导读:去年电商平台卖得火热,今年7毛1斤没人来收,网友:被坑惨了
近些年关于水果滞销的新闻屡见不鲜,但是其中多数的水果滞销,却并不是真实的。在去年最火的一种水果,那就非黑布林李子莫属了。为何这样说呢?因为现在只要提到滞销水果,多数人就会先想到去年的黑布林李子滞销。可以说在去年的七八月份的时候,全网都在卖黑布林李子,并且都是说黑布林李子滞销的,说它是电商卖得最火的水果,估计也没人会反驳。
果农们辛辛苦苦一年,好不容易盼来了丰收,李子却卖不出去。看到这种情况,很多的网友们也是纷纷出手。但是后来各地却陆续辟谣了,说黑布林李子是丰收了,并且因为集中上市的原因,所以价格比往年低,但是却不至于滞销。
不过去年在电商平台上卖得火热的黑布林李子,今年才刚上市就遭遇了低价难卖的情况,如今在产地是7毛钱一斤也没人来收购,网友却说:被坑惨了,再便宜也不买了。这又是为何呢?
都说外来的和尚好念经,这句话一点不假。在早些年的时候,黑布林李子刚引进我国时,它凭借着个子大、颜值高、甜度高的特点,一下子就在国内火爆起来了,把高产的李子甩出去好几条街。当时很多的农民就纷纷砍掉本土的李子树,而改种黑布林李子。在最初的几年里,早期种植黑布林李子的农民确实挣得盆满钵满。这种洋李子虽然价格不便宜,但是依然很畅销,于是也就引来了更多的农民大量农民跟风种植。
但是在去年,黑布林李子的口碑却一落千丈,其中主要的原因就和电商平台的夸大炒作有关。去年的黑布林李子产量是近年来更高的,而集中上市价格肯定会下跌。同时黑布林李子还有一个缺点,那就是不耐存储。一旦成熟了就要及时销售,不然就会烂掉。果农们也着急,所以集中出售。一些电商公司就看到了商机,他们以超低的价格收购果农的李子,然后再通过电商平台销售给网友。为了达到更快卖出去,卖得更多,有些电商公司就以滞销的方式来宣传,善良的网友们就纷纷下单。
但是网友们买了之后却发现,价格却依然不便宜。同时收到的李子和商家宣传的差别很大,存在以次充好的情况。比如商家说是大果,收到的却是中果或者小果。商家说是甜的,但是收到以后却很酸。即便是放上几天之后变软了,依然酸掉牙。尤其是后来各地辟谣说不存在滞销之后,网友更是感觉上当受骗了。于是很多的网友就不愿意买黑布林李子了,即便是今年的价格便宜,网友被坑惨了,也不愿意再买了。
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而今年的黑布林李子在产地出现7毛钱一斤没人收购,其中主要是受到了疫情的影响,消费者手里面余钱不多,购买力不强。何况今年大部分的水果价格便宜,而人能吃的水果就这么多。何况黑布林李子在去年口碑受损了,好些人认为它好看却不好吃,因此它的价格便宜,网友也不愿再上当受骗了。商贩肯定明白这一点,知道黑布林李子不好卖,而且不耐保存,自然不敢大量存货,有些甚至不愿意收购。
所以说,这些电商公司夸大的宣传炒作,其实受苦的还是果农们。他们销售的李子基本都是提前采摘的,而李子提前采摘肯定会有点酸味的,即便放熟了依然还是口感不佳。网友们现在变聪明了,也就不愿下单了。对此,大家怎么看呢?
