老年糖尿病患者的血糖是否平稳，与饮食有很大关系。一些老年糖尿病患者不会配餐，导致长期饮食单调，营养成分摄入不足。那么，老年“糖友”的三餐应该如何安排呢？
下面推荐的一周营养食谱，主要针对血糖控制比较平稳的老年糖尿病患者。该食谱既考虑了食物种类的多样化，又考虑到老年“糖友”的生理特点。
一周营养食谱概况
针对血糖控制比较平稳的老年糖尿病患者
该食谱每天可提供约1600千卡能量，如果与您需要的能量相近，可参考使用。
对于合并有其他严重疾病的糖尿病患者，建议咨询专科医生或临床营养师。
食谱中每日的加餐时间一般为上午9:00—10:00，下午3:00—4:00。
每人每日烹调食用油不超过25克，每日食盐摄入量不超过5克。
周一食谱
早餐
枸杞燕麦粥（大米25克、燕麦片25克、枸杞子5克) ，蒸蛋羹（鸡蛋1个），热拌菜（芹菜100克、胡萝卜25克、花生米10克）。
加餐
牛奶200毫升。
午餐
肉丝炒面片（面粉50克、瘦肉50克、小白菜100克、西红柿50克、黑木耳少许），黄瓜拌荞麦面（黄瓜50克、荞麦面25克）。
加餐
蒸苹果（苹果200克）。
晚餐
紫米馒头（面粉25克、紫米面25克），红枣绿豆米汤（绿豆10克、小米10克、红枣10克），清炖鱼块（鲈鱼50克、冬瓜50克），蒜蓉油麦菜（油麦菜150克、豆腐干25克）。
周二食谱
早餐
金银卷（面粉25克、玉米面25克），原味豆浆200毫升，煮鹌鹑蛋（带壳30克），热拌三丝（黄瓜丝50克、海带丝25克、胡萝卜丝25克）。
加餐
火龙果200克。
午餐
二米饭（大米50克、小米25克、山药50克），肉丝炒蘑菇（瘦猪肉50克、新鲜蘑菇100克），烩丝瓜木耳（丝瓜100克、黑木耳少许），紫菜鸡蛋汤（西红柿50克、鸡蛋30克、紫菜少许）。
蒸饺（面粉50克、圆白菜50克、香干20克、韭菜50克），冬瓜紫米粥（紫米20克、冬瓜50克），西芹虾仁核桃（西芹100克、虾仁20克、核桃10克）。
周三食谱
早餐
紫米发糕（面粉30克、紫米面10克、鸡蛋清1个），玉米面菜汤（玉米面10克、白萝卜丁20克、油菜丁20克），荠菜豆腐皮（荠菜100克、豆腐皮25克）。
炒刀削面（面粉50克、瘦肉丝50克、西红柿50克、碎菠菜100克、洋葱25克），松仁玉米（玉米粒25克、松仁2克），拍黄瓜（黄瓜100克、豆腐干25克）。
加餐
橘子200克。
晚餐
枣馍（面粉50克、红枣10克），枸杞南瓜稀饭（大米20克、南瓜50克、枸杞子5克），肉末丝瓜（鸡脯肉25克、丝瓜50克、黑木耳少许），热拌紫甘蓝（紫甘蓝100克）。
周四食谱
早餐
山药小米饭（玉米糁25克、小米25克、山药25克），蒸蛋羹（鸡蛋1个），清炒白菜心（白菜心100克）。
红豆米饭（大米50克、红豆25克），清蒸鲈鱼（鲈鱼80克），西芹桃仁（西芹100克、核桃仁10克），萝卜缨汤（萝卜缨50克、香菜少许）。
加餐
柚子200克。
晚餐
紫米窝头（紫米面50克），龙须挂面汤（龙须挂面25克、西红柿50克、碎菠菜100克），虾仁烩豆腐（虾仁20克、豆腐50克）。
周五食谱
早餐
豆腐脑200毫升，荞面发糕（面粉25克、荞面25克、红枣10克），热拌菜（黄瓜100克、胡萝卜20克、鸡蛋白1个）。
加餐
牛奶250毫升。
午餐
水饺（面粉75克、瘦肉50克、芹菜100克），蒸南瓜（南瓜50克），热拌莴苣丝（莴苣100克、加入少量熟黑木耳）。
加餐
西瓜200克。
晚餐
金银卷（面粉25克、玉米面25克），面片汤（面粉25克、西红柿50克、菠菜100克），清炖鱼块（鲈鱼80克、湿海带50克）。
周六食谱
早餐
豆包（面粉50克），鸡蛋面糊（鸡蛋1个、玉米面10克、油菜丁25克），清炒青椒豆腐丝（青椒丝100克、豆腐丝20克）。
杂粮米饭（大米25克、小米25克、黑米25克），炒三丁（鸡脯肉丁50克、黄瓜丁50克、胡萝卜丁20克），蒜蓉油麦菜（油麦菜100克），养生菌汤（金针菇20克、蘑菇20克、香菜少许）。
炒面片（面粉50克、瘦肉25克、香干25克、西红柿50克、洋葱50克、西葫芦25克），热拌荞麦紫甘蓝（荞麦面25克、紫甘蓝50克）。
周日食谱
早餐
全麦面包（全麦粉50克），牛奶200毫升加燕麦片10克，蒸南瓜（南瓜50克），热拌菜（芹菜50克、胡萝卜20克、鸡蛋白1个）。
加餐
脐橙200克。
午餐
薏米米饭（大米50克、薏米25克），鸡丝茄丝（鸡脯肉50克、茄子100克），清炒苋菜（苋菜150克），黄瓜紫菜汤（黄瓜25克、紫菜少许）。
加餐
无糖酸奶100毫升。
晚餐
包子（面粉50克、瘦肉25克、圆白菜足量、韭菜足量），疙瘩汤（面粉25克、西红柿50克、娃娃菜50克、豆腐50克），肉末苦瓜（瘦肉25克、苦瓜50克），醋烹绿豆芽（绿豆芽100克）。
