为了您更好的阅读互动体验，方便您及时看到更多内容，点个“关注”，每天为您更新科普内容！
常言道无酒不成席。酒文化在现代社会中承载着多种多样的功能。作为一种特殊的饮品，酒可以分为很多的种类，比如啤酒，白酒，红酒等。
其中白酒由于其独特的口感和醇厚的香味获得了很多人的喜爱。尤其是老一辈人更喜欢在吃晚饭的时候倒上一杯白酒细细品尝。
白酒虽然好喝，但长期在晚饭时间饮用会损伤健康。那么，你知道这种行为会给身体带来哪些伤害吗？
晚饭时间长期饮用白酒会带来以下危害
1.脏器受损
白酒的主要成分是酒精，它能够影响全身的各个系统和器官。
长期饮用白酒会导致肝脏受损，破坏肝脏细胞的正常功能，引发一系列疾病。
此外酒精还会对胰腺造成损伤，它会影响胰岛素的正常分泌，增加患上糖尿病的风险。长期在晚饭时饮酒还会给心脏带来负担，引发多种疾病。
2.影响中枢神经
酒精会破坏中枢神经系统的正常功能，从而导致人体出现情绪波动、意识模糊、记忆力下降等问题。
长期在晚饭时饮用白酒会对大脑造成伤害，引起大脑萎缩，降低记忆力，影响健康和日常生活。
3.破坏胃粘膜
长期在吃晚饭时喝白酒会给胃粘膜带来伤害。
这是因为酒精能直接 *** 胃粘膜，引起胃酸过多，腐蚀胃部，加重胃的负担，引发胃溃疡，胃出血等疾病，危害健康。
出于各种原因，有些人不能避免在吃晚饭时饮用白酒，那么对于这些人来说，如何保护身体，降低白酒对身体的伤害呢？
正确饮用白酒减少身体伤害
1.控制饮酒量
如果无法避免在晚饭时喝酒，我们可以通过控制饮酒量来减少这种行为对身体的伤害。
由于生理原因，男性每天的饮酒量更好不要超过两杯，女性更好不要超过超过一杯。
2.缓慢饮酒
我们可以放慢喝酒的速度来减少白酒对身体的伤害。
慢慢地喝酒能够避免一次性大量饮酒，这可以给身体更多时间代谢酒精，修复身体，减少中枢神经系统的负担，把白酒对身体的伤害值降低到最小。
3.进食后饮酒
为了保护身体，我们可以在适量进食后饮用白酒。
空腹饮用白酒不仅会 *** 胃粘膜，还会使酒精被大量吸收，这种行为是非常不可取的。
为了健康，我们应当在食用其他食物后饮用白酒，减少酒精的吸收，保护胃粘膜和中枢神经系统。
4.补充维生素
酒精的代谢会消耗维生素。长期在晚饭时饮用白酒，身体会消耗大量维生素。
为了消耗酒精，大量的维生素被分解，从而使人体出现维生素缺乏的症状。
为了预防这种情况，长期在吃晚饭时喝白酒的人可以多多摄入富含各类维生素的食物，从而减少对神经系统的损伤。
5.保证充足睡眠
酒精会影响睡眠质量，所以吃晚饭时长期喝酒的人应当保证充足的睡眠。
这有利于中枢神经系统的修复，增强人体专注力，保护大脑。
如果能正确的饮用白酒，我们的身体还能获取一些好处，让我们继续阅读，了解一下都有哪些益处。
白酒的积极作用
1.促进消化
适量饮用白酒可以 *** 胃液的分泌，促进消化。
胃液的分泌能够加速食物的消化和吸收过程，这能够辅助消化系统处理食物，对于一些消化不好的人群来说，适当饮用白酒有益于身体健康。
2.促进血液循环
白酒中的酒精和多酚促进血液循环。
它们进入血液后，会扩充血管，增加血液的流通量，加快血液中营养物质和氧气的输送，从而维护健康。
3.提神醒脑
适量饮用白酒可以提神醒脑。
这是因为酒精会 *** 中枢神经系统，适量饮用白酒可以提高大脑的警觉性和反应速度，增强注意力，提高思维能力，增加工作效率。
结语
总之，白酒是一把双刃剑，只有在安全范围内正确饮用白酒，我们才能享受饮用它带来的诸多好处。
如果没有正确饮用白酒，可能会导致我们的身体出现多种健康问题，甚至给生命带来严重威胁。
那么在日常生活中，你身边有经常喝白酒的人吗？他们饮用白酒的方式是正确的还是错误的？他们都喜欢喝哪种白酒呢？请在评论区跟大家一起分享和讨论吧。
一杯好酒历久弥香，闻之心醉，看之悦目；饮之动心，品之迷情。公斤赖茅这款酒怎么样？
酒质微黄，酱香成熟，优雅协调
传奇酱香，山魂水魄
专利产品（庆香港回归特制）
品名：97年回归赖茅酒
包装：纸盒度数：53°
香型：酱香型
原料：水 高粱 小麦
容量：1000ml
规格：12瓶/箱
生产日期：1997年
产品标准代号：黔D270·X·89
中国专利号 ：86102779.5??
赖茅产自于贵州茅台集团前身----赖茅酒厂
1902年，赖氏-赖正衡之孙赖嘉荣突破历史上酒类酿造的传统工艺，独创了“回沙”工艺和复杂的酿酒技术，研究出风格最完美的酱香大曲酒。并将此法用于赖茅酒身上，创造了赖茅酒厂，使其酱香型白酒发扬光大，走向世界，因此，懂酒的人，才方能品其赖茅滋味！
其酒体丰满协调、醇和细腻、酱香突出、回味悠长、空杯留香?
在拿起赖茅酒酒杯的时候，先闻到的是优雅细腻的酒芳，再接着细闻，闻到的是酱，夹杂着烘烤的甜，喝完之后的空杯会有股兰素和玫瑰花的优雅芳香，就算2-3天都不会消失，这就是后。前和后相辅相成。赖茅酒需要细细得品味，才能感受到它的魅力！
赖茅理念
为大众，
以经典工艺酿造酱香美酒，
以时尚包装引领经典文化，
以亲民价格满足百姓享受。
为匠心，
融合自然之道和匠心精神，
让爱酒之人从杯盏之间，
品味酿酒之人在时间中浸入的深情。
赖茅工艺口感
97公斤庆香港回归赖茅酒采用茅台镇本地优质高粱、小麦为原料，在投料开始时就按祖传秘制配方高温制曲、高温发酵、高温接酒，赖茅酒的酿制，每年重阳分两次投料同批原料要经九次蒸煮，八次摊凉，加曲加药、高温堆积、入池发酵，七次取酒。
历时整整一年，然后要经三年以上贮存，再精心勾兑，方能包装出厂。赖茅酒中易挥发物质少，不易挥发物质多，对人的 *** 小，不上头，不辣喉，不烧心，有利健康。??
