这道汉堡拍照发到朋友圈，都在夸我厨艺高

首先介绍一下面包胚子的步骤：准备好材料（此分量可做5个面包胚），其中牛奶加热到温热不烫手盐放在面包桶最下面，上面放面粉酵母蛋液蜂蜜牛奶，面包机揉面10分钟（手揉面要20分钟吧）揉至面团光滑加入黄油，继续面包机揉面10分钟（手揉面要20分钟）揉至面团完全吸收黄油并光滑放温暖处发酵至两倍大（没有面包机可以放在温水里面只要是温暖的地方就行）发酵后的面团排气揉圆，盖上保鲜膜松弛15分钟分割成5份，每份100g，如果想要和肯德基一样的大小的汉堡胚，大概每个是80g，我这个汉堡的个头比肯德基的要大一些。揉圆放入烤盘进行二次发酵，发酵的时候可以把烤盘放在烤箱中，不插电，放一盆开水，用开水的热量和水分闷着面团就可以了发酵至2倍大，大约需要45分钟吧。然后刷上牛奶撒上白芝麻烤箱180度 18分钟，上色深的要加盖锡纸，尤其是中间的那个上色会比较快烤完的面包胚子放凉后，横着分成两层，待用。这样汉堡的胚子就做完啦下面介绍腌制鸡排和烤制鸡排的过程：这个腌料的选择可以自己按照自己喜欢的口味来选择，颜料背面都有提示，调制腌制的比例，这个每个牌子的腌料都是不用的，我选择的是味美滋的我选择的350g的鸡胸肉，因为鸡胸肉很好处理，没那么多骨头，但是可能没有鸡腿肉那么好吃，腌料我用了25g将肉清洗干净，片成薄厚合适得肉片然后放腌料，抓匀，腌制一夜PS：我比较喜欢吃味道重的汉堡，所以我腌制一夜，如果要是着急，最少2小时也可以的。下面介绍烤制的过程：玉米片120g（超市就有卖的，我在京东买的）玉米片一定一定选择原味的，千万不要什么香甜啊巧克力什么的将玉米片按压碎，待用碗里放鸡蛋两个，面粉适量水适量，搅拌成均匀的糊糊后过筛了，这样就没有面疙瘩了，在准备一份面粉，放在盘子中将鸡排放在面粉里面滚一圈放入蛋液面粉糊糊里转一圈放入玉米片碎碎中沾满放入烤盘，准备烤制烤箱180度，烤制25分钟，第15分钟翻最后一个步骤就是组装汉堡啦，根据自己的口味选择各种材料吧，我选择了番茄酱沙拉酱还有生菜和番茄等汉堡横切一下，如果觉得厚了，可以多切出来一层拿掉放入番茄酱然后放上生菜的碎碎再放上合适量的鸡排放入生菜叶子挤上沙拉酱，汉堡完成啦！总体来说，看着和肯德基的还是蛮类似的口味我感觉没有肯德基那么湿润，毕竟炸的和烤的水份不一样。但是味道感觉还是挺相似的烤,外国的,主食,汉堡,香,夜宵

肯德基的“人造肉”鸡块，1.99元能买5块，用这原料做你会吃吗？

近日，肯德基以“食界新能源”为主题在中国推出新产品“植培黄金鸡”，1.99元就能买5块，只在上海、广州和深圳三地试点预售，并且预售的之一天就被售罄。和以往的产品不同的是，肯德基这次是以大豆、小麦和豌豆的蛋白为原料 *** 成的健康“鸡块”，不过有网友调侃说：用的原料确实挺廉价的，但既然没有鸡肉那就别叫“鸡块”了。

事实上，肯德基的“新能源”鸡块是用植物蛋白技术， *** 成有鸡肉味的“肉”，通俗来说就是“人造肉”。原料虽然廉价，但成本却不低，科技含量颇高。除了肯德基预售的“植培黄金鸡”，在昨日，星巴克也在中国推出了“人造肉”午餐。“人造肉”瞬间成为现在最火热的话题，网友的评论更是炸开了锅，有人支持有人反对，众说纷纭。

目前“人造肉”仍充满争议

有网友表示：坚决反对“人造肉”，我们只吃货真价实的肉，认为“人造肉”无法保证食品安全，另一方面在中国人的传统认知上，肉就是肉，很难接受实验室中制造出来的“肉”，吃肉的幸福感是不能被取代的。但在众多反对声中也有网友表示认同“人造肉”的存在，认为这种肉蛋白质含量高、脂肪含量低，是减脂人群的福音，也非常健康，并且不用去捕杀动物，能够保护人与动物之间的平衡，更不会因动物身上的细菌感染上一些疾病，不管哪一方面对于人类而言都是有益的。

