秋高气爽，正是调养身体的好时机，在秋季养生中有“补元气”的说法，认为元气是非常重要的一个概念，是万物生命之本，它与古时候的道家有关，它原本只是一个系统的哲学理论，但后期经过各方面的完善，逐渐对中医产生了深远的影响，认为人体本身充满着元气，体内的元气若能持续提升，或者一直保持体内元气充足的状态，身体自然而然就健康了�?/span>
通俗地讲，元气就是睡眠好、吃得好、消化好，思维敏捷呼吸顺畅，气色红润声音洪亮，这些也就是健康的表现。秋季天气渐冷，加上之前补充夏季身体的亏空，损耗了自身大量的元气，所以秋季需要多补充一些元气。俗话说“药补不如食补”，临近白露，分享一款“三元粥”，用莲子、山药、薏米三种药食兼用的食材与小米一起熬成粥，既能养身固元，又能滋润身体“降秋燥”，老人更要常喝�?/span>
三元�?/h1>
所需食材：山�?根、薏�?0克、莲�?0克、小米适量、冰�?颗�?/span>
1、取50克薏米放入无水无油的锅中慢炒5分钟，至薏米微微发黄，即可盛出晾凉后，用清水冲洗干净�?/span>
小贴士：薏米是我国传统的药食兼用的谷物，富含碳水化合物、蛋白质、多糖、维生素、钙、镁等元素，营养齐全，具有抗氧化、祛湿等作用，是公认的“世界禾本科植物之王”。由于薏米味甘性微寒，秋季不适合在吃寒凉之物，应多吃一些温性食材，所以此时吃薏米时，可以放入锅中炒炒，让其性味改为温性，更适合秋季食用�?/span>
2、山药用流动的清水洗掉表面的泥土和杂质，刮掉表皮，切成滚刀块，莲子和小米分别洗净放入清水中浸泡�?/span>
小贴士：在《本草经读》中曾有记载“山药，能补肾填精，精足则阴强、目明、耳聪”，而且山药味甘性平，补而不滞，养而不腻，是秋季滋养的佳品。而莲子在《神农本草经》中被其列为“上品”，记载为“补中养神，益气力，除百疾，久服轻身、耐老，不饥延年”，其中含有淀粉、棉子糖、蛋白质、脂肪、氧黄心树宁碱、亚麻酸等对人体有益的成分，有养心安神的作用，又被老百姓誉为“水中灵芝”，由此可见莲子的营养价值之高�?/span>
3、锅中加入适量的清水和小米�?分钟，加入薏米与莲子，大火再次煮开后转小火，煮20分钟左右�?/span>
4、加入切好的山药，盖上锅盖小火继续煮10分钟左右，至山药绵软，加入冰糖至融化后即可关火，出锅后撒上一些玫瑰花碎，一碗温润滋补的“三元粥”就做好了�?/span>
——老井说—�?/h1>
在处理山药时，最让人头疼的是山药上的粘液处理起来不是很方便，粘液中所含的植物碱接触皮肤后，会产生刺痒的过敏现象，所以在处理山药时尽量戴上手套，避免山药粘液与皮肤接触。如果不小心与皮肤接触后，可抹上食用醋，利用酸碱中和的原理，慢慢使过敏感消失�?/span>
尝尝这道#精致一人食#百合小米粥，生活赛过活神�?/strong>我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路�?/p>
百合小米粥养心安神，补益脾胃�?/p>
By 妙江�?/p>
用料- 小米 80�?/li>
- 干百�?10�?/li>
- 大枣 3�?/li>
- 莲子 1�?/li>
1、小米淘洗一�?/p>
2、干百合清洗干净，浸泡片�?/p>
3、莲子清洗干净浸泡片刻
4、大枣洗净去核切片
5、锅中加�?000ml饮用水，大火烧开，放入莲子煮十分�?/p>
6、放入小�?/p>
7、放入干百合
8、放入红�?/p>
9、大火煮沸转中小火煮二十分钟，期间不断搅拌均匀防止黏锅�?/p>
10、百合小米粥养心安神，补益脾胃！
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秋天了！给孩子煲这几种粥，少生病，又长个�?/strong>秋季是孩子生长发育较快的一个季节，为了适应这一特点，也为了适应秋季干燥的气候，父母在安排孩子的饮食时，多给孩子吃一些汤汤水水的食物，既好消化吸收，又能起到滋补水润的功效�?/p>
粥里既有主食又可以掺加各种肉类和蔬菜，味道鲜美，绝对是给孩子滋补养身的更好选择�?/p>
养血健脑：小米红枣粥
