秘夏日必备甜品!!简单又好吃到爆的鲜芋仙。再也不用出去吃啦!在家自己也能做巨好吃的鲜芋仙可有嚼劲的芋圆，Q弹的珍珠，爽滑的仙草，甜甜糯糯的红豆和芋泥可夏日续命必备!!超爱
一次平均5块当展艺家半成品分分钟帮你搞定
<用料>
仙草粉50g
大芋圆100g
黑糖珍珠80g
西米40g
即食红豆适量
椰浆适量
(根据自己的喜好做调整，不会影响口感
<做法>
1锅中加500g清水，煮沸后加入50g仙草粉，搅拌均匀，放凉后放入冰箱冷藏至凝固。
2锅中烧开水，放入芋圆煮至浮起，捞出过凉水。
3再次烧开水，煮黑糖珍珠，浮起过凉水备用。
4水开放入西米煮至中间透明，捞出过凉水。
5准备一个大碗，将所有备好的材料整齐铺在碗中，加入适量的椰浆。
(喜欢甜的话，椰浆可以提前加蜂蜜或白糖搅拌均匀
冰凉清爽!!好吃不腻!!家里小朋友超级喜欢。)
鲜芋仙秋冬热品强势来袭 招牌杏仁烧刷爆你的胃入秋以来，气温逐渐的转凉，时不时的让人想拥有一份暖意，尤其是在每一个饥饿疲惫的时刻。有人把各种开胃暖胃的食物当作这个季节的更佳搭配，比如一款美味的甜品。说到甜品，就不得不说一下甜品界的代表——鲜芋仙了。
以“新鲜、现煮、现卖”而著称的鲜芋仙目前在全球内的门店数已经超过500家，遍布中国、美国、新加坡、加拿大、日本等国家，深得全世界各地粉丝的喜爱与追捧，成为真正的台式甜品专家。
一入秋，鲜芋仙的热品就很及时的上市了，除了芋圆等经典几款外，四大秋冬热品系列全品烧、花生玉浆、喜圆、杏仁等也一并上市。除此之外，鲜芋仙还特别注重产品的创新，满足甜品爱好者的胃口。因此，在2017年秋冬热品上市之际，鲜芋仙在原来的人气热品上又有创新之举。
全品烧、花生玉浆、喜圆、杏仁这四大系列，一直以来都是鲜芋仙的秋冬人气热品，随意点上一款，你都能吃出鲜芋仙慢火蒸煮让食材散发古意的地道风味。可是这一次，鲜芋仙强势推出升级版全品烧系列，呈现一道味觉丰富、健康均衡的“冬滋味”。
此次升级版的全品烧系列，让“秘桂红枣烧”与“紫金芋头烧”这两大产品的味道更加细腻。主要体现两个小细节，其一是将原有的翡翠粉粿换成滑嫩的鲜Q冻，层次丰富的口感，逐一在口中层层推进绽放，彻底唤醒味蕾；其二就是将原有的日式麻糬换成水晶汤圆， *** 弹弹，带给你的是味觉及视觉的多重享受，让美味再升级。
其次，自从鲜芋仙将咸味带进全品烧并获得极好的夸赞之后，这一季的全品烧，依然注重口味的搭配与食材的选择，将“咸甜”组合再次捆绑，甜咸各成一派，互补融合，创意口感，一口下去，双重美味。特别严选了鸡肉松与海苔脆两种清脆可口的咸食，搭配特别熬制的桂花粥，让清新的气息扑面而来。
更值得一提的是，作为热品经典代表的招牌杏仁烧，在本季依旧入选为鲜芋仙2017年本季热品最受青睐榜单！
招牌杏仁烧的食物组成更是丰富多彩，囊括了红豆、黑糖粉粿、芝麻花生圆、珍珠、杏仁汤、杏仁角等多种食材。多种食物搭配出一种全新的口感，呈现出极具现代口感丰富多变的精致甜品。对于都市的上班白领来说，这是一种不错的选择。
现在都市的人们都十分注重养生，合理搭配，膳食均衡，是健康饮食的关键。所以，从营养的角度来说，鲜芋仙的招牌杏仁烧更是让人夸赞。红豆、芝麻、花生杏仁等原材料组合在一起，多重营养保障，让招牌杏仁烧传递出一种健康的生活方式和科学的养生理念。
同时，整个外观也是让人迫不及待想来一碗。奶白色的杏仁汤底配上喜圆，加上小料的点缀以及甜甜的杏仁粒，那一份清香可口大概是这个秋冬较值得品尝的味道之一。
