近日,北京市市场监管局发布了2023年第52期食品安全监督抽检信息公告。
公告显示,此次组织抽检了餐饮食品、食用农产品、饮料、肉制品、调味品、淀粉及淀粉制品、餐饮具共702批次,其中合格692批次,不合格10批次。
不合格样品情况
北京鑫盛易商贸有限公司经营的辣椒面,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准。
蒲学峰经营的青皮木瓜,噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准。
北京腾飞工贸有限公司生产的羊蝎子,菌落总数不符合食品安全国家标准。
北京盛源佳美商贸有限公司经营的牛瓜条(牛肉),克伦特罗不符合国家相关规定。
北京天超仓储超市有限责任公司第十四分公司经营的芹菜,毒死蜱不符合食品安全国家标准。
标称北京不老保健饮料有限公司生产,北京密清泉水站经营的饮用天然矿泉水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准。
标称保定顺天恒丰食品有限公司生产,北京永辉超市有限公司大兴西红门分公司经营的马铃薯淀粉(分装),菌落总数不符合食品安全国家标准。
北京京众合餐饮有限责任公司使用、消毒的面碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准;该公司使用、消毒的餐盘、汤碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群不符合食品安全国家标准。
查处情况
针对在食品安全监督抽检中
发现的不合格食品及餐饮具
北京市市场监管局
已要求属地市场监管部门依法调查处理
涉及外省市的已通报当地市场监管部门
来源 北京市市场监管局网站
编辑 高晨晨
流程编辑 严圣淼
日本核污水排海第25天:你可知 *** 日本食品一定不能忽视的细节?2023年9月17日,日本核污水排海第 25 天。
今日环境辐射水平数据已经出炉,14个省份辐射值上涨,这些省份分别是:吉林、贵州、北京、山西、上海、河南、四川、山东、福建、浙江、湖北、河北、广西、青海。
今日分享
*** 日本食品一定要注意是否来自辐射区
这则新闻数据来源于惠山市场监管。
惠山区市场监督管理局接到公安机关提供的线索:某 *** 店铺,发货地为无锡惠山,在网上公开售卖来自日本辐射地区的进口食品“POPCAN”棒棒糖。
执法人员根据线索查获了这批食品,检查发现这批棒棒糖无中文标签,外包装日本标注显示产地在日本埼玉县。
为了我国民众的安全,我国早就发布了禁令:禁止进口包括日本福岛县、群马县、栃木县、茨城县、宫城县、新潟县、长野县、埼玉县、东京都、千叶县等10个县(都)的进口食品、食用农产品及饲料。
店家到底是失误,还是明知不可为而故意为之,这个没有更多的细节判断,就不过多讨论。我对这件事比较敏感的地方在于:店家售卖的是棒棒糖。
孩子啊。孩子是什么?是很多人宁愿拼了自己的老命,也要护他周全的火种。
我们有孩子,我们也永远是父母的孩子。那些黑心的商人昧着良心把别人的孩子拖进地狱,可能从来没考虑过父母看着孩子遭罪时那份巨大的痛苦。
前天我还在文章中提到黑心商人可能为了赚钱,明知食品不安全,也可能铤而走险的观点。没想就看到了这则消息。
*** 系统现在越来越发达,小县城的叔叔阿姨们都有不少学会了 *** 。在享受便捷的同时,请朋友们一定要留一个心眼。如果需要采购日本的食品,一定要注意来源。上面提到日本的那几个县产的食品,千万,不要购买。
日本重启“高龄”核电站机组
时间跨度达45年的核电站机组,1975年开始运行,2011年停运检查,12年后,当地时间2023年9月15日,日本关西电力公司重启了这个机组。
这次重启的核电机组是高滨核电站2号机,是运行年份仅次于高滨1号机的高龄机组。如何保证高龄机组的运行安全,如何处理积存的乏燃料,不得而知。可能,他们也准备了5套方案吧。
对他们来说,可能安全是次要的,重要的是要:响应岸田文雄 *** 2022年提出的,更大限度活用核电站的号召。
今日概览
来看我国各省份(不含港澳台)今日的环境辐射监测情况:
相比前一日的辐射值变化,今日有14个省份上升,12个省份下降,4个省份保持不变。江西今日再次无数据更新,这个,维护检修的频率是不是太高了?