两种呼声难分高低，但不论哪一种，首先我们要了解什么是“人造肉”，它究竟是用什么原料制造而成，是不是一种健康的食物，对我们人体健康是否存在威胁。

什么是“人造肉”

“人造肉”也称为植物蛋白肉，主要由豆制品 *** 加工而成，里面富含大量的蛋白质，营养价值极高。在河南驻马店，人造肉豆皮就被作为一种特产深受大众的的喜爱，而我国也是最早 *** “人造肉”的国家之一。

国内的这种“人造肉”是用大豆 *** 出来的一种豆制品，非常健康，特别适合老人和小孩食用。很多河南人用它炖烩菜，做辣条，味道极好，其中的滋味也只有河南人最为了解，但很多外地人将腐竹误认为是人造肉，其实它们并没有关系，如果硬要把它们扯在一起，最多也就是他们的原材料中都有大豆，但两者的 *** 工艺大相径庭。

除人造肉豆皮之外，我们小时候常吃的素鸡翅也是人造肉的一种。还有我们现在吃的零食逐渐也被“人造肉”所代替，前不久就有一零食品牌上新了两款人造肉零食，一种是人造牛肉，一种是人造香肠，由此可见，“人造肉”概念的产品可能真的要在国内大范围普及。

各大巨头力挺“人造肉”

无独有偶，“人造肉”不仅在国内有其深厚的根基，早在2017年比尔盖茨也相当看好“人造肉”。他表示“人造肉”的胆固醇要比普通的肉类低很多，是种健康的肉类替代品，也能缓解畜牧业对土地资源造成的压力，是人类不错的选择。

除了富豪比尔盖茨，在快餐界的几大巨头公司也都纷纷力挺“人造肉”，肯德基其实在去年就推出过“人造肉”炸鸡，据了解，在营业的之一天就排起了长队，甚至不到5个小时就被售罄。除肯德基之外，麦当劳在同年也推出过“人造肉”汉堡。在人造炸鸡和人造汉堡风波过后，我们熟知的必胜客将披萨也做出了一款“人造肉”产品。这些快餐巨头陆续推出“人造肉”产品，可见“人造肉”未来可能真的会在世界美食中亮起绿灯。

“人造肉”在未来是否成为一种趋势

试想在未来，如果“人造肉”成为一种趋势，餐桌上的猪肉、羊肉、牛肉全都换成了“人造肉”，那真正意义上的肉类是不是要变成一种奢侈品。在《左转》中曾有“肉食者鄙”一词，用肉食来比喻有钱人。如果“人造肉”替代了真正的肉，是否会出现有钱人吃真正的肉，肉成为有钱人的象征，而穷人只能吃廉价的“人造肉”，这些都未可知。

目前，在全球有两种“人造肉”，一种是植物系的“人造肉”，也就是大豆蛋白肉，另一种是从动物细胞中制造出来的真“人造肉”，从形式上来看，第二种现在还处在研究阶段，各方面还没有健全的安全保障，而之一种大豆“人造肉”在研究方面有较大的成果，逐渐被普及。

如果植物蛋白“人造肉”成为市场的主流，大面积供应在全球，在一定程度上确实可以减少对动物的宰杀，也减轻了市场上对肉的需求，更减少了殖畜牧对土地资源的使用等，但这样的“人造肉”到底口感如何，能否应答大众的芳心还是一个未知数，但更期待这样的“人造肉”被普及成为一种趋势，世间美食不尽相同，接纳各式各样的美食是我们对生活的最基本的尊重。

