薄饼机找出来，外皮酥嫩的馅饼，3口一个吃不腻，手残党的福音

薄饼机找出来，外皮酥嫩的馅饼，3口一个吃不腻，手残党的福音。面食对我北方人来说不算难，就是顺手拈来的事，虽然我写了不少面食 *** 的文章，也有不少朋友跟着做，但是还是有一些小可爱们弄不利索。

不怕，慢慢来，大厨也是从小白成长的，只要坚持做，早晚会“出师”的。

有朋友置办了薄饼机，只为了做千层蛋糕、班戟吃，其实呀，可以用它做春卷皮，做软饼，虽然口感不及面团做出来的饼筋道，但是只要做法得当，就连做中式软饼、馅饼也是相当不错的。

今天我就用薄饼机给大家做一道好吃的“盒子”。之所以叫“盒子”而不叫“合子”，是因为它方方正正、薄皮大饼的模样像极了“盒子”。 用薄饼机做馅饼想不到吧？外皮酥嫩能透亮，薄皮大馅，小白更爱。

“盒子”的馅料今天不做赘述，咱主要说这个面糊。馅料可以按自己的喜欢，荤素皆可。上几张我用薄饼机做的主食，我相信，这篇文章看到底，你肯定能得到灵感，开发出好多种中西式美食来。

薄饼机找出来，外皮酥嫩的馅饼，3口一个吃不腻，手残党的福音。

------【猪肉白菜盒子】------

【材料】面粉1碗，凉水适量，猪肉白菜馅适量

【工具】薄饼机

【 *** 过程】

1. 适量面粉倒在大碗里，面粉不限，用高、中、低筋都可以，做出来的饼口感略不同，但都很柔软；

2. 逐量加凉水，一边加水一边用小勺不停搅拌，直到成为像原味酸奶那样状态的面糊；如果面疙瘩太多，可以过筛；不想过筛就用勺子背部碾压，使小疙瘩化开；

3. 薄饼机的面盆清洗干净，把面糊倒入盆中；薄饼机通电；

4. 将加热完成的薄饼机扣在面糊里，轻轻蘸一下就提起来，翻过来，正面朝上，30秒左右，面皮由透明状变成白色状，边缘有少许翘起，面片就算熟了；

5. 面皮表面刷一层薄油，与此同时可以看到面皮下面会有很多大气泡鼓起，只需一面加热即可；

6. 准备一张大盘子，将做好的面皮倒扣在盘中即可；每层之间刷了油就不会粘连在一起了；面盆里留一点点面糊留做后面黏合用；

7. 猪肉白菜馅提前拌好，取适量铺抹在面皮中间；馅料不固定，一年四季可按喜欢的口味和食材调整；

8. 将面皮两边向中间对折；

9. 再将另外两边向中间对折，中间接缝处抹一点面糊，再次加热后就能使面皮很牢固地黏在一起不分离；这就是免揉面的“盒子”；

10. 将包好的“盒子”放在平底煎锅中，撒适量油，将盒子两边煎至金黄，中间的馅料有鼓起来就可出锅。

-----【苹果私房话】-----

1. 用什么面粉都可以，水量要足够大，形成浓稠的面糊，这样用薄饼机烤出来的面皮才柔软又有厚度，如果只是轻轻一蘸就提起薄饼机，面皮就会很小很薄；

2. 此文只做面皮的 *** ，所以馅料没有给过多笔墨；馅料不固定，按自己喜欢的放。

“用爱 *** 美食，用心记录美好；用简单的做法，呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果，曾经当了18年英语老师，现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇。在和油盐酱醋打交道的日子里，心也变得越发温柔，也愈发感到“陪伴”才是世间最美好、最重要的。

#【闪光时刻】主题二期##你好，夏至##吃在北京#

在家也能吃到正宗凉皮了，全部教给你，2分钟一张，好吃又过瘾

在家也能吃到正宗凉皮了，全部教给你，2分钟一张，好吃又过瘾！要说最近最火的美食，那就非凉皮莫属了！以往属于夏季的美食，今年却在冬天成为人们的桌上客。不少宅在家的人都纷纷开始尝试 *** 凉皮，爽滑劲道，辣爽过瘾，丝丝凉意还能带给宅在家焦躁的人们一丝安慰。今天，小编也为大家带来凉皮的菜谱，教你做最过瘾的凉皮，满足你的味蕾。走过路过的小伙伴，不要错过，赶紧收藏吧！接下来就跟着小编一起来学习 *** 凉皮吧，这道最过瘾的吃法不容错过！这次小编带来的这道菜谱， *** 步骤更为简单，更容易上手，省去洗面的麻烦，新手也可以轻松完成！

