菊花、桂花、韭菜花……在这个秋高气爽的季节,黑龙江中医药大学附属之一医院营养科教授、世界中医药联合会食疗药膳研究专业委员会副会长聂宏建议大家不妨试试吃“花”养生。
菊花。菊花气味清香、凉爽舒适,味辛、甘、苦,微寒,归肺、肝经。现在市面上的菊花有黄、白菊两种,疏散风热宜用黄菊花,可防治风热感冒;平肝、清肝明目宜用白菊花,可用于头痛眩晕等症状。还有一种野菊花,其花朵较小较黄,花形也不是很好看。野菊花清热解毒的作用最强,对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。菊花可以泡茶,还可入菜,煲汤、清蒸、熬粥。入菜的菊花主要用盛开的鲜花,花朵饱满好看,可以把菊花放到菜里点缀,也可以把菊花放在粥里,再加上枸杞、大枣,做成特色粥,还可以把菊花放到鸡蛋液里蒸成菊花鸡蛋羹。不过,脾胃虚寒、阳虚体质的人和孕妇不适合经常食用菊花。
桂花。中医认为,桂花性温味辛,含有挥发油、蜡质及木樨苷等成分,具有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的功效,常用于治疗痰饮喘咳、肠风血痢、胃腹寒痛、牙痛、口臭等。桂花芳香浓郁,可以做成特色糕点,比如糖桂花、桂花糕。将烫过的桂花放入蜂蜜发酵,制成糖桂花作为调味品,做菜做粥时,可以放上糖桂花,比如在蒸熟的糯米藕中点缀糖桂花。如果将桂花放入糯米粉和大米粉里和面并发酵,再放少许糖,蒸出来就是桂花糕。因为桂花有活血作用,体质偏热者、经期女性和孕妇慎吃。糖尿病患者也不宜多吃桂花 *** 的甜品。
合欢花。合欢花性平味甘,具有解郁安神、理气和胃的功效,临床多用于治疗心神不安、忧郁失眠、胸闷、食欲差等症状。《神农本草经》记载其“主安五脏,利心志,令人欢乐无忧”。现代药理研究也表明,合欢花总黄酮具有抗抑郁疗效,能保护神经元。合欢花可以入酒(52度以上高度酒),也可以加蜂蜜或冰糖泡茶饮。还可以用合欢花、粳米和少许红糖,熬成合欢花粥。合欢花有促进睡眠的作用,晚上泡点合欢花,加上五味子和酸枣仁煎煮,就是养血安神茶。不过,肠胃不适或心跳过缓的人不宜吃合欢花。
韭菜花。韭菜花性温热,能益肝健胃、行气血,可促进人体阳气生发。用它来调味,可以中和一些食材的寒凉性。新鲜的韭菜花可以和瘦肉或其他蔬菜搭配成菜品。把韭菜花摘下来洗净、捣烂、放盐腌制可以做成韭菜花酱,是不错的涮火锅辅料。不过,阴虚、湿热体质的人应少食。
聂宏说,中医主张草药鲜吃,药用价值更高。烹调的时候,如果是干品可以早放,是鲜品要后下,不能长时间煮,否则鲜花的美感和味道就被破坏了。特别提示大家,食用花和观赏花不一样,不能随便摘几朵就吃。买花时,需要询问商家是否是食用花。
人人都爱吃的海鲜,做成好吃的饺子,鲜美的韭菜花扇贝,味道超赞美味的海鲜一直都非常的受欢迎,今天要 *** 的是一款海鲜饺子。它里面加上了好吃的蛏子,蛏子大家应该都吃过吧。大蛏子一般都做成了蒸菜,或者是烧菜、汤菜味道非常的鲜美。
下面将它 *** 成好吃的饺子,每天早餐吃它,鲜的吃不停,喜欢的朋友可以试试这道菜哦。
准备需要的食材:蛏子、韭菜、鸡蛋
步骤一:将主要的食材准备好,蛏子不要煮熟,直接去壳剥肉,肉质超级鲜嫩,剥好的蛏子肉切几刀即可,无需剁碎。
步骤二:蛏子饺子需要搭配韭菜和鸡蛋,一小把韭菜洗干净,切成小碎段,碗中打入四个鸡蛋搅成蛋液,热锅热油,倒入蛋液炒成鸡蛋碎,装盘晾凉。
步骤三:然后将韭菜用食用油拌匀,再放入蛏子和鸡蛋碎,要包饺子的时候再把饺子馅拌匀。案板撒干面粉,把面团揉光滑,搓成长条,切成大小均匀的剂子,然后给擀成饺子皮。
步骤四:然后调馅料啦,在饺子馅加食用油、盐搅拌均匀,取张饺子皮,放上三鲜馅,两手一捏一个饺子就搞定了。锅内加水烧开,下入饺子,用铲子轻轻推动以防粘连,继续盖上锅盖烧开,煮三个开锅点两次凉水就熟了,关火盛出。
这样超级鲜美的,海蛏饺子就做好啦,鲜香不油腻,这绝对是夏天更好吃的饺子馅,没吃过的一定要做一次尝尝哦,保证吃一次就念念不忘。夏天鲜美的味道就是它啦,吃着可香了。
扇贝的营养价值高,味道鲜美,被列为海八珍之一素有海鲜极品的美誉,是一种极受欢迎的贝类食物。
准备需要的食材:韭菜花1把、扇贝肉200克、生姜1块、小米辣4个、大蒜2瓣、生抽1勺、蚝油1勺、花椒油少许、油适量、胡椒碎少许。
步骤一:将以上的所有食材准备好,然后将扇贝肉,给提前的自然解冻,尽量不要泡水。这里将韭菜花,把上面的花蕊部分揪掉,放上少许的辣椒,这道菜就非常的香啦。
步骤二:然后出来解冻的扇贝肉,将扇贝肉里面杂质去掉,然后洗干净用厨房餐纸擦干水分,这里将辅料准备好,韭菜花、姜蒜、小米辣一并切好待用。
步骤三:准备炒制啦,将炒锅洗净烧热,锅放油烧热,先煸香姜蒜和小米辣,这花椒就不用了,直接用花椒油。
步骤四:然后先加扇贝肉,给爆炒一分钟,再沿着锅边淋点料酒去腥,花椒油也可以去腥提鲜。最后再倒入韭菜花翻炒几下,三十秒足够了,不要炒太久,以免影响韭菜花鲜嫩的口感,快速炒一炒。
步骤五:然后放生抽、蚝油,等炒均匀后加胡椒碎,赶紧关火装盘。
这样一道好吃的快手菜肴,就 *** 好啦,前后加上十分钟左右。 *** 还非常的简单,吃着营养好吃,鲜美味道非常的受欢迎。这样的海鲜家人很喜欢吃呢,喜欢的朋友可以试试哦。
