拌馅料的配菜和调味品很重要，饼面皮层数越多越好，但不要太多的油。刚出锅那一啥那酥脆喷香，鲜嫩多汁，总也吃不够�?/p>
By Kiki笑笑爱分�?/p>
用料- 牛肉 200g
- 面粉 200�?/li>
- 香葱 120�?/li>
- �?80�?/li>
- 鸡蛋 1�?/li>
- 生抽 1汤匙
- 五香�?2�?/li>
- 料酒 1汤匙
- 淀�?3�?/li>
- 橄榄�?少许
- �?3�?/li>
- �?适量
1、① 向面粉中加入适量清水，揉成光滑的面团，裹上保鲜膜，静�?0分钟�?/p>
2、② 香葱、藕、姜洗净，切碎�?/p>
3、③ 鸡蛋磕入牛肉糜中，加入生抽、五香粉、料酒、淀粉、姜末，顺时针搅拌上劲�?/p>
4、④ 再将香葱碎、藕碎加入牛肉糜中，放适量盐调味，搅拌均匀�?/p>
5、⑤ 面团去掉保鲜膜，在案板上分成四等份量面剂子，分别擀成厚�?毫米的圆形饼皮�?/p>
6、⑥ 以饼皮的正中心为起点，用刀垂直向下切一刀，将拌好的牛肉馅铺在饼皮上，并在切口右侧下方留出1/4空白处�?/p>
7、⑦ �?/4处空白饼皮向上折一次，再向左折一次，然后向下折一次，最后将饼皮的边缘捏紧�?/p>
8、⑧ 不粘锅或电饼铛加热，刷薄薄一层橄榄油，放入牛肉饼，煎熟即可�?/p>
小贴�?/strong>香葱含有维生素及多种矿物质，可减少体内低密度和胆固醇的堆积。藕富含膳食纤维，低热量，有助于控制体重，降低血糖，与牛肉混合做馅料，可令人体摄入多种营养成分，还能减少对油脂的吸收�?/p>
牛肉的营养功�?/strong>1.增长肌肉
它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸�?/p>
2.增加免疫�?/p>
可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复�?/p>
3.促进康复
能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜�?/p>
4.补铁补血
铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗�?/p>
5.抗衰�?/p>
牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗�?/p>
牛肉的营养价�?/p>
牛肉的饮食禁�?/strong>牛肉+栗子 引起呕吐
牛肉+红糖 胀死人
牛肉+盐菜 会中�?
牛肉+鲶鱼 会中�?
牛肉+田螺 会中�?
牛肉+白酒 会牙齿发�?
牛肉+橄榄 同食会引起身体不�?
此外，牛肉的禁忌还有
�?）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食�?
�?）内热盛者禁忌食�?
�?）不宜食用熏、烤、腌制之�?
�?）不宜用不适当烹制 *** 烹制食用
�?）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉
�?）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
�?）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎�?
�?）不宜与牛膝、仙茅同�?
�?）服氨茶碱时禁忌食用
PS：牛肝的禁忌
�?）忌鲍鱼、鲇�?
