2022年收藏这50条健康知识，照着做健康一整年

不积跬步，无以至千里。不积小流，无以成江海。养生也是一样，离不开日常一点一滴地积累！

2022新年伊始，我们梳理了涉及生活方方面面的50条健康知识，供大家作为健康生活的参考！

健康睡眠——10条

1、白天不要睡太多，比如中午，20分钟就足够了。

2、睡前2小时把房间光线调暗可以增进睡意。

3、要在相对固定的时间入睡，会形成条件反射，更容易入睡。

4、睡前要把紧张的情绪释放出去，比如听听音乐，喝杯热牛奶，泡泡热水脚都是不错的 *** 。

5、床只是睡觉的地方，尽量不要在床上看书、看电视、打游戏。

6、医生指出，不同人群的睡眠时间也不同。

7、睡觉时推荐平卧位，因为平卧位身体的受力面积更大，不容易对局部造成压迫。

8、别想了！平时加班熬夜，周末补觉并不能补回来。少熬夜，该睡就睡。

9、早晨醒后不要马上起床，尤其是老年人，先在床上躺5分钟，伸伸懒腰，再慢慢坐起来。

10、如果睡眠质量差、严重的影响正常生活，还要考虑是否患有焦虑、抑郁等情绪障碍，要及时就医。

健康饮食——10条

1、《中国居民膳食指南》建议平均每天摄入12种及以上食物，每周25种以上。

2、每天应该吃够1斤蔬菜和半斤水果。除了要达到量，还要吃得绚丽起来。

3、想保证营养充足，每天应该喝至少300克奶，吃一小把坚果。

4、吃饭别太快，每口咀嚼20次左右，中、晚饭建议吃半小时。

5、减少食盐摄入是最廉价和简单的降压方，每人每天食用盐量别超6克。

6、高油、高脂肪、高胆固醇，是高脂血症的危险因素。每人每天用油量别超30克。

7、过多摄入糖与饮食质量不佳、肥胖和慢性疾病风险有关。每人每天添加糖摄入量更好控制在25克以下。

8、精米白面中加点粗杂粮。做粥和白米饭的时候，可以加一些荞麦、燕麦、大麦、小米、黑米等；也可以用玉米、土豆等代替部分主食。

9、过度饱食，很伤心脏！古语道：吃七八分饱易长寿健康。

10、不要吃过烫食物，刚出锅的菜凉凉再吃，捞出的火锅菜放在盘里晾一会；热茶热汤要冷点再喝。

健康饮水——10条

1、鲜榨果汁、果蔬汁都不是健康饮品。

2、无糖饮料也并不健康。《预包装食品营养标签通则》规定，“无糖或不含糖”指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克，并非完全不含糖。

3、最健康的饮品就是白开水。《中国居民膳食指南》推荐，成人每日饮白开水1500~1700ml。

4、不要等到渴了再喝水。喝水要少量多次，每次在200毫升左右。

5、睡前喝杯温水，可使早晨血黏度下降，维持血流通畅，防止血栓形成。

6、饭后马上喝茶并不是好习惯，更好在饭后1小时后再喝茶较合适。

7、喝酒是有害无利，健康的饮酒量就是滴酒不沾。

8、喝醋、红酒都不能软化血管。

9、少喝久熬的浓汤，汤中的嘌呤含量非常高。

10、别再喝骨头汤补钙了！骨头汤中钙含量较低，而且还不容易吸收。奶制品是补钙的更佳膳食来源。

健康运动——10条

1、由上海体育学院运动科学学院和淮南师范大学体育系的专家共同发表的《26种人类疾病的运动干预指导方案》指出，研究人员通过对26种疾病的运动干预证实，运动可对疾病的预防和康复发挥积极作用。