赖茅酒色微黄、窑香优雅、绵甜爽净、尾净香长、不上头、不辣喉不口干，酱香味十足！
其酒体丰满协调、醇和细腻、酱香突出、回味悠长、空杯留香?在拿起赖茅酒酒杯的时候，先闻到的是优雅细腻的酒芳，再接着细闻，闻到的是酱，夹杂着烘烤的甜，喝完之后的空杯会有股兰素和玫瑰花的优雅芳香，就算2-3天都不会消失，这就是后。
前和后相辅相成。赖茅酒需要细细得品味，才能感受到它的魅力！
厂家热线：150-8503-9290（微信同号）
酱香酒问答
1、问：为什么说适量饮用茅台酱香酒还有利于身体健康。
1993年5月28日，新华社发文《国酒茅台新发现，天天饮用不伤肝》。这篇报道源于医院对当时茅台酱香酒厂职工的体检。检查发现，长期饮用茅台酱香酒的职工身体非常健康。
这篇与传统医学理论相悖的报道引起肝病专家程明亮教授的注意，他大胆做了《贵州茅台酱香酒对肝脏的作用及其影响的研究》的课题。通过实验，专家们惊讶地发现，茅台酱香酒中含有抗衰老的有超氧化物歧化酶(SOD)，还含有能诱导肝脏产生具有抗肝纤维化作用的金属硫蛋白。
2、问：为什么地道的酱香酒只能在茅台镇酿造？茅台镇有什么酿酒的秘密？
答：酿造传统纯粮的酱香酒有四个必不可少的条件：1、贵州茅台镇空气中特有的微生物群体（茅台镇独特的环境，三面环山，一面环水，四季无风，适合微生物菌群的生长繁殖）；2、赤水河的水，河流沿岸没有工业污染，是长江上游至今保护更好的一条支流；3、贵州当地糯性小红高粱红，粒小皮厚，支链淀粉高，能经受住酱香酒多轮次的烘烤蒸煮；4、特有的酿造工艺，粮食破碎率小于等于20%。端午制曲，重阳下沙，七轮出酒，长期窖藏，精心勾调。
3、问：酱酒遇冷空气怎么变浑了或者有絮状物？
答：1、中国白酒大多是无色透明的液体，可偶尔会碰到一瓶白酒出现浑浊、沉淀现象。随着温度、酒精度的变化，白酒中的溶解物质出现过饱和状态，而出现结晶物。形状有针状、片状、粉状、絮状等；颜色有乳白色、灰白色、淡黄色、棕色、蓝黑色、绿色等。
基酒中高级醇类和高级脂肪酸酯类含量过多会引起沉淀。由于高级醇类和高级脂肪酸酯类溶于酒精而不溶于水，当对酒遇冷空气时，酒中的棕榈酸乙酯、油酸乙酯、亚油酸乙酯及某些高级酸、高级醇类因溶解度变化而析出，造成成团的絮状物沉淀或白色浑浊。特别是装瓶后的白酒，当外界气温变化过大，这种现象就更容易发生。
4、问：喝酱香酒对人体的好处？
答：1、不上头—— 酱香酒蒸馏时接酒温度高达50度以上，高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。
2、不口渴——53度的时候，是水分子和酒分子结合更好的时候，经过肝脏不需要额外的水去分解，所以饮酒后不会大量饮水。
3、不伤肝——酒中的有益菌 *** 肝脏产生金属硫蛋白，其对肝脏的星状细胞起到抑 *** 用，使之不分离胶离纤维，也就形不成肝硬化了。酱香型白酒酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主，酸主脾胃，保肝，软化血管。
4、酒中存在SOD活性因子能够清除人体内多余的自由基，有抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用。
红酒：美酒佳酿的艺术之作酿造艺术的精湛：红酒 *** 的工艺和技巧
红酒的 *** 是一门结合科学和艺术的精湛技艺，需要酿酒师深厚的专业知识和经验。从葡萄的选择到陈酿的过程，每个环节都承载着酿酒师的智慧和对品质的追求，让每一滴红酒都成为独特的杰作。
葡萄的选择与收获
红酒的酿造始于葡萄的选择。不同品种的葡萄带来不同的风味和特点，酿酒师根据目标风味和所在地的气候土壤条件，选择适合的葡萄品种。收获时机的选择也至关重要，以确保葡萄的成熟度和糖度达到理想水平。
榨汁与发酵
收获的葡萄需要经过榨汁过程，将果皮与果汁分离。果皮中的色素、单宁等物质对红酒的风味和颜色有着重要影响。接着，葡萄汁会进入发酵过程，酵母将葡萄糖转化为酒精和二氧化碳。这一过程中，温度、氧气的控制都影响着酒液的质量。
橡木桶的陈酿
陈酿是赋予红酒独特风味的关键步骤之一。橡木桶的选择和使用对红酒的口感和香气产生深远影响。橡木桶中的氧气渗透以及与木材的互动，赋予红酒复杂的风味，如香草、坚果、烘烤等。
澄清与过滤
陈酿后，红酒会有悬浮物和沉淀物。通过澄清和过滤，可以去除其中的杂质，使酒液更为清澈透明。这一过程同样需要酿酒师的谨慎和技巧，以保留酒液中的有益成分，同时净化酒质。
瓶装和陈年
最终，红酒被瓶装，准备进入陈酿阶段。在瓶中，红酒会随着时间的推移逐渐发展出更为复杂的风味，如果味的深化、单宁的变化等。陈酿时间的长短取决于酒款的类型和酿酒师的判断。
结合传统与创新
红酒 *** 是传统与创新的结合。虽然古老的酿造 *** 依然传承，但现代科技也为酿酒师提供了更多的工具和手段。从采用控制温度的设备到利用微生物的改良，酿酒师可以更加精确地操控每个环节。
结论
红酒 *** 是一门精湛的酿造艺术，需要酿酒师在每一个环节中发挥智慧和技巧。从葡萄的选择到陈酿的过程，每个步骤都是酿造师的艺术创作，为红酒赋予了独特的风味和品质。红酒的 *** 是科学与艺术的完美融合，每一瓶红酒都是酿酒师对品质和美味的无尽追求。
葡萄的选择与味觉的创造：酿造师的智慧之选
在红酒的酿造过程中，葡萄的选择是决定最终风味的重要因素之一。酿酒师通过智慧和经验，在不同的葡萄品种、产区以及收获时机之间做出选择，创造出丰富多样的味觉体验。
葡萄品种的多样性
世界上有数百种葡萄品种，每一种都有其独特的特点和风味。从浓郁的梅洛(Merlot)到深刻的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，每个品种都为红酒带来不同的香气、口感和结构。酿酒师需要深入了解每个品种的特点，以在酿造过程中做出合适的选择。
产区的影响
葡萄的产区也对红酒的风味产生巨大影响。不同的气候、土壤和海拔高度会使相同品种的葡萄产生截然不同的特点。例如，法国的波尔多产区和美国的加州产区生产的赤霞珠味道迥异，彰显了产区的独特影响。
气候与收获时机
气候条件对葡萄的成熟度和风味具有至关重要的影响。阳光、温度、降水等因素都会影响葡萄的糖度、酸度和单宁含量。酿酒师需要根据气候的变化，确定更佳的收获时机，以获得更佳的果实。
酿酒师的判断与创意
酿酒师的判断和创意在葡萄选择中扮演着关键角色。他们需要根据目标风味和酒款的类型，综合考虑品种、产区、气候等因素，做出更佳的选择。有时，酿酒师还会尝试一些大胆的组合，创造出令人惊艳的新风味。
创造味觉体验
葡萄的选择不仅仅关乎基础的风味特点，还涉及到味觉的创造。酿酒师可以通过不同品种的混合、不同产区的融合，以及不同收获时机的选择，创造出层次丰富、多维度的味觉体验。这种创造性的味觉组合使得每一款红酒都有其独特的魅力。
结合传统和创新
在葡萄的选择和味觉创造中，酿酒师需要将传统与创新相结合。传统的酿造 *** 和经验为他们提供了基础，而创新的思维和尝试则让他们能够在味觉的世界中探索更广阔的领域。
结论
葡萄的选择和味觉的创造是红酒 *** 中充满智慧和创意的部分。酿酒师通过了解葡萄品种、产区和气候，运用他们的判断和经验，创造出丰富多样的红酒风味。每一瓶红酒背后都有酿酒师智慧的体现，让人们品味到了葡萄与时间的交融，以及酿酒师对味觉的无限创造。
地域的影响：红酒的风土味道
红酒的风味是地域、气候、土壤等多种因素的综合体现，被称为"风土"。不同的产区赋予红酒独特的风味特点，让每一款酒都成为了当地风土的代言人，呈现出丰富多彩的味觉风貌。
气候与风味
气候是影响葡萄生长和成熟的重要因素，也直接影响了红酒的风味。寒冷的气候使葡萄成熟缓慢，产生更高的酸度和更深的颜色。而温暖的气候则促使葡萄更快成熟，酒体更加丰满。这些气候因素都在酒中留下了深刻的印记。
土壤与矿物质
土壤的组成也对葡萄的成长和红酒的风味产生影响。不同的土壤中含有不同的矿物质和养分，这些物质会被葡萄吸收并体现在酒中。矿物质的存在可以影响红酒的口感和香气，如岩石土壤可能赋予酒体矿物质的味道。
产区的特色
不同的产区拥有各自的地理特点，这也影响了红酒的风味。法国的波尔多、意大利的托斯卡纳、加州的纳帕谷，每个产区都有独特的地理环境，这些环境因素都渗透到了葡萄中，最终体现在红酒的风味中。
地理因素的融合
风土因素的融合使红酒的味觉变得更为复杂和多样。一个产区可能同时受到海洋的影响和山脉的阻挡，不同的葡萄品种也在同一地区交织出多种风味。这种多样性让人们在品尝红酒时能够感受到一种丰富的层次和变化。
人文与历史的烙印
地域的影响也包括了人文和历史的烙印。几个世纪以来，不同产区的酿酒师们积累了丰富的经验和传统，这些传统也成为了红酒的一部分。例如，法国波尔多的酒庄、意大利托斯卡纳的修道院酿酒，都在红酒中融入了地区的历史和文化。
