黄瓜番茄不仅能基质栽培，采用水培的方式种植，长势也很好。水培种植也有自身的优势和缺点，从口感上来说，要比土壤种植或者基质栽培要好很多，尤其种植番茄，水果黄瓜这些瓜果口感更好。很多农户问水培种植的成本高不高？和土壤相比会不会高特别多？
很多朋友认为水培的种植成本要很高，可能种植几年还收不回成本，风险大。其实水培瓜果前期基础设施的投入成本高一点，但是每茬的种植成本要比土壤低。
土壤种植番茄黄瓜时，在大棚内做好翻耕，施有机肥，起垄之后就可以栽苗了，需要有机肥的费用和一部分人工费用。水培除了要在保护措施下进行以外，还需要水培槽，管道，储液池，水管，阀门等等基础设备。这些基础设施的搭建，需要一定的材料费用和人工费用。比如我们用简易式的方式做水培，用泡沫板或者挤塑板，自己 *** 成水培槽，每亩成本在六千元左右。
这样对比之后，水培的前期投入成本的确要高一点，但是这些基础设施建好之后，可以连续多年使用，每茬的种植成本就降低了。比如我们种完番茄之后，下一茬种植水果黄瓜，不需要再重新改造了，还是用之前的水槽，水管等等，把上一茬的植株拔掉，根系清理干净，还在原来的定植孔中栽苗。这样算下来种植成本就降低了，只有种苗和栽苗的费用，而且换成了新的营养液，彻底避免了重茬问题。
土壤种植时相对比较麻烦一些，上一茬拔秧之后，还要重新翻耕起垄，施有机肥，这个步骤又重复一遍，虽然前期的成本低，但是到换茬时又多花一遍钱，种植成本就提高了。而且土壤长期种植瓜果，解决重茬的问题也很难，要深翻，用菌肥还有药剂处理，土壤处理的费用高。水培属于前期一次性投入，在换茬时比较占优势，省了很多人工费用，以及设施建造的费用。同样的产量，种植成本低了，种植利润也就提高了。
水培种植瓜果蔬菜，缺点就是前期的投入成本会高一点，但它的优势也非常明显。首先降低了种植的成本，省工省力。其次，种植的口感好了，很适合种植高品质的瓜果蔬菜。最后，很少有缺素的症状，直接避免了重茬问题。
医生劝告：西红柿炒鸡蛋，尽量不要放“此物”，早了解不吃亏要说起生活中常见的一种家常菜，多数人首先会想到西红柿炒鸡蛋，这也是受到大家喜爱的，比较常见的一种菜肴。
而且西红柿炒鸡蛋的营养价值也是比较高，对身体健康有着极大的好处，同时也是一道非常下饭的菜，但是西红柿炒鸡蛋固然简单，但其实在炒制的过程中，也是有一定的禁忌，下面就具体来分析一下。
首先我们了解一下西红柿和鸡蛋各有哪些营养功效：
西红柿：
1、润肠通便。西红柿中含有丰富的苹果酸和柠檬酸等有机酸，能够增强胃酸浓度，帮助调理肠胃功能，促进消化，有利于润肠通便，预防便秘。
2、清热解毒，生津止渴。西红柿性凉，味甘酸，具有清热生津，养阴凉血的功效，在治疗原因出血，胃热口苦，虚火上升这方面有一定的帮助。
3、补血养血。西红柿中富含铁元素，能够帮助促进铁元素的吸收，有效起到补铁的效果，预防贫血的问题产生。
4、可防晒。西红柿中含有丰富的抗氧化剂番茄红素，能够帮助有效起的防晒效果，预防对皮肤造成伤害。
5、美容护肤。西红柿中含有丰富的胡萝卜素以及维生素c能够帮助起到美容抗衰老的效果，帮助保养肌肤，保持年轻状态。
6、抗血凝聚，防脑血栓。西红柿还能够帮助起到预防血栓的功效，因为在番茄籽周围黄色果冻状的叶子中含有一种p3物质，具有抗血小板凝集的功效，预防脑血栓。
鸡蛋：
1、滋补强壮。鸡蛋中富含锌铁钙酮以及多种营养成分，能够有效期的强身健体的效果，让身体变得更加强壮。
2、抗高血压作用。鸡蛋中的一些物质能够帮助有效抑制血压上升的情况，还能够防止动脉粥样硬化，改善体内钠的代谢，维持钠钾平衡，控制血压稳定。
3、保护骨骼。鸡蛋中富含蛋白质以及钙质等成分，有效保护骨骼健康，有利于预防骨质疏松等情况，对身体健康有好处。
4、溶菌作用。其中的鸡卵白制取的鸡蛋清溶菌酶能够分解溶壁微球菌、巨大芽胞杆菌、黄色八叠球菌等革兰阳性菌。
5、调血脂作用。其中的卵磷脂可以促进Ch和蛋白质结合降低血浆，ch卵磷脂也是构成h DL的基本成分，能够有效降低血脂，保护血管的健康。
