1、蕨菜：又名龙头菜、吉祥菜、龙爪菜、锯末菜、乌奴、薏苡、蕨类、鳖脚。营养价值很高，含有多种维生素和矿物质，是一般家用蔬菜的几到十倍。春天，嫩叶被采摘并发芽。它们在二月和三月发芽。它们卷曲得像孩子的拳头，长得像凤凰的尾巴。春季，采摘卷曲嫩茎叶作蔬菜，鲜叶可食；可烹制成木本蕨、海米蕨、炒肉蕨、酥皮蕨卷、凉拌蕨、蕨汤等品种，具有红嫩、香甜而受欢迎的同时，也有后味。可用开水、干备用、煮汤或烤肉作干品。蕨菜具有很高的营养价值，含有多种维生素和矿物质，是一般家常蔬菜的几至十倍。春季采摘发芽的嫩叶，可制成蕨菜、海米蕨菜、炒肉蕨菜、酥皮蕨菜卷、冷拌蕨菜、蕨菜汤等品种。它们以鲜红的颜色和清香而受欢迎。
2、韭菜：别名：丰本、药钟乳、养草、懒菜、长寿韭菜、养草、扁菜等，具有补肾、健胃、提神、止汗、收敛的作用。春天吃韭菜可以健脾养胃，补充和保护人的阳气，杀菌消炎，提高抵抗力。在中医中，有人称韭菜为“香肠草”，韭菜含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，但不易消化。胃溃疡、肠胃不适、粪便较稀的患者更好少吃韭菜，否则大量粗纤维会 *** 肠壁，引起腹泻。
3、春笋：一年四季都有，但只有春笋和冬笋味道更好。春笋细嫩，营养丰富。它含有丰富的水分、植物蛋白、钙、磷、铁等必需营养素和微量元素，特别是纤维素，能帮助消化，预防便秘。春笋是一种高蛋白、低脂肪、低淀粉、粗纤维素的营养佳肴。开春后挖的竹笋因其肉质丰满、洁白如玉、肉质细嫩、味道鲜美而被誉为“菜王”。烹调时，无论是凉汤、油炸汤还是水煮汤，都嫩而香，是人们喜爱的佳肴之一。又称“山霸镇”。由于其品种繁多，如竹、早竹、康乃馨、轻竹、带刺竹、青竹、竹、竹竹等，其 *** *** 和口味各不相同。炒、炖、煮、炖、炖等都是好菜。全国各地都有许多著名的竹笋，山上有“春笋烧三文鱼”、“白鸡春笋”、“南肉春笋”、“荒废春笋”、“问政”、“枸杞春笋”。海菜，陕西菜中的“春笋肉配春竹”。
4、菠菜：蔬菜被称为“营养模范学生”。它们富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙、铁等）、辅酶Q10等营养成分。它能促进生长发育，使气血旺盛，精力充沛，头发光泽，皮肤白皙。
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几块钱1斤的“补肾菜”，温补阳气包饺子特香，菜市场遇见别错过导语：几块钱1斤的“补肾菜”，温补阳气包饺子特香，菜市场遇见别错过，很多家庭都忽略了！
正所谓“人间烟火气，最抚凡人心”，闲品岁月，慢煮时光，在每一碗人间烟火中畅享人生，便是更好的生活，大家好，我是晓峰。时间荏苒，岁月如梭，转眼间已经是深秋了，天气也开始越来越冷了，体质虚寒、平时比较怕冷的人要注意了，不但要进行适当的运动，而且要注意饮食结构的调整，要多吃一些“补肾菜”，常吃温补阳气，所以说几块钱1斤的“补肾菜”，温补阳气包饺子特香，菜市场遇见别错过，它就是茴香苗。
茴香苗又叫茴香菜，香丝菜，是一种香辛蔬菜，起源于古埃及，自古流传着“有茴香不摘是傻瓜”的俗语。据《本草纲目》记载：“茴香，宿根，深冬生苗作丛，肥茎绿叶，五六月开花，如蛇状花而色黄”，是一种药食两用的食材。它含有丰富的茴香油成分，有利于促进消化液的分泌和肠胃的蠕动，而且还能排除体内积聚的气体，有很好的健胃行气、温补阳气的作用，因此被称作“补肾菜”，菜市场遇见别错过，很多家庭都忽略了！
