9月23日,窝小芽受邀参加2021天猫新品牌战略发布会,荣获”更具热度品牌奖“,该奖项是基于用户搜索行为,表彰具有强用户心智和热度的潜力新品牌。窝小芽作为唯一一个上榜的辅食品牌,为天猫提出的”婴童新正餐“做了完美诠释。
同时,窝小芽还获得了抖音电商颁发的”新锐商家奖“,是对窝小芽作为一个快速成长型企业的肯定。2021抖in宝贝开学季期间,窝小芽销量近千万,足以彰显其TOP级水平。这些奖项的背后,是产品创新力和品牌运营力的核心实力体现。
(右3:窝小芽创始人小芽)
”婴童新正餐“正当时
对比花样层出不穷的 *** 主食、速食、调味品的品牌和产品,婴童正餐类目正处于蓝海阶段。随着 *** 正餐市场的细分发展、食品加工技术的日益成熟与新一代父母饮食习惯与喂养观念的逐步升级,更符合中国宝宝的辅食产品正面临市场空白。
不同于大部分 *** 餐食的标准,”婴童新正餐“需要满足更高品质的食材、更高要求的配方、以及更符合宝宝审美的造型,它对产品的要求更严苛,同时由于该品类的新赛道属 *** ,也更考验品牌的创新力。
作为唯一上榜天猫全平台品牌热度TOP榜单的辅食企业,窝小芽正通过自身对产品和品牌的诠释,与天猫共同定义”婴童新正餐“,助力该领域的持续健康发展。
区别于零食,”婴童新正餐“更加关注在孩子的一日三餐的营养补充,消费频次高且需求大,同时对单一产品营养密度的要求也更高。在产品形态上,窝小芽通过一周产品系列,解决了用户营养搭配的痛点,并让用户方便省心;在品类上,窝小芽开拓了婴童鲜食新类目,目前旗下生鲜品类目已涵盖主食及肉类,其中一周水饺、一周馄饨、 *** 馒头、一周肉等产品深受消费者欢迎,并已成为全渠道婴童鲜食TOP1。
产品创新+品牌运营是不变的基调
对于任何一个品类和品牌来说,不管是否处于新赛道,要想真正沉淀下来品牌,需要核心竞争力。而这个竞争力则来自持续的产品创新力以及品牌运营力,不然正如天猫品牌孵化中心总经理仲生所说,很多新品牌,只是“卖货”,尚不能被定义为一个真正的品牌。
窝小芽于2020年正式开始运营,目前已迅速成为天猫、抖音等渠道TOP级品牌,单月销量突破5000万,并以每个月30%以上的速度指数递增。此次获得抖音电商颁发的”新锐商家奖“正是官方对于窝小芽作为一个快速成长型企业的肯定。
亮眼的成绩离不开产品和品牌的积累。窝小芽团队从亲子餐厅起步,3年时间里沉淀了大量的食谱及 *** 用户,将产品创新力和用户洞察根治于品牌基因。
窝小芽研发团队发现,按中国人的饮食习惯,很多家庭都会在早上吃馒头包子之类的面食,但这类食物的特点是 *** 繁琐、营养单一、此外很多成品都又大量添加剂不适合婴幼儿。所以窝小芽开创了“一周零辅食”的创新解决方案,基于《中国居民膳食指南》的科学建议,为中国妈妈们解决宝宝营养单一的喂养痛点。
“做好产品、好内容,让营销和渠道事半功倍”是窝小芽自创始之初就没有动摇过的底层逻辑,窝小芽创始人小芽表示,永远做对用户有价值的事情——产品有上乘质量,品牌有上佳感情。
四大名著是我国古代留下来的文化瑰宝,也是电视剧非常喜欢翻拍的题材。但是进行动画翻拍的话,出于大多数受众考虑,《红楼梦》和《 *** 传》一下子就得被刷掉,而《 *** 记》则是被翻拍的热门,尤其是当以孙悟空作为主角的时候。
以孙悟空作为主角的动画片,不考虑《魁拔》、《龙珠》这种化用的情况,最著名的有三版: *** 年上美的《大闹天宫》,95年央视的动画《 *** 记》,以及15年最新的《大圣归来》。这三版孙悟空看起来都是孙悟空,但其实它改编的根据是不一样的,不知道你最喜欢哪一版的孙悟空呢?
1 19 *** 版《大闹天宫》
从美术的角度来说,《大闹天宫》在当时是非常超前的。使用水墨的形式 *** 长篇动画,这种工程即使放在今天也非常庞大,几乎不可能 *** 。在相当长的一段时间里,国产动画处于低迷期的时候,经常有人感慨"大闹天宫"那时候。这一版的孙悟空可以说是猴 *** 最重的一版。
坦白地说,小编之一次看《大闹天宫》时大概七岁,然而并没有留下什么好印象。七岁的小孩对于水墨这种表达形式的感受其实并没有赛璐璐风格的日漫强烈,而且小编当时怎么也想不通孙悟空大闹天宫的理由。在年幼的小编的眼里这完全就是 *** 。
长大后稍微理解了一点玉帝后来对孙悟空有贬损之意,但还是解释不通,当初孙悟空为什么非拿定海神针不可?那是人家的定海神针,东海龙王当然不可能随便给人了。从个人的角度小编很讨厌这样的一种形象。但是周围的人均表示正常——毕竟 *** 年的时候,马上就要进入一个什么无罪,什么有理的时代了,以阶级论正恶才是王道。
2 1995版央视《 *** 记》
比起《大闹天宫》的那只泼猴,95版《 *** 记》的猴哥是比较讨喜的。应该是考虑到小观众的三观, *** 组对于原著进行了一定的修改,所以看这一版《 *** 记》基本不会对主角的行为有什么疑问。孙悟空事儿呆萌时而骁勇,担得起童年男神这一称号。
3 2015年《大圣归来》
小编习惯把国漫编年史分为"前大圣时代"和"后大圣时代",就好像海军的"前无畏时代"和"后无畏时代"一样。《大圣》是国漫从量变转化为质变的一个临界点,它对于国漫的贡献可能不亚于《大闹天宫》。但是,贡献大并不 *** 这是一部没有 *** 的作品。
《大圣》的 *** 其实也是很明显的。首先与其说它是以《 *** 记》作为蓝本,不如说它的内核更像是《悟空传》,是一个二次甚至三次创作的孙悟空形象。大圣为什么要闹天宫?为什么被封印?为什么要归来?不管,反正就是归来了,管它打败 *** 和大闹天宫之间有没有关系呢。它不是一个有头有尾有完整体系的作品,而更像是国漫兴起的一个号角;它不想探讨大圣这个人物本身,而是在消费观众心中的一股英雄魂。
《 *** 记》走到今日,各式各样的改编不知道有多少——原著中的孙悟空最初甚至很难说是一个正面角色,他是会 *** 的野兽。虽然他曾经大闹天宫,但是别忘记 *** 记本体的故事其实在 *** 救他之后。孙悟空更像是一个在不断成长的角色,吴承恩对他的感情应该是复杂的,但是读者偏偏选择了大闹天宫的一段来二次、三次创作,与其说是我们选择了孙悟空,不如说是我们选择了自己。
你能接受孩子长大不如自己吗?
关于当下这个热门的“灵魂拷问”,相信很多家长都难以淡定。
尤其在 *** 、中考接踵而至的6月,少不了几家欢乐几家愁。
“过程要用力,结果随它去。”
有一位自称是老师的网友评论道:
“家长上心,孩子努力,但凡占一样,都很难考不上高中,考不上大学。”
作为一个小 *** 的家长,我愿意现在就把这个建议贴在脑门上。
可养娃也真像买 *** ,偏偏有些孩子一提到学习就磨磨唧唧、厌烦、甚至抗拒,而有些孩子却不用家长三催四请,自己就能乖乖投入学习。
你中哪一款,那还真得老天说了算。
作为家庭教育的之一责任人,总还是得发挥点主观能动 *** 吧!
想让孩子成绩好,阅读、习惯和陪伴一个都不能少。
尤其是在这个“得语文者才能得天下”的时代,“语文差,科科差”,
你敢在孩子上了小学还不带着他狠抓语文吗?!
随便搂一眼某地的中、 *** *** ,你都很容易发现,语文是真的越来越难了!几乎没啥送分题。
对于孩子来说,蕞难的往往都是那些成语、诗词、文言文。尤其是涉及传统文化的考点,很多娃都说简直是噩梦一般。
作为家长,每天挤一点时间,陪孩子读读书,玩一玩成语接龙、背背诗的游戏吧,
改善亲子关系的同时,孩子的成绩会有看得见的提升。
但如果我们希望孩子更长久地坚持一件事,最该做的还是得把这件事变得有吸引力,
只有让大语文学习变为一种值得期待的东西!
这才能激发孩子的学习内驱力!
最近,我就发现了有这样一 *** 册,
简直堪当“能让孩子主动学习的大语文学习神器”!
它就是诗意文化的思维导图系列——
《小 *** 成语接龙思维导图》+《四大名著思维导图》+《小 *** 必背古诗词思维导图》
外观来看,它就像个小巧便携的“奏折”,打开它,足足有2米长(正反面共4米)。
里面用思维导图+萌趣漫画的形式,分别把孩子蕞头疼的成语记忆及运用;古诗文背诵,诗词文化常识;四大名著主要情节和人物分析等等全都给你清晰呈现,一目了然。
整套册子都编排清爽悦目,漫画Q萌积极向上,通篇无废话,句句是考点。
尤其是成语接龙思维导图里,编者用四只可爱“成语喵”分别串起了“春”“夏”“秋”“冬”4条成语龙。
足足120个成语的近、反义词、造句运用等知识全都一气呵成地展现,再加上四只成语喵可爱的表演,真是让人不禁莞尔,又印象深刻。
我家小朋友一拿到手就自己窝在沙发上津津有味地看了几个小时,还考了我好多我完全答不上来的问题,着实让我刮目相看。
“你会用春字开头一口气接龙说出30个成语吗?”