整体而言,今日环境辐射上涨的省份,除了吉林上涨了2.1,别的省份都相当平稳,波动不大。反倒是降幅比较大, *** ,陕西、广东、海南、新疆下降超过2。尤其是广东市区、韶关、佛山、肇庆、清远、云浮这几个地方的监测点,降幅非常明显。
辐射值超过 100 nGy/h 的省份是: *** 、甘肃、青海。 *** 因为地质环境和宇宙射线的影响,辐射值始终居于首位(170);辐射值更低的省份依然是天津,保持67.4 nGy/h不变,同样辐射值在70以下的,还有安徽、湖北、北京。
文章底部附有今日的:全国各省份环境辐射监测详细数值,有需要的朋友可划到底部查看。
考虑到不少条友对部分指标存在疑惑,我在文末附上了“今日科普”小节,每天分享一点小知识,等到将来积累到一定程度,再汇总为合集。希望对大家有用。
以下是条友们关心的,几个省份监测站上报的环境辐射数据:
今日根据条友留言,新增辽宁监测站数据。如果没有你想查看省份的数据,请给我留言
北京监测站
1.北京万柳中路站:91,较昨日:+1
2.北京门头沟西苑路站:64,较昨日:不变
3.北京昌平昌赤路站:70,较昨日:+1
4.平谷区赵赵路站:56,较昨日:+1
5.北京延庆夏都公园站:68,较昨日:不变
四川监测站
1.成都市温江区花土路站:75,较昨日:不变
2.成都熊猫基地站:73,较昨日:+1
3.成都锦江区站:69,较昨日:+1
4.攀枝花机场路站:88,较昨日:-1
5.泸州纳溪区站:73,较昨日:+1
6.德阳泰山南路站:71,较昨日:不变
7.绵阳三水厂站:70,较昨日:不变
8.眉山眉州大道站:78,较昨日:+1
9.宜宾敬业路站:73,较昨日:不变
10.达州通川区站:87,较昨日:+1
11.雅安雨城区站:80,较昨日:+1
12.资阳雁江区站:66,较昨日:+1
13.甘孜康定榆林路站:116,较昨日:-4
14.西昌海南乡站:100,较昨日:+2
重庆监测站
1.天城大道站:64,较昨日:不变
2.李渡站:84,较昨日:不变
3.大礼堂站:75,较昨日:不变
4.白市驿站:74,较昨日:不变
广东监测站
【深圳未开放数据查询,可参考珠海、东莞、中山、汕尾】
1.广州大道站:93,较昨日:-5
2.韶关武江区站:78,较昨日:-6
3.珠海市中山大学站:133,较昨日:-2
4.汕头龙湖区站:93,较昨日:不变
5.佛山禅城区站:85,较昨日:-6
6.江门蓬江区站:89,较昨日:-1
7.湛江开发区站:65,较昨日:-1
8.茂名乙烯生活区站:86,较昨日:-1
9.肇庆端州区站:74,较昨日:-5
10.惠州市红花湖站:80,较昨日:-1
11.梅州梅江区站:79,较昨日:-1
12.汕尾海滨大道站:75,较昨日:+2
13.河源市紫金县站:119,较昨日:不变
14.清远佛冈县站:104,较昨日:-7
15.东莞市植物园站:82,较昨日:-2
16.中山市横栏镇站:86,较昨日:-1
17.潮州凤新东路站:90,较昨日:+3
18.揭阳榕城区站:114,较昨日:+1
19.云浮市云安区站:77,较昨日:-9
山东监测站
1.济南市省辐射站:84,较昨日:不变
2.济南经十路站:67,较昨日:不变
3.济南市花园北路站:77,较昨日:+1
4.青岛市环保局站:89,较昨日:不变
5.青岛崂山区南窑站:101,较昨日:不变
6.青岛崂山区登瀛站:91,较昨日:不变
7.淄博柳泉路站:59,较昨日:不变
8.枣庄薛城区站:64,较昨日:+1
9.东营东营区站:77,较昨日:不变
10.烟台青年南路站:69,较昨日:不变
11.潍坊新华路站:71,较昨日:不变
12.济宁汶上县站:66,较昨日:+1
13.荣成市观海东路站:92,较昨日:不变
14.威海市环保局站:93,较昨日:+1
辽宁监测站
1.沈阳市东陵站:67,较昨日:不变
2.大连市旅顺口区站:70,较昨日:-1
3.大连市庄河站:109,较昨日:不变
4.鞍山铁西区站:75,较昨日:不变
5.抚顺市新宾站:87,较昨日:+1
6.本溪市桓仁站:94,较昨日:不变
7.丹东市振兴区站:88,较昨日:-1
8.丹东市东港站:98,较昨日:不变
9.丹东市凤城站:113,较昨日:-1
10.锦州松山新区站:68,较昨日:不变
11.营口市鲅鱼圈站:80,较昨日:-1
12.阜新细河区站:75,较昨日:不变
13.盘锦双台子区站:66,较昨日:不变
14.铁岭凡河新区站:70,较昨日:不变
15.朝阳双塔区站:69,较昨日:不变
16.葫芦岛市龙港站:74,较昨日:不变
浙江监测站
1.杭州省辐射站:100,较昨日:不变
2.杭州三义村站:88,较昨日:+2
3.宁波宝善路站:87,较昨日:+1
4.温州三垟湿地公园站:77,较昨日:+1
5.嘉兴凌公塘路站:69,较昨日:不变
6.湖州市沿圩湾站:105,较昨日:-7
7.绍兴市环保局站:88,较昨日:不变
8.金华金东区站:96,较昨日:+4
9.衢州西区站:98,较昨日:不变
10.舟山市体育路站:92,较昨日:不变
11.台州椒江区站:73,较昨日:+1
12.丽水经济开发区站:92,较昨日:+1
今日科普
问:目前的辐射值是异常了吗?为什么内陆比沿海还高?
不是。目前各个省份的环境辐射水平都在正常范围内波动。这个数据是“生态环境部核与辐射安全中心”对空气的测量。这个观测值不只是观测了核辐射,还观测了宇宙射线(例如太阳光)、地质环境(如矿脉、地下水)等因素带来的天然辐射。
