立秋后天气逐渐转凉，早晚温差大，随之而来的就是肌肤逐渐开始变得干燥起来，时常还会感到口干舌燥，所以每到这个季节就要多吃一些降噪润肺的食物来调理调理一下身体。
对女人来讲银耳就是更好的食物，物美价廉、营养丰富、还具有润燥、安眠、养阴清热等功效，非常适合这个季节常喝。经常喝银耳汤可能会觉得腻或者不喜欢喝，那么我们在炖的时候就可以根据自己的喜欢随时变换不同的新口味尝，这次在炖银耳、百合、冰糖羹时特意增加了桃胶、皂角米以及雪燕，让这一碗汤汤水水变得更加美味营养。
银耳、百合平时经常见到，也经常买，桃胶、皂角米、雪燕等不是特别常见也不常买，可能有些朋友不太熟悉，现给大家做个简单介绍。
皂角米：俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。富含丰富的胶原蛋白，具有养心通脉、清肝明目等功效。皂角米用水浸泡后会膨胀，胶质呈半透明状态，是很好的滋补食品。
桃胶，又名桃油，桃脂，桃树胶。是桃树自然分泌出来的树脂，干的桃胶呈结晶石状很硬，用清水浸泡过后会泡发变软。它有清血降脂、增强体质、缓解压力、抗皱嫩肤、美容养颜等功效。
因泡发后晶莹剔透与燕窝相像，故被称之为雪燕，是一种新型滋补品。具有补水保湿、减脂润肠、提高人体免疫力、调节人体胶原蛋白生长等功效。
准备食材：
银耳1小块、桃胶5g、雪燕3g、皂角米5g、百合8g、红枣6颗、冰糖20g
*** *** ：
1、准备好食材
2、桃胶、雪燕、皂角米分别洗干净后浸泡12小时左右，中途换水几次，并清洗干净里面的杂质
3、银耳、百合用清水洗干净后浸泡2小时左右
4、桃胶、雪燕、皂角米、百合、银耳等泡发好后清洗干净捞出
5、将桃胶、雪燕、皂角米、百合、银耳等放进养生壶杯中
6、加入适量的水，即水的量到达更高水位线1.5L
7、养生壶接通电源，选择“滋补汤”
8、大约炖40分钟左右，打开养生壶盖子，加入洗净的红枣和冰糖，盖上盖子继续炖
9、等养生壶跳至保温状态时即可食用
小贴士：
1、桃胶、雪燕至少浸泡10小时以上，才能彻底清除里面的杂质
2、搭配的食材和用量可以随意搭配
3、炖好后的汤品可以直接食用，也可以冷藏后食用
来源：第十一诊室（微信公众号ID：consultingroom_11）
原创文章，未经许可，请勿转载
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导言
大家好，我是老陈。
你们可能已经知道了，我是一个精致的嘟嘟女孩。
嗯……虽然有一丢丢胖，偶尔会长痘痘，（老六：这个偶尔也就是一年长300天吧。我：(#`O′)喂！是290天好吗？！）Anyway，这都不重要，重要的是我没！有！放！弃！我！自！己！
我还在坚持养颜，不是早睡早起、多喝水、多运动这种需要常年坚持、毫不走心的养颜。我选择相信速成法，比如吃——养颜食物，嘿嘿~
我买了啥呢，本来打算买燕窝的，但是没买，并不是老六制止了我，而是钱包阻止了我
（微笑里透出了贫穷），但也只阻挡了我对燕窝的消费。因为朋友圈里总有人在发各种养颜食物，到处都能看到广告，某宝也各种推荐……算了，我承认，我就是买了。
商家贴心地为我搭配好了，桃胶+雪燕+皂角米，可以一锅炖出来哦~简直不能太贴心。
我们先来看看，我买的桃雪皂三姐妹一共花了多少钱哈。
桃胶一份（200克）19.9元 原价39.8元
雪燕一份（30克）29元 原价58元
皂角米一份（60克）39.9元 原价79.8元