6、强身健脑。鸡蛋中的卵磷脂成分也是构成细胞膜脂质双层的基本成分，能够有效增强记忆，强身健脑，预防大脑功能退化等情况。
所以说，适当吃一些西红柿或者是鸡蛋，都对身体健康有着重大的好处。不过在 *** 西红柿炒鸡蛋的时候也是要注意，尽量不要放以下这种食物，以防对身体造成影响。
医生劝告：西红柿炒鸡蛋，尽量不要放“此物”，早了解不吃亏
【味精】
在 *** 西红柿炒鸡蛋的时候，可能很多人为了让饭菜更加的鲜美，会选择放入一些味精，但其实这样的做法无益于会对身体造成极大的伤害。
因为味精中含有与鸡蛋成分相同的谷氨酸钠，如果再加上味精，不仅起不到提前的效果，还会破坏鸡蛋原有的味道，从而对身体也会造成一定的影响，所以在 *** 西红柿炒鸡蛋的时候也是千万别放味精。
【黄瓜】
很多人在平时 *** 西红柿炒鸡蛋的时候，也会加入一些黄瓜来点缀。但其实这样的做法对身体不利。
因为黄瓜中的维生素分解酶，很容易就会破坏西红柿中的维生素等成分，虽然说不会产生毒性，但是也会影响西红柿中的营养成分，这样的话对身体影响也是比较大的，建议还是更好不要放黄瓜。
【白糖】
在 *** 西红柿炒鸡蛋的时候，也是要注意，尽量不要放白糖，可能很多人喜欢甜口的，但是这样的话，很容易就会导致糖分摄入过多。
不仅会影响血糖的稳定，也会造成肥胖的情况，对身体影响比较大，所以在 *** 西红柿炒鸡蛋的时候也是尽量不要放这种白糖，以免伤身，希望你早了解不吃亏。
延伸阅读——吃西红柿炒鸡蛋时，2个禁忌切莫忽视
首先就是不能和海鲜一块吃
在吃西红柿炒鸡蛋的时候，一定要注意，更好不要和一些海鲜一同食用，因为西红柿中含有大量的维生素c。
而维生素c是不能够和虾海鲜食用的，这样的话很容易就会造成食物中毒的情况，对身体造成一定的影响，所以大家也是千万别忽视了这个禁忌，以防给身体埋下巨大的安全隐患。
其次不能用还未成熟的西红柿做西红柿炒鸡蛋
在 *** 西红柿炒鸡蛋的时候也是要注意，像一些没有成熟的西红柿是不建议使用的，因为其中含有大量的碱性物质，具有极强的毒性。
这样也会给身体造成极大的损伤，增加食物中毒的风险，所以像这种西红柿也是不建议吃，希望还是尽早处理掉。
对此你还有什么想要说的呢？可以在下方评论分享一下。
黄瓜和西红柿能一起种植吗？西红柿可以和黄瓜相邻种植吗？图文丨简说农耕
编辑丨简说农耕
前言
西红柿，是茄科植物，是一种重要的温带、热带作物。
西红柿具有高产、早熟、抗病虫害等特点，广泛栽培于全球多个地区。
西红柿是一种常见的蔬菜水果，富含多种营养成分，如蛋白质、脂质、糖类，以及维生素C、维生素B1、维生素B2等。
西红柿在人类健康中有一定的作用，具有抗氧化、预防癌症、降低血压、降低胆固醇等功效。
西红柿还被用于 *** 食品、添加剂、植物制品、化妆品等领域。
在菜园中，黄瓜和番茄都是备受欢迎的蔬菜。
然而，很多种植者可能会想，既然它们都属于同一科，能不能把它们种在同一块土地上呢？
事实上，黄瓜和番茄不能挨着种植。
- 在本文章中，我们从为什么这两个蔬菜不能挨着种植、以及它们应该如何种植、如何让它们一起种还能确保生长和产量三个方面进行深入分析。
为什么这两个蔬菜不能挨着种植
1、番茄和黄瓜之间的空间和竞争问题是导致它们不能挨着种植的主要原因之一
番茄和黄瓜在生长和果实时都需要足够的空间来展开叶子和藤蔓。
如果它们在太近的地方种植，它们的根系和叶子将会互相干扰，从而影响它们的生长和产量。
此外，它们在生长和果实期间需要吸收大量营养，如果它们生长在同一块土地上，它们会互相竞争营养，导致产量减少。
2、两个蔬菜之间容易传播病害
番茄和黄瓜都有它们自己的病害和虫害，这些病害和虫害可以在土壤和空气中传播。
如果将它们种在同一块土地上，病害和虫害的传播将会更加容易。
比如，黄瓜炭疽病可以影响到番茄，而某些番茄类病害则可能影响到黄瓜。
这会导致植株受到病害影响，产量下降，不利于种植者的收成。
3、可以将黄瓜和番茄分开种植
尽管它们都需要凉爽的环境，但我们可以选择在不同的土地上种植它们。
如果您只有一块土地可以使用，可以在同一块土地上分隔开来种植它们。
