大家好，这里是小慧今天说美食，春天是一个万物萌发，万物复苏的季节，也是一个最容易上火的季节。所以饮食上大家一定要注意，要多喝一些水，不要贪凉，少吃辛辣油炸。日常多喝一些汤，就是一个非常不错的选择，不仅可以防春燥，还能健脾养胃。再者就是生活方面，不要熬夜，早睡早起，多晒晒太阳，每天运动运动，可以增强我们身体的免疫力。那么接下来，小慧给大家推荐6款汤，健脾养胃，大人小孩都喜欢喝，做法简单，学会了，到时候给家人露一手！
一?、玉米排骨汤?
1、准备?食材：玉米?、鲜?排骨?、大枣?、山药?小葱?、生姜?、食盐?、料酒?
2、玉米?排骨汤?的?做法：
（1）玉米洗净切段，排骨洗净切块，放入碗中，浸泡片刻，大枣洗净，山药洗净去皮切块，小葱剥皮切葱花，生姜去皮切片备用。
（2）焯水?：锅中倒入?适量的清水，再放入?排骨?，加入?适量的生姜?、料酒?、小葱?，焯出?血水?，捞出来?，过一遍?凉水，沥干水分?。
（3）锅中倒入适量的油，待油温七八成热时，放入生姜煸炒出香味，再放入排骨，翻炒至断生，再倒入适量的清水，漫过食材。
（4）再放入山药、大枣、玉米，盖上锅盖，大火炖煮开，转小火，加入适量的食盐调味，盖上锅盖，继续炖煮40分钟左右。
（5）炖煮至排骨软烂脱骨，大火收汁，关火出锅，盛入碗中，再撒上适量的枸杞、香菜、葱花，点缀一下，就可以开喝了。
（6）玉米排骨汤就完成了，做法简单、有汤又有肉，营养又健康，厨房小白也能轻松驾驭，大人小孩都喜欢的喝的一道汤！
二?、板栗猪蹄汤?
1、准备?食材：猪蹄?、枸杞?、板栗?、干桂圆?、生姜?、红枣?、料酒?、食盐?、胡椒粉?
2、板栗?猪蹄?汤的做法：
（1）猪蹄处理清洗干净切块，板栗剥壳，生姜去皮切片，红枣和枸杞洗净备用。
（2）焯水?；猪蹄冷水下入锅中，加入适量的料酒、生姜、小葱，焯水片刻后，捞出来，过一遍清水，沥干水分，盛入盘中。
（3）配料?：另取一锅放入猪蹄，再放入板栗、干桂圆、生姜、红枣，倒入适量的清水，漫过食材，盖上锅盖，大火炖煮开。
（4）转小火，再加入适量的食盐和白胡椒粉调味，盖上锅盖，继续炖煮35分钟，炖煮至猪蹄软糯，大火收汁，关火出锅装碗中。
（5）再撒上适量的枸杞，点缀一下，就可以了，做法简单，汤鲜味美，肉嫩可口，好喝不腻，健脾养胃，大人小孩都喜欢喝！
三?、鸡汤?
1、准备?食材：鸡肉?、大红枣?、食盐?、生姜?、小葱?、白胡椒粉?、食盐?
2、鸡汤?的做法：
（1）鸡肉处理清洗干净切块，大枣洗净、生姜去皮切片、小葱剥皮切成葱花备用。
（2）焯血水?：锅中倒入适量清水，然后放入鸡肉，加入适量的姜片、葱段、料酒，焯出血水，捞出来，过一遍凉水，沥干水分。
（3）锅中倒入适量的油，待锅中油温升高后，放入鸡肉，小火翻炒至变色，再倒入适量的清水，漫过食材，再盖上锅盖炖煮开。
（4）转小火，放入几颗红枣，加入适量的食盐和胡椒粉，盖上锅盖，继续炖煮25分钟左右，至鸡肉软烂熟透，收汁关火出锅。
（5）鸡汤就完成了，做法简单，厨房小白也能轻松上手，大人小孩都喜欢喝，汤鲜味美，既补充营养，又开胃下饭，老少皆宜！
四?、紫菜?豆腐汤?
1、准备?食材：紫菜?、豆腐?、小葱?、胡椒粉?、生抽?、老抽?、食盐?、鸡精?、陈醋?
2、紫菜?豆腐汤?的做法：
（1）嫩豆腐切成块，小葱剥皮切葱花备用。
（2）调味汁?：碗中?加入?适量的胡椒粉?、生抽?、老抽?、食盐?、鸡精?、陈醋?、适量的?清水，用筷子?，朝一个?方向，充分搅拌均匀。
（3）锅中倒入适量的油，待锅中油温升高后，放入小葱和蒜瓣，大火煸炒出香味。
（4）再放入嫩豆腐，倒入适量的清水，漫过食材，再倒入调好的料汁，盖上锅盖，大火炖煮开，转小火，炖五分钟，关火出锅。
（5）淋入一勺香油提味，再撒上适量的葱花，点缀一下，就可以了，做法简单，小白也能做，低脂高蛋白，大人小孩都喜欢喝！
五?、裙带菜?鸡蛋?汤?
1、准备?食材：裙带菜?、鸡蛋?、枸杞?、白胡椒粉?、食盐?、小葱?
2、裙带菜?鸡蛋汤?的做法：
（1）裙带菜洗净泡发切块，小葱切葱花。
（2）调蛋液?：碗中?打入?两枚?鸡蛋?，加入?适量的食盐?，用筷子?，朝一个?方向充分?搅散?。
（3）炒鸡蛋?：锅中倒入适量的油，待油温七八成热时，倒入鸡蛋液，小火慢煎，至蛋液定型，再滑散炒熟，盛入盘中待用。
（4）锅中放入海带，倒入适量的清水，漫过食材，再加入适量的食盐和胡椒粉，盖上锅盖，大火炖煮开，转小火，放入鸡蛋碎。
（5）盖上锅盖，继续炖三分钟，大火收汁，关火出锅，盛入碗中，再淋入一勺香油，再撒上适量的葱花和枸杞，点缀一下。
（6）裙带菜鸡蛋汤就完成了，简单易上手，厨房小白也能轻松驾驭，我家每周都会喝两次，低脂低卡，大人小孩都喜欢喝！
六?、茄汁?菌菇虾仁汤?
1、准备?食材：番茄?、小葱?、基围虾、海鲜菇?、香菇?、食盐?、生姜?、料酒、白胡椒粉?
