蜂蜜柠檬水保质期多久，蜂蜜柠檬水保质期多久

蜂蜜会过期吗？ 很多人以为蜂蜜不会过期，但实际上蜂...

蜂蜜会过期吗？

很多人以为蜂蜜不会过期，但实际上蜂蜜其实会过期。

蜂蜜过期之一种：标签时间过期。这个大部分人都知道。

在网上卖蜂蜜，肯定要把蜂蜜先装到瓶子里才可以，这个时候蜂蜜就被定义为预包装食品了(不是我说的，是规定就是这样的)，蜂蜜变成预包装食品后，就必须要把生产日期(装瓶日期，可不是取蜜日期)，保质期写上才可以。

当蜂蜜瓶子上写了生产日期和保质期后，如果过了保质期，那就是蜂蜜过期了。这是之一种蜂蜜过期的情况。

如果你认为标签过期只要蜂蜜好好的就没事，那你卖一下试试。<笑哭>

盐会不会过期？你看有人敢卖标签过期的盐吗。<憨笑>

蜂蜜过期第二种：本质过期。这个很多人都不知道。

蜂蜜是由小蜜蜂采集花蜜而来，天然的蜂蜜内含有耐糖酵母菌，这种菌不管你的蜂蜜品质是高还是低，它都会有，虽然它对人体无害，但它会造成蜂蜜的过期现象——发酵。

酵母菌在蜂蜜里面的活跃度会根据蜂蜜的品质不同而不同。

当蜂蜜的品质不太高的时候，蜂蜜内水分比例比较大，再加上蜂蜜内含有大量的糖分，就会使得蜂蜜内的酵母菌在天热的时候(一般夏季)十分活跃，从而非常容易造成蜂蜜出现【发酵】现象。

蜂蜜发酵其实就是变质了，也可以说是过期了。

蜂蜜发酵的症状，气味刺鼻，有酒味，口感变差。

比较容易发酵的蜂蜜会出现的现象，液体蜂蜜在夏季通过晃动会出现大量白色泡沫和涨瓶(出现这种情况，要低温保存)。

而对于高品质蜂蜜来说，它里面当然也有耐糖酵母菌。但它和低品质蜂蜜相比，不容易出现发酵现象。原因就是高品质蜂蜜内水分比例比较小，虽然蜂蜜本身含有大量的糖分，在加上夏季的热天温度适宜，但是由于水分比例小，会降低酵母菌的活跃程度，从而让蜂蜜不容易出现发酵。这也是为什么高品质蜂蜜可以放很多年的原因。

高品质蜂蜜，不容易出现发酵，但不是说永远不会发酵。我们知道酵母菌并没有因为蜂蜜品质高而死亡，也没有停止不动。千里之堤溃于蚁穴，酵母菌的活动经过日积月累，且在有氧活动下也会产生水分，所以即便是高品质蜂蜜也有出现发酵变质的一天，只不过这个时间比较久，也不固定。

有人可能又会拿金字塔的蜂蜜来证明蜂蜜不变质。

但是我们要知道，我们生活的环境不是在金字塔内，金字塔的建造都是有内部环境处理的，那能一样吗？

又如 *** 葡萄干，有什么有的地方可以把葡萄风干成葡萄干，而像我们这里葡萄只会变成不能吃的变质葡萄 。

如果我们把蜂蜜一直放在冷冻的环境下 ，即便低品质的蜂蜜，也一样可以一直不变质。

所以，我们要考虑环境因素。

蜂蜜发酵变质这是第二种蜂蜜过期情况。

所以说，蜂蜜会过期吗？

答案是会过期！<憨笑>

我是养蜂人小卢<来看我>

#随手一拍晒美食# #买蜂蜜怎么选# #生活中的蜜# #蜂蜜的储存方式#

谣言 蜂蜜无保质期

消费者购买的蜂蜜往往由于种种原因未能及时食用，时间一长便忘记了，有时一忘就是好几年。过了保质期的蜂蜜看起来还是好的，于是很多人便会提出疑问，久置的蜂蜜还能食用吗？

事实上，蜂蜜具有很强的抗菌能力，的确是一种不容易变质的食物，这一点科学上已经给出明确的解释。真正成熟的纯蜂蜜久置后食用完全没有问题，没有严格的保质期限。可实际上，按照我国食品安全标准（GB 7718）的规定，除了10度以上的酒、醋、固态糖、盐和味精，其他所有食品都需要标注保质期。因此在市面上我们看到的蜂蜜一般都制定了两年左右的保质期。

