�?�?/h1>

一、鸡�?/h1>

鸡肉一直是传统的滋补佳品，高蛋白低脂肪，鲜香味美易消化，记得以前家人生病或者需要补身体的时候，家里的长辈都会炖一只鸡，用来补充营养，而且鸡肉不像牛羊肉一样属于温热的食材，补而不燥，也不会像猪肉一样富含脂肪，不用担心吃多了会长胖，营养健康�?/p>

鸡肉烹饪简单省事，还适合多种烹饪 *** ，不过“阳康”初期，还是更好选用炖煮成鸡汤，易消化好吸收，不会给肠胃造成负担�?/p>

推荐做法：无水鸡�?/strong>

准备食材：半只鸡，姜片�?/p>

1、半只鸡清洗干净剁成小块，清水中加入适量的盐、料酒和姜片，将鸡块放入浸泡10分钟左右，一边浸泡一边揉抓，析出血水后换水继续浸泡，去除鸡块中的腥味�?/p>

2、找一个敞口的大碗，中间放一个比较小的碗，将清洗好的鸡块码在小碗的四周，放上几片姜�?/p>

3、蒸锅中加入足量的清水，加入2勺料酒和姜片，将盛有鸡块的大碗放入蒸锅中，上汽后小火�?个小时左右�?/p>

4、一个小时后，将鸡块中间的小碗取出来，加入适量的盐搅拌均匀，一碗鲜嫩的无水鸡汤就做好了�?/p>

二、鸽�?/h1>

民间有个说法叫“一鸽胜九鸡”，也就是说一只鸽子的营养胜过九只鸡的营养，虽然这种说法比较夸张，但不可否认鸽子的营养价格确实高。鸽肉除了高蛋白、低脂肪的特性外，铁、钙和维生素等含量都不比牛羊肉低，而且鸽肉易被消化吸收，此时正处于恢复期，鸽子汤是不能错过的滋补佳品，增强自身抵抗力，对身体有很大的好处�?/p>

推荐做法：滋补鸽子汤

准备食材：鸽�?只、姜、虫草花、白芷、桂圆、红枣�?/p>

1、鸽子放入煮锅中，倒入较多的清水、姜片、料酒，煮开后焯�?分钟捞出�?/p>

2、红枣清洗干净去壳，桂圆去壳，与虫草花和白芷等放入温水中浸�?0分钟左右�?/p>

3、鸽子重新放入砂锅中，加入桂圆、红枣和白芷等，倒入适量的清水煮开后，转小火慢�?0分钟左右，加入适量的盐和胡椒粉即可�?/p>

多吃3�?/h1>

一、菠�?/h1>

菠菜是冬季为数不多的时令蔬菜，所含的营养物质丰富且全面，还被誉为“营养模范生”，“阳康”之后多吃菠菜，不仅能为身体提供丰富的维生素，所富含的膳食纤维还有利于促进食欲，而且菠菜不寒不热，即使此时身体虚弱，吃了菠菜也不会因为过于温热或者寒凉的特性造成不适�?/p>

菠菜分为圆叶菠菜和尖叶菠菜，其中圆叶菠菜叶片较厚，口感相对较涩，更适合炒，而尖叶菠菜叶片较薄，口感清甜，更适合凉拌�?/p>

推荐做法：鸡蛋炒菠菜

准备食材：菠菜、鸡蛋、小葱、蒜、干辣椒�?/p>

1、菠菜清洗干净，将叶子和根分开，锅中加入适量的清水，少量的油和盐煮开后将菠菜根放入锅中焯�?分钟，加入菠菜也焯水30秒捞出控水�?/p>

2�?个鸡蛋打入碗中，加入适量的盐打散后，倒入热油锅中炒熟盛出�?/p>

3、锅中留底油，油热后倒入准备好的蒜末、葱段和干辣椒，炒出香味后转大火将菠菜倒入锅中�?/p>

4、倒入炒好的鸡蛋，加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀即可出锅�?/p>

二、萝�?/h1>

俗话说“萝卜上市，医生下市”，冬季正是吃萝卜的季节，口感清脆，更有“熟食甘似芋，生荐脆如梨”的赞誉，萝卜不仅富含多种维生素，还有一定的润肺作用，此时可能很多人的嗓子可能还没有恢复过来，偶尔还会咳嗽两声，在“阳康”的恢复过程中，也可以适当的吃一些萝卜，在补充水分和维生素的同时，还能滋润嗓子，缓解嗓子不适�?/p>

