大家好我是吕师傅。今天大家看到的是鸡汤面，教大家最真实开店的技术，大家看了以后就能够改善自己的生意。
这是我们店里面卖的鸡汤面，鸡汤面成本低、利润比较大，例如你做鸡汤馄饨或者是什么鸡汤都可以用这个汤底。那么我们现在开始介绍。
·首先我们看到的是这种便宜的鸡，选择两个，再加入普通的猪骨头、高汤，新调料有排骨、胃王以及鸡精、味精、胡椒粉、鸡粉等一系列，包括盐、姜和葱少许，通常100克左右。
·看到的是草果一个，要去除里面的籽，桂皮放5克左右，八角放两个或者是一个鸡汤面，要想清香、要想好吃一定要有开胃。香叶少许大概3克左右，香菇放5个到7个左右，看大小大的少放，这是辣椒增加香味的，最后还有小茴香也放少许。
·然后再准备5个鸡蛋，我们做法和加盟公司加盟店里面一模一样的，鸡蛋能增加汤的浓稠还有鲜味。
·鸡切的 *** ，我们这个在骨节这里，把鸡爪切了放着备用，可以店里面单独卖。
·鸡的脖子要拿出来去除食管，然后再撕掉淋巴，淋巴结一类的皮和皮之类撕下来，我们需要把它进行爆炒，然后我们鸡的身子该这样子切，例如鸡腿这些肉多的地方，好吃的地方把它作为红烧的类型。
·鸡骨架去除了鸡胸肉，然后这些把它弄开，把里面的鸡肾以及内脏全部给它挖干净，再全部挑掉，用刀去给它剁成小块。鸡汤做法要鲜，进行一个腌制，包括放胡椒粉一类的腌制的。
·鸡肉到时候作为红烧，鸡蛋打好，锅里面倒入大概一斤的油，炒五个鸡蛋，十斤的汤放一个鸡蛋，把鸡蛋炒出泡沫，下入刚才介绍的这些料，放进锅里面进行爆炒，经过爆炒了以后能够起出这种泡沫，这种泡沫就能够让鸡蛋里面的油炒出来，把鸡蛋炒香，经过这么炒到时候炒到微微发黄就撸这个视频。
·米白色发黄了以后再把刚才介绍的猪骨头高汤倒进去，这里有4斤，倒入猪骨头高汤搅拌均匀。搅拌均匀了以后汤就稍微烧开，倒出来会八角桂皮泡入味。然后在锅里面再加入1斤的油，再把脖子甚至于鸡骨架放在7成热的油温下进行炸。
·炸至过后把多余的油倒出来，要煎出鸡里面的油，把鸡里面鸡皮的那些油全部煎香，它的油会呈现成金黄色，然后不断的去煎鸡，需要把鸡的表面煎香煎出金黄色再把油倒进去，开中小火慢慢的去煎，煎到水分全部没有了，鸡成为金黄色变青了为止。这样子的做法会让鸡的味道香味浓郁。
·这个时候海天的生抽加入200-250克，下入生抽是有窍门的，大家请看。我们一定要煎到所有水分没有，生抽放进去就是要让酱油和火醋出来，然后在油里面去炸香炸干，这样子做是增加一个酱香的味型。再加入300克的料酒去腥，开中火把它煮开，这个时候直接加冷水，因为鸡汤面不用突出很浓郁的。
·找一个锅倒进去，倒进去了以后再加入刚才所介绍的鸡蛋的汤，然后再加入50斤的水，可以作为做到60斤的量。汤刚开始煮是米白色的，也是加烧的味。这些料你们记住了吗？这也是我们唯一的调料，分别有排骨味王鸡粉、味精、鸡精、盐、胡椒粉这一类。这一类的加进去对于品牌也是有个很好的选择。放进去让你做出来和加盟公司加盟店有一模一样的味道。
·汤烧开，一定要烧到一个小时或者一个半小时，把这些放进去搅拌均匀，会起泡沫是正常的不用太惊讶，到时候泡沫捞开。
锅里面下入大概两斤左右的鸡放进去煎炒，我全程快进1.5倍教给你们，以1.5倍的作为一个纪录片，要把鸡煎到金黄去把它按照这样子去煎香，这样子煎过以后鸡的香味就浓郁，记住一定要用盐、味精、鸡精、胡椒粉、料酒去腌制，经过腌制的鸡就是比较香的。