以上都是趁着打折时候买的，原价我也是买不起的……相比燕窝几十一克，桃雪皂三姐妹算是良心价了，我还是能狠狠心下手买来吃的。
我为什么买呢？因为它们号称美容养颜啊，补充满满的胶原蛋白啊，纯天然啊，「植物胶原蛋白」啊……
但是，真相是如此吗？
（老·嘟嘟女孩·柯南·陈 闪亮登场??ヽ(°▽°)ノ?）
结论咱们先给出来：
1、桃雪皂三姐妹不含胶原蛋白，没有什么所谓的「植物胶原蛋白」，更别说能补充胶原蛋白了。
2、吃再多的桃雪皂三姐妹也达不到美容养颜的效果。
3、天然确实是天然的，毕竟都是植物嘛。（但你们买到的是啥样就不好说了）
来吧，咱们下面好好聊。
我们先一起看看他们的介绍图片：
（产品图截取自我买的那家X宝店）
老实说，看着产品介绍里满目的「女人疼爱自己」、「做女神」、「滋润」……我都想立刻下单了，瞬间忘了自己已经买了，并且在吃的时候发誓再也不会买了……
嗯，精致的嘟嘟女孩就是会在一个坑里一跌再跌，直到把坑跌平为止……
桃胶、雪燕、皂角米含胶原蛋白？
首先，我必须得说一下，桃胶和雪燕都是树脂。
胶原蛋白是动物结缔组织中的主要成分，换句话说，胶原蛋白只存在于动物中。植物里并没有胶原蛋白！
桃胶比较常见，是由桃树分泌出来的树脂，雪燕则是苹婆属（Sterculia）树木的分泌物，皂角米是皂荚的果实，它们属于低热量、低脂肪的食物，主要成分都是多糖，是可溶性膳食纤维，难以被人体消化吸收。
桃雪皂三姐妹还有一个共同的特点，就是吸水会膨胀。这么说吧，它们就是带有大量水分的胶质，被吃下去之后会在肠道内来个单程一日游，然后和便便一起愉快地离开~补充胶原蛋白？
不存在的。
哦，对了，差点忘了，说到吸水泡发，皂角米泡发起来比桃胶、雪燕逊色不少，桃胶次之，雪燕最能发！一点点就能发一大碗，不知道的还以为自己赚大发了呢！
另外，就口感上来说，我个人觉得皂角米胜出（大概属于矮子里面拔高个吧），因为桃胶和雪燕实在是太难吃了！滑溜溜的东西对我来说会有点恶心。
为什么说它们可以补充胶原蛋白？
因为无良商家利用它们煮完后和胶原蛋白一样形成粘稠液体的特性，来欺骗大众。除了无良商家以外，很多人自己也会把表现相似的东西混为一谈，看起来好像是「人之常情」？
说能煮出胶质感液体的食物就是富含胶原蛋白，这不是扯呢吗？说雪燕是植物燕窝，就因为泡出来之后长得像，燕窝可能都不答应吧？说桃胶是桃花泪，嗯……别说，还挺好听~
但其实说到底，被骗，可能还是因为我们自己缺了一些理性的思考。
桃胶、雪燕、皂角米能美容？
前面说了，它们的主要成分都是多糖，不含胶原蛋白，并不具有美容养颜的功效。即使它们的功能被微商、店家炒得再火热，没有的功能就是没有，吹出花来都不行……
别说桃雪皂三姐妹了，就是食用富含胶原蛋白的大猪蹄子、鱼皮、猪皮、驴皮……什么皮都不能美容。为啥？
因为胶原蛋白是一种不溶性蛋白质，蛋白质在体内需要水解成氨基酸，才能被人体吸收。而且，氨基酸需要在体内大系统的重新分配下，参与其他活动以及合成新的蛋白质，当然，也包括合成新的胶原蛋白。这里值得一提的是，要想合成新的胶原蛋白，除了氨基酸，还需要维生素C的参与，如果体内的维生素C不足，胶原蛋白的合成也是会有问题的。
所以，明白了吗？想要人体合成胶原蛋白，需要两个条件：① 足量的氨基酸；②足量的维生素C。
而大猪蹄子和猪皮、驴皮、鱼皮……各种皮的被追捧，其实也主要是因为能水煮产生明胶，黏黏的，给人一种Q弹感，满足了我们类似于「以形补形」的观念。
说到养颜，真的，我这有个天下皆知的秘方：晚上11点之前睡，多吃新鲜瓜果蔬菜，不熬夜不放纵。均衡饮食，适量运动。
