榨取有道 这样喝果汁才能新鲜有营养

近年来，随着社会生活节奏逐渐忙碌，人们越来越推崇健康的生活方式，鲜榨果蔬饮品也越来越受到人们的欢迎。俄罗斯“黑莓”新闻网报道称，鲜榨果蔬饮品不仅 *** 用时短，且其所含营养成分堪比灵丹妙药，对身体健康十分有益。以下7种榨取新鲜果汁及其饮用 *** 将帮助大家更好地享受果汁的乐趣。

1，任何新鲜的水果或蔬菜都可以制成果汁。

2，所有用于制取果汁的食材都必须仔细清洗，购买的苹果或梨也更好去皮。

3，制取果汁是更好使用高质量的榨汁机。

4，建议勿将鲜榨果汁保存超过30分钟。

5，吃饭期间或饭后不适宜立即饮用鲜榨果汁。鲜榨果汁的更佳饮用时间为饭前30到40分钟或饭后1个半小时。

6，体内胃酸浓度较高时，建议将果汁按照1：1的比例加水稀释。

7，必须时常关注具体种类果汁的饮食禁忌。(实习编译：郭甜甜 审稿：严翔)

「294期」属于夏天的快乐！鲜榨果汁、奶昔、高清实拍产品免扣图

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新鲜水果，这样榨汁喝，不爱吃水果的孩子都喜欢（30款）

鲜榨果汁是用新鲜水果采用机械 *** （榨汁机）直接取得的汁液的 *** ，是众多果汁类型中保留营养素最多的一种果汁。从食用价值来讲，鲜榨果汁更大的优点就是低热量、高维生素和矿物质，满足味蕾需求之余，还可以为身体补充大量维生素和矿物质。只需要一台榨汁机，您就可以打造出能够解渴、提神而且营养健康的魔法原料。