可以使用一些屏风、铝箔、或者高耸的构架等 *** 隔开黄瓜和番茄。
这可以减少它们之间的干扰和互相传染病害的可能性。
因此，不能把番茄和黄瓜挨着种植的原因是它们之间竞争营养和病害传播的问题。
我们可以通过分隔种植、使用屏风或者构架等措施，让它们在同一块土地上种植。
应该如何种植黄瓜和西红柿
（1）黄瓜的种植 ***
黄瓜是藤本植物，需要阳光和充足的水分来生长。
更好在土壤温度达到20-30℃的时候种植。
黄瓜的种植方式有两种: 投放种子或者购买幼苗。
如果使用种子，首先需要在室内育苗。在黄瓜生长的前2-3周中，保持土壤湿润。
在苗期结束后，将幼苗移植到户外，有助于避免出现温度和黄瓜花粉傅传播的问题。
黄瓜一样需要水分和养分，种植者需要提供充足的有机肥以促进生长。
（2）西红柿的种植 ***
西红柿是一种灌木，不需要支撑，但仍需要充足的阳光和水分。
最适宜的土壤温度为20-25℃，在阳光充足和温度适宜的情况下，西红柿会产生更多的果实。
在种植西红柿之前，种植者需要确保土壤充分松散，并且添加有机肥和其他有益的物质以促进生长。
西红柿也可以通过育苗来种植。
在育苗准备方面，您需要一个育苗盆、育苗箱或使用打孔容器也可以。
西红柿种子需要提前浸泡、清洗并在育苗土表面轻轻压实。
种植者需要注意管理芽期内的污染和卫生，因为这可能会对幼苗的生长产生影响。
（3）黄瓜和西红柿的合理搭配
虽然黄瓜和西红柿不能挨着种植，但它们可以搭配种植以获得更好的收成和更健康的植株。
种植者可以在同一块园地上种植黄瓜和西红柿，但需要确保它们之间相隔足够的距离。
此外，它们需要相互配合以获得更优的生长条件。
例如，可以在西红柿植株旁边种植藤蔓蔬菜，如豆荚和豆蔻，以帮助提供阴凉和树荫。
在种植黄瓜和西红柿时，定期进行浇水、施肥和除草等栽培管理，使它们保持健康生长。
通过了解黄瓜和西红柿各自的生长需求和种植 *** ，才能让你收获满满的西红柿和黄瓜。
如何让他们一起种还能确保生长和产量
在种植西红柿和黄瓜时，如果能够让它们挨着种一起，将会十分有利于它们的生长和产量。接下来，介绍可以让这两种蔬菜相互搭配的三种方式。
1、交错种植法
这是一种常见的 *** ，在这个布局中，每个植被都与相邻的植被相间交错地种植。
在这种 *** 中，将西红柿和黄瓜轮流种植，相邻的行中，西红柿应该紧挨着黄瓜。
这种种植方式可以更大限度地利用土地，减少过度种植同一种蔬菜造成的土地营养素流失。
交错种植还可以帮助西红柿遮荫，避免过度曝光于阳光中，而这种伞状遮荫也能使黄瓜在充足阳光的同时不过度暴晒。
2、螺旋种植法
这种 *** 也是十分常见的，事实上可以完美的让西红柿和黄瓜相互搭配。
在这种布局中，将一圈圈的土地有计划地分给每种蔬菜。
每个种植区域内交错种植西红柿和黄瓜，从外向内排列。
这种 *** 虽然运用地比较广泛但有时可以很难平衡，因此需要定期修剪，确保各植被植株之间的间距适宜，来避免植株相互干扰。
这种 *** 更大的优点是可以在较小的土地面积上生长许多不同的植物品种，从而提高采摘和收获的产量。
3、竖着种植法
在这种布局中，可以将西红柿和黄瓜种在一个大型垂直圆柱体内，这样既节省了空间，又提高了产量。
这种 *** 需要使用一些特殊的设备来确保植物可以顺利生长，例如垂直种植容器、托盘、配件、水培植物品种等设备。
这种布局在室内或有限空间中特别有用，同时已经得到许多城市居民的青睐。
这种布局更大的优点是可以让种植者在有限的空间中种植和收获许多不同品种的蔬菜，获得高产量的同时也可以享受到美味和健康食品的同时。
结语
在蔬菜种植中，有些品种之间存在着相容性和相斥性，比如黄瓜和番茄。
在一些农民的种植中，会将这两种蔬菜挨着种植，以为可以减少土地的浪费和提高产量，但这是不科学的。
因此，在种植黄瓜和番茄时，应该根据它们之间的相斥性，合理安排它们的种植位置，避免出现相斥的现象。
比如可以选择间隔种植，或者将它们种在不同的区域，以减少它们之间的竞争和冲突。
最后，合理的蔬菜种植不仅可以提高产量和质量，还可以保证土壤的健康和生态环境的稳定。