按照这样子去煎，到时候只要把它煎到金黄色为止，不能煎的太硬，腌过后的鸡就比较嫩，吃起来的口感要好。把鸡煎到油略微的金黄色了，大家也看到了是不是？不停的就这种方式去煎一下，大概煎到现在也煎了一分多钟，表面已经微微的有点硬了。
涮一下锅，不会涮锅就滑一下，用铲子铲一下都行，这样子煎它容易香。在不同的面进行翻炒，煎到金黄色，这种金黄色就代表了香味，大家看一下它的金黄色就是这种金黄色，我全程不快进就是这样子给大家看，你们到时候做也是要按照这样的去做，如果不会翻锅也不会涮锅慢慢学都可以。轻微的出一点火其实对于食材香味会更浓，但是火太触多了容易发苦等，这个见仁见智。
对于鸡肉肯定要突出鸡肉的鲜味和香味，该怎么来，为了让鸡突出土鸡那种，加入差不多50克的鸡粉、50克的鸡精、两斤的肉加入50克的鸡精，不需要调什么味道，翻均匀，把刚才烧好的鸡汤就淋进去，差不多两斤的鸡肉需要加入两到三斤的汤去煮均匀，记住2到3斤要把汤烧浓。烧到很浓郁的火候的大小。开中火进行这样子炒，大概也就3到4分钟。
3到4分钟起了一个关键就是一气呵成，连料酒都不放就要突出鸡的香味，类似于土鸡。这个是一个高科技的时代，像以前的鸡鸭和现在的鸡没法比，现在的鸡一点也没有鸡的鲜味，所以鸡鸡精放的比较多。汤汁的颜色就是靠鸡精去调出来的。
包括在好多土鸡面馆或者是农家面馆，特别是温州那边的做法都是这样子的，要么装鸡粉。然后煮了2、3分钟要打出来，鸡不能煮酒闷在这里，到时候也容易焖入味。经过腌制了鸡肉比较蓬松，这样子它的颜色记住就是这种颜色。选择的面就要选择粗一点筋道一点的面，这样子吃起来就香。
你知道为什么我的汤做出来会这么金黄色吗？因为放了添加剂进去，不放添加剂做出来的鸡汤面也是一般般的。经过这么去放以及烧好的鸡放在这表面。以土鸡出售，售价定在20块钱一碗，成本在4块到5块之间。这就是 *** 上面或者是加盟店流行的鸡汤面，但是鸡汤你们不知道怎么做，今天详细的教给大家。
希望着大家不懂的你问我，在学习技术，大家如果有不懂你可以问我，针对那些需要帮助的人，可以邀请你进入群去学。
几种美味汤面做法，夜宵来碗面吧【香菇鸡汤面】
主料
手擀面：300；鸡肉：250；香菇：100
辅料
姜：适量；八角：适量；生菜：适量；葱：适量；桂皮：适量
具体步骤
1.香菇泡发，洗净切小片
2.生菜泡洗干净
3.鸡肉解冻后加适量的料酒、盐、姜腌
4.姜和葱白切长段，切好葱花，八角桂皮洗净
5.香菇和鸡肉放入锅中，将4种的材料也全放入，煲30分钟，记得尝下味道哦
6.待鸡汤煲好后，另起一锅烧水，开后放入面条煮至无硬心
7.面条熟后加几片青菜一起烫一下，捞起面条出锅，水不要
8.往面条里加入煲鸡肉的汤，加点鸡肉跟香菇，再撒点香葱。
【羊肉汤面片】
主料
羊肉：适量；胡萝卜：适量；土豆：适量；西红柿：适量；蘑菇：适量；香菇：适量
辅料
蒜苗：适量；中筋面粉：适量；蚝油：适量；葱：适量姜：适量；盐：适量；醋：适量；酱油：适量
具体步骤
之一步
醒着待用，和面时稍加点盐。活好后，将面团擀成面饼，两面擦上少许食用油，盖上保鲜膜醒着。
第二步
配料洗净，切好备用。注：我家妮不爱吃姜，所以我切大片，以便挑出来，大家可以切成碎末
第三步
油烧热，羊肉爆锅，炒干水份。
第四步
放入葱姜，翻炒几下。
第五步
.放入胡萝卜、土豆，继续翻炒一分钟。
第六步
放入菌类，翻炒一分钟。
第七步
这时依个人口味倒入些许酱油。
第八步
再放入些许蚝油。
第九步
倒入西红柿丁，翻炒。
第十步
这不我要说明一点：羊肉和醋在一起吃可能会引起不适，要不就不放。要不换肉。我爱吃醋，为了嘴可能就不顾这些了。