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好学易做，居家必备的20款营养鲜榨果汁

苹果蓝莓汁

原材料：苹果1/2个，蓝莓70克，柠檬汁30 毫升，水100毫升。

做 法：

①苹果用水洗净，带皮切成小块；蓝莓洗净。

②再把蓝莓、苹果、柠檬汁和水放入果汁机内，搅打均匀。把果汁倒入杯中即可。另一做法，加入冰糖，味道会更好。

苹果柠檬汁

原材料：苹果60克，柠檬1/2个，凉开水60毫升，碎冰60克。

做 法：

①苹果洗净，去皮、去核及籽后切成小块；柠檬洗净，取1/2个压汁。

②将碎冰除外的材料放入搅拌机内搅打成汁，最后在杯中加碎冰即可。

苹果猕猴桃汁

原材：苹果1/2个，猕猴桃1个，蜂蜜1小勺，冰水200毫升。

做法：

①将猕猴桃去皮，苹果去皮、去核，洗净后均以适当大小切块。

②将所有材料放入榨汁机内一起搅打成汁，滤出果肉即可。

苹果香蕉柠檬汁

原材料：香蕉1根，苹果1个，柠檬1/2个，优酪乳200 毫升。

做 法：

①将香蕉去皮，切小块；将柠檬洗净，切碎。

②将苹果洗净，去核，再切成小块。然后将所有的材料倒入榨汁机内，搅打均匀，倒入杯中即可。

雪梨汁

原材料：雪梨1个，水50毫升。

做 法：

①雪梨用水洗净，切成小块。

②然后把雪梨和水放入果汁机内，搅打均匀即可。另一做法，加入冰糖，味道会更好。

雪梨菠萝汁

原材料：雪梨1/2个，菠萝汁30毫升，水100毫升。

做 法：

①雪梨洗净，去皮、核，切成小块。

②将雪梨和水放入果汁机内榨汁，最后加入菠萝汁即可。加入牛奶，味道会更好。

白梨西瓜苹果汁

原材料：白梨1个，西瓜150克，苹果1个，柠檬1/3个。

做 法：

①将白梨和苹果洗净，去果核，切块；西瓜洗净，切开，去皮；柠檬洗净，切成块。

②所有材料放入榨汁机榨汁。另一做法，加入草莓，味道会更好。

贡梨双果汁

原材料：火龙果50克，青苹果1个，贡梨1个。

做 法：

①将火龙果、青苹果及贡梨洗净，去皮与核，切小块。

②将火龙果、青苹果、贡梨放入榨汁机中，榨出汁即可。加入蜂蜜，味道会更好。

梨柚汁

原材料：梨1个，柚子1/2个，蜂蜜1大匙。

做 法：

①将梨洗净，去皮，切成块；柚子去皮，切成块。将梨和柚子放入榨汁机内，榨出汁液。

②再向果汁中加1大匙蜂蜜，搅匀即可。加入草莓，味道会更好。

香蕉牛奶汁

原材料：香蕉1根，牛奶50毫升，火龙果少许。

做 法：

①将香蕉去皮，切成段；火龙果去皮，切成小块。

②将以上两种材料与牛奶一起放入榨汁机中，共同搅打成汁；将香蕉牛奶汁倒入杯中即可。加入苹果，味道会更好。

香蕉火龙果汁

原材料：火龙果1/2个，香蕉1根，优酪乳200毫升。

做 法：

①将火龙果和香蕉去皮，切块。

②将准备好的材料放入榨汁机内，加优酪乳，搅打成汁即可。

香焦哈密瓜奶汁

原材料；香蕉2根，哈密瓜150克，脱脂鲜奶200毫升。

做 法：

①香蕉去皮，切块。

②将哈密瓜洗干净，去掉外皮，去掉瓢，切成小块，备用。将所有材料放入搅拌机内搅打2分钟即可。

香蕉蜜柑汁

原材料：香蕉1根，蜜柑 60克，冷开水适量。

做 法：

①蜜柑、香蕉去皮，切块。

②将所有材料放入榨汁机内，加适量冷开水，搅打成汁即可。

西瓜汁

原材料：西瓜300克。

做 法：

①切开西瓜，取出果肉。

②用果汁机榨出西瓜汁。

③把西瓜汁倒入杯中即可。加入适量的蜂蜜拌匀，味道更好。

西瓜蜜桃汁

原材料：西瓜100克，香瓜1个，蜜桃1个，蜂蜜、柠檬汁、冷开水各适量。

做 法：

①将西瓜、香瓜去皮，去籽，切块；蜜桃去皮、去核；将各种水果与冷开水一起放入榨汁机中，榨成果汁。

②再加入蜂蜜、柠檬汁调味即可。

在榨好的果汁里加入少量的盐，可以保持其鲜艳的颜色

西瓜柳橙汁

原材料：西瓜200克，柳橙1个。

做 法：

①把西瓜去皮，去籽，切块状。

②柳橙用水洗净，去皮榨成汁。

③把西瓜与柳橙汁放入果汁机中，可以加入冰块，味道会更好。

西瓜香蕉汁

原材料：红西瓜70克，香蕉1根，菠萝70克，苹果1/2个，蜂蜜30克，碎冰60克。

做 法：

①西瓜洗净，去皮、去籽，切块。

②香蕉去皮后切成小块；菠萝去皮后洗净，切成小块。碎冰、西瓜及其他材料放入搅拌机，高速搅打即可。

西瓜橙子汁

