又到春暖花开，万物复苏的季节，随着天气越来越暖和，人们可以脱掉厚重的棉衣，穿上轻薄的衣衫，到外面踏青，感受春天的气息。春天最重要的，就是要把冬天长的肉减下去，这样在减衣物的时候才能更加自信。春季减肥，不能盲目节食，否则会导致免疫力下降，要注意吃一些低脂有营养的食物，要注意补充蛋白质、维生素和各种矿物质，下面分享8道减肥菜，营养丰富热量低，增加饱腹感，不用挨饿也能瘦。
一、荷兰豆炒虾
做法：1、准备10只左右的大虾，再准备适量荷兰豆，把大虾的虾须和虾刺剪掉，虾背开口，挑出虾线。
2、荷兰豆清洗干净，摘掉两端，大蒜去皮切成蒜末备用。
3、锅里倒油，放入大虾，大火煸炒至大虾颜色变红出虾油，然后盛入盘中备用。
4、在虾油中放入蒜末炒出香味，放入荷兰豆炒变色，喜欢脆爽的就火轻一点，喜欢软烂的就火重一点，再放入炒好的大虾，淋入适量蚝油和盐，就可以出锅了。
二、虾仁香菇油菜
做法：1、锅中加入清水烧开，加入一滴油，把香菇放到开水中焯烫1分钟，然后捞出来，摆入盘中。
2、把香菇切片，用开水烫一下去除土腥味。葱蒜切末，小米椒切段，鲜虾剥掉虾壳，去除虾线，放入盘中备用。
3、锅中倒少量油，放入葱和蒜末炒出香味。
4、倒入虾仁翻炒至虾仁变成红色。
5、倒入烫过的香菇，翻炒均匀，加入1勺生抽和1勺蚝油，翻炒一下就可以出锅了。
6、把虾仁和香菇倒入提前摆好油菜的盘中，表面撒上小米椒装饰一下，这道菜就做好了。
三、西兰花杏鲍菇
1、准备西红柿、西兰花、胡萝卜和杏鲍菇，把所有的蔬菜洗干净，西红柿切片，西兰花撕成小朵，胡萝卜和杏鲍菇切片备用。
2、锅里倒入清水烧开，放入胡萝卜片和杏鲍菇片焯烫1分钟，捞出来控干水分备用。
3、把西兰花也放入水中焯烫1分钟，烫至断生。
4、锅里倒油烧热，放入蒜末煸炒出香味，把西红柿放入锅里炒软，再放入胡萝卜片、杏鲍菇片和西蓝花炒均匀。
5、最后淋入蚝油和盐，拌匀就可以出锅了。
四、蒜香芥末蛤蜊肉
1、准备半斤蛤蜊肉，洗干净后放入沸水中煮2分钟，捞出来晾凉备用。
2、大蒜，小米椒和香菜分别切成末备用。
3、碗中挤入适量的芥末酱，放入2勺海鲜酱油，用筷子搅匀。
4、把蛤蜊肉放入碗中，倒入调好的酱油芥末，再加2勺陈醋，1勺白糖，最后放点蒜末，小米椒和香菜末，拌匀就可以吃了，放冰箱冷藏一会儿口感更好。
五、酸辣白菜
1、大白菜清洗干净，然后把白菜帮片成薄片，白菜叶撕成小片。
2、碗中放入2勺香醋，1勺生抽，1勺蚝油，少量盐搅匀备用。
3、锅里倒油烧热，放入小红辣椒段和葱花，蒜末等，煸炒出香味。把白菜帮放在油锅中，大火煸炒至白菜帮颜色变透亮，微微变软，然后盛出来备用。
4、再放入白菜叶迅速翻炒到白菜叶微微变软。
5、顺着锅边把之前调好的料汁淋入锅中，翻炒一下收一下汤汁。在锅里淋入适量水淀粉，让汤汁微微浓稠，然后就可以关火出锅了。
六、牙签鸡胸肉
1、准备一块鸡胸肉，清洗干净之后，把鸡胸肉切成2厘米左右的小块，放入碗中。
2、加入1小勺盐，1勺蚝油，1勺孜然粉，抓拌均匀。
3、把腌制好的鸡胸肉用牙签串起来。
4、锅里倒油，把鸡胸肉放入锅中炒熟。
5、加入孜然粉，辣椒粉和白芝麻，翻炒均匀，让所有的调料均匀裹在鸡肉上，就做好了。
七、白菜荷包蛋汤
1、把大白菜洗干净，白菜帮片成薄片，再切成丝，把白菜叶也切成丝，小葱切葱花备用。
2、平底锅倒油，打入两个鸡蛋，煎到鸡蛋两面都颜色金黄。
3、锅里留底油，放入葱花和虾皮炒出香味，等到油热之后，把白菜丝倒入锅中，大火翻炒一下。
4、放入煎好的鸡蛋后，加入汤汁没过白菜丝，大火煮开后转中火炖15分钟左右，煮到白菜软烂，汤汁浓白，加入盐、鸡精和胡椒粉，就可以盛出来了。最后趁热在碗中加入适量的香菜末点缀一下，味道更加鲜美。
八、西红柿炒鸡蛋黄瓜
1、西红柿洗净去皮，然后切成块，黄瓜洗干净切片备用，再切点葱花备用。
2、把鸡蛋打入碗中搅散，加入少量盐，胡椒粉搅拌均匀。
3、炒锅中倒入适量油烧热，放入葱花炒香，把鸡蛋倒入锅中，等鸡蛋微微凝固，然后用筷子轻轻搅散，鸡蛋搅成大块状就可以了，把鸡蛋盛出来备用。
