㊙外表酥脆，里面糯糯唧唧，不像戚风蛋糕那么蓬松。反而有点糯糯的感觉，不至于粘牙，😜超级好吃，做法超级简单～😘把低筋粉换成糯米粉，抱着试试的态度，果真不难～🍰🍰🍰材料鸡蛋4个，牛奶100克，细砂�?5克，糯米�?50克，玉米�?5克，柠檬汁几滴🎉🎉🎉做�?⃣玉米油加牛奶搅拌均匀，加入蛋黄，筛入糯米粉，搅拌至无颗粒，做好的蛋黄糊是可以流动性的�?⃣打发蛋白，分三次加入细砂糖，打发至弯勾状态，不需要十分发�?⃣蛋黄糊分两次加入打发好的蛋白霜中翻拌均匀4⃣倒入模具，放入预热好的烤箱中，中层上下火�?75度烤30分钟！😋😋喜欢的不要错过，真的太好吃豆果小秘�?/p> 巨好吃❗️网红粑粑坊同款/糯米蛋糕❗️❗️
烘焙亲子“食”光 不用低筋面粉也可以做超级好吃的糯米蛋糕❗️外酥里软糯❗️吃一口就上瘾❗️❗️一定要试试它❗️🌈🌈食�?鸡蛋3个牛�?5克玉米油12克糯米粉112克白�?5克🌈🌈做法：�?.牛奶+玉米油搅拌乳化后+糯米粉拌匀�?.加入3个蛋黄。搅拌均匀，蛋黄糊完成�?.白砂糖分3次加入蛋清中，打发到小尖角即可✅4.�?/3蛋清倒入蛋黄糊里拌匀后，全部倒入蛋清中。搅拌均匀�?.面糊倒入纸杯中，8分满即可。✅6.烤箱165℃烤30分钟时间温度根据个人烤箱而定哦。🔥🔥🔥超好吃，一定要试试❗️❗️❗️新良 水磨糯米�?1kg
河南郑州新增6例确诊病例和27例无症状感染�?详情公布2022�?�?�?2时至5�?�?2时，河南郑州市发�?例新冠肺炎确诊病例和27例无症状感染者，现将具体情况通报如下�?/span>
病例72：病�?1�?2的密切接触者，职业:工人，工作地址和现住址：惠济区英才�?5号�?/span>
4�?0日，20:00�?1:00在福状元粥店（英才街店）就餐�?1:05�?1:10在福状元粥店向东20米药店购药�?/span>
5�?日，6:30�?:00在方中山胡辣汤（英才街店）就餐，12:40�?3:40在刘新生羊肉炝锅面（滨河路店）就餐，13:50�?3:55在快鱼服饰（英才街店）购物，14:00-14:10在丽人坊（英才街店）购物�?9:50�?0:00在芊芊西饼（惠济区金达路北）购物�?/span>
5�?日，7:30�?8:30在工作地活动�?/span>
5�?日，9:30�?:50在方中山胡辣汤（英才街店）就餐�?/span>
5�?日，集中隔离医学观察�?/span>
5�?日，闭环转运至定点医院�?/span>
病例73：病�?1的同空间活动人员，职�?销售，工作地址：悦刻专卖店(惠济区迎宾路街道文化路与英才街交叉口)，现住址：木马嘉苑小区（惠济区开元路）�?/span>
4�?7日，9:00�?:08在一博便利店（惠济区英才街黄河美邸）购物�?:30�?3:00在工作地上班，其�?9:50到英才街美食城（惠济区文化路英才街向�?00米路南）购餐�?/span>
4�?8日，16:50�?6:57在小区附近烙馍村饭店内活动，17:03到小区楼下便利店购物，后返回家中�?/span>
4�?9日，9:30�?3:00在工作地上班，上班期间到公共厕所（金水区文化北路美景麟起城东南侧�?00米，以下同）上厕所�?/span>
4�?0日，18:00�?9:30在飞跃健身房（北大学城店）健身，19:50到蜜雪冰城店（英才街店）购物，后返回家中�?/span>
5�?日，9:30�?3:00在工作地上班，上班期间到公共厕所上厕所，后返回家中�?/span>
5�?日，9:20到小区核酸检测点进行核酸检测，后返回家中�?/span>
5�?日，9:20到小区核酸检测点进行核酸检测，10:00到小区富洋超市购物，19:30�?9:51在福鲜生生活集市（惠济区文化路与英才街交叉口）购物，20:23到小区富洋超市购物，后返回家中�?/span>
5�?日，11:00到小区核核酸检测点进行核酸检测，后返回家中�?/span>
5�?日，闭环转运至定点医院�?/span>
病例74：病�?2的同事，职业:工人，工作地址：惠济区英才�?5号，现住址:惠济区圣鼎公寓�?/span>
4�?7�?10:43到五谷养生粥（英才街）购餐，11:05�?1:30在御姐串串香（英才街）就餐�?/span>
4�?8日，14:57�?8:45在铭派造型（长兴路与国基路交叉口）理发�?8:57打车（豫AN183L）到圣鼎公寓楼下山西面馆就餐，后返回工作地�?/span>
4�?9日，21:45入住YOYO情侣主题酒店（万科广场北大学城店）�?/span>
4�?0日，11:00�?1:46在华莱士（裕华广场店）就餐，21:18到左右间便利店购物（英才街店�?后返回工作地�?/span>
5�?日，14:48�?5:04在银河路农贸市场购物�?/span>
5�?日，21:36到正道鸡排（万科城店）购餐，21:52到华莱士（万科城店）购餐�?2:16入住YOYO情侣主题酒店（万科广场北大学城店）�?/span>
5�?日，10:22打车（豫ADJ3750）到圣鼎公寓�?2:30�?3:10在飞鸿肉夹馍（开元路店）就餐�?/span>
5�?日，11:00左右到长兴路社区卫生服务中心进行核酸检测，11:12 到亚中亚百货副食商行（江山路店）购物�?0:51到圣鼎公寓楼下山西油泼面购餐，后返回家中�?/span>
5�?日，闭环转运至定点医院�?/span>
病例75：病�?4的密切接触者，现住址：二七区鑫家丽景园小区�?/span>
5�?日，12:00�?6:00到锦绣华庭工作室�?�?层，嵩阳街南一环与少室路交叉口），16:40 到鹿鸣山庄向�?00米某超市购物�?9:40�?1:20在登封市胡记面馆（汉武路店）就餐，后返回登封市创佳紫薇城小区�?/span>
5�?日，10:30�?2:00在登封白沙水库游玩，12:50�?3:51在登封祥和刀削面（玉带路）就餐，20:40被闭环转运至定点医院�?/span>
5�?日，集中隔离医学观察�?/span>
5�?日，闭环转运至定点医院�?/span>