因为身体健康，皮肤才会健康嘛~
其实啊，很多时候我们看别人说得神乎其神的，自己多少心里都会犯嘀咕，认真思考一下其实也能得出不可信的答案。
但为什么还是信了？还是买了？还是期待有效果？
为什么呢？我们可以好好想一想。
也许就是因为那些产品给了我们可以走捷径的错觉。
好了，我是老陈，那个愿意为大家填平天下坑的精致女孩儿。
今日立秋 来一碗桃胶雪燕羹 排毒去湿 安神养胃 为奥运助力，中国健儿加油
By 子路鹿
用料- 桃胶 10克
- 雪燕 3克
- 皂角米 3克
- 红枣 6颗
- 冰糖 10克
- 水 适量
1、将桃胶，雪燕，皂米角凉水泡6小时以上
2、我泡了一夜，泡好后的状态
3、加入红枣冰糖，水
4、我是用的电饭煲的煲汤模式，熬了一个半小时
5、好喝的羹汤就可以享用啦
小贴士也可以用奶锅或砂锅中小火熬一个小时以上
桃胶的营养功效桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂，于夏秋采收，其成分与 *** 树胶大致相同。性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶，可用于配制水溶性胶粘剂，也可用作增稠剂、乳化剂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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#夏天夜宵High起来！#桃胶雪燕皂角水果盏这是夏季女士专属冰甜品，桃胶、雪燕口感黏糯、爽滑，皂角米绵绵细腻，它们一起炖煮，给我们味蕾提供美味享受的同时，还让我们的肌肤，得到大量胶原蛋白的补充吸收，每天来一盏，六十岁也能拥有水嫩白皙光滑的肌肤。 夏季加一些自己喜欢的水果，美容养颜的功效加倍，好吃、好看、又养眼，做一个精致的女人，从动手开始吧！
By 简爱美食屋
用料- 桃胶 七八颗
- 雪燕 一小把
- 皂角米 一小把
- 黄冰糖 一汤匙
- 纯净水 五百克
- 木瓜球 五六个
- 哈密瓜球 五六个
- 西瓜球 五六个
1、桃胶清洗两遍，冷水泡发12小时，用筷子顺一个方向搅动，桃胶内的杂质就会脱落。
2、雪燕皂角米也提前12小时泡发，用滤网流水冲洗干净。
3、没有挖球器，用一个小勺也能挖出球形造型。木瓜去籽，用小勺旋转一圈，很容易就挖出一个圆形小球。
4、哈密瓜同样用小勺旋转一圈，轻松挖出哈密瓜小圆球形（西瓜球也是如此）。
5、将泡发好的桃胶雪燕皂角米，放入养生壶中，加入纯净水、黄冰糖，按甜品键炖煮四十五分钟。
6、这是炖煮后半部分时间，雪燕溶化在汤汁中，使汤汁变得浓稠，粘性很大。
7、夏季，凉晾后加上水果球，口感超级好，凉凉、甜甜、糯糯的，越吃越美丽。
8、成品图
小贴士桃胶的挑选：颜色越深，说明桃胶生长的时间越长，胶质越丰厚，色浅反之则越少。 桃胶越剔透晶莹的质量越高。 桃胶经过泡发，桃胶内的杂质就很容易清理。
桃胶的营养功效桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂，于夏秋采收，其成分与 *** 树胶大致相同。性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶，可用于配制水溶性胶粘剂，也可用作增稠剂、乳化剂。
以上内容由最懂您美食态度的【豆果美食】提供。美食是美好生活的起点，一日三餐吃点什么？做点什么？豆果告诉您。
