蹀渎碟。喋堞椟黩,笃毒鲽叠。涤籴挞妲,滴镝鞑靼。的菂跌耋,迪狄轶剟。托搨拓塌,箨橐榻蹋。惕沓踢遢,七熨柒凸。搦聂溺蹑,阋蜺慑镊。尼捏昵涅,匿慝嗫颞。历陆枥麓,沥雳渌漉。仂逯肋碌,勒郦鹿辘。率铄聿砾,栗溧栎轹。粒腊笠蜡,烈冽辣鬣。呐讷纳衲,烙络珞洛。廿诺酪骆,陧臬孽蘖。捺遏捻霓,六捋雒捩。裰掇铎度,餮跖逖趿。戛嘎各搁,鹘葛聒鸹。阔磕溘榼,嗑搕瞌磕。恪隔鬲膈,郭椁虢帼。弋革扩廓,告给谷涸。曷褐豁蠖,镬壑霍藿。忽笏芴唿,盒或获惑。亳郝赫噩,核劾盍阖。梏牿鹄槲,縠觳猾惚。堀崛厥掘,蹶阙厥蕨。撅獗橛鳜,掬鞠踘跼。谡稷佶劼,诘黠秸桔。拮颉撷缬,疾嫉蒺栉。岌芨笈圾,楫揖辑戢。脊瘠嵴蹐,即及唧鲫。浃荚呷钾,夹铗颊臼。亟殛棘激,橘谲絜桀。续旭勖辖,媳蟋柝谑。屑薛洫穴,绁楔絜契。昔夕惜汐,隙吓穸舄。析蜥皙裼,晰淅檄觋。绂黻韨祓,纛髑斛觌。瀑艴吊闼,怛荦觱瘌。喾矻窟掘,壳渴栝喀。翮毂桷较,讦碣局锔。嚼矍攫躩,镢诀玦觖。缴醵截鹡,戟屐炙墼。捷婕睫鴂,却榷悫搉。趣纥屈倔,乞讫迄屹。祝卒猝捽,踬锧紩窒。侄垤蛭郅,值殖植稙。桎姪铚织,桌倬啄琢。擢濯龊斲,趵镯烛躅。咒轴舳妯,着噱著躇。撮碡族镞,杂匝轧砸。昨酢柞怍,咋舴迮斫。哲浙掣挈,啧箦帻翟。只挖缀酌,碛谪怿摭。窄则仄昃,掷踯螫磔。妯褶摺辄,汁执絷蛰。啜辍惙掇,茁绌黜咄。朔槊蒴粟,蓿嘱瞩赎。肃蓄夙速,孰塾缩鹔。硕释栅剧,说刷勺妁。凿撮焯啮,叱诎拆坼。集绩蝎蠍,雀怯跫锲。缺阕橇戚,阒掐葺惬。匣狭峡侠,胁协燮躞。隰勰挟歙,咂剳翕詟。促亍畜搐,蹙踧簇蔟。斥倜恻饬,拙秩矗觫。淑倏菽簌,帅嗾虱瑟。秫怵蟀霎,啬穑塞涩。食蚀识栻,饰敕陟靸。一佾乙忆,抑镒逸溢。十什卅飒,溽缛弱蒻。萨箬热爇,摄岳握钰。佚谧轶帙,浴峪狱鹆。曰刖樾粤,钺阏谒揠。易哑鹬鬻,昱煜毓柚。疫亦弈奕,虐疟碣悦。驿译绎峄,液腋杌掖。押钥龠瀹,蜮靥厌魇。页拽迭鹢,邑挹悒浥。役翌熠翊,业邺烨晔。戌芴尉蔚,袜域斡穵。萼谔鄂愕,锷颚垩厄。扼轭额嶷,薏臆龌幄。渥喔壹零,捌叁个字。
【五言口诀】白日玉璞落,沥沥血色忽。啬饰织幕黑,直立急摘月。出入别得瑟,恶毒罚活剥。叔伯学阅读,肉食束陌客。赤脚逐鹤雀,夹克缺黑白。玉足索铁袜,石穴刻笔墨。独酌缺十斛,宅室画绿竹。寂寞学格律,发掘结哲学。亵狎最恶劣,垃圾最龌龊。昨日不射猎,蓝蝶入碧落。别国育蜜橘,虢国育芍药。秘密得籍册,竭力不失窃。策略出业绩,嫡侄别割脉。活泼不错落,叭哒接嘿嘿。越狱别涉猎,雳霹别触摸。节俭不食肉,隔壁屋吃粥。粟粒值得获,鸽鹊逐菊陌。赤脚压竹席,拾取决得失。屈辱直哭泣,揭发别失落。出入别得瑟。石穴刻笔墨。恶毒罚活剥。叔伯学阅读。肉食束陌客。赤脚逐鹤雀。夹克缺黑白。玉足索铁袜。独酌缺十斛。亵狎最恶劣。宅室画绿竹。寂寞学格律。揭发得灭绝。发掘结哲学。垃圾最龌龊。昨日不射猎。蛱蝶入碧落。别国育蜜橘。虢国出芍药。秘密得籍册。竭力不失窃。策略出业绩。嫡侄别霸麦。活泼不错落。叭哒接嘿嘿。越狱别涉猎。雳霹别触摸。节俭不食肉。隔壁屋吃粥。粟粒值得获。鸽鹊逐菊陌。赤脚压竹席。拾取决得失。屈辱直哭泣
【七言口诀】失血白日玉璞落,沥沥赤色杀伐突。啬饰竹席织幕黑,孤独直立急摘月。一幅竹月入四壁,百叠阔瀑出石阁。白发摘得狭仄句,秃笔学舌复独酌。拾级月色滑宿烛,七夕木屋读帛幅。撷菊画隙拔节柏,一角白石出绿竹。玉屑洁白落落达,竹屋月色逸骨发。一曲瑟乐北阁末,数万墨客蜜若洽。矍铄麦霸不识乐,击节七拍竹落雪。学习格律袭墨客,寂寞玉蝶画烛噎。一十六七八百亿,黑白碧绿赤数色。铁石木竹日月雪,宅室屋壁阁瘠阙。发角额目舌脖脊,血肉骨骼穴肋膝。鸭足蟋甲蝎脚腹,桔橘栗棘麦柏菊。荻核稷穑苜宿叶,鲫鳖鹿虱鸽雀蝶。
中
平声 一东词组~间。~国。~原。~游.
