高血压患者应该优先选择以下食物，并将其纳入均衡的饮食中，因为它们有助于控制血压：
1. 蔬菜和水果：蔬菜和水果富含纤维、维生素和矿物质，同时低盐。其中包括绿叶蔬菜（如菠菜、羽衣甘蓝）、番茄、胡萝卜、香蕉等。这些食物有助于降低血压并提供身体所需的营养。
2. 全谷物：全谷物（如燕麦、全麦面包、糙米）富含纤维和多种营养素，有助于控制血压和血脂。相比精制谷物，全谷物对血压的影响更好。
3. 健康脂肪：选择富含健康脂肪的食物，如橄榄油、鱼类（富含Omega-3脂肪酸）、坚果和种子。这些食物有助于降低血压和减少心血管风险。
4. 低脂乳制品：低脂乳制品（如低脂牛奶、酸奶）富含钙和蛋白质，对血压控制有益。
5. 蛋白质来源：选择瘦肉、家禽、鱼类、豆类和豆制品等富含蛋白质的食物，以提供身体所需的营养，同时减少饱和脂肪的摄入。
此外，高血压患者应该限制以下食物的摄入：
1. 高盐食物：过量的盐摄入会导致体内水分潴留，增加血压。因此，应尽量避免高盐食物，如加工食品、咸菜、腌制肉类等。
2. 高脂肪食物：减少高脂肪食物的摄入，特别是饱和脂肪和反式脂肪酸，如油炸食品、糕点、黄油等。
3. 糖和甜食：过多的糖摄入可能导致体重增加和血压升高。应限制糖和甜食的摄入。
总之，高血压患者应优先选择富含纤维、维生素和矿物质的蔬菜、水果、全谷物，同时限制高盐、高脂肪和高糖食物的摄入。均衡饮食结合适度的运动是控制血压的重要组成部分。请在医生或营养师的指导下制定个性化的饮食计划。#高血压可以增加哪些食物#
高血压怎么办？吃什么降血压？如何补钾？高血压，是我国患病人数最多的慢性病，超 2.7 亿。
高血压会导致致残性脑卒中、心脏病和肾衰竭，每年导致超 1000 万人死亡。
目前每 7 位高血压患者中，只有 1 位的血压得以控制。
许多人不知道自己有高血压，多数高血压患者没有任何症状。
防治高血压，刻不容缓。
在高血压的防治措施中，饮食是非常重要的一项。其中少吃盐、减少钠摄入这一点已经人尽皆知了。
但因为饮食习惯、生活节奏等种种原因，每天不超过 5 克盐的目标对很多人来说十分遥远。
不过好在，起码还有一件事，你一定要去试试——
多吃钾
钾，能够对抗盐吃太多造成的血压升高，一直被视为对抗高血压的保护因子。
为了让大家理解钾有多重要，这里有一张简单的示意图：
这效果真不是夸张。在各项研究中，钾证实了自己卓越的降压、保护功效。
世界卫生组织强烈建议增加食物中的钾摄入量，以降低成年人的高血压、中风和冠心病的风险。
遗憾的是，绝大多数人都没有主动保证钾摄入量的意识，这种元素的重要性还远没有被大家认识到。
中国人的钾，吃得太少了！
按我国营养学会发布的 2013 版《中国居民膳食营养素参考摄入量》，健康人钾的适宜摄入量为每天 2000 毫克。
要预防慢性病，钾的建议摄入量是 3600 毫克/天。
然而，最新的营养调查显示，我国居民每天钾摄入量仅为 1616.9 毫克，远远低于预防慢性病的建议摄入量。
如何补钾更简单？
高血压患者的膳食计划本来应该是一个系统工程，而高钾是其中非常重要、又最被无视的一项。
其实补钾，从日常饮食下手即可：
1、把家里的食盐换成低钠盐
低钠盐也叫「低钠富钾盐」，它其实是把一部分钠盐替换成了钾盐，低钠盐中的钠只有普通食盐的 60%～70% ，在少吃了钠的同时，还能补充钾。
低钠盐是个好东西，但也有不适合的人群：
① 正在服用 XX 普利、XX 沙坦类降压药，或保钾利尿剂（如螺内酯）的高血压患者，这些药物本身就有保钾效果；
② 有肾脏疾病的患者；
③ 低血压的人群等。
如果要使用低钠盐，这几类人群更好先咨询医生的意见。
2、多吃点高钾食物
目前并不推荐服用钾补充剂，日常饮食就能获得充足的钾。