宇宙射线和地质环境造成的辐射,是每个地区天然存在的。这样的辐射,叫做背景(本底)辐射,是每个省份的基础值。在适当剂量下,背景辐射对人体还是有好处的。
由于各省份的宇宙射线和地质环境存在差异,所以每个省份的背景辐射是不同的。每日的监测值只要在这个背景辐射的范围内波动,就是正常的。这就是为什么我不断强调:各个省份目前都是正常的原因。
正因为每个省份的背景辐射受到宇宙射线和地质环境的影响不同,就会出现内地背景辐射值比沿海还高的现象,这是正常的。
以上为今日播报的内容。
辐射值有波动,甚至有些省份波动明显,不过都在正常范围内。这说明核污水的影响还没有来到我国海域。这是大家都希望看到的。
感谢大家对我的关注和认可。更要感谢大家提供的建议,让我在每次发布信息时,都能有所改进。希望大家能对核污水排海保持关注。失去关注,会有越来越多的人躺平,真到那时,日本宁愿花钱控制舆论,也不愿花钱治污的目的就达到了。
特别说明:数据来源为“生态环境部核与辐射安全中心”,官方每日公布的数据目前没有历史查询功能,因此特地将数据记录存档,以便于大家追溯、比对数据。
双节消费警示中秋、国庆即将到来,为避免消费者在节日期间合法权益受到侵害,友谊县市场监督管理局、友谊县消费者权益保护中心提醒广大消费者:安全、科学、文明、理性消费,注意防范各类消费陷阱,确保合法权益不受侵害。
一、购买预包装月饼时,要认真查看外包装标签上的配料表、净含量和规格、生产日期和保质期、贮存条件以及其他需要标示的内容。购买散装月饼时,要认真查看厂名、生产日期或包装日期、有效期、保存条件等需要标示的内容。 *** 月饼时,应通过正规的第三方交易平台选购,并注意查看商家公示的食品经营许可证、营业执照等资质证明,选择信誉度高的网上商家购买。购买时不要忘记索取和保留好收据或发票等购物凭证,不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰或篡改标识内容的商品。
二、秋天是野生蘑菇生长旺季,市面上野生蘑菇层出不穷,广大消费者不要采食和购买不认识的野生蘑菇,避免误食发生中毒。
三、节日期间是消费活动的活跃期,面对花样翻新的打折促销活动,消费者应保持理性、按需消费,货比三家,谨防虚假打折、以次充好和恶意欺诈,尽可能到正规商场、超市消费,同时索取发票、购货小票等凭证。
四、消费者假期就餐时要查看商家证照是否齐全,菜单是否明码标价,卫生环境是否保持清洁,不饮用泡制散装药酒,禁食野生动物,提倡分餐、使用公勺公筷,少聚餐、不聚餐,做好常态化疫情防控。反对餐饮浪费,厉行节约粮食。
五、请各类市场主体严格遵守中华人民共和国反餐饮浪费法》防止食品浪费,保障国家粮食安全,不得诱导、误导消费者超量点餐,根据消费者需要提供公勺公筷和打包服务。
“双节”期间,消费者如果在购买商品或接受服务时发生消费纠纷,应留存购货凭证,与商家沟通协商,协商不成及时拨打12315?、0469-5818504投诉举报 *** ,维护自身合法权益。
友谊县市场监督管理局
友谊县消费者权益保护中心
2023年9月20日
.商城中文域名与蜜饯食品的完美结合:传统美味的数字化传承在丰富多彩的食品世界里,蜜饯食品以其独特的口感和营养价值深受广大消费者的喜爱。这类食品以各种果蔬为原料,经过腌制、糖渍或烘干等工艺制成,不仅美味可口,而且富含维生素、矿物质等营养成分。随着电子商务的快速发展,蜜饯食品也开辟了线上销售渠道,成为了 *** 的热门商品。
作为食品行业的重要分支,蜜饯食品行业拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。近年来,蜜饯食品行业得到了长足的发展,逐渐成为人们日常消费的必需品。与此同时,电子商务的兴起为蜜饯食品行业带来了新的机遇和挑战。为了更好地满足消费者的需求,蜜饯食品行业开始与商城中文域名相结合,以提高品牌知名度、拓展销售渠道。
.商城中文域名是互联网的重要组成部分,它们不仅是网站的标识,更是企业在互联网上的身份象征。在蜜饯食品行业,中文域名的应用已经变得十分普遍。例如,中文域名“亿美达.商城”,不仅易于记忆,而且能够准确传达产品的核心卖点。消费者在搜索时,只需输入中文域名,即可直达相关网站,极大地提高了品牌曝光率和购买意愿。
承德云灵山食品有限公司位于国家及自然保护区(森林公园)—京东燕山主峰雾灵山脚下的兴隆县大杖子镇车河堡村,兴隆县山楂富含多种矿物质、氨基酸和微量元素,具有消食健胃、生津止渴、调节血压之功效,在国内外享有较高的声誉。 公司成立于2003年,注册人民币750万元,以生产蜜饯食品为主的现代化食品生产加工企业。年设计生产各类优质、绿色果丹皮、果脯蜜饯食品1000吨,畅销全国各地,市场稳定,信誉卓著,深受广大顾客的喜爱和青睐。公司所属品牌亿美达蜜饯食品之所以受到消费者的喜爱,主要得益于其独特的口感、丰富的营养价值以及多样化的品种。这些特点使得蜜饯食品能够在众多食品中脱颖而出。同时,随着人们对健康饮食的重视,蜜饯食品也因其低脂、低糖、高纤维等健康特点而备受青睐。
亿美达.商城中文域名对于蜜饯食品行业具有重要意义。首先,中文域名能够提高品牌传播的效率。对于许多消费者来说,他们更习惯于使用中文进行搜索,因此中文域名能够更好地满足消费者的搜索需求,提高品牌的曝光率和知名度。其次,中文域名能够明确展示产品的特点。在蜜饯食品的购买过程中,消费者往往希望能够了解到更多关于产品的信息。中文域名能够直观地传达出产品的核心卖点,帮助消费者更好地了解和选择相应的产品。
