美食日记，每天都要好好吃饭。今天我准备做一份炒饼。想要炒出美味的炒饼，除了要把饼烙好，还要掌握一些技巧。只要掌握了这些技巧，你也能炒出香喷喷的炒饼。昨天剩下的饼我切成了丝。想要了解饼的做法，可以观看上一个视频。我还炸了一些配菜�?/p>

先把洋葱、青椒和胡萝卜切成丝，根据个人口味加入适量的辣椒和火腿。切一些蒜末和姜末备用，这样炒出来的饼才更好吃�?/p>

油热后加入蒜和姜末，煸炒出香味。然后加入切好的配菜，翻炒均匀后加入盐、五香粉和适量生抽，提鲜。配菜炒至八成熟时，加入炸好的饼丝�?/p>

想要炒出好吃的炒饼，要用铁锅快速翻炒，这样才能保证炒出来的饼有嚼劲。吃之前可以加入适量味精调味，翻炒均匀后就可以出锅了�?/p>

今天我做了一份素鸡炒蛋，加入了红心的蔬菜。如果你喜欢我的作品，欢迎点赞关注。今天的视频就分享到这里，感谢大家观看�?/p>

媳妇被姐妹赶走了�?/p>

昨晚，一位姐妹打 *** 给我，向我倾诉她家里发生的家庭纠纷。她内心十分矛盾，不知道自己的做法是否正确。她希望通过我的讲述，获得大家的指点和建议。我今天以之一人称的方式，为大家讲述这件事情�?/p>

我是一�?0岁的婆婆，我的儿子和媳妇已经结婚快半年了。今天，我和媳妇发生了激烈的争吵，我甚至失去了理智，差点气晕过去�?/p>

我毫不客气地指着她的鼻子，警告她：“你现在就收拾东西，立马离开我家。我们家庙小，供不起你这样的祖宗。养不起你这样难伺候的媳妇。”听到这里，你可能会认为我是一个刻薄的婆婆。但事实并非如此，让我来告诉你们真相�?/p>

我的儿子从小就很听话，成绩优异，考上了理想的大学，并找到了一份非常好的工作。他身边的朋友都羡慕我，说我有一个有福气的儿子，将来一定会享受到他的福。我儿子工作两年后，在一次朋友聚会上遇到了现在的媳妇。他们一见钟情，媳妇之一次来我家时，非常乖巧，还送了我一条漂亮的丝巾，给我老公买了一个颈椎 *** 器。我觉得她很懂事、很勤快，我老公也说她很懂人情世故。我非常满意这个媳妇，心里认可了她�?/p>

按照我们当地的习俗，姑娘吃完饭后，我给了她一�?万元的红包，让她常来我家玩，我会做好吃的给她。我还嘱咐我儿子要珍惜她，不要辜负她。直到儿子结婚后，我才真正了解这个姑娘。她真的很有内涵�?/p>

你们听我说。我的儿子结婚时，我全款买了婚房，并按照女方的要求给了彩礼。在他们结婚不到5个月的时候，我住的老房子漏水了，需要重新装修。我想暂时租房子过渡一下，等装修好了再搬回来。每天装修的声音很吵，让我感到很不舒服，我的睡眠也不好，走路也像踩在棉花上一样。于是，我让儿子帮我租房子，等两个月后装修好了再搬回来�?/p>

儿子知道后，建议我搬去和他们一起住。我和老公商量后，决定暂时搬去和儿子住，但我才住了不到半个月就明白了儿子的苦衷�?/p>

我的媳妇是独生女，有点娇生惯养。只要她的要求没有得到满足，她就会黑着脸摔东西发脾气，简直吓人。有时候我都不知道我做错了什么。有一次，我做了羊肉汤，里面放了香菜。我的媳妇刚上桌看了一眼菜，转身就回了房间。我问儿子怎么回事，才知道她不喜欢吃香菜。我赶紧把菜端到厨房，把香菜挑出来，重新做了个辣椒炒肉。但是不管我怎么喊她，她都不出来吃饭。她说看到这个菜就想吐。我想可能很多人都不喜欢吃香菜，这也很正常。我下次做饭的时候会注意不放香菜�?/p>

