by KasoKitchen
韩国菜的精髓就是韩式辣椒酱、香油、糖，加了这些调味就很有韩国风味XD
配料可随意加减，换上木耳、小黄瓜及不同肉类海鲜都可以，怕生蛋黄的可以改为煎蛋水煮蛋。
食材
- 白饭 1碗
- 香菇 3朵
- 翠肉瓜 1/3条
- 红萝卜 1/3条
- 豆芽菜 1把
- 菠菜 1把
- 泡菜 数片
- 肥牛片 100g
- 芝麻 少量
- 紫菜 少量
做法：
1、所有蔬菜洗净。香菇、翠肉瓜切片，红萝卜切条，菠菜切段。
2、豆芽菜放入滚水里煮2分钟，把豆芽菜捞起来，将水沥干后加入一匙香油、半茶匙糖及半茶匙盐。同一步骤煮菠菜。
3、热锅后加入少量油，放入香菇、2茶匙酱油、1茶匙糖、1茶香油，炒1-2分钟。红萝卜丝不加任何调味料炒熟。
4、肥牛片用少量油炒熟，再加少量黑椒及盐调味。
5、在大碗里装入一碗饭，将所有材料摆上，放上一汤匙韩式辣椒酱及生蛋黄，洒上白芝麻及紫菜，趁热享用。
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胖妹做的家庭版“韩式拌饭”，色香味俱全，简单又好吃，味道很棒！
韩国料理店45元一份的石锅拌饭，自己做只要10元，酱料好吃是关键韩国料理店45元一份的石锅拌饭，自己做只要10元，酱料好吃是关键
相信大家都有吃过石锅拌饭，它可是韩国料理店里面必点的主食之一了。吃完了烤肉再来一碗热腾腾的石锅拌饭，简直是完美。现在去店里吃一份，少则也要38-45元，其实自己做特别的便宜，也没有多复杂，很是简单。拌饭虽然简单，但是要好吃，主要还得看酱料，你要是拿着韩国辣酱直接拌，那可就大错特错了，今天教你好吃的拌饭酱做法。
看过韩剧浪漫满屋的朋友都对rain吃拌饭的印象深刻吧，到后来的每部韩剧，几乎都有它的身影了，韩剧迷肯定是对石锅拌饭爱到一个欲罢不能，今天咱们就来学学如何 *** 吧，只需3分钟就学会，做起来更是简单，只是步骤稍微繁琐一点点，不过每次可以做一家人的，半小时也是用不了的，老公每次吃一锅都觉得不过瘾，学会赶快试试看吧。
拌饭的灵魂，半熟煎蛋，每次煎两个，拌在一起才叫好吃呢。好啦，下面话不多说，我们就做起来吧。
【韩式石锅拌饭】
食材：米饭一碗，香油一勺，盐一小勺，鸡精一小勺，熟芝麻一勺。
配菜：菠菜一把，胡萝卜半根，黄豆芽菜约半斤，香菇10个左右，鸡蛋2个，溏心煎蛋的鸡蛋2个，油适量，鸡精适量。
酱汁：韩式辣酱3汤匙，雪碧1/4碗（或水+糖），熟芝麻一小把。
1.我们首先将米饭做熟，这次不用剩米饭了，用新米饭更好吃。大家 *** 这种低糖饭的时候，一定要记得焖上半小时之后再开锅盖，不然很干硬，不好吃。
2.我们将蔬菜，摘洗干净之后进行处理。香菇切片用油炒软。胡萝卜切丝炒软。鸡蛋摊成鸡蛋饼后切丝。菠菜切段用水煮软。豆芽菜煮软。
3.米饭中加入香油，盐和鸡精调味，熟芝麻增香，全部拌匀，这个米饭就特别的香浓美味了。我做紫菜包饭的米饭，也是需要这样拌一下才好吃。米饭放入石锅中。
4.下面就是我们的灵魂酱料了。以前都是直接用韩式辣酱拌饭，那样的石锅拌饭，咸得要命，一点也不是在店里吃的味道，原来是少做了这一步。我们将韩式辣酱放入碗中，用雪碧或者糖水将它调匀，再撒上一般熟芝麻，这样才是好吃的拌饭酱吖。
5.我们将蔬菜码放在放好米饭的石锅中。将它小火加热一会。如果不需要锅底的锅巴，也可以不用加热。因为都是热的，看个人喜好。
6.加热的同时，我们来做煎蛋，最后放在石锅中心即可。最后倒上我们的灵魂拌饭酱，就大功告成啦，炒美味，赶快做起来吧。