“你知道 *** 记九九八十一难是哪八十一难吗?”
“你知道白居易更好的朋友是谁吗?”
······
封底还设计有问答举例,这套册子也非常适合亲子互动学习。
同是每天为娃劳心伤神的“天涯辛苦”人,这么好的图册,一定要分享给你——
600+萌趣漫画,让孩子亲近经典,爱上主动学习
相信现在的家长,手上或多或少都有几套关于大语文学习的书,“良莠不齐”的环境下,给孩子买什么就越是要擦亮双眼。
我倒是觉得一套好的读物,首先是要孩子自己爱读,读得懂,读的进去。
如果能成为点燃孩子某方面兴趣的“火把”,那就更是“赚到了”。
拿到诗意文化的这 *** 册,孩子更先被吸引的就是四只可爱的"成语喵”——“春卷”“夏花”“秋月”“冬瓜”。
她们都有自己的小爱好和接地气的 *** 格特色。
孩子一看到就能立刻被带入到成语接龙的世界,跟随她们的喜怒哀乐,很快就能自觉开启成语学习之旅。
这些漫画无论是动作还是微表情,都可爱且恰到好处,增强趣味地同时还能帮助孩子更直观地理解成语、记忆成语。
不得不说它的画面比确实比很多少儿读物都要精致得多。
除了“成语喵”之外,孩子们还可以看到孙悟空、猪八戒、金陵十二钗、李白、王维······
无论是四大名著中的主角,还是遥远的诗词大咖,
全都跃然纸上,鲜活起来。
从此经典不再是遥远又冰冷的传说,而是亲近又生动的 *** 角色。
小朋友在阅读的过程中,不知不觉就会爱上成语,爱上四大名著,爱上古诗词。
“兴趣是更好的老师”,而这将会是一个受益终身的好起点。
个 *** 化思维导图直映右脑,梳理情节,理清人物关系,知识一目了然
对于很多小朋友来说,学语文有几大难路虎:
一怕背古诗,二怕记成语,三怕读四大名著。
其实别说是小朋友,大人想搞清四大名著里的主要情节和人物关系都是大难题。
而有了思维导图就不一样了!
只要你尝试过这种学习 *** ,你就一定会为它的“高效、科学”点赞。
这套思维导图就是专为解决孩子学习语文的“三大拦路虎”而设计。
借助不同的思维导图,它可以帮助孩子一改大脑的 *** 状态,让关键信息直接 *** 大脑。
复杂的思路得以化繁为简、繁杂的关系也变得清晰易懂。
重要的知识点全都转变成具体生动的图像,可以像"地图”一样储存到大脑中。
《小 *** 成语接龙思维导图》就以四只成语喵为龙头,分别串起了“春”“夏”“秋”“冬”四条“成语龙”。
有了它,120个成语快速掌握根本不在话下。
《四大名著思维导图》这个图册则用思维导图的形式精准地展示了四大名著精华内容,摊开足足有4米。
里面包含 *** 记取经路线图、八十一难图、三国演义群英谱、三国演义主要情节导图、红楼梦家族关系图等等多个思维导图板块。
打开它就像读连环画一样有趣。
遵循思维导图的“指南”,四大名著的主要人物和情节立马变清晰。
《小 *** 必背古诗词思维导图》则是害怕背诗的同学的“大救星”。
2米折页画册,串起1-6年级,75首小学必背古诗词。
2张张诗人导图,盘点历代诗人雅号名句及朋友圈。
顺着思维导图读,按着年级顺序记,小朋友可以尽享速记“古诗词之乐”。
你问我答,亲子互动学习,在快乐中“提分”
令人惊喜的是,诗意文化《四大名著思维导图》还是一套可以让孩子“乐在其中”的脑力游戏手册。
想让孩子越学越有兴趣,这样一套全是考点的图册还可以这样“玩”起来——
亲子互动,一问一答,妙趣横生。
举例:
妈妈: *** 奉命到西天取经,在哪里收谁为大 *** ?
孩子: *** 在五行山收孙悟空为大 *** 。
同学之间,也可以来一场知识竞赛,亦是乐趣无穷。
举例:
*** 甲:你能说出鲁智深的哪些主要事迹?请抢答。
*** 乙:拳打镇关西、倒拔垂杨柳……
*** 丙:拳打镇关西、大闹野猪林、落草二龙山……
如果你还想帮孩子解锁更多玩法,翻到图册的封底,还会有新的收获~
千万别小看陪伴与互动式学习,因为当一个孩子的情绪变好了,很多教育问题都可以水到渠成地迎刃而解。
开展脑力游戏,培养“心神专注”好习惯,悄悄超越
在这 *** 册里,无论是四大名著里的鲜活角色还是历史上的诗人词人,编辑老师都采用了“英雄卡”式的人物简介。
例如《 *** 传》中的英雄人物,编辑老师将其对应星宿、籍贯、官职、兵器、 *** 格、主要事迹全都简明扼要地进行了展现,一目了然。
孩子还可以玩一玩“找老乡的游戏”。
这类游戏玩法不难,但是很考验孩子的耐心和专注度。
每天玩5分钟,简单又有趣,对于提升孩子的专注力是一项很好的训练。
当你家孩子在专注力方面已经能明显超越身边人,那他已经成为学霸或是离学霸不远了。
《小王子》的作者圣埃克苏佩里说过:
如果你想让人们造一艘船,不是雇人去收集木头,不要发号施令,也不要分配任务,而是去激发他们对海洋的渴望。
对孩子来说,更是如此。
点燃孩子内心热爱语文的火,培养他们主动汲取知识的热情,这比什么都重要。
老上海砂锅馄饨,真的销声匿迹了吗?不说笑,砂锅馄饨在我眼中已经快变成“濒临灭绝”的老上海美食之一了。
对上海人来说,老底子的砂锅馄饨,想起来就温暖。小小的搪瓷锅在灶台上炖煮,锅里没有香浓的高汤和花哨的食材,新鲜的蛋皮紫菜,一勺猪油,清水冲进去,煮到咕噜咕噜,手工馄饨扔进去滚到熟,这便是全部了。等不及就要把滚烫的馄饨放进嘴里了,那味道,就是一个鲜啊。
从前无论是家附近的菜场,还是学校的门口,好像总会有那么一家砂锅馄饨小店。我小辰光就是,学校拐弯处就有一家。每到放学,明知道喔里厢已备好了饭菜,但这嘴啊总是管不住,非要掏2块钱去吃上一碗温腾腾的小馄饨才能心满意足地回家。(结果就是......到家吃不下老妈烧的饭菜,被她批斗,还扣了本就不多的零花钱......〒▽〒)
我当年吃的那家小店由于 *** ,早已不复存在,再想寻回那时的味道已是很难。上海到底哪里还有这种记忆里的 *** 道呢?
这一趟的砂锅馄饨的探索之旅远比我想象中困难,要完全符合“砂锅馄饨”标准的店实在不多。有许多店打着“砂锅馄饨”的名号,其实就是把小砂锅代替了碗作为盛馄饨的容器而已,完全没有正经砂锅馄饨的热乎劲儿。这样的“砂锅馄饨”,只有躯壳,没有灵魂。
好在,我还是觅得几家,今天就给大家盘一盘。
弄堂小馄饨食府
威海路714号(近茂名北路)
说起上海滩的馄饨店,这家不能说是家喻户晓,也算是如雷贯耳了。“弄堂小馄饨”原先藏身于静安别墅的小弄堂里,后来搬到了邻近的威海路的这处店面里。
虽然换了地方,但那批老食客认准了这个味道,依旧趋之若鹜。又因为各种途径一宣传,慕名而来的 *** 更多了,反正每次路过看到的就是排队...排队...排队......
这里卖的东西不算多,馄饨,炸猪排,剩下的就是面和各种浇头了。分早晚市,白 *** 营面条普通馄饨,下午专卖砂锅馄饨和炸猪排。
他家晚市比别家都来的早一些,下午三点半,一楼的座位已被坐满。来这的客人形形 *** ,有满头银发的老年人,有附近上班的壮汉,也有推着婴儿车拖家带口的妈妈。
砂锅馄饨下午三点半开卖,大家相视而坐,静悄悄的等待着即将上台的主角们。
我也准时的出现在这里,和同桌的阿姨爷叔嘎三湖打发时间。
和阿姨们相聊甚欢,我越发期待了。从前店还开在弄堂里的时候,我曾吃过这家店一次,但时隔好几年,味道的记忆已淡忘。后来不是因为赶时间,就是因为排队人多便一直没吃上,因此这回铁了心一定要吃到。
食客们悠哉等待着,一旁的角落里,两位黑衣黑围裙的女士手上忙活不停,飞速地包着小馄饨。
-来,让一让,让一让......