看图说中药里的花与果大千世界,说不完的神奇,中药世界的花与果,选取部分,供大家欣赏。
韭菜花 韭菜籽:
韭菜花,很好的食品、调味料,许多民族用。
野韭菜花
大田里的韭菜花
韭菜籽,是味中药,温补作用。
核桃花:美味的时令食材。
核桃,好吃又补脑。
银杏:分雌树和雄树,叶、果、皮均能入药。
银杏的果实叫白果。
鸦葱:酷似蒲公英,能吃、能入药、能泡水喝。
白刺花:白刺花蜜很甜。其叶、花、根能入药,花、根清热解毒。叶凉血解毒、
蜂虻,好看而稀少
栒子:葡萄栒子
盆景、观赏植物,能入药,止咳止泻治妇科病。
百合:观赏花卉、食材、药材,尤其百合果,成熟上市需要许多年。
紫穗槐:
观赏植物、蜜源、叶治痈肿、湿疹、烧烫伤。
紫荆:观赏植物、园林树,皮果木花皆可入药,感兴趣,搜一下。
柴胡:
柴胡的花种子;入药部分是根。
中医临床应用两千余年,古老而有神效的药物。
多提意见,多提建议,有兴趣,共同沟通,共同进步。
杨贵妃喜用玫瑰泡水洗澡,慈禧爱吃玫瑰酱,玫瑰究竟有哪些好处呢玫瑰:愿将爱意付庖厨
汪鹤年
在西方人的花语中,玫瑰是表达爱意的更佳媒介。而这种浓情蜜意,在我们的华夏文明里,竟也能化为满足我们口腹之欲的食品。如用玫瑰 *** 的玫瑰露,就成为《红楼梦》里屡屡提到的饮食妙品。书中第34回写宝玉挨打后就曾享用过木樨清露和玫瑰清露。据王夫人说,这是别人送的本用以孝敬皇上的极品香露,“一碗水里只用挑一茶匙儿,就香的了不得呢”。第60回里又提到,五儿的娘将女儿从芳官处得来的玫瑰露分了一半给她患热病的侄儿,侄儿吃后,顿觉“心中一畅,头目清凉”。
玫瑰原产中国华北以及日本和朝鲜,中国各地均有栽培。玫瑰属蔷薇目蔷薇科落叶灌木,高可达2米。茎粗壮,丛生,密生锐刺。奇数羽状复叶,叶呈椭圆形,有边刺。花单生于叶腋,或数朵簇生,花瓣倒卵形,重瓣至半重瓣,花有紫红色、白色。果扁球形,砖红色,肉质,平滑。花期5~6月,果期8~9月。明姚可成《食物本草》对其有过这样的描述:“玫瑰,处处有之,江南尤多。茎高二三尺,极利秽物灌溉,宿根自生。春时抽条,枝干多剌。叶小似蔷薇叶,边多锯齿。四月开花,大者如盎,小者如杯,色若胭脂,香同兰麝。”
中医认为玫瑰花有理气解郁、强肝养胃、调经活血、美白淡斑的作用。《本草纲目拾遗》就认为:玫瑰花“气香性温,味甘微苦,入脾肝经,和血行血,理气治风痺”。
玫瑰花含有多种维生素、微量元素、挥发油及单宁酸,是不可多得的营养丰富的食用花品之一。用玫瑰花可 *** 各种茶点,如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰酱菜、玫瑰膏等。从蒸馏玫瑰油后的花残渣中提取的玫瑰红色素,可用于食品着色。另外,利用玫瑰花渣还可生产酱油。玫瑰果的果肉,可制成果酱,具有特殊风味。
用玫瑰花瓣以蒸馏法提炼而得的玫瑰精油(称玫瑰露),可用于生产高级香料、高档化妆品,因价超黄金,被人称之为“液体黄金”。玫瑰精油不仅可活化男性荷尔蒙及 *** ,还是女士养血调经、养颜美容之佳品。杨贵妃便喜用玫瑰花泡水洗澡。正如《本草正义》所说:“玫瑰花香气最浓,清而不浊,和而不猛,柔肝醒胃,疏气活血,宣通窒滞,而绝无辛温刚燥之弊。断推气分药中,最有捷效,而最为驯良者,芳香诸品,殆无其匹。”
玫瑰食用价值的开发,至迟不会晚于明代中叶。明顾元庆《茶谱》就介绍了时人以玫瑰等花品窨制花茶的情景:“木樨、茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、橘花、栀子、木香、梅花,皆可作茶。诸花开时,摘其半含半放蕊之香气全者,量其茶叶多少,摘花为茶。花多则太香,而脱茶韵;花少则不香,而不尽美。三停茶叶一停花,始称。”
明谢肇淛《五杂俎》中,还对时人以蜜渍玫瑰等花卉为馔的情形有过这样的描述:“今人有以玫瑰、荼蘼、牡丹诸花片蜜渍而啖之者。”
明姚可成《食物本草》也说:玫瑰花“食之芳香甘美,令人神爽”。书中还记述了时人以其点茶的情形:“人以捣去苦味,与糖蜜印成花鸟,以供点茶佳品。”
到了明代晚期,以玫瑰为原料 *** 的食品更多,也更有特色。明王象晋《群芳谱》中便记载了玫瑰膏、玫瑰饼、蜜煎玫瑰的 *** *** :“采初开花,去其櫜蕊并白色者,取纯紫花瓣捣成膏,白梅水浸少时,顺研,细布绞去濇汁,加白糖,再研极匀,磁器收贮任用。最香甜。亦可印作饼。晒干收用全花,白梅水浸去濇汁,蜜煎,亦可食。”
据明刘若愚《明宫史》记述,当时京都百姓 *** 汤圆时,还曾将玫瑰用作馅料的原料,以取其芳香:“用糯米细面,内用核桃仁、白糖、玫瑰为馅,洒水滚成,如核桃大,即江南所称‘汤圆’也。”
明陈淏子《花镜》则记述了自己亲眼所见的以玫瑰等花品为肴的现实:“花叶亦可以为菜者,如胭脂叶、金雀花、韭菜花、菊花叶、玉兰瓣、荷花瓣、玫瑰花之类,愈出愈奇。”