蜂蜜的主要成分是糖，且含量非常高，糖的作用跟盐的作用类似，能形成很高的渗透压，使微生物几乎无法生长，因此不需要添加防腐剂也不易变质，可以在一定条件下存放很长时间。然而并非所有微生物都怕糖，有一类叫做嗜渗酵母的微生物能顽强地在蜂蜜中存活下来，而嗜渗酵母便是现行蜂蜜国标的重要指标。如果温度合适，嗜渗酵母能缓慢繁殖，导致蜂蜜发酵，出现起泡、瓶盖膨胀等现象。发酵的蜂蜜会产生轻微的酸味、酒味，虽然这并不影响食用的安全性，但会影响蜂蜜的品质和口感。由于嗜渗酵母的存在，即使经过低温浓缩处理，蜂蜜依然存在发酵现象。

另外，很多人认为蜂场的原蜜、散装蜜、土蜂蜜营养元素更为丰富，从而购买食用。土蜂蜜虽然是纯粹的“天然产品”，又是未经处理的“原生态产品”，但往往嗜渗酵母的控制比较差，因此不耐放，且更容易发酵变质。

日常生活中，蜂蜜的储存也大有讲究，蜂蜜适宜的存放温度在5℃至10℃范围内，更好放在干燥、清洁、通风、避免阳光照射的室内，这样可以避免蜂蜜品质的变化。另外，需要注意的是，因为蜂蜜具有吸湿性，如果装蜂蜜的容器不紧密，容易造成蜂蜜吸收空气中的水分，从而引起蜂蜜部分结晶及发酵现象，因此蜂蜜一定要密封贮存。储存时选择合适的容器也非常重要，因为蜂蜜是弱酸性的液体，如果蜂蜜与马口铁接触，酸性物质易与金属发生化学反应，将容器上的锌、铁及铅元素溶于蜂蜜中，受到金属污染使蜂蜜变质。

声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。

什么时间喝蜂蜜水是更好？保质期到底有多久

大家都知道蜂蜜是我们喜欢的一种养生保健的佳品，今天无意中翻找杂物房的时候，发现家里还有一瓶放置了很长时间的蜂蜜，大概是2年前孩子爷爷从乡下送过来的纯天然土蜂蜜。请问纯天然蜂蜜有保质期吗?放置了几年时间的蜂蜜是否还可以继续食用呢?

一、关于蜂蜜的保质期

1、超市蜂蜜。

按照国家规定的瓶装蜂蜜，一般保质期是在18个月的。

2、纯蜂蜜。

封盖成熟蜜，浓度越高，那么保质期也就越长时间，如果保存得当的话，那么可以长时间的保存都不会变坏。

但是以吃新鲜蜂蜜为好，因为新鲜蜂蜜的色、香、味口感都比较好;如果保存很长时间的蜂蜜，只要没有发生变质的话，都是可以食用的，不会对身体健康有害的;只是放置时间久了的话，和新鲜蜂蜜相比起来，口感上会略差一些。

二、关于蜂蜜变质

关于蜂蜜久放是否变质，那么主要是表现为三个方面：

1、尝下味道是否变酸。取适量的蜂蜜，放进嘴巴里，尝尝是否变酸，如果是明显的变酸发酵，那么就不适合再继续吃了。

2、看质地是否变稀。正常的蜂蜜是非常粘稠的，尤其是上等的桂花蜜，甚至可以用干净的纸巾包着都不会渗透纸巾。蜂蜜变质是因为温度长时间处在高温环境下，所以冰箱存放可以解决这一问题。

3、看蜂蜜中的泡泡。如果蜂蜜上面出现很多灰色的不正常颜色泡泡，那么说明是蜂蜜里面的某些有机物分解，发酵产生气泡，然后化为气体溢出来，此时，即使蜂蜜尚未变质，但营养价值已经降低。

三、关于蜂蜜是否可以食用

1、闻气味。单花蜜有单植物特有的花香味，混合蜜有纯天然的花香味气息;而发酵变质的蜂蜜味道变酸，有明显的酒精味;假蜂蜜则表现为蔗糖味，有的为香料味。

2、眼睛看。

(1)取一根筷子插入蜜中，垂直提起。浓度高的蜂蜜往下淌的慢，粘性大可拉丝，断后可收缩成蜜球。假蜂蜜或浓度低的蜂蜜则反之，即便能拉长丝，断丝也没弹性，不会收缩成蜜珠。

