作为患有“懒癌”晚期的吃货，可能最适合我的水果就是香蕉了，它不仅有丰富的营养，还不用洗，直接剥皮就能吃，简直是懒人的专属福利。
大多数人都知道，多吃香蕉有助于促进消化、清热解毒，有助于减肥。其实，吃香蕉还有降低血压，预防心血管疾病、保护胃黏膜、安抚神经、促进睡眠、增强免疫力等作用
很多人可能跟我一样，一直采用直接剥开皮就吃的方式，今天就来盘点一下香蕉的其他吃法，有些还能产生更高的营养价值。
1.跟鸡蛋炸着吃
外焦里嫩，营养丰富，是备受很多小朋友喜爱的一道菜肴，但是油炸食品过于油腻，不宜多吃。
2.跟苦瓜炒着吃
苦瓜本身也具有清火的作用，强强联合，下火通便，清肠排毒。
3.跟牛奶搭配吃
牛奶中含有各种维生素，营养丰富又易于吸收，香蕉与牛奶搭配，有助于缓解压力、安神助眠，还能使皮肤光滑、细腻。
4.跟醋泡一起吃
加速脂肪的消耗，更增减肥效果，但这种方式不宜多吃，过量可能会导致骨质疏松。
5.跟酸奶混合吃
有助于体内毒素及宿便的排出，清理肠道；酸甜可口，加强肠胃的蠕动，一定程度上能够增加食欲。
6.跟燕麦煮粥吃
燕麦富含有膳食纤维，搭配一起，能够增加饱腹感，又容易吸收消化，从而有利于瘦身塑形。
7.皮洗净泡水喝
不仅香蕉的营养价值高，将洗净的香蕉皮泡水喝，还能够安神、止痒、助眠、明目，有一定的美容功效，让人气色红润有光泽。
8.捣碎成泥当辅食
当小孩子到了6、7个月的时候，就可以适当的增加辅食了。香蕉泥作为一项优质的选择，美味又营养，有助于增强小宝宝的抵抗力，而且容易吸收、滋润肠道，有助于排便。
注意：不要空腹吃香蕉，体质虚寒者、糖尿病患者、肾病患者也不要吃香蕉。
【本图文由“轩辕岛”新媒体独家原创出品。作者易将，未经授权，请勿转载、复制】
冬日里的脆炸香蕉，转身盘子就精光小时候很爱吃炸香蕉，终于可以回味小时候的味道啦！
By 不二神雕
用料- 香蕉 两根
- 鸡蛋 一个
- 淀粉 2勺
- 面包糠 适量
1、一个鸡蛋，2勺面粉混匀
2、香蕉串成串，分别沾蛋液、面包糠
3、炸至金黄
4、挤上沙拉酱，蕃茄酱，开吃！
小贴士蕃茄酱沙拉酱可以不挤，或者沾白糖之类的
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香蕉不要直接吃了，筷子搅一搅，比蛋糕还好吃，早餐10分钟搞定香蕉不要直接吃了，筷子搅一搅，比蛋糕还好吃，早餐10分钟搞定。大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。香蕉作为最普通的水果，营养却不普通，富含丰富的蛋白质和维生素，补钙补铁、增强免疫力、促消化等，每天吃根香蕉，对身体是很有益处的。
除了直接生吃，还可以用香蕉做各种美食，像香蕉派、香蕉饼、炸香蕉等等，口感香甜软糯，深受人们喜爱。要说最简答的做法，必须是香蕉早餐饼了，这也是我家早餐最常吃的。这几天儿子点名要吃香蕉饼，已经连续吃了3天还没吃够，今天就把这道简单的早餐做法分享给大家，10分钟就搞定全家人早餐，营养又美味，一起来看看具体怎么做的吧。
香蕉早餐饼需要准备的食材：香蕉、鸡蛋、牛奶、面粉、芝麻
具体做法：
1、把香蕉去皮，切成小块，放入果汁机中，加入半袋牛奶，打成香蕉泥。
2、取一个碗，打入一枚鸡蛋，用打蛋器或者筷子搅成蛋糊，这个过程大约5分钟，鸡蛋打发的时间长一些，饼的口感就会更松软，这和打发蛋清做蛋糕是一个道理。
3、把一勺面粉用筛子筛入盆中，这样面粉更细致均匀，做出来的早餐饼口感自然也更细腻好吃。
4、然后把香蕉泥倒入面粉中，搅拌均匀后，接着倒入打发好的鸡蛋液，用硅胶铲上下按压翻拌均匀。
5、搅拌至干面粉完全消失，像图片这样变成稀面糊，静置醒发10分钟，让面糊更均匀。
6、电饼铛预热，（也可以用平底锅）不需要刷油，把面糊舀入锅中，直接摊成圆饼形状，表面撒上芝麻，烙至一面定型后翻个面，然后盖上锅盖，5分钟就烙熟了。真不愧叫香蕉，用它做的饼那叫一个香，厨房中香味四溢，儿子闻到香味早上也不赖床了，早早起床等着吃早餐。