病例76：病�?7的同住人员，职业:保洁，工作地址：郑州东站（心怡路199号），现住址：经北四�?56号�?/span>
4�?0日，6:00�?2:00在工作地上班�?/span>
5�?日，活动轨迹�?�?0日�?/span>
5�?日，6:00�?3:59在工作地上班�?/span>
5 �?日�?日，集中隔离医学观察�?/span>
5�?日，闭环转运至定点医院�?/span>
病例77：病�?0同住亲属，现住址：二七区锦绣山河玉瑞园�?/span>
4�?0日，15:30�?7:00在小区儿童乐园周边活动�?/span>
5�?日，8:48�?:00在丹尼斯超市（南锦绣山河店）活动�?:15�?:25在南彩印象（文体馆）活动�?/span>
5�?日，9:00�?0:30在高砦新农贸市场活动�?5:25�?5:35在小区大门口路北金梅生活超市活动�?/span>
5�?日，居家医学观察�?/span>
5�?日，集中隔离医学观察�?/span>
5�?日，闭环转运至定点医院�?/span>
病例78：病�?9的密切接触者，职业：营业员，工作地址：北悦邻生活超市（二七区环翠路工人路交叉口）,现住址：亚星双河居（二七区环翠�?38号）
5�?日，7:30�?2:00在工作地上班�?6:30�?2:00在工作地上班，其�?0:00与病�?9在工作地存在同空间接触�?/span>
5�?日，7:30�?2:00在工作地上班�?6:30�?2:00在工作地上班�?/span>
5�?日，17:00�?7:30在工作地购物�?/span>
5�?日，集中隔离医学观察�?/span>
5�?日，闭环转运至定点医院�?/span>
病例79：病�?9的同空间活动人员，职业：厨师，工作地址:郑喜旺烧烤店（新象城店），现住址：二七区升龙世纪花园2期�?/span>
4�?9日，0:00�?:00在工作地上班，后返回家中�?4:30�?4:35在某药房（交通路政通路交叉口）购药�?5:00�?3:59在工作地上班�?/span>
4�?0日，0:00-5:00在工作地上班，后返回家中�?5:00�?3:59在工作地上班�?/span>
5�?日，0:00�?:00在工作地上班�?:20到华李记二十五味胡辣汤（政通路店）购餐，后返回家中�?5:00�?3:59在工作地上班�?/span>
5�?日，轨迹�?�?0日�?/span>
5�?日，0:00�?:00在工作地上班，后返回家中�?5:00�?3:59在工作地�?/span>
5�?日，集中隔离医学观察�?/span>
5�?日，闭环转运至定点医院�?/span>
病例80：病�?9同空间活动人员，工作地址：三人行家常菜馆（商鼎路店），现住址：金水区东风路开祥御龙城�?/span>
4�?0日，7:00乘坐地铁3号线从同乐站到东周站�?4:20�?6:40在商鼎路农业路东北角东方鼎盛小区�?6:50�?1:30在工作地上班�?1:40乘地�?号线从东周站到同乐路站，后返回家中未外出�?/span>
5�?日，16:00�?0:00在二七区张魏�?6号院活动�?0:30�?3:30在郑喜旺烧烤店（新象城店）就餐�?/span>
5�?日，18:00�?1:00在金水区纬二�?7号院活动�?/span>
5�?日，7:00乘坐地铁3号线从同乐站到东周站�?0:20在佳惠超市（榆林南路店）购物�?4:20到商鼎路农业路东北角东方鼎盛小区�?6:50�?1:30在工作地上班�?1:40乘地�?号线从东周站到同乐路站，23:30到永辉超市（东风路丰庆路瀚海海尚地下一层）购物，后返回家中未外出�?/span>
5�?日，17:04到大桥医院进行核酸检测，17:35�?7:45到茶白花店（丰乐�?8号）购物�?8:00�?9:00在永辉超市（东风路丰庆路瀚海海尚地下一层）购物�?/span>
5�?日，闭环转运至定点医院�?/span>
病例81：病�?6的同住人员，现住址：惠工社�?号楼（管城区南关街布厂街135号）
4�?9日，18:30到惠工社区家中�?/span>
4�?0日，14:00�?7:30在郑州大学之一附属医院河医院区（以下简称医院）陪护�?7:50返回家中�?1:11返回医院�?/span>
5�?日，在医院活动�?/span>
5�?日，11:30�?3:40在钱塘衣城活动，13:45�?4:20在小商品市场（福寿街与大同路交叉口）购物�?4:30到银基商贸城购物�?0:30返回医院�?/span>
5�?日，14:00左右从医院返回家中，17:00被闭环转运至隔离酒店�?/span>
5�?日，集中隔离医学观察�?/span>
5�?日，闭环转运至定点医院�?/span>
病例82：病�?5�?6�?7的同空间活动人员，职业：店员，工作地址：钱塘衣城，现住址：管城区绿都紫荆华庭雅园�?/span>
4�?0日�?�?日，在家未外出�?/span>
5�?日�?日，集中隔离医学观察�?/span>
5�?日，闭环转运至定点医院�?/span>
病例83：病�?4�?5�?6的同行密切接触者，现住址：登封市创佳紫薇城小区�?/span>
5�?日，10:00�?1:00在登封白沙水库游玩（与病�?4�?5�?6同行），12:00�?3:00在祥和刀削面（玉带路）就餐，16:00�?6:30在城南安置小区活动，17:20�?8:30在傻子张大盘鸡店（登封少室路店）就餐�?8:45�?0:20在少林塔沟武术学校附近活动�?/span>
5�?日，集中隔离医学观察�?/span>
5�?日，闭环转运至定点医院�?/span>
病例84：病�?2的同事，职业：工人，工作地址:惠济区英才街15号，现住址：惠济区圣鼎公寓�?/span>
4�?6日�?�?9日，18:00—次�?:00在工作地上班，其余时间在宿舍未外出�?/span>
4�?0日，18:20�?9:03在快鱼服饰店（英才街店）购物�?9:31到一博便利店（英才街店）购物，后返回宿舍未外出�?/span>