导读:偏远山区出来,曾卖100元/斤,如今却积压卖不动,不值钱了
几天前笔者聊了几种比较有历史色彩的水果,很快在 *** 上引起了争议,有很多人质疑,也有很多人感叹。不懂的人绝对会吐槽乱讲,但深入了解的人都会表示近日不如往昔了,时代在变,行情也在变,过去的高价并不代表以后价格也好,现在走下坡跟市场变化有很大关系的。
最近蜂糖李真算是刷屏了, *** 上对这种李子的评论,应该是褒贬不一,有人说当时它走上了百元高价,是受到炒作的,也有人说物以稀为贵,曾经的高价实至名归。但现在我们就来好好认识一下这种在历史上掀起波澜的水果吧。
首先蜂糖李它没有进口的光环,也跟进口完全搭不上边,主要是这种水果是我国纯种原土水果。它的我国贵州地区农科院培育出来的一种水果,面世时间并不长,从最开始培育出来到现在种植也不过20来个年头而已。准确地说它就是一个偏远山区走出来的黑马,当年这种水果只在贵州的高海拔山区才有种植。
目前国内最出名的蜂糖李,应该当属贵州省的镇宁县,经过20来年的不懈努力发展,如今蜂糖李成了当地农特产品和地理标志产品,品牌已在国内市场打响。目前在当地,这种蜂糖李种植面积已经达到了11万亩,其产量更是达到了3.2万吨了。蜂糖李发展成地理标志产品并没有什么稀奇的地方,而是它的价格从几毛钱走上了百元,更高价的时候曾卖到100元一斤,这就是它的厉害之处。
按照介绍,这种蜂糖李是相传蜂糖李母本之树上有一个蜂巢,而溢出的蜂蜜被树给吸收,致结出之果实味甜悠长,犹如蜂蜜,这也是蜂糖李名字的由来。这种李子口感味甜,果肉还有一定的香气,相比其他李子市场竞争优势十分明显,进入市场之后很快得到了消费者认可,并且其火爆程度不亚于当时进口的阳光玫瑰和黑布林。
但是现在看来,当年的火爆并没有持续太久,至少可以肯定没有持续到现在。因为今年已经出现了多处蜂糖李积压卖不动的尴尬,这说明这水果也在市场走下坡路,价格一年不如一年,如今都有地方出现滞销了。据了解,目前蜂糖李行情大跌,地头价只有1~2元而已,且有许多地区卖不动,市场价格也跌落到了5元/斤左右,与去年一斤10元以上的价格相比,已经腰斩了。
那么蜂糖李的问题出现在哪里呢?是产地出问题吗?其实不是,而是被人玩坏了,主要是给商贩和果农玩坏了。原本蜂糖李只有在贵州高海拔才有种植,如今连四川、湖北都已经有种植大规模的蜂糖李,在这样不断增加种植的趋势下,蜂糖李越来越不值钱,因产区不同,蜂糖李的品质也随之下降。一个神话般的水果不知不觉间就跌落了神坛,走成了大众货。对于蜂糖李产业的发展,各位怎么看呢?欢迎留言说说你们的看法!
“树上熟”成卖点,产地一斤10元热销,网友:成熟不该是标配?近年来,很多水果都在早采上“翻车”了,猕猴桃、黑布林、油桃、黄桃等都是典型的例子,一些果农是为了早上市卖高价,一些商家是认为成熟度低些,方便运输和储存,各有各的盘算,但受伤的却是消费者。不少消费者将这些果子买回去后,发现不能马上吃,于是就放着等它熟,或是进行催熟,只是这些果子已经无法再成熟了,最后不得不扔掉。因此一些人都不愿意再购买这些果子,或是在确认成熟度足够的情况下,才会进行购买。
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这种现象背后,受伤的虽是消费者,但这些果子每况愈下的行情,也是果农们不得不面对的,尤其是低价或滞销,也就怨不得别人了。或许是已经习惯了后期催熟的操作,如今果子“树上熟”却成了卖点,颇受消费者青睐,价格上也卖得更贵,这在贵妃芒身上体现?的?十分突出。因为如今市面上很多芒果都是6、7成熟就采摘了,果子在运输过程中不会因?积压?而受伤,更长的储存时间,也给商贩们更长的销售时间,减少损失。
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而对于贵妃芒来说,“树上熟”也更能展现出它独特的果香,以及更好的口感,不少消费者都是冲着这一点都选择购买。近日有媒体报道,海南三亚的贵妃芒进入采收期,树上熟的贵妃芒产地收购价格都达到了10元一斤,并且这样的价格还不愁销路,让一些没吃过贵妃芒的网友感到惊讶。毕竟产地都这个价格了,受海南独特的地理因素影响(运输成本更高),再叠加各方利润,到了市场上不得卖到20几元了。
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其实三亚的?实?妃芒是要比3、4月份海南其他产区的贵妃芒贵,因为三亚的贵妃芒是全国最早成熟的一批,市场竞争小,又凭借“树上熟”这个特点,优势十分明显。到了3、4月份,海南其他产区的贵妃芒也是要3、4元一斤(去年特殊情况除外),树上熟的更贵一些,不过坏就坏在这样的差异,使得贵妃芒十分尴尬。不少消费者觉得树上熟的太贵,未成熟采摘的不想浪费钱去购买。
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去年贵妃芒的行情特殊,因为天气原因,海南贵?原?芒的成熟期推迟,一些商家未了解产地情况,1月份开启预售,最后将成熟度很低的果子卖了出去,导致口碑崩塌。以致于3、4?以致于?妃芒大量成熟的时候,产地的价格收购价格跌至2元以下,到了5月份更是只有5、6毛一斤,但消费者的信任已经被消费了,当时贵妃芒是再便宜也卖不动。一些网友就感叹:果子成熟再卖,难道不是标配吗?
