在近年来，可怜的韩国的食品文化，更受欢迎的两种小吃居然是我国的麻辣烫跟糖葫芦。不仅仅是泡菜、烧烤等传统美食，连韩国更受欢迎的小吃也由中国带来。这让我们越发怀疑，韩国是否真的如此爱我国？
首先，让我们来看看韩国更受欢迎的两种小吃，韩式麻辣烫和韩式糖葫芦。这两样小吃的名字就让人感觉有些不对劲。为什么是“韩式”而不是“中国式”呢？这难道是一种偷换概念的手段？还是他们想通过冠以“韩式”之名来掩饰他们的不轨目的？
坊间流传着一种说法，认为韩式麻辣烫起源于韩国。但是，有人发现，在韩国的麻辣烫中，原料几乎都是中国的食材。这难道是他们有意掩盖掉麻辣烫的真实起源地吗？韩国的专家们如此自信地论证起来，仿佛忘记了中国已经在很早之前就有了这道美味。真是不得不佩服他们的创造力和胆量，竟然敢偷走中国的麻辣烫！
更离谱的是，韩国竟然将糖葫芦也搬上了舞台，称之为“韩式糖葫芦”。这真是笑话一则！大家都知道，糖葫芦源自于中国北方的传统小吃，而且十分受欢迎。但是，韩国却不甘寂寞，通过加入了一些奇怪的调料和佐料，称之为“韩式”。这种乌龙行为不仅让人觉得好笑，更让人对韩国的创造力产生了质疑。
难道韩国真的是那么爱我们中国吗？或者说，他们只是深深地嫉妒我们的食物文化，以至于不惜偷学我们的小吃？不得不说，韩国人在这方面表现出了令人啼笑皆非的执着。
当然，我们也要看到，韩国有很多美味的本土小吃。他们的炸鸡、辣炒年糕等都深受国内外的喜爱。但是，韩国还是无法掩盖这种“窃学”中国小吃的事实。他们的努力只能揭示出他们对中国食物的无法抗拒之情。
总而言之，韩国更受欢迎的两种小吃“韩式麻辣烫”和“韩式糖葫芦”的来历不得不让人大笑。虽然我们可以对韩国的创造力表示敬佩，但是对于他们在食品文化上的“爱我国”，我们还是带着调侃的态度。或许，中国是如此之伟大，以至于其他国家对我们的食物无法自拔吧！
注：本文纯属调侃，不代表任何人或机构对韩国的实际态度。请吃瓜群众勿当真。
韩国是美食荒漠？快来看看这十种让人垂涎欲滴的韩式美味韩国美食以其丰富的口味、独特的风格和多样的食材而闻名于世。以下是十种具有代表性的韩国美食：
泡菜（??， 泡菜）：泡菜是韩国更具代表性的传统食品，主要由腌制过的蔬菜制成，其中以白菜泡菜和萝卜泡菜最为常见。泡菜口感酸辣可口，富含维生素和益生菌。
石锅拌饭（???， 石锅拌饭）：石锅拌饭是一道色香味俱佳的韩国料理，将米饭、蔬菜、肉类、辣椒酱等食材放入石锅中拌匀食用。石锅拌饭口感丰富，营养均衡。
韩式炒年糕（???， Tteokbokki）：这是一道以年糕为主要食材的韩国街头小吃，将年糕、鱼糕、蔬菜等食材炒制而成，加入辣椒酱调味，味道鲜辣可口。
韩国海鲜煎饼（????， Haemul Pajeon）：韩国海鲜煎饼是一道以蔬菜、海鲜为主要食材的传统料理，将食材拌入面糊后煎制而成，口感鲜美、松软。
冷面（??， Naengmyeon）：冷面是一道以凉拌面条为主的韩国美食，通常搭配肉类、鸡蛋、蔬菜调味等食材，加入酱料，口感清爽，适合夏季食用。
韩式炖豆腐（?????， Sundubu Jjigae）：韩式炖豆腐是一道以豆腐为主要食材的韩国汤品，还包括海鲜、肉类、蔬菜等食材，炖制而成，味道浓郁，营养丰富。
韩式烤肉（??? ???， 韩国烧烤）：韩式烤肉是韩国非常受欢迎的一道美食，主要以牛肉、猪肉、鸡肉等为主要食材。肉类经过腌制后，在炭火上烤制，味道香嫩多汁。烤肉通常搭配生菜、泡菜、大葱、蘑菇等食材，以及各种韩式酱料食用。
韩式参鸡汤（???， Samgyetang）：韩式参鸡汤是一道以炖鸡为主要食材的传统韩国料理。鸡肉、人参、枸杞、红枣等食材一起炖煮，营养丰富，滋补养生。尤其适合在夏天消暑补身。
辣炖鸡（???， Dakgalbi）：这是一道以鸡肉为主要食材的韩国料理，将鸡肉切成小块，与蔬菜、年糕等食材一起炒制，加入辣椒酱调味，味道鲜辣可口。
韩式鱼糕汤（???， Eomukguk）：韩式鱼糕汤是韩国常见的街头小吃，主要食材为鱼糕，搭配蔬菜、年糕等食材，煮成汤品。鱼糕口感细腻，汤汁鲜美，具有独特的风味。
以上这些韩国美食各具特色，为韩国料理的丰富多样性和独特口感提供了绝佳的例证。在品尝这些美食的过程中，您也可以更好地体验韩国文化和饮食传统。
