西红柿的功效与作用减肥,西红柿的功效与作用及营养

牵着乌龟去散步 广角镜 32 0
夏天减肥刮油必备汤,3分钟做好,每天一碗不要太瘦哦

夏天减肥刮油必备汤,3分钟做好,每天一碗不要太瘦哦

大家好,我是小语每天分享美食食谱供参考欢迎关注。

今天给大家推荐好吃的西红柿黄瓜鸡蛋汤。夏天是减肥的季节,很多人都在跟风网上的减肥食谱,减肥是一件大工程,所以我们女孩子一定要挺住,要想瘦下来那么就要让自己均衡营养不要暴饮暴食,

那么今天这个西红柿黄瓜鸡蛋汤适合你作为晚餐或者午餐来食用,刮油效果很好的,不管是口感还是色彩搭配都是非常的好哦,能起到开胃消食、延缓衰老、具有除热,利水利尿,清热解毒的功效。 下面是详细的做法喜欢的朋友学习一下吧!

【西红柿黄瓜鸡蛋汤】

食材准备:鸡蛋1个、番茄1个、黄瓜1根、葱2根、姜2片、食盐少许、鸡精少许


——西红柿黄瓜鸡蛋汤的烹饪步骤:

步骤1、把准备好的鸡蛋打入碗中搅散,然后再把黄瓜和番茄切成片,生姜切2片

步骤2、锅中倒入一点点油,油热倒入搅散好的蛋液,然后不用翻炒,等它自然熟,

步骤3、再加入纯净水,放入切好的姜片,

步骤4、再放入切好的番茄、盖上锅盖,煮三分钟,

步骤5、然后再放入黄瓜片煮开,然后放入少许的食盐和鸡精调味就可以啦,

步骤6、盛出后撒上一些葱花,这样做出来的清新好喝,好处多多,一定要多喝,减肥的朋友必备的一碗汤哦。

?步骤7、不仅大人孩子都很适合这个汤哦,味道鲜美好喝。

温馨小贴士:

1、炒鸡蛋的时候可以放入一点点油。


2、黄瓜切薄片,水开了以后就可以吃啦,很脆,很好吃!如果切厚了就可以多煮一会儿! 番茄提前加入,是为了让它更好地融入蛋汤里。

感谢大家的观看和支持与食为伴温暖生活,每一道菜都是用心之作,每段文字都在用心阐述,如果你有什么好的小技巧欢迎大家在评论区留言,让更多的人看到你的分享。

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吃番茄减肥还是增肥?关于番茄的14个 ***

西红柿(也叫番茄)作为餐桌上的家常菜,在我家超受欢迎。


我最喜欢菜量不够时拿它凑数,我 *** 最喜欢西红柿酱拌面、蘸莜面栲栳栳,我娃最喜欢加餐吃小西红柿,还有薯条蘸番茄沙司,我们老家最喜欢西红柿拌白砂糖,那个糖汁真是超好喝。


就是这么家常的菜,很多朋友对它的营养、搭配却知之甚少,甚至有人吃西红柿吃中毒,这篇文章就 *** 整理了关于西红柿营养、搭配、误区的14个问题,让大家把西红柿吃得明明白白。



1、番茄是蔬菜还是水果?



在日常饮食中我们常把西红柿当菜吃,根据中国食物成分表(第6版),西红柿也确实属于蔬菜。


不过蔬菜和水果并不是一个科学上的分类,更多是一种习惯的叫法,所以你要把西红柿当水果吃也完全可以,像小西红柿(也叫圣女果、樱桃番茄)酸酸甜甜真的很像水果的口感呢。



2、番茄容易胖人吗?



大番茄和小番茄能量都不高,两者能量分别为15千卡/100克、25千卡/100克<1>


各类食物中蔬菜的能量更低,而大小番茄在蔬菜里,能量也算低的,跟小白菜、油菜、娃娃菜、芹菜、黄瓜、白萝卜、莴笋相当。


至于小番茄,纵观整个水果王国,能量比它低的水果,有且只有几种不常见的瓜果——黄河蜜瓜、今塔寺瓜、灵蜜瓜、 *** 瓜。


所以酸甜可口的小番茄,太能让减肥者一饱口福了。



3、不同颜色番茄,营养有何区别?