老年健康报
文：山西长治医学院附属和济医院注册营养师 暴书萍
来源： 健康报
三伏天，骨汤靠边站，多做这5道汤，每天换着喝，补充营养身体好导语：三伏天，骨汤靠边站，多做这5道汤，每天换着喝，补充营养身体好
天气越来越热了，很多人都常吃些冰凉的食物，很少再去喝汤了，怕弄一身汗，不知道你是不是这样？如果是的话就错了，要知道夏天多喝汤，身体更健康。因为天气热容易湿气重，也会因为流汗流失水分和营养，而喝汤可以帮助去湿气，还能补水和补充营养，所以建议大家每天喝碗汤。
说到喝汤，别只会做骨汤，它比较油腻，不适合天热的时候喝。三伏天，骨汤靠边站，多做这5道汤，每天换着喝，补充营养身体好！快来看看吧，这些汤清淡少油又好喝，简单不费力，不妨照做。
一、丝瓜菌菇豆腐汤
做法：
丝瓜去皮洗净，切成滚刀块或者小条。菌菇用蟹味菇或者白玉菇，去掉根部洗净，切成小段。豆腐冲洗干净，切成小块。
锅内加少许油，烧热后放入蟹味菇翻炒，炒到出水的状态。
接着倒入适量清水，大火煮开，再放入豆腐、丝瓜，继续煮五分钟。
最后加入盐调味，再放入葱花、香油，煮一分钟就可以关火了，味道很鲜美，而且一点不腻，很适合三伏天喝。
二、冬瓜花甲汤
做法：
花甲放进盆内，加水加盐搅拌几下，再静置一段时间，让花甲吐沙。差不多干净后，将花甲逐个刷洗干净。
花甲冷水下锅，大火煮几分钟，看到有张口的立即捞出，不用等到全部张口才捞，这样处理更好。
花甲都捞出后，将汤倒进碗中，静置几分钟。冬瓜去皮去内瓤，切成小块。
锅内加少许油，烧热后放入姜丝爆香，再倒入刚静置的汤，慢慢倒，底部不要了，避免有沙。
接着放入冬瓜煮一会儿，煮到半透明的状态，再倒入花甲，加盐调味。等再次煮开就可以关火了。
三、黄瓜鸡蛋汤
做法：
黄瓜搓洗干净，切成细丝，或者用擦丝器擦丝。鸡蛋打进碗中搅散。另一个碗调好淀粉水。
锅内加水，煮开后放入黄瓜丝。等再次煮开了，倒入淀粉水搅拌均匀。
最后淋入蛋液搅拌均匀，再加入盐调味。出锅后加一勺香油，就可以食用了。这道汤既简单，又清爽可口，真不错。
四、紫菜虾米榨菜蛋花汤
做法：
紫菜放进碗中，浸泡两分钟，泡好后捞出待用，若你用的是免洗紫菜，这一步可忽略。
虾米清洗干净，沥干水分。榨菜丝清洗一下，去掉部分原有的味道。鸡蛋打进碗中，搅散待用。
锅内加水，煮开后放入紫菜、虾米、榨菜，再次煮开了，淋入蛋液，煮成蛋花。
最后加少许胡椒粉，倒入少许香油，就可以关火了，盛出后撒上葱花点缀，好好喝，快尝尝，挺开胃的。
五、番茄肉片汤
做法：
猪里脊冲洗干净，切成薄片，再加入料酒、盐、生抽、淀粉、水抓拌均匀，腌制十分钟。
番茄顶部划十字，入锅煮一下，去掉外皮，切成小块。搭配绿色食材，可以放豌豆、蚕豆，我这里用的蚕豆，你没有就用豌豆。
锅内加油，烧热后倒入番茄，炒出汁水，再加入适量清水，大火煮开。
接着倒入蚕豆或者豌豆，煮两分钟，再逐片放入肉片，煮到食材都熟透。
最后加入少许淀粉水搅拌均匀，再淋入蛋液，加盐调味，出锅后撒些香菜碎，趁热喝吧，太美味了，比骨汤更受欢迎。
以上五道汤是不是很简单？快动手 *** 吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
好吃到舔盘的减脂蔬菜汤，吃一次就上瘾最近体重有些增长。入秋了，天也冷了，就适合做点汤喝。暖胃又瘦身。
By 馥瑜芳香
用料- 番茄 1个
- 金针菇 100克
- 小白菜 150克
- 豆腐 一小块
- 盐 少许
- 小葱 少许
- 大虾 只
- 海带结 5个
- 玉米粒 50克
- 酱油 少许
- 黄豆酱 少许
1、大虾洗净去虾线，虾须剪掉，留一半的头。为了后面炒出虾油。
2、西红柿切成小块。
3、小白菜洗净备用。
4、金针菇去掉根部洗净备用。
5、我是买的成袋的冷冻玉米粒。用多少取多少很方便。
6、热锅倒油，中火，放入切好的西红柿。炒至西红柿变软，约一分钟左右，放入一半的大虾，翻炒至出虾油，约两分钟左右，加水末过食材。
7、加入金针菇，豆腐等食材
8、五分钟之后加入海带结，玉米粒等
9、两分钟后，加入小白菜。
番茄的饮食禁忌黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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夏天喝汤，苗条健康，推荐10道汤低脂美味又营养，大人小孩都爱喝大家好这里是小慧说美食，俗话说得好，饭前一碗汤，苗条又健康，今天小慧推荐给大家十道汤，做法简单，低卡又营养老少皆宜，学会了在家试着做一下吧！
一?、紫菜豆腐?丸子?汤?
