中工网讯 11月16日，经过内蒙古锡林浩特市总工会和锡林郭勒职业教育中心的共同努力和认真筹备，锡林浩特市2022年中式面点 *** 短期技能培训班正式开班。
因受疫情影响，本次培训班采取线上授课和线下实操相结合的模式开展，培训主要面对下岗职工、农牧民工、新就业形态劳动者困难职工及其家庭成员。旨在提升他们的综合素质，特别是提高创业就业的能力和水平，为解困脱困打下良好基础。
本次培训坚持以职工需求为导向，以提升产业工人技能素质为目标，通过进一步做好对锡林浩特市下岗职工、农牧民工、新就业形态劳动者困难职工及其家庭成员的就业和再就业工作，用高度的责任感，推动工会就业服务常态化、信息化、精准化。（郭丽）
“中式面点”免费技能培训开始报名啦近日，记者从长春市总工会获悉，为了扶持长春市下岗失业人员和农村进城务工人员提升技能素质，实现稳定就业。长春市总工会近期将举办“中式面点”技能培训班。
期间，长春市总工会为符合条件的城镇下岗失业人员、特困职工以及农村进城务工人员提供免费技能培训。具有多年教学经验的讲师将为学员讲解各类中式面点的配料、发酵、 *** 、加工等技术。学员全程实操，能够快速掌握一门手艺，拓宽创业致富之路。
据介绍，未到法定退休年龄并持有《就业创业证》《低保证》《特困职工证》《残疾证》的城镇下岗失业人员；男未满60周岁、女未满55周岁的农村进城务工人员可参与报名。报名咨询 *** 为：0 蒋老师。
吉林日报全媒体 记者：聂芳芳
近日，灵山县2023年度雨露计划技能培训之一期西式面点培训班在檀圩镇牛路村委正式开班。
本次培训为期30天，参训学员共计58人，对象主要为全县有西式面点就业志愿、有劳动能力的脱贫户家庭（含监测户家庭）人员。
培训主办方为灵山县乡村振兴局，由灵山县供销社和广西钦州商贸学校合作培训，老师们通过理论授课、现场实操等多种方式，围绕西式面点的职业道德、专业基础知识、食品安全与营养搭配、主要材料、常用设备、工具及安全生产，练习 *** 面包、蛋糕、混酥类糕点 *** 、 *** 布丁、慕斯与果冻，西点装饰等课程进行专业培训。
培训期满后，由培训机构组织学员参加职业技能鉴定考试，考试合格，人社局核准第三方鉴定机构颁发职业技能等级证书。
面点培训班开课啦，烘焙达人蓄势待发高端的食材
往往通过最简单的烹饪方式
就能呈现出非同寻常的美味佳肴
你看！这一个个金黄酥脆的糕点
是不是激起了您的味蕾
香甜可口的酥脆糕点
近日，巩留县牛场片区鑫牛社区举办的
中式面点技能培训班正式开班啦！
此次参加培训学员共计29人
和面、揉面、发酵、蒸、烤.........
培训课堂上培训员们对美食充满了向往
培训为期45天，由伊宁县思源职业技能培训学校的培训老师进行培训。在培训过程中，授课教师对面点的起源、食材、特色、工艺流程及花式面点的 *** 技巧等方面进行详细讲授。学员们一边仔细聆听做笔记，一边进行实际操作演练。从最基本的和面、揉面、擀面等技巧学起，逐渐提高到 *** 造型多样、色彩丰富、口感细腻的花式面点。
培训学员努尔布·吐尔逊江：“之前总以为做面点是我的拿手绝活，通过这几天的培训，没想到还有这么多的学问！在家门口就可以免费学习，我一定要用心学用心记，结业后我要圆我的梦想，开一家糕点店。”
看看这一个个精致小巧的水饺
网友留言：“光看一看，就能看饱”
通过中式面点技能培训，让群众掌握了就业技能，拓宽就业渠道，提高创业致富本领。培训结束后，所有学员将统一参加考试，通过考试后可取得职业技能鉴定资格证书。（牛场鑫牛社区 田玉珍 供稿）
淄博市淄川区：中式面点师培训提技能中工网讯 据山东工人报消息，为解决困难职工、失业职工再就业问题，提高待岗、失业人员再就业能力，近日，山东省淄博市淄川区总工会联合正源职业培训学校举办中式面点师培训班。
活动现场特邀中式面点师现场教授如何正确选择和保管原料以及面点的各种 *** 手法。讲授过程中，学员们认真倾听老师讲授重点，撸起袖子一边操作一边探讨，相互学习，现场气氛轻松活跃。通过参加培训，学员们学到各种面点 *** 技能，为以后自主创业、再就业打下良好的基础。
据悉，下一步，淄川区总工会将继续联合社会培训机构，组织开展多种形式的技能培训，加大对困难职工、农民工、下岗职工的培训力度，帮助他们学好一技之长，提高就业竞争力，为缓解淄川区就业压力贡献工会力量。（苗雨 孙灵泽）