不仅是高血压患者还是普通人，同样需要高钾饮食来预防高血压。
哪些食物钾含量比较丰富呢？看图！
▲来源：《中国食物成分表》及美国农业部数据库
预防高血压，除了注意饮食，还要——保持合理体重。
有数据表明，肥胖者发生高血压的风险，是正常体重的人的 3 倍。
除了体重，还要注意腰围，腰围男性 ≥ 90 cm 或女性 ≥ 85 cm，发生高血压的风险是腰围正常者的 4 倍以上。
所以，平时既要注意低盐低脂、增加高钾食物摄入，还要保持合理体重，以及好心情哦~
分享文章，帮你关心的家人朋友「卸下重压」
李叔叔是一位中年人，上个礼拜体检时发现自己患有高血压。这对他来说是个意外，因为他一直保持着良好的体形和合理的饮食习惯。然而，李叔叔并不知道，除了盐以外，还有其他一些食物可能会影响高血压病情。在医生的建议下，李叔叔开始关注高血压病人的饮食“红黑榜”，以便更好地管理自己的疾病。
高血压是一种常见的慢性疾病，它会对心血管系统造成损害，增加患心脏病和中风的风险。除了减少盐的摄入，高血压病人还应该避免一些其他食物。
首先，对于高血压病人来说，饮食中的油脂摄入也需要注意。植物油、动物油和油炸食品等高脂肪食物会导致血液中的胆固醇升高，进而增加心脏负担。为了控制血脂水平，高血压病人应尽量选择低脂肪的食物，如鱼类、豆腐和蔬菜。
其次，高血压病人还应该减少对甜食的摄入。研究表明，高糖饮食会增加患心血管疾病的风险，并导致体重增加和血压升高。因此，高血压病人应尽量避免食用含糖饮料、糖果和糕点等高糖食物。如果对于甜食有无法抗拒的渴望，可以选择水果来满足口腹之欲，因为水果中的糖分相对较低。
另外，高血压病人还需要警惕高盐食物以外的一些隐形“盐源”。罐头食品、腌制食品、火腿和香肠等加工肉类产品通常含有较高的盐分。此外，一些酱料、调味料和方便面等也可能含有大量的盐分。这些隐藏的盐源会使血压升高，增加心血管负担。
除了以上提到的食物，高血压病人还应该避免过多的咖啡yin摄入。咖啡yin存在于咖啡、茶、巧克力和某些碳酸饮料中，它能够刺ji神经系统和心血管系统，导致血压上升。因此，高血压病人应限制咖啡yin的摄入，可以选择无咖啡yin的咖啡和茶来代替。
此外，高血压病人还应该注意饮食中的钠摄入量。除了食盐以外，许多加工食品中都含有高钠成分，如薯片、酱料、即食面和快餐等。高钠摄入会导致体内水分潴留，增加血压。因此，高血压病人应该尽量选择新鲜食材，避免食用过多加工食品，以减少钠的摄入。
总之，除了控制盐的摄入，高血压病人还应该注意其他一些食物的选择。合理的饮食习惯对于控制血压、预防心血管疾病至关重要。通过减少高脂肪食物、高糖食物、隐藏的盐源和咖啡yin的摄入，以及选择低钠食物，高血压病人可以更好地管理自己的疾病，保持身体健康。
高血压患者，常吃这7种食物，或有稳定血压的效果，不妨试试高血压是一种十分多见的疾病，我国的高血压患者以及超过一亿，这表明有很多人正在受高血压的折磨。
高血压是有很强危害性的，需要及时采取 *** 应对，特别是在饮食方面，要及时改掉不健康的饮食习惯，避免去吃会令血压升高的食物，防止病情加重；而有7种食物，吃了不仅不会升高血压，还能起到降血压的效果，具体是哪7种食物，我们接着往下看。
1、大蒜
大蒜是生活中常吃的食物，它含有的营养成分相当丰富，不仅含有大量的蛋白质和维生素，还含有钙、铁、硒等微量元素，每天吃一些大蒜，可以起到降低血压的功效，同时还能起到活化细胞，增加抗菌以及抗病毒的能力。但要注意，吃大蒜并不能根治高血压，只能起到降低血压的作用。
2、牛奶
每天适量地喝些牛奶，对于高血压患者有一定好处，牛奶含有羟基、甲基戊二酸，这些物质能帮助人体抑制胆固醇合成酶的活性，从而起到抑制胆固醇合成的作用，这能帮助高血压患者控制住血压水平。