1、准备?食材：紫菜?、嫩豆腐?、牛肉丸?、食盐?、鸡精?、白胡椒粉?、蒜瓣?、小葱?
2、紫菜豆腐?丸子?汤的做法：
（1）嫩豆腐冲洗一下切块，牛肉丸提前解冻，蒜瓣剥皮切末，小葱切葱花备用。
（2）锅中倒入适量的清水煮，下入牛肉丸煮开，再下入豆腐和紫菜煮一会。
（3）加入适量的食盐、鸡精、胡椒粉、蒜瓣、小葱调味。
（4）关火出锅盛入碗中即可，做法简单营养美味，低脂低卡老少皆宜！
二?、鸡蛋粉丝?丸子汤?
1、准备?食材：生菜?、鸡蛋?、牛肉丸?、粉丝?、食盐?、鸡精?、白胡椒粉?、蒜瓣?
2、鸡蛋粉丝?丸子?汤的做法：
（1）生菜洗净，牛肉提前解冻，粉丝提前浸泡，蒜瓣剥皮，锅中热油煎熟一个鸡蛋。
（2）锅中倒入适量的清水，下入牛肉丸煮开，再下入生菜、粉丝、煎熟的鸡蛋。
（3）加入适量的食盐、鸡精、白胡椒粉、蒜末调味。
（4）至食材入味关火出锅，即可盛入碗中开喝了，低脂低卡煎蛋营养老少皆宜！
三?、丝瓜?牛肉汤?
1、准备?食材：丝瓜?、牛肉?、杏鲍菇?、淀粉?、料酒?、食盐?、蒜瓣?、食盐?、鸡精?、白胡椒粉?、香油?
2、丝瓜?牛肉?汤的做法：
（1）丝瓜洗净斜切片，牛肉洗净切片，杏鲍菇洗净掰开，蒜瓣剥皮切末备用。
（2）腌制?牛肉?：牛肉?片?放入?碗中，加入?适量的地方?、料酒?、食盐?抓拌均匀?，腌制?20分钟?左右入味?备用?。
（3）锅中热油爆香蒜末，下入丝瓜和杏鲍菇翻炒片刻，倒入适量的清水煮开。
（4）再将腌制好的牛肉片煮熟，再加入适量的食盐、鸡精、白胡椒粉调味。
（5）关火出锅盛入碗中，淋上几滴香油拌匀即可，低卡美味的掉秤汤全家都爱喝！
四?、白萝卜?牛肉?汤?
1、准备?食材：白萝卜?、牛肉丸??、生姜?、小葱?、料酒?、食盐?、鸡精?、白?胡椒?粉?、香菜?
2、白萝卜?牛肉?汤的做法：
（1）白萝卜洗净去皮切块，牛肉丸提前解冻，生姜去皮切片，小葱香菜切好备用。
（2）锅中热油爆香生姜蒜末，下入牛肉丸翻炒片刻，倒入适量的清水煮开。
（3）下入切好的白萝卜，再加入适量的食盐、鸡精、白胡椒粉调味。
（4）炖至食材熟透入味，关火出锅撒上少许香菜点缀一下即可，汤鲜味美，低卡低脂高蛋白，大人小孩都喜欢喝！
五?、黄瓜?鲜虾汤?
1、准备?食材：大虾?、黄瓜?、白胡椒粉?、蒜瓣?、食盐?、鸡精?、香油?
2、黄瓜?鲜虾汤?的做法：
（1）黄瓜洗净切块，大虾挑去虾线洗净，蒜瓣剥皮切末备用。
（2）锅中热油爆香蒜末，下午大虾翻炒至变色，倒入适量的清水煮开。
（3）再下入黄瓜，加入适量的胡椒粉、食盐、鸡精调味。
（4）最后关火出锅盛入碗中，再撒上少许香油拌匀即可，汤汁鲜美低卡高蛋白，大人小孩都特别喜欢喝的一道汤！
六?、海鲜汤?
1、准备?食材：魔芋结?、西红柿?、大虾?、鸡蛋?、食盐?、小葱?、香油?
2、鲜虾汤?的?做法：
（1）魔芋结浸泡，西红柿洗净去皮切块，大虾去壳去头挑去虾线，小葱切葱花备用。
（2）锅中倒入适量的油，油热打入两枚鸡蛋液，小火滑散炒熟盛出备用。
（3）锅底留油下入番茄翻炒出茄汁，下入魔芋结和大虾翻炒片刻。
（4）再加入适量的食盐，倒入适量的清水漫过食材，盖上大火锅盖煮开。
（5）转小火倒入炒熟的鸡蛋，撒上少许葱花拌匀即可，鲜甜可口，低卡高蛋白，大人小孩都超级喜欢喝的一道汤！
七?、花甲?丝瓜汤?