凉皮最过瘾的吃法

By 摩西膳坊GODOFMERCY

配料：

面粉 200克、水 300克、香油 几滴、芝麻酱 2勺、鸡精 少许、精盐 少许、生抽 1勺、陈醋 1勺、花椒油 少许、辣椒油 1勺、蒜 3瓣、胡萝卜 60克、黄豆芽 60克、黄瓜 60克

烹饪步骤：

1.先来和面，200克面加2克盐，增加筋性

2.搅拌均匀后，先倒入适量的凉水搅拌成一坨，搅拌到面团上筋，没有太大的颗粒感，再边倒水边搅拌，一直搅拌到没有颗粒，勺子倒挂呈线状。面团就搅拌好了

3.20秒预热薄饼机，将薄饼机在面糊盆沾一下，挂满面糊，快速提起来

4.薄饼机翻过来，只需等上10几秒，将薄饼机的薄饼扣在盘子上，一粘、二翻、三扣，只要1分钟一张面膜大小的凉皮就 *** 完成啦，叠起来切成段

5.胡萝卜和黄豆芽在锅中提前焯熟，芝麻酱用开水懈开后，辣椒油，生抽，醋，盐，香油拌匀备用

6.配菜和凉皮混合，加入调料调味，装盘即可

烹饪小贴士：

1、把面粉、盐和水用手动打蛋器搅拌至顺滑面糊状；2、往面糊盆中倒入7-8分面糊,并开机预热；3、按键开机预热约20秒，即可操作，当饼皮边缘翘起并有香味，饼皮 *** 完成；4、豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽，是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领 *** 者之一，乃是源自我国的豆芽菜，特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句：“有彼物兮，冰肌玉质，子不入污泥，根不资于扶植。”黄豆在发芽过程中更多的营养元素被释放出来，更利于人体吸收，营养更胜黄豆一筹。

大家吃凉皮时，喜欢放芝麻酱吗？

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懒人更爱的山西卷卷，因为它我都爱上做饭了

这道菜是我们这过年家家户户必做的一道菜，冷热都可以吃。

By h沐浴阳光h

用料

• 猪肉 1000g
• 大葱 500g
• 土豆 2000g
• 姜 适量
• 十三香 适量
• 盐 20g
• 普通面粉 3大勺
• 淀粉 1.5大勺
• 花椒水 适量
• 食用油 适量
• 鸡蛋 8个
• 卤油 适量
• 味精 适量

做法步骤

1、猪肉切条加盐姜末两个蛋少许香油搅拌均匀腌半小时。

2、六个蛋打散，锅加热后用一块猪肥油把锅擦一下，把鸡蛋液倒入摊成蛋皮，少量蛋液多摊几张，也可以用薄饼机更方便。

3、把摊好的蛋皮稍微晾一下装塑料袋防止干皮。

4、把土豆去皮洗净擦丝加入葱花十三香味精花椒水。

5、起锅烧油加入花椒，等出来花椒的香味后，把热油浇在土豆馅里。

6、加入卤肉上面的油，加入卤油做出的卷卷特别香。

7、加入3大勺面粉一勺半淀粉，要盛饭用的那种汤勺，搅拌一下加入腌好的肉丝。

8、搅拌均匀备用。

9、准备一个硅胶蒸垫放一张蛋皮舀一大勺土豆馅，两边包一下，我摊的蛋皮小了，上面又盖了一张。

10、高压锅加水，水开后把卷卷放在篦子盖上盖子上气后蒸30分钟。

11、蒸熟后，倒在铺有保鲜膜的案板上整理一下。

12、用保鲜膜包好。

13、盖一块案板上面放一盆水压一两个小时。

14、晾凉后表面抹香油防止干皮。

15、美味的卷卷就做好了，特别香，保证吃了还想吃。

小贴士

这道菜一定要多放点葱，喜欢吃肉的还可以再放点，但是要瘦肉。

猪肉的营养功效

1.补充蛋白质和脂肪酸

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨

酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾滋阴

猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

猪肉的饮食禁忌

1、不宜食用未摘除甲状腺的猪肉。

2、服降压药和降血脂药时不宜多食。

3、禁忌食用猪油渣。

4、小儿不宜多食。

5、不宜在刚屠后煮食。

6、未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用。

7、老人不宜多食瘦肉。

8、食用前不宜用热水浸泡。

9、在烧煮过程中忌加冷水。

10、不宜多食煎炸咸肉。

11、不宜多食加硝腌制之猪肉。

12、不宜多食午餐肉。

13、不宜多食肥肉。

14、忌与鹌鹑同食,同食令人面黑。

15、忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食，同食令人滞气。

16、忌与乌梅、桔梗、黄连、小荞麦内食，易使人脱发。

17、忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食，从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60% ——80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率，还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭配，猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。芫荽辛温，耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热而生痰。