例句 却嗟流水琴中意。——朱淑真《春昼偶成》
仄声 去声一送词组射~。~伤。~计。~意
例句 君看琴中意,何尝在玉徽。——宋祁《秋日四首》
重
平声 一东词组~复。~申。~阳。~逢
例句 钟山只隔数重山。— 王安石《泊船瓜洲》
仄声 去声一送词组~量。尊~。~兵。~大
例句 花重锦官城。—杜甫《春夜喜雨》
从
平声 二冬词组顺~。服~。~父。~戎
例句 笑问客从何处来。—贺知章《回乡偶书》
仄声 去声二宋词组侍~。仆~。(名词)
例句 门前仆从雄如虎。—郑板桥《道情》
供
平声 二冬词组~求。~应。~需。~销
例句 地迥秋供爽,雨馀风荐凉。——郭俨《晓睡》
仄声 去声二宋词组~养。~认。~奉。~职
例句 休唱贞元供奉曲——刘禹锡《听旧宫中乐人穆氏唱歌》
降
平声 三江词组投~。~伏。~龙伏虎
例句 投降赵卒本求生,——徐钧《白起》
仄声 去声三绛词组~低。~落。~生。~临
例句 不拘一格降人材。——龚自珍《己亥杂诗》
撞
平声 三江词组(读chuáng,平仄互用)
例句 檐马随风走,楼钟带月撞。——顾逢《秋夜宿山寺》
仄声 去声三绛词组~车。冲~。~见
例句 偶同婺女无忧客,来到天台撞见渠。白玉蟾《赠吴草裘》
平声 七阳词组充~。~家。~时。~初
例句 湖山如画恰当头。——周南《阙题》
仄声 去声二十三漾
词组 恰~。适~。妥~。~做
例句 募有能捕之者,当其租入。——柳宗元《捕蛇者说》
量
平声 七阳词组计~。估~。思~。打~0
例句 蚍蜉撼大树,可笑不自量。——韩愈《调张籍诗》
仄声 去声二十三漾词组数~。质~。度~。气~
例句 此乡之人气量窄,误竞南风疏北客。——杜甫《最能行》
平声七阳词组~要。~至。~军。~才
例句 爷娘闻女来,出郭相扶将。——《乐府诗集·木兰诗》
仄声 去声二十三漾词组~略。~令。~帅。~校
例句 将帅蒙恩泽,兵戈有岁年。——杜甫《有感五首》
平声 七阳词组~壮。~大。刚~。~烈
例句 射人先射马,挽弓当挽强。——杜甫《前出塞》
仄声 去声二十二养词组~迫。勉~。倔~。~词
例句 天与岁寒终倔强,泽分淇澳转敷荣。——苏辙《林笋》
抢
平声七阳词组呼天~地。~风
例句 无端太史头抢地,安得扬雄赋上天。——陈傅良《和丁少詹韵》
仄声 去声二十二养词组~先。~占。~劫。~夺
例句 注:“抢”一般平声多,经查,唐诗宋词中没有用仄声的。
相
平声七阳词组互~。~等。~思。~识
例句 两相思,两不知。——鲍照《代春日行》
仄声 去声二十三漾
词组 凶~。宰~。~册。~机
例句 君看为宰相,必用读书人。——汪洙《神童诗》
长
平声 七阳词组~短。~空。~夜。~歌
例句 白发三千丈,缘愁似个长。——李白《秋浦歌》
仄声 去声二十二养词组年~。成~。增~。~大
例句 长者虽有问,役夫敢伸恨。——杜甫《兵车行》
藏
平声 七阳词组蕴~。收~。~品。~书
例句 守道无妨困,藏书不尽贫。——赵良坡《隐居》
仄声 去声二十三漾词组宝~。道~。~蓝。
例句 宝藏如山席六宗,楼船千叠水晶宫。——文天祥《哭崖山》
创
平声 七阳词组~伤。~口。~痛
例句 不呼则杖其背,尽创。——高启《书博鸡者事》
仄声 去声二十三漾词组~造。开~。~立。~办
例句 风经御寇仙游外,野识裨谌草创馀。——宋祁《官下》
丧
平声 七阳词组~事。~礼。~亡。治~
例句 子上之母死而不丧。——《礼记·檀弓上》
仄声 去声二十三漾词组~失。~生。~偶。~胆
例句 六国互丧,率赂秦耶?——苏洵《六国论》
浪
平声 七阳词组沧浪
例句 沧浪之水清兮,可以濯我缨。——屈原 《楚辞·渔父》
仄声 去声二十三漾词组 波~。海~。巨~。风~
例句 长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。——李白《行路难》
为
平声 四支词组以~。认~。~难。不~
例句 为仁不富,为富不仁。——桓宽《盐铁论·地广》
仄声 去声四寘 词组因~。~了。~何。~民
例句 为国戍轮台。陆游《十一月四日风雨大作》
思
平声 四支词组~想。~念。相~。~绪。
例句 举头望明月,低头思故乡。——李白《静夜思》
仄声 去声四寘词组(名词)
例句 弦弦掩抑声声思——白居易《琵琶行(并序)》
吹
平声 四支词组~灯。~嘘。~拂。风~
例句 夜阑卧听风吹雨——陆游《11月4日风雨大作》
仄声 去声四寘词组鼓~(名词)
骑
平声 四支(qí)词组~马。~射。~兵。
例句 爽气收回骑月雨——陆游《村社祷晴有应》
仄声 去声四寘(jì)词组车~。北~(名词)
例句 欲留车骑少徘徊,归兴那知苦见催。--吴芾《送江朝宗还乡》
遗
平声 四支词组~俗。~闻。~址。~风。
仄声 去声四寘词组(名词)
几
仄声 五微去声四纸五尾词组~何。~回。~处。~曾
例句 本不固者末必几。——《墨子》
平声 五微词组茶~。~乎。~率。
衣
平声 五微词组~服。~冠。~架。~裳
例句 绿衣黄裳。——《诗·邶风·绿衣》
仄声 去声五未词组(动词)
例句 古之葬者,厚衣之以薪。——《易·系辞下》
予
平声 六鱼词组同“余”,我也
例句 予独爱莲之出淤泥而不染。——周敦颐《爱莲说》
仄声 上声六语词组~以。赐~。赋~。给~
例句 怒不过夺,喜不过予。——《荀子》
疏
平声 六鱼词组~通。~松。~远。~忽
例句 疏石兰兮为芳。——屈原《湘夫人》
仄声 去声六御词组书~(名词)