韩国吃货小哥，吃汉堡、炸鸡、奶酪酱等，大口大口地吃，真解馋{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v0d8b0670000br1i5ha2q03s2077vt5g","duration":948.36,"width":852,"height":480,"file_size":67933973,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/79ca274ccde649a9ba255cb0411edbf7","width":640,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"duration":948.36,"file_size":66924536,"w":852,"h":480},"normal":{"duration":948.36,"file_size":48956255,"w":640,"h":360},"ultra":{"duration":948.36,"file_size":66919446,"w":852,"h":480}},"is_encrypted":null,"md5":"b54f47081e677cee22a28df08c5aa9b0","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
原创不想开烤箱就做它！火遍韩国的网红小吃，学会直接去摆摊这让我可以煮一锅米饭来准备。今天的米饭热狗吧是唯一一家！
酥脆的外皮、美味的海藻片、爆炸的奶酪和咸味的小香肠可以让娃馋哭泣，并在几分钟内治愈他的“统治者饮食失调”。
这个热狗棒虽然小，但是很饱！
芝士片+婴儿香肠，补钙补铁的组合，放哪儿都能横着走。
海藻片富含多种维生素，还可以增加鲜味和风味。
如果没有，可以添加一些焯过的蔬菜以添加纤维。
最后用米饭“皮大衣”包裹起来，刷上自制的照烧酱，稍稍“痒痒”即可上桌。
含有多种营养成分，省时省心，是饱腹组合。没有理由不使用它！
- 米饭热狗棒 -
· 参考年龄（以月为单位） ·
15个月以上对食物不过敏的婴儿
· 烹饪 ·
200克米饭/4片原味奶酪
婴儿香肠 4 条 / 海苔 4 条
辅料：油、鲜香菇粉、香油、黑芝麻
酱油1勺、素蚝油1勺、番茄酱1勺、蜂蜜1勺
以上成分仅代表生产数量
不代表孩子的饮食习惯
· 脚步 ·
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将芝麻油和新鲜蘑菇粉加入米饭中，拌匀备用。
2
不粘锅喷油，放入婴儿香肠，煎至金黄色备用。
3
将原味奶酪片放在海苔片上，加入刚炸好的小香肠。如果没有紫菜片，可以用焯过的生菜、卷心菜等代替。清新爽口，味道好。
*我建议使用这种健康的原味奶酪片和干净的成分，您一定可以将其喂给您的孩子。
4
将所有原料卷在一张海藻上，放在一边。
5
将蒸好的米饭铺在箔纸上，然后将紫菜卷放在上面。我更喜欢用米饭做这个，因为它更粘，更容易成型。如果是隔夜米，我建议加一点水并加热。
6
将做好的紫菜卷裹上米饭，擀成米棒状。
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接下来做酱汁：酱油1勺、素蚝油1勺、番茄酱1勺、蜂蜜1勺，拌匀。
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在不粘锅上喷油，然后将米饭和热狗棒放入其中。
9
将酱汁刷在米条表面，翻面再在上面刷一层酱汁。如果家里有黑芝麻，也可以撒上一些煮熟的黑芝麻来装饰。
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开小火，因为原料已经预先处理好，加热后奶酪基本就融化了。你不必煮太久。等到米条的四面都变成金黄色后即可盛出。
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就这根米热狗棒，既可以当孩子早餐，也可以当饭盒。味道鲜美，营养丰富，非常有营养。这个组合真的很实用，赶紧学起来吧！
肉质鲜美的韩国烤牛排，一 *** 汁#美食韩国烤肉。
这一刀下去，是否让你垂涎欲滴？新鲜出炉的牛排，肉质鲜嫩多汁。人们常说，一顿饭就能决定友谊的小船是否被掀翻。如果你的朋友正在减肥，不妨邀请他来品尝这道美食，同时也给你们的友谊打分吧！
*** 美食的之一步，就是挑选新鲜的食材，再用厨师百八十年的经验，将大块牛肉上的油脂去除，保留最适中的部位。接着，撒上海盐，再对牛排进行充分拍打 *** 。最后，撒上大颗粒的胡椒粉，放入预热好的烤炉中烤制即可。
在烤制期间，可以使用同样的腌制 *** 和手法，腌制牛小排。为了避免牛排表面烤干柴，等到牛排变色后，可以在表面撒上水，再将牛小排放入烤炉中一起烤制。只烤牛肉未免有些单调。
厨师将鸡腿放入牛奶中浸泡，只为烤制出肉质鲜嫩，还带有淡淡的奶香。刚刚在大块牛排上剃下来的边角料也不能浪费。将这些边角料绞成肉馅，加入蒜泥和胡椒粉，再加入几颗蛋黄，即可尽情搅拌混匀。
将鸡腿放入烤箱中，将其浸泡至半熟，再用特殊的刀法和手法，将其整成可以站立的造型，最后撒上调料即可。