�?）不宜与富含维生素C的食物同�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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鲶鱼怎样做好吃，教你一道东北做法，荤素搭配，鲜香味浓，特下�?/strong>�?/p>
本期导读：鲶鱼和茄子是绝配，东北特色的炖菜，“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子�?/strong>
在东北有一句俗语说：“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子”，鲶鱼炖茄子是东北传统四大炖菜之一，是一道具有浓烈地方特色的东北炖菜，由此可见这道菜之美味�?用新鲜的鲶鱼和茄子一块炖制，茄子属于比较吸水而且吸油的蔬菜，而鲶鱼正好是油多的一种鱼类，如果单纯的烧煮不加配菜的话烧出来的菜会感觉腻口，口感不是特别的好，鱼和茄子搭配在一起，茄子融入了鲶鱼的香，鲶鱼有了茄子的味，使鲶鱼肥而不腻，茄子鲜香味浓，荤素相得益彰。茄子粘了鲶鱼的香，鲶鱼有了茄子的味。而且茄子可以很好地保护心血管，抗坏血病。两者荤素搭配滋阴养血，补中益胃，适合营养不良的人食用。这道菜肴下酒下饭都很适宜�?/p>
�?/p>
一道简单的鲶鱼炖茄子的来历却有着历史的心酸，鲶鱼炖茄子的来历：话说宋代末位皇帝宋徽宗和太子宋钦宗被金军押往五国城途中(依兰附近)，行至松花江边遇见一渔民，打上些鲶鱼，便让渔民将此鱼作为菜肴，渔民见鱼少人多，为了充数，于是便在鱼中放入了茄子，士兵将炖好的菜送给宋徽宗和宋钦宗食用，此菜鲶鱼里掺和着茄子味儿，茄子里掺和着鲶鱼味，根本分不清哪是鲶鱼，哪是茄子，再喝上两口汤，那滋味简直就赛过了活神仙，二帝美美地餐上了一顿，什么山珍海味都忘在脑后了，二帝饮食大增，连声叫好，餐后嗝声不断。连说撑死老爷子，此后鲶鱼炖茄子撑死老爷子的民谚便在民间流传开了�?/p>
�?/p>
【鲶鱼炖茄子】所需材料：鲶�?条、茄�?00克、油盐适量、葱1段、姜2片、大�?瓣、花�?0几粒、大�?个、干辣椒2个、红辣椒1个、香�?棵、红烧酱�?汤匙、料�?汤匙、白�?汤匙�?/p>
做法步骤�?/p>
�?/p>
鲶鱼肉质鲜嫩，美味浓郁，营养极其丰富，含有较多的蛋白质、脂肪以及多种矿物质和钙、磷、锌、镁、铁、碘等微量元素，所以适当吃鲶鱼能解除人体疲乏而增添活力。除此之外，鲶鱼的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的，特别适合体弱虚损、营养不良的人食用，鲶鱼还是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用�?/p>
鲶鱼和塘鲺的区别有哪�?区别一�?鱼鳍塘鲺的背部有鱼鳍，鲶鱼没有。区别二：鱼胡子。鲶鱼有4根，左右�?根，塘鲺共八根。区别三：鱼嘴。鲶鱼嘴很难看，大嘴巴的样子，塘鲺的嘴比较正常，
买鲶鱼的小窍门：鲶鱼颜色发黑的是养殖的，颜色淡青，肚皮发黄的是野生的鲶鱼�?/p>
�?/p>
1.由于鲶鱼体表黏液丰富，宰杀后放入沸水中烫一下，再用清水洗净，便可去掉黏液，让鲶鱼吃起来更美味。清洗鲶鱼时，一定要将鱼卵清除掉，因为鲶鱼卵有毒，不可食用。把茄子去蒂洗净�?/p>
�?/p>
2.把茄子用手撕成条，撒上少许盐，拌匀，腌�?0分钟，这样茄子炒制时不会吸收太多的油�?/p>
�?/p>
3.准备好调料，香菜切小段，红辣椒切成辣椒圈�?/p>
�?/p>
4.把鲶鱼沿着脊背用刀斩几刀，将鱼骨斩断，这样鱼更容易入味�?/p>
�?/p>
5.锅加油烧热，下入茄条翻炒。将茄条翻炒至变软，再把茄条盛出待用�?/p>
�?/p>
6.锅内再添加少许油烧热，下入葱段、姜片、蒜粒，花椒、大料、干辣椒段爆香�?/p>
�?/p>
7.下入鲶鱼，淋入料酒和酱油，加入热水，水量和鲶鱼平齐就可以，再加入白糖和盐，烧开�?/p>
�?/p>