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聪明女人都爱喝它，隔三差五喝一次，胶质满满皮肤好，别错过了世界上最治愈的东西，之一是美食，第二才是文字。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！
聪明女人都爱喝它，隔三差五喝一次，胶质满满皮肤好，别错过了
进入冬天，在这个风多雨少，空气干燥的季节，寒风一吹，大部分人就会出现皮肤粗糙、瘙痒、嘴唇干裂等现象。除了吃一些水果蔬菜之外，还要多喝一些润燥汤羹。所以，一到秋冬季节，我就经常做这甜汤喝，它就是桃胶牛奶炖雪燕皂角米。
桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃树皮中分泌出来的树脂，含有碳水化学物、脂肪、蛋白质和植物胶原蛋白，经常食用还能使皮肤变得有弹性，气色红润有光泽。雪燕是一种植物木髓分泌物，其营养价值不亚于燕窝。皂角米是皂角树的籽，俗称雪莲子，是一种非常稀有的低脂肪营养品，口感软糯、有嚼劲，这几种食材搭配一起煮，胶质满满对皮肤特别好，别错过了。
【桃胶牛奶炖雪燕皂角米】
食材：桃胶5粒，雪燕2粒，皂角米15克，红枣数枚，枸杞适量，冰糖适量，纯牛奶一瓶。
烹饪 *** ：
步骤一：首先将桃胶、雪燕、皂角米用清水浸泡12个小时以上，一般晚上浸泡，第二天早上起来就可以泡法的很好了。
步骤二：浸泡发的雪燕清理杂质，放入网勺中用清水清洗几遍再控干水分备用。
步骤三：桃胶也是，浸泡至全部软透，摸起来五硬感即可，然后抓一点放在手泡清水中，这样就可以很好的清理桃胶的的木屑，全部清理干净也放入网勺中清洗几遍控干水分。
步骤四：锅中依次加入皂角米、桃胶、红枣。
步骤五：加入适量清水，清水根据食材来放即可，因为后面还有放牛奶，所以清水就不用多放，加盖大火煮20分钟，煮开后要时不时搅拌一下，以免粘锅。
步骤六：煮好后倒入纯牛奶，冰糖调味，煮至冰糖完全融化。
步骤七：倒入雪燕煮一分钟，雪燕煮的时间不宜过久，要不就煮融化了，没有拉丝状了。
步骤八：煮开后即可关火出锅，一道好喝又滋润的桃胶牛奶炖雪燕皂角米就做好啦！特别适合女性朋友喝，鲜甜润燥，入冬吃最合适。
小提示：
1、桃胶，雪燕，皂角米用冷水浸泡12个小时才可以，要不硬邦邦煮不透。
2、雪燕不用多放，2个人的份量放2粒就足够了，2粒就泡发了一大碗了。
图文原创，抄袭必究！我是的颜小厨美食。如果您喜欢我的分享，那就请点点赞，收藏加转发，有什么问题还可以在文章下面给我留言，说一说你有什么建议和看法，
秋天滋补就来一碗它，美容养颜，女人不要错过进入了秋天以后，天气不仅越来越冷，这皮肤也跟着干涩起来，需要大部分的补充水分才能得以缓解。除了护肤品的补水以外，我们还可以多喝一些日常养生羹。
有人说，富含植物胶质的食物，能够美容养颜。也有人说，植物胶质和胶原蛋白不一样，所以并没有效果。 植物胶质确实和胶原蛋白不同，但是，雪燕、桃胶、皂角米等富含植物胶质的食物，其中的多糖体成分，对皮肤有很好的保湿作用。
雪燕虽似燕窝，更胜燕窝；经研究含有多种珍贵营养，具有补水保湿，减脂润肠，抑制癌症之生长及转移，调节人体胶原蛋白生长，使皮肤丰满；，来一碗，只长颜值不长膘；再一碗，舒心舒服好心情！ 下面就来跟我一起做一下这道养生羹吧，非常简单。
【菜名】：桃胶雪燕羹
【食材清单】：雪燕，桃胶，清水，黄冰糖。
【烹饪步骤】：
