对于贫血人群来讲，很容易反复出现一些头晕、心慌、乏力、畏寒等现象，还会导致体内的各个器官和组织功能下降，严重影响到身体健康。
所以在日常生活当中，贫血人群除了进行相应的药物治疗以外，必须做好饮食方面的调整，应该多吃一些能够起到补气血的食物，因此有很多人认为，红枣和红糖属于红色食物，能够起到很好的补血功效，这是真的吗？
红枣和红糖有补血功效吗？
红枣和红糖都属于红色食物，而且含有特别丰富的铁元素，能够为血红蛋白的合成提供较多原料，可以促进机体造血。对于缺铁性贫血引起的一些不适症状，也有着一定的改善功效。
但是，红枣和红糖当中所含的铁为非血红素铁，人体对于这种铁元素的吸收率非常低，而且在吸收这些铁元素的时候，很容易受到其他食物当中植酸、草酸以及膳食纤维的影响。如果只是依靠红枣和红糖补血的话，收效非常甚微。
由此可见，红枣和红糖有着一定的补血功效，但效果甚微，并不能够起到真正的补血作用。那么，在出现贫血现象的时候，到底该吃些什么样的食物比较好呢？
一、血红素铁食物
铁元素分为血红素铁以及非血红素铁，对于人体来讲最容易吸收的铁元素为血红素铁。所以在日常的饮食当中，应该适当的补充一些富含血红素铁的食物，比如动物肝脏。
100克的鸭肝当中就含有35.1毫克的血红素铁，100克的猪肝中含有22.6毫克的血红素铁。而对于贫血人群来讲，每周可以食用一次，能够起到一定的补血功效。
另外，在鸭血、猪血、鸡血、红色肉类等食物中，也含有较多的血红素铁，患者可根据自身体质适当搭配使用。
二、叶酸食物
如果体内缺乏叶酸的话，就会患上巨幼红细胞贫血。这种贫血也被称为大细胞性贫血，尤其是对于孕妇来说，一旦发生这种现象，极有可能会导致胎儿发育畸形。
所以在日常饮食中，应适当增加一些富含叶酸的食物。在所有的绿叶蔬菜当中，都含有非常丰富的叶酸。另外，在柑橘以及猕猴桃等水果中也含有较多叶酸，贫血人群在日常饮食中应适当多吃一些这样的食物。
三、维生素B12食物
如果人体当中严重缺乏维生素B12的话，就会导致细胞内的DNA合成发生障碍，从而诱发巨幼细胞贫血的出现。所以在日常饮食中，应适当增加一些富含维生素B12的食物，比如动物内脏、羊肉、牛肉、鱼肉和牛奶等。
四、黑色食物
不管是缺铁性贫血，还是巨幼红细胞贫血，患者的饮食中都应适当增加一些黑色食物。比如木耳、黑豆、桑葚、黑芝麻、黑米、紫菜等。这些黑色食物入肾经，而且含有的铁元素等物质非常多，能够起到滋补气血的作用。
总而言之，对于贫血人群来讲，在日常生活当中可以适当的吃一些红枣和红糖，有着一定的补血功效。但是，补血效果甚微，所以不可以只依靠红枣和红糖补血。可以多吃富含以上4种营养元素的食物，有着一定的补血功效。
值得注意的是，所有食物不能代替药物，对于贫血严重的患者来讲，需在医生指导下适当的服用一些药物进行治疗，能够起到快速补血的作用。
补血吃这几种食物，补足肝血，提高免疫力贫血是一种常见性的疾病，原因有很多，比如说缺铁性的贫血，是因为铁质流失比较快，摄入的营养不足就会导致贫血的问题，接下来给大家介绍几款补血食物，希望能够帮助到大家！！！
一、南瓜豆腐肉末羹
食材:南瓜，豆腐，豌豆，胡萝卜，香菇，猪肉里脊
做法:①猪肉洗净切末，加酱油和姜末腌制15分钟左右，香菇洗净切块，胡萝卜豌豆洗净焯水，切小丁
②南瓜去皮切块，上锅蒸熟，锅中放入适量油，倒入肉沫翻炒均匀，倒入香菇胡萝卜翻炒
③香菇炒软，加适量水煮开，倒入南瓜和豆腐，煮五分钟左右，倒入豌豆，熬制汤汁浓稠
二、葱烧海参
食材:海参，葱，蚝油，酱油，料酒，盐，白糖
做法:①海参洗净切片，葱切段
②调料汁:两勺酱油，蚝油一勺，料酒一勺，适量糖
③锅中放入适量油，倒入料汁，放入海参，炖10分钟左右，加入淀粉和水，搅拌均匀，淋入料汁，放入葱花即可
三、萝卜炖牛肉