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韩式拌饭竟然这么简单，自己在家就能轻松搞定，看着都有食欲！{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b0g10000c7hfsqrc77u8ue77i3jg","duration":50.527,"width":850,"height":540,"file_size":5528281,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/7e96aea69fea40fb9b609300d74008b8","width":566,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"normal":{"duration":50.527,"file_size":3569845,"w":566,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"editor_project_id":null,"md5":"6ce3d59e40b6c5abe3d87e8701aaed42","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
经典的韩式五花肉辣白菜拌饭，酸辣美味特开胃，在家也能轻松 ***每天一道美味家常菜，关注逆行在减肥路上的666，一起好好吃饭呀！
近几天，北方地区寒潮天气来袭，北京白天体感温度将近零下20摄氏度！在这个寒风凛冽、冰凉刺骨的天气里，没有能量满满、味道鲜美的餐食聊以慰藉怎么可以？在我看来，经典的韩式五花肉辣白菜拌饭就是一款不错的推荐，五花肉肥瘦相间，完美满足冬日里日常所需的热量，辣白菜酸辣可口，打开食欲，特别下饭！
如何在家 *** 一道经典的经典的韩式五花肉辣白菜拌饭呢？赶快跟我一起准备食材吧！
食材准备：五花肉200g、韩式辣白菜1小罐、黑芝麻、海苔、韩式辣酱、雪碧、生姜、料酒
1、取肥瘦相间的新鲜五花肉200g左右，切成薄片备用。为了切片方便，可以将质地松软的鲜肉放入冰箱冷冻室冻上一会儿，肉质微微僵硬后更容易切出薄皮；
2、将切好的五花肉片放入一个干净的碗中，加入1大勺料酒和2片生姜，戴上一次性手套将肉片抓匀，与调料充分接触；
3、准备酱汁：取一个干净的小碗，加入一大勺韩式辣酱，同时加入适量雪碧，将辣酱泄开并搅拌均匀后备用；
4、将调好韩式辣酱汁倒入五花肉中，抓匀后腌制15分钟左右备用；
5、取一个不粘锅，起锅烧油，小火加热，将腌制好的五花肉片放入锅中小心煎炸，煸出五花肉中的油脂，煎熟后放入盘中备用；
6、取一个干净的锅，锅中刷适量食用油，取适量的韩式辣白菜放入锅中均匀翻炒；
7、将煎好的五花肉片加入辣白菜锅中，中火均匀翻炒，将五花肉片与辣白菜搅拌均匀，充分混合，在高温加工的条件下，五花肉吸入满满的泡菜香，五花肉完全成熟后即可出锅啦；
8、取一个干净的大碗，盛入适量白米饭，再依次将五花肉和辣白菜均匀码放在米饭上，撒上一些黑芝麻和海苔碎作为点缀，食用之前搅拌均匀即可哦！
韩式辣酱的独特风味与五花肉完美结合，为五花肉赋予了全新的味觉感受。辣白菜的酸辣可口，可以充分激发食欲。黑芝麻和海苔碎的加入，为这道拌饭增添了更加美味的哦！
美味的韩式辣白菜五花肉拌饭，搅拌均匀后食用风味更佳哦！五花肉肥瘦相间，五花三层，味道极其鲜美，特别下饭哦！