接下来， *** 配菜。将包菜过水，撒上海盐和胡椒的混合物，倒入不知名的料汁和牛奶，最后挤入大量的沙拉酱，即可尽情抓抓抓。接着，再来一个五彩斑斓的小彩椒，倒入白糖和黄油，一顿操作猛如虎，又一个小菜就完成了。
空着手的厨师小哥将锡箔纸往外扯，反正不是自己家的，不心疼。在牛排差不多70度左右时，将其拿出用锡箔纸包裹紧实，然后三进宫继续烤制。小哥中间还不忘添点柴火。
又过了一会儿，牛肉达到了一百度左右，就可以拿出放进储藏柜内稍稍降温了。
接着，抓紧时间 *** 烤鸡腿的腌料，其实就是韩式辣椒酱、番茄酱、白糖和沙拉酱的混合物。将其充分搅匀后，拿出半熟的鸡腿沾上酱，再来个二进宫继续烤制。接着，将刚刚团好的大肉丸，放入烤箱和鸡腿一起烤制，差不多就可以了。
众所周知，韩国人的味增汤是必不可少的。牛肉汤加上白萝卜、大葱、蒜蓉酱和炒不了一盘菜的白菜叶，搅拌搅拌即可出锅。
一切准备完毕，将传菜的桌面擦拭干净，即可上菜。扒开锡箔纸，这颜色也太鲜亮了。小哥一刀切开，肉质饱满多汁，一点看不见干柴。再将大块牛排切成厚片，放入有烤鸡腿和配菜的小砂锅里，加入迷迭香，用高温进行喷烤，香味瞬间激发。小编的口水已经流到键盘上了。
这时，厨师小哥拿出一块烤好的小牛肋，抽出肋骨的时候，这肉还墩墩的。然后，将其切成大块进行摆盘。这谁看了不迷糊？赶紧和好友们一起来享受这场视觉盛宴吧！这是韩国烤肉哦！
在首尔吃吃喝喝半个月，才真正体会到韩国料理有多好吃
回想起来，距离从首尔回来已经一个月了，但是心里还是会想念秋末在首尔的旅行。
南山的浪漫、弘大的热闹、江南的精致、梨泰院的夜夜笙歌，都让我对这个城市喜欢极了。
我们如同本地人一般，每天都穿梭在各种坡道里的大街小巷，却总感觉看不够。
有太多惊喜藏在某个拐角处的小店里，或是被银杏、枫叶包裹着的景色里。
最重要的是，在这里，我放弃了倔强和固执，认真的爱上了被称为“美食极地”的韩国菜。
韩国料理，总是被美食圈嘲笑。
有一个笑话，说是日本人和韩国人聊天，韩国人问：你们那么喜欢吃寿司，那你们顿顿吃吗？日本人急眼了：怎么可能呢？我们还多得是美食。那你们韩国人那么喜欢吃泡菜，你们顿顿吃泡菜吗？韩国人：是啊。
毕竟，比起中国菜的博大精深、法国菜的奢华贵气、日本菜的精致考究、韩国菜貌似显得单调而苍白。
但通过我自己实践出真知，集结了西式和传统韩式的韩国人的一日三餐，真的不是你们想象的那样单薄。
不信就往下看！
名副其实的亚洲咖啡王国
咖啡即旅行
刚来首尔之一天，寻思着想去吃一点本地特色的早餐，看了一圈攻略，都没发现类似于国内六七点就开始营业的早餐店。
后来问了酒店服务生，才知道首尔人晚上睡得迟，早上起来的也迟，所以他们的早餐以咖啡和三明治为主。
如果悠闲，可以去咖啡厅吃brunch。所以早餐，基本以咖啡为主咯，不过我们不赶时间的精致女孩，还是得配一块小蛋糕的！
onion
相比首尔满大街可爱风的咖啡厅，我更喜欢onion这样重工业风酷到不行的咖啡厅。
硬挺的绿植、白色的墙、通透的大面积窗户和破败的水泥工业建筑结合在一起，简直深入我心。
和朋友选择了坐在露台，惬意到恨不得睡在这里！千万不要以为onion只是长得好看哦，食物出品也是一绝。
热拿铁、雪山面包和草莓挞都是招牌，
特别是应季的草莓挞，草莓新鲜、糖霜的甜度恰到好处， 甜品控如我真是喜欢到抖脚！
一人一屋
最开始在网上看到这个咖啡厅，就被这个占据整面墙的大落地窗的视野所吸引。
把图片给姐妹看了之后，一拍即合，决定来这里打卡。
传统韩屋有不少，但既是现代咖啡厅又自带北汉山风光，这种结合的可不多哦~
这种美景，对咖啡厅达人来说不来不行！况且本身偏冷门，来了说不定你就是朋友圈打卡之一人了噢！
他们家的咖啡、茶点都带有很浓郁的传统特色，造型上很是别出心裁。
不过味道偏淡，并不是很合我的口味，不嗜甜的小伙伴可以去尝尝~
paulin pancake
Paulin是主打舒芙蕾的店，早上十一点过去，已经好多精致女孩们坐在这里享受美美的brunch了。
我对舒芙蕾的要求挺高。
外观上要做到蓬松有空气感却不坍塌，味道上不能有蛋腥味但也不能用味道较重的东西掩盖糕体的原味，所以感觉自己很少吃到满意的舒芙蕾。
但是这家有点出乎我的意料，不仅造型好看，舒芙蕾本身吃进嘴里也是松软到像云朵一样。
我点的伯爵红茶配冰淇淋松饼，旁边还会搭配上一点坚果燕麦，吃起来很有层次感。
Bonanza
Bonanza是德国柏林的咖啡烘焙品牌，这里是首尔的合作店。
店内的前半部分是咖啡店，后半部分是潮牌买手店，店员会跟DJ一样根据店内气氛调节音乐，整体风格超级酷！
它家的咖啡用的是bonanza的豆子，espresso超级好喝，Cream Coffee也很惊喜，
有咸甜口味可选，味觉感受很丰富，咖啡基底也超赞的！
各种路边摊小吃
韩式风味真是让人一眼爱上！
