一转眼，时间来到7月份，2022年也已经过去了一半。随着小暑节气的临近，多地气温也开始升高，除此之外，降雨增多，许多蔬菜都已经不能种植了。但是有8种蔬菜，这个时间段还可以种，家里有小菜园的菜农就可以行动起来了，不要错过这一茬蔬菜。一旦错过了，就要延后种植了。
这8种菜适合露天种植，不分南北地区，环境适应力强，耐热抗旱抗涝，比较适合这个时候种植，来看看哪8种菜吧。
8种蔬菜助力菜农收获满满
1、胡萝卜
胡萝卜是一种非常有营养的蔬菜，因其含有胡萝卜素可以增强视觉而深受人们喜爱，尤其是如今互联网时代下，人们长久的盯着手机屏幕和电脑屏幕，严重影响视力。这时候就要多食用胡萝卜了。
胡萝卜一年两茬，春茬时间已过，而秋茬时间正好在7-8月份，我们称之为秋萝卜。这时候种植胡萝卜管理简单，唯一的不足就是出芽率低。播种的时候需要注意出芽率。一般而言，南方种植可以延后一点，在7月中旬，北方地区可以在当前种植了，尤其是华北地区可以是下种了。俗话说“头伏萝卜二伏菜”嘛，萝卜在入伏之前种植即可，一般收获时间在10月底左右。
种植 *** ：首先，胡萝卜种植要选择肥沃点的土壤，或者施足底肥；其次，翻地起垄，垄上播种，株距15cm即可，如果近期无雨，就要适当浇灌，保持土壤湿润；然后，等待出苗，直到长出5厘米就可以施肥了，注意天气情况，及时浇水，然后中耕，及时补苗；最后，15cm左右开始喷施叶面肥，加快生长，然后每隔20天追加一次肥，等待收获即可。
2、小茴香
小茴香是一种小众蔬菜，可能有些人没吃过，但是茴香饺子知道的人应该挺多的。主要食用部分是嫩叶和嫩茎。
一般来说，茴香种植时间比较广泛，3-9月份均可以种植。南方地区可能更多的是在2-4月份种植，北方地区可能在越夏秋延种植，也就是7-9月份。当然，南方地区也可以在此时间段种植。
如今的茴香一般都是早熟品种，不到两个月即可收获，秋播后，时间在9-10月份就可以收获了。
种植 *** ：首先，施肥整地做畦，1.2米宽即可；然后，畦面浇水，播种，撒播来回两次即可。注意：茴香种子种植前需要催芽。一般来说，清水浸泡一天后取出放到22度左右的环境下进行多天催芽即可。
3、秋芹菜
芹菜相对来说也算是一年四季均可以种植的蔬菜。秋茬口的芹菜一般长得都不大，口感脆，所以适合露天小菜园种植。
露天秋芹菜，北方地区一般是育苗定植，时间在7月初育苗，8至9月定植，10月收获；南方地区一般是播种种植，7月-9月播种，10-12月份收获。
种植 *** ：先育苗，再移栽。首先找一块土壤肥沃的阴凉避光的地段，起垄做畦浇满水，搭个小棚子撒种育苗。注：种子需要提前过水催芽再播种。等到出苗后，保持早晚各浇一次水，直到幼苗长大15公分左右，即可移栽到小菜园了。然后施肥浇水，遮阴管理即可。
4、黄瓜
黄瓜是一种特别常见的蔬菜之一，越夏秋延时节下的黄瓜特别受人喜欢。大棚一年四季均可种植，露天就要选择7月份种植就好，这样可以保证10月底之前收获完成。因为黄瓜适宜生长的温度在20-28度，正好在越夏秋延时节露天栽培，弥补秋季蔬菜空缺。
种植 *** ：受环境温度影响，此茬黄瓜可直接播种种植。施肥整地做畦，垄宽60公分，双行种植即可，往往是撒种覆土浇水。然后，等待出苗，3-4片即可间苗，同时施氮肥，搭架绑蔓。中期，要做好点花授粉和摘心的操作即可；最后就是采收一次浇一次水，直到温度不适宜黄瓜生长即可拔秧。
5、茄子
茄子也是比较常见的蔬菜之一，北方地区多以紫把长茄为主，南方地区多以紫红线茄为主，一般秋播时间在7月份开始，收货时间在11月份。这个时间也就是北方地区种植较多。