承德云灵山食品有限公司将亿美达蜜饯食品与商城中文域名的完美结合为蜜饯食品行业带来了新的发展机遇。中文域名的普及和应用不仅有助于提高品牌知名度、拓展销售渠道,还能够更好地满足消费者的搜索需求,提高购买意愿。在未来的发展中,我们相信蜜饯食品与商城中文域名的结合将带来更多的商业机会和可能性,让我们拭目以待。
【你点我检】安徽省淮北市市场监管局抽检食品62批次 全部合格中国质量新闻网讯 2023年9月14日,安徽省淮北市市场监督管理局网站公布2023年第30期食品安全监督抽检信息。
本次食品安全“你点我检”抽检的产品为糕点、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品等11个食品大类。抽检项目包括食品添加剂、品质指标、微生物指标、重金属污染物、非法添加等指标,共抽检62批次产品,全部合格。
提示广大消费者,消费时请选择证照齐全有效的食品经营单位,消费中请保留消费凭证,发现或怀疑食品有质量问题,请拨打12315热线 *** 进行投诉或举报。
1.食品抽检合格-20230914-炒货食品及坚果制品.xls
2.食品抽检合格-20230914-淀粉及淀粉制品.xls
3.食品抽检合格-20230914-豆制品.xls
4.食品抽检合格-20230914-蜂产品.xls
5.食品抽检合格-20230914-糕点.xls
6.食品抽检合格-20230914-粮食加工品.xls
7.食品抽检合格-20230914-食用农产品.xls
8.食品抽检合格-20230914-食用油、油脂及其制品.xls
9.食品抽检合格-20230914-蔬菜制品.xls
10.食品抽检合格-20230914-薯类和膨化食品.xls
11.食品抽检合格-20230914-调味品.xls
关注健康食品工业互联网行业应用平台 共享健康俗语说:“民以食为天,食以健为先”, 随着生活水平的提高,人们对食物的要求也越来越高。健康饮食已经成为人们关注的重点,食品安全问题日渐突出,健康饮食逐渐成为消费者购买产品主要考虑的因素。在这样的背景下,很多健康食品商城应运而生,受到广大网民热情追捧。
健康食品工业互联网行业应用平台致力于创建健康食品领域健康生态圈,带给消费者绿色、健康、保质保量的产品。平台以绿色健康为宗旨,致力于健康产业和数字经济的完美结合。
平台负责人汪总表示,入口的东西既要美味,又要健康,在提高对物质生活水平的追求中,人们不再满足于新鲜,而着重于健康。因此,不含有害物质残留的绿色食品便成为人们追捧的食品,琳琅满目的绿色食品占领了各大商场和超市。 健康、绿色这些特点在健康食品工业互联网行业应用平台是最能够体现的,健康食品工业互联网行业应用平台,有最新的资讯、最新的信息,聚集丰富的健康产品,以更好的优质产品提供给消费者,让消费者安全有保障的去选择。
除了绿色产品,平台还涵盖保健类产品,所有产品都有严格的审核标准,汪总也提醒大家,购买保健产品不能盲目,要查看食品经营许可证和保健食品注册或备案信息。通过网上选购保健食品时,要通过正规电商平台购买,仔细核对其食品经营许可证和保健食品注册或备案信息,切勿购买来源不明的保健食品,并索要正规的销售凭据或发票。
为了感谢新老用户的支持,健康食品工业互联网行业应用平台推出多种优惠活动,小伙伴们快来关注吧,关注平台共享健康~
中国大妈的迷惑行为:去超市专挑“这3个”地方买,员...中国大妈的迷惑行为:去超市专挑“这3个”地方买,员工都傻眼!
现在的年轻人习惯 *** ,他能将我们买到的东西直接送到家,
而老人对电子产品并不是很了解也害怕,
因为操作不当容易吃亏失误等等,所以老人都喜欢在超市或者实体店里面购买。
经常出入超市就知道超市里有哪些好物又便宜又划算,
但是如果仔细观察的话,你就会发现大妈们去超市里购物专挑这三个地方的东西,
这种行为真的太迷惑了,就连员工都看傻眼了。
但我认为跟着大妈买准不会出错,我们可以看看大妈都在抢什么东西。
1、超市的促销区
超市里边促销区域是最能吸引我们中国大妈的了,
因为在这个地方买东西往往价格便宜,
再加上都是临期产品价格会比平时销售便宜一半。
仔细观察,你就会发现,大妈们在超市面前排队,之一时间就会出现促销去挑选商品,
往往在这个地方里面购买的商品,真的能省下不少的钱。
2、专挑货架最里面的拿
超市为了满足用户的需求,就会将同样的商品整齐的放在一起,
这样能够满足我们的需求,但是我们都习惯性的买东西从最外面的开始拿,
这样拿取方便,而且也不用来回倒腾东西。
但是你知道吗?一般超市货架更底层的都会放置一些销量不好,
利润比较低的商品,但这并不证明这些商品不值得买,
反而只能说这些商品的利润低,对我们消费者来讲更划算。
3、超市家居用品区
超市里面的食品区往往人是最多的,而家居用品区是一个非常冷门的区域,
很多人都习惯在网上买了家居清洁产品,但是这个地方最能吸引我们中国的大妈了,
尤其是下面这几样很受大妈们的欢迎,看看这几样商品你家都用了没有?
01厨房油污净
对大妈们来讲,做家务最头痛的想必就是厨房中的油污、油垢了,
听起来十分麻烦,而且一日三餐都要在厨房里 *** ,
每天产生的油烟真的非常多,产生油污也算是在所难免的,
使用普通的钢丝球或者是洗洁精,根本没有任何效果。
所以我们只能准备好专业的去油污产品,清洁起来才能更加省时省力。
超市里面这款厨房油污净格外受大妈们的欢迎,因为它不仅价格便宜,
而且成分也非常温和,不伤手不伤器具,没有任何刺鼻的味道。
一组4瓶装,性价比真的非常高,去油污效果也非常强,