1、准备?食材：小丝瓜?、花甲?、枸杞?、食盐?、小葱?、生姜?、香油?
2、花甲?丝瓜汤?的做法：
（1）丝瓜洗净去皮切块，花甲放入盆中加入适量的食盐和清水浸泡片刻，生姜去皮切片，小葱切葱花备用。
（2）锅中热油爆香生姜蒜末，下入花甲翻炒片刻，再下入丝瓜加入适量清水煮开。
（3）加入适量的食盐、枸杞、香油拌匀调味，关火出锅盛入碗中即可，汤鲜味美非常爽口，老少皆宜的一道汤！
八?、番茄玉米?鸡胸肉?汤?
1、准备?食材：番茄?、玉米粒?、鸡胸肉?、青豆粒?、生抽?、蕃茄酱?
2、蕃茄玉米?鸡胸肉?汤?的做法：
（1）番茄洗净去皮切块，鸡胸肉洗净切片。
（2）锅中热油下入鸡胸肉炒熟盛出，锅底留油下入番茄翻炒出茄汁。
（3）倒入适量的清水煮开，下入玉米粒和青豆粒煮开。
（4）下入炒熟的鸡胸肉，加入适量的生抽和蕃茄酱翻炒调味。
（5）关火出锅盛入碗中即可，酸甜可口点高蛋白，又饱腹老少皆宜！
九?、虾滑?紫菜?汤?
1、准备?食材：虾滑?、紫菜?、鸡蛋?、白胡椒粉?、小葱?、食盐?
2、虾滑?紫菜汤?的做法：
（1）锅中热油，打入两枚鸡蛋小火滑散炒熟，倒入适量的清水，挤入虾滑煮开。
（2）再加入适量的紫菜，加入适量的食盐和白胡椒粉煮开调味。
（3）最后出锅盛入碗中，再撒上少许葱花点缀即可，汤鲜味美营养美味，老少皆宜！
十?、虾丸?豆腐汤?
1、准备?食材：虾丸?、娃娃菜?、金针菇?、嫩豆腐?、食盐?、小葱?、香油?
2、虾丸?豆腐?汤的?做法?：
（1）娃娃菜洗净切片，金针菇洗净撕开，嫩豆腐洗净切块，小葱切葱花备用。
（2）锅中倒入适量的清水，下入虾丸煮熟，再下入豆腐块、金针菇、娃娃菜煮熟。
（3）加入适量的食盐调味，关火出锅撒上少许葱花和香油拌匀即可，做法简单营养美味，大人小孩都喜欢喝！
以上小慧分享的十道汤的做法大家都学会了吗，学会了在家安排上吧！
小暑将至，6款素汤请收好，清心开胃，祛热解暑，顺利入三伏还有一星期就要进入小暑节气，小暑之后，开始进入伏天，天气愈加闷热，此时人们易心烦意乱。人体因阳气过旺而新陈代谢加快，心脏处于快速运转状态，所以，小暑养生一定要以养心为上，饮食要坚持清淡为主，补充水分，多吃蔬菜水果，多喝汤，今天分享6款适合小暑的素汤品，清热解暑入三伏。
黄瓜竹荪汤
食材：黄瓜1根，竹荪适量，盐，鸡精
做法：1、将竹荪用水浸泡4小时后洗净，切段。
3、黄瓜洗净，用刀切成薄薄的片后待用。
4、锅中放入清水、盐、鸡精，拌匀后加入黄瓜、竹荪，大火烧开后即可。
丝瓜毛豆汤
食材：毛豆300克，丝瓜300克，盐、姜丝、香油，鸡精
做法：
1、毛豆清洗干净，丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块，放入碗内，撒上盐
2、将毛豆放入锅内，加入适量的水，用大火烧开后，改用小火煮10分钟，再改成大火。
3、锅内汤料大开时，加入姜丝撇开浮沫，放入盐和丝瓜，开锅后捞出姜丝不要，其他盛入汤碗内，加入鸡精和香油即可。
番茄豆芽汤
食材：猪里脊肉100克，绿豆芽60克，番茄1个，高汤、鸡精、盐、胡椒粉、香油适量
做法：
1、番茄洗净切成小块，绿豆芽洗净，猪里脊肉洗净并切成片备用。
2、把切好的肉片放入开水中烫至5分熟，捞出。
3、锅中倒入高汤煮开，放入番茄、肉片用小火煮5分钟。
4、加入绿豆芽和鸡精、盐、胡椒粉煮熟，再加入香油调匀即可。
卷心菜素汤
食材：卷心菜150克，胡萝卜100克，葱花、姜末、花椒、盐、鸡精、香油、植物油各适量。
做法：
1、将卷心菜洗净、沥干，切成5厘米左右的细长丝，胡萝卜洗净斜刀切成薄片再切丝。
2、锅中放入植物油烧热，加入花椒，炸出香味，取出花椒不用，放入葱花稍炸，再放入胡萝卜和卷心菜，翻炒几下，加入适量的盐和姜末。
3、再倒入足量的水煮开，淋上香油，离火后再放入鸡精即可。
红豆冬瓜汤
食材：冬瓜400克，红豆100克，盐
做法:
1、冬瓜清洗干净后去皮，切块；红豆淘洗干净，浸泡6个小时后备用。
