鳜鱼，即桂花鱼，鮨科鳜属。体较高而侧扁，背部隆起。口大，下颌明显长于上颌。上下颌、犁骨、口盖骨上都有大小不等的小齿，前鳃盖骨后缘呈锯齿状，下缘有四个大棘；后鳃盖骨后缘有2个大棘。头部具鳞，鳞细小；侧线沿背弧向上弯曲。背鳍分二部分，彼此连接，前部为硬刺，后部为软鳍条。体黄绿色，腹部灰白色，体侧具有不规则的暗棕色斑点及斑块；自吻端穿过眼眶至背鳍前下方有一条狭长的黑色带纹。
写意《双鳜嬉戏图》绘画教程
之一步：首先构思好鱼的摆放位置，按照以上的 *** ，准确地画出鳜鱼的体态特征。
第二步：用同样 *** 绘制出第二条鳜鱼，注意体态及动态的不同表现。
第三步：用曙红点垛花瓣，注意错落有致地布花。
第四步： 用花青蘸淡墨绘制出画面的水草部分，注意与鳜鱼的前后穿插关系以及虚实变化。
第五步：调中墨，中锋用笔勾勒花蕊。最后整理画面，完成。
这些年
过年的仪式不断发生变化
但唯独有一样无论如何变
它始终是春节的No.1
那就是“年夜饭”
大年三十这一天
全家人一个不少
坐在一起吃着热腾腾的年夜饭
这才是最有仪式感的晚餐
今年你家的年夜饭有啥变化？
朋友圈里年夜饭摄影大赛也正如火如荼吧？
想要惊艳小伙伴们吗？
快来看看小编为你准备的
独具大连特色的年夜饭菜单吧！
哪道菜是你家年夜饭上桌菜？
↓↓↓
蒸海鲜
只要鲜活，就可简单粗暴，
最不需要烹饪技术的一道菜，
就酱样做才鲜溜，
过年不整盘这个，
都不好意思说是大连银。
炸鱼
身在大海边，
哪能不吃鱼。
春节走油，
咱大连银少不了要炸点偏口鱼喽！
猪皮冻
年夜饭下酒菜必备，
大连银喝酒好这口，
赶紧陪老爸喝两杯吧！
糖醋黄花鱼
过年一定要有鱼，寓意年年有余。
此菜由松鼠桂鱼演变而来，
就地取材咱大连特产的黄花鱼，
鱼肉更鲜美。
鱼身上的浇汁酸酸甜甜开胃的很。
蒜苔炒肉
不知道曾几何时，
它成了年夜饭上的家常菜，
一提“蒜毫炒you”，
几乎家家都有。
?大虾
菜名中就透着“大连味”，
大连老菜中鼎鼎有名的一道，
会吃的大连人，
定是要把虾“吃”出极致口感。
炸地瓜丸
哄小孩的必备菜，
发动家里小孩儿一起参与团丸子，
想多热闹就有多热闹。
皮蛋花生米
大连人发明的下酒菜，
单有花生米哪够儿，
吃口皮蛋，喝口小酒，
味道绝了！
小鸡炖蘑菇
绝对的东北硬菜，
也是大连银年夜餐桌上的“常客”，
“鸡”同“吉”，寓意吉祥如意，
记得把鸡翅膀留给孩子吃哦，
可以展翅高飞！
炸蛎黄
外面香酥、里面鲜嫩，
常吃还有润肤养颜养容之功效，
爱美会吃的大连银定是不会缺了它呀！
全家福
作为大连老菜，
绝对有“倚老卖老”的资格
过年能否上桌，
就看你家主厨的功力啦！
白菜拌海蜇皮
爽口下饭有嚼头，
白菜要选心，
蛰皮儿要切丝儿，
大连银就爱用这个菜来“解油水”。
红烧排骨
肉菜里的“头牌”，
一定要用高压锅把肉炖烂糊儿，
红烧嘛，咱大连银各有各地烧法，
几乎家家味道都不一样。
黄桃罐头
小孩子们的更爱，
还能解油水。
上桌时间得（dei）把握好，
瞬间就没了。
炸虾片
作为大连的特产，
童年的记忆里都是这个味，
怎么吃都不够，
而且每个颜色都要来一片。
饺子
“更岁交子”吃“饺子”，
新的一年交好运，
你家是大年三十12点吃饺子吗？
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手把手教您如何用手杆钓鳌花鱼、桂鱼、鳜鱼！桂鱼、鳜鱼在我们家乡叫鳌花，是镜泊湖著名的“三花五罗十八子”中三花：鳌花、鲫花、鳊花之首。
鳌花味道鲜美，是我们这黑龙江这一道名菜。深受广大老百姓喜爱，特别对野生鳌花鱼那是情有独钟，由于特别稀少所以在市场价格上也是别较贵的，尤其是1斤—2斤鳌花，大概每斤为100元—150元左右（野生镜泊湖的鳌花鱼）。
作为一个休闲娱乐钓鱼人来说这种鱼对我来说非常感兴趣，经过一段时间的研究，也有了一点自己的 *** 。（说的不好大家别建议）下面分享一下手杆钓鳌花的一些经验：
首先我先要了解一下鳌花鱼习性：鳌花主要已活鱼喂食，底层鱼（如要了解更多请问百度百科）我就我多说了。所以我一直以活鱼为饵，主要是小鲫鱼，个人认为小鲫鱼生命强，挂钩之后不容易死掉，而且鱼身较宽在水内反光率高，容易被鳌花鱼发现。也有其他钓友说用泥鳅鱼，但是我尝试过，效果明显不如小鲫鱼。
钓竿的选择要一些硬调杆这样比较结实，线组要主线3-4号粗线，子线2号-2.5号，钩我一般用关东钩和丸世更大号，鳌花鱼更大不要担心吞不下钩。
下面是最关键的经过一段时间改良我自己的漂和线组给大家介绍一下：（如图）
T型环是连接线组的作用
大浮力漂，自制的有点粗糙但是非常使用，大家可能要问为什么要这么大的漂，因为我们用的是活鱼饵，小鱼在水里是游动的浮力不够的漂小鱼就会拉动浮漂，是大家无法掌握信号。看漂 *** 下面有介绍！
子线长大约为30cm左右
完成后的钓组就是这样，存手绘，画的不好大家请谅解！ 感觉能看懂希望大家点个赞！！！
看漂 *** ：当浮漂向上平躺或黑漂起杆，不用过于着急，鳌花鱼吃鱼比较狠，一口进肚。
下面就是选择钓点，我一般选择石堆的钓点，如图：（都是我实地拍摄的）
以上就是我钓鱼的位置。野钓更好的就是欣赏着自然美景，享受垂钓的乐趣！
这条不错吧5斤4两~非常给力手感也嗷嗷的！
最总结一下，本人介绍的都是干货，不喜欢长篇大论，简单明了的把我自己技巧告诉大家，我想这就是钓鱼人想看的。以上文章纯原创，图片均属自己拍摄，如果感觉小编写的还行，请点个赞加个关注，大家有什么疑问或者想法欢迎大家评论，多多交流让我们一起进步学习。谢谢！！！
诗意引江南
人人尽说江南好，游人只合江南老。春水碧于天，画船听雨眠。
垆边人似月，皓腕凝霜雪。未老莫还乡，还乡须断肠。
在教女儿读唐代诗人韦庄的这首《菩萨蛮·人人尽说江南好》诗时，女儿问：妈妈，人人都说江南好，江南究竟怎样的好？之前你教我读过《忆江南·江南好 》里也有这样的句子：江南好，风景旧曾谙。日出江花红胜火，春来江水绿如蓝，能不忆江南？
诗人骚客都是如此喜欢江南，妈妈，你带去江南，让我看看江南有多好？
说走就走，但是江南这两个字范围有些太大，如果从文化上回答，答案其实就是：江南民系地区，即吴语方言区，或曰吴越文化区，这个地区在明代之前属于“两浙”“江浙”行政区，我们可以称之为“大浙江”。
但是带娃儿出行，我向来有些“贪”，既要景点要经典，娃儿还不能累到。要一眼看得见的诗意与美，有小桥流水人间、烟雨船楫吴歌，周庄素有江南之一水乡之称，小桥流水间极赋诗意。
说走就走，带着刚刚考完期末试的女儿，我们奔赴江南最美的水乡周庄。
周庄出行必备物品清单：1月份周庄温度平均零上3——6度，古镇水乡，粉墙黛瓦，为女儿依古风而购置几身拍照的行头，无奈紧至年关，有几家店没发货，最后只寄到了三套服装和一件红色的斗篷。当然，这些也足以在周庄内留下诗意般的美丽图片。（此处重点：行程定制后购物要趁早）
江南的冬天不似我们想像那般温柔，也有股子烈女般的凌厉之冷，这种冷如刮骨小刀，一点一点刮走你身上的温度和你对江南冬天的轻视。此处万不可轻敌，羽绒服备上懂吗？身为江南人的朋友告诫我们：在东北穿啥来江南穿啥，你就不会被冻哭。
为了与最美的风景以更舒适的状态相遇，奉劝冬天来江南的朋友们，听我说，多穿点，你会感激我的。
DAY1——石家庄——上海虹桥机场——周庄——入住莼鲈之思度假酒店
DAY2——周庄——沈宅——午餐暖冬小火锅——周庄博物馆——晚餐沈家家宴
DAY3——画船游周庄——纸箱王——绿乐园——万三酒庄——入住香村民宿——香村花灯
DAY4——返程
DAY1——石家庄——上海虹桥机场——周庄——入住莼鲈之思度假酒店
