江苏 *** 晒五一的伙食，每一天都是狂欢，网友馋哭：羡慕你 ***
常言道：“每逢佳节胖三斤”，这句话放在有些人身上，可真是一点儿也不假。因为一到节假日，大家就会想着吃好吃的，平时舍不得花的钱、舍不得吃的美食，通通都在节假日得到了满足。
江苏有一 *** ，晒出了自己五一长假的伙食，看起来既精致分量又大，每一天都像是在狂欢一样，无数网友都馋哭了：“好羡慕你 *** 呀！你 *** 肯定长得白白胖胖的了吧？” *** 俏皮地回复网友：“自从结婚以后，我 *** 长胖了30斤，不过他不白，现在黑黑胖胖的了。”
接下来我们一起细数一下，这些天她都做了哪些好吃的吧。
之一天
之一天的伙食， *** 本人并不是太满意，她说只能说是试个手。结果看她晒出的 *** ，大家都不淡定了，试个手都这么丰盛的吗？一共有十几道菜呢，香辣烤排骨、香醋藕盒、酱香牛肉、八宝鸭、盐局鸡、虎皮凤爪、糖醋鱼块、章鱼小丸子、柠檬虾、凉拌素什锦、番茄白玉菇冻豆腐汤、豆沙包，每一样都让人看得流口水呀。
第二天
第二天的伙食确实要更丰盛一些，数一数也有十几道。八宝鸭、纸包鱼、脆皮炸鸡块、 *** 牛肉、话梅糖醋排骨、水晶虾饺、章鱼小丸子、芒果芋圆西米露和草莓酸奶芝士蛋糕，每一样都是自己亲手做的，从餐具到摆盘，都显得十分用心。
第三天
假期第三天的饮食，也丝毫不逊色。 *** 做了蜜汁烤排骨、三汁焖锅、金丝炸虾、黄豆焖猪蹄、韩式双拼炸鸡、红烧鱼粉蒸牛肉、章鱼小丸子、冰皮月饼和玉兔布丁、钵钵鸡以及青菜蛋汤等。尤其是桌子上的玉兔布丁，看起来白白胖胖的，孩子们非常喜欢，都不忍心下嘴。
第四天
第四天的伙食要简单一些，主要是家里的两个老人出去吃酒去了，所以减少了几样菜，不过看起来还是很丰盛。干锅虾、番茄炖牛腩、秘制烤五花肉、章鱼小丸子、韩式炸鸡年糕、凉拌杂菜、海盐奥利奥可可 *** 蛋糕，一家三口还真吃不完，晚上还得加油吃。
第五天
假期的最后一天， *** 准备了羊杂汤锅，吃饱喝足，接下来就该去上班了。除了汤锅之外， *** 还做了烤羊排、白面锅盔、栗子蛋糕以及黑胡椒柠檬烤翅、酒酿圆子、蒸南瓜，还有双色豆沙糯米糕，看起来非常丰盛，以这样的方式结束假期，工作起来才更有干劲儿。
这位江苏 *** ，还是一位蛋糕爱好者，相信大家也注意到了，每一顿饭里面都有蛋糕，这些蛋糕都是她自己亲手做的，为了吃得更加健康， *** 做的蛋糕少油少糖，比店里买的强太多了，蛋糕的卖相也相当不错，而且每天还变着花样来做，全家人都吃得特别香。
假期5天的伙食，每一天都很精致，既考虑到了老人的胃口，也兼顾到了孩子，大家都夸奖这一家人运气真好，娶了这么个贤惠能干的媳妇，只有 *** 的 *** 骂骂咧咧，说 *** 做的饭菜太好吃了，自己结婚才两年就长了30多斤，再长下去就和农村养的猪差不多了。谁让他管不住自己的嘴呢，大家说是不是？（ *** 来源于 *** ，如有侵权，请联系删除）
辣炒年糕当选韩国最能“给予慰藉的饮食”炸鸡排第二来源:中国新闻网
中新网10月16日电据韩国国际广播电台报道,韩国首尔市16日表示,9月以韩国全国1万多人为对象实施的 *** 问卷调查结果显示,辣炒年糕被韩 *** 众选为"给予慰藉的饮食"第1位,第2至第10位依次为炸鸡、泡菜汤、烤肉、参鸡汤、拉面、大酱汤、蛋糕、牛肉和鸡爪。
此次参加 *** 的 *** 别比为,女 *** 占比57%,男 *** 占比43%。参与 *** 者的年龄主要以20至30多岁(61%)的年轻人为主。
资料图：韩国辣炒年糕
首尔市还表示,在以居住在首尔的50名外国人为对象进行的问卷调查中,辣炒年糕、泡菜汤、炸鸡和参鸡汤等也入选前几位,外国人和韩国人的喜好大致相同。
首尔市预定于11月11至15日举行"首尔美食周",此次调查也是该项活动的一环。
不出国，就吃到韩剧 *** 美食！烤肉、炸鸡、炒年糕我来了不能出境吃吃喝喝的日子，台台的朋友圈，不时会被“韩国”，“首尔”刷屏，这是怎么回事？
哦哟，原来是韩国街啊！一站式能打卡泡菜，烤肉，辣炒年糕……虽说韩国无美食，但怎么就令人如此上头呢？
《请回答1988》
台台仔细一想，对了，韩国影视剧厉害啊！《来自星星的你》里的炸鸡、《请回答1988》里的拉面、《机智的医生生活》里的外卖烤肉、《梨泰院》里的泡菜豆腐汤……这波安利，我吃！
全国很多城市都有韩国城，比如帝都的望京韩国城、山东青岛的韩国风情街、魔都的闵行韩国街......