2、茄汁?菌菇?虾仁?汤?的做法：
（1）西红柿洗净切块，小葱剥皮切圈，基围虾去头去壳，挑出虾线洗净，香菇洗净切片，海鲜菇洗净，生姜去皮切片备用。
（2）腌制?虾仁?：虾仁放入碗中?，加入?适量的料酒?、生姜?、葱段?，戴上?一次性手套，抓拌均匀?，腌制?20分钟?左右，去除?虾?腥?味?道?。
（3）锅中倒入适量的清水，待水开后，放入香菇和海鲜菇，加入适量的食盐，焯水三分钟左右，捞出来，沥干水分，盛入盘中。
（4）锅中倒入适量的油，待油温七八成热时，放入番外，小火煸炒出茄汁，再放入虾仁翻炒至变色，倒入适量的开水漫过食材。
（5）再放入菌菇和海鲜菇，加入适量的食盐和胡椒粉，调一下味，盖上锅盖，大火炖煮开，转小火，继续炖煮片刻，至食材熟透。
（6）大火收汁，关火出锅，盛入大碗中，再淋入一勺香油，撒上适量的葱花，点缀一下，就可以了，做法简单，开胃解馋又下饭，汤鲜完美，简单易做，家人都爱喝！
以上六道家庭汤，就是小慧今天所分享的内容，每道汤的做法都非常简单，感兴趣的朋友，可以按照步骤，提前学会了，到时候给家人安排上，全家人夸你是大厨厨艺好！
??关注?小慧?，下期?分享?更加?精彩！
秋老虎要走了，玉米和饵料一起用，3+1和蓝鲫混合开拉饵秋老虎终于要走了，这几天我们这边天天下中雨，温度骤降。本来30多度的高温，一下子只剩20来度，外面非常凉爽，也正是钓鱼的好时候呀。
想着昨天开的那包玉米，还剩大半包没有用，而且这鲜玉米估计放的时间长又没啥用，所以今天上午继续来河边玩一玩。
因为温度骤降，所以今天打算玉米和饵料一起用，毕竟这温度突然降这么多，也不知道开口怎么样，所以要做好两手准备，有备无患嘛。
饵料就直接用3+1和蓝鲫混合开拉饵，3+13这款料我也是头一次用，这味型感觉怪怪的，虽然很香，但是感觉有点果味的意思，所以我又加了很多蓝鲫，增加饵料的腥味，看看有没有什么好效果。
今天的钓点就还在这边，一个河道的连接处，面向大水面垂钓，旁边就是一个非常窄的河道，前几天在这河道中间钓了一次，不知道是不是窝子打的太多，前期钓的挺好，后期反而一口没有，感觉就是鱼在底下吃玉米吃饱了。
但是感觉这个位置也不太理想，因为面向大水面水特别浅，这边感觉就藏不住什么鱼，鱼都藏在远处的深水里，但又够不着，真的有点不好搞。
窝料就选用这个嫩玉米先打上两把再说，不得不说，还是这样经过处理玉米更好啊！跟我自己钓翘嘴用的玉米香太多了，而且就是单纯的玉米香味，我那是浓郁的酒香，哈哈。
今天就直接搞两只竿子，一只三米六，用拉饵钓。另一只四米五的换上大钩大线，上两颗玉米，直接守底看看有没有啥好货？
中途钓鱼的时候也没拍照，到收竿了，东西都拎上来才想起来好像一张图片都没拍，也赶紧的又掏出手机拍了几张。
今天也是破天荒的用玉米竟然钓上来一条鲶鱼，应该可以通过鱼虎看到有一个黑黢黢的玩意，个头还不小，估摸着应该有个四两，之前都是用蚯蚓打串钩钓到，没想到这玩意儿啥时候改邪归正竟然吃素了，看来是玉米味道太好，这家伙也忍不住了，哈哈哈！
我猜想应该是拉饵抽的频率太快，把小鱼都诱过来，他跑到旁边吃小鱼，发现那钩子上黄澄澄的玉米，以为是啥玩意儿，就直接把他给攻击了。因为我用拉饵也钓了一条小黄辣丁儿，今天大降温，鱼口都不怎么地，连小白条都没有几个。用玉米钓搞了三条翘嘴，个体都不错，基本上都有个二两左右。用拉饵搞的翘嘴个体就普遍偏小一点，综合来说也还行，毕竟比空军强太多。
#钓鱼人最怕遇到什么#
秋天，是大自然的丰收季节，也是美食的盛宴时刻。而在这美食的季节里，鲜玉米被誉为秋天的“长寿食品”，其鲜美的味道和丰富的营养价值让人回味无穷。不仅在餐桌上畅享美味，还能带来身体倍受益的健康保障。一周吃3次，花钱不多，却能让您感受到健康的滋养，不妨一起来了解一下鲜玉米的魅力吧！
鲜玉米，又称甜玉米，是秋季特有的美味，不仅因其鲜美的口感备受喜爱，更因其卓越的营养价值而备受推崇。它富含大量的膳食纤维、多种维生素、以及矿物质。有助于促进消化，降低胆固醇，维持肠道健康；有助于减缓细胞老化，增强免疫力。此外，鲜玉米中还富含植物化合物类胡萝卜素，有助于维护视力和皮肤健康。维生素B6有助于神经功能的正常运转。综合而言，鲜玉米不仅美味，还能为我们的健康带来多重保障，确实是秋季不可或缺的美食之一。
【玉米糊粥】
如果想要尝试更多变化， *** 一份玉米糊粥绝对是一个不错的选择。玉米糊粥不仅细腻滑嫩，还能更好地释放出玉米的甜香。
准备食材：鲜玉米、清水
步骤做法：
1.将鲜玉米剥去外层的叶片和须根，用擦丝器将玉米粒擦碎，装入盆中。
2.锅中加水烧开，水开后倒入玉米碎，调为中火，边煮边用勺子不停搅拌。煮至粥鼓大泡即可。
煮糊粥的过程中可以根据个人口味加入适量的盐，也可以根据喜好加入一些切碎的青菜或者肉类，丰富口感。
【煮玉米粒苹果羹】
玉米不仅可以 *** 主食，还可以做甜品，比如煮玉米粒苹果羹，带来不一样的口味体验。
准备食材：鲜玉米粒、苹果、清水、冰糖
做法如下：
1.将鲜玉米粒剥离出来，用水冲洗后，沥水备用；苹果清洗干净后，去皮去核，切成小块，在锅中加入适量的清水，放入玉米粒和苹果丁，大火煮开后，用中小火煮熟苹果和玉米粒，至其变得软糯。