明人小说《金瓶梅词话》中,单以玫瑰花为料 *** 的点心就有玫瑰搽穰卷儿、玫瑰元宵饼、白糖玫瑰、玫瑰鹅油饼、玫瑰花饼、玫瑰果馅蒸糕、玫瑰果馅饼、玉米面玫瑰果馅蒸饼儿、玫瑰馅饼儿、玫瑰八仙糕、玫瑰鹅油烫面蒸饼儿、玫瑰八仙糕等名目。书中第31回就有这样一段笔墨:“正说着,迎春从上边拿下一盘子烧鹅肉、一碟玉米面玫瑰果馅蒸饼儿与 *** 吃。”玫瑰花馔还常被人用作送情的礼品,书中第39回曾写到:“李铭、吴惠两个拿着两个盒子跪下,揭开都是顶皮饼、松花饼、白糖万寿糕、玫瑰搽穰卷儿。西门庆俱令吴道官收了。”玫瑰饼还被人们用罐子等包装起来,以便于在市面上出售。书中第71回中就提到:西门庆分咐玳安:“我皮箱里有稍带的玫瑰花饼,取两罐儿,用小描金盒儿盛着。”“玫瑰卤”在明人的生活也用得相当普遍,《金瓶梅词话》第72回中就展示了一种奇特泡茶 *** :金莲为西门庆点茶时,先在茶碗内放进芝麻、盐笋、瓜子仁、核桃仁等杂果,再舀上一勺“木樨玫瑰泼卤”和六安雀舌芽茶,然后冲入热水而成。“木樨玫瑰泼卤”就是用糖腌木樨、玫瑰制成的稀酱,这类制品不仅可以兑入饮料调味,还可以用作糕点的甜馅。
清代,用玫瑰 *** 的花馔更加丰富,甚至开始渗透到西北的少数民族地区。民国徐珂《清稗类钞》就记述了清初吴兆骞戍守宁古塔期间喜制“玫瑰糖”,并为当地人所珍的佚闻。
清丁宜曾《农圃便览》还留下此糖的具体 *** *** :“玫瑰糖,取纯紫玫瑰花瓣,捣成膏,梅水浸少时,夏布绞去涩汁,多糖研匀,日中晒。”这种玫瑰糖,在扬州一带,还常被人用为人白米粽的蘸料。清人林溥《扬州西山小志》中有“岁时”诗咏端午节食俗时曾写道:“更爱端阳粽子香,紫盐腊肉馅堪尝。更饶一种伊蒲馔,预捣玫瑰百合糖。”作者还在诗注中特别注明:“端五午节,人家裹角黍,馅用腊肉。别有素者,则预于四月间,制玫瑰花糖蘸食,颜(色)鲜明可爱。”
清丁宜曾《农圃便览》中记述的用玫瑰花先用糖腌渍,再蒸制而成的“状元红”制法亦很有特色:“状元红,用玫瑰花,去心蒂,并白色者,矾水漉过。再将盐梅用水洗,锉碎。铺花壹层于碗内,稀撒梅壹层,白糖壹层。腌过宿,入锅蒸极透。磁罐收。”
清富察敦崇《燕京岁时记》则明确提到用玫瑰花 *** 的饼食,成为四月的应时食品:“四月以玫瑰花为之者,谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者,谓之藤罗饼。皆应时之食物也。”
清顾仲《养小录·餐芳谱》还说,当时,人们用以 *** “花露”的二十余种花卉中,玫瑰亦在其中。
《清稗类钞》则透露,玫瑰花还常被人们用作点心之馅:“去玫瑰花橐蕊,并白色者,取纯紫花瓣,捣成膏,以白梅水浸少时,研细,细布绞去濇汁,加白糖,再研极匀,瓷器收贮,最香甜,可为点心之馅。”
清童岳荐《调鼎集》中记述的玫瑰制品就更多,如用玫瑰酿造的酒品就有“花香酒”、“露酒”、“状元红”等名目。其中,“状元红”的制法是以花浸酒:“青梅合玫瑰花同浸,其色愈红。”“花香酒”的制法却是以花熏酒:“酒坛以箬包。酒坛口置桂花或玫瑰花于箬上,泥封,香气自能透下。”“露酒”的制法则是将花露直接加入酒中而成:“每酒一斤,入玫瑰露或蔷薇露少许。”
至于用玫瑰 *** 的各式糕点、蜜饯类的食品更称得上种种 *** ,各异其趣:
玫瑰梅:整朵玫瑰花,包黄梅,蜜饯。
风雨梅:焯去涩味晾干,每个衬玫瑰花一朵,浸熟蜜水,加箔(应为“薄”)荷少许。
青脆梅:拣大青梅磕碎,用竹筐入滚水略焯即起,水内少加矾,沥干。一斤梅一斤洋糖拌匀,加玫瑰片。
蜜饯玫瑰、桂花朵:晾干去蒂,浸蜜。整朵装盆,锤烂,去汁用渣,入洋糖,印小饼。
玫瑰卷酥:玫瑰膏加洋糖、脂油丁,包油面作卷,脂油炸酥。
玫瑰粉饺:玫瑰膏和豆粉作饺,包脂油、洋糖。
玫瑰糕:玫瑰膏揉糯米粉,包脂油、洋糖蒸。
书中还介绍 *** “玫瑰酱”和“玫瑰油”的 *** :
玫瑰酱:玫瑰瓣入洋糖卤饯。又,甜酱炸入玫瑰片,蘸用。又,花片入缸,以之酱物亦佳。
鲜玫瑰花阴干露水,矾腌,榨成膏。入茶油,即玫瑰油。
清代德龄女士在《御香缥缈录》中,对这种玫瑰酱也有过这样的叙述:“此外伊还发明用玫瑰花和着糖做成一种甜酱,滋味和香味俱极佳妙。”
至今,玫瑰花仍在人们的日常生活中,充当着重要的角色。如以玫瑰花瓣和粳米为主料的玫瑰花瓣养颜粥,以干玫瑰花和蜂蜜为主料的玫瑰花酱,用干玫瑰和吉利丁粉为主料的玫瑰花冻,用沙律酱和玫瑰花瓣搭配制成的玫瑰花沙律等,即是较典型的玫瑰食品。此外,玫瑰还常用作蜜饯、糕点的配料。至于由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成的玫瑰花茶,更以甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美的风韵而深受消费者青睐。
参考文献(略)
《印记中华的副食清单》(连载)
版权作品:鄂作登字-2017-A-00016842
受访专家:黑龙江中医药大学附属之一医院营养科教授、世界中医药联合会食疗药膳研究专业委员会副会长 聂 宏
菊花、桂花、韭菜花……在这个秋高气爽的季节,黑龙江中医药大学附属之一医院营养科教授、世界中医药联合会食疗药膳研究专业委员会副会长聂宏建议大家不妨试试吃“花”养生。
