大家好，我之一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！
荷包蛋在我们日常饮食中，应该算的上是非常重要的小帮手了，赶时间时随手打两个就能充饥；煮方便面时，放一颗、营养都能翻一番；一碗荷包蛋米酒汤，开胃又营养的晚餐就解决了。荷包蛋好像总是能在我们最需要的时候，以最快的速度、带给我们最丰富的营养。
但是，就这么一份营养又简单的荷包蛋，还是有很多人做不好，要么煮不出溏心蛋，要么蛋黄流出来了，要么颠锅的时候、翻不起来煎糊了等等一系列的问题，似乎怎么也做不出一份完美的、符合心意的荷包蛋。不过不用担心，今天我给大家带来了好几种做荷包蛋的 *** ，样样都很简单，满足你既追求完整，又追求溏心的所有心愿。
【荷包蛋】
之一种：双面煎，也是我们最常用的 ***
首先，我们把锅烧热，加入植物油滑锅，滑好锅以后倒出热油，留少许底油，在锅底撒上食盐，这样既能入底味，又能防止粘锅。把鸡蛋打入锅中，开小火煎至蛋清全部定型。
然后轻轻的翻过来，把蛋黄煎熟就可以了。
第二种：单面煎，西餐厅经常用的 ***
同样先烧油润锅、撒上食盐，把鸡蛋打在食盐上面，这样不会粘锅，开小火慢慢煎至蛋清定型，倒入一些清水没过锅底。
然后盖上锅盖焖煮四五分钟，水分基本收干的时候，我们的单煎荷包蛋就做好了。
第三种：水煮荷包蛋，口感清淡不含油，非常适合老人
锅内加入适量的清水，大火烧至水沸腾关火，把鸡蛋打入锅中。
盖上锅盖焖至蛋液全部定型，这个时候的荷包蛋非常鲜嫩。如果喜欢吃老一点的，再稍微加热一下，继续焖煮就可以了。
这三种做荷包蛋的 *** 都非常简单，几分钟就能搞定，几种口味可以轮换着吃，再也不用担心吃腻的问题
好了，今天这期荷包蛋到这里就结束了，你是不是又更好的荷包蛋做法呢，欢迎评论区留言。
关注阿飞，每天都有简单又实用的家常菜供您参考，我们下期见！
方便面最近火了，加3个鸡蛋一做，秘制吃法，好吃到汤汁都不剩！方便面最近火了， 加3个鸡蛋一做，秘制吃法，好吃到汤汁都不剩！
我的一个朋友非常喜欢吃方便面，加几包调料，用开水一泡，等上几分钟，既简单又好吃，她不是没胃口的时候吃，而是想吃的时候就吃。虽然我不太喜欢吃方便面，我觉得调料太难吃了，往往我都是吃几口就吃不下了，所以我是不会怎么买方便的。不过我最近学到了方便面一个好吃的秘制做法，不是用开水简单的一泡，不过做法也是非常简单的，营养又健康，吃起来一点都不会腻，下面就一起来看看我是怎么个做法吧！
方便面好吃的秘制做法
【食材原料】2包方便面、1个青椒、一片白菜、2根火腿肠、3个鸡蛋、半勺食盐、1勺生抽、1勺蚝油、半勺香油、泡面调料粉。
【做法步骤】
之一步：先拆两包方便面，取出面饼，调料包备用；青椒洗净后切成丝，白菜同样洗净后切丝，2根火腿肠切成片，配菜就已经全部准备好了。
第二步：起锅烧水，放入面饼，把泡面煮熟后捞出来放在有清水的碗里，过一下凉水，这样的面条吃起来会更有弹 *** 和嚼劲。
第三步：碗里打入3个鸡蛋，搅拌均匀，起锅热油倒入鸡蛋液，把鸡蛋炒熟后铲出；接着继续倒油，加入切好的配菜，用大火翻炒，等炒出香味了倒入煮好的面条和鸡蛋，大火翻炒均匀，然后加半勺食盐、1勺生抽、1勺蚝油、半勺香油，再洒少许泡面调料里的粉，翻炒均匀。生抽和蚝油都可以可以给面条提鲜，这样吃起来会更加的美味！
这个做法大家喜欢吗？这个做法是邻居的阿姨介绍给我的，她说自家的儿子非常喜欢吃方便面，但是方便面吃多了不健康，她就想到了这个做法，结果她的儿子觉得这样的方便面吃起来更加鲜美，没有了调料的腻味，反而越吃越香，她现在几乎是天天做给儿子当早餐或者宵夜。