1、下面就是一会要用到的所有食材了，像是雪燕，桃胶还有黄冰糖，一定要用黄冰糖，黄冰糖比普通的冰糖口感还有营养价值上面更好，建议大家炖煮这样的养生羹，更好是用黄冰糖来做。
2、 买回来的桃胶先是用清水泡发将近12个小时，我都是晚上泡发然后第二天用的。把桃胶用水浸泡到没有硬芯即可。把浸泡好了的桃胶直接倒在漏网里面，放在流动的水龙头下面冲洗干净，把桃胶体内的杂质都清理出去。
3、 雪燕也是一样，用清水泡发将近6个小时左右，雪燕浸泡的时间大家要把握好了，雪燕不能长时间的浸泡，不然就很可能会化成水的。泡成下面这个样子就好了。
4、 把清洗干净了的桃胶放进炖盅里面，大家也是可以用砂锅或者是小汤锅来做这个汤的。
5、在电饭锅的下面加上清水，再把炖盅也放进锅里面。把炖盅放进去以后选择炖煮时间，调整为1小时20分钟左右，做法是先把桃胶隔水炖个40分钟左右。
6、 等桃胶炖煮好了以后再把清洗干净了的雪燕还有冰糖也都下进去，继续炖煮半小时，炖煮的时间到了以后就可以美美地享用了。此款汤羹是纯天然的绿色滋补品，口感非常好，还可以搭配牛奶、椰奶或者水果一起食用，美味营养又养颜。
【小贴士】：
1、桃胶、雪燕和皂角米不能混在一起泡发，尤其是雪燕，必须单独泡发，才好清洗去除杂质。
2、雪燕是东南亚一种树的产物如同桃胶，要鉴别真假只需要看泡发后是否拉丝。
3、雪燕桃胶一粒可以泡发很多很多， 所以不需要泡太多 ，雪燕炖得太久的话感觉都熬化了 ，所以不需要炖太久！
桃胶，是从桃树上分泌出的胶状物。干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
桃胶是一种天然的美容佳品，不论是内服还是外用，都出色的美容功效。古有记载，桃树上胶，最通津液，能治血淋，石淋。痘疮黑陷，必胜膏用之。现代用桃胶治病并不多见，但用它来美容可是物美价廉的好东西。
雪燕是珍贵的植物木髓分泌物，是一种新型滋补养品。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像，故取名雪燕。
雪燕具有补水保湿，减脂润肠，提高人体免疫调节，增强儿童大脑开发，调节人体胶原蛋白生长，使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。
皂角米俗称雪莲子、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实，属高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物，并含有植物性膳食纤维。皂角米具有养心通脉、清肝明目等功效。
皂角米遇水会膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。
将这三样食材放在一起煮粥能起到美容养颜、滋补养生之功效。
具体做法（一人食）：
1、5克桃胶、5克雪燕、20克皂角米泡水8小时（桃胶和雪燕泡发率极高，如是一人食切记要少量）。
2、清洗桃胶，挑出里面黑色杂质。
3、加入矿泉水炖煮半小时。
一碗香甜可口的桃胶雪燕皂角米就出锅啦！喜欢吃甜食的 *** 姐可以在里面加入适当的红糖，会更香喔～
这两年，有一种号称“平价燕窝”的养生甜品，桃胶、雪燕、皂角米糖水，走进了人们的生活。大家都宣称这款组合甜品有美容养颜、补充胶原蛋白的功效，甚至有个别店铺的“优质桃胶”价格，竟高达六百元一斤。