8.下入炒好的茄子，大火烧开，转中火炖制15-20分钟。下入茄子以后不要急于翻动锅，新鲜的鲶鱼肉质比较嫩，很容易散肉，这样会影响菜的口感和外观�?/p>
�?/p>
9.炖制茄子绵软，剩少许汤汁时，关火，撒上蒜末和香菜段，盛出装盘即可�?/p>
�?/p>
小贴士：茄子提前腌制下，炒制时不吸油，而且更容易入味，鲶鱼表面的粘液腥味很重，可以用盐或者醋清洗，也可以焯下水，再洗净粘液，这样才能彻底去除，炖鱼时用热水，味道鲜美不腥，选用农家自己的茄子和野生的鲶鱼，味道更好吃�?/p>
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小炒牛肉 小炒牛肉是一道特色传统名菜，各大菜系都有自己独特的烹制 *** 。今天分享湘菜口味。 *** 原料主要有牛肉、芹菜�?/p>
By 茸宝宝厨�?/p>
- 牛肉 200�?/li>
- 生抽 1�?/li>
- 淀�?1�?/li>
- 蚝油 1�?/li>
- 香菜 3�?/li>
- 蒜头 4-5�?/li>
- �?1-2�?/li>
- �?少许
- �?适量
- 小米�?9-10�?/li>
- 泡椒 9-10�?/li>
1、牛肉选用里脊肉，芹菜1小把，湘�?-5�?/p>
2、准备姜，蒜，小米辣，泡椒。不能吃辣可以少放辣椒�?/p>
3、芹菜洗净切小段，辣椒切小段，姜蒜切碎�?/p>
4、牛肉洗净，逆着纹路切小薄小片，�?勺生抽，1勺蚝油，1勺小粉，1勺食用油，少许胡椒粉。搅拌均匀，腌�?5分钟�?/p>
5、香菜切段，放入盛菜碟，铺底�?/p>
6、热锅，油烧�?多放一点点�? 腌制好的牛肉下锅，油�?分钟，盛出牛肉，油留锅中�?/p>
7、牛肉过油后盛出，备用�?/p>
8、锅中剩下的油。把配菜，姜，蒜，小米辣，芹菜段下锅加入少量食盐翻炒2分钟�?/p>
9、倒入过好油牛肉，加少许料酒，翻炒1分钟�?/p>
10、加入少许鸡精，少许白糖。翻�?分钟。出锅�?/p>
11、直接盛入，下面铺好香菜的碟子。装盘即可开吃�?/p>
小贴�?/strong>1，牛肉选里脊肉 2，牛肉逆着纹路钱薄小片 3，不能吃太辣的话，小米辣少放
牛肉的营养功�?/strong>1.增长肌肉
它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸�?/p>
2.增加免疫�?/p>
可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复�?/p>
3.促进康复
能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜�?/p>
4.补铁补血
铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗�?/p>
5.抗衰�?/p>
牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗�?/p>
牛肉的营养价�?/p>
牛肉的饮食禁�?/strong>牛肉+栗子 引起呕吐
牛肉+红糖 胀死人
牛肉+盐菜 会中�?
牛肉+鲶鱼 会中�?
牛肉+田螺 会中�?
牛肉+白酒 会牙齿发�?
牛肉+橄榄 同食会引起身体不�?
此外，牛肉的禁忌还有
�?）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食�?
�?）内热盛者禁忌食�?
�?）不宜食用熏、烤、腌制之�?
�?）不宜用不适当烹制 *** 烹制食用
�?）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉
�?）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
�?）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎�?
�?）不宜与牛膝、仙茅同�?
�?）服氨茶碱时禁忌食用
PS：牛肝的禁忌
�?）忌鲍鱼、鲇�?