早餐吃它孩子从不赖床，三天两头点名要，10分钟出锅，我特乐意做。香蕉早餐饼出锅啦，香甜软糯，吃一口唇齿留香，实在太好吃了，这种做法既能当早餐又能当零食，凉了也不会发硬，大人孩子都爱吃，快点动手试试吧。香蕉早餐就分享到这里了，喜欢就转发给亲朋好友收藏吧，如果您也有早餐简单美味的做法，欢迎评论区留言分享，让更多朋友学习受益吧。
快手香蕉片，全家都爱吃！方便又好做家里的香蕉太多了，吃不完又要浪费，准备试试用宜盾普空气炸锅把它们做成了香蕉干，外脆内糯，香甜可口，一口一片，好吃得根本停不下来。 - *** 过程：将香蕉切片，均匀放置在烤箱的网盘上。设置自主炸功能，将温度和时间调至80°90分钟，重复三轮烘烤。 - 空气炸锅的炸篮是不沾涂层，烘烤过程中，香蕉分泌的粘液用水一冲就干净了，清理起来真是省时又省力。
By 我有一个名
用料- 香蕉 2条
1、准备两根香蕉，
2、香蕉切片。
3、摆到炸篮中。
4、盖上盖子。
5、80°90分钟重复三次。
6、烤好啦，放凉一会更好吃。
7、大家快来试试吧。
香蕉的营养功效香蕉味甘、性寒，入肺、大肠经； 具有清热，生津止渴，润肺滑肠的功效； 主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。补充能量，保护胃粘膜，降血压，润肠道，安神助睡眠，保持心情愉悦。
香蕉的饮食禁忌香蕉是香糯可口的水果，因而有些人（患有急慢性肾炎、肾功能不全者）一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。 未熟透的香蕉易致便秘！ 香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。
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宝宝辅食｜香蕉松饼｜8?+松饼，松软可口，适合8个月以上的宝宝 咀嚼和抓握能力都能得到很好的锻炼。 松饼公式: 颜色/味道类食物60g+面粉35g+鸡蛋1个+配方奶/牛奶15g左右，奶可以根据面糊的稀稠程度添加，最终成流动的酸奶状。
By with小千穗的三餐四季
用料- 香蕉 60克
- 鸡蛋 1个
- 面粉 35g
- 牛奶 15g
1、准备食材，香蕉放入辅食机。
2、鸡蛋，面粉和牛奶都依次加入辅食机，搅拌均匀。
3、用勺子淋将面糊淋在平底锅中，不用刷油，最小火，煎到一面起泡，再翻面煎一分钟就好了。
小贴士1岁以内的宝宝不加糖，1岁以上的宝宝可以加3-5g的糖。
香蕉的营养功效香蕉味甘、性寒，入肺、大肠经； 具有清热，生津止渴，润肺滑肠的功效； 主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。补充能量，保护胃粘膜，降血压，润肠道，安神助睡眠，保持心情愉悦。
香蕉的饮食禁忌香蕉是香糯可口的水果，因而有些人（患有急慢性肾炎、肾功能不全者）一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。 未熟透的香蕉易致便秘！ 香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。
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家里香蕉太多，吃不完怎么办？配上面包片做成早餐，家人都说好吃家里的香蕉太多，快熟过了，扔掉了觉得浪费，这可怎么办呢?在生活中，相信不少人会遇到这样的苦恼。
今天，懒哥给大家带来了一道香蕉吐司片的做法，吃起来不会觉得腻，这是消耗快熟过香蕉的好办法。
一起来看看是怎么做的吧！
用料：
吐司，香蕉，白砂糖，鸡蛋，奶粉，黄油。
做法：
鸡蛋打入碗中，加一勺白糖和一勺奶粉，搅拌均匀。
撕去香蕉的外皮，切成小薄片。
给吐司片刷上一层调好的蛋液，只需要刷一面就可以了，随后将吐司放入铺有油纸的烤盘内。
将切好的香蕉片放在吐司上面，一个吐司片上摆放两排香蕉片就可以了。
最后在香蕉表面刷上一层薄薄的黄油，撒上一层细砂糖，放入烤箱，上下火180度烤15分钟。