未来，我们需要更加重视合理的蔬菜种植 *** ，以推动农业的可持续发展。
应该尝试这些不同的西红柿和黄瓜搭配方式，看看哪种布局最适合。
当然，在种植过程中一定要注意正确的施肥和浇水，加上一些额外的照顾和关注，这样才能打造一个丰富的菜园。
凉菜也是“危险品”，教你如何“避雷”→最近的天气又闷又热，连食欲也跟着下降了，比起油腻腻、热腾腾的炒菜，凉拌菜似乎更受欢迎。但你知道吗？凉拌菜也不能“随便”吃，它其实暗藏健康风险，吃不对很可能造成意外……
凉拌菜，存在2大风险
凉拌菜的 *** 相对简单，其过程中主要存在两大风险。
和热菜相比，凉拌菜大多缺乏高温处理过程。有些食材虽然经过焯水处理，但为了保证口感，焯水时间通常非常短。所以，凉拌菜中残留的细菌微生物相对会比较多。
而夏天气温高、湿度大，正好非常适合各种致病微生物繁殖，感染风险更是大大增加。
*** 环境卫生条件差或过程中操作不规范，如做凉拌菜的原料没有洗净、做好后储存时间过长、储存温度不够低，这些都会给致病微生物的繁殖创造条件，埋下健康隐患。
之前有一项关于凉拌菜微生物污染状况的调查，发现其中大肠埃希氏菌、沙门氏菌、单增李斯特菌、金黄色葡萄球菌和蜡样芽孢杆菌都有一定比例的检出率。
一般情况下细菌性食物中毒会造成腹痛、腹泻、呕吐等急性胃肠炎症状。但对于免疫力低下的人来说，食物中毒严重的甚至会造成死亡。所以大家都需要提高警惕。
不是所有菜都适合凉拌
也不是所有人都适合吃凉拌菜像萝卜、黄瓜、西红柿、卷心菜、冰草这些菜都是可以直接凉拌吃的，而有些菜则需要
比如十字花科蔬菜（西兰花、菜花等）焯水后纤维素更易消化，口感也更好；含草酸多的蔬菜（菠菜、竹笋、茭白等），通过焯水可以去除草酸，以免影响钙质吸收。
还有一些蔬菜则
淀粉类蔬菜，如土豆、芋头、山药等必须熟吃，否则其中的淀粉粒不易破裂，人体难以消化。
一些豆类，如豆角、毛豆、四季豆等其中含有胰蛋白酶抑制剂、植物凝集素，生吃或者简单焯水食用很容易引起食物中毒。它们如要凉拌，必须先将它们煮熟、煮透。
- 胃肠道消化不佳或处于胃肠不适状况的人群。凉拌菜的熟制程度较低，相比热菜更不容易被消化，还会增加消化系统的负担。
- 老人、儿童和孕妇等抵抗力较弱的人群。夏季是肠道传染病的高发季节，而此类人群往往更容易中招，所以并不适合吃凉拌菜。
安全享用凉拌菜，牢记这5点
- 大蒜、洋葱：其中大蒜素杀菌力可达青霉素的1/10，对多种致病菌有明显抑 *** 用。
- 醋、柠檬汁：不仅可以增进食欲，它们的酸味还能凸显咸味，帮助减少盐摄入；另外还可促进消化。
- 橄榄油：富含单不饱和脂肪酸和OMEGA-3脂肪酸，这两种物质对心脑血管非常有益；同时还能促进食材中脂溶性营养素（如番茄红素、β胡萝卜素等）在人体内的吸收。
*** 凉拌菜需要注意啥？如果自制凉拌菜，专家提醒消费者留心：
从正规超市或市场购买新鲜的食材。如果需要用冷荤类肉食（熟食）配菜，建议首选真空包装的产品，充分加热后再调味。因为这类食材蛋白质含量高，更易腐败变质。
果蔬类食材要彻底清洗干净。苦菊、生菜等不宜焯水的蔬菜，可以用小苏打、淡盐水或食品专用的洗涤剂清洗。
焯水是凉拌菜品的料理“必杀技”，特别是菠菜、芹菜、秋葵、苦瓜等草酸含量高的蔬菜，焯烫可除去大部分草酸和涩味。而莲藕、山药、土豆等淀粉含量高的菜，焯烫不仅可让它们变脆，还利于消化。豆腐丝、豆干等蛋白质含量较高的豆制品，因为较易变质，所以焯烫后更安全。
生熟分开、以免交叉污染，是 *** 凉拌菜的“必备守则”。注意保持砧板、餐具、刀具的卫生，切蔬果的砧板不要和切生肉的混用，用后要认真清洗并悬挂晾干。焯烫过的蔬菜虽然可以和熟食用同一个刀具和砧板处理，但也要注意卫生。
特别提醒，凉拌菜的配菜用到海鲜类食材如大虾、牡蛎等时，一定要充分煮熟后再剥皮去壳，被生的海鲜划伤手指，有可能造成后果非常严重的海洋创伤弧菌感染。
隔夜凉拌菜还能吃吗？
凉拌菜很容易滋生细菌，一般情况下，凉拌菜在室温环境（26℃左右）中保存超过2个小时，就会受到微生物污染；超过5个小时，就会变质。