�?）不宜与富含维生素C的食物同�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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美食推荐：鲶鱼豆腐辣锅子，泡椒土豆鸡，杏鲍菇扣西兰花的做�?/strong>泡椒土豆�?/p>
做法�?、用刀在鸡翅上划两刀
2、放入容器里
3、放入姜，耗油，胡椒粉，鸡精，生抽，料酒，盐拌匀，腌�?0分钟
4、葱姜蒜，土豆切块，泡椒备好
5、上油锅，把鸡翅两面炸至金黄即可
6、另起油锅，放入葱姜蒜翻�?/p>
7、放入泡椒，鸡翅，土豆翻�?/p>
8、放入料酒，白糖，生抽，耗油
9、兑入清水，盖上锅盖，焖煮（先大火，开后再小火�?/p>
10、炖煮大�?0分钟左右出锅
杏鲍菇扣西兰�?/p>
材料：杏鲍菇200克、西兰花适量、葱少许、姜、蒜、蚝油、老抽、白糖、熟白芝麻、盐
做法�?.杏鲍菇切片，西兰花掰成小朵，葱姜蒜切�?/p>
2.锅内放水，放少许盐和植物油，水开后焯一下西兰花备用
3.另起一锅，热锅放油，放一半葱姜蒜煸出香味
4.放西兰花煸炒，加盐和鸡精、高汤（或清水），大�?分钟出锅装盘
5.锅内重新放油，油热后下另一半葱姜蒜煸出香味，放杏鲍菇煸�?/p>
6.加蚝油、老抽、白糖、鸡精，烧至汤汁稠浓
7.出锅扣在西兰花上，撒白芝麻装饰即�?/p>
鲶鱼豆腐辣锅�?/p>
材料：鲶�?条老豆�?块杭�?个大葱半根，泡椒少许花椒1小把干辣�?把香豆鼓�?汤匙
做法�?杀好的鲶鱼清洗干净（鱼肚子内的淤血和黑膜要洗净）剁成大块，在开水锅里快速氽烫一下捞�?/p>
2把鱼表面的粘膜洗干净，加入料酒、生抽、少许生粉抓均腌20分钟左右
3准备配菜，豆腐切成小块、杭茄切长段后切成四瓣，豆豉和泡椒分别剁碎，大忽切斜段，姜和蒜切碎，香芹和香菜切�?/p>
4炒锅内注入油，放入腌过的鲶鱼块煎至表面微黄盛出备�?/p>
5锅内入红油烧热，放入花椒、干辣椒煸出香味，接着加入豆豉酱、泡辣椒、葱姜蒜炒出香味后加入杭茄炒�?/p>
6加入煎好的鱼块、料酒和两小碗清水烧开
7放入老豆腐煮开后转小火�?5分钟
8临出锅前烹入少许盐调味，撒上香芹和香菜段、花椒粉即可
今天，要聊的是鲶鱼煲�?/p>
曾经风靡海口的特色鱼煲，各路媒体都在传播的这一特色美食�?/p>
因为一到傍晚，那些巷子里的鱼煲店，就挤满食客。消费不高，25元�?0元，分大中小份�?/p>
今天，全海口的人都在排斥，甚至有的会深感恶心�?/p>
只因�?013�?月，媒体曝光海口一鱼塘，养了垃圾鲶鱼，被查封！那阵子，各路 *** 媒体疯转，从此这鲶鱼就被贴上“垃圾鱼”标签�?/p>
这道曾经风靡海口大街小巷：以白坡里，义龙路，海师旁边的板桥路，明珠后面的大英村里等等为代表�?/p>
然而，现在就这样被打入冷宫！不知道，现在还有没有人吃？
因为海南人，爱吃鱼，鲶鱼又是肉质肥厚，口感比较嫩滑，所以这道菜，在海口更受欢迎。几乎海口大街小巷的本土餐饮店，甚至川菜馆，就都会有这道菜。就跟酸菜鱼一样火�?/p>
在海口鲶鱼煲，做法主要有琼式口味和川式口味两种，都是以鲶鱼为主料。琼式鱼煲风味以清炖为主，汤浓，口味淡而鲜美；内地风味则以红烧见长，汁稠，味道浓烈醇香�?/p>
鱼煲的内容很丰富，其中鲶鱼是主菜，配菜也有：蔬菜、豆芽，薯粉和豆腐等等�?/p>
这些菜各有作用，味道各异。花椒、胡椒、姜、蒜等佐料是鱼煲里很重要的部分�?/p>
记得那时候，朋友请客，总喜欢点微辣的。有内地朋友一起，就会吃辣的，他们说这样吃没有腥味，也很好吃�?/p>
海南人吃微辣不会上火，粘稠而温润，但又不能积多少脂肪，口感很好�?/p>
如今，这鱼已经被污成“垃圾鱼”�?/p>
相信，很多人都已经不敢触碰了�?/p>
如果这鲶鱼，不被污染，会将是海南一大特色美食�?/p>
今天发文祭奠下：这道曾经疯狂的鱼煲美食！
导语�?/strong>冬天要多吃肉，比鸡肉便宜，比牛羊肉鲜美，蒸一蒸就上桌，营养滋补好吃不胖，大人孩子超爱吃～
