这一碗苏式阳春面,汤清味鲜,清淡爽口,暖心暖胃�?在我小时候家家户户都会做�?它们之所以受欢迎,是因为 *** 起来既快速又容易,加上一些简单的配料�?极其的质朴却美味到令人上瘾�?它印证了“less is more”, 爽弹的细面配着令人舒服的酱油汤,是伟大而简单的一餐�?小时候妈妈哄我说它是“神仙汤”, 现在想来竟然是不夸张的�?传统上,阳春面没有任何的配料�?你只要把面条放在鸡汤里煮,再加些酱油就可以了�?我喜欢在面上放上溏心蛋和矮脚青,当然你也可以加任何你喜欢的蔬菜,我想菠菜也会很好吃�?当然,如果你想让这顿饭更丰盛,你也可以再加一些烤鸡肉或辣椒酱�?丰俭由人�?希望你喜欢�?-D
By 蜜斯Ann的厨房日�?/p>
用料- 干细�?50g
- 小香�?1�?/li>
- �?1/4小勺
- 鸡粉 1/4小勺
- 芝麻�?1小勺
- 酱油 1小勺
- 鸡汤或者热�?200g
1、碗里加�?/4小勺糖�?/4小勺鸡粉�?小勺芝麻油和1小勺的酱油�?/p>
2、正宗的阳春面一般使用龙须面,也可以选择干细�?细鸡蛋面能够更好的吸收汤汁味道�?一人份的干细面50g,如果是鲜面�?细拉面则100g�?/p>
3、汤锅烧开水准备煮面。如果用鸡汤,同时将鸡汤煮沸,将鸡汤倒入碗中搅拌至糖溶解�?/p>
4、按照包装说明煮面条,面条捞出过一下冷开水�?滚水锅内入小青菜(或者其他你喜欢的蔬菜),煮30�?1分钟�?/p>
5、入碗�?/p>
6、品尝并酌情再添加酱油和麻油。(我没加,味道正好。)
7、可以用热鸡汤,味道更鲜美,我用了煮面条的热面汤,已经很美味了�?/p>
8、顺便晒一下自己做的蒜蓉辣酱�?-D
小贴�?/strong>01.正宗的阳春面一般使用龙须面,也可以选择干细�?细鸡蛋面能够更好的吸收汤汁味道�?一人份的干细面50g,如果是鲜面�?细拉面则100g�?02.芝麻油可以替换成猪油�?03.可以用热鸡汤,味道更鲜美,我用了煮面条的热面汤,已经很美味了�?/p>
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两块钱搞定一道家常美食花胶鸡汤面简单又好做,不仅能喝到浓浓的鸡汤,还能吃到好吃的面�?/p>
By 屁桃君�?/p>
用料- 面条 适量
- 小白�?一�?/li>
- 香菜 一�?/li>
- �?适量�?/li>
- 家乐金汤花胶鸡火锅底�?一�?/li>
1、准备压好的面条
2、起锅烧水,水开下面条和白菜,再次开锅后面条捞出,放入凉水里过一�?/p>
3、起锅烧水,放入金汤花胶鸡火锅底料一包,里面还有一包干料包,喜欢的可以一起放进去,感觉味道淡的话可以放点�?/p>
4、面条浇上汤汁即�?/p>
小贴�?/strong>这道菜不需要技巧,简单又方便,适合懒人一�?/p>
面条的营养功�?/strong>1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸�?
2.增强免疫�?口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成�?
3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一�?/p>
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这道家乐鸡汤火锅发到朋友圈,留言全说被馋�?/strong>金秋时节,人们经常会感到烦躁,建议秋季饮食以滋阴润燥为原则,少吃辛辣 *** 的食物,避免秋燥加重,所以,痴迷火锅的我在这个躁动的季节,用了家乐浓汤宝浓汤汤底调味料调制一顿鸡汤火锅,不仅解馋,而且不用担心上火�?家乐浓汤宝用料考究,源自健康好�?小时以上熬煮,醇正鸡汤底,不添加味精,自然浓郁,吃着更放心。配上润燥或性平的食材,简单三步,让这秋日过得有滋有味儿,哈哈哈!