4、锅中放适量油，把西红柿丁放入锅中翻炒，炒至西红柿变软，再放入黄瓜片炒软。
5、倒入之前炒好的鸡蛋，轻轻翻炒，直到鸡蛋与西红柿完全融合，鸡蛋上面均匀地挂上西红柿汤汁。加入1勺生抽，1勺蚝油，2勺糖，翻炒均匀就可以出锅了，出锅后可以撒上适量葱花和香菜末，味道和颜色都会起到点缀的作用。
做西红柿炒蛋，掌握好油温很重要，这样做，鲜嫩多汁超好吃做西红柿炒蛋，掌握好油温很重要，这样做，鲜嫩多汁超好吃。大家好，我是吃货一粒ju，祝大家开心每一天。
刚过处暑，天气还是比较炎热，很多人的食欲也并不好，尤其是老人和孩子还会出现厌食的情况。每次吃不下饭，我都会做西红柿炒鸡蛋，口味酸酸的，但是又正好在能接受的范围内，吃起来非常下饭。
西红柿富含丰富的维生素c，吃了对皮肤非常好，加上鸡蛋富含蛋白质，营养非常高。而且，西红柿炒鸡蛋的热量也非常低，尤其是在减肥的时候，更是一道美味又低卡还美容的美食。
西红柿炒鸡蛋虽然非常简单，但是有很多厨房小白不清楚是先炒鸡蛋还是先炒番茄？有些还控制不好油温，一不小心鸡蛋炒糊了，西红柿还没出汁。虽然看似简单，但是其中还是有很多细节需要注意的。今天一粒ju就给大家分享一下西红柿炒鸡蛋的正确做法，一起来看看吧！
【西红柿炒鸡蛋】
所需食材：西红柿2个、鸡蛋2个、料酒3ml、葱花10克、白胡椒1克、鸡精2克，食盐、食用油适量。
步骤一：
将西红柿用流动的清水洗干净，然后将西红柿放在锅中，加入适量清水，开大火，煮1分钟左右，直到西红柿表皮开始形成皱纹即可。
步骤二：
将煮好的西红柿取出，将皮去掉，用水煮过的西红柿很容易去皮，一拉就掉了。如果不想煮，用开水烫的效果也是一样的。
步骤三：
将去皮的西红柿切成小块备用。因为西红柿煮过后比较软，切的时候注意一些，不要太用力。但是也不要切的太碎，导致出汁太多，也会影响口感。
步骤四：
将鸡蛋打散，加入少许食盐增加底味。可以稍稍加一点清水，这样增加鸡蛋的嫩度。用筷子顺着一个方向搅拌20秒即可。
步骤五：
起锅烧油，等油温到7成热的时候，放入鸡蛋，大火烧30秒左右。油温高一些，蛋液遇热迅速膨胀，避免因为温度太低，导致鸡蛋炒制时间太久而变老。这一步是关键。
步骤六：
蛋液全部定型后，立即盛出，不要久炒。将西红柿放入锅中，炒出番茄汁后，把鸡蛋放进去，最后撒一点盐，再撒上葱花和芝麻油，翻炒出锅。
【烹饪小贴士】
1、还有一种 *** 可以轻松去西红柿的皮，即用勺子在西红柿表面从上到下用力刮一遍，西红柿的皮也比较容易揭下。
2、西红柿去皮才更容易炒出汁，所以不要怕麻烦，将表皮去掉再烹饪，这样更香。
3、鸡蛋液定型后立即捞出，以免时间太长口感变老。
做西红柿炒蛋，掌握好油温很重要，这样做，鲜嫩多汁超好吃。大家好，我是吃货一粒ju，每天分享美食知识与技巧，欢迎大家关注。如果你喜欢这篇文章，请帮忙点赞、评论、转发和收藏，对我来说是创作的动力噢。
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夏天多吃能减脂的蔬菜，西红柿未上榜，毛豆竟然排第3！建议了解夏天到了，很多人又到了减肥的时刻。
那么什么样的减肥 *** 才是最有效的呢？首先要均衡饮食，其次要适当锻炼。
很多减肥的朋友，只知道多吃西红柿，那其实这5种蔬菜也是可以吃的，减脂又美味，快来看看和你想的一样不？
之一名：冬瓜
冬瓜是日常生活中十分常见的蔬菜，几乎不含脂肪。
吃冬瓜可以减少主食的摄入量，因此可以起到减肥的作用。
并且，多吃冬瓜也有利于身体健康。
光吃冬瓜是不是有一点点单调，我为大家介绍一道用冬瓜做的美食，既好吃又减肥！
冬瓜汤
食材：冬瓜、虾皮、洋葱、食用油、盐、生姜。
首先，我们要将冬瓜去皮，切片，切一些洋葱和姜，放在一边。
然后，在锅中倒入少许油，将冬瓜翻炒一下，加入一些姜丝翻炒。
接着，加入一汤匙的牡蛎酱，撒上虾皮，再加入一些水炖煮。