我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，和你一起分享这个世界。

KFC汉堡也就那么回事儿吧！进来，我教你做

好吃的汉堡胚怎么做？我3年都用同一个配方，简单好吃，零失败

汉堡包，是比较常见的早餐，特别是小朋友们很喜欢呀，经常去肯德基买着当点心吃。

现在，全民宅家，去肯德基也不方便吧，前几天看到朋友圈很多人在想念呢。

其实，汉堡也能自己做，做法非常简单，早上煎几块肉饼，煎几个鸡蛋，可以做个超级豪华版，3层算什么，你爱几层就几层，哪怕10层也随意啊，只要你嘴巴能张足够大，哈哈！

昨天晚上，看到美食群有人在讨论做面包，看着眼馋，立刻动手，做了6个汉堡胚，今天的早餐就省事儿了，不用早起，自制放心豪华双层汉堡包，吃到撑，哈哈！

开始做的时候，大约是晚上8点快到了，我用的一次发酵法，面团不用发酵，从揉面到烘烤，2个小时不到，汉堡胚就成功出炉，很快的，其中1个多小时，其实也不用人管，就是玩玩手机看看电视，等待而已。

这是我最喜欢的面包配方，3年了，一直做同款，一年要做100次，又软又好吃，拉丝长长，放2天也一样软！

儿子很喜欢吃呢，说太丰盛了，很好吃。

不过，料太足了，嘴巴张太大，吃起来腮帮子酸，哈哈！所以说，其实那些超级豪华版，高高的，只是看起来好看，吃起来还是需要实力的啊！

发了朋友圈，好多人问我汉堡胚怎么做的。那我就写得详细一点吧，让大家可以一次成功1

汉堡胚我以前也发过做法，不过用的是传统的做法，今天这个更快，更软，颜色也更好看，直接吃其实也很好吃。用酸奶揉面的好处就是老化慢，放上几天都好吃！

你看，这4个我是挤在一起烤的，分开时，好多拉丝哦！

装保鲜袋密封起来，第二天也还是软的。如果不喜欢吃冷的，教你一招，保鲜袋装好，微波炉叮“10秒”或“20秒”，马上恢复新鲜的状态，软到不知所措哦！

材料：高筋面粉（面包粉）300克，浓稠酸奶160克左右，鸡蛋33克，黄油30克，糖40克，酵母3克，芝麻少许装饰用（如果没有酸奶，也可以用牛奶，预留10克液体看看面团状态决定要不要加。）

数量：6个

做法：

1. 揉面机内加入高筋面粉、浓稠酸奶、鸡蛋、糖、酵母，先用筷子稍微搅拌两下至无干粉状态，再加入软化的黄油，启动“快速揉面”程序，13分钟。(一般的厨师机或面包机或手揉，建议先揉出粗膜以后再加入黄油揉面，这样更容易出膜。我家的我都全部一起加入，反正也很快。)

2. 揉好以后，厨师机或揉面机桶内不会是一个圆圆的面团状态的，看不出来的。（我这个昨天手一抖，酸奶略多了一点，不过不影响出膜，大家按方子就好，可以预留10克酸奶备用观察。）需要切下一小团面团检查出膜情况。很多人其实早就出膜了，但是不知道怎么检查，仔细看下面步骤，说不定你家的机子背了你的黑锅哦。

3. 检查膜的正确 *** ：手上抹点黄油，切下小小的一块面团，轻轻撑开，得到坚韧而不易破裂的薄膜，再拉薄一点就是传说中的手套膜。不过，多做几次有经验了，都不用拉膜，看看面团光泽就知道好不好，哈哈！如果不是要拍给你们看，我都懒得检查。

再撑一撑，手上有指甲什么，可能会有破洞，没关系，看破洞的边缘光滑无锯齿，这就是完全扩展阶段，都可以做吐司啦。一个揉面功能好的机子，真的是做个吐司随随便便的。

4. 接下去很简单，我这个是一次发酵的 *** ，面团不用发酵，直接分割成6个，大约每个面团100克左右吧，滚圆，放入模具中。我2个用了汉堡模具，另外4个放入了一个9寸的方盘。如果没有模具，也没关系，直接滚圆，按一定距离放大烤盘就可以。有模具么，漂亮一点，每个都圆圆的，一样大小，精致一些，有6个模具就完美了，哈哈！

5. 整形好的汉堡生胚放在温暖而湿润的地方发酵。我放烤箱发酵，同时上面放了一碗热水，这样就是一个简易的发酵箱，有温度又有一定湿度。我大约发了1个小时。

6. 发酵到2倍大的时候，取出模具，刷蛋液，撒芝麻装饰，同时预热烤箱到180度。

7. 预热好的烤箱180度18分钟左右。

时间到，取出，立刻倒出脱模。我是晚上烤的，可惜啊光线不太好，否则更好看。

你看，有模具的，圆鼓鼓的，看起来是不是更精致一些？

完美主义者可以6个汉堡模具一起做，个个都完美！

实用主义者甚至可以一个模具都不需要，直接滚圆放烤盘，吃起来一样好吃！

那么，你属于哪种类型呢？我又属于哪种类型呢？嘻嘻！

自制家庭版KFC汉堡包， *** 简单又美味，大人小孩都爱吃，肯德基

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想吃烤翅不用买！简单5步在家做，腌一腌，烤一烤，比肯德基的香