我是非常感谢邻居阿姨的，因为她告诉了我这个做法，我又把它分享给了我那个爱吃泡面的朋友，那位朋友也说很好吃，现在她不怎么吃泡面了，一有空就会在家就会用这个做法炒方便面吃，味道香浓，加了3个鸡蛋，营养又健康。
方便面这样做，简单营养又好吃，比泡水的方便面更加好吃，吃起来一点都不会觉得腻，不管你喜不喜欢吃方便面，这个 *** 都可以试一试哦，如果觉得好吃以后就这样做吧！
最近拍了一个方便面系列，快要爱上吃方便面了，可咋整！对于吃货来说，到处都是坑啊！
闲话少说，今天上的版本是辣炒方便面，加了火腿肠和蒜黄，香气十足，你，值得拥有~
*** *** ：
1、 准备方便面一块，鸡蛋一个，青椒丝、火腿肠丝、蒜黄（切段）、小米辣（切段）适量。
2、 方便面放入沸水锅中。
3、 小火略煮一会。嫌面饼过油的，可以换一次水，顺便用冷水冲一下面条，据说口感会更好。
4、 待方便面煮熟后捞出盛入碗中备用。
5、 炒锅放少许油加热，放入鸡蛋液，煎熟后捞出盛入碗中备用。
6、 锅内留少许油，放入青椒丝、小米辣炒香。
7、 然后放入煮熟的方便面。
8、 放入煎好的鸡蛋。
9、 放入火腿肠丝。
10、 放入蒜黄。
11、 放入盐、酱油和醋及自己喜欢的其他调味料进行调味。
12、 最后翻炒均匀，炒熟后出锅盛盘即可。
其他蔬菜也可以加入，随自己喜欢，在炒完辣椒以后加入即可。
欢迎大家，我是“中原辣哥”，喜欢美食的朋友，可以关注一下我们哦。
寒冷的冬天，自然是少不了热腾腾的美食的加持啊。相信很多朋友是跟我一样爱吃方便面的吧，方便面不只是可以煮着吃，还能够搭配其他食材烹饪。尤其是我们大厨做的那道虾汤鸡蛋方便面更是让我印象很深，鲜香美味，让人吃一口就会喜欢上它了。
做好之后的虾汤鸡蛋方便面盛入碗里，一端出来，香味就弥漫开了，让人闻着就食欲大增，鲜香可口。越吃越想吃。接下来，我们简单给大家说一说教你营养解馋的虾汤鸡蛋方便面，美味过瘾超好吃，孩子都快馋哭了。
美味的虾汤鸡蛋方便面
食材：鲜虾、鸡蛋、方便面、桃园建民西瓜酱、葱姜、酱油、胡椒粉、盐
做法：1、买来的虾清洗干净，去掉虾头，剥掉虾皮，去除虾线，剥成虾仁，再次冲洗干净，沥干水，备用；
2、接下来，把鸡蛋打入干净的碗里面，加入一点温水、醋和盐，用筷子搅拌均匀，做成鸡蛋液；
3、往锅里面倒入适量的水，烧开后放入方便面，煮熟后捞出来，过一下凉水；
4、接着，把葱姜分别洗净后，去掉杂质，切成葱花和姜丝；
5、然后热锅烧油，放入葱姜炒香，放入虾仁，加入适量的桃园建民西瓜酱，翻炒一会儿，倒入适量的水，烧开后；
6、倒入鸡蛋液，搅拌成蛋花后，放入方便面，加入适量的酱油、胡椒粉和盐，煮到食材成熟入味；即可；
如果大家不知道每天该吃什么，欢迎关注我们，我们每天都会给大家分享美食。欢迎大家前来评论、点赞、收藏和转发哦！
小伙在家 *** 蛋泡面，菠菜加火腿，直接用锅吃春节假期延长第7天—煮方便面
大鱼大肉，青菜蔬菜都吃的差不多了，该吃家里储备的方便面了，今天中午翻箱倒柜，肉没了，青菜也没了，街上的菜店依旧没有开门，冒着被村长喊的风险，在门口地里薅了几颗菠菜，配上火腿肠，鸡蛋，煮个方便面
储备的方便面
之一步：把门前的青菜薅一把，清洗干净备用；
第二步：火腿肠切一根（节省着吃），打一个鸡蛋备用；
方便面食材
第三步：锅内加水，放入调味包，水烧开后，下入火腿肠，方便面
第四步：方便面煮5分熟的时候，下入鸡蛋和菠菜，煮8分熟后关火；
煮好的方便面
端着锅边吃边走到客厅，打开电视，拿一瓶饮料，中午饭就解决了
有同款吃法的网友没？