最后，等冬瓜熟了之后，撒些洋葱就可以盛出来了。
第二名：黄瓜
黄瓜可以说是夏天很受欢迎的蔬菜。
黄瓜是瓜类中营养最为丰富的一种，它被誉为“济世良药”。
其热量低、口感脆甜、饱腹感强，很多人都会在晚餐时拿出一根黄瓜。
黄瓜可以炒制、凉拌、生吃等等。接下来我为大家介绍一种黄瓜的吃法。
黄瓜炒鸡蛋
食材：黄瓜、鸡蛋、盐、油、大蒜
首先，我们先把黄瓜洗净，将黄瓜的头和尾切下来，然后切成片状。将准备好的大蒜剁成蒜泥，放在一旁备用。
然后，将鸡蛋打散，起锅烧油，倒入蒜末爆香，将鸡蛋倒入锅中，待稍微成型后，将鸡蛋搅散。
接着，将黄瓜倒入锅中，进行翻炒。
最后，撒入些许食盐，翻炒均匀，待食材熟透即可出锅。
把一些大蒜打碎，半粒红辣椒把种子取出，切成红辣椒粒，用大蒜放在一边。
第三名：毛豆
毛豆中的成分可以抑制脂肪的形成，是天然的减脂食物。
毛豆的热量和脂肪含量都很低，它的含糖量低，饱腹感强，被大多数人所喜爱。
毛豆是非常简单的食物，不需要过多的烹饪，其本身的味道就很香了。
水煮毛豆
食材：毛豆、生姜，大料，八角，盐
首先，我们要将毛豆清洗，洗掉根部的泥土，摘掉叶子，放在一旁备用。
然后，在锅中倒入水，将水烧开，倒入洗净的毛豆和所有调料。
最后，我们只需要等待20分钟，将毛豆捞出过凉水，然后就可以吃了。
第四名：西兰花
说实话，小编本身也是非常喜欢吃西兰花的。
西兰花有很丰富的营养价值，它和其他蔬菜不同的是，西兰花可以抑制癌症的形成。
小编在这里推荐两种西兰花的简单做法：
1.焯水西兰花
这个的做法非常简单，只需要我们把西兰花焯水，具体是要软烂一点，还是硬一点，火候都是可以自己掌握的，将焯熟的西兰花挤出多余的水分，在吃的时候蘸着醋吃，相当美味。
2.蒜蓉西兰花
食材：西兰花、蒜末、味精、盐、淀粉、油。
首先，将西兰花清洗干净，切成块备用，将西兰花放在加盐的水中，焯熟即可。
然后，将锅预热，倒入适量油，倒入蒜末爆香，放入调料。
最后，在锅中加入焯过水的西兰花，然后用水淀粉勾芡即可。
第五名：黄花菜
黄花菜是一种传统的蔬菜，其花瓣肥厚，颜色金黄，入口鲜嫩甘甜。
其营养价值也很高，被称为“席上珍品”。
用黄花菜做出来的菜品也很好吃，让我们一起看看吧。
黄花菜木耳汤
食材：黄花菜、木耳、小胡萝卜、盐、油等。
首先，将木耳切碎，然后，在锅内倒油，将木耳和黄花菜翻炒一下。
然后，加入清水，倒入胡萝卜和调料。
最后，等食材炖熟就好了。
好了，今日的分享就到这里了，不知道这些能减脂的蔬菜和你心里的排名是否一样呢，如果你有什么其他的减脂食物也可以推荐给我。
关晓彤同款减脂餐，难怪又瘦又美，连吃7天瘦了10斤，力荐大家好，我是小静
今天给大家分享一款明星关晓彤同款减脂餐
这道减脂餐含有丰富的蛋白质，维生素以及膳食纤维，不仅饱腹感极强，还超级无敌的好吃，一起来看一下做法吧
首先准备一把洗干净的生菜把它切成小段
。
再准备一把金针菇先加入一盆清水，先把金针菇清洗干净，金针菇的热量低脂肪含量少，并且含有丰富的维生素和纤维素清洗干净的金针菇把它切成小段
接着再准备一个西红柿把它打上十字花刀，接着把它放入盆中，用开水烫一下两分钟之后，再把西红柿捞出来，这样西红柿的皮就很容易去掉了，接着再把 它切成小块儿，
西红柿的热量也非常的低100克大约只有18大卡一般一个西红柿的热量大约在20到30卡路里之间。
接着碗中打入两个鸡蛋，然后用勺子把它充分的搅散，接着平底锅加入适量的食用油用刷子均匀的涂抹在锅底，再把鸡蛋液倒进去把锅晃动一下，使鸡蛋饼摊得更加的均匀，一面煎至定型，再煎另一面。
这时候，就可以关火了利用锅的余温把另一面也煎熟，这样煎好的鸡蛋饼非常的鲜嫩。
接着再把鸡蛋饼切成长条，然后把它叠加起来，再切成细丝
减肥期间呢，我们要多摄入一些优质蛋白鸡蛋的蛋白质含量非常的优质。
接下来锅中加入少许的食用油，油热之后，把葱花爆香一下，葱花爆香之后，先把西红柿倒进去，用铲子搅拌一下炒出西红柿的汁液来炒西红柿的时候，更好开小火，这样西红柿好出汁，接着再加入适量的清水。