后来，我做了肉丝面，用小碟子装了几个蒜头放在桌子上，因为我知道我儿子喜欢吃。我媳妇出来后看了一眼桌子，转身就进了房间，砰的一声把门关了。我儿子跑去哄她。我听到她在房间里大声骂我，说她最讨厌大蒜头的味道。我想可能很多人都不喜欢吃蒜头，这也很正常。我问儿子她还有什么不吃的，我尽量按照她的喜好来做。接下来的一段时间，我都按照她的喜好来做饭。她不喜欢吃葱，所以我所有的菜都不放葱�?/p>

最让我生气的是，她什么事都不做。就像那句老话说的一样，酱油瓶子倒在地上都不扶。她的衣服堆得到处都是，卫生间地上的头发也从来不捡起来。儿子让她收拾一下，她还理直气壮地说我是你的老婆，老婆是用来疼的，你为什么不帮我整理呢？

平时我做的饭菜她不喜欢，她就会叫外卖。外卖盒子从来不主动拿出来放在门口。吃完后就放在房间的垃圾桶里。整个房间都弥漫着饭菜的味道。刚结婚的时候，我们的婚房很乱。我有时想说两句，但我老公总是阻止我。我想只要他们不吵架，我们也不要管太多。房子快装修好了，我也只能忍着�?/p>

儿子下班后很累，想休息一下。但我媳妇在看电视，就让他去房间给她拿面膜。她让儿子笨手笨脚地给她敷好面膜。有时候儿子不太愿意，她就会翻白眼骂骂咧咧�?/p>

我看到她的样子，心里很委屈。但毕竟是小两口的事情，只要他们不吵架，我们也不要多管闲事。只要他们过得好就行了�?/p>

昨天晚上我吃完饭，我媳妇想吃水果，就让我去切点水果。我一时愣住了，你已经是我的妻子，怎么还叫我阿姨呢？你该改口了啊。如果别人听到了你这么叫我，那多尴尬啊。没想到，我妻子用力把水杯放到了桌子上，才给了我一万块钱的改口费，让我叫她妈妈。这太可笑了吧。我告诉她，别做梦了，你是不是想多了啊？儿子听不下去了，他说当时我们两家商量好的，你父母和你也同意了。怎么现在又嫌少了呢？她说她后悔了，因为她的闺蜜改口费都是三万，所以她也想让我给她两万�?/p>

我当时气得拍了桌子，指着她的鼻子跟她说，你现在马上收拾东西，给我滚蛋。我们家不需要你这样的妻子。家人们，如果你们也遇到这样的妻子，你们会怎么做呢�?/p>

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疯狂辣子鸡这道菜麻辣鲜香，不仅在饭店是一道非常受欢迎的菜肴，在家庭中，也有不少版本，当然呈现出来的味道也各有千秋。那么怎么才可以在最短时间内，学会这道菜的顶级做法，并且能跟五星级大厨相媲美呢？今天介绍的所有流程算是十分详细了，即便是烹饪小白也能一下子学会�?/p>

（点击视频观看更详细�?/span>

对于爱吃辣的朋友们而言，这道菜算是正中下怀，对于爱吃辣又爱吃鸡肉的食客们而言，这道菜完全是天赐的好菜。既然如此，不如来一起完成 *** 吧�?/p>

【疯狂辣子鸡准备食材�?/h1>

主料：鸡鞭腿500�?/p>

准备调料�?/strong>

万能辣椒油（干辣�?0克、桂�?克、豆�?克、香�?克、小茴香2克、八�?克、白�?克、苹果汁1克、红花椒2克、香�?0克、紫�?0克、郫县豆瓣酱80克、糍粑辣�?00克、生菜籽�?00克、色辣油400克）