2.在煮熟的苹果和玉米粒中加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度。继续搅拌煮沸，直到冰糖完全融化，羹的质地变得浓稠。关火，将煮好的玉米粒苹果羹倒入碗中，待其稍微冷却后即可食用。
【水煮玉米】
1.将鲜玉米剥去外层的老叶，留3-4层新鲜叶子，在一个大锅中，加入足够的水，放入玉米，加少许盐，将水烧开。
2.水开后，大约煮15-20分钟左右，当玉米变得饱满鲜嫩，颜色鲜艳时即可。将煮好的玉米捞出，沥干水分，即可享用。
鲜玉米是秋季的美味食材，但是新鲜的玉米保存时间有限。以下是两种常见的保存 *** ，可以帮助您更好地保留鲜玉米的美味。
1.保存整株玉米：将玉米剥去外层的叶片和须根，然后用保鲜膜将整株玉米密封，放入冰箱保存。这样可以保持玉米的新鲜度和口感。
2.保存玉米粒：将玉米粒剥离出来，清洗干净，沥干水分。然后将玉米粒放入密封袋中，挤出空气，封口后放入冷冻室冷冻保存。这样可以延长玉米的保鲜时间，方便随时使用。
总之，秋季的鲜玉米是一道不可错过的美味食材，其丰富的营养价值和多样的烹饪方式让人欲罢不能。通过煮玉米、 *** 玉米糊粥和煮玉米粒苹果羹，您可以在享受美食的同时，为身体带来健康的滋养。当然，在保存鲜玉米时也要注意一些 *** ，让您的食材保持新鲜和美味。不妨在这个秋季，多多尝试鲜玉米，让每一餐都成为一场美味与健康的盛宴。
分享秋日美食玉米排骨汤的做法近日气温骤降，天凉了，身体弱一点孩子们难免要生病。今天我给孩子们做了玉米排骨汤，补钙强身暖胃，让孩子平安度过秋季！以下是食谱做法，简单方便，一家人都爱吃。
步骤一：新鲜排骨，加葱姜料酒焯水去腥！开锅瓢去浮沫，三分钟捞出放凉，可以用温水再清洗两遍！
步骤二：排骨洗净放凉后，放入砂锅，倒入清水，加葱姜即可，因为我们要喝的是鲜骨汤，不用加多余调味料，加少许盐，炖煮一个小时！
步骤三，排骨炖煮一个小时，准备新鲜玉米，放入砂锅，也可以加入铁棍山药，更有健脾胃的效果，我是忘记买了所以没加上！继续炖煮半个小时！
注意哦！炖煮过程全程小火哦，慢慢炖，直到骨汤发白，营养就出来了！
一碗热气腾腾的排骨汤上桌了，是不是很简单，爱吃香菜的加上一点，味道更鲜美！吃不完的汤还可以下点挂面，加上青菜，又是一顿饭哦！大家伙动起来，为家人做上一顿排骨汤，开心吃起来吧！
比芋头便宜，比红薯营养，一养颜、二补钾、三通便，夏天要使劲吃夏天是一个丰收的季节，各种新鲜蔬果都纷纷上市，其中鲜玉米是夏季不可错过的美味之一。鲜玉米不仅便宜实惠，而且营养价值非常高，被誉为“黄金食品”。十块钱买12穗鲜玉米，蒸、煮都很鲜美。
鲜玉米，含有丰富的维生素和矿物质，营养成分比芋头更为丰富，比红薯更为营养。在炎炎夏日，正是吃鲜玉米的更佳时节，它不仅有美白养颜的功效，还能补充钾和磷元素，润肠通便，对身体非常有益。
一、美白养颜
鲜玉米中富含大量的胡萝卜素、维生素C和E，这些成分都是天然的抗氧化剂，可以中和自由基，减少细胞氧化，延缓皮肤衰老，起到美白养颜的效果。经常食用鲜玉米，不仅能让皮肤变得更加白皙细腻，还有助于预防皱纹和黑斑的产生。
二、补钾补磷
钾是人体内重要的电解质之一，它参与细胞内外的水平衡和电解质平衡，对维持心肌、神经和肌肉的正常功能非常重要。而磷是构成骨骼和牙齿的重要元素，也是体内核酸、 *** 白和磷脂等物质的组成成分。鲜玉米中富含丰富的钾和磷元素，适当食用能够帮助平衡体内的电解质，维持心血管和神经系统的正常功能，对预防高血压和骨质疏松等疾病有一定的辅助作用。
三、润肠通便
鲜玉米中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以增加食物在肠道内的体积，促进肠蠕动，增加粪便体积，从而起到润肠通便的作用。夏季很多人容易因为饮食不规律、吃烧烤等导致便秘问题，适量食用鲜玉米可以有效缓解便秘，保持肠道的健康。
推荐食谱一：【鲜玉米渣粥】
准备食材：鲜玉米、清水
做法如下：
1.将鲜玉米剥去外皮，清理掉玉米须后，用擦丝器将玉米粒取下。我准备了两种，一种是水果玉米，一种是白色糯米。
2.锅内加水烧开，水开后，放入玉米渣。用铲子不停搅拌，中火将玉米煮熟，粥变黏稠后，即可关火。可以根据自己的口味，加入冰糖调味。
推荐食谱二：【香煎玉米鸡蛋饼】
准备食材：鲜玉米、鸡蛋、白糖、食用油
做法步骤：
1.将鲜玉米去皮，剥下玉米粒，装入碗中，打入2个鸡蛋，加点白糖，搅拌均匀，调成糊状。
2.平底锅加热后，刷薄薄的一层油，舀入一勺玉米粒糊，小火烙至金黄色后，翻面。烙至两面金黄即可出锅食用。
推荐食谱三：【鲜玉米糊饼】
准备食材：新鲜玉米浆、糯米粉、鸡蛋、酵母粉
步骤做法：
1.将新鲜玉米去皮，取下玉米粒，将玉米粒用搅拌机搅碎成浆，取一个大碗，加入适量糯米粉和鸡蛋、酵母粉，倒入玉米浆搅拌成面糊。
2.取适量面糊，整理成椭圆形，放在玉米皮上，放入蒸锅内，大火蒸至上蒸汽后，继续蒸10分钟，关火焖2分钟，即可食用。