功效�?/strong>红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑，特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用�?/p>
材料�?/strong>小米、红枣、红糖�?/p>
做法�?/strong>小米清洗后浸�?0分钟；红枣洗净、去核、切小片；将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时；待粥煮至粘稠，用勺子不停翻搅，避免糊锅；出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可�?/p>
养肝明目：菠菜猪肝粥 功效�?/strong>补铁养血、养肝明目，幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，还可以促进人体新陈代谢，有利于生长发育。不过，猪肝胆固醇含量较高，最多一周食用一次，不可多吃�?/p>
材料�?/strong>猪肝、菠菜、大米、盐�?/p>
做法�?/strong>大米淘洗干净，放入水中泡30分钟；猪肝切成薄片，放在凉水中浸泡去除血水；菠菜洗净切碎备用；将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥；放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透，加少许盐调味后即可关火�?/p>
补脾止泻：山药瘦肉粥 功效�?/strong>滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻，非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用，也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子�?/p>
材料�?/strong>铁棍山药、猪肉、大米、盐�?/p>
做法�?/strong>大米淘洗干净放入水中�?0分钟；猪肉洗净切末或小丁；山药去皮、洗净、切小块备用�?/p>
将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透；最后加少许盐调味后即可关火�?/p>
风寒感冒：葱白粳米粥 功效�?/strong>解表散寒，和胃补中，适用于小儿风寒感冒�?/p>
材料�?/strong>葱白、生姜、大米、白糖�?/p>
做法�?/strong>将葱白摘去外皮，冲洗干净，切段；生姜洗净、去皮、切片；大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；将大米倒入锅中加适量清水，大火烧开后加入葱白段、生姜片；再改用小火熬煮成粥；关火前加入少许白糖调味，即可食用�?/p>
滋阴润燥：鸡蛋蔬菜粥 功效�?/strong>补肺养血、滋阴润燥、补脾和胃、促进消化，是一道非常有营养的快手早餐粥，非常适合营养不良的孩子食用�?/p>
材料�?/strong>大米、鸡蛋、青菜、盐�?/p>
做法�?/strong>大米淘洗干净放入锅中煮制成粥；将鸡蛋在碗中搅拌打散，缓慢淋入粥中，边煮边搅拌；再加入切碎的青菜熬�?~5分钟，起锅前加适量的食盐调味即可�?/p>
开胃消滞：陈皮大米�?/strong> 功效�?/strong>理气健脾、开胃消滞、化痰止咳，适合消化不良、食欲不振的孩子食用�?/p>
材料�?/strong>陈皮、大米�?/p>
做法�?/strong>将陈皮洗净，切细丝；大米淘洗干净，倒入锅中，加入陈皮丝及适量清水，熬煮成稀粥即可�?/p>
明目补锌：南瓜玉米粥 功效�?/strong>补中益气、补钙补锌、明目护眼，非常适合长时间用眼过度或视力疲劳的孩子食用�?/p>
材料�?/strong>南瓜、甜玉米、大米（或小米）�?/p>
做法�?/strong>南瓜洗净、去皮、切小块；玉米洗净，剥出玉米粒备用；大米（或小米）淘洗干净后浸泡半个小时，倒入锅中加适量清水煮开；放入南瓜块和玉米粒转小火熬�?5分钟；待粥煮至粘稠即可�?/p>