同时，凉拌菜即使用冰箱冷藏，也不要超过2个小时，因为凉拌菜本身杀菌并不彻底，加之食用时用筷子频繁翻动等都会让细菌趁虚而入。
建议凉拌菜还是现做现吃好，尽量当餐吃完，不要长时间存放后再食用。
凉拌菜食材中如果有鱼、肉和豆制品，微生物繁殖有可能滋生危险的致病菌，比如肉毒梭菌产生的“肉毒素”。不过，这种毒素在100°C以上加热几分钟能破坏。所以，凉拌菜中剩下的鱼、肉类，更好加热后将其变成热菜食用。
与家庭自制凉拌菜相比，人们更应该警惕的是一些室温下售卖的凉拌菜，特别有些集贸市场的熟食和凉菜档口，没有低温冷藏柜， *** 好的凉拌菜在室温下长时间摆放，虽然加盖了防尘纱罩，看起来很卫生，但其实无法避免微生物的侵入，这样的菜无论多美味，都更好谨慎购买。
编辑 /孙超慧
资料/成都青白江市场监管 深圳永福医院资讯
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2.“饿过劲”之后就不饿了？真相是……
这些冤家蔬菜，千万不要一起种！#每天分享蔬菜种植技巧这些蔬菜千万不能种在一起！
千万不要把这些作物种在一起！如果不小心种错了，轻则减产，重则血本无归。
咱们在种植黄瓜的时候一定要注意黄瓜不能和西红柿种在一起。因为黄瓜属于浅根性作物，需要经常的浇水保持土壤的湿性。
西红柿它属于耐旱型的作物，土壤要渐湿渐干。它们都有一个共同的病害，比如说双霉病病毒病。一起种植会加重病害的传播，导致产量下降。
所以黄瓜和西红柿种植的时候，一定要保持距离。黄瓜还不能和丝瓜苦瓜种在一起。因为它们都属于攀爬性的植物，在生长过程中很容易出现，甚至还会出现串味的现象。
也就是说黄瓜吃起来会有点苦，甚至会长出像丝瓜一样的纹路。
您都记住了吗？关注胖妹给您分享更多农业小知识。
蔬菜追肥和喷施，这些肥料和调节剂别乱用，用错了两年长不好种植蔬菜，确实是一门大学问。从种植、育苗到施肥和管理，每个环节都需要掌握其要领。特别是在追肥和喷施方面，选用肥料和调节剂时必须慎重。如果选择不当或使用 *** 错误，会给蔬菜的生长期带来毁灭性的后果，不仅不能使其健康生长，还会导致产量大减。
我有一位邻居，去年他种植了一亩多地的黄瓜和两亩地的西红柿。由于使用了过量的氮素肥料作为底肥和追肥，秧苗茂盛而且叶片呈黑绿色，但却没有结果。他听说有一种专门能控制植株过旺生长的调节剂，于是到农资店买了两瓶，对黄瓜和西红柿进行喷施。最后，他将剩余的调节剂都浇在了地里。结果，所有的秧苗停滞不前，不发芽也不生长，就像被定住一样。甚至连今年种植的蔬菜60%都没有发芽，出来的几棵苗也像得了重病一样，没有任何长势。这是由于乱施肥料和调节剂导致的严重后果。只用错一次，连续两年都无法恢复。
因此，无论是追肥还是叶面喷施，使用肥料和植物生长调节剂时，都必须慎重。对于从未使用过的调节剂，一定要按照说明准确配制和使用，不能有任何马虎的态度。尤其是以下几种，使用时必须掌握正确的使用 *** ，否则蔬菜会遭殃。
用作控制蔬菜过旺生长和增加产量的肥料和调节剂有多效唑、矮壮素、烯唑醇、烯效唑、缩节胺等。这些都是常用的控旺增产调节剂。使用得当可以控制植株的生长，显著增加产量。但每一种调节剂在蔬菜的哪个生长期使用，使用量多少等都有严格的要求。此外，这类药物和调节剂在使用 *** 上也有许多讲究。一般而言，整个生长期只能喷施一次，喷洒时要轻快迅速。稍微喷得过重就会得不偿失。这一点必须十分重视。
不过，我要告诉大家一个 *** 。我们无需使用这些肥料和药物，仍然能够控制蔬菜过旺生长和增加产量，而且效果非常好。
在蔬菜种植中，经常出现徒长和过旺生长的现象。这样的蔬菜会导致营养生长过剩，从而影响开花和结果，进而影响产量。然而，许多农民选择使用一些控旺药物。事实上，有些肥料可以达到很好的控旺和增产效果，而且对蔬菜没有任何危害。何必使用药物呢？