这三道鲜玉米美食不仅简单易做，而且味道鲜美，营养丰富。在夏季，我们不妨多吃一些鲜玉米，享受美味的同时，也为身体健康添上一份保障。让我们一起在这个夏天，尽情品味鲜玉米的醇香与美味！
2023年元旦家宴菜单，8菜1汤，荤素搭配颜值高，团团圆圆寓意好本期导读：2023年元旦家宴菜单，8菜1汤，荤素搭配颜值高，团团圆圆寓意好
2023年元旦就要到了，“元旦”即“初始之日”的意思，标志着新一年的到来，也被称为“阳历年”、“新历年”或“公历年”。
元旦是阖家团圆的日子，家人团聚，少不了家宴，元旦家宴你准备好了吗？为你准备好了元旦家宴菜单，8菜1汤，荤素搭配，颜值高，团团圆圆寓意好，下面一起看看都有哪些菜肴：
年年有余（鱼）
【糖醋黄鱼】所需材料：大黄鱼1条、青豆和玉米粒适量、油盐适量、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、料酒1汤匙、生抽2汤匙、白糖3汤匙、番茄酱4汤匙、水5汤匙、淀粉适量、
做法步骤：
1.准备好所需材料，把黄花鱼收拾干净，尤其腹内的黑膜要清理干净，把鱼沥净水分。
2.把鱼的两面斜切几刀，这样容易入味，把两面都均匀的抹上盐、白花椒粉、料酒，放上葱段和姜片，腌制10几分钟把黄花鱼去腥、入味。
3.到时间后，把葱段和姜片挑出不用，再把黄花鱼的两面均匀的涂抹上一层干淀粉。
4.锅内加入油烧热，下入黄花鱼炸制，先把鱼两面炸至定型，捞出，升高油温，再下入鱼复炸，把黄花鱼炸至表面起一层硬壳，颜色金黄，捞出把油沥净。把鱼炸制两次，炸鱼先定型，再高温复炸逼出多余油，并且使表面更酥脆。
5.把炸好的鱼，摆到盘内待用。
6.锅内的油倒出，留少许底油，下入葱花、姜末、蒜片爆香，下入玉米粒和青豆翻炒均匀。
7.下入番茄酱炒出酸味，再淋入料酒、生抽、 加入白糖，再淋入适量的水淀粉，用勺子沿一个方向搅动，待汤汁变得黏稠，调成糖醋汁，关火。
8.将做好的糖醋汁淋在鱼的表面，一盘酸甜味美的糖醋黄鱼就做好了。
吉祥如意
【五香鸡】所需材料：三黄鸡1只、洋葱半个、盐适量、大葱1段、姜1块、蚝油2汤匙、红烧酱油1汤匙、生抽2汤匙、白糖半汤匙、五香粉1茶匙、料酒1汤匙、
做法步骤：
1.把鸡收拾干净，把鸡肺都摘除干净，腹腔内要反复清洗干净，否则鸡会有腥味我用的是三黄鸡，个头不大，有3斤重左右，个头刚刚好，鸡太大了，不容易熟，家里的电饭煲也没那么大。别用老母鸡，更不容易熟。
2.把洋葱切成块，大葱切段，姜切片，把蚝油、生抽、红烧酱油、料酒、五香粉、白糖，盐、一起放到碗内，搅拌均匀，这样腌制鸡用的调料就调好了。酱油用红烧酱油颜色好，红亮，用老抽做出的鸡，颜色发黑。
3.把鸡放到盘内，用牙签把鸡的全身用牙签都扎一遍，尤其肉厚的部位，多扎些，这样鸡容易入味，我直接用手捏3只牙签，这样扎的快些。
4.把鸡放在盆内，把腌鸡的调料，葱段和姜片，一起倒在鸡身上，用双手给鸡做全身 *** ，把调料往鸡身上揉搓，多揉搓几遍，让鸡肉入味。腹腔内也抹调料，都抹匀后，用保鲜膜把盆口封上，把盆放入冰箱内冷藏1-2小时，这样鸡会更好的腌制入味，期间把鸡翻1-2次面。
5.到时间后，把腌制鸡的盆取出，把腌制的汁再把鸡的表面抹一遍，葱和姜片，和剩下的汁塞在鸡腹内，把鸡爪塞在鸡的腹内，鸡头别在鸡翅的内侧，这样鸡的形象会好看点，把洋葱铺在电饭煲的内胆底层，再放上2-3片姜，腌制好的鸡放在洋葱上。
6.盖上锅盖，选用煮饭功能键，煲制一个程序就可以了，如果鸡大一些，可以再煲制一个煮饭程序。这样一道色香味俱全的电饭锅煲鸡就做好了。
吉祥富贵
【酱肘子】所需材料：猪肘子1个（2-3斤左右）、油盐适量、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、花椒10几粒、大料2个、桂皮1小段、干辣椒2-3个、香叶3-4片、红烧酱油2汤匙、生抽2-3汤匙、料酒2汤匙、冰糖1汤匙、
做法步骤：
1.把猪肘子放到火上，四周都烤一下，烤去肘子上的毛和泥味，放到温水中泡10分钟，再把肘子刮洗干净。
2.锅内加入水，再加入1汤匙料酒，冷水下入肘子焯水，水开后，撇去浮沫，煮5-6分钟，将肘子捞出。
3.把肘子捞出后，沥净水分，放到盆内，趁热，把肘子四周都抹上红烧酱油，给肘子上色。
4.锅内加入油烧热，下入肘子到油锅内，把肘子炸一下，小心溅油，给肘子上色，把肘子炸制1-2分钟，将肘子捞出，沥净油，这样做出的肘子上色好，特别红润。
5.将油倒出，留少许底油，下入冰糖，将冰糖快速地敲碎，敲散。用小火继续搅动冰糖让冰糖完全地变成液态的形状。在炒糖色的时候全部使用小火，这样做会慢一些。在炒糖色的时候一定要不停地搅动糖。冰糖融化后先冒大泡，然后慢慢变成黄色小泡，随着温度继续升高，黄色小泡变成黄色沫子，继续加热，颜色变成枣红色，这时会闻到焦糖的香味，糖色就炒好了。
6.马上淋入开水，千万不要淋冷水，那样会溅油，容易烫伤手臂，下入肘子，水量能没过肘子就可以了，再加入盐、葱段、姜片、花椒、大料、香叶、干辣椒、料酒、红烧酱油、生抽酱油，大火烧开，盖上锅盖，转小火炖制1小时，期间，把肘子翻2-3次面。