市面上最常见的番茄是红色的,其次是 *** 的。


两者更大的区别是:红色的富含番茄红素,橙色的富含β-胡萝卜素<2>,两种生物活 *** 成分都具有抗氧化的作用,不过β-胡萝卜素还能在体内转化为维生素A,有利于眼睛健康。



4、大小番茄,哪个更营养?


▲ *** 来源:图虫创意



虽然小番茄能量略高于大番茄,不过营养也比大番茄高。


比如小番茄的Vc含量为33毫克/100克<1>,是大番茄的2.4倍;跟水果 *** 话,小番茄的Vc含量也很有优势,远高于苹果、桃子、梨、杏、葡萄、樱桃,跟橘子、橙子相当。


另外,小番茄的番茄红素含量也比大番茄高<3>。有研究分别检测了9个品种的大番茄和小番茄,结果显示,小番茄的番茄红素含量平均比大番茄高76.30%<4>


再有,小番茄糖更高酸更低,口感更甜,当水果吃妥妥的;可是有人却担心它是转基因的,就是不敢吃,这还真是多虑了,西红柿有成千上万个品种,小番茄只是其中一个品种而已,看下面这张图,还有长得像花瓣一样的番茄呢。


▲ *** 来自:https:// *** nat *** efresh.ca/types-of-to *** toes-guide/




5、番茄普遍不好吃是因为反季节?



反季节生长的番茄,因为温度低、光照弱的原因,积累的香气物质确实有可能少些。


另外,现在的番茄品种基本都是根据产量高、卖相好、耐储存这些目标选育出来的,而这些目标跟「番茄味儿」的积累往往背道而驰。


不过普罗旺斯番茄沙瓤多汁,我吃着还挺有小时候的味道的。



6、吃番茄有助前列腺健康?



确实有显示,服用番茄红素可以延缓前列腺增生的速度,改善前列腺增生患者的症状<5>,但是研究质量不高,所以还是不要寄予太高期望。


番茄作为食物,更是别指望它有啥神奇功效,比如防癌。



7、番茄生吃还是熟吃?



生吃可以保留更多Vc,但是大番茄Vc含量本也不高。


熟吃可以 *** 细胞结构,释放出更多番茄红素,但其实生吃嚼碎点儿也能促进番茄红素释放。


有人说炒着吃番茄红素吸收更好,其实也不是必须,因为只要这顿饭里有脂肪,即使番茄不炒,也一样能促进番茄红素吸收。


所以生吃熟吃,熟吃是做汤还是炒,都随你喜欢。


但是,氧、热、光、铁离子都会促进番茄红素氧化分解<6、7>


所以做汤时开始放些西红柿熬出红汤,多留些西红柿出锅前放,也别用铁锅,可以保留更多的番茄红素。



8、番茄炒蛋很胖人?



炒蛋炒西红柿都要放油,为了中和西红柿的酸味,北方炒西红柿还会放糖,这样做出来的西红柿炒蛋真的能量飙升,容易胖人。


所以西红柿炒蛋更好用不粘锅以减少用油量,糖的话可以用代糖比如木糖醇。



9、番茄和哪些菜超配?



番茄富含的有机酸可以抑制褐变反应,所以跟容易褐变的藕、茄子、山 *** 、土豆一起炒,利于这些菜保持其 *** ,还能增加酸的口感、红的颜色,吃起来更有食欲。


另外番茄跟巴沙鱼、嘎鱼、鸡蛋、虾仁也很配。



10、番茄和什么菜不太配?


绿叶菜,这是因为叶绿素在酸的作用下,会生成橄榄色的脱镁叶绿素或暗橄榄绿色的焦脱酶叶绿素。


所以为了保持绿叶菜的翠绿,更好别和西红柿一起炒。



11、番茄冷藏还是常温储存?



研究显示,冷藏的低温和夏季的高温都会降低番茄红素含量,而且温度太高番茄还容易腐烂<8>


所以像冬、春、秋,室温大概20多摄氏度的情况下,就可以把西红柿放室温。


至于夏天,为了保鲜,还是放冷藏吧,不过冷藏温度不宜过低,大概5-7摄氏度比较合适。



12、哪种番茄汁最营养?