烤好的香蕉吐司片，底部是脆脆的，最上面的一层香蕉还是软软的，就好像是吃了抹了香蕉酱的烤吐司片一样，又脆又软，口感丰富，非常不错，赶紧收藏做起来吧！
说到香煎，相信很多的朋友都爱吃，扒了皮就直接咬着吃，香蕉香甜可口，但是在吃货的世界里，总是喜欢折腾，能够直接吃的，偏偏要研究各种熟吃的做法，却不曾想，熟吃也有熟吃独特的味道，吃起来别有一番风味！这期的美食教程呢，健之味美食就准备给大家分享几种香煎熟吃的做法，爱吃香蕉的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
做法1：拔丝香蕉
准备食材如下：香蕉3根，面粉半碗，清水半碗，鸡蛋1个，白糖半碗
具体做法如下：将鸡蛋打入碗中，打散成蛋液，再加入半碗清水搅拌均匀，然后加入半碗面粉，调成浓稠的面糊。然后将香蕉去皮后，切成小段，起锅加入宽油，油温6成热时，将香蕉块放到面糊上面，裹上一层面糊，然后一块一块的放入油锅中，炸至表面金黄酥脆，然后捞出控油备用！再起锅放入半碗清水，加入半碗白糖，中火边煮边搅动，煮至白糖融化起泡泡呈棕褐色时，将炸好的香蕉倒入锅中，翻炒均匀即可！
做法2：炸香蕉
准备食材如下：香蕉4根，鸡蛋1只，淀粉适量，面包糠适量，沙拉酱适量
具体做法如下：将鸡蛋打入碗中，搅散备用，接着将香蕉去皮，对半切段，然后将香蕉放到鸡蛋液上面裹上一层鸡蛋液，再裹上一层淀粉，再裹上一层鸡蛋液，再裹上一层面包糠，裹好之后放着备用，接着起锅加入宽油，油温6成热时，将香蕉放入锅中，炸至表面金黄酥脆，再捞出控油，摆盘后挤上沙拉酱就可以开吃了！
做法3：香蕉松饼
准备食材如下：香蕉1根，纯牛奶40克，鸡蛋1个，面粉55克，无铝泡打粉1克，糖适量
具体做法如下：熟透的香蕉一根，香蕉一定要熟透才够甜，味道也好，去皮，先切成小块，用搅拌机打成果泥，普通大小的鸡蛋一个，打入香蕉泥里，用手动打蛋器搅打均匀，加入牛奶，搅打均匀，加入面粉，泡打粉，糖量根据需要适当添加，同样用手动打蛋器搅打均匀，使面糊顺滑无颗粒，但不要过度搅打。不粘锅小火烧热，舀一勺面糊到锅里，无需放油，不要搅动，面糊自己会向四周流动成圆形，待底部焦黄，表面稍微凝固，翻面，把另一面煎熟即可。
做法4：香蕉马芬
准备食材如下：香蕉1根，鸡蛋1个，牛奶30克，玉米油35克，白砂糖45克，泡打粉3克，蔓越莓干20克
具体做法如下：香蕉1根去皮切片，将香蕉捣成泥，放入鸡蛋1个，牛奶30克，玉米油35克，白砂糖45克，搅拌均匀，加入泡打粉3克，蔓越莓干20克，搅拌成面糊，放入180摄氏度烤箱25分钟即可！
做法5：冰糖香蕉水
准备食材如下：香蕉2根，冰糖50克，大枣15克，枸杞3克
具体做法如下：香蕉2根，去皮切块，锅中倒入开水，冰糖，大火煮至融化，倒入香蕉，大枣，小火煮10分钟，再加入枸杞，转中火煮5分钟即可！
好啦，朋友们！香蕉的熟吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了如果你喜欢这些做法，又暂时没时间做，也可以先把本文收藏起来哦！
我是健之味美食，感谢你的阅读，我们下期再见吧！
吃不完的香蕉这么处理吧！香蕉的10种新奇吃法香蕉是最不好保存的东西了！——小编教你一个更好的 *** ，那就是吃掉吃掉！美味又好做的10种香蕉吃法，以后再也不用担心香蕉买多了吃不完啦！！！
香蕉冰棍
食材：香蕉
做法：用那种熟透的非常甜的香蕉，切段（如果有合适的竹签也可以用整个香蕉），插上牙签，放冰箱冷冻。
糖果香蕉
食材：香蕉1根、馄饨皮50g、油适量
做法：1）香蕉去皮，切小段，分十字切开2）把香蕉段包在馄饨皮里，包到最后边上沾点水，可以让皮更好的粘住3）两边象糖果纸那样拧几下，动作一定要轻，馄饨皮很薄，一用力就破了。4）全部包好5）锅中放油烧至180度6）放入香蕉炸7）中间用筷子给香蕉翻身，以免受热不均导致上色不均8）外皮微黄时捞出沥油装盘，可食用
香蕉黄油烤吐司
食材：香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量