茴香，不仅是回想，是思乡的寄托，同时也是回香，吃后叫人流连忘返，口留回香。茴香虽然味道浓烈，却是北方人更爱的家乡味道，尤其是茴香饺子，是每个北方人都会脱口而出的答案，茴香是饺子好吃的灵魂所在，吃完后那叫一个舒坦，整个人都是茴香味。几块钱1斤的“补肾菜”茴香，温补阳气包饺子特香，一起看一下怎么做的吧。
【茴香饺子】
1、买回来的茴香去掉老茎，然后放入盆中，加入一勺盐和适量的清水，搅拌化开后浸泡15分钟，盐水浸泡可以杀死茴香苗中残留的虫卵，并使茴香苗保持翠绿。
2、一块猪肉剁成肉馅，自己剁的肉馅既干净又卫生，吃着放心，然后加入生抽、盐、蚝油、葱花、姜末、胡椒粉、烤肉酱搅拌均匀后磕入一个鸡蛋，再次搅拌均匀，再分少量多次加入清水将肉馅搅拌上劲后，放冰箱腌制10分钟。
3、和面：面粉中加入一勺盐，目的是增加面的筋性，煮饺子时不容易破；再分少量多次加入清水，直至揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放一边醒发备用。
4、洗好的茴香苗控干水分，然后切成细末，倒入到腌制好的肉馅中，加入适量的植物油，茴香喜油，所以油要稍微多一点，搅拌均匀后备用。
5、醒发好的面团揉成长条，揪成大小相等的小剂子，压平，擀成边缘薄中间稍厚的饺子皮；取适量的饺子馅放到饺子皮上，先中间捏一下，然后用两手的虎口处一挤，一个漂亮的饺子就包好了。
6、煮饺子：锅中倒入大半锅水烧开，放入一勺盐（放盐的目的是防止饺子粘锅），然后下入饺子，点两次水滚了三个开，饺子全部漂浮起来，看着肚子鼓鼓的，饺子就煮好了，我们把它捞出来，就可以开吃了，太香了！
天然“补肾”菜被发现，它就是茴香苗，其实不止是茴香饺子好吃，还可以做茴香打卤面、茴香鸡蛋酱、茴香鸡蛋羹等，平时敞开吃，温补阳气，很多家庭都忽略了。冬天寒冷，温补阳气，别忘了这“补肾菜”茴香。我是晓峰，喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！
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这种菜来自印度，俗称“补肾菜”，一天不摘就变老，很多人吃不惯蔬菜是日常生活中必备的食材，常吃蔬菜对我们的身体健康、营养均衡均有好处。我国地大物博，可食用的蔬菜种类十分的多，但既能作为蔬菜食用，又具有药用价值的蔬菜就不多了，因此若是那些蔬菜既可以食用又可药用的话，必然会被人们所喜爱，但总有些例外。
就有这样一种蔬菜，它看起来很不错，营养价值也十分的高，同时还具有药用价值，甚至还一度被称为“蔬菜之王”，而且如今在我国各个地区都很火爆，但很多人却依旧吃不惯它，对它不是很喜爱。
很多朋友可能在猜，到底是那种蔬菜？毕竟我国有过“蔬菜之王”的蔬菜可不少，比如葵菜、白菜都曾做过，实际上这种蔬菜并非我国本土蔬菜，而是来自印度热带蔬菜，它就是“咖啡黄葵”。
咖啡黄葵又叫做“秋葵”或者“黄秋葵”，因其特殊的价值，在民间还被俗称为“补肾菜”，因此在前几年的时候，原本没什么人熟悉的秋葵在网上被炒的大火特火，至于为何被炒作，大家都懂的，因为它那个俗称，于是在大江南北都开始热销，很多农民朋友也开始大力种植它。
像笔者家乡这边就有不少农民朋友在种植，因其外形长的像辣椒，我们这边的本地人都叫它“洋辣椒”。
秋葵虽然叫做咖啡黄葵，实际上它的颜色并非是黄色，也不是咖啡色，而是有很多种颜色，如绿色、红色、淡绿色的等，它们的味道都差不多，只不过红秋葵含花青素高一些。