种植 *** ：播种前，一定要催芽，保证种子出芽率，然后再育苗移栽。之后，整地起高垄栽培；种植不要太密，茄子种植株距30，行距60-80即可。然后，正常施肥浇水遮阴即可，苗期注意中耕松土，点花整枝。
6、空心菜
空心菜也是一种种植简单，采收期长的蔬菜，比较受菜农喜欢，也比较适合小菜园种植的蔬菜，南北方地区均可在7月份种植。一般茎叶均可食用。
种植 *** ：首先，深翻土地做畦，更好施加有机肥做底肥，然后开沟撒种，行距35公分，覆土盖地膜，出苗后，间苗定植。其次，幼苗期多施加复合肥和氮肥，长到5公分左右，就要浇水，一直保持土壤湿润，促进快速生长。
注意：播种前，要对种子进行催芽处理。
7、豇豆
豇豆，一般来说就是长豆角，适合在4-7月份种植，所以这个时间段还是可以种一波晚茬豇豆的。一般在70天左右收获，也就是10月份即可完成采摘。
种植 *** ：一定要先催芽再进行播种。首先，还是要整地起垄做畦，浇足水，在播种，选择双行播种，行距60公分，株距25公分。其次，正常施肥浇水管理，注意在植株30公分就要搭架整蔓，主蔓打顶即可促进生长结荚了。
这7种蔬菜可以说是在7月初均可露天小菜园种植，如果当地天气温持续高温，一定要及时做好遮阴处理，选择遮阴网或者树枝叶子均可，保证其正常生长。
话说，作为菜农的你，对这些蔬菜感兴趣吗？您有好的蔬菜种植推荐吗？
【技术】小茴香套种玉米栽培技术要点和管理 ***小茴香套种玉米栽培技术
摘要：
小茴香和玉米是两种重要的农作物，它们的套种栽培可以有效地利用土地和资源，提高农田的综合效益。本文以小茴香套种玉米栽培技术为研究对象，系统探讨了小茴香和玉米的生态习性、适宜的栽培环境、套种栽培技术要点和管理 *** 。通过对小茴香套种玉米栽培技术的研究，旨在为农民提供科学指导和实践参考，促进农田可持续发展。
1. 引言
小茴香（学名：Foeniculum vulgare）是一种重要的香料和药用植物，而玉米（学名：Zea mays）则是全球重要的粮食作物。小茴香和玉米的套种栽培是一种有效的农田种植方式，可以充分利用土地和资源，提高农田的综合效益。小茴香的生长周期相对较短，适合套种于玉米田间。本研究旨在探讨小茴香套种玉米的栽培技术，包括栽培环境选择、套种栽培技术要点和管理 *** ，为农民提供科学指导和实践参考，促进农田可持续发展。
2. 小茴香和玉米的生态习性
2.1 小茴香的生态习性
小茴香原产于地中海沿岸地区，对环境适应性强，耐寒性较好。喜欢温暖湿润的气候，对光照要求较高。在土壤适应性方面，对土壤要求不严格，但喜欢疏松、排水良好的土壤。
2.2 玉米的生态习性
玉米喜光、耐热，对土壤要求较宽松、肥沃、排水良好。玉米是一种一年生草本植物，其生长期长，需要相对较长的生长季节。
3. 适宜的栽培环境
3.1 气候条件
小茴香和玉米套种栽培对气候的要求有一定差异。小茴香喜欢温暖湿润的气候，适宜生长的气温为15-25摄氏度。玉米喜光、耐热，适宜生长的气温为20-30摄氏度。因此，在选择套种栽培地块时，要综合考虑两种作物的气候适应性。
3.2 土壤要求
小茴香和玉米对土壤要求均不严格，但小茴香喜欢疏松、排水良好的土壤，而玉米喜欢肥沃、排水良好的土壤。因此，在套种栽培中，要选择土壤疏松、肥沃的地块，有利于两种作物的生长和发育。
4. 套种栽培技术要点
4.1 种子处理
小茴香的种子较小，播种前可对种子进行浸泡处理，以提高种子的发芽率。将小茴香种子放入温水中浸泡12-24小时，有助于种子的发芽和生根。玉米种子不需要特殊处理，但要确保种子的质量和发芽率。
4.2 播种与定植
小茴香的种子可以直接播种或先进行育苗后移栽。播种时应保持适宜的湿度和温度，促进种子的发芽和生根。玉米一般直接播种于田间，栽培密度根据品种和地块大小确定。
