鸡翅怎么腌制烧烤的,鸡翅怎么腌制又嫩又好吃-广角镜-

鸡翅怎么腌制烧烤的,鸡翅怎么腌制又嫩又好吃

牵着乌龟去散步 广角镜 38 0
傻瓜都会做的奥尔良烤鸡翅

傻瓜都会做的超简单奥尔良烤鸡翅,厨房杀手也可以拥有的一道拿手菜。味道真的绝了,比肯德基还 (null) 好吃!!!一点不辣小朋友也可以吃的烤鸡翅,如果家里小朋友爱吃鸡翅又担心外面的不卫生,不妨自己做做看吧!可用烤箱代替碳烤

By 魔法小厨娘(?????????)

用料
  • 奥尔良烤肉调料 适量
  • 熟白芝麻 适量
  • 鸡中翅 十个
  • 蒜瓣 六个
  • 食用油 2勺

做法步骤

1、鸡翅两面改刀方便入味,洋葱切丁蒜瓣剁碎放入碗中加入腌料用手抓一抓

2、倒入食用油拌匀

3、刷上鸡翅上木炭烤!如果懒得用木炭烤就用烤箱!但是鸡翅要提前一晚上腌制,就用这个酱料将鸡翅抓抹匀用保鲜膜密封!油可以少加点但一定要加加了油可以锁住鸡翅的水分烤出来会多汁一点。烤箱预热200上下烤15分钟怕焦了在上面盖一层锡纸

4、成功!

5、腌料我用的这款浓香型的

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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上班带饭:腌烤鸡翅

跟我做,上班带饭不发愁你喜欢吃鸡翅吗?你知道怎么做鸡翅好吃又方便上班也能带吗?跟我一起做腌烤鸡翅。腌制好半成品冻冰箱 需要时候直接扔烤箱烤好了就能吃。做法:鸡翅中洗净 划十字刀用葱丝 姜丝 蚝油 酱油 糖 料酒 醋 腌制可以把吃不完的扔冰箱 每次吃的时候拿出来烤腌好的鸡翅放进烤箱 均匀铺开200度十分钟 打开翻个 大概两次一共烤30分钟 就可以吃了#太好吃了 上班便当可以吃 也可以当宵夜

#烤究美味 灵魂就酱#香吮烤鸡翅

这款烤肉酱做烤鸡翅根非常鲜嫩多汁!!

By 灵子美食厨房

用料
  • 鸡翅根 6个
  • 大喜大原味烤肉调料 110克

做法步骤

1、把鸡翅根化冻,控干水分;

2、在鸡翅根上切个刀口,方便入味;

3、倒入大喜大原味烤肉酱;

4、拌匀腌制一个小时以上;

5、腌好的鸡翅根色泽红润;

6、放入烤盘中;

7、烤箱空炸功能200度,25分钟;

8、一盘外脆里嫩的烤鸡翅搞定了!

小贴士

鸡翅一定要腌一个小时以上,这样才会进味。

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#烤究美味 灵魂就酱#酱烤鸡翅

吃腻了奥尔良烤翅?不妨用大喜大烤肉酱来一份独特的酱烤鸡翅,拍一点蒜蓉进去,蒜香浓郁、色泽鲜亮,最最关键的是,除此之外不用添加其他的调料,轻松就能烹饪出好吃的美味佳肴。

By 格蓝蓝 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 鸡翅根 10个
  • 大喜大烤肉酱 半袋
  • 姜 3片
  • 大蒜 3瓣
  • 料酒 3勺

做法步骤

1、准备食材。

2、鸡翅正反面划两刀,更容易入味儿。

3、放入料酒、姜片和蒜蓉。

4、倒入半袋大喜大烤肉酱。

5、拌匀,确保鸡翅上均匀的粘上酱料。

6、盖上保鲜膜,放到冰箱里静腌2小时以上。

7、烤盘上铺上锡纸,把腌制好的鸡翅放到烤盘上。

8、烤箱180度上下火预热。

9、放入烤盘,烤25分钟即可。

10、中间无需开烤箱无需刷酱。

11、烤好之后直接取出来。

12、味道好极了。

小贴士

太简单了,没有什么好注意的,唯一一点每台烤箱的脾气不同,注意别烤糊了。

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这款奥尔良烤翅也太好吃了吧,软糯脱骨,简直棒极了

这次买的空气炸锅超给力,炸出来的烤翅色泽鲜亮,鸡翅软糯脱骨,一口下去满满的肉香啊,现在就来给大家发 *** 啦!

By 小喵教你做美食

用料
  • 鸡翅 5个
  • 料酒 适量
  • 生抽 1勺
  • 奥尔良粉 3勺
  • 蜂蜜 2勺

做法步骤

1、从冰箱里拿出鸡翅解冻,然后在每个鸡翅上斜着划出刀痕(可以深一点)

2、倒两勺料酒去腥,去味

3、向鸡翅中加入一勺生抽

4、拿出奥尔良粉,向鸡翅中倒三勺左右,(根据鸡翅的多少定量)

5、把鸡翅放在空气炸锅中烤8分钟,后拿出蜂蜜,给鸡翅两面刷,再放入炸锅中烤5分钟

6、拿出鸡翅,装盘就可以享受美味啦!