2、步行锻炼切记不可盲目拼步数，应循序渐进、量力而行，特别是肥胖或关节有疾患的人，应警惕过量的负重步行加重关节软骨的磨损。

3、运动前要热身，可以通过慢跑、伸展上肢、腰部前屈后伸、转腰、下蹲起等动作，让肌肉血液循环加速，迅速进入运动状态。

4、有高血压、心血管病的中老年患者不要过早运动，太阳出来后再去。

5、如果平时总觉得没时间锻炼，可以在下班回家时提前下车，多给自己留下步行走路的一站，顺便放松下自己的身心。

6、真正减脂的运动是中等强度的运动，并且要坚持才有效。具体表现为运动中呼吸频率加快、心跳加快，微微出汗，微喘但可以与人交流，以心率不超过“170－年龄”为宜。

7、在剧烈运动后1小时以内，一般不建议暴饮暴食（可以适量饮水、食用饼干等易消化的食品）、洗澡、睡觉等。

8、饭后不宜立即运动，更好休息半小时至1小时后再进行较柔和的活动或饱餐后先以散步为主。

9、“平时不动，周末使劲动”是错误的运动方式，运动应该成为一种习惯。肌肉如果长期不用突然承受过量的运动负荷，很容易造成肌肉拉伤。

10、锻炼的地点要远离马路，更好在公园、体育场等清静又干净的地方。

健康指标——10条

1. 《中国高血压防治指南（2018年修订版）》指出，我国成年人血压值的正常范围为：收缩压＜120mmHg ，舒张压＜80 mmHg。

2. 《中国2型糖尿病防治指南（2017版）》指出，正常血糖值为：空腹血糖<6.1mmol/L，同时餐后2小时血糖<7.8mmol/L。

3. 低密度脂蛋白，常被称为是“坏胆固醇”。它是引起动脉粥样硬化及斑块形成的危险因素之一。《中国成人血脂异常防治指南（2016年修订版）》指出，低密度脂蛋白正常值为＜3.4mmol/L。

4. 《中国成人血脂异常防治指南（2016年修订版）》指出，甘油三酯正常值为＜1.7mmol/L。甘油三酯高同样是血脂异常的重要指标，而血脂异常的主要危害是动脉粥样硬化性心血管疾病。

5. 《中国高尿酸血症相关疾病诊疗多学科专家共识（2017）》指出，将高尿酸血症的诊断定义为：正常嘌呤饮食状态下，非同日2次空腹血尿酸水平，男性＜420umol/L，女性＜360 umol/L。

6. 根据世界卫生组织的标准，正常成人的心率正常值为60~100次/分。

7. 《中国成人超重和肥胖症预防控制指南》指出，中国成人腰围正常范围为，男性<85cm、女性<80cm。

8. 根据世界卫生组织的建议，健康成人的颈围：男性<38cm，女性<35cm。研究显示，脖子粗、双下巴预示着中心性和全身性肥胖、心脏代谢风险高和机体炎症。

9. 身体质量指数（BMI）是用来衡量一个人胖瘦的标准，BMI=体重（kg）÷身高2（m2）。成人标准BMI为：18.5≤BMI＜24。

10. 正常成年男子的肺活量约3500~4000毫升，成年女子约2500~3000毫升。

温馨提醒：节日期间别忘健康饮食

★ 节日期间，合理膳食，规律用餐，不要暴饮暴食。 ★ 谨慎邮购进口或有本土病例报告地区的冷链食品。选购冷链食品时，注意个人防护，做好外包装消毒，分类分区储存，做到生熟分开、煮熟蒸透。 ★ 厨房要保持通风和清洁，必要时进行环境和餐具炊具消毒。 ★ 注意饮食卫生，倡导使用公筷公勺，实行分餐制，拒绝食用野味。 ★ 减少不必要的聚餐聚会。祝您元旦快乐！ （via北京疾控中心）

来源： 北京12320在聆听

健康养生：这些饮食法则你知道吗？

现在越来越多的人加入了养生的行列，怎么吃对身体好，大家都非常关心这个。今天健康小编就来为大家介绍饮食误区有哪些，如果你也有着这样的习惯，赶紧改掉吧，否则很伤身。

1、不食早餐：

危害：严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。

建议：早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小，热能高;制备省时省力;在食物的选择上要注意干稀搭配，荤素兼备。如果时间真的赶，可以带些饼干什么的充饥。