推荐做法：猪油萝�?/strong>

准备食材：萝卜、虾米、猪油和高汤�?/p>

1、萝卜清洗干净去皮，切成小块，准备姜片、葱碎和虾米�?/p>

2、炒锅中加入1勺猪油，化开并加热后加入姜片和葱段，炒出香味后倒入萝卜块，翻炒3分钟左右�?/p>

3、倒入一小碗高汤和适量的小米，加入2勺生抽，小火慢炖15分钟左右，加入适量的盐和鸡精搅拌均匀，出锅后撒上适量的小葱碎即可�?/p>

三、莲�?/h1>

冬季的莲藕中积聚了更多的精华，清脆可口、洁白无瑕，不管是在口感上还是营养上都达到了更高值，一点也不愧对人们赋予它“水中参”的美誉�?/p>

“阳康”之后，人们可以适当的多吃莲藕，为身体补充营养和能量，让身体快速恢复如初，准备精神满满的迎新年�?/p>

推荐做法：莲藕花生汤

准备食材：莲藕一节、花生适量、胡萝卜、蜜枣�?/p>

1、准备适量的花生淘洗干净，加入适量的清水浸泡半个小时左右，胡萝卜清洗干净去皮切成块，莲藕清洗干净，去皮切块�?/p>

2、莲藕块、胡萝卜块和花生放入电饭锅中，煮20分钟左右，至食材绵软�?/p>

3、加入适量的蜜枣和枸杞，继续煮15分钟左右，加入适量的红糖搅拌均匀即可出锅�?/p>

少吃发物

了解了恢复期间吃什么食物好，也要知道什么东西要少吃，尤其是要知道一些发物要少吃�?/p>

发物，不是特指一种食物，而是指一些富有营养或者具有 *** 性容易诱发或者加重某些疾病的食物，像肉类中的牛羊肉、鹅肉等，蔬菜类的茴香、韭菜、香菜、葱姜、南瓜等，水果类的芒果、杨梅、樱桃，还有大部分的海鲜等，都属于发物，在“阳康”恢复期要多加注意，能不吃就尽量不吃，避免阻碍身体恢复�?/p>

——老井说—�?/h1>

恢复期身体还没有完全恢复，出门戴口罩、消杀的习惯不能丢，另外天气比较寒冷出门时尽量戴上帽子、手套等，将自己捂的严实一点，避免受风寒后再次引起不适，这时不能因为已经“阳转阴”，就大意了�?/p>

我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路�?/p>

#头条创作挑战�?

年售350万只的鸽子做法，你的鸽汤不够香浓是因为少加了一样东�?/strong>

广州“大鸽饭”餐厅，这个品牌店如其名，确实在其领域有种“大哥范”，鸽子年销量超�?50万只，“大鸽饭”一年卖�?8万煲，“盐焗鸽”“红烧鸽”均超过150万只！吸引了全国各地“鸽粉”无数！

考虑到餐厅目标消费群体，大多为年轻家庭，这部分顾客会更加青睐营养、滋补的菜品，大鸽饭餐厅创始人黄小华，将更多研发精力放在汤菜上，今天，小编先给大家带来其中最旺销的四款，一起来看看~

鸽汤万年�?/strong>

用老鸽、猪大骨熬出色泽浓白的汤底，与万年青菜干搭配成菜，色泽白绿相间、卖相清爽，亦汤亦菜，鲜美诱人�?/p>

【原料扫盲�?/strong>

万年青菜干是宁波一带的特产，将冬油菜在二、三月间取其顶端嫩尖为原料，放入沸水中浸泡，调味晾干，使用时只需将菜干放入水中，便会如茶叶般展开，通常用来熬汤、煮面或者直接做成凉菜食用，市场价为每斤17元�?/p>

【 *** 流程�?/strong>

1、锅入宽水烧沸，下万年青菜干300克汆�?0秒，捞出后将水倒出，锅内舀入宽水，再把万年青放入锅中二次汆水，捞出沥去水分，倒入盘中垫底�?/p>

2、锅入底油烧热，下鸡�?克，倒入鸽汤400克，加猪瘦肉泥（猪腿肉绞成泥，调入适量盐、鸡粉，淋少许水淀粉抓匀�?0克、姜�?克、枸�?个，调入�?克、鸡�?克，中火烧沸�?/p>