导读：想吃烤翅不用买！简单5步在家做，10块钱做一盘，比肯德基的好吃

哈喽大家好，这里是简食记！不由感慨，这物价真是太高了！上周末，带孩子到肯德基吃了一份套餐，2个汉堡，1份薯条，2杯冰可乐，还有几块炸鸡，烤翅啥的，大家猜猜多少钱？98块，98块呀，心在滴血……

好像很多人都喜欢吃肯德基的奥尔良烤翅，那么问题来了，他们家的那么贵，我们自己可以做吗？跟他家的是一个味儿吗？咱们先来了解一下，什么是奥尔良烤翅？

奥尔良烤翅，味道微甜微辣，香气中带着一丝丝神秘的色彩。其实，这只是一种调料的口味，无论搭配鸡翅还是其它食材，都能做到鲜香诱人的气味和表面富有光泽的色感！只要奥尔良腌料选对了，就保证不会有问题！

为了孩子能经常吃到烤翅，也为了她的健康着想，我特意请教了一位老师傅。他说：想吃烤翅不用买！简单5步在家就能做，无非就是腌一腌，烤一烤，绝对比肯德基的还香！今天小简把老师傅教的【奥尔良烤翅】的做法分享给大家，喜欢的赶紧收藏吧！

所需食材：新鲜鸡翅，葱姜，香菜，芹菜，尖椒，盐，奥尔良料，白糖，料酒，食用油。

做法，1：将买回的鸡翅，在两侧打上一字花刀，然后用清水浸泡2小时，捞出控干水分。

2：整棵香菜洗净，尖椒洗净，芹菜洗净，分别切段，葱姜切片。

3：鸡翅放在盆中，先放入香菜，芹菜，尖椒，葱姜，盐，料酒，用力抓一会，让蔬菜渗出更多的汁水，然后再加入奥尔良腌料，白糖抓匀，腌制2小时。

4：在烤盘上面刷上一层菜籽油，然后将腌好的鸡翅摆在上面，再在鸡翅上面刷上一层油，然后装进烤箱。

5：烤箱需要提前预热5分钟，上下火220度，装入鸡翅后，烤15分钟，就可以了。

技术要领总结：

1：无论是新鲜的鸡翅还是冰冻的鸡翅，一定要浸泡一会，去除腥味及血水。

2：香菜和芹菜，辣椒，葱姜，这几种原料，尽量不要少了，增加鸡肉的香味，还能去腥。

3：腌制时间不要太短，不要低于2小时，不然鸡翅根本不入味，大家一定要记住哦。

4：不要忘记刷油，烤盘上面，鸡翅上面都要刷上一层油，这样烤好的鸡翅更入味，更好看。

5：烤的时候要随时观察，见其熟透后马上就可以出锅，因为每个烤箱的火力是不同的。

最后总结：我原以为，做【奥尔良烤翅】会非常麻烦，担心自己做不好。其实，这都是多虑了，做法非常简单，只需5步就能搞定，而且比肯德基里面卖的还香，关键是便宜呀，只需10块钱就能做一大盘，有时间您也试试吧……

好了，今天的【奥尔良烤翅】就分享到这儿，如果对您有帮助，欢迎点赞，转发，关注，若您有不同意见，请在评论区留言，小简和您一起探讨，感恩阅读，感谢有您……

#美食测评团##你好立夏#

孩子爱吃肉，我常买它，比排骨便宜，比牛肉鲜香，滋补又馋人

用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

孩子爱吃肉，我常买它，比排骨便宜，比牛肉鲜香，滋补又馋人

我们平时吃的肉有很多种，但鸡肉可以说是排在最前列的，但要问鸡的哪个部位更好吃，我想每个人都会脱口而出鸡翅。什么蜜汁鸡翅、可乐鸡翅、卤鸡翅等等，而且鸡翅的营养价值也是非常的高，价格比排骨便宜不少，口感比较牛肉鲜嫩香甜，还有滋补血液的作用。

