高血糖吃什么水果好,高血糖吃什么水果更好才能降下来-学知识-

高血糖吃什么水果好,高血糖吃什么水果更好才能降下来

牵着乌龟去散步 学知识 28 0
泓森一五九:糖尿病人这样吃水果,血糖控制更安全,吃得也放心

水果富含膳食纤维、维生素、矿物质、果胶、果酸、水分、糖分等物质,水果对于糖尿病人来说,有利有弊,适量吃水果除了能补充水分、解渴润燥之外,还能够补充维生素C、B族维生素以及矿物质,也能摄入一定量的膳食纤维。

但水果中的碳水化合物进入胃肠后,血糖反应比较快,容易导致快速升糖。这种糖对血糖的影响与米面主食中的糖类不同,米面主食中的糖是复合碳水化合物,复合碳水转化吸收缓慢,而水果中的糖分组成主要是蔗糖、葡萄糖和果糖等几类,单糖和双糖比较多,这种糖很容易被人体吸收。

水果中的葡萄糖进入胃肠后直接被吸收转化为血糖,蔗糖在水解后也快速转化为葡萄糖进入血液,生成血糖。

糖尿病人吃水果具体要从以下8个方面考虑,吃得放心

1、自身的血糖控制情况

血糖控制稳定的糖友才可以考虑吃水果,一般情况下,空腹血糖小于7.8,餐后2小时血糖小于10.0,糖化血红蛋白小于7.5%,且已稳定较长时期,才可以吃水果。

当然也存在一些特殊情况,以上建议并非绝对禁忌,比如一些年龄比较大的老年糖友,血糖控制范围应该宽松一些,可结合自身实际情况适量吃一些低糖水果。妊娠糖友的要求更严格。

2、水果的含糖量和升糖指数

吃水果应选择一些含糖量低,升糖指数低的品种,如部分品种的苹果和梨、部分品种的桃、李子、草莓、柚子、杨桃、樱桃、瓜类等。这些水果的含糖量都低于10%,升糖指数也比较低。

对于鲜枣、荔枝、山楂、芭蕉、雪梨、榴莲、菠萝蜜这样的水果应谨慎。

3、吃水果的时间

糖友们把水果餐安排在两餐之间,偏后段时间内,这个时候上一餐血糖高峰逐渐回落下来,中间如果有一些身体活动的话,这个时候吃点水果,血糖升高幅度不会太大,还能预防餐前低血糖。

4、吃水果的量

大多数水果的量控制在100~200克,问题不会太大,个别含糖量高的水果要慎重,嘴馋的话,可以少吃一些,要做到浅尝辄止。

如果是一根成熟度较高的香蕉,含糖量可能超过30克,一次都吃完的话,血糖大概率会失控。含糖量较高的水果要少吃,个头比较大的话,可以两三个人一起分着吃。

5、水果的成熟度

不要选择成熟度过高的水果,闻起来就比较甜,带着浓厚的酒精发酵味的尽量不吃,比如香蕉,皮已发暗变软的话,升糖指数会很高,但略微生涩的新鲜香蕉升糖指数就低,数值相差近一半,至少是20~30的差值。

6、吃完水果可以漱口刷牙,但不要马上大量喝水。

7、吃水果之前的血糖情况

一般情况下,吃水果都是在两餐之间。糖友们要检测一下这个时段的血糖水平,如果血糖值还比较高的话,就不要吃水果了。

8、还要观察自身血糖对水果餐的应答反应情况

糖友吃完水果后,还要注意观察血糖变化情况,如果血糖波动幅度不太大的话,就可以放心,吃完后血糖波动幅度大的话,就要谨慎。

同一种水果,同等量的前提下,不同时段进食后,血糖应答可能存在很大的偏差,这个时间段吃了没事,不等于其他时间段吃了也没事,每天吃水果的时间固定下来比较好。

水果选择指南:糖尿病患者宜选5种低糖水果

作为糖尿病患者,我们在日常生活中需要特别注意饮食的选择。水果是一个非常重要的组成部分,因为它们富含维生素、纤维和抗氧化剂。然而,水果中的天然糖分也是我们需要考虑的因素之一。幸运的是,有一些水果的糖分较低,适合糖尿病患者食用。在这篇文章中,我将分享给大家五种低糖水果的选择指南。