大火把水烧开水水开之后，先把金针菇倒进去煮两分钟两分钟之后，再把鸡蛋饼，生菜也放进去，再煮上一分钟的时间。 这道减脂餐，只要食材准备好煮起来是非常省时间。 出锅前再加入适量的食盐适量的生抽来调味儿。
把它搅拌均匀就可以啦。 这样一道超级简单超级好吃的减脂餐就做好了。 这道减脂餐，建议大家可以作为晚上的代餐。 低脂低热量饱腹感，非常的强。 汤鲜味美，完全可以满足您的味蕾。 平时我们吃的减脂餐比较寡淡无味。 吃上一段时间确实会受不了。 但是这道减脂餐吃完还想吃。 让您在减肥路上不是那么的辛苦。
好了，今天的就分享到这里啦。 看到这里的小伙伴帮忙点个赞吧。 我每天都会为大家分享养生美食，记得关注我哦，我们下期见拜拜。
“长肉最猛”的5道家常菜，聪明的人从来不吃，你可能天天在吃“长肉最猛”的5道家常菜，聪明的人从来不吃，你可能天天在吃。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
随着生活水平的不断提高，越来越多的人身体开始发胖啦。发胖的身体不仅自己看着不舒服，给别人的印象也是不好的。这个时候很多聪明的人就开始减肥啦，增肥的因素实在是太多啦，加班熬夜的人容易增胖。对于吃货朋友来说，更是容易长胖。除了去饭店里吃饭容易长胖之外，在家里常吃这5道家常菜，同样也容易长胖哦。一般聪明的人从来不吃，你可能天天在吃。难怪总是增肥不容易减肥。
正在减肥的你，不妨跟着本篇文章来学习一下吧。好啦，话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。
NO.1炒茄子
我们都知道茄子的表面有一层海绵结构，而这个海绵结构最容易吸油啦。炒茄子要想做的好吃，往里面多加食用油才可以。食用油的量一旦过多，那么这份炒茄子的热量就瞬间上来啦。炒茄子这道家常菜可以说是长肉最快的一道菜哦。要想减肥，一定要远离炒茄子这道美食。可以把炒茄子换成蒸茄子，这样热量就降低许多啦！
NO.2水煮肉片
越来越多的朋友喜欢在家里做水煮肉片啦！水煮肉片一般都是麻辣味的，带有麻辣口味的菜品很容易使人有食欲。原本吃一个馒头的，煮了水煮肉片竟然可以吃两三个馒头。像这种带有辣味口感的下饭菜，聪明人从来不吃。
NO.3蒸芋头
芋头是南方人最常见的一种美食，它里面含有丰富的黏液蛋白。每100克的芋头里面含有58千卡的热量。它的组成成分是淀粉，虽然热量不高。但是进入人体内后会迅速地转化为糖分。糖分转化为脂肪，这样我们的身体就容易长胖啦。芋头建议大家少吃哦。
NO.4毛血旺
很多朋友都会在家里做毛血旺，毛血旺这道菜虽然是一道家常菜。同样也是下饭菜哦，里面还有肉片，豆芽以及各种鸭血，菜品比较多，而且是下饭菜。吃多了毛血旺这道菜很容易长胖。毛血旺上面漂浮着一层油，光想想就容易让人长胖啦！所以大家尽量在家里少做毛血旺这道家常菜哦。
NO.5西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是一道最普通的家常菜啦，用来拌米饭或者是拌馒头都是不错的美食。西红柿炒鸡蛋这道菜的成本价不到 5元钱。这道菜要想做的好吃，就得放入两次食用油。而且还会往里面加入很多白糖和精盐，同样也是一道下饭菜。正在减肥的朋友，一定要少吃西红柿炒鸡蛋，这道菜哦。而且现在的西红柿基本上都是激素西红柿啦，吃多了对我们的身体反而没有好处。
好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还对此有其他不同的看法吗？欢迎评论区分享给我们哦。咱们下期见。
这个“素菜”比主食长肉还快，记住“3吃”、“1不吃”，才能瘦天气越来越热，衣服穿得越来越薄，胖友们走起路来，腰上的脂肪、肚子上的脂肪都在宣布自己的存在，装作自己不胖也不行了！特别是一些未婚的胖友们，知不知颜值可是择偶之一要素，别人答应你见面，可没说几句话话就黄汤了，不是嫌弃你的外表，还能是什么。