By 文龙�?【豆果美食官方认证达人�?/p>
用料- 家乐浓汤�?2-3�?/li>
- �?�?500毫升
- 姜片 少许
- 大葱 少许
- 菌类食材 适量
- 虾肉�?适量
- 午餐�?适量
- 莲藕 1�?/li>
- 鸭血 适量
- 鲜银�?适量
- 山药 1�?/li>
- 玉米 1�?/li>
- 黄瓜 1�?/li>
- 你所喜欢的食�?适量
1、准备好主要食材�?/p>
2、清洗好所有食材,切成自己喜欢的形状�?/p>
3、准备好 *** 汤底的食�?/p>
4、热锅冷油,将姜片,大葱煸香�?/p>
5、加�?500毫升左右的清水或高汤�?/p>
6、加入家乐浓汤宝浓汤汤底调味料化开�?/p>
7、加入板栗(个人喜好),煮软后特别好吃�?/p>
8、加入蕃茄和香菇,这样就可以上桌�?/p>
9、放入喜欢的食材,涮熟即可食用�?/p>
10、太好吃了!
11、味道鲜美�?/p>
12、来张全家福�?/p>
小贴�?/strong>1.家乐浓汤宝浓汤汤底调味料用途广泛,可以做为鸡汤面的汤底,也可以用来调制馅料,清炒蔬菜时也可以用来调味�?2. 浓汤宝的用量根据食用人数增减,如果你是一个人享用,只需�?盒加�?00-750ml清水就可以了,简单快捷�?/p>
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姑娘隔三差五就要吃花胶鸡汤面,超好吃还不长肉准备压好的面条起锅烧水,水开下面条和白菜,再次开锅后面条捞出,放入凉水里过一下起锅烧水,放入金汤花胶鸡火锅底料一包,里面还有一包干料包,喜欢的可以一起放进去,感觉味道淡的话可以放点盐面条浇上汤汁即�?/p> 虎年之一餐火锅:菌菇鸡汤�?2道菜,荤素搭配营养均衡,好吃极了
虎年之一餐火锅:菌菇鸡汤�?2道菜,荤素搭配营养均衡,好吃极了�?/p>
小寒将至,一锅暖心鸡汤端上桌,喝汤吃肉涮菜,滋补御寒肠胃舒服�?/p>
新年伊始,总有很多的之一次;比如,新年的之一场电影,小情人陪我一起观看了新上映的片子《穿越寒冬拥抱你》,作为土生土长的湖北人,真的很开心,在我的家乡遇上特大困难之际,全国各地甚至海外同胞,都来支授我们,陪着湖北人们一起渡过难关;原本,自己也是比较感性的人,所以看片的途中,几度落泪�?/p>
再比如,新年的之一盘烘焙,是自制的蛋挞,小情人特别给力,一口气吃了5个;还有,新年的之一餐火锅,虽然是一家人在家里吃的,虽然不是红艳艳, *** 辣的红汤锅,但我们一样热情高涨,心情很好�?/p>
说起火锅,它真是包罗万象,什么食材都可以往里面放;无论是红锅,还是清汤锅,酸汤锅,养生菌汤锅,它都是一种团圆的象征。能把许多人团聚在一起,能够延长交流的时间,以此来增进感情,因此还有人改编了电视剧台词:世界上没有什么事儿是一顿火锅不能解决的;如果有,那就两顿!
我们一家人,也都挺喜欢吃火锅的,所以光吃火锅用的锅,都败了几个回家;最近,心痒痒地又买了一个新锅,3升的容量,挺适合一家三,五口吃火锅用的;外带一个蒸笼,用来准备早餐,锅中煮粥,煮汤,煮面条,上层热包子,馒头,蒸菜啥的,一锅两用特别方便,这也是精灵一定要带它回家的原因�?/p>
今天安排的火锅:菌汤鸡肉火锅。新鲜的三黄鸡,炒出香味后加水,菌菇,一起熬成汤底,再安排一些涮锅的菜,尽可能荤素搭配,这样子才能营养均衡;熬好端上桌后一人先来一碗鲜鸡汤,舒舒服服下肚后再来吃肉,涮菜。一场火锅宴吃下来,肠胃舒服了,身体也暖和了。新年之一餐火锅:菌汤鸡汤锅配12样菜,荤素搭配营养均衡,超舒服;小寒将至,一锅暖心鸡汤端上桌,喝汤吃肉涮菜,滋补御寒肠胃舒服;怎么样?大家喜欢吃火锅吗?可以跟帖分享一下,你喜欢的火锅口味哦!