食材:牛肉，白萝卜，洋葱块，姜片，黄豆酱，冰糖，桂皮，八角，花椒，香叶，干辣椒，干山楂
做法:①牛肉洗净用清水浸泡，冷水下锅，加姜料酒焯水，洗净控干水分
②锅中放入适量油，下入牛肉翻炒，加葱花，姜翻炒，加入料酒
③加半勺豆瓣酱，一勺生抽，一勺老抽，适量冰糖，炒匀，加适量水，加入料包，加入萝卜块，炖20分钟，加盐大火收汁
四、竹笋炒肉
食材:猪肉，竹笋
做法:①猪肉洗净切块，加一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉，适量胡椒粉，少许食用油，腌制十分钟左右
②竹笋切片，青椒红椒切片，蒜切末
③锅中加适量油，倒入猪肉翻炒均匀，放入蒜，青红辣椒，倒入猪肉，竹笋，加一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽翻炒均匀即可
5种补气+5种补血食物，调好气血不生病！来源：【健康时报】
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气血虚弱，身体就虚弱。气血充沛是健康的基础，调好气血不容易生病。这里分享5种补气食物+5种补血食物，大家不妨吃起来！
健康时报图 曹子豪摄
这5种食物能补气
1、韭菜
山西省中医院药剂科主管药师席啸虎2022年在该院公众号刊文表示，韭菜能补益肾气、旺盛精力。吃熟韭菜能起到补肝肾、暖腰膝、兴阳道的作用，生韭菜辛而行血，熟则甘而补中，能益肝散淤，有补气壮阳的作用。①
2、山药
《本草纲目》中记载“山药益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。”山药能补肺、脾、肾，适合各种体质的人。山药因其富含营养成分，又容易消化，可作为食品长期适量服用，对于久病或病后、虚弱消瘦、需营养调补而脾气虚者，本品不失为一味调补佳品。①
3、土豆
从中医角度看，土豆是很好的补气食物，土豆有补中、益气、和胃、调中、健脾、消肿等功效，对气虚症状的人有较好的疗效，常食用能强身健体。
4、香菇
《本草纲目》中记载“蘑菇可以益胃肠，化痰理气。”《本草求真》中记载“香菇，食中佳品……能益胃助食。”中医认为，香菇具有补肝肾、益气血的作用，经常吃一些香菇，可以补气养血。①
5、板栗
板栗有健脾益气、补肾强筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维，有助降低高血压、脑中风、冠心病的患病风险。板栗中钙含量很高，是优良的补钙食品，对防治骨质疏松有良效。另外，板栗对于腰肌劳损、腰椎病造成的腰膝酸软疼痛，也有很好的作用。①
这5种食物能补血
1、红肉
山西医科大学第二医院血液内科副主任医师陈剑芳2021年刊文表示，红肉就是猪、牛、羊等红色的肉，这类肉中富含血红蛋白铁，食用后的补充效果较好。以牛肉为例，铁含量为3.3毫克/100克。注意每天成年人不得超过75克。②
2、动物血
除了肉以外，动物的血液中同样含有丰富的血红素铁。猪血当中的铁含量达到8.7毫克/100克，而且血液中铁的吸收率很高，机体利用率高，可作为补血上品。动物血一定要加热至熟透再食用，不可生食。②
3、动物肝脏
尤其是猪肝，要比肉类以及动物血的铁含量还要高，当中的铁含量高达22.6毫克/100克。动物肝脏不仅含铁量高，且吸收率在30%以上，所以不仅中老年人可以吃，婴幼儿在添加辅食的阶段也可以食用。孕妇需要少吃，动物肝脏的维生素A含量很高，如果吃过量会增加胎儿畸形的危险。②
4、龙眼
浙江省绍兴市中医院风湿科主任中医师王根荣2015年在健康时报刊文表示，龙眼又名桂圆，有养心安神、滋阴补血的功效。比较适用于体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补用。③