秋葵虽然像辣椒，但它并不像辣椒那样有辣味，反而是爽滑鲜嫩，不过很多人依然吃不惯它。因为新鲜的秋葵切开之后，其果肉内含有大量的粘滑汁液，即便是炒熟了，也依然会有，很多人觉得这粘滑汁液有点恶心，下不了口，于是乎就出现了和榴莲差不多的情况，喜欢的人特别喜欢吃，不喜欢的人则十分嫌弃它。
至于秋葵的价格，除了当初炒作那几年比较贵，一斤几十元之外，现在都跌落下来了，像笔者家乡这边，经常还卖到2、3元一斤，至于为何会出现这种情况，有3个原因。
之一个自然就是因为炒作，炒作就是一阵风的事儿，而且秋葵在民间那个“补肾菜”也仅仅是个称呼。秋葵本身性寒，根本起不到那所谓的益肾作用。
第二个就是秋葵产量十分的高，秋葵是一种长势十分猛的蔬菜，若是果实成熟后一天不摘的话就会变老，变老之后的秋葵则会迅速纤维化，像木头一样嚼不动了，故此秋葵的采摘间隔期十分的短，3、5天就能采摘一次，采摘完之后它又会长出新的果实出来，和韭菜很像，割一茬又涨一茬。再加上当年炒作之后，着实让秋葵火了一把，很多农民朋友都抢着种植，产量巨大自然就使得价格下跌了。
当然，也不能否定秋葵的价值，秋葵虽然没有炒作吹的那么厉害，但是它本身的营养价值确实还挺高的，不然也曾经也不会被人们誉为“蔬菜之王”了，同时它本身还有很好的药用价值，算是一种药食两用的蔬菜了。
现如今在农村地区依旧有不少农民种植秋葵，不过跟当初炒作时的情况不一样，现在除了专门的秋葵种植园之外，大多农民朋友都是在自家菜园里种一些日常菜，很少拿去卖的。
各位朋友，你们吃过秋葵吗？你觉得它好吃吗？欢迎留言交流！
韭菜是否具有补肾作用，一直是人们关注和争议的焦点导言：
在我们的日常生活中，食物与健康的关系总是人们津津乐道的话题。其中，韭菜作为一种常见的蔬菜，被广泛地应用于各种菜肴中。然而，除了作为食材，韭菜是否具有补肾作用，一直是人们关注和争议的焦点。作为一名两性医学专家，我将从专业的角度出发，通过韭菜的营养成分、药理作用以及科学证据等方面，探讨韭菜与补肾之间的关系，并给出相应的建议。
一：韭菜的营养成分与补肾的关联性
韭菜作为一种蔬菜，富含多种营养成分，如维生素C、维生素K、膳食纤维、矿物质等。这些成分在人体内发挥着各自的作用，但与补肾是否直接相关呢？我们需要进一步分析这些营养成分的功效。
首先，韭菜中含有一定量的锌元素，锌是男性生殖系统发育和 *** 生成所必需的元素。然而，仅通过摄入韭菜来补充锌元素是远远不够的。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》的数据，每100克韭菜仅含有0.43毫克的锌，而成年人每天的锌摄入量应为11毫克。因此，要想通过韭菜来满足锌的摄入量，需要摄入大量的韭菜，这显然是不现实的。
其次，有人认为韭菜中的某些生物活性物质具有补肾作用。然而，这些物质的含量非常低，目前尚未有科学证据证明它们对人体具有补肾作用。
二：韭菜的药理作用与补肾的关联性
除了营养成分外，韭菜还具有一定的药理作用。在古代医学中，韭菜被认为具有补肾壮阳的作用。《本草纲目》中记载：“韭籽补肝及命门，治小便频数，遗尿。”然而，现代医学并未证实韭菜具有补肾作用。
一项基于体外实验的研究显示，韭菜中的某些成分具有抗氧化和抗炎作用。这些作用与补肾之间是否存在关联仍需进一步研究。此外，该研究并未提供证据证明韭菜在人体内具有类似的作用。
三：科学证据对于韭菜补肾作用的评估
根据现有的科学证据，我们不能得出韭菜具有补肾作用的结论。多项研究仅在实验室条件下展示了韭菜中成分的潜在药理作用，但并未证实其在人体内的效果。此外，尽管韭菜富含营养成分，但目前的营养学研究并未发现韭菜中的特定成分能够直接作用于肾脏或影响肾功能。