古书有记载：“凡肉有补，唯猪肉无补”。 一耗气，一无补，故二者配食，对身体有损害，芫荽又名香菜，可去腥味，与羊肉同吃相宜。猪肉+菱角，会引起肚子痛。

18、忌与牛肉、驴肉(易致腹泻)、羊肝同食。《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。中医云：“猪肉共羊肝和食之，令人心闷”。这主要是因为羊肝气味苦寒，补肝、明目，治肝风虚热。“猪肉滋腻，入胃便作湿热”，从食物药性讲，配伍不宜。羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，则易生怪味，从烹饪角度讲看，亦不相宜。

19、服磺胺类药物时不宜多食。

20、与豆类同食易引起腹胀气滞。

21、猪肉忌与水生菱角同食，会诱发癫痫症。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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薄饼机款这样吃，全家都喜欢

把水，粉，鸡蛋，盐均匀混合和面和好的面，薄饼机预热煎饼，十几秒后饼皮自动脱落翻面再煎十几秒饼皮煎好铺上自己喜欢的馅料，卷起来分段切开装盘

#321沙拉日#焙煎沙拉薄饼

比煎饼果子还好吃好吃薄饼，低脂营养又快手。

By Dream芸_ 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 丘比焙煎芝麻沙拉酱 50ml
• 紫甘蓝 半个
• 肉松 200克
• 金龙鱼多用途燕麦粉 100克
• 水 150克
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克

做法步骤

1、简单快手

2、营养美味

3、准备好多需要的食材

4、将面粉倒入薄饼机搅拌器里

5、倒入适量的水

6、打入一个鸡蛋和一点盐

7、盖上盖子。搅拌器将面糊打均匀

8、薄饼机加热 沾满面糊

9、边边翘起来，薄饼就做好了。

10、紫甘蓝切丝，准备肉松和丘比焙煎芝麻沙拉

11、将橄榄丝肉松放入碗中，倒入适量的丘比焙煎沙拉，搅拌均匀。

12、薄饼和橄榄肉松

13、取一张薄饼，中间放入适量的馅料。

14、从下往上卷起来即可。

15、成品

16、成品

小贴士

馅料根据自己口味调整，没有薄饼机的用不粘锅。面糊厚一点饼就厚，稀一点就薄。

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爱了！三分钟做出烤鸭饼、春卷、千层蛋糕……一机多用超简单