第十一步
依个人口味倒入些许辣椒面翻炒，不能吃辣的此步可省去。
第十二步
倒入适量开水，让配料们翻滚吧。
第十三步
在配料翻滚的同时，将醒好的面饼切成宽条。
第十四步
开始往锅里揪面片吧。
第十五步
都揪完之后在锅里再煮两分钟。
第十六步
关火，放适量的盐，放蒜苗(依个人口味，放什么青菜都行)。
【菠菜瘦肉面】
主料
菠菜：适量；面条：适量；瘦肉：适量
辅料
生抽：适量；盐：适量
具体步骤
1.先准备好精肉和菠菜，分别切好
2.待水开后先放入切好的瘦肉，然后放入面条
3.等到面条煮到没有白芯变软后可放入菠菜继续煮，最后加少许盐和生抽调味即可。
今天用家樂浓汤宝 *** 一碗鸡汤面，非常快捷简单，味道鲜美，营养丰富
By 阳春白雪小食光
用料- 家樂浓汤宝 1块
- 枸杞 15粒
- 卤牛肉（熟） 100克
- 香菜 1根
- 手工湿面条 1份
1、准备主要食材：鲜面条，牛肉，枸杞，香菜，家樂浓汤宝
2、牛肉切薄片
3、小锅中加入适量的清水，放入一块家樂浓汤宝
4、放枸杞，水开后煮2-3分钟关火
5、另外起锅放清水，水开后放入面条煮熟捞出来
6、把刚煮好的枸杞鸡汤倒入面条中
7、放些牛肉片，香菜
8、一份快手牛肉鸡汤面 *** 完成
9、味道鲜香又营养，省时省力
小贴士1.全程无需放盐放油 2.可根据自己喜好加入香菇，青菜等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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「娱乐记食」湿了身的Ta却并非狼狈【海南文昌鸡汤锅】
探店对应商户：凯达·石斑鱼打边炉(长寿路店)
上海 胶州路859号
进了主打石斑鱼的火锅店，别以为这里只有鱼才是让人愉快的。
鸡汤锅，价廉物美。一份里整鸡的个头还不小，之一眼看了就是实墩墩的分量餐。
红粉霏霏的生鸡：
服务员帮忙当着面现场下锅，瞬间把一池汤水给填塞到饱满起来。
从清水锅，到鸡汤煮到金黄油亮，文昌鸡的精华出来了。
一把芹菜末下去，勾带着清香。
一锅鸡汤，给配的料是一拖四，也是南方人吃鸡的精细。
海南文昌鸡自带属性的皮色油亮、肉质嫩滑，很直接就突显了。
店里有一款细长的自制米粉，口感蛮赞的。
自制米粉，简直可以拍“砖”叫绝：
下到鸡汤锅里，既可充当主食，也可单是当作火锅涮品享用。
但其实，这一锅里鸡肉的量，原先就不少，上桌就是份“大盘鸡”了。
桌椅都蛮传统款的火锅店，门面也不算华丽，楼上楼下的挂牌倒是诙谐幽默。
当心，吃着吃着，笑喷噢！
【香菇鸡汤面 + 肥西老母鸡汤 + 旱蒸鸡】
探店对应商户：老乡鸡(万科翡翠公园店)
上海 荣科路290号F1
看过上头鸡汤里下米粉，是不是会想到鸡汤面？
这家是有不错鸡汤面的，汤色也是明显泛出了金黄的油水，给了几块大大的鸡肉。
还好，看着黄黄油水足，实际吃起来没太油腻难下口。
再加上菜蔬也已经分担了一部分，汤喝起来的实际口感还是比较清爽的。
而论更浓的鸡汤，这家主打的肥西老母鸡汤，选鸡考究，煮也考究。
店里一角堆放了一桶桶的农夫山泉还配了说明。180天的农家土鸡 + 农夫山泉炖制，听起来就感觉是注重享用“生态”的味道。
要尝过了这样一盅炖鸡汤，鲜、浓之下，顿时已拉开了几级与之前鸡汤面里汤底的差距。
比较了，会知道鸡汤面里的鸡汤真的还不算店里最嗲的。
汤，现场还煲着，想要了，舀出来都是热乎乎的。蜡黄蜡黄的一层油掩饰了热气，心急吃要烫舌头。
