有了这5种网红面条，方便面还有人吃吗？第4种零脂肪两块多一包！
方便面一直是国民所需、国民所爱，不分年龄、不分场合，既能享受美味，又能解决饥饱问题，关键是价格很亲民，吃起来也方便！不过随着一些网红螺蛳粉和网红面条的出现，方便面的地位似乎有些岌岌可危了！
最近比较火的5款面条，从包装到口感、到价格、到惊人的销量，远远超过了方便面，非油炸、口感筋道、配料丰富、口味多、分量足，比方便面还要营养健康！
之一种，有你一面椒麻拌面
手工日晒面，面饼的食材只有小麦粉、盐和水，爽滑筋道有嚼劲儿，椒麻味儿受到网友的一致好评，浓郁的麻酱搭配藤椒油，香中带麻，麻中带着微微的辣，回味无穷！
喜欢清淡口味的可以选择葱油味，重口味的可以选择香辣牛肉火锅面，而且香辣牛肉火锅面里面是有大块牛肉哦，配菜有木耳、海带、竹笋、莲藕和土豆，仿佛吃了一顿火锅！
第二种，阿宽家的红油面皮
面皮是非油炸的，无需水煮，沸水冲泡几分钟就可以，宽面皮Q弹爽口，油泼辣子特别香，酸辣味、麻酱味、麻辣味和椒麻味四种口味，我不大能吃辣，所以比较喜欢麻酱味。好吃价格还不贵，10袋领完券29.9，差不多3块钱一袋。
第三种，拉面说组合装速食面条
高端方便面排行榜前十名，用网友的话来总结：无可挑剔！骨汤浓郁的豚骨叉烧、酸酸甜甜的番茄豚骨、异域风情的冬阴功味、广式风味的胡椒猪肚鸡味、畅汗淋漓的地狱辣味、麻中带辣的藤椒鸡味、椒香浓郁肉酥脆爽的椒麻脆肉、爆汁过瘾的肥肠拉面、劲道酸辣的酸菜牛肉拉面、鲜掉眉毛的松茸菌菇燕麦面、鲜蔬超级多的红油串串捞面等等，太多口味了，可以自由搭配，而且做出来的面跟拉面店里的味道一模一样！
第四??种，0脂肪的鲨鱼菲特荞麦面条
吃不胖的轻食餐，0脂肪，不含白面粉，荞麦和黑小麦的完美搭配，麦香味十足，一点儿也不难吃，200克独立小包装，一袋可以吃两顿，搭配鸡胸肉来凉拌，满满的粗纤维，饱腹感很强。10包22.9元，性价比超高！
第五种，七姊武汉热干面
薇娅推荐的一款热干面，地道武汉味，面条细腻有嚼劲，芝麻酱非常香，做法也很简单，面条煮好过凉水，倒入所有酱料包拌一拌就可以吃了，送的小萝卜也很好吃，香辣开胃，个人感觉比武汉当地一些实体店的热干面更好吃哦，价格也不贵，买一份5包，领券19.8，两份一起买送一包热干面，送11包萝卜干，我一般都是囤着给孩子当早餐。
除了上面这些面条，大家还有哪些好吃的速食面条推荐呢？
“荞麦面”和“普通面”有啥区别？营养真的差很多？弄明白了再买我是若愚妈妈，喜欢做饭，喜欢与柴米油盐酱醋茶打交道，喜欢分享我的一日三餐，分享我的做饭心得！关注若愚妈妈在厨房，每天跟您分享美食菜谱！如果您有更好的建议，期待您在留言区跟我分享！图文均为本人原创，严禁搬运，抄袭必究！
经常运动健身的人肯定听说过荞麦面，这是许多健身人士推荐的面条，都说营养很丰富，并且多吃不长肉之类的话，那么事实真的是这样吗？荞麦面和普通的面条比真的会好很多吗？下面麟大大就为大家来分享二者的具体区别。
荞麦面和普通面的区别？
1、原料区别。荞麦面主要是用荞麦打磨的荞麦粉加水 *** 而成的面条，而普通面条主要是用小麦打磨的面粉加水 *** 而成，这是二者的本质区别；
2、颜 *** 别。荞麦面一般呈灰白色，煮熟后呈灰黑色，而普通面条一般呈白色，煮熟后还是白色，颜色差别明显；