3、香蕉
香蕉是一种十分多见的水果，它味香口感上佳，还富含各种营养，所以很多人都很喜欢吃香蕉。而对于高血压患者来说，香蕉也是很有好处的食物，它含去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺甚多等成分，能起到降低血压的功效。
4、芹菜
芹菜是一种凉性食物，它含有较多的蛋白质、胡萝卜素、各类维生素，以及大量的铁元素和钾元素，高血压患者通过食用芹菜，可以起到降血压的作用，同时还能保护血管，预防抗动脉粥样硬化。
5、菠菜
高血压患者可以通过多吃菠菜来达成降血压的目的，菠菜是一种较为多见的绿色蔬菜，它含有丰富的胡萝卜素，钙，钾等微量元素，还有辅酶Q10、膳食纤维素等营养成分，适量吃菠菜可以降低血压水平，防止心脑血管疾病的发作。
6、黑木耳
黑木耳也是我们生活中十分常见的食物，它的营养价值很高，不仅含有各种纤维素、蛋白质、胡萝卜素，还含有许多维生素和微量元素，黑木耳也是具有一定程度的降血压作用，很适合高血压患者选择食用。
7、莲子
莲子也是在日常生活常见的食材，它具有很高的食用价值和药用价值，特别是对于高血压患者来说，食用莲子能起到降血压的功效，这是由于莲子含有一种名为非结晶形生物碱N-9的成分，该成分具有很好的降血压作用。
此外，它还含有较多的维生素微量元素、荷叶碱、金丝草甙等成分，对血管大有益处。
通过本次的介绍，我们知道七种能帮助降血压的食物，高血压患者可以多选择这些食物来食用。
此外，高血压患者在日常生活中，要定期测量血压，合理安排作息，进行适当的运动，不要过度劳累，同时遵照医嘱持续用药，合理安排膳食和排便。
钾是我们日常生活中很容易被忽略的一种营养素。近日收到朋友的咨询，母亲血压不好，医生建议饮食上要高钾低钠。高钾的食物都有哪些呢？钾到底有什么用呢？
钾有何作用？
·参与糖和蛋白质代谢
葡萄糖和氨基酸在经过细胞膜进入细胞合成糖原和蛋白质的过程，必须有适量的钾离子参与。如果钾缺乏，糖和蛋白质的代谢将受到影响。
·维持细胞渗透压和酸碱平衡
钾主要存在于细胞内，维持细胞内渗透压，起到调节酸碱平衡的作用。当细胞失钾时，细胞外液中钠与氢离子可进入细胞内，引起细胞内酸中毒和细胞外碱中毒；反之可引起细胞内碱中毒与细胞外酸中毒。
·维持神经肌肉的应激性和正常功能
当血钾降低时，膜电位上升，细胞膜极化过度，应激性降低，发生松弛型瘫痪。当血钾过高时，可使膜电位降低，致细胞不能复极而应激性丧失，其结果也可发生肌肉麻痹。
·维持心肌正常功能
在心肌收缩期，肌动蛋白与肌球蛋白和ATP结合前，钾从细胞内逸出，舒张期又内移，若缺钾或钾过多，均可引起钾的迁移，从而使心脏功能严重受损。
·降低血压的作用
许多研究证实，补钾对高血压及正常血压者的血压有降低作用，对高血压患者的作用较正常人强，对氯化钠敏感者的作用尤为明显。
缺钾有何危害？
人体内钾总量减少可引起神经肌肉、消化、心血管、泌尿、中枢神经等系统发生功能性或病理性改变。
轻度缺钾无明显症状。当体内钾缺乏达10%以上时，表现为肌肉无力及瘫痪、心律失常、横纹肌肉裂解症及肾功障碍等。
长期缺钾可能会出现肾功能障碍，表现为多尿、夜尿、口渴等。如果肾小管上皮细胞内缺钾，钠离子吸收时与氢交换相对增多，可引起反常性尿性酸。
每天应该摄入多少钾？
下面将不同年龄层的每日钾需求发出来，大家可以根据自己平时的情况做一个大概的判断~
日常生活，哪些食物含钾量高？
·谷物（粮食）
谷物种子中含有不少钾，钾对碳水化合物的代谢是必需的。不过，粮食的精制加工会大幅度降低钾含量。
所以这就是为什么各种谷物杂粮的钾含量要比精白米面要高。减肥人士、心血管疾病患者、糖尿病患者，都需要多吃全谷物。