出发：1月10号正是女儿期末考试，上午考试结束，下午出发石家庄机场直奔上海虹桥。到虹桥机场已是晚上18点30分，排队打车至周庄莼鲈之思度假酒店已经夜晚21点左右，这个最美的江南水乡周庄以淋漓细雨迎接我，在寂静的夜晚里尽显冬日江南的婉约诗意。
莼鲈之思度假酒店
轻柔雨声中，我牵着女儿的小手走进莼钙之思度假酒店，门外是几排竹子，房屋是青砖黛瓦，墙面刷着白色，以中式田园结合周庄无素的小桥、流水、人家形成独特却又与周庄融为一体的建筑风格。简约而浓郁的江南风韵已然入眼。
走入酒店，安静的大堂只有前台服务生静候着，客气耐心地为我们办理入住。细雨中，治愈系的江南令身心舒适起来。
走进周庄，走进诗意水乡，喜欢这样的安静房间，这个冬日，江南走进我的时光里，推开房间厅台的门，入眼即是周庄的南湖，这里是周庄赏月更佳之地，素有南湖秋月之称。
窗外的雨伴着凉意侵入房间内，墙上的一幅画、角落里的一束花、石板路下有水流过的声音，雅致低调中透着江南修然娴静。静谧的光阴中，江南冬日之美极具韵味。
如此雅致安静、打开房间窗即可见江南最美水乡周庄的莼鲈之思度假酒店，拥有精品湖景客房33间，也因此住在此处，更能体会周庄之美，江南之媚。
DAY2——周庄沈宅——全功楼时尚餐厅-暖冬小火锅——周庄博物馆——晚餐沈厅酒家-万三家宴
周庄沈宅
来到周庄，一定要拜访沈厅。周庄之所以繁盛，全由沈万三而起。《周庄镇志》上记载沈万三田产遍天下，双通番而资巨亿万，万三者乃巨富之名。明朝初年，沈万三的富有连明朝皇帝朱元璋也红了眼，于是就有了万三家宴和聚宝盆的传说。
沈厅位于富安桥东南侧的南市街上，座东朝西，七进五门楼，大小厅房一百多间，占地两千余平方米，沈厅原名“敬业堂”，清末改为“松茂堂”。
女儿在沈宅中对合欢桌和有依有靠的椅子比较感兴趣，原来，在大户人家，男主人在家时，厅堂的桌子才能合在一起，若男主人不在家，则这张桌子一分为二，厅堂左右各放一半。而有依有靠的椅子则是在女厅中看到的，古时候女孩坐的椅子是没有椅背的，喻意没有嫁人，所以有依无靠，而沈万三家女厅的椅子是有靠背的，这说明沈万三家是大户人家，不嫁女，只招婿。
如今的沈家宅院内有一个对外营业的小店铺，给女儿在这里买了一把油纸伞，江南雨纷纷，撑一把油纸伞，在时光里，走进周庄的过往。
富安桥
出了沈厅，即见富安桥，富安桥位于中市街东端，东西向跨南北市河，单孔石拱石级桥，诗意映然，富安桥居镇之中，向名总管桥，后元塌毁，富人沈万三修建，改为今名。富安桥旁边有个很有趣的店铺，名字叫“灵魂当铺”，里面出售的是美食，而紧邻这个店铺的富安桥上人来人往，如诗情画意般，就这样，我牵着女儿的小手，走进了水乡周庄。
富安桥上看周庄，水波荡漾中，岸边两处的房屋像极了一幅江南画卷，富安桥上有拱形武康石桥拦板，均是宋代产物，足以佐证周庄在宋代时就人丁繁盛的镇市。这里记录着最美的周庄。
双桥
江南水乡居民是平房楼房相掺，山墙各式各样，形成小巷和水巷驳岸上高低起伏，错落有致的景观，建筑造型简洁美观，虚实有致，色彩淡雅，临河贴水，空间轮廓柔和而富有诗意，粉墙黛瓦、小桥流水人家这样美的句子就是这样来的。
在周庄镇的南北市河和银子浜的十字相交处，有被称为“双桥”的世德桥和永安桥，桥面一竖一横，桥洞一方一圆，很像古式铜锁的钥匙，当地人称这两座桥为“钥匙桥”。世德桥是明代修筑，迄今已然四百年光阴，石拱圆孔，桥栏用九根石条搭成，粗犷古朴，来来往往的人们喜欢在这里憩坐赏景，体会慢时光里诗意的娴静与恬淡。
紧邻永安桥的是石梁平桥，两桥以石阶相连，形成连锁的格局。在这里漫步行走，恰逢江南雨绵绵，烟雨中，石板路上听滴哒的雨声，细水风凉，冬日的江南依旧是我梦想中的模样。
这样美的桥是因为画家陈逸飞画成了油画，题名为“故乡的回忆”，因一场画展而在世界知道了周庄，原来那世外桃源水乡，小河、拱桥、白墙、黛瓦、蓝天、碧树写满了水乡的风情。
古戏台
“原来姹紫嫣红开遍，似这般都付与断井颓垣。良辰美景奈何天，赏心乐事谁家院？”，我们熟知那么多《牡丹亭》的诗句，感叹那一句句美好的祈愿，而这样美的诗句因昆曲而令世人熟知。
带女儿来到古戏台，对于爱读书更喜欢诗词的女儿来讲，聆听一场江南雨中的昆曲，这种给予灵魂美感的声音给予她的成长有着诗意般的氛围。
昆曲与中国古典文学审美是相通的，昆曲原名“昆山腔”或简称“昆腔”，是中国古老的戏曲声腔、剧种，清代以来被我为“昆曲”，现又被称为“昆剧”。
昆曲是中国汉族传统戏曲中最古老的剧种之一，也是中国汉族传统文化艺术，昆曲极具中国古典诗词的色彩，韵调优美，含情韵意，而昆曲又是作为中华传统文化的一种启蒙教育，来周庄，一定要带孩子来古戏台听一听昆曲。美感与知识的沉淀有时候来自于那惊鸿一瞥，却铭刻心间。
全功楼时尚餐厅-午餐暖冬小火锅
听完昆曲，江南冬日 的冷已经诗意般侵入体内，走出古戏台不远处，看到全功楼时尚餐厅，吃一顿暖冬小火锅，坐在餐厅内看窗外的风景。
暖冬小火锅虽然不是一个诗意的名字，但食用的小火锅却是精雕细琢的，色彩带着珐琅的斑驳多彩，掀开锅开的那一刻，热气腾空而起，扑面而来是诗意般的缠绕与暖。
小火锅可点菜品很多，可素可荤，选几种自己爱吃的菜品，扔进锅里的是美味，吃进嘴里的是暖暖的诗情画意，是暖，是呵护，是冬日里江南给予游人的柔情之意。
周庄博物馆
每次带女儿出门，无论去到任何地方，博物馆是必须打卡地之一，要想对一个地方了解更深入，博物馆是不二之选，来到周庄了不例外，要想了解周庄，一定要到周庄博物馆转一转，这里是周庄千年历史的正确打开方式，周庄古镇博物馆不同于其它博物馆，在这里，百年周庄往昔历历在目，博物馆盛载历史文化的灵魂，是我们与过去时光接轨的最快方式。
周庄博物馆筹建于1998年，这里原为朱贤伯的住宅，清末民初建筑，共有三进，前厅后堂，旁有两厢房，外筑风火墙，另后花园，东西成梯形布局。
女儿逛完周庄博物馆，对小桥流水人家这句诗更有了自己的体会，原来寻常不过百姓家，最美不过烟雨江南。
贞丰十二坊
从博物馆出来，带女儿去贞丰十二坊，这里有店铺多以手工业为主，时间在手作中流逝，却又有手作中沉淀，升华。繁华里的 *** 南味道扑面而来，在经过岁月打磨的特色手艺，有土布坊、竹编坊、豆腐坊、等等众多。女儿最喜欢竹制的物件，每一件都是生活的呈现，又精巧无比。
每一件作品都在无声诉说 *** 人是深藏不露的高手，用半生的时光雕琢自己养家糊口的技艺。
每次带女儿出门，看到手艺人时，她都会惊叹。女儿耐性不足，我经常会给她讲，有些人择一艺终一生，这种坚持是你做任何时候都要学习的。
猫的天空之城
冬日的周庄少些绿意，但浓郁的江南气息依旧吸引了太多游客，游走于水乡古镇周庄内，如果你感觉有些许的疲惫，就来猫的天空之城咖啡厅坐一坐。
隐匿于古典建筑中的一处休闲之处，无数精品的书籍与各种明信片、手绘等等，这是一处书店，也是一处咖啡店，猫之天空的文艺术范围给你冬日的暖和无尽的阅读时光。
沈厅酒家-万三家宴
时至日暮，周庄的夜渐渐来临，夜色中，晚餐一定要选择万三家宴，沈厅酒家的万三家宴讲述了一个沈万三与朱元璋的传说。沈厅酒店位于古镇富安桥旁，店内装饰如同一个小小的水乡，这家酒店历史修久，前身为沈厅的大业堂，相传沈家后代常在此设宴摆席，以美味招待四海宾朋。餐厅的古色古香也是令人误以为时光倒流，回到了旧时周庄。
说起沈家家宴，是沈万三特聘名厨，精选地道食材，做出万三家宴，其中八大碗更具美食诱惑，以青瓷大碗盛放，其中有小笼汤包、馄饨之长的三味圆，以鳝鱼精心 *** 的红烧鳝筒，有以鲜活田螺和猪腿肉炖制的田螺塞肉，以及红烧桂鱼、飘香炸金砖等等。但其中万三蹄最有名，万三蹄这道菜由来是沈万三宴请皇帝朱元璋时所用的一道菜，朱元璋问沈万三这道菜叫什么名字，沈万三不敢提皇帝名讳，灵机一动，说这是万三蹄，在自嘲中解了围。当然万三蹄这道菜是需要切开的，但沈万三不能在皇帝面前动刀，于是以猪蹄骨为刀将道菜切开。
