是否有一些姐妹在管理期间嘴馋，想要吃点辣的东西，但又担心会发胖呢？如果你有这样的困扰，不妨试试这款魔芋丝。这款魔芋丝与市面上常见的魔芋丝有很大不同，它的口感更为丰富，就像毛肚一样。我之前也尝试过很多种魔芋丝，但它们的口感都有些差强人意。但这款魔芋丝不管是从辣度还是口感方面都做得非常出色，吃起来就像毛肚一样，口感厚实，而且它的酸辣味和卤香味都非常浓郁。
这款魔芋丝有两种口味，分别是酸辣味和卤香味，即使你不能吃辣，也可以尝试一下，因为它的口感真的很好。现在这款魔芋丝正在上市，如果你错过了这个机会，下次可能就买不到了。
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● 综合推荐：王辣辣酸辣螺蛳粉味魔芋爽、金磨坊川香藤椒味魔芋爽，好吃、热量低、配料相对干净；
● 低卡推荐：薄荷健康、怡力、舌里；
● 性价比推荐：卫龙、卤味觉醒、劲仔、金磨坊。
秋天终于来了！！！这让坚持吃了一整个夏天的减脂餐+跳了一夏天的刘畊宏但没掉几两肉的町芒君长舒一口气，终于可以藏起身上的肉肉小心翼翼的摄入点零食了。
说到对减肥人士友好一些的零食当然要少不了魔芋爽！热量低、香香辣辣，解馋能力一绝。
为了造福更多减肥的姐妹，魔芋爽评测我们又来一轮！基本上买了我们能买到的几乎所有品牌，足足25款。
说实话，魔芋本身确实热量极低，但做成零食最怕的是什么？调味过多、掺其他配料、脂肪过高导致的热量升高！
我们用添加剂、热量、钠含量、包装设计、配料情况、产品性状、色泽和滋味作为维度进行评测打分，只能说绝大多数都在老老实实做魔芋零食，但也有小部分浑水摸鱼。
绝大多数都在良好等级以上，但我更推荐的是这两款卓越等级产品：
这两款产品相比于其他魔芋爽来说，配料更干净、热量中等、配料纯粹无掺杂，口感爽脆、风味咸香适宜，属于闭眼入的款。
我们先来全范围了解下魔芋这种神奇的植物。
魔芋，也叫蒟蒻(jǔ ruò)，属于天南星科魔芋，中国古代又称妖芋。特点是地下的块茎非常大，其中40%~60%是魔芋葡甘聚糖。
魔芋葡甘聚糖是一种水溶性膳食纤维，非常粘稠，吸水之后就会膨胀很多倍。
魔芋能减肥的原因是什么？
含有大量膳食纤维+热量低。
魔芋里含有大量的水溶性膳食纤维，吸水后可以膨胀占据胃的空间，因此有较强的饱腹感，再加上魔芋本身热量很低，很轻易就能事半功倍的做到“吃得少、能吃饱”的减肥秘诀。
吃饭之前吃的话，能让你少吃点主餐，而且如果你吃了饭之后再吃，也有助于延缓胃的排空，增加饱腹感。同时它还可以减少一点点消化酶的效率，从而减少一点蛋白质和脂肪的吸收。
但注意一点，我们吃到口里的都是经过精制或纯化的魔芋精粉，生魔芋含有一定量的生物碱，是有毒性的，千万不要吃！！！
魔芋既然对减肥这么有帮助，那做成零食“魔芋爽”后呢？品质如何？热量如何？
魔芋主打的就是饱腹感强、膳食纤维高、热量低，但口感相对差一些，很多品牌为了增加口感上的爽脆度会额外增加淀粉。
我们本次评测的25款产品，只有5款产品是纯魔芋粉。
其余20款魔芋爽均掺杂了淀粉，且其中有1/4的产品淀粉含量比魔芋粉含量高。
单独说一下好巴食，这款产品中的增稠剂位列配料第三位，仅次于魔芋粉，甚至比木薯淀粉含量还要高，真真是独一份。
加不加淀粉除了影响口感外，还会影响热量。
魔芋爽的配料基本上是魔芋粉+淀粉类+调味类组成，油脂和调味会影响热量和钠含量。我们对比了这25款魔芋爽，约有3/4的热量甚至都不到百卡/100g，可以说是减肥期间很理想的解馋零食了。
特别是薄荷健康、怡力和舌里，这三个专做减肥食品的品牌热量也是其中更低的。