做法：1）备好所需材料2）黄油切小丁放平底锅中加热融化3）黄油融化后关关，把香蕉切片放在黄油当中拌匀4）加入红糖5）把香蕉均匀的拌开，每一片上都裹上黄油和红糖6）再把香蕉铺在白吐司片上7）上面细细的撒上一层椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分钟8）出炉后再撒上一层椰蓉，从中间切开即可
香蕉薄饼
食材：中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙
做法：1）在碗里倒入面粉，并加入酵母粉，拌匀。2）加入3勺糖。3）将牛奶倒入碗里，用微波炉加热到35度左右。4）鸡蛋打至蓬松起末。5）将黄油化成液体状。6）将牛奶，黄油，鸡蛋液加入面粉中搅匀，饧至20分钟左右。7）将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。8）将香蕉捣碎成泥。9）将香蕉泥包入薄饼内即可出锅。
拔丝香蕉
食材：香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉少许、色拉油适量
做法：1）香蕉剥去皮2）切成差不多大小的块3）鸡蛋打入碗内，加面粉、淀粉、水、少许色拉油 4）搅拌成均匀的面糊5）将香蕉块拍上少许干淀粉6）然后挂糊7）油烧至7成热时，下挂了糊的香蕉块慢炸8）然后沥油9）锅内留少许油，倒入适量白糖炒至粘稠状10）倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅
简版香蕉酥
食材：飞饼3张、香蕉适量、面粉适量、蛋黄1个
做法：1）准备材料。（印度飞饼选原味微甜口味的）2）将香蕉去皮分成小块。3）用勺捣碎，加入适量面粉调匀。4）飞饼从冰箱拿出来后，略解冻，对切成两份。5）在一份的二分之一处划上两刀。6）反转过来，加上香蕉馅。7）对折，将划刀口向上。8）用手按压一下。9）再用叉子压出花边。10）排入烤盘，刷蛋黄液。11）烤箱预热，190度，烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。
脆皮香蕉
食材：香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量
做法：1）面粉放入碗里，打入鸡蛋。2）加入少量清水，搅拌至没有面粉的小碎粒。3）香蕉剥皮，切成厚片。4）把香蕉厚片放入面糊里，裹上一层面糊。5）锅里放油烧热，转小火放入包裹好面糊的香蕉片。6）煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。
香蕉盒子
食材：面粉200g、香蕉两根、葡萄干50g
做法：1）面粉备好2）用温水和成光滑的面团静置二十分钟，如果揉得好，不静置也是可以滴3）葡萄干泡涨后捞出4）香蕉切成小块和葡萄放在一起拌匀5）面团揉成长条切成剂子。6）擀成面皮7）包上香蕉葡萄馅8）上面再象盒子那样盖上一层面皮捏紧周边9）电饼铛加热，把香蕉盒子放进去烙熟即可
蓝莓酱香蕉卷
食材：香蕉1根、 油适量、春卷皮适量、蓝莓酱适量
做法：1）准备食材2）香蕉去皮分成3段切开后，每一段的一半，用刀挖出一点香蕉。3）把蓝莓酱分别加入挖出香蕉一半中4）用春卷起卷起5）包好6）锅内油温5分热，加入油煎7）大火煎至金黄色马上捞起8）沥干油分上桌
蛋酥香蕉卷
食材：香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量、盐少许、白糖适量
做法：1）准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠2）再准备适量白糖与少许盐3）先将蛋卷在包装袋内捏碎4）再倒入大碗中用蒜臼捣碎5）磕入鸡蛋6）加盐、白糖搅拌均匀备用7）香蕉带皮切段8）然后剥去皮9）裹上一层蛋卷液10）再裹上一层面包糠11）依次做好所有的香蕉段12）锅内倒油烧至6成热13）轻轻下入香蕉段14）炸至两面金黄15）用漏勺捞出沥油16）再用吸油纸吸去油份即可。