一道家宴，却看出刀光剑影以及隐藏的无数智慧。
夜周庄
食完美味的万三家宴后，走出万三酒家，眼前已经是周庄的夜色。若说白日的周庄在江南细雨中依旧诗意浓，那么夜晚的周庄更具妩媚，有店铺依稀飘过来歌声，立于水边，听水声轻轻流过，不同的光亮在桥上与两岸点缀周庄梦幻般的美。
夜游周庄源起江南人的夜文化，在原生态水韵、水乡古镇中用光影将白日游人没有看够的美景，在夜晚演变成令一幅夜水乡，美伦美奂，此时的水巷、小桥、流水、人家、古街、古宅、名刹用灯光点缀成眼前诗意的美。
夜晚周庄，听一场夜戏，在周庄古戏台，欣赏一场昆曲……无论是吃周庄夜晚的夜宴，或是依小桥边听水声，亦或是于灯火中看夜晚的泊船，或是沿街热闹的小巷中购置一些自己喜欢的物品，周庄的夜都会令你惊喜，因此而沉醉其中。
DAY3——画船游周庄——纸箱王——绿乐园——万三酒庄——香村民宿——香村花灯
画船游周庄
“春水碧于天，画船听雨眠。垆边人似月，皓腕凝霜雪。”，周庄之美，除了古建筑，小巷，双桥、河岸边。那还有一种最美的欣赏角度，就是坐在橹船内，听着水声，任由小船摇摆着穿梭于桥洞中。两岸边的人家如同画卷一样一一展开映入眼帘，这烟火人家，这诗情画意深深植入脑海中。
女儿坐在船头开心地看来看去，告诉我，她终于懂得了书中所说江南诗意的美，水乡动人的妩媚，烟雨江南是多少美丽的词汇也描写不尽的。
纸箱做的火车会拉着人跑
纸箱做的木马、沙发、储物柜、还有，还有纸箱做的能拉着人跑的火车……
什么，你在说什么？女儿惊讶地问着同行的小哥哥，她一脸的不相信即带着孩子的天真，又带着自己思维里固守的以往知识结构。别说女儿不相信，我也不相信纸做的火车能拉着人跑。
话不多说，来到客栈二楼即见纸做的沙发摆放在厅台处，若不细看，真的是看不出纸箱做的，这些所有纸箱做的沙发都可以使用，坐在此处歇息时，你内心是否忐忑？怕这纸沙发撑不起你的体重？不要怕不要怕，放心坐这，安稳得很。带女儿出行，除了行万里路，读万卷书这个信念。还有一定要让她玩得开心，才是游玩的常态。
走进纸箱王院内，即见一辆纸做的小火车傍靠在园区内特制的铁轨旁，女儿开心地这拍拍照片，那转一转，依旧不死心地问：这纸火车真的能坐人吗？真的能开动吗？
接下来发生的事情打消了女儿所有疑惑。工作人员让游客们坐在火车厢节上，小火车启动喽。一圈一圈，纸箱王乐园内行驶起来。
坐完能跑能拉人的纸箱做小火车，女儿又迷上了店内的巧克力，爱不释手翻翻这里，看看那里，这里的巧克力盛放包装盒非常精美，以卡通玩具，或者各种学习用具形象为外包装，购置后可以去五彩巧克力处买一些自己喜欢的巧克和放在里面。这简直是旅行中的一大惊喜与满足。
绿乐园——童趣归属地
纸箱王乐园内已经让女儿乐得合不拢嘴，距离周庄不远处的绿乐园更是孩童们游玩的好去处，先是从地上捡些菜叶喂小羊，再看孔雀开屏比美。再跑至绿乐园内，各种设备让女儿玩耍得停不下来。
这边走一走陆地高跷站柱，那边玩一玩大摆锤，在空中摇篮中悠闲地摆个POSS，去拓展绳锁道上走一走，大型蹦蹦床上跳得欢声笑语，水里的站柱也是挑战胆量的好玩之地，对岸童话般的小屋吸引着小朋友们来一段水上飘，去看看屋子里住没住着公主。
绿乐园让刚从诗意周庄走出来天 *** 动的女儿欢乐无比，周庄绿色园位于白蚬湖畔，是一座充满生机的乐园，最令孩子释放天性的是室外游乐场，这里也包括非动力儿童游戏场、绿乐园自然学堂、主题餐厅等等，绝对是带孩子来玩耍的好地方。
万三酒庄
来到周庄，万三酒庄绝对是周庄酒文化的代表，我们想像中的酒庄就是酿酒，或许没有其它可以再想像出来的内容。但万三酒庄绝然不同，这里将酿酒的过程以声音墙的模式展现，将耳朵附在音孔处，即可听到歌声、发酵声、捣米声等等各种酿酒过程中自然的声音。
而香味墙让女儿舍不得离开，色调鲜艳的植物或水果，可以发出本身最浓郁的香气，在这样像精美展柜一样的酒庄内，闻着各种自然香气，仿似置身最美大自然中。
再往前走，即到了体验区，DIY一个酒瓶，画上你喜欢的色彩，盛放亲手酿制的酒，这是万三酒庄赠于游人更好的礼品。
当然在酿酒等待发酵的过程中，可以做一个皮具小风铃，当一回匠人。
香村.祁庄-入住香村民宿
在没来到香村之前，没看到香村二字的时候，一直听同行的人说香村，于是，我一直认为他们在讲“乡”村。来到后才发现，原来是“乡”是“香”。
香村之美在于整体的民宿格局，在村庄自然的风貌里，以田园风光为主旋律，将一栋栋极具江南特色的房屋改建成民宿，统一的白墙黛瓦，却又各具特色的装饰风格，让居住在内的人体验不同的香村民宿，体验着不同格调的江南风情。
行走在香村中，那一栋栋民宿仿似画卷一样在我眼中一一打开。每一扇门背后都可能是你梦想中的家居乐园风格。周庄香村祁庄位于江苏昆山周庄镇三珠浜村，距离周庄古镇仅5公里，依托古镇，为游客呈现水乡原村的田园风情，民宿既民俗的江南风韵。
周庄香村祁庄隐于古镇之外的田野，在江南水乡原生态村落里，可闻鸡鸣犬吠，可垂钓可泛舟，更可安静发呆，是心灵的放松与回归。
我住的一间亲子房，室内宽敞大气，一个木制半旋转楼梯上有一个悬空式的床，外有栏杆，女儿睡在上面非常开心，夜晚里打着灯看她喜爱的书籍。
室内一张大床旁边处有沙发，沙发外是阳台，可以眺望香村的风景，安静的睡眠休息空间，合理舒适的设计，让这个夜晚甜美无比。
香村花灯
“锦里开芳宴，兰红艳早年。缛彩遥分地，繁光远缀天”，走进香村的夜晚，万万没想到是一个大大的灯光视觉盛宴之惊喜。这一处红灯高挂，喻意着红红火火，那一处玉米造型的灯处于田园乡间，意味着丰收的喜悦。一处彩色的心形长桥状灯带将我引到香村水田的另一处，灯光灿烂中，辉煌而炫丽，在夜晚里点缀香村古朴与现代结合的美。
田园牧歌，有几头黄头正在耕种，牧童顽皮地骑在牛身上，还有各种鲜花胜开在灯火灿烂中。美不胜收。
DAY4——返程
虽然《舌尖上的中国》第三季槽点多多
评分已经低到4.3分
但是作为吃货
美食却是如何都不能错过的
下面这7张精美的手绘菜谱
藏手机里学起来
让我们见证大厨的诞生
菜名：钵钵鸡
菜名：八宝葫芦鸭
菜名：五汁膏
菜名：松鼠桂鱼
菜名：荷花酥
菜名：春饼
菜名：贵州羊肉粉
图片来源：CCTV记录频道
湖南日报全媒体记者 龙文泱
张家界日报全媒体记者 唐晴 宋美慧
在张家界吃什么？只知道土家“三下锅”，你落伍啦。
张家界的两区两县，每个地方都有从水果、茶饮、凉菜到热菜、火锅组成的“一桌菜”。如今，天南地北的美味也进驻了张家界城区，好菜要摆几大桌。一个全新的张家界美食世界在召唤你。
一份“三下锅”，折射张家界的时代之变
在张家界，随处可见“三下锅”的招牌。无论是资历还是格局，土家“三下锅”可是张家界餐饮江湖里的“大当家”。
“三下锅历史悠久，不是指三种菜品，而是三道工序。”张家界市餐饮行业协会会长张世乐说，土家“三下锅”是澧水流域的码头菜。在古代，澧水是湘西北的主要交通干线。明清时期，当时的张家界永定县城成为商贾云集的商业重镇。路过的放排客没有时间等店家现做食物，店主就将各式菜品炖熟准备好，放排客一来马上可以装锅食用。
土家“三下锅”。杨明 摄
为何叫“三下锅”？它的主料多为下水、内脏等。之一次下锅，把食物放在开水里泹一下；改刀，第二次下锅，将食物炒制、调味、炖好；第三次下锅，食客按需点菜装到小锅内炖食。张世乐认为，“三下锅”的快速烹调方式，为现代连锁餐饮的烹调方式带来了启发。
如今，张家界已发展成现代化的旅游城市，“国际张”声名显赫。百姓的日子越过越好，吃“三下锅”的人们没有了放排客的匆忙，更多是享受美食带来的满足感。“三下锅”也随时代而变，不仅食材更丰富，吃法也有了干锅与汤锅之分：干锅无汤，麻辣味十足；汤锅辣度、咸淡适中，老少皆宜。
土家“三下锅”。杨明 摄