2、晚餐太丰盛：

危害：傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠。

建议：

之一，晚餐要早吃，可大大降低尿路结石病的发病率。

第二，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。

第三，晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。

这些饮食健康小知识，你知道吗？

饮食是维持人体健康的基础，合理的饮食习惯不仅能够给我们带来健康，更能给我们带来美味的享受。以下是一些饮食知识的详细介绍。

1. 营养摄入

营养素是维持身体机能所必须的物质，人体需要摄入适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。面对日益丰富的食品选择，饮食中应该搭配多种蔬菜和水果，尽量选择低油、低盐、低糖、低脂的食品，合理地分配各类营养素含量。

2. 饮食过度

饮食过度容易导致人体摄入的热量过多，从而引发肥胖等问题。因此，我们应该控制摄入量，根据个体需要，选择合适的食物比例和数量。需要注意的是，饱食是很容易让人生出厌倦感，应该适当减少食物摄入量，并留出时间适当消化。

3. 饮食卫生

饮食卫生关乎人体健康，不洁净的食品很可能会导致食物中毒等问题。应该注意食品的存储、加工和烹饪过程，同时加强餐前洗手等日常卫生章节的保证要避免食用罐装、过期、霉变等不合格食品，尽可能地食用新鲜健康的食材。

4. 食品搭配

饮食搭配是达到营养均衡的利器，正确的食物搭配可以为人体提供更全面、丰富的营养。例如，橙色蔬菜和水果富含胡萝卜素等有益物质，荤菜搭配豆类等可以使蛋白质摄入更好地分摊。毒菜以及难吸收的蔬菜则应与影响吸收的食品分开搭配，比如牛奶等。

5. 健康食谱

健康饮食的科学习惯无从开始，应当逐步进阶成慢速的生活方式。常常制定并坚持健康的三餐方式，星期六说去小吃一下时加强饮食控制感的把控不同人要根据自身的膳食需要，制定适合自己的健康食谱，避免病态或者挑食，磨炼健康胃口。

总之，正确的饮食习惯是保持健康必须要做好的事情，期望所有管制自己的朋友可以抓住每一步贴心路线，走上一条健康追求的坦荡路程。

疫情期间应该如何科学饮食？

一要注意食物多样，谷类为主。每天的膳食应有谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。 二要注意多吃蔬果、奶类、大豆。要做到餐餐有蔬菜、天天吃水果。多选深色蔬果，不要以果汁代替鲜果。要吃各种各样的奶及其制品，每天的量相当于300克的液态奶。可多喝酸奶，因为酸奶含有对人体有益的肠道益生菌。要经常吃豆制品、适量吃坚果。 三要注意适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。 四要注意少盐少油，控糖限酒。要清淡饮食，少吃高盐和油炸食品。要足量饮水，成年人每天要喝1500-1700毫升水，提倡饮用白开水和茶水，不喝或少喝含糖饮料。成年人如饮酒，男性一天饮酒的酒精量不要超过25克，女性不要超过15克。 五要注意吃动平衡，健康体重。食不过量，不暴饮暴食，减少久坐时间，每小时应起来动一动。 六要注意避免浪费，健康用餐。要珍惜食物，按需备餐，提倡分餐和使用公筷、公勺。要选择新鲜、安全的食物和适宜的烹调方式。食物烹调要生熟分开，熟食二次加热要热透。要学会阅读食品标签，合理选择食品。（via北京健康广播）

来源： 北京12320在聆听

健康饮食10条黄金法则

#2022这些“健康热点”仍需关注##健康过大年#

膳食指南应当讨论食物而不是营养，需要反映膳食结构而不是设定营养素摄入目标

建议要切实可行，推荐的食物品种应当是人们买得起、买得到和容易获得的。

要使用通俗词汇，容易被群众理解，要照顾到不同文化程度，食物分类和图解必需容易理解

要顺应群众文化意识和饮食文化，避免对当前饮食实践进行剧烈改动。

在1997年版膳食指南的基础上，根据最新的科学证据和国民营养与健康状况，特别是针对偏离膳食宝塔的主要问题，提出更适合实际的新指南，使其具有科学性、针对性和实用性，以保证其权威性。