【疯狂辣子鸡 *** 步骤�?/h1>

一 烧油入料提香

先在锅内倒入适量生菜籽油，低温加热菜籽油，油温一定要一直烧到二百六七十度，八成油温烧熟�?/p>

我们在熬油的时候一定要把这个油，当油发白了，也就算是熬熟了，自然不存在所谓的剩菜味儿了�?/p>

当油烧到二百四十度左右时，倒入一些色拉油，给它进行降温，在这个时候一定要注意，小心油溅到外面处�?/p>

达到一定油温后，放入切好的姜片和香葱段，放得时候要小心一些，可以用勺子放入进去，为其提香，炸制到一定程度，即可将其打捞起来�?/p>

�?油汤过辣�?/strong>

然后将火调小一些，并且一定要注意安全，接着放辣椒的时候一定也要小心一点，这个油还没炸起来，要一点一点放下，它的油温高了，辣椒就很容易炸制好�?/p>

糍粑辣椒的水分重，炒得时候要稍微久一点。然后在下入豆瓣酱，并且依次将香料放下去。包括干辣椒、八角、豆蔻、苹果、香叶、小茴香、白芷、桂皮、干红花椒�?/p>

我们小火慢慢熬制20分钟左右。然后，用勺子搅动锅中的油汤，当这个辣椒浮起来，它的水分也就差不多干掉了。这个时候就可以关火，料汁 *** 完成，将之倒入容器内�?/p>

�?去骨腌鸡�?/strong>

接下来将主料鸡鞭腿来改刀，把中间的大骨去掉�?/p>

将其切成条状，然后将其放入盆中，进行调味�?/p>

起先将盐撒入2克、胡椒粉1克，倒入啤酒若干，然后进行抓拌，达到均匀后�?/p>

在另一个器皿中依次将啤酒倒下去，加一些小料融合这个酱汁，放入鸡精、味精、白糖、香油、辣鲜露、胡椒粉，用勺子进行均匀地搅拌�?/p>

�?烹制鸡腿和配�?/strong>

锅中放入色拉油，油温要烧到五成，�?50度左右，达到这一步后，放入前面腌制好的鸡鞭腿，下得时候同样要注意，油温容易炸起来�?/p>

当这个油温达�?成热时，跟着这个油倒出来�?/p>

然后在鸡腿上面放入万能香辣油，加�?00克，放入大蒜子、紫姜、野山椒、鲜花椒�?/p>

我们先将其煸香，然后拦入干辣椒，包括可以增加色彩的绿鲜椒，再进行翻炒一下，然后倒入刚才调好的酱汁，烹在一起�?/p>

这道菜也叫一锅成菜，四川更好的特色就是一锅成菜，在家里也可以自己做。最后放入适量藤椒油，大火收汁，即可出锅装盘�?/p>

【疯狂辣子鸡技术总结�?/h1>

1 这道菜从 *** 流程上，算是比较复杂的，毕竟辣子也是要处理的一个重点环节，而不能随便炒制就可完成�?/p>

2 这道菜用油量比较大，在烹制过程中，最应该担心的是，怎么可以确保油不被溅出去，尤其溅到身体上造成不必要的伤害�?/p>

3 在不同阶段有对不同的调料进行烹制，这是需要有区分意识的，否则容易混乱�?/p>

农田里的一声金属碰撞，竟现千年文物，这让老汉有了发大财的念想…�?/strong>

我们所说的就是“九五至尊�?/p>

这一组编�?/p>

它的数量是九�?/p>

也就是说反映了一个规�?/p>

就是等级很高

田里挖出文物准备高价卖出‍‍‍‍‍‍‍‍�?/p>

秋收季节，家住湖北省阳新县的陈老汉在农田劳作，刨土的时候锄头碰到了一个坚硬的物体，发出了金属碰撞的声音，随后挖出了九件器物。陈老汉把这些器物带回家后，用自来水把裹满泥巴的九件器物进行了冲洗，冲洗掉表面的泥巴后，陈老汉更清楚地看到了器物的细节，它们质地相同、形状相似、大小不一�?/p>