清热养血：红豆花生粥 功效�?/strong>含有丰富的蛋白质及微量元素和B族维生素，有清热、养胃、养血的功效，特别适合儿童食用�?/p>
材料�?/strong>红豆、花生、大米、冰糖�?/p>
做法�?/strong>红豆、花生仁洗净，用冷水浸泡回软；大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；锅中加入水，放入红豆、花生仁、大米，旺火煮沸后，再改用小火慢熬至成粥；出锅前加少许冰糖调味即可�?/p>
补钙健骨：海鲜粥 功效�?/strong>增强钙质、各种微量元素、开胃，鲜香诱人。无胃口的小孩，可用这两种鲜物的美味激发其胃口�?/p>
配料�?/strong>2小颗遥柱+蚝士干一个�?/p>
做法�?/strong>将蚝士切成小块，将配料煲水至软、出味。然后加入面或米即可。如果宝宝过得一岁，可以将软烂的遥柱捞出来剁烂，放翻入去，一起吃用。蚝士就大人吃了它吧�?/p>
山药枸杞�?/strong> 功效�?/strong>益肺止咳，山药含有皂甙、黏液质成分，可以滋润呼吸系统，所以具有益气养肺，治肺虚痰嗽的作用�?/p>
做法�?/strong>把米和山药洗净，放入锅中，煮成粥后加入枸杞再煮1-2分钟即可�?/p>
黑芝麻粥 功效�?/strong>改善体虚，黑芝麻富含生物素，能够提高身体抵抗力，改善身体虚弱及早衰，很适合瘦弱孩子经常食用�?/p>
做法�?/strong>把黑芝麻和大米洗净后，锅中放水，煮开后，加适量白糖即可�?/p>
桂圆莲子�?/strong> 功效�?/strong>增进记忆，实验研究发现，桂圆莲子粥对全身有补益，另外对脑细胞也特别有益，能增强记忆，消除疲劳�?/p>
做法�?/strong>莲子用水�?0分钟，然后加白糖�?0分钟左右，把桂圆剥皮后加入继续熬3-5分钟，开锅即可�?/p>
金龙鱼爱心桃花小�?我和老婆一直喜欢喝小米粥，收到金龙鱼寄来的“桃花小米”后，就尝试用“桃花小米”熬粥喝，之一天是甜粥，第二天是咸粥�? 红枣莲子小米粥。用以金龙鱼“桃花小米”为主的三样食材熬成的这碗靓粥，唤醒了沉睡了一夜的肠胃。小米的清香和红枣的醇香相得益彰，米粥的浓稠和莲子的绵软相辅相成�? 海参小米粥。在“桃花小米”中加入海参，使其华丽转身，熬成一碗既鲜美又营养的养身粥，再在粥里放几颗枸杞，起到了点缀作用�?/p>
小米粥大全，营养好喝，做法简�?/strong>
养胃小米粥大全，营养好喝，做法简�?/p>
做了一些功课，找到小米粥的各种丰富搭配，每天早餐都可以喝不同的小米粥啦！！养胃小米粥也容易坚持下去啦，加油�? 小米粥大全，每天不一样，营搭配食材丰富，喝粥也要注意咀嚼，唾液咽下有助于消化！如果有养生壶或者电饭煲，按煮粥模式，会更方便！ 1，山药红枣小米粥：健脾益�?/p>
做法�?/p>
1、山药去皮切小块，洗干净，红枣洗净去核切小�?/p>
2、小米提前浸泡半小时，放入锅中加水，大火煮开 3、加入山药块、红枣块一起小火煮半小时即�?/p>
2，南瓜燕麦小米粥：促进消�?/p>
做法�?/p>
1、南瓜洗净后去皮切小块，蒸�?、小米燕麦洗净后加水大火煮开，转小火煮半小时3、煮好后倒入蒸好的南瓜，搅拌均匀再煮5分钟即可�?/p>
3，南瓜燕麦小米粥：促进消�?/p>
做法�?/p>
1、南瓜洗净后去皮切小块，蒸�?/p>
2、小米燕麦洗净后加水大火煮开，转小火煮半小时 3、煮好后倒入蒸好的南瓜，搅拌均匀再煮5分钟即可�?/p>
4，小米菠菜胡萝卜粥：增强免疫 做法�?/p>
1、菠菜、胡萝卜洗净后分别切�?/p>
2、小米下锅煮，煮至软烂后放胡萝卜碎和菠菜 5，南瓜红枣小米粥：养胃补�?/p>
做法�?/p>
1、南瓜去皮切小块，洗干净，红枣洗净去核切小�?/p>
2、小米提前浸泡半小时，放入锅中加水，大火煮开 3、加入南瓜块、红枣快一起小火煮半小时即�?/p>
6 胡萝卜苹果小米粥：消食养�?/p>
1、胡萝卜洗净去皮切碎，苹果去皮去核切�?/p>