3、口感区别。荞麦面口感滑嫩，入口微糙，有少许嚼劲，不爽口，而普通面条口感爽滑细腻，入口软滑好嚼；
4、营养区别。荞麦面的膳食纤维很高，每100克含有5.5克的膳食纤维，而普通面条只有1.5克，差不多是4倍之高，其他营养成分区别不大。
荞麦面比普通面好很多吗？
荞麦面并没有比普通面好很多。理由如下：
1、荞麦面和普通面热量差不多。荞麦面的热量为137大卡，而普通面条的热量也是137大卡，二者热量几乎完全一样，所以从减肥控制热量角度来看，吃哪一个都是一样的；
2、荞麦面的营养成分也没有高很多。荞麦面的蛋白质含量每一百克有11.3克，而普通面条的蛋白质也有8.5克左右，另外普通面条也含有维生素E、钙、磷、钾等维生素和微量元素等多种营养，与荞麦面相比几乎没有大的差别，因此从这点来看荞麦面也没有比普通面条好多少。
减肥健身期间吃荞麦面好还是普通面条好？
建议不要吃面条为好。理由如下：
1、面条易消化。不管是吃荞麦面还是普通面，二者都是面条，虽然说荞麦面的膳食纤维较高，但是面条毕竟是精细化粮食，经过咀嚼后还是比较容易消化，相比吃燕麦、糙米等食物还是更易消化；
2、荞麦面太贵。目前市面上的荞麦面一般都是3-4元多一斤，而普通面条只需2元一斤，同等论斤卖，买得多的话差距很大，不如买糙米饭或全麦面包吃更佳。
结语
其实减脂期间可以吃的食物还有很多，光轮吃粗粮的话，荞麦面可以偶尔吃但不要经常，平时可以吃糙米饭、玉米、全麦面包等粗粮，营养成分也非常的高，只有饮食不单一，全面化的吃才会更加高效！你说呢？我是麟大官人，一个生活不怎么样却喜欢唠叨美食的90后宅男，如果您看完本文后有帮助或觉得喜欢，可以点击红色+号关注“麟大官人”进行保留，我会每天为您更新分享更多的美食知识、美食技巧和美食开箱测评视频，如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动，麟大官人感谢大家的观看，我们明天再见！
减脂还想吃面条？这面条正合适，筋道爽滑，低脂美味不耽误减肥（本文头条首发，由“麟大官人”原创 *** ，未经授权严禁搬运抄袭）
减脂还想吃面条？这面条正合适，筋道爽滑，低脂美味不耽误减肥
不知道有没有和我一样的小伙伴，现在正在减肥中，减肥除了体育锻炼，饮食上肯定要控制，多吃高蛋白、高纤维、低脂肪、低糖的食物，荤素搭配再加上健康的烹饪方式，这样即便是每天吃饱肚子，也会逐渐的瘦下来。
减肥有一段时间了，这几天总是想吃面条，但是大家都知道，普通面条是用面粉做的，大米白面类的食物容易让人发胖，减肥期间尽量要少吃。那么减脂还想吃面条怎么办？大家可以吃意大利面，玉米面条、荞麦面条或是蕨根粉等，这些面条类都是热量比较低的，也有很强的饱腹感，饱了口福也不耽误减肥。
今天给自己做了一盘鸡胸肉凉拌蕨根粉解馋，蕨根粉是用野生蕨菜里提炼出来的淀粉做成的，颜色黑黑的，口感滑溜溜的又筋道。吃起来有韧劲。蕨根粉保留了蕨菜大部分的营养，据《本草纲目》记载，蕨根有润肠通便、清热解毒、帮助睡眠、补五脏不足等功效。它的热量很低，每100克的蕨根粉热量只有200大卡，减肥期间食用是非常不错的。