市面上的番茄汁有加糖的也有加盐的,还有100%无添加的,自然是更推荐无添加的喽。


像屯河、统一、汇源、kagome、良珍、福兰农庄都有100%纯番茄汁,谷老师打算买回来都尝尝,看看哪个都好喝,大家有喝过的也评论区分享呀。



13、哪种番茄酱最营养?



自然是配料里只有鲜番茄的100%纯番茄酱喽,像冠农、笑厨都有卖。


不想买现成的也可以自己熬,我们家基本都是现熬现吃,锅里放入葱段、蒜片、姜丝和花椒粒爆香,放入西红柿切丁翻炒成酱,淋点生抽,撒点香菜出锅即可。


至于番茄沙司,是在番茄酱的基础上加入糖、盐、醋等调味而成,一般糖盐含量都不低。


比如下面这款番茄沙司的钠含量为283毫克/15克,即0.7克盐/15克,可真是很高盐。

▲图:某品牌番茄沙司




14、只有番茄含有番茄红素吗?


并不是呢,像西瓜、木瓜、金 *** 的小南瓜番茄红素含量也较高,检测发现它们的番茄红素含量分别是2.93、3.30、2.12毫克/100克,基本接近番茄的水平(3.54毫克/100克)。


所以谈到摄入番茄红素,不要只想到番茄哦。


这就是关于番茄的14个常见问题,有啥番茄的美味吃法或疑问,都留言畅聊吧。


参考文献:

<1>杨月欣.中国食物成分表第6版第1册.北京大学医学出版社,2018

<2>周蓉, 蒋芳玲, 梁梅,等. 用色差仪法定量分析番茄果实番茄红素的含量. 江西农业学报, 2012, 024(009):45-48,50.

<3>曲瑞芳, 梁燕, 巩振辉, et al. 番茄不同品种间番茄红素含量变化规律的研究. 西北农业学报, 2006, 15(03):121-123.

<4>岳冬, 刘娜, 朱为民,等. 樱桃番茄与普通番茄部分品质指标及氨基酸组成比较. 食品科学, 2015, 36(4): *** -96.

<5>https://medlineplus.gov/drug *** /nat *** al/554.html

<6>姜雨. 番茄中番茄红素提取及稳定 *** 研究. 中国农业大学, 2004.

<7>任爱梅, 谢放, 刘改兰. 番茄红素稳定 *** 的初步研究. 兰州交通大学学报, 2008, 27(003):160-163.

<8>赵靖, 杨红澎, 李维,等. 影响食品中番茄红素含量的主要因素研究. 食品研究与开发, 2015(10):11-14.