5�?日，17:40�?8:07在张记全羊鲜汤店（桂圆南街）就餐，后返回宿舍未外出�?/span>
5�?日，7:00�?9:00在工作地上班，其余时间在宿舍未外出�?/span>
5�?日，在宿舍未外出�?/span>
5�?日，集中隔离医学观察�?/span>
5�?日，闭环转运至定点医院�?/span>
病例85：病�?2�?4的同住人员，职业：工人，工作地址及现住址：惠济区英才�?5号�?/span>
4�?0日，0:00�?:00在工作地上班�?/span>
5�?日，在现住址未外出�?/span>
5�?日，7:00�?0:30在工作地上班�?/span>
5�?日，在现住址未外出�?/span>
5�?日，集中隔离医学观察�?/span>
5�?日，闭环转运至定点医院�?/span>
病例86：病�?9同空间活动人员，职业：学生，学校地址及现住址：二七区大学北路75号�?/span>
4�?0日，21:56�?2:00在桃源路冯记天府麻辣串就餐，其余时间在学校上课和活动�?/span>
5�?日，16:00打车（豫ADP4386）到康桥华城奥斯卡，16:26到德克士（康桥餐厅）购餐�?7:00�?8:40在电影院观影�?9:00�?2:00在郑喜旺烧烤（新象城店）就餐�?2:10打车（豫ADA8758）返回现住址�?/span>
5�?日�?日，在学校上课和活动�?/span>
5�?日，14:30到郑州大学第五附属医院发热门诊就诊，后被闭环转入定点医院�?/span>
病例87：病�?�?0的同空间活动人员，现住址：河南牧业经济学院之一家属区（金水区朝阳路15号）�?/span>
4�?9日，在家未外出�?/span>
4�?0日，13:44�?4:01在郑州人民医院侨光医院门诊楼就诊�?/span>
5�?日，在家未外出�?/span>
5�?日，11:00到朝阳街与花园路交叉口核酸检测点进行核酸检测，后返回家中未外出�?/span>
5�?日�?日，集中隔离医学观察�?/span>
5�?日，闭环转运至定点医院�?/span>
病例88：病�?9的同空间密切接触者，现住址：河美佳园（金水区花园路水科路）�?/span>
5�?日，16:00�?0:00在郑州天峰汽车音响店（金水区花园北路汽配大世界，与病�?9同空间接触）�?/span>
5�?日，12:00�?8:00在郑州天峰汽车音响店（金水区花园北路汽配大世界）�?/span>
5�?日�?日，集中隔离医学观察�?/span>
5�?日，闭环转运至定点医院�?/span>
病例89：病�?0同楼栋密切接触者，现住址：管城区豫丰社区�?/span>
4�?0日，10:30�?1:21在郑州大学第三附属医院活�?其余时间在家未外出�?/span>
5�?日�?日，在家未外出�?/span>
5�?日，9:30在黄家门住宅小区附近某艾灸店做艾灸�?/span>
5�?�?集中隔离医学观察�?/span>
5�?日，闭环转运至定点医院�?/span>
病例90：病�?1的同小区人员，职业：服务员，工作地址:锅大侠火锅店（二七区百年德化风情购物公园店），现住址：南彩社区（二七区南下街37号）�?/span>
4�?9日�?�?日，17:00�?3:30在工作地上班�?/span>
5�?日�?日，在家未外出�?/span>
5�?日，闭环转运至定点医院�?/span>
病例91：职�?导购，工作地址：佳纷天地三楼宝贝孩子王游乐场，现住址1：二七区荆胡村七号院，现住址2：二七区中岳大厦，现住址3：中牟县狼城岗镇北堤村种植基地�?/span>
4�?9日，8:00�?:30在住址1隔壁早餐店就餐，后返回住址2�?5:40�?5:45在双秀公园�?5:49�?6:56在陈寨花卉市场（二七区大学路政通路）购物，后返回住址1,19:28�?9:48在碧云路串串香就餐，20:09�?0:14在碧云路粑粑坊店购物�?0:15�?0:22在碧云路故乡的土生鲜购物，后返回住址2�?/span>
4�?0日，8:30�?1:30在工作地活动，其�?2:28�?3:08在京莎广�?楼真实惠餐厅就餐，后返回住址2�?/span>
5�?日，9:40�?1:00在工作地活动，其�?:59到悦来悦喜（佳纷天地店）购物�?2:04�?2:44在京莎广�?楼真实惠餐厅就餐，后返回住址2�?/span>
5�?日，10:00�?0:00在工作地活动，其�?2:30�?3:00在京莎广�?楼真实惠餐厅就餐�?0:05到佳纷天地核酸检测点进行核酸检测，后返回住址2,20:40返回住址1�?/span>
5�?日，6:38�?:48在住址1对面薛家饭店就餐，后返回住址3�?0:33�?0:45在中牟县狼城岗镇瓦坡村集市生鲜超市购物，后返回住址3�?/span>
5�?日，在住址3未外出�?/span>
5�?日，集中隔离医学观察�?/span>
5�?日，闭环转运至定点医院�?/span>
病例92：职业服装销售，工作地址：中牟县商都大道与宝峰街交汇处南100米附近，现住址：中牟县广惠街水木清华�?/span>
4�?9日，17:40�?3:00在工作地上班�?/span>
4�?0日，12:41�?4:00在川遇鸡公虾婆（天泽城店）就餐，14:10�?5:00在菠萝树儿童乐园（天泽城2楼）活动�?5:10到幸运咖食品店（天泽�?楼）购物�?6:00�?3:00在工作地上班�?/span>
5�?日，16:00�?3:00在工作地上班�?/span>
5�?日，8:30�?2:00在金融商贸城、大观批发市场、钱塘衣城、金三角等地点活动，15:30�?3:00在工作地上班�?/span>
5�?日，16:00�?3:00在工作地上班�?/span>
5�?日，12:19到蜜雪冰城（天泽城店）购餐，13:11到森林里北门进行核酸检测，14:18到森林里北门丑小鸭文具购物，14:27到凯里亚德酒店（天泽城店）前台，14:35到工商银行（商都路与新悦街交叉口�?16:08到天泽城负一楼快递点寄快递，16:19到工商银行（商都路与新悦街交叉口）办理业�?16:55�?7:30在水木清华小区门口东侧瑞康学苑路口腔门诊部，21:28�?2:10在惠万佳精品超市（天泽城）购物�?/span>