好久没出门，快被各种美食馋哭了吧~

烤鸭、千层蛋糕、班戟、春卷、火锅、烤肉……

瞧瞧！它不香吗~

既然解决不了全部，但可以先解决部分啊~

最近出来一款网红薄饼机，据说可以两三分钟做好薄饼，

比如，春饼、千层、卷饼、班戟、烤鸭饼、可丽饼等的神器，

有了它，烘焙小白也能自家做出好吃的小甜点，

简直让人心痒痒~

这款全自动薄饼机，选它是因为销量很好，真实好评很多；

到手后，设计倒是很合手，简洁轻巧，拿在手上很顺溜~

配套了一个和面盘和打蛋器，和面盘的大小刚好可以放下薄饼机的加热盘。

一拿到手，立马就想试试，准备大展身手~

不瞒您说，真的太好用了。

没有油烟的烦恼，不会糊锅，一小盘面糊差不多做十多张薄饼，用薄饼机边玩边解决美餐已成生活中一大乐事，调面、烫饼、落盘一气呵成。

从前看奶奶烙饼，和面、揉面、擀面、放油、烙饼、翻面，过不够平，饼皮厚度不均匀，还得盯着火，火太大，又烙焦......太麻烦。

现在这些烦恼都没了，只有省事，省时，省力，享受。

懒人推动科技进步，这薄饼机（哦！不对，应该是傻瓜机），

操作简单，手残也能快速 *** 一张薄如蝉翼的饼，

三步：一沾二翻三扣，20秒就可以出饼，厨房杀手摇身一变料理界的新星。

不仅使用上简便，机体体验感上也大赞。

如今在家DIY美食，太治愈了~

香蕉可丽饼、毛巾卷、菠菜凉皮、芒果千层、榴莲班戟等等，

内陷、蘸料和水果等本来很容易做，再配上酸奶、奶油或者酱，

以前最难的就是那张皮，现在都不在话下。

收下菜谱：

普通薄饼：

1、面粉110g

2、水180ml，搅拌均匀后静止30分钟。

鸡蛋薄饼：

1、面粉250g

3、水400ml

4、鸡蛋一个，同样搅拌均匀后静止30分钟。

甜品皮：

1、黄油15g

2、鸡蛋一个

2、蛋黄一个

3、糖分20g

4、牛奶200g

5、低筋面粉90g，搅拌均匀后静止30分钟

至于内陷，就你们自己来发挥了~

皮革纹理，不沾涂层，

待面糊烤干，翻转薄饼机，饼皮自会脱落到准备好的碟中。

可以连续操作，不需要重复开关；

600W功率加热快，20s左右就能快速出饼皮。

流畅的弧度，使得面糊均匀覆盖在烤盘上，

做出来的饼皮厚度均匀，无论是做卷饼包肉还是做甜品，都表面均匀 *** 孔，干吃也香香的~

使用完后，用干净毛巾轻擦干净就可以放回了。

不得不说，这款薄饼机确实很好上手，不用复杂按键功能，

即使是厨房小白，甚至是小孩，都一学就会。

以后在家做甜品，卷饼、烤鸭卷、千层、班戟，一个都不放过！

如果对这款薄饼机感兴趣

点击下方可优惠购买~

孩子特爱吃这饼，搅一搅煎一煎，10分钟能做8块，孩子要我经常做

用菜叶也做圣诞树薄饼？又薄又劲道，搭配各种菜卷着吃，太香了

大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，低油低盐、清淡饮食，这是我多年的习惯，希望和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材！

热爱生活，生活也会爱你，用普通的食材做些创意美食，既增加了节日的仪式感，又经济实惠，好吃又营养，比起花钱买礼物我觉得把真心、真爱用在生活的点滴上，且每天都在坚持，这是我更看重，也是我一直坚持在做的。

今天我要用一把菜叶做道薄饼，再搭配些装饰，像极了圣诞树，口感和颜值都很不错。

这是我做的圣诞果树，蔬果主食都有了，家里有挑食的小宝贝，宝妈们可以试一试哦！

【青菜圣诞树薄饼的食材明细】

面团：青菜叶、高筋面粉、荞麦面粉、盐、油。

辅料装饰：海苔、黄瓜、胡萝卜、五角星模具。

【做法】

水开后倒入青菜叶焯水1分钟捞出控水放进搅汁机里，再加少许热水或者煮青菜的水，打成汁。

打好的菜汁可过滤一半，这样既保证了营养不浪费又保证了面的劲道口感。

碗中加高筋面粉、荞麦面粉，比例为5:1，加1克盐增加面粉筋性。

先把碗里的面粉拌均匀，再边倒菜汁、边搅拌面粉，直到面呈絮状。

上手揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜，醒面约30分钟。

面醒好后，反复揉面至面团光滑。

分成大小均匀的小面剂子。

把每一个面剂子都擀成大小差不多的圆面片。

取一张面片，表面刷薄薄的油，刷油主要只为了防止粘黏、好揭开，油别刷多了啊，既浪费还增加油的摄入量，影响健康和体重。

刷好一张面片，加盖一张面片，再刷薄油。

用同样的 *** ，一张一张地摞起来，最上面的一张面片不需要刷油，用擀面杖擀约两倍大。

能擀多薄就擀多薄，饼越薄口感越好。

冷水上锅，把生胚铺在蒸布上，一定要铺蒸布，防止饼粘在蒸帘上。

盖上锅盖，大火蒸约10分钟。

关火后要焖三五分钟可防止突然遇冷导致表面皱巴、不平整还能防止中间没熟透，蒸的时间要根据生胚的厚度和张数稍作调整，我蒸了8张面片，每一张约1毫米，冷水上锅总共大火蒸10分钟焖三五分钟刚刚好。