#医生来辟谣#

“易瘦”蔬菜排行榜!黄瓜未上榜,西红柿排第6,个个低脂低热量

减肥别只知道吃黄瓜了。

这6种蔬菜,热量比黄瓜还低,减肥人士的贴心小助手,再也不用靠节食也能减肥。还在纠结减肥吃什么?还不快看过来。

第1名:冬瓜

低卡是多么的寂寞,每100克只有10千卡的热量高纤维、高VC,低卡0钠,减重防肿,强力补水。

推荐做法:【海米冬瓜】

1.准备食材

先把海米用温水泡上,去去腥味。冬瓜去皮、去瓤、切成片。小米椒切成圈,青线椒也切成圈。再准备一把大蒜,剁成蒜末。

然后把泡好的海米,控干水分备用。

2.把冬瓜焯一下水

烧半锅开水,倒入冬瓜汆煮一下。大于30秒钟,冬瓜煮成半透明状就可以了。倒出来,控一下水分。

3.开始烹饪

锅内烧油,倒入海米,小火煸炒一会,把香味煸出来。放入蒜末一起炒,炒出蒜香味。

再倒入青红椒圈,继续炒,让香辣味充分的融合。

然后倒入冬瓜,转大火快速翻匀。加入生抽、食盐、白糖、鸡粉、蚝油。继续颠锅,把调料炒散,炒化。沿锅边淋入一点清水,把火调小一点,煨一会,方便入味。

再芶入一些水淀粉,让汤汁更好的包裹在冬瓜表面。翻匀后就可以出锅了,鲜甜如初。

第2名:油麦菜

减脂减重实力派,每100克只有12千卡的热量高钾、高胡萝卜素,低卡减脂,火锅的标配。

推荐做法:【白灼油麦菜】

1.准备两颗油麦菜,切掉根部,把叶片打散后从中间折断,洗干净。青椒一个,去籽后切成丝;再切一点红椒丝用来配色;几瓣大蒜,拍散后切成蒜末放在一起备用。

再准备一个小碗,放入蚝油10克 蒸鱼豉油15克搅拌均匀。

2.锅内烧水,水烧开以后放入油麦菜,淋入一点植物油、这样油麦菜会显得油润发亮,大约焯水30秒钟,油麦菜烫软、返青以后倒出来。

3.然后把控干水分的油麦菜摆放在盘中,浇上调好的料汁,放上青红椒丝和蒜末等待激油。锅内烧油,油温七成热、油面冒青烟时起锅,把热油浇在蒜末上面激发出蒜香味、美味即成。

第3名:芹菜

叶比茎营养高的蔬菜,每100克只有13千卡的热量高纤维还补铁,还含有丰富的胡萝卜素,通便又护眼

推荐做法:【芹菜炒香菇】

1.准备食材

准备香菇四个,清洗干净以后切成香菇片,芹菜一把,清洗干净以后切成芹菜段。大蒜切成蒜片、大葱破开切成葱粒、生姜切成姜片、红椒一片切成红椒丝。

西红柿的功效与作用减肥,西红柿的功效与作用及营养-第1张图片-

2.把食材焯一下水

锅内烧水,放入食盐2克 ,接近水开的时候把香菇倒入锅内,水开以后,放入芹菜一起焯水。把芹菜焯至断生以后放入红椒丝,红椒不要焯水太久,推动一下然后一起倒出控水备用。

3.开始烹饪

锅内烧油,放入葱姜蒜翻炒,翻炒出香味以后放入芹菜、香菇和红椒丝一起翻炒,然后开始调味,放入食盐2克、鸡粉2克、 料酒5克,加入少许的清水,便于化开调料。

翻炒几下后,淋入少许水淀粉使调料与食材更好的融合在一起,即可出锅装盘。

第4名:鲜海带

高矿物质鲜味菜,每100克只有13千卡的热量。高硒、高蛋白,海带也是菜补铁补蛋白质。

1.海带焯一下水

首先,把海带放在锅里煮一下,大火把水烧开以后。倒入海带丝,煮去海带丝上面的盐分和粘液,捞出来后用凉水多冲一会儿。

2.海带调味

海带倒入提前准备好的蒜末和小米椒圈,放点精盐入味,来一勺鸡粉增鲜。倒点生抽,来点香醋开胃解腻,多倒点芝麻香油增香。颠起小盆用手抓抓拌拌,让每一根海带丝都充分入味。

最后倒入小葱段掂盘拌匀,一盘脆嫩爽口的凉拌海带丝就可以装盘上桌了。

第5名:上海青

高营养绿巨人,每100克只有14千卡的热量。高纤维、高钙、高胡萝卜素,比牛奶还高钙,抗氧化又护眼。

推荐做法:【烧上海青】

1.准备食材

上海青一片叶一片叶的撕开,用清水多洗几次,根部容易藏泥,捞出后沥干水分备用。大蒜一把,切成蒜末后置于盆中备用。

2.把青菜焯一下水

锅里加清水,倒入食盐,植物油,加食盐和植物油能使青菜更加翠绿鲜亮,大火烧开后,倒入上海青,焯水20秒,倒出控水备用。

3.开始烹饪

锅里烧油,倒入大蒜爆香,加入青菜,开大火爆炒。起锅加入蚝油5克,食盐1克,鸡粉1.5克,白糖1克,为了更好的化开调料,加入一点点清水,快速的翻炒几下,就可以出锅装盘。

第6名:番茄

解馋又减肥,每100克只有14千卡的热量。高纤维、高VC,大番茄的热量比圣女果都低。润肠排便,抗氧化又护眼。

推荐做法:【番茄烩牛腩】

1.准备食材

牛腩切稍微切大一点的块,一把大蒜、葱切段、姜切片备用。土豆去皮,切大块,西红柿切块备用。

2.牛肉焯水

锅内烧开水,放入葱、姜、料酒去腥,加一点食盐入底味,放牛肉焯水。适量的八角、花椒,打去浮沫。倒入高压锅放入老抽调色,中火焖5分钟,把牛肉焖熟后倒出备用。

3.开始烹饪

锅内烧油,油温五成热,倒入土豆炸至表面金黄,倒入牛肉大概20秒后出锅倒出控油。锅内烧油,放入大蒜、葱、姜、八角爆出香味。加入耗油、料酒、番茄块,淋入一点番茄酱,炒出番茄汁倒入土豆牛肉翻炒,加入食盐、味精、白糖煨一会即可出锅。

减肥别只知道吃黄瓜了!这6种蔬菜,热量比黄瓜还低。这下可知道减肥吃什么了吧?