结论
地域的影响是红酒风味的核心元素之一，它让每一款红酒都成为了一幅地域的风景画。气候、土壤、产区特色，还有人文历史，这些因素的交织创造出了红酒丰富多样的味觉特点。每一瓶红酒都承载着一个产区的独特风采，让人们在品尝的过程中感受到了地域的魅力与风情。
口感的层次与多样性：红酒的风味探索
红酒的风味是一个丰富而多层次的体验，每一滴酒都蕴含着独特的故事和情感。从酒体的结构到香气的层次，红酒的口感是一个引人入胜的探索之旅。
酒体的层次与结构
红酒的酒体是指酒在口中的质感和厚度。从轻盈的、柔滑的到浓郁的、丰满的，酒体的层次带来了多样性的口感体验。这取决于葡萄品种、产区以及陈酿时间，不同的组合为红酒赋予了不同的结构和感觉。
香气的多样性
红酒的香气是其最引人注目的特征之一。从果香、花香到草本香，红酒中蕴含着丰富的气味。在红酒的香气中，人们可以嗅到水果的甜美、花朵的芬芳，甚至还有一些独特的气味，如橡木桶的香气、土壤的气息等。
口感的平衡与和谐
红酒的口感需要达到一个平衡和和谐的状态。酒的酸度、单宁和甜度都需要在适度的范围内，使得酒的味觉体验更加完整。酒的酸度能够增加口感的活力，单宁则赋予了酒体的结构，而甜度则影响了酒的整体口感。
口感的演化与陈年潜力
随着时间的推移，红酒的口感会逐渐发生变化。年轻的红酒可能更加果味鲜明，单宁较为突出，而陈年后的红酒可能呈现出更为复杂的层次和平衡。陈年的红酒能够让人们感受到时间的魔力，品味到红酒的不同发展阶段。
个人感受与味觉挑战
红酒的风味是主观的，每个人的味觉都会对同一款酒有不同的体验。有些人可能更喜欢果味浓郁的酒，而另一些人则偏好更为复杂和成熟的风味。因此，红酒的多样性也包括了个人感受和味觉挑战。
结合美食的享受
红酒的风味探索常常与美食相伴。不同类型的红酒与不同的食物搭配，能够产生令人惊喜的味觉互动。例如，轻盈的红酒可以与海鲜搭配，丰满的红酒适合与牛肉等肉类搭配。通过美食的陪伴，红酒的风味可以得到更丰富的展现。
结论
红酒的风味探索是一个充满乐趣和惊喜的旅程。从酒体的厚度到香气的层次，从口感的平衡到陈年的演化，每一款红酒都是一本故事书，等待着被探索。红酒的多样性和复杂性为人们提供了无限的品味空间，让每次品鉴都成为了一次独特的体验。
红酒与美食的契合：品味的艺术结合
红酒和美食的搭配是一门精妙的艺术，通过将不同风味的红酒与各种美食相结合，可以创造出令人难忘的味觉体验。这种契合不仅丰富了品味，还能够提升餐桌上的美食文化。
味觉互补与提升
红酒和美食的搭配可以实现味觉的互补和提升。例如，果味浓郁的红酒可以平衡脂肪丰富的肉类，使口感更加和谐。单宁较重的红酒能够平衡辛辣或重口味的菜肴，减轻口腔的油腻感。
共鸣与丰富层次
红酒和美食的搭配可以产生共鸣，让食物和酒互相映衬。例如，橡木桶陈酿的红酒可能带有香草、烘烤的味道，与烤肉等菜肴相得益彰。而带有花香的红酒可以与海鲜等清淡菜肴形成鲜明的对比。
创意与探索
红酒和美食的搭配也是一个充满创意和探索的过程。不同类型的红酒可以与多种食材进行尝试，挖掘出不同的味道组合。有时，一种非常出人意料的搭配可以产生令人惊喜的效果，让人重新审视食材和酒的多样性。
地域与文化的融合
红酒和美食的搭配也常常融合了地域和文化的元素。不同地区的美食与当地酒款的搭配，能够呈现出地域特色的味觉体验。例如，法国的红酒可能与法国的奶酪搭配，意大利的红酒可以与意式披萨相得益彰。
社交与情感的连接
红酒和美食的搭配也常常成为社交和情感的连接点。在家庭聚会、朋友聚会或浪漫的晚餐中，选择合适的红酒和美食，能够为活动增添温馨和愉悦的氛围，让人们更好地享受时光。
酿酒师与大厨的艺术合作
红酒和美食的搭配不仅涉及到酿酒师的智慧，还需要大厨的烹饪艺术。酿酒师和大厨可以合作，共同选择合适的酒款和食材，以实现更佳的搭配效果，让人们在享受美食的同时，也感受到了品味的艺术。
结论
红酒和美食的契合是一门精妙的艺术，通过将不同风味的红酒与各种美食相结合，可以创造出令人难忘的味觉体验。这种契合不仅丰富了餐桌上的味蕾，还加深了人们对食材和酒的理解。红酒和美食的搭配，让品味变得更加细致而有趣，也让社交和情感在餐桌上得到更加美好的表达。
红酒的健康之美：益处与谨慎
红酒作为一种饮品，在适度的情况下被认为对健康可能有一些益处。然而，这并不意味着可以不受限制地饮用。了解红酒的健康益处以及如何保持适度饮用是十分重要的。
抗氧化剂的丰富
红酒中含有丰富的抗氧化剂，其中最显著的是一种叫做“多酚”的物质，尤其是一种叫做“类黄酮”的化合物。这些抗氧化剂可以帮助抵抗自由基的损害，有助于预防炎症、心脏疾病等健康问题。
心脏健康的可能
适度饮用红酒与心脏健康之间存在一定的联系。一些研究表明，红酒中的多酚可能有助于提高心脏健康，降低冠心病的风险。然而，这并不是说饮用更多红酒就会获得更多的好处，适度饮用才是关键。
血管保护与血液循环
红酒中的多酚被认为有助于放松血管，促进血液循环。这有助于降低高血压和心血管疾病的风险。然而，需要注意的是，过量饮酒可能会对心脏健康产生负面影响。
谨慎饮用的重要性
尽管红酒可能有一些健康益处，但过度饮用任何形式的酒精都会带来严重的健康风险。饮酒过量可能导致酒精依赖、肝脏问题、肥胖、癌症等健康问题。因此，谨慎饮用是至关重要的。
适度饮用的定义
适度饮用红酒的定义因人而异，但通常来说，男性每天最多饮用一个标准酒精单位（相当于一杯红酒），女性则半个标准酒精单位。过度饮用是不可取的，即使是出于健康益处的目的。
适用人群与注意事项
并不是每个人都适合饮用红酒，尤其是对于孕妇、哺乳期妇女、已经存在健康问题的人以及年龄较轻的人来说。同时，与药物的相互作用也需要谨慎考虑。
结论
红酒的健康益处是可以享受的，但前提是适度饮用，并且谨慎地将其纳入健康生活方式中。过量饮用会带来更多的健康问题，而适度饮用可能会带来一些潜在的健康益处，尤其是对于心脏健康。但无论如何，保持谨慎和理性的态度是维护健康的最重要原则。
文化的交融与社交的架构：红酒的社会角色
红酒不仅是一种饮品，更是文化的交融和社交的架构。在各种场合中，红酒扮演着重要的社会角色，连接人与人，丰富人们的社交体验，同时也反映出不同文化的价值观和传统。
红酒与社交
红酒在社交中的角色无可否认。在宴会、晚餐、聚会等场合，人们常常会通过分享红酒来增进彼此之间的交流和互动。红酒能够营造轻松、愉悦的氛围，让人们更容易打开心扉，畅所欲言。酒桌上的谈笑风生，常常是友谊、家庭和商业关系的重要连接点。
文化的交融
红酒也是文化的交融之物。不同国家和地区拥有自己独特的红酒文化，这些文化在国际舞台上交汇融合。人们通过品尝来自世界各地的红酒，能够感受到不同文化的魅力。同时，红酒也是文化传承的载体，反映出不同地区的历史、价值观和习俗。
庆祝与仪式
红酒在庆祝和仪式中扮演着重要的角色。在特殊的场合，如婚礼、生日、节日等，人们常常会用红酒来庆祝和祝贺。红酒作为一种珍贵的饮品，象征着喜悦和美好的时刻，增添了庆祝活动的氛围。
商务社交与 ***
红酒在商务社交中也有其独特的地位。商务宴请、会议社交等场合，红酒常常作为一种社交工具，有助于缓解紧张气氛，促进交流和建立商业关系。此外，在社交媒体上，分享红酒的照片和体验，也成为一种社交互动和展示生活品味的方式。
责任与文明饮酒
然而，红酒的社会角色也需要被审慎对待。虽然红酒在社交中有着积极的作用，但人们也需要理性地控制饮酒量，以避免不良的社交后果和健康风险。文明饮酒不仅体现了个人的责任感，也维护了社交的和谐氛围。
结论
红酒作为一种饮品，超越了其单纯的饮用功能，成为文化的交融和社交的架构。通过社交、文化的交流，红酒连接了人们的情感与记忆，增添了生活的色彩。然而，在享受红酒带来的社交快乐时，我们也要保持理性和责任，以确保这种社交角色的正面影响。
全球红酒之旅：不同地域的特色酒款
红酒是一种充满地域特色的饮品，不同的产区因其独特的土壤、气候和酿造工艺，赋予了红酒不同的风味和风貌。以下是一次带你走进全球不同地域的红酒之旅，品味不同特色酒款的机会。
法国波尔多：经典的酒庄
法国波尔多产区以其经典的酒庄和多样的葡萄品种而闻名。左岸的梅多克地区出产的红酒多以赤霞珠为主要葡萄品种，带有浓郁的黑果香气和橡木桶陈酿的复杂性。右岸的圣爱美隆则以梅洛葡萄为主，风格更加柔和。波尔多的红酒以其均衡、优雅和适度的单宁而著称。
意大利托斯卡纳：雅致的美味
托斯卡纳产区以其优雅的红酒而闻名。布鲁内罗和桑吉维塞葡萄是这里的明星品种。布鲁内罗酒具有浓郁的红果和橡木香气，潜力十分巨大，适合陈年。桑吉维塞酒则通常带有樱桃和紫色水果的香气，具有清新的酸度和柔和的单宁。
西班牙里奥哈：丰富的果味