膳食指南的组成

一般人群膳食指南适合于6岁以上正常人群

特定人群膳食指南是根据各人群的生理特点及其对膳食营养需要而制定

平衡膳食宝塔帮助一般人群在日常生活中实践《指南》的主要内容，直观展示了每日应摄入的食物种类、合理数量及事宜的身体活动量

一般人群膳食指南（十条）

一、食物多样、谷类为主、粗细搭配

二、多吃蔬菜、水果和薯类

三、每天吃奶类、大豆或其制品

四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉

五、减少烹调油，吃清淡少盐饮食

六、食不过量，天天运动，保持健康体重

七、三餐分配要合理，零食要适当

八、每天足量饮水，合理选择饮料

九、如饮酒应 ***

十、吃新鲜卫生食物

1、食物多样、谷类为主、粗细搭配
各种各样的食物所含的营养成份不尽相同，没有一种天然食物能供给人体需要的全部营养素

平衡膳食必须由多种食物组成，才能满足人体各种营养需求，从而达到合理营养、促进健康的目的。

因而提倡人们广泛食用多种食物

粗细搭配有利于合理摄取营养素

“粗细搭配”含意

要适当多吃一些传统上的粗粮，即大米、白面以外的谷类及杂豆。

要适当增加一些加工精度低的米面。

粗细搭配的好处：

粮食在经过加工后，往往会损失一些营养素，特别是膳食纤维、维生素和矿物质，搭配可以补充细粮的补足。

不同种类食物蛋白质的限制性氨基酸不同，搭配可以互补，提高食物蛋白质的营养价值

粗细搭配有益健康

粗粮普遍含有较多矿物质、维生素、膳食纤维和有益的植物化学物质，并多半属于低GI食物。粗细搭配有利于避免肥胖和糖尿病等慢性疾病。

研究资料表明，在主食摄入量一定的前提下，每天食用85g的全谷食品能减少若干慢性疾病的发病风险，可以帮助控制体重。

人们应保持每天适量的谷类食物摄入，每天摄入250-400g为宜。

2、多吃蔬菜水果和薯类
蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源

深色蔬菜（指深绿色、红色、黄色）含有多种维生素和植物化学物质，营养价值优于浅色蔬菜和普通水果

薯类富含淀粉、膳食纤维和各种维生素、矿物质

富含蔬菜、水果和薯类的膳食至关重要

有效预防多种慢性疾病如肥胖、糖尿病、心血管病和某些癌症

提高免疫力

保持肠道正常功能

推荐我国成年人每天吃蔬菜300-500g，更好是深色蔬菜约占一半，水果200-400g，并注意增加薯类的摄入。

3、每天吃奶类、大豆或其制品

奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量也高，且利用率很高

我国城乡居民钙摄入量不足推荐摄入量的一半

不吃奶类或豆制品，很难从膳食中摄入充足的钙

建议每人每天饮奶300g或相当量的奶制品

大豆或其制品是传统的中国食物，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、维生素B2和烟酸

建议每人每天摄入30-50g大豆或相当量的豆制品

4、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉

鱼、禽、蛋和瘦肉是人类优质蛋白、脂溶性维生素和矿物质的良好来源

动物性食物来源的铁比植物性食物来源的铁生物利用率高

目前，我国部分城市居民食用动物性食物较多，尤其是食物的猪肉过多，应调整肉食结构，相当一部分城市和多数农村居民平均吃动物性食物量还不够，应适当增加

推荐成人每日摄入量：

鱼虾类50-100g，

畜禽肉类50-75g，蛋类25-50g。

5、减少烹调油用量，吃清淡少盐饮食

清淡饮食指膳食不要太油腻、不要太咸，不要摄入过多的的动物性食物和油炸、烟熏、腌制食物。清淡饮食有利于健康