5�?日，闭环转运至定点医院�?/span>
病例93：病�?的同小区活动人员，现住址：郑东新区祭�?6号院�?/span>
5�?日�?日，在家未外出�?/span>
5�?日�?日，居家医学观察�?/span>
5�?日，闭环转运至定点医院�?/span>
病例94：病�?4的同空间密切接触者，职业：服务员，工作地址：祥和刀削面店（玉带路），现住址:磴槽锦园（登封市玉带�?098号）�?/span>
5�?日，8:00�?5:00在工作地上班（与病例44同空间接触）�?5:06�?6:30在家�?6:39�?1:30在工作地上班�?/span>
5�?日�?日，集中隔离医学观察�?/span>
5�?日，闭环转运至定点医院�?/span>
病例95：病�?3同住人员，职业：销售，工作地址：锦荣商贸城，现住址：二七区泰宏建业国际城�?/span>
5�?日，10:00�?8:00在工作地上班，其�?4:00左右在锦荣商贸城门口核酸检测点进行核酸检测�?/span>
5�?日，10:00�?7:00在工作地上班，其�?4:00左右在锦荣商贸城门口核酸检测点进行核酸采集�?7:12�?7:50在高砦新农贸市场（长江中路）购物�?/span>
5�?日，7:10�?:25在泰宏建业国际城小区南边润邦每日鲜超市购物�?/span>
5�?日�?日，居家医学观察�?/span>
5�?日，闭环转运至定点医院�?/span>
病例96:已于5�?�?9:38在“郑州发布”公布�?/span>
病例97:病例86的同住人员，职业:学生，学校地址及现住址:二七区大学北�?5号�?/span>
4�?0日�?�?日，在学校上课和活动�?/span>
5�?号，闭环转运至定点医院�?/span>
病例98：病�?2的同事，职业：工人，工作地址及现住址：惠济区英才�?5号�?/span>
4�?9�?0日，在工作地上班�?/span>
5�?日，12:00�?2:40西部大盘鸡（英才街店）就餐，13:00�?3:38在丽人坊女装护肤（英才街店）购物�?4:40�?5:02在快鱼服饰（英才街店）购物�?/span>
5�?日，11:00�?1:42左右在潼味坊肉夹馍饼夹菜（英才街店）就餐�?3:33到惠济浩丽口腔诊所（香山路与金达路）就诊，后返回现住址�?/span>
5�?日，10:35在工作地附近核酸临时检测点进行核酸检测�?/span>
5�?日，居家医学观察�?/span>
5�?日，闭环转运至定点医院�?/span>
病例99：病�?4的同空间活动人员，职业职员，工作地址中州大道龙都汇广�?楼，现住址御翠园A区（惠济区月季路与金桥路交叉口）�?/span>
4�?0日，8:30�?7:30在工作地上班�?/span>
5�?日，14:00�?6:00左右分别到快鱼服饰店（英才街店）、都市丽人（英才街店）和天桥二楼女装店短暂停留，16:30�?6:50在老杜家逍遥镇胡辣汤店（惠济区银通路与金桥路交叉口）就餐�?/span>
5�?日，14:00�?0:00到常庄索须河活动�?/span>
5�?日，10:50�?6:00在现住址1号楼活动，后返回家中�?/span>
5�?日，在家未外出�?/span>
5�?日，闭环转运至定点医院�?/span>
病例100:病例86的同住人员，职业:学生，学校地址及现住址:二七区大学北�?5号�?/span>
4�?0日�?�?日，在学校上课和活动�?/span>
5�?号，闭环转运至定点医院�?/span>
病例101：病�?4同空间活动人员，职业服务员，工作地址九村家牛肉摊摊米线（英才街黄河美邸），现住址惠济区杨庄惠弘新园�?/span>
4�?0日�?�?日，10:10�?1:50在工作地上班，其间到隔壁狼人大盘鸡上厕所�?/span>
5�?日，8:00�?:30在文化绿城（金水区丰庆路4号）活动�?/span>
5�?日，10:10�?1:50在工作地上班，其间到隔壁狼人大盘鸡上厕所�?/span>
5�?日，在家未外出�?/span>
5�?日，闭环转运至定点医院�?/span>
病例102：病�?6的同住人员，职业学生，学校地址及现住址二七区大学北�?5号�?/span>
4�?0日�?�?日，在学校上课和活动�?/span>
5�?号，闭环转运至定点医院�?/span>
病例103：病�?6的同住人员，职业学生，学校地址及现住址二七区大学北�?5号�?/span>
4�?0日，在学校上课和活动�?/span>
5�?日，12:00�?9:20在龙湖镇�?9:30打车（豫A35P17）返回现住址后与病例86接触�?/span>
5�?日�?日，在学校上课和活动�?/span>
5�?日，闭环转运至定点医院�?/span>
病例104：病�?同住人员�?职业工程师，工作地址七里河南�?5号，现住址郑东新区祭城26号院�?/span>
4�?0日，7:40到心怡路199号，7:45�?:00在象湖上东城小区东南门附近逍遥镇珍菌胡辣店就餐13:00�?3:22在逍遥镇中式快餐店（上东城分店）就餐，16:30�?6:50在上东城小区内物业大厅活动�?/span>
5�?日，9:00左右到祭城集贸市场购物，10:45到百果园（心怡路盛和街）购物�?4:40到郑州人民医院（东院区）发热门诊�?/span>
5�?日�?日，集中隔离医学观察�?/span>
5�?日，闭环转运至定点医院�?/span>
目前，流调、检测、消杀等工作正在有序进行，对排查出的密切接触者和密接的密接进行了核酸检测，对外环境进行核酸采样和全面消杀�?/span>
为切实保障广大市民健康，提醒与上述人员在相同时间段、相关地点有相同活动轨迹的市民，请立即向当地社区或疫情防控部门报备，并配合做好个人核酸检测、隔离管控等相关措施�?/span>