魔都的韩国街有“小首尔”之称，别看它只有短短400米不到，美食的密集度非常高。而且附近住的大部分都是韩国人，韩语不绝于耳。
跟着台台打卡的脚步，让我们假装在韩国吃遍韩国美食吧！
《来自星星的你》
有“ *** 零食”之称的韩式炸鸡，依托着《来自星星的你》火遍 *** ，初雪天要吃炸鸡啤酒的经典搭配谁还没模仿过呢！
和美式炸鸡相比，韩式炸鸡口味更多， *** 的有原味、蜂蜜芥末、韩式甜辣、蒜香等，而且需要炸两遍，所以吃起来更香脆，也没有那么油腻。
脆脆的
韩国街上爆火的炸 *** 富乐满，台台以前有去吃过。但打卡过这家脆脆的，我觉得它更胜一筹。位置比较隐蔽，藏在纽斯对面的小弄堂里，堂吃桌8张左右，大多都是外卖和外带。
奶酪炸鸡真的太绝了，侵略 *** 的芝士香味钻进进鼻子里，表层裹满了厚厚的芝士干酪粉，咬上一口，晶莹的汁水争先恐后地飙出来，甜味和奶味在唇间交融伸展，别说了，市区里的那些妖艳 *** “炸鸡”根本比不上！
好吃的韩式炸鸡是经得起放置的，即使在我们一顿狂拍之后，放冷的炸鸡依旧又香又嫩，照样能爆汁！
韩国人对炸鸡配啤酒还是可乐，总是犹豫不决，甚至有人还把它归纳为世纪难题之一，台台私心更喜欢配啤酒，毕竟成年人还是喜欢微醺的快乐。
*** ：金汇南路193号108室
《机智的医生生活》
炸酱面是韩综里的常客了，韩国人毕业典礼后、搬到新家后、在家点外卖都要会吃炸酱面。
中国炸酱面传到了韩国，才有了如今的韩式炸酱面。韩国炸酱面有单酱汁，也有面和酱汁分开提供的干炸酱面，还有加入了鱿鱼和虾等海产品的海鲜炸酱面和加入肉末的肉末炸酱面。
淘淘园
韩国街有两家很出名的炸酱面，淘淘园就是其中之一。一进去，就能听到此起彼伏呼噜噜嗦面的声音， *** 极了！
用春酱炒制的炸酱黑黢黢的，看似浓油赤酱，其实是咸甜口的，熟洋葱带来的甜味占据上风。
用两根筷子挑开，把顶上炸酱拌匀，浓郁的炸酱包裹住每一根面条。再配上附送的腌萝卜一起吃，微酸用来解腻正好。
炸酱面的更佳CP必须是糖醋肉！炸衣部分厚薄适中，咬下去会听到咔哧咔哧清脆的声音，而且用料一定要新鲜，不新鲜的油腻感能砸了店家的招牌。
搭配的糖醋酱中通常都会放入水果，口味会更偏甜酸，蘸上浓郁的酱汁，给齿间带来极致享受。
红色的汤上码着面条，鱿鱼、目鱼、笋片、蛤蜊，满满当当的一层。看似 *** ，但通常辣度都能接受，主要是汤头鲜，里面用的面条或是荞麦面，又可能就是普通泡面。
*** ：虹泉路1000号井亭大厦1楼A座108号
《机智的医生生活》
韩国人对烤肉爱得深沉，用一万字都诉说不完他们的喜欢。《机智的医生生活》里平时再忙碌的医生，都忍不住在工作空暇之余点上烤好的五花肉，大快朵颐。
其实韩国人吃烤肉普遍还是选五花肉多一些，因为韩牛的 *** 普遍都很高，可能随随便便一块就要上千，所以好吃又实惠的五花肉就成为了首选。
钟路商会·缘家
钟路商会是魔都老牌韩式烤肉店，虽然在市区里也开了好几家分店，但韩国街上的这家总店人气更高，口味也最正宗。有次周末中午想来打卡，居然排了100多桌！
令我们追星狗疯狂的是，EXO朴灿烈也来打过卡，他坐的8号位每天都有小迷妹争先恐后get同款！
必点的五花肉，切成长条后放在烤盘上，不要两面来回翻着烤，各烤一次的烤法更好吃。滋滋发出声响，油脂顺着肉的纹路慢慢滑下，令人心醉。像台台这样烤肉技术不娴熟的人，服务员会全程帮忙烤。
除了直接蘸酱或是包着生菜吃，韩国人还喜欢包着紫苏叶吃，紫苏独特的香味会整体提香，但对它的喜爱也是因人而异。
*** ：虹泉路1078号井亭天地生活广场东区3层01D
在韩国，也有很多自助烤肉店，因为 *** 价比高的原因，特别受年轻人欢迎。而韩国自助和中式自助更大的区别在于，韩国自助菜品的选择没有那么多，烤肉基本也以猪肉为主，小菜给得比较大方。
韩友烤牛肉店
韩国街上也有一家韩式自助烤肉店，88元/位，从上半年开张火到现在，台台排了三次队，每次都是以失败告终。（周末早上想要吃到必须要10点前到店，晚市更是夸张，不到3点就大排长龙。因为是自助的原因，翻台率是比较低的，千万要慎重考虑要不要等。）