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如今很多果子在购买时,商家们还会附上催熟的教程,看似十分贴心,可果子?十??分?熟就卖是理所当然吗?但很多商家都觉得自己尽力了,而不少消费者也习以为常,往往忽略了一点——并非所有水果都能催熟。这对于采摘后催熟不了的水果而言,早采简直就是灾难,猕猴桃、黄桃都因此栽跟头了,口碑多久才能挽回谁也说不准,或许3、5年或许更久,承受这些磨难的也只会是果农。
18万吨已上市,从26元跌?到6元,黑布林又要重蹈去年覆辙?今年绝对是农产品“大灾”的一年,上半年各地经济受“新冠”折磨,如今南方地区又是持续暴雨,洪水不断,目前来看,是天灾还是人祸已经都不重要了。
近日,黑布林又成了风口浪尖上的对象。各地自媒体都在爆料黑布林卖不动、滞销的事件。对此笔者也特意关注了黑布林,回顾这两年的行情和黑布林营销手段,确实有点狼来了的意思。
去年的时候黑布林假滞销的事件让许多消费者心有余悸,
今年黑布林是否真的“滞销”?
恐怕会让很多消费者抱怀疑的态度。
据笔者了解,我国黑布林主产地在陕西大荔县,当地黑布林产量预计达到18万吨,在上月中旬的时候已陆续上市,当下已经进入完全成熟期。然而价格却让人十分意外,从6月中旬上市的高价26元一斤,直接跌到了现在6元一斤,产地的地头价跌了也很猛。短短一个月时间,黑布林市场价格就像坐过山车一样飞流直下,让人担心受怕。
据了解黑布林还是美国人经过几十年的努力才培育出来的优良品种,在国外一直都是高端水果。
然而这些种种优势之下,在业界积累的多年的良好口碑却因去年假滞销事件彻底毁了,不仅没有因假滞销而大卖,反而引起了消费者的反感。特别是电商之间的利益操作,在产地线上直播吹捧高端黑布林,发货却都是残次品,砸烂了黑布林的口碑。
今年黑布林上市才一个月,价格就像坐过山车一样暴跌,未尝没有去年事件给消费者留下阴影的原因。
“假滞销”影响深远
让我们举一个例子,就在去年秋季,陕西大荔、周至等地,黑布林「滞销」了。
从六月到八月,各路自媒体大号上铺天盖地地出现了措辞相似的文案,熟悉的套路后面跟着销售链接。
它们是「做滞销」的专业团队所炮制的。
文案先是拍了几个愁眉苦脸的老农,写写他们的「故事」,然后悲情营销,渲染当地如何贫穷、果农如何辛苦、黑布林如何好吃,最后落脚在「花一杯奶茶钱就能买十斤」。
这些故事要么是假的,要么夸大其词。该地 *** 证实,黑布林根本没有出现滞销,果品的收购价格比去年同期更高。
有记者探访了文案中出场农民的家,发现「精神不好」的精神完全正常,「瘫痪在床」的能够走路,「靠5亩黑布林为生」的家里按照科学种植,混种着多种不同季节成熟的水果。
黑布林有个特点:它的采摘时间很短,如果在「红果」时期摘下来,就会酸涩无比,即便在家里放半个月也吃不下去;采摘得晚又容易烂在路上,产生损失。
如果你真买了滞销的黑布林,能收到一箱完整、不酸、吃得下去的货,都算你幸运。
尽管各平台上对「滞销」黑布林恶评如潮,微信却可以把这些评价隐藏起来不放。
由于买滞销的人大多抱着做公益的心态,滞销品的退货率往往奇低。卖家正是抓住了这种心态,不管品质,毫不犹豫地把差货卖给「韭菜」们。
这样,黑布林在中国消费者还不太认识的时候,名声就先被「做滞销」给败坏了。
对今年这一波“黑布林滞销”的消息,你怎么看?
商贩抢着收购,价格持续涨,果农喜看热闹,此果今年吃不起了?导读:商贩抢着收购,价格持续涨,果农喜看热闹,此果今年吃不起了?