5、新鲜蔬果
新鲜水果蔬菜中富含维生素C、叶酸，维生素C可以帮助血红素铁的转化和利用，叶酸可以预防恶性贫血，更有利于血红蛋白的合成。所以要保证每日的蔬果摄入量，用新鲜、安全多色的蔬菜水果来预防缺铁性贫血。②
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本文综合自：
①2022-11-30山西省中医院《冬季更需补气血！建议多吃这10种平价食材，补全身之气，免疫力翻倍》
②2021-09-03健康山西微服务《红枣、红糖、红豆都不补血？提醒总结：这4种食物才真正补血》
③2015-07-13健康时报《补血养颜找龙眼》
编辑：王 真
审稿：杨小明
本文来自【健康时报】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
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入冬三分虚！1“补血果”、2“护肝菜”、3“养胃粥”换着吃，把前3季亏空身体补回来转眼已到11月，冬季的序幕缓缓拉开。
经过了漫长炎热的夏天，以及短暂却干燥的秋天，人体消耗大、秋燥伤人，大家或多或少都有体虚的表现。
正所谓“虚则补之”，入冬后，自然要适当进补。一是把亏损的身体补回来，二是为冬季打个好底子。
应该怎么补呢？接下来就给大家说说——
吃1果养气血
冬季主寒，寒性凝滞会使血液循环不畅。同时，寒邪易伤阳气，人体没有阳气温煦，气血循环不足，就会带来一系列的不适反应。
所以，养气血是适宜大众的冬季养生之道。
而说到养气血的食物，龙眼是非常好的选择。
大多数补气血的食材，都是通过走肝或肾这两条经络起作用的。龙眼则另辟蹊径，它走的是心、脾、胃这三条经络。
因此，龙眼在补气血之余，还能补益心脾、助眠安神。
如果你平时有失眠、健忘、头晕、心慌等现象，那你可以吃点龙眼，既补充气血，又安神解忧。
在《本草纲目》中，李时珍也给龙眼竖起了大拇指：“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良。”
养生小贴士：
现在龙眼不是当季水果，大家可以选择干品桂圆，它的药用价值相对还更高些。
体质偏寒、气血亏虚的人，可以适当多吃桂圆；体质偏热、容易上火的人，更好少吃点，建议每天不超过10颗。
购买的时候，推荐大家选择带壳的桂圆，它相对比较卫生，也不用担心有食品添加剂的问题。
吃2菜养肝
到了冬季，养肝依然是进补的主旋律。
有朋友要问了，都说冬季应该补肾，为啥不给大家介绍对肾好的菜呢？
嘿嘿，因为我们会专门出几篇文章讲养肾，所以这里就不提了~
为了养好咱们”劳苦功高“的肝脏，大家平时可以多吃下面两种菜——
①菠菜
菠菜是养肝的好宝贝。
中医认为，菠菜味甘性平，归肝、胃、大肠经，能滋阴平肝、利肠胃、解热毒，对于肝阴不足有较好的辅助治疗作用。
不仅如此，菠菜富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，不仅利于排便，还能促进胰腺分泌，帮助消化，对痔疮、慢性胰腺炎、便秘等也有一定的作用。
养生小贴士：菠菜中含有较多的草酸，烹调前记得先把它放在热水里焯5分钟左右，能使其中的大部分草酸溶解在水里。
再来说个问题：菠菜能补血吗？
很多人认为菠菜含铁丰富，是补铁佳品，适合缺铁性贫血的人群。
实际上，菠菜所含的铁是“非血红素铁”，这种铁的人体吸收率一般低于10%。如果靠它来补铁，一天要吃的量相当大。
所以，靠吃菠菜补铁，不靠谱！
②蒲公英
蒲公英有“药草皇后”的美誉，入肝、胃二经，具有清热解毒、养护肝脏的作用。
此外，蒲公英富含维生素C、维生素B和蒲公英素等营养物质，经常食用有助于增强人体肝肾功能，适合熬夜的上班族或学生党吃。