只要体型长得好，就是美女帅哥，女人化妆能化到爹妈都认不出来，男人换个发型也能加分不少。五官长什么样，要离得很近才能看清楚，体型丑只要能看到人就给定了性，哪有心情再去仔细看你的皮肤有多白多细腻，你的五官有多美。不论男女美和胖都无缘。
减肥不要吃这个菜，记住“1不吃”
胖友们都知道减肥要多吃菜，少吃饭，还要吃粗粮；可是有的胖友也这样做了，效果一点都没有，甚至还长肉。这样的胖友就说自己的肉不像别人那么容易掉，我的同学也是这么向我诉苦，咱们看看她减肥后最常吃的菜。
同学中午基本都是带便当不是猪五花肉炖白菜粉丝，就是猪五花肉炖萝卜粉丝、猪五花肉炖青菜粉丝、四喜丸子白菜粉丝，天天不变的都是山芋粉丝和猪五花肉。高脂肪的肥肉，再搭上高糖的山芋粉丝，组成典型的高油高糖食物，不长肉才怪呢。
有人看到这里会说粉丝是素菜，怎么成高糖食物了。山芋粉丝是用山芋做的，主要成分就是山芋粉，比山芋的热量还高。山芋粉丝的热量和没煮的挂面大致相同，吃多少山芋粉丝就相当于吃多少面条，大家觉得吃2份的主食外加高脂肪的肥肉能不胖吗？减肥万万不可整天拿粉丝炖猪五花肉吃，就是炖排骨也不行。我们习惯把山芋粉丝当菜吃，山芋粉丝的本质是主食，减肥期想吃山芋粉丝还是把它当面条吃吃吧。
减肥不光不能吃粉丝这个菜，就是吃一些根茎类、果实类的蔬菜也容易长肉，比如土豆、山药、茨菰、南瓜、莲藕、板栗。有人说那么多蔬菜我哪记得住，告诉你一个都不用记，只要淘洗菜时出白色淀粉的以及容易粘锅的都是含糖多的蔬菜，减肥时不要吃这类菜，这类菜只能当粗粮吃。
减肥要吃这3种蔬菜
1、菌菇类蔬菜
这类蔬菜有金针菇、杏鲍菇、鸡腿菇、蟹味菇、茶树菇、香菇、平菇、黑白木耳等。做这类菜不焯水一股土腥味很难吃。我和儿子最喜欢吃的是平菇，价格在菌菇类蔬菜里算是便宜的了。在这我得给大家念叨念叨火腿肠炒平菇这个菜，一盘菜成本不到6元，不仅好吃还很合算。
食材
平菇1斤
火腿肠1小根
青椒2个
葱半根
姜拇指大小
花生油10克
香油2克
盐5克
*** 步骤
1）平菇洗干净，用手撕成小朵。
2）大锅大火烧水，水开，把平菇倒进去焯水2分钟。
3）捞出平菇在流水下冲2分钟，沥干水分，不然捂一起，平菇容易被捂黏糊了。
4）青椒切宽条，葱切花、姜切丝，火腿肠切窄片。
5）煤气灶开小火，锅里倒入花生油，油5分热倒入葱花、姜丝，煸炒出香味。
6）倒入火腿肠片，翻炒2遍，炒出香味。
7）倒入青椒、平菇，改大火，翻炒2遍熄火。
8）倒入食盐和香油拌匀出锅。这个菜别看用油少，作料少，调味品少，味道却很清香，一点也不刮人，热量又低非常适合减肥期食用。
2、十字花科蔬菜
十字花科蔬菜有西蓝花、花菜、大白菜、青菜、油菜、卷心菜等，其中西蓝花蛋白质含量更高，是蔬菜里当之无愧的减肥明星。西兰花又以凉拌和清灼最适合减肥，很多人做西蓝花都不好吃，最主要的原因是没焯水。西蓝花焯水后不仅口感变好，而且能把西蓝花缝隙里洗不出的脏东西烫出来。
3、西红柿
别看西红柿沙沙甜甜的，热量却非常低，洗干净生吃或者用开水烫后揭去外皮吃，减肥效果都相当的好。这个我最有发言权，小时候我们家种植的西红柿上市时，我去地里摘西红柿，总要吃上三四个，回家几乎不吃晚饭，一个夏季都掉快20斤。但是西红柿炒鸡蛋特别喝油，热量可不低，减肥时更好别吃。
我是极简美食，70后妈妈，喜欢用最简单的食材，最懒人的 *** ，做出健康美食，更喜欢做减脂美食。如果你喜欢我的文章，请点赞、转发、关注，关注我将得到更多美食知识哦。
35辣妈要减肥，婆婆神助攻，看完一周晚餐，网友眼睛都亮了上周去我妹妹那里，后来回来后，我妹发信息给我说，今天当面没好意思跟你说，你怎么胖了这么多，现在真的好胖啊，你要开始减肥了。其实在她没有说这句话之前我也意识到我自己胖的太恐怖了，126是我从来没有到过的高度，但是由于心情烦燥，一直下不定决心开始减肥，但听了她的这句话过后，我就决意要减肥了。