今年大环境的原因,水果行情不尽人意,很多水果在今年都遭遇到了“滑铁卢”,有的是价格降至“冰点”,有的是遇到销售不畅,很多果农直言:今年很难赚到钱。尤其是这几年的水果种植面积增长,大行情的不佳,让很多丰产的水果,却没用卖到理想的价格,增产不增收成为一种普遍现象。
从海南的芒果,到广东的荔枝,湖北的水蜜桃,截至现在的陕西黑布林,都遭遇到了销售困难价格跌落严重的境遇。但有一种水果正值上市,发生的情况让人大跌眼镜,跟其他水果不同的是,这种水果不但不愁卖,而且是价格持续的上涨。商贩更是直言:有就收,价格好商量,不愁卖的情况,让果农乐呵呵的看热闹,有的甚至开始了惜售。不愁卖自然就不着急,这种水果就是北方地区的特产:皇冠梨。
笔者的河北是种植皇冠梨最多的地区,尤其是在石家庄周边地区,更是皇冠梨的主要产区。皇冠梨果形硕大,果肉细腻,汁水丰盈皮薄肉厚,梨味香浓,而且具有很好的贮存性,外表金黄犹如皇冠,是梨中的优质佳品,一直以来都受到消费者的喜爱。随着七月的到来,皇冠梨也开始陆续的采摘上市,跟其他水果不一样的是,皇冠梨刚刚开始上市,价格就开始飙升,从刚开始的1块5一斤,逐渐涨至到了2块钱,2块5,有果农直言,根据目前的皇冠梨走势,价格飙至3块钱指日可待。
皇冠梨不但价格高,最主要的是很难收到,一些商贩常驻皇冠梨产区,没用采摘就把价钱给说好,这样的局面在往年是很难看到的。这也让其他水果感到很不解,也很羡慕,皇冠梨今年价格高行情好,是有很多原因造成的。最主要的原因当属今年皇冠梨主产区,今年春季遭遇到了倒春寒天气,给正值开花坐果的果树,带来了很严重的危害,刚刚进入5月,一场面积很大的冰雹来袭,个头很大的冰雹将这些皇冠梨打落的所剩无几,这也造成了,今年皇冠梨的产量呈大幅度的下降。
皇冠梨的产量大幅度下滑,在采摘上市阶段,就出现了商贩抢购的情景,物以稀为贵再次上演,由于皇冠梨耐贮存,根据目前的产量稀缺,这些商贩收购之后,不论是随行就市进行销售,还是囤积存放之后售卖,显而易见是有利可图的,这也让商贩常住产区进行抢购。根据目前的皇冠梨走势,价格还有望上涨,对此你怎么看?欢迎大家补充评论留言。
半个月的时间,从26元一斤跌到8元也卖不动,果农:产地才4元一斤半个月的时间,从26元一斤跌到8元也卖不动,果农:产地才4元一斤
现在已经进入了7月份,炎热的夏天就要到来,温度一天比一天高,虽然天气炎热,但是有很多的水果上市,满足吃货们的需求。
水果品种多了,人们有更多的选择余地,像最近上市的荔枝、樱桃、桃子等价格也比较实惠,消费者可以去买这些正当季的水果,比开始上市的时候价格就要低得多。
黑布林也是在前一段时间上市,刚开始市场行情还不错,比如像三华李这个品种,深受大众欢迎,它的口感没有那么生涩,甜中带酸,是一种开胃的水果。
正是因为它的名气打响了,在市场上的价格也要比普通李子贵一些,而且成为了当地的地标水果,给农民创造了较好的效益。
6月中的时候,正是黑布林上市的时候,陕西大荔县是中国黑布林之一县,今年种植规模达到了2000亩,由于雨水情况较好,黑布林获得了大丰收,总产量达到了18万吨即将成熟上市。
不管是电商销售还是其它销售方式,当地的果农也都用上了,前期销售情况还比较良好,到了6月份以后,由于大量黑布林集中上市,价格就有一些波动。
刚开始的时候,由于市场上的货源不多,价格卖到了26元一斤,之后价格就慢慢开始下降,半个月的时间,就降到了现在的8元一斤,让果农苦不堪言。
价格发生这样的变化,与总产量提高也有很大的关系,黑布林虽然是地标性的水果,但并不是只有唯一的产地,像广西地区,也有农民大量种植黑布林,收购商有了更多的进货渠道,就一直采取压价的措施与果农打价格战。
果农为了能够让黑布林能够多存放几天,基本上在八成熟的情况下就采摘下来,快递过程中也不会造成损坏的情况。黑布林也有一定的保鲜期,存放的时间太长,肉质会变软,如果不及时卖出去,就会开始腐烂,果农为了能够早点脱手,不得不以低价卖给收购商。很多的果农表示,虽然市场上黑布林的价格有8元一斤,但实际上产地的收购价只有4元一斤。
现在水果市场上竞争很激烈,各个产地的黑布林价格不一样,开始大量上市以后,给果农种造成了一定的压力。即使某个地区的果农以低价销售,但总有更低的价格出现,收购商为了利润更大化,也就会选择更低价格的卖家,这也就导致黑布林的收购价格越来越低。
另一方面,现在市场上的水果品种较多,很多人都是为了尝个鲜,买了一次黑布林以后,就换着其它的水果品种吃。市场上买的人不多,而产地又大量上市,导致果农收的果子卖不出去,都烂在地上了。
其实,黑布林虽然酸酸的,但是吃黑布林对男女老少都很有益处,它含有丰富的维生素c、蛋白质和铁元素,是名副其实的"五果之首"。
除了直接食用外,你还可以还可以放冰箱冻一冻,满身水珠的黑布林,一下捕获你焦躁的心,吃一口,酸甜的汁水,凉凉沁入心肠,这个夏天就靠这冰镇黑布林续命了。
辛苦工作一天后,回到家从冰箱中拿出一只黑布林,洗干净白粉就可以直接吃,一口下去满嘴冰冰凉凉的酸甜,都是热情的、诱惑的夏日气息。
陕西果农为了保证每一只黑布林安全无损,每一个都套上泡沫网套,放在泡沫托上,装进箱子里打包好,确保到你手中的黑布林依旧被保护得好好的。
在我们给大家推荐之前,不只是自己试吃了今年的黑布林,也给朋友寄了一些过去,反馈都说很好吃!