原材料：橙子100克，西瓜200克，蜂蜜适量，红糖、冰块各少许。

做 法：

①将橙子洗净，切片；西瓜洗净，去皮，去籽，去西瓜肉。

②将橙子榨汁，加蜂蜜搅匀。西瓜肉榨汁，加红糖水，按分层法注入杯中，加冰块即可。

金橘柠檬

原材料：金橘60克，柳橙汁15克，柠檬汁15克，糖水、冰水、冰块各适量。做 法

①将金橘洗净，然后将所有材料放入雪克壶。

②摇10～20下即成。

橘子菠萝汁

原材料：橘子1个，菠萝50克，薄荷叶1片，陈皮1克，冰水 200 毫升。

做 法：

①将橘子去皮，撕成瓣；菠萝去皮，洗净，切块陈皮泡发；薄荷叶洗净。

②将所有材料放入榨汁机一起搅打成汁，滤出果肉即可。

蜜柑汁

原材料：蜜柑250克，蜂蜜适量，豆浆200毫升。

做 法：

①将蜜柑去除皮和子。

②将豆浆、蜂蜜、蜜柑一起置于榨汁机容杯中，充分混合搅拌2分钟即可。

鲜榨葡萄汁

原材料：葡萄 1串，葡萄柚 1/2个。

做 法：

①将葡萄柚去皮，葡萄去籽。

②将材料以适当大小切块，放入榨汁机搅打成汁。

③用滤网把汁滤出来即可。法加入蜂蜜，味道会更好。

葡萄柠檬汁

原材料：葡萄150克，柠檬1/2个，冷开水 200毫升，蜂蜜少许。

做 法：

①葡萄洗净，去皮、去籽；柠檬洗净，切片。

②将所有材料搅打成汁即可。加入冰块，味道会更好。

蜜桃汁

原材料：蜜桃2个，梨1个，蜂蜜适量。

做 法：

①将蜜桃洗净，切开，去核，切块。梨洗净，去皮、去核，切成小块，放入榨汁机中，榨成梨汁。

②再加入桃肉、蜂蜜，搅匀即可。加入冰块，味道会更好。

桃子杏仁汁

原材料：桃子1/2个，杏仁粉末1/2小勺，豆奶200毫升，蜂蜜1小勺。

做 法：

①将桃子洗净后去皮，去核，以适当大小切块。

②将所有材料放入榨汁机内一起搅打成汁，滤出果肉即可。

猕猴桃柳橙酸奶

原材料：猕猴桃1个，柳橙1个，酸奶130 毫升。

做 法：

①柳橙洗净，去皮。

②将猕猴桃洗净，切开，取出果肉。将柳橙、猕猴桃果肉及酸奶一起榨汁，搅匀即可。加入白砂糖，味道会更好。

哈密瓜奶

原材料：哈密瓜100克，鲜奶100毫升，蜂蜜5克，矿泉水少许。

做 法：

①将哈密瓜去皮、子，放入榨汁机榨汁。

②将哈密瓜汁、牛奶放入榨汁机中，加入矿泉水、蜂蜜，搅打均匀。

哈密瓜柳橙汁

原材料：哈密瓜40克，柳橙1个，鲜奶90毫升，蜂蜜8 毫升，白开水 20毫升。做 法：

①将哈密瓜洗净，去皮、子，切块。

②柳橙洗净，切开。将哈密瓜、柳橙、鲜奶放入榨汁机内搅打3 分钟，再倒入杯中，与白开水、蜂蜜拌匀即可。

酸甜菠萝汁

原材料：柠檬1个，菠萝50克。

做 法

①将柠檬洗净，对切;将菠萝去皮，洗净，切块。

②将原材料放入榨汁机内，以高速搅打2分钟即可。

柠檬汁

原材料：柠檬2个，蜂蜜30 毫升，凉开水60毫升。

做 法：

①将柠檬洗净，对半切开后榨成汁。

②将柠檬汁及其他材料倒入有盖的大杯中。盖紧盖子摇动10～20下，倒入小杯中即可。

纤体柠檬汁

原材料：柠檬、菠萝、蜂蜜各适量。

做 法：

柠檬洗净，去皮，切片;菠萝去皮，切块。两者一起放入榨汁机中榨成汁，加入蜂蜜拌匀即可。

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现榨果汁要现榨现饮，不宜放置时间过久，否则很易变质；另外，有好多小孩不爱吃水果，大家可以尝试鲜榨果汁。这些果汁，简单易学，营养丰富，动手试一试，为家人健康加分！

谢谢大家品读。我是烹饪与营养老师——食悟者。喜欢本文的朋友欢迎转发、点赞、收藏，喜欢食悟者文章的朋友可以点击关注，获取更多营养美食。

鲜榨果汁搭配大全！

14款家庭自制果汁配方，2分钟做出比“奈雪”还好喝的鲜榨果汁

这杯果汁成本20，好看好喝还排铅，我隔天给孩子做一次，贵也值

隔着屏幕都喊香，自制番茄汁的秘籍分享

每年的夏天，果汁成了我家必备的解暑饮品，夏天出汗多，需要补充大量的维生素，因而我喜欢买各种各样的水果榨果汁喝。喝得比较多的是苹果胡萝汁、黄瓜猕猴桃汁和火龙果汁。今天我要给大家分享的是番茄汁的做法。 *** 这款番茄汁非常简单，番茄汁口感好不好关键在于番茄和纯净水的比例，水放多了，番茄汁喝起来寡淡无味，水放少了，番茄汁太稠不好喝。还有一点需要注意的是如何清洗番茄，估计很多人不知道正确的洗法，下面一起来看做法吧！