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韩式餐厅桌桌必点的石锅拌饭～#在家做美食石锅拌饭，美味可口，营养丰富，而且卡路里超低。这是每家韩国餐厅的必点菜品，今天，我将教你在家 *** ，保证简单易学，关键是健康美味。
准备自己喜欢的各种蔬菜，将其切成适当大小，然后在锅中加入适量的油，依次炒熟。加入少许盐，拌匀后盛出备用。将所有蔬菜都按照相同的 *** 炒熟，然后放入盘中备用。
在锅中再次加入适量的油，加入一个糖心鸡蛋，煎至两面金黄。在石锅或大碗中刷上少许油，加入蒸熟的米饭，再将炒熟的蔬菜均匀地铺在上面。加入一些甜玉米粒或辣白菜，再将煎好的鸡蛋放在上面。石锅拌饭的灵魂在于韩式拌饭酱，这是一种零脂的酱料，适合减脂期的朋友食用。加入适量的酱料，然后撒上一些芝麻和海苔碎，这样可以增加口感和风味。
石锅拌饭看起来非常美味，将菜和米饭拌匀即可享用。这道菜不仅营养丰富，而且味道鲜美。 *** *** 非常简单，喜欢的朋友可以尝试一下！
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网红美食打卡，韩国偶像剧里的韩式拌饭，好吃到停不下来！看了韩剧里面的各式拌饭，真的是忍不住啊 。
今天，直接上主题——自制韩式拌饭。
食材：米饭2人份+豆芽一小把+香菇3朵+牛肉一小坨+胡萝卜半根+西葫芦半根+菠菜2苗！！
酱料：韩国辣酱3勺+蜂蜜2勺+芝麻油2勺+熟白芝麻适量+雪碧or苹果汁or雪梨汁or清水（根据个人口味挑选）20ml
烹饪 *** ：
有剩饭就直接用剩饭，没有就先蒸点米饭，剩饭可以直接用冷的，将米饭平平地铺在一个大碗里。
将蔬菜牛肉洗干净，胡萝卜&西葫芦切丝，牛肉切条，菠菜切小段，香菇切片。
锅里放油，将菜类炒熟，不加其它调料，不摆盘的可以一起炒，我是按照胡萝卜丝+西葫芦丝+香菇+豆芽+菠菜，的顺序炒的，先炒水分少的，这样就不用洗锅了，中途只加油就OK了！
炒牛肉丝，锅里放油，下牛肉，炒至变色，放一勺冰糖或白糖，一勺老抽上色，不要炒太久，会老掉，咬不动，如果你牙口好就可以多炒一会。
将炒好的蔬菜和肉铺在米饭上，根据自己喜好搭配摆盘
将韩国辣酱3勺+蜂蜜2勺+芝麻油2勺+白芝麻适量+雪碧20ml倒在一起搅拌均匀后倒在摆好菜的大碗里。
煎鸡蛋，锅里加油，打入鸡蛋，煎至一面熟一面生即可，摆入碗中，最后将大碗里的所有食材及佐料搅拌均匀就可以吃啦。
美味的韩国拌饭 就完成啦！
是不是一点都不难呢，个人觉得口感比饭店的还好，毕竟食材什么的都是最新鲜最干净卫生的。
家里有石锅的还可以把饭摆放到石锅里，加热后会有锅巴，又会是另外一种口感！
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在家不知道吃什么的时候，来一份这样好吃的韩式拌饭，味道超赞每天吃饭不知道吃什么的时候，就看过来，今天给大家已分享一道好吃的韩式拌饭的做法，超级简单，但味道一流的棒，赶紧动手做起来吧。
韩式拌饭我们又叫石锅拌饭，味道咸，食材也很加单，但是营养很丰富而且热量也不高，很适合减脂期的 *** 姐们吃，是朝鲜菜，也是宫廷菜之一，味道极佳。
做法：
1、首先我们把自己喜欢吃的菜清洗干净（菠菜、香菇。胡萝卜、金针菇等），焯水煮熟捞出；
2、同样的 *** 把喜欢吃的肉类食物也下水煮熟捞出备用；
3、提前准备蒸好的米饭；
4、煎一个糖心荷包蛋，喜欢吃的可以多煎几个；
5、将煮熟的米饭放入碗中，然后将煮熟的才依次捞出之后淋上好吃的拌饭酱；
6、我们再撒上一些海苔碎；
7、充分搅拌均匀就可以吃了。每一口都是大大的满足；
