来源:【泰安日报-最泰安】
泰安日报社·最泰安讯(记者 刘小东) 近日,东平县银山镇石庙村的地栽黑木耳迎来采收季,种植户正加紧采摘、晾晒,在忙碌中享受丰收的喜悦。
黑木耳种植户金传广盘活村里的闲置土地,种植地栽黑木耳,目前大部分菌包已经开始收获。地栽木耳直接将袋料露天放置,省去了基础设施成本,回归自然的栽培方式也带来了更高的经济效益。“木耳1亩地大约有10000个菌包,产量在1200斤左右,价格25元到30元之间不等,利润在8000元左右。”金传广说,地栽木耳产量高、效益好,他对未来的发展充满了信心。
“计划明年再引进一些技术,增加投资建设大棚种植黑木耳,还可以增加白木耳、羊肚菌等食用菌的种植。”金传广说,他准备在现有基础上进一步扩大规模、增加品种,通过食用菌种植实现发家致富。
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飞哥教你如何购买木耳飞哥教你如何买木耳。
木耳首先我们看一个木耳,怎么整,我这么往下点。看一个木耳,木耳你看,你先闻味道,真正木耳就好,不是真正就好,木耳没有味道,这个就一股那个像捂吧味,有像臭臭鞋臭皮鞋的味。五个味然后抓在手里,抓在手里放黏。抓的时候你能感觉发粘,就是像这上面有糖似的,这个就是挂的麦芽糊精,卖的挂的麦芽糊精水,麦芽糊精加有的放 *** 镁, *** 镁就增重,吸水吸水,一般都是麦芽糊井水。你看好的木耳,这是我搁超市买的普通木耳,这种木耳就不粘手,摸在手里特别干爽,而且能捏动,能捏碎轻易的捏捏碎。然后这种木耳,科技木耳增重木耳,这捏不碎,这捏不碎,这就不用动没事,这就粘手了,你看你动它一下多余,这块就粘手了,调一下,就粘手了,粘在手上看它不容易掉下来。
这种木耳,就是糖,有的拿糖浆有的拿麦芽糊井水,然后就是泡的,二次增重,就二次泡水泡发,这里面谁发明的?这粘在手上,粘在手上都是,然后还有就是掰开,掰开这横截面像胶似的,看到了吗?这种像胶似的,就是科技木耳,普通木耳高开掰掰开是没有的,而且普通木耳外观是这个正面,我就这么通俗点讲,正面和反面是两个色,看正面黑色,然后这个背面是灰色,那科技木耳就是一抹黑,一抹黑,就像这个人的心一样一抹黑。
然后这个普通木耳掰开是里头,没有胶质的,是这样薄薄的,没有任何胶质感。然后科技木耳掰开就是像胶一样,这个就是好木耳,我再给你掰一个,再给你掰一个科技木耳,科技木耳一样一抹黑,像煤球似的。看这里的胶质感特别明显,看这横截面,这就是看木耳,一抓二闻三捏,捏不动你就掰一下,掰一下就能看出来这个这1.1斤,这是一斤不一斤就这一点。
那么不增重的木耳一斤能装多少?最少能装到这,最少能装到这能差差一半,这便宜,9块9。这个便宜,这9块9,干一包实际的话泡发完,真正的好木耳一斤能泡11斤的木耳,这个就是一斤还是一斤,一斤能多点,一斤半不到两斤。
正常木耳是一斤干木耳泡将近11斤的,鲜木耳然后科技木耳一斤还是一斤,月亮还是月亮,所以木耳不要图便宜。木耳现在的行情价,普货价是50块钱左右,50块钱左右一斤,50块钱一斤你要9块9那个你别买了,别合计了。你泡完核算下来价格和50块钱,60块钱一斤的木耳一模一样。所以这玩意这个东西不图便宜,那商家傻,我这50块钱的,有的好木耳成本就50块钱一斤,好的木耳成本就50块钱一斤,那你说,我买的补货的好像是不到50块钱,50块钱一斤,泡完能泡11斤那个泡,哈哈哈,泡1/5,你那你算一下,核算下来那不还是50块钱一斤吗?那科技木耳9块9-袋一斤,你泡完还是一斤?核算下来还是跟那普通话,50的一样,最主要是不能吃,你泡完能吃行,你泡完不能吃那玩意都致癌,好下一个问题。
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俗话说:一白遮百丑,一黑毁所有, *** 的皮肤能使整个人看起来容光焕发,肌肤更显水嫩、在同龄人中更显年轻。尤其是夏天,强烈的紫外线很容易损伤皮肤,造成色素沉着产生雀斑,所以除了做好必要的物理防晒,穿防晒衣、戴防晒帽、涂防晒霜以外,还要在饮食上、通过内补的方式保养皮肤。