每当“三下锅”上桌，明炉点起来，干锅滋滋地响，香味四散。急不可耐地下筷，肥肠、猪肚酥而不烂，腊肉的腊香味含着隐隐的烟熏味，融合土家山野的草木清香，油而不腻，让人吃起来回味无穷，吃了一口还想再来一口。
一碗凉面，拌尽张家界人的生活浪漫
如果说“三下锅”是张家界餐饮江湖的“大当家”，凉面则是小吃界的“扛把子”。
在张家界市城区双拥路的雅典国际家园旁，“凉面一条街”卧虎藏龙。好几家凉面店紧凑地分布在道路两旁，偌大的店铺只卖凉面，自产自销，家家生意都好。
好吃又便宜的张家界凉面。张家界日报全媒体记者 邵颖 摄
“老板儿，六加二，多加点汤！”这是老食客们的行话。“六加二”是六块钱的凉面加两块钱的猪耳朵，“汤”指的是西红柿浓汤，主食还可加入凉皮、粉丝。
主菜有猪耳朵、卤牛肉、辣香干，配菜有花生米、海带丝、榨菜粒、腌大蒜，调味品有大蒜水、甜红椒……放入十几种配料后的碗内，已堆成一座小山。用筷子挑开拌一拌，看色泽、闻香味，就让人口水直流。一碗好吃饱腹的凉面只需要十几块钱，堪称美食性价比之王。难怪张家界人经常早餐吃凉面，中午也吃凉面。
美味凉面。杨明 摄
“人多的时候，一天可以卖出1000多碗凉面，约300斤面条。”强哥凉面的创始人覃玉强说。知名的猪脑壳凉面的连锁店还开到了长沙、常德等地。一碗凉面，拌尽张家界人生活的朴素浪漫。
“一桌饭”菜单，打开张家界美食新世界
土家扣肉、妈妈炒肉、招牌红烧桂鱼、吉祥牛头宴、麻辣魔芋丝、白石萝卜……8月初，在“味道湖南”第三届张家界旅游美食节闭幕式上，活动组委会发布了张家界“一桌饭”菜单和十大名菜名厨名店名小吃名单。
桑植“一桌饭”。杨明 摄
永定“一桌饭”。杨明 摄
水果、茶饮、凉菜、火锅、热菜、素菜、点心……张家界两区两县都精选了食物，组成色香味俱全的“一桌饭”。张家界美食融合湘菜精华，兼有浓厚的土家特色，过去不曾系统梳理。今年，借着首届湖南旅发大会的东风，秉承“办一次会、兴一座城”主旨，张家界进一步发掘旅游美食文化，激活城乡烟火气息，推动张家界旅游产业、餐饮产业转型升级。
武陵源“一桌饭”。杨明 摄
慈利“一桌饭”。杨明 摄
活动中，张家界金牌餐饮店“秦大妈”，土家特色十足的“富正毅三下锅”、众多明星打卡的湘西民间土菜餐厅“索溪山寨”、有湘西土菜研究院之称的“大队老渔村”等多家餐饮品牌，纷纷拿出看家绝活。武陵源的岩耳炖鸡、慈利县的桂鱼、永定区的三下锅……全市近百家餐饮、食材、名特优等企业组成的展示品鉴长廊，打开了张家界的美食新世界，展现着张家界奇绝山水外，让人牵肠挂肚的美食魅力。
而官方发布的《张家界美食手册》《张家界美食手绘地图》，可让你按图索“食”，尽情品味“舌尖上的张家界”。
一座城，集纳“国际张”的南北味道
有“国际张”之称的张家界，当然不只有本地美食。
大庸古城对面的南门口美食街，是张家界的深夜食堂，以湖南省内特色为主，汇集了37家各地知名品牌餐饮店。长沙菜、岳阳烧烤、海鲜……种类齐全。和三五好友夜游澧水河后，在古香古色的南门口吃一顿宵夜，好不惬意。
张家界南门口美食街。张家界日报全媒体记者 邵颖 摄
不想吃湖南菜，还有渝菜餐饮店民间粮仓、主打东北菜的郑二佬私房菜、粤湘菜结合的私房菜店渔膳湾、老字号熊大海鲜等可供选择。
韩国人喜欢到张家界旅游，因此，张家界的韩国餐馆不少，口味地道。外焦里糯的极品牛雪花是梨泰院的王牌菜，黄锦城韩式烤肉店的烤牛肉是食客必点的招牌菜，中商广场后门的二朴炸鸡店主打正宗韩式炸鸡……
奉上天南地北的美食，“国际张”欢迎八方游客。
<编辑：王姚冰>
<来源：湖南日报·新湖南客户端>
专为7至14岁孩子创作，“自然笔记”带儿童探索大自然的秘密日前，由博集天卷策划的“我的自然笔记”系列出版。这是一套给“博物爱好者”的手绘自然知识百科，也是一套致力于引领孩子发现自然、观察自然、探索自然、记录自然的科学探索书。系列之一辑共5册，包括《家有萌宠》《厨房探秘》《和大自然做游戏》《古怪的房客》《发现一只鸟》。
该书系创作团队包括文学博士、科普作家芮东莉、上海大学中文系副教授吕永林、农民秦秀平、自然导赏员李航。审定团队成员包括华东师范大学副研究员、博物学者刘文亮、华东师范大学生态学博士张伟、华东师范大学动物学硕士郭江莉、上海植物园园艺工程师修美玲、长期从事上海野生动物资源监测工作的薄顺奇。
芮东莉与多位作者专为7至14岁孩子创作的这套“自然笔记”，用有趣的故事和科学的观察笔记，带孩子探索大自然的秘密，教给孩子观察自然的 *** 和科学的思维方式，培养实验能力。
《家有萌宠》是作者对家中宠物的记录，包括乌鸫、牡丹鹦鹉和紫光箩纹蛾，它们由于各种原因来到作者家中，成为作者的宠物。《厨房探秘》是作者对厨房里的动植物的观察记录，包括紫薯、芦根、鱼腥草、生姜、土豆、胡萝卜等植物的颜色和根茎研究，鲤鱼、鲈鱼、鳜鱼、鲷鱼等鱼类的鱼鳔的研究等，充满大量实验研究过程的记录，让读者对食物的认识回归它们原本的特性，也让读者的视角深入事物的本质。
《和大自然做游戏》记录了一场回归童年的趣味游戏，如编织苇叶小船、在荷叶上玩水珠、 *** 柳笛、斗草、抓蛤蟆，在有趣的童年游戏中，研究记录这些植物和动物的形态特征和生活习性，充满童真趣味和科学研究精神。《古怪的房客》是作者对家中的决明、蚂蚁、鼠妇、蚯蚓、跳虫、蚊子、隐翅虫、书虱、皮蠹、麻蝇、烟草甲、螽斯等植物和昆虫的记录。《发现一只鸟》是作者对身边各种鸟类的观察研究记录，包括白头鹎、麻雀、灰喜鹊、乌鸫、黑水鸡、小白鹭、小??、白腰草鹬、绿头鸭、斑鸠、翠鸟、啄木鸟、戴胜等，不仅记录了它们的外形、食性、巢穴特征，还研究了它们的外形与生活习性的密切关系，既充满趣味又具有科学意义。
作者认为，“自然笔记”是从儿童视角出发的实践活动，用儿童的眼睛去观察，用儿童的耳朵去倾听，用儿童的大脑去思考，用儿童的兴趣去探寻，用儿童的情感去热爱。每个孩子的经验、感受力不同，对自然的体验也就不同，通过自然笔记，他们能亲自动手创作、思考，将各种学科知识关联起来，对自然界形成整体的认知。自然笔记激发孩子探索大自然的兴趣，从小养成仔细观察、严谨思考的科学态度，有助于培养他们的观察能力、思考能力、创新能力、语言能力以及感知世界的能力。
我收到了妈妈的年货，全羊、臭鳜鱼、脸盆大的馒头……深燃（shenrancaijing）原创
作者 | 周继凤
编辑 | 金玙璠
临近年关，还在北京互联网公司上班的赵铭突然接到了快递员的 *** ，被告知有两大箱来自山东老家的快递等着他签收。
一头雾水的赵铭打开箱子发现，四只脸盆一样大的馒头安安静静躺在箱子里——妈妈的年货到了。
赵铭收到的山东大馒头 / 受访者供图
被妈妈遥远的年货宠爱着的，还有在杭州上班的梦瑶，她从1月开始就不停地收到妈妈从湖北寄来的快递，如今已经收到了三波。“要不是因为最近快递即将停了，估计还有第四波、第五波。”
“冰箱都塞满了。”她告诉深燃，“现在有腊肉 、腊肠，还有姥姥给我的面海椒、臭豆腐、葛根粉。全都是我爱吃的。”
往年的春节总是以妈妈往后备箱塞满年货结束，但2021年的春节不同，在“就地过年”的背景下，催生了出新的景观——“反向寄年货”。这些年货从原产地出发，寄托着父母的牵挂，带着家的味道，奔向游子奋斗的地方。
父母寄的年货，只有你想不到，没有他们寄不出。有网友提到，收到的年货包括“酸菜、肉馅、饺子皮、擀面杖，甚至是手绘年夜饭攻略”。“女儿留京，妈妈给寄了50箱年货”、“浙江金华一对父母，给孩子寄了一货车年货”等新闻屡见不鲜。在这些新闻下面，不少网友感概：“真好啊，回不去家乡也能感受到年味”、“太暖啦，都是家人满满的爱”、“不管在哪里，父母的年货都会奔向你”。
据菜鸟全国物流平台统计，从1月17至24日，全国20个共配县发往北上广深杭的订单数量同比增长20%以上。其中，寄往北京的包裹数量最多的三个省是河南、湖南与山东；寄往上海的包裹主要来自江苏、福建和湖南；寄往广州和深圳的包裹最多均来自广东、福建与湖南；寄往杭州的包裹数最多的是福建、浙江与湖南。