7.到时间后，关火，不要打开锅盖，焖半小时，到时间后，再大火烧开，转小火炖制半小时，关火，再焖制半小时。到时间后，把肘子捞出装盘，淋上一些酱汁，酱肘子就做好了，剩下的酱汁不要扔，还可以继续酱制鸡手或者猪手等酱制品。
花开富贵
【蒜蓉粉丝蒸大虾】所需材料：大虾1斤、粉丝1把、大蒜2头、小米辣2-3个、油盐适量、葱1段、蚝油1汤匙、鸡精1茶匙、白胡椒粉1茶匙、白糖2茶匙、蒸鱼豉油2汤匙、
做法步骤：
1.把大虾的虾枪、虾须和虾足剪去，投洗干净，用牙签从虾背部的第三个节挑出虾线，粉丝放温水中泡软。
2.葱段切成细丝，放在清水中浸泡，小米辣切成辣椒圈，大蒜切成末。
3.用刀把大虾的背部片开，不要片透，然后翻转过来往两面压一下，压平，再用刀背在虾肉上，横剁几刀，将虾筋切断，这样大虾受热后不会扭曲，七扭八歪。
4.把泡软的粉丝，铺在盘子内。
5.把大虾一个挨一个，转圈摆在盘内的粉丝上面，虾头朝外虾尾朝内，摆成花的形状。
6.炒蒜蓉：锅内加入色拉油，冷油下入2/3的蒜蓉，小火翻炒，不要用大火，大火容易把蒜蓉炒糊了。炒制期间，需不断地用勺子翻炒蒜蓉，使它受热均匀，防止它烧糊烧焦。把蒜蓉小火翻炒至开始慢慢漂浮起来，颜色变淡黄，就可以了。下入剩下的1份生蒜蓉，翻炒均匀，略炒一下，炒出蒜香味就可以，关火后，下面就来调味，利用锅的余热，加入盐、蚝油、鸡精，白糖，充分拌匀就可以了，金银蒜蓉酱就做好了
7.把炒好的蒜蓉转圈淋在虾肉上，蒜蓉的量自己掌握。把盘子上铺上一层保鲜膜，防止蒸制时，蒸汽水进入盘内。
8.蒸锅加入水烧开，把盘子放到蒸屉上，盖上锅盖，大火蒸10分钟，把大虾蒸熟。
9.到时间后，把盘子取出，揭掉保鲜膜，把葱丝放到盘内中间，再转圈撒上辣椒圈，转圈淋入蒸鱼豉油，锅内加入油烧热，将油加热至冒烟，将热油淋在葱丝上，和转圈淋在虾上即可，一道色香味俱全的花开富贵就做好了。
【新京酱肉丝】所需材料：里脊200克、干豆腐3-4张、大葱葱白1根、香菜1把、胡萝卜半根、油盐适量、甜面酱1袋、白胡椒粉半茶匙、料酒半汤匙、
做法步骤：
1.准备好所需材料，胡萝卜去皮洗净，香菜择洗干净，猪肉选用里脊，吃着比较嫩。
2.把里脊先切去筋膜，再切成片，最后再切成丝，放入盘内，加入白胡椒粉、料酒、半勺淀粉，抓匀，给肉丝上浆，再加入1汤匙油抓匀，这样炒出的肉丝吃着嫩，不腥不柴，炒的时候肉丝还不粘锅。
3.把大葱切成段，再把葱段切成丝，胡萝卜切成细丝，胡萝卜丝要切得细一些，粗丝吃着口感硬，香菜切成段。
4.把切好的三种丝，混合在一起，拌匀，干豆腐把成张的干豆腐切成两半，放在大碗内，淋入热水，烫几分钟，这样会把干豆腐烫软，吃着口感好，不硬。把干豆腐捞出，沥净水分。
5.取一张干豆腐铺在菜板上，放上拌好的三种丝，放在干豆腐的一端，用两手捏紧放有料的一边，一起向内卷，直至把豆腐皮卷成豆腐卷，把丝卷在里面，要卷得紧一些，卷得松，切段时，容易散开。
6.把卷好的干豆腐卷斜刀切成4厘米左右长的段，两端切下的料头，可以放在盆内拌一下，继续用，不会浪费，把切好的段，转圈摆在盘内待用。
7.锅内加入油烧热，下入葱花和姜末爆香，再下入肉丝，小火炒制肉丝，将肉丝炒制颜色变白。
8.下入甜面酱翻炒均匀，加入少许水，烧制1-2分钟，把肉丝烧制入味，淋入少许水淀粉勾薄芡，加热至汤汁变得黏稠，关火。
9.把肉丝装入小碗内，放在装干豆腐卷的盘内中间，用干豆腐卷配肉丝吃即可，一道色香味俱全的新京酱肉丝就做好了。
四季平安
【荷塘小炒】所需材料：莲藕、荷兰豆、木耳、胡萝卜、大虾5-6个、油盐适量、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、白胡椒粉半茶匙、料酒半汤匙、水淀粉适量、
做法步骤：
1.准备好所需材料，黑木耳提前泡发好。
2.莲藕刮去外皮，切成薄片，把切好的藕片放在清水中浸泡，滴入几滴白醋，这样藕片就不会氧化变色。
3.荷兰豆择去两端，洗净，胡萝卜切成菱形片，大虾去头，剥去外皮，挑去虾线，把虾仁的脊背处用刀片开，把虾仁放到碗内，加入料酒和白胡椒粉，腌制几分钟，去除虾的腥味。
4.锅内加入水烧开，下入虾仁焯水，虾仁卷起后，将虾仁捞出，沥净水分待用
5.锅内重新加入水烧开，加入少许盐，几滴油，下入荷兰豆、藕片、木耳、胡萝卜片一起焯水，水开后，将几种食材一起捞出。
6.把食材捞出后，马上放入到冷水中投凉，使食材迅速降温，捞出；沥净水分待用。
7.锅内加入油烧热，下入蒜末爆香，再下入虾仁翻炒几下。
8.下入藕片、荷兰豆、木耳、胡萝卜片，大火翻炒几下，加入盐、鸡精，翻炒均匀，淋入适量的水淀粉勾薄芡，淋上少许的清油即可出锅装盘啦。一道色香味俱全的荷塘小炒就做好了。
鸿运当头
【猪头肉拍黄瓜】所需材料：猪头肉（熟）半斤、黄瓜2根、香菜1棵、油炸花生米半碗、小米辣5-6个、油盐适量、生抽2-3汤匙、白糖半汤匙、米醋2汤匙、干辣椒末1汤匙、味精少许、
做法步骤：
1.用的猪头肉是熟的，经过卤制的，把猪头肉切成片。
2.黄瓜洗净，把黄瓜放到菜板上，用刀背把黄瓜拍裂，用刀在黄瓜中间划一刀，再把黄瓜斜刀切成段。
3.香菜切成小段，大蒜切成末，小米辣切成辣椒圈。
4.把小米辣和干辣椒末放在碗内，锅内加入油烧热，将热油淋在装小米辣和干辣椒末的碗内，把辣椒炸出香味。