自从我宣布开始减肥，我们家的声音就是两面的，一边是孩子说支持妈妈减肥，另一面就是婆婆一直苦口婆心的说，不用减啊，胖点儿有啥不言的，减肥会把身体弄垮的！老人家就是这样的，不能提“减肥”两个字。但是我最近都害怕照镜子了，镜子中的脸胖到我自己都嫌弃了，我是那种说行动就会真的去做的人，绝不拖拉，所以我跟我婆婆说，我确定要开始减肥，你不用劝我。她说那晚上多少还是吃点吧，我会做得清淡一些，你吃了也不会长胖的。
她说这句话我没有当真，但是当你们看到我接下来晒出的一周的晚餐，你就明白了我婆婆真的不是随便说说的，她是认真的，基本上四菜一汤，这四个菜都是低脂清淡特别适合减肥的菜，就这样我晚餐还是正常吃，只是只吃菜，不吃米饭，一周还瘦了3斤，当然也要配合适当的运动。我晚上还跳绳半小时。婆婆给儿媳做的减肥餐火了，一周减3斤，很多网友看了会怀疑我婆婆莫非以前是营养师吧，减肥餐婆婆都做得这么好了！
之一天：清蒸鱼+芹菜炒牛肉+炒青菜+鸡蛋西红柿汤
两条小黄花鱼，先煎一下再焖熟，最后撒上葱花提香，非常的好吃，鱼的蛋白质非常丰富，低脂高蛋白多吃也不会发胖 ，特别适合减肥；芹菜和牛肉大家更是最熟悉不过的食材了，热量低，优质蛋白，芹菜还是粗纤维的蔬菜，特别适合减肥期间吃，青菜和鸡蛋西红柿汤热量也很低。之一天不仅做得丰盛，搭配的营养丰富。
第二天：炒花蛤+炒鸡肉+西葫芦炒肉+青菜
婆婆听说多吃海鲜不会发胖，于是第二天又做了一样海鲜类的菜；还说鸡肉蛋白高，脂肪低，适合减肥，所以炒了一个鸡肉，很嫩很好吃，西葫芦维生素含量丰富，青菜用猪油渣炒的，这个我没有吃。
第三天：煎鱼+苦瓜炒肉+萝卜片炒肉+炒大白菜+黄豆排骨汤
因为家有孩子，他们也要吃得营养，所以每天一个汤是必须的，黄豆排骨汤我就没有喝，感觉会有些油腻，我就吃了鱼和苦瓜还萝卜和大白菜，都是低脂的菜。
第四天：杏苞菇炒肉+瘦肉炒青椒和蒜苗+清炒包菜+香菇肉片汤
今天吃得是越来越素了，效果也越来越明显了。
第五天：西兰花炒肉+黄瓜片炒肉+笋干炒肉+玉米胡萝卜排骨汤
这是周五的晚餐了，我就吃了西兰花和黄瓜片，猪肉的脂肪含量还是很高的，所以我尽量在减肥期间少吃，也没有喝汤。
就这样我连吃一周婆婆做得晚餐，我迅速瘦掉了3斤，真是35辣妈要减肥，婆婆神助攻啊，一周减掉3斤，我真的太满意了，如果你家也有这么懂营养搭配的婆婆，你是不是幸福呢！
“易瘦”蔬菜排行榜！黄瓜未上榜，西红柿排第6，个个低脂低热量减肥别只知道吃黄瓜了。
这6种蔬菜，热量比黄瓜还低，减肥人士的贴心小助手，再也不用靠节食也能减肥。还在纠结减肥吃什么？还不快看过来。
第1名：冬瓜
低卡是多么的寂寞，每100克只有10千卡的热量。高纤维、高VC，低卡0钠，减重防肿，强力补水。
推荐做法：【海米冬瓜】
1.准备食材
先把海米用温水泡上，去去腥味。冬瓜去皮、去瓤、切成片。小米椒切成圈，青线椒也切成圈。再准备一把大蒜，剁成蒜末。
然后把泡好的海米，控干水分备用。
2.把冬瓜焯一下水
烧半锅开水，倒入冬瓜汆煮一下。大于30秒钟，冬瓜煮成半透明状就可以了。倒出来，控一下水分。
3.开始烹饪
锅内烧油，倒入海米，小火煸炒一会，把香味煸出来。放入蒜末一起炒，炒出蒜香味。
再倒入青红椒圈，继续炒，让香辣味充分的融合。
然后倒入冬瓜，转大火快速翻匀。加入生抽、食盐、白糖、鸡粉、蚝油。继续颠锅，把调料炒散，炒化。沿锅边淋入一点清水，把火调小一点，煨一会，方便入味。
再芶入一些水淀粉，让汤汁更好的包裹在冬瓜表面。翻匀后就可以出锅了，鲜甜如初。
第2名：油麦菜
减脂减重实力派，每100克只有12千卡的热量。高钾、高胡萝卜素，低卡减脂，火锅的标配。
推荐做法：【白灼油麦菜】
1.准备两颗油麦菜，切掉根部，把叶片打散后从中间折断，洗干净。青椒一个，去籽后切成丝；再切一点红椒丝用来配色；几瓣大蒜，拍散后切成蒜末放在一起备用。
再准备一个小碗，放入蚝油10克 蒸鱼豉油15克搅拌均匀。
2.锅内烧水，水烧开以后放入油麦菜，淋入一点植物油、这样油麦菜会显得油润发亮，大约焯水30秒钟，油麦菜烫软、返青以后倒出来。