磷酸二氢钾就是控旺和增产效果更好的肥料之一。它不仅能控制植株过旺生长，还能促进根系发育，延缓秧苗衰老。对蔬菜没有危害，没有残留，使用起来安全且效果良好。当蔬菜生长过旺、开花少、结果少时，我们可以将40克至50克磷酸二氢钾加入喷雾器中的40斤水中，再添加10克的硼肥。在开花到坐果期间喷施这个溶液，既能控制过旺生长，又能显著增加产量。如果在这个配制好的水溶液中再加入50克的红糖喷洒叶面，增产效果会更好。这个 *** 经过百试百验，适用于任何一种蔬菜，效果胜过任何一种调节剂。农民朋友们可以尝试一下。
综上所述，在种植蔬菜的过程中，对于以前从未使用过的东西，在使用时必须仔细阅读使用说明。决不能乱用。为了控制蔬菜过旺生长和增加产量，完全可以使用上述 *** 自己配制肥料，安全放心，效果不错。如果想了解更多种植技术、经验和 *** ，请多多关注。
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大家好，我是小橘！先问大家一个问题，西红柿炒鸡蛋，是先炒鸡蛋？还是先炒西红柿？欢迎大家在评论区告诉我。
西红柿又叫番茄，是生活中常见的蔬菜之一，营养非常丰富，可以直接吃，也可以炒着吃，还可以做汤、做酱料等等。但是，有些人在吃西红柿时，没有注意哪些食物是不能和西红柿一起吃，导致后面出现胃胀、胃疼、腹泻、恶心、消化不良等症状。
有些食物和西红柿搭配，营养价值会提高，但是有些食物和西红柿搭配，容易相冲相克，影响营养价值，所以我们在吃西红柿时，要特别注意哪些食物不能一起吃。当然，这些食物并不会带来明显的健康问题，但是也会让身体难受一阵子，我们能避免就尽量避免。
西红柿营养丰富，但是要记住，这4种千万不要一起吃，看完后才知道，快告诉家人。
1、西红柿不能和红薯一起吃
因为西红柿中含有的胶质等物质，会 *** 到肠胃引起不适，红薯含有的糖分，会 *** 肠胃酸分泌，如果二者同时一起吃，会加重肠胃的负担。
从而导致肠胃不舒服，引起呕吐、腹痛、腹泻等不良症状，所以西红柿和红薯不能一起吃。
2、西红柿不能和黄瓜一起吃
黄瓜大家都喜欢吃，清脆爽口，鲜嫩多汁，有些减肥的人，会把西红柿和黄瓜搭配在一起，做沙拉或者凉拌，但是二者是不能一起吃的。
因为黄瓜中含有的维生素C分解酶，会把西红柿中的维生素C分解掉，让西红柿的营养大大降低，不利于人体吸收维生素C，所以西红柿不能和黄瓜一起吃。
3、西红柿不能和虾一起吃
有些人在吃虾时，都会搭配一些西红柿，认为可以增加口感，但是要记住，虾含有的蛋白质和钙物质，会让西红柿中的鞣酸结合，形成蛋白质结块，不利于人体消化。
同时，还容易引起腹痛、腹泻，严重点会导致急性胃肠炎，所以西红柿不能和虾一起吃，大家千万要记住。
4、西红柿不能和猪肝一起吃
猪肝是补血高手，含有丰富的铜铁元素，单独吃不要紧，但是和西红柿搭配在一起，会导致西红柿中的维生素C氧化生效，营养元素就没有了。
还可能会引起一些不良症状，比如恶心、消化不良、呕吐等症状，所以西红柿不能和猪肝一起吃，大家要尽量避免。
西红柿营养丰富，有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功效，有相关研究表明，用农家肥种植出来的西红柿，具有保护心脏的作用。所以日常生活中，大家可以多吃西红柿，当然还要特别注意，以上这4种食物不能一起吃。
我们在购买西红柿时，要选择颜色均匀地西红柿，营养专家说过，西红柿越红，营养越高，而且做熟后比生吃，更有利于营养吸收。下面给大家分享一种家常做法，小孩子特别爱吃，我家一周做8回都不腻，营养丰富又美味，一起来看看是怎么做的吧。
推荐食谱：西红柿炖牛腩
食材准备：西红柿、牛腩、土豆、生姜、大葱、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、食盐、蚝油、白糖、食用油
详细步骤：
1、先把准备好的西红柿，放进冰箱中冷冻，冻成硬邦邦的状态，再拿出来放到碗中，倒入凉水浸泡10分钟。
2、准备一块新鲜的牛腩，先把它切成长条，再改刀切成小块，牛腩经过炖煮会缩水，切的时候可以稍微切大一点。
3、牛腩切好后放入碗中，倒入适量的清水浸泡，稍微抓洗一下，再放在一旁浸泡，泡出里面的血水。