3、起锅将猪肉、姜丝、枸杞放在万年青上，再将剩余汤汁舀入盘内即成�?/p>

【鸽汤 *** �?/strong>

老鸽（剁碎）5只、猪大骨（砍断）8斤焯净血沫，倒入不锈钢大桶中，添清水150斤，大火�?0分钟后转小火�?个小时，然后改中火催至汤汁肥浓，打渣即成，此时约�?00斤汤�?/p>

【技术关键�?/strong>

万年青需汆两遍水，否则甜味过重�?/p>

原汁椰子炖老鸽

这款汤不加一滴水，用椰汁炖制，汤汁甘香，鸽肉清甜�?/p>

【 *** 流程�?/strong>

1、将宰杀治净的老鸽剁去爪子、掏出内脏，洗净后斩成小块，入宽水焯净浮沫，沥干待用；土猪瘦肉改成栗子大小的块，入沸水汆去浮沫，捞出沥干�?/p>

2、取1个海南毛椰皇，切去上方的盖子，放入土猪瘦�?00克、鸽子肉50克，加盐1克，封保鲜膜入蒸箱蒸2个半小时。走菜时，从蒸箱中取出椰�?个，撕去保鲜膜，加盖即可上桌�?/p>

鸽蛋瘦肉�?/strong>

在“大鸽饭”，最有营养的鸽子蛋自然没有被大厨们放过，将其煮熟后放入盅内，使原本普通的鸽子瘦肉汤立即升值，售价23�?位，毛利高达78%�?/p>

【 *** 流程�?/strong>

1、将宰杀治净的老鸽剁去爪子、掏出内脏，洗净后斩成小块，入宽水焯净浮沫，沥干待用；土猪瘦肉改成小块，入沸水汆去浮沫，捞出沥干；鸽子蛋入清水煮熟，剥皮待用�?/p>

2、每个位盅内放入土猪瘦肉100克、鸽子肉50克，加盐2克，添矿泉水300克，封保鲜膜入蒸箱蒸2个半小时。走菜时，从蒸箱中取出位盅，撕去保鲜膜，每个位盅内加�?个煮好的鸽蛋，加盖即可上桌�?/p>

猴头菇黄豆炖老鸽

将猴头菇、黄豆与鸽子一同炖制，使汤汁中融合浓郁的菌香，鲜美滋润、香气扑鼻，兼具养生功效�?/p>

【 *** 流程�?/strong>

1、将宰杀治净的老鸽剁去爪子、掏出内脏，洗净后入宽水焯净浮沫，沥干待用；干猴头菇入清水浸�?晚，捞出沥干；土猪瘦肉斩成栗子大小的块，入沸水汆去浮沫，捞出沥干；黄豆泡透待用�?/p>

2、每个炖盅内放入汆好的老鸽半只、土猪瘦�?00克、泡好的黄豆�?0克、猴头菇3个，冲入矿泉�?00克（水中调入�?克），封保鲜膜入蒸箱�?个半小时。走菜时，从蒸箱中取出炖�?个，撕去保鲜膜，加盖即可上桌�?/p>

济南这家店太任性，没有招牌连导航都找不到，老板还经常往外撵�?/strong>

许多做美食的老板开店都是为了赚钱，再不济也是为了找点事情打发打发时间，但济南这家店吧，不仅没有招牌还没有定位，开在居民小区里头，特别难找，而且老板娘还非常的有个性，店里头别的菜没有只卖鸽子，而且遇上老板有事情要外出，客人还会被强制劝退，这么有个性的老板，他们家的鸽子却被非常的出名，吃过的人就没有说他们家鸽子不好的�?/p>

这家店的大概位置在黄台南路，具 *** 置导航也找不到，想去吃只能让老顾客带着你去，自己想要去碰运气，说实话很难找，毕竟她连招牌都没有，从外边看完全就是住宅的样子，走到里面去，小店的面积并不是很大，窄窄的一条过道里头摆着冰箱和收银台，进去之后就只能点鸽子，要是想喝酒，店里头也就只有花生米和凉拌藕片，可以说，小店里除了鸽子之外，其他菜全凭老板心情上，这随心所欲的程度不禁让人怀疑，老板这么营业真的能赚到钱吗？