88元的烤肉自助 *** 价比很高，烤肉类的都是提前准备好，再用保鲜膜包起来的小盘，小菜和蔬菜是直接取的，而饮料和其他菜都是需要额外收费的。
他家烤牛小肠一定要多来几盘！先放在烤盘两边烤，再切成一段段单独烤，等烤到两边微焦就好。伴着油脂滋滋滋的声音，香味也随即飘开。有嚼劲的肠衣包着油花， *** 的，吃不出异味。
*** ：虹泉路1078号（井亭天地2楼）
猪肉汤饭和小麦面是釜山更具 *** *** 的特色乡土饮食，一碗热呼呼的汤饭里，蕴含了令人心酸的往事。原来以前在战争之际，难民们的食物短缺，所以只能用剩余的猪骨熬汤做饭来饱腹。
阿姨汤饭面馆
井亭大厦里的阿姨汤饭面馆，是魔都为数不多的专做汤饭的店。下午五点到店，店里几乎已经坐满，大部分是居住在附近的韩国居民。环境以木质为主，营造了韩式家庭料理的氛围。
为了一次吃到两种美味，台台选择了半半汤饭，汤里有切片的猪肉、门腔、猪耳朵、肝脏，随便挖一勺都是料。肉汤上面浮着一层韭菜，本身的味道比较淡的，传统吃法是加入虾酱提鲜，也可以再加一些辣拌韭菜，汤配着饭呼噜噜夯下，鲜到眉毛掉下来。
猪肉片一般不是纯瘦肉，而是肥瘦相间，内脏也是没有异味，被汤浸湿后软烂的口感超神了，吃得人满身大汗也不肯停下。
再点了份调味猪排饺子，一份8个，鼓鼓囊囊的。有韧劲的饺子皮里，包着调味猪排肉剁碎的馅料，配的酱油是甜口的，和南方人平时吃的不太一样。内馅虽然不是结实的肉团，但口感却不筋筋拉拉，反而很细腻。
*** ：虹泉路1000号井亭大厦2楼
在韩国的夏天流行着一种养生美食风俗，喝一口参鸡汤，饮一口老参酒。他们认为相对于冬天来说，夏天天气热， *** 能量的消耗尤其大，反倒是应该补的时候。在三伏天的时候喝参鸡汤，预防冬天感冒效果一定显著。
将特选的童子鸡和人参等十多种珍贵 *** 材混合在一起熬煮的参鸡汤，不用过多复杂的调味，吃的就是它本身的原汁原味。
芝湖参鸡汤
魔都唯一一家专做参鸡汤的韩料店——芝湖，在魔都也有好几个年头，人气火爆到一连开出好几家分店。在上招牌参鸡汤之前，店员会先给你喝杯人参酒，让你暖暖身子。
咕嘟咕嘟翻滚的参鸡汤一上桌，空气里都飘散着氤氲的香味。先喝一口汤，从喉头到胃底一股温润，通透极了。整锅的精华都在吸收了所有鲜味的鸡汤里，没有其他调味品带来的负担，又鲜又香。
鸡肚子里藏满宝贝，里面全是糯米和小人参，炖得软烂脱骨的鸡肉口感超嫩，无论是单吃还是蘸上椒盐一起吃，都别有番风味。
*** ：虹泉路1078号井亭天地生活广场西区3层
《举重妖精金福珠》
韩剧里经典画面之一，必然有在寒冷的冬夜，男女主角在街边小吃摊冷得直打哆嗦，从热气腾腾的锅中里拿出一份鱼饼串，迫不及待地往嘴里送，呼呼地哈着气，店主阿姨在旁边翻炒着年糕，隔着屏幕都能感受到烟火气。
这样的韩国小吃摊，是入夜后吃货的归宿。
釜山鱼饼
这家开了5、6年有余的韩餐小店——釜山鱼饼，住在附近的很多韩国人都会来光顾，虽然不是露天小吃摊，但也是宝藏小吃店。
米肠里配了几块猪肝和猪心，肠衣里除了猪血，里面裹着的都是粉条，蘸着辣椒面吃特别过瘾，吃不起出猪血的一点腥气。（蘸着辣年糕汤汁也是一绝！）
韩国辣炒年糕的美味不是炒出来的，而是煮出来的。由年糕、辣椒酱、胡萝卜、洋白菜、葱为原料的辣炒年糕，加上适量辣椒酱后，煮到汤汁变得浓稠，不停翻炒的原因是不能让年糕粘锅，同时让它均匀受味，也让香气飘散出来， *** 着大家的嗅觉。
年糕软糯的口感下，又不失反复锤炼后的劲道，和韩式辣酱融合得地道又完美，辣得上头。
鱼饼串不是由鱼肉馅做的，但其实它是用面粉和其他馅料做成，因形似小鱼而得名。清淡的味道类似于我们平时吃的关东煮，嫌淡的话还能配着酱油吃。
*** ：虹泉路1000号井亭大厦1楼
《梨泰院class》
还记得上半年热播的韩剧《梨泰院class》吗！里面充分展示了韩国人丰富多彩的夜生活文化，华灯初上，大排档聚餐、夜店蹦迪、练歌房PK，夜生活刚刚才拉开帷幕。