方便面淋入鸡蛋，居然这么好吃，头一次见这做法，出锅流口水了{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b0g10000c49abqrc77u62km59trg","d *** ation":121.812,"width":960,"height":540,"file_size":1680 *** 04,"thumb":{"web_ *** i":"tos-cn-p-0000/6c469ef3f2d8490cbd3b03612e0f345a","width": *** 0,"height":360,"i *** ge_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_ *** i":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"nor *** l":{"d *** ation":121.812,"file_size":10604862,"w": *** 0,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"8cb28b91c325f9f87141ccf65b5be7e3","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
这泡面新吃法你肯定没试过，1个番茄2个鸡蛋，让泡面营养又美味作者：大大大艺术家
用料
番茄 1个
鸡蛋 2个
泡面 1包
食用油 适量
生抽 适量
葱姜 少量
做法步骤
1、番茄，葱姜切好，鸡蛋打好备用。之一步，倒入少量油，烧热，鸡蛋煎成碎块出锅
2、倒入少量油，5成热，葱姜下锅，轻扁出味，倒入番茄，扁出番茄汁
3、倒入炒好的鸡蛋，淋干的泡面，倒入少量生抽，温火快速翻炒几番，等待茄汁被泡面吸收，出锅
4、成品
【香哈菜谱，80万吃货共同关注的美食原创账号】
（微信公众号：“香哈菜谱”或“xiangha100”）
【原标题：番茄鸡蛋炒泡面】 泡面的神仙吃法，加上番茄肥牛鸡蛋，汤汁浓郁吃起来超级过瘾办公室有个 *** 姐是泡面的头号粉丝，她家的零食可以断，但是泡面从来没有断过，每次去超市，一定得捎上两桶。
不是因为她有多爱吃泡面，而是因为懒。
跟着饭饭学了那么多菜，从来没有自己在家动手做过，理由竟然是没有炒锅！（只有一口朋友送的汤锅）
每到周六周日就在家吃外卖或者泡面，有的时候半夜饿了，外卖懒得等，直接就是一桶泡面搞定。
表面看起来这么精致的小姑娘，原来下班后这么“随便”。
热（贪）心（吃）的我赶紧给她支招，哪怕是泡面，我们也得吃出仪式感。
于是有了今天的这道番茄浓汤肥牛面。
这绝对是泡面最爽的吃法之一了，香甜的番茄浓汤，配上嫩滑的肥牛，Q弹劲道的面条吸饱了汤汁后美味翻倍。
只花几分钟，3块钱的泡面瞬间变得丰盛又美味，平时喜欢吃泡面的懒人们绝对不能错过。
点击蓝字查看做法 *** ：番茄浓汤肥牛面
泡面1包、鸡蛋1个、葱花
肥牛卷1包、西红柿1个、洋葱1个
蚝油1勺、生抽1勺、糖半勺、盐半勺
去皮的番茄更好出汁，顶部划个十字。
放开水里烫个30秒，捞出。
去皮切成小丁。
还是那锅水，放入牛肉卷焯个2分钟去掉血沫。
再切点洋葱丁。
单面溏心蛋是泡面的更佳拍档。
锅里放油，放洋葱、番茄丁翻炒出汁。
再来调个味：加入1勺蚝油、1勺生抽、半勺糖、和半勺盐，再倒入小半锅开水。
煮开以后下入面饼，码上肥牛和煎蛋，撒点小葱花，哎呀，这就是幸福的味道！
这满满一锅，简单又过瘾，吃泡面也不应该敷衍了事，轻松两步，就能吃的丰盛又满足！你看，不然今晚就安排上吧！