陈老汉的女儿、女婿建议陈老汉将这九件器物交公，可他认为在自家茶园挖到的宝贝应该属于私有。由于短时间内不能辨别九件器物的真伪，陈老汉就先把这些器物放到女儿、女婿家藏了起来�?/p>

把九件器物转移之后，陈老汉虽然知道私自倒卖文物可能涉嫌违法犯罪，但仍在为这些器物寻找销路。这时，村民拍摄这些器物后上传的短视频吸引来了买家�?/p>

老清（化名）是江西省九江市武宁县人，曾因倒卖文物被判刑，他看到那条短视频之后，就主动找到陈老汉，计划收购陈老汉家的宝贝。老清以器物破损为由，按照废铜的价格给出单件几百元的报价，就在陈老汉打算成交时，视频下方有人说出�?万元，这条留言让这次交易停了下来�?/p>

陈老汉看到 *** 上的报价后断定这些器物非同一般，便委托有贩卖文物前科的老清帮忙寻找销路，双方约定如果卖到好价钱，老清可以从中抽成，他凭着自己多年搞文玩积累的人脉帮助陈老汉牵线搭桥，这些器物的价格从开始的几百、几千，变成了几百万�?/p>

在江西省武宁县、永修县几个中间人的介绍之下，这些器物的图片进入到景德镇一个叫 *** （化名）的人视线中。在 *** 的介绍下，老钱成了最终的买家。老钱答应�?50万的价格收购，其中陈老汉可以获益260万，剩余的由几位中间人瓜分�?/p>

‍‍‍‍‍‍后备厢里载珍贵文物

2021�?�?3日，江西省九江市共青城市公安局接到线索指令，有人倒卖罕见的青铜编钟，但只有一个嫌疑人的 *** 号码，倒卖文物的时间、地点都不确定�?/p>

警方调查发现，号码持有人 *** 此前没有任何倒卖文物的前科。经查， *** 没有正式工作，经常出没本地的文玩市场，偶尔在市场上摆摊，做一些手串之类的小买卖。然而近期， *** 把文玩市场上的摊位撤掉了，空闲时经常和一个姓钱的人喝茶会面�?/p>

民警密切关注 *** 和老钱（化名）两人的行踪，发现两人开了一辆没有后座的面包车到达永修县，不久又有两名男子驾驶一辆白色轿车到达宾馆门口与他们见面。面包车与白色轿车共同停在一个较为偏僻的加油站，一辆从湖北方向开来的黑色轿车停靠在了两辆车的后方。车上人员进行了文物交易�?/p>

警方在黑色轿车的后备厢里缴获了九件青铜编钟，这些青铜编钟正是陈老汉在自家茶园挖到的九件器物。民警按照陈老汉供述的信息找到了编钟的出土地点，并进行调查取证，随后把缴获的九件编钟移交给专业机构鉴定后，最终确定陈老汉挖到的这九件器物系西周晚期的祭祀或窖藏遗存，可以整体列入国家二级珍贵文物�?/p>

文物受损害，检察院提起公益诉讼

2021�?2月，江西省九江市共青城市人民法院对这起倒卖文物案件作出一审判决，陈老汉等九人犯倒卖文物罪，被判处有期徒刑两年五个月至十一个月不等，九名被告人被处数额不等的罚金�?/p>

案件至此并没有结束，江西省九江市人民检察院在日常的公益诉讼线索排查中发现，文物从考古发掘到收藏研究有一套科学严谨的程序，而这套编钟在陈老汉挖掘和后期处理中已经受到了损害�?/p>

2022�?月，江西省九江市人民检察院提起民事公益诉讼。检察机关认为，陈老汉在挖掘倒卖九件青铜编钟的过程中，对文物造成一定程度损毁，应追究其民事责任。陈老汉应承担相应的文物破损修复费用10万元，并在媒体上公开道歉�?/p>