秋意袭来的时节，我们的内心更渴望甜品带给我们抚慰与欣悦，生活之中， 鲜芋仙热品由衷乐意为您暖胃养心，你可以携亲友伴侣，精选一款应季热品，不仅仅是招牌杏仁烧，还有花生玉浆系列等更多选择，伴随你们共度好时光！
鲜芋仙夏天的更佳选择，上海的5月闷热＋潮湿，来一份快手的鲜芋仙，是多么的惬意啊～小时候外婆经常做，只是叫法不一样，那时候就称其为“粥”
By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】
用料- 三色芋圆 50g
- 椰汁 1盒
- 西米 15g
- 蜜豆 10g
- 纯净水 适量
1、准备食材。
2、锅中加入纯净水烧开，下西米，大火烧开，转中小火慢煮。
3、待西米半透明时，加入一勺纯净水，用勺子不断搅拌，煮制西米晶莹剔透为止。
4、西米煮好后下入三色芋圆，中小火煮。
5、煮制芋圆漂浮在水面上即可关火，盖盖子焖10分钟。
6、焖好后的西米和芋圆用纯净水反复冲洗，颗颗饱满，放入器具中。
7、倒入椰汁，加入蜜豆即可食用。
8、闷热的天气来一份鲜芋仙吧！冷藏后口感更好。
9、夏天的更佳之选，儿时回忆。
小贴士蜜豆提前煮好的，买来的也可以。芋圆也可以自己做，紫色的是紫薯泥＋木薯粉，黄色是南瓜泥加木薯粉，彩色是山药＋木薯粉。
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鲜芋仙夏季新品柚梓来了，为你开启清凉之旅作为鲜芋仙的资深粉丝都知道，每一年的夏季，鲜芋仙都会推出全新的季节产品，去年的黑糖片冰系列是不是还在回味无穷呢？今年夏季的新品“柚梓来了”已在5月1日全面上市了，更是邀请了全新的品牌推广大使熊梓淇一起带来全新系列的冰品，那这一次新品，又有哪些让人称赞的地方呢，想必不少粉丝已纷纷打卡尝鲜，下面就来盘点一下西柚系列的美味之处。
柚梓来了之果然柚惑冰沙
是不是听着名字就让人无法抵挡这满满的诱惑呢？对，来自西柚的诱惑，这一次必将你诱惑到底。超级新鲜的水果组合，以西柚为核心，搭配火龙果的美味，满满的维C，你要的健康都在这一份里。还有，鲜芋仙的明星小料冬瓜冻、冰淇淋、炼乳等你都可以在这一碗里品尝到哦，超赞超值超给力。
这个夏天，不打卡果然柚惑冰沙，必将是种舌尖上的遗憾哦。
柚梓来了之柚柠四季水果茶
根据以往的套路，每一次的上新都会配套一款全新的茶饮。那这一次呢，以超过果粒的西柚作为主料，再以四季美人茶作为基地，看得见的是美味，吃得到的也是美味，每一口都是清凉的真材实料。
柚梓来了之好嗨柚
什么叫新鲜现做，鲜芋仙好嗨柚组合实名诠释！柚子果肉原料现场“提取”。柚柠四季水果茶的满杯柚子肉新鲜来源！掏空了“心思”的柚子，在果壳里塞满柚子冰沙，搭配清香的四季美人茶基底，这一份新鲜，只能先下手为强了。
VC满值，新鲜柚子带来“好嗨柚”夏天。清爽的柚子冰沙铺底，奠定整个清凉降暑的基调，新鲜水果的加持，为VC值做保证，颗粒饱满的柚子，不仅仅是新鲜，每一颗果肉纤维，都释放其能量，这个夏天，可不能一味得贪凉，美味和营养一个不能少！感受丰盈果肉在嘴里爆裂！新鲜Boom！
这个夏天，鲜芋仙为你开启一段清凉之旅，美味健康的新品西柚系列绝对让你畅爽到底。当然，鲜芋仙其他系列的冰品也同样值得一尝哦。
完全能媲美鲜芋仙的薯圆，操作简单，无论加牛奶、红豆沙、白芸豆烧仙草、椰汁、甚至加酸奶也酸酸甜甜，总之做成什么样的甜品都好吃
by 南方微凉
-- 用料 --
红薯 200克
木薯粉 300克
白糖 适量
-- 做法 --
