在时尚界中有着五花八门的颜色,众多的颜色构成了完整的时尚界,可见颜色对于时尚界有多么重要。
随着人们审美意识的提高,颜色也有了非常多的类别,今年比较流行的就是马卡龙色,让我们一起来看一下吧!
马卡龙色顾名思义就是类似于马卡龙一样的颜色,马卡龙是一种甜点,所以这样的颜色也是让人很有食欲的。
马卡龙不仅能吃,穿在身上一样美,这个秋天穿出清新少女范儿,时髦精们都在穿的马卡龙少女色,文艺又甜美,黄皮也能hold得住!
马卡龙色的代表色
- 海洋蓝
马卡龙色是有很多颜色的,这里只是列举其中几种比较有代表性的颜色,比如海洋蓝就是其中之一。
海洋蓝是蓝色的一种,这种颜色是比较沉静的,同时还会带有一丝清新的感觉,是很有轻熟风的一种颜色。
- 千禧粉
千禧粉其实就是粉红色,这种颜色是比较 *** 的,所以很适合一些年轻女孩来穿,有很好的减龄效果。
虽然千禧粉有着减龄的效果,但是它并不太适合成 *** 性来穿,否则会显得比较俗气,也显得有些不伦不类了。
- 薄荷绿
薄荷绿是一种十分显白的颜色,色彩清新的薄荷绿是很适合白皮女生穿的,能够让自己的肤色变得更加白皙。
虽然薄荷绿显白,但是黄黑皮的女性也是要慎重选择,如果搭配不好的话反而会显得肤色更加暗沉了。
- 薰衣草紫
薰衣草的紫色也是马卡龙色的其中一种,薰衣草紫色会给人一种温柔的感觉,很适合一些比较有淑女气质的女性朋友。
薰衣草紫色的服装单品有很多,这些单品无论是什么款式,往往都会给人十分柔和的气质,没有什么攻击性。
马卡龙色的服装搭配
- 马卡龙色针织衫
1)蓝色针织衫
马卡龙色的针织衫可以说是时下非常流行的一种服装单品了,不同颜色的针织衫有着不一样的搭配方式。
比如蓝色的针织衫就比较适合与同色系的裤装进行搭配,这样的搭配方式不会破坏整体造型的清爽感。
2)紫色针织衫
紫色的针织衫会给人十分温柔的感觉,这样的针织衫适合搭配的下装还是很多的,是比较百搭的一种单品。
如果用半身裙来与针织衫进行搭配的话,会展现出女性的甜美气质,如果用裤装来搭配针织衫的话,还会显得有些帅气了。
3)黄色针织衫
马卡龙色当中也是有明黄色的,明黄色能够给人满满的活力感,是非常适合年轻女孩的一种服装颜色。
明黄色的针织衫可以搭配一条同色系的阔腿裤,这样的搭配方式是很有法式的风情的,减龄效果十足。
- 马卡龙色衬衫
1)格纹衬衫
格纹衬衫是比较常见的,但是马卡龙色的格纹衬衫却是不太多见的,所以会给人比较新颖的时髦感。
想要穿出活力感的话,我们可以选择明黄色的格纹衬衫,这样的衬衫是很适合年轻女孩的,清新又活泼。
2)条纹衬衫
想要修饰身材的话,可以选择带有竖条纹元素的马卡龙衬衫,竖条纹能够很好地修饰女性的身材线条。
竖条纹的衬衫是很百搭的单品,能够搭配很多服装,我们可以搭配一条同是竖条纹设计的长裤,这样的搭配也会让身材显得更加高挑了。
- 马卡龙色连衣裙
对于女孩子来说,没有什么是一件连衣裙解决不了的,如果有,那就两件,马卡龙色的连衣裙可以说是非常受欢迎了。
马卡龙色的连衣裙往往会给人清新又温柔的感觉,也是很有甜美气息的,非常适合活力十足的年轻女孩。
- 马卡龙色风衣
现在正值秋天,别只穿驼色的风衣了,马卡龙色的风衣也是很时髦的哦!一件清新的马卡龙风衣能够为自己减龄不少。
想要时尚感更强的话,我们可以采取混搭的穿法,用清新的马卡龙风衣搭配帅气的皮裤,这种混搭风真的是非常时髦了。
- 马卡龙色包包
马卡龙色的单品除了服装之外,马卡龙色的包包也是很受欢迎的,不同色的包包适合的搭配也是不一样的。
比如说紫色的包包,我们在搭配的时候可以与皮衣进行搭配,这样的搭配虽然是混搭的一种,但是并不会给人违和的感觉。
包包的款式也是很多的,想要解放双手的话,挎包是不错的选择,我们可以选择链条包的款式,这样也会给人比较时髦的感觉。
马卡龙不仅能吃,用在服装上面还能够穿出清新又时尚的感觉,简直就是妥妥的氧气少女,爱美的女孩子可千万不能错过这么美的马卡龙色!#明星教你怎么穿##穿搭红黑榜##明星造型点评大赛#
各位小伙伴们还有什么穿搭建议呢?欢迎留言、评论!