4.3 植株排列方式
在套种栽培中，小茴香可以与玉米交替排列，也可以在玉米行间进行插种。小茴香的株距和行距视品种而定，一般为30-40厘米。
5. 灌溉与施肥
在套种栽培中，要保持适宜的土壤湿度，防止干旱和水涝对作物生长的不利影响。同时，要合理施肥，根据两种作物的养分需求进行施肥，以确保两种作物的健康生长。
6. 病虫害防治
小茴香和玉米都易受到病虫害的侵袭，常见的病虫害有炭疽病、蚜虫等。及时采取防治措施，如喷洒农药，清除病虫害源，有助于保持两种作物的健康生长。
7. 剪插修剪
小茴香生长期间，适时进行剪插修剪有利于控制植株高度，促进分枝和茎粗，有助于提高产量。
8. 收获与储存
小茴香的收获时间一般在植株茎叶长势旺盛时进行，及时收获可以保证小茴香的风味和营养品质。收获后，将小茴香适当晾晒，或进行加工和储存，以便后续的销售和利用。玉米的收获时间一般在颗粒饱满、干燥成熟时进行，及时收获可以保证玉米的风味和营养品质。收获后，将玉米进行干燥和储存，以便后续的销售和利用。
9. 管理与维护
在小茴香套种玉米栽培过程中，需要定期进行病虫害防治、灌溉、施肥和修剪等管理措施。同时，要定期检查植株的生长状况，及时发现问题并进行调整和处理。
10. 结论
小茴香套种玉米栽培技术是一种有效的农田种植方式，通过合理选择种植环境、科学施肥和灌溉、及时防治病虫害等管理措施，可以提高小茴香和玉米的产量和品质。在实际种植中，应根据当地气候条件和土壤特点，合理制定栽培计划，促进农田可持续发展。
参考文献：
<1>?? ?临泽县孜然套种玉米栽培技术
<2>?? ?麦茬番茄间作玉米栽培技术
<3>?玉米栽培技术及病虫害防治路径
早熟结球茴香品种“玛斯”种植球茎丰满，有茴香特有的香味
陈 红等
1 品种特征特性
“玛斯”早熟性好，定植后 70 d 左右即可采收，植株整齐， 一致性好， 叶直立， 很少有黄叶， 球茎丰满， 球直径 14～18 cm ， 单球重 400 g 以上， 亩产量2 500 kg 以上，叶球洁白光滑，有茴香特有的香味。种子经包衣处理，可有效预防苗期病害。
2 栽培技术要点
2.1 播种日期
因种子价格较高， 生产上结球茴香一般采取育苗移栽的方式。 其根系的生长速度相对甘蓝、西兰花来说较慢，苗龄需增加 5～7 d 。 春季栽培，山东地区露天栽培可于 2 月上中旬播种， 保护地播种时间可适当提前，苗龄 40～45 d ；秋季栽培， 6 月底 7 月初播种，保护地种植应适当晚播，苗龄 35～40 d 。
2.2 育苗
播种时选择 72 孔的穴盘育苗， 每穴一粒种子，
播后覆盖 1 cm 珍珠岩，播种后 5～6 d 即可出芽。出苗后白天保持 20℃～25℃ ，更高不超过 28℃ ，夜间 15℃左右，温度过高苗子易徒长。 苗出齐后正常浇水，每隔 7～10 d 喷施杀菌剂，可以用 75% 的百菌清可湿性粉剂 150 倍液，同时合理施肥，促进苗强苗壮。 春季需适当炼苗 5～7 d ，以便尽快适应露天环境，有利于缓苗。 移栽前一天浇透水，以免拔苗时损伤根系。
2.3 定植
“玛斯”春季可以在 3 月底 4 月初，气温稳定在10℃ 左右时定植；秋季可在 7 月底 8 月初定植，确保霜冻前采收完毕即可。 定植前，每亩地施腐熟的农家肥或商品有机肥 2 000 kg 、三元复合肥 40 kg ，复合肥可以遍撒或沟施、窝施均可。
2.4 做畦
精细整地后按 160 cm 宽做畦 ( 畦埂宽 30 cm) ，每畦栽 5 行，行株距为 30 cm×30 cm ，每亩栽 6 000 株左右。
2.5 田间管理