之一种是蓝莓。

蓝莓是一种非常美味和营养丰富的水果,它含有丰富的纤维和抗氧化剂。更重要的是,蓝莓的糖分较低,可作为糖尿病患者的理想选择之一。无论是新鲜的蓝莓还是冷冻的蓝莓,都是在饮食中增加多样性和营养价值的好选择。

第二种是草莓。

草莓是夏季更受欢迎的水果之一,它们不仅酸甜可口,而且含有丰富的维生素C和纤维。草莓的糖分相对较低,使其成为糖尿病患者的健康零食。你可以将草莓直接食用,也可以加入到酸奶、沙拉或者谷物中,增添香甜的口感和营养价值。

第三种是柚子。

柚子富含维生素C、叶酸和纤维,是一种非常健康的水果选择。柚子的酸味和甜味相得益彰,令人愉悦。柚子的糖分较低,有助于控制血糖,因此糖尿病患者可以适度地享用柚子来满足口腹之欲。


第四种是桃子。

桃子是夏季的水果之王,它们汁多味甜,给人一种清爽的感觉。桃子富含维生素、矿物质和纤维,对我们的健康有很多好处。虽然桃子的糖分较高,但它们实际上属于低升糖食物。只需要适量食用,桃子可以成为糖尿病患者的水果选择之一。

最后一种是苹果。

苹果是一种非常常见和受欢迎的水果,大家都知道“一个苹果一天,医生远离我”。苹果含有丰富的纤维和抗氧化剂,有助于维持消化系统的健康。虽然苹果的糖分不算特别低,但其纤维含量可以帮助减缓血糖的上升速度,使其成为糖尿病患者可以放心享用的水果之一。

通过选择这五种低糖水果,糖尿病患者可以在保持健康的前提下获得丰富的营养。同时,还要注意控制食用量,避免过度摄入水果中的糖分。

当然,在选择水果时,除了糖分的考虑之外,我们还应该注意其他因素。例如,我们应该选择新鲜的水果而不是加工过的水果制品,因为加工过程可能会增加糖分和其他添加物的含量。此外,我们也应该选择有机水果,以避免农药和化学物质的摄入。

除了选择低糖水果外,糖尿病患者还可以借助先锋鸟来监测血糖水平。先锋鸟是一种方便易用的血糖监测仪器,它可以帮助我们时刻掌握自己的血糖情况。通过定期监测血糖,我们可以及时调整饮食和治疗方案,以保持血糖水平的稳定。

在选择水果时,我们要根据自己的实际情况和医生的建议进行选择。每个人的身体状况不同,所以对水果的耐受程度也会有所不同。如果你对某种水果有过敏反应或者敏感,应该避免食用。此外,还要根据自己的饮食计划和药物治疗遵医嘱进行。


总之,作为糖尿病患者,我们可以选择一些低糖水果来满足口腹之欲,并获得丰富的营养价值。蓝莓、草莓、柚子、桃子和苹果都是非常好的选择。通过合理的食用量和定期监测血糖,我们可以更好地管理糖尿病,保持健康的生活方式。记得先锋鸟可以帮你监测血糖,为你提供更好的健康管理支持。让我们一起选择适合我们的水果,享受美味和健康!

糖尿病人可以吃哪些水果

不少人觉得,得了糖尿病就不能吃水果了;还有人认为,吃“不甜”的水果对血糖影响更小……事实果真如此吗?糖尿病人可以吃哪些水果?详戳↓↓

来源:人民网

一旦发现血糖高了,吃啥水果有助降血糖?八种水果,常吃有益健康

在现实生活中,高血糖症患者特别注意饮食。他们不敢碰任何含糖量高的食物,甚至许多人都不敢吃水果。因为大多数水果尝起来很甜,高血糖症患者一般不会吃太多。

但事实上,有些水果不能增加血糖,但可以起到很好的降血糖作用。下面带你去了解,哪些水果可以降低血糖?