眼下就有一款号称“天然褪黑素”的优质食材供大家选择,它就是木耳菜,不了解它的人觉得它就是一款普通的家常菜,除了口感滑嫩、口感清香以外,好像并没有什么特别之处,其实木耳菜中含有大量的维生素C,而维C能很好的抑制黑色素的产生,减少色素沉着,起到美白淡斑、延缓皮肤衰老的作用,而且价格比较便宜,三块钱一斤,夏天怕晒黑、吃它正合适。
【蒜蓉木耳菜】
1.首先,我们准备一把新鲜木耳菜,摘去上面的老叶。
2.然后放在清水中,加入一勺食盐浸泡一会,淡盐水浸泡能充分去除木耳菜上的农药残留、同时便于保持翠绿的色泽。
3.红椒半个、去籽后切成菱形片用来配色;大蒜几粒拍扁、切成蒜末用来提味。
4.下面,我们把木耳菜焯一下水,锅内烧水、大火烧开以后把木耳菜洗干净倒入锅中,快速焯水30秒倒出。
5.然后用清水快速冲洗降温、控水备用,凉水冲洗便于保持木耳菜清脆的口感。
6.锅内烧油,油烧热以后倒入蒜末和红椒片翻炒出蒜香味。
7.再倒入木耳菜快速翻炒几下,加入食盐2克、鸡粉1克,快速翻炒化开调料,然后淋入一点芝麻香油、提亮一下木耳菜颜色,翻匀后就可以出锅装盘了。
阿飞有话说:
1.炒木耳菜时,要最后放入食盐,这样炒出来的木耳菜不会出水,吃起来口感会更清脆。
2.木耳菜经过焯水,便于后面的快炒,免得生熟不一致。
好了,这道清淡又营养的蒜蓉木耳菜就做好了,维C含量超级高,非常适合夏天吃、美白还淡斑。
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黑木耳电商大数据:定价在20-50元,净含量在500g的销量更好黑木耳电商市场总量及份额分布情况
2018年10月至2019年09月, 黑木耳电商行业集中度取该品种销售量排名前20的热销店铺,排名第1的店铺销售量高达4.25万元,其余商家的销售量呈现长尾分布。
黑木耳电商行业集中度
黑木耳电商市场销售情况分析
根据黑木耳电商市场数据分析,2018年10月至2019年09月, 主要产品销售价格及销售量的属性成交分布情况如下:
黑木耳电商行业销售价格分布分析
黑木耳电商销售价格分布
按黑木耳电商销售价格分布分析可以发现,销量最多集中在20-50元区间,销量为109万单,其次是10-20元区间,销量为24万单。
黑木耳电商行业销售价格分布分析
黑木耳电商销售价格分布1
按黑木耳电商销售价格分布分析可以发现,销量最多集中在20-50元区间,销量为1098206单,其次是10-20元区间,销量为240053单。
黑木耳电商行业销售工厂分布分析
黑木耳电商销售工厂分布
按黑木耳电商销售工厂分布分析可以发现,销量最多集中在山东强盛食品开发有限公司,销量为41041单,其次是蛟河市吉祥食用菌有限公司,销量为32690单。
黑木耳电商行业销售品牌分布分析
黑木耳电商销售品牌分布
按黑木耳电商销售品牌分布分析可以发现,销量最多集中在jy/佳怡,销量为40090单,其次是宝丰源,销量为32714单。
黑木耳电商行业销售国内外产地分布分析
黑木耳电商销售国内外产地分布
按黑木耳电商销售国内外产地分析可以发现,销量最多集中在中国大陆,销量为896777单,其次是港澳台地区,销量为834单。
黑木耳电商行业销售净含量分布分析
黑木耳电商销售净含量分布
按黑木耳电商销售净含量分布分析可以发现,销量最多集中在500g,销量为181784单,其次是250g,销量为58926单。
黑木耳电商行业销售国内产地分布分析
黑木耳电商销售国内产地分布
按黑木耳电商销售国内产地分布分析可以发现,销量最多集中在吉林省,销量为103270单,其次是黑龙江省,销量为76928单。
黑木耳电商行业销售品种分布分析
黑木耳电商销售品种分布
按黑木耳电商销售品种分析可以发现,出现次数较多的品种有"jy/佳怡"、"宝丰源"、"富昌"、"运福"、双塔"等。