也可以通过观察饼的颜色判断，蒸至变色就差不多了，如果是纯白面团做的，蒸至变透明色就差不多了。

因刷了薄油，很轻松就能一张张地揭开。

透过饼清晰可见筷子，薄如纸，不破不裂，光滑有韧性。

把薄饼叠起来，错开摆放，把海苔切成细条，用模具压点胡萝卜五角星、黄瓜五角星作装饰，像极了圣诞树！

似树非树，中看又中吃。

都是健康食材，采用隔水蒸的加工方式，营养好吃又饱腹。

【Allie碎碎念】

1.关于青菜的选择：如果做成圣诞树造型的青菜还可以换成菠菜，如果不需要摆造型的，用温水和面就可以。

2.关于面粉的选择：我更推荐用高筋面粉，因为高筋面粉筋性更大，擀得很薄也不用担心擀破皮，且口感劲道，不爱吃杂粮的可以不加荞麦面粉。

3.关于擀的技巧：因高筋面粉筋性大，又加了盐，筋性更大，擀得很薄也不用担心擀破皮，如果擀的过程中感觉较吃力，可以盖上保鲜膜醒上十来分钟就很好擀开了。

4.关于保存：一次可以多做点，晾凉后用保鲜膜包上，短期保存放冷藏，长期保存放冷冻，随吃随回蒸，无需解冻，或者摊个鸡蛋，刷点自己爱吃的酱，加点自己爱吃的蔬菜卷起来吃，超营养、超好吃。

蔬菜顿顿有，有朋友说做薄饼不是用到青菜了吗，相当于摄入到蔬菜了，其实蔬菜经过搅汁后纤维素已被破坏，再加上过滤了一半，营养素流失的较多，仅剩的一点营养素是不够的，我用做薄饼剩的菜帮再加点青菜炒百合，补充维生素、纤维素、矿物质等营养素，把剩食材利用搭配好，既不浪费食材还能获得美味和营养。

水开后倒入百合，焯水约30秒。

锅里倒少许油，油热加入葱花炒出香味后倒入菜帮炒至变软。

倒入青菜叶，翻炒至菜叶断生，倒入百合，加点盐翻炒至入味均匀即可。

百合先焯水后熟得快且口感绵软更好吃，菜帮、菜叶分开炒既保证了菜帮的口感又保证了菜叶的嫩绿色泽。

【蒜蓉粉丝蒸扇贝肉】

上一篇文章有详细分享这道菜，这里只做简单介绍，先把扇贝肉的黑色线状物摘除干净，再清洗干净，把泡好的粉丝铺在盘子底部，再把扇贝肉平铺在粉丝上。

准备蒜泥、葱白，锅里加适量油，油可比平时炒菜用油稍微多点，倒入蒜泥、葱白炒至微微变色且散发出香味。

倒入调好的料汁，即：两勺生抽、少许盐，加点温水拌均匀使盐化开，料汁可根据个人的口味调整，小火煮约1分钟。

把料汁均匀地铺在扇贝肉上，冷水上锅，盖上盖，大火蒸约10分钟即可。

出锅后撒点葱花，增香又好看。

取一张薄饼，加点自己爱吃的菜，喜欢吃酱香的还可以刷点辣椒酱或者豆瓣酱，卷起来，即可开吃。

【五谷热饮】

干稀搭配，补充营养，增加饱腹感。

把桑葚、黑豆、黑芝麻粉、红枣倒入豆浆机里，加适量水，选择五谷豆浆功能键即可。

比奶茶好喝、健康、经济实惠、简单易上手的养生热饮，推荐朋友们试一试！

【橙子】

做圣诞薄饼剩的胡萝卜五角星、黄瓜五角星拿来作装饰，增添节日的气氛。

用心、用爱、用普通食材做些创意美食，把每一天都过成自己喜欢的样子！

我是爱生活，爱做美食的Allie,喜欢我的朋友请关注我，感谢大家的支持！

#吃在中国# #我的早餐日记# #美食#

给孩子做早餐，我从不马虎，用浩诗早餐机，10分钟轻松搞定

给孩子做早餐，我从不马虎，用浩诗早餐机，10分钟轻松搞定

俗话说“一年之计在于春，一日之计在于晨”，早餐要吃饱吃好，才能精神满满一整天。但是，对于上班族来说，很多人宁愿早上多睡2分钟，也不愿意早起10分钟做早餐。即使起床后也是匆匆忙忙，在上班的路上随便买点吃的填饱肚子，这样下去，身体迟早要出问题。