一旦发现血糖高了,吃啥水果有助降血糖?八种水果,常吃有益健康

1、石榴

石榴所富含的B族维生素、水溶性膳食纤维、维生素C和维生素D、蛋白质、8种氨基酸和33种微量元素,是促进体内健康器官运行的主要临床指标。

石榴所富含的特殊性营养物质和药用价值,能够扩张血管的弹性。将堆积血管壁当中的脂质类物质和血糖,以及黏稠性的血脂达到一定的波动性运输,辅助机体降血糖的临床功效。

2、菠萝

菠萝含有很高的膳食纤维,常吃可防便秘,因为它有润滑肠道的效果,对排便有利,其中,菠萝中的菠萝阮芬可以分解人体蛋白质。

从而有利于改变血液循环,可起到消除水肿和炎症效果。对血糖高的人,常食用菠萝也是不错的选择。

3、柚子

柚子性寒,它具有健胃消食、利咽消炎的功效。而有研究表示柚子中有抗炎症的作用,可以帮助身体抑制病毒感染。

另外,柚子中还含有胰岛素成分,能够帮助糖尿病人降低血糖,也能够保护心脑血管。对于肥胖的糖尿病人来说,可以经常食用一些柚子。

4、橙子

橙子能降血糖是因为含有橙皮苷、琥珀酸、维生素等多种营养成分。这些成分可以增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇的作用。

但有些橙子的口感比较酸的话,这些营养成分就会相对减少,对降血糖的效果也会相对地减弱一点。

5、樱桃

樱桃有着生津止渴的作用,樱桃还是一种营养价值丰富的水果,含糖量低,能为人体补充矿物质和维生素。

而且,樱桃中还含有一种能促进胰岛素分泌的化学物质——花青素。花青素能起到降低血糖的作用,以便能在一定程度上达到预防血糖的效果。

6、苹果

苹果是生活当中最常吃的一种水果,相信大家也都听说过一天一苹果,医生远离我的说法,由此可见,苹果的营养价值丰富。

而且苹果的热量非常低,虽然含有一定糖分,但是不会被人体快速吸收。对于糖尿病患者来说,想要吃水果的时候可以考虑吃点苹果,有助于促进胰岛素分泌,稳定血糖水平。

7、猕猴桃

猕猴桃的升糖指数是35,含糖量是比较低的,猕猴桃中维生素含量高,对于防治糖尿病有很好的帮助。而且猕猴桃中含有糖醇类物质肌醇,能够起到调节糖代谢的作用,有助于辅助降血糖。

8、山楂

山楂具有降脂、降压、降糖和健胃消食的作用,中医认为山楂性味酸、甘,微温,含有的纤维素和微量元素也比较多。能够稳定三体内血糖的含量,也能够促进胰岛素的释放,对血糖具有调节作用。

坚持做好这几点,或助稳定血糖不飙升:

1.坚持运动

在运动的过程中可以使人很快乐,糖是人体所需的营养以及卡路里,平时只要活动后就能消耗掉糖分。研究显示:坚持适当的运动可降低25%~40%的2型糖尿病风险。

糖尿病协会建议,坚持运动,能预防糖尿病的发生。糖尿病指南推荐,为了预防糖尿病或控制血糖,应该坚持有氧运动。

同时配合一些力量型的运动,只有健康的饮食,加之适当的运动,才能更好的控制血糖。

2.规律作息

睡眠质量的好坏程度,也直接影响着血糖是否稳定,长时间熬夜晚睡,导致生物钟紊乱,内分泌失调,也会导致身体代谢出现异常。

更会导致人体分泌比较多的肾上腺素以及去甲肾上腺素,从而升高血糖。所以对于血糖高或有糖尿病的人群来说,生活当中一定要严格控 *** 息习惯。

一定要有规律的生活作息,这样可以保证机体的新陈代谢在更佳状态,也可以给控制血糖打一个好的基础。

3.控制好饮食

血糖高的人在日常生活中一定要严格控制好饮食,远离油腻食物,不吃含糖食物,对于米面等高碳水化合物也要少吃。

不抽烟,不喝酒,多吃粗粮,新鲜蔬菜,高纤维素的食物为主。控制好一天总热量的摄入,这样才有利于控制好血糖。

4.用药控制

通过使用降糖药物,或者就是胰岛素是维持血糖稳定的关键。在药物使用之后,血糖升高现象会得到改善,这些药物的作用就是控制血糖。

因此,在积极降低血糖的过程中,要掌握合理的 *** 。通过正确用药的方式能够将血糖降低,防止血糖继续升高对人体健康造成威胁。

延伸话题:糖尿病会遗传给下一代吗?

  • 有可能

糖尿病虽然并不是遗传性疾病,但这种疾病却有遗传易感性。糖尿病共分为四个类型:一型糖尿病、二型糖尿病、妊娠糖尿病和其它类型糖尿病。

这些糖尿病类型中,有家族遗传性的是二型糖尿病。二型糖尿病病人往往有家族遗传史,是可以遗传给下一代的。

通俗来说,如果父母有一方或双方会有糖尿病,子女就有可能会携带遗传基因,患上糖尿病的几率相对来说是比较高的。不过,这并不代表一定会患上糖尿病。

因为糖尿病的发生并不只是受到遗传因素的影响,后天的环境因素、生活习惯因素以及饮食因素等也会导致糖尿病的发生。如果不注意个人生活饮食习惯,就会造成糖尿病的患病率增加。

血糖高可以吃西瓜吗

夏天来了,正是享受西瓜的好时候。可糖尿病人却因为高血糖,不敢吃西瓜。也有一些人怕发胖,觉得西瓜含糖量高,升糖值也高,对西瓜也是顾虑颇多。血糖高到底可以吃西瓜吗?西瓜的含糖量真的很高吗?今天就来跟大家科普一下。

血糖高可以吃西瓜吗?

我们先从西瓜的含糖量、血糖影响水平上分析一下。

1.西瓜属于低含糖量水果

西瓜含糖量约4%-7%,主要是葡萄糖、蔗糖和果糖。这符合糖尿病人吃低含糖量水果的基本原则。

2.西瓜的血糖生成指数(GI值)其实不算高

西瓜的血糖生成指数(GI值)是72,属于中等偏高GI值的水果。

GI是衡量食物吃进去后引起血糖反应的一项指标。当高GI食物进入胃肠后,表现为消化快,吸收彻底,导致葡萄糖迅速进入血液,进而引起血糖升高。所以一般情况下我们不推荐糖尿病人食用高GI水果。

3.西瓜的血糖负荷(GL值)偏低

仅看西瓜的含糖量和GI值并不能决定糖尿病人是否适合吃西瓜,还需要进一步了解西瓜的血糖负荷(GL值)。血糖负荷反映食用了食物后血液中的葡萄糖水平和所需要的胰岛素量。

简单说,GI值是确定吃入一种食物后血糖升高的速度,而GL值是确定吃入一种食物后最终对血糖水平的影响程度。GL≥20为高GL食物,10<GL<20为中GL食物,GL≤10为低GL食物。西瓜的GL值为9.9,属于低GL值食物。

因此,糖尿病人是可以吃用西瓜的,不必有过多的担心。

吃西瓜时注意这6点

虽然糖尿病人结合自身血糖水平,西瓜是可以吃的。但是糖尿病人吃西瓜时应注意以下6点:

1.西瓜不可以多吃。糖尿病人西瓜的推荐食用量为2两左右。

2.西瓜食用时间应在两餐之间,上午10时左右,下午4时左右。

3.吃了西瓜或其他水果后,需要适量减少一点主食的量。

主食减少的量,可以考虑含糖量对等的 *** 。例如,100克(2两)西瓜的含糖量约为12克,50克(1两)的米饭中约含13克碳水化合物。因此,吃了2两西瓜后,需要少吃1两米饭。