菊花。菊花气味清香、凉爽舒适,味辛、甘、苦,微寒,归肺、肝经。现在市面上的菊花有黄、白菊两种,疏散风热宜用黄菊花,可防治风热感冒;平肝、清肝明目宜用白菊花,可用于头痛眩晕等症状。还有一种野菊花,其花朵较小较黄,花形也不是很好看。野菊花清热解毒的作用最强,对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。菊花可以泡茶,还可入菜,煲汤、清蒸、熬粥。入菜的菊花主要用盛开的鲜花,花朵饱满好看,可以把菊花放到菜里点缀,也可以把菊花放在粥里,再加上枸杞、大枣,做成特色粥,还可以把菊花放到鸡蛋液里蒸成菊花鸡蛋羹。不过,脾胃虚寒、阳虚体质的人和孕妇不适合经常食用菊花。
桂花。中医认为,桂花性温味辛,含有挥发油、蜡质及木樨苷等成分,具有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的功效,常用于治疗痰饮喘咳、肠风血痢、胃腹寒痛、牙痛、口臭等。桂花芳香浓郁,可以做成特色糕点,比如糖桂花、桂花糕。将烫过的桂花放入蜂蜜发酵,制成糖桂花作为调味品,做菜做粥时,可以放上糖桂花,比如在蒸熟的糯米藕中点缀糖桂花。如果将桂花放入糯米粉和大米粉里和面并发酵,再放少许糖,蒸出来就是桂花糕。因为桂花有活血作用,体质偏热者、经期女性和孕妇慎吃。糖尿病患者也不宜多吃桂花 *** 的甜品。
合欢花。合欢花性平味甘,具有解郁安神、理气和胃的功效,临床多用于治疗心神不安、忧郁失眠、胸闷、食欲差等症状。《神农本草经》记载其“主安五脏,利心志,令人欢乐无忧”。现代药理研究也表明,合欢花总黄酮具有抗抑郁疗效,能保护神经元。合欢花可以入酒(52度以上高度酒),也可以加蜂蜜或冰糖泡茶饮。还可以用合欢花、粳米和少许红糖,熬成合欢花粥。合欢花有促进睡眠的作用,晚上泡点合欢花,加上五味子和酸枣仁煎煮,就是养血安神茶。不过,肠胃不适或心跳过缓的人不宜吃合欢花。
韭菜花。韭菜花性温热,能益肝健胃、行气血,可促进人体阳气生发。用它来调味,可以中和一些食材的寒凉性。新鲜的韭菜花可以和瘦肉或其他蔬菜搭配成菜品。把韭菜花摘下来洗净、捣烂、放盐腌制可以做成韭菜花酱,是不错的涮火锅辅料。不过,阴虚、湿热体质的人应少食。
聂宏说,中医主张草药鲜吃,药用价值更高。烹调的时候,如果是干品可以早放,是鲜品要后下,不能长时间煮,否则鲜花的美感和味道就被破坏了。特别提示大家,食用花和观赏花不一样,不能随便摘几朵就吃。买花时,需要询问商家是否是食用花。
小小一枚蚜,农业大危害!学会这些小妙招,综合防治最有效!蚜虫(不少地方也叫做蜜虫、腻虫),同翅目害虫,是各类农作物上种植管理过程中发生最普遍、危害严重、破坏性最强、防治最难的害虫之一,它种类多、分布广、繁殖快、易爆发、危害重、周期长,而且个体小、善隐匿、能迁移、环境适应能力强,同时它还能传播很多种病毒病,再加上长期使用化学药物致使蚜虫产生了较强的药物抗性,要想彻底有效根治蚜虫非常困难,不论是大田作物还是经济作物,不论是瓜果蔬菜还是苗木花卉,生育期内都会遭受它的侵害。蚜虫的这些虫害特点,让它成为农业生产中的一大害,让广大农民朋友在防治管理上十分的头疼。
今天就和大家介绍一下:蚜虫的发病规律与危害特征,以及蚜虫综合防治的30种 *** ,大家不妨看看你都会用吗?都用对了吗?
一、蚜虫的发病规律与危害特征
1、蚜虫的发病规律
蚜虫一年四季都能发生危害,但主要发生在春季和秋季,其中又以春季危害最重,当温度在12度以上时开始繁殖,温度16-25度、湿度50-80%的环境是蚜虫最适宜的生活环境。一般来说,蚜虫从3月回温后开始繁殖发病,4-5月和9-10月份危害最重,夏季高温时会藏匿在田间阴凉处越夏,等到秋季气候变冷后危害程度会逐步降低,直到11月时开始越冬危害基本停止,冬季时蚜虫会以卵或若虫的形态藏匿在地表夹缝以及秸秆、碎石、杂草中进行越冬,等到第二年春季温度适宜时再继续繁殖危害,蚜虫一生能繁殖10-30代,而且世代叠加累积。此外,蚜虫具有较强的喜嫩喜甜、趋黄趋光的生理特性。
2、蚜虫的危害特征
蚜虫属于刺吸口类害虫,它主要寄生在作物的叶片、嫩茎、嫩稍、花梗等处,通过刺吸作物叶、花、蕾、稍的汁液而发生危害,叶片受害后会发生退绿变黄、卷曲皱缩、枯干脱落等现象,新稍受害后会出现生长迟缓、虫瘿肿瘤、皮层肿裂、提前落叶等现象,花果受害后会导致花蕾发育不良、花期缩短、落花落果、果面凹斑、果皮污黑等问题,不会影响作物植株的整体长势,诱发作物发生诸如烟煤病、病毒病等其他多种病害,严重时会导致作物衰弱枯萎甚至死棵的现象,同时会大幅降低农作物的产量和品质。
二、蚜虫的综合防治 ***
? 在蚜虫的防治管理上,应当按照“见虫就防、早防早治”的原则,以及农业防治、物理防治、生物防治、天敌防治、化学防治相结合的方式进行。另外,防治更佳时期是蚜虫初发期的早春。有效防治蚜虫的具体 *** 如下:
1、品种与耕种模式防治蚜虫
使用抗病性强的作物品种,进行轮茬换作种植方式,能够大幅减少田间蚜虫的数量,比如说与韭菜等具有强烈气味 *** 性、对蚜虫具有驱赶性的农作物进行轮作或套种,在夏季时尽量避免种植容易诱招蚜虫的十字花科类作物。
2、清洁田地防治蚜虫
保持田间清洁,在前茬作物收获后或者果实采摘后或整枝修剪后,要及时对田间的秸秆、枯枝、落叶、杂草、乱物等进行彻底清理,移出田外进行集中焚烧或深埋,并对土壤进行30公分左右的深翻晒墒,以此来灭杀和控制蚜虫传播的源头。
3、加强施肥管理防治蚜虫