·豆类
红小豆、绿豆、芸豆等常见豆类，每百克豆子中的钾含量都能达到 800 毫克以上，大概能达到糙米的 3~4 倍。干白扁豆、干蚕豆和干豌豆等各种淀粉豆的钾含量同样很高，甚至能达到 1000 毫克以上。
黄大豆和黑大豆都是著名高钾选手，每百克中的钾含量普遍超过 1000 毫克，甚至高达 1500 毫克。
需要增加钾供应的糖尿病、高血压、心血管疾病患者，可以在煮粥、煮饭、炖菜时加入各种豆类。
·薯类
薯类也是钾元素的密集来源。无论马铃薯（土豆）、甘薯、山药、芋头，都富含钾。如果按同样热量来比，薯类的钾含量完全不逊色于豆类，甚至可能更高。
·奶类
如果按营养素密度来算，奶类是所有动物性食物中钾含量更高的。所以在喝牛奶的时候不仅能补钙，同样还能补钾。很多人喝不了牛奶，酸奶可以吗？其实也是可以的！
*** 酸奶不会使钾受到损失。但因为大量钾溶解在乳清中，所以，把乳清滤掉后制成的希腊酸奶，按同样热量来算，钾含量会大大低于普通的酸奶。
·蛋类
鸡蛋每百克的钾含量并不算低，平均是 150 毫克。但是因为一般人平均下来每天也就是一个鸡蛋，所以相对来说补充的量并没有想象中那么多，但是总之还是有的。
·肉类和水产品
瘦肉也是钾的良好来源。膳食指南只建议每天吃几十克的肉类，其中只含有一百多毫克的钾，所以靠肉来补充或减少钾的摄入量是效果不大的。
·蔬菜和水果
嫩豆类是豆类的童年时期，也具有高钾的特色。毛豆、嫩蚕豆、嫩豌豆等各种嫩豆，以及豆瓣比例较大的黄豆芽，都是含钾大户。
由于蔬果种类品种之间的矿物质含量差异非常大，所以很难按食物成分表上的数据来准确推断，哪个蔬菜水果钾含量更高。比如同样的苹果，有钾含量近 200 毫克/100 克的，也有仅 50 的。
所以如果缺钾或者有补钾的需求，可以将家里的盐换成高钾低钠盐，这样在补充钾元素的同时还能减少钠摄入。
补钾的好处还是有很多的~快快转发给朋友和家人吧~
参考文献：
<1> 《中国营养科学全书 第2版 》上册_杨月欣，葛可佑总主编2019年
<2> 《减肥降压消肿要多吃钾，肾病要限钾，食物钾含量的真相令你意外！》范志红_原创营养信息
<3> 《中国食物成分表》-薄荷健康
个人介绍：营养师Vivi（朱雨薇），中国首批注册营养师，海归营养学硕士，国家一级公共营养师，婴幼儿辅食专业委员会副主任委员，中国科普作家协会母婴学组成员，全网粉丝一百万+，专注传播国际主流的母婴育儿、营养食育等科普知识。欢迎在头条和各个平台关注我呀～
患上高血压后，不仅要药物治疗，多吃这5种食物，有助于稳定血压在生活当中患高血压的人群越来越多，但是有一部分人对于高血压意识不够，认为对身体不会造成太大影响，其实不然，高血压如果持续升高，就会对身体的各个器官造成一些不可逆转的伤害，属于一种非常严重的综合性的疾病。下面就一起来了解一下关于高血压的问题吧。
高血压不及时治疗，会给人体带来什么样的危害？
高血压属于危害性比较大的一种疾病，它可以引起全身的小血管发生痉挛，如果长期高血压得不到控制，还可以引起很多并发症出现，比如心力衰竭、肾功能衰退、脑梗塞、脑出血等；
而且对于这些器官的伤害都是不可逆的，严重的还会危及到患者的生命安全，所以出现高血压的时候就要积极的治疗，在降低血压的基础上预防并发症。
所以大家要有控制血压的意识，当患上高血压疾病的时候，不仅要通过药物治疗，饮食调理也非常关键，那么在生活当中有哪些降血压的食物呢？
1、芹菜
在芹菜当中含有大量的丁基苯肽类物质，这类物质可以扩张血管，对于调节血压有一定的帮助，另外在芹菜当中还含有大量的钾元素，钾元素也可以对血管起到扩张作用，从而对于血压有一定的缓解功效。那么这些物质强强联合，就会增加芹菜的降压效果。