By 爱美食的志宝妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 番茄 1个
• 纯净水 适量
• 蜂蜜 少许

做法步骤

1、首先准备好需要的食材，西红柿选用新鲜的，外形圆润，皮薄有弹性，摸上去比较结实的西红柿，更好是自然成熟的，颜色越红越好，这样的西红柿吃着才健康。

2、接着将西红柿用清水冲洗一下，然后用食盐轻轻揉搓西红柿表面，最后再用清水冲洗一遍就可以了，这样处理后，西红柿可以连皮带肉一起榨汁，然后将西红柿切成小块。

3、切好的西红柿放入榨汁杯中，如果喜欢甜一点的口感，可以加入少许冰糖或者蜂蜜，减肥的女生就不建议加糖了。

4、最后加入适量纯净水，水和番茄的比例可以为1:1，水的比例也可以低一些，因为番茄水分含量大，按自己喜欢的口感即可。

5、合上盖子，双击启动按钮。

6、40秒钟的时间番茄汁就打好了。

7、打开杯盖就可以直接喝了。

8、口感酸甜，太好喝了！

小贴士

1，果汁榨好后要尽快喝完，否则容易氧化，造成营养成分流失哦！ 2，喜欢丰富一点的口感，可以加入苹果、胡萝卜等食材。

番茄的饮食禁忌

黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇

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鲜榨果汁有何不同？2种营养容易丢失，这样做会好一点，减少流失

随着榨汁机、破壁机的兴起，越来越多的人喜欢喝鲜榨果蔬汁，这是以新鲜水果或蔬菜为原材料，直接放在榨汁机或破壁机中 *** 而成的饮料，确实能解决不爱吃蔬菜或水果的问题，也有部分女性通过喝鲜榨果蔬汁的方式来减肥瘦身，但这样会使得大量营养物质流失，使得营养价值大打折扣。

鲜榨果蔬汁会丢失哪些营养？

1、维生素C

把新鲜蔬菜和水果榨汁后会使得大量抗氧化成分流失，如花青素、类黄酮类物质以及维生素等。正常情况下，蔬菜和水果中的维生素C和抗坏血酸氧化酶是分开的，不在同一个位置上。但在榨汁的过程中刀片高速旋转，破坏新鲜蔬果中全部的细胞，使得维生素C和抗坏血酸氧化酶混合，进而产生氧化反应，导致维生素C破坏。

2、膳食纤维

新鲜蔬果榨成汁后，不溶性的营养元素特别是膳食纤维和钙会残留在渣中，从而使得膳食纤维流失。膳食纤维对人体有着至关重要的保健作用，能延缓餐后血糖升高，预防身体肥胖，降低患糖尿病和心血管疾病风险。尤其是不溶性膳食纤维能促进胃肠道蠕动，帮助排便，预防胃肠道病变。但果蔬榨汁后使得膳食纤维流失，非但不能促进食物消化，而且也会导致便秘。

榨果蔬汁时如何做才能减少营养流失？

1、选择新鲜的果蔬

榨果蔬汁时优先选择比较新鲜的蔬菜以及水果；大多数瓜果和蔬菜的营养成分主要集中在果皮，所以榨汁前不能去皮，不然会提前失去一部分营养成分，榨汁前只要把外皮彻底清洗干净就行。

2、现喝现打

刚刚 *** 的果蔬汁中有丰富的维生素，但放置时间太长会被空气氧化，使得营养成分流失，因此榨成汁后应立即喝完，不能长时间存放；若经过烫煮之后再放在榨汁机中榨成汁，已经彻底杀灭酶活性，可以在冰箱中密闭暂放一天。不过避免果汁跟空气接触，以免出现氧化变色。没有经过烫煮的榨汁颜色会逐渐变成褐色，这是果蔬中多酚类物质接触氧气被氧化造成的，降低其氧化作用，不仅仅风味变化，而且也失去其新鲜的美味。

3、对新鲜果蔬做热烫处理

把蔬果放在开水中稍微烫几分钟，能杀灭其中的氧化酶，使得组织变软，然后再榨成汁喝。此 *** 能更大程度减少维生素流失，增加出汁率，而且也能让榨出来的汁颜色更加鲜艳，不易变色，尤其是没有酸味的蔬菜，如芹菜、玉米以及胡萝卜等，应烫过之后再榨汁。