可能是受韩剧滤镜的影响，我感觉韩国的路边摊还挺有情调的。
呼得出白气的冬天，就着微黄的灯光，和朋友坐在路边摊里吃着热乎乎的鱼饼，每一个热腾腾冒着热气的锅都像这冬日的室外暖气，既温暖，又温柔。
/ 猪蹄 /
在国内还蛮少看见韩国这样的做猪蹄方式的。
听老板说，韩式猪蹄的美味秘诀全在熬煮猪蹄的汤汁中，把猪蹄放进加有特制调料的大锅里烹制2-3个小时，伴随着热腾腾的蒸汽，让人垂涎欲滴的猪蹄便出锅了。
我？？这么简单的吗？
但是他们的猪蹄确实味道不重，可以蘸虾酱吃。
瘦多肥少，瘦肉劲道十足，肥肉酥软无比，丝毫不觉油腻。偷偷告诉你们，配海苔饭简直绝了！
/ 辣炒年糕 /
韩剧中一定会出现的辣炒年糕！长长的年糕和辣酱一起煮的，里边还加有洋葱、萝卜、饺子、鱼饼串、煮鸡蛋等，种类超丰富。
年糕的软糯与苦椒酱的滋味被融合得地道且完美。
一口咬入，在舌尖绽放的愉悦与 *** ，引诱大脑皮层里对辣味的渴望与深刻记忆。
/ 鱼饼 /
刚开始我还以为鱼饼串是某种鱼肉馅做的，类似于鱼糕那样的东西。
后来才知道鱼饼串在签子上煮着吃的小吃的统称。吃的时候不需要特意点单，从推车上拿自己想吃的串烧就可以了。
也是超清淡，类似于关东煮，我还蛮喜欢的嘿嘿~
/ 炸鸡 /
害！试问谁没有过初雪的时候要吃炸鸡啤酒的青春时期呢？
来首尔之后，发现他们是真的很爱啤酒啊！不过也是，配上炸鸡也是完美！
我最喜欢吃蒜香味的炸鸡。浓郁的蒜味包裹着炸鸡，配一口啤酒，真是爽。
他们的炸鸡都是以鸡翅和鸡腿为主，这些活动部位的肉一点都不柴，还有各种蜂蜜味啊，辣酱味啊，都还蛮不错的！
tips：首尔的路边摊不少，有的划分区域都很集中，类似于广藏市场、通仁市场、孔德市场比较集中又很本土风情的地方是我比较喜欢去的。
明洞、弘大、狎鸥亭也是有相对多一点的摊位，不过味道就见仁见智咯~
谁说泡菜国是美食荒地！
烤肉脊骨汤酱螃蟹辣鸡爪它不香吗？
在首尔的这几天，每天晚餐都换着方式吃韩料。烤肉、酱螃蟹、参鸡汤、黄花鱼，撑到肚子快爆炸才愿意放下碗筷。
还意外发现了韩国的男孩女孩们吃饭都特别让人有食欲，似乎安静吃饭并不是他们的传统，痛快淋漓才是。
大瓦房酱螃蟹
对于我这种去日料店都没法吃刺身的人，来吃酱螃蟹算是我此次来首尔的一个小挑战。
好像这家店已经火了超多年，反正装修也还算古朴典雅，就来了这家传说中的米其林一星店。
生螃蟹没有我想象中的蟹腥味，吃进嘴软软滑滑的，配合着酱油，反而还挺鲜美。
因为是定食，所以上了满满一桌的小菜，对于我这种之一次尝试生螃蟹的人来说太有必要了。
把各种小菜放在螃蟹上再一起送进嘴，我心理上比较能接受！
蟹黄拌饭我觉得是他们家的更佳必点！
生拆的蟹黄，石碗中放着满满的配料，紫菜、虾米、黄瓜之类的，和香喷喷热腾腾的白米饭拌在一起。
蟹黄的醇、酱汁的香，都渗透进米饭，每一口都是味觉享受！
如果觉得腻还可以来一点啤酒（还是梅酒来着），很是解腻。和朋友两个酒量不好的人，吃到醉醺醺的回酒店！超有趣！
刀五花肉
在逛狎鸥亭的时候误打误撞进了这家烤肉店，看到门口好多明星签名，不追星如我，也能认出来几个人！我寻思着那味道应该还行。
果然，吃了这里的烤肉之后，我跟朋友一直就在反思我们在国内的韩料烤肉店都吃的些啥！
他们家烤肉一点不腻，甚至越吃越香！
烤之前会有服务员给撒上黑胡椒和盐粒，直接上盘，金黄焦香到让人唾沫直咽！
最后我们全然忘记了自己是女孩子，两个人怒点六盘烤肉！实在是太爽了！
还有他们家的冷面也是打开了新世界的大门，吃一口用剪刀直接剪断，酸甜可口，配烤肉简直绝！
金北顺大锅家
一直是泡菜汤的忠实粉丝，所以既然有这样一家专做泡菜汤的店（是只做泡菜汤哦，专门！），那自然逃不过我的法眼！
泡菜汤酸酸甜甜的并没有我想象中惊艳。
倒是同伴点的泡菜海鲜汤，满当当的鱿鱼、虾、花蛤，酸甜中带着海鲜的鲜美，比猪肉泡菜汤更好吃耶。
陈玉华奶奶一只鸡
来这家店之前，和朋友思考了好久到底是吃参鸡汤还是这个奶奶家的清炖鸡汤。
最后猜拳决定来这家，我觉得没有来错！
肉眼可见的小嫩鸡，直接在桌上下锅，汤底就是水、生姜、蒜，做法上有点像椰子鸡的做法。
煮出来的鸡汤是真的鲜，带着一点胡椒的香味，我能就着这个汤和泡菜来三碗饭！
他们家的泡菜也是自制的，可能是因为鸡汤比较清淡，所以泡菜相比其他店要更咸一点，很是下饭！
60年烤牛场之王
这家烤牛肠店，开了60年了，正宗烤牛肠就服这家！
装修很有年代感，不仅是小年轻还看到韩国姨母们也来这里吃哦。
喜欢内脏的大概会感觉来到了天堂，
牛肠特别新鲜，烤熟之后的牛肠用韭菜和泡菜卷着，简直了！味蕾爆炸！
牛肠的嫩、韭菜的辣、泡菜的酸在嘴里开会，这种丰富的层次和味道的混合真让人上瘾！
可以点套餐，这样牛肠牛肚牛毛肚就都安排上了，还会赠送牛肝和牛千层肚！
对啦，因为是直接诶烤盘上烤，所以一定要注意衣服不要溅油哦，真的会溅到你怀疑人生的那种！