西班牙里奥哈产区以其丰富的果味和橡木桶陈酿而著名。特米普拉尼罗和格纳查葡萄是这里的代表品种。特米普拉尼罗酒通常带有成熟水果和香料的香气，具有丰富的结构和温暖的酒体。格纳查酒则带有草本和泥土气息，具有清新的酸度。
澳大利亚巴罗萨谷：新世界的风采
澳大利亚巴罗萨谷产区代表着新世界红酒的风采。席拉葡萄在这里表现出色，带有浓郁的黑莓、巧克力和胡椒的香气。巴罗萨谷的红酒通常酒体丰满，单宁柔和，带有一丝辛辣和咖啡的气息。
美国加利福尼亚：多元的风味
加利福尼亚产区因其多元化而受到瞩目。尤其是纳帕谷和索诺玛产区，出产了多种著名的葡萄品种。赤霞珠、梅洛、品丽珠等都在这里得到了精湛的表现。加利福尼亚的红酒通常酒体丰满，果味浓郁，有时伴随着明显的橡木香气。
南非斯泰伦博什：新兴的独特性
南非斯泰伦博什产区在近年来逐渐崭露头角。品丽珠是这里的主要葡萄品种，酒体丰满，带有黑果和香料的香气。这个新兴产区的红酒通常具有新颖的风格和独特的个性。
结论
全球红酒之旅带领我们穿越不同的产区，品味着各自独特的风味和特点。每个产区都有其独特的土壤、气候和酿造传统，赋予红酒不同的风貌。通过品味这些不同的特色酒款，我们可以更深入地了解红酒世界的多样性和魅力。
现代科技与创新：红酒产业的未来发展
红酒产业在现代科技和创新的推动下，正经历着前所未有的发展变革。新技术、数字化工具和创新的酿造 *** 正为红酒产业带来新的机遇和挑战，塑造着其未来的发展趋势。
数字化和智能化酿造
现代科技的应用已经改变了红酒的酿造过程。传感器、物联网和数据分析等技术可以实时监测葡萄园的温度、湿度和土壤条件，帮助决策者做出更准确的决策。在酿造过程中，自动化系统可以精确地控制温度、时间和搅拌等因素，以确保酒的质量和一致性。
虚拟现实和沉浸式体验
虚拟现实和增强现实技术正在改变人们对红酒的体验方式。消费者可以通过虚拟现实技术参观葡萄园、酿造设施和酒庄，深入了解红酒的 *** 过程。这种沉浸式的体验不仅增加了消费者的参与感，还提升了品牌的吸引力。
数据分析与市场趋势预测
数据分析在红酒产业中发挥着越来越重要的作用。通过分析市场趋势、消费者偏好和销售数据，酒庄和品牌可以更准确地预测市场需求，调整产品组合和市场营销策略。这有助于更好地满足消费者的需求，提升竞争力。
可持续发展与环保创新
随着人们对可持续发展的关注不断增加，红酒产业也在积极探索环保创新。从葡萄栽培到酿造过程，包括能源利用、水资源管理和包装减少等方面都在寻求更可持续的解决方案。科技的应用可以帮助减少资源浪费，降低环境影响。
创新的酿造 *** 和风味探索
科技和创新也在影响着红酒的酿造 *** 和风味探索。传统的酿造 *** 可能会被新的技术和工艺替代，以创造出更多风味的多样性。例如，一些酒庄正在尝试使用不同的酵母菌、发酵容器和陈年方式，以创造出更加独特的红酒风味。
结论
现代科技和创新正为红酒产业带来新的机遇和挑战。数字化酿造、虚拟现实体验、数据分析、可持续发展和创新的酿造 *** 都在塑造着红酒产业的未来发展。这些技术和 *** 的应用不仅提升了生产效率和产品质量，还丰富了消费者的体验，让红酒产业在不断变化的时代中保持活力。
品牌推广与体验活动：红酒文化的传承与推广
红酒文化是一门丰富的艺术，而品牌推广和体验活动在传承和推广红酒文化方面扮演着重要的角色。通过创意的宣传和丰富多彩的体验，红酒品牌能够将自己的价值观和故事传递给消费者，同时也为人们创造了更深入的红酒体验。
故事叙述与品牌建构
每个红酒品牌都有其独特的故事，这个故事反映了品牌的历史、价值观和酿造传统。通过精心编排的故事叙述，品牌可以将消费者带入一个充满情感和想象力的世界。故事不仅仅是关于酒的 *** ，更是关于人、地方和文化的传承。
品鉴活动与红酒知识分享
品牌推广中的品鉴活动是一个极具教育性和互动性的方式。通过组织红酒品鉴活动，品牌可以向消费者传递关于葡萄品种、产区特色、口感特点等方面的知识。这不仅让消费者更加了解红酒，还增强了他们与品牌的互动。
酒庄参观与体验
酒庄参观是一种深入了解红酒生产过程和文化背景的方式。通过参观葡萄园、酿造设施和酒窖，消费者可以近距离感受红酒的 *** 过程，体验红酒文化的魅力。同时，酒庄还可以通过举办工作坊、品鉴活动和文化展示等活动，让消费者更加亲近品牌。
主题活动与文化体验
主题活动和文化体验是一种将红酒融入当地文化和传统的方式。例如，红酒音乐会、艺术展览、美食节等活动，可以将红酒与其他文化元素结合起来，丰富人们的体验。这不仅吸引了红酒爱好者，还为品牌带来更多的曝光机会。
数字化推广与社交媒体
在数字化时代，品牌推广也需要紧跟潮流。社交媒体平台成为品牌与消费者互动的重要渠道。通过在社交媒体上分享品鉴笔记、美食搭配、品牌故事等内容，品牌可以建立更亲近的关系，吸引更多的关注和参与。
结论
品牌推广和体验活动在传承和推广红酒文化方面起着关键作用。通过故事叙述、品鉴活动、酒庄参观、主题活动等方式，品牌可以将红酒的丰富内涵传递给消费者，让他们更深入地了解和体验红酒的世界。同时，数字化推广和社交媒体也为品牌与消费者的互动提供了新的途径，促进了红酒文化的传播和传承。
可持续发展的追求：环保与社会责任
在当今社会，可持续发展已成为各行各业的关键目标，红酒产业也不例外。环保和社会责任的追求不仅能够保护环境，还有助于建立积极的企业形象，为红酒产业的长远发展铺平道路。
环保创新与资源管理
红酒产业在环保方面的创新是推动可持续发展的核心。葡萄种植、酿造、包装等环节都可以采取更环保的 *** 。例如，有机和生物动力农法可以减少对土壤和水源的污染。节能和资源循环利用也可以降低产业的能源消耗和废弃物产生。
碳足迹与减排措施
红酒产业的碳足迹是影响环境的重要指标。通过测量和管理碳足迹，企业可以识别关键影响因素，并采取减排措施。例如，减少运输和能源使用，优化供应链，都有助于降低碳排放，减少气候变化的影响。
社会责任与可持续发展项目
社会责任是可持续发展的另一重要方面。红酒产业可以通过投资于当地社区、支持教育、提供就业机会等方式，回馈社会。此外，参与可持续发展项目，如水资源保护、自然保护区的支持，也是企业积极履行社会责任的表现。
消费者教育与认证标准
消费者教育在可持续发展中起着关键作用。红酒产业可以通过宣传和教育活动，向消费者传达环保和社会责任的重要性。此外，一些可持续发展的认证标准，如有机认证、可持续酒庄认证等，可以帮助消费者选择更具有环保和社会责任的产品。
行业合作与倡导
红酒产业可以通过行业合作和倡导，共同推动可持续发展的目标。行业组织可以制定行业标准和准则，引导企业朝着环保和社会责任方向发展。同时，倡导 *** 和社会各界的支持，也有助于创造更有利于可持续发展的环境。
结论
在红酒产业中，环保和社会责任的追求是可持续发展的基石。通过环保创新、碳足迹管理、社会责任项目、消费者教育等方式，红酒产业可以实现生态平衡、社会共荣的目标。积极参与可持续发展，不仅有助于环境保护，还能够提升企业的形象和价值，实现长期的发展和成功。
红酒的艺术之道：美酒佳酿的无尽魅力
红酒，不仅仅是一种饮品，更是一门艺术，蕴含着浓厚的文化和历史。从葡萄的种植到酿造的每一个步骤，都融汇着酿酒师的智慧和技巧，展现出美酒佳酿的无尽魅力。
葡萄种植的艺术
红酒的艺术之道始于葡萄的种植。选择适合的葡萄品种，结合土壤和气候特点，是一门精湛的艺术。酿酒师需要深入了解每一片葡萄园的特点，以及如何在不同的环境条件下培育出更佳的葡萄。
酿造的工艺与技巧
酿造是红酒的精髓所在。从葡萄的压榨、发酵、陈酿到最终的装瓶，每一个环节都需要酿酒师的细致关注和精湛技艺。温度、时间、搅拌等因素的控制，都影响着酒的风味和质量。
陈年与风味的调和
陈年是红酒的又一重要环节，也是展现其艺术性的关键之处。在橡木桶中的陈酿，使红酒获得了更丰富的层次和复杂性。酿酒师需要掌握时间和橡木桶的选择，以实现红酒风味的更佳调和。
口感的探索与体验
红酒的艺术之道还体现在其丰富的口感中。从酒液的颜色、气味、口感到余味，每一层次都是一次探索的旅程。品味红酒需要发掘其不同的风味特点，感受其带来的愉悦和惊喜。
红酒与文化的融合
红酒不仅仅是一种美味，还承载着丰富的文化内涵。从法国的波尔多到意大利的托斯卡纳，每个产区都有其独特的酿酒传统和故事。品味一杯红酒，就是品味一片土地的历史和文化。
结论
红酒的艺术之道是一门综合性的学问，融合了自然、人文、科学和技艺。从葡萄的种植、酿造的工艺到陈年和口感的探索，每一个环节都体现了酿酒师的创造力和匠心。红酒不仅是口感的享受，更是一场感官和心灵的旅程，带领人们进入美酒佳酿的无尽魅力世界。
“软化血管”坑了国人30年！什么红酒、洋葱、深海鱼油都是骗局阅读此文之前，麻烦您点击一个小小的“关注”，方便您阅读其他优秀文章，也方便讨论和分享，感谢您的支持!