夏天就要到了， *** 姐们是不是都在为减肥而努力呢，但是减肥期又很想吃甜食怎么办呢？那就赶紧学会这款低卡减脂的小甜品吧~
By 小小美食分享家
用料- 香蕉 1根
- 鸡蛋 2颗
- 黄油 适量
- 水果 若干
- 蜂蜜 少许
1、把香蕉去皮放进碗里用勺子或叉子按成泥
2、在香蕉泥中加两个鸡蛋黄搅拌均匀
3、将剩下的蛋清用打蛋器打发
4、打发的蛋清分两次加进香蕉泥中混合均匀
5、锅内涂上一层黄油，开小火，放入一勺搅拌好的糊糊，每面分别煎3分钟左右
6、取出煎好的舒芙蕾放上自己喜欢的水果做一个漂亮的摆盘，最后在表面淋上少许蜂蜜即可
小贴士减肥期比较忌嘴的小伙伴可以不加蜂蜜哦，不过会不太甜因为只有香蕉自带的甜味，味道可能会比较淡哦~——babatangToast
香蕉的营养功效香蕉味甘、性寒，入肺、大肠经； 具有清热，生津止渴，润肺滑肠的功效； 主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。补充能量，保护胃粘膜，降血压，润肠道，安神助睡眠，保持心情愉悦。
香蕉的饮食禁忌香蕉是香糯可口的水果，因而有些人（患有急慢性肾炎、肾功能不全者）一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。 未熟透的香蕉易致便秘！ 香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。
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香蕉别只会生吃了，教你美味新吃法，打2个鸡蛋，出锅蓬松暄软香蕉还在剥了皮生吃吗？今天就跟大家分享一个香蕉非常新颖，非常好吃的做法，鸡蛋香蕉烙饼。这个鸡蛋香蕉烙饼吃起来酥软香甜，而且很有营养，既可以当做主食吃，又可以当做零食吃。那么接下来就一起看一下这道新颖好吃的鸡蛋香蕉烙饼究竟是怎么做的吧？
【鸡蛋香蕉烙饼】
【 *** 食材】香蕉，鸡蛋，面粉，白糖，酵母粉，食用油，芝麻
【 *** 步骤】
1、首先咱们要准备两根香蕉，香蕉要准备新鲜的。准备好香蕉之后，把香蕉的外皮给它扒去，然后用刀切成薄片，切完之后就把香蕉薄片放到一个大碗中。
2、准备两个新鲜的鸡蛋，把鸡蛋打到一个小碗中，然后用筷子把它打散，打成比较均匀的鸡蛋液，然后把鸡蛋液倒在香蕉薄片里面，最后用勺子或者是擀面杖把它压碎，压到没有大颗粒的时候就可以了。
3、准备300克面粉，把300克面粉放到一个大碗中，然后加入10克白糖，再加入三克酵母粉，面粉，白糖，酵母粉都加到大碗中之后，先把它们混合均匀。然后用香蕉泥和面，要一边倒香蕉泥一般一边搅拌，和成面絮状。最后再加入食用油10克左右，然后直接用手揉成一个面团，在揉的过程中要摔打一下给面团上劲。揉好之后就裹上一层保鲜膜，然后密封发酵一个小时。
4、面团是不是饧发好了，有一个非常明显的标志，就是它的体积会变大很多。等到一个小时的时间过去之后，我们就会看到我们饧发的面团体积已经变大了很多，而且里面也有很多的气泡。把发酵好的面团取出来放到案板上，我们要提前在案板上抹上一层面粉。
5、整理揉搓面团，把它弄成一个长条状，然后再切成体积差不多的小面剂，然后再把它揉圆，整理一下，再用手轻轻地按扁。
6、电饼锅先刷一下，然后加热，把它里面刷锅时留下的水分给蒸发掉。锅中没有水了之后就把我们做好的饼胚放进去，放进去之后再用手稍微的按压一下。在饼胚的表面撒上一点芝麻，然后用手按压一下使芝麻能够紧紧地贴在饼胚的表面。
7、全部做好之后合上电饼锅的锅盖，然后用小火烙制5分钟，5分钟之后打开锅盖翻一下面，再烙三分钟。三分钟之后在反复方面烙一会。用铲子按压一下饼子，如果饼子能够非常迅速的回弹，而且不会出现塌陷的情况，那么就证明饼子已经烙熟了，就可以出锅装盘了。
【小贴士】
1、在切香蕉的时候，尽量将香蕉切得薄一点，因为这样在压碎香蕉的时候可以将它弄得很碎，如果块比较大的话，就很容易残留一些大颗粒。
2、在烙这个鸡蛋香蕉饼的时候，要用小火，时间大概在8分钟左右。