虽然槽点很多，但是他们家的鸽子确实很不错，他们家的鸽子用的是乳鸽，鸽子本身就没有很大只，却被处理得很干净，主要能吃肉的地方也就是鸽子胸和腿，剩下的部位没有多少肉，鸽子肉很香很嫩，一点也不柴，骨头周围的一些肉比纯肉的地方更香，一边吃一边嗦骨头，此刻非常适合来上一杯冰镇啤酒，唯一美中不足的就是鸽子太小了，鸽子肉也少，如果想痛痛快快地吃上一顿还不知道要吃多少只鸽子才够�?/p>

小店里的鸽子58一只，价格不是太便宜，但胜在味道出众，适合休息天的时候约上三两好友一起来，点两只鸽子再点上一扎冰啤酒，一边嗦骨头一边喝酒聊天，想想都觉得惬意，不过来的时候一定要早一些，晚了保不准老板娘就有啥事情，然后直接给你下逐客令了，别质疑，这老板娘完全能做出这种事情来，毕竟我们就是被迫离开小店的，最后只能随便找个地方品尝鸽子的味道�?/p>

不过这个小店周围还有很多别的店，如果实在是怕被下逐客令，也可以打包他们家的鸽子，然后去别的店里头再添点别的东西一起品尝，毕竟这家店里的位置还是有点小的，人稍微一多就会显得很拥挤，这个时候外带也是非常不错的一种做法�?/p>

小长假来袭，闺蜜局安排~

小长假，如果你不想去景区人挤人，如果你不喜欢出远门，那好吃的总是不能少吧。今日就参加一个闺蜜安排的美食局~简直不要太开心，要说闺蜜也是厉害了，找到一个位于小角落的炒鸽子农家院，咱就是说如果不是她我是怎么也找不到这里的，这果真是酒香不怕巷子深啊，没想到就在这角落里的农家院还这么火爆~

开着小车子出发~当然了今日要开可爱的缤果出行啦，今日闺蜜的聚会四人行这个小车子刚刚合适，今日就让我来当司机，然给她们三个人小酌一口。当然啦虽然这小车子不比豪车，但是这个外观内饰的也不能给我拉垮啊，听个闺蜜们都爱的歌曲，还好这车子是�?个扬声器配置的，前后都有音响，声音还原度蛮高，立体感强，音质也好，今日的出行去吃好吃的，听着高品质的音乐，让大家一路都有好心情�?/p>

这小车子无论是像我这种身高一米六或者一米八的来驾驶。坐这台车你会觉得开起来非常舒服，为什么呢？因为它有一个可以六项调节的一个电动调控座椅，像我这种矮个子还可以把座椅调高一些这样视线更好，而且今日是有两个人坐在后排的，说实话就是真的后排能够坐下三个人也是不拥挤的，但是大家要注意的是这个车子他是荷载四个人的，不要超载了，好啦接上最后一位美女满满当当的小车子继续出发啦，今日的聚餐，虽说不是特别远但是难找啊，在闺蜜的指挥下，我们七拐八拐的终于到达了小巷的深处，这个小小的农庄园�?/p>

你就看这环境，其实可以说是很普通，很一般了就是一个小院子，但是没想到真的是爆满，闺蜜说每次来都要提前预定，特别是晚上，因为晚上在小院里凉快来吃饭的人更多，而且这里的菜品很单一就是炒鸽子外加几个凉菜，其他的没有~是不是很任性，被闺蜜说的我是更期待了�?/p>

好吧今日的主菜就是这个了，爆炒鸽子肉，闺蜜要的微微辣，看这样貌就很好吃的样子，这是四只鸽子，我感觉量还可以。来一块鸽子肉细细品尝一下，别说还真好吃，我终于知道他为啥这么火爆了，这个鸽子肉他炒的是真嫩啊，特别好咀嚼。味道鲜美入味，肉质也十分紧实但是好入口，总之是真好吃�?/p>

再就是他为数不多的几个凉菜了，真的是凉菜�?都是提前做好现成的装盘那种，不过虽然是凉菜，但是味道依然很可口。当然了还有今日必不可少的小酌一口，起泡酒配饮料的搭配，甜甜的，就跟今日的心情一样，甜到心里了�?/p>