? 红薯洗干净，放进锅里蒸，放置红薯的碗不用加盖也不用包保鲜膜，这样在蒸的过程中红薯会吸收水分，接下去做薯圆就不需要额外加水了。时间长短取决于红薯大小，但一定要蒸透，直到酥烂；
? 蒸好的红薯剥皮，然后趁热将白糖倒进去充分混合，直到变成泥，红薯的热量可以加速白糖融化。蒸到酥烂的红薯本身已经含有水分，所以红薯泥冷却后再把木薯粉分几次倒进去，再次充分混合。混合过程需要不停地、用力地搅拌，有厨师机就方便很多，没有就当做锻炼臂力的好机会吧；
? 混合好的面团偏干偏硬，就是要这种状态，这样做出来的薯圆才会表面光滑且口感Q弹。面团干就不太容易搓成圆形，较为省力的做法为搓成一个长条，然后小刀切成无数个小块，再整理下形状，长方形或正方形都可以，紫薯圆同样操作；
? 加水煮大概20分钟。咕嘟咕嘟，翻滚吧~薯圆君；
? 旁边放一碗冷水或冰水，煮好热腾腾的薯圆要立刻捞起来扔进去，急速降温后的薯圆才会弹牙好吃；
? 为了让大家看清楚，特地什么都没加，拍个特写。金薯圆每个表面都很光滑，而紫薯圆则坑坑洼洼的，因为做紫薯圆的时候不小心加多了一点水；
加炼乳、牛奶、椰浆、酸奶或冰淇淋，各种爱吃的配料放进去吧~
-- 小贴士 --
? 必须用木薯粉，其他无论什么红薯粉，玉米粉，汤圆粉等等都无法替代 ；
? 糖的多少，随意。爱吃多放，不爱吃少放 ；
? 红薯和木薯粉的比例大概为1:1.5 木薯粉多少决定薯圆的Q弹程度，但如果贪心太多，红薯特有的香味会减淡，所以尝试过几次，大概1:1.5这个比例差不多 ；
? 紫薯又不一样，紫薯纤维较粗，和木薯粉以1:2的比例混合比较合适 ；
? 做好的薯圆很容易黏在一起，更好洒上干的木薯粉，然后轻柔摇晃，让每一颗薯圆表面都沾上干木薯粉。放进冰箱冷冻，可以储存很久。
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鲜芋仙隐藏菜单 | 这 15 碗鲜芋仙，是特属你的冬日温暖隐藏菜单，我们又来开扒了。
继 COCO，星巴克后，天团终于对鲜芋仙下手了，搜罗全网大开脑洞，充分发挥主观能动性和想象力，献上这份鲜芋仙的隐藏菜单，去鲜芋仙吃粥也能更有底气！
热饮
冬天来鲜芋仙，不都是冲着一碗顶配版的紫米粥去的，暖暖活活下肚，冻得畏畏缩缩的小仙女们，一秒钟还魂。
芋圆紫米粥
1
芋圆紫米粥+芋头＋小芋圆
＋水晶圆
芋圆紫米粥是冬天推开鲜芋仙大门的之一块敲门砖，会吃的我们当然不能满足于这种基本吃法，点单时多加一份芋头、小芋圆和水晶圆。一碗平淡无奇的芋圆紫米粥，也能吃出宫廷般的金贵。
浓厚的紫米粥，有了芋头的温柔更加香甜，一口一口把大小芋圆一网打尽，水晶圆在嘴里爆破后流出的黑芝麻，是这碗紫米粥的灵魂溢出。
经典紫米粥
2
经典紫米粥＋红豆＋薏仁＋奶油球
经典紫米粥的点睛之笔是一定要点一份炼乳。
加了炼乳的紫米粥，像下过雪的故宫，让人欲罢不能，闻到的是满满的甜甜奶香。红豆和薏仁的经典组合，一起放进微微甜的紫米粥里，我就是这个冬天会最养生的girl。
紫米鲜奶粥
3
紫米鲜奶粥＋芋圆＋芋头
听我说，紫米鲜奶粥的味道和前两个真的不一样，牛奶打底，满足了重度乳制品爱好者，端着鲜奶粥，就像来到内蒙古大草原，满目奶牛。
一份紫米鲜奶粥加芋圆加芋头，能让讨厌喝粥的人，立马粉变路人。Q 弹晶莹的芋圆，层次不齐的落在鲜奶里，芋头在奶的浸泡下，也拥有了牛奶的顺滑和奶香，毫不费力收割一波少女粉。
招牌杏仁烧
4
招牌杏仁烧＋珍珠换芋圆＋喜圆