在最近这几年里，越来越多的人患上心血管方面的疾病和脑血管方面的疾病，诸如冠心病、脑血栓这样的疾病的致死率不断上升，降低了老年人的生活幸福指数。
为什么会患上血管疾病呢？据资料显示，血液性质的改变和血管状态的改变都有可能使人患上血管疾病。
为了改善血液系统的状态，使血液不粘、血管壁恢复弹性、减少血栓的生成，我们一是要科学地吃相关药物，二是要进行养生。
那么，如何进行养生？
我们要明白，我们养生都是以“让血管中的血液流通起来”为目的。血管中的血液流通起来之后就不会出现淤血、血栓、疼痛，从而提高人的生活幸福指数，延年益寿。
那么，怎么做才能让血管中的血液流通起来？
最重要的一点是要坚持运动。在运动的时候肢体会进行摆动，肢体活动会使人体中的血液加快流行。同时，运动时身体会发生振动，从而使血管壁或其他部位的血栓移动乃至于松散。
运动还可以促使体内的糖类、脂肪加速消耗，降低血糖、血脂的指数，很好地降低血液的粘稠度。
除了运动之外，中药调理也是一个好办法。正确地服用诸如当归、三七之类的中药可以疏通血管。当血管堵塞严重，出现头痛、胸痛类症状时，可以在医生的指导下服用补阳还五汤、四物汤等进行治疗。
除了服用中药之外，还要科学地使用西药进行降糖、降压、降脂，因为血糖变多、血压升高、血脂上升也会导致血管堵塞。需要特别注意的是，降糖、降压、降脂之类的药物一定要在正规医生的指导下服用，切忌超量、不合理地服用。
除了以上 *** ，穴位 *** 也有助于让血管中的血液流通起来。穴位 *** 可以 *** 穴位，让气血循环更加通畅，但注意一定要找专业的人士进行 *** 。如果想要增强效果，还可以合理地与针灸治疗进行配合。
最后，在平时的日常生活中，一定要合理饮食，少吃高糖、高脂的食物，避免饮酒。
很多年前，有人宣称红酒、洋葱、深海鱼油能够软化血管，但事实上并不是这样。
红酒的确能使血液循环变快，但也会让血液变热，导致血压上升，这会使血管承受较大的压力。长此以往，血管的弹性就会逐渐消失。因此，红酒不存在软化血管的可能性。
在中医看来，洋葱是一种性热的食品，同红酒一样，经常吃洋葱会导致血热从而引起血压上升，还容易让人上火，诱发口腔溃疡、大便干燥等问题，更别谈使血管软化。
食用深海鱼油对血管没有好处，反而会影响血液性质。深海鱼油是动物类油脂，大量食用会导致血液中的脂肪含量变高，增加血液黏稠度，甚至使血管壁变得更厚。
因此，深海鱼油不但不能够软化血管，甚至可能硬化血管，诱发血栓的概率也非常高。
除了知道如何预防血管疾病之外，我们也有必要知道血管堵塞的一些症状，以便及时采取相关措施。
血管堵塞一般会引发以下症状：
之一，身体麻木。血管阻塞使局部的肌肉组织供血受到影响，神经功能异常，不能够及时感觉到 *** ，所以就出现了身体麻木的症状。
第二，身体疼痛。血管堵塞严重会导致经络不通，经络不通就会让身体疼痛不适。比如，跌打损伤以后局部组织水肿，压迫血管导致血管堵塞，就会出现严重的疼痛症状。
第三，皮肤变色。静脉血管堵塞不通会导致血液淤积，使体表呈现青色；动脉血管循环异常会导致皮肤颜色发红。
第四，皮肤肿胀。血液循环系统出现问题以后，血管的通透性增加、血容量升高，血管内的水分向外渗出，这些水分进入到组织间隙以后，就导致皮肤肿胀。
第五、血压升高。血管硬化后，血管不会再随着血液的波动而大幅度地进行收缩，这个时候血管和血液之间的压力就加大了，出现血压高的反应。也就是说，通过测量血压，可以知道血管是否出了问题。
第六、反应迟钝。头部的血管堵塞有可能让老年人出现老年痴呆的症状。老年痴呆的老年人反应速度慢、记忆力差，总是会找不着方向、重复一段话，严重的时候连生活都不能自理。
为了提高老年人的生活幸福指数，我们一定要教会老年人预防血管疾病以及血管堵塞的相关症状。
一杯好酒历久弥香，闻之心醉，看之悦目；饮之动心，品之迷情。公斤赖茅这款酒怎么样？
酒质微黄，酱香成熟，优雅协调
传奇酱香，山魂水魄
专利产品（庆香港回归特制）
品名：97年回归赖茅酒
包装：纸盒度数：53°
香型：酱香型
原料：水 高粱 小麦
容量：1000ml
规格：12瓶/箱
生产日期：1997年
产品标准代号：黔D270·X·89
中国专利号 ：86102779.5??
赖茅产自于贵州茅台集团前身----赖茅酒厂
1902年，赖氏-赖正衡之孙赖嘉荣突破历史上酒类酿造的传统工艺，独创了“回沙”工艺和复杂的酿酒技术，研究出风格最完美的酱香大曲酒。并将此法用于赖茅酒身上，创造了赖茅酒厂，使其酱香型白酒发扬光大，走向世界，因此，懂酒的人，才方能品其赖茅滋味！
其酒体丰满协调、醇和细腻、酱香突出、回味悠长、空杯留香?
在拿起赖茅酒酒杯的时候，先闻到的是优雅细腻的酒芳，再接着细闻，闻到的是酱，夹杂着烘烤的甜，喝完之后的空杯会有股兰素和玫瑰花的优雅芳香，就算2-3天都不会消失，这就是后。前和后相辅相成。赖茅酒需要细细得品味，才能感受到它的魅力！
赖茅理念
为大众，
以经典工艺酿造酱香美酒，
以时尚包装引领经典文化，
以亲民价格满足百姓享受。
为匠心，
融合自然之道和匠心精神，
让爱酒之人从杯盏之间，
品味酿酒之人在时间中浸入的深情。
赖茅工艺口感
97公斤庆香港回归赖茅酒采用茅台镇本地优质高粱、小麦为原料，在投料开始时就按祖传秘制配方高温制曲、高温发酵、高温接酒，赖茅酒的酿制，每年重阳分两次投料同批原料要经九次蒸煮，八次摊凉，加曲加药、高温堆积、入池发酵，七次取酒。
历时整整一年，然后要经三年以上贮存，再精心勾兑，方能包装出厂。赖茅酒中易挥发物质少，不易挥发物质多，对人的 *** 小，不上头，不辣喉，不烧心，有利健康。??
赖茅酒色微黄、窑香优雅、绵甜爽净、尾净香长、不上头、不辣喉不口干，酱香味十足！
其酒体丰满协调、醇和细腻、酱香突出、回味悠长、空杯留香?在拿起赖茅酒酒杯的时候，先闻到的是优雅细腻的酒芳，再接着细闻，闻到的是酱，夹杂着烘烤的甜，喝完之后的空杯会有股兰素和玫瑰花的优雅芳香，就算2-3天都不会消失，这就是后。
前和后相辅相成。赖茅酒需要细细得品味，才能感受到它的魅力！
厂家热线：150-8503-9290（微信同号）
酱香酒问答
1、问：为什么说适量饮用茅台酱香酒还有利于身体健康。
1993年5月28日，新华社发文《国酒茅台新发现，天天饮用不伤肝》。这篇报道源于医院对当时茅台酱香酒厂职工的体检。检查发现，长期饮用茅台酱香酒的职工身体非常健康。
这篇与传统医学理论相悖的报道引起肝病专家程明亮教授的注意，他大胆做了《贵州茅台酱香酒对肝脏的作用及其影响的研究》的课题。通过实验，专家们惊讶地发现，茅台酱香酒中含有抗衰老的有超氧化物歧化酶(SOD)，还含有能诱导肝脏产生具有抗肝纤维化作用的金属硫蛋白。
2、问：为什么地道的酱香酒只能在茅台镇酿造？茅台镇有什么酿酒的秘密？
答：酿造传统纯粮的酱香酒有四个必不可少的条件：1、贵州茅台镇空气中特有的微生物群体（茅台镇独特的环境，三面环山，一面环水，四季无风，适合微生物菌群的生长繁殖）；2、赤水河的水，河流沿岸没有工业污染，是长江上游至今保护更好的一条支流；3、贵州当地糯性小红高粱红，粒小皮厚，支链淀粉高，能经受住酱香酒多轮次的烘烤蒸煮；4、特有的酿造工艺，粮食破碎率小于等于20%。端午制曲，重阳下沙，七轮出酒，长期窖藏，精心勾调。
3、问：酱酒遇冷空气怎么变浑了或者有絮状物？
答：1、中国白酒大多是无色透明的液体，可偶尔会碰到一瓶白酒出现浑浊、沉淀现象。随着温度、酒精度的变化，白酒中的溶解物质出现过饱和状态，而出现结晶物。形状有针状、片状、粉状、絮状等；颜色有乳白色、灰白色、淡黄色、棕色、蓝黑色、绿色等。
基酒中高级醇类和高级脂肪酸酯类含量过多会引起沉淀。由于高级醇类和高级脂肪酸酯类溶于酒精而不溶于水，当对酒遇冷空气时，酒中的棕榈酸乙酯、油酸乙酯、亚油酸乙酯及某些高级酸、高级醇类因溶解度变化而析出，造成成团的絮状物沉淀或白色浑浊。特别是装瓶后的白酒，当外界气温变化过大，这种现象就更容易发生。
4、问：喝酱香酒对人体的好处？
答：1、不上头—— 酱香酒蒸馏时接酒温度高达50度以上，高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。
2、不口渴——53度的时候，是水分子和酒分子结合更好的时候，经过肝脏不需要额外的水去分解，所以饮酒后不会大量饮水。
3、不伤肝——酒中的有益菌 *** 肝脏产生金属硫蛋白，其对肝脏的星状细胞起到抑 *** 用，使之不分离胶离纤维，也就形不成肝硬化了。酱香型白酒酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主，酸主脾胃，保肝，软化血管。
4、酒中存在SOD活性因子能够清除人体内多余的自由基，有抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用。