火锅原材料:三黄鸡,干香菇,干虫草花,枸杞,生姜,大葱,料酒,小米辣椒,盐,食用油�?/p>
火锅配菜:鸭血,冻豆腐,海虾,羊肉卷,鱼丸,猪肉丸,牛肉丸,蛋饺,金针菇,平菇,黑木耳,大白�?/p>
火锅蘸料:大蒜,小米辣椒,香菜,香葱,沙茶酱,生抽,香醋�?/p>
锅具:七彩叮当电火锅
*** 步骤�?/strong>
1:准备火锅原材料。(新鲜的三黄鸡,直接请店家剁块;干香菇提前泡发待用�?/p>
2:清洗干净的三黄鸡,放入电火锅中,加入姜片,葱叶,料酒,开大火焯煮出血沫子后,捞起来用温水清洗干净沥水�?/p>
3:虫草花,香菇,枸杞子,用清水洗净;大葱,小米辣椒,生姜改刀切成小段�?/p>
4:电火锅洗净擦干水分,开大火加入食用油,下鸡块�?/p>
5:翻�?分钟左右,鸡皮略焦黄时下大葱,生姜,小米辣椒翻炒�?/p>
6:加入没过食材的热水�?/p>
7:烧开汤汁后加入干香菇,虫草花,枸杞翻动几下�?/p>
8:盖上锅盖,转小火炖�?0分钟�?/p>
9:鸡�?成熟时,开盖加入盐调味�?/p>
10:趁炖鸡汤的空档,把火锅蘸料用的大蒜,小米辣椒,香菜,香葱,全部切碎末�?/p>
11:鸡汤,配菜全部端上桌,一人先来一碗鲜鸡汤,然后再吃鸡肉,下自己喜欢的配菜,开心吃火锅即可�?/p>
12:配菜的冻豆腐,鸭血,蛋饺,牛肉丸,海虾�?/p>
(冻豆腐是自动做的,新鲜老豆腐用淡盐水浸�?0分钟,切小块后放冻柜,冻一晚上即可;鸭血是新鲜的血,买回家切小块下锅,加入料酒后用小火煮定型,变色后捞起来入冷水中浸泡,洗净血沫子后即可;海虾,记得去虾线,虾须,虾腔�?/p>
13:金针菇,平菇,黑木耳,娃娃菜,猪肉丸,鱼丸,羊肉卷�?/p>
(黑木耳,用温水泡发后摘洗干净即可;金针菇,平菇,剪掉根部后摘洗干净,分成小朵后装盘;其它的肉丸,肉卷食品,尽可能选大品牌,质量有保证,吃之前也要洗干净。)
蘸汁的话,随自己的口味来调整,精灵一般用蒜末,小米辣椒,香菜,香葱,沙茶酱,生抽,还有多多的香醋,吃起来才不能觉得油腻。当然了,还可以加芝麻酱,红油,豆腐乳之类的,总之,火锅的蘸料也可以有很多种,选择自己喜欢的即可�?/p>
简单的黄瓜丝鸡汤面只能用方便,简单,O技能来形容这份面了。有时候一忙没时间做饭或者没有食材时,用家乐浓汤宝真的立马解决问题,只要烧开水,加入一个老母鸡口味的浓汤宝,再次煮开,下面条煮熟,刨点黄瓜丝(或者同时烫点小青菜),(再煎个蛋)就是一顿简餐,好吃又方便少盐饮�?轻松生活 。家乐的美食厨房
最常吃的家常菜,还属鸡腿面汤最诱人深夜的酒不如一碗热腾腾的挂面,营养又美味。材料准备鸡腿一个,葱一根,姜片适量。鸡腿放入锅中,倒入清水,加入姜片,葱段,料酒,大火煮开后捞去浮末。转小火盖上盖子焖煮20分钟。时间到后夹出放凉。撕成鸡丝碗中加�?克盐�?克酱油,少许胡椒粉芝麻油。加入熬过鸡汤的汤汁。挂面煮熟后捞出放入碗中。鸡丝放入碗中。加入鸡腿的高汤,撒上葱花,放入鸡蛋。一碗简单的鸡腿面就完成啦。营养美味又健康。你也安排一下吧�?/p>