定植后及时浇水，促进缓苗，大水或滴灌均可。春季栽培选用滴灌更佳，因早春季节地温比较低，采用滴灌浇水避免浇水过大，大幅度降低地温，不利于缓苗。 秋季栽培时地温高，可以采用大水漫灌，浇水的同时降低了低温，有利于生根。 结球茴香为浅根系作物，须根较多，整个生长周期内都不宜过度控水。苗期土壤应保持湿润，以利于生长，同时也需避免湿度过大，以免引起徒长，易引发猝倒病等病害。 球茎膨大期应小水勤浇，同时施用平衡复合肥，使球茎脆嫩品质良好。 球茎膨大期浇水不当，容易引起裂球，缺水则表面易呈纤维状，品质下降。 结球茴香在不同的生长时期对肥料的需求有所不同。 前期养分吸收相对较少，可以少用一些氮磷钾平衡的三元复合肥；球茎膨大期，养分需求量大，适当施用高钾（ N∶P∶K=16∶8∶20 ）的三元复合肥。
2.6 病虫害防治
结球茴香抗病性比较强，对白粉病、霜霉病等都有较好的抗性， 生产上每隔 10～15 d 可以使用 75%的百菌清可湿性粉剂 150 倍液配合 50% 醚菌酯水分散粒剂 3 000 倍液或单施 0.25 g/L 嘧菌酯悬浮剂1 500 倍液进行防治。 夏秋季节，菜青虫、甜菜夜蛾等虫害危害许多农作物及经济作物， 但结球茴香因其自身的气味而虫害较少，若有发生可以用 200 g/L 的氯虫苯甲酰胺悬浮剂 3 000 倍液加 5.7% 甲维盐微乳剂 1 500 倍液再加上 1.8% 阿维菌素乳油 450 倍液进行防治。
2.7 采收和贮藏
茴香球需要适时采收，以免发生裂球。 球茎膨大到比较饱满时即可采收， 采收球茎时留 5～10 cm 的茎秆， 球茎中心的嫩茎嫩心同样可以作为可食用部分。 茴香球采收后需要注意保持新鲜度，及时放置到冷库中，尽可能地降低其呼吸作用，否则失水后叶鞘组织纤维化，严重影响品质。 若要赶市场价格也可适当延迟采收，但时间不能过长，以免外部多层叶鞘被撑破，影响产量和品质。
在现在很多大城市是寸土寸金的地方，盆栽蔬菜对于很多人来说是绿色的来源之一了。盆栽蔬菜已经不是什么新鲜事了，但是把盆栽蔬菜种好却是一件很有成就感的事，因为盆栽和花卉不一样，它需要种植的方面知识会涉及得更广一些。
盆栽蔬菜的选择面也比较广，有很多的蔬菜种类可以选择，比如小白菜、葱苗、丝瓜等，这些都是可以根据自己的喜好来选择了。不过小编倒是建议朋友们可以选择比较好养活的撒籽蔬菜，这样也好打理，不用花费太多的精力和时间，毕竟一天上班工作都够累的了。茴香就是盆栽比较好养活的了，还能做盆景观赏。
食用价值
茴香，这个蔬菜，喜欢的人就特别喜欢，吃不习惯的人怎么尝都觉得不对，是让人"又爱又恨"的一种蔬菜。茴香味道本身比较浓，是可以做很多好吃东西的食材，比如烧鱼炖肉、 *** 卤制品都是必不可少的。
之一步；催芽
家里有花盆的可以选择自己种植一点，这个它可以不断的生长，不断的采摘，循环往复。在种植盆栽前，必不可少的步骤就是选择籽了，茴香籽在种植前得经过一些处理，用盐水浸泡几个小时，这样做的目的就是催芽，保证后面的生长顺利，再将它撒在盆土里面就可以了。
第二步；播种
把茴香籽撒在盆上面之后，可千万别以为这样就好了，我们还得盖上一层薄土，然后撒水进去，每天早晚有时间都可以浇一些水保持水分，正常情况3天过后就能看到发芽了，后面的一段时间，看见盆土干了就浇一点水，明年春天待它生长季的时候就可以施肥进去，可以将煮熟的黄豆埋进去，如果觉得比较麻烦，可以选择直接使用复合肥。
第三步：株苗间距
茴香它会连续的生长，一般要隔完一茬过后再生长，这个得看它的茎长得怎么样了，想要比较粗壮的效果，可以选择磷酸二氢钾肥料，买来的肥料建议稀释过后再浇灌，这样有利于吸收。需要提醒的是，每一个盆子里茴香不要挨得太紧了，一般五、六株就够了，这样有利于它的生长。