因为蚜虫喜嫩喜甜,比较喜欢刺吸作物苗株中碳水化合物,所以在施肥时,应当根据土壤肥力高低、不同作物生育期内的养分需求规律,尽量多施腐熟的有机肥、农家肥、生物菌肥,适量增施磷肥和钾肥,一定要科学合理的控制使用或少用氮肥,在培育健壮植株、提高抗病虫能力的同时,以防作物枝叶过度浓绿或贪青旺长、造成作物体内碳水化合物过多,否则会导致蚜虫短时间内大范围繁殖以及给蚜虫爆发流行创造有利的条件。
4、冲刷涂白防治蚜虫
对于种植较少的蔬菜与花卉苗木,可以在苗株上出现少量蚜虫时,用水进行反复冲刷或者用毛细刷除;对于果树来说,在冬春进行清园时,对树体进行清刮老俏皮以及用涂白剂对树干、骨干大枝等进行涂白,不仅能灭杀越冬蚜虫,而且还可以预防蚜虫产卵繁殖。
5、利用防虫网防治蚜虫
对于蚜虫发生较多的地块,可以在大棚、菜地、保护地等周边搭设防虫网,以此来预防外部蚜虫侵入危害作物。
6、拌种包衣防治蚜虫
在作物种植前,可以按照种子量的0.2-0.3%的比例,使用40%的辛硫磷、60%的吡虫啉、48%的毒死蜱,对种子进行拌种包衣处理,不仅能够有效的防治蚜虫危害,还能兼防灰飞虱、红蜘蛛、金针虫、蛴螬、蝼蛄等其他害虫,同时这种防治 *** 花钱少、防治时间长,既经济又省事。
7、土壤处理防治蚜虫
土壤灭虫,在作物播种前或定植前,可以使用5%噻虫嗪或5%吡虫啉颗粒防治蚜虫,撒施用量每亩4-5公斤,沟施每亩1-1.5公斤即可。
8、灌浇药物防治蚜虫
对作物的苗床或者在浇定植水时,可以按照2000-3000倍60%吡虫啉的使用浓度进行浇灌,能够有效的防治作物苗期蚜虫危害。
9、利用银灰膜防治蚜虫
因为蚜虫对银灰色具有很强的趋避性,因此,在作物防治蚜虫时,可以通过在田间铺设银色薄膜或者在田间棚室及周围悬挂银灰色薄膜条等方式,以此来驱逐田地周边蚜虫的侵入,进而降低蚜虫高发期对作物的危害。
10、悬挂黄色黏油板防治蚜虫
蚜虫具有趋黄性,我们可以利用它的这一特性在田间悬挂黄色黏油板进行诱杀成虫。可以把薄木板或硬纸板裁成15公分X25公分大小(大小可以自己决定),然后双面用黄色油漆刷成黄色(或者直接购买黄色板),然后再在黄板上涂抹生一层凡士林和废机油,最后按照每亩20-30块的数量(板大少放、板小多放)悬挂或竖插在田间,黄油板的设置高度以与作物顶端齐平或略高为佳。但需要注意的是,黄色黏油板需要经常涂刷,等到面板粘满蚜虫或者每隔71-0天就要要及时重新涂黏油。除了诱杀蚜虫以外,黄色黏油板同时可以诱杀具有趋黄性的千叶蝇、白粉虱等害虫。
11、防治糖醋酒溶液诱杀蚜虫
蚜虫具有趋甜性,在田间放置自制的糖醋酒溶液,不仅能够诱杀蚜虫,而且也能诱杀青叶蝉、金龟子、卷叶蛾、食心虫、桃蛀螟等其他趋甜性的多种害虫。操作 *** 如下:按照红糖、白酒、醋、清水1:1:4:16的比例配制;配制时,先把红糖和清水用锅煮沸,倒入醋后停火冷凉,然后再倒入白酒搅拌均匀,最后倒入盆、灌、瓶内(糖醋酒溶液量占容器的一半),最后把盛有糖醋酒溶液的容器均匀摆放在蚜虫比较多、比较活跃的地方进行诱杀,一般每亩田间放置10-20个即可,如果是果园应当悬挂在树冠外围中上部的无遮挡出,为提高诱杀效果,还应当根据风向把糖醋酒溶液盆及时调整放置在上风处。
12、利用黑光灯诱杀蚜虫
蚜虫具有很强的趋光性,因此,可以通过在田间蚜虫活跃出放置黑光灯,以此来诱杀蚜虫。
13、巧用天敌防治蚜虫
病虫害都有惧怕的天敌,蚜虫也不例外。对于蚜虫来说,草蛉、七星瓢虫、异色瓢虫、草蛤、食蚜蝇及蚜真菌等,都是能够消灭或控制蚜虫的天敌。在防治蚜虫管理,如果田间的蚜虫基数不是非常大时,可以通过释放或者保护这些天敌,以此来达到灭杀蚜虫的目的。但需要注意的是,为了保护蚜虫天敌不受危害,在田间喷打药物时,应当注意少用、轻用或不用农药,并且一定不可过量使用或者是使用高毒性农药。
14、棚室熏蒸防治蚜虫
在种植大棚、保护地上,以及遇到持续阴雨不适合喷药液的天气时,也可以使用烟熏剂或粉尘剂类药物进行撒喷熏蒸防治蚜虫,比如说每亩使用0.5公斤的1.5%是虱蚜克烟剂或灭蚜虱烟剂等,闭棚点燃后熏棚3-5个小时。
15、喷施化学药物防治蚜虫
在化学防治蚜虫方面,目前市场上防治蚜虫的药物种类比较多,但大家在喷施药物时,一方面要注意交替使用药物,避免长期单一用药,重点喷打作物藏匿的叶背、嫩叶、嫩芽、嫩稍等处,同时打药时要打足药液(以叶尖滴水为佳),保证喷雾细致均匀、不重不漏,如果有需要更好配合有机硅等助剂来提高药物防治的效果,如果之一次防治效果不佳,可以隔7-10天后再喷施1次。
防治蚜虫的常用药物如下:20%氟啶虫酰胺、20%氟啶虫胺腈·吡蚜酮、50%氟啶虫胺腈、40%氟啶虫胺腈·乙基多杀菌素、46%氟啶·啶虫脒、10%吡虫啉、50%抗蚜威、2.5%溴氰菊酯、20%甲氰菊酯、50%马拉松、1%苦参碱、25%吡蚜酮、1.8%阿维菌素、50%杀螟松、1.5%除虫菊酯、25%氰·锌乳油、50%辟蚜雾、50%辛硫磷等,大家可以可以根据自己的需要和作物的类型灵活选择使用。
三、十五种蚜虫绿色防治的小窍门
对于有机农业、生态农业、保护地,家庭种植的花卉苗木,或者有些朋友不想使用化学药物,那么我们有没有其他比较生态安全又经济实惠的蚜虫防治 *** 呢?