温馨提示

喝鲜榨果汁还不如直接吃蔬菜水果，但对于特殊人群来说鲜榨果汁确实不错的选择，特别是老年人、儿童以及胃肠道较弱的患者。由于老年人咀嚼功能减弱，无法吃较硬的蔬菜和水果，长时间不吃蔬果会造成营养不良或便秘，所以不妨适当的喝鲜榨果蔬汁。正在接受放化疗、刚刚做完胃肠道手术、早孕反应强烈的孕妇都可以喝鲜榨果蔬汁。

家庭医生在线专稿，未经授权不得转载

夏日酷爽饮品大公开，36款鲜榨果汁，承包你的夏日

复原果汁、鲜榨果汁让人傻傻分不清 100%果汁之一原料为何是水

本报记者走访调查：复原果汁、鲜榨果汁让人傻傻分不清

100%果汁之一原料为何是水

随着人们对健康饮食的日益重视，果汁成为很多消费者心目中的健康饮食。北京青年报记者走访北京的多家超市发现，“100%”几乎是果汁货架上各种产品“必备标识”。但事实上，这些“100%”背后的含义并不相同，其中有所谓的“鲜榨果汁”，但数量更多的则是复原果汁。

那么，什么都没有添加的“100%果汁”真的像你想象的那么健康吗？北青报记者调查发现，在市场上看到的“100%果汁”不一定就是用鲜水果原汁原味榨出的汁。而从市场买回的鲜榨果汁未必就比普通果汁更健康！

发现

鲜榨果汁和复原果汁均宣称“100%”

在一家物美超市的冷藏货架上，与低温牛奶制品混放在一起的是多个品牌的果汁。这些果汁的外包装上基本都标注有“100%果汁”或类似字样，但绝大多数都是由水和浓缩果汁（浆）制成的还原果汁。

比如，品种最多的味全食品旗下的“味全每日”果汁，包括了苹果汁、橙汁等多种口味，除了椰汁以外的四种果汁都在外包装上标有“果汁含量：100%”的字样。但是北青报记者从其配料表中看到了“水”的成分，其原料包括“水”和“浓缩果汁”。

由光明乳业生产的光明橙汁，也在外包装上有明显的“100%”标识，但其配料中排在之一位的也是“水”，其次是“橙浓缩汁”。此外，物美自有品牌良食记的产品更是在外包装上直接醒目地标注有“100%橙汁”，但其配料表中排在之一位的也是“水”。与其他产品不同，良食记橙汁在产品标签中明确了“产品类别”为“复原果汁”。此外，在常温果汁中也大多数都是复原果汁，但这些保质期长达数月甚至一年的果汁其实也都是由水和浓缩果汁调制而成。

调查

复原果汁可称为“100%果汁”

有行业人士告诉北青报记者，所谓复原果汁，就是将浓缩果浆加水还原成正常浓度的“100%果汁”。目前市场上最普遍的果汁产品正是复原果汁。这种果汁生产相对简单，通常加工厂外购浓缩果浆，在生产过程中添加一定比例的水，达到类似鲜果汁的浓度，但口感与鲜果汁还是存在较大差异。

受访的行业人士表示，这种复原果汁的优势在于成本低，通常浓缩果浆都来自于水果主产地，成本较为低廉。比如我国市场上销售的橙汁所采用的凝缩橙汁相当比例都来自于盛产橙子的巴西，而浓缩苹果汁、浓缩桃汁则更多来自于我国的主产地，这一方面是口感的原因，另一方面也是成本的考量。

相较而言，采用鲜榨模式生产的果汁对加工厂的技术要求更高，为了保证出汁率，不同类型的水果采取的压榨工艺也会有所差别，这种生产工艺的果汁成本相对较高。

那么，用浓缩果浆加水复原出来的果汁是否可以称为“100%果汁”？对此，北青报记者了解到，这种称谓其实是符合目前我国相关规范的。根据国家标准化管理委员会2016年起实施的《饮料通则》规定，直接水果榨汁或浓缩果汁加水还原到原来的浓度，都可以称为“100%果汁”，后者即是 “复原果汁”。