大家好，我是傻姐美食，今天给大家介绍一种非常美味的鱼，它不仅味道鲜美含有丰富的蛋白质和氨基酸，口感爽滑没有鱼刺，特别适合中老年老人和小孩子食用它就是巴沙鱼。有人会说巴沙鱼不就是一种淡水鲶鱼嘛，非常的脏能吃吗？其实现在我们市面上卖的巴沙鱼一般都是渔民自己养殖的，水质干净可放心的食用。就像小龙虾一样，现在也成为许多人爱吃的网红食品�?/p>
巴沙鱼价格不贵，肉质鲜美高蛋白低脂肪，营养丰富巴沙鱼的做法也有好多种，可以煮着吃加上火锅底料放上自己喜欢的配菜，煮出来肉质更加软嫩q弹，还可以烤着吃，烤出来的鱼肉，外酥里嫩焦香可口。那今天我就教大家做一个超级简单，还特别下饭的清蒸巴沙鱼，下面是我的 *** *** ：
【蒸巴沙鱼】准备食材：巴沙鱼、金针菇、葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、鸡蛋、小米辣、蒸鱼豉油、食用油
具体步骤�?/strong>1、一般我们这里买回来的巴沙鱼都是处理好冷冻的，做巴沙鱼的时候都要提前解冻，解冻好的鱼肉我们把它清洗干净，撕几张厨房用的吸油纸把鱼肉身上的水份吸干，然后用刀斜着切成稍微厚一点的薄片，因为巴沙鱼的鱼肉细嫩没有刺，如果切的太薄煮熟以后特别容易碎。切好后的鱼片我们把它放入碗中，加入少许的盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油和蒜末，用手顺时针搅拌一下。拿一个生鸡蛋把蛋黄和蛋清分离出来，然后把蛋清倒入盆中再加入适量的淀粉搅拌均匀。在倒入少量食用油锁住鱼肉的水份备用�?/p>
2、接下来我们就可以调汁了，我们先把葱切成小段，然后在一切两半叠放在一起切成细丝，生姜用刮皮器刮去外皮，用刀切成细丝备用。锅中加入适量的油先倒入姜丝用铲子翻炒， 再放入葱丝大火翻炒出香味倒入适量的蒸鱼豉油，再放入适量的开水搅拌均匀料汁就调好了，调好的料汁倒入碗中备用�?/p>
3、金针菇撕开塑料膜取出来用刀切去它的根，我们把它放入盆中清洗干净，捞出来控干水份并给它撕成小块，撕成小块的金针菇我们把它转着圈铺在盘子上，把的巴沙鱼的鱼肉放在盘子中间，倒入我们备好的料汁放上切好的小米辣，开大火�?0分钟出锅了后撒上一把葱花就可以了�?/p>
温馨小提示：金针菇不容易消化咱们吃的时候要细嚼慢咽，这样就可以完全的消化吸收啦�?/p>
巴沙鱼味道鲜美口感软嫩细滑。含有丰富的蛋白质，做法简单冬天给孩子做上一盘不仅开胃，孩子特别喜欢吃。今天的蒸巴沙鱼就分享到这里啦，希望我的分享能对您有所收获，感谢您的观看和支持，我们明天见，拜拜�?/p>
吃着外卖，有滋有味。突然，恶心到直想吐！原来，水煮鲶鱼里竟夹起了一只浸透汤汁的口罩！但面对投诉，黄浦区九江�?99号华盛广场内的这家渝信川菜给出的答复为何又出尔反尔？
外卖竟有 水煮口罩
3�?0日晚8�?0分许，杨先生和妻子在“饿了么”平台上下单渝信川菜（华盛店），点了份包括“渝信水煮鲶鱼”和其他配菜在内的外卖，实际支付115.3元�?/p>
来源/采访对象供图（下同）
晚上9时许，外卖送达，杨先生和妻子随即津津有味地吃了起来。当夹起“渝信水煮鲶鱼”里的豆芽菜时，猛地发现不对劲。杨先生定睛一看，顿时傻眼了：这哪里是黄豆芽？竟然是一只一次性口罩！
记者从杨先生发来的小视频和照片上看到，由于浸泡的时间不短，这只口罩已经完全成了金黄色，表面覆盖着厚厚的汤汁和油脂�?/p>
杨先生和妻子的胃里立刻翻江倒海，连连作呕�?/p>
渝信川菜 出尔反尔
发现“水煮口罩”后，杨先生赶紧拨打了“渝信川菜”的 *** 。谁知，却让他陷入了长达3天的纠结中�?/p>
杨先生说，当�?时许，商家接电后表示：调查后马上回复。同时，杨先生还加了一名店内员工的微信�?/p>
�?晚上10时许，渝信川菜（华盛店）吴经理与杨先生联系，称：事情是由于厨师的疏忽造成的，愿意退回餐费，表示道歉�?/p>
但杨先生没有接受微信红包的退款。他希望：店方能查明是哪个环节出了问题；店方能明确告知相关工作人员的健康状况�?/p>