2、小米洗净放入锅中加水大火煮开 3、放入胡萝卜、苹果碎小火煮半小时即可 7，杂粮红枣小米粥：健脾益�?/p>
做法�?/p>
1、准备小米、燕麦、绿豆等杂粮，红枣洗净去核 2、所有食材洗净后下锅加水煮�?/p>
3、大火煮开换小火煮1小时以上至软烂即�?/p>
紫薯山药小米粥：健脾 苹果山楂小米粥：开胃消食红枣枸杞花生小米粥（枸杞最后撒入即可） 绿豆莲子山药小米粥：清热 胡萝卜香菇青菜小米粥营养 红枣雪梨绿豆小米粥：去火 银耳雪梨红枣小米粥：滋阴润�?/p>
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大众美食驾高丽参阿胶生姜黑糖红枣桂圆莲子百合小米山药薏米芡实茯苓花生赤小豆黑芝麻荷包豆枸杞粥，海参，鸡蛋🥚核桃佳沛奇异金果。我要上首页减脂轻食大作战我的菜颜色搭配更好看一个人的时候会吃什么变胖也要吃的甜品笔�?/p>
早餐吃什么最养胃 推荐四道最养胃的早�?/strong>
破坏胃容易，但是养好胃就困难了，需要循序渐进，需要持之以恒地注意饮食。要想养好胃，早餐是十分重要的，要养成每天吃早餐的习惯，也要注意早餐应该吃些养胃暖胃的食物。那么早餐吃什么最养胃呢？下面一起探讨一下�?/p>
1、早餐养胃粥 早餐喝粥是中国人的习惯，养好胃的之一步，在早餐喝上一碗早餐养胃粥再好不过了。我们知道粥经过熬煮而成，软软的糯糯的，很容易被消化和吸收。粥中富含淀粉，可以为身为补充足够的能量，还可以往粥中加入一些自己喜欢的食物，如南瓜、小米、花生、莲子、红枣等，养胃效果就更加出色了。下面介绍莲子红枣养胃粥的具体做法�?/p>
先把粳米淘洗干净，莲子和红枣也洗干净备用，往锅中倒入适量清水，把它们一起倒到锅里，大火煮开，然后转小火慢慢熬成粥。最后根据自己的口味加入适量食盐或者白糖等调料，即可出锅食用。这道粥的暖胃健脾效果很好，还有补血功效，十分营养�?/p>
2、清晨养胃汤 很多人不知道带着蚕蛹的蚕茧对于治疗肠胃疾病是有奇效的，古医书就有记载，蚕茧作为一种中药，它对于反胃、胃酸有很好的缓解功效，而且蚕蛹含有丰富的蛋白质，它可以为人体提供能量。早餐用它和红枣煮汤喝，十分养胃有营养的�?/p>
具体做法：将洗干净的红枣和蚕茧一起放到锅中，然后加入适量水，大火煮沸，转小火熬制 15 分钟左右，最后加入调味料即可出锅食用，十分容易操作�?/p>
3、面�?/p>
面条容易消化，它的养胃效果大家都知道，但是很少人知道在早餐食用面条，可令它的养胃功效加倍。因为经过一夜的睡眠，胃不好的人会分泌过多的胃酸，而面条属于碱性食物，刚好中和了过多的胃酸物质，而且面条温热，对肠胃还有保护作用，因此早餐吃面条是更好不过的养胃方式了�?/p>
在煮面条时可以加入一些青菜、胡萝卜或者香菇、鸡蛋等等，营养更加丰富�?/p>
青菜鸡蛋面的做法：先把青菜洗干净，鸡蛋备好，往锅里倒入适量清水，大火煮开，把准备好的面条倒进去，稍微煮一下，再把面条捞出来备用，把水倒掉。然后往锅里加入适量清汤，同样大火煮开，倒入备好的面条、打一个鸡蛋，锅里搅拌一下，再加入青菜，最后加调料，即可出锅食用啦�?/p>
4、燕�?/p>
燕麦属于快速消化食物，有护胃养胃的功效。不仅如此，早餐经常吃燕麦，可以促进肠胃蠕动，防止便秘。因此燕麦也是早餐餐桌上常见的养胃食物�?/p>
而细心的人发现，在众多早餐养胃食物中，燕麦是最多人选的。其中一个很重要的原因，便是它的做法简单。只需要用开水冲泡一下就可以食用。当然了，如果你的肠胃极其脆弱还是需要煮一下或者稀饭一起熬煮后再吃会比较好，更加容易消化�?/p>
之一道：五红糯米粥！
第二道：黑豆芝麻黑米粥！
第三道：莲子银耳花生红枣粥�?/p>
第四道：南瓜红枣小米粥！
今天就在这个传统之上，熬一碗更加适合一家老小吃的粥。除了腊八节喝上一大碗，平时也可以多喝一喝它，营养丰富，美味饱腹。今早我是带娃不小心睡着了，半夜三点钟突然想起来没有煮粥，就爬起来熬个腊八粥 �?/p>
By 呦呦鹿生�?/p>
用料- 花生 20�?/li>
- 红豆 50g
- 红米 20g
- 黑豆 50g
- 莲子 15�?/li>
- 薏米 50g
- 燕麦 50g
- 东北大米 50g