它的价格也不贵,原价5斤39.9元,现在优惠价5斤29.9元,才一顿饭的钱,在这炎热的夏天就能吃上开胃又解渴的黑布林!(黑布林是酸中带甜的,不喜酸的朋友慎重下单哦~)
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3毛钱一斤,2块钱一大袋,农民抹泪:一亩地要亏上千元8月和9月是许多农产品的收获季节。玉米也是将在下个月收获,目前收割季节的收成比玉米早一点。说到番薯,每个人都可能很熟悉。
作为可以用作主食的农产品,它在中国的种植面积很大。据作者统计,今年国内红薯种植面积已超过1亿亩。这意味着数以千万计的农民正在种植它。
农民为了满足自己的日常消费需求外,还另外种植番薯,事实上,他们中的更多人正在等待购买者购买。毕竟,在农村谋生,种植仍然是主要力量。与玉米和小麦不同,这些粮食作物的红薯市场发生了巨大变化。购买价格每年都不同。
红薯的市场状况对市场供求关系有较大的影响。以去年为例,由于地瓜的销售速度比较快,所以市场比较好。一斤的购买价可以达到0.7-0.8元。因此,种植番薯的的农民去年赚了一些钱。尽管每斤的收购价格不到一磅,甚至低于玉米和小麦,但每亩地瓜的产量很高。一亩土地可生产6000多斤。这样算下来,每亩收入就高达四到五千元。除去薯苗,日常浇水和施肥,以及人工成本,一英亩土地可带来约2000元的净利润。但是,今年的市场表现不佳,导致许多农民暗中流泪。
尽管今年的红薯才刚刚上市,但价格应该相对较高。然而,这种情况并非如此。根据作者的理解,目前农民生产地区的红薯购买者的购买价格为0.3-0.4元。购买价格比去年低很多。转换后,每亩销售收入大大减少,约2000元。要知道,种植地瓜的成本不低,尤其是人工成本。因此,每亩土地损失超过1000元是正常的。每斤地瓜0.3元,使许多农民不愿意种植。正是由于他们去年可以从种植红薯中获利,所以今年许多农民扩大了种植面积。红薯价格下降的原因很多,一是随着种植面积的增加,供应将增加。因此价格必然会下降。第二个原因是,尽管今年降雨很大,但总体上并未影响其增长。相反,红薯的大小比去年大。因此,今年大多数农民种植的地瓜被认为是丰收的。尽管收成丰收,农民们并不高兴看到如此低的购买价格。
也有很多农户年扩大了12英亩的地瓜。都能期望能赚到一些钱。可是没有人知道今年的市场会如此糟糕。
由于购买价格低廉,大多数农民实际上是考虑到的。毕竟,一个人买总比都不买要好。就像今年的黑布林一样,一些果农真的损失了很多钱。无论如何,红薯的购买仍在进行中,因此可以减少一些农民的损失。但是,在某些地区,购买者很少或没有。以作者的家乡山东为例,仅在一个小村庄就有数百万斤的地瓜等待收割。毕竟,看到价格下跌是无奈的,毕竟今年的买家太少了。 “如果有人接受,他也愿意没斤0.2元的价格出售!”乡亲们说。
“一分钱购物”?别上当!已有12省市的人中招了长江日报融媒体9月14日讯(记者刘智宇 通讯员黄赤橙 高雷 王亦菲)男子将“钓鱼”购物网站链接植入正规网站,网友点击后,男子后台收款却不发货。两个星期就有500人上当,涉案总金额8万元。近日,长江日报记者获悉,蔡甸分局成功打掉一个 *** 诈骗团伙,刑拘犯罪嫌疑人3名。
8月10日,家住蔡甸区中法生态城的徐女士遇到一件烦心事,她在上网时无意间看到一个“一分购物”的 *** 链接,点进去一看发现都是特价的水果和零食,其中有她更爱吃的进口黑布林,只要5元一斤,比水果店里便宜十几元。徐女士立刻购买了两斤,通过支付宝付了10元钱。但十几天过去了,她一直没有收到商品,向 *** 投诉也没有收到回复。意识到被骗的徐女士向蔡甸分局新农派出所报了警。
由于该警情涉及网上购物,办案民警分析受害人绝不止一人,应该为系列诈骗案件。蚂蚁金服安全部获悉后,积极配合警方展开调查工作。通过对被害人及收款人相关信息的技术分析、梳理、深挖,发现收款账户登记人为天门男子熊某,且该账户从8月8日至8月22日有500余笔现金收入,每笔金额在10-200元不等,收入总金额8万余元。