例句 洞庭无过雁,书疏莫相忘。杜甫《潭州送韦员外牧韶州》
楷
平声 九佳词组~模。~书。正~。小~
仄声 上声九蟹
泯
平声 十一真词组~灭。~除。~没。未~
例句 同时富贵人,泯灭知何穷。——张耒《白公祠》
仄声 上声十一轸
分
平声 十二文词组~开。划~。~明。~行
例句 地也,你不分好歹何为地!——关汉卿《窦娥冤》
仄声 去声十三问词组身~。~内。天~。情~
例句 看红装素裹,分外妖娆。—— *** 《沁园春·雪》
闻
平声 十二文词组~听。~讯。新~。传~
仄声 去声十三问(名誉)
论
平声 十三元词组同“抡”。词组(动词)~语
仄声 去声十四愿词组~点。议~。辩~。理~
例句 论其刑赏。——诸葛亮《出师表》
汗
平声 十四寒词组可~
例句 归来见可汗——《木兰诗》
仄声 去声十五翰词组~水。~流。~牛充栋
例句 留取丹心照汗青。——文天祥《过零丁洋》
观
平声 十四寒词组~看。~赏。~察。大~
例句 予观夫巴陵胜状——范仲淹《岳阳楼记》
仄声 去声十五翰词组楼~。台~。
例句 玄都观里桃千树 ——刘禹锡《戏赠看花君子》
难
平声 十四寒词组~关。~为。~怪。~听
例句 蜀道之难,难于上青天——李白《蜀道难》
仄声 去声十五翰词组灾~。危~。遭~。发~
例句 奉命于危难之间。——诸葛亮《出师表》
冠
平声 十四寒词组衣~。~戴。鸡~。树~
例句 怒发冲冠,凭栏处——岳飞《满江红》
仄声 去声十五翰词组~军。弱~
例句 将军勇冠三军,才为出世 ——丘迟《与陈伯之书》
漫
平声 十四寒词组(形容词、副词)
仄声 去声十五翰词组~流。迷~。~步。~游
例句 漫卷诗书喜欲狂。——杜甫《闻官军收河南河北》
翰
平声 十四寒词组(鸟羽)
仄声 去声十五翰词组浩~。~海。~墨。~林
例句 瀚海阑干百丈冰。岑参《白雪歌送武判官归京》
患
平声 十五删词组忧~。
例句 少而干禄利,老用忘忧患。——欧阳修《读书》
仄声 去声十六谏词组~难。祸~。隐~。防~
例句 故患得患失,无所不为。——胡宏《好恶》
鲜
平声 一先词组~花。新~。~明。~美
例句 芳草鲜美。——陶渊明《桃花源记》
仄声 去声十六铣词组~为人知。屡见不~。
例句 既无叔伯,终鲜兄弟。——李密《陈情表》
扁
平声 一先词组~舟(名词)
例句 扁舟寻钓翁。——李白《还山留别金门知己》
仄声 去声十六铣词组~豆。~担。(形容词)
例句 儿生,欲令其头扁,皆押之以石。《后汉书·东夷列传》
平声 一先词组大腹~~。~佞。~巧
例句 年始十八九,便言多令才。——《玉台新咏·为焦仲卿妻作》
仄声 去声十七霰词组~当。~利。~衣。简~
例句 便下襄阳向洛阳。——杜甫《闻官军收河南河北》
传
平声 一先词组~递。~统。流~。~奇
例句 夫传言不可以不察。——《吕氏春秋·慎行论》
仄声 上声十七霰词组自~。纪~。~记。~略
例句 六艺经传。——韩愈《师说》
研
平声 一先词组~磨。~药。~墨。~究
例句 研核阴阳。——范晔《后汉书·张衡传》
仄声 上声十七霰词组 古同“砚”,砚台。
扇
平声 一先词组~动。~风。~耳光
例句 一扇息火,二扇生风,三扇下雨。——《西游记》
仄声 上声十七霰词组~子。~坠。~形。门~
例句 盖以杨门之扇。——《吕氏春秋》
燕
仄声 上声十七霰词组~雀。
例句 谁家新燕啄春泥。——白居易《钱塘湖春行》
平声 一先词组~赵。~山。~京。
例句 燕赵之君。——苏洵《六国论》
旋
平声 一先词组~转。盘~。天~。斡~
例句 十千五千旋沽酒。——李白《少年行》
仄声 上声十七霰
词组 ~而(副词)
缘
平声 一先词组~由。~何。姻~。边~
例句 缘愁似个长。——李白《秋浦歌》
仄声 上声十七霰词组~领。~口(衣边)
漂
平声 二萧词组~零。~游。~浮。~流
例句 辞浮漂而不归。——陆机《文赋》
仄声 去声十八啸词组~白。~染。~洗。~亮
例句 又南有山,漂水出焉。——《山海经》
挑
平声 二萧词组~选。~担。~夫。~剔
例句 时挑野菜和根煮。——杜荀鹤《山中寡妇》
仄声 上声十七筱词组~拨。~动。~头。~起
例句 时挑野菜和根煮。——杜荀鹤《山中寡妇》
例句 故相如以琴心挑之。——《史记·司马相如传》
调
平声 二萧词组~控。~和。~解。烹~
例句 可以调素琴。——《三国志·诸葛亮传》
仄声 上声十七筱词组~度。~动。曲~。~兵
例句 谁爱风流高格调。——秦韬玉《贫女》
夭
平声 二萧词组~~。~折。~娆。~桃
例句 桃之夭夭,灼灼其华。——《诗经·周南·桃夭》
仄声 上声十七筱词组通“杳”。
要
平声 二萧词组~求。~挟。
例句 便要还家,设酒杀鸡作食。——陶潜《桃花源记》
仄声 去声十八啸词组须~。~好。将~。重~
例句 要留清白在人间。——于谦《石灰吟》
炮
平声 三肴词组~炙。~烙。~制。~煎
例句 儿为检药笼,桂姜手炮煎。——陆游《离家示妻子诗》
仄声 去声十九效词组~兵。~弹。鞭~。花~
教
平声 三肴词组~课。不~。(动词)
例句 但使龙城飞将在,不教胡马度阴山。——王昌龄《出塞》
仄声 去声十九效词组~正。~师。管~。请~
例句 择师而教。——韩愈《师说》
敲
平声 三肴词组~打。~击。~边。~门
例句 鸟宿池边树,僧敲月下门。——贾岛《题李凝幽居》
仄声 去声十九效词组(平仄互用)
例句 磬声敲破一林秋。——真山民《宿南峰寺》
挠
平声 三肴词组~乱。阻~。~曲。~折