把鸡蛋面做成了方便面的样子，非油炸，孩子以为自己吃的方...你煮面条，她却钟爱“方便面”，吃起来格外香。
哪个小朋友能抵挡方便面这种 *** 呢？当你发现孩子胃口不佳、不爱吃饭时，不妨给他试试这种专门为宝宝研制的方便面，相信他会吃得津津有味。
宝宝食用的方便面与 *** 不同，配料仅含小麦粉和三磷酸钙，且不含油脂和油炸，因此不含传统方便面中的 *** 脂肪，而是采用干燥面条的 *** 方式，形状类似于挂面，口感柔软顺滑，煮出来后与传统方便面相似。这种方便面不仅味道相似，而且营养更加丰富，适合宝宝食用。
挂面都不吃，但这种方便面却能吸引宝宝的胃口，因为它加入了鸡蛋和其他配料，蛋白质和钙含量较高，且钠含量较低。煮出来后，宝宝会误以为这是传统的方便面，但实际上营养更丰富。
这种方便面仅含面饼，无需调料包，因此煮食 *** 与普通面条相同。可以根据个人口味选择煮或炒着食用。
方便面别泡着吃，教你特色做法，打入3个鸡蛋，一次做一锅，真香方便面是咱们平常生活中经常吃的一种方便食品，它的味道和口感都非常不错，很多朋友比较喜欢吃，在没有时间做饭的时候煮上一碗。或者是泡上一袋就可以解决一顿饭，非常方便。今天跟大家分享一个方便面非常不一样的做法，它可以解决方便面没有营养的问题，这道方便面的做法就是方便面鸡蛋早餐饼，吃起来酥软可口，营养丰富，特别美味，一起来看一下它详细的烹饪步骤吧。
【方便面鸡蛋早餐饼】
【烹饪食材】方便面，鸡蛋，火腿肠，胡萝卜，小葱，食盐，十三香，面粉，食用油，黑芝麻
【烹饪步骤】
1、这样做出来的方便面鸡蛋早餐饼，酥软可口，营养丰富，特别美味，咱们一起来准备一下方便面鸡蛋早餐饼需要用到的烹饪食材，先准备一袋方便面，再准备两个鸡蛋，一个火腿肠，半根胡萝卜，一根小葱，适量的食盐，十三香，50克面粉，适量的食用油和一小把黑芝麻就可以了。
2、先把咱们准备好的方便面取出来，将方便面的外包装打开，然后将方便面面饼取出来再将它掰碎，然后放在破壁机中打成碎末，打好之后咱们将它倒入到一个大碗的时候，打上三个鸡蛋，然后用筷子将它们充分搅散。充分搅散之后咱们先将它们放到一旁，然后将火腿肠取出来，把外包装去掉，再将它切成碎丁，火腿肠切成碎丁之后放到方便面中。
3、接下来咱们再把准备好的胡萝卜取出来，将胡萝卜洗净去皮，然后切成碎丁，切好碎丁之后同样是放到方便面中，然后在切上一点葱花放到方便面中。各种食材全部放进去之后咱们开始调味。
4、咱们向碗中放上适当的食盐，十三香充分搅拌均匀，一定要多搅拌一会，让它们均匀地混合在一起，搅拌好了之后再放上50克面粉，然后搅拌成糊状，面粉多次少量地往里加，不要一次 *** 加太多，这样方便我们掌握面粉的用量。
5、加入面粉之后一直搅拌，一直搅拌到没有任何干面粉的时候就可以了，接下来咱们将电饼锅取出来，先稍微烧热一下，然后烧上适量的食用油，油热之后将方便面放进去摊平整，可以摊得稍微薄一点，这样更容易熟，而且味道和口感也会更好。
6、方便面摊成饼子之后咱们撒上适量的黑芝麻，然后合上盖子用小火烙三分钟，时间到了之后给它翻一面，继续再烙三分钟，两面烙熟之后即可关火出锅，全程大约6分钟，然后切成小块即可食用，非常美味的方便面鸡蛋早餐饼就完成了，你喜欢吗？
【小贴士】
1、方便面选择什么样的品牌，什么样的口味都可以，因为咱们只需要用到面饼。
2、在烙饼子的时候火候尽量稍微小一点的，不要太大。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
本文由“大叔食记”原创 *** ，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作！