�?3�?1日，吴经理又给杨先生来电，坦言：已和厨师长商量过，愿意再追加赔�?00元�?/p>
杨先生依旧没有接受，提出需要“渝信川菜”官方书面致歉。吴经理表示，会去“商量一下”�?/p>
�?3�?2日，吴经理给杨先生发来微信，表示：无法确认此次问题是我们店的原因造成的�?/p>
已经投诉 还无回复
3�?2日下午，记者联系上了渝信川菜（华盛店）吴经理。她表示，事件还在调查中，需要和总公司汇报后，给予回复�?/p>
吴经理：“我也不知道消费者跟你说了什么，但事情肯定不是那样的。�?/p>
新民晚报记者：“那是怎样的？�?/p>
吴经理：“反正肯定不是那样，我手头还有点事情，待会儿给你回复。�?/p>
大约一个多小时后，这位吴经理给记者回了电，认为“店方没有问题”�?/p>
吴经理：“我们调查了一下，发现几个环节都没有问题，不知道口罩是怎么放进去的……�?/p>
新民晚报记者：“那为何之前，店家要承认错误，并且在微信上给消费者发了红包，现在却又把之前的说法给完全推翻呢？�?/p>
吴经理：“那个红包不是赔偿，是我们退还了这笔订单的餐费。作为商家，我们也很委屈的……�?/p>
那么，口罩倒底是哪来的？店家、外卖平台……到底是谁出了问题？杨先生说，他只希望得到一个明明白白的答案�?/p>
据了解，事发后，杨先生已拨打相关部门 *** 投诉，但还未得到回复�?/p>
#我心中的冬日限定#家庭版黑椒牛�?/strong>天气越来越冷了，寒风飕飕的，越来越不想出门了，总是希望在家就可以吃到美味，学会做个黑椒牛排，足不出户就可以吃到西餐啦，不能说可以媲美西餐厅的味道，但我觉得也是美味的，很赞，何况咱这可是亲自去选购的上好牛肉不是嘛�?/p>
By 牵小孩的牛�?/p>
用料- 牛肉 700�?/li>
- 洋葱 半个
- �?�?/li>
- 蚝油 3�?/li>
- 黑胡�?现磨
- 黑椒�?3�?/li>
- 菜椒 1�?/li>
- 口蘑 几个
- 大蒜 10�?/li>
- 建议自备红酒 1�?/li>
1、切半个洋葱丝，姜丝一些些
2、我这里是一斤半的牛肉，我切了四块，买的时候让老板给你选一块可以切成牛排的牛肉，咱们牛排需要横纹切，切�?mm�?cm的宽度，不建议太宽，容易煎不熟�?/p>
3、用刀背拍打一下�?/p>
4、加入三勺蚝油，一些黑胡椒粉�?/p>
5、加入洋葱和姜丝，一勺淀粉，盐的话尽量少放。煎的时候黑胡椒酱里面也会有盐�?/p>
6、再到点清油抓匀�?/p>
7、冰箱冷藏，至少四小时，入味。放个两三天应该没问题。吃的时候那出来煎就可以。如果再长时间可以抽真空放冷冻室，可以保�?个月左右�?/p>
8、小火黄油软化，牛排煎，两分钟左右吧，取决于你切的厚薄程度了�?/p>
9、翻面再煎两分钟就可以放黑胡椒酱了，可以再翻一翻，让牛排均匀裹上，这个酱随便哪个超市就有卖的啦。放个两勺差不多，用筷子戳一下，牛排没有冒出血水，就是熟了�?/p>
10、再煎几个蘑菇，蒜瓣和彩椒做配菜。也可以煎自己喜欢吃的配菜哦�?/p>
11、成品图。（建议观看视频教程更加清楚，不懂的地方欢迎留言或者私信）
12、成品图�?/p>
牛肉的营养功�?/strong>1.增长肌肉
它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸�?/p>
2.增加免疫�?/p>
可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复�?/p>
3.促进康复
能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜�?/p>
4.补铁补血
铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗�?/p>
5.抗衰�?/p>
牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗�?/p>
牛肉的营养价�?/p>
牛肉的饮食禁�?/strong>牛肉+栗子 引起呕吐