视线被拉回大堂,主角们终于登场啦。
下午的点单模式和上午门口排队付钱不同,相当简单粗暴:选好位子坐下,下好的馄饨统一端出发放,要的话和服务员吆喝一声,更好提前准备好现金(重要!这里没有支付宝哦亲),这样方便一手交钱,一手交馄饨。
砂锅小馄饨
10元
小馄饨一上桌,不由自主的“哇”出声来。碧绿的香菜,金黄的蛋皮铺满汤面,乌黑的紫菜和闪亮亮的小馄饨在其中若影若现,色面 *** 至极。
还另我佩服的是,本该当配角的鸡蛋皮比小馄饨还要吸睛,量给的那是相当实诚,随便捞一勺,就是满满一汤匙。
小馄饨是拖着长尾巴的金鱼形状,肉糜里带有微微的酒香,皮子滑爽,连同带有猪油浓香的汤一起呼噜入口,又鲜又香。
往汤底捞一捞,居然发现了惊喜。
唔嚯,半个酱油蛋耶!从未想过,小馄饨里竟然会有如此搭配。老板的小心思真是撩人啊,酱油蛋就怕煮的不够味,但是这里不会。蛋皮看上去棕褐发黑,一尝确实入味,甜滋滋,咸 *** ,是 *** 上海人喜欢的味道。蛋黄还浸入了小馄饨的汤汁,一点也不会噎人。
葱油拌面+辣酱+炒素+酱蛋
16元
同桌的两位爷叔除了小馄饨还额外人手一碗拌面,看得我也是馋出了口水,便依葫芦画瓢跟着点了一碗。我也没想到下午三点半这波中式“下午茶”,竟然这么扎实。
面是从早上就开始供应的,到了下午,许多浇头都卖完了,剩下的就这三样偏素的,我包了个圆。炒素干净清爽,酱油蛋在前面已见识过了功力,辣酱出挑,我居然吃到了!肉!(可能是辣肉混进去的?)可惜吃太快没来得及拍照给你们看看。
面条劲道,煮的火候恰好,不会软趴也不会黏连。不过调味对我来说有些偏淡,甜味略有不足,我还是更喜欢顺德面馆的葱油拌面呀。
就连普通的一碗清汤,也丢了不少蛋皮,我再次佩服店家的大方爽气。
炸猪排
10元
馄饨面条过后,是此行的最后一战役。炸猪排闪亮登场,看,同桌的这对老夫妻一人要了一份,互不争抢,自得其乐,相当乐惠。
猪排切成细条静躺在黑碟中分外亮眼,标配的辣酱油也在碟中的一角。
炸猪排拍得比较薄,吃起来不干柴,那层金黄的外衣香脆而不油腻,最后以肉收尾,这顿真是太满足啦。
在这度过了愉快的下午,和同桌阿姨爷叔道别后,我似乎能明白“弄堂小馄饨”之所以受追捧的原因。也许就是那经久不变的味道,对食材的用心,邻里间的情谊,和那些高档餐厅里缺少的烟火气吧。
特色砂锅小吃
高陵路96号
真是羡慕居住在铜川路附近的胖友,能有这么一家砂锅小吃店。
店面不大,过道只有一条,老板只能将四张桌子两两拼凑在一起组成长桌。
小小的空间里,“厨房间”倒设有两个,进门能看到的是老板的小天地,专门用来烧砂锅的。我偷偷瞄了眼后厨,是阿姨炒饭的。
-老板,一碗大馄饨,要微辣,不要香菜。
-我要小馄饨,榨菜多点,不要辣。
-老板,粉丝汤哦,粉丝要粗的,再加个蛋。
进门的客人都有自己的一套要求,老板低头默默说着“好、好”。加料,看火候,最多的时候四口锅同时轮番上场,充分考验着老板的大脑和小脑。
只见他不慌不乱,每一碗都按要求细心烹饪,无一不被安排妥当,佩服佩服。
小桌的另一侧花花绿绿,看上去有些年岁的搪瓷锅垒成小山,每一口锅上的花纹形色不一,兰花、月季、牡丹,还有些我叫不上的花名,都是几十年前流行的花色。
料码都在中间摆好,都新鲜十足。
定睛一看,角落处有一大盆洁白如雪的猪油,心暗想,嗯哼,这里的味道肯定不会差了。
定心回到座位,桌面上每个位置对应放着一个小铁盘,用来防止滚烫的砂锅上桌烫坏桌子,或者烫伤客人的手。
抬头望望菜单,砂锅类和炒饭类总共加起来不过10样,简简单单,但是组合起来,也有不少花头,就像前面三位客人,每个人都有自己的个 *** 化需求呢。
砂锅小馄饨
8元
领略过“弄堂小馄饨”那蛋皮不要钱似的砂锅馄饨,他家的看起来就清汤寡水,单调无趣。
可别被外表所欺骗啦,舀起一勺汤,猪油香便悠悠飘入鼻腔,猛力吸一口,啊,实在太香了!入口鲜美富有 *** ,就是小时候那个味道呀。底部有榨菜末和葱花少许,点到为止,便也够了。
小馄饨有着孔雀鱼般扇形的鱼尾,薄透薄透的馄饨皮下能看到若隐若现的粉色鲜肉,滑溜溜的皮子,吸溜一口一个,着实令人回味无穷呀。
砂锅荠菜肉大馄饨
12元
阿姨在一旁包着大馄饨,个个饱满挺刮,岂能不点一份的道理?
朴素的汤面里,更容易让人把专注力全部投入到大馄饨中细细品味。馄饨个头大,只只不散,皮子比小馄饨更具韧 *** 。
馅料里的荠菜散发出阵阵清鲜的香气,与肉的比列四六开,一口咬下去鲜灵活络。这里的砂锅馄饨,灵魂在于汤,我不由感叹,猪油真是个神奇的东西啊。
砂锅粉丝汤
12元
同行的G探员来自北方,他对砂锅粉丝汤更感兴趣。他说北方有粉丝,没有砂锅粉丝,油面筋塞肉这种玩意儿是更连见也没见过的。
粉丝可选细粉(绿豆)粉或粗粉(山芋粉),他更喜欢绿豆粉,说吃起来更扎实一些。
汤内油豆腐、百叶包、油面筋一样不少,汤除了猪 *** ,还有鲜辣粉带出独有的香气。G探员一边大口吸入,一边抛出一句:“艾玛,这粉丝汤给我吃一星期也不会腻啊......”
酱油 *** +荷包蛋
13元
午餐高峰时段,客人来来往往,我发现来这吃饭的男食客,一般都是一碗砂锅打底,外加一碗 *** 配着吃。自从上次在松江吃过那碗的“光头 *** ”,已隔快一个月了,甚是想念。说是比较,实则解馋,于是我又追加了一碗。
吃 *** ,荷包蛋是必须要加的标配。荷包蛋是事先煎好的,不用我主动提要求,阿姨随手递给我的就是流心款,深得我心。
这碗炒饭里虽没有光头家五花八门的配料撑场面,只有简单的鸡蛋葱花,但也是格外香, *** 偏硬,是做 *** 的绝佳质感。酱油色的米饭像穿了件棕色的外衣,颗颗 *** 有嚼劲。啊,这一口,好似家里的味道啊。
桂巷菜场沈记点心店
桂巷路54号-70号(桂巷集贸市场里)
多希望每个吃货家门口都有一个像桂巷这样的菜场啊,环境干净整洁,货物应有尽有。
最重要的是一楼的通道里,还有满是接地气小吃摊,接下来要说的这家砂锅小店就藏匿于这里。
一路走到底,有吃牛肉拉面的,黄山菜饭的,芝麻汤圆的。要说人气,还属这家最旺。
门面小,老板往外“扩张”了桌椅,但碰上饭点,想定定心坐下来,还是要等位的。
小店就卖三样东西,大、小馄饨还有双档粉丝汤。
比较有特色的是,其中馄饨和粉丝汤中的油豆腐、油面筋、百叶包之类的食材都被当做“浇头”明码标价,可以随意组合搭配。不知为何,我倒是突然担心起来,如果有人想点“全家福”,什么都要来一样,这小小的砂锅放不下怎么办。(喂喂,你以为谁都会和你一样嘛)
这小小的一间店铺,是两个上海老夫妻打理的,阿婆负责在门口收钱,爷叔专心掌勺。
客人走了一批,阿姨赶紧跟上收拾台面,爷叔则在一旁洗菜、切肉,准备食材。俩人语言上交流不多,但默契度非常高。
不大的桌面上,盐、味精、胡椒粉、辣酱、醋,各种调味料摆满了一溜,准备周到。
细心之处还有这个——
刚煮完的砂锅极烫,保温 *** 又强,他们准备了小碗,可以让客人盛出来放凉了再吃,避免烫嘴。
砂锅大馄饨
10元
朴素的搪瓷锅内,个挨个的馄饨浮于汤面,翠绿的葱花和香菜裹着香气。
先盛一碗汤来尝尝。
啊,小心吸一口才明白,他家馄饨的汤原来几乎没加任何调味料,盐也几乎未放,味道清淡,泛着丝丝原汤的鲜,怪不得桌上摆那么多调料了。
大馄饨的卖相也甚好,皮子很薄,让人不忍咬破。
吃进嘴里口感也滑爽,馅儿里的青菜新鲜爽脆,要说缺点,可能对我这个食肉动物来说,菜的占比实在太大,几乎吃不到肉,实在有点儿不过瘾啊......
坐我对面的小哥我观察良久,他有一套自己的独门吃法。他用小碗先加了两勺辣椒酱,往里倒上半满的醋,再加满馄饨汤,之后调一调,制成一碗重口的“酸辣汤”。想吃原味的在砂锅里直接吃,想吃重口的便往里蘸一蘸,颇有点像日式蘸面的吃法。
这一趟,我也算偷师了啊......(坏笑)
吴淞老街砂锅馄饨
北兴路84号
是什么店,让我大周末的加班,有勇气从杨浦骑行到宝山吴淞,来回近30公里......一路上没有宜人的景色,只有黑压压的一片工业区......
闹,就是这家,开在棚户区深处的砂锅店。
这家店甚至连店门招牌都没有,能确认的线索,唯有在玻璃窗上,那张随意在本子上撕下来的自制门牌号纸。(也太寒碜了吧......)