5.辣椒碗内再加入少许盐、白糖、米醋、生抽、味精，搅匀，调成调料汁。
6.把猪头肉片和拍好的黄瓜一起放入盆内，再加入香菜段，蒜末，淋入调好的调料汁。
7.用筷子翻拌均匀，最后，下入油炸花生米，拌匀，盛出装盘，一道色香味俱全的下酒菜，猪头肉拍黄瓜就拌好了。
【猪皮冻】所需材料：猪肉皮1.5斤、花椒10-20粒、大料1个、料酒2汤匙、葱1段、姜2-3片、
做法步骤：
1.猪皮更好选用猪脊背的皮，脊背的皮比较厚，胶质比较丰富。先用刀刮净猪皮反面的猪肥油，去除脂肪。
2.锅内加入水，冷水下入肉皮，水开后，撇去浮沫，煮5分钟左右，把猪皮煮软，用筷子能把猪皮扎透就可以了。
3.将猪皮捞出，冷却一会儿，再用刀把猪皮的两面都刮一下，去除残留的猪肥肉和猪毛。再用温水洗净。
4.把猪皮切成大约1厘米宽，4-5厘米长的条。
5.锅内加入水，冷水下入肉皮，水开后，加入1汤匙料酒，水开后，煮1-2分钟，
6.将肉皮捞出，放到温水中，投洗两遍，洗去肉皮的油脂。捞出沥净水分。
7.准备好调料，把葱段，姜片，花椒，大料放在煮料盒内，合上煮料盒，或者放在纱布里包好。这样做的好处就是做出的皮冻成品干净，没有调料残留。
8.锅内加入水，水量是猪皮的3倍就可以，一斤半肉皮，用4.5斤-5斤水。冷水下入肉皮，再加入煮料盒，1汤匙料酒，大火烧开，撇去浮沫，改小火熬制1.5小时左右，汤汁保持微开就可以。煮料盒煮10几分钟，把调料味道煮出来，把煮料盒捞出来就可以了，煮时间长了，汤的颜色会变深。
9.煮至肉皮和水的比例1：1或者1：1.5就可以了，用手指捏下汤汁，能拉出丝，就煮好了，关火。
10.把肉皮和汤汁倒入容器内，晾凉，放入冰箱内冷藏一晚上，使汤汁凝固，第二天就可以吃了，切成片，配上蒜末加酱油的蘸料，蘸食即可。
【山药骨头汤】所需材料：猪脊骨1斤、山药1根、鲜玉米1根、枸杞7-8粒、盐适量、葱1段、姜3片、料酒2汤匙、白胡椒粉1茶匙、
做法步骤：
1.把猪骨放进清水中浸泡1小时，泡出骨头里一部分的血水。
2.山药去皮洗净，切成滚刀块，放到清水中，滴入几滴白醋，浸泡10分钟，这样山药的颜色就不会氧化变黑。玉米切成段，玉米用鲜玉米或者速冻玉米都可以。
3.锅内加入冷水，下入猪骨焯水，加入1汤匙料酒、水开后，撇去浮起的血沫，煮4-5分钟，将骨头捞出，放到清水中洗去血沫。
4.把骨头放到砂锅内，加入热水，水量要一次性加足，再加入葱段，姜片，料酒。
5.大火烧开，盖上锅盖，转小火煮1小时。到时间后，捡出葱段不要。
6.下入玉米和山药，大火烧开，转小火，继续煮40分钟，到时间后，加入盐调味，再加入枸杞煮几分钟，关火，撒上白胡椒粉，搅匀，一锅香味浓郁，营养丰富的滋补汤就做好了。
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玉米别只知道煮着吃了，试试这种做法，香甜可口，这也太绝了吧！您好，我是小朋！每天为你分享家常美食，养生菜谱，做菜技巧！
作为一名美食爱好者，我对于美食是有一定的追求。在我的日常生活中，我经常尝试各种不同的烹饪 *** 。现在正处于秋季，是鲜玉米正在大量上市的时候。所以，我对于玉米的做法也是颇有研究。
玉米是一种营养丰富的食材，它含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。除了煮着吃，玉米还可以用来做很多美食，比如糯米玉米糕、玉米沙拉、烤玉米等等。
对于玉米，很多人可能只知道煮着吃，但是这种做法口感并不是更好的。
我有很多玉米的做法，不过在这里，我要分享一种比较独特的 *** ，叫做“烙玉米”。
玉米烙口感酥脆，外皮金黄诱人，里面的馅料鲜美多汁，每一口都能感受到玉米的鲜甜和面皮的酥脆，简直是秋日里的一股清流。
而且，玉米烙还有一个特点，那就是可以现做现吃，出锅时间都很短，吃起来更香。如果你是玉米烙的爱好者，一定不要错过这这道美食。另外，你可以再搭配上一碗热腾腾的豆浆，简直是秋日里的暖心小确幸。
?【玉米烙】
详细做法：
【1】准备一些新鲜的玉米，更好是那种甜度高、口感嫩的品种。把玉米粒从玉米棒上削下来，然后用清水洗干净。
?【2】接下来，加入一些淀粉和鸡蛋，搅拌均匀后，把玉米粒充分的裹上一层糊。
?【3】在热锅里倒入适量的油，烧热后把玉米粒倒进去，用铲子慢慢烙。
烙的时候要注意火候，不要太大，否则很容易糊。慢慢煎到玉米粒表面金黄色，有香味飘出来后，就可以出锅了。
?【4】在玉米烙上撒上一些白糖或者蜂蜜，口感更加香甜。这种做法非常简单，但是却能让人吃出玉米的原汁原味和独特的口感，非常推荐你尝试一下。
白露，是中国二十四节气中的一个重要节气，正处于暑去秋来的交替季节。白露节气通常在每年的9月8日左右，它标志着秋天的到来，也是一个美好的季节，人们开始享受凉爽的天气和秋季美食。
白露时节，气温逐渐降低，湿度逐渐增加，空气中的水分也开始减少，这导致了秋燥的问题。因此，在白露时节，人们需要注重滋润身体，保护肌肤，增强免疫力，以迎接即将到来的秋冬季节。