2、锅中放入适量的水烧开，倒入红豆煮熟。
3、将冬瓜块放入砂锅中，开盖中火煮至冬瓜变透明，加盐调味即可。
青菜豆腐番茄汤
食材：小白菜300克，番茄200克，豆腐300克，盐，鸡精，香油
做法：
1、小白菜去除根部后洗净，切段；豆腐清洗干净后切成小块；番茄在表面上划几刀，入沸水后烫至外皮翻起，捞出后去皮，切片。
2、锅中加入适量的清水煮沸，放入番茄、豆腐，待汤再次沸腾时将小白菜放入锅中，煮5分钟加入盐、鸡精，淋入香油即可。
5道清爽的家常汤，营养好喝不油腻，老少皆宜，每天换着喝特舒服大家好，我是食养小厨，一个喜欢美食的营养师、食疗养生师，如果喜欢我的文章，可以点击关注哦，感谢您的支持。
导语：5道清爽的家常汤，营养好喝不油腻，老少皆宜，每天换着喝特舒服
立夏到了，天气会变得越来越热，这个时候难免会吃一些冰凉的食物解暑，但要懂得适可而止，不要过量了，还要记得多喝汤，暖胃的同时，为身体补充营养。
5道清爽的家常汤，营养好喝不油腻，老少皆宜，每天换着喝特舒服！快来看看吧，感兴趣的话照着做。
一、裙带菜黄瓜鸡蛋汤
做法：
干裙带菜放进碗中，加入清水浸泡。黄瓜搓洗干净，切成薄片。鸡蛋打进碗中，搅散待用。香葱洗净，切成葱花。
裙带菜泡发后清洗干净，切成小块。
锅内加油，烧热后倒入少许葱花爆锅，再倒入裙带菜小火翻炒。
半分钟后，加入适量清水，大火煮开，再倒入黄瓜片，继续煮两分钟。
最后淋入蛋液，煮成蛋花，再加盐、胡椒粉调味。出锅后撒些葱花，这道汤就做好了。
二、海带豆腐肉片汤
做法：
海带加水浸泡，泡发后清洗干净，切成小块。老豆腐冲洗一下，切成小块。香菜洗净，切成小段。姜丝、蒜片准备好。
猪里脊冲洗干净，切成薄片，加水抓洗两遍，去掉血水。
锅内加水，煮开后倒入豆腐，煮一分钟捞出。然后倒入海带，煮两分钟捞出。
给锅内加油，烧热后倒入姜蒜爆香，再倒入肉片翻炒，炒到变色。
接着倒入豆腐块，轻轻翻炒几下，再倒入海带块翻炒几下。
最后加入热水，大火煮两分钟，再加入盐、胡椒粉、鸡精调味，关火后放入香菜，这道汤就做好了。
三、菠菜蛋饺汤
做法：
菠菜清洗干净；木耳泡发洗净。锅内加水，煮开后倒入木耳，煮一分钟，再倒入菠菜煮半分钟，捞出待用。
鸡蛋打进碗中搅散待用。猪肉剁成肉末，加入姜蓉、葱末、盐、白胡椒粉、生抽、鸡精、香油搅拌上劲。
平底锅加油，烧到温热后转小火，倒入一小勺蛋液画圈，再放入少许肉馅。
蛋皮半凝固时折叠起来，把边缘压一压，再将两面煎到金黄。
另一个锅内加水煮开，放入木耳和煎好的蛋饺，煮两分钟，再放入菠菜搅拌均匀，加入盐、鸡精搅拌均匀，就可以关火了。
四、莴笋口蘑鸡蛋汤
做法：
莴笋去叶去皮，洗净后切成小条；口蘑洗净，切成厚片；鸡蛋打进碗中，加少许盐搅拌均匀；香葱洗净，切成葱花。
锅内加油，烧热后倒入蛋液，炒成小块盛出。
然后倒入莴笋翻炒一分钟，再加入适量清水，大火煮开，放入口蘑、鸡蛋，继续中火煮。
一直煮到莴笋变软，加入盐调味。出锅后撒些葱花，这道汤就做好了。
五、番茄豆腐菌菇汤
做法：
番茄清洗干净，去掉外皮，切成小块；豆腐冲洗一下，切成小块；香菇洗净，切成薄片；金针菇去掉根部，洗净待用；鸡蛋打进碗中搅散。
锅内加油，烧热后倒入番茄，炒出汁水，再倒入香菇、金针菇、番茄酱、生抽翻炒。
然后加入适量清水，大火煮开，再倒入豆腐块，煮两分钟。
接着加盐、鸡精调味，再淋入蛋液，煮成蛋花。出锅后撒些葱花即可。
以上五道汤营养好喝不油腻，快做出来尝尝吧，舒服过夏天。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
解渴的酸甜黄瓜汤\#记录我的2023#夏天到来天气炎热，出门回家后一身大汗，一进门就感到特别的渴，有的人喝冰水或吃冰棍、冰淇淋来解渴，这样对人的身体不好，特别伤胃。
为了解渴又不伤胃，更好的办法就是出门前，将黄瓜洗净后切成细丝，然后将黄瓜丝放在盒里，倒上2000毫升凉开水，然后放一点点盐、白糖、和10一20毫升的老成醋，用筷子搅均匀。这样的酸甜黄瓜汤不但解渴又不伤胃。