注意百草味、比比赞、卫龙、金大州、来伊份、麦小呆，同比其他魔芋爽热量已经过了百卡档，在魔芋爽里已经算高的，但比起其他零食来说，已经算是低卡零食了，偶尔解解馋还是不错的。
对于魔芋爽的安全性上我们看两点：包装和配料。
本次评测的所有魔芋爽均是独立、非透明包装，从而避免了重复拿取的微生物污染和光照导致的产品变性等风险。
魔芋爽的调味主要在香辛料、色素、稳定剂、防腐剂、调味剂等。我们分析了25款魔芋爽的配料表的 *** 添加剂数量和类型。
我们可以看到，安全性更高的产品是这几款：
其余添加了不少于一种 *** 添加剂的魔芋爽的添加剂共有4种：抗氧化剂、着色剂、防腐剂、调味剂。
特丁基对苯二酚：一般在植物油中用作抗氧化剂，防止油脂酸败；
二氧化钛、焦糖色：一般是作为着色剂使用；
山梨酸钾、脱氢乙酸钠、焦亚 *** 钠：防腐剂，防止产品储存运输过程中发生腐败、滋生微生物等；
三氯蔗糖、安赛蜜：这两种都是人工甜味剂。
虽然这些添加剂属于 *** ，但只要添加量在合规范围内，都不用担心它们的安全性，我们也需要关注一下魔芋爽的钠含量这个问题。
作为油辣型零食，调味过程中很容易重油重辣，但我们分析了下魔芋爽，整体钠含量都在正常范围内，没有我们担心的过量现象。
魔芋爽更高含盐量也只有3.8g/100g，一包魔芋爽大多在20g左右，作为咸辣口零食来说，已经算很不错了。
综上完全可以证明，魔芋爽作为一个减肥期间的零食来说，完全合格。
那谁更好吃？
对于魔芋爽的感官评测从三个维度来评测：
性状：产品性状是否均匀完成，当然个头越大越有满足感；
色泽：油辣型是否油润亮泽，其他型是否润泽有食欲；
气滋味：顾名思义，口感+气味+滋味，是我们直观的感官。
综合这三个维度后的整体得分结果如下：
经过多人多轮评测，广受大家好评的是金磨坊、卫龙、劲仔、王小卤、王辣辣和咚咚这6个品牌。
再看看单个维度中表现较好的。
性状较好的魔芋爽一定要符合这个特点：块/片完整均匀，不粘腻不结块，个头大更好。
性状较好的是以下10款产品：
性状比较好性状图，魔芋爽都分开，产品之间不粘
色泽好坏与否能在之一时间影响食欲，红油型产品色泽油亮更吸引人，其他（泡椒型）就算没有红油加持也可以靠汁液引起食欲。
25款产品除舌里稍显暗沉外，其余色泽都相对较好。
如果说盲买不踩雷，我们推荐这几款冲着味道绝对值得入的：
相对最难吃的则是舌里的山椒味魔芋爽，色泽已经没食欲了，连味道也一般。味道非常清淡，泡椒味也不浓，也不辣，很寡淡。但它热量实在是低，为了低热量把味道降级，我觉得有点顾彼失此了。
虽然这次评测都是辣型的魔芋爽，但大家的辣度也不一样。
无辣不欢的各位可以瞅着最辣那列冲了！
最后附上价格表，大家看着价格怒囤个十包八包啥的，和同在减肥期的町芒君一起来解馋。
结合排名、味道和价格，我们的性价比推荐是卤味觉醒、卫龙、劲仔、金磨坊。
减肥不易，虽然综合评测下来确实能证明魔芋爽真是一款低卡小零食，但也注意不要多吃，马上秋季养膘了，让町芒君看看到底谁能抵得住诱惑！
“魔芋爽”商标拿不下，头顶“辣条之一股”光环的卫龙公司遭遇“魔法”失灵？
20多年江湖路，以一根辣条撬动百亿市场，卫龙公司为拓宽零食单品布局，不仅推出大面筋、麻辣棒等辣条，还打造了魔芋爽、78°卤蛋等多款辣味零食。
与其他麻辣零食相比，低热量、高膳食纤维的魔芋爽实现了“鱼和熊掌的兼得”，被消费者称为“辣条届的神级存在”，成为年销售额超过5亿的大单品。
随着魔芋爽这一品类热度的不断增加，卫龙公司开始加码“魔芋爽”的商标布局。
2019年12月18日，漯河市卫龙商贸有限公司（简称卫龙公司）申请注册了第43138475号“魔芋爽”（简称诉争商标）商标。