农业的智慧是无限的,当然也有相关的防治小妙招。我们可以使用身边和家庭常见常用的物料,在通过简单的处理自制后,即可用来防治蚜虫,而且十分的经济环保。下面和大家分享几种比较有效的小 *** :
1、洗衣粉尿素水溶液防治蚜虫
把洗衣粉、尿素、清水按照1:4:400的比例掺混搅拌均匀,然后按照每亩50-60公斤的用量喷施作物即可。
2、肥皂水溶液防治蚜虫
把家里用的肥皂切成小片,然后加入10倍清水和1.5倍的柴油,用锅沸煮半小时后倒出冷却,然后再按照1斤原液均匀掺兑400公斤清水的比例喷施作物即可。
3、食盐石灰水溶液防治蚜虫
先用1公斤的温热水把1公斤食盐溶解,然后把1公斤石灰用4公斤水溶解,过滤掉渣滓后,再把食盐水和石灰水掺混均匀,最后按照1公斤食盐石灰水均匀掺兑4公斤清水的比例喷施作物即可。
4、酒精水溶液防治蚜虫
把酒精、清水按照1:200的比例稀释,掺混均匀后喷施蚜虫表面即可。
5、风油精水溶液防治蚜虫
把风油精按照1:700的比例稀释,掺混均匀后喷施蚜虫表面即可。
6、烟草滤液防治蚜虫
把1公斤烟叶用10公斤清水浸泡2天,然后反复揉搓,滤出所得清液后稀释10倍后喷施即可。
7、辣椒水溶液防治蚜虫
把辛辣味比较强的辣椒与清水,按照1:20的比例放在锅中熬煮半小时或者浸泡24小时,然后滤出清液冷却后在中午高温时喷施皆可。
8、大蒜泥滤液防治蚜虫
把大蒜去皮捣碎成泥,然后把蒜泥用等量的清水浸泡半个小时,最后滤出清液稀释50倍喷施即可。
9、西红柿水溶液防治蚜虫
把新采摘的西红柿茎叶或幼果捣碎成泥,然后把西红柿枝叶果肉泥加入1倍的清水浸泡4-6个小时,再放在锅中小火熬煮2-3个小时,最后滤出清液加水1倍稀释后喷施使用即可。
10、果皮(柑橘、橙子、柠檬等)滤液防治蚜虫
把柑橘、柠檬橙子等果皮研磨捣碎,然后用3-5倍的清水浸泡1-2天,最后滤出清液喷施即可。
11、桃叶/夹竹桃叶水溶液防治蚜虫
把新鲜的桃叶或夹竹桃叶于清水,按照1:20的比例放在锅中熬煮半个小时,然后滤出清液冷却后喷施使用即可。
12、蓖麻滤液防治蚜虫
把采摘的新鲜蓖麻叶捣碎成泥,然后与清水按照1:2的比例放在锅中熬煮半小时,冷却后滤出清液喷施即可。
13、洋葱滤液防治蚜虫
把洋葱鳞茎片与温水按照1:20的比例浸泡4-5天,然后滤出清液喷施即可。
14、蒲公英滤液防治蚜虫
把蒲公英新鲜叶片或根块捣烂成泥,然后按照1:10的比例用温水浸泡1-2个小时,滤出清液后喷施即可。
15、杨柳条把诱杀蚜虫
杨柳条散发的清甜气味对蚜虫具有吸引作用,所以可以把杨柳条捣烂扎把,然后均匀放置在田间吸引蚜虫,等到蚜虫聚集到杨柳条把上后,再进行集中灭杀。
以上就是今天和大家总结分享的30种蚜虫防治 *** ,你用过几个、会用几个?你觉得哪种防治蚜虫效果更好呢?你又有哪些好的经验 *** 呢?欢迎大家在文下留言分享。
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在有些人心目中,养生所用的药材都是“高大上”的,比如名贵的人参、灵芝之类,如果告诉你在你周围的绿化带中就有许多可入药养生的植物,甚至有名贵药材生长在其中,你是不是很惊讶。
比如有一种植物常常生长于绿化带之中,外形似韭菜,民间有些地区称它为野韭菜,是养生的名贵药材,经常用它泡水喝有益于心肺、肠胃,还有助于睡眠,这种植物在民间也叫做沿阶草,学名麦冬,早了解这种可入药的植物早受益。
植物麦冬因其根块可入药而得名,因为它入药的药材名称就是麦冬,最早的作为药材使用可见于《神农本草经》,原名麦门冬,《本草纲目》称它为阶前草,古时候原产于浙江和四川等地,现如今全国大部分地方可见。
麦冬由于品种不同也分为两种,浙麦冬与川麦冬,两者形态基本相似,区别在于华亭的长短、花被片在开花时是否展开,普通人一般难以区分,两者均是每年的清明节至谷雨时节期间采收。
但是有一点需要了解,浙麦冬的更佳采收年份是3年以上,而川麦冬的更佳采收年份是2年以上。植物麦冬的根比较深,一般在20厘米左右,所以挖取不易,挖取后切下根块、须根,洗净后先晾干表面的水分。
此时的麦冬根块并不能入药,养生或者入药使用的麦冬需要细心的处理,先晾晒3至5天,然后堆置于透气的容器内,比如箩筐,放入容器内闷放2至3天,然后再取出晾晒,反复此步骤直至七八分干燥后见下须根,最后晒至干透才算完成。
麦冬做养生使用更好挑选其中“肥壮、多肉”的为更佳,用它养生自古有之,在《神农本草经》记载“久服轻身不老”;《别录》记载“消谷调中,保神,安五脏”。现代用麦冬养生最简便的方式就是泡水喝,而泡水喝有三大益处。
1.麦冬泡水喝有益于肺脏。