红蓝雨棚下的大排档料理，在夏夜里特别火爆。现在它整体格调已经升级了，不再是单一的雨棚，装修更加精美和考究。
冷三先生
韩国街首尔夜市里的这家冷三先生是十家大排档中人气更高的，工作日晚上等位都是常有的事。一坐下，位子还没坐热，10多盘就先上桌了，胃口小的人光小菜就能吃饱。
主打的冷三肉，需要两份起点，其实就是极速冷冻后的黑毛猪肉。肥瘦相间的，每片都是红白相间的纹理，在锡纸上不停翻动烤至微微变曲和外焦里嫩即可。之一块先不蘸酱吃，先尝到肉的原汁原味，第二块再蘸酱和搭配小菜。
比起冷三肉，海鲜葱饼就逊色得多，饼一点都没有韧 *** ，用筷子轻轻一夹就会碎。而且葱占的比例过多，吃不到海鲜带来的鲜味，小踩雷了。
大排档料理中的另外一位主角就是酒，韩国人更爱的真露，或是度数低些的米酒，再是创意喝法，米酒+雪碧的组合，成年人的夜晚少不了酒的作伴。（未成年人是不能点酒喝的，超过晚上10点也不能外出）
*** ：虹泉路1078号井亭广场首尔夜市
韩国人饭桌上最少不了的东西，当属各色小菜。因为韩国人吃的菜一般都是以炖煮和烤制为主，所以需要很多小菜来补充营养。
韩国人爱吃的小菜基本除了各种凉拌蔬菜之外，还有一些小鱼干，鸡蛋饼，土豆饼之类的小吃，然后放在密封的盒子里，随吃随取。
韩餐超市
由一对韩国夫妻开的韩餐超市，主要售卖各种各样的韩式小菜、汤料和小吃。因为是每天新鲜 *** + *** 供应，卖完了可就没了，要是遇到专门来帮朋友一起 *** 的，分分钟一整层都空了。
泡菜、萝卜、拌韭菜，台台每次来都会顺点下酒菜，保质期也挺友好的，大多小菜都是一个月左右。除此之外，还有南瓜粥、辣炒年糕、牛骨汤等很多熟食，回家简单加热一下就能吃，随时满足自己的韩国胃。
店里还有几张供堂食的桌子，有的吃货直接现买现吃，米汁+紫菜包饭+泡菜，一顿 *** 价比超高的午餐就解决了。
*** ：虹泉路1101弄5号
《 *** 怪》
韩国人生活中好像少不了咖啡，冰咖啡消肿、饭后一杯冰美式，何时何地他们都能来上一杯，并且一定要喝冰的。韩剧里的男女主角之一次约会地点通常也都会选在咖啡厅，氛围轻松的同时又不失稳重。
ALPHA COFFEE
韩国街上最亮眼的咖啡店，绿白相间的铁皮集装箱，工业风中带着一丝小清新，让它一跃成为小红书上无数博主安利打卡的咖啡厅。
人气更高的海盐拿铁，典型的韩式风格咖啡。是咖啡+奶盖的组合，但猛嗦几口，我的奶盖去哪儿呢？？之一口苦到皱眉，毫无咖啡香气，海盐味也不算突出，而且越喝越寡淡。
惊讶的是周末晚上10点多，门口依然三三两两排着队。
*** ：虹泉路1000号
More Coffee磨尔咖啡
磨尔是韩国街上的老店，那时还没有什么网绿网红说法的时候，人家就已经凭着 *** 的门头和价廉物美的咖啡小火了一把。
说实话，5、6家咖啡店里，台台喝下来，磨尔的水准是最稳定的，基本上盲点都不会踩雷的。
拥有绝美颜值的蓝柑拿铁，亮 *** 的杯托下是清爽的蓝色分层，搅拌后会变成水泥灰色。入口先是柑橘的清甜，后劲才是拿铁的微苦，两者融合得很统一。
他家还有一个优势是，排队的人远没有前两家多，出品速度快，杯量也大，在韩国街逛到快中暑时，正好来杯续命。
*** ：虹泉路1078号井亭天地生活广场西区1层11
在奶茶文化还没流行前，韩国人对奶昔情有独钟！比起简单的草莓、香蕉奶昔，韩国奶昔注重的是顶上的topping，越花里胡哨越吸引人，巧克力酱、饼干、蛋糕、软糖，一层层往上叠加。
楼梯房咖啡
店如其名，这家咖啡就藏在W超市旁的楼梯旁，小小的窗口虽不太起眼，但是周末门口人排得最多的地方，大差不差就是它了。严格来说，它更像是一家奶昔店，因为dp上最热门的三款产品都是奶昔。
点单率更高的小麦饼奶昔，奶油顶上洒满了巧克力酱，之一口有被甜腻到，不过麦子的清香加了分，里面的麦饼颗粒也很好吃，像是小时候更爱的蛋奶星星，又像是奶昔里拌着打碎的威化，一杯下去饱腹感十足。