很多老人在站点排队，给孩子邮寄老家的香肠、腊肉、酱鸭等土特产。“留守青年”们过年没有回家，但至少有妈妈寄来的年货。妈妈的味道在哪，年就在哪。
不回家的春节
2月初，当公司贴出建议原地过年的公告时，媛媛就想，这个年不回家过了。尽管她已经因为工作好几年没回家了，今年极其想回家，但身为公司leader，媛媛必须要起带头作用。
杭州的梦瑶则是主动留在工作地过年。“想回家，要做核酸，那这次就借机好好休息一下。”而且如今交通便利，她已经在去年10月份和今年1月初短暂回过湖北老家两次。
北京的张晨则在回与不回之间摇摆不定良久，最后看到回乡防疫政策，一个念头终究还是出现了——“回去一趟太累了，不如留在原地。”
不少打工人还在为“要不要回家”而苦恼纠结时，也有一部分人受困于“亲情绑架”，早早决定不回家了。赵铭的老家在山东，这个年，他毅然决定留在工作地。“过年回家有很多应酬，各路亲戚还会问一些让我非常头疼的问题，不回家反而清静些。”
春节回家过年，是中国人千百年来形成的传统风俗。我们似乎总要在鞭炮声中，拖着行李回到家中，卸下一整年的包袱，重新变成谁家的儿子或女儿，这个年才算是圆满。
来源 / 视觉中国
但在2021年的春天，在疫情防控大背景下，过年不回家，似乎成了不少人共同的选择。
据中国国家铁路集团有限公司消息，春运之一天，全国铁路预计发送旅客400万人次，同比下降66%，铁路部门计划安排开行旅客列车6595列，比2020年春运首日减少3307列，下降33.4%。
有的地方直接拿出了“真金白银”的补贴给予激励。据“杭州发布”消息，杭州市对符合条件的在杭务工、非浙江户籍并在杭缴纳社保的、春节在杭人员，每人发放“在杭大红包”，即1000元现金补贴。某鞋业公司就表示将为就地过节的职工送出“新春礼包”，留下来过年的员工可以拿到1000元红包、400元节日补贴、100元压岁钱，春节期间上班还可享受数倍的工资。
但在补贴之外，真正能够慰藉与温暖人心、弥补不过年回家的遗憾的，或许是那一点点带着家乡温度的年货。
年货反向狂奔
“感受到了被爱。所以特别想晒出来。”当张晨收到了一大箱来自父母的年货时，立马在朋友圈“炫耀”了出来。
张晨收到年货后发的朋友圈 / 受访者供图
“妈妈当时听到我‘过年不回去’的消息时，我明显感觉到她的不开心。在群里回了一句‘哦’。我以为妈妈生气了，结果她连夜给我做了丸子等各种特产，准备从兰州给我寄过来。”张晨回忆道，在收到年货的那一瞬间，内心五味杂陈、非常柔软。
某种程度上来说，年货似乎成了留守青年们就地过年为数不多的“心灵慰藉”。媛媛看到同事晒出年货后，于是在“相亲相爱一家人”的微信群里小心翼翼地发问，“今年亲戚家还做熏肉吗？”实际上是暗示家里给寄点年货，但“没想到我妈完全没反应过来”，她现在想起来还有点儿“生气”地说，“最后是爸爸反应过来，赶紧给我寄了点儿东西。”
后来媛媛才知道，因为家乡现在还是高风险地区，妈妈四处奔波，办下一个检疫证，就是为了能够把肉安全地快递到她的手上。
老家是河南平顶山的周芳，则心心念念了很久家里的特产美食，盼星星盼月亮等着快递。在收到快递的那一刻，她也迫不及待地在朋友圈分享起来了开箱照片。“老妈的年货一到，这年味儿就有了~~开箱。饺子馅、肉方、炸豆腐干、炸丸子、卤大肠+猪肚包。”
周芳的年货开箱朋友圈 / 受访者供图
妈妈们寄的年货，只有你想不到，没有他们寄不出来，家乡特产是妈妈们更爱寄的年货之一。
老家在山东的赵铭，收到了妈妈寄来的脸盆大的馒头，“我妈一口气寄了四个，生怕我饿着。运费比馒头贵，快递费都花了100多块钱。”
梦瑶则收到了湖北老家做好的腊肉（整只鸡或鸡腿、猪肉、牛肉） 腊肠，以及面海椒。“面海椒是当地特产，相当于‘面+海椒’，一口辣翻一个广东人的那种。”梦瑶解释道，“炒着吃、直接吃也可以，但我是硬核选手，直接下饭吃。”
梦瑶收到的腊肉 / 受访者供图
另一边，周芳收到的是妈妈寄来的河南平顶山当地特产肉方，是一种将猪肉切成块然后再油炸的食物。
家乡是湖北麻城的小陈收到了家乡的特产——肉糕。肉糕做法比较复杂，是鱼泥、五花肉泥、红薯粉，按照一定比例做成鱼芡配上调料，蒸熟后可以即食，但小陈爱吃，家里的长辈们就连夜做出来寄了过来。“肉糕是是逢年过节，红白喜事必不可少的一道菜。它总能让我想起小时候，想起当时还是绿水青山的湖北乡下。”
妈妈的拿手菜也是必不可少的。
家在四川的小秋告诉深燃，妈妈全然不顾路程遥远，寄了香肠、麻糖，以及自己做的梅菜扣肉和鸡腿，物流跑了四天。“到的时候，梅菜扣肉和鸡腿已经不能吃了，但是妈妈冒着可能不能吃的风险也要给我寄。因为这算是她的拿手菜。”
张晨也在年货中发现了各种馒头、花卷。“妈妈也知道在外面什么都买得到，但是还是希望自己做一点，给我寄过来，而且非常喜欢寄主食，说是让我拿出来蒸一蒸就能吃。”
随着一份份年货的到来，游子们对年味的部分期待被满足，来自家乡的记忆和味道一点点被唤醒。但在年货上，父母与子女有些时候也会生出一些矛盾来。
赵铭每年都会收到妈妈寄来的当地特产。“她寄这些特产，其实是希望我能够分享给同事朋友，这样也能联络感情。但是实际上，我如果需要联络感情，会有我自己的 *** ，完全不需要靠年货。所以经常在这种事情上吵起来。”
“为了妈妈不伤心，你还得骗妈妈。”小秋收到的梅菜扣肉和鸡腿已经坏了，“但是还得假装收到的东西都是好的，而且很好吃。不然妈妈会伤心”。
家在北京的王琳，最近也因为年货的问题，不得不开始扯起谎来。王琳已经好几年没能与父母团聚了。妈妈今年早早开始准备年货，连夜炸丸子。但没想到的是，寄过来的年货，被王琳的老公当作是普通的快递塞到了柜子里。等到两个人意识到箱子里可能装的是年货时，发现丸子已经坏了。为此，她不得不开始圆谎，“年货收到了，而且都好好的，丸子也都吃完了”。
王琳收到的年货，有些已经坏了 / 受访者供图
不回家过年，也能感受年味
在越来越多的人看来，不能回家，年味也变得更淡了。
王琳的老家在山西，打她记事起，过年就是一件有意义的事情。“我们村子里，一到了腊月就变得非常热闹。临近年关，村子里的人每家每户都会派人出来，训练秧歌。而且整个地区的传统习俗都保留得很好。而我自己则会从头到脚换新，做头发、做指甲、换新衣，非常有仪式感。”
但是如今，她在北京，即便是除夕夜，也没有什么计划和打算，只是准备蹭蹭老公单位的饭局。“一点过年的想法和感觉都没有了。”家里寄来的年货，似乎成为了唯一有仪式感、能感受到年味儿的存在。
张晨最初决定不回家的时候，还觉得“挺新鲜”的，因为之前从来没有独自在外面过过年。但是越临近过年，反而越想家。“其实过年比较有仪式感的就是除夕那一天，我想想自己一个人在外面过除夕，就觉得挺惨的。但是妈妈给寄的东西，让我感受到了被爱。”
来源 / Unsplash
微博“妈妈的年货”超话里，不断地有人分享着各种各样有关年货的故事：
“前阵子寄来了几大箱水果，一大箱臭鳜鱼，今天又收到了两只羊，两只全羊。”
“前几天妈给寄了年货。香肠、羊排、三只鸡、一只鸭，还稍带了一把自种的小青菜和葱蒜。快递终于赚到了节俭老母亲的钱。”
为什么物流如此发达的今天，在各大电商平台随处都能买到腊肠、花卷，但我们最期待的是父母不远千里寄过来的特产？一位网友在微博上的留言引发了共鸣：“我们这么在意年货，晒出年货，说到底，最在意的还是年货背后爸妈的关爱和亲情。”
越来越多的年轻人意识到了这一点。
“经过去年疫情的隔离，我突然想明白了一些事情。一辈子，其实很长，匆匆忙忙才会觉得短，把日子过得慢一点。要好好地享受与家人相处的时光，这才是最重要的。”小陈坦言，“慢慢来，不着急现在回去。”