好多人对首尔的误解，就是“只有泡菜”。虽然他们的正食确实顿顿有泡菜，但是不仅仅是泡菜而已。
还有好多在首尔想吃的没来得及吃，但好在，去首尔永远有下一次呀！
韩国吃货小哥，吃虾、鱿鱼、蘑菇、鲍鱼等，看看这吃法，我馋了{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v038b0150000bqogvbhu9o8mucu0632g","duration":582.28,"width":852,"height":480,"file_size":28652309,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/e706c39ee4e842f995119c09072917cb","width":640,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"duration":582.28,"file_size":30896149,"w":852,"h":480},"normal":{"duration":582.28,"file_size":23675982,"w":640,"h":360},"ultra":{"duration":582.28,"file_size":30896149,"w":852,"h":480}},"is_encrypted":null,"md5":"25603f1fe22c9569fa19f6665ea6a8c9","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
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韩国街头美食的美味佳肴韩国是一个美丽的国家，每年都吸引着大量的游客。韩国以其多样化和美丽的菜肴而闻名，具有泡菜之乡的传统风味。韩国街头小吃曾在多部知名电影中掀起热潮，让不少人都想尝一尝。下面推荐一些您必须尝试一次的韩国街头美食中最吸引人的菜肴。
Tokbokki- 麻辣年糕
Tokbokki， 也被称为麻辣年糕，是韩国人的传统菜肴。灵感来自皇家菜肴。 Tokbokki由厚年糕制成，然后切成薄片，然后用香料烤制，与肉和鸡蛋一起食用。一段时间后，这道菜被泡菜之乡的人们所改变，成为了这个国家人人都爱吃的国菜。韩国传统食品Tokbokki 是许多配料的组合，例如白米糕、蔬菜、肉、鸡蛋、辣椒酱。根据典型的韩国食谱，配料和酱汁的组合带来了一道美味油腻的菜肴和一块块辛辣的年糕，吃完后还留着甜味。在寒冷的天气里，站在热气腾腾的麻辣年糕锅旁，享受这美味的年糕，再好不过了，最近风靡了多个省市。
kimbap - 卷饭
提及韩国街头食品紫菜包饭是少不了的。这是一道传统的韩国菜，做起来简单快捷，方便带去野餐，郊游或者作为一道诱人的点心。这道菜在韩剧中经常出现，它的出现是该国饮食文化的一个特征。
泡菜之乡的传统美食紫菜包饭是一道奇异的美味佳肴，海带、白米饭、蟹棒、胡萝卜、黄瓜等多种食材的和谐搭配，让吃过的人难以忘怀。享用这道菜时，人们应将其与蛋黄酱混合使用，以增加菜肴的脂肪和香气。
鱼饼
韩国鱼饼，也被称为 Ingeoppang，是一种根据自己的配方将面粉与红豆、绿茶、巧克力等馅料混合而成的菜肴，然后在鱼形模具中烘烤。非常漂亮的复制品。这道糕点也是泡菜之乡的传统菜肴之一。用肥厚的牛油烘烤而成，散发出诱人的香气，吸引了所有食客。泡菜之乡的诱人鱼饼是很多小朋友都爱吃的街头小吃，一尝就上瘾。因此，来到美丽的韩国的游客都想品尝一次这种美味的鱼糕。在寒冷的冬天，享用一份新鲜出炉的鱼饼，你会清楚地感受到它们带来的味道和温暖。
本代吉
Beondegi 是韩国街头饮食文化中的著名菜肴，但它们非常奇怪，因为它们是由蚕蛹制成的，这种生物让很多人感到害怕。诞生于朝韩内战时期，这道菜是为朝鲜士兵做的，现在越来越受到人们的欢迎，因为它提供了人体所需的多种营养物质，如钙、磷、蛋白质……本代吉仅在韩国有售。特别梵音Beondegi 加工非常简单，但在韩国人的巧手下，蚕蛹带来了一种油腻的、奇异的美味。虽然它们的外观并不漂亮，也有一种特殊的气味，让很多不熟悉的人感到害怕，但如果你曾经踏足过韩国，一定要毫不犹豫地尝一次，体验一下这种 *** 的感觉。
韩国科戈
说起韩国Kogo，可能很多人都比较陌生，但如果说这是热狗和薯条的结合体，就显得无比熟悉了。韩国热狗是美国热狗的一种特殊变体，它涂有一层薄薄的面团，然后在一层土豆上卷起来，然后油炸。很简单，但它们是许多人沉迷的一道菜。韩国Kogo是一道起源于韩国街头食品的菜肴。当你享用这道菜时，咬一口脆脆的，你会在嘴里感受到士豆天然的甜味、一点点奶酪和香肠的美味。很多来韩国的游客，一定会找到并品尝一次这种韩国古果的正宗味道。