8月31日下午,民警在硚口区某大厦内将熊某抓获,当晚,又在硚口区古田二路附近将张某和向某抓获。经查,熊某、张某和向某是同学关系,今年均为22岁。2017年8月2日,三人商量以熊某的个人信息注册了一个名为“武汉一分科技”的公司, *** 钓鱼网站开始行骗。他们充分利用受害人被骗金额较小,一般不会报案的心理,以收款不发货的手法进行小额诈骗。同时,他们还在网站内植入木马病毒,故意显示支付不成功,诱导群众重复汇款。熊某交代,今年初,他在不法网站上学到了架设钓鱼网站的相关技术,遂拉拢同学张某、向某组成团伙。三人共投资3万余元,向非法 *** 公司购买了页面推广的服务,该公司负责将他们钓鱼网站的链接在各大网站推送。
从8月8日至8月31日被抓获,熊某等三人共非法获利8.4万,受害人遍布湖北、湖南、山东等12个省市,赃款被三人均分挥霍。目前,3名嫌疑人因涉嫌诈骗被刑事拘留,此案正在进一步调查审理中。
【编辑 李露】
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文| 宋梨
编辑| 小江
大家在超市里应该都看到过一种黑不溜秋的水果,有时候还会因为好奇买上几个,但是买过之后又会因为它的酸涩而被劝退。
这个黑不溜秋的水果就是我们今天讨论的主角——黑布林。
不要看现在超市中的黑布林才三四块钱一斤,还无人问津。但在几年前它可是高达四五十块钱一斤,就这样还很难买到。
那么,究竟是什么,让黑布林变成了“黑不理”?它的价格又为何一落千丈?
图1
黑布林的“传奇人生”
很多时候有些东西都是因为少才变得那么昂贵。黑布林作为舶来品,在1985年的时候开始流入我国的水果市场。
因为其甜美的口感、舶来品的身份,很受我国消费者喜爱,迅速的风靡全国。
而且黑布林跟我国的一种水果——李子很像,它们虽然外形相似,但是味道却是天差地别。
我国的李子大多口感脆硬,味道酸涩。而黑布林不仅软糯多汁,味道也是甜津津的。
而且比起我国的李子它不仅个头更大,果核也更小。也难怪它一进入咱们国家的市场,就受到了欢迎。
据说黑布林是美国的生物学家将我国的李子和欧洲的李子杂交在一起研究了很多年,才培育出来的新水果品种。
图2
黑布林在我国的售卖价格也一路飙升,更高的时候甚至卖到四五十块钱一斤。
直到后来我国也开始大面积种植黑布林,大量的黑布林流入市场,我国黑布林的售卖价格才一降再降。
后来因为的黑布林的品质下降,经销商欺骗消费者等问题的出现,也使得黑布林变成了现在的“黑不理”。
黑布林又为何变成了“黑不理”?
尽管黑布林曾经也是中高档水果中的一员,也难逃从稀少的舶来品变成滞销品的命运。
在过去出于对价格等一些原因的考量,消费者往往都会优先购买价格相对便宜的水果。
而现在消费者没有了这方面的顾虑,往往是那个水果品质好、营养价值高就会选择那个水果。
当初因为黑布林的价格,让许多的我国的果农看到了挣钱的机会。
于是很多的果农把其他果树给砍了,全部果园都种上了黑布林。
图3
要知道,果树都有一个生长周期,在一定的年限后才能结出果实。
黑布林的生长周期很短,栽种三年后就可以结出大量的果实,产量甚至能达到一亩2000斤以上。
但是产量上来了,品质却不升反降。
在种植黑布林的时候,我国一些果农对果树的品种和栽种过程的把控非常的宽松,以至于结出来的果实非常的酸涩。
这些品质低下的黑布林甚至还不如我国的李子好吃,有的甚至比柠檬还要酸涩。
这样的果子自然就没有人买了,就算是有消费者买了之后,也会大失所望不会买第二回。
除了直接食用以外,黑布林也不像其他水果一样能做成果汁或者其他的产品,所以就只能大量的砸在果农的手里。
黑布林在刚进入我国的水果市场的时候,为什么卖的那么贵,不就是因为市场上提供的黑布林,难以满足我国的消费需求吗?