赵铭其实也考虑清楚了，决定过年之后，请个假好好陪陪家人。
*题图来源于视觉中国。应受访者要求，文中赵铭、梦瑶、媛媛、张晨、周芳、王琳、小秋、小陈均为化名。
“道”是杭州临安区的“网红道”，湖是野钓天堂，那就是青山湖关于青山湖
青山湖位于杭州市临安区青山镇，被誉为临安之一景，临安新十景之一的青山湖国家森林公园，位于临安区东郊5公里，为大型人工湖，面积64.5平方公里，水域面积10平方公里。积天目之水形成的青山湖像一块碧玉镶在群山苍翠之中。湖边还有100万平方米国内罕见的水上森林，那是20世纪60年代从亚马逊引进的池杉。“树在水中长，船在林中游，鸟在枝上鸣，人在画中行”，正是游览青山湖的乐趣。
杭州临安青山湖
“网红道”——青山湖绿道
青山湖绿道全长42.195公里，长度与国际马拉松赛程相当。2015年10月开工建设，共分三期，一期、二期分别于2016年、2018年建成开放，三期于2020年6月竣工。青山湖原本只是一个水库。1956年临安苕溪爆发了一场山洪，下游地区受灾严重。为蓄水调洪，建立了青山水库。为了使青山湖还湖于民，2015年青山湖环湖绿道动工开建。2017年，全长10公里的青山湖绿道一期建成后，就迅速成为了休闲旅游界的人气地。
从水库变身为网红地，青山湖畔的居民也经历着不小的变化。环湖绿道建成后，沿途十几个村庄的群众成为直接的受益者，绿道成为了产业发展的“新动脉”。
青山湖绿道手绘图
“网红道”——青山湖绿道
青山湖绿道
绿道建成后，早上五、六点钟开始就有不少杭州城区和临安城区的居民来绿道跑步，跑完再去上班，到了晚上来锻炼的人还要更多。
曾经的钓鱼天堂
青山湖中除放养了“四大家鱼”——青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼外， 还有鲤鱼、鲫鱼、青鱼、白条、鲶鱼、鳊鱼、黄尾、青尾、桂鱼等等。
一、1986-1990年，钓鱼“菜鸟”阶段，湖水可直饮，鱼啊那个多字了得
笔者自1986年夏开始“混迹”于此湖边——1986年6月，大学毕业留校工作，在同事的带领下，开始步入钓坛。那时还不知道有台钓法。就用一竿、一钩、一线：
1、钓竿、线组与钓饵：竿是竹制插节竿，钩是从鱼具店里买的大钩子（也不记得是否有号数的了，反正根据鱼具店老板推荐的买），线是尼龙线，浮漂是用小橡皮固定在鱼线上的（当时用的浮漂现已绝迹江湖），鱼饵就是自己挖的野生蚯蚓，用菜籽饼打窝。到钓位后不调漂，只找底，因为从不剪铅皮，钓极钝——铅皮卧在水底，实际上钓的都是死口。
竹质插节鱼竿
玻璃钢鱼竿
2、“钓椅”：那时还无钓箱，自制如下图所示的折椅坐：
折椅
3、竿架：买不起竿架，就捡来一截竹棒和铁丝一类的硬物，一端做成支撑，另一端搁鱼竿。
4、“钓箱”（钓鱼篮子）：自己动手用包装带编出钓鱼篮子（如下图所示）。后来校办工厂一工友成为钓友，就请他用钢筋焊了个篮子的框架，再用包装带编起来，当时算是最漂亮的钓鱼篮子了。一边还将钢筋弯出两个钩子以便把篮子挂在自行车后架上。
用包装带编成钓鱼篮子
5、交通工具：记得1986年大学毕业留校工作后，向高中同学借了200元钱，又从大学同学那儿搞到一张永久牌自行车票（同学姐姐在五交化公司工作，内部有票发），花168元买到一辆28英寸的自行车！在当时，这也属紧缺商品。这辆自行车一直陪伴我风里来雨里去，整整6-7年。1986年的近200元可不是一笔小钱啊！
永久牌自行车
（以上内容可点击阅读我的另一篇文章《老钓翁聊野钓之——您有过这样的钓鱼经历吗？您会有的（一）》）
在那个年代，青山湖的鱼真的太多，品质也太好；青山湖的水也很清，清到夏天去钓鱼不用带饮用水，口渴了，用双手捧起湖水即可饮用！当年，在临安锦城镇菜场，每天早上最抢手的就是抓自青山湖的鱼！那些年，每天从下半夜开始，水库上游近岸处到处游荡着湖边村民划着的“木盆船”——这是村民在用网抓鱼。天亮后，抓鱼者陆续上岸，鱼货就由他们的家人以最快的速度运到镇里销售。“靠湖吃湖”，富了湖边的村民。
那时虽然还不太会钓鱼，但热情奇高，每次我们几个单身汉钓鱼回来，那可是单位单身楼的节日——单身汉们一起清理，然后放在煤油炉上烧煮，一起吃喝。现在回想起来，那种日子真的值得人留恋。
当年还没有台钓，全部是一线、一钩，小橡皮（自行车气门上用的）穿在鱼线上用以固定浮漂。钓的是极钝。出发前一天，吃晚饭时顺便在食堂多买上几个馒头，到钓位后，用库水泡发馒头，与菜子饼拌在一起用于打窝并包在铅皮上诱鱼。
二、1990-1995年，钓技提高了，钓鱼也狂热
上世纪八十年代末成了家。进入上世纪九十年代后，步入钓坛也逾五年，对钓鱼也越来越入迷。即使被调入校党（院）办担任行政秘书，虽然工作更忙了，但钓鱼运动始终没有停止。
1990年夏，骑行五年时间的永久牌自行车也已无法再用了，经学校保卫处同事介绍，从也是钓鱼爱好者之一的学校所在地公安局一警察那儿花300元人民币转来上图所示的这一款上世纪八十年代最初的嘉陵摩托车。这辆摩托车坏了修，修了驾驶，一直陪伴我整整五年时间。声音虽响，尾气也浓，但载重真的不错。
上世纪八十年代最初的嘉陵摩托车
这一时期还未学会台钓，仍然使用传统钓法。但收获已比之一阶段多得多。也是在这一阶段开始添置海竿（抛竿）。最多时有过十支左右的抛竿。那时，学校边上的那座水库黄尾与鲤鱼真的很多、很多。特别是到了夏季，用抛竿挂瓶盖钩钓，半天收获都会超过20斤黄尾。
瓶盖钩
上图所示的瓶盖钩一般都是自己组装：从校医务室和学校各实验室里找来大小合适的瓶盖，从渔具店里配来用以固定在瓶盖底部反面的铅皮及相应的固定用螺丝与螺帽，自己动手在瓶盖上打孔，固定上铅皮，绑上钩与线，一个瓶盖钩就做好了。
这一时期，每年钓鱼要用掉百余斤菜籽饼。饵料就用泡过水的馒头或面粉，加上菜籽饼与水拌起来，或散或粘，纳入瓶盖钩的瓶盖里，挂在抛竿上，用力抛入远处定点处（每次抛得越准越好）。再在抛竿任意两个铁环中间的鱼线上挂上一个铃铛（为节约成本，当年我们都用电线弯成的线环充当），鱼吃钩时，铃铛（线环）就会有动作，线拉直或送进来导致铃铛（线环）下坠都可提竿。此法钓黄尾，越钓黄尾越聚集。
现在还在用的窝料之菜籽饼
当年在水库边用抛竿这样排开钓鱼的
成家后住在学校安排的房子里（高校论资排辈，特别是在住房安排上）。刚参加工作时（1986-1987年上半年），8人住在校工厂边低矮的约20平方米的平房里，终日不见阳光，工厂里的油漆味经常呛得人咳嗽不止；1987年下半年-1988年搬到校园内的单身楼，与同班同学，一起留校且在同一个系工作的同学同住一室（14.1平方米）；1989年结婚后安排入住校教职工宿舍区内的一间半加一走廊，约20平方米的平房里，这半间房子曾经堆放过碳酸氢氨，气味特浓，根本无法使用；1991年，终于住上了小套房，虽然不到30平方米，但也麻雀虽小，五脏俱全，也有两室、一厅、一卫、一厨。当然，这厅卫厨小得可怜！1997年，工作了整整10年后，终于分到了70多平方米的套房。
1997年前，家里还未添置冰箱。钓来的鱼都是同邻居们分享：我一人钓鱼，整个单元的邻居家家有鱼香！
即使这样与邻居分享，但每逢暑假，钓来的黄尾巴也实在太多，送给邻居们吃都嫌多了。还好，与学校食堂锅炉房师傅认识。他也是钓鱼迷，他用手竿钓黄尾，人称他为“黄尾师傅”，一年四季，他都独自一人去水库钓鱼，每次都会满载而归。钓来的鱼多了，他就放到锅炉上烘成鱼干。黄尾巴鱼烘成鱼干后，背上左右两条肉特别好吃，吃起来也特劲道。向锅炉师傅学到烘黄尾鱼干的办法后，我也如法炮制：
先将黄尾鱼去除鳞片和内脏，然后切成连在一起的两片，放入盆中压实，再倒入黄酒、酱油（以盖过鱼为准）、适量的盐和姜末，浸渍一晚，第二天一早取出来拿到锅炉房，在箩上排开，放入锅炉烟道旁烘干。一般一昼夜即可干透。那时每年都会烘数十斤黄尾巴鱼干，基本上都送给上海亲戚了。
