一口就爱上的韩式烤五花肉！！！巨好吃，零失败
By Elly君
用料- 五花肉 250克
- 6月香韩式辣椒酱 2大勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 1大勺
- 香油 1勺
- 糖 2小勺
- 蒜末 适量
- 圆葱 三分之一
1、准备一块层数多一些的五花肉
2、切成薄厚适中的片
3、放入上述的调料
4、戴上一次性手套，抓拌均匀，腌制三十分钟
5、烤盘放上油纸，将五花肉均匀的铺上，再铺一层圆葱
6、180度烤20分钟（每个烤箱的脾气都不同，大家可以适当调整）
7、烤好了
8、开吃～用生菜包着吃太爽了，再配一罐啤酒
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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韩国网红大厚五花肉·外焦里嫩！脆皮烤五花肉 太美味了最近火爆全网的脆皮烤五花肉，你还没吃过就out了！称之为五花肉更好吃的做法也不为过了，吃一块获得三种口感体验，五花肉配一袋“大喜大烤肉酱”，太完美了！
By 大喜大创意厨房
用料- 五花肉 500克
- 姜片 3片
- 葱段料酒花椒 少许
- 大喜大原味烤肉酱原味 1/2包
- 粗盐 少许
- 白醋 少许
1、外皮酥脆到咔吱响，肥肉不腻、瘦肉不柴，满嘴的鲜香，让人回味无穷。看起来难做的一道硬菜，其实只需一台烤箱就能做出来！
2、五花肉洗净，加入姜片、葱段、料酒、花椒焖煮10分钟，捞出擦干水份
3、五花肉背面用叉子插上小眼，在正面的肉上切出整齐的宽条
4、倒入大喜大原味烤肉酱，充分 *** 涂抹均匀，用锡纸包住，牙签固定，腌制2小时。大喜大烤肉酱特别美味，酱香味浓郁，还有一点点甜，无需放其它调料了
5、腌制好把表面擦干，刷上一层白醋，撒上厚厚的粗盐，送入200度烤箱烘烤25分钟
6、烤好后刮开表面的粗盐，再刷上一层白醋，送入200度烤箱再烘烤15分钟，切开即可食用。蘸上白糖会更好吃哦。
7、完成了！
8、一口咬住，多汁完美
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五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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大人小孩都爱吃的韩式烤肉，学起来五花肉切片，加蒜末、姜末、料酒、韩式辣酱，腌制20分钟空气炸锅铺锡纸，摆肉片，200度15分钟成品，nice！
#烤究美味 灵魂就酱#在家轻松做巨好吃的韩式烤肉一直超级爱吃韩式烤肉，烤五花超香！但店里面吃烤肉的话，五花肉往往太肥了……这周遇上儿童节去超市买点肥瘦相间的五花，约了姑姑姑父来家里烤肉聚会！ 菜谱里面给大家用视频来看看在家烤肉的操作，强烈安利你们也在家约个烤肉局哟～
By 小俗大人
用料- 精品五花肉 500克
- 大喜大烧烤酱 一袋110克
- 香油 适量
- 生菜 适量
- 金针菇（可选） 适量
- 蒜片 适量
- 杭椒 适量
- 泡菜 适量
1、洗菜时间：先洗好生菜、杭椒、金针菇（可选）
2、五花肉用饮用水在大碗里搓一搓洗一洗。
3、用厨房纸沾干水分。
4、拿把叉子，在五花肉上戳一戳，方便腌制时候好入味。
5、把烤肉酱倒在五花表面，开始 *** 哈哈！用量大概在半包。剩下的部分后面烤肉时候还会用到。 *** 一会儿之后，腌制10分钟就可以了。 * 强烈安利大家用这款大喜大的烤肉酱！非常正宗的韩式烤肉味道。因为是烤五花，我用了日常囤货最喜欢的香辣口味。
6、等待腌制的过程，可以把辣椒、大蒜切好，放小碟子里面备用。
7、现在这种多功能锅已经很多了吧~ 我是用的摩飞平烤盘。
8、大火热锅之后放上整条五花肉直接烤！调中火，正反面翻面。烤到两面上色之后就可以拿剪刀把肉剪开，哈哈妥妥的烤肉店既视感！
9、剪成这个大小，方便入口和包菜。边剪边烤，肉开始变色之后慢慢可以再倒剩余的烤肉酱调味。不要倒太早噢，容易烤糊。 * 剩余的烤肉酱可以烤一把金针菇，金针菇烤制过程中会出水，超快就烤好了的。
10、解锁烤肉技能，欢欢乐乐的烤肉聚会随时可以有！