红色木头的门框已褪去了原有的鲜亮颜色,推推门,“咔哧咔哧”作响。屋内,墙面也泛了黄,桌椅也是老旧的模样。
店里出奇的安静,只听得到食客嗦汤,吃馄饨的声响。
我一手提着折叠车,一面小心翼翼的找了个座位坐下,周遭的环境让我感觉像穿越到了从前外婆家住的弄堂房子。
往里走,店里还有个小房间
桌面上蓝色塑料框里放着洁白干净的汤勺,旁边的是历经沧桑的小木隔板。
店里有馄饨有面,但最特色的是按勺卖的辣肉!
菜肉大馄饨(2两)
10元
唔嚯,砂锅端上桌冒着热气,锅子真的是比我想象中还大啊,用的是真正的砂锅,不是搪瓷锅,保温 *** 更佳。
馄饨洁白无瑕,像穿着纱稠的仙女。
咬一口,皮子释放出饱满的香气,菜肉比例得当,肉馅肥瘦适宜,这是亲切的家常味道啊。
辣肉(2勺)
6元
明明是砂锅馄饨店,招牌却是辣肉,后面来的几位客人,直接是5勺、6勺起点的,可见其受欢迎程度。
辣肉确实和别家不一样,不是那种一块块切下来方方正正的,而是由小小的碎肉糜结合起来的大块状。说辣,是真的辣。调味里没有上海人喜欢的甜味,肉糜间的每个缝隙都是丝儿丝儿的 *** 奔放,我这个嗜辣的人吃两口居然都冒汗了。
最解辣的 *** 就是将辣肉放在锅里饨里稀释馄饨汤再吃,如果嫌平淡的,可以把那碗辣肉汤整碗倒入,这才是这里吃辣肉砂锅馄饨的正确打开方式啊。
我一边酣畅淋漓的吃着,一边观察周围的顾客。来这用餐的多是附近的居民,有自己带砂锅打包回去的。
也不乏来这找回忆的,比如坐在我对面桌子的这对夫妻。他们从前在附近工作经常来吃,离开这里后,一直怀念这个味道,今天又专程过来。
像我这样只身一人千里迢迢,骑车慕名而来的,可能真的算少,所以受到了老板 *** 关注。还特地向我打招呼。
喏,就是下面站着带着 *** 围裙,笑容可拘的阿姨。旁边坐着的是比我大一岁老板 *** 女儿。
问我,是怎么得知女儿的年龄的呢?
-阿姨,你们店开了多久啦?
-我们店91年开的,开了20多年咧。
-咦,那年我刚出生也!
-哈哈,那你和我女儿差不多大,我90年生下她的。
-哎,老了老了,明年要28了。
-哪有啊,在我眼里,你们还是小孩子啦~
和老板娘聊天真是暖心呢,下次来,尝尝辣肉砂锅面吧。
好啦,砂锅馄饨小店的报告就是这样了,推荐的砂锅馄饨店就只有这么四家了,但我跑了可不止四家,最后来说说两家不尽如人意的。
十月红燕老上海砂锅馄饨
愚园路652号
十月红燕也算是个连锁吧,但只有愚园路这家招牌上写着老上海砂锅馄饨,点评评分也不错。店开在富春小笼贴隔壁,真是要感谢隔壁邻居,十月红燕的生意基本都被放弃排长队吃小笼的客人承包了。
这家店疑似“大兴”砂锅馄饨,因为的砂锅柄看上去很新,完全没有将它直接在灶台上烧的痕迹。馄饨包的也不饱满,皮和馅之间留有空隙,皮子偏厚。
另外还点了招牌的黄鱼面,汤明明是一股鲜辣粉味,坐我隔壁的小姑娘还一直说鲜......哎,我真想和她安利丰庄那碗全上海更好吃的黄鱼面啊。
哦,忘了说,炸猪排也枯柴干瘪,别点了浪费钱。
上海麵道特色砂锅馄饨
南阳路100号
看招牌和介绍,煞有其事的样子,点评上推荐砂锅馄饨的 *** 很多,然鹅……
汤很油,喝一口,嘴唇像抹了一层香菜味的润唇油......馄饨煮出来都是破皮的,你们自己看吧......
这趟跑了挺多路,但只找到四家靠谱的,都在这里了——
成果不算丰富,如果你还知道什么好吃的砂锅馄饨店,记得留言告诉我呀。最后,这么冷的日子里,你们想看什么呀,也欢迎留言告诉我吧~BB~
今天我们继续对奇兽的盘点。
青龙
青龙,又称苍龙、孟章,是中国古代神话传说中的形象,为“天之四灵”之一的东方之神,对应“四象”中的“东方七宿”。
青龙
《混元八景真经》中,有着这样的记载:“北方壬癸水,卦主坎,其象玄武,水神也。南方丙丁火,卦主离,其象朱雀,火神也。东方甲乙木,卦主震,其象青龙,木神也。西方庚辛金,卦主兑,其象 *** ,金神也。”
青龙身体由二十八宿中的东边七星宿所组成,状似龙形,其中包括头长双角、身上披鳞,因五行中东属木而色青,且有颈部和颈根、肩膀和胁骨、心脏及尾巴。
***
《山海经·西次四经》记载:“又西二百二十里,曰鸟鼠同穴之山,其上多 *** 、白玉。渭水出焉,而东流注于河。”
***
《中兴征祥说》记载:“王者仁而不害,则 *** 见。 *** 者,仁兽也。虎而白色,缟身如雪,无杂毛,啸则风兴。昔召公化行陕西之国, *** 应焉。”
玄武
玄武,中国古代神话中的天之四灵之一,又名龟蛇<1>,源于远古星宿崇拜,是指二十八宿按东南西北分为四象中的北方玄武七宿。
玄武
玄武是一种由龟和蛇组合成的一种灵物。玄武的本意就是玄冥,武、冥古音是相通的。玄,是黑的意思;冥,就是阴的意思。
玄武
龟自古以来便是长寿的象征。这对于追求长生不死的帝王将相有着巨大的吸引力,因此世人常将玉佩雕琢上玄武的图案﹐佩在腰间或挂在脖颈上,以求长寿平安。
朱雀
《山海经·南次二经》:之首曰柜山,西临流黄,北望诸毗,东望长右。英水出焉,西南流注于赤水。其中多白玉,多丹粟。有鸟焉,其状如鸱而人手,其音如痹,其名曰朱鸟,其名自号也,见则其县多放士。
朱雀
朱雀,红色的鸟,象征祥瑞的古典的朱雀成了一种纯粹而神秘的符号,中国古代神话传说中的南方之神,与青龙、 *** 、玄武合称为四方神,表示东西南北四个方向。
梼杌
梼杌(táo wù),别名傲狠,中国神话中上古时期的四凶之一。
梼杌
据《神异经》记载,梼杌是生活在偏远西方的怪物,它体格像老虎而毛类犬,毛很长,脸有点像人,腿有点像老虎,嘴巴长有像野猪一样的獠牙,尾长丈八尺,在西方称霸,能斗不退。
梼杌
***
《山海经》:“ 又西三百五十里,曰天山,多金玉,有青雄黄。英水出焉,而西南流注于汤谷。有神焉,基状如黄囊,赤如丹水,六足四翼,浑敦无而目,是识歌舞,实为帝江也”
***
*** (又作浑沌)是中国古代神话四大凶兽之一 。
***
饕餮
饕餮(tāo tiè),别名老饕、狍鸮(páo xiāo),是中国古代神话传说中的一种凶恶贪食的野兽,四大凶兽之一。
饕餮
据《山海经·北次二经》记载:饕餮其形状如羊身人面,其目在腋下,虎齿人爪,其音如婴儿。是贪欲的象征,常用来形容贪食或贪婪的人。
饕餮
水麒麟
蛮荒万载寒潭所出, *** 喜吞噬妖物,能御万水,震慑群妖。后传为异人克服,为灵山守护。 *** 格仁慈、妖力强大的生物,谙悟世理,知晓天意,可以倾听天命,王者的神兽。
水麒麟
白泽
白泽,中国古代神话中的瑞兽。能言语,通万物之情,知 *** 神之事,“王者有德”才出现,能辟除人间一切邪气。
白泽
在明朝小说《 *** 记》中,白泽是九灵元圣的徒孙七狮之一,以铜锤为 *** ,尊称九灵元圣为“祖翁”。
獬豸
獬豸又称獬廌、解豸(xiè zhì),是中国古代神话传说中的神兽,体形大者如牛,小者如羊,类似麒麟,全身长着浓密黝黑的毛,双目明亮有神,额上通常长一角。
獬豸
獬豸拥有很高的智慧,懂人言知人 *** 。它怒目圆睁,能辨是非曲直,能识善恶忠奸,发现奸邪的官员,就用角把他触倒,然后吃下肚子。它能辨曲直,又有神羊之称,它是勇猛、公正的象征,是司法“正大光明” “清平公正”“光明天下”的象征。
横公鱼
横公鱼是古代中国神话中的怪鱼。生于石湖,此湖不冻。长七八尺,形如鲤而赤,昼在水中,夜化为人。刺之不入,煮之不死,以乌梅二枚煮之则死,食之可去邪病。
横公鱼
横公鱼到了夜晚,跳到岸上,脱掉厚重的外壳,其样貌有点像人类。所以有了‘夜化为人’的说法。
狴犴
狴犴(bì àn)又名 *** ,中国古代神话传说中的神兽,为鳞虫之长瑞兽龙之第七子。形似虎,平生好讼,却又有威力,狱门上部那 *** 形的装饰便是其图像。
狴犴
《龙经》有云:“狴犴好讼,亦曰 *** 。”传说狴犴不仅急公好义,仗义执言,而且能明辨是非,秉公而断,再加上它的形象威风凛凛,因此除装饰在狱门上外,还匐伏在官衙的大堂两侧。每当衙门长官坐堂,行政长官衔牌和肃静回避牌的上端,便有它的形象,它虎视眈眈,环视察看,维护公堂的肃穆正气。
夔
夔(kuí)是古代中国神话传说中的一条腿的怪物。《山海经·大荒经(大荒东经)》记载:东海中有流波山,入海七千里。其上有兽,状如牛,苍身而无角,一足,出入水则必风雨,其光如日月,其声如雷,其名曰夔。黄帝得之,以其皮为鼓,橛以雷兽之骨,声闻五百里,以威天下。
夔
夔牛是古时代神兽,古时生于东海流波山,形状似牛,全身都是青色的,没有长角,只长了一只脚,每次出现都会有 *** 。它身上还闪耀着光芒,似日光和月光,它的吼声和雷声一样震耳欲聋。后来黄帝得到这种兽,用它的皮制成鼓并用雷兽的骨做槌,敲击鼓,鼓声响彻五百里之外,威慑天下。
英招
英招是上古时期中国神话传说中的神,为马身人面虎纹鸟翼,是看花园的天神,属华夏族和西戎部落;出自《山海经·西次三经》。
英招
英招,其状马身而人面,虎纹而鸟翼,徇于四海,其音如榴。
当康
当康又称牙豚,是中国古代神话传说中的神兽之一,是一种兆丰穰的瑞兽。
当康