虽然每种菜肴的做法不同口味也不一样，却都是令人馋到流口水的美味。但在肯德基、汉堡王这些洋快餐疯狂扩张的年代里，我想很多人都成为了各种油炸食品的狂热粉丝吧。我们家小朋友最近就迷上了肯德基的炸鸡翅，三天两天缠着我给他买。但店里卖的油炸食品都是反复用一锅油脂肪含量太高对身体不好，而且价格也比较贵，还不如在家里做得来的健康实惠。今天给大家解锁一道炸鸡翅的新做法——蜂蜜黄油鸡翅。外酥里嫩、巨香无比，好吃到舔手指头。

这道蜂蜜黄油鸡翅，比我们平时吃的炸鸡翅多了一道工序也多了一份美味。 满满的黄油将蜜汁全锁住，从表皮到骨头都喷香！吃的时候也不用蘸取酱汁，酥皮上就有着香浓的黄油味和蜂蜜的甜香味儿，拿在手上还有点掉渣，咬在嘴里，皮脆肉滑、酥脆多汁。千言万语都只能汇成两个字“真香”。无论大人小孩都无法抗拒它的美味。 喜欢吃鸡翅的朋友们别再去肯德基了，不如试试这道好吃到舔手指的蜂蜜黄油鸡翅吧。做法超简单一学就会，赶紧和我一起动手试试吧！

【蜜汁蜂蜜鸡翅】

食材：鸡中翅10个，面粉100克，土豆淀粉50克，鸡蛋两个，纯牛奶250克，黄油20克，蒜末适量，生抽两勺，蜂蜜一勺，黑胡椒粉一勺，食盐一勺，食用油。

烹饪 *** ：

步骤一：鸡中翅洗净两面改花刀，放入碗中，加入一勺食盐，一勺黑胡椒粉调味。

步骤二：倒入250克纯牛奶，抓拌均匀腌制一个小时，腌制好把牛奶过滤掉。

步骤三：倒入50克面粉，打入两个鸡蛋。

步骤四：搅拌均匀无颗粒状，记住不要加水了哦！

步骤五：把50克面粉，50克土豆淀粉混合均匀，腌制好的鸡翅均匀的裹上一层干淀粉。

步骤六：锅中倒入食用油烧至六成热，鸡翅一个个放入锅中小火慢炸，大概炸至3-5分钟，表面就金黄酥脆了，捞出来后再倒入锅中复炸一遍，这样会更加酥脆，炸好捞起备用。

步骤七：黄油放入锅加热至融化，放入蒜末干煸出香味，倒入两勺生抽，一勺蜂蜜翻炒均匀。

步骤八：倒入鸡翅翻炒至上色均匀，就可以关火出锅了。

步骤九：黄油蜂蜜鸡翅就做好了，香甜浓郁，外皮酥脆可口，真的超级好吃，喜欢的朋友一定要试试呀！

图文原创，抄袭必究！我是的颜小厨美食。如果您喜欢我的分享，那就请点点赞，收藏加转发，有什么问题还可以在文章下面给我留言，说一说你有什么建议和看法，关注颜小厨美食，每天我都会在这里分享一些家常美食，期待与你一起交流学习！

只需3元成本，教你在家自制肯德基汉堡

汉堡包的家常做法，配方做法都告诉你，3分钟学会，比买的香多了

说到汉堡包，那可是不少孩子的心头好，我家女儿也不例外，每次说带她去麦当劳或者KFC，就特别的高兴。别说小孩子了，像我自己有时也特别馋，也很想吃呢。汉堡包其实就是面包加肉排和蔬菜，自己在家也能做，味道一点也不比买的差，甚至更好吃呢，而且更加的干净卫生，给孩子吃也放心。

?现在很多人家里都入手了烤箱，想要自己动手 *** 面包还是很容易的。汉堡胚的做法相对于其他面包而言，会很简单一些，首先对揉面的要求不用特别高，不需要出很薄的手套膜。其次不需要整形，将面团分割滚圆就可以了，非常的方便。现在天气比较冷，发酵会比较慢，所以 *** 这个汉堡胚我选择了一次发酵，大大节约了时间，不过口感非常的柔软，很好吃，比外面买的要香很多。