仄声 上声十八巧词组(平仄互用)
号
平声 四豪词组呼~。~叫。哀~。~啕
例句 号呼而转徙。——柳宗元《捕蛇者说》
仄声 去声二十号词组~令。编~。字~。~称
例句 号曰醉翁。——欧阳修《醉翁亭记》
操
平声 四豪(把持)词组~刀。~纵。~心。~行
例句 操千曲而后晓声。——《文心雕龙·知音》
仄声 去声(所守也,持念也)二十号词组~守(名词)
和
平声 五歌词组~美。~平。~气。~畅
例句 言和而色夷。——宋濂《送东阳马生序》
仄声 去声二十一个词组~面。~泥。唱~
例句 当哭相和也。——林觉民《与妻书》
颇
平声 五歌词组偏~。~僻。~久。~佳
例句 天不颇覆,地不偏载。——《史记·匈奴列传》
仄声 上声二十哿词组颇,稍也。
荷
平声 五歌词组~花。~叶
例句 荷叶之清香。——李渔《闲情偶寄·种植部》
仄声 上声二十哿词组负~
例句 负荷偏宜重,经纶别有源。——杨万里《虞丞相挽词三首》
磨
平声 五歌词组~练。~损。~灭。~难
例句 磨刀霍霍向猪羊。——《木兰诗》
仄声 去声二十一个词组石~。电~。~盘。~坊
例句 作牛便推磨。——王安石《拟寒山拾得》
些
平声 六麻词组~微。~许。(少也)
例句 年老爹娘无倚靠,早起晚些望顾照。——《清平山堂话本》
仄声 去声二十一个词组那~。(与兮同,语气词)
例句 爱秋来那些:和露摘黄花。——马致远《双调·夜行船》
华
平声 六麻词组~丽。繁~。浮~。韶~
例句 多情应笑我,早生华发。——苏轼《赤壁怀古》
仄声 去声二十二祃词组(姓华)例句
污
平声 七虞词组~水。~秽。~浊。~辱
例句 血色罗裙翻酒污。——白居易《琵琶行(并序)》
仄声 去声(染也)七遇词组~染
更
平声 八庚词组~正。~衣。~新。~时
例句 长夜默坐数更鼓。——苏轼《夜过舒尧文戏作》
仄声 去声二十四敬词组~加。~好。~上
例句 欲穷千里目,更上一层楼。——王之涣《登鹳雀楼》
横
平声 八庚词组~幅。~写。~向。纵~
例句 横眉冷对千夫指。——鲁迅《自嘲》
仄声 去声二十四敬词组蛮~。强~。~财。~祸
例句 横行天下。——《荀子·修身》
并
平声 八庚词组~州
例句 并、 汾乔木,望秋先陨。——沈括《梦溪笔谈》
仄声 去声二十四敬(二十三梗、二十四迥.词组合~。兼~。~行。~且
例句 囊括四海之意,并吞八荒之心。——贾谊《过秦论》
令
平声 八庚词组~狐(复姓)。
仄声 去声二十四敬词组命~。法~。时~。节~。
例句 群葩当令时。——李渔《闲情偶寄·种植部》
行
平声 七阳、八庚词组
例句 三人行,必有我师焉。——《论语·述而》 ~走。~踪。言~。五
仄声 去声二十四敬词组品~(名词)树~子
正
平声 八庚词组~月。~旦。~朔
例句 明年正月。——《明史》
仄声 去声二十四敬 词组~义。~气。~好。~色。
例句 居者思正其家,行者乐出其途。——柳宗元《全义县复北门记》
盛
平声 八庚词组~饭。~器
例句 食粥于盛。——《礼记·丧大记》
仄声 去声二十四敬词组兴~。~衰。~大。~名。
例句 位卑则足羞,官盛则近谀。——韩愈《师说》
莹
平声 八庚词组晶~。~白。~澈。~洁
例句 晶莹实萼排珠琲,旖旎芳丛簇绣帷。——程琳《海棠》
仄声 去声二十五径词组(平仄互用)
例句 浓紫鲜红兼莹白,春暄夏热更秋清。——张明中《金凤花》
乘
平声 十蒸词组~车。~便。~机。~兴
例句 昔人已乘黄鹤去。——崔颢《黄鹤楼》
仄声 去声二十五径词组~舆。~壶。野~(名词)
例句 公车千乘。——《诗·鲁颂·閟宫》
兴
平声 十蒸词组~盛。~旺。时~。~亡
例句 百废具兴。——范仲淹《岳阳楼记》
仄声 去声二十五径词组雅~。游~。扫~。即~
例句 兴尽晚归舟。——李清照《如梦令》
胜
平声(承受) 十蒸词组~任
例句 白头搔更短,浑欲不胜簪。——杜甫《春望》
仄声(胜负) 去声二十五径词组~地。~景。~似。~负
称
平声 十蒸词组自~。~呼。名~。~赞
例句 称贤荐能,未尝倦。——白居易《有唐善人墓碑》
仄声 去声二十五径词组~心。~职。匀~。对~。
例句 夫才德不称,固自知之矣。——宗臣《报刘一丈书》
不
平声 十一尤词组(与有韵“否”通)
例句 惑之不解,或师焉,或不焉。——韩愈《师说》
仄声 入声五物词组~去。~多。~学。~知
例句 知彼知己者,百战不殆。——《孙子·谋攻》
禁
平声 十二侵词组~受。不~。~得
例句 不能禁失吾之悲。——林觉民《与妻书》
仄声 去声二十七沁词组~欲。~闭。~地。~忌
例句 禁锢终身,不许仕进。——《后汉书·党锢传》
任
平声 十二侵词组(负荷)
例句 任,南蛮之乐也。——《礼记·明堂位》
仄声 去声二十七沁词组信~。~人。~从。~何
例句 无意苦争春,一任群芳妒。——陆游《卜算子·咏梅》
担
平声 十三覃词组~负。~任。~当。~待
例句 又恐汝日日为吾担忧。——林觉民《与妻书》
仄声 去声二十八勘词组~子。扁~。重~
例句 有卖油翁释担而立。——欧阳修《归田录》
三
平声十三覃词组~部曲。~国。~思。~维
例句 卷我屋上三重茅。——杜甫《茅屋为秋风所破歌》
仄声 去声二十八勘词组再~(平仄互用)
例句 终篇再三叹,推枕不成寐。——苏辙《和王适寒夜读书》
渐
平声 十四盐词组~渍。~洳。~染。~仁
例句 渐,渍也。——《广雅 》
仄声 上声二十八俭词组~进。~~。~次。~悟
例句 乱花渐欲迷人眼。——白居易《钱塘湖春行》
砭