(之一美食编辑:开心)

有利减肥的5种蔬菜,减脂利器


一、黄瓜

1.黄瓜确实可以减肥,其原因主要有三点:一是它脂肪含量极少,容易产生饱腹感;二是它含有的丙醇二酸可以抑制糖类转化为脂肪;三是能排出体内 *** 降低胆固醇,对减肥是有帮助的。

2.黄瓜含有大量的纤维和水分,但脂肪却为零,吃进肠胃后很容易产生饱腹感,而且黄瓜所含的大量纤维很容易帮助肠胃挪动,排除体内 *** 。自然容易达到减肥的目的。

3.黄瓜的一个显著特点是它的含水量高达96%-98%,是瓜果蔬菜中更高的。炎夏季节,口燥舌干,一根黄瓜就可使人口渴顿解,甘凉满口。黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。

4.食之能促进 *** 肠内 *** 。吃黄瓜还可降低血脂。此外,黄瓜中的纤维素对促进 *** 肠道内 *** 物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。


二、西红柿

西红柿减肥主要原因:

1.热量低:西红柿是一种蔬菜也是一种可以生吃的水果,但是西红柿的含糖量较低,是一种低热量、低脂肪的食物,因此,可以用来减肥。

2.促进新陈代谢:西红柿里含有柠檬酸,这种物质可以促进 *** 的新陈代谢,加速脂肪的分解,因此可以减肥。

3.帮助排便:西红柿富含植物纤维,进入肠道之后可以帮助胃肠 *** ,促进排便,减少便秘。

4:西红柿营养丰富。西红柿含有大量的维生素,尤其是VC的含量较高,因为,还有美 *** 肤的作用,同时补充维生素。


三、芹菜

芹菜属于热量比较低的食物,并且含有丰富的膳食纤维,有利于减少身体对脂肪的吸收。建议减肥的人群可以选择凉拌食用,这样可以有效避免芹菜在烹饪过程中加入过多的肉类及油脂,不会增加芹菜的热量。同时也可以选择在吃饭前进食一些芹菜,这样可以增加饱腹感,减少再食用其他高热量的食物。减肥期间要严格控制饮食。对于一些高油、高脂、高盐的食物要尽量避免食用。


四、生菜

生菜中含有的热量非常低,含有大量的碳水化合物、纤维素,摄入体内可以促进肠道 *** 、改善便秘,又不会引发脂肪堆积,不会形成肥胖现象。而且生菜中的高密度脂蛋白比较丰富,能够降低血压、降低血脂,对于心脑血管疾病有调节作用。


五、菠菜

菠菜的营养价值非常高,几乎不含脂肪,含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维高,不仅能增加胃的饱胀感,促进肠 *** ,还能减慢脂肪的消化,延缓饥饿感,从而达到减肥的目的。另外菠菜含有钾,利尿排尿,对水肿病人有帮助。菠菜非常适合减肥者食用,凉拌、清炒都可以。是非常好的减肥利器之一。

#321沙拉日#减肥甩脂离不开蔬菜沙拉

蔬菜沙拉,是一种非常健康的饮食方式,各式蔬菜,不必过分的加热,甚至可以生吃,更大限度的保持了食材的营养成分,而且每种食材又起到互补的作用,无论养颜、美容、或是减肥的效果都是很不错的!