*** ：虹泉路1000号（井亭大厦W超市内）
韩国超市像个大杂烩，把你所有想吃、要用的、必备的全都囊括进去了，来旅行的游客除了免税店，就在韩国超市里花费的时间最多。
K *** rt
整个韩国街有K *** rt、W *** rt和G *** rt三家韩国超市，单价上相差得不多，只是有时做的优惠活动不一样，经常会有买一送一的活动，台台习惯来一次三个都逛。
三个超市都不算特别大，但商品的类别十分全，货架上被挤得满满当当的。韩国泡面、韩剧标配大米饼、韩国人热爱的速食系列、冰柜里玲琅满目的各种雪糕和更爱的草莓、香蕉牛奶，虽然和网上比单价都不便宜，但倒是省了 *** 的时间。
K *** rt里还有韩国阿姨现做的经典韩式小食，炒年糕、核桃饼、紫菜包饭，一边吃一边逛！
*** ：虹泉路1078号井亭天地生活
韩剧里男女约会的场所，除了在咖啡厅、游乐园、便利店，拍大头贴也是他们迅速感情的方式之一。戴着可爱的小配饰，摆着不同的pose，隔着电视剧都能闻到恋爱的酸臭味。
人生四片
夹在井亭3楼餐厅中间的人生四片，人山人海的架势误让台台以为又是那家网红美食，结果居然是家自助大头贴店。（唤起小时候在人民广场拍大头贴的记忆了）
有两种档位可以选，35元和45元的。35元能拍一次，一次四张，每张间隔时间只有10秒，而45元虽然也是4张，但却是畅拍的，直到你选定你喜欢的那张为止，综合下来建议大家不想特别手忙脚乱的话还是选45元，对不太善于表情管理的人来说友好得多。
两侧是有道具提供的，种类还是很多的，比如可爱的头套或是萌萌的小配饰，但摆放得很乱，并且有些还是坏的，拉低了体验感。
*** ：虹泉路1000号井亭大厦B座3楼43
晚上的韩国街又变成了另外一番模样，以井亭天地为据点，在旁边开了个大型的首尔夜市，70+摊位，吃喝玩乐集于一体，DJ打碟、露天蹦迪，拦住了你回家的脚步。
旁边的小吃摊也是香得让人走不动道，羊肉串、芝士热狗、章鱼小丸子......和外面其他夜市卖的都差不多，大家可以留点肚子给其他好吃的。
一到周末晚上，还有饰品摆摊、DJ打碟、啤酒节，热闹非凡。果然是“明洞的夏天”！
*** ：虹泉路1078号井亭广场首尔夜市
在不能出境游的日子里，韩国街成了很好的替代品，一站式逛吃都能满足。
大家都通过韩剧韩综，被哪些美食 *** 过，欢迎在评论里分享呀！
文 | 猪弟
图 | 思宇
设计 | 十一
部分 *** 来自 ***
假装韩国吃炸鸡，年糕火锅沸腾少女心，郑州熙地港偶遇韩范 *** 姐大吉大利，今晚吃鸡！《寻味郑州》美食纪小编带大家逛吃～WOW~郑州熙地港，邂逅一只装满炸鸡的箱子。
透过明亮玻璃窗，重金属元素映入眼帘，白砖墙的吃鸡涂鸦漫画，这里特别适合小女生撒娇约会吃饭，太可爱啦！
NO.1 无骨葱鸡和有骨甜辣炸鸡
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傲娇炸鸡一点也不傲娇，金黄的鸡腿和鸡翅让你吃到打嗝，无骨葱鸡和有骨甜辣炸鸡美味可口，必须趁热吃才酥脆，虾片放嘴里都化了。
炸鸡口味不仅有小编钟爱的甜辣，另外还有酸甜，咸辣等四种酱汁口味可选！炸鸡就“酱”吃，才是真美食！
NO.2 金属回忆饭盒和海鲜乌冬面
银色金属回忆饭盒里 *** ，牛肉石锅拌饭，拌饭酱与海苔、糖心蛋的完美融合，滋滋的声响，让我沉浸在饭与各种配料的满足当中。
香味扑鼻的红色海鲜乌冬面，拌上鲜虾的味道，让筷子和嘴巴都停不下来，想吃想吃还是想吃。
NO.3 年糕火锅
芝士年糕火锅在鸡装箱的受欢迎程度，仅次于各种口味的炸鸡，也 *** 装箱的必点主打菜之一。沸腾在锅里的都是 *** 姐的少女心。
颜值与口感都给优秀的冷饮，简直是小编的更爱。 *** 乌龙茶的清清茶香，芒果优格的甜甜蜜蜜，还有把整个天空都放在杯子里的蓝枕优格，一口就想“干”了。
NO.4 偶遇韩国 *** 姐和欧巴
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清新时尚的简约座椅，阳光仿佛都洒在桌子上，无国界的鸡装箱炸鸡，把女生的心情和味蕾装在一起。