4、西红柿泡软后，用手轻轻一掰，就很容易把表皮撕下来，全部撕去表皮后，改刀切成小块，放一旁备用。
5、砂锅加热，倒入食用油，加入葱姜炒香，再把西红柿加进来，开大火翻炒均匀，炒出西红柿的汁水。
6、牛腩泡出血水后，再用清水把它洗干净，洗到水清为止，再将牛腩的水分挤干，洗好后放一旁备用。
7、锅中加水，放入洗好的牛腩，加入姜片、大葱、料酒去腥，再倒入半锅凉水，开大火焯一下水。
8、水开后，撇去锅中的浮沫，这是腥味的主要来源，继续焯烫2-3分钟，再将烫好的牛腩给它捞出来。
9、然后把牛腩放入西红柿中，加入生抽、老抽、食盐、八角、桂皮、香叶，再用铲子搅拌均匀。
10、接着倒入适量的开水，没过所有的食材，盖上锅盖，大火烧开，再转小火给它炖煮1个小时。
11、准备一个土豆，削去外皮后，清洗干净，再改刀切成小块，可以放到水中浸泡，防止氧化变黑。
12、砂锅里的牛腩煮好了，用筷子把里面的香料挑拣出来，葱姜也给它挑拣出来。
13、然后倒入切好的土豆块，用筷子搅拌均匀，再盖上锅盖，继续用小火炖煮20分钟。
14、时间到了，尝一下咸淡，再加入少许的白糖，综合口味，再来点蚝油增加鲜味，最后搅拌均匀，就可以出锅装盘了。
15、上桌之前加点葱花点缀，牛腩软烂入味，没有一点腥膻味，吃起来开胃又解馋，土豆软烂出沙，非常的入味，汤汁用来拌饭拌面，都非常的好吃。
本期文章就跟大家分享到这里，喜欢的朋友记得点赞、收藏，顺便分享给身边更多的朋友，关注“小橘寻美食”享受美食不迷路，咱们下期再见吧！
黄瓜是夏季里非常受欢迎的蔬菜之一，它不仅爽口清凉，而且营养丰富。黄瓜含有大量的水分和膳食纤维，对保持身体水分平衡和促进消化都有很好的作用。此外，黄瓜还富含维生素C、维生素K、钾、镁等营养成分，对于美容养颜、促进血液循环都非常有益。
大家都知道，夏天常吃黄瓜，有益于我们的身体健康！然而，我们在享受黄瓜的美味时，也要注意不宜与某些食材同时食用，否则可能会导致不良反应。以下是四种食材与黄瓜不宜同时食用的原因：
1. 西红柿
黄瓜中含有很多种，酶，其中有一种酶，会分解西红柿中的维生素C，降低其营养价值。而且，黄瓜与西红柿一起食用还容易引起胃肠不适，导致消化不良。所以不宜同时吃大量黄瓜和西红柿。
2. 芹菜
黄瓜和芹菜都富含大量的膳食纤维，一起食用会增加胃肠负担，容易导致腹胀、腹痛等不适症状，对于消化功能较弱的人来说更为明显，多以黄瓜不宜与芹菜同食。
3. 冰淇淋
黄瓜性凉，而冰淇淋也是冷食，两者同食容易导致胃肠道温度过低，引起腹泻、腹痛等胃肠不适症状。
4. 花生
黄瓜和花生都含有较多的油脂，同时食用容易导致胃肠负担加重，引发腹泻等问题。
因此，爱吃黄瓜的朋友在食用时应注意不要与上述食材同时搭配食用，以免引发身体不适。
接下来，我为大家介绍两道用黄瓜 *** 的美味家常菜！
推荐食谱一：【炒木须肉】
准备食材：黄瓜、黑木耳、鸡蛋、猪肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、淀粉、食用油。
做法如下：
1.将猪瘦肉切成薄片，装入盆中，加入生抽、盐、淀粉，搅拌均匀腌制10分钟。黄瓜洗净晾干，切成菱形片；黑木耳泡发后洗净，撕成小片；葱、姜、蒜切末。
2.取一个碗，打入鸡蛋，加入盐调味，快速将蛋液搅散，锅内加油烧热，倒入蛋液，将鸡蛋炒至定型后，盛出备用。
3.锅内加入适量油烧热，放入肉片炒至变色，放入葱、姜、蒜末炒香，加入黄瓜片和黑木耳片，加入生抽，翻炒片刻。最后，倒入鸡蛋块，用铲子迅速翻炒均匀，即可出锅。
推荐食谱二：【黄瓜鸡蛋汤】
准备食材：黄瓜、鸡蛋、葱、盐、鸡精、香油。
做法步骤：
1.将黄瓜洗净，切成细丝；鸡蛋打入碗中，加入少许盐打散备用。
2.取一个锅，加入适量水，放入黄瓜丝，用中火煮开。然后，慢慢倒入打散的鸡蛋，用筷子轻轻搅拌，使蛋花均匀分布。最后，加入适量盐和鸡精、香油调味即可。