炖盅里给打捞装进去的鸡肉多少、鸡杂多少，还当真是比较随机的。
但，看到实物的汤色浓浓，总归是感觉喝炖汤挺滋补。
快餐式装修的简洁，除了主打各种土鸡的做法，菜品和早餐时间供应的点心选择也不少。
到了饭点，周边上班族拥进来自选菜式，大都是步骤比较娴熟的，可见这店的食物品质和价位，还是属于蛮朴实的。
要再说土鸡和鸡汤，招牌之一的旱蒸鸡，其实并不是蒸到多干旱，还是带些汤水的。只是蒸菜的一种模式，更好的保留原汁原味，基本不掺合其他。
这个密闭做法被逼出来的鸡汤，又是不同的色泽和口感。较清，咸鲜味并不明显。比鸡汤面里的还要清些。
是否如时下流行的进蒸房减脂，一般道理？鸡肉，也被蒸的去掉了油腻感，肉厚的那几块，嚼起来有些干柴。
Han！还是更喜欢鸡鸡被滋润的感觉呀。
没有被列为主打款的红烧鸡杂，性价比是超出预料的高。
虽然浮起一层油，鸡鸡身体里内含的东西，处理干净、丰富，汇集在一碗里，加的果真很有内涵。
辣鸡！但，在好几个与清鲜鸡汤菜式之间，这道有关鸡鸡的用法，就够劲多了。
加配米饭会更恰当。
【食神金汤鸡锅】
探店对应商户：凤鲜姐姐?花胶鸡汤火锅(长寿路店)
上海 长寿路1003号
人气很爆的时候去过，如今这家热锅在冬日饭点却显得客人寥寥，见此情景真是感觉有几分意外。
天一冷，户外廊道里的悠闲区域，更是别提了。但看着夜灯下，能走进去静静享受一餐，显得轻松与家常。
身材 *** 的红姐姐怀揣肥鸡的pose，分分钟没改。
金汤打底，一如既往的没改。
整鸡入锅，服务员操着工具帮鸡鸡大卸八块的流程，还是没改。
要不要先有一腿？
选用的鸡鸡，并不是大个子款的那种。不像更先的海南文昌鸡那样高大魁梧。
这家的招牌，尝个皮滑肉嫩、鸡汤煮的黏厚，也是一方风味。
凤鲜家的鲍汁捞饭，不少人也当过工作餐。鲍汁拌进去，软软的米饭就更润，不需要浓重调味，就很可口。
其实，这家润润的鸡汤，用来拌饭，也是自行操作简单、且好吃的。
锅煮开，服务员提示先喝汤时，想到了不如融进米饭堆里再试试。
这样的拌，是不是显得很家常风？
吃的舒坦、亲切就好。
米饭被润泽到，入口更湿更滑，还有沾染到金汤的可人颜色，成为了“金米”。
儿时，台面上的好货色先被大人夹到碗里的镜头，似乎又再回放、重温。
简约而不简单的爱心? 午餐——鸡汤面
今天没有三盘子、两碟子的去炒菜和做酱，只是做了一份简约的面食——鸡汤面。看似简约，其实不简单。
鸡 选择的是五个月的乌鸡，每天吃着玉米，迈着休闲的步伐散步锻炼，健康成长的乌鸡。
汤是用的家乡纯净水、山东老姜片、宁夏黑枸杞、鲜香菇片、秘制调味，经过近两小时的精心熬制而成。
手擀面
自家种的白菜
面是五得利小麦粉和右玉豆面按照2:1的比例和制的，经过两小时的醒面，数十次的揉捏，手擀面，切成细细的面条。
煮面的时候，面条适量，保证面汤清澈，快出锅的时候，放入自家种植的绿色白菜丝，煮十几秒，和面条一起捞出，放在漂亮的白色大瓷碗中。
将鸡肉手撕成条状，置于面条上方，再捞点香菇片，最后浇上足量的鸡汤，一碗简约的鸡汤面就做成了！配上一小碗小酱菜（白萝卜、洋姜）丝，咸淡适中，吃了肉和面、喝了营养鸡汤和十里香的豆面汤，真得是幸福满满！
手撕乌鸡肉
唯一的遗憾:没有撒了点葱花和香菜<捂脸>
美味暖心，全家都爱！用盼之家学做菌菇鸡汤面给家人吃~日常生活中我们最常吃的一种养生汤，鸡肉的蛋白质含量高，脂肪含量少，营养丰富且容易被人体吸收，而且味道鲜美，用来下面条再好不过了，早上喝一口浓郁的菌菇鸡汤，再吃一口裹满汤汁的面条，美味又滋补，轻松开启美好的一天！