只需要将它喷洒在油污堆积的地方,不到一分钟油污就会慢慢乳化,分解,
最后再用抹布轻轻一擦,油污就会消失的无影无踪。
家里面的抽油烟机,燃气灶,还有厨房中的边边角角都可以用它来清洗。
02除霉啫喱
相信经常做家务的小伙伴应该都发现了一个问题,
那就是家里边经常能用水的地方,真的太容易发黑发霉了,
想要彻底清洁干净,真是难于上青天。
这些地方一旦发霉了以后,各个地方都会布满黑垢,怎么擦都擦不掉,
而且这些霉菌不仅看起来难看,还会散发有害物质,
影响家人的身体健康,不及时处理的话还会疯狂滋生。
如果你家也出现了发霉的情况,
建议大家可以试试使用【除霉啫喱】来解决,使用它真的简单又方便,
因为体内含有着大量的活性酶和降解剂,
能够轻松地包裹住霉菌,起到自动溶解霉菌的作用。
使用起来非常简单,先将发霉的位置擦干,然后涂上除霉啫喱,
一般过一段时间,那些烦人的霉菌和霉垢就会自动消失。
除了可以自动除霉以外,还有抑制霉菌反复滋生的效果,
家里面经常发霉的区域,用它清洁过后都不会再反复滋生了。
03马桶洁厕魔瓶
马桶是家里最脏的地方,也是清洁重点,
如果马桶一天刷的话就会滋生细菌,散发出难闻的异味,影响整个家的环境。
超市里面的这种【马桶洁厕魔瓶】能够解决清洁马桶的 *** 烦,
因为有了它以后不需要手动刷洗马桶,只需要将魔瓶放进马桶的水箱里就可以了。
马桶魔瓶当中的洁厕剂和消毒液会缓慢地释放在水里,
每次冲水都相当于在清洁马桶,
而且去污能力也非常强,马桶边边角角不会有任何残留。
因为它是浓缩的质地,所以非常耐用,一瓶能够冲洗1500多次,
使用3~4个月,一种4瓶装有三个味道,大家可以选择,
用它来清洁马桶,干干净净,还会释放出淡淡的清香。
小结:
中国大妈的购买能力真的不容小觑,都是能花钱买到最经济实惠的好物,实在佩服。
?#家居好物分享#
报告出品方:川财证券
以下为报告原文节选
-----
一、中国休闲食品行业简述
1.1 休闲食品行业品类繁多,市场具备成长空间
休闲食品是人们闲暇、休息时所吃的食品,按照同花顺 iFinD 的分类方式,行业可细分为熟食、零食和烘焙产品三大类,熟食主要是指休闲卤制品,零食包括果脯蜜饯、坚果炒货、膨化食品等各小品类产品,烘焙产品主要指的是日常可代正餐食用的面包、糕点、饼干等具有饱腹感的产品。休闲食品的产品种类纷繁复杂,涉及到多个品牌。
作为食品饮料行业的细分行业之一,休闲食品产业链也同其他食品一样,包括上游原材料的种植和养殖,中游食品的加工生产,下游休闲食品的流通与消费。上游主要提 *** 品所需的原材料,种植坚果、五谷,养殖肉禽、水产等;中游便是加工厂直接生产出可售卖的商家产品;下游即线下线上包含的销售渠道,建立与消费者的直接联系。对于企业来说,其选择的销售渠道并不一致,产品定位也各有侧重或全面覆盖,在加工方式上也会选择自主生产或是代工生产,由此对企业的经营带来不同的影响。
休闲食品作为食品的细分品类自然受到国家的监管,我国各部门也出台一系列政策促进休闲食品行业消费升级。2022 年 12 月, *** 中央、国务院印发了《扩大内需战略规划纲要(2022-2035 年)》,纲要旨在倡导提升我国国内产品供给质量水平,主要增加健康、营养的农产品和食品供给,推动餐饮业健康发展,促进形成强大国内市场。2023 年 3月,工业和信息化部等十一部门联合发布了《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》,引导地方充分发挥资源禀赋优势,推动形成“百花齐放”的特色食品产业发展格局,培育食品产业发展新动能,为稳定工业经济增长发挥更重要的作用。
政策指导和要求为休闲食品行业的发展提供了有力支撑,未来地方特色食品品牌将成为重要布局内容,产品将更加健康、安全、高品质。
休闲食品行业发展受到消费者购买力和消费偏好的影响。随着人民收入水平的提升、营销结构的多元化发展和消费的升级,对休闲食品的需求只增不减,市场发展前景广阔。艾媒咨询 2023 年 3 月中国休闲食品消费者画像显示,中国休闲食品女性消费者占比67.7%,男性为 32.3%;近 7 成的消费者月收入集中在 5 千元到 1.5 万元,分别有 19.3%,43.5%,27.2%的消费者月收入处于 5k 及以下、5-10k 元、10-15k 元;各线级城市消费者比例较为平均,一线城市消费者占比 24.7%、新一线城市占比 26.8%、二线城市 21.9%,26.6%的消费者位于三线及以下线级城市;分别有 3.4%、34.9%、50.4%、8.7%和 2.6%的消费者年龄处于 21 岁及以下、22-30 岁、31-40 岁、41-50 岁及 50 岁以上,中青年是休闲食品消费的主力人群。1综合来看,我国休闲食品消费者更多为女性,近 8 成消费者的年龄集中在 22-40 岁,年轻群体思想活跃,热爱新鲜和有趣的事物,这促使商家推出更加个性、玩趣类型的产品;休闲食品单次购买金额通常不高,集中在 10-100 元,消费者倾向于高频多次的购买,这就促使商家在产品定价时可设计合理的规格;休闲食品应用场景多样、丰富,无论是休闲聚会还是宅家追剧,都离不开零食增加的愉悦感,企业可通过实际调研设计产品品类、规格等精细化内容,打造与实际消费场景相符合的多种产品。