然而，作为一种健康的蔬菜，韭菜仍然具有其独特的营养价值和健康益处。根据《中国居民膳食指南（2016）》的建议，我们应该适量摄入蔬菜，尤其是深色蔬菜，以获取丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等。在此背景下，我们可以在日常饮食中选择适量摄入韭菜，将其作为多样化饮食的一部分。
总结：
综上所述，尽管韭菜被广泛认为具有补肾作用，但根据现有的科学证据，我们无法得出这一结论。韭菜确实富含营养成分，如维生素、矿物质和膳食纤维等，但这些成分并未被证实能够直接作用于肾脏或影响肾功能。因此，我们应该以科学的态度看待韭菜的作用，将其视为一种健康的蔬菜，适量摄入以获取其丰富的营养价值。此外，我们还应该建立科学的饮食观念，通过均衡饮食和合理营养来维护身体健康和肾功能。如有疑虑或出现肾功能异常等症状，请及时就医并进行专业治疗。
“肾强一倍，人活百岁”！建议多吃4种“养肾菜”，精神足面红润“肾为先天之本“，是人体重要的器官，所以我们日常生活中要特别注意肾脏的问题。
俗话说的好“肾强一倍，人活百岁“，我们要从日常饮食中，多吃一些滋补肾脏的食物，精神十足，面色红润，身体越来越健康。
一、 红烧牛腩
准备食材：牛腩、青红椒、土豆、酱油、香料、生姜、大蒜、黄酒
*** 方式：
1、 牛腩清洗干净，将表面的筋膜割掉，然后切成块状;
2、 青红椒清洗干净，去蒂去籽清洗干净，切成块;土豆去皮切成小块;
3、 牛腩冷水下锅，加入料酒和生姜，大火煮开，撇去上面的血沫，然后盖上盖子焖煮5分钟，然后捞出清洗干净，沥干水分;
4、 锅中加入适量油，放入几粒冰糖，炒至融化，将牛肉放入进去炒上糖色;
5、 放入准备好的香料，翻炒均匀，炒出香味，倒入适量水，大火烧开，转小火焖煮1个小时;
6、 等到牛肉煮烂之后，将土豆放入进去，一起炖煮，煮到汤汁变少之后，放入青红椒块，大火收汁，翻炒均匀就可以出锅了。
二、 生蚝炖豆腐
准备食材：生蚝、大蒜、豆腐、生抽、小葱
*** 方式：
1、 将生蚝外面的壳刷洗干净，然后用专业的小刀撬开，将里面的生蚝肉抠出来，冲洗干净，沥干水分，备用;
2、 大蒜去皮，尽量多弄一点大蒜，量多比较香，然后剁成碎末;蒜苗清洗干净，切成小段;
3、 豆腐选择嫩一点的，切成小块，口感比较顺滑;
4、 锅中加入适量油，先把切好的蒜末倒进油里炒香，处理干净的生蚝肉倒进去，轻轻晃动一下锅，不要用铲子，生蚝容易碎;
5、 生蚝煎出水分之后，倒入适量的豆腐，加入一些生抽、盐，调味，大火煮开，焖几分钟就可以;
6、 出锅的时候撒上一些葱花即可。
三、 韭菜炒扇贝肉
准备食材：韭菜、扇贝肉、
*** 方式：
1、 将韭菜的烂叶子择掉，清洗干净，切成小段;
2、 撬开贝壳，将里面的扇贝肉抠出来，或者嫌麻烦可以直接买现成扇贝肉;
3、 大蒜去皮切成碎末;将清洗干净的韭菜段放入锅里面，炒至半软;
4、 接着将清理干净的扇贝肉放入锅里面，加入一些盐和鸡精调味，翻炒均匀;
5、 炒几秒钟就可以出锅，这样扇贝不会老，很鲜嫩。
四、 炒什锦山药
准备食材：山药、荷兰豆、木耳、胡萝卜、生姜、盐、水淀粉
*** 方式：
1、 将山药冲洗干净，然后削去皮，容易过敏的可以带上手套，将山药切成片状，泡在水里面，防止氧化;
2、 将荷兰豆的两头和筋络撕掉，胡萝卜削掉外皮，切成片片，木耳在水里面泡软，撕成小朵;
3、 锅中加入适量的水，水开将所有的蔬菜放入进去焯一下水，捞出沥干水分;