2002年我国居民平均每天摄入烹调油42g，远高于推荐的25g或30g,食用油的摄入应减少至25g或30g。

我国居民每天食盐平均摄入量12g，为推荐量的2倍，食盐摄入量应不超过6克。

建议每天每人烹调用油量不超过25或30g，

食盐摄入量不超过6g，包括酱油、酱菜、酱中的食盐量。

6、食不过量，天天运动，保持健康体重

进食量和运动是保持健康体重的两个主要因素

体重过高过低都是不健康的表现，免疫力低下或易患多种慢性病或传染性疾病

我国健康成年人体质指数（BMI）为：18.5-23.9kg/m2； 24 -27.9kg/m2为超重，大于等于28kg/m2为肥胖。

7、三餐分配要合理，零食要适当

早餐提供能量应占全天总能量的25~30%，午餐应占30~40%，晚餐应占30~40%

一般情况下，早餐安排在6：30~8：30，午餐11：30~13：30，晚餐18：00~20：00

早餐

早餐营养质量不容忽视

营养质量好的早餐包括4类食物

谷物、动物性食品、奶类、蔬菜和水果

营养质量一般的早餐：含其中三类

营养质量较差的早餐：只包含1-2类

零食作为一日三餐之外的营养补充，可以合理选用，但来自零食的能量应计入全天能量摄入之中。

8、每天足量饮水，合理选择饮料

一般来说，健康成人每日需要水2500mL左右，在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日最少饮水1200mL（约6杯）。

饮水应少量多次，要主动，不要感到口渴时再喝水

饮水更好选择白开水

9、如饮酒应 ***

高度酒含能量高，白酒基本上是纯热能食物，不含其它营养素。

无节制的饮酒，会使食欲下降，食物摄入量减少，以致发生多种营养素缺乏，还会造成肝硬化

若饮酒尽可能饮用低度酒

建议成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，女性不超过15g。

孕妇、儿童、青少年应忌酒

10、吃新鲜卫生食物

食物放置时间过长就会引起变质，可能产生对人体有毒有害的物质。另外，食物中还可能含有或混入各种有害因素，如致病微生物、寄生虫和有毒化学物质。吃新鲜卫生的食物是防止食源性疾病、实现食品安全的根本措施。

正确采购食物是保证食物新鲜卫生的之一关。烟熏食品及有些加色食品可能含有苯并芘或亚硝酸盐等有害成分，不宜多吃。

食物合理储藏可以保持新鲜，避免受到污染。

烹调加工过程是保证食物卫生安全的一个重要环节。需要注意保持良好的个人卫生以及食物加工环境和用具的洁净，避免食物烹调时的交叉污染。食物腌制要注意加足食盐，避免高温环境。

有一些动物或植物性食物含有天然毒素，为了避免误食中毒，一方面需要学会鉴别这些食物，另一方面应了解对不同食物去除毒素的具体 *** 。

开学啦！这样吃才健康

各地学校陆续开学，为帮助学生健康愉悦地投入到紧张有序的学习之中，特作以下消费提示：

学校注意事项

学校食堂是预防校园食源性疾病的关键场所，在疫情防控期间，学校要落实食品安全校长负责制，校外供餐单位要落实食品安全主体责任，消除食品安全隐患。

保持食堂清洁卫生。严格按照规定对食堂的设备设施、工具用具及餐盘、筷勺等清洗和消毒，对售饭台、餐桌椅、水龙头、门把手等高频接触物表面，要定期消毒。保持学校食堂内空气流通，经常开窗通风。同时，排查食堂工作人员健康状况，每天检测并确认体温正常、身体健康。

注意餐食原料和用水安全。学校餐饮食品及原料、用水应当遵循安全的原则，通过看外表、闻气味、触摸食物质感等方式挑选新鲜卫生的食材，防止购进可能被致病微生物和化学物污染，以及过期、变质的食品及原料。不要采购四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高安全风险食材。