黑木耳电商热词排名分析
黑木耳电商热词排名
由以上黑木耳热词排名分析可以发现,热词出现次数较多的有"木耳"、"木耳干货"、"黑木耳干货"、"东北黑木耳"、干货木耳"等。
黑木耳电商飙升热词排名分析
黑木耳电商飙升热词排名
由以上黑木耳飙升热词排名分析可以发现,飙升热词增长百分比较多的有"头茬毛木耳"、"黑木耳干货500g"、"东北野生黑木耳"、"大兴安岭黑木耳"、木耳"等。
木耳#源头好货东北黑木耳品质好价格优。产地直供保证质量。现在给大家看到的是我们东北黑木耳。这个东北黑木耳大家可以猜一下,这么一大包是多重呢?这一大包足足的一大包,特别的惊艳特别的惊喜。是一斤装的朋友们没有想到吧,木耳为什么这么一大包?在这给大家说一下华商甄选好的一个服务,让大家放心。咱们是位于的没有任何的添加,而且泡发率好,口感好有嚼劲有韧性。尤其是凉拌个木耳,还有你像包的素水饺,素包子都可以。木耳是离不开的,营养价值特别高。咱们这个木耳朋友们可以这么说,你怎么对比都可以。因为咱对自己的产品有自信,比如说试吃以后,你感觉不合适不喜欢,可以随时给我退货。我们华商甄选只卖优品好货,好的售后好的服务让大家放心购买。而且价格特别亲民,特别经济实惠。有需要的朋友们,可以看一下下方小黄车。
背景:前段时间,朋友圈有个朋友让我帮他找一些野生的黑木耳,因为之前我拍过野生黑木耳的照片,看到我朋友圈有野生木耳,所以托我买一些,我就向他推荐了我们大别山区农村人自己培育的椴木木耳,他说他不要这种木耳,后来在我的追问下,才知道为什么他不愿意要这种市场上常见的木耳,原来是木耳也有造假的,也有黑科技。
图为山里农村人工培育的椴木黑木耳。
那么木耳里真的有黑科技吗?还别说,我还真的搜到了一些关于木耳黑科技的报道,其中之一就是人工增重,其 *** 就是用氯化镁与粉面子浸泡,让木耳重量增加,然后晒干以后,一斤木耳就变成了2-3斤,这样的木耳重量确实增加了,但是安全问题也随之出现了。
还有一种就是利用食用胶 *** 的木耳,这种木耳外观看起来和真木耳区别不大,但是特别脆,用手一捏就碎了。
还有就是通过其它化学物质增重的黑木耳。总之市场上是有出现一些假木耳的,这些假木耳吃了对身体健康也是有一定的影响的,一些谨慎的消费者就会选择购买野生的木耳,虽然野生的木耳价格更高,但是相比于身体健康,这笔钱花的还是比较划算的。
实际上山区农村人自己吃的用端木培育的黑木耳也不会使用任何科技与狠活,但是这种木耳的产量非常小,一般来说一个家庭培育的椴木木耳年结余量也就一两斤(干品),这种前提就是不是经常吃黑木耳,也正是因为这个原因,所以农户售卖的黑木耳价格也比市场上的价格高。
随着时代的发展,整个社会都变得更加浮躁了,不忘初心的人越来越少,农产品安全问题也变得越来越严峻,在这里也希望更多的人能够重视农产品安全问题,让更多的人加入到农产品安全守护这个行列中,让我们所食用的农产品更加安全健康。
正宗东北秋木耳仅售29.99元,包邮1斤。
很抱歉,由于我们家的东北秋木耳库存有限,每人只能购买两单。刚才我查看了后台,发现有位顾客一次性拍下了50单。我想您肯定是一位店主,看到我们的价格如此优惠,于是大量囤货。
这批秋木耳是我们为中秋节的100位粉丝准备的福利,不是让您来我们这里囤货的。即便您拍下再多,我们也只能为您发货两单。我们的秋木耳营养丰富、口感绝佳。以前,我们的秋木耳售价高达八九十元一斤,如今仅售29.99元,还包邮到家。
如果不是厂家正在做活动,您在外面可能连半斤都买不到。我们的秋木耳是人工种植的,非常干净,每一个都是小碗的形状,肉质更厚实、更有嚼劲,口感细腻、干净无渣。只需放上一小把秋木耳,就能泡出一大碗。这一袋秋木耳是一斤装的,您可以放心食用很长时间。秋木耳是日常饮食中必不可少的食材,可以用于炒菜、拌凉菜等。无论您是在家还是外出用餐,都可以品尝到它的美味。
如果您喜欢秋木耳,不要犹豫,赶紧点击下方的小黄车下单吧。我们的秋木耳仅限100单哦!