最后再来合影一张，果然闺蜜们的聚会最嗨皮~开心的五一假期，美好的聚会就是如此啦�?/p>

这菜3元一斤，北方人用它凉拌蘸酱，南方人用它煲汤，消炎去肝�?/strong>

作为家庭主妇，早上早起去菜市场是最有收获的，因为早市的菜不仅便宜，而且还非常丰富多样，本地菜农也只选择在早晨把自家种的菜拿出来摆摊售卖，量不多，但都是自家菜地里种多了吃不完的，还有一些是在田野边上长的许多不知名的野菜。今天一大早就看到了有个本地阿伯面前摆着一大堆特别新鲜的蒲公英�?/span>

原以为蒲公英是北方人爱吃的野菜之一，婆婆在春秋季节就喜欢去野地里摘许多蒲公英，洗洗干净蘸酱吃，广东人看到这菜，首先想到的是用它煲汤�?/span>

蒲公英，性寒，有清热解毒，去肝火、散结、利肝的作用。蒲公英所含的蒲公英素、蒲公英醇、胆碱以及有机酸和菊糖对人体都非常有益处，记得小时候嗓子不舒服，上火熬夜了，家里老人都会用蒲公英颗粒冲水服用，南方人没有蘸酱菜吃的习惯，但喜欢用它们煮水煲汤饮用�?/span>

今天小编就分享用蒲公英煲汤的做法，消炎去肝火，简单有效�?/span>

【蒲公英煲乳鸽汤�?/h1>

食材：乳�?只，生姜1块，蜜枣1颗，蒲公�?-5棵，�?克，清水适量�?/span>

做法�?/span>

1.乳鸽有非常滋补的作用，不同于排骨和骨头，蒲公英寒凉，所以用乳鸽的温性综合了蒲公英的寒凉。乳鸽个头不大，一次可以用一只，生姜驱寒，蜜枣润肺�?/span>

2.新鲜的蒲公英带着根儿，用来煲汤的蒲公英尽量选择嫩一点的，老的蒲公英可以晒成干，泡水冲茶服用�?/span>

3.把蒲公英的根摘洗干净，清洗后沥干水�?/span>

4.乳鸽去掉内脏和血块，一只乳鸽剁�?大块就可以了，生姜切片备用�?/span>

5.把乳鸽肉、生姜片放入冷水锅中，汆�?分钟，煮沸后捞出，去掉鸽子肉的血腥味和杂质�?/span>

6.汤锅加入清水，把汆烫过的乳鸽和蒲公英以及生姜片和蜜枣全部放入汤锅中�?/span>

7.大火煮沸后转小火�?小时左右，最后加少许盐调味�?/span>

蒲公英乳鸽汤，口感顺滑，因为蒲公英的胆碱和菊糖都煲煮到汤里了，加了蜜枣的蒲公英汤，微甜有回甘，还有生姜去了寒性，家人很爱喝。养肝去肝火，尽量少熬夜，煎炸食物要少吃，饮食清淡才有利身体健康�?/span>

黑猫的厨房，美食专栏原创作者，图文原创，盗图必究！

与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节，认真生活，好好吃饭�?/p>

卤肉鸽、凉拌猪尾、腊肉炒包菜、泡椒猪皮的家常做法，营养美�?/strong>

卤肉�?/p>

备料：鸽�?只、八�?0克、桂�?克、香�?片、老抽30克、白�?勺、料�?0克、盐1勺�?/p>

做法：把鸽子清理干净洗净控干水分备用。锅中烧水，加入八角、桂皮、香叶大火煮开，放入鸽子大火煮开，转中小火焖�?个小时�?/p>

加入料酒、老抽、白糖、盐继续焖煮20分钟，关火焖2个小时，捞出控水装入盘中即可食用�?/p>

凉拌猪尾

备料：猪�?00克、薏�?把、秋�?个、蒜半个、红�?个、洋葱半个、芹�?条、白�?勺、糖2勺、盐适量、白胡椒粉半勺、鸡精半勺、姜2片、花椒油1勺�?/p>

做法：把辣椒去籽洗净切成块，洋葱洗净切成块、蒜去皮洗净切成碎放在料理机中打成泥倒在碗中，加入盐、白胡椒粉、糖、米醋、鸡精、花椒油搅拌均匀备用�?/p>

薏米洗净放在盆中加入清水浸泡1个小时备用。猪尾洗净放入锅中，加入清水大火煮开，捞出冲洗干净，用夹子夹住猪尾放在火上烤制表面金黄，放入盆中刮洗干净备用�?/p>

锅中烧水，放入醋、姜片、薏米和猪蹄大火煮开，转小火焖煮2个小时。芹菜去根洗净切成段、秋葵洗净备用。锅中烧水，水开后放入芹菜和秋葵焯水10秒捞出控水切成碎备用�?/p>