高血糖吃什么水果好,高血糖吃什么水果最好才能降下来-第1张图片-

4.血糖不稳定时,不适宜吃西瓜。

5.实时血糖水平偏高时,不宜吃西瓜。如餐后血糖高于11.1mmol/L时,暂时别吃西瓜。

6.西瓜中心部位含糖量高于边缘部位,糖尿病人可以选择靠近瓜皮部位的西瓜。

文/马博士健康团 马冠生 郭晓辉博士

来源: 北京青年报

最适合血糖高吃的N种水果,万万没想到竟有正上市的它

很多血糖高的朋友都不敢吃水果,理由是水果富含葡萄糖、蔗糖这些简单的糖,容易升血糖。


其实血糖高也能享受甜蜜水果,这篇文章我先带大家看看吃水果降低糖尿病风险的研究,再说推荐吃水果的量,最推荐吃的N种水果,以及具体的吃法。



一、 吃水果能降低二型糖尿病风险


▲图:摄图网


2014年和2017年分别对11项研究和13项研究进行的荟萃分析都显示吃水果可以降低二型糖尿病风险。<1、2>


那吃多少水果可以更大化降低糖尿病风险呢?


这两个荟萃分析研究,以及另外两个涉及剂量反应关系的荟萃分析研究<3、4>得出的结果基本一致,就是每天吃200克。


这跟中国居民膳食指南的水果推荐摄入量(200-350克)下限还正好一样,所以要享受水果的甜蜜,又要更大化降低二型糖尿病风险,那我们就每天吃200克水果吧。



二、200克水果有这么多


▲图:200克葡萄(1捧)


▲图:200克梨


▲图:200克猕猴桃


国人实际吃了多少水果呢?


大家可以看一下这张图,成人的水果人均摄入量从2000年到2018年,这么多年来一直都没达到百克,2011年之后还呈下降趋势,2018年水果的人均摄入竟然连50克都不足。


我们再看一张图哈,发现没?各个年龄段的成人,水果不足200克的比例都高达90%以上,如果你每天也没吃够200克,那可得加油喽。




三、优先选择GI、GL低的水果


首先,必须告诉你一个真相。


从预防糖尿病的角度上看,你完全可以吃高血糖生成指数(GI)或高血糖负荷(GL)的水果,只要吃得不多(比如作为一次加餐就吃一百克)就没事,这真不是精神安慰。


对多达346万人群的随访研究发现,水果的GI或GL高低跟二型糖尿病的风险之间并无关联,作者分析这可能是因为水果在整个膳食的血糖负荷中贡献很小,大概只贡献10%比例。<5>


但是如果你已经血糖高了,那更好优先选择低GL或低GI水果。


GI≤55就是低GI水果,跟GI比,GL还考虑了食物的摄入量,可以更好的反映吃了多少食物对血糖的影响,GL≤10就是低GL水果

有研究发现,增加中低GI(GI<70)水果的摄入,包括苹果、梨、柑橘类水果、浆果和李子,可以显著降低糖化血红蛋白的水平。<6>作者认为这可能是因为低GI水果释放的少量果糖「启动」了葡萄糖的代谢,从而增加了肝糖元的合成,降低了餐后血糖水平。

下表所列水果就是GI和GL都低的水果,你可以参考着吃,这里的GL是100克水果对应的GL,上面提到建议每天吃200克水果,你均分到每次加餐,刚好是吃100克。


这里要特别推荐蓝莓、草莓、猕猴桃这些浆果,这是因为有研究显示,浆果对控血糖特别有帮助,除了它们GI、GL双低,还可能因为它们富含的花青素、维生素C等多种抗氧化成分,能减轻氧化应激,提高胰岛素的敏感性。<8>


另外,榴莲糖含量特别高,没想到它的GI和GL都低吧,血糖高又爱吃榴莲的朋友开心吧。


血糖高的朋友要吃水果,就优先选这18种水果吧,种类真是足够丰富了,如果放在正餐吃,建议就吃50-100克,同时减少主食的量,注意监测餐后血糖;如果作为加餐,就每次加餐100克,一天下来最推荐吃200克哦。


对了,利于控血糖的水果,也非常适合减肥的朋友哦,关于水果你还有哪些疑惑,留言吧。

谁说糖尿病人不能吃水果?这些水果随便吃,还能助你降血糖!