奶油管
提起奶油管这个名字，很多人可能会立即联想到韩国传统菜肴中特制冰淇淋的形状。通常，人们经常将冰淇淋与华夫饼结合一起，那么冰淇淋管就是长达32厘米的海绵蛋糕的组合，带来了首都首尔独有的风味。夏天来韩国，千万不要错过这种街头饮食文化中的特色管状冰淇淋。享受酥脆、芬芳的蛋糕与各种口味的冰激凌的完美结合。match
土豆龙卷风
这是一道很受韩国年轻人欢迎的凉菜。说起泡菜之国的特色菜肴，就一定要提到龙卷风马铃薯，也就是韩国人所说的Hweori Gamja。土豆龙卷风不仅席卷了韩国，还席卷了从亚洲到欧洲的许多其他国家，其中越南就是一个典型。龙卷风马铃薯是一道典型的韩国街头美食，它只是将土豆串在竹签上，然后用一些典型的食材腌制，然后油炸而成。咬上一口脆香、腻的士豆，你会感到无比的幸福，这是任何一道用土豆做的菜都无法带来的特殊风味。虽然在越南的路边小吃摊上很容易找到龙卷风薯片，但在韩国，这道菜还是有自己的味道，一定要亲自尝尝，才能体会到其中的不同。
韩式烤鱿鱼
像韩国这样一个濒临大海的国家，用海鲜 *** 的菜肴极其丰富多样，其中最有特色的一道菜，那就是鱿鱼烤筒。新鲜的鱿鱼直接从海里捕捞，然后根据他们自己的食谱腌制，然后烤，给您带来美妙的美食体验。香甜可口的烤鱿鱼配上辛辣的韩式辣椒调料，带来一道格外诱人的菜肴，再也感受不到海里的腥味。
烤鱿鱼也成为很多游客来到泡菜之乡必点的一道菜。一盘烤鱿鱼配上一杯烧酒是这个冬天的完美组合，无疑是韩国街头美食中最吸引人的一道菜。说到美味的韩国街头美食，一定不能不提鱼肉串，也被称为Odeng，这是一道著名的韩国传统美食，如今已被带到世界许多国家。乌登鱼串分开吃，大家会享受到鱼肉天然的甜味，但搭配汤、紫菜包饭或炒年糕时，却有一种奇异的油腻感。
鸡肉串
韩国一直是一个以鸡肉为特色菜肴的国家，例如：白菜炸鸡、炸鸡、甜辣酱鸡。
如果你提到烤鸡串，那就是外行了。烤鸡串用料很简单，就是鸡肉加上特制的酱汁。但是在人们的巧手下，韩国很不一样，在任何地方都很难找到。泡菜之乡特产烤鸡肉串将鸡块切成一口大小，精心调味，然后串成竹签，配上炭火烤制的洋葱、大葱和酱汁，是不二之选。对于每一位想要探索独特美食的游客来说是更好的选择不仅韩国人喜欢，外国食客也喜欢的诱人菜肴。
红豆水饺- Hobbang
如果在越南你对什锦饺子太熟悉了，或者在中国以烧麦点心闻名，那么去韩国，你一定要尝尝红豆沙饺子。这是一道深受各界人士喜爱的韩式早餐或小吃。包裹着细磨的红豆沙，味道奇异。
此外，韩国人还对这种饺子进行了改良，添加了许多其他类型的馅料，如肉类、蔬菜、比萨……以取悦所有食客，带来最多样化和最诱人的菜肴。
韩国最最更好吃的40种美食，你吃过几种呢？随着时间的推移，韩国美食因文化的变化而不断演变，但它仍然是韩国民族认同的一个重要方面。以下是CNN整理的在韩国人内心深处、灵魂和消化道至关重要的40道菜。
1. 解酒汤 (???)
鉴于韩国醉心于饮酒文化，她的宿醉治疗文化同样发达也就不足为奇了，从饮酒前的饮料到饮酒后的饮料，再到一系列辛辣、热气腾腾的炖菜和汤。
由牛肉汤，白菜，豆芽，萝卜和大块凝结的牛血制成，这种令人极度满足的味道会在早上神奇地让你懒散的大脑开始工作。
2. 韩式泡菜 (??)
泡菜可以追溯到新罗王朝(大约2000年前)，是韩国人餐桌上更受欢迎的辣配菜。它是由在胡椒、大蒜、姜和葱中腌制和保存的发酵白菜。
3. 纯豆腐锅 (?????)
嫩豆腐、蛤蜊和鸡蛋加辣味肉汤？这道广受欢迎的炖菜是意想不到的味道组合带来愉悦感觉的经典范例。
嫩豆腐—在炖菜中会变成蓬松的块状——保留了蛤蜊的味道，可以缓解整体的辣味。
这道菜盛在传统的保温陶罐里。上完菜后，鸡蛋被敲入炖锅，在碗里煮。
4. 烤五花肉 (???)
在烤肉餐厅用餐时，最美妙的部分是气氛—热闹的派对上不时会有烧酒、烤肉串在烤架上咝咝作响，并大喊“再来一份!”
它与生菜、紫苏叶、洋葱片和生蒜泡菜一起食用，在大酱、苦椒酱或芝麻油中加入盐和胡椒粉。
5. 韩式炸酱面 (???)
虽然最初是一道中国菜，但韩国人把面条做成了更厚的版本，与中国的炸酱面有模糊的相似之处。
如果没有这道菜，韩国人的饮食就会失味—大多数韩国人每周至少吃一次。
6. 炸鸡和啤酒 (??)
实际上这不是一道菜，而是一种习俗。这一绝妙的搭配以两种令人惊讶的普通食物为特色：炸鸡和啤酒。
无论是鸡肉还是啤酒，一半都不是特别值得注意的。但它们作为结合的受欢迎程度表明，每个周末都有数百万韩国人将它们完美地结合在一起。
7. 方便面 (??)
任何人都可以按照方便面包装袋背面的说明：烧开水并撒上调料，但美食家会额外添加金枪鱼罐头、鸡蛋和奶酪来增加风味。
8. 泡菜锅 (????)