随后，国家知识产权局以该商标违反商标法相关规定为由，对诉争商标的注册申请予以驳回。
卫龙公司不服，在法定期限内将国家知识产权局起诉至法院，请求法院判决撤销被诉决定，并判令国家知识产权局重新作出决定。
日前，从北京知识产权法院获悉，卫龙公司的诉讼请求已被判决驳回。
北京知识产权法院认为，诉争商标由“魔芋爽”文字组成，指定使用在“魔芋粉”这一商品上，直接表示了该商品的主要原料魔芋。卫龙公司虽主张“爽”是该商标的显著识别部分，但法院认为，“魔芋爽”在整体上仍构成“仅直接表示”。
对于商标经过使用获得显著性的主张，法院认为，本案中，“魔芋爽”商标在使用中，通常与“卫龙”系列商标共同组合使用，相关公众易将卫龙作为其“组合商标”显著识别部分，不足以证明诉争商标“魔芋爽”经使用已经获得显著性。
综上，北京知识产权法院判决驳回卫龙公司的诉讼请求，维持被诉决定。
5亿大单品竟然不能拥有自己的姓名？卫龙公司表示不能接受。据了解，目前卫龙公司已提起上诉。
事实上，大多数消费者很难将“魔芋爽”这几个字和商标挂上钩，他们大多都简单的认为“魔芋爽”只是商品品类的指代词。
综合来看，卫龙公司要想拿下“魔芋爽”这一商标，只有提升商标显著特征这一条路，可以尝试让“魔芋爽”商标通过实际使用获得商标应有的显著特征。
值得注意的是，“魔芋爽”这类型的商标即使注册成功，也可能会因为其显著特征较弱而不能阻止其他商家正当使用“魔芋爽”这几个字。同时，该商标还可能会面临无效宣告的威胁，需要卫龙公司花费心力去监测、维护商标。
按照商标法相关规定：“仅直接表示商品的质量、主要原料、功能、用途、重量、数量及其他特点的标志不得作为商标注册。”
因此，我们也提醒广大商标申请人，显著特征是商标最基本的要求，也是商标赖以存续的核心特征。你们在构思、设计商标名称、图样时，务必要将“商标必须要具有显著特征”这一条硬性要求考虑到。
企业绝不能想当然的去申请注册商标，应在熟悉商标法的基础上，谨慎对待商标申请注册事宜。缺乏显著特征等性质商标或许容易识别记忆，便于品牌宣传推广，但这些商标的风险也必定存在，这对企业来说将是一颗不定时炸弹。（图源中国商标网及 *** 版权归原作者所有）
追剧小零食｜解馋辣条竟然这么好做？你一定得学学现在一逛超市，发现卫龙已经打下了零食的半壁江山，各种辣条魔芋爽馋得小朋友不要不要的，但一看成分表，真心不敢松口同意孩子买，还是自己做吧，至少卫生不含各种防腐剂添加剂……
By 戒咖啡
用料- 豆腐皮 200g
- 大蒜 1瓣
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 芝麻 1勺
- 孜然 半勺
- 辣椒粉 1勺
- 花椒粉 四分之一勺
- 白糖 2匙
- 大葱 半根
- 老姜 1小块
- 八角 1个
- 花椒 8粒
- 桂皮 1小块
1、腐竹用温水泡软，切段，沥干水分备用。
2、热锅，倒入二两菜油。
3、四成油温放入腐竹小火炸。
4、炸至金黄色就可以捞起来。
5、放入切碎的葱姜蒜，八角，桂皮，花椒炒香后捞起不要。
6、碗里放入一勺辣椒面，一勺芝麻，半勺孜然粉，小半勺花椒粉，一匙盐。
7、开小火，放入所有调味料，放入两匙白糖。
8、放入腐竹炒匀，沿着锅边倒入一小碗水，水差不多烧干就可以了。
9、盛起放凉，辣条大功告成！！
小贴士自己做绝对没有乱七八糟的添加剂防腐剂啥的，虽然重口味一点，但也吃着好歹放心。