把煮好的猪尾捞出，汤中加入盐、白胡椒粉、秋葵大火煮开，关火即可食用。把猪尾切成段，放在碗中加入芹菜碎和搅拌好的料汁搅拌均匀，装入盘中即可食用�?/p>

腊肉炒包�?/p>

备料：包�?个、腊�?块、干辣椒4个、大�?瓣、盐1勺、糖半勺、蒸鱼豉�?勺�?/p>

做法：把包菜洗净切成块、腊肉洗净切成薄片，干辣椒洗净切成段、姜切成片、蒜去皮洗净备用�?/p>

锅中烧油，油热后倒入腊肉中火翻炒出油脂，盛出备用。锅中倒入干辣椒、姜蒜翻炒出香味，倒入包菜翻炒断生，炒至变软，倒入腊肉、盐、糖、蒸鱼豉油翻炒均匀，关火出锅装盘即可食用�?/p>

泡椒猪皮

备料：猪�?00克、盐2勺、糖2勺、味�?勺、花�?勺、泡�?袋、糟卤适量、醋1勺、料�?勺�?/p>

做法：把猪皮洗净放入锅中，加入清水大火煮开，焯�?分钟，捞出冲洗干净控水备用。锅中烧水，加入清水、姜片和葱段大火煮开，转中小火焖�?0分钟，捞出控水备用�?/p>

锅中烧水，放入花椒、辣椒、桂皮、八角大火煮开，转中火焖煮5分钟，关火晾凉备用。把猪皮切成段放在碗中，加入糟卤、泡椒、泡椒水和煮好的料汁搅拌均匀，浸�?个小时，装入盘中即可食用�?/p>

本文章所有图片均来自 *** 如有侵权请联系作者删�?#39;

盐水乳鸽家庭做法，操作简单，在家就能轻松做出�?/strong>

我是一名美食探索者，会经常分享一些美食，喜欢的朋友记得点点关注，感恩有您�?/p>

这个盐水乳鸽的做法灵感来自于盐水鸭，但是经过改良后直接用水腌没有再用盐腌，这个菜不管是做凉菜还是热菜都可以，非常的入味，肉质也很紧实�?/p>

用料:

乳鸽两只�?00克，�?000克，�?0克，味精10克，�?克，�?克，�?0克，八角3克，桂皮5克，香叶3克，豆蔻5克，草果5克，花椒2克，干辣�?克，白芷2克，丁香1克，黄栀�?0克�?/p>

*** 流程:

1. 买回来的乳鸽清洗干净，把脚和 *** 砍掉，因为乳鸽的腥味大部分是来自于血水和 *** ，用东西把它胸部扎一些小孔，方便后面的腌制能更加的入味，放水里泡两个小时去除血水�?/li>
2. 八角，桂皮，香叶，豆蔻，草果，花椒，干辣椒，白芷，丁香先用水泡十来分钟去除灰尘和杂物�?/li>
3. 锅中加入水，放入葱，姜，酒，盐，味精，八角，桂皮，香叶，豆蔻，草果，花椒，干辣椒，白芷，丁香煮开再煮十分钟让香料的味全部融入水中，后把水倒入一个容器中让它自然冷却�?/li>
4. 把清洗泡好的乳鸽放入已经冷却的水中，用东西压住让乳鸽全部在水里不浮出来，放入冰箱冷藏腌制一个晚上让它入味�?/li>
5. 第二天把乳鸽和腌乳鸽的原汤一起倒入锅中，再加入黄栀子，这个黄栀子主要是要它的颜色，大火煮开，打掉浮沫，开小火慢煮10分钟后关火，一直让乳鸽泡在汤里至汤完全冷却了捞出砍件就可以食用了�?/li>

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保山隆阳可以这么�?/strong>

百花�?/p>

板桥古镇青龙�?/p>

勐赫小镇

青华海永昌阁 通讯�?聂子�?�?/p>

保山境内山川秀丽、植被茂密，冬无严寒、夏无酷暑，是少有的宜居地。炎炎夏日，雨过天晴后，正是来保山隆阳旅游的好时候。你可以露营、爬山，也可以走古道、泡温泉，记者整理了7种方式，邀你逛隆阳�?/p>