这两道黄瓜鸡蛋菜谱，不仅简单易做，而且味道鲜美，营养丰富。在享受美食的同时，我们也要注意饮食搭配，避免与不宜同时食用的食材搭配，保持身体健康。让我们在夏季，好好品尝黄瓜的清香与鲜美，享受健康美食的乐趣！
番茄有哪些功效和禁忌？西红柿的功效和禁忌。
番茄即西红柿，是一种营养丰富、口感良好的蔬菜，富含维生素C、胡萝卜素、番茄红素等多种营养成分。其维生素C具有美容、淡斑、抗菌、消炎等作用。在感冒初期多喝番茄汁，有助于感冒快速康复。
但是，由于维生素C怕高温，因此生吃番茄时，维生素C不易流失。胃寒的人可以加入一片姜来食用。番茄中的维生素C对口角炎、口腔溃疡有帮助，还能改善牙龈出血。番茄富含贝塔胡萝卜素和番茄红素，具有抗氧化作用，可以延缓衰老、预防白内障，促进消化、改善食欲。多吃番茄可以增强记忆力，让思维更加敏捷。
番茄属于偏凉的食物，因此脾胃虚寒的人更好不要生吃。煮熟后的番茄红素会上升，此时加入优质油脂可以更好地吸收。此外，番茄也不要空腹食用，肠胃弱的人容易出现胃痛、胃胀等症状。番茄不宜与黄瓜、绿豆同时食用，尤其是未成熟的青番茄，因为其中含有大量的番茄碱，容易引起喉咙麻木、胃灼热和肠胃发炎。
购买西红柿时，一定要选择带籽的西红柿，因为种子代表着生命力，没有籽的西红柿则缺乏营养价值。
种植豆角、西红柿、辣椒、黄瓜，记住肥料五不施，要不落花落果每年到了春季，种植豆角、西红柿、辣椒、黄瓜等蔬菜的特别多，想要这些蔬菜长得好、结果多，施肥是关键的一环，需要掌握正确的施肥 *** ，如果不管什么时候，也不管什么肥料，就随意乱用，不仅起不到促长增产的作用，还会导致伤根、烧苗、落花、落果和长势不良现象。
种植豆角、西红柿、辣椒、黄瓜，记住肥料五不施，要不落花落果长势差。
一、不使用生肥
像豆角、西红柿、辣椒、黄瓜等蔬菜，根系都比较浅，对肥料的耐受能力很弱，如果使用的肥料没经过发酵，会严重阻碍根系的正常生长，轻者叶子发黄，长势不良，重的会出现烂根现象，另外，没有发酵的肥料还容易生虫，危害其生长。因此，不管使用什么有机肥，也不管是底肥还是追肥，更好提前把它发酵了再用，以免出现不良后果。
二、不一次性施肥
凡是瓜果类蔬菜，一般生长期都比较长，前期需要的养分较少，但到了开花和结果期，则需要大量的养分供应，如果只在种植和移栽时一次性施入大量的肥料，不仅对生长不利，还会导致减产，因为一次性施肥过多，不仅会导致旺长，还会导致在结果期养分不足，出现摘个一两次后就不再开花和结果了。所以，施肥要遵循底肥多施深施，追肥要少量多次，避免生 *** 现脱肥引起早衰。
三、没缓苗之前不要追肥
瓜果类蔬菜大多都是先育苗后移栽，但移栽需要经过一段时间的缓苗期，但有的朋友为了让移栽的秧苗快速生长，在刚移栽后不久，秧苗还没有真正缓过苗来久进行追肥，这是不可取得，因为秧苗刚移栽不久，根系还没有发育好，这个时候如果追施肥料、就会导致根系发育停顿，秧苗成为僵苗，所以，移栽秧苗后，在新芽和新叶没有发出钱，不要追施任何肥料，等开始发新芽长新叶时再追施也不晚。
四、施肥不要紧贴根系
把肥料紧靠根系，却不知这样会导致严重烧根，因为根系吸收养分并不是靠主根，而是靠次生根上面的毛细根来吸收，如果肥料紧靠根系，作物不但吸收不了，还会出现烧根、烂根，导致秧苗生长缓慢或停止生长，所以，底肥使用时要用土与根系或种子隔离，追肥时应在根系周围四指远左右的距离进行。
五、不要使用单一肥料
种植瓜果蔬菜最怕从头到尾只使用一种肥料，这样不但长不好，还会导致结果少，因为长叶、开花和坐果需要的养分各不相同，尤其是使用氮肥过多，不但会导致秧苗旺长，还会导致开花少、结果少，并且会出现大量落花落果现象，所以，在施用肥料时，既要考虑枝叶生长需要的氮肥，又要考虑开花和结果所需要的磷肥、钾肥和各种微量元素，要做到均衡施肥，不但根部要追施氮磷钾，叶面也要进行补施微量元素，这样才能真正让其长势好、开花多、结果多，达到优质高产。
以上种植豆角、西红柿、辣椒、黄瓜等蔬菜，肥料五不施要多加注意，掌握正确的施肥 *** ，才能长得旺、结果多、产量高。
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