江西省九江市中级人民法院依法支持了检察机关全部诉讼请求，该案也成为全国首例可移动文物保护检察民事公益诉讼案�?/p>

案件破获后，江西省九江市共青城市公安局将九件青铜编钟移交给了共青城市博物馆保管。游客在博物馆内透过玻璃，可以感受着这套青铜编钟跨越千年的艺术魅力�?/p>

普法时间

Q1�?/p>

这起案件当中，陈老汉在自家的田地里面挖出了文物，把它卖了，触犯了法律，那么如果老百姓在田间地头挖出了类似文物这样的物件，怎么做才是正确的处理 *** 呢？

A1�?/p>

按我们国家《文物保护法》的规定，一切机关、组织和个人都有依法保护文物的义务。在建设工程或者农业生产，甚至在自家院里，挖出来的这样一些文物，正确做法是要立即停止施工，要立即保护现场，并且向当地的文物行政保护部门来报告，由文物保护部门按照规定来做进一步的处理。这些发现的文物是属于国家所有，任何组织和个人都不能私分、哄抢和藏匿这些文物。我们应及时上交、上报文物，使文物得到保护的由国家给予精神或者物质奖励�?/p>

Q2�?/p>

陈老汉这个事不但构成了刑事犯罪，而且检察机关对他还提起了民事公益诉讼。这也成为我国首例可移动文物保护检察民事公益诉讼案，这个您怎么看呢�?/p>

A2�?/p>

从文物保护方面来看，我们国家一切文物属于国家所有，由国家来指定相关单位收藏和保管这个文物。在本案中，像这种在建设工程和农业生产过程当中新发现的这些文物，由于还没有指定单位来收藏和保管，那么我们的检察机关是代表国家来保护国家和社会公共利益的机关，由它来提起一个民事公益诉讼，可以使我们像《文物保护法》规定的这样一个民事责任真正落到实处。案件当中要求陈某承担这样一个修复费用的赔偿是有利于文物的及时修复和保护的，我们通过《民事诉讼法》与《行政诉讼法》赋予了检察机关提起民事公益诉讼和行政公益诉讼的职能，检察机关依法在生态环境和资源保护方面都提起了很多公益诉讼，发挥了很重要的作用。对本案来讲，实际上是拓展了我们法律当中关于资源的法律内涵，也是公益诉讼案件范围的一个有益的探索和尝试�?/p>

案件来源 |《今日说法》节目《受损的编钟》‍‍‍‍�?/p>

记�?|李健 李绍�?/p>

来源�?CCTV今日说法

五星级大厨不轻易透露的七道家常菜做法，简单易行，香辣爽口

以下是五星级大厨不轻易透露的七道家常菜做法�?/p>

·之一道：想要做鸡杂，就按照我的 *** ，简单易行，香辣爽口�?/p>

首先将鸡胗放入开水中，加入葱、姜、料酒焯至变色，捞出备用�?/p>

然后在锅中加入油，烧热后加入鸡胗、姜片和料酒，去腥并快速煸炒�?/p>

接着在另一个锅中加入姜、蒜、干辣椒和泡椒，炒出辣味�?/p>

然后倒入鸡胗，加入生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精和胡椒粉，翻炒至呈橙色，再加入蒜苔，翻炒至断生即可�?/p>

想尝试的朋友也可以动手试试�?/p>

·第二道：广东人经常吃的肉酿水豆腐，很多人从小到老都喜欢吃，这道菜营养美味，值得一试�?/p>

将嫩豆腐切成正方形，在中间挖一个小坑，将挖出来的豆腐放入肉末中，加入胡萝卜丁、葱花、盐、鸡精、胡椒粉和生抽，顺时针搅拌均匀后酿入豆腐中�?/p>

然后在碗中加入生抽、蚝油、鸡精、淀粉和半碗清水，调成料汁备用�?/p>

接着在锅中加入油，将肉末放入锅中煎至金黄色�?/p>

有些人喜欢安静地看视频，但会默默地点个赞，这样的人真是可爱�?/p>

接着在砂锅底部铺上娃娃菜，再放入煎好的豆腐，倒入调好的料汁，盖上锅盖�?分钟，撒上葱花点缀即可�?/p>

这样做的肉酿水豆腐鲜美嫩滑，非常美味�?/p>

·第三道：肉末蒸蛋是一道适合老人和孩子的营养美食，做法简单，美味可口�?/p>

将四个鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散，加入五倍的温水，继续搅拌均匀，撇去浮沫�?/p>