健康美味,兼具口感与营养——程校长香菇鸡汤�?/strong>
在当前全球疫情的影响下,健康已经成为了人们关注的话题,而美食则成为了人们宅在家中更好的陪伴。于是,更多人开始关注健康的饮食,希望在吃到美食的同时,也能享受到健康的生活�?br/>
香菇鸡汤面作为一道健康美食,近年来备受追捧。而程校长香菇鸡汤面则是在这一领域中的一道翘楚。程校长不仅�?/span>一位速食领域创业�?/span>,还是一位善于研究健康理念的营养师。他相信每个人的身体都是更好的医生,只要给身体提供足够的营养,身体就能够自我修复和保护�?/span>
基于这个信念,程校长发明了这款香菇鸡汤面。这道美食汇集了他生活智慧和健康理念的精华。香菇是一种极其营养丰富的食材,被誉为“菇中之王”,含有蛋白质、维生素和矿物质等多种营养物质,而且味道鲜美。而鸡汤则是一种富含胶原蛋白的食物,可以帮助保持皮肤弹性和水分,同时也具有提高免疫力和促进消化的功效。将这两种食材结合起来,不仅味道鲜美,而且营养丰富,适合各类人群享用�?/span>
在当前全球疫情的影响下,程校长香菇鸡汤面更是备受关注。在这个特殊的时期里,人们需要更多的营养和能量来提高免疫力,来预防疾病。而香菇鸡汤面可以让人们在品尝美食的同时,也能够获得身体所需的营养物质,让身体更加健康�?/span>
除此之外,程校长香菇鸡汤面还具有方便快捷、价格实惠等优势�?/span>不仅适合在家享用,也适合在学校和单位等环境下食用,深受广大消费者喜爱!
By 一抹霞�?66
用料- 玉米面条 200�?/li>
- 虾仁 6�?/li>
- 油菜 50�?/li>
- 蟹味�?50�?/li>
- 家乐浓汤宝老母鸡口�?1�?/li>
1、准备好食材。虾仁用的熟虾仁�?/p>
2、玉米面条提前用温水�?0分钟�?/p>
3、砂锅中�?.5小碗水煮开,加入浓汤宝�?/p>
4、浓汤宝煮化�?/p>
5、另起锅加水,沸水下入玉米面条�?/p>
6、下入蟹味菇。主治面条无硬芯儿�?/p>
7、下入油菜�?/p>
8、油菜变色就全部捞出,倒入砂锅汤中�?/p>
9、下入熟虾仁。热透即好�?/p>
10、浓醇汤�?,特别鲜美!
11、香�?/p>
小贴�?/strong>虾仁正好清炒虾仁有熟的。如果用生虾仁焯下水,再下汤水里�?/p>
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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做堂堂正正的人吃地地道道的鲜蔬鸡汤面准备材料:熟鸡蛋、挂面、香菇和青菜、小葱摘洗干净,家乐浓汤宝。香菇切片、小葱切葱花、鸡蛋一切两半装盘备用。碗中放入葱花、加入几滴香油。锅中加�?00ml水,加入1小盒家乐老母鸡汤口味浓汤宝煮至彻底花开倒入碗中锅中倒水,水开下入面条下入青菜和香菇煮熟捞入碗中,摆上青菜、香菇、和鸡蛋就可以开吃了!成品!成品