小贴士

奥尔良粉要记得根据鸡翅的多少来定,蜂蜜不用刷太多喔!

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领更好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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#烤究美味 灵魂就酱#烤鸡翅

By 果冻107

用料
  • 鸡翅中 13个
  • 大喜大原味烤肉酱 110克

做法步骤

1、准备好大喜大烤肉酱, 准备鸡翅中, 翅中洗干净,两面划上两刀, 方便入味

2、孩子不能吃辣,选择了原味烤肉酱, 一包正好够腌制一份鸡翅中,

3、每一个翅中均匀裹上烤肉酱,然后腌制1个小时入味

4、腌制好的翅中,放在烤盘上面

5、烤箱提前预热,180℃预热十分钟, 放入翅中烤30分钟

6、只需要一包酱料,就可以完成的一道菜

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宅家也可以愉快的做奥尔良烤翅啦

周末闲在家 小朋友想吃肯德基我不想出门

By 不爱吃鲫鱼很喜滋滋

用料
  • 鸡翅中 能吃几个备几个嘛
  • 奥尔良腌料 够用就好
  • 辣椒粉 适量
  • 盐 1g

做法步骤

1、鸡翅洗净刀花

2、加入适量奥尔良粉腌制半小时,让鸡翅入味

3、放入空气烤箱,空炸模式。200度。15分钟。

小贴士

时间和温度根据自己烤箱来定噢!鸡翅大小和烤箱不一样会影响时间的哈!鸡翅刀花容易入味~~

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超级下饭,香的你心服口服

奥尔良烤翅是一款简单易做的美食,厨房小白也是零失败的,今天我们就来做这道美食,喜欢的朋友可以一起来试试!

By 馨心杨 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 鸡翅中 10个(500克)
  • 奥尔良腌料 50克
  • 料酒 10ml
  • 清水 40克
  • 食用油 少许

做法步骤

1、将50克奥尔良腌料倒入容器中,加入10ml料酒和40ml清水,搅拌均匀。

2、买来的翅中清洗干净,正反两面各划两刀,放入容器中,腌制2小时以上,更好放冰箱腌制一夜。

3、腌制好的翅中

4、烤盘铺上锡纸,锡纸上刷层薄油,将腌制好的翅中摆放在烤盘里,翅中表面再刷层薄油。这样做可以很好的锁住鸡翅的水分,烤出来的鸡翅肉质鲜嫩,可以说放在嘴里一吸肉就会全部入口了,大家可以体会下这种感觉。

5、送入烤箱190℃烤25分钟即可。

6、中间翻个个

7、肉质鲜嫩美味奥尔良烤翅中就做好了,一起来享受美食带给我们的快乐吧!

8、成品!

小贴士

*** 这道菜的时候,喜欢吃软嫩一些的,就给锡纸和鸡翅表面刷油,刷油可以很好的锁住水分。

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#烤究美味 灵魂就酱#大喜大新奥尔良味烤翅

大喜大烤肉酱老品牌,腌制入味烤一下即可享受美味,厨房小白做起来也得心应手!

By 魔力红豆

用料
  • 大喜大奥尔良烤肉酱料 1包
  • 鸡翅 6个

做法步骤

1、鸡翅解冻,泡去血水后用大喜大烤肉酱腌制四小时以上…… 鸡翅用叉子戳几下,好更好的腌制入味,腌制时间越久越入味,冰箱冷藏过夜更佳。

2、腌制入味的鸡翅放在烤网或者烤盘上。

3、烤箱提前预热,上下火200烤15-20分钟。

4、非常简单又美味

小贴士

烤箱的时间温度按自己烤箱实际温度增减!

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回味无穷的奥尔良味烤鸡翅来拯救你的胃

By 烘焙复制机

用料
  • 奥尔良烤翅料 35克
  • 鸡翅中 10个
  • 花生油 适量
  • 刷子 1把
  • 锡纸 1张

做法步骤

1、鸡翅冷水洗净,改下刀备用。

2、我选的腌制料。

3、取出35克。

4、将料倒入鸡翅,戴上一次性手套抓均匀,约五分钟。

5、抓好后用手轻压几下,更便于入味。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4个小时左右味道更佳,没有时间的话,最少40分钟。

6、冷藏后放入垫好的锡纸烤盘上。

7、烤箱200度提前预热10分钟,放入鸡翅开烤,烤20分钟,取出刷点花生油后再烤10分钟后取出,美食完成。

8、摆盘晒图,美味极品。

9、成品图特写。

10、吃一口,好香啊。

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鸡翅怎么腌制烧烤的,鸡翅怎么腌制又嫩又好吃-第1张图片-

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标签: 腌制 鸡翅 怎么 烧烤 好吃

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