清新脱俗 孙允珠:马卡龙气质少女针织开衫束腰短裙
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《马卡龙少女》本周高甜收官,今夏最甜趣的恋爱教程撒花完结“真实不做作,高甜不粘牙”,这部无流量非IP的《马卡龙少女》自上线以来,便成为了网友们的焦点。打破高开低走的网剧留存率魔咒、常霸热度榜前五、收获无数自来水安利......等等成绩,都是观众们对《马卡龙少女》的认可。本周《马卡龙少女》也将甜美收官,为这个夏天最甜趣恋爱的“教科书”画上一个圆满的句号!
据悉,《马卡龙少女》由北京光和木星影业、芒果TV出品,北京影行天下文化传播有限公司、工厂大门(天津)影业有限公司、合肥聚米科技服务有限公司、北京优橝传媒有限公司、上海鸣涧影业有限公司联合出品,王天居监制、朱维俐导演,刘莐、金一男担任总编剧,陈芋米、吕勇卓、蒲萄、刘名凯领衔主演,高甜热血,蜜恋一夏!
真实不做作的良心剧集 沙雕设定圈粉网友停不下来
作为一部无流量演员非IP改编的网剧,《马卡龙少女》上线四周以来,热度持续飙升, *** 网友加入追剧大军,并给出好评。截至目前在芒果tv独播播放量马上突破5亿,获得播放量和好口碑双赢。作为一部偶像剧,《马卡龙少女》没有狗血虐心的设定,更没有浮夸到令人尴尬的剧情。作为一部爱情剧,《马卡龙少女》除了有甜蜜粉粉的画面、爱意浓到要冒泡的台词、呆萌可爱的小误会,更有沙雕的设定、反套路的剧情、以及真实的励志创业故事。“真实不做作,高甜不粘牙”才是它带给观众们最深切的感受。
“在半夜笑出猪叫”“土味总裁我可以”“笑到智商掉线”“拯救肥宅生活的神仙剧集”等等评论充斥着《马卡龙少女》的各大评论区。在剧集同质化日益严重的当下,《马卡龙少女》的出现仿佛是一股清流,洗刷着网友们的视野。“看简介以为是玛丽苏言情,看完之一集发现是小甜剧,多看几集发现是沙雕剧,到第十集变成乡村爱情,再往后几集,它居然是个网红商战烧脑剧。”
小人物大时代的浪漫情怀 最不容错过的宝藏好剧
用小人物反映大时代,用小成本打造大情怀!作为之一部聚焦于网红电商题材的剧集,《马卡龙少女》在向观众呈现甜蜜爱情的同时,也向观众传递出一种积极向上的时代主题。这也难怪有网友说:“我觉得比较难得的是,最近看的很多剧都是拿着一个大主题做幌子,做着小情小爱的事情。反而是这部沙雕偶像剧,拿小情小爱做引子,却讲着时代大主题”!