By 四叶草jkyc

用料
  • 西兰花 半个
  • 黄瓜 1根
  • 番茄 1个
  • 鸡蛋 2个
  • 丘比沙拉汁大拌菜口味 适量

做法步骤

1、准备好食材

2、西兰花洗净掰成小朵

3、锅中烧水放入几滴油,水开下入西兰花,焯水快速捞出放入凉水中过凉

4、捞出控水备用

5、黄瓜去皮切片

6、西红柿洗净切块

7、鸡蛋煮熟切块

8、全部放入玻璃碗中

9、加入丘比沙拉汁大拌菜口味料汁适量

10、搅拌均匀

11、一道健康减肥甩脂的蔬菜沙拉

12、味道好极了

13、健康饮食,不失食材的营养成分

小贴士

西兰花焯水时水中放几滴油可以使焯水后的西兰花碧绿 焯水时间不宜过长,6秒左右即可捞出

西兰花的营养功效

1.防癌抗癌

西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、 *** 癌方面效果尤佳。患胃癌时 *** 血清硒的水平明显下降,胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人,而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。

2.增强机体免疫力

西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。

3.减肥佳品

菜花的含水量高达90%以上,而热量较低,对于希望减肥的人来说,它既可以填饱肚子,而又不会使人发胖。

4.促进生长

常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。

5.增强血管韧 ***

花椰菜中的维生素K能维护血管的韧 *** ,不易破裂。其中含有的类黄酮除了可以防止感染,还是更好的血管清洁剂。

6.清热解渴

在暑热之际,口干渴、 *** 呈金 *** , *** 硬实或不畅通时,用花椰菜30克煎汤,频频饮服,有清热解渴,利尿通便之功效。

7.抗衰老

常吃西兰花还可以抗衰老,防止皮肤干燥,是一种很好的美容佳品;医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用,是营养丰富的综合保健蔬菜。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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我减肥期间更爱的蔬菜之小番茄篇

#头条创作挑战赛#

小番茄也叫圣女果,是我减肥期间更爱的蔬菜and水果。在3个月从80KG减到65KG的攻坚战中,发挥了重要作用。

1.减肥人眼中的小番茄

(1)小番茄的热量很低,脂肪的含量也非常低。所以,吃小番茄是不会发胖的,我减肥期间用它来替代水果。

(2)小番茄含有非常丰富的果胶。可以促进胃肠的 *** ,同时还能够粘附一些脂肪,将脂肪迅速地排出体外。所以,可以减少身体对脂肪的吸收,可以促进减肥。

(3)小番茄中还有一种成分是红茄素。这种成分可以减少身体脂肪的积累,可以促进脂肪的分解。

(4)小番茄含有大量的维生素。可以帮助身体补充营养,不用担心减肥导致了营养缺失。

(5)小番茄含有大量的膳食纤维。可以促进胃肠 *** ,减少便秘的发生。

但是,单纯用小番茄来减肥,减肥的效果是不明显的,减肥的速度也会很慢。因此,小番茄只能是用来辅助减肥。

2.植物学家眼中的小番茄

圣女果是番茄大家族中成员之一,番茄的别名有西红柿、番柿、洋柿子等。番茄的起源中心是美洲的安第斯山地带,在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地,还有大量的野生种分布。

番茄属分普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。普通番茄为栽培种;秘鲁番茄为野生种。故樱桃番茄是现在栽培番茄的祖先。

早在15世纪末,印第安人就开始种植番茄,18世纪初传入欧洲,18世纪末开始食用番茄。据考证,大约在2000年以前就有番茄,我国种植的番茄是从欧洲以及东南亚传入的,清朝的《广 *** 》的果谱附录中就有“番柿”记载:“茎似蒿,高四五尺,叶似艾,花似榴,一枝结五实或三四实……草本也,来自西番,故名”。

由于番茄有特殊味道,在当时多作观赏栽培,到20世纪初,城市郊区开始有栽培食用。栽培番茄,是在50年代初迅速发展起来的。

不少长辈朋友们会说,这小番茄不能吃,是转基因水果,吃了对身体不好。事实上,这通过野生樱桃番茄培育出来的新品种——圣女果,跟转基因毫无关系,它就是基因重新排列组合后形成的。

减肥不用饿肚子!多吃这几种食材,让你轻松享瘦!

在减肥期间,过度节食是不可取的,你要学会聪明的吃。选择正确的食材,在减肥期间是非常重要的。

很多人会把减肥与节食等同起来,但其实减肥并不意味着要饿着自己。相反,通过选择一些低热量、高营养的食材,可以让减肥变得更加容易。


减肥期间,可以多吃的几种食材,你吃对了吗?