养生小贴士：
蒲公英性寒，阳虚体质、脾胃虚寒的人不适合吃，一般人也不要长期大量吃，容易让脾胃受损。
一般新鲜的蒲公英可作为食材入菜；如果要煮茶或者煮药膳，可选择干燥的蒲公英。
新鲜蒲公英要选择叶片干净、略带香气的；干燥蒲公英则选颜色灰绿、无杂质的。
喝3粥健胃
在冬季，养胃也是养生的重点。
一方面，寒冷的冬季，会让很多胃不好的人犯病。另一方面，只有把胃养好了，才能吃更多好吃的，尤其是马上要迎来新春佳节。
所以，给大家精心挑选了三道对胃好的粥：
①山药糯米粥
材料：山药、马蹄各50克，糯米100克，枸杞适量。
做法：将山药和马蹄削皮切丁，糯米浸泡半小时，大火煮开，再用小火慢炖至米烂粥软，出锅前撒些枸杞即可。
功效：此粥非常适合冬季养胃。山药可促进肠胃消化吸收、保护胃壁；而糯米性味甘温，入脾、胃、肺经，有养胃护肺、滋阴补肾等功效，有助于缓解胃痛、改善食欲不振。
②南瓜小米粥
材料：小米、南瓜各适量。
做法：南瓜去皮切丁，小米洗净，一起放入电饭煲煮至软烂即可。
功效：南瓜和小米都是养胃界的“翘楚”，二者同煮，养胃效果更佳。
③土豆藜麦粥
材料：土豆、香菇、绿豆芽、黄瓜、藜麦、小米适量。
做法：香菇、土豆、黄瓜分别洗净切成小丁，绿豆芽洗净备用；将香菇丁和土豆丁焯水备用；先将藜麦、小米下锅煮软烂，再加入香菇、绿豆芽、黄瓜丁、土豆丁炖煮片刻即可。
功效：香菇含有多糖成分，有助于提高免疫力；藜麦含有丰富的膳食纤维，可以帮助胃肠蠕动；小米养脾胃。以上食材再加入适当的黄瓜、绿豆芽、土豆，可养胃助消化。
来源：养生每日推送
吃什么食物补血快？营养师：4类 *** 别忘记一、吃什么食物补血？
补血的食物有很多种，其中一些常见的食物包括:
肉类: 牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等都是富含铁的食物，可以帮助补充血红蛋白。
蔬菜: 菠菜、芹菜、高钙蔬菜和高维生素C的蔬菜如柿子、番茄、西红柿等都有助于补充铁。
果蔬: 柑橘类水果、蓝莓、樱桃等都是富含维生素C的食物，可以帮助人体吸收铁。
鱼类: 鲑鱼、鲨鱼、三文鱼等富含铁和维生素D，有助于补充血红蛋白。
豆类: 豆腐、豆浆、大豆等都是富含铁的食物，可以帮助补充血红蛋白。
坚果类: 核桃、开心果、松子等富含铁和维生素E，有助于补充血红蛋白。
红枣：红枣又名红枣木耳，红枣中含有丰富的铁和维生素C，有助于促进血液循环。
二、补充维生素B
此外，在饮食中摄入足够的维生素B12和维生素B9。
１ 维生素B12的食物有哪些
维生素B12主要存在于动物性食品中，其中包括：
1）牛肉、羊肉、猪肉等红肉
2）鱼类，如鲑鱼、三文鱼、鲨鱼等
3）蛋类，如鸡蛋、鹌鹑蛋等
4）奶类，如牛奶、奶酪、酸奶等
5）贝类，如蚌、蛤、蛸等
对于素食主义者来说，可以从以下食物中获取维生素B12:
豆制品，如豆腐、豆浆等
食用菌，如香菇、紫菜、海带等
植物性食品，如紫薯、薯类、甘薯等
需要注意的是，素食者需要适当补充维生素B12，因为素食中维生素B12的含量很低。
２ 维生素B9的食物有哪些
维生素B9，也叫叶酸，是一种水溶性维生素，主要存在于植物性食品中。主要的食物来源包括：
蔬菜类：菠菜、芹菜、菠菜、豆芽、豆腐芝麻菜、胡萝卜、青豆、大白菜等。
水果类：橙子、葡萄柚、柚子、草莓、柠檬、香蕉等。
全麦面包、全麦面粉、燕麦片、麦片等。
豆类：所有的豆类都含有叶酸，如大豆、绿豆、豌豆、黄豆等。
坚果类：坚果类也含有叶酸，如核桃、杏仁等。
叶酸在烹饪过程中可能会流失，所以建议食用新鲜的蔬菜和水果。
需要注意的是，维生素B9在妊娠期是特别重要的，因为它能有效预防胎儿神经管畸形。妊娠期间的女性应该特别注意叶酸的摄入。
三、其它 ***
１ 运动