休闲食品行业正处于渠道变革的成长阶段,当前我国消费支出水平是驱动休闲食品行业发展的主要因素,行业发展潜力较大。我国居民可支配收入逐年上涨,成为休闲食品行业发展的经济驱动力。2015 年至 2022 年,我国居民人均消费支出整体保持上涨趋势,2022 年上涨至 24538 元,我国居民人均食品烟酒支出也逐年递增,2022 年上涨至 7481元。经济条件的改善,消费者的休闲食品消费意愿提高,为休闲零食行业的发展带来广阔的发展空间。数据显示,2021 年中国社会消费品零售额出现明显回升,达到 44.1 万亿元;2022 年中国社会消费品零售额维持在 44.0 万亿元,与 2021 年基本持平;2023年上半年,全国社会消费品零售总额达到 22.8 万亿元,同比增长 8.2%;除 2020 年受疫情影响有所下降,中国社会消费品零售额呈上升态势。市场消费潜力正在逐步释放,给行业带来发展动力。
休闲食品行业规模已达万亿。当前休闲食品行业规模呈现出长期稳定增长的态势,iiMedia Research(艾媒咨询)调查测算显示,近十年来我国休闲食品行业市场规模持续增长,从 4100 亿元增长至 11654 亿元,预计 2027 年中国休闲食品行业市场规模将达到 12378 亿元,休闲零食将由快速增量市场转向微增市场。
1.2 休闲食品渠道变迁过程
从发展历程来看,休闲食品的消费层次逐渐升级,销售渠道也由分散化的店铺售卖到更加集中的零食专营店创新发展。休闲食品从上世纪 70 年代开始兴起,出现简单的饼干、糖果、水果罐头等小零食;90 年代国外零食品牌乐事、亿滋国际等进入中国,舶来品占据着大部分的零食市场;到了 21 世纪,百草味、良品铺子、卫龙等品牌相继成立,本土品类开始兴起;2010 年之后,互联网的普及使得零食品牌铺开电商渠道,乘借东风获得飞速发展;近几年来,随着人们对零食追求的不断变化,直播平台、零食专卖店等线上线下销售渠道的强劲发展,休闲食品的发展日趋多样。
休闲食品的发展历程也是渠道的变迁历史,通过回溯时间线,休闲食品行业的渠道可分为路边摊和批发市场类的大流通场景、大型超市的即时销售场景、品牌企业的线下食品专营店、互联网时代的电商渠道以及近几年快速兴起的新型零食量贩店这五类,不断迭代的销售方式是休闲食品企业共同选择的结果。
上世纪 70 年代至 90 年代,路边摊等大流通形式:改革开放带来了我国经济发展的新局面,物质生活需求缓慢恢复,在这一百业待兴的时期,零食行业主要以散装产品为主,流通渠道为路边摊或街边小商店。
上世纪 90 年代至 21 世纪,商超场景起步:得益于中国零售业对外开放的步伐逐步放开,外资连锁超市纷纷进入中国市场,沃尔玛、家乐福、麦德龙等国际巨头开始涉足国内市场,利用相对廉价的租金开始大规模抢占市场。随着时间的推移,国内超市品牌如永辉超市、联华超市、大润发等也得以发展壮大。超市的广泛布局为消费者带来选购商品的新体验,使得本土零食品牌达利园、徐福记、盼盼、洽洽等迅速提升知名度,打开销售市场。
进入 21 世纪,头部企业小店铺逐渐成长为大门店,品牌影响力得到强化,零食专营店出现:它主要指的是企业自己建立线下门店售卖独立品牌产品,如卤味食品赛道的周黑鸭、绝味食品,休闲零食赛道的良品铺子、来伊份等。零食专营店相当于是企业的自有品牌零食店,对品牌的知名度和覆盖度要求更高。成立于 2006 年的良品铺子更先选择进入门店零售渠道,其产品覆盖坚果炒货、糖果糕点、海味素食、肉类速食、饼干面包、糖巧饮料等 15 个品类,能够支撑起线下专营店的销售。随着线下门店数量的不断增加,其管理更加精细化,7 月 28 日,良品铺子在武汉开出其全国更大门店——经开永旺“零食王国店”,汇聚了主品牌、旗下子品牌和孵化的零食连锁品牌,店面空间超过 1000平方米,内有 3000 多款产品,包括进口零食,开业三天,“零食王国店”累计销售额超 76 万元。
2010 年以来,互联网经济的快速发展使得线上电商平台成为产品销售的主阵地: *** 和京东作为电商平台的先驱者,开启了网上购物的新风潮,也孕育出许多电商零售品牌,三只松鼠便是其中的杰出代表。完善的仓储物流体系是电商渠道发展的辅助,我国物流企业 *** 覆盖的广度和深度不断延伸,配送范围逐年扩大,商品配送效率显著提升,为休闲食品行业的发展提供了有力支撑。疫情期间线下活动受限,直播电商快速发展,抖音、快手这类直播带货类渠道也成为了线上销售的另一种选择,其娱乐兴趣属性更强,满足了消费者的互动需求和性价比需求,形成即时冲动消费,成为企业新的销售布局点。
2020 年至今,零食量贩店成为线下渠道的新分支:消费者对价格更加敏感,零食很忙、糖巢等高性价比的零食量贩品牌乘势而起。零食量贩店的营销方式、销售方式、支付方式与传统商超模式相比并无显著改变,仅仅是品类更加聚焦于零食,但终端售价的差异较大。其可以凭借更加充分的客流量和更高效的客流转化所带来的更大销售体量,来绕过中间经销渠道直接与零食品牌方洽谈合作,不收取进场费、条码费等费用,换得品牌方低价供货。赛道知名企业零食很忙于 2017 年在湖南成立,6 年时间门店已突破 3000家,贪吃小站、零食优选、赵一鸣、零食有鸣等量贩店也正在各自专注的区域扩张发展,零食量贩店为小品牌企业带来了新的销售阵地,盐津铺子、劲仔食品、甘源食品等小体量公司正积极拥抱零食量贩渠道,获得销售收入的增长。
综上所述,历经几十年的发展,休闲食品可供选择的销售渠道已经百花齐放,行业品牌数量较多,企业也会选择不同的渠道策略,来打造出可持续的渠道优势。例如绝味食品、周黑鸭、煌上煌等直接参与食品加工的企业,主要的销售渠道为线下;而产品为代工贴牌类的良品铺子、三只松鼠、百草味等企业,主要的销售渠道为线上。疫情的影响和零食量贩店的发展,休闲食品行业竞争愈发激烈,各企业也不局限于一种销售方式,而是积极寻求融合,多渠道共同发展来开拓经营的新局面。