糖尿病是一种常见而严重的慢性疾病,它对患者的健康有着重大影响。在饮食方面,糖尿病患者需要更加注意食物的选择,以控制血糖水平。然而,一些人错误地认为水果含糖量高,因此糖尿病人应完全避免食用水果。事实上,水果是一种重要的营养来源,但选择合适的水果以及控制摄入量是至关重要的。在本文中,我们将介绍一些适合糖尿病人的水果,这些水果能够帮助降低血糖水平。


一、蓝莓

蓝莓是一种低糖水果,富含抗氧化物质和纤维。研究表明,蓝莓中的花青素有助于增加胰岛素敏感性,并帮助降低血糖水平。此外,蓝莓还富含维生素C和钾,对心脏健康也有益处。糖尿病患者可以将蓝莓作为零食或加入到酸奶中食用。


二、柑橘类水果

柑橘类水果,如橙子、柠檬和葡萄柚,富含维生素C、纤维和抗氧化物质。尽管柑橘类水果含有天然糖分,但其纤维含量高,有助于减缓血糖上升的速度。此外,维生素C有助于提高胰岛素敏感性,并且具有抗炎和抗氧化的作用。糖尿病患者可以选择将柑橘类水果整个食用,而非饮用果汁,以获得更大的营养价值。


三、苹果

苹果是一种低卡路里、高纤维的水果,对糖尿病人非常适宜。苹果中的可溶性纤维能够减缓消化过程,降低血糖上升的速度,并有助于控制胆固醇水平。研究还发现,苹果中的多酚类化合物有助于增加胰岛素敏感性,从而改善血糖控制。糖尿病患者可以选择整个苹果食用,但应注意适量控制摄入量。


四、草莓

草莓是另一种低糖水果,富含抗氧化物质和纤维。草莓中的纤维有助于减缓消化和吸收过程,从而降低血糖上升的速度。此外,草莓中的抗氧化物质有助于降低炎症水平,并对心脏健康有益。糖尿病患者可以将草莓作为零食或加入到沙拉中食用。


糖尿病人可以适量食用一些低糖水果,以获得丰富的营养,并帮助降低血糖水平。除了上述提到的蓝莓、柑橘类水果、苹果和草莓之外,其他低糖水果如石榴、樱桃和桃子等也是不错的选择。然而,无论选择哪种水果,都需要注意适量控制摄入量,并遵循医生或营养师的建议。此外,糖尿病患者还应该与饮食结合适量运动,以维持良好的血糖控制。

这种糖,被认为“抗癌潜力大”!看看3种高含量水果,你常吃吗?

糖是我们生活中必不可少的营养物质,但近些年,由于高血糖、糖尿病、高血脂的多发,许多人“闻糖色变”!

不过,有一种“糖”,竟被世界权威医学杂志《自然·医学》证实具有抗癌功效,被认为“抗癌潜力巨大”!它就是甘露糖。今天豆苗子就带大家了解一下这种糖~

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甘露糖

被誉为“天然抗癌剂”

甘露糖是一种天然的生物活性单糖,参与糖蛋白的代谢和合成,具有抗炎和抗氧化活性。

英国比特森癌症研究所的人员完成的一项实验,发现了其对癌症的好处:

*图片来源于 *** 截图

能抑制肿瘤生长

肿瘤需要大量的葡萄糖才能生长,它们有比正常细胞更多的葡萄糖转运蛋白,能从血液中疯狂汲取葡萄糖。

而甘露糖的化学结构和葡萄糖类似,可起到“混淆视听”的作用,被葡萄糖转运蛋白运输进细胞内。

科学家发现,当肿瘤细胞摄入大量的甘露糖时,会代谢产生大量的甘露糖-6-磷酸,进而影响糖酵解途径、三羧酸循环、戊糖磷酸途径和多糖合成,这样一来,肿瘤细胞没了养分,生长、增殖就受限。