老人们常说：“4样不上桌，福气不进门”。这是传统智慧，提醒我们在白露时节要重视食物的选择，以促进身体的健康和幸福。在白露时节，适合食用温补润燥的食物，多喝粥汤，以滋润秋燥、保护安康。以下，是一些适合白露时节的食物。
一、南瓜
南瓜是白露时节的一种理想食材，它既温补又润燥。南瓜富含胡萝卜素、维生素C和纤维，有助于维持皮肤的健康和增强免疫力。
推荐食谱：【南瓜盅】
准备食材：小南瓜、鸡肉、香菇、盐、生抽、胡萝卜、玉米粒
具体做法：
1. 将小南瓜切去顶部，然后挖空中间的籽和果肉，留下一个坚实的壳。
2.将鸡肉加盐和生抽，搅拌均匀腌制10分钟，锅内加油烧热，加入鸡肉和香菇，胡萝卜丁和玉米粒，翻炒均匀。
3. 将炒好的鸡肉装入南瓜盅中，盖上南瓜的盖子。将南瓜放入蒸锅中，蒸约30分钟，直到南瓜变软，即可享用。
二、乌鸡
乌鸡是一种滋补食材，被认为有助于提高体力和滋养肌肤。它含有丰富的蛋白质、维生素B和矿物质，白萝卜具有润肺的功效，两者一起煲汤，是白露时节的理想食材。
推荐食谱：【白萝卜乌鸡汤】
准备食材：乌鸡、白萝卜、鲜玉米、盐
做法如下：
1. 将乌鸡炖成小块，洗净，焯水备用；白萝卜去皮，切成块。
2. 将乌鸡块放入大锅中，加入足够的水，煮沸后转小火炖煮1-2小时，直到乌鸡肉变得酥烂，加入白萝卜块和盐，继续炖煮10分钟，汤煮好后，即可享用。
三、八宝粥
八宝粥是一道传统的中式粥品，由多种杂粮和坚果制成。它富含膳食纤维、蛋白质和维生素，有助于补充能量、滋润身体。
推荐食谱：【八宝粥】
准备食材：糯米、红豆、薏米、花生、莲子、杏仁、枸杞、桂圆、大枣、黑豆等杂粮
步骤做法：
1. 将各种杂粮和坚果用清水浸泡几小时，然后沥干水分。
2. 将浸泡后的杂粮和坚果加入大锅中，加入足够的水，煮沸后转小火炖煮1-2小时，直到杂粮变软，粥变得浓稠，最后加入枸杞，搅拌均匀，即可享用八宝粥。
四、白露茶
白露茶，顾名思义就是白露节气采摘的茶叶浸泡而成。茶树经过夏天的酷热后，秋风一凉，又开始进入生长期，这时就开始采摘茶叶了。白露茶相对于春茶来讲，香味更醇厚、浓郁一些。
白露时节，不仅是享受美食的好时光，也是关注身体健康的时刻。选择温补润燥的食物，多喝粥汤，润秋燥、保安康。南瓜、乌鸡、八宝粥和白露茶都是滋补健康的选择，帮助我们度过这个美妙的季节，迎接秋天的到来。让我们珍惜这个传统智慧，将美食与健康融为一体，过一个幸福的白露时节。
阳了不要怕！嗓子疼得像吞刀片，建议多喝这6种汤水，亲测有效媳妇阳的第四天，昨晚上睡到凌晨四点，活生生给疼醒，头晕，恶心，俩鼻孔 *** 辣的，嗓子像吞刀片一样疼，病急乱投医一样扒拉了一堆小片片，只要是上面写着咽痛的，她都吃了（千万别学）早上清醒以后开始尝试各种让嗓子不痛的 ***
喝了鸡蛋茶，陈皮水，白茶，等都不管用，最后同是小阳人的朋友给推荐了6款汤水，效果嘎嘎的好。强烈推荐之一种和第二种，身边朋友喝了都说好。
之一、盐津橙子
做法：
1、把橙子盖切掉，拿小叉子把橙子肉捅十几下，然后撒上一勺盐，再捅十几下，盖上橙子盖，上锅蒸20分钟
2、然后把橙子肉吃掉，吃的时候因为有盐，所以嗓子会 *** 辣的疼，但是吃完就舒服了
3、最后小碗里蒸橙子留下来的橙子汁特别咸，别喝下去，含在嘴巴里仰起头，让这个汁在嗓子眼儿停留一会儿吐出来，最后，希望朋友们都别有吞刀片的经历，吞刀片的感觉真是生不如死的感觉
第二、生姜葱白红糖水
宁光院士有推荐发热但无汗的无症状者用这个食疗方，也就是说阳了后出现身体酸痛或是畏寒怕冷的症状喝这个是有效的，大家对照一下自己的症状选择。
喝完去睡觉身体会舒服很多，因为很快就会发汗，第二天一般都会退烧，另外多煮一碗在几小时后喝用来巩固，对于风寒感冒，在出现感冒征兆的之一时间喝这个效果是更好的，还有一点是喝完一定别再吹到冷风受凉啦
做法：
把姜去皮切成片，放入大蒜葱白和红糖，倒清水进去煮，等水沸腾了转小火再煮个十来分钟就好了，温度到能入口的程度尽快喝完，我个人建议还很烫的时候一口灌了，会有一点辛辣是正常的，对我来说喝完止寒颤和治病毒带来的肌肉酸痛效果很好。
第三、冬瓜玉米排骨汤
三种主材不需要任何复杂的调味，味道鲜美，而且滋阴清热，最最关键的是做起来超级简单。
食材：新鲜排骨400克，玉米1根（250克），带皮冬瓜300克，香葱10克，生姜10克，料酒10克，盐5克，食用油10克
做法：
1、冬瓜不要去皮，不要去皮！！清洗干净切块即可，玉米也切块备用；
2、将排骨斩成块状，焯一下后捞出，沥干水备用；锅中放油，加入姜片爆香，加入排骨快速翻炒，大概炒1分钟左右；
3、待排骨变成白色后加入清水，开大火烧开，继续煮10分钟；接着将排骨连同汤汁一起倒入砂锅中，开小火煮30分钟；
4、然后将冬瓜和玉米加入到砂锅里继续煮15分钟左右；排骨熟透后加入少许盐、葱花调味，即可出锅。
5、排骨必须炒制以后，汤汁才能煮的又白又浓；水要一次性加够，中途不要加水。
第四、银耳雪梨润肺羹
没有阳的朋友推荐多喝这款汤水，家里有暖气暖洋洋的，可是上火干燥的问题却多了起来。睡一觉起来，嗓子就会痒痒的不舒服。这道银耳雪梨润肺羹。酸酸甜甜的比煮梨水好喝多了。满满胶原蛋白让皮肤保持水嫩，更重要的是还有润肺的作用，早上起床也不会觉得嗓子干痒。