此外，运动也是补血的重要因素。运动可以促进血液循环，增加身体对氧的需求，促进新陈代谢，有助于补血。
２ 睡眠
除了饮食和运动，还有其他因素可以帮助补血。比如，睡眠是非常重要的，因为睡眠不足会影响身体的新陈代谢和血液生成。因此，应该保证每天至少8小时的睡眠。
四、减少食用的食物
需要注意的是，茶、咖啡、酒等饮料会影响人体对铁的吸收，其中戒烟限酒也是很重要的。因为烟酒会影响血液循环和新陈代谢，导致血液缺乏。
因此在补铁时应该尽量避免饮用这些饮料。
总之，补血的 *** 有很多，关键在于坚持均衡的饮食和适当的运动。应该多吃富含铁和维生素的食物，并在饮食中摄入足够的维生素B12和维生素B9，并保持适当的运动量。
最后，应该注意身体的保健。如果有疾病或者身体不适，应该及时就医。如果发现有血液缺乏的症状，应该及时就医检查，确定缺血原因并采取相应的治疗措施。
藏在身边的“补血库”就是它，每周吃2次，补气血，手脚不再冰凉我是媛的小口袋，高级健康管理师/药师，
致力于用通俗易懂的语言分享健康营养知识，如果觉得写得还不错，对您有益，就点个赞，转发给你身边有同样需求的人，让更多的人受益吧！
藏在身边的“补血库”就是它，每周吃2次，补气血，手脚不再冰凉。大家好，我是傻姐美食，气血不足是个一直困扰着大多数女性朋友的健康话题，它不是什么大病，刚开始我们一般都不会太在意，很多人知道自己气血不足，但只是因为没有什么具体症状或者一点小症状，就一直没放在心上，如果我们长期不干预的话对我们身体影响还是很大的，大家都知道气血难补，那是因为药物或食物要转化成我们自身的气血很困难，是需要一个长期的过程，这时候就要我们从食疗入手了。今天小编就给大家介绍一道好吃又能补气血的食物。
这道美食就是人们坐席常见的八宝饭，今天我给大家介绍的八宝饭跟坐席吃的有所不同，不单要吃出八宝饭的香甜，搭配上各种营养食材，让这道八宝饭成为了补气血的绝佳美食，接下来就由我来给大家分享一下 *** *** 吧！
准备食材:糯米、红枣，桂圆、枸杞、葡萄干、红糖。
具体做法:1、用平时盛饭的碗盛一碗糯米，然后把糯米倒入比饭碗稍大的瓷碗中，更好是糯米的量占瓷碗一半的位置，给添加辅料留有余地，把瓷碗中加满水，将糯米浸泡二十四小时，这是做这道美食香甜软糯的关键，糯米浸泡期间，每隔六小时换一次水，每次换水时用手轻轻戳洗糯米，直到浸泡糯米的水不在浑浊，这样蒸出来的八宝饭看起来晶莹剔透。
2把红枣、葡萄干、枸杞放入碗中，放点盐，加入少量面粉，倒入温水搅拌，然后拿清水冲洗两遍，用这个 *** 能更好的把红枣、葡萄干、枸杞表面的灰尘吸附下来，将清洗干净的红枣用筷子把枣核挤出，接下来将去壳的桂圆在水里捞一下即可，桂圆有层外壳，所以比较干净，不要在水里放的时间过长，以免减少甜度，所有食材准备完毕。
3、将浸泡糯米的瓷碗冲洗干净，用吸水棉把碗表面的水擦干，为了能让蒸好的八宝饭完整的扣出来，我们需要用毛刷将碗表面刷一层薄薄的食用油，然后在碗底摆上一圈红枣，留出中间的位置撒入葡萄干、桂圆、枸杞，把糯米倒在红枣、葡萄干、桂圆、枸杞上面，用勺子摊平压实，再将上面撒上一层红糖，红糖上再来一层葡萄干、桂圆、枸杞，将碗中剩的糯米倒在上面摊平，然后撒上一层红糖，用勺子压实，撒红糖的量根据个人喜好，爱吃甜的多放，不能吃太甜的就少放。
4、顺着碗口慢慢倒入纯净水，避免把摆好的食材冲散，由于糯米之前经过浸泡，想要八宝饭吃起来糯糯的，水就不要加的过多，加水的量跟糯米持平就可以啦，将加好水的八宝饭放入蒸锅中，
八宝饭吃起来香甜可口，深受大多数人的喜爱，而且 *** *** 简单，对于新手妈妈这道美食是一个不错的选择，里面的辅料小朋友都爱吃，大人们经常吃里面的红枣、桂圆、枸杞能很好的补气血，一举两得。大家都学会了吗？赶紧准备食材做起来吧！今天的分享就到这里，感谢大家的欣赏与转发！