在男女主角甜蜜撒糖之外,《马卡龙少女》更有着让观众对职场、对生活的感悟和思考,“女主不是灰姑娘,可以深爱但绝不依附,男主也不是救世主,会千金买笑也懂得尊重女主的精神世界。喜欢女主为了梦想的简单执着,也喜欢男主的悉心呵护共同成长。”本周《马卡龙少女》也将迎来会员集收官,感谢所有陪伴着马卡龙CP一起成长一起经历甜蜜欢乐的你们,期待下一次更好的相遇!
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你是我的灯塔,高甜度《马卡龙少女》拜托直男们都看一看“当我迷茫的时候,当我看不到方向的时候,当我失望的时候,看到你,我就能重新找回我自己。”
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看剧名,就知道这是一套非常甜的剧集。没错,追了几集《马卡龙少女》,一方面是因为这个高甜的剧名,另一方面是因为饰演女主角的陈芋米,原本只是抱着试一试的态度,没想到格外惊喜,更没想到被猛塞一把狗粮。
从故事内容来看,该剧的体量属于那种典型爱情偶像剧的格局,但“爱情偶像”的title并不意味着该剧就是那种拥有光鲜华丽外表和杀马特VS傻白甜内核的样子。说实在的,《马卡龙少女》倒是很符合次时代青年观众,且不糊弄事,一本正经的走甜宠CP路线。
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所谓爱情偶像剧,题材包罗万象,该剧将目光投向了时下火爆的网红与电商行业,乃是“旧瓶装新酒”的典型设定。既然爱情偶像剧新意度不够,那就将其做到极致,甜到齁死你!
一位网红一位总裁的CP故事,看上去充满俗套但内核实则与想象中的完全不同。陈芋米饰演的江楚楚是一个怀揣着做自己品牌的女网红,吕勇卓饰演的骆天一则是一个呆萌帅气大总裁。江楚楚因为不小心弄坏了借来的名贵服装被女老板刁难,一怒之下将刮坏衣服的内衣商店点了差评,结果恰逢骆天一开股东大会,发现自己品牌的内衣竟然打破了100%好评的记录,出现了一条辣眼睛的差评。他随即找人去沟通删除差评,没想到误打误撞,被吃瓜群众捕风捉影,竟然搞出了大老板与小网红的绯闻。
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最终骆天一亲自上门对峙,没想到在公交车被江楚楚解围,对这名真性情的女子产生了好奇。这也给了正要了解网红行业的骆天一,一个名正言顺了解江楚楚的机会。于是骆天一化名“陆一天”,在江楚楚手下打工。
职场新人与霸道总裁双重身份之间的反差设定,这就是一部作品的故事基石,用两个极具矛盾冲突的元素加之同一个角色身上,虽然不算新鲜,却是国内同类作品中比较稀缺的。而江楚楚并不知道对方这位就是绯闻对象大总裁,令他们的相识相知充满了喜剧色彩。对于角色的分化设定,身份的二元加工,自己心水的女孩却喜欢“另一个自己”,这些在超级英雄电影中常见的设定,被转化至生活氛围很浓的爱情偶像剧中,就是所谓的“旧瓶装新酒”,对于类型化观众的体验来说,这是非常新鲜的。
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从阴差阳错的相遇,让男女主角的故事展开充满了童话色彩,但该剧并没有一味的追求童话般的梦幻,而随着故事发展,骆天一主动向江楚楚挑明自己的身份,随即便进入到了职场创业的路线。为了梦想江楚楚组建了自己的团队,也意识到网红的光鲜背后所需要承受的巨大压力,而她和骆天一的爱情,也因为是网红CP情侣而不断遭遇各种有趣的考验。而最终他们也将面对来自国际内衣时尚巨头的严考验。