早餐吃好吃饱，精神满满一整天。家里有正在长身体的中学生，早餐我从不马虎。肉，蛋，奶，水果，碳水化合物一样都不能少。

做早餐很费时间吗？其实，只要厨具用对了，早餐10分钟就能轻松搞定，营养又美味。

我家女儿特别爱吃三明治，所以我跟着闺蜜入手了浩诗三明治早餐机，做早餐太简单了，简直就是分分钟的事儿，前几天给大家分享的三明治早餐，用吐司面包夹火腿，鸡蛋，番茄，蔬菜等食材放入早餐机里一压一烤，3分钟就好。各种口味的三明治，每天换着花样吃，天天不重样，营养又好吃，就连我家不爱吃面包的老公都爱上了这早餐，百吃不腻。

浩诗早餐机不仅能做三明治，还能煎鸡蛋，煎牛排，烤华夫饼，有了它，孩子的早餐不用发愁，分分钟就能做出营养又美味的早餐。

今天给大家分享另一种早餐的做法---华夫饼。华夫饼又叫格子饼，做法也特别简单，只需要3个鸡蛋1碗面，不需要发酵，又松又软又香，比蛋糕还好吃，一搅一压就出锅。华夫饼的美味真的无法抵挡，尤其是刚出炉的那一刻，金黄松软的饼坯，散发着迷人的香气，外酥里软，奶香味十足，无论是当早餐还是零食都很不错，饱腹抗饿又有营养，下面一起看看具体做法吧！

----【肉松华夫饼】----

食材：低筋面粉230克 牛奶100克 鸡蛋3个 玉米油40克 白糖40克 肉松50克 泡打粉3克

1，先把鸡蛋磕入碗中，加入白糖，玉米油，牛奶，搅拌均匀。

2，低筋面粉和泡打粉提前混合均匀，然后加入到鸡蛋液里。

3，混合均匀，把面糊搅拌成浓酸奶状。注意搅拌面糊的时候不要画圈搅拌，要“之”字或“一”字型搅拌，否则面糊会起筋，影响华夫饼的蓬松和柔软。

4，浩诗三明治早餐机预热2分钟，倒入半勺面糊，铺平整。

5，在面糊上放一层肉松，肉松的量可以自己调整，喜欢吃肉松就多放一些。其实，我觉得不放肉松也很好吃，但是女儿是肉食爱好者，馅料放得越多她越爱吃，哈哈。

6，再舀半勺面糊淋在肉松上，把肉松盖住。

7，盖上早餐机的盖子，启动程序，静等4分钟就好了。

8，打开盖子，一股香气扑面而来，金黄酥软的华夫饼就做好了。

9，瞧！用筷子就能轻易地把华夫饼夹出来，一点儿都不粘烤盘。烤好的华夫饼，外酥里软，香酥可口，直接就可以开吃喽！如果一次吃不完，可以放入保鲜袋里密封保存，随吃随取。

10，早餐除了华夫饼，我还给孩子准备了一杯酸奶，酸奶里加入了女儿更爱吃的良品铺子每日坚果，酸酸甜甜的酸奶和酥脆的坚果搭配一起吃，味道真的是超赞啊！#美食好物大赏#

11，每日坚果，是我家的早餐必备，老公女儿都爱吃，国内几种牌子的坚果都吃过，但是更爱的还是良品铺子的每日坚果。干果不仅新鲜，而且果又大，一口咬下去嘎嘣脆，果仁鲜香甜，还是干湿分离小包装，吃起来特别过瘾。

女儿的早餐，两块肉松华夫饼，一杯坚果酸奶，再搭配一点水果，开启能量满满的一天。这样的早餐营养又美味，孩子喜欢吃，10分钟就做好，喜欢的朋友赶紧试试吧！

大家好，我是小鱼私厨，美食领域原创作者，每天分享健康，简单的美食，如果您喜欢，欢迎转发，点赞，收藏，让更多爱美食的人一起分享。如果您对我的食谱有不同看法和建议，记得给我留言哦 ！

看我用蛋卷神器给娃做零食-蛋卷薄饼哦

蛋卷神器，某拼嘻嘻买的，之一做把握不好火候，有点焦了，但是不影响口感。十几秒就可以出锅了。下次试着做虾片。可以给宝宝做点心和小零食了。夏天可以做冰淇淋卷筒了哦(′-ω-`)。

标签： 薄饼 做法