4、 接着把切好的山药倒进沸水里面焯一下水，焯好水后捞出;
5、 锅中加入适量油，油热放入生姜片爆香，下入所有的蔬菜翻炒均匀，加入一些生抽和盐，调味微微上色;
6、 喜欢吃清脆的可以炒的时间短一点，如果喜欢吃软一点的可以炒的时间长一点。
(蛋蛋)
“养肾就是养命”，常吃这3种食物，补肾健腰，让你“肾”气凌人中医说“肾气足，百病除”，肾气是肾中元气，又叫元精。它是生命的原动力，如果肾不好，整个人看上去萎靡不振，各种疾病也会接踵而来。现在生活中总有那么一些人，明明年纪不大但是看着显老，而有些年纪不小的却看上去挺年轻的，这主要是肾功能差异。
肾属水，滋养着五脏，协调着体内内分泌的循环，如果肾功能出现问题，就会出现皮肤黯淡无光，皱纹横生的问题，老的比较快。
日常生活中，除了要养成早睡早起的好习惯以外，建议大家常吃这3种食物，可以起到补肾壮阳，强身健体的作用。
羊肉
推荐食谱：【红焖羊肉】
1，准备一斤新鲜的羊肉，清洗干净切成小方块，削皮的胡萝卜一个，切成滚刀块，
大葱半个切成斜片，生姜切成小片，几个红干椒，一小撮花椒，一小块桂皮，一个山楂，一个草果，一块良姜，两个八角，三片香叶备用。
2，锅里面添入适量的清水，凉水下入羊肉，加入半勺料酒去除腥膻味，开中火慢慢地煮开，用勺子撇去锅里面的浮沫，继续煮两分钟，用漏勺捞出来控水。
3，重新把锅烧热，加入一大勺食用油，先润一下锅，这样可以避免炒羊肉时粘锅，
把锅滑好以后把油倒出，再加入少许凉油，倒入羊肉块慢慢翻炒，炒干里面的水汽，炒出羊肉的香味。
4，羊肉炒好后，下入葱姜和香料爆香，炒出香味，放入一小撮小茴香，继续翻炒几下，
加入适量的豆瓣酱，翻炒化开，炒出红油，从锅边烹入一勺料酒去除羊肉的腥味，翻炒均匀，加入适量的清水。
5，加入两勺食盐，一勺白糖提鲜，加入半勺生抽调味，再加入少许老抽调色，
煮开后关火，连汤带肉一起倒入高压锅里面，开大火继续煮开，等高压锅上汽以后计时，炖10分钟就可以了。
6，时间到，打开锅盖，把炖好的羊肉倒入炒锅，拣出大料，避免吃的时候影响口感，
把汤汁煮开后，倒入提前切好的胡萝卜，改中小火再炖10分钟，时间到关火，再把羊肉盛入砂锅中，放入香菜和蒜黄点缀，端上桌就可以开吃了。
二，带鱼
推荐食谱：【红烧带鱼】
1.准备新鲜的带鱼两条，斩去鱼头，剪掉鱼鳍，从带鱼的腹部剪开，去除内脏，清洗干净，在鱼身两侧打上花刀，便于鱼肉入味，最后切成长段，放入盆中。
2.放入适量的生姜粒，葱粒，加入食盐，胡椒粉，料酒各适量，颠盆拌匀，腌制15分钟，使带鱼慢慢入味。
3.红椒半个切成菱形片，青椒半个同样切成片，蒜苗一根切成斜片，和青红椒放在一起，生姜一小块切成姜片，小葱半根切成段，再放入几粒花椒和几粒红干椒备用。
4.带鱼腌好以后放入漏勺中，拣出葱姜，再倒入盆中，加入适量的玉米淀粉拌匀，加入淀粉可以锁住带鱼里面的水分。
5.起锅倒入食用油，油温至五成热时，下入带鱼段，用勺子轻轻推动，开大火炸3分钟，炸至带鱼两面金黄酥脆，倒出控油。
6.锅里添入少许底油，放入葱姜蒜和大料爆香，加入豆瓣酱3克，翻炒化开，炒出红油，
放入青红椒快速翻炒，添入一勺清水，加入蚝油3克，料酒5克，生抽5克，老抽几滴调色，倒入带鱼段，加入白糖1克，胡椒粉1克，改中火煨两分钟。
7.再勾入适量的水淀粉，增加菜肴的口感，简单翻炒几下，放入蒜苗，再次翻炒均匀，美味即成。
三，韭菜
推荐食谱：【韭菜馅饼】
1.取一个小盆，倒入面粉300克，加入食盐1克用来增加面粉的筋性，然后搅散，加入适量的开水，边加边搅拌。