平声 十四盐词组~石。~针。
例句 世无扁和手,遗恨归砭剂。——辛弃疾《哭{匠斤换赣}》
仄声 去声二十九艳词组(平仄互用)
例句 士病吾能砭。——王安石《舟中望九华山》
占
平声 十四盐词组~卜。~卦。
例句 史以天占人,圣人以人占天。——《法言·五百》
仄声 去声二十九艳词组~据。霸~。强~。~理
例句 占一山之胜。——陆游《过小孤山大孤山》
巉
平声 十五咸词组~岩。~峭。~峻。~崖
例句 乱峰巉似槊,一水淡如油。——苏轼《壬寓二月寄子由》
仄声 上声二十九豏
词组 (平仄互用)
例句 玉柱金庭路巉绝。——范成大《过松江》
入声:一屋
屋木竹目服福禄谷熟肉族鹿漉腹菊陆轴逐苜蓿宿<住宿>牧伏夙读<读书>犊渎牍椟黩毂复<恢复>粥肃碌骕鬻育六缩哭幅斛戮仆畜蓄叔淑倏独卜馥沐速祝麓辘镞蹙筑穆睦秃縠覆辐瀑郁<忧郁,郁郁葱葱>舳掬踘蹴跼茯袱鵩鹆髑槲扑匐簌蔟煜复<复杂>蝠菔孰塾矗竺曝鞠嗾谡簏国<职韵同>副
入声:二沃
沃俗玉足曲粟烛属录辱狱绿毒局欲束鹄蜀促触续浴酷躅褥旭欲笃督赎渌纛碡北<职韵同>瞩嘱勖溽缛梏
入声:三觉
觉<知觉>角桷榷岳乐<音乐>捉朔数<频数>卓啄琢剥驳雹璞朴壳确浊擢濯渥幄握学龌龊槊搦镯喔邈荦
入声:四质
质日笔出室实疾术一乙壹吉秩率律逸佚失漆栗毕恤密蜜桔溢瑟膝匹述黜弼跸七叱卒<终也>虱悉戌嫉帅<动词>蒺侄踬怵蟋筚篥必泌荜秫栉唧帙溧谧昵轶聿诘耋垤捽茁觱鹬窒苾
入声:五物
物佛拂屈郁<馥郁,郁郁乎文哉>乞掘<月韵同>吃<口吃>讫绂弗勿迄不怫绋沸茀厥倔黻崛尉蔚契屹熨<未韵同>绂
入声:六月
月骨发阙越谒没伐罚卒<士卒>竭窟笏钺歇突忽袜曰阀筏鹘<黠韵同>厥<物韵同>蹶蕨殁橛掘<物韵同>核蝎勃渤悖<队韵同>孛揭<屑韵同>碣粤樾鳜脖饽鹁捽<质韵同>猝惚兀讷<呐>羯凸咄<曷韵同>矻
入声:七曷
曷达末阔钵脱夺褐割沫拔<挺拔>葛闼渴拨豁括抹遏挞跋撮泼秣掇<屑韵同>聒獭<黠韵同>刺喝磕蘖瘌袜活鸹斡怛钹捋
入声:八黠
黠拔<拔擢>八察杀刹轧戛瞎刮刷滑辖铩猾捌叭札扎帕茁鹘揠萨捺
入声:九屑
屑节雪绝列烈结穴说血舌洁别缺裂热决铁灭折拙切悦辙诀泄锲咽<呜咽>轶噎彻澈哲鳖设啮劣玦截窃孽浙孑桔颉拮撷揭褐<曷韵同>缬碣<月韵同>挈抉亵薛拽<曳>爇冽瞥迭跌阅餮耋垤捏页阕觖谲鴂撇蹩篾楔惙辍啜缀撤绁杰桀涅霓蜺<齐,锡韵同>批<齐韵同>
入声:十药
药薄恶<善恶>作乐<哀乐>落阁鹤爵弱约脚雀幕洛壑索郭错跃若酌托削铎凿箔鹊诺萼度<测度>橐钥龠瀹着著虐掠获<收获>泊搏藿嚼勺谑廓绰霍镬莫箨缚貉各略骆寞膜鄂博昨柝格拓轹铄烁灼疟蒻箬芍躇却噱矍攫醵踱魄酪络烙珞膊粕簿柞漠摸酢怍涸郝垩谔鳄噩锷颚缴扩椁陌<陌韵同>
入声:十一陌
陌石客白泽伯迹宅席策册碧籍<典籍>格役帛戟璧驿麦额柏魄积<积聚>脉夕液尺隙逆画<动词>百辟赤易<变易>革脊翮屐获<猎获>适索厄隔益窄核舄掷责坼惜癖僻掖腋释译峄择摘弈奕迫疫昔赫瘠谪亦硕貊跖鹡碛蹐只炙<动词>踯斥穸鬲骼舶珀吓磔拆喀蚱舴剧檗擘栅啧帻箦扼划蜴辟帼蝈刺嵴汐藉螫蓦摭襞虢哑<笑声>绎射<音亦>
入声:十二锡
锡壁历枥击绩绩笛敌滴镝檄激寂觌溺觅狄荻幂戚鹢涤的吃沥雳霹惕剔砾翟籴倜析晰淅蜥劈甓嫡轹栎阋菂踢迪皙裼逖蜺阒汨<汨罗江>
入声:十三职
职国德食<饮食>蚀色力翼墨极殛息熄直值得北黑侧贼饰刻则塞<闭塞>式轼域蜮殖植敕亟棘惑忒默织匿慝亿忆臆薏特勒肋幅仄昃稷识<知识>逼克即唧<质韵同>弋拭陟恻测翊洫啬穑鲫抑或匐<屋韵同>
入声:十四缉
缉辑戢立集邑急入泣湿习给十拾袭及级涩楫<叶韵同>粒汁蛰执笠隰汲吸絷挹浥悒岌熠葺什芨廿揖煜<屋韵同>歙笈<叶韵同>圾褶翕
入声:十五合
合塔答纳榻閤杂腊匝阖蛤衲沓鸽踏拓拉盍塌咂盒卅搭褡飒磕榼遢蹋蜡溘邋趿
入声:十六叶
叶帖贴牒接猎妾蝶叠箧惬涉鬣捷颊楫<缉韵同>聂摄慑镊蹑协侠荚挟铗浃睫厌靥蹀躞燮摺辄婕谍堞霎嗫喋碟鲽捻晔躐笈<缉韵同>
入声:十七洽
洽狭峡法甲业邺匣压鸭乏怯劫胁插锸押狎夹恰蛱硖掐剳袷眨胛呷歃闸霎<叶韵同>
从小到大,学了也背了不少古诗词,可是,你真的都读对了吗?在古诗词中有很多容易念错的字,我们今天为大家列举了一些,快来看看你读对了吗?
◆◆
刬
◆◆
刬却君山好,平铺湘水流。
——李白《陪侍郎叔游洞庭醉后三首》
见客入来,袜刬金钗溜。
——李清照《点绛唇·蹴罢秋千》
刬【chǎn】,通“铲”,意为削、平。
李白在诗中表示,他希望把君山铲去、削平,让洞庭湖水平铺流去,一望无际。
而在李清照的这首诗中,写她初见赵明诚时,慌忙避走,把鞋子都跑掉了,以袜着地,少女的俏皮可见一斑。
◆◆
氤氲
◆◆
灵山多秀色,空水共氤氲。
——张九龄《湖口望庐山瀑布泉》
氤氲【yīn yūn】,烟气、烟云弥漫的样子,气或光混合动荡的样子。
◆◆
槛
◆◆
云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓。
——李白《清平调·其一》
阁中帝子今何在?槛外长江空自流。
——王勃《滕王阁诗》
槛有两种读音:【jiàn】,【kǎn】。槛【jiàn】是指栏杆的意思,槛【kǎn】是指门槛。
两首诗里的槛都是指栏杆,所以这里的“槛”读【jiàn】。
◆◆
醅
◆◆
绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
——白居易《问刘十九》
盘餐市远无兼味,樽酒家贫只旧醅。
—— 杜甫《客至》
醅读【pēi】,意为没滤过的酒。不读第二声哟!