在传统的中医养生理论中肺脏“喜润而恶燥”,而肺脏是五脏之中直接与外界空气接触的脏腑,燥邪往往更先侵犯。而用麦冬泡水喝润肺养阴、清肺燥,是肺脏养肾的不二之选,尤其是吸烟的人群。
但有一些事情需要了解,那就是如果因为温热而引起的肺燥,表现出“干燥”较重的人,用麦冬泡水时适当加入桑叶、枇杷叶则更佳;如果是因为长时间肺燥而上火的人群,用麦冬与天冬、知母、贝母一起泡水则更好。
2.麦冬泡水喝清心除烦,助睡眠。
由于种种原因血虚或者上火的人屡见不鲜,而这两种因素可以引起心烦失眠,用麦冬泡喝安心除烦,尤其适用于血虚的同时上火的人,如果与干地黄、丹参一起泡水则更佳;如果心烦失眠伴有健忘和精神不佳,用麦冬与柏子仁、枸杞子一起泡水最为适宜。
3.麦冬泡水喝有益于肠胃。
由于饮食不规律、情绪波动等因素,很多人的肠胃有“胃火”,而大部分人的“胃火”表现不是那么的明显,如果经常的口干舌燥、大便不通畅就可能是肠胃发出的提前预警。
而用麦冬泡水喝可以滋养胃阴以清除胃火,麦冬贵在养胃而不滋腻,是传统养生方式中滋养肠胃的佳品,如果为滋养胃阴,用麦冬与沙参、干地黄一起泡水为佳;如果脾胃起因两虚则用麦冬与人参、五味子一起泡水为佳。
此外,胃火的灼热会造成肠道的津液不足,肠道润极易表现出大便干燥、不顺畅,而此类人群如果用麦冬泡水喝则会降胃火的同时滋养肠道,如果用麦冬与玄参、干地黄一起泡水则强于单一使用麦冬。
用麦冬泡水喝有一点需要谨记,那就是麦冬养生虽好,但是它是甘润而寒凉的中草药,所以有外感风寒、痰湿以及脾胃虚寒的人不适宜用它养生。再就是麦冬泡水喝之前更好切片,以便于充分地浸泡。
不仅是麦冬,我们身边的绿化带就是一个缩小版的中草药宝库,之中还生长着许多中草药,比如银杏、连翘等,但是绿化带中的植物可不要乱挖,麦冬的养生价值很高,但也不能随意破坏绿化植被哦。
韭菜想要长得好,用这水浇一浇,叶片油绿宽厚长势旺韭菜又叫懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等,是人们日常吃食的一种蔬菜,听到这些俗名,就知道韭菜的功能有多么强大,它原产于我国,据史料记载,韭菜最初的意思是生长的长久,古人称之为“久”菜,由于不需要人特别的管理,它也能在地面上生长的很好,所以叫“懒人菜”。
而韭菜的“韭”字,“一”就是大地,“非”表示株型外观,合起来就是韭菜,所以“韭”与“久”就有读音,也就是现在的韭菜,如今在农村种植非常普遍,吃食的时候割一茬,不久又会长出来,饺子、韭菜饼、韭菜鸡蛋,想起来就流口水,今天说一说,韭菜用一种水浇一浇,叶片油绿宽厚长势旺,到底是什么水呢?
韭菜的特点
我们先说一说韭菜的生长特点,韭菜性喜冷凉,既耐寒又耐热,更佳的生长温度为15℃到25℃,一生需肥量大,耐肥能力非常强,按食用部分可分为根韭、叶韭、花韭、叶花兼用韭四个品种,具特殊强烈 *** 性气味,营养丰富,兼具药效,在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”,电视剧《墓道》里就有人靠吃食韭菜,带出吞在肠胃里的宝物片段,由于是叶类蔬菜,对氮磷钾需求旺盛,生长时用鸡粪发酵水浇一浇,效果不一般。
为什么用鸡粪发酵水
俗话说“鸡粪肥,羊粪壮”、“薄地经不起二两鸡粪”,说明鸡粪的肥效大,据数据分析,其中粗蛋白18.7%、脂肪2.5%、碳水化合物11%、氮2.34%、磷2.32%、钾0.83%,所以使用鸡粪发酵水,它的配比是100斤兑1000斤水,也就是浓度约为10%左右,可在家中选择用大塑料桶或者挖坑用水泥防水作为储水池,鸡粪及清水配比好,密封搁置一个月左右,鸡粪水就差不多发酵完毕,这样的鸡粪水肥力适中,残渣及重金属沉淀底部,鸡粪中残留的寄生虫及虫卵全被杀死,用这样的鸡粪发酵水,非常适合家浇灌一茬又一茬生长的韭菜。
为什么不直接用鸡粪
众所周知,鸡吃食不知温饱,任其自由吃食,能够把它自己撑死,食物消化不完全,排泄物自然也是直肠子顺溜落地,所以约有50%-65%的营养物被排出体外,所以鸡粪养分更高,若是直接施在蔬菜田,鸡粪是生粪,遇到水份就会发酵并产生大量的热量,这样很容易烧毁作物根系,从而导致作物枯死或生长不良,这也是为什么有机肥都要腐熟的原因。
另外,鸡粪直接施在菜园里,由于鸡粪里含有大量的细菌及虫卵,无形之中增大了田间害虫发生程度,稍微条件适宜,菜园就成了昆虫的乐园,绝对让青菜体无完肤;而且鸡粪里含有无机盐特别多,不但肥力不容易被作物吸收,而且时间长了,土壤盐碱化,破坏了土壤通透性,无法让作物正常生长,比如叶片发黄、花蕾稀落、果实变小等现象,从而适得其反。
综上,韭菜是一种老少皆宜的菜品,种植方便,管理简单,日常用鸡粪发酵水浇一浇,叶片油绿宽厚长势旺!