朋友信不信你可试试就知道是不是解渴！
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分享6道夏季养生润肠汤，润肠通便，拒绝便秘，肠道越来越通畅在炎炎夏日，保持肠道健康对于我们的整体健康至关重要。一个良好的肠道功能可以帮助我们消化食物、吸收营养，同时也是预防便秘和其他消化问题的关键。为了帮助您在夏季享受清爽的同时保持肠道通畅，我将分享6道夏季养生润肠汤的食谱。这些汤以清淡、营养丰富的食材为基础，帮助润肠通便，让您的肠道越来越通畅。无论是作为主菜还是配菜，这些汤都能为您提供滋补的营养和健康的效益。让我们一起探索这些养生润肠汤的美味与好处，为夏季的饮食增添一抹清凉和健康！
一、蔬菜瘦肉汤
蔬菜瘦肉汤是一道清淡又营养的汤品，可以帮助促进肠道健康、润肠通便。下面是蔬菜瘦肉汤的做法：
所需材料：瘦肉：150克；胡萝卜：1根；青豆：适量；洋葱：1个；鸡汤或清水：适量；盐和胡椒粉：适量
*** 步骤：
1、将瘦肉切成小块，胡萝卜和洋葱切成丁状备用。
2、取一个锅，加入鸡汤或清水，放入瘦肉和蔬菜丁，将其煮沸。
3、煮沸后转小火，继续煮约15-20分钟，直到肉熟软，蔬菜熟透。
4、根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉进行调味，搅拌均匀。
5、将汤倒入碗中，即可享用美味的蔬菜瘦肉汤。
这道汤富含瘦肉的蛋白质、胡萝卜的纤维和维生素，以及青豆的膳食纤维和植物蛋白。这些成分有助于促进肠道蠕动、增加排便频率，并提供必要的营养素。此外，这道汤的 *** 简单，适合作为营养均衡的一餐或配菜。尽情享用这道美味的蔬菜瘦肉汤，为您的肠道健康加分！
二、西红柿蛋花汤
西红柿蛋花汤是一道经典的家常汤品，口感清淡鲜美，而且 *** 简单。下面是西红柿蛋花汤的做法：
所需材料：西红柿：2个；鸡蛋：2个；葱：适量；鸡汤或清水：适量；盐：适量；食用油：适量
*** 步骤：
1、准备工作：将西红柿洗净，切成小块。将葱切成葱花备用。将鸡蛋打入碗中，打散备用。
2、取一个锅，加入适量的食用油，烧热后加入葱花，炒香。
3、加入切好的西红柿块，翻炒一会儿，让西红柿出香味。
4、倒入鸡汤或清水，将火调至中小火，煮沸。
5、煮沸后，用勺子搅拌西红柿，使其煮烂成汤。
6、汤煮沸后，缓慢地倒入打散的鸡蛋，同时用筷子搅动，使鸡蛋形成蛋花。
7、继续煮约1分钟，让蛋花熟透。
8、最后，根据个人口味加入适量的盐进行调味，搅拌均匀。
9、将西红柿蛋花汤盛入碗中，即可享用美味的西红柿蛋花汤。
这道汤富含西红柿的维生素C、鸡蛋的蛋白质和葱的香味。它不仅口感清爽，还具有丰富的营养价值。这道汤可以作为一餐的主菜或配菜，为您提供滋补的营养。尝试 *** 西红柿蛋花汤，让您的夏日餐桌更加丰富多彩！
三、黄瓜薏米汤
黄瓜薏米汤是一道清爽又有益健康的夏季汤品，它有助于清热解毒、消暑解渴，还具有润肠通便的功效。下面是黄瓜薏米汤的简单做法：
所需材料：黄瓜：1根；薏米：适量；红枣：适量；冰糖：适量；清水：适量
*** 步骤：
1、准备工作：将黄瓜洗净，去皮后切成小块。将薏米和红枣洗净备用。
2、取一个锅，加入适量的清水，将薏米和红枣放入锅中。
3、将锅放在火上，煮沸后转小火，继续煮10分钟，使薏米和红枣变软。
4、加入切好的黄瓜块，继续煮5分钟，让黄瓜变熟。
5、最后，加入适量的冰糖，搅拌均匀，煮至冰糖完全溶解。
6、将黄瓜薏米汤倒入碗中，即可享用清凉爽口的汤品。
这道黄瓜薏米汤富含黄瓜的水分和维生素C，薏米的纤维和矿物质，以及红枣的营养价值。它不仅可以帮助润肠通便，还有助于清热解毒、消除体内湿气。这道汤适合夏季饮用，能够有效地舒缓炎热天气带来的不适感。无论是作为正餐的汤品还是作为饭后的甜品，黄瓜薏米汤都能为您带来清爽的口感和健康的效益。快来尝试 *** 这道简单又美味的黄瓜薏米汤吧！
四、紫菜豆腐汤