食材：银耳，百合，雪梨，红枣，枸杞，冰糖，蔓越莓
做法：
1，首先把银耳撕成小朵，推荐使用新鲜的银耳出胶更快，而且是经过处理的无毒银耳，百合提前沸水浸泡，雪梨去皮去核切块
2，将准备好的银耳、雪梨、红枣、百合一起放入锅内，然后加入清水用小火熬慢慢的煮到出胶，整个过程差不多20分钟左右。
3，然后把枸杞、蔓越莓、冰糖放入锅内，继续炖煮5分钟即可。蔓越莓可以极大的改善银耳类炖品的口感，酸酸甜甜的，不放冰糖都特别的好喝。
第五、金桔柠檬膏
食材：金桔1000克，柠檬1个，黄色老冰糖500克，清水150克
金桔：冰糖2:1、冰糖:清水2:1
做法：
1、首先用盐水清洗干净金桔然后泡上几分钟，起锅烧水水烧开后把金桔放入锅中煮上个3-5分钟，目的是把苦涩味给煮出来，接着捞出来用冷水冲洗干净。
2、从新起锅，放入准备好的冰糖和清水，用小火慢慢的将冰糖熬化开，一边搅拌一边煮。
3、将金桔对半切开，柠檬切片（金桔不用去籽，金桔籽就去主要化痰的东西 ?）
4、等到锅中的冰糖熬煮成糖浆的时候，把切好的金桔和柠檬一起放入锅中，翻炒均匀，直至糖浆浓稠后。金桔变色后就可以了。
5、关火后，等冷了更好装入玻璃瓶里面，天冷的时候常温保存即可，天热的时候放冷藏，平时喝的时候注意不要让金桔稿碰水。
第六、甘蔗马蹄水
甘蔗马蹄水可以缓解干燥给身体带来的不适感，有清热开胃，甘凉滋润的功效，而且做法十分的简单!
甘蔗清润甘甜，水分又多，煲出来的汤水清清亮亮的，散发着一股清香，伴着丝丝的甜味，又不像其他甜汤那么腻味。
食材：甘蔗 5节、马蹄 500克、清水 1000克
做法：
1、马蹄切去两头，放入水中浸泡，用刀刮去表面杂质，清洗干净。甘蔗切成小段，从中间劈成四瓣备用，让甘蔗中的糖份更容易煮出来。
2、锅内放入甘蔗和马蹄，加冷水浸过食材。大火煮开后转小火炖煮至1小时，清甜润燥的甘蔗马蹄水就完成了。
3、甘蔗本身比较甜，所以糖水中不需要另外加糖。马蹄清洗干净，表面杂毛一定要处理干净，也可以用干净的牙刷清理。马蹄和甘蔗都有清热润燥的功效，干燥的冬天来一杯，很是舒服。
保存玉米，生着冻还是煮熟冻？学问不小，用准 *** 放一年照样新鲜致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的6种汤水的做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧，！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。
保存玉米，生着冻还是煮熟冻？学问不小，用准 *** 放一年照样新鲜。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
还有不到一个月的时间，马上就要秋收了。秋收来临之前在我们北方有一个独特的美食那就是嫩玉米。玉米含有较高的膳食纤维和粗纤维，对于很多北方人来说，这个时候吃水煮玉米是最常见的，一件事吧！玉米除了能拿来水煮吃之外。还有一种好吃的，做法就是炖肉啦。
现在的玉米分为很多种。最常见的就是水果玉米还有糯玉米了。不知道大家喜欢在家煮什么玉米吃呢？那么说到水煮玉米到底怎样做才好吃呢？现在正是嫩玉米大量上市的季节，很多聪明的人都开始保存玉米了。这样等到冬天的时候就不用担心没有鲜玉米吃了。
说到保存玉米，为啥超市里储存的玉米放一年照样新鲜呢？保存玉米到底是煮熟后放在冰箱里，冷冻还是生着冷冻呢？话不多说，接下来就把保存玉米的正确 *** 分享给大家。
保存玉米的正确 ***
1.首先准备新鲜的嫩玉米10到30根，然后剥掉它最外面的30层皮。留最里面的两层皮就可以啦。我们在家保存玉米可不要把玉米全部剥光了。玉米的外皮可以让玉米本身的香味留存住。
2剥好的玉米一定要记得放在淡盐水中给它浸泡五分钟。用淡盐水浸泡好的玉米口感更加香甜软糯。
3.炒锅内加入十瓶纯净的矿泉水。然后再把浸泡好的玉米加进来。把这个矿泉水完全浸透玉米。然后在里面放入少许的小苏打。盖上盖子大火烧开。
4，水烧开后转中火继续煮沸15分钟。煮好之后给它捞出来。自然放凉。然后再准备干净的几个保鲜袋。把煮好放凉的玉米直接放在保鲜袋里，储存就可以啦。
用这个 *** 保存的嫩玉米，放一年照样新鲜哦。我们吃的时候直接拿出来解冻一下。然后放在微波炉里打热五分钟。五分钟就可以吃啦。没有微波炉的家人们也可以放在蒸锅内给他蒸五分钟。口感照样和鲜玉米一样鲜哦。
到了冬天的鲜玉米价格就比较贵啦。一般都会卖六元一斤。而现在的嫩玉米是十元七根。我现在储存一些内玉米的话，相当于在省钱。
很多不懂行的外行人，把准备好的玉米直接生着储存了。难怪下锅煮的时候口感发了不好吃啊。关键原因就是保存玉米的 *** 错了，下次再储存玉米的时候一定要记得煮熟后再放在冰箱冷冻哦。
玉米对于容易便秘或者是消化不好的朋友来说一定要记得多吃它。尤其是过了45岁的中老年朋友来说。可别只知道吃大米和小米。一些粗粮也要记得多吃一些哦。你还对此有其他不同的看法吗？欢迎评论区分享给我们。咱们下期见。