这海鲜爽滑弹牙,1斤50元不嫌贵,炒一炒3分钟出锅,下酒太惬意我们不在沿海边生活的人,超羡慕住在海边,动不动就吃海鲜的人,价格还巨便宜,前年去青岛,扇贝5块钱1斤,又鲜又靓,吃到撑也没花几个钱,虾、海鱼都不太贵啊,话说,就凭吃这一点儿,我就觉得他们生活幸福指数比我们高,等我有钱了我也去住有海的城市,每天花样晒,各种吃,羡慕死我一帮同学。
我数学不好是真的,买菜经常算不过来价格,一斤多少钱我能衡量,千万别说什么一两多少钱,上次我买了一包扇贝肉,虽然是冷冻的,但也挺干净挺新鲜的,两百克二十块钱,我还觉得很便宜,我姐妹说,你是不是傻,不会算账的人,这一斤要五十块呢,你不如去吃大虾好啦,一斤还便宜一块钱,哈?确实是,我当时没考虑,人家一包就这么多钱,没多想啊,不过,这扇贝肉打开就有一股大海的鲜甜味,简单一炒也很爽口,下饭下酒都好啊,不吃亏。
最近也是不知道吃啥好,每天买菜都费劲,看着扇贝肉不错,买了一包,还特意买了一把韭菜花当配菜,扇贝肉清洗干净擦干水分,下油锅大火爆炒一分钟,淋点料酒去腥,加韭菜花炒香,生抽、白糖调味提鲜,三分钟出锅的快手菜,鲜香滑嫩,下饭又下酒的家常菜,连吃三天都不腻,这海味真的不错。
【韭菜花炒扇贝肉】
食材:韭菜花1把、扇贝肉200克、生姜1块、小米辣4个、大蒜2瓣、生抽1勺、蚝油1勺、花椒油少许、油适量、胡椒碎少许
做法:1、扇贝肉提前自然解冻,不要泡水,韭菜花把上面的花蕊部分揪掉,感觉炒这个菜一定要有辣椒才香,香辣味的扇贝肉。
2、扇贝肉里面杂质去掉,海边的人都说扇贝吃藻类,不影响,但是我觉得吧还是去掉比较好,然后洗干净用厨房餐纸擦干水分,韭菜花、姜蒜、小米辣一并切好待用。
3、锅放油烧热,先煸香姜蒜和小米辣,花椒就不用了,直接用花椒油即可。
4、加扇贝肉爆炒一分钟,沿着锅边淋点料酒去腥,花椒油也可以去腥提鲜。
5、倒入韭菜花翻炒几下,三十秒足够了,不要炒太久,以免影响韭菜花鲜嫩的口感哦,快速炒一炒就可以了。
6、放生抽、蚝油调味,炒均匀后加点胡椒碎,赶紧关火装盘,这就是一道快手菜,不到三分钟搞定,香辣滑嫩十分入味,来一杯冰啤酒,太惬意了,当然,下饭也是极好的。
温馨小贴士:
冷冻的扇贝肉打开会有一股海味的咸甜,肉质也会很新鲜,用手摸上去有弹性,肉上面还有一圈裙边,这个也是可以吃的,中间会有一个鼓起来的胃馕,把里面的杂质清理干净,剩下的都可以吃,平时我们开到的扇贝只有中间那块白肉,晒干后就是瑶柱,海八珍之一,也很名贵呢,扇贝要大火爆炒,赶紧出锅,这样才不会让鲜味流失。
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它是“药草皇后”泡水喝护肝肾强免疫,春天吃更好!
春天更好的“排毒草”——蒲公英
相信对于“药草皇后”蒲公英,很多人并不陌生,它属于一种草本植物,其中含有大量对身体有益的健康营养物质,不仅可以作为日常的食物服用,同时药用价值也非常的不错。
在春季里,能给您的生命一股清新的力量!
蒲公英泡水喝,功效惊人
1、清热解毒
蒲公英泡水能够缓解口干舌燥的症状,对于治疗热毒症、目赤肿痛、化脓性疾病以及清肝热有较好疗效。泡上一杯茶,加入蒲公英,惬意地享受这份甘甜湿润吧 !
2、利尿
蒲公英具有丰富的维生素 A、维生素 C 以及矿物质钾、钙等,对消化不良、便秘都有改善的作用,有非常好的利尿效果哦。
3、提高免疫力
蒲公英中的菊糖、葡萄糖成分能显著增强增强体内抗毒功能,孕妇喝蒲公英茶可以提高对疾病的免疫力。
4、养肝补肾
蒲公英通肝经,祛火,消炎。
据说,中医用蒲公英治疗糖尿病,效果也很好,无副作用。其实,所有苦、涩、寒的碱性食物,都是糖尿病的克星。而且,从能量角度来看,养肝补肾的法子,对糖尿病都是有治疗作用的。
5、抗菌
蒲公英的叶子中含有的某些物质对于伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌具有一定的抑 *** 用。所以说,在没事的时候服用一些蒲公英泡水喝的,对于身体是很有好处的。
6、美容养颜
蒲公英叶子中含有改善湿疹和舒缓皮肤炎的成分,花朵还有去除雀斑的功效,经常服用蒲公英水能够很好的改善皮肤出现皮肤炎或者是湿疹等情况。
蒲公英搭配一物
慢性病的克星
【蒲公英茶+玫瑰花茶】
玫瑰花茶活血化瘀,调节内分泌,两者结合,不寒不燥。
适合人群:内分泌失调、容易上火的人群。
【蒲公英+红茶】
红茶是全发酵茶,性温,去寒,可以和蒲公英茶一同饮用,去蒲公英寒性,并且可以养胃解毒,生津去热,消脂减肥。
适合人群:脾胃虚寒、三高人群。
【蒲公英茶+红枣】
红枣补气养血、健脾益胃,对体虚者效果不错。
适合人群:阴虚火旺人群。
【蒲公英茶+枸杞】
枸杞滋阴、养血、护肝,性质温和。
适合人群:肾气虚弱、肝火旺盛的人群。
【蒲公英茶+丁香】
丁香温中降逆,主要针对胃寒呕吐呃逆,温肾助阳等。
适合人群:由于脾胃虚寒而呃逆呕吐人群。
【蒲公英茶+山楂】
山楂微温,对食滞不化,脘腹胀痛效果好,可以活血化瘀,调节血脂等。
适合人群:消化不良,脾胃有火等人群。
【蒲公英茶+甘草】
补脾益气,润肺止咳,调和百药,性质甘平,调节蒲公英寒凉性质。
适合人群:倦怠乏力,肺热久咳者。
【蒲公英+干龙眼】
补心安神、养血益脾,安神作用也非常显著,并且口感较甜,调和蒲公英茶苦味,口感更好。
适合人群:心肾不交失眠者,体虚贫血者。
春天的蒲公英食疗价值更高
蒲公英在春天是最美的,这里说的不是她的姿色在春天最撩人,而是她的味道。
只有最简单、最天然的食法才最能保留蒲公英的营养,那就是——洗洗涮涮,直接蘸酱吃!
春季的早餐或晚餐,进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的粥,如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥,里面用上蒲公英末,就是很好的食疗粥了。如果用蒲公英清炒肉丝,再吃上一碗香米饭,那更是绝佳的配搭!
春天来了,您准备好吃它了吗?
注意:
蒲公英好处这么多,但这一类人喝不得—阴寒患者。
阴寒患者的身体不会出现发热的情况,病程长体质差,这个时候如果使用性寒的蒲公英来进行治疗,病情得不到好转反而会出现副作用,身体体质变差食欲也会下降。
“药草皇后”蒲公英,泡水喝对慢性病有奇效,春天的营养价值更高,朋友们不妨把它利用起来,每天不到2块钱,就能让自己的身体在春天焕发新的生命力~
注意:请在医师的指导下服用。
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