严格餐食加工 *** 过程。食品加工 *** 应符合《餐饮服务食品安全操作规范》，食物要完全煮熟煮透，特别是对肉、禽、蛋和水产品等微生物污染风险较高的食物。熟制食品加工时，食品中心温度应达到70℃；食用在室温下放置一段时间的熟制食品前，应确认食物未腐败变质，并彻底加热。配餐水果要新鲜，清洗干净后再食用；接触生熟食品的工具用具，应分开存放和使用。

优化师生用餐方式。供餐可采取错时错峰、送餐到班、分散用餐等方式，延长堂食供餐时间，避免人群聚集用餐。提倡使用公筷公勺，鼓励提供套餐，减少交叉感染风险。

售卖的预包装食品要符合相关要求。通过正规渠道选购，不购买和销售“三无”食品。采购时，查看食品包装是否密封完好，包装上食品标签的内容是否齐全，并按照标识的条件进行贮存。

学生注意事项

疫情防控期间，学生须佩戴口罩，做好个人安全卫生防护。饮食方面，要注重搭配、均衡营养。每日膳食多样，谷类为主，多吃蔬菜、水果和薯类，常吃奶类、豆类或其制品，适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。饮用足量白开水。饮食有度，不暴饮暴食。三餐规律，少吃夜宵和零食，不要食用“高盐、高糖、高油”等不利于健康的食物。

同时，健康的行为习惯也很重要，要适当锻炼，减少持续久坐时间，按时作息；保持个人卫生，饭前饭后勤洗手，减少在公共场所与公用物品和部位的接触，咳嗽或打喷嚏时，用纸巾或手肘衣服等遮住口鼻。

来源：中国食品科学技术学会

来源： 中国市场监管报

2019超实用健康小知识大全，赶紧收藏！（饮食篇）

一日三餐怎么吃出健康？八大饮食建议来了

您是不是每天都面对这三大问题：早餐吃什么？午餐吃什么？晚餐吃什么？如今，对于许多人而言，吃变得更简单了，吃多吃少和吃什么是一件随心所欲的事。因此，“饮食结构合理”和“营养均衡”方面被很多人忽视，殊不知饮食上的营养与否与疾病有着密切的关系。那么一日三餐怎么吃才能满足人体每日所需的营养呢？我们一起来看看专家的的建议。

低盐低脂饮食是适合于高血压、高血脂、冠心病、肝胆疾病患者的一种治疗膳食。吃盐过多是引起高血压的重要原因，中国营养学会建议正常健康人每日不超过6克盐，大大低于患者们每日10~15克食盐的长期生活习惯。限盐饮食比较乏味，故在烹调 *** 上可采用番茄汁、芝麻酱、糖醋汁等调料改善口味，或用原汁蒸、炖的 *** 保持食物本身的鲜美味道。低脂饮食则是要求脂肪占全日总热量为20%~25%，每日烹调油不超过20克。

专家给出了八大饮食建议：

1. 控制总能量，维持理想体重，超过正常标准体重者逐渐减重。结合每个人的身高、体重、体力活动情况确定合适的饮食量。40岁以上者尤应预防发胖。正常体重的简单计算法为：BMI=kg（体重）/㎡（身高的平方） ，一般以19~24为正常范围，大于25超重，大于28肥胖。

2. 适量主食：每日5~8两，米面为主，每日粗杂粮占主食的1/3。

3. 多食蔬菜：每日1斤左右，注意选择深绿色蔬菜和红色蔬菜；每天中等大小水果1~2个，不能以加工的果汁饮料代替水果。

4. 适量肉类：每天鱼虾1~2两，瘦猪（或者牛、羊肉）1两~1两半，鸡鸭肉可以去外皮后替换猪肉。煮鸡蛋清1个。每周鸡蛋黄不超过3个。

5. 每日低脂牛奶半斤和半两大豆（或者大约1两豆干、2~3两豆腐）。

6. 清淡少盐：除脂肪的数量以外，脂肪的类型更为重要，烹调油更好选用含不饱和脂肪酸较多的植物油20克，如豆油、菜籽油、调和油、茶油、橄榄油等，大约2汤勺。每天小于6克盐，不另外食用咸菜、黄酱、豆腐乳、芝麻酱等食物。