（苗苗）
气血不足吃什么调理得又快又好？这5个食疗方助你调理气血1、当归红糖汤
【配方】当归、红枣、鸡蛋、红糖适量。
【 *** 】加入当归，放入两勺红糖，一碗半的水，煮沸后打入鸡蛋，鸡蛋熟透即可食用。
【功效】补气活血，女性月经来后食用可以有效地排除淤血，辅助痛经和月经量少等长期气血两虚的人
2、五红汤
【配方】花生、枸杞、红枣、红豆、适量的红糖
【 *** 】红豆提前泡好，加入适量的水，将红豆、花生、枸杞下锅，慢煮40分钟，再放入红枣、红糖，继续煮约20分钟即可。
【功效】补气养血、适合气血两虚，每天早上喝一碗，一个月内可以有明显效果
3、银耳红枣汤
【配方】银耳、红枣
【 *** 】将银耳和红枣各泡20分钟，放入锅中煮沸即可，气血两虚较为严重的还能放入两个桂圆
【功效】养胃补气血，桂圆可加强补气补血的功效。
4、龟胶膏
【配方】龟胶膏
【 *** 】把龟胶膏放入开水中浸泡，待融化后直接喝
【功效】龟胶性平，有滋阴、补气血的功效。并且龟胶较阿胶价钱便宜，还少了温补上火的缺点，适用于长期气血两虚的人，也适合中年更年期时用来养身保健
5、乌鸡汤
【配方】乌鸡、红枣、黄精、枸杞
【 *** 】锅中放入水烧开，放入鸡肉，撇去浮沫后捞出、加入黄精等药材，大火烧开，换小火炖煮2小时，再加入枸杞闷煮，放入调味品即可享用。
【功效】滋阴补血，补虚强筋骨，红枣补气血和调理脾胃、黄精滋阴健脾、枸杞滋阴养肝。气血两虚的人坚持喝一个星期会有明显好转。产后孕妇也可以用乌鸡汤温补，有养奶的功效。
对于贫血人群来讲，很容易反复出现一些头晕、心慌、乏力、畏寒等现象，还会导致体内的各个器官和组织功能下降，严重影响到身体健康。
所以在日常生活当中，贫血人群除了进行相应的药物治疗以外，必须做好饮食方面的调整，应该多吃一些能够起到补气血的食物。
因此有很多人认为，红枣和红糖属于红色食物，能够起到很好的补血功效，这是真的吗？
红枣、红糖能补血吗？不妨了解一下
有科学研究表明，红枣里面的大部分成分都是糖分，其中含有5%的铁元素。然而仅仅含量为5%的铁元素还不能被人体吸收利用。
如果想让这些铁元素被人体吸收的话，需要先变成可溶性的形态，才容易被人体吸收从而进入血液里。由此可见，如果你想通过吃红枣来补血的话，很明显是不可能实现的。
只要提到补血的食物，大家首先想到的是红糖，红糖是甘蔗榨汁之后熬制浓缩而成，红糖的缺点是杂质多，但是却保留了较多甘蔗的营养成分。
其实红糖的含铁量是微乎其微的，100克红糖的含铁量也就两毫克吸收率也是比较差的，所以想要通过喝红糖水补血的话几乎是不可能的。
而且世卫组织建议成年人每天糖的摄入量更好不要超过25克，也就是差不多两汤匙红糖的量，否则长期大量吃红糖会引发肥胖、糖尿病等风险。
引发贫血的因素有哪些？
1.慢性失血
女性在月经期间如果失血量过多的话，也会导致缺铁和贫血，一般女性朋友的月经周期是28天左右，一个月经持续的时间是5~7天，经血量大概为30~80毫升。
如果经血量高于80毫升，持续的时间超过7天，可能会造成慢性失血的情况，从而导致贫血的产生。
2.不当饮食
生活中，出现了缺铁性贫血这种情况，多半和饮食不当有关。如果平时没有注意饮食的均衡，经常存在挑食，偏食的行为，身体需要的某些营养物质缺乏。
此时，就容易导致健康出现问题，甚至引发缺铁性贫血。因此，平时需要通过健康的饮食调理身体，避免这种疾病的出现。
3.恶性肿瘤疾病
恶性肿瘤疾病是目前导致人体死亡最为重要的一个因素，根据不同的发病部位可以将恶性肿瘤分为多种不同的类型。
由于恶性肿瘤疾病的发生发展会导致患者体内的各个重要脏器组织受到癌细胞的侵犯，还会影响到患者体内的造血微环境，从而促使贫血的形成和发病。
医生提醒：真正补血的食物是这6种，别再乱花钱
1.南瓜