搅成面絮以后，加入少许的植物油，这样可以使面团更加柔软，然后揉成软一点的面团，封上保鲜膜，醒面10分钟。
2.准备一个小盆，打入3个鸡蛋，加入食盐1克，白醋几滴去腥，搅匀打散。平底锅烧热，添入少许植物油滑锅，油热后倒入鸡蛋液，用筷子搅散，把鸡蛋煎熟，倒入小盆中备用。
3.准备韭菜一小把，切成韭菜碎，放入菜盆中，红椒半个，切成红椒粒，和韭菜放在一起。
4.泡好的粉丝一小把，用刀剁碎后放入盆中，盆里加入少许植物油拌匀，
锁住韭菜里面的水分，避免韭菜出水，加入十三香1克，食盐2克，胡椒粉1克，蚝油3克，香油2克，调料也可以根据自己的口味添加，再倒入鸡蛋碎，拌匀备用。
5.在案板上刷上食用油，取出一小块面团，先用手摊开，再用擀面杖擀成长方形的面皮，放上调好的馅料。
6.先把两边分别折起来包住馅料，再从一端卷起来，然后把接口压在下面，做成生胚，把剩余的馅料都按这个 *** 做好备用。
7.电饼铛烧热，先刷上一层食用油，再放上做好的生胚，用手按压成圆饼，再刷上少许食用油，盖上锅盖，
大概半分钟以后把馅饼翻面，烙至一面呈微黄色时，再次翻面，这样反复翻面几次，把馅饼烙至两面金黄，即可出锅装盘。
想要补肾，应从改善，调理体质，提升肾脏功能做起，而多食用有助补中益气，强化肝肾机能的食物，就是不错的一种方式！相信这些食物一定可以起到强肾固腰，增强体力的作用。
（之一名厨：小郑郑）
秋季是男人进补的黄金期，适当多吃7种“扶阳菜”，体壮精旺秋季是男人进补的黄金期，也是身体健康的关键时期。在这个季节里，男性朋友们适当多吃一些具有扶阳养身功效的食物，能够体壮精旺，精力充沛地迎接未来的挑战。以下是7种适合男性秋季进补的“扶阳菜”：
1、韭菜
韭菜是一种常见且营养价值较高的蔬菜，也是男性进补的佳品。韭菜中含有丰富的维生素、胡萝卜素、膳食纤维、锌等多种营养物质，具有补肾壮阳、益肝健胃、温中下气等功效。现代医学研究也表明，韭菜具有提高免疫力、抗衰老、抗疲劳等作用。男性朋友们可以多食用韭菜，不仅能够补充营养，还可以提高身体素质，增强抵抗力。
2、木耳
木耳是秋季进补的经典食材之一，被誉为“素中之荤”。木耳含有多种微量元素和维生素，同时含有丰富的膳食纤维，具有调理胃肠功能、提高消化吸收能力的作用。此外，木耳还具有滋阴润燥、辅助降血脂的功效，对男性的健康非常有益。
3、海参
海参属于海产品，具有蛋白质含量高，脂肪和胆固醇低的特点，同时富含胶原蛋白、海参多糖、碘等营养素，具有补肾益精、滋阴润燥等功效。另外，海参还富含DHA和EPA等Omega-3脂肪酸，对心脑血管健康有良好的保护作用。
4、泥鳅
泥鳅属于水产品，含有丰富的维生素A、维生素B2、亚油酸和优质蛋白质，因具有补充益气、滋阴壮阳、益肾助阳等功效，所以在秋季，男性可以适量多吃些，以得到提高免疫力、抵抗疾病的能力或者体壮精旺的效果。
5、黑芝麻
黑芝麻被誉为“润肠通便之王”，在秋季进补中起到重要作用。黑芝麻不饱和脂肪酸、维生素E、钙、磷等营养成分含量丰富，能够滋润肠道、促进消化吸收，并增强体力。黑芝麻还具有补肾壮阳的功效，对男性的性功能有一定的帮助。
6、核桃
核桃是秋季进补的优良选择。核桃中的维生素E、B族维生素和多种脂肪酸等营养成分能够加速血液循环，增强心脏功能，提高抗氧化能力。并且，核桃还含有丰富的亚油酸和精氨酸，对男性生殖系统健康大有益处。
7、瘦猪肉
肉类食物是男性进补的重要组成部分，其中，瘦猪肉含有丰富的动物蛋白质和氨基酸，能够提供身体所需要的能量和修复组织的物质基础。在秋季，适量摄入瘦猪肉可以增强体力，补益肾脏，并提供足够的热量，帮助身体调节温度。