《山海经·东次四经》:“钦山,有兽焉。其状如豚而有牙,其名曰当康,其鸣自叫,见则天下大穰。
当康
应龙
应龙,为黄帝神龙。《山海经 ·大荒北经》:“蚩尤作兵伐黄帝,黄帝乃令应龙攻之冀州之野。所谓应龙者,当为黄帝之功臣。亦为禹之功臣。
应龙
应龙全称应时之龙、应德之龙,其名为吉,亦名庚辰,即黄龙、飞龙,是古代神话中一种有翼的创世龙神,也是中国传统中的真龙、祖龙,四大神龙之一。《荆州占》说她是天神太一之妃,《云笈七签》称其为“天之后妃”、“女王星”,《淮南子》、《大藏经》说她生下了凤凰、麒麟,是龙族的始祖。
赤鱬
赤鱬是古代神话传说中异鱼名。人面,音如 *** ,食之可以疗病。其说始见于先秦。在《山海经·南山经》、《图赞》中有记载。
赤鱬
赤鱬属人鱼类,古代神话传说中异鱼名,最早见之于先秦《山海经·南山经》:英水出焉,南流注于即翼之泽。其中多赤鱬,其状如鱼而人面,其音如 *** ,食之不疥。
请听下回分解
3D版pix2pix来了,画一只猫就能抱起来吸丨github郭一璞 发自 凹非寺
量子位 报道 | 公众号 QbitAI
上帝画了一只猫,程序员把它变成了真猫,还抱起来吸了一口。
是的,现在pix2pix图像转换可以在3D模型上实现了。
推特博主高桥启治郎(Keijiro Takahashi)最近上传了一个3D猫猫,用pix2pix来给3D模型加上一层“猫皮”,而3D模型则用的是(打游戏用的)Unity。
△ 这个logo是不是经常在游戏启动页面上见到?
所以,这样的3D猫是怎么做出来的呢?
学会画画,你一定会有猫的
上帝说,要有猫。
于是,高桥拿出了Sketch Pad。
Sketch Pad是一个吸猫神器,想吸什么样的猫就有什么样的猫,想让猫摆成什么姿势就可以让猫摆成什么姿势。
前提是,你画得出来。
比如这样:
或者这样:
*** 和模型准备
除了Sketch Pad,你还需要装好Unity 2018.1以及计算着色器功能,包含DX11、 Metal和Vulkan。
另外,因为作者没有准备模型,所以更好先下载一个训练好的edges2cats模型,更好先学会pix2pix-tensorflow训练模型。
猫是如何成精的?
罗马不是一天建成的,猫猫不是一天成精的。
高桥从本月初开始就一直在研究如何用Unity结合pix2pix来生成3D猫。
但猫的生成并非一帆风顺的,刚开始,是这样的 *** 状态。
突然就有了出息,知道如何“做猫”。
外形有了,但精神状态似乎不太好,所以就让它学会了运动。
最后,才能 *** 成真猫。
One More Thing
其实作者高桥启治郎一直沉迷用Unity生成各种奇怪的玩意,从场景、雕塑到 *** 角色。
为什么他对Unity爱的这么深沉?
因为……Unity给他发工资。
高桥是一位游戏开发工程师,之前在索尼工作了十年,后来跳到了Unity,就专注创造各种3D作品。比如下面这个萌妹子Unity酱就是他参与创作的。
觉得妹子萌的话可以戳github围观开源代码:
https://github *** /keijiro/unitychan-crs
内附妹子唱歌跳舞的油管 *** ,有好心的up主搬运到了B站:
https:// *** bilibili *** /video/ *** 7622460/
传送门
github:
https://github *** /keijiro/Pix2Pix
高桥启治郎推特:
https://twitter *** /_kzr/status/1041611079082663937
就酱,吸猫愉快~
— 完 —
诚挚 ***
量子位正在招募编辑/记者,工作地点在北京中关村。期待有才气、有热情的同学加入我们!相关细节,请在量子位公众号(QbitAI)对话界面,回复“ *** ”两个字。
量子位 QbitAI · 头条号签约作者
?'?' ? *** AI技术和产品新动态
大家好,我是古风男爱动漫,欢迎大家来看今天的游戏王卡组介绍。
“游戏BOY,海马BOY”不知道大家听到这一句话有没有浮现出贝卡斯那机具特殊和辨识度的声音?作为造卡公司老板的贝卡斯,在游戏中根据一些强力怪兽给自己设计了一套特殊卡组—《 *** 卡组》,接下来给大家展示一下。
*** 鹰身 *** &鹰身 *** :攻1300守1400
和鹰身 *** 相比, *** 鹰身 *** 的身材更小,翅膀更短;脑袋和四肢比例更显得粗大了一点儿。
加农炮兵& *** 加农炮兵:攻1400守1300
加农炮兵本来是个,有思维的机械生物,在 *** 版本显得更拟人化和可爱了。脸上本来的玻璃褪去,长出了大大的眼睛和大大的嘴巴,面无表情的机械外壳也龇牙咧嘴的。
双生精灵& *** 双生精灵:攻1900守900
双生精灵本来是婀娜多姿的 *** ,在 *** 卡组里面衣服的颜色和款式都没有变化,但长相更像迪士尼的公主一样。
哥布林突击部队& *** 哥布林突击部队:攻2300守0
哥布林的突击队给人以压抑感,不仅是前面三个面露凶相的哥布林,还有后面不知道多少双恐怖如斯的眼神在盯着你。而 *** 版本的突击部队之一眼看过去好像小鳄鱼,举着的 *** 更像气球做的。喂,不是要打仗嘛,后面几个家伙在窃窃私语什么的。
电子龙& *** 电子龙:攻2100守1600
说实话之一次看 *** 电子龙属实把我整笑了,不知道大家有没有这种感觉。电子龙和 *** 电子龙一样的姿势,但那个瞪大的双眼属实有点不太和谐。
真红眼黑龙&真红眼 *** 龙:攻2400守2000
本来想把真红眼幼龙拿出来对 *** ,但是为了真红眼黑龙我还是决定把真红眼黑龙放出来。长长的脖子、胳膊都没有了,就像身子直接连着爪子和头部。睁着大大的红眼睛,好像就告诉别人他是真红眼家族的一员。
青眼白龙&青眼 *** 龙:攻3000守 *** 0
和青眼白龙相比,青眼 *** 龙少了一些沉稳多了一些暴躁,张开大嘴露出牙齿就想咬人。翅膀就有一小点点,应该只是来作为装饰的。这样子显然不如真红眼 *** 龙可爱。
黑魔术师& *** 黑魔导:攻 *** 0守2100
这样看来黑魔导变成 *** 还是比较善良,只不过整体缩小了。坚毅的眼神在变小的黑魔导黑魔导里面变成了可爱和单纯。
*** 剑士& *** *** 剑士:攻2600守2300
如果只看左面的 *** ,谁能想到他不是 *** 形象的时候那么帅。不仅全身变小了,头顶的尖角也变大了,身上白色的长袍大概是因为穿着不舒服给扔掉了。
左 *** 龙& *** 左 *** 龙:攻2600守2200
左 *** 龙全体黝黑,只有利牙反 *** 的光线让人不寒而颤。大概是贝卡斯不喜欢, *** 左轮 *** 龙没有那么单一的色调,全身被紫色、 *** 和青色进行了新的涂装。睁开的眼睛也没有那么强的威慑力。
古代机械巨人& *** 古代机械巨人:攻3000守3000
不知道克诺诺斯教授看到这张卡会怎么想,我是服了。原来复杂的机械结构在 *** 机械巨人这只有几个简单的齿轮去连接,巨人伸出的让人躲无可躲的手臂也变成了像捶你胸口的小拳拳,如果但看样貌,谁能想到这是攻守3000的怪兽。
拉弓的人鱼& *** 人鱼:攻1400守1500
拉弓的人鱼和 *** 人鱼的样子差距不大, *** 人鱼更像前者的 *** 。区别在于居住的贝壳长了双大眼睛,贝壳的轮廓也变得尖锐了起来。
黑魔导女孩& *** 黑魔导女孩:攻2000守1700
变小化的黑魔导女孩,不过因为变小了导致有些地方不太协调。游戏看到的之一反应估计会抢过来,毕竟他和小表一人一个 *** 才是好搭档嘛。
恶魔的召唤& *** 恶魔:攻 *** 0守1200
在开始的时候我陷入了迷茫, *** 恶魔的长相和我知道的恶魔卡片长得都不像。和后来看到了他的牛角和肋骨我才恍然大悟,可能贝卡斯不知道恶魔召唤的下半身长什么样,为了省事就只画了影子。
蛋龙& *** 蛋龙:攻2200守2600
我觉得,但凡经历过九年义务教育的人,都不能把两者结合起来把。原来蛋龙不愿意把上半个蛋壳丢掉的原因是里面竟藏着如此一个萌物。
*** 战士& *** *** 战士:攻3000守 *** 0
小表是不是得罪贝卡斯了,高大纤瘦的 *** 战士变成了这样一个矮子。主要是,人家只是露了半张脸,变成 *** 形象直接长了一对斗鸡眼。
*** 假面魔导士:攻900守1400
*** 假面魔导士小编找了很多卡,对比了很多魔导士,实在想不出来是以哪个怪兽为原型的,但是长长的鼻子,翘起的眉毛让我知道一定并不简单。各位帅气美丽的读者们,你们能告诉我一下嘛。
*** 卡组和原卡相比攻守一样,不过造型确实可爱了很多,有些普通怪兽在 *** 怪兽里面也变成了效果怪兽。但对于把主力卡当 *** 的众人,确实攻击 *** 不大,侮辱 *** 极强。
元气森林,下一个东鹏特饮 or 妙可蓝多?水饮这个零售消费品,已经好久没给人惊喜了。笔者是一枚碳酸饮料爱好者,常和朋友开玩笑说,我与股神巴菲特拥有一个相同的特质 - 都是"肥宅 *** "的拥趸。无奈,随着步入泡枸杞养生的年纪,已经从转战"健怡"、"无糖"到尝·试"高纤零卡"了,但总觉得它们漫出的二氧化碳中没有了肥宅水的快乐灵魂。与其品着失去灵魂的可乐埋葬青春,不如寻找新的港湾。"有气儿、有味儿、无糖(健康)",要求也不多,但日复一日,便利店货架上还是只有亘古不变的屈臣氏和怡泉能入眼。直到它的出现——一款青瓜味儿的无糖碳酸水饮。不吹不黑,今天来聊聊元气森林,它从哪儿来,要到哪儿去。