(2)取一滴蜂蜜，滴在报纸上，浓度高或是没有变质的蜂蜜，一般都表现为半球形状，而且不容易浸透报纸，浓度低或是假蜂蜜的话，容股浸透报纸。

(3)取一杯水，加入少许的蜂蜜，真正的蜂蜜很快沉入杯子底部，而且不容易融化，用筷子慢慢搅动的时候，会有丝丝相连的现象;而如果是假蜜，则很快就融入到水里去了，没有明显的丝连感觉。

(4)一般纯天然蜂蜜在13-14度左右的时候，很容易解决，能够全部都结晶的蜂蜜，一般含水量比较低，浓度高，不容易变质，所以是优质蜜。结晶的纯的蜂蜜用手搓捻，手感细腻，无沙粒感。假的蜂蜜，不易结晶，或者沉淀一部分，沉淀物是硬的，不易搓碎。

3、口感

如果不确定久放的蜂蜜是否好，继续食用的时候，大家可以取适量放进嘴里，试试它的味道;如果是好的蜂蜜，那么味道甜美，略带微酸，口感很柔和，余味清香悠久;而变质的蜂蜜，一般可以吃到明显的酸味，而且辣喉咙，余味淡薄短促。

其实，蜂蜜的保质期取决于你买的蜂蜜是否成熟，还有保存 *** 是否得当;如果你确定家里蜂蜜是否可以继续食用的时候，那么更好的做法就是取适量出来闻闻，尝尝，因为毕竟好的蜂蜜和变质的蜂蜜味道上还是有很多的差别的。

蜂蜜的保质期是几年？蜂蜜放多久会过期？

蜂蜜的保质期是几年?蜂蜜放多久会过期?

蜂蜜一直备受大家青睐，好吃又健康，用水冲泡即可饮用，保质期也相对较长，那蜂蜜的保质期是几年呢?

市场上的蜂蜜保质期一般为18个月或者2年，但是如果保存良好的话，蜂蜜的保存时间通常远远超过保质期。不过蜂蜜的保存时间与蜂蜜质量和保存条件密切相关。首先是蜂蜜质量，蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，纯正蜂蜜经过7~15天的充分酿造，一般含水量低于20%，自然保存时间较长。

并且蜂蜜中含有酸性物质和高浓度糖类物质，有较强的杀菌作用，能够抑制多种细菌的生长和繁殖，综合来看能够保存较长时间，如果蜂蜜为不成熟蜜则保存时间较短。同时保存条件也很重要，因为蜂蜜具有很强的吸水性，保存不当的情况下蜂蜜很可能会发酵变质。当蜂蜜含有的水分超过21%时，就为酵母菌的生存提供了有利条件。

适宜条件下酵母菌大量地生长繁殖，不断分解蜂蜜中的葡萄糖和果糖，产生二氧化碳和酒精，蜂蜜就会发酵变质，不宜继续食用。想要蜂蜜保存时间长一些，一定要注意密封，田野牧蜂建议将其放置在通风、干燥、阴凉、无直射阳光的地方保存。不过即使蜂蜜的保存时间很长，还是建议大家尽快食用完毕，因为蜂蜜中的营养物质会随着保存时间的增加而流失。

蜂蜜有保质期吗？放久了还能吃吗

在我们的身边，有很多的人们都是喜欢吃蜂蜜的，特别是对于一些老年人来说，那么你知道吗？如果我们放久了的话，会不会还能够吃呢？会不会有什么样的保质期？那就让我们一起来了解一下相关的介绍。

蜂蜜有保质期吗?放久了还能吃吗?

蜂蜜无保质期，这个前提是蜂蜜必须足够的纯。美国考古学家在古埃及的金字塔中发现了一坛3000多年前的蜂蜜。这坛蜂蜜至今没有变质，也没有干燥成块状，仍然可以食用。所以说，蜂蜜是没有保质期的。

但蜂蜜又是有保质期的”蜂蜜生产标准中，强制要求蜂蜜企业在蜂产品上标明是两年。多数企业也标的是两年。有些蜂蜜企业标的是18个月。如果你看到蜂蜜结晶，其实并没有什么，可以食用。结晶只是状态的不同，并不影响质量。如果你的蜜足够纯。