◆◆
潋滟
◆◆
水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。
——苏轼《饮湖上初晴后雨二首·其二》
很多人一开口,不知道这两个字怎么读,正确读音【liàn yàn】。
◆◆
鳜
◆◆
西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。
——张志和《渔歌子·西塞山前白鹭飞》
桃花流水什么肥呢?正解:【guì】,鳜鱼是一种鱼,俗名花鲫鱼,亦称“桂鱼”。
◆◆
衰
◆◆
少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰。
——贺知章《回乡偶书二首·其一》
很多人把“衰”读成【shuāi】,但总感觉哪里不对。其实,这里应该读【cuī】。
此处的“衰”同“缞”。“缞”是古时用粗麻布制成的丧服。粗麻布是发白的,所以“鬓毛衰”的“衰”读【cuī】,是从颜色上把花白的鬓毛形容为“衰”。
◆◆
谙
◆◆
江南好,风景旧曾谙。
——白居易《忆江南》
未谙姑食性,先遣小姑尝。
——王建《新嫁娘词》
明月不谙离恨苦,斜光到晓穿朱户。
——晏殊《蝶恋花·槛菊愁烟兰泣露》
有多少人把“谙”读成了“音”的,有的话自己也默默地举起 个手。
谙【ān】,是熟悉的意思。
白居易这首诗的翻译就是:江南的景色多么美好,风景久已熟悉。
◆◆
袅袅
◆◆
娉娉袅袅十三余,豆蔻梢头二月初。
——杜牧《赠别》
东风袅袅泛崇光,香雾空蒙月转廊。
——苏轼《海棠》
“袅”【niǎo】,音鸟。形容女子姿态美好。
◆◆
簟
◆◆
共眠一舸听秋雨,小簟轻衾各自寒。
——朱彝尊《桂殿秋·思往事》
红藕香残玉簟秋。轻解罗裳,独上兰舟。
——李清照《一剪梅》
簟【diàn】,是竹席。玉簟:光滑如玉的竹席。
◆◆
縠
◆◆
东城渐觉风光好,縠皱波纹迎客棹。
——宋祁《玉楼春·春景》
縠【hú】,音胡。意思是有皱纹的纱。
◆◆
脉脉
◆◆
过尽千帆皆不是,斜晖脉脉水悠悠。
——温庭筠《望江南·梳洗罢》
脉有两个读音:【mài】 【mò】。此处读【mò】,意为默默地用眼神或行动表达情意。
◆◆
舴艋
◆◆
只恐双溪舴艋舟,载不动许多愁。
——李清照《武陵春·春晚》
舴艋读【zé měng】,指形似蚱蜢的小船。在古诗词中经常用舴艋舟形容小船。
◆◆
葳蕤
◆◆
兰叶春葳蕤,桂华秋皎洁。
——张九龄《感遇十二首·其一》
一看这两个字,有点懵。
葳蕤读【wēi ruí】,指草木茂盛,枝叶下垂的样子。
◆◆
窅
◆◆
桃花流水窅然去,别有天地非人间。
——李白《山中问答》
窅【yǎo】。窅然:指幽深遥远的样子。
◆◆
菡萏
◆◆
惟有绿荷红菡萏,卷舒开合任天真。
——李商隐《赠荷花》
菡萏【hàn dàn】,古人称未开的荷花为菡萏,即花苞。
◆◆
哂
◆◆
王杨卢骆当时体,轻薄为文哂未休。
——杜甫《戏为六绝句·其二》
哂,读【shěn】,有微笑和讥笑的意思,在这里的意思是讥笑。
◆◆
潺湲
◆◆
寒山转苍翠,秋水日潺湲。
——王维《辋川闲居赠裴秀才迪》
潺湲【chán yuán】,意思是水慢慢流动的样子。
◆◆
拚
◆◆
彩袖殷勤捧玉钟。当年拚却醉颜红。
——晏几道《鹧鸪天·彩袖殷勤捧玉钟》
“拚”这个字不仔细看,还以为是个拼字。
其实,“拚”有三种读音:【pīn】【pàn】【fān】。读【pīn】时,通“拼”。读【fān】时,通“翻”。
在这首诗里,读【pàn】,意为舍弃,不顾惜的意思。
◆◆
戍
◆◆
戍鼓断人行,边秋一雁声。
——杜甫《月夜忆舍弟》
僵卧孤村不自哀,尚思为国戍轮台。
—— 宋 · 陆游《十一月四日风雨大作》
戍【shù】,指军队防守。戍边在唐代的边塞诗中经常出现。
点戍(shù)横戌(xū)戊(wù)中空。
(转载来源:云舒写经典导读)
以上这些字,
你能读对几个?
欢迎在评论区分享出来
来源:中国报业
“阳了”要忌口,建议:少吃发物,多吃4样,提高免疫,助力恢复疫情开放后,感染速度之快超乎想象,全家沦陷、遍地是“羊”,大家的情绪也从最开始的恐慌慢慢发展到如今的调侃,类似“宝娟,我的嗓子”、“布洛芬健康操”等,情绪一天比一天乐观,希望大家没“阳”的坚持住,“阳”了的早日摆脱。
根据过来人的经验,“阳”了之后多吃这4种食物,远离这2样,有助于早日康复、好得快。下面,我就给大家做一个详细介绍。
多吃4样
一、多吃碳水
“阳”了之后身体虚弱、肠胃消化不好,多吃点含淀粉的碳水化合物,好消化还能提高饱腹感,身体有力气才能抵御寒冷和病毒,千万不要啥都不吃硬抗、没好处。
推荐做法:【萝卜丝面条】
1.青萝卜一个,洗干净后切成稍微粗一点的萝卜丝,切好以后直接撒上面粉拌匀,然后淋点清再裹一次面粉,裹厚一点吃着才香;番茄去蒂、切成块;适量的黄豆芽淘洗干净;一把油麦菜切成段备用。
2.热锅凉油,把萝卜丝撒进去摊匀,小火慢慢煎,一面煎好以后翻过来煎另一面,把萝卜丝煎至金黄酥香,打散、倒出备用。
3.锅内再烧油,放入葱姜蒜爆香,倒入倒入番茄炒出红汁,倒入黄豆芽,加入食盐、味精调味,继续把豆芽炒断生,然后倒入半锅清水,加入食盐、白糖、鸡粉、胡椒粉、生抽、老抽上色、十三香可以多一点,大火烧开以后放入面条,用筷子经常搅动防止粘连。
4.面条全部飘起来以后放入萝卜丝、油麦菜,继续煮出萝卜的香味,淋上芝麻香油美味即成。
二、多吃高蛋白
蛋白质是增强抵抗力,提高免疫力的重要一环,“阳”了之后可以选择喝牛奶,或者高蛋白的汤食,能够让身体快速恢复。