? *** 答卷纸喜欢的小鲜肉坤坤，桌面壁纸都是他的海报，我天天模仿也快被圈粉了。
鸡装箱炸鸡餐厅，说不定还可以偶遇韩范儿 *** 姐和长腿欧巴，韩剧的 *** 机遇，竟然吃顿饭就成功了，是不是很鸡冻，如果你想吃鸡，快到碗里来吧。
店名: 鸡装箱韩式炸鸡
*** : 郑东新区熙地港4层
Hi~"婧家小厨"定期为大家奉上好吃好做的家常美食，喜欢就关注我吧！
做法很简单的一道家常“韩式炸鸡块”，我只放了一勺韩式辣酱，所以没有很辣，也可能是这个“葱伴侣”的辣酱比我买的进口的辣度要轻，所以我家宝贝虽不能吃辣，但这个他没觉得很辣，吃完第二天还嚷着要吃，我觉得这点还好的，适合喜欢韩式炸鸡的味道但不想吃太辣的朋友。炸完鸡块，看着一锅油觉得直接倒掉太浪费了，又顺手炸了一些火锅年糕，真的爱死了，我作为“摊水终结者”觉得裹上酱汁的年糕比鸡块还好吃！但说实在的这道菜里韩式辣酱的作用非常重要，灵魂酱汁就靠它了，亲测，我推荐这个牌子的韩式辣酱。
对了，我买的一块鸡胸肉价钱5.99，所以这一份韩式炸鸡的成本真的很低了。
韩式炸鸡块的用料
鸡胸肉1块，姜适量，蒜末20克，鸡蛋1个，料酒1勺，盐1小勺，黑胡椒少许，面粉3勺，牛奶3勺，玉米淀粉适量，番茄酱3勺，蜂蜜3勺，韩式辣椒酱1勺，生抽1勺，白芝麻少许。
点击观看→韩式炸鸡块 *** 菜谱
韩式炸鸡块的做法
步骤1
鸡胸肉切大块，放入姜丝，盐，料酒，黑胡椒腌制20分钟。
步骤2
腌制好后，放入鸡蛋，面粉，牛奶抓匀。
步骤3
油温5成热，放入鸡块，中火炸大约3分钟。
步骤4
炸至浅 *** 捞出控油。
步骤5
开大火。
步骤6
放入鸡块复炸。
步骤7
炸至金 *** 后捞出控油备用。
步骤8
还可以用剩下的油，顺便炸一些年糕，炸至年糕起脆壳就可以了。
步骤9
锅中倒入适量食用油，开小火，放入蒜末，番茄酱，蜂蜜和韩式辣椒酱。
步骤10
小火炒出香味。
步骤11
倒入刚刚能没过食材的水量，大概小半碗就可以了。
步骤12
倒入一勺生抽，开中火，搅拌至粘稠。
步骤13
倒入炸鸡和年糕，让它们均匀地裹满酱汁。
步骤14
最后撒上白芝麻就可以吃了。
步骤15
真的一口一口好吃得停不下来。
本菜谱的做法和 *** 由 婧家小厨 编写和拍摄，发表于“今日头条”，未经授权不得转载否则投诉到底！
这个炸鸡年糕，用的是锅包肉的酱汁儿，酸甜适口一点都不腻今天这个炸鸡年糕，做法并不复杂，用的是锅包肉的酱汁儿，酸甜适口一点都不腻。
所需食材：鸡腿我用了3个，裹粉；调味及其他后面会讲。
裹粉配比：面粉150克，淀粉60克，食用小苏打3克，盐2克，黑胡椒粉3克；称好重后，全部放入一个干净食品袋中，捏紧袋口，抖匀。
（去骨）鸡腿切块，加适量蚝油、海椒面、五香粉、白胡椒粉、蜂蜜、姜蒜末、2—3勺清水，抓匀腌制半小时（过夜更入味）。
*勺是吃饭喝汤的勺。
鸡块腌制好后，放到一个干净食品袋，袋中放入50克裹粉、40克纯牛奶、1个鸡蛋，拿住袋子底部，抓捏均匀。
上好浆的鸡块，放到剩余的裹粉袋中，轻捏或轻揉或轻抖袋子，裹匀。
起油锅，油温7成下锅炸至定型后捞出，升高油温再复炸一次（6—10秒），金黄酥脆即可捞出备用。
*立一根筷子在油里，筷尖周围起密集的小泡泡，油温即为7成。
炸鸡块的同时，旁边灶上烧水把年糕煮软捞出备用。
切一点葱丝、姜丝、胡萝卜丝、蒜片；调个料汁：生抽、香醋、白糖、淀粉、清水。
*生抽，香醋，白糖比例为1:3:3；水淀粉勾芡可以稍微裹厚点。
*另：不喜欢这个料汁，可以用韩式的：蒜末爆香，倒入生抽1勺、白糖1勺、韩式辣酱2勺、蜂蜜2勺、番茄酱3勺调好的料汁，烧开即可，开了就可以不需久煮。
火锅味儿的我们也都试过~
鸡块都炸好后，炒锅热点油，下葱姜蒜和胡萝卜，炒香。
倒入炸鸡和年糕，炒匀。
*炸好的鸡块可以留一部分直接吃，香虽然是香，但吃不了几块就会腻，所以我们还是要给它裹上酱汁。
最后倒入料汁，待汁水浓稠爆锅煮年糕及鸡块，关火。