两位主角之间的互动,制造了浪漫和笑料,一言不合情话连连,直播接吻竟然促销内衣,简直甜炸。再加上职场中江湖水深,从形态各异的风云人物到网红领域各种的戏精角色,比如霸气美女摄影师小鱼与小奶狗般的英俊模特悦城,是主角之外另一对魔性CP,两人的支线故事非常生动有趣,从台词到剧情,从人设到情节,魔性十足。还有骆天一身边的司机兼助理,自带奶妈属性,令人忍俊不禁。
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在这个基础上,这部剧有着自己的创新之处:其一在于该剧人设崭新,跳脱出传统的白马王子和灰姑娘情结,围绕男女主角的故事充满趣味、跌宕起伏又不失甜蜜之色:男主是总裁却不霸道,反而因为呆萌属性显得格外可爱;女主不是玛丽苏傻白甜,有着自己的爱情观和事业观,一路只为追寻梦想。
另一方面,就是该剧光鲜的外表下,那浓浓的正能量治愈和写实效果。该剧有别于其他剧集更大的特点,就是在于该剧与现实生活的结合,在看似充满童话浪漫色彩的故事模式下,饱含着对现实的关照,解锁网红生活真实状态,对电商行业的深层挖掘,在带给观众高甜的剧情同时,也让观众沉浸到与浪漫与现实交织的故事中。
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由此看来,这些个性十足的角色形象和浪漫到无以复加的故事,虽然有着一定的戏剧加工,但回顾我们身边的人和事,周围的小伙伴、猪队友们,不正是这样的五花八门的存在吗?这一点非常令人感同身受。在这样幽默且甜蜜环境下,生活化体验,令该剧展现出的爱情和职场生活就像发生在我们身边一样。
而且该剧笑料部分都是那种简单诙谐的桥段,并不是 *** 段子集,所有的情节都是围绕着故事和建立角色特征而来。尤其是饰演骆天一的吕勇卓,当他对江楚楚说出“你是我的灯塔”时的深情表白时,那甜蜜的氛围简直苏到爆炸,直男们赶紧看一下,涨点经验,看人家怎么撩妹的。
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爱情偶像永远是年轻人更爱的荧屏类型,毕竟来日方长,而夏日艳阳下那些涌动的活力,人生的叛逆之路与私密心事,永远都不缺乏共鸣。所以这套《马卡龙少女》强势出击,以全新的甜宠风格,充斥着叛逆、轻狂、清奇又不乏现实写照的故事,发出新时代的爱情宣言。情节生动有趣,且一众角色个个鲜活有趣,配上演员们自带的颜值与青春气息,养眼效果十足。有情感,有故事,有矛盾,有冲突,还让人觉得条理清晰,故事起点有新意而且有点脱俗,恰到好处。整体给人感觉,这个“超现实”的故事,却又那样的真实可信。
作为一名女生来说,我可以说是童心未泯了,总是喜欢一些可可爱爱的东西,喜欢的颜色也是粉色系为主,比如我的包包、鞋、衣服等,就连手机壳都是那种可可爱爱的粉色。在我上班的这段时间中,zui糟心的应该就是每天的往返了,冬天冷,夏天热,坐公交堵,坐地铁挤,偶尔打个车吧话好几十又很心疼,看看自己手里攒的这几万块钱,买车都无从下手。但是直到有一天,我终于看见了一台我能买并且还非常喜欢的车,就是五菱宏光MINIEV马卡龙。
五菱宏光MINIEV马卡龙的外观真的是我非常喜欢的一点了,zui主要的是它有粉色!本来在4s店中只看到了牛油果绿色和柠檬黄,但是销售说有粉色,在一个角落里,我差点就错过了。
当我第1眼看到粉色宏光MINIEV马卡龙的时候便被它吸引了,外观真的是太萌了,特别是车头那两个圆圆的大灯非常可爱,我就想着这要是买回去一定得加几根假睫毛,让它看上去更萌。宏光MINIEV马卡龙整个车身非常短小,简直是太萌了。怀着浓浓的好奇心,我坐上了宏光MINIEV马卡龙的车内。