二、市场格局分散,细分子行业大有可为
2.1 卤制品行业规模保持增长,竞争压力较大
卤制食品是以畜禽肉类、蔬菜、豆制品、水产品等食材,通过卤烹加工使其具有“色、香、味、型”俱全的特点,行业多年发展呈现的市场格局十分分散,非品牌化的小加工厂商占据了大量市场份额,较具规模的生产企业数量较少。20 世纪 90 年代以来,随着自动化生产理念的逐步普及、食品保鲜技术的进步和冷链物流行业的快速发展,消费者食品安全意识也逐步提高,规模化卤制食品企业成长空间会有所提升。3根据食用的场景差异以及客户群体的定位差异,卤制食品可分为佐餐卤制食品和休闲卤制食品,其主要区别如下表所示:
基于不同的消费场景进行分析,佐餐卤制食品领域的市场竞争主要来自已有规模的企业对家庭作坊类的小企业的挤压,已有规模的企业数量较少,彼此之间的竞争相对缓和;而在休闲卤制食品领域,产品口味难形成较大差别,生产技术也相类似,导致越来越多的企业进入赛道,久久丫、王小卤等新品牌不断涌现,市场集中度不断提升,品牌企业间竞争更加激烈。艾媒咨询、Frost&Sullivan 的数据显示,卤制品行业的规模保持增长趋势,且休闲卤味行业的增速快于佐餐卤味。
过去三年,卤制品行业线下消费需求不确定性较大,行业上游原材料价格始终处于高位,粮食、饲料价格攀升,鸭苗价格上升显著,上游养殖成本不断增加,产能受限等导致行业洗牌加速,腰部以下企业加速退出,市场份额进一步向头部企业集中,行业竞争格局发生变化,整合趋势愈加明显,机会与挑战并存。
2.2 休闲零食赛道众多,发展机会不断涌现
休闲零食赛道主要包括糖果巧克力、膨化食品、坚果炒货、海味零食、果脯果干等多种品类,具有旺盛的市场需求,欧睿国际数据显示,狭义的包装休闲零食(不含非包装、烘焙等)市场规模达 4,823 亿元,行业处于中高速发展阶段,新产品、新品类发展机会不断涌现。4根据 Frost&Sullivan 的统计数据计算,2021 年我国休闲零食占比更高品类为糖果蜜饯类 24.2%,其次是坚果炒货,占比 18.3%。
果干蜜饯作为即时零食,具有多种休闲聚会、旅游、办公下午茶等多种消费场景,消费者也更加注重口感、口味,质量安全和营养健康,这使得各企业在该品类产品的生产过程中不断进行技术创新,2013-2022 年中国果干蜜饯类产品相关专利共有 3020 项,平均每年新增 302 项。品类创新的同时行业规模也在不断成长,全拓数据显示,2022 年中国果干蜜饯产品市场规模达 1102 亿元,2025 年该市场规模有望达 2460 亿元,中国果干蜜饯行业将迎来市场增长新契机。
以坚果炒货为例,其作为众多企业涉及的品类,消费量高速增长,2022 年我国坚果炒货行业规模达到了 2889.4 亿元,同比增长 12%。根据原材料的不同,坚果可分为籽坚果和树坚果两大类,近几年多种类型的坚果混合在一起形成的混合坚果也深受大众喜爱,呈现出稳步增长的趋势。消费者在坚果品类更愿意为好品质的产品买单,行业从量的供需平衡转向质的供需平衡。
坚果各品类的主要企业份额占比存在差异。根据前瞻产业研究院的调研,坚果(树生)行业竞争格局整体较为分散,2022 年三只松鼠市占率为 4.68%,排名之一,百草味排名第二,市占率为 2.97%,沃隆食品排名第三,市占率为 2.34%,竞争格局较为分散。
相比较来说,混合坚果市场已基本形成洽洽食品、三只松鼠和沃隆食品三足鼎立的竞争格局,未来集中度将进一步提升:2021 年,洽洽食品市占率达到 9.7%位列之一,其次是三只松鼠,2022 年,洽洽食品市占率有所提升,达到 9.9%,其次是三只松鼠市占率降低为 8.7%,2022 年混合坚果市场份额前五名加总升高。总体来说,坚果行业参与者较多,进入门槛相对较低,行业集中度不高,具有较大的发展空间。
2.3 烘焙食品尚未饱和,市场将进一步扩容
烘焙食品是以面粉为基本原料,添加适量鸡蛋、添加剂等,经过复杂的工艺手段烘焙而成的具有一定饱腹感的方便食品。当前,A 股烘焙食品板块上市公司数量已达 8 家,包括:桃李面包、广州酒家、元祖股份、南侨食品、青岛食品、桂发祥、西麦食品、立高食品。企业数量多,市场主要被中小品牌瓜分,各公司发力点不尽相同,市场集中度较低。桃李面包核心收入来源为面包;广州酒家主要业务为月饼、糕点、餐饮产品;南侨食品主营业务是烘焙油脂;立高食品主营业务为烘焙食品及烘焙食品原料;元祖股份主营业务为蛋糕、月饼、糕点等;西麦食品主营业务是燕麦;青岛食品主营业务为饼干、花生酱;桂发祥主营业务为糕点、麻花。
--- 报告摘录结束 更多内容请阅读报告原文 ---
报告合集专题一览 X 由【报告派】定期整理更新
(特别说明:本文来源于公开资料,摘录内容仅供参考,不构成任何投资建议,如需使用请参阅报告原文。)
精选报告来源:报告派
电商 / 零售 / 物流 / 餐饮 /
电商行业 | 跨境电商 | 生鲜电商 | 农村电商 | 内容电商 | 社交电商 | 二手电商 | O2O | 团购 | 社区团长 | 服装行业 | 儿童服装 | 纺织服装 | 服装定制 | 女装 | 男装 | 羽绒服 | 休闲服饰 | 快时尚 | 时尚产业 | 她经济 | 女性群体 | 消费者趋势 | *** |直播行业 | 抖音 | 快手 | 快递行业 | 食品行业 | 餐饮 | 茶饮 新茶饮 | 饮料 | 咖啡 | 预制菜 | 团餐 | 休闲食品 | 卤制品 | 轻食代餐 | 方便食品 | 速冻食品 | 进口食品 | 有机食品 | 珠宝首饰 | 黄金行业 | 钻石 |