牛肉+红糖 胀死人
牛肉+盐菜 会中�?
牛肉+鲶鱼 会中�?
牛肉+田螺 会中�?
牛肉+白酒 会牙齿发�?
牛肉+橄榄 同食会引起身体不�?
此外，牛肉的禁忌还有
�?）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食�?
�?）内热盛者禁忌食�?
�?）不宜食用熏、烤、腌制之�?
�?）不宜用不适当烹制 *** 烹制食用
�?）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉
�?）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
�?）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎�?
�?）不宜与牛膝、仙茅同�?
�?）服氨茶碱时禁忌食用
PS：牛肝的禁忌
�?）忌鲍鱼、鲇�?
�?）不宜与富含维生素C的食物同�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
杂蔬炒面鱼：宝宝辅食营养食谱菜谱新疆人很喜欢吃这样的炒面，汤汁一定不能收的太干，面条一定要爽滑劲道，一定要有番茄打底。我会经常炒这样的一锅面，调味前先给暖心盛出来一些，剩下的跟暖心爸爸瓜分了， 一家人的晚餐就这样轻轻松轻解决了。暖心爸爸一个不爱吃面食的东北人都被这款炒面折服了，更不用说无面不欢的小暖心了�?这里用到的面鱼做法我有写过菜谱，软嫩好嚼，非常适合小宝宝吃，可以去我的主页看一下【山药小面鱼汤面（附小面鱼做法）�?没有面鱼也没关系，换成其他的宝宝面条也可以�?/p>
By 暖心宝宝的辅食日�?/p>
用料- 牛肉 40�?/li>
- 香菇 2�?/li>
- 西兰�?1小朵
- 洋葱 20�?/li>
- 番茄�?1�?/li>
- 面鱼 适量
1、准备食材，这里的番茄酱是自制的，我有写过食谱，可以去我的主页看一下【开胃小能手~自制番茄酱�?我用的是牛肉，换成猪肉或羊肉都可以�?/p>
2、西兰花洗净去蒂，分成小朵，入沸水焯熟捞出�?/p>
3、牛肉切薄片，放几滴宝宝酱油�?克玉米淀粉腌一下，使肉变得软嫩好嚼�?洋葱切丝，香菇切薄片备用�?/p>
4、这个时候可以煮面鱼了，因为面鱼需要煮的时间长一点�?如果是比较好煮的宝宝面条，就不能这么早下锅了�?/p>
5、锅里刷油，放入腌好的牛肉炒至变色。倒入香菇和洋葱炒出香味，然后放入番茄酱或番茄翻炒一会�?/p>
6、添入适量的水把食材都煮熟，尤其是洋葱，不熟的洋葱宝宝不会爱吃的�?/p>
7、等汤汁收到这个状态就差不多了�?/p>
8、倒入煮好的面鱼和西兰花翻炒两下，按宝宝的口味调盐就可以出锅了�?/p>
9、特别诱人是不是�?/p>
小贴�?/strong>1、这里的配菜可以换成宝宝喜欢的任何菜�?2.根据宝宝的咀嚼能力调整菜的状态，切小一点宝宝更好嚼�?3.适合12个月以上对食材不过敏的宝宝食用�?/p>
牛肉的营养功�?/strong>1.增长肌肉
它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸�?/p>
2.增加免疫�?/p>
可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复�?/p>
3.促进康复
能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜�?/p>
4.补铁补血
铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗�?/p>
5.抗衰�?/p>
牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗�?/p>
牛肉的营养价�?/p>
牛肉的饮食禁�?/strong>牛肉+栗子 引起呕吐
牛肉+红糖 胀死人
牛肉+盐菜 会中�?