1 走走蜿蜒古道

沿着蜿蜒古道，便可探知一二隆阳丝绸之路的奥秘。线路推荐：霁虹桥—平坡—水寨老街—海棠洼马鹿塘养生文化园—板桥古镇—磨坊沟—石马山—乌头塘—蒲缥古镇—百花岭—南斋公房—林家铺子—腾冲�?/p>

2 翻越高黎贡山

高黎贡山被誉为“世界物种基因库”，是中国国家级自然保护区、世界生物圈保护区。来到隆阳，高黎贡山是一定不能错过的风景�?/p>

玩法推荐�?.百花岭微徒步：阴阳谷温泉—美人瀑；时长3小时�?.翻越高黎贡山：百花岭—阴阳谷—美人瀑—大炉厂—岗房—换米处—懒板凳—南斋公房—雪冲垭口—撒马坝—林家铺；时�?0小时�?/p>

3 环青华海环湖

青华海国家湿地公园是隆阳的地标建筑，分东、西两湖，东湖人文景观优美，西湖风景如画。青华海森林覆盖率高，生态环境优美，珍稀候鸟青睐，有难得一见的美景�?/p>

玩法推荐�?.环青华海环湖：时�?小时�?.青华海美美欢乐世界：青华海景区斜对面�?/p>

4 漫步板桥古镇

漫步板桥古镇青龙街，感受时光缓缓溜过青石板的慵懒�?/p>

打卡推荐�?.非遗：甲马版画、国宝永子、乌铜走银、永昌墩绣、甑子、南红玛瑙�?.美食：老茶馆、老式糕点、熏肉米线、火烧肉、烤乳鸽、青龙街木瓜水、炸脆藕、浆饺子、凉面、凉拌菜�?.新潮小店：逍遥艺、美院文创、比顿咖啡、新寨咖啡、果馨猫屎咖啡、益创工坊、源启民乐体验馆�?/p>

5 走古桥品历史

双虹桥是云南省重点文物保护单位，位于怒江之上，是南方丝绸之路渡过怒江的主要通道之一，始建于1789年�?/p>

霁虹桥横跨澜沧江，是西南丝路上的咽喉要塞，据《中国科技史》载：霁虹桥为世界现存的唯一最古老的铁索桥。霁虹桥头的摩崖石刻集书法、艺术、文学为一体，规模宏大，题刻集中，具有较高研赏价值，被称为“西南丝路上更大的石刻群”和西南丝路上的“文化圣地”�?/p>

6 玩完水去露营

夏日玩水一定非勐赫小镇莫属。勐赫小镇位于潞江镇芒旦村，这里有老少皆宜的玩水项目，去这里体验水上乐园，是满满的夏日气息�?/p>

侧耳倾听袅袅温泉声，看着雨后被洗净的湖光山色，呼吸着新鲜的空气，走进温泉，阴雨连绵的潮湿感被温暖代替，连头发丝都能感受到泡温泉带来的安逸�?/p>

温泉推荐�?.蒲缥温泉�?.勐赫小镇�?.青华兰汤�?.阴阳谷温泉；5.魏家悦心温泉�?/p>

你还可以带上帐篷去露营。帐篷周边就是超大片的森林，白天顺着栈道走过花海，穿过森林，绕过湖边，纵情山水美好。晚间，星光璀璨、晚灯点点，睡在帐篷里感受世间美好。推荐地点：马鹿塘养生文化园（隆阳区水寨乡海棠洼马鹿塘）�?/p>

7 吃美食购特产

夏日特色美食推荐：土八碗、河图大烧、火烧肉、火瓢牛肉、口袋豆腐、下村豆粉、野丕菜、烤乳鸽、黄焖鸡、香茅草烤鱼、手抓饭、松茸炖鸡、撒撇、糖渣�?/p>

隆阳最精品、出名的三大物产是南红玛瑙、永子和小粒咖啡，从它们的历史沿革中就能窥探一二隆阳的发展变迁�?/p>

本报记�?崔敏

通讯�?刘桂�?摄影报道

来源�?春城晚报

印度小伙之一次来中国昆明，一路惊呼：哇塞，中国太好了�?/strong>

印度小伙之一次来中国昆明，一路惊呼：哇塞，中国太好了�?/p>

昆明，位于中国西南部的一颗璀璨明珠，被誉为“春城”，拥有丰富的自然景观和多元的文化遗产。而今天，我们将讲述一个印度小伙之一次踏足昆明的故事，他一路惊呼，发现了中国的美丽与魅力�?/p>