早在2014年，美容类综艺节目《美丽俏佳人》的一期中，就曾提到过桃胶。据节目嘉宾介绍，桃胶还是滋阴和补充胶原蛋白的天然补品，用它们来做甜品既滋补又不会发胖。
又相传，清宫慈禧太后60岁依然容颜不老，秘诀之一就是她每天早起喝一碗桃胶银耳羹，并坚信桃胶可以改善自己的皮肤状态。
桃胶、雪燕、皂角米糖水真的这么神奇吗？“喝一碗顶敷30片面膜”是否科学呢？今天我们来揭秘这一款养生热门甜品吧！
桃胶雪燕皂角米，名字听起来很美，实际上是什么呢？
桃胶，其实是桃或山桃的树皮分泌的树脂，一般呈褐色胶状，它的主要作用是愈合树皮上的伤口。实际上，桃胶是桃树一种常见的病害，果农通过刮下这些胶质物质，经过水浸、晒干等程序，得到桃胶。
桃胶主要含半乳糖、脂肪、葡萄糖、鼠李糖等物质，干的桃胶质地非常硬，外形像琥珀，需要用水浸泡十几个小时才能泡发，这得益于桃胶的粘度和水溶性。
网上有个说法，认为桃胶含有大量的骨胶原，也就是我们常说的胶原蛋白，食用之后能保持皮肤的弹性。由于桃胶含有丰富的水溶性膳食纤维，遇水之后会形成“黏性”的物质，不少人由此联想到胶原蛋白，于是信以为真。
实际上，桃胶并不含有胶原蛋白，它只是桃树的“分泌物”，靠它美容无异于异想天开。
细心的人发现，在购买桃胶的时候，商家还会热情推荐两种搭配食材：雪燕和皂角米，理由是三者搭配，更有利于补充胶原蛋白。那么，这两种食材有美容功效吗？
雪燕，与桃胶类似，也是树木的“分泌物”，它是由树木的木髓分泌的物质，遇水泡发之后是透明的胶状物质，再加上外形晶莹剔透，与燕窝非常像，因此得名雪燕。那么，雪燕是否有美容功效呢？
很可惜，也没有，雪燕的主要成分是多糖，很难被人体吸收消化，美容功效自然无从谈起。
皂角米，是皂荚的果实，剥开皂角最外一层皮包裹着半透明的物质，形状类似瓜子仁，则是皂角米，成分与雪燕相同，大部分都是多糖，也不具有美容功效。
实际上，不论是桃胶、雪燕还是皂角米，它们的主要成分都是多糖，这是一种可溶性膳食纤维，但都难以被人体吸收，它们实质就是带有大量水分的胶质，进入人体之后，“逛一圈”就出去了，并不能合成具有美容功效的胶原蛋白。
人体要合成胶原蛋白，需要具备两个条件，缺一不可。
足量的氨基酸。人体中合成胶原蛋白时，需要大量的氨基酸参与，这些氨基酸是胶原蛋白的原料，通过一系列的生化反应，重新进行排列组合，最终才能形成胶原蛋白纤维。除此之外，氨基酸在体内新陈代谢的调节下，也会参与其他活动，并形成新的蛋白质和胶原蛋白。
足量的维生素C。合成胶原蛋白，除了需要足量的氨基酸之外，还需要维生素C这个必要条件。由于胶原蛋白是由三根长链胺基酸的多胜肽合成的，维生素C的作用是将这个多肽链的物质氢氧化，促进胶原蛋白的合成。
由此可以看出，桃胶并不能提高氨基酸，也不能提供维生素C，促进胶原蛋白合成的说法自然是不成立的。不过，虽然桃胶雪燕和皂角米并不能美容，但它还有很多不可否认的功效。
桃胶雪燕皂角米，有通便减肥的功效
事实上，桃胶雪燕皂角米中含有大量的可溶性膳食纤维，这种物质具有通便、减肥和降血压、血糖的功效，当然，这种功效并不是桃胶雪燕皂角米特有的功效，比如杂粮、蔬果中也含有这种物质，食用之后也能获得同样的功效。
不过，虽然说桃胶雪燕皂角米中含有对人体有益的膳食纤维，也不能多吃，《中国居民膳食指南》中指出，人体每天摄入的膳食纤维不能超过25克。所以，桃胶虽好吃，也不能贪食。
此外，有腹胀、消化不良等问题的人群，则不适合摄入太多膳食纤维，这些人群更好不要食用桃胶甜品。