今天小盼教大家用简单易学的 *** 做一道美味营养的菌菇鸡汤面，鲜味菌汤底料浓郁的菌菇风味配上鲜美的鸡肉，一炖浓香四溢，再煮上面条，暖心又暖胃，大人和孩子都喜欢，你一定要学会做给家人吃！
菌菇鸡汤面
食材：鸡、香菇、青菜、金针菇
调料：盼之家味鲜味菌汤底料
*** 步骤：
①鸡肉剁块冷水下锅焯水捞出冲去浮沫备用
②鸡块加水、鲜味菌汤底料炖煮40分钟左右
③下入面条和香菇、青菜、金针菇等配菜煮熟即可出锅
寒假来啦，有些地方因为疫情的原因，提早放寒假了，呆家里也不方便出门，天天吃干饭稀饭的，还得炒菜，我这个人也比较懒，有时候就做做热乎乎的面汤吃，简单方便又营养。
下面介绍五款非常容易做的汤面给大家！
番茄荷包蛋面
?食材：
番茄、鸡蛋、面条、青菜、葱
??做法：
1??番茄焯水去皮后，切成丁。
2??锅内热油，煎个漂漂亮亮的荷包蛋。
3??葱白切成小段，油热后爆香，加入番茄丁，翻炒至出汤汁，然后加一点点酱油。
4??加入适量的清水，水开了后下面条，面条快熟后，放入青菜，滴一点油，让青菜更翠绿。
5??撒上葱花，出锅，放上荷包蛋即可。
鲜虾青菜鸡蛋面
?食材：
鲜虾、鸡蛋、面条、青菜、葱
??做法：
1??把虾洗净去除沙包，掰下虾头，虾身去壳，放着备用。
2??碗里打个蛋，打匀。锅内热油，倒入蛋液，炒至金黄，盛出放着备用。
3??葱白切成小段，油热后爆香，倒入虾头，小火煎炒出虾油（可能只有一点点，不会很明显，但是很香）。放入虾仁翻炒直至变红。
4??加入适量的清水，水开后捞出虾头，下面条，面条快熟后，放入青菜，滴一点油，加入鸡蛋。
5??撒上葱花，即可出锅。
番茄肥牛面
?食材：
番茄、肥牛、面条、土豆、葱
??做法：
1??番茄焯水去皮后，切成丁，土豆切成小丁，肥牛焯水放着备用，
2??葱白切成成小段，油热后爆香，加入番茄丁，翻炒至出汤汁，然后放入土豆丁翻炒。
3??加入适量的清水，煮熟土豆，接着下面条，面条快熟后，放入肥牛卷。
4??全熟后撒上葱花，出锅。
（想吃青菜可以放点青菜进去。）
香菇肉丝面
?食材：
面条、猪里脊肉、香菇、青菜、葱
??做法：
1??香菇切成片，猪里脊肉切成丝（猪里脊比较嫩），加入淀粉、一点酱油、一点点油抓匀备用。
2??锅内热油，放入肉丝翻炒均匀，直至变色盛出。
3??锅内剩底油，放入葱白爆香，放入香菇翻炒一会儿，加入适量清水。
4??水开后下面条，快熟前加入肉丝跟青菜，放入少许盐。
5??煮熟后，撒上葱花出锅。
胡萝卜西蓝花香菇鸡汤面
?食材：
鸡肉、胡萝卜、香菇、西蓝花、面条、葱
??做法：
1??干香菇开水泡发开后，洗净备用。
2??鸡肉冷水下锅，放入姜片，焯水捞出洗净。
3??锅内热油，加入姜片、葱白爆香，放入鸡肉，炒出香味。
4??将炒好的鸡肉放入炖锅，加入开水，放入香菇，煮汤模式煮一个半小时。
5??汤好后放入盐，舀出来半碗汤。
6??锅内清水开后，下面条，加入西蓝花、胡萝卜片，煮熟捞出放入鸡汤中，加入鸡肉。
7??营养美味的鸡汤面就做好啦！
??食材的大小可以根据宝宝能吃到的大小来做。一岁以下的宝宝可以不放酱油、盐巴，一岁以上可以放少许。小宝宝可以用专门的儿童面条。
这五款美味的面汤做法很简单，赶紧给孩子们做起来吧！<心>
强推 | 100张面膜都不换的花胶鸡汤面，简直是女神的更爱这个汤底很有“料”，简直是女神的更爱！
金灿灿汤底、质地浓厚、口感嫩滑，好不好喝尝一口就知道了！
图片来源：摄图网