辅助加强化疗杀伤效果

化疗是临床上常用的肿瘤治疗手段。该研究还发现,甘露糖和顺铂或阿霉素(化疗药物)联合使用,所导致的细胞死亡数量是只用化疗药物的2-3倍,大大增强了化疗效果。

除了抑制肿瘤生长,不少研究还发现了甘露糖的其他好处:

02

甘露糖

给身体带来这些好处

帮助调节免疫

美国国家卫生研究院黏膜免疫研究室的人员,在研究葡萄糖对抑制免疫反应的调节T细胞的影响时,用甘露糖和果糖做对照实验,结果意外发现,与其他糖类促进炎症的特性不同,甘露糖可以调节免疫系统,帮助机体预防与抑制自身免疫疾病的发生和发展。

帮助改善肠道环境

甘露糖不被人体肠胃道内消化吸收,直接进入大肠,高选择性地给肠道内双歧杆菌等有益菌提供培养基质,迅速 *** 有益菌大量繁殖,提高有益菌活力,改善肠道微生态环境。

南方医科大学基础医学院的研究人员发现,补充甘露糖可能是治疗结肠炎和其他与肠屏障功能障碍相关疾病的一种潜在可行 *** 。

预防尿路感染

甘露糖对尿道炎可能会有一定的效果,能作为泌尿生殖系统疾病的预防 *** 之一。

尿道炎主要是由于细菌入侵引起,比如常见的大肠杆菌类细菌,而甘露糖能粘附大肠杆菌,阻止其与膀胱内壁细胞的结合,最终随尿液冲刷排出,消除了致病菌。

既然甘露糖这么好,哪些食物含有这种成分呢?

03

3种富含甘露糖的食物

你常吃吗?

在不少水果和蔬菜中,都有这种抗癌的甘露糖,含量较多的是以下几种:

01山楂

山楂的甘露糖占总糖量的9.5%,是常见果蔬中比较高的。而且除了甘露糖,它还含有不少营养物质:

果胶

山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%。这是一种非淀粉多糖,可以为肠道中的有益菌提供能量。

黄酮类化合物

黄酮类化合物具有较强的抗氧化作用,可以激活体内胆固醇代谢的一些酶,加快胆固醇代谢,减少沉积,保护血管。

有机酸

山楂中含有丰富的有机酸,适当食用可促进消化液分泌,没有胃口、消化不好的人食用后山楂后能有一定改善。

维C+维E

山楂中的维C含量为53mg/100g,是柠檬的2.4倍;维E含量在水果中也名列前茅。

而维C+E,是维持免疫稳固的“大臣”,所以吃对山楂,其实也能在一定程度上帮助提高免疫~

注意:山楂虽然吃起来酸,但是含糖量却不低,达25%左右,因此不宜吃太多,每次食用更好不超过5颗。且吃完记得漱口~

02蔓越莓

蔓越莓的甘露糖占总糖量的6.8%。它属于浆果类,不仅富含上述说的果胶、黄酮类物质、维C与维E,花青素、抗菌成分含量也比较高。

花青素

花青素是目前人类发现的最有效的抗氧化生物活性剂之一,不仅是心血管健康的“守护卫士”,还能延缓脑神经衰老,预防老年痴呆。

另外,花青素被誉为“口服的皮肤化妆品”,它不仅能减缓皱纹的生成,使肌肤保持弹性,还可以有效阻止紫外线侵害皮肤。

抗菌成分

蔓越莓中的鞣花酸、酚酸、白藜芦醇等物质,具有抗菌的好处。

很多研究表明蔓越莓提取物能抑制幽门螺旋杆菌的感染,对预防胃溃疡、胃癌、十二指肠溃疡有很好的效果。

03橘子

橘子的甘露糖占总糖量的6%。而且在柑橘类大家族中,橘子的钾含量及胡萝卜素含量是更高的,同时它还富含膳食纤维、镁、锌等营养成分,在保护血管、辅助控压、护眼明目、保护皮肤等方面都有帮助。