对金水区、管城区、惠济区部分区域实行分类管理
根据郑州市当前疫情防控形势变化，为有效阻断疫情传播，切实保障人民群众生命安全和身体健康，现就金水区、管城区、惠济区部分区域实行分类管理有关事宜通告如下�?/span>
一、金水区
以下区域实行封控区管理：
国基路街道办事处杨君刘村杨君刘小区；
南阳路街道办事处郑纺机社区南阳路20号院�?/span>
文化路街道办事处文丰社区华城家园�?/span>
丰庆路街道办事处杲村滨河家园西苑�?/span>
二、管城区
以下区域实行封控区管理：
陇海马路街道办事处陇三社区新合鑫・紫荆之星�?/span>
三、惠济区
以下区域实行封控区管理：
长兴路街道办事处长兴社区圣鼎公寓�?/span>
封控区内全体人员郑州健康码赋红码，实行“区域封闭、足不出户、服务上门”管理措施，按照疫情防控相关规定进行核酸检测�?/span>
当前，郑州市主城区疫情防控形势严峻复杂，请广大市民继续严格落实第73号通告要求，非必要不外出，自觉遵守各项疫情防控规定，做好自身健康之一责任人�?/span>
来源 央视新闻客户�?/p>
编辑 高珊�?/p>
流程编辑 刘伟�?/p>
去新街口吗？你带着我，我带着50块钱大的，圆的，地下迷宫一样的�?去哪，吃啥，见面都要「韶」的�?/p>
没错，说的就是大南京最魔幻的新街口地铁站�?/p>
新街口地铁站的「大圆盘」由24个出口组成，蛛网一样错综复杂，多年来被本地人戏称为「地下迷宫」�?/p>
不信？你随便拉个南京人问一下，他们一定会告诉你：没有在新街口迷过路的人生是不完整的�?/strong>
而身处于新街口迷宫之中的每一个人，无时无刻不在（被迫）体验着一种魔幻现实主义的生存状态—�?strong>这里为什么有个出口？它通向哪里�?/strong>
「韶」了半天的两个南京人，到底没有决定要走哪个出口，一抬头却不知不觉走进了地下通道里的小吃街，于是问题变成了—�?strong>吃这家or吃那家？
今天、此刻、right now，去新街口地下小吃街，揣�?0块钱，跟着辣油君，这一次，我们不纠结�?/p>
NO.1 古早万丹 珍珠奶茶车轮�?4�?/p>
车轮饼凭借着它高颜值的造型和香甜的口感，在这两年间一跃成为吃货们心中的新晋网红�?/p>
古早万丹的车轮饼每天下午1点半才开始做，非常之傲娇，但是即便如此，辣油君踩着准点到，也已经排到第20号了�?/p>
有别于其他家的车轮饼，这家的皮更薄，因此腾出了更大的空间放馅料�?/p>
做饼的 *** 姐仿佛在玩堆堆乐，这一勺勺叠上去让人忍不住想问一句：你们老板真的有在认真赚钱吗？
相信没有哪个女孩可以拒绝这款可以吃的珍珠奶茶�?/p>
一口咬下去，微烫的馅料在口中化开，Q弹的珍珠被浓郁的奶茶浆包裹，OMG！这如同泥石流一般的爆浆感，买它！！
NO.2 月叶红茶 奶霜仲夏�?15�?/p>
作为一名颜控，一下就被这家ins风的奶茶店吸引了，超大扭蛋机疯狂在心中撩拨：Come on，选我选我，专治选择困难症！
是的�?5元一次的扭蛋，抽中一杯奶霜仲夏红，顺带一句毒鸡汤�?/p>
�?6°C一路蒸过来的辣油君看了之后瞬间心拔凉�?/p>
回归到饮品本身，斯里兰卡红茶搭配上醇厚的奶霜，奶霜的甜腻和红茶的微涩握手言和�?/p>
顺便，辣油君用血泪的教训奉劝大家，选甜度时一定要听小哥哥的建议，不要轻易尝试无糖�?/p>
NO.3 天尝喱脊肉串 里脊肉串 12�?/p>
学生时代的幸福不过是放学后和朋友们一起去吃串里脊肉，之所以选择pick这家，也完全是想看看是不是吃一口就能穿越回那些年�?/p>
然而，里脊肉串竟然是放在烤箱里加热的半成品，毫无记忆里外脆里嫩的口感，软塌塌的，味道完全是靠调味料撑着�?/p>
穿越回那些年是别想了，就当补充蛋白质了吧�?/p>
NO.4 粑粑�?糯米蛋糕 15.5�?/p>
糯米蛋糕是浙江天台著名的特色风味小吃，主要是由鸡蛋和糯米粉做成。某某哲学家说「人类的本质是凑热闹」，不就是排队嘛，没在怕的�?/p>
在排�?0多分钟的队后，辣油君总算得到了这款小蛋糕。刚出锅的蛋糕松软可口，即使凉了也不减其风味，还会变得更加劲道�?/p>
唯一不足是口味偏甜，吃多了会有一点腻，所以更好的食用 *** 是和小伙伴们一起分享哦�?/p>
对了，需要注意的是每人限�?斤哦�?/p>
NO.5 麦当劳甜品站 原味甜筒 4 �?/p>
新街口地铁站内大大小小的麦当劳甜品站有不少家，人气也都很不错�?/p>
余额告罄，那就用最后的4块钱买个甜筒吧。别忘了，第二个半价哦�?/p>
揣着50块钱想吃垮新街口看来是不可能了，新街口还没被吃垮，辣油君的胃先垮了�?/p>
不过一路吃下来，至少治好了多年的选择困难症，从这一方面来讲，「能吃的扭蛋」月叶红茶家是今天当之无愧的NO 1�?/p>
- END -
编辑 | 小贺、实习生蒋粤�?/p>
原创发布，转载需授权
来源：扬子晚报微信公众号“i要辣油�?/p>
�?辣油 | 杂货 �?/strong>
复制下方密令
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券后价￥19包邮
旺旺碎碎冰升级版【旺旺冻痴�?/p>
可以嚼的冰淇淋！
网红爆款“粑粑糕”来龙岩�?.8元吃古早味，不早点去根本买不�?/strong>▼文末有福利哦！
�?�?�?�?�?�?/strong>
///
九一南路新开的这家粑粑糕
真的太香了！
手工古法 *** ，不添加一滴水
做两盘需�?斤草鸡蛋�?/strong>
刚出炉金黄柔软，老少皆宜
现在8.8�?斤！冲啊�?/strong>
///
1
它不是普通的蛋糕哦！吃一口你就懂�?/strong>
粑粑糕作为江南特色美食，来头可太大了！糯米粉+鸡蛋+酸奶，圆滚滚软敷敷，一口气我可以吃一斤！
刚出炉拿在手里热热的，软软的，看这任人蹂躏的模样，太可爱了~还散发着糯米的香�?/p>
趁着还是热乎乎的时候毫不犹豫地下手，在指尖的反向作用力下柔软的粑粑糕一分为二，蓬松的糕体露出来，传来鼻尖的是暖暖的糯米香气，我把持不住了！