2、无花果
在无花果当中还有大量的水解酶、蛋白酶、柠檬酸、苹果酸、脂肪酶等，这些营养成分可以帮助人体进行消化吸收，并且可以促进食欲。另外在无花果当中还含有多种脂类物质，所以可以起到润肠通便的作用。
而无花果当中含的水解酶以及脂肪酶等，对于分解血脂、降低血脂，具有一定的功效，可以防止脂肪在血管内沉积，进而起到降低血压的作用，也可以从一定程度上预防冠心病。
3、黑木耳
黑木耳被营养学家称为是“素中之王”，“素中之荤”，是由于木耳当中含铁量比较高，而且比一些动物性食品当中含铁量要高出很多倍。
另外在黑木耳当中含有的木耳多糖，具有降血脂抑制血小板聚集以及降血糖，抗血栓形成的功效，可以提高机体的免疫能力。
4、柠檬
在柠檬当中含有大量的维生素P以及维生素C，这些维生素可以使血管的韧性和弹性增强，并且还可以延缓钙离子促进血液的凝固，对于预防高血压等心血管疾病有一定的疗效，另外经常饮用柠檬汁，可以起到降低血压的作用。
5、莲子心
莲子心虽然味道有些苦，但是却有比较高的药用价值。在莲子心当中含有着一种生物碱成分，它可以清理血管，并且具有扩张血管的作用；
在平时经常喝莲子心茶，可以有效的调节血压，防止血压升高，并且还可以预防心脑血管疾病的突发症状出现。
综上所述，以上5种食物可以起到调节血压的作用，对于病情的恢复有一定的帮助，但是这些食物只能起到食疗的效果；
不能代替药物进行治疗。所以当确诊为是高血压的时候，一定要严格的遵医嘱进行用药治疗，不能自行停药或者是增减药量，防止对病情造成不良的影响。另外患者在生活当中还要避免吃高热量、高脂肪类的食物，要以低盐低脂饮食为主，饮食要清淡。
除此之外，患者还要进行积极的运动，可以在医生的指导下，结合自身具体情况选择适合自己的体育项目，在运动时也要采取循序渐进的方式，不能操之过急。
可能很多人对高血压的印象还停留在“高血压是慢性病，老人家才会得”，“我还年轻，高血压与我无关”。如果你还是这种想法，那真得好好去了解一下高血压了。
高血压是以血压升高为主要特点的全身性疾病。《中国居民营养与慢性病状况报告（2020 年）》显示，我国 18 岁及以上居民高血压患病率为 27.5%，其中 18～44 岁居民高血压患病率为 13.3%，45～59 岁和 60 岁及以上居民高血压患病率分别为37.8%和59.2%。这说明什么问题？说明高血压患病逐渐年轻化，你以前认为与你无关的高血压正逐步成为生活和工作的困扰。据统计，2017 年，我国有254 万人死于高收缩压（SBP），高血压是我国当前面临的重要公共卫生问题。
那么有哪些因素容易导致高血压呢？其实多与不合理膳食相关，包括高钠、低钾膳食、过量饮酒等。其中与膳食密切相关的超重和肥胖也是高血压患病的重要危险因素。膳食干预是国内外公认的高血压防治措施，对血压改善极为重要。所以高血压患者的日常饮食方方面面都应格外注意。
成人高血压食养原则和建议
那么成人高血压患者的食物如何选择呢？我们具体来讲讲。
(一) 谷类和薯类
增加全谷物和薯类食物摄入，粗细搭配。推荐成年居民每天摄入谷类食物（大米、小麦、玉米、小米等）200～300g（其中包含全谷物（小米、燕麦等）和杂豆类（绿豆、赤小豆等） 50～150g），薯类（红薯、山药等）50～100g；少食用或不食用加入钠盐的谷类制品，如咸味面包、方便面、挂面等。
红薯
(二) 动物性食物
选择鱼、禽（鸡、鸭、鹅）、蛋和瘦肉，平均每天 120～200g，少食用或不食用高盐、高脂肪、高胆固醇的动物性食物。推荐吃各种各样的奶制品，摄入量相当于每天 300ml 以上液态奶。
蛋、奶
(三) 大豆及其制品