当我进入车内之后,宏光MINIEV马卡龙给我的感觉就是非常合我的胃口,首先我是一个脑子很笨的人,对于那些太复杂的车机经常会弄不明白,上次坐朋友车还差点把它的车机弄死机了,搞的我怪尴尬的。所以我爱上了宏光MINIEV马卡龙的车机,十分简洁明了,绝不藏着掖着。而且zui关键的是粉色!它的内饰有很多很多的粉色元素,与外观颜色相符合,非常好看。
作为一台纯电动小型代步车,我买五菱宏光MINIEV马卡龙的主要作用一定就是代步了,我平常就是和小X姐妹们喝个下午茶、买买买的时候开着它,平时上班路程不算远,所以对于续航里程来说,我并不是很在意,平均三、两天充一次电,如果买油车,可能还要面临着高昂的油费,买电动汽车的好处就是可以剩下不少钱多喝几杯奶茶。而且别看小车看起来不大,实际空间却一点都不差,我经常载着同事和朋友出去逛街,她们都说车内空间比较宽敞,不用将就。
身材娇小的MINIEV马卡龙对于我这样的新手老司机也比较友好,首先尺寸小,停车调头什么的都是轻松一把过,不用担心会出现磕碰,而且它还自带倒车影像功能,还有雷达,简直就是双重保险。
对于我这种不算很了解车的女生来说,五菱宏光MINIEV马卡龙真的是太合适了,开着方便,停车也方便,平常不用加油真的是太划算了。一直听别人说“人民需要什么,五菱就造什么”,现在我可算是理解这句话了。
“少女的酥胸”——这款甜点的名字就已经征服了我马卡龙是更具有法国式浪漫色彩的甜点,其名字“少女的酥胸”就已经让人产生无限遐想。
为啥叫“少女的酥胸”呢?
传说16世纪中叶,佛罗伦斯的贵族凯萨-琳梅迪奇嫁给法国国王亨利二世时,患了思乡病,于是糕点师傅做出她朝思暮想的马卡龙来博取她的欢心。还有人称它是在十六七世纪时由玛丽王后特地从意大利引进法国的,并取名为“少女的酥胸”,很快成为法国多个地区的美食特产。
自从获得皇室的青睐,马卡龙成为皇家婚礼上必备的甜点,之后也立刻风靡欧洲贵族圈和上流社会,成为绅士们向自己心仪的对象示爱的甜蜜礼物。至今,在欧洲马卡龙仍被作为男孩对心爱女孩表白的礼物而广受推崇,始终伴随着甜蜜和幸福感。(苏苏偷偷告诉你,情人节又快到了
据说在法国不会做马卡龙的就不能称为真正的甜点大师。
别看它小小一只,但做的成功且美味也是有难度的!马卡龙,是烘焙进阶者的“滑铁卢”。以至于很多烘焙人看到马卡龙就哆嗦,只可远观不敢动手系列。
今天特意挑选了成功率较高、甜度适中的意式马卡龙来教大家。从意式蛋白霜、搅拌手法、烤箱温度这三点360°无死角演示意式马卡龙的 *** 过程,希望大家都能做出不空心、不开裂、不塌陷也不歪斜的马卡龙。
意式马卡龙
TPT部分材料:
_
杏仁粉——50g
糖粉——50g
蛋白——18g
色粉——适量
蛋白霜部分:
_
水——65g
砂糖——10g(打发蛋白)
蛋白——38g
蛋白细粉——4g
百香果奶酪夹馅:
百香果——5个
糖——20g
柠檬汁——20g
奶油奶酪——80g
杏仁粉——20g
步骤1
杏仁粉和糖粉一起过筛。
步骤2
加入蛋白和色粉,先不用拌。
步骤3
打发的蛋白霜用料准备好。
步骤4
开始熬糖水,到80度左右开始用电动打蛋器打发蛋白加10g细砂糖打发,打至硬性发泡。
步骤5
糖水熬至120度停火,分次加入打发蛋白里快速搅打,打至鸟嘴状。
步骤6
tpt材料先搅拌均匀,再加入做好的意式蛋白,切拌均匀。
步骤7
装入裱花袋中。
步骤8
挤在垫硅胶垫的烤盘里,晾皮后烘烤,150度烤12分钟。
步骤9
烤好的马卡龙。
步骤10
准备一点柠檬皮屑。
步骤11
百香果切开舀出果汁和果肉。
步骤12
加糖和柠檬汁煮至浓稠。
步骤13
过滤掉籽,只需要浓缩的果汁。
步骤14
加入奶油奶酪。
步骤15
最后加杏仁粉拌匀。
步骤16
放入裱花袋中。
步骤17
饼皮晾凉后再挤上夹馅即成。
*** 马卡龙的常见问题
一、马卡龙没有裙边
没有裙边说明面糊消泡了!