这道蕨根粉搭配了鸡胸肉，是减脂期间最为常见的肉类，高蛋白低脂肪，主要是价格便宜，我昨天做鸡胸肉拌黄瓜，特意留了一小块，今天把它撕成丝，再加点油菜和蕨根粉拌一拌，味道还不错，一盘下肚吃得饱饱的，下面来看看具体做法。
【鸡胸肉拌蕨根粉】
所用食材：蕨根粉，鸡胸肉，油菜
所用调料：盐，香油，生抽，香醋，大蒜
*** 步骤：
1、蕨根粉是干的，要事先用冷水浸泡1个小时以上。
2、蔬菜我家里只有油菜，也可搭配黄瓜、胡萝卜等，把油菜掰开清洗干净，比较大的叶子从中间切开。
3、煮熟的鸡胸肉，顺着鸡肉的纹路撕成细丝。
4、煮锅加水烧开，放入蕨根粉煮一会，用筷子可轻松夹断捞出过两遍凉开水（忘记拍照了），再把油菜烫一下，过一遍凉开水。
5、蕨根粉捞出放入大碗中，放上鸡丝、油菜和大蒜。
6、再加少许盐，生抽1汤匙、香醋2汤匙和少许香油搅拌均匀即可。
好吃不长肉的鸡胸肉拌蕨根粉就完成了，可大快朵颐了，我搭配了南瓜小米藜麦米糊、芦笋和蓝莓，这样的一份减脂早餐，营养上来说还不错吧？
荞麦面到底好不好吃？谁还没穷过呢原创图文，严禁盗用，盗用必究。
虽然现在大家都已经富裕起来了，但总归会有些时候，因为一些不可抗力吃不饱饭。谁还没有为了一点饭钱而发愁过呢？那么大家在吃不起饭的时候，都是怎么挺过去的呢？
我也是想了很多办法来缩减饭钱，同时保证自己能活着。一开始我制定的一天的食物，是这样的：
早饭：一个鸡蛋
午饭：豆奶250ml 面包50g
晚饭：面包50g
每天总共五元钱不到一点。每个人每天要都有肉蛋奶嘛，那鸡蛋有了，肉和鸡蛋也差不多，奶，喝不起牛奶，那喝豆奶呗。面包是一包400g买的，切成8片，总价格9到10元。
有人可能会问了：你这样吃饿不饿啊？
废话，当然饿啊，有钱谁还这么吃啊。
后来我就开始另外想办法减少食物单价，这样相对能多吃一点。然后这不是双十一吗，我在网上批发东西，卤蛋啊，火腿肠啊。有人问我，为什么不吃荞麦面呢。
这东西不是一般人减肥的时候吃的吗，那这玩意能便宜吗，我当时就这样想。毕竟，要减肥的人，活得都不算太差，至少肯定比我吃得多。
但是我那兄弟跟我说这玩意不贵的，那行吧，反正去网上看看呗。一看，确实不贵，最后是70块钱买了75包。
买之前我跟别人说，这玩意不错啊，挺便宜的。但是有人告诉我，这玩意是苦的，特别难吃。我再回去问一开始给我推荐这玩意的兄弟，他说他吃过，不苦，就是没味道。
众说纷纭啊，那我还是试试吧，吃了才知道。再说了，我现在还是在乎食物味道的人吗。活下去，吃得饱才是当务之急啊。
然后就买了。
啊，两箱，总共七十五包。
那然后就开始泡上呗。
看起来确实小的可怜，但其实不少了，净含量60g，已经比面包多了，也就是说，理论上应该吃得饱一些。再说了，这玩意某种意义上可以算粗粮了，面包则是妥妥的细粮了。
放在一边，先干活去了，谁知道这个小砖块要泡多久。
嘿，你还别说，过一会儿泡开来是这样的。
还真的满满一碗。然而当我用筷子去戳的时候，有点硬，感觉没泡开。但是当我开始夹起这些面的时候，确实是泡开的面条没错，只是缠得有点紧罢了。
你说这个面硬，那我倒是不觉得其实咬得断，没有任何压力，从某种层面来说，还挺劲道的。
然后就是一开始说的苦味，其实并没有。和给我推荐的那个兄弟说的一样，这玩意就是没有味道，但也没有所谓的苦味。你可以放调料，比如倒两滴酱油，你放什么他就是什么味道，一点都不难吃。