- 红枣 5�?/li>
- 糯米 50�?/li>
- 绿豆 50�?/li>
- 黑米 50�?/li>
- 核桃 3�?/li>
- 百合 5�?/li>
1、准备配料大米、小米、糯米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和黑豆，燕�?红米，黑米，绿豆，百合等等�?/p>
2、将所有的材料都混合好，清洗一下。之后加入清水浸�?小时后放入电饭锅预约2小时后煮�?/p>
3、电饭锅预约调到煮粥熬煮两个小时�?/p>
4、煮好的粥口感已经很绵软了，我里面放了红枣已经够甜了，更喜欢甜的，可以加一块黑糖或者红糖进去一起煮，汤色会更加红亮�?/p>
小贴�?/strong>配好的食材更好浸泡一下，熬煮到烂的时间就短一些。如果在夏天就更好放进冰箱里浸泡，以免室温过高浸泡过程中产生杂菌有异味�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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晚餐不知道吃啥好，试试这道粗粮粥，软糯香滑，皮肤也变好了晚餐不知道吃啥好，试试这道粗粮粥，软糯香滑，皮肤也变好了
夏天到了，减肥是每个人的必修课，晚餐不知道吃啥好，试试这道粗粮粥，软糯香滑，越喝越舒坦，润肠通便还不长肉，皮肤也变好了�?/span>
俗话说早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少，这是人们长期积累的经验，不可忽视。三餐中最重要的就是早餐，早餐不能马虎，是一天的开始，急需补充能量。午餐是承前启后的加油站，即使想减肥，也要补充能量才有力气减肥。晚餐就不一样了，晚餐如果吃得太饱，可能会影响到肠胃的消化甚至影响到睡眠，所以建议大家晚餐要适量，不要吃得太饱，晚餐喝粥也是不错的选择，可以喝一些红豆粥，小米粥，红枣莲子粥、玉米南瓜粥等粥类，东北人喜欢大碴子粥，我家常吃，百吃不厌�?/span>
今天的大碴子粥有3种食材，普通大碴子和黏大碴子在家饭豆子，口感滑滑的，软软的黏糯香甜，老人孩子都爱吃。大碴子源自玉米，玉米作为粗粮中的保健品，是低脂肪低热量的主食之一。常食玉米可以促进肠道蠕动，增加饱腹感，避免身体吸收过多的热量，是非常好的健康食物，不用刻意减肥，易消化，不长胖，还有美容养颜的作用�?/span>
大碴子的做法也很多，常见的是煮粥，还可以磨成面粉做粘豆包、玉米面发糕、贴饼子等等。最简单的就是煮粥，没有难度，加水煮熟就成，大碴子粥要想好吃，最简单的小技巧，就是别忘记放小苏打�?/span>
很多人都纠结，要不要放小苏打，回答是肯定的，要放，之一容易煮烂；第二口感特别好；第三营养脾胃。我们都知道小苏打是碳酸钠，少许放入大碴粥中能使粥变成弱碱性，不但营养脾胃，对调整人体酸碱平衡大有裨益�?/span>
【大碴子粥】所需食材：普通大碴子150g；粘大碴�?50g；芸�?0g；小苏打适量�?/span>
做法及步骤：
准备食材，黄色的是普通大碴子，白色的是粘大碴子，芸豆我们这边也叫饭豆子，就是用来煮饭或者包馅用的豆子�?/span>
将所有的食材放入大一点的容器里，反复淘洗干净，放入电炖锅中�?/span>
加入适量的水，然后加适量的小苏打。电炖锅设置杂粮粥，启动开关，时间�?.3小时。所以如果用这个锅煮饭一定要计划好时间，属于小火慢炖，始终看不到翻滚，煮出来的大碴子粥特别好吃。赶时间就换成电压力锅，比较快�?/span>
时间到，打开锅看看，大碴子煮得特别软烂，芸豆都煮开花了�?/span>
出锅，与咸鸭蛋可是绝配，超级好吃呢，各种小咸菜都是大碴子粥的更佳配菜，想怎么吃就怎么吃吧�?/span>
晚餐不知道吃啥好，试试这道粗粮粥吧，软糯香滑，越喝越舒坦，润肠通便还不长肉，不知不觉中皮肤也变好了。东北的大碴子有两种，普通大碴子和黏大碴子，你喜欢哪一种？我常常把二者混合在一起，口感更佳。欢迎留言，感谢您阅读我的文章，如果您也喜欢这道食谱，请您把这篇文章分享给身边的朋友和亲人，感谢您的分享！
此文为大海微澜原创图文，盗文盗图必究