01 游戏、出海 - 智明星通
要聊清楚元气森林从哪儿来,还要从一款曾经爆红的小游戏 - 开心农场说起。
2004年,还在北京航空航天大学计算机系就读本科的唐彬森与其团队,在法国戛纳夺得第五届G *** 和J *** a智能卡程序开发大赛金奖,成为该赛历史上之一次夺得金奖的中国团队。大学在读期间,与很多计算机系出身的成功创业者一样,唐彬森已经开始了校园创业。
2008年研究生刚毕业的唐彬森,在北航的一间地下室中,开办了一家名为智明星通的企业。起初,团队主要延续校园创业的经验,做互联网心理测试服务,并做到了全国排名之一的位置,几乎全国网站都在使用其服务,但问题是 - 赚不到钱。
两年后的2010年,智明星通获得了创新工场与 *** 的投资,而且,创新工场是靠着创业导师李开复老师三顾茅庐,才拿到的投资机会。如此的火箭速度不是因为心理测试服务有什么突破,而是凭着唐彬森对社交类游戏的独到见解,以及一款名为"开心农场"的爆款游戏异军突起。有意思的是,这款游戏在很长一段时间里,绝大多数收入都是来自于巴西、 *** 等海外市场。后来的故事大家多少都听过,开启"全民偷菜"模式的开心农场,覆盖了全球20多个国家,影响了海外5亿人口,成为那段时期中国更具影响力的出海游戏。
智明星通这 *** 司虽然名不见经传,但在游戏界可是出了不止开心农场这一个爆款,同时也是中国互联网企业最早出海探索的开 *** 之一。也许是由于PC端特别成功,加之放眼于海外,因此在中国快速迭代进入移动互联网时代的时候,唐彬森和他的团队反倒失去了原有的先机。还好,游戏是个好赛道,凭借在海外市场积累的经验,赶上手游的快车,智明星通的下一个爆款已经在路上 - Clash of Kings(列王的纷争)。
2015年,该手游一经推出,便在美国收入总榜单上排入第六,更是在欧洲多个国家名列前三。不同于以往出海的长尾流量草根推广,这次唐彬森和他的团队凭着对游戏的信心及海外经验,直接祭出了高举高打的打法,在 *** 、美国、德国、英国等主要目的地市场通过电视、地铁等渠道进行铺天盖地的品牌广告宣传,一波 *** 作之后,Clash of Kings(列王的纷争)载入史册,无论收入还是口碑,都是中国游戏出海历史上的里程碑。
无独有偶,手游出海获得成功的同时,在资本市场,唐彬森与团队也春风得意。2014年的6月,恰逢资本市场并购热潮与手游赛道火爆之际,上市公司中文传媒欣然宣布,以约26.6亿元人民币的对价收购智明星通100%股权,其中现金对价就超过10亿元人民币。智明星通科技有限公司创办短短4年时间,已成为中国知名的社交游戏以及互联网产品发行商;唐彬森不到30岁已身价千万,更是在业界传为佳话。
身为CEO的唐彬森,被福布斯 *** 评为30岁以下30位创业精英之一。虽然后来这个榜单似是口碑不佳,成了媒体戏谑的对象,不过有这样的经历,也堪称青年创业之偶像。计算机背景,互联网创业,少壮派领袖,笔者仰望的一位校友学长也是如此,只不过后来怎的就专注为自己带盐了,唏嘘。不扯远,其实走并购之路以前,智明星通一直都有 *** IPO的计划,只是时运不济没赶上合适的政策窗口。
时间来到2018年,智明星通在新三板 *** ,股东层面中文传媒仍然绝对控股,占99.99%——毕竟是上市公司的业绩担当。看样子,智明星通还是希望在后面引入战略投资,寻求 *** 发展。但说实在的,游戏行业在国内资本市场 *** IPO的路径一直都不清晰明朗,何况还需要作为业绩担当从中文传媒这个上市公司里分拆出来,其难度可想而知。也许正是带着一份缺憾,唐彬森还在另辟蹊径,实践着自己的创业之路。
02 消费、投资 - 元气森林
通过游戏创业实现财富积累之后,除了仍然肩负着智明星通职业经理人的职责外,唐彬森又有了一个新的身份 - 天使投资人。比如红极一时、已经在美股上市的老虎证券,唐彬森就是其最早的投资人,甚至可以算是合伙人。由于同样关注出海与消费领域,笔者以前看过他的一些专访,也从关注游戏与出海的朋友口中听到过他的一些理论,比如"基数概率"、" *** 模式"什么的,听起来蛮有意思。
看得出,唐彬森无论作为创业者还是投资人,都是全球化的推崇者。一方面,他坚信好的产品不分国界,而熨平国界的利器就是互联网,它的特点是规模效应。也就是说,对于互联网产品而言,文化差异、本地化等并不是产品出海成败的决定 *** 因素,而是产品本身。这也许是智明星通团队当年敢于大笔押注游戏CoL,并在全球投入巨资做品牌推广而获得成功的最初信念。而今,抖音出海变身TikTok的成功,也正印证了这一点。另一方面,由于经济基础、发展阶段、信息交流的不平等,尤其对于互联网投资来说,存在很大的"地缘套利"机会。而中国企业出海的潜力很大,一方面,拥有广阔的本土市场和强大的消费潜力;另一方面,供养得起庞大的工程师团队打磨产品。
此外,唐彬森也很推崇雷军的小米模式。所谓小米模式,简单说就是:广告预算砍掉,把投在渠道上的钱投在产品上,相信产品做得好,用户会自行传播。这一点对消费品的改变很大,动摇了渠道为王的根基。也许这也是很多以前做游戏的创业者投身消费或零售的原因,毕竟按照马斯洛需求层级,游戏属于精神层面,而商品消费则下沉一些,互联网不是讲究"降维打击"嘛。好比拼多多的黄铮,再比如这里说的唐彬森,无论游戏还是商品,面对的都是广大用户,经营的终究都是人 *** 。
说回元气森林。显然,唐彬森和他创立的挑战者投资,十分看好国内消费升级这个赛道。公开资料显示,作为投资人,他们也参与过啤酒精酿、自煮火锅,甚至是扭蛋机一类产品的早期投资。不过这次有一点不同,目前已经引入高榕资本、龙湖资本等机构,完成B轮融资1.5亿,宣布估值达到40亿的元气森林,唐彬森与挑战者投资合计仍然持有67.85%的股权,是绝对的控股股东。
当初看到估值达到40亿的时候,确实吃了一惊。水饮这个消费品,在以往印象中算是红海了,一方面产品端有可口可乐、农夫山泉、统一等各路海内外巨头把持,另一方面传统商超渠道方面新品很难有更多的议价权。因此,大家更多的是做一些小众的网红产品,或是诸如"冰峰""北冰洋"这类打着属地标签的情怀产品,元气森林的蹿红可以理解,但估值上得这么快确实没想到。
元气森林自我 *** 是一家互联网创新型饮品公司,专注于年轻一代健康好喝的饮料。琢磨一下,从产品 *** 、品牌营销以及渠道销售方面,确实有很多互联网式的独到之处,甚至可以看到唐彬森团队以前做游戏时的打法。
产品 *** 。很多人说元气森林切入的是气泡水的小市场,其实不然,你尝一口产品,它进入的其实是碳酸饮料的大市场。它的产品打着"0糖,0脂肪,0卡路里"的网红标签,用我们开头的话说,其实打的是"有气儿,有味儿,无糖(健康)"的主意,冲着传统碳酸汽水来抢夺年轻人市场的。而首推的青瓜、白桃、香橙,一定也是精心挑选过的爆款口味(前几年在日本玩耍时就有关注 *** 架上大量打着"青瓜"、"白桃"标签的类似产品)。而这样的产品 *** ,决定了核心目标客群就是都市白领,年轻人,顺带把我们这些怕胖又放不下碳酸饮料的中年大叔也攻陷了。
品牌营销。看到"元気森林 无糖专门家",还以为是当初在日本喝的某款产品引进的国内版,上一次让人有这个感觉是名创优品Miniso。包括各系列产品Logo的整体感觉,充溢着"颜值即正义"的网红流量哲学。它的营销打法不同于传统的媒体曝光+户外广告,而是沿袭了线上种草,赞助如《人生一串》、《生活如沸》、《我们的歌》等 *** 综艺为主的网红产品推广思路。也许正是基于对产品的自信,和明确的目标受众,让它选择了更为精准的推广思路,这也闪现着唐彬森团队以前秉持的营销理念。
渠道销售。元气森林产品线上销售为主力,据称达到约四成,线下则主要通过便利店触达用户,尤其是便利蜂、盒马、每日优鲜这类新兴零售渠道。便利店由于其覆盖半径小,SKU精且货品定价较高,用户 *** 精准,一直都是新产品的试验田。这些年,不论是日系的7-11、全家、罗森,还是本土的新零售,便利店这个渠道形式在一二线城市突飞猛进。而元气森林的线下铺货,也主要是从便利店开始的,一定程度上分享了渠道红利。
此外,我们关注到元气森林的主打产品无糖碳酸汽水全部由老牌碳酸饮料厂健力宝代工。提到健力宝,那可是一代人的青春记忆。虽然淡出了主流货架,但其实在包括元气森林、冰峰等很多近年网红碳酸饮料的背后,依然闪现着健力宝的名字。
03 资本之路,东鹏特饮 or 妙可蓝多?