它和普通的蛋糕可不一样，口感软糯不粘牙，散发着浓浓的米香味，也不会太甜，老少皆宜说的就是它了，关键是价格还很接地气~
上至七八十的老大爷老太太，下至七八岁的小娃娃，无一被刚出炉金黄松软的它迷得走不动道，一盆一盆做的都赶不上卖的，太受欢迎了吧�?/p>
~来一个吧
2
现做现卖，全过程都在眼底完成�?/strong>
摆在架子上金黄松软的小胖子是怎么炼成的呢？我们去探秘一下！
一次 *** 的量需要用到足足六斤的鸡蛋，分量超足！
倒入鸡蛋与配比好的砂糖、酸奶，率先来一发猛搅，搅至充分融合膨胀后缓缓倒入糯米粉继续疯狂猛�?/p>
step2
待到呈淡黄色的糊糊后就可以啦�?/p>
将之装进裱花袋，一个个挤进模具里，就可以进烤箱咯~
等上片刻，做好啦！出炉，脱模，一气呵�?/p>
下手要快姿势要帅！他们家的粑粑糕太受欢迎了基本一出炉就被卖光，所以不用担心买不到热乎的！
放心大胆地买它个几斤，不用担心凉了就不好吃或不新鲜了，不存在的，全程不添加一滴水，它的储存能力杠杠地，常温保存可保存两三天，有了他，妈妈再也不担心我不吃早餐�?/p>
3
就在九一南路！走过路过不要错过了�?/strong>
九一南路的大街边，你路过就能闻到淡淡的糯米香气，那无疑就是李家铺粑粑糕散发出来的味道了！
香喷喷的金黄粑粑糕还没在架子上待几分钟就被往来的客人统统带走了，看把人店员给忙的！小编都替他累得�?/p>
店家信息
李家铺粑粑坊
折前人均丨￥13
营业时间�?7:30-20:30
营业 *** �?8605092203
店铺地址丨新罗区九一南路92号（大豪酒店对面�?/p>
就地过年，湖南常�?A桃花源免费玩红网时刻常德2�?日讯（通讯�?张玉路）�?020�?2�?9日湖南省常德市桃花源旅游景区成功晋升国家5A级旅游景区后，迎�?A桃花源的之一个春节。为全力配合疫情防控要求，积极响应国家就地过年的倡议，展现国企担当，丰富外地留常职工春节期间的文化娱乐生活，桃花源旅游景区针对外地留常企业职工推出免费游园政策�?/p>
《辞海》《辞源》中注释的《桃花源记》原型地——常德桃花源�?/p>
优惠对象�?/strong>外地留常企业职工群体�?/p>
优惠措施�?/strong>桃花源旅游景区针对优惠对象每日 *** 提�?00人预约免票名额（约满为止）�?/p>
入园方式：①�?021�?�?日起开放预约，外地留常企业职工可关注中国桃花源微信公众号，提前1天通过小鲸商城进行线上预约（步骤：关注“中国桃花源”公众号-点击菜单栏“官方预订�?进入“外地留常职工免票”页面预约）；②入园时，持本人身份证以及常德市公安局签发的常德市居住证在游客中心票房进行激活，激活后再至景区闸口刷身份证检票入园（需两证合一，如缺少以上任意证件，将无法入园）；③游览期间，请按疫情防控要求配合景区做好防护工作，持绿码、戴口罩�?strong>咨询 *** 新春度假出游，科学防疫先行。桃花源里过大年，祈福、民俗演艺、傩舞、婚礼等多种法……带你解锁不一样的民俗年，体验浓浓的过年味，让你牛气冲天�?/p>
玩法一：桃花源国潮闹新�?/strong> 活动将从大年初一隆重启幕，国潮百艺百花齐放，传统民俗乐器奏响新春号角，现代歌舞表演舞动新春福音，让你感受最传统、最正宗的年味。届时您将看到最炫最酷的钢丝棉烟花，其绚丽的效果如同烟花一般，浪漫至极，快来享受绚丽唯美的视觉盛宴。敲锣打鼓辞旧岁，财神送财又送福，现场还有超多新春红包等您拿�?/p>
玩法二：祈福之旅好运连连 旅游景区将组织“福禄寿喜财”五大福人和入园游客进行互动，还有经典IP形象现身桃花源游客中心前坪，还有神秘春节礼物相送�?/p>
桃花源旅游景区是道家“福地洞天”之所在，如果你在桃川书院写福、水府阁祝福、桃川宫祈福，集齐福运，牛年一定会五福临门、时来运转、“牛”气冲天�?/p>
桃花山上有桃花观，桃花观正厅内有桃花石“福寿”屏风，屏风可谓福气满满。相传在此闭目摸福后，诚心许愿，能提升人生福运�?/p>
桃源刺绣是中国特色刺绣，具有鲜明的民间工艺美术的美学特征，反映了当地人与自然和谐共生的生存智慧与生命哲学。亲手绣出独属于自己的福字，摆放在家中，福气一定到家�?/p>
玩法三：民俗文化乐新�?/strong> 热闹喜庆的婚嫁巡游，感受热闹的中国传统婚嫁仪式，抢个绣球做一回桃花源女婿；在盛大的傩音下，开启一场震撼人心的祭祀仪式，以求谷王菩萨保佑，祈祷四季风调雨顺，庄稼丰收�?/p>
欢乐打年�?/strong>：春节吃糍粑，寓意一年日子过的舒心，甜蜜，细腻。地点：秦谷·粑粑�?/p>
喜做年豆�?/strong>：豆腐清香四溢，入口嫩滑。在桃花源景区，你可以全程参与磨黄豆、打豆腐、喝豆腐脑、熏豆腐干子等过程，然后将产品买回家，作自家春节的年货。地点：秦谷·豆腐�?/p>
农家米泡糖：甜蜜十足的“米泡糖”是桃花源景区浓浓年味不可或缺的味道之一，老少皆宜、人人爱吃。地点：秦谷·糖坊 玩法四：美食美宿享团�?/strong> 在春节期间，桃花源景区就有这么一条地地道道的美食街。香味扑鼻的烤冷面、烤面筋让人垂涎欲滴的鸡蛋灌饼、蒿子粑粑……这里齐聚了各地方特色美食，一定让您大饱口福�?/p>
一年一度的团圆年夜饭是阖家欢乐的美好时光，桃花源景区酒店、民宿推出“团圆宴”定制产品，您可提前预定专属年夜饭或定制餐，和家人一起共庆新春！食材均是采用当地农家自制的腊味时蔬，用最地道的烹饪方式烹制更具年味的美食。火炉架起的钵子菜，点燃的是新一年的红红火火�?/p>
来源：人民网－湖南频�?/p>
文家市镇秋收起义广场一角。文家市镇供�?/p>
文家市镇美丽乡村。文家市镇供�?/p>
编者按：全国两�?023年 *** 工作报告中提出，建设高标准市场体系，营造市场化法治化国际化营商环境�?023年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年，是落实“三高四新”战略定位和使命任务的深化之年。为深入贯彻落实湖南省委、省 *** 打好“优化发展环境持久仗”决策部署，浏阳市以“营商环境提质年”为抓手，从推进改革攻坚、优化企业服务、唱响营商品牌等三个方面发力，凝聚“人人都是营商环境，事事关乎营商环境”的更大攻坚合力，全力打造“营商福地看浏阳”升级版�?/p>