但是我没钱买酱油，我什么都没放就吃了，在酱油来之前这样吃了两三天。
给我什么感觉呢，这玩意就像是在吃塑胶，所以才有了我今天这个id。但绝不是说这个东西难吃。劲道的口感，加上水的味道，就是这个感觉的，想要好吃，加点酱油或者放包两毛多的榨菜，味道绝对是可以的。
而我什么都没放吃的这几天呢，竟然感觉这玩意越吃越有味道，看了看配料表里是有盐的，所以有点味道也正常吧，真香啊。
再说这玩意就一元都不到，热水泡开之后吃得很饱很饱，真的内心满满都是温暖。现在写文的时候，不禁内心又开始期待下一个饭点，又可以吃荞麦面了。
大家好，我是傻姐，一位爱美食的大姐，多多关注支持我哟。有一种面食吃起来非常方便，简单一煮，顺口又养胃，它就是面条。在我家面条是早餐首选，不耽误睡懒觉的同时做法简单又快速，重点是吃完胃特别舒服。像西红柿鸡蛋面、打卤面、汤面是我家最常吃的面条做法，大家早餐喜欢吃面条吗？
面条是养胃食物，易消化，做法非常多，比较有名的老北京炸酱面、豆角焖面、热干面、兰州拉面等等都非常受欢迎，我们当地也有一种特色面条是打卤面、蓬莱小面，很多朋友应该都吃过，可见面条这种美食不分地域，遍及全国各地。七月面条这样吃才过瘾，我家隔三差五做，3天不吃就馋得慌，真香。今天和大家分享个面条家庭版做法，也是最普通的家常饭，每次做一锅都吃不够，一起来看看具体做法吧。我家面条都是自己做的手擀面，平时可以多擀一些放冰箱冷冻，下次吃的时候非常方便。挂面也不需要买成品的，村里有压面条的，自己带面粉到加工点加工成挂面，没有添加剂，吃着特别香。
现在是豆角、土豆、辣椒丰收的季节，除了土豆是买的，其它两样都是自己种的，用这三种食材做出来的面条非常接地气，别提有多香了，这也是我们当地最常吃的一种面条做法，名字叫芸豆面，也就是豆角面。先把豆角洗干净掰成均匀条状，土豆切滚刀块儿，辣椒切块儿备用。锅烧热，加入一大勺猪大油，这样就不用放肉了，吃着和有肉一样香，植物油和动物油更好搭配食用，更有利于健康。猪大油化开后放入葱蒜爆锅，炒出香味加入味极鲜爆香，倒入豆角和土豆翻炒至上色，最后加入适量水大火烧开，水要多加一些，因为面条需要汤汁。
豆角和土豆变软后倒入辣椒，加适量盐、鸡精，继续焖一会儿就可以关火了。辣椒不要提前放锅里炖，不然颜色不好看口感太烂也不好吃，这样菜卤就做好了。任何蔬菜都能做成菜卤，像茄子、大葱、黄瓜、西葫芦等等，菜卤做法丰富，做自己喜欢吃的蔬菜就好，豆角面大家应该都很喜欢吃吧。
这是自家做的荞麦挂面，有荞麦香味，特别好吃，水烧开放入面条，煮三分钟左右就熟了。
捞出后用凉白开过下凉水，装盘盛出，一团就是一碗面，提前分好，这样面条不会粘在一起变成一坨，吃的时候特方便。没有什么比吃面条更省事了，菜饭都有，吃着还过瘾。
夏天我家更爱面条这种吃法，简单一做，上桌汤汁都不剩，比吃肉香。好吃的芸豆面就做好了，我能吃两大碗，菜卤香、面条劲道，清爽不油腻，喜欢吃辣的可以加勺辣椒油，太下饭了，比豆角焖面还好吃。简单的芸豆面就分享到这里啦，你喜欢吃面条吗？最喜欢吃面条哪种做法呢？
内蒙古赤峰松山手擀荞麦面条，“滑细如粉”，颜色透亮，闻之麦香悠长，食之爽滑筋道。