3.然后把控干水分的油麦菜摆放在盘中，浇上调好的料汁，放上青红椒丝和蒜末等待激油。锅内烧油，油温七成热、油面冒青烟时起锅，把热油浇在蒜末上面激发出蒜香味、美味即成。
第3名：芹菜
叶比茎营养高的蔬菜，每100克只有13千卡的热量。高纤维还补铁，还含有丰富的胡萝卜素，通便又护眼。
推荐做法：【芹菜炒香菇】
1.准备食材
准备香菇四个，清洗干净以后切成香菇片，芹菜一把，清洗干净以后切成芹菜段。大蒜切成蒜片、大葱破开切成葱粒、生姜切成姜片、红椒一片切成红椒丝。
2.把食材焯一下水
锅内烧水，放入食盐2克 ，接近水开的时候把香菇倒入锅内，水开以后，放入芹菜一起焯水。把芹菜焯至断生以后放入红椒丝，红椒不要焯水太久，推动一下然后一起倒出控水备用。
3.开始烹饪
锅内烧油，放入葱姜蒜翻炒，翻炒出香味以后放入芹菜、香菇和红椒丝一起翻炒，然后开始调味，放入食盐2克、鸡粉2克、 料酒5克，加入少许的清水，便于化开调料。
翻炒几下后，淋入少许水淀粉使调料与食材更好的融合在一起，即可出锅装盘。
第4名：鲜海带
高矿物质鲜味菜，每100克只有13千卡的热量。高硒、高蛋白，海带也是菜，补铁补蛋白质。
1.海带焯一下水
首先，把海带放在锅里煮一下，大火把水烧开以后。倒入海带丝，煮去海带丝上面的盐分和粘液，捞出来后用凉水多冲一会儿。
2.海带调味
海带倒入提前准备好的蒜末和小米椒圈，放点精盐入味，来一勺鸡粉增鲜。倒点生抽，来点香醋开胃解腻，多倒点芝麻香油增香。颠起小盆用手抓抓拌拌，让每一根海带丝都充分入味。
最后倒入小葱段掂盘拌匀，一盘脆嫩爽口的凉拌海带丝就可以装盘上桌了。
第5名：上海青
高营养绿巨人，每100克只有14千卡的热量。高纤维、高钙、高胡萝卜素，比牛奶还高钙，抗氧化又护眼。
推荐做法：【烧上海青】
1.准备食材
上海青一片叶一片叶的撕开，用清水多洗几次，根部容易藏泥，捞出后沥干水分备用。大蒜一把，切成蒜末后置于盆中备用。
2.把青菜焯一下水
锅里加清水，倒入食盐，植物油，加食盐和植物油能使青菜更加翠绿鲜亮，大火烧开后，倒入上海青，焯水20秒，倒出控水备用。
3.开始烹饪
锅里烧油，倒入大蒜爆香，加入青菜，开大火爆炒。起锅加入蚝油5克，食盐1克，鸡粉1.5克，白糖1克，为了更好的化开调料，加入一点点清水，快速的翻炒几下，就可以出锅装盘。
第6名：番茄
解馋又减肥，每100克只有14千卡的热量。高纤维、高VC，大番茄的热量比圣女果都低。润肠排便，抗氧化又护眼。
推荐做法：【番茄烩牛腩】
1.准备食材
牛腩切稍微切大一点的块，一把大蒜、葱切段、姜切片备用。土豆去皮，切大块，西红柿切块备用。
2.牛肉焯水
锅内烧开水，放入葱、姜、料酒去腥，加一点食盐入底味，放牛肉焯水。适量的八角、花椒，打去浮沫。倒入高压锅放入老抽调色，中火焖5分钟，把牛肉焖熟后倒出备用。
3.开始烹饪
锅内烧油，油温五成热，倒入土豆炸至表面金黄，倒入牛肉大概20秒后出锅倒出控油。锅内烧油，放入大蒜、葱、姜、八角爆出香味。加入耗油、料酒、番茄块，淋入一点番茄酱，炒出番茄汁倒入土豆牛肉翻炒，加入食盐、味精、白糖煨一会即可出锅。
减肥别只知道吃黄瓜了！这6种蔬菜，热量比黄瓜还低。这下可知道减肥吃什么了吧？
（之一美食编辑：开心）
每天吃西红柿炒鸡蛋，结果得了一身慢性病？炒蛋时有个步骤别犯错最近在朋友圈里，流传着“番茄炒鸡蛋是患上各种慢性病的元凶”的说法。如果大家天天吃番茄炒鸡蛋，就很可能患上脂肪肝、高血脂和冠心病。
这让不少人非常害怕，难道自己每天吃的家常菜，健康风险有这么大？这是不是在危言耸听呢？爆炸营养课堂的营养师好好和大家说一下：
其实从理论上来说，番茄配鸡蛋的这种吃法非常健康。因为这两种食物本身都十分有营养，而鸡蛋中所含的脂肪，还能促进番茄中番茄红素的吸收。
但为了追求口感，老百姓们爱在菜里加入大量的糖和油，烹饪出来的“番茄炒鸡蛋”就会变得越来越不健康。