*** 是营商环境的塑造者，企业是营商环境的服务对象。因此，优化营商环境的变化和成效，最终还要靠企业家和老百姓的感受来说话。与前几年相比，浏阳的营商环境有哪些新变化？市民和企业办事便利度是否得到了提升？还有哪些期待?又有哪些做得好的经验值得推荐？人民网湖南频道携手浏阳市委宣传部、浏阳市优化营商环境中心推出《营�?“浏”商》系列报道，敬请关注�?/p>
四月，春意盎然。行驶在湖南省浏阳市文家市镇的乡间道路上，放眼望去，一排排新房整齐划一，绿树笔直地立在马路两旁，一派田园风光。属于春天的味道迎面袭来，它们无不透露着崭新的生命力，犹如这座小镇，充满生机与希望�?/p>
文家市镇是一个与红色革命结缘的湘赣边小镇。位于浏阳东南部，地处湘赣两省四县交界处。相传，明代文姓聚居于此，逐步形成圩场集市，文家市由此得名。青山田畴、花草绿树、红瓦白墙……美不胜收的文家市镇宛如一幅绚丽多彩的画卷。但文家市镇之所以闻名遐迩，和其以“秋收起义”为核心的红色文化密不可分。一代伟人 *** 曾三次来到文家市，在这里留下了深刻的红色印记。中国工农红军的之一面军旗也是在这里升起�?/p>
文家市镇秋收起义广场上“光辉起点”大型雕塑熠熠生辉，前来参观的游客纷纷打卡留念；文创商店里文创产品琳琅满目，选购的游客络绎不绝；红色研学基地里，研学和素质拓展活动正如火如荼地开展……文家市正成为湘赣边红色旅游目的地，“红色文旅小镇”品牌日益响亮�?/p>
红色经济火起来，依靠的是营商环境优起来。近年来，文家市镇从政策激励、联系帮扶、纾困解难等多维度发力，让企业安心发展，有力推动文旅复苏和产业振兴�?/p>
解难题、强保障，红色文旅激发新活力 红色研学是文家市镇文旅产业的特色项目之一，湘赣边秋收起义研学旅行基地(以下简称红旅营)是浏阳市城乡发展集团有限责任公司在该镇开发的项目，可承担1000人以上规模的研学和素质拓展活动�?/p>
“这几年来，镇上帮助我们不断完善红色研学和旅游的各种基础设施，解决一些实际困难和问题。”红旅营负责人邓智介绍，红旅营通常承接学校研学、党建以及团队拓展等活动，承载的人车流量较大，由于地处高升岭半山，停车成了难题。去年，镇村通过争取项目、筹措资金等方式帮助解决问题。通过多方努力，在2022�?2月，一个可同时容纳70余辆大巴的旅游停车场落成�?/p>
除了基础设施优化，镇村还结合美丽宜居村庄建设，将红旅营与附近的里仁屋场串联，丰富研学的吃、住、购等配套服务�?/p>
“屋场里的艾叶粑粑 *** 坊和油饼厂等地方都设置了手工体验课程，红米饭农庄能够满足研学团队的部分用餐需求。”邓智表示，今年红旅营承接和预定人次�?万余人次，今年有望实现研学品质和研学人数的双提升�?/p>
给政策、优服务，精品烟花拓展新思路 花炮产业是文家市镇的传统支柱产业。随着特色产品火出圈，烟花与文旅融合发展迎来新机遇�?/p>
“嗖嗖嗖!”连声响，一道道亮光在天空中划出美丽的弧线……许多人小时候玩过的“飞天鼠”烟花，因其独特的声效而被划分为“笛音类”花炮，是传统的手工产品，其主产区正是文家市镇�?/p>
在文家市圆圆烟花展厅内，飞天鼠、月旅行、加特林等特色小型烟花的外包装上，富有创意的形象设计给烟花产品加强了趣味性和吸引力，让人耳目一新�?/p>
“去年，在 *** 的引导下，我们在‘笛音类’产品的包装上融入更多文化旅游元素，把玩具烟花作为文创产品推向市场，实现了产销双增。”文家市镇圆圆烟花公司负责人孙浪说�?/p>
“镇 *** 制定了《优化营商环境“六大举措”》，针对花炮产业升级提质、高新技术研发、科技创新、人才引进、文化旅游等方面释放激励政策，给予我们企业真金白银的支持。”文家市镇商会负责人、万利达烟花制造有限公司负责人鲁冬枚说。据悉，该镇在今�?月召开的经济工作会上，对“六大举措”进行了政策奖励兑现，对16家企业和8位个人一次性免申即享政策兑现及奖励19万元�?/p>
�?022年，全镇花炮产业总产值达�?1亿元，外贸进出口总额突破3亿元，实现一般公共预算收�?.56亿元，同比增�?8%。”文家市镇相关负责人表示，下阶段，将以优化营商环境提质年为主线，继续实施优化营商环境“六大举措”，持续做好红色文旅、花炮产业、乡村振兴的特色文章，全力推动经济高质量发展�?陈济�? 夏秋之交，昌宁县柯街镇芒赖缅寺自然村金色的稻浪、别具一格的院落、笔直的水泥路，将村庄装点得格外美丽�?/p>
芒赖缅寺自然村是一个傣族村落，位于柯街镇芒赖社区西南部。近年来，柯街镇以抓党建促乡村振兴为重点，以发展庭院经济为抓手，在芒赖社区的枯柯河畔打造宜居宜游新傣寨。芒赖社区按照小规模、大群体，小成本、大收入的思路，积极探索庭院经济发展新模式，以宣传引导、示范带动为抓手，发挥党员示范带头作用，通过“党支部+农户”模式，因地制宜、因户施策引导群众盘活闲置资源，发展庭院经济�?/p>
谈起近年来村里的变化，村民滕旭明说：“庭院经济既美化了人居环境，还能拓宽增收渠道。一到节假日，村里游客很多，我在家门口摆了烧烤摊，最多时一天可�?000元。�?/p>
芒赖社区注重挖掘傣族文化资源，利用庭院经济延伸休闲农庄、采摘园等产业，促进乡村餐饮、采摘、农事体验等融合发展。依托象山金塔等景区，打造了网红打卡地、休闲采摘区、文化体验区，在村寨游览沿线和各家庭院开办了傣味农家乐、泼水粑粑坊、织锦制衣、赶摆等多项美食和传统技艺展示点，丰富旅游业态，吸引游客的到来�?/p>
目前，缅寺自然村有傣族粑粑小作坊3家、傣族服饰定 *** �?家。“村民孟建秀一年 *** 传统傣族服�?00余套，每年收入达5万元以上；孟明芹家利用自家庭院大、充满傣族风情等特点，打造了以餐饮为主、采摘果园为辅的农家乐，如今已初具规模。芒赖社区已有一定接待能力的农家�?家，平均年收入达20万元。”芒赖社区党总支书记张绍华说�?/p>