黄尾鱼干
1992-1994年间，考入浙江大学攻读在职二学位。1993年初，女儿呱呱坠地。即使如此，钓鱼也从未停歇过。
（以上内容可点击阅读我的另一篇文章《老钓翁聊野钓之——您有过这样的钓鱼经历吗？您会有的（二）》）
三、1996-2008年，青山湖被严重污染，鱼有强烈的煤油味，用库水洗手，手发痒
上世纪九十年代中期开始，随着青山湖上游临安锦城镇企业的迅速发展，特别是丝绸印染、竹笋加工与化工业的兴起，锦城镇居住人口也从原来的1-2万人增加到十多万人，工业与生活废水直排入苕溪与锦溪，然后流入青山湖。再加上每年夏季总要爆发的若干次洪水，山洪下来，将上游加油站里的储油冲出来排入湖中……。另外，湖上游淹没区还设有一个很大的垃圾场，每年水位上涨，淹没垃圾场，把成千上万吨的各类垃圾都冲入水库。就这样，到1995年前后，青山湖基本上成为臭水湖。从水库里抓上来的鱼再也无人问津，鱼有强烈的煤油味，用库水洗手，手发痒。
那些年，除了工业与人类生活污染外，有关部门把水库养殖承包给一外地水乡企业，承包者为了快速增加鲢鳙鱼的产量，有一年春季，据说往湖里倾倒数十吨碳胺，直接导致当家鱼种——黄尾几乎死绝！
污染导致鱼类死亡
从此，再也无库边村民进入湖中抓鱼了，钓鱼者也逐渐减少。
四、2009-2015年，下大力气治理污染，绿水青山逐步回归
进入本世纪以来，随着经济的不断发展， *** 终于下大力气整治污染。记得还是在2005年前后，大规模的城市污水管理开始铺设。2018年前后，临安城市污水处理厂开始建设，2012年建成。
污水处理厂启用后，青山湖的水质终于逐年有所好转。但想要回归上世纪八、九十年代的状况恐怕不大可能。鱼也少了，这段时间，记得没去青详情钓过一次鱼了！都在余杭瓶窑镇的北湖草荡混（详请见我的另一篇头条文章：《网红打卡地+野钓天堂之杭州余杭区瓶窑镇北湖草荡》）
临安城市污水处理厂
五、2016年以来，建设绿道，开辟定点垂钓区，加强管理，“网红道”，重回垂钓天堂
在“两山”理论的引领下，临安地方 *** 加大了环青山湖环境的综合整治，经两年多时间、三期的建设，全长42.195公里，长度与国际马拉松赛程相当的青山湖绿道终于建成开放（2015年10月开工建设，共分三期，分别于2016年、2018年、2020年建成开放）。
为深入贯彻落实环湖发展战略，保护青山湖水生态环境和渔业资源，巩固“五水共治”成果，提升美丽河湖建设水平。
同时兼顾广大垂钓爱好者的需要，根据《中华人民共和国水污染防治法》、《浙江省渔业管理条例》、《杭州市渔业资源保护管理规定》等法律法规规定，结合青山湖水域实际，临安区“五水共治”工作领导小组办公室、农业农村局、城市管理局、杭州市生态环境局临安分局、青山湖国家森林公园管理局、杭州市公安局临安分局联合出台《关于规范青山湖水域垂钓行为的通告》，规范垂钓行为。
关于规范青山湖水域垂钓行为的通告
为了兼顾广大垂钓爱好者的需要，相关部门多次召开协调会及意见征求会，划定了三大垂钓区可供垂钓。具体见附图：
青山湖定点垂钓区总示意图
青山湖香莲湾垂钓区
青山湖清水湾垂钓区
青山湖中都垂钓区
温馨提示，垂钓者须自觉遵守“八个严禁”：
1.严禁违法建设垂钓设施；
2.严禁在垂钓区域范围以外进行垂钓；
3.严禁使用船舶或者其他水上浮具离岸入湖垂钓；
4.严禁在桥梁、码头、绿道栈道垂钓；
5.严禁电鱼、毒鱼、炸鱼和网鱼；6.严禁投喂污染水体的诱饵进行垂钓；
7.严禁钓捕鲢鱼、鳙鱼等放养洁水鱼类及国家保护动物；
8.严禁向水域或沿湖岸线乱扔垃圾。
自此开始，凡在垂钓区钓鱼，均免费。垂钓区近处都设有停车场，也很方便。垂钓区设立后，规范了钓鱼行为。垂钓者日增。希望能重回垂钓天堂之美誉。
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苏州印象 | 白茶携《喜干4》来苏州：没有灵魂的作品一切都谈不上作者 | 眷尔
出处 | 眷尔（juanerzl）
昨天，漫画家白茶携新书《就喜欢你看不惯我又干不掉我的样子4》（以下简称“《喜干4》”）在苏州凤凰书城举办分享会，场面火爆，互动热烈。
《喜干》系列漫画讲述了一只叫“吾皇”的傲娇喵星人和一只叫“巴扎黑”的蠢萌汪星人和铲屎官少年的生活趣事。《喜干4》由人民文学出版社出版，延续了《喜干》系列漫画的爆笑风格，给“吾皇”、“巴扎黑”等带来了更加丰富的角色个性和故事情节。白茶表示，漫画书看似在画动物，实则是在写人，“生活中，宠物就像是三岁小孩，在和它们相处的过程中，学会包容，学会凡事不会太强求”。白茶也坦言，以前自己是一个“爱灌输给别人想法”的人，但自从有了“吾皇”后就彻底改变了，所以《喜干4》比之前的作品更温情，让读者在爆笑的同时更重视那些“生活中忽视的情感”。
谈及创作，如今光鲜的白茶背后也有着十五年创作不得志的艰辛：“那时候真的想放弃了！我对父亲说，让我再试一次，如果不行就回家。”结果天随人愿，有了吾皇之后，彻底改变了白茶的人生，“好在坚持了十五年，我终于做了自己想做的东西！”也借此，白茶告诉所有的年轻人：“如果你真的喜欢某样东西，一定要坚持做下去！”
据悉，由《喜干》系列衍生的“吾皇万睡”品牌还首次入围2019 LIMA全球授权业卓越大奖。在谈及从从前绘画师身份到如今IP运营者身份，角色转变有没有影响到白茶的时候，白茶说：“我一直认为，没有具有灵魂的作品一切都谈不上。我现在依然会有70%的时间和精力去创作，商业永远是一个辅助，要实现1到100的话，我做好1就可以了。”
值得一提的是，《喜干》系列里特别提及了苏州的特色名菜“松鼠鳜鱼”。白茶说，对于苏州的印象是“吴侬软语”，像是苏州姑娘骨子里那种温婉的感觉。
白茶来苏州，分享会现场
专访白茶
Q：《就喜欢你看不惯我，又干不掉我的样子4》有哪些亮点？会延续前三部的风格吗？
白茶：其实我没有为新书加太多新的角色，4把里边所有的内容和故事做了升华，例如老王等，希望大家通过4对人物有更深入的了解，（我也）让吾皇、巴扎黑之间发生更多故事，更多体现出关于爱与成长，爱与陪伴的重要性。也为5做一点铺垫，5会有更多的故事内容。我从一开始只写吾皇巴扎黑的故事，到后来（逐渐）人物的出现，（在这样的过程中，我创作的）不单单是和宠物之间的细节，也会带一些更深入的思考。因为看似在写动物，其实是在写人。所以我会把自己的想法，从作品层面和大家进行分享。
白茶在分享
Q：听说您现在有3只猫1条狗，它们除了带来创作灵感，还给您的生活带来了什么？
白茶：哈哈，你真是铁粉。我有2只猫，还有1只猫（大吾皇）是长期放在我公司里的。巴扎黑其实和他们之间没什么太多互动，偶尔巴扎黑去寒暄一下大吾皇，大吾皇就会一声“喵”叫，仿佛在说“滚”，巴扎黑就走了，很可爱。
生活中，猫和狗像三岁小孩，在和他们相处的过程中，（会让我们）学会包容和耐心。有时候和猫狗相处，会想起来和人相处，其实和猫狗之间是没法沟通的，那我们就不需要强求去沟通，反而能相处的更融洽。我一直觉得，凡事别太强求。我以前就是那种“一直想要把想法灌输给别人”的人，后来碰到吾皇后，我发现猫咪都有自己的想法，所以不能太强求。
白茶在分享
Q：大家都觉得你对巴扎黑太凶，是吗？那它有做过什么让您极度崩溃的事吗？
白茶：其实没有对巴扎黑太凶。我每次说打它 *** ，是因为八哥犬嘛，它全身的肉都是紧绷绷的，但你打它 *** 它完全都没反应，它还是该干嘛就干嘛，东瞅西望。然后你继续打它 *** ，它依然东瞅西望。我完全不觉得这是对它的惩罚，就像是你捋猫的脖子一样，它反而觉得这是一种享受。它挺调皮，但它也很可爱。