首先,生菜、白菜、芹菜、番茄等蔬菜,是减肥期间可以多吃的食材之一。这些蔬菜的热量非常低,100g的热量只有10多大卡,并且膳食纤维丰富,可以促进肠道 *** ,改善便秘。

这些蔬菜中的纤维素还可以帮助增加饱腹感,从而减少进食量。还可以提供身体所需的维生素和矿物质,有助于保持身体健康。


其次,火龙果、圣女果、奇异果等水果,也是减肥期间可以多吃的食材之一。水果中含有很多的维生素和矿物质,有益于维持身体的正常代谢。

当然,在选择水果时,要注意热量的摄入量,避免过量食用。一些榴莲、荔枝之类的高热量、高糖分水果是不建议吃的。


第三,海鱼、虾肉等海鲜,也是减肥期间可以多吃的食材之一。海鲜中富含高质量蛋白质,同时含有的不饱和脂肪酸,也有助于维护身体的健康。

此外,海鲜也富含一些微量元素,如锌、铜等,有助于促进身体的新陈代谢,减少脂肪的堆积。


最后,鸡蛋也是减肥期间可以多吃的食材之一。鸡蛋中含有丰富的蛋白质,同时还富含一些矿物质和维生素,如铁、钙、维生素D等,有助于维持身体的正常代谢。

总之,减肥期间可以多吃一些低热量、高纤维、高营养的食材,这样可以控制热量摄入,同时均衡膳食营养,让你健康的瘦下来。

建议,减脂期间每餐蔬菜、水果的摄入量为总食物的一半左右,高蛋白食物占1/4,主食占1/4,这样的搭配是比较科学,食物要以低油盐烹饪为主,可以避免食材热量飙升,这样有助于减脂。

三款番茄减肥食谱 高效瘦身又能美容养颜

柏年健康旨在为大家带来最健康的美食,今天就为大家呈上了这款三款番茄减肥食谱 高效瘦身又能美容养颜,好吃的同时又不失营养,健康的身体从吃开始。


一、番茄冻汤

切5个中等个头的番茄,放在搅拌机里,添上半条已去籽的黄瓜,半杯绿胡椒粉,1/4杯洋葱和一勺橄榄油。搅拌20分钟,然后放在冰箱里,冷藏15分钟。

可以分成四份,每份含有76卡路里。4克脂肪,9克碳水化合物,2克纤维和2克蛋白质。

二、番茄海鲜汤

大的番茄2颗,烫后去皮,打成汁。准备好带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适量、柠檬1/4颗、洋葱半颗切成细末、海盐1小茶匙、水3碗。在汤锅加入三碗的水、番茄汁及洋葱末,等到煮沸之后转小火,再煮10分钟让汤汁入味。之后再开到大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸,放入九层塔就可起锅,要食用时可将柠檬汁挤入汤汁内,这样会别有一番风味。


三、蜂蜜番茄果冻

准备大的番茄2颗、洋菜粉大约20g、蜂蜜1汤匙、水300㏄。

将番茄烫后去皮打成汁,再过滤,留着备用。在汤锅加入水与洋菜粉待煮沸之后关火,将番茄汁倒入与洋菜汁后拌匀,等凝结之后放入冰箱。食用时再根据自己的喜好添加适量的蜂蜜,就是一道健康无负担的优质点心。

番茄减肥食谱要严格遵循早午晚三餐之间的饮食原则。平时也可以在每餐用餐前喝一杯300毫升的番茄汁,然后维持正常的饮食,减少摄入高热量的食物。这样对于减肥瘦身也有不错的效果。但是由于番茄属于寒 *** 的食物,因此,身体属虚、寒、湿体质的人不适宜多吃番茄。另外女生在生理期也不适合吃番茄。

五款番茄减肥食谱 高效瘦身又能美容养颜的 *** *** 就为大家介绍到这里,只要稍加练习相信各位就能熟练掌握。

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吃西红柿可以减肥吗?番茄减肥法一周瘦15斤

  番茄中含有的番茄红素是一种极好的营养物质,其抗氧化剂作用是-胡萝卜素的两倍。不仅如此,番茄红素还有许多有益的作用,例如,它可以降低血液胆固醇,抗紫外线和抑制老年斑。番茄除了含有番茄红素外,还含有丰富的膳食纤维、维生素C等营养成分,不仅能加速脂肪燃烧,还能平衡血糖水平,减肥健身效果显著。