人们生活水平不断提高之后，越来越重视生活质量和形态塑造，而商家正是抓住消费者的这层需求，给桃胶贴上不该拥有的标签。作为一道甜品，它的美味毋庸置疑，但要想靠桃胶美容，不如多吃蔬果来得实际。
桃胶、雪燕、皂角米，我吃了……参考资料：
<1> 《桃胶、雪燕、皂角米养颜骗局，你上当了吗？》.爱汝资讯.2019-12-26
<2> 《桃胶真的是平民燕窩？桃胶的功效和食用注意事項》.老燕.2019-11-15
<3> 《你见过哪些让你目瞪口呆、脑洞大开的骗局？》.马路青年. 2019-06-12
来源：第十一诊室（微信公众号ID：consultingroom_11）
图片: Dribbble | 设计: Alexandr Orlov | 责任编辑: 木头羊
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导言
大家好，我是老陈。
你们可能已经知道了，我是一个精致的嘟嘟女孩。
嗯……虽然有一丢丢胖，偶尔会长痘痘（老六：这个偶尔也就是一年长300天吧。我：(#`O′)喂！是290天好吗？！）Anyway，这都不重要，重要的是我没！有！放！弃！我！自！己！
我还在坚持养颜，不是早睡早起、多喝水多运动这种需要常年坚持、毫不走心的养颜。我选择相信速成法，比如吃——养颜食物，嘿嘿~
我买了啥呢，本来打算买燕窝的，但是没买，并不是老六制止了我，而是钱包阻止了我
（微笑里透出了贫穷），但也只阻挡了我对燕窝的消费。因为朋友圈里总有人在发各种养颜食物，到处都能看到广告，某宝也各种推荐……算了，我承认，我就是买了。
商家贴心地为我搭配好了，桃胶+雪燕+皂角米，可以一锅炖出来哦~简直不能太贴心。
我们先来看看，我买的桃雪皂三姐妹一共花了多少钱哈。
桃胶一份（200克）19.9元 原价39.8元
雪燕一份（30克）29元 原价58元
皂角米一份（60克）39.9元 原价79.8元
以上都是趁着打折时候买的，原价我也是买不起的……相比燕窝几十一克，桃雪皂三姐妹算是良心价了，我还是能狠狠心下手买来吃的。
我为什么买呢？因为它们号称美容养颜啊，补充满满的胶原蛋白啊，纯天然啊，「植物胶原蛋白」啊……
但是，真相是如此吗？
（老·嘟嘟女孩·柯南·陈 闪亮登场??ヽ(°▽°)ノ?）
结论咱们先给出来：
1、桃雪皂三姐妹不含胶原蛋白，没有什么所谓的「植物胶原蛋白」，更别说能补充胶原蛋白了。
2、吃再多的桃雪皂三姐妹也达不到美容养颜的效果。
3、天然确实是天然的，毕竟都是植物嘛。（但你们买到的是啥样就不好说了）
来吧，咱们下面好好聊。
我们先一起看看他们的介绍图片：
（产品图截取自我买的那家X宝店）
老实说，看着产品介绍里满目的「女人疼爱自己」、「做女神」、「滋润」……我都想立刻下单了，瞬间忘了自己已经买了，并且在吃的时候发誓再也不会买了……
嗯，精致的嘟嘟女孩就是会在一个坑里一跌再跌，直到把坑跌平为止……
桃胶、雪燕、皂角米含胶原蛋白？
首先，我必须得说一下，桃胶和雪燕都是树脂。
胶原蛋白是动物结缔组织中的主要成分，换句话说，胶原蛋白只存在于动物中。植物里并没有胶原蛋白！
桃胶比较常见，是由桃树分泌出来的树脂，雪燕则是苹婆属（Sterculia）树木的分泌物，皂角米是皂荚的果实，它们属于低热量、低脂肪的食物，主要成分都是多糖，是可溶性膳食纤维，难以被人体消化吸收。
桃雪皂三姐妹还有一个共同的特点，就是吸水会膨胀。这么说吧，它们就是带有大量水分的胶质，被吃下去之后会在肠道内来个单程一日游，然后和便便一起愉快地离开~补充胶原蛋白？
不存在的。