盛出，假模假式地撒上一点葱丝，搞定。深夜追剧，来一盘炸鸡配年糕，真是美味乐淘淘~
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正宗韩式辣炒年糕怎么做？8块钱成本15分钟出锅，酸甜辣，有嚼劲最近小伙伴们有没有可以安利的韩剧？人家看韩剧，都是喜欢看长腿欧巴，小唠我就不一样了，咱们看韩剧，剧情是次要的，男女主角吃的菜品才是重要的。
看一遍《加油金三顺》就吃遍了周围的甜品店，看完《来自星星的你》就把炸鸡啤酒吃了个遍，看完了《High School Love On 》，就想去韩国把男主奶奶卖的辣炒年糕吃个够！
艾玛，看韩剧简直是精神与 *** 的双重折磨啊，小唠我幼小的心灵怎么能受得住这样的打击啊！就为了吃辣炒年糕，怎么能专门跑去韩国？哎，还是自己在家做吧。
韩国街头热门小吃——辣炒年糕
每一个国家都有自己的传统美食，韩国也不例外。在19世纪的 *** 半岛，由于生产资料有限，大多数平民的物质生活很匮乏，炒年糕也并不是家家户户都能吃到，只有宫廷才能品尝。
在韩国美食界，辣炒年糕的官方称谓为“ *** 炒年糕”，在韩国传统历史中具有举足轻重的地位。在重大节日里，年糕被 *** 成各式各样的形状和口味，被赋予了诚心、孝心等多重含义。
相对于其他形状和口味，利用水煮方式，让年糕饱吸酱料的辣炒年糕是韩国年轻人比较喜欢吃的街头热门小吃。在寒冷的冬夜，躲进路边摊的帐篷里，吃上一口辣炒年糕，心里暖呼呼的。
正宗韩式辣炒年糕这样做
小唠虽然不会韩国语，目前还没有去过韩国，但却有常驻韩国的同学、同事。在与他们的交谈中，多多少少了解了韩国文化，也尝到了正宗韩式炒年糕的味道。
在超市里，一包炒年糕售价6.5元，一大盒韩式辣酱售价14.9元，可以做十多次炒年糕。炒年糕需要用到的葱头、鱼豆腐可以提前买好，并且可以做很多次。
一包炒年糕能做3盘成品，再加上各种辅料，一盘算下来，最多只要8元钱成本。因为年糕、鱼豆腐本身就是熟的，只需要将葱头稍微炒熟就可以，所以 *** 时间很短，15分钟就能出锅。
所有原料：
- 年糕300克
- 鱼露1大勺
- 韩式辣酱2大勺
- 白糖1小勺
- 洋葱半个
- 小葱1根
- 鱼豆腐100克
- 熟白芝麻1小勺
- 香油1小勺
*** 步骤
1、将洋葱切成条，鱼豆腐切成小块，小葱切成小段，放到一旁备用。
?注意：这里的洋葱并不需要很多，半个就可以了。鱼豆腐就是咱们在超市的冷冻区经常能看到的火锅用料，十多块钱一斤，买一根就能吃好久。
2、在锅里倒水，烧开后，将年糕放到锅里煮熟。
?注意：韩式年糕一般都是长条状，也有片状，可以根据个人喜好选择合适的种类。买回来后，年糕因为是粘在一起的，需要一条条切开。
3、等年糕全部煮熟后，加入切好的洋葱和鱼豆腐，用木铲不断搅拌，让它们不糊锅。
?注意：这里的水不用更换，直接就用原来煮年糕的水就可以了。
4、加入韩式辣酱，搅拌均匀，让辣酱能够更好地融合在年糕里。
?注意：想吃味道浓烈的，可以放3勺辣酱。韩式辣酱与其他辣酱不同，并不会那么辣，但是颜色却红彤彤的，而且有一点甜味。
5、加入鱼露和糖进行调味，用中火煮约10分钟，等到汤汁粘稠后撒上葱花芝麻就可以出锅。
?注意：鱼露的作用是为了提鲜，白糖的作用是为了中和韩式辣酱的辣味。
小唠说
韩式辣炒年糕的步骤其实特别简单，但是也有需要注意的地方：
之一、鱼豆腐就是咱们在超市的冷冻区经常能看到的火锅用料，十多块钱一斤，买一根就能吃好久。
第二、韩式年糕一般都是长条状，也有片状，可以根据个人喜好选择合适的种类。买回来后，年糕因为是粘在一起的，需要一条条切开。
第三、加入鱼露和糖进行调味，让炒年糕的味道更浓郁。
好啦，这就是今天咱们要做的辣炒年糕，要不要试着做一下呢？
我是小唠，所有图文均为小唠原创 *** 。想看 *** 步骤的盆友，也可以点击唠点美食账号发布的原创小 *** 哟，笔芯。