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产品单一、与供应商关系遭质疑，一致魔芋发展难题待解湖北一致魔芋生物科技股份有限公司（简称“一致魔芋”）公开发行股票并在北京证券交易所上市发行结果近日出炉，其将在北交所上市，成为国内“魔芋之一股”。
一致魔芋的上市之路并不平坦，先是挂牌新三板，后与五矿证券签署创业板上市辅导协议，直至转战北交所。东高科技高级投资顾问尹鹏飞认为，转战北交所或是考虑到公司现状不满足创业板要求。
从内部来看，一致魔芋存在产品结构单一、营收依赖魔芋粉、毛利率下滑等风险，与主要供应商的关系也遭到质疑。IPG中国区首席经济学家柏文喜认为，一致魔芋上市之后应重视多元化发展、丰富产品线，创造新的业绩增长点。
从创业板转战北交所
一致魔芋从事魔芋精深加工以及魔芋相关产品的研发、生产和销售，主营产品为魔芋粉。
一致魔芋在资本市场的经历有些波折。早在2016年11月7日，该公司就挂牌新三板，后又试图进军创业板。据 *** 官网消息，2020年9月29日，一致魔芋在与五矿证券签署《首次公开发行股票并在创业板上市之辅导协议》。截至2021年9月，完成6期辅导工作，但迟迟未有上市进展。
2022年1月30日，一致魔芋与五矿证券签署《首次公开发行股票并在北交所上市之辅导协议》，欲在北交所上市。2022年12月8日，该公司上市申请获北交所上市委员会审核同意。
东高科技高级投资顾问尹鹏飞向新京报记者解释，目前创业板的主基调是三创（创新、创造、创意）四新（新技术、新产业、新业态、新模式），而一致魔芋本质是食品加工企业，且其业绩稳定性不足，在创业板一直没有进入申报环节。
产品单一、存毛利下滑风险
业绩方面，2019年—2021年，一致魔芋营收分别约为3.66亿元、3.79元、5.01亿元，归母净利润分别约为3863.72万元、4435.45万元、5935.27万元。2022年前三季度，该公司实现营业收入3.39亿元，归母净利润为5605万元。此次上市，其募投“魔芋精深加工智能制造生产线改扩建技改项目”“魔芋食品深加工技改项目”。
业务单一是一致魔芋一直以来的风险。招股书显示，2019年—2021年以及2022年上半年，一致魔芋主营产品魔芋亲水胶体（魔芋粉）的收入，分别占主营业务收入的88.34%、88.02%、86.83%、85.42%。“魔芋亲水胶体性能优异、应用领域广泛，近年下游市场需求逐年增长，但倘若市场偏好出现重大变化，或出现新兴替代产品，可能会对公司的经营业绩造成不利影响。”一致魔芋称。
对于公司的产品单一问题，一致魔芋董事、董事会秘书唐华林在2月6日的路演中回复新京报记者称，公司当前坚持“一主两翼”的市场战略布局，以高品质、高技术为核心持续满足用户对健康生活标准不断增长的需求。以魔芋胶为主体，同时正在拓展魔芋健康食品和魔芋美妆用品研发、生产与销售。
但据招股书，2019年—2021年，其魔芋食品的营收分别仅占总收入的5.35%、8.35%、10.35%。2月13日，新京报记者在一致魔芋官方电商平台商铺注意到，店内有魔芋爽、魔芋螺蛳粉、魔芋凉粉等19款食品，从销量来看，只有3款产品的月销量在百单之上，有6款产品月销量在10单-79单之间，另有8款产品月销量仅在2单-10单，魔芋代餐粉40包礼盒装等2款产品的月销量甚至为0。
此外，一致魔芋还存在毛利率下滑风险。招股书显示，2019年—2022年上半年，公司主营业务毛利率分别为23.05%、21.71%、21%、27.13%。一致魔芋方面解释称，毛利率下滑主要受原材料采购价格和产品售价影响以及采购成本下降幅度高于产品销售单价下降幅度所致。此后，公司将扩大业务规模，提升产品附加值和议价能力，对供应链进一步优化，降本增效。