之一印象：昆明的欢迎

当印度小伙拉吉（Raj）之一次踏上昆明的土地时，他被如画般的美景所震撼。在长途飞行后，他在昆明长水国际机场迎来了温暖的中国欢迎。这座现代化的机场不仅干净整洁，而且工作人员的友善与高效让他感到宾至如归�?/p>

拉吉刚一出机场，他被昆明的清新空气所吸引。相比印度的拥挤和污染，昆明的空气宛如一股清风，令人耳目一新。他深吸一口气，感觉自己仿佛置身于一个天然的氧吧�?/p>

昆明的绿意：滇池与西�?/p>

拉吉在昆明的之一站是滇池，这是中国更大的高原淡水湖之一。他来到滇池湖畔，发现湖水清澈见底，湖岸绿树成荫。湖边的步行道让人可以尽情漫步，欣赏湖光山色。他还租了一艘小船，在湖上划行，享受着湖光山色的宁静�?/p>

接下来，他前往西山，这是昆明的一座著名山脉。登上山顶后，他被眼前的壮丽景色惊艳到了。远处的昆明城市一览无余，而山脉本身则充满了神秘和历史。他沿着山路徒步，欣赏着附近的寺庙和庙宇，感受到了中国古老文化的底蕴�?/p>

美食之旅：昆明的味蕾盛宴

拉吉是一位美食爱好者，他对于来到中国的之一顿饭感到非常期待。在昆明，他品尝了多种美味，其中最令他印象深刻的是昆明的过桥米线。这是一道传统的云南菜，以其独特的烹饪方式和丰富的口味而闻名。他发现这道菜不仅美味，而且有丰富的风味，是一种不可错过的美食体验�?/p>

此外，拉吉还品尝了昆明的烤鸽子、凉拌菜和烤牛肉串等传统小吃，每一道菜都给他的味蕾带来了全新的冲击。他被昆明的美食文化所深深吸引，每餐都成了他的一次探险之旅�?/p>

文化之旅：寺庙与民间艺术

在昆明，拉吉有机会参观了一些古老的寺庙和宗教场所。其中，大观寺是一个让他印象深刻的地方。这座古老的佛教寺庙建于1300多年前，拥有悠久的历史和宏伟的建筑。他在寺庙内冥想，感受到了一股宁静和平和的力量�?/p>

此外，他还参观了昆明的一些艺术馆和手工艺品市场，欣赏到了中国民间艺术的精湛工艺。他特别喜欢云南的彩陶和云南民间画，这些作品充满了鲜艳的色彩和独特的风格�?/p>

人民的热情：友好与笑�?/p>

在昆明的旅程中，拉吉最深刻的印象之一是中国人民的热情和友好。他发现当地人非常愿意与他交流，分享他们的文化和生活经验。无论是在餐厅、商店还是景点，他都遇到了许多乐于助人的中国朋友�?/p>

每当他迷路或有问题时，总有人愿意帮助他，有时甚至主动充当他的导游。他被中国人民的热情与微笑所感染，觉得自己在昆明找到了一个第二故乡�?/p>

告别昆明：不舍与回忆

随着旅程的结束，拉吉不得不告别昆明。他在这座美丽的城市度过了难忘的时光，留下了深刻的回忆。他收集了许多照片，以纪念这次难以忘怀的旅程�?/p>

在返回印度的途中，他心中�?/p>

满了感慨。他明白了为什么昆明被誉为“春城”，因为这里不仅有宜人的气候，还有令人陶醉的自然景观和独特的文化。他决心再次来访，探索中国的更多美丽之处�?/p>

印度小伙之一次来中国昆明，一路惊呼：哇塞，中国太好了！这个故事告诉我们，旅行不仅可以让我们领略世界的多样性，还可以让我们感受到人与人之间的友情与互助。拉吉的昆明之行将永远成为他生活中的一个珍贵的章节，也让我们更加了解了中国这个令人着迷的国家。希望他的故事能激励更多的人踏上旅途，探索这个美丽而多彩的世界�?/p>

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