哦，对了，差点忘了，说到吸水泡发，皂角米泡发起来比桃胶、雪燕逊色不少，桃胶次之，雪燕最能发！一点点就能发一大碗，不知道的还以为自己赚大发了呢！
另外，就口感上来说，我个人觉得皂角米胜出（大概属于矮子里面拔高个吧），因为桃胶和雪燕实在是太难吃了！滑溜溜的东西对我来说会有点恶心
为什么说它们可以补充胶原蛋白？
因为无良商家利用它们煮完后和胶原蛋白一样形成粘稠液体的特性，来欺骗大众。除了无良商家以外，很多人自己也会把表现相似的东西混为一谈，看起来好像是「人之常情」？
说能煮出胶质感液体的食物就是富含胶原蛋白，这不是扯呢吗？说雪燕是植物燕窝，就因为泡出来之后长得像，燕窝可能都不答应吧？说桃胶是桃花泪，嗯……别说，还挺好听~
但其实说到底，被骗，可能还是因为我们自己缺了一些理性的思考
桃胶、雪燕、皂角米能美容？
前面说了，它们的主要成分都是多糖，不含胶原蛋白，并不具有美容养颜的功效。即使它们的功能被微商、店家炒得再火热，没有的功能就是没有，吹出花来都不行……
别说桃雪皂三姐妹了，就是食用富含胶原蛋白的大猪蹄子、鱼皮、猪皮、驴皮……什么皮都不能美容。为啥？
因为胶原蛋白是一种不溶性蛋白质，蛋白质在体内需要水解成氨基酸，才能被人体吸收。而且，氨基酸需要在体内大系统的重新分配下，参与其他活动以及合成新的蛋白质，当然，也包括合成新的胶原蛋白。这里值得一提的是，要想合成新的胶原蛋白，除了氨基酸，还需要维生素C的参与，如果体内的维生素C不足，胶原蛋白的合成也是会有问题的。
所以，明白了吗？想要人体合成胶原蛋白，需要两个条件：① 足量的氨基酸；②足量的维生素C。
而大猪蹄子和猪皮、驴皮、鱼皮……各种皮的被追捧，其实也主要是因为能水煮产生明胶，黏黏的，给人一种Q弹感，满足了我们类似于「以形补形」的观念。
好了，如果关于胶原蛋白还有什么不明白的，比如想知道市售的那些口服胶原蛋白补充剂怎么样，大家感兴趣的可以点击查看《口服胶原蛋白是骗局？》。
说到养颜，真的，我这有个天下皆知的秘方：晚上11点之前睡，多吃新鲜瓜果蔬菜，不熬夜不放纵。均衡饮食，适量运动。
因为身体健康，皮肤才会健康嘛~
其实啊，很多时候我们看别人说得神乎其神的，自己多少心里都会犯嘀咕，认真思考一下其实也能得出不可信的答案。
但为什么还是信了？还是买了？还是期待有效果？
为什么呢？我们可以好好想一想。
也许就是因为那些产品给了我们可以走捷径的错觉。
好了，我是老陈，那个愿意为大家填平天下坑的精致女孩儿。
完
答应我，像老陈一样，即使常常受挫，也永远不要放弃自己好吗？
By 爱吃星星的月亮
用料- 桃胶 适量
- 雪燕 5颗
- 红枣 2颗
- 白糖 适量
- 牛奶 250毫升
1、桃胶、皂角米、雪燕提前一晚泡好
2、红枣和桃胶、皂角米放新思特炖盅加水
3、将炖盅放入隔水的锅中，炖40分钟左右，还剩15分钟的时候放雪燕
4、出锅加冰糖和牛奶
5、特别适合秋冬
桃胶的营养功效桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂，于夏秋采收，其成分与 *** 树胶大致相同。性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶，可用于配制水溶性胶粘剂，也可用作增稠剂、乳化剂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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