蜂蜜为啥能保存很久?据营养学专家介绍，因蜜蜂在采集花蜜的过程中只会带走花朵中的糖分，所以蜂蜜中的水分含量极低，是一种浓度极高的糖溶液。一般自然成熟的蜂蜜只含有18%的水分，蜂蜜的成分主要是果糖和葡萄糖。

当一种溶液浓度达到一定值的时候，溶液内部的渗透压会变得很高。高渗透压的溶液并不适合细胞生长，因为高渗透压的溶液会在渗透压的作用下吸走细胞体内水分，细胞脱水后就会死亡。因此，绝大多数微生物在蜂蜜之中难以存活，没有微生物破坏的蜂蜜自然就难以变质。

除此之外，蜂蜜之中还富含葡萄糖氧化酶，当它与其中的葡萄糖发生反应后会产生大量的过氧化氢。过氧化氢又称作双氧水，有着消毒杀菌的作用，这也从另一方面防止了蜂蜜中细菌的滋生，从而达到保证蜂蜜不变质的作用。

虽然蜂蜜可以保存很长时间，但更好按蜂蜜罐上的保质时间来食用，勿食用过期蜂蜜。

什么样的蜂蜜放久了不能吃呢?那些水分含量过高、经过热天发酵泛着酸味或酒味的蜂蜜是不能吃的。如果你的蜂蜜没有怪味，就可继续吃，即使过了保质期也问题不大，如果是优质的蜂蜜，更没有问题。

蜂蜜变质，表现为两个方面：一是味道变得交酸，二是蜂蜜放是变得较为稀。朋友们要注意了。

6招辨别蜂蜜质量的好坏

鱼龙混杂的蜂蜜市场，价格相差也很悬殊，在购买蜂蜜前，学点鉴别蜂蜜的常识是非常重要的，如何鉴别蜂蜜的真假，小编建议大家注意6个方面。

1、用手捻，粘手、发黏的是真蜂蜜，如果捻开后有颗粒、硌手、不发黏，则说明糖的含量较多。

2、口尝鼻嗅，观察蜂蜜是否有油味或异味。一般质量好的蜂蜜味甜并且具有清淡与花香一致的气息，如果香气太浓郁，则有可能掺入香精。而质量差的蜂蜜则带有苦味、涩味、酸味甚至是臭味。

3、质量好的蜂蜜含水量少，黏稠性大，用消毒棒将蜂蜜挑起时，蜂蜜会成丝状，极为绵长，而含水量高的蜂蜜就感觉很稀。

4、取少量蜂蜜滴在试纸或卫生纸上，观察蜜滴边缘有无渗润环。若是优质的高浓度蜜在蜜滴周边无水的渗润环;若蜜滴周边有渗润环，证明含有较高的水分。

5、观察蜂蜜上层是否有气泡，如果有，说明蜂蜜中水分大、浓度不够或存放时间太长，导致蜂蜜发酵，这样的蜂蜜保质期短，容易变质。

6、很多人以为结晶的蜂蜜不好，其实，除了槐花蜜、枣花蜜不易结晶外，多数加工后的蜂蜜在低温下都容易出现结晶现象，不结晶的反而可能是假蜜。

通过几段文字的介绍，我们都要蜂蜜会不会有保质期？有了一个更加清楚地认识，到平时的时候，我们应该严格按照上面所说的这个方式来做才是更好的，否则的话也会给我们的身体带来一些其他方面的危害，影响着我们的身体健康的。

橄榄泡蜂蜜的有效期：橄榄泡蜂蜜能放多久？

蜂蜜柠檬百香果可以存放多久丨附做法

柠檬、蜂蜜、百香果都是非常不错的，同时它们三个也可以搭配起来做饮品，蜂蜜柠檬百香果茶是一种很多人喜欢的饮品，在家中自制也比较方便，不过柠檬蜂蜜百香果可以存放多久呢?