图4
当市场上有大量的黑布林出现时,数量上去了,价格自然也就下来了。
很多果农虽然感觉到了黑布林快要卖不出去了,但是寄希望于不久之后价格就会回升。
我们都知道最初黑布林受欢迎的原因是因为它不仅汁水丰沛,而且味道甜美。
后来大量的黑布林卖不出是因为味道不好。
但是许多经销商病急乱投医,竟然利用电商平台恶意营销。在网上打上助农等标签,来吸引一些有爱心的消费者。
许多消费者本着帮助人的心买了很多回家,一尝却发现非常的难吃,才知道是上当受骗了。
一些经销商还将这些黑布林以远低于市场价的价格进行售卖。
这些手段虽然一时的解决掉了滞销的黑布林,但是也是在欺骗消费者。很多消费者在购买过一回之后,就再也不会选择购买黑布林。
图5
加之当时 *** 购物刚刚兴起,市场监管也不是很有力,很多受骗消费者的反馈也得不到解决。
就造成了黑布林在消费者心中地位一落千丈的情况。黑布林的市场售卖秩序受到了破坏。
最开始售卖黑布林的主力军还是一些实体水果店,但是这些水果店也没有守住黑布林的最后一点名声。
在国内产的黑布林因为品质低,价格下降的时候,一些不法商家为了降低成本,开始扰乱正常的售卖秩序。
他们将国产的黑布林和进口的混合在一起按进口价格售卖。
顾客冲着进口果的品质而去,最后却买回来一堆真不真假不假的东西。顾客觉得受到了欺骗。
线上线下都没有了销售渠道,大量的黑布林想要卖出去根本不可能。
以至于到最后只能退出水果市场,滞销在果农手中。
图6
黑布林从中高档水果供不应求,一路跌降至三四块一斤卖不出去,也都是这些原因造成的。
我国出现过很多像黑布林一样初始很昂贵,最后却便宜又没有人够买的水果。
指橙就是其中一个,这种水果不仅名字奇特,当年也是水果中的翘楚,号称是水果中的“鱼子酱。
听这个称呼,我们就能想象到这个水果当时的价格是多么的昂贵。
这种水果原产于澳洲地区,形似手指。打开里面的果肉像鱼子酱一样是一粒一粒的,不仅看起来像鱼子酱,吃起来的的口感也非常像鱼子酱。
除了果肉奇特外,这种水果还有药用价值。
最初这种水果之所以卖的贵,主要是因为它是澳洲的野生树种结的果子。
因为没有人工栽种,所以每年的产量非常的低。因为非常的稀少,所以就卖的很贵。
图7
因为常常被一些有钱人当做餐点之中的点缀,也进一步的提升了它的身价。
随着世界上的农业技术越来越发达,现在的指橙早已经没有了当年的辉煌。
现在澳洲地区已经实现了指橙的人工培育。
一经人工种植,指橙的产量迅速的攀升,于是它的价格也越来越低。
除了指橙外,还有很多的水果曾经也是要价高昂。但是由于种的人越来越多,产量越来越高。
也都和黑布林、指橙一样跌落谷底,面临难以卖出去的困镜。
黑布林所面临的问题该如何解决?
虽然黑布林的销售市场已经被破坏严重,我们也不能任其恶化坐视不理。
因为发展黑布林种植业可以在一定程度上,提高我国一些地区的就业率。
黑布林种植行业在栽种果树、采摘果实,对果实进行包装和运输等的过程中都需要大量的人工。
图8
所以种植黑布林不仅可以提高一些地方农民的收入,还可以给当地的农村地区提供一些就业岗位。
而且黑布林滞销最终受到伤害的还是我国的黑布林种植者,所以我们不能眼睁睁看着这样发生。
要想解决当前的困境,我们需要做的地方有很多。
首先要做的就是要提升我国果农种出来的黑布林的品质。
果子是根本,只有果子好了,后续的售卖等工作才能进行下去。
提升品质仅靠果农是不可行的,还是需要国家的帮助。
国家拨派一些相关专业专家,去帮助果农寻找造成黑布林品质低下的原因,并帮助他们寻找合适的解决办法。
这样才能从根本上解决掉我国黑布林品质低下的问题。
打造自己的黑布林品牌,我们的黑布林卖不出的另外一个原因,就是失去了消费者的信任。
图9
很多消费者宁愿花钱去买进口更贵的黑布林,也不愿买国内产的。
但是如果我们能打造一个对消费者来说有保障的品牌,我们也就不用害怕种出来的黑布林卖不出去了。
*** 加强对黑布林种植行业的监管,种植黑布林的果农不仅在种植上要寻求国家的帮助,在黑布林品质的把关上也需要国家的帮助。
*** 如果能进一步提升对黑布林种植行业的监管力度和高标准要求,也能在一定层度帮助果农改变现状。
毕竟在我们国家老百姓看来,谁的保证都没有国家的保证有可信度。
这样也能在一定层度上,挽回消费者对国内产出的黑布林的信任。
结语
黑布林之所以在我国遇冷,成千上万吨果子积压在果农手中卖不出。