葡萄酒对健康有益？自酿葡萄酒小心喝“出事儿”秋季是葡萄成熟的季节，每到这个时候就会有很多人开始自酿葡萄酒。很多人认为自己酿的葡萄酒不仅美味，也能避免喝到假酒，而且还听传言称：经常喝葡萄酒对身体有益。
需要注意的是：自酿葡萄酒虽然成本低，但是否安全？都说饮酒有害健康，喝葡萄酒就没危害了吗？这篇文章，我们就来说说关于自酿葡萄酒的事。
自酿葡萄酒是怎么做的？
葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经部分或全部发酵酿造而成的酒精饮品。葡萄酒的历史相当悠久，最古老的葡萄酒证据出自伊朗西部，在那里挖掘出了一尊公元前6000年的酒瓮，底部留有葡萄酒的残迹。约公元前700年，葡萄酒成为了希腊的标准饮料，那时候的葡萄酒很烈，需要用水稀释后才能饮用。公元前200年，意大利开始了葡萄酒文化。
我国民间自酿葡萄酒也已经有3000多年的历史了，葡萄能大量保存酒石酸，这种成分大部分微生物都不能代谢，但却很有利于酵母菌的生长。所以，葡萄很适合酿酒。首先要选择和处理葡萄，挑选成熟、发软、皮薄、有弹性的葡萄果实，用水清洗干净，但不要太用力，避免弄破果实，清洗后要控干水分。选择合适的容器进行清洁和消毒，如果是玻璃器皿，可以用沸水消毒，晾干水分。将晾干的葡萄揉搓压碎，碾压出葡萄汁，因为葡萄中的很多成分的分布并不均匀，比如酚类物质主要存在果皮中，经过碾压后能均匀分布，让葡萄酒品质更好。但因为葡萄梗含有苦味树脂，葡萄籽含有单宁酸，这些成分会带来不愉快的味道，增加苦涩味，所以在处理的时候不要压破，并且更好去除掉。
将压好的葡萄汁和果皮果肉装进容器中，加入白糖，搅拌均匀后密封，在25℃的环境中进行5~7天的前期发酵。这是自酿葡萄酒中的关键一步，葡萄成熟后含有大量糖分，果皮表面存在天然葡萄糖酵母（所以清洗葡萄的时候，不要把白霜洗掉），也可以人工添加酿酒酵母。酵母会将糖分转化为酒精和二氧化碳，产生大量气体，所以这期间要注意排气。前期发酵结束后会停止产气，这时候用纱布将葡萄皮和果渣过滤干净，密封10~15天，然后再倒缸去除底部沉淀物，再次密封。最后就是葡萄酒在容器内陈酿（熟成）的过程，可进一步改善风味和口感。完成从淡雅到浓香，从清爽到醇厚的转变。
葡萄酒为啥好喝？
葡萄酒之所以让很多人喜欢，就是因为它特有的香气和口感。葡萄酒的香味，有些是葡萄本身的味道，有些则是经过了发酵后产生的芳香成分。在葡萄酒发酵的过程中，酿酒酵母可代谢产生多种香气活性化合物，比如醇类、酯类和挥发性硫化物，它们是葡萄酒风味中较为重要的3类呈香物质。能为葡萄酒提供水果味香气，比如苹果味、凤梨味、西柚味、百香果味与黄杨木味。
酒精发酵结束后还会经历苹果酸-乳酸发酵的过程，能减轻葡萄酒中原有的酸味，并产生好几种独特的香气化合物，比如带有奶油味道的双乙酸酰，使葡萄酒的口感更为柔和。后期在葡萄酒熟成的过程中会发生氧化还原反应、酯化反应等，从而使成熟葡萄酒的风味更完整、口感更柔和。而葡萄酒中的单宁酸和一些酚类化合物，会让人感觉到涩。其实涩并不是一种味道，而是一种触觉。因为单宁酸会和唾液中的蛋白质发生反应，形成细小的聚合体，增加摩擦力，所以舌头会感觉不光滑；酚类化合物则有微苦的口感。另外，酵母代谢过程中产生的琥珀酸，可增加葡萄酒的鲜味。甜味则是因为葡萄中本身含有的果糖和葡萄糖，以及后添加的糖。
自酿葡萄酒存在哪些问题？
虽然葡萄酒味道香醇，但自酿葡萄酒可能会存在食品安全风险。在以往事件中，因为饮用自酿葡萄酒而中毒的情况屡见不鲜。2014年，湖南张先生喝过自酿的葡萄酒后突然感觉心跳加快、胸闷、视力模糊。医生称是因为张先生喝的葡萄酒中甲醇超标而导致了中毒。2022年7月份，重庆的潘女士在网上通过自学酿造了葡萄酒，她的丈夫品尝后出现了头晕头痛等中毒现象，于是被送往了医院，经分析后并不是醉酒而可能是甲醇中毒。
所以，和正规厂家生产的葡萄酒相比，自酿葡萄酒还是存在一定的健康风险的。主要为以下4个方面：
1 甲醇含量问题
甲醇含量超标是自酿葡萄酒中最常见的问题，酿酒的过程中会产生甲醇，这是不可避免的。因为葡萄中含有果胶，主要存在于葡萄皮中，果胶在果胶酶或热能的作用下会分解出甲醇。甲醇是一种神经毒素，摄入过量会导致中毒，出现视力障碍和神经系统症状，严重可导致失明，甚至死亡。
葡萄的品种、清洁条件、发酵温度、酵母菌种的使用等都会影响甲醇的含量。特别是葡萄品种影响更大，一般情况下红葡萄酒＞桃红葡萄酒＞白葡萄酒。国家标准《GB/T15037—2006葡萄酒》中明确规定了红葡萄酒的甲醇含量要≤400mg/L，白、桃红葡萄酒含量则要求≤250mg/L。正规厂家在葡萄酒出厂之前都会进行相关指标的检测，但家庭自酿葡萄酒不具备检测的条件，甲醇含量可能超标。
2015年有研究人员收集了6种自酿葡萄酒，采用气相色谱法对甲醇的含量进行检测分析，结果显示：6种自酿葡萄酒中的甲醇含量均有超标，含量更高的超标了1.6倍。
2 农药残留
在选择葡萄的时候，可能会选到农药残留较多的果实作为酿造原料。葡萄在碾碎的时候，农药会直接污染到果汁，虽然部分农药在经过发酵、澄清、过滤等步骤后残留量会降低，但也有一部分农药会代谢生成毒性更大的有害成分。残留的农药会影响酿酒过程中酵母菌的生长代谢，也会影响葡萄酒的品质、口感和色泽，还可能会让葡萄酒产生不良气味。
3 卫生问题
自酿葡萄酒环境卫生不好控制，存在卫生条件差、杂菌较多的问题，容器消毒和葡萄的清洗还可能不彻底。这都会增加酿酒过程中杂菌污染的风险，特别是用塑料桶自制葡萄酒，还会产生有害成分，危害身体健康。
自酿葡萄酒存在很大风险，不建议大家尝试。图库版权图片，转载使用可能引发版权纠纷
用塑料桶装含有酒精的液体，会让邻苯二甲酸酯渗入液体中，这是一种塑化剂，属于有毒化合物，国家规定其不可在食品中出现。但邻苯二甲酸酯在酒精中的溶解度远大于水，如果用塑料容器装含有酒精的液体，很容易导致邻苯二甲酸酯渗入酒中，酒精度越高含量就越高。可污染食品，危害健康。
4 存在爆炸风险
葡萄酒在酿造的过程中会产生气体，需要中途做放气处理。自己酿造的葡萄酒，如果中途打开放气很容易污染杂菌，如果不放气则可能会存在瓶子爆炸的风险。另外，自制葡萄酒的过程中发酵温度也不好控制，会影响葡萄酒的品质。所以，在这里奉劝大家更好不要尝试自酿葡萄酒。除了自酿葡萄酒，其他自家酿制、自家腌制食物也要警惕食品安全问题！
常喝葡萄酒对身体好？
无论是自酿葡萄酒还是正规厂家生产的葡萄酒，绝大多数人在喝葡萄酒的时候，都会默默地安慰自己：“多喝点葡萄酒没关系，对血管好、对心脏也好！”真的是这样吗？传言说喝葡萄酒对血管好是因为有研究称：适当喝葡萄酒能升高高密度脂蛋白胆固醇。这可是“好胆固醇”，对血管的健康有益，有利于降低血管中的“坏胆固醇”，也就是低密度脂蛋白胆固醇，从而降低冠心病的发病风险。但《中国成人血脂异常防治指南（2016年修订版）》和《成人高脂血症食养指南（2023年版）》中明确提到：虽然中等量饮酒可以升高高密度脂蛋白胆固醇，但即使少量饮酒也会使高甘油三酯血症的患者的甘油三酯水平进一步升高，不利于心血管健康。
《中国成人血脂异常防治指南（2016年修订版）》中说的中等量饮酒为：男性每天20~30克乙醇，女性每天10~20克乙醇。以13%VOL的葡萄酒为例，这个乙醇含量相当于男性饮用153~230ml、女性饮用76~153ml的量。很多人都远远超过这个量了！
还有人说葡萄酒中含有白藜芦醇，属于多酚类化合物，有抗氧化性。具有保护细胞免受损伤、预防糖尿病、降低癌症风险、保护心脏等作用。关于白藜芦醇的研究大多都局限于动物实验，在人体实验中的数据较少，白藜芦醇的更佳剂量尚未在人体研究中得到确定。某些研究中提到根据白藜芦醇对动物的有效剂量推算到人类，对于人体的有效剂量为1克/天。在葡萄酒的生产过程中，白藜芦醇的含量会受到各种因素的影响，包括温度、pH 值等因素。有数据显示：红葡萄酒的白藜芦醇浓度为0.361~1.972毫克/升。从这个数据来看，要想通过喝红酒满足每天摄入1克白藜芦醇，那需要喝掉几百瓶红葡萄酒。
可以很明确地说：这个量非常不健康，也喝不下！再说了白藜芦醇在葡萄、苹果、蓝莓、李子、花生中都有，没必要非得喝葡萄酒。
另外，2018年《柳叶刀》上一项全球酒精健康负担评估表明：喝酒没有安全剂量，一滴酒也不喝健康风险是更低的。总结：葡萄酒的确美味，但自酿葡萄酒可能会存在健康风险，需谨慎。对健康而言，控制饮酒量很重要，更好不喝，别为了所谓的“有益健康”因小失大。
一杯好酒历久弥香，闻之心醉，看之悦目；饮之动心，品之迷情。文章来源：科普中国
图片来源：千图网
如有侵权，请联系小编删除
公斤赖茅这款酒怎么样？
酒质微黄，酱香成熟，优雅协调
传奇酱香，山魂水魄
专利产品（庆香港回归特制）
品名：97年回归赖茅酒
包装：纸盒度数：53°
香型：酱香型
原料：水 高粱 小麦
容量：1000ml
规格：12瓶/箱
生产日期：1997年
产品标准代号：黔D270·X·89
中国专利号 ：86102779.5??