柠檬蜂蜜百香果常温下保存时间比较短，大概1个礼拜，虽然蜂蜜含有酸性物质和高浓度糖类物质，具有很强的杀菌消炎作用，单独存放保存时间很久，但是当蜂蜜与柠檬、百香果混合后，吸收了它们中含有的水分，浓度被稀释，所以杀菌能力下降，保质时间也就变短了，加上自制的柠檬蜂蜜百香果中没有任何添加剂，自然不能长时间保存。
在关于蜂蜜的挑选上，建议使用原生态野生蜂蜜，叫雨山蜂蜜味道甜润，绵软细腻，净透无杂质，入口柔和。对调节肠胃、提高人体免疫力、调理便秘、改善睡眠质量、美容养颜、减肥等有很大的提升。

所以云南临沧叫雨山野生蜂蜜建议大家，更好将柠檬蜂蜜百香果放入冰箱冷藏室中，低温可以抑制细菌生长，恒温环境有利于食品保存，也可以保持柠檬蜂蜜百香果的口感和新鲜度，在冰箱中冷藏室中柠檬蜂蜜百香果可以保存1个月左右，不过即便如此，也要在保质时间内尽快食用完毕，随着保存时间的增加，柠檬蜂蜜百香果的营养物质也会不断流失。

而如果是冲泡好的柠檬蜂蜜百香果水更好当天饮用完，尤其是夏天，细菌、微生物比较活跃，放置久了会滋生很多细菌，不利于身体健康，但是新鲜的柠檬蜂蜜百香果水含有丰富的维生素C和抗氧化物质，是美容养颜的不错选择，喝一杯更是清爽舒畅，是大家一定不可错过的饮品之一。

蜂蜜保质期到底是多久？18个月、两年、五年，专业人给出答案

蜂蜜是一种天然的甜味食品，具有多种营养成分和医疗价值，因此备受大众喜爱。然而，很多人对于蜂蜜的保质期有一些困惑，到底蜂蜜可以保存多久呢？在本篇文章中，我们将科普一些关于蜂蜜的知识，并揭示蜂蜜的保质期真相。

蜂蜜是蜜蜂采集花蜜、经过加工和酿造后制成的，其中含有丰富的糖类、维生素、矿物质和酶等营养成分。蜂蜜的保质期主要取决于其含水量和储存条件。蜂蜜中的糖分浓度较高，同时含有酸性物质和酶，这些因素使得蜂蜜对微生物的生长和繁殖产生了一定的抑 *** 用，从而延长了蜂蜜的保质期。

根据国家标准，蜂蜜的保质期一般为18个月，也就是一年半的时间。这意味着在合适的储存条件下，蜂蜜可以在18个月内保持其优质状态。但是，这并不意味着蜂蜜在18个月后就完全不可食用了。实际上，蜂蜜可以长时间保存，只要没有编制甚至在过期后仍然安全食用。

那么，如何正确储存蜂蜜呢？首先，蜂蜜应该存放在干燥、阴凉、避光的环境中，避免阳光直射和高温，这有助于保持其营养成分和口感的稳定。其次，使用干净的勺子或刀具取用蜂蜜，避免将杂质和水分带入蜂蜜中。最后，盖紧蜂蜜的瓶盖，确保密封性能良好，防止空气和水分进入。

除了了解蜂蜜的保质期，我们还想向大家推荐几款目前市面比较优质的蜂蜜产品。

1. 恋之坊土蜂蜜：

这款蜂蜜产自秦岭深山，蜜蜂为土蜂，因为土蜂擅采百花，所以营养价值非常高。恋之坊土蜂蜜不仅具有浓郁的花香味和独特的口感，还被广泛应用于泡水和 *** 甜点中。它不仅可以长期服用，对身体有益，还具有美容养颜的作用。如果你喜欢细腻且多样化的花香，恋之坊土蜂蜜将是一个不错的选择。

2. 蜜之珍洋槐蜜：

这款蜂蜜采集自洋槐花蜜，口感清香甘甜，是许多人钟爱的蜂蜜品种之一。洋槐蜜在中国有着悠久的历史和丰富的文化底蕴，其营养价值也备受认可。蜜之珍洋槐蜜经过精心加工，保留了洋槐花的原始风味和营养成分，具有安全可靠的品质保证。

3. 归农蜂蜜：

归农蜂蜜是一款源自农田的优质蜂蜜。它是通过农田环境的植物花蜜和蜜蜂的精心采集而得，保持了纯正的自然风味和丰富的营养成分。

总结起来，蜂蜜的保质期一般为18个月，但在适当的储存条件下，蜂蜜可以长时间保存并安全食用。

蜂蜜的保质期到底是多久

这几种食品没有“保质期”，别再傻傻丢掉了

大家在购买食品时，经常会先看“保质期”，毕竟“保质期”关系到食品的质量安全。也有不少人在购买食物时，喜欢买很多，但经常吃不完，存放一段时间后，发现过期了就直接扔掉。