报道员：刘长青 王艳玲 于海阔 吴迪
素材提供：赤峰市松山区融媒体中心
新华社音视频部 ***
我所熟悉的荞麦，好吃多用，好评良多国庆节到了，老家的荞麦也成熟了，山洼洼上，沟圪崂里，欢声笑语，大人娃娃又开始收割荞麦了。看着眼前半人高的荞麦，总会有人念叨起那条代代相传的谜语来，“红秆秆，绿叶叶，绵羊下的黑羯羯”，欣喜洋溢在眉宇间，期待跳动在手脚上。
荞麦，最早起源于中国，栽培历史悠久，种植经验也丰富。
荞麦，是典型的旱地作物，性喜凉爽湿润，不耐高温旱风，畏霜冻，又不能重茬，跟养地作物豆类、马铃薯轮作更好，跟用地作物玉米、小麦轮作也行。
荞麦，是短日性作物，相对于别的农作物生育期要短许多，老家里是在六、七月播种，是秋天最早收获的庄稼。
一
荞麦，一年生草本。茎直立，高两三尺，上部分枝，绿色或红色，有纵棱，无毛或于一侧沿纵棱有 *** 状突起。
二
叶卵状三角形，叶梢渐尖，叶尾心形，两面沿叶脉有 *** 状突起；下部叶有长叶柄，上部较小近无梗；托叶鞘膜质，短筒状，顶端偏斜，无缘毛，易破裂脱落。
三
花序总状或伞房状，顶生或腋生，花序梗一侧有小突起；苞片卵形，绿色，边缘膜质，每苞内有三五朵花；花梗比苞片长，无关节，花被五深裂，白色或淡红色，花被片椭圆形；雄蕊八枚，比花被短，花药淡红色；花柱三枚，柱头头状。
瘦果卵形，有三个锐棱，顶端渐尖，暗褐色，无光泽，比宿存花被长，故又叫三角麦，乌麦。
三
荞麦药食同源，中医认为其味甘性凉，也叫甜荞，开胃宽肠，下气消积。
它的食用功能最为强大，做面条，压饸饹，酿凉粉，摊煎饼，都是大众喜欢的食品。“荞面圪坨羊腥汤死死活活相跟上”，这句俗语说出了这两种食物的天然属性，它们是相得益彰的搭档。
羊肉饸饹
煎饼
凉粉
其实，荞麦浑身是宝，荞麦花是优质蜜源；荞麦皮是民间的“黑宝宝”，用来做忱芯，性凉，柔韧，富有弹性，明目醒脑，有保健 *** 之功效，使用者称之为“神枕”，是枕头里的极品。
荞麦皮
荞麦含蛋白质、脂肪、维生素均高于大米、小麦，食之味美，而且防止血管硬化，控制糖尿病，消积化滞，还能抗癌，因此身价日高。营养学家称之为21世纪最有前途的绿色食品，美食专家誉之为现代社会的“贵族食品”，养生行家赞之为纯天然的益寿食品。
网图，侵删。
减肉“飞快”的主食排行榜！荞麦倒数之一，玉米排第4，建议了解又到春暖花开的季节，大家都把厚厚的冬装脱掉，衣服变薄，肚子上的肥肉可就挡不住了，很多人纷纷开始减肥大计，但有一半还要多的朋友只是嘴巴上使劲，“管不住嘴，也迈不开腿”。
其实要想减肥，并不是要啥也不吃，或者每天就吃一顿饭那样，健康的饮食不仅不会增重，还会加速减肥。除了日常菜品少油少盐之外，主食也是很重要的，很多人一开始节食就把主食直接划掉，以为不吃主食就能更瘦，其实不然。
今天分享5款减肉“贼快”的主食，低脂低卡、营养饱腹，荞麦面倒数之一，玉米仅排第4，正在减肥的朋友可别错过，建议收藏！
一、燕麦
推荐：【燕麦发面饼】
1.锅中加一碗清水，等水烧开后倒入50克燕麦片，不停地搅拌，熬至面糊呈粘稠状。
2.然后倒入盆中放凉，加入酵母粉3克，少许白糖，再加入面粉适量，放少许植物油，揉成软一点的面团，盖上保鲜膜醒发1个小时。