此外,橘子的含水量高,口感酸甜,按照中医所说的“酸甘化阴”,常吃橘子可起到生津止渴、止咳润肺等好处。

(养生大国医)

糖尿病患者可以多吃这六种水果,或有助于血糖平稳

1.橙子

橙子的糖含量是很低的,橙子中含有丰富的维生素和膳食纤维以及微量元素,具有开胃生津的功效和作用。

对于糖尿病患者以及高血糖患者来讲,日常生活中多吃一些橙子或利用橙子榨汁都可以起到降血糖的目的。


2.番石榴

番石榴属于一种热带水果,日常生活中想必大多数人都没有吃过,甚至都没有听过这种水果,但是番石榴中的营养价值极为丰富。

番石榴中除了含有人体所需要的蛋白质维生素等,还有铁、钙、锌等微量元素,更是其他水果的8倍左右。糖尿病患者多吃番石榴能够激活胰岛素的分泌,加速血管中糖分的排出稳定血糖。

3.李子

糖尿病人有口渴多饮的症状,适当吃李子可以帮助消渴,还能够达到利尿消肿的效果。


4.猕猴桃

猕猴桃被称为水果之王,主要是因为猕猴桃中含有丰富的维生素C可以补充身体所需要的营养素。

猕猴桃会 *** 分泌细胞分泌胰岛素,从而起到稳定血糖的作用,如果将猕猴桃的感冒和苦瓜混合在一起,可以对血糖起到很好的作用。

5.杨桃

杨桃中有很多的营养价值,和营养产物,以及微量元素。在摄入人体后,可以减少脂肪被人体所吸收的现象,降低自身体内的油脂含量。

对于高血压,高血糖,糖尿病患者来讲,日常生活中,可以补充丰富的杨桃,来摄取营养产物和微量元素,维持血糖的平稳和控制血糖的增生。


6.菠萝

菠萝还含有大量纤维素,可以促进身体对食物的消化和吸收,增加饱腹感,减少其他食物的摄入。

经常吃可以预防便秘,因为它有润滑肠道的作用,有利于排便。其中,菠萝中的菠萝乳粉能分解人体蛋白质,有利于改变血液循环,消除水肿和炎症。



高血糖怎么吃水果,4个 *** ,保你后顾无忧!

水果含有膳食纤维,维生素,抗氧化剂,矿物质等,适量摄取对身体有帮助。

但是,水果毕竟含有大量碳水化合物(糖),如不留意摄取量,容易导致血糖控制不良。

分享四个正确服用水果的 *** 。

*** 1:控制摄取份数

每日2-3份。每份含:15克碳水化合物,即60卡路里。

相当于一个中等水果的大小,约等于一个女性拳头的大小。

苹果、梨、猕猴桃、桃子、杨桃、橙、山竹、李子、葡萄等都有15克碳水化合物。

但是1根香蕉含有60克碳水化合物,这个需要留意。

另外,味道不太甜或有酸味的水果,含糖量与甜的水果并没有什么差别。

*** 2:选择GI值低的水果。GI值就是升糖指数,表示提升血糖的速度。

高GI值:西瓜、荔枝、榴莲、龙眼

中GI值:木瓜、菠萝、香蕉、枣

低GI值:苹果、橙、猕猴桃、李子

*** 3:尽量吃新鲜的全果,少喝或远离果汁。

水果和果汁营养成分几乎相同,但在榨取果汁后,损失了大量的膳食纤维,含糖量增加,GI值升高,容易造成血糖飙升。

*** 4:水果干不能过量或远离

水果干由于失去了水分,含糖量也会大量增加,同样不要控制摄取量。

如30克的苹果或桃干就含有15克碳水化合物,远高于新鲜水果,容易造成血糖飙升。

结论:更好食用低GI值的新鲜水果。当然,食用水果的前提是血糖控制在正常水平。


(科普文章仅供参考,线下针对个体情况咨询专业医师)

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