主食厨房培训 饺子馒头烙饼培训 北京唐人美食培训学校主食厨房培训 饺子馒头烙饼培训
主食厨房橱窗里冒着香气、色泽焦黄的大饼，麻酱香味的芝麻烧饼，颜色金黄的玉米面贴饼子，薄皮大馅的馅饼等，吸引着人们的目光，勾引着人们的馋意，想吃不会做或做不好的人们，都在主食厨房档口小店购买。五谷为养，主食离不开人们尤其是北方人的餐桌。
主食就是传统上餐桌上的主要食物，包括包子、饺子、饼、米饭等，所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源，因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食，北方人多以面粉类做主食。
做主食是辛苦活儿，但从不用担心生意不好，因为主食是人们的刚性需求。开个主食厨房小店成本不高，只要技术熟练，是一本万利的生意。如果您也想开个主食厨房档口小店，需要学习技术，推荐到北京唐人美食培训学校，学校开设主食厨房培训班，从业多年面点 *** 授课，实操练习，学会为止。主食厨房课程包括基本功：面粉知识、和面基础手法、擀皮技术、包制技法；了解酵母、小苏打、臭粉、吉士粉的使用 *** ；了解饼铛、蒸锅等设备和工具的使用等。实操酵面馒头、提褶大包子、豆沙包、贴饼子、家常饼、肉饼、手工水饺、油条、麻酱烧饼等20多个产品的 *** 。
北京唐人美食培训学校，多年来专注于餐饮技术培训服务。学校开设六大领域百余种课程，包括中餐大厨 、中式面点 、排队小吃、国际美食 、西点烘焙 、 咖啡奶茶等等。上课时间灵活，烹饪名师全程指导实操，小班教学，预约上课，随到随学，学会为止，提供开业指导。欢迎您前来参观试听体验，满意后报名学习。
学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁7、9号线北京西站下车北下沉广场东行200米北京唐人美食培训学校
“巧手弄面、点面成花”——鸿雁人才面点师技能培训圆满结束为加强乡村振兴人才队伍建设，使广大乡村人才掌握就业技能，提高就业本领，河东区农业农村局经过调研培训需求，遴选出30名学员，于8月23日—30日参加全市乡土人才队伍建设暨鸿雁人才面点师专题培训班。
本次培训采用理论和实际相结合的方式，以花样面点技能为学习重点，从称量 *** 材料到和面、造型、蒸煮等多个方面耐心细致地对学员进行讲授。面点师傅通过理论教学和现场 *** 、美食文化与 *** 技巧相结合的方式，让大家充分理解、跟学练习。学员们踊跃参加，授课现场气氛轻松活跃，大家既增进了感情，又掌握了技能。
中式面点种类丰富、历史悠久，是一门实用性强、实践技艺性强的课程，通过本次学习，大家纷纷表示不仅亲自享受了一次做美食的喜悦，还掌握了一项技能，希望多举办这样的活动。
河东区农业农村局乡村人才培训股严格按照工作方案，分类分层次开展专题培训，在培训过程中，认真调研，征求农民群众的意见，紧紧围绕实际需求，不断创新改进方式 *** ，突出管用、好用，务求实效的目标要求，确保培训质量。下一步，将积极开展鸿雁人才实用技术培训，聚焦提升农业产业发展能力，增强乡土人才综合素质，鼓励更多乡土人才靠勤劳双手创造幸福生活，为助力乡村振兴贡献力量。
免费学面点师之一天去参加学习，由于就业局和主办学校的自我介绍，才明白这是 *** 补贴办的免费培训班，其中有电子商务、中式面点师、育婴师(含月嫂)、养老护理员、心理咨询师、美容化妆师这些项目全部是免费培训的，而我先择的是中式面点师培训，当时想着学面点就算不开店，学了在家自已做着给老人孩子吃也健康卫生，更加没有添加剂这些化学物的，纯手工 *** 的，老师在之一天就教我们做手擀面，在老师操作后，我们都自已动手做起来，有老师在旁边指导我们一个个成功做出来了，其实一直没有人指导所以不会做，自已动手之后感觉很开心快乐，在我们学员全部完成后，老师又用一个大锅把我们自已擀的面全部煮熟来给我们尝尝，真的很有劲道，此次学习总共十天，在这十天里我真的学到了很多花样面点，其中有蛋挞、蛋糕、月饼、奶茶、等等，真感谢 *** 的免费学习和老师的虚心教导