接着在盘中铺上豆腐，倒入鸡蛋液，盖上保鲜膜扎几个小孔，水开后上锅蒸10分钟�?/p>

然后在锅中加入五花肉末，煸炒出油，加入葱姜末、生抽、老抽、蚝油和少量白糖，翻炒均匀后加入适量水淀粉拌匀�?/p>

接着收汁，撒上葱花，浇在蒸好的鸡蛋上�?/p>

这样做的肉末蒸蛋鲜嫩滑爽，营养丰富�?/p>

·第四道：蒸鲈鱼时，应该先淋上蒸鱼汁还是先泼油？很多人之一步就做错了，导致做出来的鲈鱼不够好吃�?/p>

将八块鲈鱼打上花刀，加入盐、葱姜丝，再放入浸泡十分钟的鱼中，这样可以去除鱼腥味，让鱼肉更加洁白紧实�?/p>

然后在锅中加入葱、姜、蒜，炒出香味�?/p>

接着加入一碗长江水和半碗蒸鱼豉油，加入少许白糖提鲜。这就是饭店常用的蒸鱼汁，水开后上锅蒸8分钟，然后倒掉蒸鱼汁，撒上葱花，浇上热油，这样做的清蒸鲈鱼肉质鲜嫩，老少皆宜�?/p>

·第五道：将绿豆放入蒸笼中蒸制，出锅后就是一道经典的小吃，很多人从未尝试过�?/p>

准备两斤绿豆，加入清水浸泡三个小时，泡好的绿豆放入蒸笼中，大火蒸18分钟，直到用左手轻轻碾碎即可。将其放入盆中，加入一勺白糖和一百八十一克糯米粉，以及一盒喝剩的纯牛奶或水。我每天都用心地教授做菜。请您点赞鼓励我，非常感谢。将其搅拌成糊状即可。然后在模具中刷上一层油，以防粘连。将面糊倒入模具中，放入蒸锅中蒸二十五分钟。蒸好后，将其放入冰箱中冷藏�?/p>

·第二道、将其切成小块，撒上白砂糖，制成一道清凉可口的绿豆凉糕。软糯香甜，大人小孩都爱吃。想减肥又不想挨饿，那就尝试做蔬菜团子吧。简单易做，好吃不胖�?/p>

·将焯过水的菠菜剁碎，加入胡萝卜碎、鸡蛋碎、木耳碎、盐、胡椒粉、香油和一勺面粉，用左手搅拌均匀，制成小团。均匀地裹上玉米面后，将其放入蒸锅中蒸十五分钟。这样做的菜团子既美味又健康，可以放心食用�?/p>

·在蛏子中加入一勺盐和少许白醋，用清水浸泡一小时，以有效地帮助蛏子吐出泥沙和脏东西。然后将其放入开水中，加入葱姜和一勺料酒去腥，煮至开口即可捞出。在油热后，加入葱、蒜、小米辣，以爆香。如果您想学习更多的美食，可以随时来找我。将蛏子放入锅中，加入调料，如一勺生抽、蚝油、鸡精、白糖、葱段，最后大火翻炒均匀即可。这样做的蛏子鲜嫩入味，让人回味无穷。如果您也想尝试一下，不妨自己动手做一下吧�?/p>

千笔楼｜“天津大爷”跳水，这个“好”该怎么叫？

最近的天津，你不跳个水，都不好意思说自己是天津人�?/p>

在欢快的天津快板背景音乐中，天津大（bai）爷（bai）纵身一跃，从狮子林桥上一头扎进海河……天津跳水真的火了，火到有人把它说成是�?A级”景点，火到有人开玩笑说“每天有1亿人到天津”�?/p>