每日食用适量的大豆及其制品，例如大豆、青豆、豆腐、豆浆、豆腐干等。推荐每日摄入大豆 15～25g，相当于豆浆220～360g（1杯-1杯半） 或者南豆腐 84～140g（半盒），其他豆制品按蛋白质含量折算。少食豆豉、豆瓣酱、腐乳等。
豆腐
(四) 蔬菜和水果
每日新鲜蔬菜摄入不少于 300g，至少 3 种，更好 5 种以上，且深色蔬菜要占到总蔬菜量的一半以上；推荐富钾蔬菜，例如菠菜、芥兰、莴笋叶、空心菜、苋菜、口蘑等；水果（富钾水果包括牛油果、椰子、枣、沙棘、芭蕉、菠萝蜜、山楂、香蕉等）每日摄入 200～350g，至少 1 种，更好 2 种以上。
菠菜
(五) 坚果
推荐食用原味坚果（葵花子、杏仁、核桃、板栗、莲子、腰果、芝麻等），每周 50～70g，食用坚果时应注意控制摄入的总能量，合并超重和肥胖者应注意避免脂肪摄入过多。
坚果
(六) 油脂
优先选择富含不饱和脂肪酸的菜籽油、亚麻籽油、橄榄油、葵花籽油、玉米油等。推荐交替使用不同种类的植物油，每天控制在 25～30g。少食用或不食用油炸和含反式脂肪酸的食品。
橄榄油
(七) 酒
不宜饮酒，饮酒者尽量戒酒。即使少量饮酒也会对健康造成不良影响。
禁酒
(八) 水、饮料
不宜饮用含糖饮料，推荐白水，保证摄入充足水分。在温和气候条件下，轻身体活动水平成年人每天喝水 1500～1700ml。
补充水分
(九) 调味品
减少摄入食盐及含钠调味品（酱油、酱类、蚝油、鸡精、味精等），每日钠摄入量不超过 2000mg（相当于食盐 5g）。
食盐
(十) 其他
少食用或不食用特别辛辣和 *** 性的食物，不推荐饮用浓茶和浓咖啡。
附：
血压水平分类和定义
参考文献：
<1> 成人高血压食养指南（2023 年版）
“健康杀手”年轻化！高血压患者这样来食养高血压是威胁人类健康的"狡猾杀手",虽然平时无声无息，却会暗中慢慢损害人体的心、脑、肾、全身血管等多个器官，严重时甚至会危及患者生命。1978年世界卫生组织和国际心脏病学会联合会将每年的5月17日定为"世界高血压日"，旨在引起人们对防治高血压的重视。
什么是高血压？
高血压是指以体循环动脉血压（收缩压和／或舒张压）增高为主要特征（收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱），可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。
高血压的诱因有哪些？
1、遗传因素——大约60％的高血压，患者有家族史；
2、精神因素——长期精神紧张、激动、焦虑；
3、年龄因素——40岁以上者发病率高；
4、生活习惯——高盐、低钾饮食、大量饮酒、吸烟；
5、药物因素——避孕药、激素、消炎止痛药；
6、疾病因素——肥胖、糖尿病、甲状腺疾病。
测量血压时的注意事项
测量血压时，建议选择袖带式的血压计，测量值相对比较准。此外还需要注意三大要点：
1、血压计的袖套要放在肘关节上方；
2、血压计的传感器要放在最上方；
3、测量血压时血压计要与心脏在同一水平线上。
高血压的症状
1、早期
常见头晕、头痛、疲劳、心悸等。仅会在劳累、精神紧张、情绪波动后发生血压升高，休息后恢复正常。
2、中期
缓进型高血压病，常见的临床症状有头痛、头晕、注意力不集中、记忆力减退、肢体麻木、夜尿增多、心悸、胸闷、乏力等。高血压多数症状在紧张或劳累后可加重。
3、后期
当血压突然升高到一定程度时甚至会出现剧烈头痛、呕吐、心悸、眩晕等症状，严重时会发生神志不清、抽搐，这就属于急进型高血压和高血压危重症，容易引发中风、心梗、肾衰等。
高血压患者这样来食养
1
减钠增钾，饮食清淡
每人每日食盐摄入量逐步降至5克以下；增加富钾食物摄入。清淡饮食，少吃含高脂肪、高胆固醇的食物。所有高血压患者均应采取各种措施，限制来源于各类食物的钠盐摄入。