上面提到,元气森林已经完成B轮融资1.5亿,估值达到40亿人民币,抵得上一家A股上市公司了。那么,这家水饮网红企业的资本之路究竟会如何演进?
至少从目前的股东架构来看,是奔着A股去的。带着"水饮"与"网红"两个标签,联想到近期两个资本市场的案子:一只是功能饮料的搅局者,红牛的国内复刻版,奔着A股IPO去的东鹏特饮;另一只,相似的网红小切口产品, *** 式营销配合资本运作的奇葩 - 妙可蓝多。
走别人的路 - 东鹏特饮
要做"中国功能饮料之一股"的东鹏特饮,很多人之一眼看到时会想,这不就是山寨红牛?确实,A股很多所谓的"xx之一股",往往只是窝里横或称霸小行业。不过,东鹏特饮的母公司东鹏饮料,可是一家诞生于1987年的深圳老字号企业。2020年4月,东鹏饮料在 *** 官网挂出招股书,拟在上交所 *** 上市,预计募资14.9亿元。
东鹏饮料的拳头产品为大家熟知的东鹏特饮,此外还有包装饮用水、柑柠檬茶等。蹭红牛热度的"累了困了就喝东鹏特饮"广告也曾火遍全国(火的原因你们都懂的)。据欧睿国际的报告显示,东鹏特饮在国内能量饮料市场的份额占比为15%,排名第二,与红牛57%的市占率相距甚远。
2017年至2019年,东鹏饮料的营收分别为惊人的28.43亿元、30.37亿元和42.08亿元,毛利率分别为47. *** %、45.97%,46.74%,净利润为2.96亿元、2.15亿元、5.70亿元。东鹏特饮作为拳头产品,占收入比约为95%。而饮料的大头营销费用,东鹏的收入比一直在30%左右,直到上市前一年由于业绩暴增而下降到23%。
不仅仅是上市前碾压同行的业绩增速,更为吸引投资者关注的,还是提前分红。公司2017年分了8732万元,2018年分了1.4亿元,上市申报前最后一年2019年更是分了3.6亿元。不过话说回来,上市毕竟要发新股给广大散户,老股东赚的钱先分掉,也是惯用 *** 作罢了。
快要无路可走 - 妙可蓝多
2018到2019年,电梯间的分众传媒,一时间全都循环播放着改编自两只老虎的 *** 曲调,唱的却是"妙可蓝多,妙可蓝多,真好吃"。这就是一度靠奶酪棒网红儿童零食圈的妙可蓝多,自称"中国奶酪之一股"。
妙可蓝多这家上市公司原来叫广泽股份,再之前叫华联矿业,再再之前叫大成股份。从这个更名的频率,就知道又是只被一顿 *** 作过的票。2015年,柴琇增持彼时的华联矿业7200万股,成为上市公司实际控制人。此后,逐步置入实控人旗下的资产 - 广泽乳业,包括天津妙可蓝多。彼时实控人是想拉着战略投资方蒙牛,用乳液资产变相借壳上市公司的,募资重点投入发展奶酪产品。只不过可叹定增方案几易其稿,还是被 *** 否了。
广泽乳业的主要产品包括巴氏杀菌乳、发酵乳、灭菌乳、调制乳、含乳饮料等,主要销售区域以吉林省为主,辐射黑龙江和辽宁。东三省的乳液上市公司,之前文章中咱们聊过,上一次出名的那个叫"辉山乳液",被浑水 *** ,最后从港股惨淡退市。广泽呢,其实也好不到哪儿去,之前重组的业绩承诺就没达成。而上市公司给出的解决方案,既不是赔偿,也不是资产减值,而是重点发展奶酪板块。
2018年开始,通过 *** 和分众传媒的一通营销轰炸,外加傍上了"汪汪队" *** (家长们应该都知道)这个大儿童IP,妙可蓝多就成了上市公司最后的救命稻草。但天价的营销费用,并没有带来业绩盈利,2016年到2018年,其扣非后的净利润(反映经营利润的指标)就已经在盈亏之间挣扎。2019年,公司实现营收17.44亿元,其中奶酪业务实现营收9.21亿元,同比增长102.2%;但是扣非后的净利润仍亏损1218.99万元。同时,其宣布公司董事、副总经理、董事会秘书及财务总监辞职。
2019年至今,更名妙可蓝多的上市公司并没有走出危机,而其实际控制人更深陷债务泥潭。柴琇家族最早也是在 *** 资本市场崭露头角,斥资2.44亿入主了广泽国际发展(时名润迅通信)55.13%的股份,主营房地产业务。2018年之后急转直下,债务缠身,广泽国际发展已是一只仙股,股价不足0.1港元。这次实控人所持A股股份也早已全数质押,眼见之下将三振出局。值得注意的是,妙可蓝多披露的2019年财报显示,其控股股东柴琇及关联方非经营 *** 占用公司资金2.4亿元,占上市公司最近一期净资产的19.66%。
2020年伊始,蒙牛再次出现,这一次2.87亿元接了上市公司5%的老股,并且4.58亿元增资入股了子公司广泽乳品,占股42.88%。蒙牛这个一早的战略伙伴再次出现,虽然只是买了点老股并注资了乳业板块,又虽然妙可蓝多库存高企、业绩疑云重重,但这些给了市场遐想与炒作的机会,妙可蓝多被卖方一顿吹捧之下,股价扶摇直上,股东纷纷减持,而其市值截至目前竟已超过了150亿。A股果然向来就是如此的 *** 。
我们尚不知元气森林的总体财务数据情况,不过猜想目前还在"赚吆喝"的阶段。元气森林现在喊的这个40亿估值,估摸着要奔A股去,路子么大概率走重组上市,不就是业绩承诺吗?好说。毕竟这两年"去杠杆"又多了这么多的壳儿,创业板借壳也放开了,注册制在眼前,某会从上到下也都支持,经济向大消费转型。再说了,估摸着东鹏饮料去年5.7亿的净利润,怎么着不发个20多倍市值超过115亿,况且妙可蓝多都值150亿了。只好说,元气森林,还有空间。
"天下熙熙,皆为利来;天下攘攘,皆为利往。"
有趣的是,"大自然的搬运工" - 水饮帝国农夫山泉,今年也要上市了,这次是港股。上市前一年,也就是2019年,公司大手笔分红达到了95.98亿元,实际控制人钟睒睒家族合计持股比例约94%。记得钟老板2017年还曾对媒体喊话:"资本市场讲究需求与被需求,农夫山泉没需求,因此不需要上市。"反正,对于资本市场,需要还是被需要,大佬,您开心就好。
至于元气森林,无论如何,希望一轮营销攻势之后,还是多关注产品创新,才能走得更远。而在资本运作方面,大可以走别人的路,让别人无路可走。
以上。
从儿童酱油到儿童水饺,“儿童食品”一定安全吗从儿童酱油到儿童水饺 “儿童食品”种类多家长购买挺盲目
食品打上“儿童”标签,就一定安全了吗
● 很多家长出于孩子饮食健康的目的,热衷于购买打上“儿童”标签的食品,推动“儿童食品”种类越来越多、市场越来越大。“儿童食品” *** 比同类食品高出不少,有些家庭购买“儿童食品”的支出已经占到家庭食品支出的一半以上
● 从目前市场情况来看,“儿童食品”并非食品分类,而是针对儿童营销的食品。其火爆背后,是儿童市场的溢价高和好挣钱。与其说这些食品有益于孩子饮食健康,不如说这是一种营销策略
● “儿童食品”应和绿色食品、有机食品以及儿童 *** 品一样建立科学的标准化认证 *** ,切实满足儿童阶段的身体、骨骼、大脑等生长发育的特殊需求
4月16日,趁着周末,北京朝阳居民闻珺来到附近一家大型超市,专程为3岁的儿子购物——短短半个小时,她的购物篮中已经堆满了各种食品,包括意面、酱油、奶酪等,这些食品的外包装上无不标注着“儿童”俩字,有的还在显著位置印着“无添加剂”等字样。这表明,这些食品都是专门供儿童食用。
“ *** 食品里有过多的添加剂、香精、色素,怕孩子吃了不健康。我和 *** 上班都比较忙,如果每一餐都要钻研是否适合孩子饮食需要,又不太现实。‘儿童食品’绿色健康,解决了这一难题。”闻珺对《法治日报》记者这样说道。
和闻珺一样,很多家长出于孩子饮食健康的目的,热衷于购买打上“儿童”标签的食品,推动“儿童食品”种类越来越多、市场越来越大。而记者近日采访10多位多次购买过“儿童食品”的北京家长了解到,大家都不清楚也没去了解过“儿童食品”的标准是什么,与 *** 食品有何区别,主要就是信任包装上的“儿童”俩字。
多位接受记者采访的业内专家指出,目前,我国并没有设置专门的“儿童食品”分类,“儿童食品”缺乏专门的法律法规与食品安全国家标准,更像是一种营销手段。呼吁加大监管力度,对“儿童食品”设置相应的食品标准,提高准入门槛;同时多渠道加强对家长的营养知识教育,让家长理 *** 挑选真正适合孩子食用的食品。