泡菜的一个鲜为人知的事实是，它作为一种配料，在一系列衍生菜式中发挥着多种多样的作用。
在泡菜中，红甘蓝泡菜被切碎，用油煎，与豆腐、冬粉、猪肉(有时是金枪鱼)和其他蔬菜一起烹饪。
尽管炖菜要归功于泡菜，但当泡菜和炖菜组合时就有了自己的特色。
9. 部队锅 (????)
这种大杂烩炖菜包括香肠、火腿、美国奶酪、方便面、柚子和各种蔬菜，可以追溯到朝鲜战争之后。
由于肉类稀缺，厨师们在驻扎在首尔的美军基地的剩余食物中找到了创造性的替代品，因此这种炖菜得名。
虽然从那时起肉就变得很丰富了，但没有布达鸡翅是不可想象的。
10. 酱油蟹 (????)
酱腌蟹肉会让人上瘾，所以人们亲切地称它为“偷米贼”，酱油蟹是韩国五大名菜之一。
诱人的苦味，微微辛辣，这种味道可能会让之一次品尝的人感到奇怪。但在韩国人心中，酱油蟹是不同于其他海鲜的独特存在。
11. 辣炒年糕 (???)
辣炒年糕是一种简单的韩国街头小吃，由米糕和鱼糕做成。
这种标志性的红橙色街头小吃非常受欢迎，首尔的大部分地区都有蒸年糕(tteok)、鱼糕(oden)和甜辣酱。
厨师们会在酱汁里放各种各样的东西，从豆瓣酱到番茄酱，但有一件事是肯定的：胡椒越多越好！
12. 烤肠 (??)
烤肠指的是猪或牛的小肠，切成圆形，可以煮成汤、或炒或烤。
烤肠是韩国烧烤文化的另一个重要方面，嚼起来很有嚼劲但不像橡胶。
13. 参鸡汤 (???)
韩国人有句话说“以毒攻毒”，这意味着他们喜欢在最热的夏天吃滚烫的菜。
其中更具代表性的是参鸡汤，这是一种粘稠的汤，里面有一整只填满馅料的鸡肉漂浮在沸腾的锅里。
烹饪过程降低了人参特有的苦味，取而代之的是一种奇特诱人的芳香味道——这种味道渗透到整只鸡身上，多汁且绵软。
14. 韩式拌饭 (???)
石锅拌饭是将米饭、蔬菜、鸡蛋与辣酱汁混合而成。
这款韩国午餐是用米饭、蔬菜、米饭、牛肉和鸡蛋混合而成的简单沙拉，加上芝麻油和一团辣椒酱调味。
尽管韩国王室可能会对这道皇室菜肴日后如此深入人心感到震惊，但我们开心的是—可以迅速、廉价地享用一顿喜爱的午餐。
15. 紫菜卷 (??)
紫菜卷常常看起来很漂亮，令人充满食欲。
清炒蔬菜、牛肉、甜腌萝卜、米饭，然后卷好裹在紫菜海带里，然后切成一口大小的圆圈。
16. 大酱 (??)
当人们想到亚洲菜时，他们通常会想到酱油。但是酱油实际上是这种豆制品的副产品，一种由干燥和发酵的大豆制成的糊状物，这个过程太复杂了，无法在这里描述。
这种棕色、有纹理的酱料并不是世界上最美味的食物，需要一些时间来适应。
17. 排骨土豆汤 (???)
大多数有排骨土豆汤的餐厅都是24小时营业的，因为韩国人倾向于在清晨想吃这种炖菜，作为宿醉炖菜的替代品。
这道丰盛的菜肴以土豆、青葱、紫苏籽和猪肉骨汤烹制，这道炖菜的真正魅力在于紫苏籽独特的味道，这可能比肉的味道更重要。
18. 韩式海鲜葱饼 (????)
韩国煎饼口感酥脆，馅料丰富，配上贝类、墨鱼和其他各种海鲜，味道更佳。
配上传统的韩国米酒马格利，这道菜可以成为一顿完美的饭。
19. 炒码面 (??)
这道菜相对于炸酱面更酸、更辣，它们共同构成了韩式中华料理的核心。
尽管以面条为主，但洋葱和辣椒油才是真正值得注意的。面条中放了大量辣椒油、洋葱和其他蔬菜，很少有人能吃完这道菜，但很多人都尝试过。
20. 糯米肠 (??)
糯米肠或韩国香肠，源于蒙古菜。
糯米肠是另一种街头小吃，真正的糯米肠是用冬粉、蔬菜和肉类填充的猪肠，游客们吃的是街头小贩的版本，他们往往使用的是人工合成的猪肠替代品。
21. 豆汁面 (???)
这道季节性的菜肴对有些人来说可能是平淡无味的，但一旦享用，你就会对这道凉凉的、奶油味的、有质感的面条产生兴趣，这是其他任何菜肴在夏天都无法满足的。
豆汁面是一种非常有营养的食物，而且恰好对素食主义者很友好。
22. 刀切面 (???)
糟糕的刀削面可能非常糟糕。但是好的刀削面是有灵魂的。
虽然大多数的刀削面餐厅会在面条和肉汤的基本原料中加入蘑菇、南瓜片、海鲜或鸡肉，但说到底，刀削面是一种享受原味的美食。
23. 先农汤 (???)
这种牛骨汤很容易辨认，熬制骨头并形成其乳白汤色，一般只用葱和盐调味。
然而，对于如此简单的烹饪，其结果是值得的。在寒冷的冬日里，没有什么比一碗热气腾腾的先农汤更美味的了，按照你的口味撒上胡椒，再加上米饭和萝卜泡菜。
24. 年糕汤 (??)
这道菜有椭圆形的年糕片、鸡蛋、紫菜干，偶尔还有饺子，现在一年四季都可以吃。
25. 大酱汤 (????)