2022年2月25日黑木耳价格行情2022年2月25日黑木耳价格行情如何?为了大家查看更加方便,小编为大家整理了一下2022年2月25日黑木耳价格行情,赶快一起来看看吧。
黑木耳 6元/公斤 北京顺鑫石门农产品批发市场集团有限公司北京分公司
黑木耳 10元/公斤 北海果业砀山惠丰市场有限公司
黑木耳 15.8元/公斤 福建省福鼎市市场建设管理服务中心
黑木耳 100元/公斤 山东凯盛农产品物流城
黑木耳 10元/公斤 龙门实业(集团)有限公司西三街农副水产品市场
黑木耳 99元/公斤 武威昊天农产品交易市场暨仓储物流中心
黑木耳的营养成分,据现代科学分析,每100克干品中含蛋白质10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65克,粗纤维7克,钙375毫克,磷201毫克,铁185毫克,此外还含有维生素B10.15毫克,维生素B20.55毫克,烟酸2.7毫克。因此,黑木耳历来深受广大人民的喜爱,常作为烹调各式中、西名菜佳肴的配料,或和红枣、莲子加糖炖熟,作为四季皆宜的佳美点心,不仅清脆鲜美,滑嫩爽喉,而且有增加食欲和滋补强身的作用。(来源:农产品商务信息公共服务平台)
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地皮菜多少钱一斤?晒干的野生地皮菜高达100元1斤(附种植技巧)今天,杰哥给大家介绍一个神奇的网红农产品——地皮菜。野生地皮菜一般生长在腐烂的草根或是被水泡散的羊粪处,被农民常踩在脚下堪称是农村最脏最难洗的野菜。但近年来却深受大家的欢迎,新鲜的野生地皮菜可以卖到二三十元每斤,晒干后的价格更是每斤超过百元,且卖得越来越走俏,大有一菜难求之势。经研究表明地皮菜营养丰富是人体蛋白质的很好来源,而且营养价值堪比燕窝,下面杰哥就给大家详细的介绍。
地皮菜就是最近吃货宝宝们发现的野生美食,虽然生长环境让人很恶心,但是其营养价值堪比燕窝,食用 *** 多口感一级棒,是现代家庭和饭店理想菜肴,因地皮菜野生的数量有限,目前有很多地区采用人工栽培的方式,地皮菜种植成了致富新项目。
什么是地皮菜
地皮菜别称地耳、地木耳等,营养价值高,在日常生活中少见,在农村只有等到大雨过后才会生长在不受污染的山地草原上,其肉质肥厚,外观暗黑色,似泡软的黑木耳,常见的食用 *** 是做汤或者凉拌。
地皮菜生长环境
地皮菜一般生长在田间而且土壤要潮湿,因它是是真菌和藻类的结合体,在腐烂的杂草堆或者水泡过后的粪便处冒出来,或生长于大树的基部或者苔藓植物群当中,可以说是无处不在,而且在农村常常被人们踩在脚下。
地皮菜营养成分
地皮菜营养价值非常高,含的蛋白质高于鸡蛋、木耳、银耳等;而且还含有多种营养元素,人体食用能对老年痴呆症产生疗效,是一种既营养又美味的野菜。
地皮菜食疗作用
地皮菜有较高的药用价值,别看它脏但是做成食物后又清热降火、清热解毒,等功效。而且对烧伤,疮疡肿毒有辅助治疗的作用,多吃能降脂明目可为人体提供多种营养成分,是一款名副其实的低脂肪保健菜,可以说是山里的极品宝贝。
地皮菜多少钱一斤?