牛肉+鲶鱼 会中�?
牛肉+田螺 会中�?
牛肉+白酒 会牙齿发�?
牛肉+橄榄 同食会引起身体不�?
此外，牛肉的禁忌还有
�?）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食�?
�?）内热盛者禁忌食�?
�?）不宜食用熏、烤、腌制之�?
�?）不宜用不适当烹制 *** 烹制食用
�?）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉
�?）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
�?）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎�?
�?）不宜与牛膝、仙茅同�?
�?）服氨茶碱时禁忌食用
PS：牛肝的禁忌
�?）忌鲍鱼、鲇�?
�?）不宜与富含维生素C的食物同�?/p>
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美味可口的家常炒牛肉片超美味没吃过太可惜�?/strong>逢小孩吃牛肉时会说：希望你吃了牛肉长牛力气，不要长牛脾气！虽是一句调侃的话，但可见牛肉对于增长股肉、增强力量是有一定的效果�?青椒炒牛肉片，既简单又下饭�?/p>
By 51寻味技
用料- 牛肉 1�?/li>
- 姜片 2�?/li>
- 鲍鱼汁、蚝油、鸡�?适量
- 料酒、橄榄油、淀�?适量
- 花生油、芝麻油 适量
1、牛肉洗干净，按照纹路切成薄片备用，越薄越好�?/p>
2、红黄青椒切成三角状，煮盐水焯两分钟左右倒出放冷水浸泡冷却�?/p>
3、牛肉片放入调料和两片姜片搅拌均匀静置15分钟左右�?/p>
4、冷锅放适量花生油，油温烧至八成热时倒入腌制好的牛肉片，把火力开到更大不停翻�?分钟左右，使牛肉变色就可关火，加适量芝麻油提香然后装盘�?/p>
5、大功告成，可以开吃了�?/p>
小贴�?/strong>1.别放酱油，会影响口感�?2.炒牛肉的配菜视自已喜欢，个人觉得再加些韭黄，味道会更好�?3.淀粉可选择自已常用的，我因为家里备了很多蕃薯淀粉，就习惯用这个�?/p>
牛肉的营养功�?/strong>1.增长肌肉
它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸�?/p>
2.增加免疫�?/p>
可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复�?/p>
3.促进康复
能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜�?/p>
4.补铁补血
铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗�?/p>
5.抗衰�?/p>
牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗�?/p>
牛肉的营养价�?/p>
牛肉的饮食禁�?/strong>牛肉+栗子 引起呕吐
牛肉+红糖 胀死人
牛肉+盐菜 会中�?
牛肉+鲶鱼 会中�?
牛肉+田螺 会中�?
牛肉+白酒 会牙齿发�?
牛肉+橄榄 同食会引起身体不�?
此外，牛肉的禁忌还有
�?）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食�?
�?）内热盛者禁忌食�?
�?）不宜食用熏、烤、腌制之�?
�?）不宜用不适当烹制 *** 烹制食用
�?）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉
�?）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
�?）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎�?
�?）不宜与牛膝、仙茅同�?
�?）服氨茶碱时禁忌食用
PS：牛肝的禁忌
�?）忌鲍鱼、鲇�?
�?）不宜与富含维生素C的食物同�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