不少本地市民和外地游客围观叫好，有的干脆加入跳水大军，甚至其他的一些城市，也开始跟风效仿�?/p>

不过，一方面是网上如火如荼的跳水视频“破圈”疯传，另一方面也要指出，按天津市的有关规定，这个水域是禁止跳水和游泳的�?/p>

不禁要问，这个“好”，到底该怎么叫？毕竟，每个人都发自心底地希望这份热情和快乐，能够长久地传递下去�?/p>

8�?9日，天津海河上，一位“大爷”从狮子林桥跳入水中。新华社记�?孙凡�?�?/p>

质疑大爷→理解大爷→成为大爷

“生�?分钟、快�?0秒！�?/p>

一场没有互动的跳水，是激不起水花的。新晋网红大爷们没有一个是社恐。跳水前，必须来上一段单口相声、 *** 演讲，鼓励年轻人要“努力工作”“为国争光”，然后再“噗通”跳下河去�?/p>

“嚯！”水花越大，欢呼声还越猛烈�?/p>

爽朗的嗓音和夸张的动作，让现场观众体会到了传说中的“松弛感”：隔着屏幕告诉年轻人，什么是自信，什么是乐观�?/p>

火于大爷，却不止于大爷�?/p>

在这些热传的视频后面，网友踊跃发言。有一条高赞评论写的是：质疑大爷，理解大爷，成为大爷。大姨们、小伙们也纷纷表示，一定要找机会来现场跳一次�?/p>

年轻人真的来了，外国友人也来了，甚至奥运冠军何冲都来了。有网友调侃，这下压力全到了全红婵这边�?/p>

和“淄博烧烤”、贵州“村超”一样，“天津大爷”跳水，也给当地带来可观流量。许多人为跳水技艺折服，甚至舟车劳顿来现场助威，感受这份欢乐，感受这份“一方水土养一方人”的独特氛围�?/p>

这说明，好情绪、好态度是可以传递的，是相当有感染力的。“天津大爷”展现的乐观生活态度，网友们积极正向的热情反馈，值得叫好�?/p>

9�?日，天津海河狮子林桥上，一些人“跃跃欲试”。新华社记�?孙凡�?�?/p>

叫好之余，还是要提个�?/p>

无论如何，生命高于天�?/p>

我们不能在一片片叫好声中，忽略了一个关键问题——生命安全�?/p>

专业人士指出，从高处跳水，入水瞬间时速可达数十公里，会产生剧烈的撞击感。狮子林桥桥面到水面�?米左右，安全风险不容小视�?/p>

那些常年在狮子林桥跳水的“天津大爷”，早就百“炼”成钢，成了经验丰富的“专业人士”。如果是没有经过专业训练的“初生牛犊”，就很难控制好入水姿态。仅仅受现场气氛感染、受网上情绪影响，来到桥头就往下跳，那可不是闹着玩的�?/p>

8�?9日，天津海河狮子林桥附近，许多人在跳水和游泳，还有许多人在岸上围观。新华社记�?孙凡�?�?/p>

据媒体报道，当地蓝天救援队近日就救起10多名跳水群众，有7人疑因水的冲击力大没反应过来，导致呛水昏迷。有5人疑因河水较深并且水中温差较大导致溺水�?/p>

一位经常跳水的市民向记者坦言，许多前来狮子林桥打卡的年轻人，跳水后出现身体不适�?/p>

其实，天津市早就出台过禁止在海河游泳、跳水的相关规定，最新的《天津市水上治安管理规定》明确，严禁在禁止游泳的水域内跳水、游泳。在狮子林桥等地，“禁止跳水”“禁止游泳”等标牌也随处可见。如果无视管理规定和安全提醒，只为了一时欢乐，给别人添麻烦不说，真出点意外说什么都晚了�?/p>