在IPG中国区首席经济学家柏文喜看来，一致魔芋上市之后若想进一步发展，应该在丰富产品线、扩大市场的基础上，拓宽产业领域，在保持规模和业绩增长的同时，提升企业可持续发展能力。
尹鹏飞也认为，一致魔芋要加大研发投入，将膳食纤维或者魔芋形成一整套的产品体系，丰富的产品线可以形成一定的客户黏性和固定群体。其次，要在膳食纤维领域纵向持续发力，尽量在本领域内做大做强。
与主要供应商关系遭质疑
一致魔芋从事魔芋加工业务，也决定了生产加工原料依赖于各大魔芋采购供应商。招股书提及，公司存在供应商集中度较高的风险，2019年—2022年上半年，前五大供应商采购金额占比分别为49.41%、58.10%、67.65%、67.27%。其中之一大供应商宣威致宣、宣威顺晟（主要经营者均为熊丽梅）2019年—2021年的采购金额分别为7938.85万元、10270.91万元、11467.77万元，采购占比分别为28.82%、28.09%、36.4%。
值得注意的是，宣威致宣、宣威顺晟的大额采购受到北交所关注。北交所2022年9月2日的二轮问询显示，一致魔芋曾向宣威致宣、宣威顺晟租赁初加工设备，并指派专人驻场提供技术服务，出租生产设备产能约占其总产能70%。报告期内，宣威顺晟主要向一致魔芋供应魔芋原料（采购占比近90%）。
另外，一致魔芋子公司云南一致的员工还曾为宣威致宣代办工商登记，云南一致员工贾明星、桓发应也曾在宣威顺晟担任经理，并主要负责生产管理方面事务。同时，一致魔芋向宣威顺晟的采购价格低于魔芋协会统计市场价格、低于向全部供应商的采购均价。
对此，北交所要求一致魔芋说明与宣威致宣、宣威顺晟的具体合作模式，产品采购价格的确定依据及其公允性，一致魔芋是否具有优先采购权，是否实际控制宣威致宣、宣威顺晟，是否存在股份代持或其他利益安排，一致魔芋向宣威顺晟的采购价格低于协会统计市场价格、低于全部供应商采购均价的原因及合理性，是否存在利益输送。
一致魔芋在2022年9月27日回复问询时称，报告期内，向宣威顺晟、宣威致宣租赁费及技术服务费定价合理，价格公允，且宣威致宣、宣威顺晟在业务、资产、人员、财务、机构方面均独立于公司及其关联方，其设立并非服务于公司，也不存在经营业务以外的资金往来等。
不过，北交所在2022年12月8日的上市审查会议上，仍要求一致魔芋结合对宣威致宣、宣威顺晟的经营影响情况，说明宣威致宣、宣威顺晟经营情况、财务状况、生产能力、员工规模，与除一致魔芋以外其他客户的交易情况，与供应商未来合作安排等事项。
面临激烈市场竞争
近年来，魔芋市场规模呈现快速增长态势。根据中国魔芋协会的数据，2020年中国魔芋整体市场规模已突破400亿元，近十年年均复合增长率达到26％。招股书资料显示，据弗若斯特沙利文研究调查，我国魔芋纯化微粉（魔芋胶）市场销量由2013年的1.48万吨增加至2018年的2.53万吨，年复合增长率为11.3％。中国的魔芋胶销量2019年至2023年按复合年增长率14.1％计算，将于2023年达到4.94万吨。
如此前景吸引不少企业踏足魔芋行业。天眼查显示，截至目前，我国有1.4万余家魔芋相关企业，拥有企业最多的前五大省份分别是云南省、陕西省、四川省、贵州省、湖北省。除了主营魔芋粉的加工企业、代餐粉企业，卫龙、三只松鼠等休闲食品企业也已涉足魔芋产业。
对于行业格局，一致魔芋认为，目前我国魔芋相关产业整体集中度较低，市场化程度较高。就产业链而言，魔芋初加工企业较多，因其技术门槛、资金门槛以及准入门槛相对较低，整体呈现激烈的竞争趋势，而需要技术含量、加工制造等技术的魔芋精深加工及魔芋制品制造企业较少。