推荐做法:【鲫鱼豆腐汤】
1.两条小鲫鱼,宰杀清洗干净以后在鱼身两侧斜着打上花刀方便入味;老豆腐一块,切成片放入清水中浸泡一会儿;切点姜片、葱片、葱花备用。
2.锅内烧油,充分滑锅以后倒出热油加入凉油,放入两勺食盐,避免粘锅破皮,把鲫鱼放入锅中,保持小火煎3分钟左右,鱼皮煎成金黄色时颠锅翻面,把葱姜片放入锅中,继续煎至另一面也呈金黄色。
3.然后往锅中倒入开水没过鲫鱼,加入料酒去腥、2勺食盐入底味,大火烧开以后盖上锅盖炖10分钟。鱼汤炖白以后打去浮沫,把豆腐倒入锅中再炖8分钟。
4.8分钟以后加入少许鸡粉调味,再撒上一点葱花、淋上香油,美味即成。
三、多吃高维C果蔬
像菠菜、西兰花、番茄、小白菜、橙子、猕猴桃等蔬果都含有大量的维生素C和微量元素,多吃既能开胃健脾,还能抵抗病毒,助力康复。
推荐做法:【西兰花炒木耳】
1.西兰花一朵,去除根茎后拆成小块,用淡盐水浸泡洗干净;木耳泡发后撕成小朵;五花肉切成均匀的薄片;红椒切成菱形片;再切点葱花、蒜末备用。
2.锅内烧水,加入一勺食盐入底味,大火烧开以后把西兰花倒入锅中烫30秒钟,断生以后倒出过凉。
3.热锅凉油,倒入肉片炒香,放入木耳和葱蒜末一起翻炒出葱香味。
4.加入一勺清水,放入西兰花和红椒片,加入蚝油3克,生抽5克,鸡粉2克,白糖少许提鲜,开大火翻炒均匀,勾入一点水淀粉方便入味,淋入少许明油提亮色泽,翻匀后即可装盘上桌。
四、多吃菌菇
冬天正是菌菇大量上市的季节,口感鲜嫩、富含蛋白质、维生素、矿物质,尤其是大量的赖氨酸能够增强免疫力,“阳”了之后多吃蘑菇好处多。
推荐做法:【菠菜炒平菇】
1.平菇一把,切掉根部用手撕成小块;再切点蒜苗、大蒜、大葱备用。
2.锅内烧水,加入一勺食盐入低味,水烧开以后放入平菇汆煮30秒钟,去除上面的杂质和土腥味,然后倒出来过凉、挤干水分备用。
3.把锅烧热,加入植物油滑锅,油温五成热时放入葱花、蒜片一起爆香,倒入平菇转中火煸炒1分钟左右,把平菇中的水分炒出来。
4.加入食盐2克,生抽5克,蚝油5克,再倒入切好的蒜苗,转大火快速翻炒至蒜苗断生,最后淋入一点香油美味即成,这道鲜香可口的烧平菇就做好了。
2物不吃
一、不吃发物
中医讲究“大病初愈,消化力弱,正气未复,饮食失当,可使病情反复或变生他疾”,大荤大腻的发物容易生痰,“阳”了之后痰多咳嗽,不利于恢复,还容易上火、诱发心血管等旧疾。
二、不吃绿豆水
绿豆寒凉,还是民间的“解毒”利器,首先是不适合寒冷的冬天,其次是不利于抵抗流感,本身“阳”了之后吃药多、肠胃不好,更不适合吃绿豆。
之一美食编辑:小雅
四年级上册第五单元复习总结一、字词盘点
1. 字
(1)难读的字
嗅(xiù) 奈(nài) 拯(zhěng)
庞(páng) 链(liàn) 攀(pān)
(2)难写的字
嗅:右部是“臭”,不要忘记最后的“、”。
奈:上部是“大”。
幼:右部是“力”,不要写成“刀”。
搏:注意左部是“扌”。
攀:上部要写紧凑,不要忘写中间的“大”。
(3) 必须掌握的多音字
相xiāng(相当)xiàng(照相)
似sì( 似乎)(shì(似的)
2. 词
(1)必须掌握的词
嗅觉 发呆 无可奈何 鸟巢 牙齿 身躯
掩护幼儿 搏斗 庞大 力量 愣住
打猎 猛烈 拍打 嘴角 分明 绝望
尖叫 安然 强大 石级 铁链 发颤
攀爬 猴子 鲫鱼 纪念 辫子 笑呵呵
假日 抬头 云彩 年纪 奋力 鼓舞居然
(2)近义词
猛烈~强烈 锋利~锐利 掩护~保护
拯救~营救 搏斗~战斗 庞大~巨大
笔陡~陡峭 发颤~发抖 奋力~尽力
纪念~怀念 鼓舞~鼓励 汲取~吸取
(3)反义词
猛烈→微弱 拯救→迫害 紧张→放松
嘶哑→清脆 庞大→渺小 危险→安全
仰→俯 笔陡→平缓 奋力→松懈
纪念→忘却 鼓舞→打击
(4)词语归类
①ABCC 式词语:白发苍苍
类似的词语:小心翼翼 千里迢迢
②ABB 式词语:笑呵呵
类似的词语:黑压压 胖乎乎 香喷喷
③表示无奈的词语:无可奈何
类似的词语:万般无奈 无计可施
④修饰词:笔陡的石级
嘶哑的声音 庞大的怪物
高高的树枝 锋利的牙齿
猛烈地摇撼 绝望地尖叫
笑呵呵地说 白发苍苍的老爷爷
二、佳句积累
1. 比喻句
一只老麻雀从一棵树上飞下来,像一块石头似的落在猎狗面前。
把老麻雀飞下来的动作比作石头落下来,突出了老麻雀急切的心情和飞下来的力度之大。
2. 夸张句
再看看笔陡的石级,石级边上的铁链,似乎是从天上挂下来的,真叫人发颤!
运用夸张的修辞手法,写出了天都峰的高与陡峭,让“我”有些发颤。
三 课文回顾
本单元编排了两篇课文。
1.《麻雀》叙述了一只老麻雀在猎狗面前奋不顾身保护小麻雀的故事,赞扬了母爱的无私、伟大,抒发了作者对老麻雀的敬佩之情。
2.《爬天都峰》写了假日里“我”和爸爸爬天都峰的事,揭示了在困难面前要有战胜困难的勇气和信心,要善于从别人身上汲取力量这一道理。
鲤科家族六兄弟:青草鲢鳙鲤鲫的区别,哪种更适合当“团年鱼”?距离过年的脚步声是越来越近了,而这个时候就要开始准备年货了。
春节作为我国最重要的传统节日,其重要性是不言而喻的。在春节的时候,不管是吃团年饭,还是家里来客人了,餐桌上吃菜也是有很多讲究的,其中鸡鸭鱼肉这些就是必不可少的,在我国自古就有“无鱼不成席”的说法,而过年吃鱼更是寓意非常的深远。
那大家过年购买年货,一般都是选购什么鱼呢?在我国最常见的淡水鱼那就非鲤科家族的“六兄弟”了,也就是青草鲢鳙鲤鲫了,那它们都有什么特点和区分呢?哪一种更适合当团年鱼呢?我们一起来了解一下吧!