更需要注意的是，随着“天津大爷”跳水在网上走红，不少“网红”也瞄上了这波流量。他们来到天津，自己不跳，但鼓动其他人跳，以便做直播和拍短视频。这种“拱火”，无疑放大了跳水的安全风险�?/p>

从这个角度说，“天津大爷”跳水的惊险表演、幽默风趣、乐观态度等虽然值得叫好，但考虑到有安全风险又违反规定，这个“好”又不能随便叫�?/p>

疏堵结合是破题关�?/p>

在不该跳水的地方，个别人违规跳水，其负面效果尚可控制。一旦演化为群体行为，甚至成为时髦潮流，就会对社会治理形成挑战。如果管理不能及时跟上，很可能会形成“破窗效应”�?/p>

所幸，当地已经意识到了这个问题�?/p>

最近几天，狮子林桥周边，有关部门增加部署了警力、志愿者、水上救援力量，保障现场秩序和安全�?/p>

有眼尖的网友注意到，桥墩旁缝隙里，每天都蹲着几位救援人员，大热天的也穿着一身装备，看着怪让人心疼的�?/p>

以“老镰刀”为代表的网红大爷们也没闲着。据说他们现在都没空跳水了，在现场当起了“官方”志愿者，维持秩序，积极劝导�?/p>

9�?日，天津有关部门增加的水上救援力量在河道巡航。新华社记�?孙凡�?�?/p>

但这些临时性的补救措施，只能化解部分风险，问题并没有根本解决。还有网友表示，为了满足少数人的不合规爱好，花费这么多人力，既是对有限资源的浪费，也对遵守规矩的人不公平�?/p>

跳水违规的一面以及相关风险，已经昭然于公众面前。是继续熟视无睹，继续违规下去？还是让违规者收起业余爱好，从此不跳了？

这两个选项，至少目前来看，都不是更佳选择。疏堵结合、加强引导，恐怕才是破题的关键�?/p>

在“泉城”济南，在名泉里游泳也是明文禁止。作为一些市民的传统爱好，这种行为也曾屡禁不止。后来，当地将天然泉水引入游泳池，建了泉水浴场，大家既可享受泉水之乐，又免除了违规之虞，受到各方欢迎�?/p>

济南的做法，值得借鉴�?/p>

要抓紧补上落下的功课

其实，“天津大爷”跳水，一开始就是一群退休老人的特殊爱好。这种爱好，与其他城市的“公园野游”“公路暴走”“广场舞”并没有更多不同。只是跳水活动，多了一些技术含量，难免让围观的年轻人羡慕崇拜�?/p>

我国已进入老龄社会。老年人对运动场地的总数量，以及运动形态的多样性，都提出了新的更高的要求。显然，我们的社会还没做好充分准备�?/p>

6�?4日，在浙江省嘉兴市南湖区新嘉街道电子社区邻里中心的长者运动健康之家内，老人们在进行器械锻炼。新华社记�?徐昱 �?/p>

近些年来，一些地方不时曝出有关“大爷大妈”的种种刺眼新闻。譬如，“暴走团”抢占机动车道，“广场舞”高分贝音响扰民，城市河湖“野游”事故频发等等，就是这种矛盾的体现�?/p>

面对老年人多量化、多样化的运动需求，提供更多场地、更多器材、更多形态，整个社会落下了不少功课，亟需补上�?/p>

抓紧补上落下的功课，别让老年人正常的业余爱好，在 *** 的助力下“虚火”蔓延，传播放大它不和谐的一面。这样的流量，不仅无助于当地旅游业，还可能成为当地发展的羁绊�?/p>

出品：李�?/p>

监制：常爱玲、齐慧杰、周宁、令伟家

统筹：令伟家

终审：于卫亚、张越、安涛、姜�?/p>

文字：李鲲、黄江林、王朝、李代祥

题图漫画：潘红宇

编辑：缪异星、刘雅萱、陶虹、任彦逸、周�?/p>

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