7. 禁用或少用的食物：动物脂肪如猪油、牛油、鸡油、奶油等；动物内脏如脑、肝脏、肾脏等；富含胆固醇的食物如肥肉、鱼子、鸡蛋黄、松花蛋等；奶油蛋糕、甜点、甜饮料等；辛辣有 *** 性的调味品；烈性酒；浓的咖啡、茶和肉汤等。

8. 餐次安排应少量多餐，避免吃得过饱，晚餐应注意避免摄入过于油腻和不宜消化的食物。提倡进餐半小时后散步30~60分钟。

9个藏在饮食细节里的健康小知识，你可能从未重视

【健康日签：#9个藏在饮食细节里的健康小知识#】①少吃肉②粗细搭配③细嚼慢咽④吃饭七分饱⑤少饮酒⑥低盐饮食……

明天就是端午假期，各种美食上线，大家都想在这个小长假里好好吃一顿，玩一场。

但是，但是一定要好好吃饭，美食当前，更要注意饮食细节里的健康知识，为眼前的胃肠健康，也为将来各方面的健康保驾护航！

①少吃肉：大概除了素食者，很少有不喜欢吃肉的人。但如果餐餐有肉，包括动物内脏，那肯定会导致热量、脂肪摄入过多，引起营养不均和新陈代谢紊乱，容易得高血压、高血脂等，也就不利于心脑血管病的防治。

②粗细搭配：随着生活水平的提高，我们生活中的饮食结构也慢慢地发生变化。以米、面、糕、馒头等精细主食为主，这样使维生素与膳食纤维摄入不足，所以平时多吃一些营养丰富的粗粮，如糙米、黑米、燕麦、玉米等。

③细嚼慢咽：吃饭狼吞虎咽，没有充分咀嚼，会增加胃肠的负担，引起消化不良，久而久之，会引发胃肠疾病。

④吃饭七分饱：有人认为酒足饭饱是人生快事，孰不知长期吃得过饱不但会因热量过多而肥胖，也容易对肠胃造成负担。如果是有心脏疾病的老年人，那饱饭对心脏也会造成负担。

⑤少饮酒：长期贪杯饮酒会使心肌变性，使去弹性，增加心血管的风险。而且长期饮酒会加重肝脏的负担，一次醉酒就相当于得一次急性肝炎，对肝细胞损害是非常大的。

⑥少盐饮食：众所周知，高血压与摄盐成正比例发展。尤其是中老年人，摄盐过多，容易得高血压、脑中风、心脏病、肾病等。所以尽量清淡饮食，不要吃榨菜、咸菜、咸鸭蛋等含盐量高的食物。

⑦少吃甜食：很多人喜欢吃甜食，但过多甜食，可造成机体糖代谢紊乱，引起肥胖、糖尿病、脱发等。五花八门的饮料、零食、甜点已经让糖尿病越来越年轻化了，不得不重视啊！

⑧三餐规律：三餐进食尽量规律，不要暴饮暴食。即使工作再忙，不要忘了吃饭时间好好吃饭。尤其对中老年人，不规律饮食会导致胃肠疾病、胃溃疡，甚至胃癌、肠癌。

⑨冷热适宜：不宜过烫饮食，过烫饮食会损伤咽部及食管粘膜，引发食道炎，长期过烫饮食，会增加食道癌的风险。但也不要太冷进食，尤其是现在天气越来越热，冷饮是人们的更爱，但不要贪食，如果每天冷饮下肚，迟早会得肠胃炎的。其实解渴更好的饮料是白开水哦！

有研究表明：只要10年，你吃下去什么，身体就会回报你什么。你选择健康的饮食，身体将回报你健康的体魄，所以现在就开始健康饮食吧。

愿健康生活每一天，端午节快乐！

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