在家里边种植盆栽茴香，不仅可以给自己增添一些生活的乐趣，绿色无公害蔬菜吃起来也健康放心，也还可以节省一点点开支，真是两全其美。除此之外，茴香其实还有很高的营养价值，还有很高的维生素A和C，可以开胃进食，理气散寒，还能解读等等，是盆栽的不错选择，喜欢的朋友赶紧种植起来吧！
（图片由网友养花志提供）
这“香料”埋在盆里就生长，秋天正是好时机，错过今年要等明年
土茴香其实就是莳萝，它能够在烹饪上发挥着自己的能力，生活中也比较少将其移栽到花盆中，但其实它的观赏价值还是不差的，像羽毛一般的叶子，还散发着茴香的味道，可以说是自然界中的香料，并且要用也很方便。
土茴香一般生长期是一到两年，所以当它生长凋谢之后，就要重新栽种了。虽然说它有自我播种的能力，但只是在环境比较大的前提下，如果它的种子也刚刚掉在花盆上，那也会重新生长出小苗的，就是概率比较低。如果家里要养莳萝的话，首先需要找一个比较大的花盆，才能让它长得茂盛。
在生长状态良好的时候，莳萝是可以长到几十厘米的高度，当然株形的高度与品种也有很大的关系，有些品种是矮生的，其株形就会矮一些。莳萝的品种也比较多，所以在选择的时候，要根据气候的变化选择合适的品种，这样种起来难度也比较低。虽然品种不同，生长习惯也不同，不过大部分的品种，其花朵都是黄萝色的，所以你可能从花朵上很难判断出它是什么品种。
培育莳萝有一点是比较特别的，那就是播种的时候，不需要用到育苗盆，直接将种子撒在花盆上就好了，主要是因为小苗的根系经不起折腾，要是在移栽的时候伤到了主根，那可能就真的很难健康生长了。
栽种土茴香的花盆除了大之外，底部还要带有排水孔，在疏松度强的沙质土壤作用下，它会生长得很好的。基质的底肥要做足了，并且不要让基质变成碱性，因为莳萝不喜欢碱性的生长环境。上盆的种子要发芽就得有一个高湿润的环境，所以要定期的喷水，一直到小苗冒出来，它的出苗率是很高的，大概一个星期就能破土了，如果种子质量不行的话，可能就需要两到三周的时间。
由于土茴香不宜移栽，有时候一个花盆长出来的小苗比较多，为了不影响植株的长势，只能将一些在花盆边缘生长不是很强健的小苗拔掉，一个花盆最多只能留三株，当然了，一株是最理想的，所有的水肥都比较集中，莳萝生长也比较茂盛。
破土而出的小苗是需要阳光才能生长的，但不能一下子就放在阳光下，需要给它一个适应的过程，从散光到全光，另外浇水也要小心，不要对着叶子浇灌，水流会将叶子冲掉的。生长成熟的莳萝每天需要五个小时的光照，如果环境的通风状态好的话，可以每半个月追加一次肥料，你会发现其生长有了明显的变化，甚至还会开花。
土茴香在肥力充分的状态下，其枝叶的生长是很快的，为了不出现倒伏的情况，可以在花盆上插入枝条，将植株架起来；当然，也可以适当的摘掉一些枝叶，从而维护它矮生的造型。
村里的蔬菜种植大户老李，搞了十多年的蔬菜种植。由于脑子活，种植技术高，他种的菜基本上都会有客商亲自上门收购，这些年老李也是没少赚钱。
一次偶然间和客商交流，得知种植球茎茴香收益不错。于是老李开始尝试着种植球茎茴香，克服了重重困难，老李种植的球茎茴香终于大丰收了，老李也开心的笑了。看看他是如何种植的。
农民种植球茎茴香
球茎茴香种植 ***
种植户在播种前，先把种子搓一搓，然后放到20度的水中浸泡1天后，放到20-22度的环境中催芽，每天用水冲洗1次，一般6天就能出芽了。苗床浸水，将种子播入后盖0.5-1公分的营养土。一般每亩需种量2两左右。
种植球茎茴香
等到球茎茴香幼苗长到3-4片真叶时，此时种植户要进行间苗，一般苗距为6公分。球茎茴香长到15公分左右，5-6片真叶时就可以进行大田定植了。要求株距28公分左右，行距35公分即可。