醒发好之后，揉搓几下排出气体，盖上保鲜膜二次醒发5分钟。
3.5分钟后，把面团擀成薄的面皮，刷上一层植物油，撒上少许椒盐，先从一边卷起来，卷成长条状，然后从另一端卷起，把另一端压在下面，用手按成圆饼，再擀成圆形的面皮。
3.电饼铛烧热，刷上一层植物油，把面饼摊在锅中，撒上少许白芝麻，煎至一面微黄色时翻面，煎至面饼两面金黄酥脆时，即可出锅。
二、山药
推荐：【山药小丸子】
1、准备一根淮山药，清洗干净后削去外皮，切成薄片放到盘子里；
起锅烧水，放上篦子，把山药放上去，开大火蒸十分钟。
2、准备几粒红枣和一把葡萄干，红枣去核，然后一起切碎，放入碗中备用。
3、这时候山药也差不多要蒸好了，直接取出放到破壁机里面打碎，加少许清水，打碎之后倒入盆中，加入适量的白糖，再把果干碎倒进去。
4、然后再加入适量的糯米粉，搅成面絮，揉成偏软一点的面团，然后再揉成小丸子，放入盘子。
5、锅中重新添入清水，放上篦子，盖上盖子，大火烧开后放入山药丸子，大火蒸10分钟。蒸好之后直接取出，撒上适量的椰蓉即可。
三、紫薯
推荐：【紫薯花卷】
1.准备几个紫薯，削皮洗净后依次切成薄片，蒸锅中添入清水，放上篦子，再放上紫薯片，开大火连续蒸15分钟。
2.时间到，紫薯蒸好之后放入盆中，压成紫薯泥，撒上一小把白糖，加入酵母粉3克，再加入300克面粉，搅拌均匀，加入适量的温水，揉成软硬适中的面团。
3.在面团的表面刷上一层植物油，锁住面团里面的水分，用一个盘子盖住，避免面团风干，放在一边醒发40分钟。
4.案板上撒上干面粉，放上面团，反复揉搓排出里面的气体，取一块面剂先揉成长条，再切成均等的面剂子，依次按扁擀成圆形的面皮，依次叠好从一边卷起来，从中间切开，做成玫瑰花瓣的形状，再放上芹菜用来点缀。
5.全部做好以后，盖上保鲜膜，二次醒发10分钟，蒸锅中烧水，摊上蒸笼布，放上做好的花卷生胚，盖上锅盖，水开后计时，开大火连续蒸15分钟。
6.时间到了关火，再继续焖3分钟，然后就能把花卷取出来了，摆入盘中，香甜软糯，好吃极了。
四、玉米
推荐：【水煮玉米】
1.准备几个新鲜的玉米，先剥掉玉米的外衣，留最里面一层就可以了，然后剪掉一部分玉米须，再用清水清洗一下备用。
2.接着把玉米放入锅中，添入适量清水，漫住玉米即可，然后加入一勺食盐，这样可以提升玉米的甜度。
3.盖上锅盖，开大火连续煮15分钟，关火后继续焖5分钟，再掀开锅盖，捞到漏勺里面控水，放入盆中慢慢放凉，就可以开吃了。
五、荞麦面
推荐：【清汤荞麦面】
1、准备一个小碗，放上葱花、虾米、白芝麻、生抽、蚝油各适量。
2、起锅烧水，水开后下入一把荞麦面，煮熟后把面汤舀出来一勺放到料碗中，搅匀后再把煮熟的荞麦面条盛到碗里，搅拌几下即可。
（之一名厨编辑：明明）
不用加白面，也能做出筋道的纯荞麦面条，保证不断条荞麦是生长于河北、山西、内蒙等高寒地区的一种杂粮，常吃荞麦对人体有很多益处。荞麦最常见的做法就是 *** 成荞麦饸饹，以陕西荞麦饸饹最为出名。当然也可做成荞剁面，甘肃庆阳、陕西延安常见这种美食。荞麦作为粗粮，筋性低，要直接和成面团 *** 面条非常困难，做成的面条一煮容易断条。最常见的就是要加白面以增加筋性。当然，如果不加白面，也可加榆树皮粉、石灰水等和面。今天，我教大家一个新的和面 *** ：