增加膳食中钾摄入量可降低血压。建议增加富钾食物（如新鲜蔬菜、水果和豆类等）的摄入量；肾功能良好者可选择高钾低钠盐。不建议服用钾补充剂（包括药物）来降低血压。肾功能不全者补钾前应咨询医生。
膳食中的饱和脂肪酸可以升高血脂和血清胆固醇水平，从而增加高血压患者发生冠心病、脑卒中等风险。因此，高血压患者要注意限制膳食脂肪和胆固醇摄入量，包括油炸食品和动物内脏。少吃加工红肉制品，如培根、香肠、腊肠等。
2
合理膳食，科学食养
1、合理膳食。平衡膳食应由五大类食物组成：之一类为谷薯类，包括谷类（含全谷物）、薯类与杂豆；第二类为蔬菜和水果；第三类为动物性食物，包括畜、禽、鱼、蛋、奶；第四类为大豆类和坚果；第五类为烹调油和盐。
合理膳食是指在平衡膳食基础上，根据患者自身状况，调整优化食物种类和重量，满足自身健康需要。高血压患者应该遵循合理膳食原则，丰富食物品种，合理安排一日三餐。
2、科学食养。饮食贵在"不伤其脏腑"，采取有效合理的中医食养对高血压有辅助预防和改善的作用。"辨证施膳""辨体施膳"是中医食养的基本原则，应针对高血压的不同证型给予相应的饮食。
3
吃动平衡，健康体重
能量摄入过多易导致超重和肥胖，每天能量的摄入取决于诸多因素，我国18~49岁成年人身体活动水平每日平均能量需要量男性为2250千卡，女性为1800千卡；超重和肥胖者应减少能量摄入，每天能量摄入比原来减少300~500千卡，同时控制高能量食物（高脂肪食物、含糖饮料和酒类等）的摄入。
提倡进行规律的中等强度有氧身体运动，减少静态行为时间。一般成年人应每周累计进行2.5~5小时中等强度有氧活动，或1.25~2.5小时高强度有氧活动。除日常活动外，应有每周4~7天、每天累计30~60分钟的中等强度身体活动。
4
戒烟限酒，心理平衡
不吸烟，彻底戒烟，避免被动吸烟。戒烟可降低心血管疾病风险，强烈建议高血压患者戒烟。不饮或限制饮酒。即使少量饮酒也会对健康造成不良影响。建议高血压患者不饮酒，饮酒者尽量戒酒。
减轻精神压力，保持心理平衡。精神紧张可激活交感神经从而使血压升高，高血压患者应进行压力管理，可进行认知行为干预，如必要可到专业医疗机构就诊，避免由于精神压力导致的血压波动。规律作息，保证充足睡眠，不熬夜。
5
监测血压，自我管理
定期监测血压，了解血压数值及达标状态，遵医嘱进行生活方式干预，坚持长期治疗，自我管理。根据患者的心血管总体风险及血压水平进行随诊。
（约见名医）
【世界高血压日】高血压食养的五大原则和建议本期专家： 北京中医药大学东方医院营养科主治医师 魏帼
高血压是一种以血压升高为主要特点的全身性疾病，目前我国成年人中高血压的发病率为27.5%，总体呈上升趋势。高血压是导致冠心病、脑卒中等心脑血管疾病、死亡的重要原因之一，严重的影响了患者的寿命及生存质量，需要被重视起来。
引起高血压的危险因素有很多，其中和饮食密切相关的就有高钠、低钾及过量饮酒等。同时超重和肥胖也是诱发高血压的因素之一，所以从饮食方面控制和预防高血压，使用低钠高钾的膳食模式，控制饮酒，并且改善生活方式，控制体重，都是十分必要的。而高血压膳食模式中，最耳熟能详的就是DASH膳食模式。但今年，我国的国家卫生健康委办公厅发布了《成人高血压食养指南（2023年版）》，为高血压膳食的本土化做出了指导，其中重点突出了高血压食养的五个原则和建议。
1、减钠增钾，饮食清淡
减钠的重点是减少烹调中使用的盐和高盐调味品。在临床工作中，经常可以碰到不用食盐做饭，但是酱油、蚝油等调味料使用超量的人群。其实除了这些之外，醋、番茄酱、黄豆酱、豆瓣酱等调味品中都含有钠，另外腌渍的食品中也含有不少的钠离子。同时很容易被忽略的甜食，如：面包、饼干等食品中，也含有不少的钠。所以减钠除了要关注食盐之外，还要注意食品中隐形的钠。