紫菜豆腐汤是一道简单而美味的汤品，紫菜富含蛋白质和多种维生素，豆腐则是一种高蛋白、低脂肪的食物。它们的结合既健康又美味。下面是紫菜豆腐汤的 *** *** ：
所需材料：紫菜：适量；嫩豆腐：1块；鸡汤或清水：适量；葱花：适量；盐：适量；食用油：适量
*** 步骤：
1、准备工作：将紫菜撕成小片，豆腐切成小块，葱切成葱花备用。
2、取一个锅，加入适量的食用油，烧热后加入葱花，炒香。
3、加入鸡汤或清水，将火调至中小火，煮沸。
4、煮沸后，加入切好的豆腐块，继续煮约3分钟，让豆腐变熟。
5、加入撕好的紫菜，继续煮约1分钟，让紫菜变软。
6、最后，根据个人口味加入适量的盐进行调味，搅拌均匀。
7、将紫菜豆腐汤盛入碗中，撒上一些葱花作为装饰。
这道紫菜豆腐汤味道鲜美、清淡，营养丰富。紫菜富含碘和蛋白质，对于身体的健康和新陈代谢起着重要作用。豆腐则富含蛋白质和矿物质，有助于增强体力和提供营养。这道汤可以作为一餐的主菜或配菜，为您提供营养和滋补。尝试 *** 紫菜豆腐汤，享受这道美味又健康的汤品吧！
五、胡萝卜粥
胡萝卜粥是一道营养丰富、清淡可口的粥品，适合夏季食用。胡萝卜富含维生素A、维生素C和膳食纤维，具有促进消化和养颜美容的功效。下面是胡萝卜粥的简单做法：
所需材料：胡萝卜：2根；大米：适量；清水：适量；盐：适量
*** 步骤：
1、准备工作：将胡萝卜洗净，去皮后切成小块。将大米洗净备用。
2、取一个锅，加入适量的清水，将大米放入锅中。
3、将锅放在火上，煮沸后转小火，继续煮10分钟，让大米煮熟。
4、在另一个锅中，加入适量的清水，将切好的胡萝卜块放入锅中。
5、将胡萝卜煮沸后转小火，继续煮10分钟，让胡萝卜变熟。
6、将煮熟的大米和胡萝卜一起倒入一个大锅中，加入适量的清水，继续煮沸。
7、煮沸后，将火调至小火，继续煮15-20分钟，让胡萝卜和大米充分融合。
8、根据个人口味加入适量的盐进行调味，搅拌均匀。
9、最后，将胡萝卜粥盛入碗中，即可享用热腾腾的胡萝卜粥。
胡萝卜粥是一道营养均衡的健康粥品，富含纤维和维生素。它不仅可以提供充足的能量，还有助于促进肠胃健康。您可以根据个人口味在煮粥的过程中加入一些其他的配料，如豆腐、鸡肉丝或鱼丝，增加口感和营养价值。无论是作为早餐、午餐还是晚餐，胡萝卜粥都是一道健康美味的选择。快来尝试 *** 胡萝卜粥，为身体提供营养和滋补吧！
六、芹菜豆腐汤
芹菜豆腐汤是一道清淡又营养的汤品，芹菜富含纤维、维生素和矿物质，豆腐则是一种高蛋白、低脂肪的食物。它们的搭配既健康又美味。下面是芹菜豆腐汤的简单做法：
所需材料：芹菜：适量；嫩豆腐：1块；鸡汤或清水：适量；葱花：适量；盐：适量；食用油：适量
*** 步骤：
1、准备工作：将芹菜洗净，去掉硬茎部分，切成段状。将豆腐切成小块，葱切成葱花备用。
2、取一个锅，加入适量的食用油，烧热后加入葱花，炒香。
3、加入鸡汤或清水，将火调至中小火，煮沸。
4、煮沸后，加入切好的芹菜段，继续煮约3分钟，让芹菜变熟。
5、加入切好的豆腐块，继续煮约2分钟，让豆腐变熟。
6、最后，根据个人口味加入适量的盐进行调味，搅拌均匀。
7、将芹菜豆腐汤盛入碗中，撒上一些葱花作为装饰。
这道芹菜豆腐汤清淡可口，营养丰富。芹菜富含纤维和维生素，有助于促进肠道健康和消化。豆腐是一种优质的植物蛋白来源，富含矿物质和微量元素。这道汤既可作为主菜食用，也可作为一道清爽的汤品搭配其他菜肴。无论是在夏天消暑还是在其他季节保持健康，芹菜豆腐汤都是一个不错的选择。尝试 *** 芹菜豆腐汤，为自己和家人提供一份营养又美味的汤品吧！
这些汤都是清淡而营养丰富的选择，能够提供丰富的纤维和水分，有助于润肠通便。请根据个人口味和偏好进行调整和适量食用。此外，除了饮食，适度的运动、充足的水分摄入和良好的生活习惯也是保持肠道健康的重要因素。
没有肉一样鲜美的3种营 养汤，5分钟就能做好，快手简易0基础美食#头条创作挑战赛#汤的做法大全家常
夏天马上到了，到了露 肉的季节了，也不想喝太油腻的，早晨时候来一杯暖暖的，增加代谢 。#美味，一人食#?#早餐#?