球茎茴香
球茎茴香定植以后，一定要保持田间湿润。等幼苗长到25公分时，此时可以每亩追施10公斤的尿素。以后根据长势每亩随水追施速效复合肥。这样能够促进球茎茴香的生长以及球茎的膨大，提高产量以及品质。
球茎茴香高产
一般球茎茴香播种后10周，定植后6、7周左右就可以收获上市了。如果采收过早，影响球茎的膨大，降低产量。过晚的话，球茎纤维增多，影响品质。等球茎茴香外面的鳞茎为白色或者黄白色时就可以采收上市了。
以上就是球茎茴香的种植 *** ，点个赞吧，更多农业技术可以关注我。
文：
茴香在新疆怎么种？这种作物看着简单，前期处理不好就会一切白搭：
在新疆当地，冷热变化不十分剧烈，种植茴香这种气候简直是不二之选，这儿的茴香植株总体在40cm左右，更高不会超过45cm，而茴香根茎深度可达23cm左右，最深不会超过25cm，且侧根数量较多，侧根集中分布于8cm左右深度的土层当中，纵横分布最长可达25cm。
除此之外，茴香生长的分支比较明显，仅有少量茸毛与蜡粉能够用于躲避伤害。茴香的枝叶长度最长可达28cm左右，宽度普遍为4.5cm。同时，茴香茎生叶的形态比较复杂，其中小型叶片主要为丝状，叶片表面异常光滑且呈现出深绿色。呈现出椭圆形状态，一般果实内存在两颗种子，一千颗种子的重量可达2kg左右
尽管茴香需要光照作为支撑，但是却不要求过高的光照强度。另外，茴香还十分喜爱在阴凉的环境下生长，对低温的抵御能力较强，对高温的抵御能力却相对较弱，但是在茴香的生长初期，依然具有一定的高温抵御能力，茴香幼苗能够在15℃左右的温度下达到最快生长速度，一般来说，发育周期可达5个月~6个月左右，在高温天气下，茴香幼苗能够快速开花。
与此同时，茴香在生长初期时，其根茎的分生力较弱，在定植完成以后在类似于焉耆县这类北方地区，更佳种植方式就是直接播种，而不是移栽种植。从上述整体的分析情况来看，在焉耆县地区茴香种植的更佳季节为春季，收获季节为夏季与秋季接轨时期。那么钟茴香需要注意点啥？
首先，确保茴香出苗的整齐性。具体就是将种子在阳光下暴晒1天左右，而后将种子进行人工搓洗，促使颗粒分明，最后再用温水将种子进行浸泡处理，待浸泡完成后将种子进行晾晒，而后放置在环境适宜的温度下进行催芽，一般不出一个星期就会有大部分种子发芽。
其次，针对苗床，土壤覆盖的厚度不能够多于0.5cm。只有这样才能够从根本上解决茴香生长过程中的一些主要问题，茴香生长到20cm左右时，就证明可以开始收获工作了。
最后，等茴香成熟，我们需要连同根茎一同拔起，并将其中的泥土、枯萎叶片以及杂草等全部清理干净之后才能够上市售卖。如果需要涉及到两次或两次以上的收获，则需要保留茴香根茎，进行刀割收获。同样能够维持茴香达到2t/600m2的产量。另外需要注意的是，在茴香新芽冒头之后，及时的进行浇水与追肥，待收获总次数超过4次之后，方能进行一次翻地作业。
（图片来源摄图网，仅作为学习参考使用，养殖种植有风险，请在专业人员指导下进行）
茴香栽种学问大，球茎茴香的种植，有哪些技术要领茴香是一种一年生的草本植物，它们喜欢生长在冷凉的环境下面，比较能够耐的住干旱，由于它们的根系比较浅，所以它们一般种植在土层的5~10cm的地方，它们对于种植的土壤要求很高，更好种植于1.5%有机质含量的砂质土壤。茴香一般的生长温度为15~20度，的的那是当温度大于25度是，茴香的生长就会变得非常缓慢，当温度低于5度的时候，它们的生长会受到抑制。
茴香的主要品种有3种，大茴香、小茴香和球茎茴香。茴香品种种植的选择应该根据当地的季节环境气候来决定。一般小茴香的种植季节为春季，在秋季和冬季种植大茴香和球茎茴香，它们的品种不同所以种植的 *** 也有一些差别，今天先来说说球茎茴香的种植 *** 。