追访

多数消费者知晓“果汁”并非鲜榨

北青报记者在超市随机采访了部分选购果汁的消费者，他们中多数对于大多“100%果汁”并非鲜榨而是由水和浓缩果汁“还原而成”表示知晓。有消费者表示，自家在家里鲜榨果汁基本都是随榨随喝，不可能存放太长时间，因此不太指望在超市中买到鲜榨果汁。

一位消费者告诉北青报记者，她对于复原 *** 制成的“100%果汁”的理解是，浓缩果汁是将果汁中的水分去除，果汁加工厂在生产时再对浓缩果汁加水，只要加的水和当初去除的水分比例一致，就相当于还是原来果汁的成分比例，因此称作100%果汁也可以接受。她表示，自己更看重的是果汁和果汁饮料的区别，因为很多果汁饮料不仅果汁含量只有30%甚至更低，而且会增加一些添加剂，因此她从不购买。

对此，有行业人士告诉北青报记者，这位消费者的理解基本是正确的，因为国家标准允许用还原的 *** 生产“100%果汁”，但强调的是要还原到原来的浓度，而不能多加水稀释了果汁本来的浓度。

解读

鲜榨果汁和复原果汁哪个更健康？

鲜榨果汁的“鲜”字往往让人们感到“健康”，但事实真的如此吗？对此有专家表示，虽然“鲜榨”看上去是对水果的一种物理处理，应该就是把“吃水果”变成了“喝水果”，但事实上，不能以此简单判断超市里的鲜榨果汁一定比复原果汁更健康。

首先从营养健康来看，果汁的营养成分主要来自于鲜果，因此鲜果的品质直接决定了果汁的营养。从新鲜度看，鲜榨果汁所用的水果不太可能优于市场上直接出售的新鲜水果。

北青报记者在采访中还听到了“落地果”的说法，这被称作是果汁行业存在很久的“潜规则”，意思是说很多果汁生产企业用于榨汁的水果都不是最新鲜、品质上乘的鲜果，而果园中落地的、品相不好的才被销售到食品加工厂。

“果农收获水果后肯定会把品质更好的用于鲜果销售，至于什么样的水果运到食品厂去加工，其实是取决于食品厂打算进什么档次的货。”一位人士告诉北青报记者，消费者是无法从果汁成品中分辨出原料水果品质的，而目前行业内对于果汁产品也没有原料分级并明示的规定，所以消费者买回一瓶果汁究竟是什么样的原料生产的并不能自主。

此外，鲜榨果汁往往对于保存条件要求更为苛刻，尤其是没有经过高温处理的鲜榨果汁，其中含有一定的微生物，必须要全程冷链才能抑制微生物的繁殖，而且往往保质期较短。这种果汁一旦脱离冷链或者超过保质期，更容易腐败变质危害健康。相对而言，复原果汁经过的加工环节更多，抑菌效果也更好一些。

提示

鲜榨果汁营养远不如鲜水果

需要提醒消费者的是，如果介意鲜榨果汁和复原果汁的差异，消费者应该仔细阅读成分表，而不能简单以需不需要低温冷藏保存作为判别依据。北青报记者在超市看到，鲜榨果汁和复原果汁都分为冷藏保存品种和常温保存品种，是生产工艺的差异，而并不是鲜榨还是复原的依据。

此外，究竟是喝果汁健康还是直接吃水果健康也是很多消费者关注的问题。其实是一个学术问题，从不同角度也有不尽相同的观点和争议。但总体来说，专业人士对于“喝果汁不能代替吃水果”有着更多的共识。

而近期《英国医学杂志（BMJ）》的一篇论文也引发了很多爱喝鲜榨果汁人士的关注。文章称含糖饮料与增高患癌风险有关，连100%纯鲜榨果汁都很危险。该论文引用的研究表明，相较于完整水果，鲜榨果汁会造成餐后血糖指数上升！而之间的差别就在于一个是吃、一个是喝。文章解释，直接吃水果时，咀嚼的过程让糖分缓慢释放、吸收，从食用到营养吸收大约需要两个小时，不至于对血糖指数产生强烈 *** 。而且直接食用新鲜蔬果时，由于其中含有纤维素，营养的吸收率仅为17％。而饮用鲜榨果汁，由于纤维素已经去除，营养的吸收率可达65％，营养吸收的时间也缩短至一刻钟，对血糖指数的 *** 更加强烈。（记者 张钦）

来源：北京青年报

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