在美国生活两年多,我想和大家分享一下这些资源
我的留学生活。
在国内时,我的留学准备较为匆忙,也没有参加过什么交换项目,因此对美国的印象主要是一个富裕但不太安全的资本主义国家。当时,我非常希望有人能为我解答“衣食住行”等生活问题,但遗憾的是并没有人告诉我。现在我已经在美国生活了两年多,结合自己的经验,我想和大家分享一下美国生活的方方面面,并推荐一些我认为不错的资源,希望能对学弟学妹们有所帮助。
关于衣服,我在出国前认为美国的衣服价格很高,所以带了很多衣服过来。但实际上,美国的衣服种类非常丰富,价格也很实惠,比如优衣库和H&M在美国到处都有,也可以在网上购买,价格也很便宜。总的来说,美国人对衣着的要求不太高,因此不需要担心服装问题。如果你对服装有一定的要求,可以多带一些衣物,但不必担心行李箱的空间不足。在美国,亚洲风格的服装店比较少,但自己做饭是最实惠、最健康的方式,虽然需要花费一些时间。大部分调料都可以在华人超市买到,你可以在网上搜索“asian market”。如果你所在的地方没有亚洲超市,可以在亚米网或Weee上购买,然后送到家里。加州比较著名的亚超是99 Ranch Market,也被称为大华,在学校附近的餐厅吃饭并不贵,大部分美国大学生的经济状况也差不多,所以学校周边的餐厅不会太贵。我住在北加州,这里的物价相对较高,但一顿饱饭大约只需要10美元,有时15美元的饭可以吃两顿。如果你觉得学习或找工作时间紧张,可以考虑在外面吃饭,一开始可能会觉得有些不适应,但习惯后就好了。
关于住房,安全是最重要的。我在伯克利读书,这里是美国最乱的几个地区之一。在找房子的时候,我非常注重安全问题,当然也需要考虑交通和生活的便利性等其他因素。在这里,我想提供一些找房子的资源,帮助你更好地找到适合自己的房子。我非常理解那些在国内完全不知道如何在美国找房子的人的痛苦。
美国的房屋分为公寓和私人房屋两种类型。在找房子的时候,需要提供以下信息:
之一,他们会询问你的年收入,你可以写你父母给你的一年的收入,包括学费和生活费,越高越好(但不要夸大)。询问收入的目的是为了避免房客拖欠房租。
第二,他们会要求你提供信用评分,这个信用评分是美国信用体系下的信用评分。如果你没有信用评分,可以如实告诉他们。
第三,他们会要求你支付押金和之一个月的租金,但需要谨慎对待需要支付押金和之一个月的租金的情况。
·关于出行
在美国,公共交通比较方便,但如果你需要经常出行,可以考虑购买一辆车。在美国购买汽车并不容易,因此需要认真考虑自己的需求和预算。在美国,公共交通比较方便,包括公交车、地铁和轻轨等。需要注意的是,不同的城市和地区有不同的公共交通系统,需要提前了解。
·关于生活用品
在美国购买生活用品也很方便,但需要注意的是,有些生活用品可能需要特殊的电源或电压,因此在购买之前需要了解清楚。在美国,超市、便利店、零售店等都可以购买生活用品,包括食品、饮料、日用品等。需要注意的是,美国的税比较高,所以在购物前需要仔细阅读价格标签。
·关于医疗
在美国,医疗保健是一个重要的问题。在美国,医疗费用较高,但 *** 提供医疗保险计划,可以帮助支付部分医疗费用。在美国学习期间,学校也会提供医疗服务,但需要支付一定的费用。需要注意的是,在美国看医生需要预约,可能需要等待一段时间。
在美国生活需要注意的事情还有很多,但只要做好充分的准备,遵守当地的法律和文化习惯,就可以在美国度过愉快的留学时光。希望我的经验和建议能对学弟学妹们有所帮助。·第四、租房时要签合同,不签合同的都是骗子,千万别贪便宜!很多人因为贪图便宜而被坑,比如房东不满意就把你赶走,没有合同就没有保障。
·第五、在安全性和可靠性方面,公寓通常比私人住宅更可靠。
·第六、问职业时,如实回答就好。
以上是我的一些经验,希望能对你有所帮助。
热门猫粮哪家强?新手别再盲入猫粮了,好好做功课才是王道,今天整理了一些网上口碑还不错的热门猫粮给大家分享一下!
Nulo
配方表前5位:去骨鸡肉、鸡肉粉、火鸡粉、去骨鳕鱼、整粒豌豆。
推荐理由:鲜肉含量高,营养水平很不错,在产品质量和口碑上还是保持得不错,没有过召回历史,性价比高。
不足之处:淀粉来源不佳,是豆子,猫粮颗粒太小,有的猫会不喜欢。
主子反馈:屎好猫肥,无软便泪痕,吃了拉便便是真的臭。
顶制鲜粮(经典无谷系列)
配方表前5位:脱水肉粉40% (脱水鸡肉粉20%、脱水鲲鱼粉10%、脱水沙丁鱼粉10%)鸡胸肉20%
推荐理由:营养水平高,新鲜,好消化,自有工厂品质有保障,40%的高蛋白含量,性价比高。
不足之处:只有小包装,没有大包装。
主子反馈:便便很完美,且量少,毛毛柔软发亮,猫咪神采奕奕。
天然康成烘焙猫粮
配方表前5位:鲜鸡小胸肉55%、带骨鲜鸡肉10%、鲜鸡肝9%、鲜鸡心9%、鸡油3%。
推荐理由:蛋白质含量高,40%,肉类来源皆为鲜肉,已经做到烘焙猫粮工艺营养的极限了,肉类来源单一,可以防止猫咪肠胃过敏,蛋白质可控,蛋白质来源可追溯。满足猫咪日常营养需要,全价营养、健康保障。
主子反馈:爱吃,毛发有光泽,吃得多,便便正常,网上评价都说好,建议购买。
美士猫粮
配方表前5位:鸡肉,鸡肉粉,碎米,豌豆粉,糙米。
推荐理由:软便克星,自有工厂,品控强,比较安全。
不足之处:品质过得去,但性价比不高。
主子反馈:朋友家猫在吃这个,便很硬,猫咪长胖速度很快。
还有那些值得推荐的猫粮,欢迎各位猫主子下方讨论哦,