小贴士1 五花肉整条烤！这种形式感超爽哈哈~周围烤上色了就开始慢慢剪，过程超级治愈！ 2 生菜包着吃的口感真的超级赞，一定要试试！ 3 强烈安利大家用这款大喜大的烤肉酱！非常正宗的韩式烤肉味道，而且腌制很快，10分钟搞定。因为是烤五花，我用了日常囤货最喜欢的香辣口味。
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有点想吃韩餐又懒得出门 想起家里还有肥牛卷和几包韩式烤肉酱 嗯！ 自己动手丰衣足食！ 选用原味的烤肉酱 带了山梨的甜味 甜滋滋～是韩餐那味儿了^^
By 丢丢仔
用料- 肥牛卷 250g
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 半个
- 食用油 少少许
- 大喜大原味烤肉酱 1袋
1、安格斯肥牛卷一盒常温解冻
2、帮肥牛卷舒展开 方便腌制 选了大喜大原味的烧烤酱
3、肥牛上倒上半袋烤肉酱汁拌匀
4、腌制20-30分钟
5、腌制的时间准备配料 胡萝卜去皮擦丝
6、洋葱洗净切片
7、生菜泡盐水洗净沥干
8、食材全部备好 开炒
9、热锅里刷少少许油 放入肥牛翻炒
10、炒至半熟状态
11、倒入胡萝卜丝翻炒
12、再放入洋葱翻炒
13、挤入剩下的半袋烤肉酱充分炒匀
14、胡萝卜丝和洋葱都变软即可出锅
15、盘中铺上生菜 炒肥牛装盘撒一点炒香的白芝麻 妥了
16、甜滋滋的杂菜炒肥牛 包上生菜叶子 好吃到飞起
小贴士1、肥牛带有肥油 可以少用油或不用油 2、用烤肉酱替代所有调料味道已足够
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#烤究美味 灵魂就酱#韩式香辣烤肉饭烤肉饭，是一道大家都喜闻乐见的美味，尤其对于像我这种无肉不欢的肉食动物来说，就更是一想到就能流口水呢。凑巧，我申请到了烤肉酱的产品试用，三种口味各有不同，而其中这一包香辣的，我决定拿来做好吃又过瘾的烤肉饭。
By NANA的美食工坊
用料- 大米适量、五花肉适量
- 洋葱半个、黄瓜一根
- 拌饭海苔碎一大勺
- 香辣烤肉酱一小袋
1、大米洗净，加水用电饭煲做成米饭
2、黄瓜斜刀切片，洋葱切细条
3、五花肉切片，加半包香辣烤肉酱拌匀腌制20分钟
4、平底锅倒少许油，把猪肉煎熟，捡出来备用
5、在锅里放入洋葱，用煎出来的猪油炒熟
6、把煎好的猪肉放回锅里，倒入剩下的半袋烤肉酱炒匀
7、米饭成出来铺在盘子底
8、分别放上黄瓜片和炒好的猪肉，在上面撒上拌饭海苔即可
小贴士吃的时候把它们拌匀就行，要是你不能吃辣的，烤肉酱的口味就调整一下，做法都是一样的哈。肉的厚度按照一元硬币来就行，不用太厚，吃起来口感差点，薄一点才好吃~~
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#舌尖上的端午#韩式烤肉三明治，简单又好吃早餐不仅要吃，而且要吃好，来看看我家的早餐吧——韩式烤肉三明治，外皮酥脆，里面是鲜嫩多汁的韩式烤肉，看起来是不是超级美味呀？下面来跟我学习如何 *** 吧
By Da1ly
用料- 五花肉 100克
- 洋葱 30g
- 生菜 2片
- 吐司 2片
- 白芝麻 适量
- 烤肉酱 3勺
1、锅中倒入少量油烧热，倒入洋葱翻炒至透明
2、倒入五花肉，煎至出油微焦状态
3、倒入3勺烤肉酱翻炒1分钟，使之混合均匀后撒白芝麻出锅
4、三明治机预热3分钟，放上一片吐司，铺上生菜，放上烤肉（自己做料一定要足），再盖上一片三明治，加热3分钟
5、满满的烤肉酱包裹着五花肉，搭配三明治的酥脆，真得太美味了
6、早上来一口，瞬间充满能量。烤肉三明治也太香啦
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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最靠谱更好吃最详细的韩式烤五花肉做法！零失败烤五花肉是每个女孩子连减肥都不舍得放弃的美食。 一口咬下去，滋滋冒油，包裹着生菜，辣椒酱的香甜在齿间相依。
By 李依冉01
用料- 五花肉 300克
- 6月香韩式辣椒酱 3勺
- 料酒 2勺
- 糖 1勺
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
1、五花肉清洗干净，切成均匀的薄片儿。
2、五花肉放入玻璃碗中，加入六月香韩式辣椒酱，料酒、蚝油、生抽和糖。 戴上手套，抓拌均匀。