“巨大的市场成长空间也吸引着其他竞争者纷纷涌入，公司面临激烈的市场竞争，如果不能及时有效地调整经营战略，将可能面临发展空间受挤、市场占有率降低的竞争风险。”一致魔芋称。
一致魔芋的上市是否有助于其抵御激烈竞争？柏文喜认为，目前市场主攻魔芋的规模企业并不多，一致魔芋通过上市可以更好地凝聚社会资源，促进自身的产业提升与企业经营，无疑是利好于企业发展的。尹鹏飞则认为，魔芋市场整体空间有限，魔芋只是膳食纤维的一个细分行业，近期的火爆是因为其减肥效果有流量加持。但魔芋产品本身，消费者主动购买欲望弱，加之合成加工的产品本身行业壁垒不高，只靠魔芋支撑一个上市公司的持续发展略有不足。
针对未来的发展方向、如何抵御竞争激烈风险等问题，新京报记者多次致电一致魔芋。2月10日，一致魔芋公关部回应新京报记者称，公司目前处于上市等待期，不方便回复，具体事项关注公司公告。
新京报记者 刘欢
编辑 李严
校对 王心
这辈子再也不买魔芋爽了是否有一种滋味在我们口中久久不能散去？是否有一种经历让我们终身难忘？或许，我们遇到魔芋爽时的那一瞬间就是这般感受。然而，即便是再美丽的礼物，在我们揭开神秘的面纱后，是否会令我们失望？有一次，我亲身经历了购买魔芋爽的悲剧，从此对此类似物品有了深深的疏离感。
那是一个普通的周六下午，我正沉浸在电视剧中扣人心弦的剧情中时，突然一阵饥饿感涌上心头。也许，是那个玲琅满目的广告吸引了我。广告中，一盘色彩缤纷的魔芋爽诱人的闪耀着光彩，淋漓尽致的展现出魅力所在。我抱着满腔向往的心情出门，没有想到这次购物之旅会成为我一生中最令我懊恼的一次。
进入超市的那一刻，五颜六色的魔芋爽琳琅满目，仿佛置身于糖果的海洋。我徜徉在这神奇的世界中，目不转睛地盯着一个个精致的包装，如临仙境。最终，一包外表最为精美的魔芋爽吸引了我的目光，我毫不犹豫地将其放入购物车。
回到家中，立即迫不及待地打开了包装。魔芋爽散发出一股浓郁的果香，看起来美味非凡。我舀起一勺品尝，却突然感到一种奇怪的口感和味道从口中传来。它像是魔芋与爽芋合二为一，口感有些粘稠，味道却苦涩难尝。心情瞬间沉沉的下沉，我无法接受这被我誉为美味的产品居然如此不堪。
伴随着失望，我开始反思自己的购物行为。或许，我仅凭外表就做出了决定，只是为了满足内心的浮躁，没有真正了解这款产品的优缺点。这样的购物方式就如同盲目的迷恋，只看到一时的美色，而忽略了内在的价值。
从那时起，我开始对购物有了更加明智的态度。我明白了，购物不仅仅是一种物质的满足，更重要的是对自己真正需求和喜好的了解。我开始静下心来，注重品质而非外表。无论是购买食品还是生活用品，我都会详细地了解产品的原料和 *** 工艺，尽量选择对身体有益的食物和环保、实用的物品。
这次购物之旅给我上了一堂难忘的生活课程：不轻易相信外表，不盲目追求时尚潮流，更重视心灵和灵魂的满足。只有这样，我们才能真正体验到生活的真正乐趣。
这辈子再也不买魔芋爽了，这样的决定真正改变了我对购物的看法。它提醒了我，生活中一切都需要理性思考和正确选择。这个故事不仅是对我个人购物经历的回忆，更是对时下盲目追求外表的人们的警示。通过这次购物，我学到了一个重要的道理：不被外貌迷惑，真正的美好在内心。
以往的魔芋爽可能不敢恭维，但这次购物之旅的收获却让我收获了心灵的满足。我渐渐开始明白，选择是一种态度，一种对自己的负责，对生活的热爱。从那时起，我明白了生活中人生的真谛，学会了对待一切事物都要抱有审慎的态度，真正的懂得了生活的智慧。