这种不起眼、一眼就能认出来的炖菜是韩国更受欢迎的食物之一。
配料很简单：大酱、豆腐、蘑菇、青椒、葱和一两个凤尾鱼，以增加风味。在旁边加上米饭和泡菜，你就能吃到一顿饭了——没有其他的配菜。
虽然它独特的辛辣味可能会让人有些反感，但正是这种味道让它在韩国的餐桌上反复出现。
26. 韩式烤牛排 (??)
“??”从烹饪上可以来自猪肉或鸡肉，但当你说“??”没有修饰词时，你指的是用酱油、切碎的大蒜和糖腌制再烧烤的厚肉块。
当然，牛肉可以用来做骨汤和蒸菜。尽管这些菜本身就很好吃，但它们的烧烤面前就黯然失色了。
27. 辣炒鸡排 (?? ???)
食客们一起在铁板上烹饪食材，这道火爆的韩国鸡肉菜肴是为了分享而设计的。
在这道菜中，大块的鸡肉浸泡在辣椒酱和其他香料的酱汁中，然后在一个大锅里与柚子、卷心菜、胡萝卜和红薯片一起翻炒。
由于红色酱汁会有飞溅，很多用餐者在烹饪时都会围上围裙。
28. 菜包肉 (??)
菜包肉是一种韩式猪肉吃法，菜包肉的核心很简单：蒸猪肉。
这道菜的关键在于，蒸熟的猪肉被切成方片，用生菜、紫苏或泡菜叶精心包裹，并涂上蘸酱。
29. 辣炖鱼 (???)
这是一种海鲜菜肴，它看起来很辣，但实际上更辣：整道菜都是鲜亮的红色，由辣椒粉、辣椒酱和调味料而成。
鱼又白又硬，被称为“海中的牛肉”，肉质肥厚，很有饱腹感。而构成这道菜主体的水芹和豆芽的并不仅仅是为了装饰：水芹很酸，豆芽很脆。
30. 杂菜 (??)
韩国杂菜由冬粉、猪肉和各种用酱油炒的蔬菜做成，最常出现在宴会或饭局上。
杂菜的搭配并没有精确严格的标准，但大多数食谱都不会偏离蘑菇、胡萝卜、菠菜、洋葱和韭菜的标准搭配。
31. 泡菜豆腐 (????)
白豆腐、泡菜和炒猪肉的完美结合堪称天作之合。豆腐本身就是淡而无味的，它用猪肉来增加口感，用泡菜来增加味道。
这道菜的忠实伴侣是烧酒，尤其是在传统餐馆，豆腐泡菜使烧酒更加可口。
32. 南瓜粥 (???)
南瓜粥既美味又健康，这种粘稠的、橙黄色的粥，其独特的颜色和味道来自南瓜。南瓜去皮煮熟，和糯米粉混合，结果是一碗粥，金黄香甜，在某种程度上看起来更像布丁而不是粥。
南瓜粥通常作为开胃菜或健康食品：它被认为对那些患有肠道疾病的人有益。
33. 蒸蛋 (???)
这道菜是把鸡蛋打到碗里，加少许盐蒸成海绵状的淡黄色蛋糕，吃辛辣食物时绝对必不可少，有时会在上面撒上蘑菇丁、胡萝卜丁、韭菜或芝麻。
34. 朝鲜冷面 (??)
冷面是韩国夏天的主要明星美食之一。
冷面来自朝鲜的平壤，由荞麦面条和味道浓烈的肉或泡菜汤组成，上面放着萝卜片、黄瓜和鸡蛋，再加上醋和芥末调味。
新版冷面通常含有相同的成分，但不含肉汤。取而代之的是用辣椒酱做成的酱汁覆盖面条。
35. 橡实冻 (????)
这种浅棕色的果冻由橡子淀粉制成，通常是凉的，上面撒上切碎的韭菜和酱油作为配菜。
和豆腐一样，橡实冻虽然营养丰富，对素食主义者也很友好，但它本身的味道却很淡。
36. 泥鳅汤 (???)
这种辣味汤的浓度更接近炖菜，它的名字来源于构成其主要成分的淡水泥鳅。
这道汤的卖点是泥鳅和蔬菜-绿豆芽、萝卜干、甘薯茎，以及最主要的薄而精致的卷心菜叶。
37. 韩式烤肉 (???)
在世界其他地方，韩国烤肉和泡菜一样出名。韩国烤肉存在了一千多年，是朝鲜王朝时期的高级菜肴。
38. 爆米饼 (???)
如果你不幸被困在首尔的交通堵塞中，你会看到爆米饼小贩不知从哪里冒出来，把自己停在高速公路的中央，他们的无畏是一个明确的信号：你的车会在一段时间堵着。
除了酥脆声之外，这种小吃真的没什么特别的。但如果你厌倦了如今大多数商店里油腻的、包装过度的零食，那就试试这种相对简单的零食吧，当地小卖铺有销售。
39. 辣炒章鱼 (????)
这盘章鱼会让你的嘴着火，在这道经久不衰的美食中，章鱼是用辣椒酱、辣椒粉、青椒和辣椒酱与蔬菜一起煸炒而成的，辣椒酱本身就足够辣，但所有这些配料加在一起就能做出一道特别辣的菜肴。酱汁非常美味，以至于你可以忽略它会让你的嘴巴着火的事实.
40. 刨冰 (??)
在这道美味的夏季甜点中，将糖红豆和柚子放在刨冰上。口味变化包括炼乳、糖浆、冰淇淋和玉米片。
经典的刨冰在韩国太受欢迎，不能输给新产品，首尔的每家面包店和快餐店的甜点菜单上都会有刨冰。
