酒桌上的交际，是中国人社交的重要方式之一，也是商务活动中不可或缺的环节。但是，许多人在酒桌上却不知道该如何表现自己，甚有时会犯下一些失礼的行为。因此，了解酒桌礼仪和交际技巧，是每个人都应该掌握的基本技能。
一、酒桌礼仪
1.敬酒礼仪
敬酒是酒桌上重要的礼节之一。在敬酒时，要注意以下几点
（1）敬酒时要站起来，向对方微微一鞠躬，表达敬意。
（2）敬酒时要双手捧杯，向对方碰杯，然后再喝酒。
（3）敬酒时要注意次序，先敬长辈和上司，再敬客户和同事。
2.饮酒礼仪
在酒桌上，一定要注意饮酒礼仪，以免引起不必要的尴尬和误会。
（1）饮酒时要注意量，不要喝得太多，以免影响自己的判断力。
（2）喝酒时要尽量喝得慢一些，以免让自己喝醉。
（3）如果不会喝酒，可以用果汁或白开水代替。
二、酒桌交际技巧
1.交际礼仪
在酒桌交际中，要注意以下几点
（1）要注意言谈举止，不要说出不得体的话或做出不得体的举动。
（2）要注意对待长辈和上司，不要失去尊重。
（3）要注意对待客户和同事，不要失去礼貌。
2.交际技巧
在酒桌交际中，要注意以下几点
（1）要注意聆听对方的话，不要打断对方的发言。
（2）要注意表现自己的实力和能力，但不要过于自夸。
（3）要注意与对方建立良好的关系，以便日后的合作。
总之，在酒桌上，礼仪和交际技巧是非常重要的。只有掌握了这些技能，才能在酒桌上游刃有余，达到自己的目的。
酒桌上是人际交往的重要场合之一，往往也是商务活动和社交活动的主要形式。在这个场合，一定要注意自己的言行举止，以免造成不良影响。下面就为大家介绍一些不可不知的酒桌礼仪和交际技巧。
一、敬酒技巧
敬酒是中国传统文化的重要组成部分，也是酒桌上的重要环节。敬酒时，应该先向长辈或地位高的人敬酒，敬酒时要站起身来，并向对方敬酒，对方同样也要站起身来接受。在敬酒时，要注意酒杯的高度，不要让酒杯太高或太低，以免造成不尊重的感觉。
二、喝酒技巧
喝酒时，应该注意节制，不要喝得过量。如果不能喝酒，可以用茶水代替，但是要向对方敬茶。喝酒时，要慢慢品尝，不要一口喝干，以免醉倒。应该注意酒杯的大小，不要选择太大的酒杯，以免喝得过多。
三、酒桌礼仪
在酒桌上，应该注意自己的言行举止，遵守酒桌礼仪。在交谈时，应该注意话题的选择，不要谈论敏感话题，以免引起不必要的争议。应该注意不要打断别人的发言，要尊重别人的意见。在用餐时，要注意不要大声喧哗，不要吃得太快或太慢，以免给别人带来不良印象。
四、酒桌交际技巧
在酒桌上，应该注意交际技巧，要尽量多与别人交流。在交流时，要注意自己的表情和语言，不要给别人带来不适的感觉。要注意不要只与自己熟悉的人交流，要尽量多认识新朋友，扩大自己的社交圈子。
总之，在酒桌上，要注意自己的言行举止，遵守酒桌礼仪和交际技巧，以免给别人留下不好的印象。也要注意自己的安全和健康，不要喝得过量，以免造成不必要的麻烦。