儿童食品市场火爆
*** 高于同类食品
“妈妈,我想吃小鱼形状的面条。”儿子指着货架上的一款“儿童意面”拉着闻珺的裤腿叫道。这款意面被做成各种可爱的形状,有海洋中的鱼类,还有汽车、花朵等形状。闻珺立即拿了两包放入购物篮。
记者在该超市转了一圈看到,含有“儿童食品”字样的商品散布在各个商品区的货架上,如儿童酱油、儿童水饺等,这些商品普遍在外包装上下了不少功夫:有的色彩鲜艳,有的设计了各种 *** 图案,同时印着“无添加剂”“助力成长”“营养”等字样。
还有一些商品,尽管未在产品名称或标签中明确标明是“儿童食品”,但其广告语或外包装上却无不透露出其销售对象就是儿童,例如有一款酸奶的宣传语是“孩子的之一口酸奶”。
记者注意到,现场购买“儿童食品”的消费者数量不少。多位家长告诉记者,买标有“儿童”字样的商品“让人感到放心”。一位家长一下子购买了四五包“儿童奶酪棒”,她说:“既然商家都标明了这是‘儿童奶酪棒’,那标准应该比一般的奶酪棒要高,成分更安全,所以我就一直买这款;孩子也喜欢上面印的艾莎(一款 *** 人物)。”
而且“儿童食品” *** 不菲,如某品牌300g装的儿童水饺,有虾皇系列、虾仁胡萝卜和儿童馄饨三种不同包装, *** 为19.9元至34.3元不等。在该柜台旁摆放的同品牌普通水饺,1kg装的 *** 为12.9元,在分量多了不少的情况下, *** 远低于儿童水饺。
闻珺也明显感觉到“儿童食品”价高的问题。她坦言,从儿子1岁左右开始,她便开始采购“儿童食品”,“儿童食品”的支出已经占到家庭食品支出的一半以上,“只要孩子吃得放心,我们的钱也花得开心、安心”。
“儿童食品”在电商平台卖得一样火爆。记者在电商平台输入关键词“儿童食品”,搜索到的商品琳琅满目,包括面食、甜点、香肠、奶酪棒等,其中销量更高的商品月销量达10万+。这类商品几乎都在标题、详情页或商品外包装、宣传照片中显示有“不添加香精、色素、防腐剂”等字样。
中国副食流通协会、农业农村部食物与营养发展研究所等联合发布的《儿童零食市场调查 *** 》预测,到2023年儿童零食市场将以10%至15%的年复合增长率稳定增长。而町芒研究院近日发布的《2022儿童食品行业研究报告》显示,84.8%的家长倾向于给孩子购买标有“儿童”字样的食品。
但记者在采访中了解到,很多家长并不清楚也没有主动了解过,什么样的食品才叫“儿童食品”?
国家二级公共营养师夏群英介绍说,孩子在不同的年龄段,对不同的营养需求量会增加。在6个月以前,孩子需要的营养可以从婴幼儿配方奶粉中获取。6个月以后,孩子对于铁、锌、维生素等元素的需求量会增加。所以,能够满足孩子在各个年龄段对营养需求的食品,才能真正称之为“儿童食品”。
本质上是营销策略
合理饮食可以代替
在上述超市的调味区货架上,一款名为“有机儿童酱油”的产品吸引了记者的注意。记者查看其配料表并与普通酱油对比发现,这款儿童酱油和普通酱油的成分基本一致,均为水、有机小麦、食用盐等,而两款酱油的 *** 却相差近一倍。在场的导购员告诉记者:“其实儿童酱油和普通酱油没有什么区别。”
种类繁杂的“儿童食品”,让一些家长挑花了眼。家住北京市西城区的刘女士说,现在关于“儿童食品”的广告宣传铺天盖地,每款都宣称“无添加,适合孩子健康成长”。“我想给孩子买酸奶,去超市一看,有的叫××酸奶,有的叫××乳酪,还有××乳调剂,各种产品上都显示‘儿童’字样,都不知道买什么好了。”
“我发现,几乎所有的‘儿童食品’都没有明确的年龄分段和食用提示,好像打上‘儿童’俩字就万无一失了。我身边一些家长和我一样,都是‘盲选’。”刘女士说。
科信食品与健康信息交流中心主任钟凯说,从目前市场情况来看,“儿童食品”并非食品分类,而是针对儿童营销的食品。其火爆背后,是儿童市场的溢价高和好挣钱。“与其说这些食品有益于孩子饮食健康,不如说这是一种营销策略。”
“现在很多家长,其实并不了解儿童营养需要什么,‘儿童食品’需要具备什么样的营养,只是在商家营销或者跟风之下,去购买市面上所谓的‘儿童食品’,这可能会让孩子在食用时摄入更多有害于健康的物质,得不偿失。”夏群英说。
记者查看一款儿童奶酪棒发现,配料表显示,该奶酪棒含有卡拉胶、山梨酸、食用香精等食品添加剂;营养成分表显示,每100g中含有蛋白质、脂肪、维生素A以及较大量的钠含量。
“过高的钠含量,可能会增加儿童血压的风险。”夏群英说,一些所谓的“儿童食品”,其成分不仅与普通食品无甚区别,甚至可能有害儿童的健康,如一些调制乳品中含有过多的代糖、香精、色素等,会干扰孩子的味觉神经发育;山梨酸、柠檬酸等添加剂摄入过多,会影响钙的吸收等。
在她看来,目前所有的“儿童食品”,其实都具有很强的可替代 *** ,可以通过日常的合理饮食和搭配进行替代。她在照顾自己5岁女儿的饮食时,除奶粉与米粉外,从未采购过任何一款“儿童食品”。“普通的食材,经过科学合理的搭配 *** 出来,完全能够满足孩子健康成长的需要。比起‘儿童食品’,家长更需要增加儿童饮食的健康知识。”
建立标准填补空白
教育家长正确选择
事实上,目前我国并没有设置专门的“儿童食品”分类,“儿童食品”缺乏专门的法律法规与食品安全国家标准。而《食品安全国家标准婴儿配方食品》《食品安全国家标准较大婴儿配方食品》《食品安全国家标准幼儿配方食品》等相关标准多针对“婴幼儿”群体,涵盖对象为0至36个月的婴幼儿。
2020年5月,中国副食流通协会发布《儿童零食通用要求》,从原料、感官、营养成分等方面对儿童零食进行了规范,填补了国内儿童零食标准的空白,但该标准不具有强制 *** 。
近年来,“儿童食品”健康标准的空白引发各界关注。今年全国 *** 上, *** *** 高洁建议,应加强专门针对未成年人食品包装标识的 *** ,推动国家标准、行业标准的完善;明确“儿童食品”的专门分类,对未成年人食品的营养成分标识、食品添加剂要求、食品安全标准等进行明确规定。
*** *** 姚鹃则在《关于推动儿童食品标准化规范化健康发展的建议》中表示,应建立健全“儿童食品”标准体系,引导“儿童食品”产业从发展中规范到规范中发展。建议建立《儿童速冻食品》《儿童预制菜(具体菜品)》《儿童糕点》等系列标准,逐渐建立和完善以儿童正餐、儿童加餐、儿童零食等为框架的“儿童食品”标准体系。
有关部门也关注到“儿童食品”的健康标准问题。今年3月23日,中国青少年儿童健康安全食品营养标准专家研讨会召开。会议透露,2022年中国青少年儿童健康安全食品管理 *** 会的重点工作就是推动青少年儿童身体健康营养标准的制定。新推出的标准将根据青少年儿童的年龄,划分为0到6岁、6岁到13岁、13岁到18岁几个阶段,将从安全营养成分、感官、理化、微生物、污染物以及真菌 *** 等7个方面来规范青少年儿童健康安全食品的具体要求,让青少年儿童食品的安全有规可依。
西南政法大学经济法学院教授王煜宇认为,除了现有对36个月以下婴幼儿食品的安全标准外,其他“儿童食品”应和绿色食品、有机食品以及儿童 *** 品一样建立科学的标准化认证 *** ,切实满足儿童阶段的身体、骨骼、大脑等生长发育的特殊需求。
在钟凯看来,目前设置相应的“儿童食品”标准难度很大,“从专业角度,你很难提出它与普通食品不一样的安全指标(包括添加剂)。目前‘儿童食品’可能存在的不健康问题,其背后是不容忽视的合理搭配和适度消费的问题”。因此他建议,一方面,要规范针对儿童的营销行为;另一方面,要教育消费者尤其是家长,在孩子饮食方面作出正确的选择和搭配。
夏群英提议多开营养课程:医院需要多设置营养课程,主要针对就医问诊的孕妇群体,从孕期到孩子出生之后,建立一个阶段 *** 线上课程或线下科普;另外可以在早教班、幼儿园增设营养课堂,让孩子从小认识到营养的重要 *** 。(见习记者 孙 *** 记者 赵 丽)
来源:法治日报
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