各位吃货朋友大家好，我们都知道随着韩剧的流行，很多人对韩国美食也很感兴趣，像韩式炒年糕、韩式炸鸡块这些美食都很喜欢，今天小编就为大家推荐一道韩式炸鸡块，下面跟着小编一起来看看这道菜是怎么做出来的。
先要做韩式的炸鸡块，我们需要准备好各种主要材料：3只鸡腿，200毫升纯牛奶，少量的盐，适量的黑胡椒粉，1个鸡蛋，50克面粉，300克炸鸡粉，而主要材料：2勺韩式辣椒酱，4勺韩式番茄酱，2勺蒜瓣，4勺水，100毫升水。
做好这些之后，我们就可以开始处理配料了，因为是炸鸡块，我们需要更小心地处理鸡肉，首先我们需要去除鸡腿上的骨头，然后再把鸡肉切成小块，再腌上一小块，以韩式的方式，我们需要在鸡肉中加入牛奶，黑胡椒和盐，大约30分钟后，就可以把鸡肉腌上一遍。
接着，我们把腌制过的鸡肉全部倒掉，然后在鸡肉里加入鸡蛋和面粉，同样地，我们要搅拌均匀，然后把炸鸡粉放在一个碗里，使所有鸡肉的表面都沾上炸鸡粉，首先在鸡肉上扎一下，先把它的颜色炸成淡 *** ，然后把炸过的鸡肉再放进油锅里炸。等第二次炸鸡的时候，鸡肉就会变成金 *** ，而韩式炸鸡最重要的酱汁，在酱汁方面，我们需要把大蒜切成碎，再把我们准备好的调料混合起来，然后把酱汁放进锅里，再煮到浓稠时关火，把刚才炸过的鸡肉用酱汁包起来，这道菜也就完成了。
本文由周小明说美食原创，欢迎关注，带你一起长知识！
韩式炸鸡做法，在家也能做外酥里嫩、鲜嫩多汁的炸鸡作为吃货，经常干的事就是白天嘴上喊着，“我要减肥，晚饭不吃了！”，晚上又默默拿起 *** ，熟练的点开某团或某饿，精准锁定一家店，然后开始狂点外卖，点完外卖的那一刻我的内心是无比欢乐的，特别想仰天大笑，吃外卖时的我更是喜滋滋，不过当我上体重秤的那一刻开心的心情瞬间化为 *** 。这都是炸鸡惹的祸，都怪那炸鸡太香太好吃！
小编晚上点外卖点的最多的是炸鸡，在各种炸鸡中，小编最喜欢吃韩式炸鸡，甜辣口味或者香辣口味，还可以点双拼口味，点一次外卖，吃两种味道的炸鸡，简直不要太爽！一小份韩式炸鸡里有8-12块炸鸡，可以选择无骨鸡块或者翅根、翅中，不过翅中款要贵那么一丢丢。肉食爱好者表示，无骨鸡肉块就很好吃。韩式炸鸡里还有炸年糕，软软糯糯的还很Q弹，配上甜辣酱，味道非常好。
不过外面的炸 *** 卖的炸鸡分量有点少，而且不能保证卫生，还是自己在家做比较好。小编今天就和大家分享做韩式炸鸡的 *** ，真的很简单哦。而且自己做的韩式炸鸡一点也不输外面卖的，甚至更好吃！
准备材料
鸡胸肉（或鸡腿肉）、翅中、翅根、炸鸡粉、盐、奥尔良腌制粉、腌制辣粉、食用油、甜辣酱、年糕
做法
1、将鸡胸肉洗干净，切成大块备用；将翅中、翅根清洗干净，在表面用刀划两下。
2、腌制鸡肉。倒适量的奥尔良腌制粉和辣粉（不吃辣的可以不放），然后加一点盐，搅拌均匀后放进冰箱冷藏腌制两小时。
3、裹面炸。腌制好的鸡肉直接放进炸鸡粉里，均匀的裹上一层炸鸡粉，然后沾水，再裹一层炸鸡粉，裹第二层炸鸡粉的时候可以用手按压一下鸡肉，让炸鸡粉粘的更紧实，裹好之后拿起来抖动几下，抖掉鸡肉块上多余的炸鸡粉。
4、下锅炸。无骨鸡肉块150度油温炸5分钟，翅中和翅根炸6分钟，炸到金黄捞出控油，然后将油温加热到170度，把炸好的炸鸡放进去复炸，复炸一遍炸鸡会更酥脆。
5、年糕先用凉水泡软，然后放进油锅炸2分钟，捞出控油即可。
在炸好的鸡块和年糕上抹上甜辣酱，或者直接蘸甜辣酱就可以开吃了！外壳炸的酥脆，里面的肉鲜嫩多汁，甜辣酱酸酸甜甜，好吃！
12.27 韩式炸鸡@玛喜达年糕火锅让你无法自拔的美味 不吃火锅吃炸鸡，配上赠送的泡菜，非常满足。【小菜】酸萝卜是炸鸡标配，萝卜片有点薄了，不如切丁得劲。辣白菜不对胃口，不知是自制的还是进的货，还没有一些腌菜店弄的好吃。【炸鸡】现炸的，每份六块，各部位都有。面糊不是太均匀，整体比较薄，酥脆；鸡肉鲜嫩有肉汁，腿和翅明显比鸡架口感好，但骨头耐心啃着也不差。【酸辣味】就是糖醋的，醋酸很明显，我觉着有点重了。【调味】则是经典的韩式甜辣味，我不太喜欢黏黏糊糊抹一坨酱，他家这种轻薄风很合我意，并不觉得滋味寡淡。