赖茅产自于贵州茅台集团前身----赖茅酒厂
1902年，赖氏-赖正衡之孙赖嘉荣突破历史上酒类酿造的传统工艺，独创了“回沙”工艺和复杂的酿酒技术，研究出风格最完美的酱香大曲酒。并将此法用于赖茅酒身上，创造了赖茅酒厂，使其酱香型白酒发扬光大，走向世界，因此，懂酒的人，才方能品其赖茅滋味！
其酒体丰满协调、醇和细腻、酱香突出、回味悠长、空杯留香?
在拿起赖茅酒酒杯的时候，先闻到的是优雅细腻的酒芳，再接着细闻，闻到的是酱，夹杂着烘烤的甜，喝完之后的空杯会有股兰素和玫瑰花的优雅芳香，就算2-3天都不会消失，这就是后。前和后相辅相成。赖茅酒需要细细得品味，才能感受到它的魅力！
赖茅理念
为大众，
以经典工艺酿造酱香美酒，
以时尚包装引领经典文化，
以亲民价格满足百姓享受。
为匠心，
融合自然之道和匠心精神，
让爱酒之人从杯盏之间，
品味酿酒之人在时间中浸入的深情。
赖茅工艺口感
97公斤庆香港回归赖茅酒采用茅台镇本地优质高粱、小麦为原料，在投料开始时就按祖传秘制配方高温制曲、高温发酵、高温接酒，赖茅酒的酿制，每年重阳分两次投料同批原料要经九次蒸煮，八次摊凉，加曲加药、高温堆积、入池发酵，七次取酒。
历时整整一年，然后要经三年以上贮存，再精心勾兑，方能包装出厂。赖茅酒中易挥发物质少，不易挥发物质多，对人的 *** 小，不上头，不辣喉，不烧心，有利健康。??
赖茅酒色微黄、窑香优雅、绵甜爽净、尾净香长、不上头、不辣喉不口干，酱香味十足！
其酒体丰满协调、醇和细腻、酱香突出、回味悠长、空杯留香?在拿起赖茅酒酒杯的时候，先闻到的是优雅细腻的酒芳，再接着细闻，闻到的是酱，夹杂着烘烤的甜，喝完之后的空杯会有股兰素和玫瑰花的优雅芳香，就算2-3天都不会消失，这就是后。
前和后相辅相成。赖茅酒需要细细得品味，才能感受到它的魅力！
厂家热线：150-8503-9290（微信同号）
酱香酒问答
1、问：为什么说适量饮用茅台酱香酒还有利于身体健康。
1993年5月28日，新华社发文《国酒茅台新发现，天天饮用不伤肝》。这篇报道源于医院对当时茅台酱香酒厂职工的体检。检查发现，长期饮用茅台酱香酒的职工身体非常健康。
这篇与传统医学理论相悖的报道引起肝病专家程明亮教授的注意，他大胆做了《贵州茅台酱香酒对肝脏的作用及其影响的研究》的课题。通过实验，专家们惊讶地发现，茅台酱香酒中含有抗衰老的有超氧化物歧化酶(SOD)，还含有能诱导肝脏产生具有抗肝纤维化作用的金属硫蛋白。
2、问：为什么地道的酱香酒只能在茅台镇酿造？茅台镇有什么酿酒的秘密？
答：酿造传统纯粮的酱香酒有四个必不可少的条件：1、贵州茅台镇空气中特有的微生物群体（茅台镇独特的环境，三面环山，一面环水，四季无风，适合微生物菌群的生长繁殖）；2、赤水河的水，河流沿岸没有工业污染，是长江上游至今保护更好的一条支流；3、贵州当地糯性小红高粱红，粒小皮厚，支链淀粉高，能经受住酱香酒多轮次的烘烤蒸煮；4、特有的酿造工艺，粮食破碎率小于等于20%。端午制曲，重阳下沙，七轮出酒，长期窖藏，精心勾调。
3、问：酱酒遇冷空气怎么变浑了或者有絮状物？
答：1、中国白酒大多是无色透明的液体，可偶尔会碰到一瓶白酒出现浑浊、沉淀现象。随着温度、酒精度的变化，白酒中的溶解物质出现过饱和状态，而出现结晶物。形状有针状、片状、粉状、絮状等；颜色有乳白色、灰白色、淡黄色、棕色、蓝黑色、绿色等。
基酒中高级醇类和高级脂肪酸酯类含量过多会引起沉淀。由于高级醇类和高级脂肪酸酯类溶于酒精而不溶于水，当对酒遇冷空气时，酒中的棕榈酸乙酯、油酸乙酯、亚油酸乙酯及某些高级酸、高级醇类因溶解度变化而析出，造成成团的絮状物沉淀或白色浑浊。特别是装瓶后的白酒，当外界气温变化过大，这种现象就更容易发生。
4、问：喝酱香酒对人体的好处？
答：1、不上头—— 酱香酒蒸馏时接酒温度高达50度以上，高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。
2、不口渴——53度的时候，是水分子和酒分子结合更好的时候，经过肝脏不需要额外的水去分解，所以饮酒后不会大量饮水。
3、不伤肝——酒中的有益菌 *** 肝脏产生金属硫蛋白，其对肝脏的星状细胞起到抑 *** 用，使之不分离胶离纤维，也就形不成肝硬化了。酱香型白酒酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主，酸主脾胃，保肝，软化血管。
4、酒中存在SOD活性因子能够清除人体内多余的自由基，有抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用。
喝酒、吸烟、好色，这3个最“折寿”的是哪个？50岁以后不能放纵在这个快速发展的现代社会，烟，酒，色，似乎到处都是。但是，你有没有考虑到，这种奢侈的生活方式会给我们的生活带来什么样的影响？今天，我们就来谈谈“烟瘾”、“酒瘾”和“色瘾”，看看哪一个会“折寿”得更厉害！
吸烟，一度被认为是一种时髦，但它正威胁着我们的健康。你有没有想到，吸烟成瘾会给你的健康带来多大的伤害？放心，我会给你详细介绍的。
之一，肺部被烟熏得难受
吸烟所产生的烟气中，有成百上千种对人体有害的成分，而尼古丁又被称为“上瘾之源”。烟气进入到肺部，会对肺组织造成损伤，从而导致COPD，出现咳嗽、咳嗽、咳痰等症状。更令人遗憾的是，吸烟也是导致肺癌的一个重要原因。
第二，在香烟的作用下心脏有问题
香烟中所含的化学成分能影响血管的舒张与收缩，从而引起动脉粥样硬化，并提高患心血管病的危险。抽烟会增加患心脏病，中风的机率。此外，吸烟还会引起高血压，加重心脏的负担。
第三，吸烟侵蚀了他的肌肤
吸烟会破坏肌肤的弹性与光泽，使肌肤过早衰老。香烟中的有害成分阻塞毛孔，导致粉刺和其他肌肤问题。你有没有注意到，经常抽烟的人，他们的皮肤往往会变得暗淡，而且很可能会有皱纹。
第四，骨头也会非常脆弱
抽烟会影响人体对钙质的吸收，造成骨头的脆性，从而提高骨折的几率。特别是在上了年纪的人，更是如此。
很多人在吃饭、应酬的时候，都会喝上一杯。但是，酗酒对人体的伤害也是不容忽视的。今日，让我们一同来探究酗酒的危害性。
之一，就是“沦陷”的肝。
酒是肝之大敌。饮酒过多会导致肝损伤，导致脂肪肝，肝炎，甚至肝硬化。肝是身体排毒的中枢，一旦肝受到损伤，体内的毒素就会累积，进而影响全身的健康。
第二。对心脏的伤害
适量饮用红酒对你的心脏是有好处的，但是过量的红酒会造成你的心肌损伤，从而提高你的心脏疾病的发病率。长期饮酒会引起心律失常和心衰，严重的还会威胁到生命。
第三，对肠胃的“摧残”
酒精对胃粘膜有一定的 *** 作用，可能会导致胃溃疡、胃炎等消化系统疾病。过量的酒精还会引起胃出血，食道炎症，甚至会引起消化道出血。
第四，是对神经的损害
长时间的饮酒会损伤神经系统，引起神经炎，失眠，抑郁等症状。酒精会对人脑的正常运作造成干扰，不但会使人的情绪起伏不定，也会使人的认知能力降低。
第五、免疫系统受到“攻击”
酒精会影响到正常的免疫系统功能，从而使人体更容易受到疾病的侵袭。长时间饮酒会提高被传染的几率，甚至会使你的身体在处理重大疾病时变得更加困难。
第六，骨头也没能幸免
长期大量饮用酒精饮料会影响人体对钙质的吸收，使骨头更加脆弱，从而提高骨折的几率。更出人意料的是，酒精也会对骨头的发育产生影响，从而造成骨头的变形。
年龄的增长，人体的骨骼也就会开始衰退，随之而来的就是骨骼的健康问题，都听过一句话“人老腿先老”，很多上年纪的中老年人都逃不开骨关节的问题，尤其是日常生活不注意保养和饮食的，严重的甚至会影响寿命的质量。若关节骨骼已经出现相关问题，可以补充曲那丁肽调节，曲那丁肽包含多种骨骼营养物，如骨胶原蛋白肽，水解二型胶原蛋白，初乳碱性蛋白等等，通过 *** 滑液产生，降低疼痛因子活性，增加骨密度减少流失、重塑组织 *** 生长，达到改变关节骨骼的不适和种种问题。而对于新鲜时蔬的日常摄入，也需要每天保持，时蔬中含有大量的维生素，纤维素，可以促进血液循环，帮助身体的新陈代谢，同时钙质的食物也要每日也要进行补充。
第七，对家庭和情绪的双重影响
饮酒会引起家庭矛盾，破坏夫妻感情，造成家庭暴力。长时间的过度饮酒也会导致一些情绪上的问题，比如抑郁，焦虑等。
色情，在当今世界，无处不在，许多人不知不觉地被它所吸引。但是，我们也不能忽略色瘾给人体带来的伤害。
之一，对脑部的健康有很大的影响
对色情作品的过分追逐可以激发大脑中的奖励系统，从而使你获得成就感。但是，这样的一时之快，也会使人丧失对日常生活的快乐，从而引起诸如沮丧，焦虑等精神疾病。
第二，功能不全
长时间接触黄色书籍会对你的性机能造成损害。在头脑中反复出现的 *** 图像会使你在实际生活中很难得到满足，最后会造成诸如早泄，勃起困难，以及其他一些性方面的问题。
第三，破坏关系
“色”上瘾会对你和别人，特别是和另一半的关系产生影响。过于沉迷于 *** ，会使你对另一半感到不满，从而影响到彼此的感情与亲密无间，甚至会引起另一半之间的冲突。
第四，有损你的自尊心与信心
过分地追逐色情作品，会使你感到愧疚和羞愧，从而削弱你的自尊心和信心。你会觉得自己被束缚住了，开始怀疑自己的控制能力，从而严重地影响了你的精神健康。
烟瘾，酒瘾，女色成瘾，都是“折寿”的罪魁祸首，到了50岁，更是如此。别让这些坏习惯毁了你的晚年生活。让我们来选择一种健康的生活，使我们在老年时精力充沛。
慕思黛尔莫斯卡托甜白葡萄酒慕思黛尔莫斯卡托甜白葡萄酒
甜雅高贵 尊享品位。?