之一：准备荞麦面若干，里面加入少量碱面，打入1个鸡蛋。加少量温水，活成软硬合适的面团，饧20分钟。如果做手擀面条，面还要和得硬点。
锅中烧开水，用饸饹面机压饸饹，水三开后捞出过凉水。
我做的是凉拌饸饹面，这个夏天吃更好了。凉拌汁的 *** ：蒜捣成泥，加辣椒油、盐、芥末、芝麻油、香醋、生抽拌匀即可。
大家学会了吗？请记得关注我“就恋这把黄土”
人们常说“每逢佳节胖三斤”，这句话真的是一点都没错，因为春节期间没有控制饮食，导致体重涨了10斤，小肚子也出来了，相信很多朋友也都有这种情况，春节过后，又开始了减肥之旅。
在减肥期间，除了每天必要的有氧运动，学会如何合理饮食更加重要，相信很多朋友都听说过“想减肥，三分在于练、七分在于吃”这句话，学会控制饮食可以让减肥这件事变得更加容易一些。
减肥期间一定要忌油腻、忌高热量食物，早餐可以多吃鸡蛋、午餐多吃肉类、肉制品、晚餐多吃青菜。前段时间经朋友推荐买了一些荞麦面条，所谓荞麦面条就是一种杂粮面条，听朋友说荞麦面条中纤维素含量很高，而且吃了以后饱腹感很强，可以减少对其他食物的摄入，最近这段时间每天至少有一餐都会吃荞麦面条，连着吃了半个月左右，不仅饭量变小了，而且体重也掉了一些。
现在荞麦面条在市场上越来越受欢迎，也出现了一些劣质和假冒的荞麦面条，下面为大家分享几个挑选荞麦面条的技巧。
1、首先要看荞麦面的含量，因为我们买荞麦面条就是看中了荞麦的营养，尽管荞麦面条的原料不可能100%全部是荞麦，因为这样面条不容易成型；但面条中，更好不要有小麦粉，最起码荞麦的含量应该在50%以上，或者是多种杂粮面粉组合而成的。
2、第二要看“钠”的含量，因为我们吃荞麦面就是想要吃健康，钠含量过高，经常吃的话不利于人体健康；健康的荞麦面条，每100克的面条，钠含量应该在50毫克以下，如果钠含量高于50毫克，不建议购买。
下面为大家分享一款健康、营养、好吃的荞麦面条做法，荞麦面条相对来说比较寡淡，试试用这个 *** 来做荞麦面，特好吃。
【西红柿鸡蛋炒荞麦面】
准备食材：荞麦面条80克、鸡蛋两颗、西红柿一颗、大葱一段、盐少许、酱油少许、食用油少许。
做法步骤：
1、把西红柿洗净去蒂后切成小块，大葱切成葱花，鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。
2、锅里加水，水开后把荞麦面条下锅，开锅后加入一小碗凉水，把面条煮至断生后捞出，用凉水冲洗后控干水分。
3、炒锅里加油，油热后下入鸡蛋液，炒熟、炒散盛出。
4、锅里再加少许油，油热后下入西红柿块翻炒，炒出西红柿的汤汁后加入提前炒熟的鸡蛋和煮熟的面条，加入少许的盐和酱油调味，翻炒均匀后即可出锅。
为大家推荐一款营养健康的荞麦面条，0脂肪、钠含量低、不含白面粉，由黑麦和荞麦 *** 而成，饱腹感强，升糖慢，非常适合减肥期间的朋友食用。
小贴士：
1、因为是减脂餐，所以油量一定要少，更好用不粘锅来操作。
2、购买荞麦面条一定要看清荞麦含量和钠含量这两个标准，荞麦含量低、钠含量高的荞麦面不建议购买。
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