青
“青”就是对青鱼的简称,在民间也叫它螺蛳青、螺蛳混、青鲩等,它是鲤科、青鱼属的一种较为大型的淡水鱼类。别看在市场上的青鱼都是几公斤重一条,那是因为这种鱼还没有怎么长大,青鱼的个头可以长到1.5米以上,体重更是可以超过150斤以上,如此庞大的体格,足足比一个正常的成年人都要强壮。
之所以叫它“青鱼”,那是因为青鱼的体色以青灰色为主,它的身体呈圆筒形,而身上的颜色较深,也就是腹部是灰白色的,其他地方的颜色得很深。
并且它还是一种中小层的鱼类,生性也不太活泼,爱吃的食物还有点特别,一般都是吃螺蛳、蚌、蚬、蛤等有坚硬外壳的动物。爱吃肉,并且不太活泼,再加上它性凶猛,寿命还比较长,所以个头就能长得很大。
青鱼作为我国传统的四大淡水养殖鱼类之一,还有着“四大家鱼”之首的美誉,也是因为它的肉质鲜美,自古以来就被视为上等食用鱼类,具有较高的经济价值。在过去民间过年前有腌制腊鱼的习惯,而青鱼就是最适合用来腌制腊鱼了,肉质厚实,骨头也不多,吃起来非常的美味。
草
顾名思义就是很多人比较熟悉的草鱼了,这也是目前市面上最常见的一种鱼类了。它也是四大家鱼之一,也是唯一还被大量养殖,并且还深受市场青睐的鱼类了。
对于草鱼,估计就算是不怎么认识鱼的朋友们也知道它的大名,并且懂得如何区分它。就是因为草鱼不光是知名度高,同时它的特点也很明显。
草鱼是鲤科、草鱼属鱼类,在民间也叫它皖鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草苞、草根等,这种鱼的体偏长,吻略钝。身体呈茶黄色,腹部灰白色,体侧鳞片边缘灰黑色,胸鳍、腹鳍灰黄色,其它鳍浅色。
草鱼是一种喜欢在水草多的河流、湖泊中活动,是一种比较活泼的鱼类,尤其是爱成群的觅食。但是虽然它们叫草鱼,却并不是绝对的素食主义者,幼鱼期它们就爱吃荤食。
从古至今到了过年的时候,很多人家都会在年底大量购买草鱼。因为它的性价比高不说,肉质也很鲜美,特别是用它煮酸菜鱼,或者是烤鱼都是非常不错的。但如果是团年鱼一般都是用整条鱼来做,而草鱼的个头有点大,也不太适合。
鲢
这里的鲢鱼是指白鲢,它是鲤科、鲢属鱼类,在四大家鱼中其特点也很明显,之一个就是它的身体是扁平,稍高,腹部扁薄。其次是白鲢的鱼鳞偏小,并且身上基本是银白色的,没有其他的杂色。因此记住这几个特点,就非常好区分了。
白鲢也是一种较为活泼的鱼类,它很善于跳跃,这种鱼主要是在江河干流及附属水体的上层,如果水里面缺氧了就会跳出水面,有些能跳跃到一米多高。
虽然现在白鲢不怎么吃香了,爱吃的人少了。可是在以前它却是家家户户过年必买的一种年货,就是因为它的价格实惠,是四大家鱼中更便宜的鱼。
同时它的寓意也很好,鲢的“鲢”与“连”谐音,寓意“连年有余”,因此很多人喜欢用它来做“团年鱼”。笔者还是比较喜欢吃鲢鱼的,尤其是七八斤重以上的大鲢鱼,吃起来味道还是不错的。
鳙
这也是笔者比较喜欢吃的一种鱼,像湖南地区做剁椒鱼头,那就非鳙鱼莫属了。不过,鳙鱼和白鲢长得太像了,不少人也常把它们搞混了。
鳙鱼是鲤科、鳙属鱼类,因此它只是和白鲢长得像而已,实际上是两种不同的鱼类。在民间也叫它花鲢,这也是为了把它和白鲢好区分,这种鱼的更大特点就是头部大而圆畔,吻宽钝,有些鳙鱼几乎占据身体近乎一半了。
其次是它也是一种细鳞鱼,不过和白鲢鱼相比,它身上体背侧灰黑而稍具金黄光泽,腹侧银白色;体侧具许多不规则的黑色小点。就连各鳍呈灰白色,上有许多黑色微细小点,而这也是它称之为“花鲢”的原因。
由于花鲢最精美的部分就是鱼头,一般都是做成剁椒鱼头来吃。如果是年夜饭的话,就不太适合用鳙鱼了,团年鱼的挑选规则之一就是要求完整性。
鲤
鲤鱼可是我国民间寓意非常美好的一种鱼类了,无论是在南方还是在北方地区,都有在一些传统节日吃鲤鱼的习俗,就是因为鲤鱼的“鲤”与“利”谐音,寓意“大势大利”、“得利有余”。尤其是在北方地区,鲤鱼还是过年、办酒席时首选的鱼类。
不过鲤鱼也是很悲催的一种鱼,它虽然在我国的养殖历史最为悠久,还有着“淡水鱼王”的美称,却无缘“四大家鱼”。据说是因为在唐朝的时候是李家的王朝,而李与“鲤”谐音,于是就不能食用、养殖鲤鱼。并且因为皇帝犯忌,还把鲤鱼改称为"赤公"。但如果是做年夜饭的团年鱼,鲤鱼应该是更佳的选择。
鲫
别看鲫鱼的个头都不大,一般也就是二三两一条就算大的了。同时这种鱼的鱼刺还特别多,在过去一般难登大雅之堂。可是鲫鱼还是非常美味的,尤其是用它煮汤喝,还是非常美味的。鲫鱼汤,自古以来在民间都是很受欢迎的。
另外鲫鱼的“鲫”和“吉”字发音类似,在民间认为过年,或者是节日期间吃鲫鱼寓意第二年带来吉利,因此有些地方也会特意在年夜饭的时候搞一碗鲫鱼汤。只是如今野生的鲫鱼很少见了,野外钓的,或者是市场购买的也基本都是三倍体鲫鱼,这是一种工程鲫。
写在后面
在以前民间过年所吃的团年鱼,一般都是以鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼等为主,而如今有些家庭则是挑选桂鱼、鲇鱼等,还有不少人则购买更为名贵的鱼类了。
但是不管什么鱼,都是图个好彩头。同时需要注意,在年夜饭上一般最后一道菜才是鱼,而且鱼头要对着长辈,这表示尊敬。另外在吃鱼的时候也有说法,鱼吃完一面的时候,不能说“翻过来”,要说“正过来”或者“划过来”,都象征着吉祥顺利。
在笔者的家乡这边还有一种说法,吃鱼不能全部吃完了,要留一部分到第二天,这样才寓意着“年年有余”。
在你的家乡都是用什么鱼做团年鱼呢?你更爱吃什么鱼呢?欢迎大家留言补充!