一般来说，做番茄炒蛋需要放两道油，炒鸡蛋放一次，然后捞出后炒番茄，又需要放一次。前者一般需要30克油左右，后者也需要10克以上，这样一共就会用到大约40克油。
而中国膳食指南推荐每日摄入食用油25-35克，也就是说，一道番茄炒蛋就会直接让你吃油超标。
至于糖分，因为番茄带有酸味，而老百姓们又喜欢带来明显甜味的番茄炒蛋。所以加入的糖可能就比较多，往往会达到10%左右。换算成400克的一道菜，大概就含有40克糖。
这样一盘番茄炒蛋的能量有多高呢？两个正常大小的番茄，热量为80千卡，两个鸡蛋去壳后为158千卡。如果用40克油加上10克糖，其热量是638千卡。那么这盘番茄炒鸡蛋，总热量就有876千卡。
大家要知道，每人每天所需的能量为1800千卡左右。仅仅这样一道菜，就完成了一天一半左右的热量需求，吃了能不长胖吗？
而人只要一胖起来，各种慢性病就会找上你，比如说前面提到的脂肪肝、高血脂和冠心病。
总的来说，如今的番茄炒蛋，大多都高糖高油，长期大量食用确实对健康不利，很容易引发各种慢性病。
但只要我们换种吃法，也可以让番茄炒蛋变得很健康，大原则也非常简单——少放油少放糖。
比如说炒番茄的时候不加油，由于鸡蛋中就含有一定的脂肪，这道菜其实并不需要放入太多油。而就算我们一点糖分都不加，做出来番茄炒鸡蛋也是酸甜可口，味道依然会很不错。
各位朋友，你做西红柿炒鸡蛋是什么步骤呢？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。
医生忠告：西红柿炒鸡蛋，尽量不要放此物，看看你平时做对了吗？本文内容来自于 *** ，若与实际情况不相符或存在侵权行为，请联系删除。
西红柿炒鸡蛋，这道家常美食常见于餐桌，既美味又滋养，充实我们的胃，却隐藏了一些健康小秘密。
西红柿炒鸡蛋，色香味俱佳，是一道颇具诱惑力的佳肴。然而，正确的烹饪方式却不是人人都了解的。医生提醒，尽量避免加入鸡精和味精，这些调味品虽然能提味，但过多的摄入可能对健康造成不利影响。因味精中含有氨基酸，过量摄入可能增加肠胃负担，加速衰老进程。
西红柿的营养价值
西红柿是营养丰富的蔬菜，富含维生素C、维生素A、钾、镁、钙等。维生素C增强免疫力，促进伤口愈合，抗氧化，预防衰老。维生素A维护视力和皮肤健康，而矿物质对心脏和骨骼健康至关重要。
西红柿炒鸡蛋的健康提示
除了味精和鸡精，一些 *** 性调味品如酱油、老抽、蚝油、葱、姜、蒜也应谨慎使用，以免破坏外观和影响营养价值。
避免与西红柿同食的食物
豆腐：西红柿的酸性物质与豆腐中的钙结合，影响钙的吸收。
酸奶：酸奶中的乳酸菌干扰西红柿中维生素C的吸收。
红薯：红薯中的酸性物质妨碍维生素C的吸收，更好分开食用。
吃西红柿炒鸡蛋是否会发胖？
西红柿炒鸡蛋的热量较低，适量食用不会导致发胖。但需注意摄入量，过多或搭配高热量食物可能导致体重增加。要保持身材，需控制总能量摄入，合理搭配低热量食物。
橄榄油、大蒜、胡萝卜、芝士都能增加西红柿炒鸡蛋的营养价值，因为它们有助于维生素和抗氧化物质的吸收。
西红柿炒鸡蛋的隔夜食用
隔夜食物需要妥善保存，更好不超过2天。确保密封存储并在食用前充分加热，以杀菌并保持食物的新鲜和安全。
总结：西红柿炒鸡蛋是一道美味又营养丰富的家常菜，但要注意正确的烹饪方式和食材搭配，避免不必要的调味品，以充分发挥其健康益处。同时，合理的摄入量和
饮食习惯也至关重要，以确保享受这道美味的同时，不会影响健康。随着营养学研究的不断深入，我们了解到食物之间的相互影响，因此搭配食材可以让我们摄取更多的营养成分。
最后，要记住，在享受美食的同时，也要关注自己的身体健康。了解食物的营养成分，掌握正确的烹饪 *** ，以及合理的食物搭配，将有助于我们更好地保持健康的生活方式。无论是炒鸡蛋还是其他美食，都应该在味道和健康之间取得平衡。
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