说到土豆呢，相信大家都经常吃！土豆是我们常见的食材，营养丰富，价格便宜，所以深得人们的喜欢，由于是大众食材，所以土豆的吃法非常的多，蒸煮焖炸炖都有，这期的美食教程呢，天健美食坊也准备拿土豆，给大家分享一个特色美食的做法，这个美食软糯香甜，还爆浆拉丝，非常的好吃馋人，喜欢吃土豆的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们，也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒�?/p>
在开始正式 *** 之前呢，我们首先需要准备以下食材：土豆2个，糯米�?00克，芝士120克，白糖25�?/p>
之一步：将土豆清洗干净之后，用刮皮刀把土豆的外皮去掉，然后切成约2毫米厚的片，放入大盘子里面，再放入蒸锅，将土豆蒸熟！
第二步：等土豆蒸熟之后，将土豆端出来，转移到一个较大的汤盆里面，再放入25克的白糖，然后用擀面杖将土豆压碎成泥，越碎越好，尽量地不要保留颗粒状！
第三步：等泥土捣碎成泥之后，放入30克的糯米粉，然后搅拌均匀成絮状，再起手揉成面团，我的比例刚好不用加水，如果你的太干，可以适量的加点清水，将面团揉至光滑不粘手即可�?/p>
第四步：等面团揉好之后，将面团分成小块，然后分别揉成长条，再分成均匀大小的小剂子，揉成小圆球，再压成凹型，取适量的芝士放到中间，然后转动虎口，将芝士包在土豆糯米饼的中间，这样我们的土豆糯米饼生胚，就 *** 完成了，放着备用�?/p>
第五步：电饼铛刷上一层食油，然后加热，再把土豆饼生胚一个一个地摆到电饼铛上面，煎至底部焦黄，然后翻个面，将另一面也煎至焦黄，再重复翻面，直到将糯米土豆饼煎熟至两面焦黄，即可出锅！
这样一道软糯香甜，还拉丝爆浆的【芝士糯米土豆饼】就 *** 完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，喜欢美食的朋友们，也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒�?/p>
好啦，朋友们！这期的美食教程【芝士糯米土豆饼】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！
我是给你分享美食的天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！
网红粑粑�?/strong>在粑粑坊买过一次粑粑糕，网红款啊。在这以前，我以为的粑粑糕就是和烤年糕一样的东东，只是造型不一样而已。后来看到店里有卖的，就买了一次尝一尝，口感颠覆我以前的认知，如蛋糕一般的口感。所以，就准备回家尝试复制一下�?/p>
按照戚风蛋糕的做法，把低筋面粉换成糯米粉，加了一些泡打粉，会更加软糯蓬松。如蛋糕一般的粑粑糕就OK啦！趁热吃，口感会更加软糯蓬松，放一天之后会更加筋道。所以，我也叫她“糯米蛋糕”�?/p>
为了健康一点，我将油量减了一部分，增加了牛奶的量。也可以牛奶和油量各一半。糖量可以根据自己喜欢增减，不建议糖过少，不容易打发蛋清�?/p>
喜欢抹茶或者巧克力口味的，可以�?-8克抹茶粉/10-15克可可粉代替糯米粉，做成其他口味的�?/p>
另外，每一种糯米粉吸水性都不同，根据吸水性调整液体用量。蛋黄糊呈顺滑的糊状就可以了，不用纠结我的液体量�?/p>
临时开做的。家里没有粑粑糕的模具，就用纸杯蛋糕凑数啦。有模具的做出来更好看！
*** *** �?br>
材料�?0个纸杯蛋糕模�?/strong>
蛋黄�?/p>
玉米�?40�?/p>
牛奶 126�?/p>
蛋黄 6个（偏小，带壳每个约45克）
糯米�?150�?/p>
泡打粉（可不加） 5�?/p>
蛋白
蛋清 6个（偏小，带壳每个约45克）
�?60�?/p>
白醋或柠檬汁 几滴
馅料
蔓越莓干 适量
巧克力豆 适量
*** 步骤�?/strong>
1.分离蛋黄和蛋清，蛋清打入无油无水的容器中，放入冰箱冷藏�?/p>
将牛奶和玉米油加入到打蛋盆里，搅拌均匀�?/p>
2.筛入糯米粉和泡打粉，稍微搅拌。没有泡打粉可以不加，只是为了更加蓬松�?/p>
3.加入蛋黄搅拌。这个时候可以根据糯米粉吸水性调整液体量�?/p>
4.觉得干了，可以增加玉米油或者牛奶的量，至无糯米粉颗粒。以Z字形搅拌，不要划圈，防止面粉起筋�?/p>
5.呈顺滑的糊状，可以顺滑地滴落，在表面形成纹路�?/p>
6.取出蛋清部分，加入几滴柠檬汁或白醋。用打蛋器高速档打至大鱼泡眼状态，加入1/3的糖�?/p>
7.继续搅拌至刚刚出现纹路，纹路立马会消失的状态，加入1/3的糖�?/p>
8.搅拌至出现明显纹路，纹路不会立刻消失的状态时，加入剩下的1/3的糖�?/p>
9.继续搅拌，打至湿性接近干性发泡的状态，出现弯钩�?/p>
10.�?/3蛋白放入蛋黄糊中�?/p>
11.切拌+翻拌的手法，和戚风蛋糕的手法一样。不要划圈，以防消泡。至二者混匀�?/p>
12.将上述混合物加入到剩下的蛋白中，翻拌均匀�?br>
13.预热烤箱�?/p>
倒入蛋糕模里，约一半的高度，加入馅料（蔓越莓干和巧克力豆，可以换成自己喜欢的其他馅料）�?/p>
14.继续倒入面糊，至8分满左右。表面加装饰点缀�?/p>
15.上火140度，下火150度，中层烤约30分钟。及时加盖锡纸�?/p>
16.出炉啦。有粑粑糕的模具，做出来会更好看哈！
17.切面。趁热吃，比戚风蛋糕更加软糯蓬松的口感。放一天之后的口感更加有筋道�?/p>
TIPS:
1.类似戚风蛋糕的做法，将低筋面粉换成糯米粉，增加泡打粉，更加软糯松�?/p>
2.容器需要无水无�?/p>
3.蛋白打至湿性接近干性发泡都可以
4.速度尽量快，防止蛋白消泡
5.蛋黄糊混匀的时候不要划圈，以防面粉起筋。蛋白和蛋黄糊混匀的时候，切拌➕翻拌，不要划圈，以防消�?/p>
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