3、盖上保鲜膜，入冰箱冷藏一夜。
4、烤箱提前预热180度，5分钟。 烤盘底部垫入油纸。 把腌制好的五花肉，均匀的摆放在烤盘儿里。
5、上下火180度，30分钟。
6、烤好以后，取出五花肉。 把五花肉翻面。
7、在每片儿五花肉上，均匀地撒上白芝麻。
8、烤箱上下火180度，十分钟。
9、五花肉烤制完成之后，摆入盘中。
10、包着生菜吃，特别好吃。
11、五花肉的油脂都烤了出来 。 也不担心，吃了会发胖呦。
12、如果觉得辣味儿不够，包生菜里时，可以再刷点辣椒酱。 肥而不腻，搭配生菜，味道很赞。 在家也能做出很美味的韩式烤肉。
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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堆成小山的烤肉！拌到饭里口水直流，不能再实惠喜欢看韩剧的朋友应该都垂涎过韩式拌饭吧？！满满当当的一大锅，有荤有素，颜值超高，每次都要被馋的流口水。
其实做起来真的很简单，简单到什么程度呢？冰箱里随便搜刮点蔬菜，炒熟后铺在米饭上，再加上一个完美的溏心蛋，喜欢吃肉的朋友可以煎一点五花肉，荤素搭配更健康。
再淋上半碗灵魂拌饭酱，码上一些辣白菜，全程下来用不了20分钟，就能把自己的五脏庙满足个彻底！
比起直接用韩式辣酱拌饭，我更喜欢自己调配，不会太辣太甜，我还加了一个秘密武器——雪碧，喜欢的朋友可以试一下，口感很独特哦~
这款香脆烤肉拌饭绝对是懒人必学菜谱！这个周末赶紧安排上。
点击蓝字查看做法视频：韩式烤肉拌饭
五花肉半斤、鸡蛋1个、胡萝卜
香菇、菠菜、豆芽、辣白菜
盐、料酒、生抽、韩式辣酱、
雪碧、糖、香油、白芝麻
200g五花肉切片，我还准备了菠菜、香菇、胡萝卜、豆芽，把它们都处理一下。
五花肉稍微腌一下：加1一小勺盐、1勺料酒和1大勺生抽拌一拌。
再来调个拌饭酱，韩式辣酱是关键，超市和网上都可以买到很方便！（2勺韩式辣酱、1大勺生抽、1勺香油、1勺糖、1勺白芝麻、2勺雪碧）
菠菜和豆芽熟成快，一起炒，胡萝卜和香菇熟得慢，只能做搭档。
再把五花肉煎得焦香金黄，这就是最简单的烤肉了。
最后再煎个溏心蛋~
这一锅是2-3人份，盖上满满的五花肉，码上各种蔬菜，还有辣白菜，最后摆上煎蛋~
浇上我们的灵魂酱汁，这颜值太高了都舍不得吃了~这个荷包蛋煎得刚刚好，酱汁浓郁，拌上米饭真的绝了，啊~吃不到了吧！还不赶紧动手做起来~
最适合秋天的南瓜粥，韩式烤肉店里的点单之王每次去韩国烤肉店必点的南瓜粥，大家都知道烤肉店里的南瓜粥是无 *** 提供的，去吃一次烤肉要叫两碗南瓜粥，回家试了一下，其实挺好做的，只要花十分钟左右的时间就可以复制出一碗韩国烤肉让里的南瓜粥了。
By 有间食堂
用料- 南瓜
- 糯米粉
- 冰糖
- 牛奶
1、南瓜切片蒸熟；
2、这个时候将糯米粉用清水化开备用；
3、将蒸熟的南瓜和牛奶一并入料理机打成糊状；
4、打好之后加入调好的糯米粉水入锅中煮并加入冰糖，煮至浓稠状就可以出锅了～
5、煮为好的南瓜粥撒一点干桂花，香浓软滑可口之极～
小贴士做这个南瓜粥难度不大，步骤中的牛奶可以替换成炼乳或椰子汁，看个人喜好来。冰糖也是酌情添加。
南瓜的营养功效中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解 *** 毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
1.防癌治癌
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品 *** ，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。
6.南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。
南瓜的饮食禁忌南瓜性温，素体胃热炽盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。
发物之一，服用中药期间不宜食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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