招牌杏仁烧的点单率一直没有那么高，毕竟，对于杏仁，甲之蜜糖乙之砒霜，人人都爱憎分明。
如果你能接受杏仁味，建议招牌杏仁少的隐藏菜单要收好，把珍珠换成芋圆，加上两个喜圆，美味程度能提升50%。
相比珍珠，芋圆味道更淡一些，不会抢去杏仁汤的味道。两个喜圆锦上添花，圆鼓鼓的肚子里，装着芝麻馅儿，中和了杏仁露微微的苦涩。
红豆沙乌龙奶茶
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红豆沙乌龙奶茶＋芋圆
鲜芋仙的奶茶，一直都是被忽视的宝藏产品，让我们想为它打抱不平。
乌龙茶的醇香跟奶香结合的天衣无缝，喝的出的好茶和好奶的味道。瓶底厚厚一层绵密的红豆沙，越喝越让人心潮澎湃，奶茶和红豆沙在一起，比奶茶和珍珠还配。想要满足，还得加上一份芋圆，增加些弹嫩有嚼劲的口感。
招牌芋头鲜奶
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招牌芋头鲜奶＋红豆＋薏仁
红豆＋薏仁的标准配置，拿到招牌芋头鲜奶里也行得通。
甜甜的牛奶搭配芋泥瀑布，现场表演一场芋泥泥石流，红豆和薏仁味道纯净，没有破坏芋香味和奶香味达成的平衡，又给了人足够的心里安慰，红豆和薏仁都是祛湿的，我喝的奶茶好健康。
招牌焦糖布丁
7
招牌焦糖布丁＋薏仁＋红豆
招牌焦糖布丁是鲜芋仙新品，比起鲜芋仙一贯大碗的作风，焦糖布丁显得迷你可爱多了。
一小碟焦糖布丁颤颤巍巍，胆小中透着一丝可爱，口感弹力十足，满嘴焦糖味道。甜甜糯糯的小芋圆，跟红豆薏仁在一起相得益彰。
冷饮
鲜芋仙招牌
8
鲜芋仙招牌+小芋圆+冰淇淋+奶油球
鲜芋仙招牌的隐藏吃法，重点就是多加料，想要拥有奶香浓郁的丝滑口感，一个奶精绝对不够，double之后整碗冰才有了新的灵魂。
纯粹的香草冰淇淋和招牌的红糖冰沙碰撞，为你打开了一个全新的世界，比当年哥伦布发现新大陆还让人兴奋。
鲜芋仙招牌
9
鲜芋仙招牌＋芋头＋芋圆＋奶油球
如果你不想吃那么冰，可以试试另一种招牌的隐藏吃法。多加一份软糯香甜的芋头，还有圆滚滚的芋圆。
等到碗底的冰稍稍融化一些后，才是更佳享用时机，在暖气热到需要把外套脱掉的商场，吃上这么一碗“冰粥”，是跟吃火锅一样快乐的事。
仙草 2 号
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仙草 2 号＋珍珠换小芋圆＋黑粉粿
＋冰淇淋
仙草 2 号的隐藏吃法是黑上加黑，略带丝丝苦味的仙草冻，配上红糖黑粉粿，口感层次丰富。将珍珠换成小芋圆，Q 弹口感都增加了好几倍。
再把香草冰淇淋抹在地瓜上，自制的奶油地瓜，好吃的暴风哭泣。
仙草 4 号
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仙草 4 号＋大芋圆＋冰淇淋＋奶油球
看到这里，鲜芋仙冰品的点单秘诀，估计你已经看透了，多加一份冰淇淋和奶油球准没错。
鲜芋仙 4 号在此基础上，还得多来一份大芋圆，一整碗的大小芋圆、红豆、珍珠，丰富到嘴巴吃不过来，蘸着微微融化后奶奶的汤水，吃得满嘴都是香气。
芋圆 4 号
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芋圆4号＋珍珠换芋圆＋芋头＋薏仁
双份绵密细腻的芋头，一份用勺子按压成芋泥，让冰沙和芋泥融合，一份当主食直接食用，填饱等不及的嘴巴。
不添加奶精和冰淇淋，反而来一份薏仁，看看谁再说吃甜品吃多了不好，我这一碗就是养生界的代表。