它就是人见人爱的花胶鸡汤，花胶鸡汤流行于广东、香港，是一种超级滋补的靓汤！花胶，就是鱼肚晒干后的干制品，因富含胶质，又称花胶。据《本草纲目》记载，花胶能补肾益精，滋养筋脉，还与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，又有“海洋人参”的美誉。
花胶一直是爱美人士的心头好，营养丰富，滋养皮肤，喝上一顿金灿灿的花胶鸡汤，感觉整个人都在放光芒。
今天小编给大家推荐的这款花胶鸡汤面，绝对是面条中永远的神！
这道金灿灿的花胶鸡汤面，不需要复杂的步骤，只需三步就可以做出汤汁浓郁的花胶鸡汤面，懒人调料，简单生活，又把营养拿捏的相当到位，汤色金黄，口感浓郁，味道醇厚，拿来即用 。
汤浓而不腻，鲜甜绵滑，养颜美容
满满的胶原蛋白
快来试试吧
花胶鸡汤面
| 食 材 |
| 准 备 |
水1000毫升
花胶20克
鸡腿肉50克
香菇4朵
拉面500克
花胶鸡汤40克
| 制 作 |
| 步 骤 |
1、锅中加入500毫升水烧开，放入500克拉面煮熟备用；
2、取另一只锅，倒入500毫升水，放入花胶鸡汤料，搅拌均匀；
3、即将准备好的花胶、香菇放入汤锅中煮熟；
4、将煮好的花胶汤底倒入面碗中；
5、摆上鸡腿肉，撒上葱花香菜，一碗汤汁浓郁的花胶鸡汤面就做好了。
花胶鸡汤
花胶鸡汤产品精选优质畜禽骨为主要原料，经高温熬煮精制而成，锁住食材原有香味；汤品呈金黄色，汤汁浓稠，口感顺滑，回味绵长，好喝不油腻，可直供各大餐饮店使用。
适用比例：1:20-25倍
适用范围：火锅、汤面、麻辣烫、米粉米线、中式菜肴等。
独凤轩
中国骨汤全产业链服务企业
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餐厅提效 用骨神汤料
鸡腿洗净，和姜片一起入砂锅，加入适量清水和料酒大火煮开，撇去浮沫待鸡腿快要熟烂加入香菇一起煮另起锅，入清水烧开后加适量盐，将面条煮熟后捞出在面碗里加一勺盐，依次入鸡汤和面条，最后撒上葱末即可冠心病,代谢综合征人群,心血管疾病,营养需求人群,咸,夜宵,面条,主食,咸鲜,煮
皮肤弹弹的健康味道——程校长的香菇鸡汤面
香菇鸡汤面是一道滋补美食，汇集了香菇、鸡肉、面条和多种食材，与长时间煲煮而成的浓郁鸡汤搭配，不仅营养丰富，而且味道鲜美。这道菜肴是由程校长亲自参与研发调制的，以满足挑剔的味蕾和保持身体健康的需要。
在整个烹饪过程中，香菇和鸡肉是最为核心的食材之一。新鲜的香菇含有高质量的蛋白质、矿物质和纤维素，能够填补身体需要吸收的元素需要。鸡肉则是一种低脂肪、高蛋白质、富含营养的食物，可提高人体免疫力，促进肌肉生长，是女性、老年人和幼童均能安全食用的食物。
这款香菇鸡汤面煮出来的汤清香鲜美，里面的鸡肉、面条和蔬菜也彰显出不错的口感。吃上一口，香菇的清香和鸡肉的鲜美立刻涌上鼻尖，让人垂涎欲滴。
除了美味，这道面还非常有营养。香菇是食物中的佳品，其主要的营养成分为多糖体和蛋白质。其中，多糖体可以提高人体免疫力、抗癌和抗肝病；蛋白质也占有一定比例，可以让肌肉更健壮，是素食者的很好的来源。而鸡肉则含有丰富的蛋白质和胆固醇，吃在适量的情况下能够提供人体所需的多种维生素和矿物质，促进骨骼生长和维护免疫功能。
不仅如此，该面还是一款十分安全的健康食品。程校长严格控制每碗香菇鸡汤面的食材质量，尤其是食材的来源，保证了每一位食客的健康与安全。
总的来说，程校长香菇鸡汤面是一道美味又健康的美味佳肴！