除了以上7种食物，男性朋友们还可以多吃一些其他具有扶阳养身功效的食物，如干姜、羊肉、枸杞子、鸡肉、秋葵、肉桂等。同时，在秋季进补的过程中，也需要注意以下几点：
1、不要过度进补，要根据自己的身体状况和饮食需求来选择食物。
2、不要暴饮暴食，要适量饮食，养成并保持良好的饮食习惯。
3、不要偏食偏饮，要多样化饮食，保持膳食营养摄入均衡。
4、不要忽视运动锻炼，要结合适量的运动来增强身体素质。
秋季是男性进行身体进补的黄金期，通过合理选择食材，可以达到增强体力、改善精气的效果。在进补过程中，推荐选择上述7种食物，对男性的身体健康非常有益。但需要注意的是，进补应均衡摄入，避免过量，与良好的生活习惯和适度的运动相结合，才能取得更佳效果！
肾脏是人体的重要器官，负责排除体内废物、调节水平衡和维持生理平衡，现在随着生活水平的提高，人们的饮食规律也越来越不好，导致很多人肾虚，那么接下来给大家分享几款补肾之王的食物，希望能帮助到大家！！！
一、凉拌香菜鸡胸肉
食材:香菜，鸡胸肉，辣椒面，葱
做法:①香菜洗净切段，鸡胸肉洗净锅中放入适量水，放入葱，鸡胸肉，一勺料酒焯水捞出控干水分，切丝
②把鸡胸肉放入碗中，加入葱花，辣椒面，五香粉，孜然粉淋入热油，加两勺生抽，两勺醋，一勺蚝油，适量盐，一勺香油，搅拌均匀即可
二、韭菜炒猪血
食材:韭菜，猪血，小米辣，干辣椒，葱姜蒜，豆瓣酱
做法:①韭菜洗净切段，猪血洗净冷水下锅，放入料酒，水开煮两分钟，捞出控干水分切片，小米辣切圈，干辣椒切段
②锅中放入适量油，放入葱姜蒜，干辣椒，小米辣炒出香味，放入豆瓣酱炒出红油，倒入猪血
③加一勺生抽，一勺老抽，适量盐，鸡精，少许糖调味，翻炒均匀加适量水，水开放入韭菜翻炒均匀大火收汁即可
三、蚕豆炒鸡蛋
食材:蚕豆，鸡蛋，葱蒜
做法:①鸡蛋打散加盐搅拌均匀，葱切段，蒜切末
②锅中放入适量油，放入蛋液煎至定型盛出备用，锅中留底油，放入葱蒜炒香，放入蚕豆快速翻炒，加适量盐，放入鸡蛋，一勺生抽翻炒均匀即可出锅
家有男人每周最少吃一顿这种蔬菜，补肾壮阳，增强食欲俗话说“男不离韭，女不离藕”平时多吃这种蔬菜，能收获更多惊喜和健康。夏季天气炎热，吃不下太多油腻的东西，韭菜凭借着独特的味道端上了我们日常的餐桌。
韭菜性温味辛，补肾壮阳的效果较好，还具有保温作用，增强食欲的功效，可增进体力及促进血液循环，手脚冰冷、下腹冷痛或月经迟来的女性可以多吃。
今天分享两道简单快手的家常菜，在家也能做出好吃的美味。
【韭菜鸡蛋盒子】
食材：面粉、鸡蛋、韭菜、胡椒粉、食盐
*** 步骤：
①选一个大盆，倒入适量的面粉加入两个鸡蛋和少许食盐搅拌均匀，加入适量的水搅拌，搅拌后和成光滑的面团盖上盖子醒发15分钟；
②选一把新鲜的韭菜洗净，沥干水分后切成小段放入盘中备用；
③打入三个鸡蛋在碗中加少许食盐调匀，锅中加入食用油烧热后煎熟鸡蛋倒出案板晾凉后切成碎末加入韭菜盘中；
④加入少许胡椒粉和食盐调味，搅拌均匀即可；
⑤醒发好的面粉，擀成一个小圆，加入韭菜鸡蛋馅料，封好口，加入平底锅煎至两面金黄即可出锅。
【韭菜炒千张（豆芽）】
食材：韭菜、千张（豆芽）、 大蒜、食盐、蚝油、鸡精
*** 步骤：
①选一把新鲜的韭菜，清洗干净沥干水分后，切成段放入盘中备用；
②选择新鲜的千张，清洗干净后切成细丝放入碗中备用；
③锅中加入少许食用油，油热加入蒜末炒出蒜香味，加入韭菜段和千张丝翻炒均匀，加入少许食盐耗油、鸡精调味即可。
如果每天不知道吃什么，记得关注、点赞加收藏哟。每天分享一道家常菜，小白也能学会做饭，爱你们！?