这三款汤 减 肥要喝起来。刮 脂 减 肥关注一下一起看看怎么做吧
家常清汤 低卡鲜美的黄瓜菌菇汤
清爽好喝，5分钟就搞定，很适合减脂期喝的汤~5分钟就能做好的巨鲜美的菌菇黄瓜汤
1、黄瓜切片，菌菇洗净切段，鸡蛋打散煎熟盛出备用。
2、锅加热倒油炒香葱花+菌菇+黄瓜炒匀，加一碗开水煮开后加入鸡蛋煮1分钟
3、加盐胡椒调味就可以喝了，蘑菇特别鲜美，可以换成口菇
家庭煲汤 荷包蛋萝卜汤
补 气 顺 气 汤、冬日暖 胃 驱 寒
1、白萝卜插丝备用，锅内油热，煎荷包蛋、两面煎熟熟透出锅、利用底油炒软白萝卜、加入适量盐调味、倒入适量开水、放入荷包蛋
盖上盖子中小火煮20分钟。
简单好吃豆腐汤 茼蒿豆腐汤
味道更清新爽口
1、豆腐切小块，茼蒿切段
2、锅内油热先爆香葱姜蒜、倒入适量清水、放入豆腐、加入适量盐和蚝油调味，盖盖子炖15分钟。
3、豆腐煮的久一点更好吃、最后在出锅前倒入茼蒿，再煮一分钟即可。
相遇即是缘，喜欢关注一下吧@家常菜家的好味道?
三伏天气候炎热，推荐六道家常汤，清热解暑又补水，全家人都爱喝大家好，我是香香，每天分享不重样的家常下饭菜，如果你每天纠结吃什么，请关注我吧。
三伏天将至，气温也越来越高，这个时候出汗多，水分补充不及时，很容易中暑。今天推荐六道清热解暑又补水的家常汤，做法很简单，大人小孩都爱喝。
之一道：莲子百合绿豆汤
准备食材：绿豆，莲子，鲜百合，冰糖。
做法步骤：
1、绿豆提前浸泡三个小时，然后清洗干净。莲子和百合也清洗干净，莲子记得去掉里边的芯，不然会发苦。
2、把绿豆和莲子放入砂锅中，加入适量清水，水开后转小火焖煮半个小时。
3、时间到，再放入鲜百合和冰糖，继续焖煮15分钟即可。出锅就可以吃了。
第二道：菌菇黄瓜鸡蛋汤
准备食材：黄瓜，海鲜菇，鸡蛋，葱花，食盐，食用油，胡椒粉。
做法步骤：
1、黄瓜用食盐和淀粉搓洗干净表面，再冲洗干净，切成圆薄片。
2、海鲜菇清洗干净切成段备用。
3、碗中打入鸡蛋，加入一点食盐搅散备用。
4、起锅烧油，放入鸡蛋液煮熟，盛出备用。
5、锅留底油，放入黄瓜片翻炒几下，再倒入开水，水开后放入海鲜菇和鸡蛋，煮三分钟。
6、最后加入适量食盐，搅拌均匀即可出锅。
第三道：丝瓜口蘑牛肉汤
准备食材：丝瓜，牛肉，口蘑，葱蒜末，食盐，食用油，胡椒粉，淀粉。
做法步骤：
1、牛肉洗净切成片，加入淀粉、食用油，抓匀腌制十分钟。
2、丝瓜去皮切成滚刀块，口蘑洗净切成片。
3、起锅烧油，放入葱蒜末翻炒爆香，再倒入口蘑和丝瓜炒软，加入适量清水煮开。
4、倒入腌制好的牛肉，用筷子搅散，煮至牛肉变色之后，加入适量食盐、胡椒粉，搅拌均匀入味即可出锅。
第四道：冬瓜玉米丸子汤
准备食材：冬瓜，玉米，牛肉丸，葱花，食盐，黑胡椒粉。
做法步骤：
1、冬瓜去皮切成片，玉米洗净剁成小块。
2、起锅烧油，放入葱花炒出香味，倒入冬瓜片翻炒几下，再加入适量清水煮开。
3、放入玉米和牛肉丸，煮至牛肉丸浮起来，加入适量的食盐和黑胡椒粉调味即可出锅。
第五道：冬瓜花甲汤
准备食材：冬瓜，花甲，葱花，姜丝，食盐，食用油，胡椒粉。
做法步骤：
1、冬瓜去皮切成片。花甲放入盐水中浸泡吐沙，然后清洗干净，最后用刷子刷洗一下外壳。
2、起锅烧水，花甲冷水下锅焯水，加入葱姜去腥，煮至花甲开口后捞出备用。
3、起锅烧油，放入姜丝和葱花翻炒出香味，再倒入适量清水，水开后放入花甲和冬瓜，盖上盖子焖煮5分钟左右。
4、最后放入葱花、食盐、胡椒粉调味即可出锅。
第六道：丝瓜鲜菇汤
准备食材：丝瓜，海鲜菇，鸡蛋，枸杞，姜丝，食盐，食用油，胡椒粉。
做法步骤：
1、丝瓜去皮切成滚刀块，海鲜菇去掉根部洗净切成两段，鸡蛋打入碗中搅散备用。
2、起锅烧油，倒入鸡蛋液煮熟，盛出备用。
3、锅留底油，放入丝瓜翻炒半分钟，再倒入适量清水和姜丝。
4、水开后，丝瓜煮一分钟，再放入海鲜菇和鸡蛋，继续煮3分钟左右，放入食盐和胡椒粉调味，再放入枸杞即可出锅。
以上分享的六道家常汤，做法简单，厨房小白一看就会。夏日炎炎易上火，要多喝汤补充水分，清热解暑。关注香香，每天分享不一样的家常菜！