球茎茴香一般使用育苗移植的方式进行栽培，在播种之前先要对种子进行一下处理，使用多菌灵粉剂和种子搅拌在一起，这样可以有效的防治茴香的软腐病等一些病害的预防，使用的量大约为种子重量的2%左右。或者是把种子放在20度左右的水里面浸泡一天，然后放在25度左右的环境下面进行催芽，催芽的这段期间梅每天都需要使用温水对种子进行冲洗，保证种子的清洁，一般6天左右尽可以出芽了。每亩地种植的密度大约在100~120g。
培育茴香种植的苗床要选择平整一些的苗床，苗床每平方米要先施加腐熟有机肥料2~3kg、 *** 铵0.05kg、过磷酸钙0.02kg，作为一层底肥，然后开出一条深度为1cm左右的沟，1平方米种植4g的种子，把茴香种子均匀的撒在苗床上面，播种完成之后在撒上1cm的细土。
在育苗的期间，温度环境要保持在20~25度左右，茴香的幼苗时期生长的比较缓慢，又容易滋生杂草，所有在苗床播种之后的1~2以内应该要进行一次化学除草的工作。每亩使用0.75kg的除草醚粉剂兑水60kg喷洒在土壤，然后使用塑料薄膜覆盖。等到7~10之后茴香长出了整齐的苗之后要把塑料薄膜去除掉然后进行浇水。进行间苗，一般间距为2~3cm一株，等到茴香苗长出了3~4片的叶片时，需要在进行一次，保持每一株距离大约在4~5cm。
在茴香的幼苗时期应该勤快浇水，要保重土壤湿润，等到播种之后的1个月也就是茴香的幼苗长出了4~5片叶片的时候，就可以进行定植了。定植更好选择在阴天的时候或者是傍晚来进行。挖一个土堆宽度在120cm，没个沟种植3行幼苗，行距保持在30cm左右，每一个植株的距离保持在25~30cm，每亩地种植大约6000株茴香。
茴香定植之后，先让茴香进行缓苗之后，在浇一次定根水，等到新的叶片生长出来之后要进行一次土地的翻耕除草，等到苗的高度达到30cm的时候，要进行一次肥料的追加，每一亩地施加 *** 铵15kg或者是碳酸氢铵20kg。等到茴香的球茎开始膨胀变大的时候，要在进行一次肥料的追加，肥料的用量比上次多30%左右。茴香的浇水要根据茴香的生长来决定，幼苗时期应该少浇水，等到球茎开始膨胀之后就要多浇一些水。
茴香的主要害虫有蚜虫、茴香凤蝶，主要的病害有猝倒病、白粉病、灰霉病。对于茴香的害虫可以使用黄板进行诱杀或者是使用吡虫灵等杀虫剂。茴香的猝倒病可以使用杜邦克露每一周进行一次喷洒，对于白粉病可以使用粉锈宁或者是百菌清粉尘进行防治。灰霉病发病的初期可以使用农利灵，发病后可以使用速克灵烟雾剂。
记忆中的茴香闻起来有一股怪味道，从来不敢尝试，直到邻居带给我一碟茴香饺子，盛情难却，浅尝一口之后，便觉得应该给茴香“正名”，茴香的味道独特，做饺子馅鲜香美味，完全没有怪味道。
前段时间想吃茴香饺子，去菜市场没有看到茴香，按照邻居给的地址去买茴香，发现茴香并不便宜，而且在运输过程中新鲜度也会降低，所以还不如买些种子，自己在家盆栽种植，而且种植一次，可以收割好几次。
购买茴香种子的时候，要选择颜色很绿的种子，这样的种子新鲜，味道浓郁，表明收获时间短，随着存放时间越久，颜色会变灰，而且味道也会变淡。
虽然茴香的种子看起来肥大，实际上它们钻破土的能力却比较弱，因此要选择疏松的土壤，尽量选择新土，用过的旧土要暴晒一下，拍打碎，加入适量的河沙，这样可以避免土壤板结而影响茴香种子出芽。
我播种盆栽茴香的时候，用的是园土、碎松针腐叶土和河沙混合土，再加入适量的发酵羊粪肥，个人觉得疏松度和肥沃度还是不错的，这种土壤即便是盆栽一年，也不会出现板结现象，而且这种土壤排水性也很好，不用担心会因为积水而烂根。