南瓜是一种补血的好食物，在南瓜当中有丰富的蛋白质、胡萝卜素以及维生素，并且在南瓜当中更是有身体当中所必须的氨基酸以及各种各样的微量元素。
多吃南瓜能够让血液当中的红血球更好地进行运转，适当地补充锌元素，能够使得身体当中成熟的红血球功能得到保证。
并且在南瓜当中，更是有丰富的铁元素，能够更好地为人体制造血红蛋白。
2.动物的血
什么里面的铁含量最多，那一定要属动物的血了，就比如说猪血，100g的猪血，铁元素的含量就在8.7g左右，并且这些铁的吸收率很高。而且在动物的血中脂肪含量很少，对减肥的人来说是一个不错的高蛋白食物。
3.红肉
红肉的种类比较多，在我们的日常生活当中也比较常见，比如牛肉、猪肉、羊肉等，这些红肉当中都富含丰富的血红蛋白铁。
以牛肉来举例，其中的铁元素含量能够达到3.3 毫克 / 100 克。
如果想要补充气血，建议大家每天吃40~75克左右的红肉，差不多就相当于是一个鸡蛋那么大。
4.阿胶
众所周知，阿胶是女性朋友的补气血佳小贴心。阿胶具有补血滋阴，润燥，止血的功能。女性朋友长期服用阿胶，还可滋润皮肤，使肌肤光洁滑润并具弹性。
阿胶的确是补气血的好药材，但是阿胶的服用也是有限制的，适合血亏或者气血两虚的人。体质平和的人也可以吃，但是体内有实邪的人是绝对不能服用的。
5.黑木耳
黑木耳是一种常见的中药材，被誉为“补血圣品”。黑木耳含有丰富的铁元素，可以促进血液中红细胞的生成，从而达到补血的目的。
此外，黑木耳还含有多种维生素和微量元素，能够促进身体吸收和利用营养物质，提高免疫力，改善肝脏功能等。
6.胡萝卜
胡萝卜被认为是拥有很高维生素的食物，食用胡萝卜还能补血，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降等症状。
所以我们应该在生活中食用一些胡萝卜，可以有效补充身体亏损的血，尤其适用于面色苍白的人。
延伸阅读——一次献血最多多少毫升？
一次献血量最多不超过400毫升，并且两次采集的时间间隔不少于6个月。
如果一次献血量太多，或者是采集的时间间隔太短，身体内的血容量明显降低，容易引起头晕、乏力、心悸等一系列不适症状，对献血者的健康不利。
平时可以适当的进行献血，有利于 *** 骨髓产生血细胞，新生的血细胞携带更多的氧气和营养，可加速身体新陈代谢。
对提高身体应对疾病的抵抗力和免疫力有良好的效果。献血后要注意休息，不能进行剧烈运动。
总而言之，对于贫血人群来讲，在日常生活当中可以适当的吃一些红枣和红糖，有着一定的补血功效。
但是，补血效果甚微，所以不可以只依靠红枣和红糖补血。可以多吃富含以上几种营养元素的食物，有着一定的补血功效。
值得注意的是，所有食物不能代替药物，对于贫血严重的患者来讲，需在医生指导下适当的服用一些药物进行治疗，能够起到快速补血的作用。
气血是身体根本，若想补气血，不妨多吃这4种食物从中医角度来看，保持健康的人气血供应充足，可以保持脏腑健康。因为各大器官要功能发挥，首要条件是营养满足需求。但如果出现气虚，血虚等情况，持续气血不足，后续会有疲惫乏力、精神不振、头晕耳鸣、发育迟缓、皮肤干燥等现象。要通过多种好的方式来调节，其中营养获取，饮食恰当是前提。
1、牛肉
想要让气血不足情况得到改善，不妨适当多吃牛肉。牛肉作为补益身体的肉类食物，之所以推荐是因为其蛋白质含量丰富，而身体要正常运转，器官功能发挥离不开蛋白质的获取。无论是植物蛋白还是动物蛋白，只要属于优质蛋白，身体可以正常吸收利用，都可以适当提供。
牛肉除了增强自身抵抗力，强筋健骨，还能获取丰富的铁元素。有的人气血不足，跟缺铁性贫血不断发展有关，而通过摄入牛肉有效补血，可以缓解病症。当然，牛肉还含有人体需要的多种矿物质、微量元素、维生素等。
2、红枣
改善气血不足平时可以多吃红枣，红枣不仅可以直接食用，还能用来煲汤，作为滋补身体更佳的食材，其性质温和，有温补作用，含有的维生素丰富。