图10
造成这种局面的原因有很多,但究其根本还是果农盲目跟风种植造成伤害。
在农业上我们应该有自己的想法,不能那一段时间什么贵了,就不根据实际情况盲目的跟风种植。
该种什么,不能照搬别人的情况,应根据自身的实际情况出发。
像我国广西的砂糖橘,因为品质好、皮薄味美,已经成为我国家家户户过年必须要买的水果。
30岁在农村种“黑布林”发了财,赚了100万,看他48岁活成啥样了曾在这个山区村子里几乎每户都大量种植了这种名叫“黑布林”李子的水果。它以果大、产量高、品质好、风味独特、性状稳定、耐储运等优点,曾一度成为高档水果,得到了许多果农的大力发展种植,这也让很多种植户因此而发了大财。
今天走访了曾经种植“黑布林”李子的种植大户周大哥,他今年48岁,一张黝黑脸就能看出他是常年都在野外劳作被太阳晒成这种肤色的。
他说当初种植“黑布林”李子的时候才30岁,他在村子里算是之一家开始种植的,也是全村种植规模更大的一户之一。
起初引种种植的前几年很赚钱,产量高,价格高,收购商上门收购6到8元一斤,卖到市场都要15元左右一斤,到了成熟的季节半个月都被收购商抢购一空,一度成为当地水果市场“香饽饽”。
看到这样的景象,他也是高兴坏了,之一件事当然想到是把自己家的土地都种上以后,再承包村里其他人的土地继续扩大种植规模,种的越多赚的钱当然会更多了。
他也不再犹豫,当机立断说干就干,短短一年时间就把规模扩大了好几倍,按照周大哥的话说那几年运气真的太好了,种的再多到了成熟的季节,收购商一来都全部运走,而且价格还有上涨的势头,他因此也大赚了一笔。
这样的消息当然很快就传开了,成了十里八乡村民们热议的话题,对周大哥种植“黑布林”李子都赞不绝口,羡慕不已。
这也难免会有一部分村民跟风种植了,刚开始几家人跟着种,都赚到钱了,消息一传开,后来就发展成了家家户户都种,都想以此来分到一杯羹走上发家致富到道路。
几年时间全村大部分土地都种上了“黑布林”李子,这也成了不每家每户种植经济作物的标配。
然而好景不长,当大家都在为种植“黑布林”李子从此摆脱贫困,走向致富路的美梦时,收购商的一个“聪明”做法让他们彻底掉入了深渊,一去不复返。
当全村都种植了,还包括周边的村民也都种植,这产量庞大,到了成熟季节,收购商收购回去一时半会也处理不完,如果存放的时间太长也会慢慢烂掉一部分,收购商会受到损失。
收购商为了减少损失,就想出了自以为很“聪明”的办法来,他们决定在“黑布林”李子将要成熟的前一个月,就开始让果农采摘进行收购。
那样有利于储存,而且储存的时间会更长,提前一个月上市也会卖个更高的价格。
这对于当地的果农来说,当然是好事了,价格高不说,还提前采摘,早早把钱卖到手里更安心踏实,省时又省心了。
这一年钱是赚到手了,大家都喜笑颜开,可到了第二年使果农们没有想到的是,迟迟不见收购商上门收购,眼见果园的果子都完全成熟了,也没见到收购商的影子,果农们开始着急了。
找到收购商一打听才知道,说去年因为提前采摘收购来的果子绝大多数都还没有卖完,虽然外表颜色好看,但早采摘的“黑布林”李子糖分不足,咬一口又硬又酸,根本无法入口,消费者买一次失望一次,到最后索性再也不买了,从此“黑布林”李子也成为了很多家庭选择购买水果的“黑名单”。
从这以后“黑布林”李子的价格和销量都是一路下滑,当然这也不单单只是本地方种植户所面临的问题,在那几年中全国很多地方都在大力发展种植“黑布林”李子,而收购商的做法都几乎大同小异地选择了提早上市卖高价钱的做法。
也正是因为这些果农和收购商之间“涸泽而渔、急功近利”的行为,最终毁了“黑布林”李子的形象,在消费者心中留下“好看不好吃”印象。
果农们很少去思考市场的问题,都是盲目跟风种植,最终导致“黑布林”李子的“烂市”。
周大哥说,他因为前期种得早,没什么竞争,几年下来也赚了100多万,后期的烂市对他的影响并不是太大,虽然亏但也没有亏太多,总体来说还是赚到的。
后面这些年基本都没再往里面投入多少资金,简单地管理,保持良好的心态,等到成熟了根据市场行情能卖多少是多少,还是能小赚点。
而对于那些后期才开始花更多资金大力发展的果农来说,早就已经负债累累,支撑不下去了。
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作者|秦岭深山老妖 原创