这一次，我不仅仅买了一包魔芋爽，更带走了人生的教训。这辈子再也不买魔芋爽了，并非因为它的味道不好，而是我已经找到了更好的购物方式和生活态度。在这个充满物质诱惑和虚假美好的时代，唯有不忘初心，遵循内心真实的声音，才能活出真正的自我，走向幸福的彼岸。
扒了n多款魔芋爽，终于找到了还能推荐的一款很多人都喜欢魔芋爽带来的Q弹口感，吃起来很容易上头，很多小伙伴说吃了就停不下来，建议不要轻易尝试，哈哈。
虽说魔芋爽很好吃，但是也得理智选择，如果你很喜欢吃，而又不会挑选，那很可能会越吃越「月半」哦！
所以，在购买的时候要一定要留意两点再买，那两点呢？往下看吧！
看好营养成分表
▲图片来源：电商平台
常见的魔芋爽营养成分表大多是下面这样的。
脂肪含量高：
下图是某品牌的魔芋爽脂肪含量高达9.8g/100g，一大袋魔芋爽为180g，内含12小包，平均每包15g。对于大多数人来说，一次性吃掉5包是很轻松的事情，也就是75g，那么摄入的脂肪含量约为7.4g。
根据《中国居民膳食指南》的推荐，烹调油的摄入量建议每天控制在25~30g，如果按照更高 *** 30g来算，平均每餐摄入量需不超过10g。如果每天都吃5袋魔芋爽，这就是每餐更高 *** 的74%了。
平时再吃点炒菜、坚果等食物，一天的油脂摄入量很容易超标，更何况对于某些人只要吃起来，5袋魔芋爽都挡不住。
钠含量高：
看营养成分表可得知钠含量为1254mg/100g，折合成盐用这个数值÷400即可，算下来也大约是3.1g食盐，意味着如果吃下100g这样的魔芋爽，大约是6.7袋，那么会摄入约3.1g的食盐。
而《中国居民膳食指南》中推荐食盐的摄入量每天需＜6g（约为一啤酒瓶盖），如果每天都吃六七袋这样的零食，盐的摄入量妥妥的容易超标。
高盐饮食不仅会增加高血压风险，也是胃癌的发病风险之一。
看好配料表
▲图片来源：电商平台
根据我国《预包装食品标签通则》的规定，配料表的顺序要由多到少依次排列，也就是说越是排在配料表前面的说明其含量就越多。
看下图这款某品牌的魔芋爽，配料表中淀粉含量排在魔芋粉的前面，说明配料中淀粉的含量要高于魔芋粉。
不过，虽然这款魔芋粉配料中更多的是淀粉，但是它的营养成分表显示其为0脂肪，对于既想享受美味，又想减肥的小伙伴倒是可以考虑一下。
魔芋的这方面营养还不错
虽然很多魔芋爽的脂肪和钠含量不低，但是不得不承认的是魔芋在膳食纤维方面很优秀。
不过，不足的是碳水比较低，不推荐做主食，平时建议作为没有吃饱时候的补充食物，可以增加点膳食纤维摄入，增强饱腹感，促进胃肠蠕动，预防便秘。
推荐选什么样的？
▲图片来源：电商平台
综合以上分析，建议选择配料表中魔芋粉靠前排且低脂肪、低热量、低钠、高膳食纤维的魔芋爽，比如下图这款香辣味的魔芋爽。
▲图片来源：电商平台
这款相对比于上面提到的几款有这4个优势：
1、配料表中魔芋精粉排位靠前
2、0脂肪
3、膳食纤维较高，为8.6g/100g
4、钠含量较低，折合成盐约为2.5g/100g
总结：
虽然魔芋爽这种零食味道很好，但毕竟含盐量较高，可别贪吃哦！如果要吃，尽量挑选低脂肪、钠含量偏低以及高膳食纤维的一款。
今日互动：你还见到过哪些品牌的魔芋爽符合文中的要求呢？和大家分享一下吧~
在家自制魔芋干，Q弹有嚼劲，比辣条好吃多了经常被熟食店的美味，馋的口水直流。
显眼的位置被铺的满满当当，把路人的胃狠狠拿捏住了。
饭饭总是忍不住，开始各种买，真的幸福到飞起~
不知道有没有和我一样，贼喜欢吃熟食店的——魔芋。
魔芋干蓬松且富有弹性，里面续满了汤汁，口感简直绝了！
买的次数多了，饭饭也基本研究透了，今天准备在家做一次。