  鉴于西红柿的诸多好处,本文介绍了一种晚上吃西红柿减肥的 *** 。

  一周番茄减肥食谱

  之一天

  早餐:全麦面包1片,你可以根据自己的喜好来搭配黄油、芝士、花生酱或者果酱,西红柿1只,黑咖啡1杯。

  午餐:绿叶蔬菜、西红柿、鸡蛋煮面,更好选用橄榄油,还可以搭配上100克左右瘦肉或者土豆。

  晚餐:水煮菠菜(500克),滤干水后,加上胡椒和盐,再加入2片西红柿和50克面(意面也可)。你可以根据自己的口味加入辣椒或者芝士。

  第二天

  早餐:蓝莓50克、桃子1只、草莓100克、1只苹果,低脂酸奶75克。

  午餐:你可以选择吃鸡肉卷或者鸡肉三明治。将100烤鸡胸肉,加上1只切片的西红柿和一些生菜卷在薄饼里,或者加在面包中,你的午餐就完成了!

  晚餐:用橄榄油清炒洋葱,加入450克西红柿,再加盐、胡椒,少量的水,煮20分钟,香喷喷的西红柿蔬菜汤就是你的晚餐啦。

  第三天

  早餐:100克玉米片、200克蓝莓、1杯低脂酸奶。

  午餐:将蒜末、洋葱、盐、胡椒、100克西红柿和50克意面混合在一起,加上青椒和南瓜。如果你喜欢,加上一片芝士,放到微波炉里“叮”一下,西红柿蔬菜焗意面就做好了。

  晚餐:你需要3只西红柿和100克蘑菇,再加上1只洋葱、生菜(或者菜心)、50克意面。先用橄榄油将洋葱炸熟,放入生菜、西红柿和蘑菇翻炒,倒入用水煮过的面条,再根据个人喜好放入香料。

  第四天

  早餐:全麦面包加上1片芝士,西红柿1只、1杯咖啡(可以加牛奶,但千万别加植脂末)。

  午餐:第四天你可以尝试一款西式意面。用 *** 毫升牛奶煮30克意面,加入香草,再加上500克西红柿,根据个人喜好撒上芝士粉或者香料

  晚餐:胡萝卜切碎,用橄榄油炒熟后,加入100毫升水和适量蔬菜,加热5分钟。再加入4只西红柿,煮10分钟,倒入 *** 克米粉,西红柿蔬菜米粉就做成了。

  第五天

  早餐:桃子1只、蓝莓50克、葡萄100克、苹果1只和酸奶75克。

  午餐:全麦面包1片,西红柿1只、切片,芝士一片,生菜2片。制成西红柿全麦三明治。

  晚餐:准备青椒、豌豆和50克蘑菇,将上述材料倒入锅中,淋上橄榄油,加入25克意面和2只西红柿切块翻炒。准备酱料、1只鸡蛋、3勺牛奶、盐和胡椒,搅拌均匀后倒入锅中。西红柿蔬菜酱汁意面就出锅了。

  西红柿减肥的注意事项

  首先,选择未经加工的新鲜番茄,不要生吃。可以清蒸或者完全煮熟,也可以做成番茄汤吃。吃温热的西红柿可以获得更好的减肥效果,同时也更有利于健康。

  虽然减肥期间晚餐只吃西红柿,但早餐和午餐要保证营养均衡,可以选择吃一些喜欢的食物。但是请注意,早餐和午餐不能吃太多,饿了才能继续吃。

  减肥不能一下子见效,建议坚持以上减肥生活三个月以上。这样不仅可以去除多余的脂肪,还可以变得更健康、更漂亮。

  如果减肥初期不能接受晚餐只吃两三个西红柿,也可以尝试用西红柿代替一半的晚餐。也就是说,减肥期间,我只吃平时晚餐量的一半加上一两个西红柿。身体可以接受控制晚餐量的习惯后,用西红柿代替整个晚餐。

  减肥期间除了晚饭用西红柿,还要养成良好的生活习惯,比如不吃高热量零食,不喝饮料,早睡早起等。

  为了避免空腹的感觉,建议定期喝温水,不仅可以防止饥饿,还可以促进促使代谢,有助于减肥。

  因为减肥过程中会有饮食 *** ,为了健康,如果减肥过程 *** 现任何不适,请停止减肥。

超级食物西红柿,减肥天天都要吃

标签: 西红柿 功效 作用 营养 减肥

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