它也做过很多让我崩溃的事情。我每次出门就一定会把垃圾桶放在厕所里，因为我从小就告诉他不要翻垃圾桶。它每次翻垃圾桶我都会“揍”它，让它感觉到害怕，但好像从来没有管用过。而且我是开放式厨房，垃圾桶里都是食物残渣，有一次我没有把垃圾桶放在厕所里，我已经预想到我回来的时候，垃圾满屋子都是，但我没想到，连我的床上都是——它捡了东西，到床上去吃。我顿时觉得，（对于它们来说特别主人翁意识），就像是我们自己拿了一包东西，跑到床上去吃，一边看电影一边吃一样。
读者在看白茶漫画
Q：对于“宇宙资深铲屎官”的头衔是否接受？
白茶：不敢当。我觉得我的“铲屎”水准和普天下的差不多。甚至可能没有他们专业呢。自从我有了工作室后，“铲屎”基本上都轮不到我。大家每天都像是探宝一样。我们后来有个不成为的规矩“遛2次巴扎黑抵1次迟到”，从此我就遛不上巴扎黑了。巴扎黑一天被遛几趟，它的内心怕也很崩溃（笑ing）。
读者在看白茶漫画
Q：《喜干》系列中红色的篆刻章以及吾皇和巴扎黑的水墨形象都是“中国风”的体现，您所理解的“中国风”是怎样的？是怎么想到将两者相结合的？
白茶：我是非常尊重和喜欢中国传统美术的那种韵味。但实际上，《喜干》系列可以说这是“中国风”风格，但这和水墨没有太多关系。可以说我是把中国传统水墨的色彩结构、书法字体、印章的摆放结构，进行设计再创作。严格来说，是模仿了中国传统水墨的美术设计的风格。但现在也开始不断在练习完全手绘的漫画作品。
我是看日漫长大的。但我深深的觉得，当时80年代看漫画非常少，有一定的阅读门槛，日漫是从左到右的阅读顺序，很多没怎么看过漫画的读者看这样的漫画会有点懵。我不希望给读者有门槛和台阶，我希望我的作品像几米老师，朱德庸老师的作品一样，简单的漫画就能给读者看懂任何故事。
白茶在分享
Q：一幅漫画是如何从脑海中最后呈现在画面上的？中间会经历什么样的过程？
白茶：创作没有任何技法可谈，有时候我会觉得它的表情、眼神、姿势好可爱，或者是和别人交谈，或者是阅读的时候，我得到了灵感，那些灵动的东西，我会把它画下来。捕捉灵感的方式有很多种，不会固定先有什么后有什么，而是只要有灵感，我会用任何方式把它画下来。
分享会现场
Q：听说您曾经被父亲要求回家当小学美术老师，那段时间您处于什么状态？算得上是人生低谷吗？后来是如何走过来的？平时在生活中会如何调整状态？除了创作以外还有哪些爱好？
白茶：那段时间蛮崩溃的，现在回忆一下觉得“啊，总算熬过来了！”，不知道有多少有我这么幸运，但我真的觉得，如果真的很喜欢一件事情，一定要坚持到最后一刻。
当时真的有那么一刻想回去，因为我画了10年，无论上从收益上，感情上，生活质量上，（当时）都非常低。我觉得我可能真的不是那块玉，可能是我自己觉得自己是块玉。我和我爸说，你就让我再试一次吧，最后一次。就是在这段时间里，出现了吾皇，改变了我整个人生的方向，我很庆幸，坚持真的太重要了！还好，坚持了15年，我终于做了自己想做的事情了。其实我觉得这也不是一时一刻能改变的，这就是很多年积攒的东西，它左右着未来的路。
分享会现场
Q：有不少人看了您的书去养猫，对于这样的新手“铲屎官”您有什么想分享的？通过《喜干》系列，您想向大众传播一种怎样的对待宠物的态度？
白茶：要有耐心，学会关爱他们，体谅他们。最早的时候，巴扎黑7点就开始叫，每次都崩溃地起来去遛，后来巴扎黑也体谅我，它换成9点叫了（笑ing）。养宠物一定要有个全盘的计划，因为伴侣宠物，它是需要陪伴的。我爸爸一开始是不允许我养狗的，因为他觉得动物都很长情，要养他们就得一辈子，从养它那一刻起就陪它一生。
分享会现场
Q：有没有想过如果有一天巴扎黑去世了，你怎么想？会影响你的创作吗？
白茶：我有想过这个问题。实际上我现在的个人创作，是和巴扎黑，吾皇，少年的世界是慢慢脱离的，我不是刻意脱离，是因为他们的世界里更丰富，他们有新的角色，有新的故事，他们未来可能去冒险，我不想用我的世界去捆绑他们，他们可能在别的世界过得更好。
每个人的猫和狗，都是他们的吾皇，巴扎黑。他们是我素材灵感的来源，但他们也是我的朋友。如果他们有一天去世了，他也会在他的世界里获得更多人的关注，我也会和他们说一声：谢谢你的陪伴。我还会有新的伙伴，但我会永远记住你。
分享会现场
Q：“吾皇万睡”品牌的知名度越来越高，可以透露目前将“吾皇”搬上荧幕的计划吗？
白茶：我现在就把“吾皇万睡”当一个IP来打造，我有一点自己的野心，我希望它能在中国，在全世界，能找到一个它的一席之地。
Q：从原来的绘画师身份，到如今品牌的建立，甚至是品牌运营，这样的身份转变对于你来说有影响吗？
白茶：我以前是一个创作者，现在是个创业者。我希望找到一个更大群体，我不希望用动漫，用二次元，去包裹住，局限住我的创作。所以我选择了我最喜欢的猫，并且是全球人类都喜欢的伴侣宠物来运行。其实我也有我自己的联合创始人，他是一个非常优秀的人，商业的大头基本是由他帮我打理，创业者的身份我只是兼了一部分，更多的是我会用70%的精力和时间在创作。我深深的知道，没有具有灵魂的作品一切都谈不上。商业永远是一个辅助，没有从0到1，哪有从1到100，所以我做好1就行了，剩下的交给别人。
Q：别人都说养猫养狗的人都是非常有爱心的人，你是怎样的人？
白茶：我是个双子座，是个挺分裂的人。现在的年轻人，很多是不太擅长社交，他没有那么多丰富的情感，但他又不是那么耐得住寂寞，但他又不想社交带给他的沉重的心理压力，所以他会选择猫和狗这种伴侣宠物，因为他们是单相交流，这样会让他轻松很多，算是一种情绪排解。
Q：你觉得你想找的另外一半，或者希望找到的另外一半需要和你有一样的爱好吗？
白茶：我觉得这个不要太强求，可以没有一样的爱好，但不能在某件事上有严重的极端的两头的不认同。我是一个很宅的很内向的人，我想找个内向的姑娘，我们互相能get到对方，不需要太多言语。
Q：对苏州的印象的怎样的？
白茶：吴侬软语，像苏州姑娘骨子里那种温婉的感觉。这次接我们的老师就是苏州人。我很想她说一句“就喜欢你看不惯我又干不掉我的样子”的吴语，可惜没听到。（于是记者开始教白茶说起了苏州话………… 详见视频）
记者与白茶的合影
作品介绍：《就喜欢你看不惯我又干不掉我的样子》系列漫画讲述了一只叫“吾皇”的胖猫和一只叫“巴扎黑”的萌狗和铲屎官少年的生活趣事。本书是《喜干》系列作品第四部，《喜干4》延续了《喜干》系列漫画爆笑风格，新书中更加丰满的角色个性带来了更加丰富的故事情节。吾皇巴扎黑等漫画形象可萌可暖可傲娇，猫生哲学、神奇脑洞、一家人“温馨”场面……在爆笑的同时你会有不一样的人生思考！
作者介绍：白茶，青年漫画家。曾获中国动漫金龙奖、银河奖、星云奖等奖项，被评为亚洲书店论坛2017年度最热漫画作家，并在微博、微信等平台拥有超过1500万粉丝，是中国漫画领域的重要人物之一。其代表作《就喜欢你看不惯我又干不掉我的样子》系列绘本，长期位居畅销书排行榜前列，曾位列“亚洲好书榜”TOP 1。绘本作品中的吾皇、巴扎黑等艺术形象生动有趣，逐渐成长为大众喜爱、老少皆宜的动漫品牌——“吾皇万睡”，该品牌荣获国际授权业协会LIMA等机构颁发的“2018年度中国IP”。
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| 头条号创始人 / 眷尔：原名张靓，90后新锐作家，编剧，省作协会员，苏州眷尔文化传播工作室创始人，图书策划人。短篇小说刊登《意林》《读者文摘》等杂志图书起步，已出版个人专著《若爱，请许我今世今生》《蝴蝶飞不过那片海》《绝代双姝：林徽因向左，陆小曼向右》等。已主编、策划图书达百万余字。编剧电影《二宝驾到》已上线。微博：眷尔er。
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