源自智利，原瓶进口
产区介绍：
中央山谷，是智利历史悠久、著名的葡萄酒种植区，智利中央山谷产区拥有温暖的气候和肥沃的谷地地形，很适合葡萄酒的生长和成熟，为著名的葡萄酒形成创造了良好的条件，智利的大多数酒庄，都选择在这里开始酿酒。?
葡萄品种介绍：
莫斯卡托（MOSCATO）可以种植在任何地方，从意大利到巴西，在几千年不同的文化历史中，莫斯卡托的存在表明他确实是一种古老的栽培品种，在所有类型的葡萄酒种，莫斯卡托含有一种最独特的气味，酒客们经常把这种气味称为“莫斯卡托香气”。科学家们曾对莫斯卡托拥有的花香进行研究，发现莫斯卡托葡萄内普遍存在一种名为芳樟醇的化合物，这种物质在薄荷、甘菊花和肉桂里都能找到，酒中带有明显的麝香，花香，蜂蜜和葡萄的香气，酒精度通常较低。?
什么是甜白：
一般来说，葡萄酒的残糖量大于45g/L的白葡萄酒就是甜型白葡萄酒。甜白葡萄酒的口感偏甜，像水果一样的酸甜可口，晚收型酒、冰酒、贵腐酒都属于甜白葡萄酒。
葡萄酒按含糖量分为干型葡萄酒、半干型葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。
干葡萄酒：含糖量低于4g/L，品尝不出甜味。
半干葡萄酒：含糖量在4～12g/L，微具甜感。
半甜葡萄酒：含糖量在12～45g/L，甜味比较明显。
甜葡萄酒：含糖量大于45g/L，甜度较高。
甜葡萄酒的标签是根据所使用的葡萄品种，葡萄酒中的酒精含量，它的颜色和味道。这些类别因地区而异。
甜葡萄酒是吸引潜在葡萄酒爱好者的磁铁，从甜鸡尾酒、可乐和茶到广阔的葡萄酒世界。之一次尝甜点酒倾向于更甜的白葡萄酒。甜白葡萄酒比甜红葡萄酒更容易找到。当有人要“甜酒”时，他们实际上是在传达他们更喜欢不干的葡萄酒。在葡萄酒的世界里，甜和干是对立的。?
产品参数
原产国：智利
产品名称：慕思黛尔莫斯卡托甜白葡萄酒
产品类型：甜型
产区：智利
建议饮用温度：8-16度
酒精度：12.5度
净含量：750ml?
用餐搭配：
甜白葡萄酒通常搭配甜点或水果，但也可以搭配一些菜肴。以下是一些建议：
1. 烤肉类：甜白葡萄酒可以搭配烤猪肉、牛肉或烤羊肉。它们的甜味和酒精含量可以与肉类的鲜味相互衬托。
2. 鲜嫩蔬菜：甜白葡萄酒搭配青菜、菜花、红萝卜等蔬菜，可以起到加强口感和调和菜肴味道的作用。
3. 海鲜类：甜白葡萄酒可以与一些海鲜类菜肴搭配，如煮虾、煮蟹、烤龙虾等，也可以配搭寿司或刺身。
4. 甜味类：甜白葡萄酒与布丁、奶油蛋糕、可丽饼、蛋挞等甜点或糕点搭配，可以加强对味蕾的 *** 和愉悦感。?
试饮年龄：
老少皆宜
适应场合：
酒会宴请，个人自饮
中酿云购--葡萄酒小知识
干白和甜白葡萄酒的区别？
干白葡萄酒和甜白葡萄酒最明显的区别在于含糖量，干型白葡萄酒的含糖量低于4g/L，几乎没有任何甜味，清新干爽；而甜白葡萄酒的含糖量大于45.0g/L，口感甜蜜。
关于中酿
中酿酒业集团是一家在保税区注册登记的进口酒类生产加工企业，下辖澳新（天津）葡萄酒有限公司和澳新（东营）葡萄酒有限公司，主要经营范围为预包装食品销售，葡萄酒/洋酒加工、分装和包装及进出口业务等。
公司总占地面积为5万4千多平方米（天津36000、东营18000），其中保税成品仓储为2万3千多平方米，生产车间占地1万多平方米。原酒储存能力超过6000吨，占地面积超过1万平方米；辅料仓储占地面积逾1万平方米；四条全自动化葡萄酒生产线、两条全自动化洋酒生产线，葡萄酒日生产量3万标准箱、白兰地/威士忌日生产量1万标准箱
天行健，君子以自强不息；地势坤，君子以厚德载物。大道无言，社会责任自在其中。中酿的理念和宗旨是充分利用合理合法的生产条件，促进中国进口酒行业的优化发展，让中国的老百姓喝得起全世界的进口酒！?
饮酒对于身体健康有一定的影响，因此建议适量饮酒，并遵循以下指南，以更大程度地减少对身体的伤害：医生经常建议：“一两有好处，二两没坏处，三两以上肯定有坏处。”专家建议按照纯酒精(乙醇)的量进行计算，每日超过150克就算大量了，而少量以30克~50克为宜，相当于每天饮高度酒(53度以上)一两，或红酒(12度左右)300毫升，或啤酒(5度左右)600毫升。当然这个量是相对的，还是需要具体看喝的餐次和频率。
1. 国际标准：根据世界卫生组织（WHO）的建议，成年男性每天的饮酒量应不超过标准饮品单位（SDU）14克纯酒精，而女性应不超过7克。一般情况下，14克纯酒精相当于一杯标准杯（约14克）中的纯酒精含量。
2. 分散饮酒：建议将每周的酒精摄入分散在多天内，而不是集中在一两天内。连续大量饮酒可能对身体产生更大的伤害。
3. 健康状况：个体健康状况、体重、药物使用和任何潜在疾病都可能影响个体对酒精的耐受性。对于某些人群（如孕妇、未成年人、正在服用特定药物或有特定疾病的人），饮酒量应减至更低甚至避免饮酒。
4. 饮酒速度：过快饮酒增加了酒精对身体的负担。建议放慢饮酒速度，与此同时，逐渐地、小口地喝酒，以便身体更好地代谢酒精。
5. 伴食饮酒：餐前或伴随食物饮酒可以减缓酒精吸收，这有助于降低酒精对身体的不良影响。
6. 不饮驾车：饮酒后绝对不要开车。酒精会影响反应时间和判断力，增加事故的风险。使用代步工具或寻求其他安全的交通方式。
7. 定期戒酒：即使是适量饮酒，也建议定期进行断酒，以给身体休息和恢复的机会。将一段时间保持不饮酒的间隔，例如每周几天或每月一段时间，有助于保持身体健康。
总的来说，适量饮酒是重要的，但过度饮酒会对身体健康产生负面影响。每个人的身体状况和酒精耐受性不同，因此应根据个人情况来决定适合自己的饮酒量。如果有任何健康疑虑或疾病，更好咨询医生的建议。