据了解常被农民踩在脚下的脏野菜,如今是城里人非常喜欢的菜肴,在农村也有很多人炒着吃,因为不常见,现在菜市场卖的价格非常高,新鲜的地皮菜一斤十几块,晒干的地皮菜一斤100元,价格走势趋高而且销售非常走俏,随着生活水品的提高,这种野菜的市场需求逐渐增大,市场发展前进非常大,可以远销国内外。
地皮菜常见菜肴做法
一、雪菜地皮菜做法步骤:
1、洗地皮菜,把新鲜的地皮菜放置在烧开水的锅里煮,让杂质土自动往锅底沉,然后捞出上面的地皮菜用清水冲洗干净。
2、把韭菜切段,切好配料,姜丝,蒜末,红椒丝。
3、放油下锅,油热后先放入姜蒜,红椒,再放地木耳。等木耳炒几分钟后加少量盐白糖,鸡精等配料,再放少许的料酒,然后用清水焖一下。
4、最后放雪菜入锅里,大火烧开。然后出锅
二、蒜味地皮菜做法步骤:
1、用温水泡地皮菜30分钟。
2、用水清洗第地皮菜然后控干水。
3、把蒜切成碎末,辣椒切成圈圈。
4、放油入锅加香葱和干辣椒。
5、快速翻炒地木耳然后放少量的盐油糖等配料。出锅。
三、地皮菜炒鸡蛋做法步骤:
1、洗净地皮菜然后晾干。
2、打鸡蛋时放一勺盐,然后搅匀。
3、配料准备,切碎葱花。
4、把碎葱花放入鸡蛋中搅匀。
5、热锅加油,然后等温度到6分热时倒入鸡蛋。鸡蛋熟后盛出。
6、炒地皮菜,等有香味后再放少许的盐。然后把之前炒好的鸡蛋跟地皮菜一起回锅。最后盛出撒上葱花。
网友热评
@麻群 :我叫地曲莲,,炒肉,,蒸米饭,特香,,吃过没有,朋友
@南洺河 :小时候遇到过,后来再也没有见过了
@半世浮生143645730 :这东西踩上面容易滑倒
@长毛165109095 :小时候在农村老家用长寿面煮很好吃
@不秀刚1 1:好吃,但难洗
@晴天144788042 :牛拉屎的地方最多
@深蓝儿:小时候,下过雨,在山上阴凉的石壁上,长的有好多,雨停马上去采摘,好好吃,怀念那个味道
从网友们的热评中可以看出地皮菜确实很好吃,而且在日常生活中不常见,市场前景比较广,虽然脏,而且还难洗,但是一点儿都挡住人们的喜爱,小编认为这个地皮菜是一种新型的菌类品种,有较高的市场价值,值得人工栽培哟。下面就跟小编一起看看地皮菜人工种植的 *** 吧。
地皮菜人工种植技巧
一、环境选择
在自然界中,地皮菜常生长于最脏的潮湿的地方,所以它的生长对环境有一定的要求,我们在人工种植时要选择合适的环境,其中含钙量丰富的土质,或者是石灰岩和喀斯特岩溶较多的地区,是更佳种植地。
二、种植管理
1、地皮菜适合种植在北纬40度的地方,在南方一般需要在海拔2500米以上的山披上。更佳的生长温度是25度。
2、地皮菜肥料是将阴干的羊粪豆与酸性黑土混合,然后均匀撒在种植的地面上,施肥后需要把土壤和肥料压平、压实。
3、地皮菜非常喜欢水分,水分是它生长的源泉,所以在人工种植时合理把握好水分。平时可以采用雨水、雪融水、井水等喷洒。而且必须每天喷一次,半个月后再将菠菜叶和鲜青草用混合打成糊状,与水均匀喷洒在上面。
4、地皮菜栽种半个月后,需要每隔6小时喷一次水,而且一定要注意喷水量,这样有助于生长。
5、待地皮菜长到理想的厚度、面积时就可采收。之一一般都不会长太大,所以在采收时一定要把握时间,否则等到歇了再采收地皮菜就会老死。采收时也必须大量喷水,以地面有积水为准度。这样有助于地皮菜在此生长。
三、繁殖方式