男性过了五十岁后，多吃这三样，每周两次，补肝益肾，重返二十岁老话说：“男人四十一枝花”，40岁的男人已经步入中年，有时候外表看不出衰老的痕迹，但是身体的素质和器官功能却在慢慢下降。
如果平时不爱运动，经常抽烟，喝酒，熬夜，身体机能就会大不如前，往往会出现腰膝酸软，手脚无力等现象，这从中医方面来看，就是肾精衰弱的一种表现。
如果男人过了50岁以后，衰老就会越来越明显，不管是从外表还是内在，都和年轻人没法比。
那么怎样才能延缓身体衰老呢？平常除了要经常锻炼身体之外，还要多吃一些健脾补肾，固本扶阳的食物，建议每周吃两次，精力充沛，重返20岁。
一，黑鱼
黑鱼是一种营养丰富的水产品，属于低脂肪高蛋白的食物，从传统中医方面来看，经常食用黑鱼可以补气养血，补肾壮阳，延缓人体衰老。
推荐食谱：【红烧黑鱼】
1.准备择洗干净的黑鱼一条，在鱼身两侧打上瓦垄刀口，在鱼尾处划出十字刀，这样可以使鱼肉更加入味。
2.然后把黑鱼放入盆中，加入食盐，胡椒粉，料酒各适量，再放入小葱段和姜片。用手抓拌，尽量把料酒和调料涂抹在鱼身上，再把小葱和姜片放入鱼肚中。放在一边腌制10分钟，使鱼肉充分入味。
3.生姜一块切成姜片，大蒜几粒切成蒜片，红泡椒两个切碎，和葱蒜一起放入盆中，再抓入花椒，红干椒各一小把备用。
4.起锅倒入食用油，把油温烧至五成热时，先把鱼肚里面的葱姜拣出。再下入油锅中炸制，先下入鱼头。再平稳的下入鱼身，用勺子不断的把热油浇到鱼身上。然后改中小火，连续炸3分钟左右，炸至鱼肉微黄，鱼皮酥脆即可捞出控油。
5.锅内添入少许底油，倒入姜蒜和红泡椒爆香，炒出蒜香味以后。加入豆瓣酱5克，翻炒化开，炒出红油，再加入适量清水。加入生抽20克，陈醋10克，料酒10克，鸡粉1克，胡椒粉1克，白糖1克提鲜，少许老抽调色，用勺子搅拌化开。
6.放入炸好的黑鱼，开大火把汤汁烧开，改中火炖10分钟。再用勺子把汤汁浇在鱼身上，使鱼肉更加入味。等汤汁收浓时，放入两棵小葱，再次把汤汁浇到鱼身上。等汤汁快要收干时，拣出葱段，捞出黑鱼平铺在盘中，放上配料备用。
7.接着把剩余的汤汁煮开，勾入少许水淀粉，使汤汁更加浓郁粘稠。再淋入少许明油，搅拌化开关火起锅。把汤汁均匀地浇在鱼身上，再撒上小葱花点缀，美味即成。
二，腰花
腰花一般用猪腰子 *** 而成，猪腰也就是猪的肾脏，富含蛋白质，脂肪，钙，磷，铁等多种营养成分，经常食用有增强体力，抗疲劳的食疗功效。
推荐食谱：【凉拌腰花】
1.准备猪腰2个，先从中间切开，片掉白色的筋膜，先斜刀45度切透猪腰的四分之三，再从另一端斜刀切一遍，注意不要切透，切好以后斩成小段，放入盆中备用。
2.把切好的腰子倒入水盆中，用手搓洗两遍，放入盆中，加入食盐2克，料酒适量，用手抓拌均匀腌制10分钟。
3.准备蒜子几粒拍扁切成蒜末，小米椒4个切成细圈，和蒜末放在一起，小葱一把切成葱花，香菜两根切碎，一起放入盆中。
4.把猪腰腌好以后，加入适量的淀粉抓拌均匀，等食材备好以后，我们开始烹饪，起锅烧水，加入料酒10克去腥，水开后下入猪腰，用勺子推动焯水2分钟，倒入漏勺中控水拔凉。
5.取一个拌菜盆，倒入蒜末和辣椒，加入食盐1克，白糖2克提鲜，老干妈10克，辣鲜露5克，生抽5克，辣椒油5克，香醋3克，用筷子搅拌化开调料。
6.再倒入控水后的腰花，香菜和葱花，颠盆拌匀，装入盘中就可以上桌食用了。
三，韭菜
韭菜又名起阳草，韭菜也是春天的时令蔬菜之一，含有植物性芳香挥发油，有增加食欲，增强肾气，健胃消食等食疗功效。
推荐食谱：【韭菜炒河虾】
1.新鲜的小河虾一斤左右，用清水多淘洗几遍放入盆中，再倒入清水，加入一勺食盐，放在一边浸泡五分钟，这一步是为了使河虾吐净肚里的杂质，然后捞出放入漏勺中控干水分。
2.准备韭菜一把切成两厘米长的段，小葱段几根切成葱花，手工烙饼5个，叠起来放入盘中备用。
3.炒锅烧热添入半勺食用油，油烧至四成热时，倒入小河虾，开中火快速翻炒片刻，炒出河虾里面的水分，再倒入漏勺中控油备用。
4.另起锅添入少许食用油，倒入葱花爆香，放入韭菜段，快速翻炒几下，倒入河虾翻匀，起锅撤火开始调味。
5.加入食盐1.5克，味精0.5克，胡椒粉0.5克，孜然粉1克，辣椒面1克，淋入少许明油，开大火快速翻炒10秒钟化开调料，即可关火起锅装入盘中，然后用烙饼卷起来就可以食用了。
今天分享的三道菜，都是生活中常见的家常菜，做法简单，营养丰富，喜欢的朋友可以在家试试，如果您还有不同的看法和建议，欢迎在评论区留言。