在增强抵抗力，抗衰老等方面效果良好，可以达到美容养颜，补充气血的作用。可以用大枣、枸杞、百合等一同炖汤食用，营养提供后免疫系统功能正常发挥，又促进了血液循环，气血不足情况才能改善。
3、猪肝
许多食材都可以有效补益身体，那些有血虚带来影响的人可以适当吃猪肝。猪肝作为动物内脏的一种，适量吃可以获得好处。如果没有高胆固醇，尿酸指标超标等情况，可以选择猪肝来煮粥获取丰富营养。
其含有的铁元素丰富，可以有效缓解缺铁性贫血。有的人持续血虚，会出现头晕乏力、脸色苍白、手脚冰冷等情况，而利用猪肝提供营养，有缓解作用。另外，猪肝还含有丰富的微量元素，维生素等，是补益食品，可根据身体需求去选择。
4、黑芝麻
在改善气血不足时可以吃点黑芝麻，黑芝麻作为黑色食物代表，有多种加工品原材料都是黑芝麻，例如黑芝麻糊、黑芝麻糖、黑芝麻丸等，吃起来油脂香气十足，可以提供丰富的不饱和脂肪酸以及蛋白质。
另外，黑芝麻含有的钙质，锌元素等很丰富，是人体需要的营养物质，还能获取维生素E发挥良好的抗氧化功效，在补充气血，增强抵抗力等方面都有显著作用。
“天然造血库”不是红枣，而是它，每周吃2次，补气血，抗衰老！导语：“天然造血库”不是红枣，而是它！每周吃两次，补气血，抗衰老，养肝脏！
大家好，我是傻姐美食，春满人间，到处一片生机盎然，美极了。随着温度的升暖，春天的到来不但唤醒了许多植物，同时春天也带来了五颜六色的花朵。老话说的好：“顺时而食”，每个季节应该吃一些应季的食物，让身体越吃越好。
对于女性朋友来说，应该多吃一些补气血的食物，女人一旦气血不足不但影响气色，而且还会给肝脏带来一些健康的负担。女性朋友每个月都会来一次例假，如果上了岁数，闭经后也会出现气血不足，因此大家平时一定要多食补一些补气血的食物。日常生活中有一种食物比红枣补血好几倍，它就是我们常见又常吃的黑木耳。
黑木耳是一种菌类蔬菜，有的黑木耳是人工栽培的，还有的是野生的。野生的木耳个头要小一些，大家在买木耳的时候一定要看好，尽量买野生的，吃起来口感好，营养又丰富。黑木耳的营养丰富，是一种食用菌，吃起来比较鲜美、质地柔软。黑木耳中含有铁、蛋白质、维生素等营养物质，木耳能够很好的补气血、滋润、通便等。这个季节当然少不了一份凉拌木耳，清淡鲜美，一起来看看是怎么做的吧！
【凉拌木耳】 所准备的食材有：干木耳、适量炸花生米、2个小米辣、半头大蒜、香醋、味极鲜、盐、食用油、香油、2棵香菜、干面粉
具体做法：1、买回来的干木耳泡大后才能食用，取适量的干木耳放入盛有温水的盆内，浸泡20分钟就可以泡好，然后盆内再撒入一勺干面粉。因为木耳的表面会有很多的泥沙，面粉的吸附性很好，能够很好的把它清洗干净，清洗的时候用力的抓洗，多换几次水清洗即可。
2、泡好的木耳用手择去它根部的黑色物质，然后再把它切成小段，放入锅中把它煮熟，大火煮1分钟捞出来晾凉就可以。
3、凉拌木耳当然少不了炸熟的花生米，它两可是绝配，准备一些自己炸熟的花生米，再把适量的大蒜剥去外皮后，剁碎；能吃辣的朋友再准备一些小米辣，先用水冲洗一下表面的灰尘，再把它切成小米圈。芫荽是凉拌菜的精髓，这种特殊的香味很受欢迎，芫荽冲洗后切碎即可。
最后把芫荽、花生米、小米辣和蒜末同时放入木耳内，把熟油浇在蒜末上，然后再倒入少许的盐、适量的陈醋、少许的味极鲜、2勺蚝油增加鲜味，最后再滴入少许的香油翻拌一下，盛入盘子内即可。酸辣爽口又开胃的凉拌木耳就做好了，鲜美又营养，吃一大盘不过瘾！
“天然造血库”不是红枣，而是干木耳！每周吃两次，补气血，抗衰老，养肝脏！如果我的分享对您有帮助，记得点赞、收藏、关注哦，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜！
（小敏）