但是你知道吗？有些食品是没有“保质期”的，即使存放很久也可以继续吃，劝你别再傻傻扔掉了！究竟哪些食物没有“保质期”呢？小编这就带你去了解一下！

1

蜂蜜

从营养学的角度来说，真正的蜂蜜是没有“保质期”的，即便长时间储存也不易出现发霉变质的现象。虽然市面上售卖的蜂蜜都标有明确的“保质期”，这是因为国家规定食品必须标明食物有保质期，而蜂蜜的“保质期”大多为两年。蜂蜜中含有0.1%~0.4%的抑菌素，几乎没有水分，生活环境中存在的细菌也几乎很难滋生。密封好的蜂蜜放在阴凉干燥处，一般是不会变质的。

保存得当的蜂蜜本身并无“保质期”，但有一个前提，蜂蜜不能是勾兑的假蜂蜜，且要足够成熟。

2

食盐

食用盐在 *** 过程中会出现氯化钠和化学物质，这样就能有效维持“保质期”。

因此，无论是什么盐，一般都不会过期，只不过会因为储存不当而出现潮湿结块的问题，其实也可以继续食用。

3

固体糖

固体糖类结构内部水分少、渗透压强，不利于微生物生长，不易污染，因此不容易变质，也没有“保质期”。

但是糖容易吸收湿气，如果放置不当，性质改变就会被微生物污染。如果放在阴凉环境下，避免高温、高湿环境，一般能保存很长时间，建议尽量将糖放在密封的容器中储存。

4

高度白酒

高度蒸馏白酒，特别是粮食酿造的高度白酒是没有“保质期”的，如果保存得当能够放很多年。

俗话说“酒是陈的香”，纯粮食酿造的白酒，在储存过程中微生物会继续发酵，味道会越来越醇厚绵柔。

5

老陈醋

据国家规定，酸度在4.5 g/dL以上的老陈醋是可以免标保质期的，醋度到了这种程度，pH值过低可以明显抑制微生物生长，防止杂菌污染，也能达到长期保存的作用。

但是陈醋一旦开封后，难免会受到外界温度、空气的影响，如很多家庭一般会将陈醋放在炉火旁边，这时温度比较高，醋也容易暴露在空气中，受到微生物污染后，就容易过期、变质。

建议将陈醋密封放在阴凉避光处，但这并不意味着可以永久保存，若是陈醋液体变浑浊、有沉淀物或是口感异常，则说明醋已经变质。

6

干黄豆

黄豆在晒干之后，其中所含有的水分很少，如果在干燥、阴凉、通风的地方保存，可以保存更长时间。

但是，如果黄豆的表面有明显的霉变现象，而且带有霉味或其他的异味，说明黄豆已经沾染上了黄曲霉毒素，建议不要再吃了。

7

生活中常见食品的“保质期”

一、蛋类

没有固定的“保质期”，3到5周一般都没有问题。鸡蛋更好冰箱保存，常温保存时，鸡蛋质量下降的速度比在冰箱保存快得多，更好尽快食用。

二、肉类

鱼肉、牛肉、猪肉、禽肉等新鲜肉食，冷藏时间更好不要超过2天。肉买回家后，如果不冷冻保存应尽快煮熟，熟肉冷藏时间稍长些。

三、米面

米面的“保质期”常温情况下是6个月~12个月。如果是在北方，只要不放在高温、潮湿的地方，在储存条件正常的情况下，则可以延长到24个月。

四、面包和糕点

面包、糕点这类散装食物，冬季“保质期”一般是7天，春秋为3天~5天，夏季只有1天~2天。因为这类食物富含水分，如果保存不当，面包、糕点很可能隔天就发霉，不能继续吃了。

五、食用油

在未开封的状态下，一般食用油的“保质期”是18个月。一旦开封后，食用油的“保质期”就会缩短，3个月内食用完是更好的，更好避光保存。

虽然有了“保质期”，但有些食品可能因为储存不当等原因提前坏掉。如果因为储存不当，食用这些食品时发现有表面发霉、发黏、质地变软或硬，有苦、酸、臭味等情况，即使没过期也千万不要吃。

来源：CCTV生活圈

本文审稿：葩丽泽，营养学主任医师，中国营养学会科普委员

监制：刘洪 黄林昊

编辑：贵婷

校对：董静雪

标签： 柠檬水 保质期 蜂蜜 多久