为了防止播种之后再浇水将种子冲得七扭八歪，或者浇水导致土面下沉，种子发芽后不能破土而出，建议在播种茴香之前将土壤完全打湿，或者灌浇透水之后再进行播种。
因为茴香的根系比较细弱，移栽成活率低，所以我在播种茴香的时候，把茴香籽一个个点播在盆土中，这样茴香籽之间的间距稳定，出苗之后不需要再移栽。
茴香种子点播完成之后，在种子上轻轻盖上一层薄土，注意不要太厚哦，更好不好超过1㎝厚度，避免种子发芽之后因为土表的阻力钻不出土面。然后将喷壶调节到喷雾状态，给盆面喷雾，让盆面处于湿润状态，有利于种子萌芽。
完成播种的茴香容器摆放在光线明亮的地方即可，避免强光直射，盆土表面稍干燥之后，及时用喷壶利用喷雾的形式补水，让盆土始终保持湿润的状态，更有利于发芽。
茴香种子发芽的温度在20℃~28℃，当播种环境温度过低时，可以在盆面盖上一层保鲜膜来提高温度，保持湿度，当播种环境温度在30℃以上时，一周便能出芽，但是小苗出芽后因为高温迅速生长，容易发生徒长而倒伏。
茴香发芽后的小苗每天至少要接受2小时的散射光照，促进生长，避免茴香因为缺少光照而发生徒长。同时，种植环境温度控制在25℃左右，避免徒长。
可能有些菜友比较关心什么时候给茴香施肥，施什么肥，别着急！因为我们在播种茴香的时候，给土壤里混合了肥料，这些养分完全可以满足茴香小苗的生长，况且小苗根系细弱，养分过剩反而会损伤根系。
当茴香小苗长到高度在10㎝~15㎝的时候，便可以根外追肥了，主要以含氮量高的肥料为主，促进生长，避免使用过多的磷钾肥，会让茴香过早进入花期，反而会影响生长，影响采收。
为了避免茴香过早开花，除了以氮肥为主之外，还要控制养护环境温度，温度过高也会导致茴香过早进入花期、结果，因此在温度高于25℃时，尽量避免暴晒，采取遮阴的措施降低温度，茴香才能长势更好。
茴香的生长能力很强，从播种到采收，大概只需要40天左右。当茴香长到35㎝~40㎝的时候便可以采收了，采收的时候从基部开始保留5㎝~10㎝的茎干，有利于茎叶再次萌发。
自己动手播种一盆茴香菜，享受播种的乐趣，吃自己亲手种的放心菜，不论做茴香饺子还是茴香包子，美味可口，满满的成就感！你心动了吗？赶紧播种一盆吧！
老妈在阳台上盆栽这几种蔬菜，掐的快长的快，邻居都来蹭着吃老妈总喜欢在阳台上种些花花草草，后来有一天我才发现，总有那么几种蔬菜一年四季一直都在，而且还给邻居们蹭着吃！到底它们是什么呢，小编带大家来看看！
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促进新陈代谢、通便利尿、升血小板、预防动脉硬化、阻止细胞癌变、催乳解毒等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑，经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。
茴香的抗病虫性强，播种前先将茴香籽浸泡一会儿，可以使其更容易发芽。撒种时，将其密密地撤在种子培育土的上层。播种后大约第十天，茴香苗就可以采摘了。如果让其继续生长直至长出真正的叶子，那时候的茴香看起来就会像柔软的羽毛一般，非常美丽。
生菜营养含量丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C，还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。
其实，能够全年常青的蔬菜还有很多，小葱，香菜，空心菜等等都是可以种在自家阳台的，随吃随摘，比去超市买的新鲜健康，大家都可以试试的！