原因解析:
1、蛋白霜没有打发好,打发的太稀或是打发过了。
2、搅拌太用力或是搅拌次数太多。
3、晾干时间太长,马卡龙凉皮时间更好是在半小时以内,如果是超过一小时面糊有可能消泡。
4、蛋白打发蛋白霜之前没有回温,如果蛋白霜太凉也有可能消泡。
5、蛋白霜打发好后,和手温差不多的时候就要开始搅拌了,如果打发好的蛋白霜放置时间太长可能会消泡。
6、用电风扇或是吹风机的凉风去吹,有可能导致消泡。
二、马卡龙斜歪
原因解析:
1、挤马卡龙的时候裱花嘴没有垂直烤垫。
2、烤箱温度不均匀,可能会导致马卡龙歪斜,这里建议提前半小时预热烤箱,热风模式。
3、搅拌不均匀,面糊搅拌不均匀,会导致马卡龙歪斜。
4、烤垫没有放平,或是烤盘不是平底的。
5、如果是裙边非常大还歪斜,消泡不够,搅拌不到位。
三、马卡龙空心
原因解析:
1、上空:烘烤温度不够,或是烘烤时间不够。马卡龙烘烤温度应该在烤箱实际温度150-155度,烘烤12分钟。
2、中间没有组织:蛋白霜打发过了,或是搅拌过度。
3、马卡龙中间有大的空洞:搅拌的时候不是特别到位。
四、马卡龙爆头
原因解析:
1、烤箱没有提前半小时预热,刚预热10多分钟就开始烘烤了,这个时候的烤箱温度是极高的,容易爆头。
2、蛋白霜打发不到位,如果蛋白霜打发特别软或是特别硬容易爆头。
3、晾干时间太长,如果晾的马卡龙表皮已经形成软壳了,再去烤壳裂开,正常是马卡龙不黏手就可以烘烤了。
4、蛋白霜打发过头,或是打发的太硬。
五、底部凹陷
原因解析:
1、没有底,底部深陷;没有烤熟,或是烤垫太厚。
2、如果底部微微凹陷是很正常的,这样是能保证马卡龙不空心。
六、马卡龙如何储存
马卡龙做好后,等饼身完全凉透了就可以开始夹馅了,加好馅的马卡龙,放冰箱冷藏可以保持一周7天,冷冻可以保存一个月。
在冰箱拿出来马卡龙后室内放置几个小时再吃更美味!