面点师培训 机关食堂培训 北京唐人美食培训学校面点师培训 机关食堂培训
在食堂工作的面点?师一般工作量比较大，每天 *** 的面食种类比较多，对面点师的技能要求也比较高。食堂面点师对于每天的食谱安排乃至每周的食谱安排，都要求荤素搭配、营养均衡、健康美味。即要有营养能吃饱，还要每天不重样，对食堂面点师来说会做的东西要多要全才能达到目标要求。
学面点到北京唐人美食培训学校，建校30多年来专注于餐饮技术培训服务。学校开设六大领域百余种课程，包括中餐大厨 、中式面点 、排队小吃、国际美食 、西点烘焙 、 咖啡奶茶等等。开设机关食堂面点师培训班，教学品种多种多样，老师一对一手把手教学，让您学的多会的全，轻松成为食堂面点达人。
食堂面点培训班课程内容：
基本功
认识面粉（不同筋度面粉的使用要求）
和面基础手法、擀皮技术、包制技法
认识酵母、小苏打、臭粉、吉士粉、碱面的使用 ***
了解饼铛、炸炉、蒸锅、电磁炉等设备和工具的使用
实操：
酵面馒头、杂粮馒头
肉丁馒头、花卷、糖三角
提褶大包子（荤、素）
豆沙包、莲蓉包
玉米面发糕、懒龙
菜团子、贴饼子
千层蒸饼、菜窝头
家常饼、葱花小饼、糖饼
馅饼、肉饼
糊塌子、发面烙饼
手工水饺（技法加两款馅料）
馄饨、汤圆
油条、油饼、糖油饼
开口笑、炸麻团
乳排叉、炸麻花
萝卜丝饼、黄桥烧饼
麻酱烧饼、大火烧
切面（机器压面）
面卤：传统茄丁卤、番茄鸡蛋卤
北京唐人美食培训学校，多年来专注于餐饮技术培训服务。学校开设六大领域百余种课程，包括中餐大厨 、中式面点 、排队小吃、国际美食 、西点烘焙 、 咖啡奶茶等等。上课时间灵活，烹饪名师全程指导实操，小班教学，预约上课，随到随学，学会为止，提供开业指导。欢迎您前来参观试听体验，满意后报名学习。
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乘车路线：地铁7、9号线北京西站下车北下沉广场东行200米北京唐人美食培训学校
西点蛋糕 *** 技能培训 北京唐人美食培训学校蛋糕大家都不陌生，漂亮的外形，细腻的口感很吸引人，生日、宴会或平日都可以买到。蛋糕用料讲究、配料科学，蛋糕多以面粉、蛋品、乳品、糖类、油脂、干鲜果品等为主要原料，不同品种其面坯、馅心、装饰、点缀等用料都有各自的选料标准，配方精确、工艺性强、风味独特、口味浓郁、富于变化。
西点使用的油脂主要是奶油，乳品和巧克力使用得也很多，带有浓郁的奶香味以及巧克力特殊的风味。水果、干果与果仁的用量多，水果在装饰上的拼摆和点缀，给人以清新鲜美的感觉；水果与奶油配合，清淡与浓重相得益彰，吃起来油而不腻，酸甜适口，浓淡相宜，别有风味。果仁烤制后香脆可口，在外观与风味上也为西点增色不少。
学习西点蛋糕 *** 到北京唐人美食培训学校，建校30多年来专注于餐饮技术培训服务。学校开设六大领域百余种课程，包括中餐大厨、中式面点、排队小吃、国际美食、西点烘焙、咖啡奶茶等。学校开设西点烘焙培训班，实操练习，学会为止。西点蛋糕课程内容包括：海绵蛋糕、日式海绵蛋糕卷、美人纹装饰技巧；戚风蛋糕、戚风整体蛋糕坯、戚风彩虹蛋糕；戚风蛋糕水果卷、虎皮花纹、欧式水果蛋糕卷；裱花装饰蛋糕，抹蛋糕、蛋糕夹心、花边装饰；红丝绒裸蛋糕、抹茶漩涡蛋糕、脆皮流心蛋糕；意式香草千层蛋糕、芒果千层蛋糕、巧克力千层蛋糕、台式抹茶千层等，课程内容全面，边学边练，让您学到真正的技术。
北京唐人美食培训学校，多年来专注于餐饮技术培训服务。上课时间灵活，烹饪名师全程指导实操，小班教学，预约上课，随到随学，学会为止，提供开业指导。欢迎您前来参观试听体验，满意后报名学习。
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乘车路线：地铁7号线、9号线北京西站下车北下沉广场向东直行200米 北京唐人美食培训学校
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱 *** 的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕闻起来会有新鲜的奶油香气，吃起来有浓浓的奶香，口感松软。蛋糕塌陷是蛋白没打发好，一定要将蛋白打成不能流动的状态，才能保证蛋糕做的成功。