?今天做的是鸡排汉堡，鸡胸肉经过腌制，裹上面包糠放入烤箱烘烤，外皮酥脆，鸡肉鲜嫩，而且一点也不油腻，更加的低脂健康。搭配上柔软的面包片和清脆爽口的蔬菜，好吃停不下来，甩外面买的几条街，特香。不管是做点心或者早餐，都非常棒哦。孩子都爱的汉堡包，教你在家做，15块钱做5个，上桌孩子抢着吃。汉堡包的家常做法，配方做法都告诉你，3分钟学会，比买的香多了。

?【鸡排汉堡】
面团材料：高筋面粉：230克、低筋面粉：20克、细砂糖：35克、清水：90克、鸡蛋：1个、盐：2克、酵母：3克、黄油：25克

其他材料：芝麻：1大勺、鸡胸肉：2块、奥尔良腌料：适量、鸡蛋：1个、玉米淀粉：半碗、面包糠：适量、生菜：适量、沙拉酱：适量、番茄酱：适量

【 *** 过程】1、先腌制鸡胸肉，把鸡胸肉片薄片，用刀背将两面都拍松，加入奥尔良腌料和适量清水抓匀，盖上盖子，放到冰箱冷藏腌制。

?2、接下来 *** 汉堡胚，将面团材料都称取好。

?3、将面团材料除黄油以外倒入面包机中，启动和面程序，揉至扩展阶段，大概10分钟时间。

?4、加入黄油继续和面，揉至可以拉出较为结实的半透明薄膜。时间大概是20分钟。

?5、将揉好的面团取出，平均分成5份，分别滚圆。

?6、取一个小面团，放到芝麻中，让表面沾上适量芝麻。

?7、依次做好放到学厨汉堡模具，没有模具也可以直接放到大烤盘。

?8、将面团放入烤箱中，底部放一盘热水，烤箱开发酵功能，将面团发酵至2倍大。

?9、将发酵好的面团放入预热好180度的烤箱中下层，烘烤18分钟左右。

?10、把腌制好的鸡排取出，分别蘸上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠。

?11、放入提前预热好180度的烤箱烘烤20分钟。

?12、把汉堡包一分为二切开，放上生菜、鸡排，挤上沙拉酱和番茄酱，再放上一片生菜，盖上另一片面包，好吃的鸡排汉堡就大功告成啦。

?小贴士：1、面团材料中，液体量要根据面粉的吸水量进行调节。2、烤箱温度和时间仅供参考，要根据自己烤箱进行调节。

?图文均匀本人原创，抄袭、洗稿必究！今天就分享到这里啦，这道鸡排汉堡大家喜欢么？您还喜欢怎样的美食呢？欢迎留言跟格子分享，说不定下次就会出现在格子的文章哦。非常感谢您的阅读！如果您喜欢格子的文章，记得点赞、转发分享给更多朋友，点击右上角关注，格子每天都会给您带来不同的美食哦。

25元自制肯德基双人餐

准备食材鸡腿去骨清洗干净，用刀背拍松方便入味鸡翅根洗净后在肉厚的用牙签多叉几个眼，方便入味放入蒜片姜片，生抽、蚝油、料酒、白糖、盐、黑胡椒拌匀腌渍2小时土豆削皮切成跟粗筷子差不多粗细的条，放在水中浸一下去掉淀粉烧开一锅水，加1小勺盐。把土豆条煮八成熟，大约2分钟左右。捞出过凉水，控干水份，或者用厨房纸巾吸干水碗中加入1勺面，1勺淀粉，10克烧烤料搅拌均匀将鸡翅根粘上一层粉，裹上一层蛋液再次放入面粉中，一边粘一边轻轻的拍打将鸡腿肉根粘上一层粉，裹上一层蛋液再次放入面粉中，一边粘一边轻轻的拍打锅倒入油下土豆条，油量以能淹没土豆条为准，炸至黄金酥脆捞出油烧热，放入筷子周围冒小泡，即可放入鸡腿肉，改小火慢炸，炸至鸡腿金黄酥脆，大约3分钟，即可捞出油烧热，放入鸡翅根，改小火慢炸，炸至金黄酥脆，即可捞出将汉堡胚从中间横切开，铺生菜后挤上沙拉酱，放上鸡腿、西红柿片，最后盖上另一半汉堡胚，美味的香辣鸡腿汉堡就做好了KFC的价格也是不便宜的，小小的双人餐也得80多块，美味的肯德基自己在家能做当然油炸食品也不建议孩子多吃，吃什么都有一个尺度，再爱吃的东西只要不健康，偶尔吃一次解解馋就可以啦！大家试试看把

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