做这道菜，更好用老魔芋，这样成品才会有韧性。
至于形状，大家可以按照自己喜欢的来切，成片成条都不影响。
成形的魔芋拧干水分，倒入酱汁，简单一拌，香绝了。
汤汁完全渗入魔芋中，根根饱满，口 *** 汁，好吃还有韧性，我可太爱了。
具体的口味，大家可以根据自己的喜好调，想做什么口味就做什么口味。
做法很简单，你们也赶紧试试吧~
魔芋
辣椒面、蒜末、洋葱末、香菜、糖
生抽、香醋、蚝油、白芝麻、香油
在超市买的这种老魔芋，它的口感比嫩魔芋更有嚼劲，拿来做魔芋爽是更好了。
这么大一盆，都够吃好久了，放冰箱冻上1-2天，别冻忘了哈！
冻的硬邦的魔芋加冷水化冻。
解冻完的魔芋就是这种很韧劲的状态，怎么扯都扯不断。
有点像海绵可以拧干的。
喷点白醋一起蒸，去除魔芋里的碱味。
再来调个酱汁，吃腻了油泼辣子，来试试我这个清爽又解腻的，保准你吃了一次还想吃，记得点赞收藏起来，不然刷着刷着就不见了。
魔芋蒸好放凉更劲道。
酱汁一淋，哎呀，香味直冲鼻尖。
哈喇子都要流出来了。
魔芋吸满了汤汁，太过瘾了，最主要的是热量低又便宜，解馋小零食放肆吃！
卫龙的魔芋爽安全吗?长期食用会不会成瘾？去年九十月份的时候公司里无人货架摆了这玩意儿，从此就上了瘾，吃完之后又在网上买了一箱;
吃了多就开始想这玩意儿吃多了会不会不太好，于是就去看了下配料表，发现就一个钠含量特别高，于是就开始了百度之旅;
手边上没有贴个截图吧
可以看到钠含量是1440mg/100g
一小包网上看到是22g，换算下来就是316.8mg的钠;
我现在一日三餐在家吃摄入的盐都比这个多不少，还是用的低钠盐，估摸着刚好差不多到上限，平时在外面吃一餐就达标了;
虽然只是一个参考的建议数值，但是这个魔芋爽基本上一次都是好几包一吃，吃四包就有一天一半的钠摄入了;
因此最主要的就是会摄入比较多的钠;
钠过多会导致水肿，造成高血压。同时，钠过量会对人体中钾的吸收造成影响，也会加重肾脏的负担。过多摄入钠盐会打破体内的代谢平衡，阻碍其他营养素的吸收。
我国卫生组织对钠的摄入量有明确指示，成年人的适宜摄入量为2200毫克。
钠含量高对身体的危害：
1、长期摄入过多钠盐是高血压的重要危险因素之一。除此之外，研究显示高盐摄入可使脑卒中和冠心病发病率显著增加，同时增加胃癌的危险性。
2、一次性大量食用食盐（35~40克）可引起急性中毒，出现水肿、血压上升、血浆胆固醇升高、脂肪清除率下降以及胃黏膜上皮细胞破裂等。
3、正常情况下，钠摄入过多并不会在体内蓄积，但某些疾病可引起体内钠过多，如心源性水肿、肝硬化腹水期、肾病综合征等都可能出现高钠血症。临床表现除原有疾病的症状外，还可能出现水肿、体重增加、血容量增加、血压偏高、脉搏加快、心音增强等症状。
台媒报道 高雄夜市查扣魔芋爽来源:参考消息网
参考消息网1月25日报道 据台湾TVBS网站1月24日报道，大陆零食在台湾地区超级夯，连春节限定的高雄新乐街夜市都有卖，各式各样的零食吸引大批顾客上门。但23日晚间，台湾地区卫生部门却突然大动作前往稽查，把魔芋爽、螺蛳粉等各式各样的零嘴通通查扣带走，查验后针对三个外包装没有中文标示的品项开罚。
据报道，现场共封存魔芋爽香辣素毛肚、魔芋爽麻辣素毛肚及魔芋爽酸辣泡菜3项产品共2064包。 台湾地区卫生部门24日表示，业者违法可处3万元新台币（1元新台币约合0.22元人民币——本网注）以上、300万元以下罚款。
对此，台湾地区网友留言称：“查扣黑心？天下笑话！日本的核食不下架，美国毒莱猪不下架，是在叫什么叫？”“摊贩你罚他300万元，是犯了什么天条吗？”