自然界中,地皮菜是遇到水之后马上又恢复生机,快速繁衍,人工种植地皮菜时,想要地皮菜繁衍的快,就需要把地皮菜的藻丝分成若干个小段,然后直接栽种在土壤中,保持每天浇足水分,过不了多久就能长出新的地皮菜。
四、采收
地皮菜一般喜欢恶劣的环境,而且生命力十分顽强,正式生长后可以采收很多次,但是在采收时要注意不能损伤地皮菜的根,损害后会影响地皮菜的再次生长。采收好的地皮菜必须烘干或者晒干储存。不然会破坏地皮菜所含有益成分,正确的储存方式才能保持地皮菜原汁原味的鲜醇。
杰哥不得不说,地皮菜虽然市场价值高,但是人工栽培很复杂,要通过种植地皮菜种植致富,一定要先好好学好技术。以上是杰哥分享的关于地皮菜的营养价值、价格走势、多少钱一斤以及人工栽培技巧等相关知识,希望对大家有所帮助。
如果你想创业或者已经在创业,那么杰哥不得不说地皮菜人工种植有很大的发展前途,感兴趣的可以试试哟。
陆书鑫高玮
黑木耳280元一斤!这是黑龙江农垦宝山农场28岁的女职工赵越销售木耳的价格。赵越利用水稻育秧大棚栽植5棚黑木耳,每棚效益都超过5万元。市面上水稻大棚二次利用栽种黑木耳,一般一棚效益3000多元,两相比较,效益差距将近17倍!
从2014年开始,赵越开始利用水稻育秧大棚栽种黑木耳,最让她头痛的不是技术和产量问题,而销路和效益。2015年,大棚木耳丰收,以每斤27元的价格全部售出。赵越回家一算,五棚木耳净利润不到1.6万元,忙乎了一年就这点收入,不值!
她想过转产,可回头一想,花费两年时间学成的技术,丢了可惜。纠结中,她想到自己的产品被“二道贩子”收走,肯定是有利润可赚。赵越开始琢磨避开收购商,将产品直接投放市场获取更多的利润。她在牡丹江绥阳黑木耳批发市场发现,那里的木耳分好多品级批发,人工栽植木耳价格在30元到80元不等。
考察后,赵越做出两个决定:一是产品按品级销售,分成春耳、流耳、伏耳、秋耳、次耳五个等级;二是走“互联网+销售”之路,让产品直接对准消费者。
赵越搞起了微商、开起了网店,将次耳、春耳对准低端消费者,流耳、伏耳对准中端消费者,秋耳对准高端消费者,并不断推送生产信息。经过一段时间的运营和推广, *** “锁粉儿”超过2000人,网店的关注度直线攀升。去年7月,山东一家玉石厂通过 *** 以每斤45元的价格订购500斤次耳、春耳。
赵越通过两年网上经营模式的探索,深刻感受到把黑木耳只当成产品去卖,只能是“大陆货”价格,即使有利润也不会高。但如果迎合了消费者的品位追求、健康需求,附加值却会不断攀高。
赵越种植的只是普通木耳,但她却把普通木耳当成“网红”来培养。每到生产季,她都会在大农网、 *** 网、京东网和微信上直播黑木耳有机生产全过程,同时也会通过直播亲自演示如何泡制和食用木耳,现场讲解如何识别黑木耳品质,最重要的是与“粉丝儿”一起分享吃木耳带来的好处和感受。
“网红”效应显著,许多消费者动心了,但赵越从不要求大家直接购买,而是先给动心的消费者邮寄点试用品。广西一位消费者试用之后直接购买了三斤秋耳干品,每斤给价280元。从此以后,赵越的秋耳定价改为280元/斤,流耳和伏耳150元/斤,销售量还在不断攀升。
“营销要讲策略,只有策略迎合了消费者的心思,人家才愿意掏钱消费。”这是赵越对产品扩大市场份额的营销心得。如今,赵越的黑木耳越卖越远,销售范围扩大到广东、广西等30多个省市区。