芋圆 2 号
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芋圆 2 号＋小芋圆＋芋头＋奶油球
遇见仙草和芋圆，不论几号都一样。加上奶精和冰淇淋，都能好吃飞起来。
胖友们，请记住上面的公式！所以这份芋圆 2 号，我们也要用相同的套路，加奶精球增加奶香准没错，再添加自己喜爱的小料，芋圆芋头全都加，恭喜你出师了！
火山红豆牛奶冰
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火山红豆牛奶冰＋少冰多奶（关键）
＋冰淇淋＋奶油球
火山红豆牛奶冰是今年夏季的明星产品，活跃在小红书抖音等各大网红种草平台。
关于它的隐藏吃法，你最应该记住的关键是少冰多奶，这样才能吃到最浓郁的口感，感觉还不够的话，用上冰品诀窍加冰淇淋加奶精，这么一大碗，比 70 一只的高档冰淇淋还好吃！
冬瓜鲜奶茶
15
冬瓜鲜奶茶＋小芋圆
如果你觉着芋圆之类的太扎实，强烈推荐你一定要尝一下冬瓜鲜奶茶，古早味的冬瓜茶清爽微甜，还有一股淡淡的奶香，加了小芋圆后，犹如画龙点睛，比奶茶一样上瘾。
关于隐藏菜单，你还可以看：
文 | 霖霖
图 | 值得喵
设计 | 值得喵
滚遍菜单！只为告诉你「鲜芋仙」王炸新品多好吃
说起「鲜芋仙」
想必大家都不陌生
从小时候父母带着去吃
慢慢变成
约上好友一起去打卡
都吃了这么久了，还只盯着2-3款吃？
快醒醒吧！
鲜芋仙可是有着庞大的“甜品库”
49款甜品、36种配料…
理论上可以做出1764款甜品
现在夏季新品来袭
吃都吃不过来了！
「 30元/碗 」
推荐指数： ★★★★
一端上桌，就被震撼：这也太大一碗了吧！都不知道从哪里下手比较好，配料就像不要钱似的，超足超良心！
黄粉稞、黑糖粉稞、奶茶冻、大芋圆、布丁、珍珠…这些都是随便挑随便吃！真正实现“配料自由”！
淋上黑糖糖浆，让冰和配料一同送入口中，软糯有嚼劲，口感超级丰富。不甜不腻，糖度也掌握得刚刚好~
在大夏天吃一碗，清凉消暑又饱腹，真是绝了！
「 30元/碗 」
推荐指数： ★★★★
光看造型就超级可爱！饼干碎+红豆+大芋圆+青稞啵啵珠，这四种扎实的 配料，完全正中我的心！
用的饼干， 可是在日本有着超高的人气。焦糖的经典口味，再 配上饼干碎点缀。 或吃或拌，随便挑~
但别被表面迷惑， 这碗可是藏着超多的配料！其中，青稞啵啵珠是我超爱的新奇口感，会在嘴里“爆炸”的那种，一口咬下去超级爽快！
「 28元/碗 」
推荐指数： ★★★
这碗冰虽其貌不扬，但味道很特别！红茶的苦味与黑糖的甜味巧妙融合在一起，珍珠的弹性+细腻的奶泡，到处都透着香甜~
表面上看是黑糖珍珠+水晶圆，但底下还藏着一块完整的布丁，感觉就像 是珍珠奶茶的“冰沙版”，夏天吃一碗真的太爽了！
「 18元/杯 」
推荐指数： ★★★★
这霸气的名字， 听起来就非常有安全感。但其实威猛的背后是柔软的“内心”——那就是芋圆和仙草。
小芋圆弹性十足，加上 清凉的仙草，完全就是夏日的必备良品！这满满一大杯， 真材实料都看得见！
搭配的茶底，喝一口就能品出是现煮的，醇 厚不稠，回甘绵长，在夏天来一杯，清爽刚刚好~
「 18元/杯 」
推荐指数： ★★★
要芋泥、要奶茶、还要啵啵！一杯完美实现 三种愿望，不要太爽！这杯虽甜，但能足够消除掉生活的苦~
香软绵密的芋泥、丝滑的奶茶再加上耐嚼的青稞啵啵珠，吃一口，原来这就是幸福的滋味！