增加钾的主要途径就是保证食物中新鲜蔬菜、水果的摄入量，这和DASH膳食中的推荐类似。同时DASH膳食中富含大豆、全谷类食物，而我国的饮食习惯中大豆类食物的食用 *** 较多，豆浆、豆腐等都是我国膳食的特色食物，高血压人群可以有意识的增加这类食物的摄入量。
2、合理膳食，科学食养
合理膳食的重点在于高血压人群一定要保证膳食的均衡性，中国居民膳食指南中将常见的食物分为5大类，谷薯类、蔬果类、动物性食物及大豆坚果类和烹调油盐。合理的膳食结构是这5类食物都有涉及，搭配合理且平衡。进食过多的油脂和肉类食物，主食及蔬果类食物较少，是高血压人群常见的膳食模式，就不属于合理膳食的范畴，需要进行调整。
而科学的食养则是根据高血压人群的自身情况，合理搭配5大类食物，同时在不伤害到自身健康的情况下，用辨证施膳、辨体施膳的方式，给与个体化的饮食指导。比如肝火上炎的高血压人群，饮食应以清淡为主，同时兼顾平肝潜阳。而痰湿内阻的高血压人群，饮食在清淡的基础上，还要易消化，少食多餐，以健脾运湿为主要原则等。
3、吃动平衡，健康体重
高血压人群的健康体重除了要看BMI（18.5-23.9Kg/M2）之外，还要看腰围（男＜85cm，女＜80cm）。所有超重或肥胖的高血压人群，都要适当减重。
同时减少静态时间，进行规律的中等强度的有氧身体运动也是必需的，高血压人群可以根据自己的身体情况来选择适合的运动。
4、戒烟限酒，心理平衡
不吸烟、不饮酒，可以降低心血管疾病的发病风险，同时减少精神压力，避免由于精神压力导致的血压波动，规律作息，保证充足的睡眠，也是控制血压平稳的要点之一。
5、监测血压，自我管理
定期监测血压，了解血压数值的变化及达标状态，和医生配合，遵医嘱进行用药及生活方式干预，并坚持长期治疗，并定期随诊。良好的自我管理，可以保证血压平稳，降低并发症的发病风险。
高血压患者禁吃的10大食物！高血压患者禁吃的10大食物！高血压患者需要控制饮食，但并非所有食物都需要完全禁止。以下是一些高血压患者应该限制摄入的食物：
1. 高盐食物：过多的盐摄入会导致体内钠离子积累，增加血压。因此，咸菜、腌制食品、方便面、罐头食品等含盐量较高的食物应该尽量避免。
2. 高脂食物：高脂食物如油炸食品、脂肪丰富的肉类、奶油、黄油等含有较多的饱和脂肪酸，长期摄入可能增加血脂水平，进而加重高血压。
3. 加工肉类：香肠、午餐肉、熟肉等加工肉制品中的硝酸盐、亚硝酸盐等添加剂可能增加心血管疾病的风险，高血压患者应该尽量避免或限制摄入。
4. 糖分高的食物：过多摄入糖分会导致体重增加，增加高血压风险。因此，糖果、糕点、碳酸饮料等含糖分高的食物应该限制摄入。
5. 高胆固醇食物：动物内脏、蛋黄、奶酪等富含胆固醇的食物，长期摄入可能导致血脂升高，增加高血压风险。
6. 咖啡和浓茶： *** 含量较高的咖啡和浓茶可能会导致血压升高，高血压患者可以选择低 *** 咖啡或淡茶。
7. 酒精：过量的饮酒会增加血压，因此高血压患者应该限制酒精摄入。
8. 腌制和发酵食品：腊肉、腊肠、酱油等含有亚硝酸盐或致病菌的食品，长期摄入可能增加高血压风险。
9. 辛辣食物：辣椒、花椒等辛辣食物可能导致血压升高和血管收缩，高血压患者应该避免或减少摄入。
10. 味精：味精中的谷氨酸钠可能导致钠离子积累，增加血压。高血压患者应该适度控制味精的使用。 需要强调的是，每个人的饮食需求和健康状况不尽相同，因此高血压患者应该在医生或专业营养师的指导下，制定个人化的饮食计划。控制饮食只是高血压管理的一部分，配合适当的药物治疗、定期锻炼以及减轻压力等措施，才能达到更好的血压控制效果。