赵丽颖近日与黄晓明合拍的《中餐厅》呼声确实非常高,毕竟,颖宝一直都是圈中出名的小吃货,很多粉丝都坦言,特别喜欢看颖宝吃东西的样子,在拍《杉杉来迟》时,颖宝就因为吃饭的可爱模样上过热搜,很多人都表示颖宝吃饭的样子总让人觉得特别有食欲,笑容甜美的颖宝还极具治愈系的能量,因此有粉丝坦言,看着颖宝吃饭真的是秀色可餐,自己都会不自觉地跟着多吃一碗呢。
不得不说,《中餐厅》此次邀请颖宝作为嘉宾,确实是太有眼光了,正是因为颖宝有着超高的人气,因此即使工作团队不对外官宣海报,网上也依然上传了大量的路透照,可见颖宝的人气在历届嘉宾中确实是非常高的一位。
近日,又有热心网友上传了一组颖宝的路透照,可爱的颖宝身穿马卡龙色的服装,而且,她的脖子上还戴了一条银光闪闪的小勺子项链,真的非常符合《中餐厅》的拍摄氛围呢。
赵丽颖《中餐厅》化身马卡龙少女,糖果色服装超可爱,花瓣裤吸睛。很多粉丝都坦言,颖宝的这一身服装搭配实在是太亮眼了,虽然她无心带货,但是估计在这一期的节目上映之后,这一款服装又会大卖了,尤其是这一条个性十足的花瓣牛仔裤,不仅完美展现出了颖宝的 *** ,而且还衬得她肤色更加白皙靓丽了,真的是每一位小仙女的标配呢。
《马卡龙女孩》摄影:@菜花妹儿《马卡龙女孩》摄影:@菜花妹儿
吃四五块就要一张红票子?“少女的酥胸”马卡龙的故事由来作为甜品贵族的马卡龙,我自然是吃不起的,但是并不妨碍我对于她美好由来的了解,对于美好的事物,都应该有种“虽不能至,心向往之”的追求嘛。
我记得有篇讲甜品历史的文章,里面说,马卡龙——一种高贵的下午茶食品,在法国被叫做“少女的酥胸”在意大利被叫做“淑女的吻”。
取名为“少女的酥胸”,用来形容它吹弹可破美丽的外表,漂亮蕾丝裙边给人以性感的外表兼有外酥内软令人沉醉的口感,为之而风靡法国。
在之前说过每一种甜品都有着自己特有的寓意,很明显马卡龙的寓意就是“甜蜜。”
马卡龙的起源
其实马卡龙起源于意大利的修道院 ,并不像大家认识中的那样起源于法国。
在法国大革命期间,一名叫做Carmelie的修女,为了替代荤食而做出的秘密食谱,并通过烘烤和售卖这种蛋白杏仁饼来赚生活费用。之后这种小圆饼辗转到法国,大放异彩。
17世纪著名的糕点师傅Adam专门 *** 献给法王路易十四的结婚甜点,法国路易十四迎娶西班牙公主的婚礼上出现。这也让马卡龙日后不菲的价格做足了铺垫,赋予了马卡龙高贵的皇室基因,怪不得被冠为“甜点中贵族”
还有说它是在十六七世纪时由玛丽王后特地从意大利引进法国的,并取名为”少女的酥胸“ ,其实关于这一点我也问过法国的朋友,在他们的认识中马卡龙并没有“少女的酥胸”这个含义,更多的可能是后来人赋予她的浪漫吧。
吃四五块就要一张红票子?
相信这一点是让很多人头痛的地方了,对于不喜欢马卡龙的朋友们来说,这也是她令人诟病的一点,太贵!
只是小小的一块马卡龙就要二三十块钱,也就是说吃上四五块可能辛辛苦苦攒下来的红票子就没了,那么马卡龙的价格为什么这么昂贵呢?
主要还是因为马卡龙的成功率太低,作为西式甜点,不完美的美食是不能上桌给客人的,所以这就是马卡龙价格高昂的原因所在。
就算MOF级别的大师,都不敢拍着胸脯保证其下一盘马卡龙一定成功;因为影响马卡龙成败的客观因素实在太多:温度、湿度、稠度、速度,力度等缺一不可!简而言之:成本高,成功率低
作为普通老百姓的我们其实也可以自己尝试在家里 *** 马卡龙,可以当成对自己厨艺的一次挑战,甚至可以将原本有些甜腻的马卡龙换成自己喜欢的口味,这要是做出来发到朋友圈,那不得火一阵啊。