「 22元/杯 」
推荐指数： ★★★
饼干碎+布丁+冰沙…配料多到扑出来，居然还 能吃出蛋糕的味道！每一口都是不同的享受~
整块布丁晃啊晃， 看着就超幸福~和饼干碎一起搅匀，就能吸到超多料！天热不想吃饭的时候，就可以选它！
「 20元/杯 」
推荐指数： ★★★
这款的用料， 也是超级夯实的一杯 ！ 喝完就吃不下饭了…
紫薯泥 霸气占据大半杯，而 小芋圆更是 被煮得软烂，紫薯的颗粒、芋圆的软糯， 一切都是刚刚好的美味。
茶底用的是恬淡的新鲜牛乳，还是丝 滑到心里的那种~ 这一杯可是 同时兼顾口味和健康，真·入股不亏！
怎么样？
是不是超出想象！
鲜芋仙
居然有这么多好吃的！
为了给出这份完美的点单攻略
我和我的180cm *** 伙伴
都吃到扶！墙！出！
- 全国门店·全面上新 -
性价比超高的
鲜芋仙
现在全面上新了！
全国门店都能吃到
立马点起来
消暑良品、清凉必备
不去吃一次怎么行！
鲜芋仙全国门店
都在这个夏天等着你！
小编去的是这家
鲜芋仙Meet Fresh
人均：28元
地址： 徐家汇路618号日月光中心广场泰康区B2-TK54
营业时间：10:00-21:00
不过
这还只是这位甜品大佬的一个“小衣角”
38元的鲜芋仙冰品，值不值？夏天到了，忍不住想吃冰。
中午尝试了一下鲜芋仙38元的新款冰品“雪山双芋牛奶冰”。
香草冰激凌球配上软糯的芋头和绵密的芋泥，再加上有嚼劲的芋圆，口感层次丰富，爽而不腻。
虽然还挺好吃的，但总觉得38元的价格偏高，性价比低。
人真的是奇怪的动物。喝惯了喜茶，乐乐茶，星巴克，对于同等价位的鲜芋仙反而接受度低，可能这就是营销的力量。
大家怎么觉得？
雪山双芋牛奶冰
火山红头牛奶冰
芋头、红薯分别去皮后切成小块，放入碗里，用蒸锅或微波炉蒸熟；取出用刀背按压成泥状备用；木薯粉慢慢调入开水，用筷子搅拌后加入芋泥或红薯泥揉匀揉成软硬适中不粘手的粉团；揉好的粉团搓成长条状，用刀切成小粒既是芋圆和薯圆；煮锅加入清水烧开，下做好的芋圆或薯圆，等水再开，芋圆或薯圆都浮起来之后，就可以捞出来了；可以将煮好的芋圆或薯圆放入备好的甜汤或冰品里一起食用。
0难度的鲜芋仙，好吃到停不下来！我们先来做芋圆。准备好食材，将红薯，紫薯，芋头清洗干净。将清洗干净的红薯，紫薯，芋头削皮，切片。将切好的红薯，紫薯，芋头分别装在三个容器里面，放在蒸锅上面蒸熟，蒸烂。分在三个容器里面是为了防止串色。将薯泥捣烂以后，分别加入木薯淀粉，适量开水，水需要一点一点慢慢加人。揉成长条装，如果揉的时候会断开，表示还需要加水混合。将揉好的长条，切成自己喜欢的小段就可以了。当天吃不完可以放在冰箱里面冷冻起来，下次吃的时候无需解冻，直接放在开水里面煮开就可以了。下面我们来做鲜芋仙。根据自己的喜好准备食材，红豆，薏米，绿豆，西米，红枣，炼乳，桂花蜜等等。 一般我都是提前一晚将所有豆类食材以及没过食材的开水倒入电饭煲里面，按下预约键，第二天起来就可以直接吃到软糯的红豆汤了。水可以多加些，因为红豆薏米水可以去水肿。将煮好的红豆，薏米，绿豆，红枣，盛入碗中。将芋圆倒入沸水中，煮三分钟以后漂浮起来就可以捞出来放入冷水中，这样可以使芋圆比较有嚼劲。煮的时候要分开煮，因为紫薯含有天然花青素，煮的时候水会呈现青绿色。我们煮芋圆的时候可以将牛奶放入微波炉里面加热一下。将过了冷水的芋圆平铺在红豆上面，根据自己喜好加入炼乳和桂花蜜，最后倒入牛奶。正好昨晚做了桃花酥，配在一起吃，真满足。晶莹剔透的芋圆很有嚼劲哦。
