01教学对象Teaching objects6-8岁以上
02教学用具Teaching Tools马克笔、勾线笔、卡纸，水粉，剪刀等。
03教学目标Teaching goals1、通过观察白鹅的图片 ，认识鹅的造型特点 ，并进行绘画练习。2、了解关于白鹅的小故事以及鹅的性格特征，增加课堂趣味性。3、通过绘画和手工结合的 *** *** 完成画面，体验绘画的乐趣。
课程引导
是鹅还是鸭？
小朋友们，看图片，你能分清楚这两个动物吗？（出示鹅和鸭子的图片）你们知道鹅和鸭子的区别在哪里吗？鸭子：鸭的体型相对较小，颈短，一些属的嘴要大些。腿位于身体后方（如同天鹅一样），因而步态蹒跚。鹅：鹅头比其他家禽大，鹅头形状不同品种差异较大，前额髙大是鹅的主要特征。头部包括颅和面两部分。颅部位于眼眶背侧， 分头前区、头顶区和头后区。颈部较粗长，并有弯曲，可分颈背区、颈侧区（两侧）和颈腹区，各占1/4。
鸭子：鸭是水禽，喜欢在水中浮游、嬉水，同时还善于在水中觅食水生动植物。鸭有浓密的羽绒和发达的尾脂腺，使鸭体具有很强的抗寒防水能力。鹅：鹅也会游泳，而且具有很强的合群性，行走时排列整齐，觅食时也是在一定的范围内扩散，当离群独处会发出高声鸣叫，以求同伴回应后寻声归群，这种合群性有利于鹅群的管理。
有传说鹅是从鸭子转化过来的，故事是这样讲的：
从前，鹅不是现在这样的，以前没有鹅,只有一群鸭。有一天，有个人买了一只鸭子，还想给家里买块布，他选了几十家，最后在一个非常大的布店里找到了他喜爱的布，那儿的布可真多啊!有红的、蓝的、绿的、黄的，多的让人目不暇接。这时，鸭子看见一个大盒里有许多许多的白颜料，鸭子看见了自已喜爱的白颜色了，就跳到里头去了，买布的人怎么捉也捉不到，此后，鸭子满身都是白颜色，买布的人很生气，把- -根棒子往鸭的头上一打，鸭子身上马.上就出现一个又大又红的红包，鸭子痛的嘎嘎叫，就跳到了- -堆黄泥里，鸭子的脚就染黄了。以后，这只鸭子不再叫鸭，而叫鹅，这只鸭的子子孙孙都变成了鹅。
鹅的警觉性非常高，有时为了保护喂养它们主人的财产，鹅甚至还会比狗更勇敢。鹅除了勇敢之外，它还非常爱干净，经常会用鹅喙梳理自己的羽毛，它们梳理羽毛时会很仔细，会一根一根，一遍一遍的梳理。
所以，我们总是能看到鹅一直是白白的大白鹅！
这节课，我们就一起来画一画大白鹅吧！
过程示范
01
在水彩纸上用水粉颜料画出蓝色的水面。
02
用白色、浅蓝色、绿色等表现出水面的波纹。
03
另取一张白卡纸，画出大白鹅，剪下来贴到背景纸的水面前。
04
另取一张白纸，涂上浅绿色，再用深浅不一的绿色和白色，表现出草的肌理。
05
将上一步的绿色肌理纸剪成条状，一根一根贴到白鹅前面，做出遮挡关系，表现出白鹅在草丛里行走的样子。
鸭子和鹅的区别是什么 鹅和鸭肉质上的区别需求鸭药、鸭病咨询的请扫码加V联系我免费技术教你高效养殖 加个V，
有备无患 执业兽医为您解答
鸭子和鹅都是属于雁形目鸭科类的，是一种水禽，两者之间的叫声大体相似,但鹅声音更为高音。鸭子会害怕人类，总是小心翼翼的，当人类走近时一定让步逃走，鹅却会低着头向人类发起攻击。那么他们之间会有什么区别，就让带你往下看。
鸭子和鹅的区别是什么
1、鸭子和鹅区别：鹅和鸭、天物同属雁形目，鸭科，也是一种水禽。鹅体型比鸭大，比天鹅小。 鹅与鸭的叫声大体相似,但鹅声音比较高亢。3、鸭子惧怕人，当人走近时一定让步逃走。鹅却会低着头想你发起攻击。鸭子 步调急促，有局促不安之相； 鹅 步调从容，大模大样。
2、鹅比鸭个头大，从身体比例来说，鹅偏胖，鸭瘦长，从毛色看，鹅毛通常为白色或白中带灰色，鸭毛通常是麻点（麻鸭），白色不多，公鸭毛墨绿色且很亮，特显光泽，从声音上辨别鹅叫的声音是“刚----啷”，鸭叫的声音是“呱呱，呱呱”最重要的一点：鹅头顶部有大小不等的凸起（瘤子），鸭没有这种凸起。
鹅和鸭肉质上的区别
1、鹅要比鸭贵很多。所以有无良食店会把烧鸭当烧鹅卖。原只的鹅和鸭较易分辨，鹅身较有线条，有明显的腰，颈部头也较长，还有鹅髻。至于斩件之后，那就要靠肉质来分辨了。鹅肉密度较高，也较结实有弹性，而且厚身。皮下脂肪多的厚的肥一点的就是肥鹅；皮下脂肪少的薄的瘦一点的就是瘦鸭了。
2、严格地说，只有肉感的区别，鸭肉脂肪要多点显得细腻些，鹅肉脂肪相对要少点显得粗糙些；烧鹅皮薄，表皮有类似格状皮纹，极少皮下肥油，烧鸭皮比鹅厚，表皮光滑无皮纹，而且皮下肥油厚得很厉害，所以就算把头剁走都可以分得出哪只是鸭，哪只是鹅。现在市面上的烧鹅有80%是鸭。从价格上也可以看得出来啊，烧鹅比烧鸭贵多了。
鸭肉和鹅肉哪个更有营养
1、鸭肉的蛋白质含量高，脂肪含量低，在肉类中B族维生素和维生素E含量较多。鸭属水禽，性寒凉，《日用本草》中记载：鸭肉可“滋五脏三阴，清虚劳之热，补血解水，养胃生津”。根据中医“热者寒之”的治疗原则，特别适合于体内有热、上火的人食用。便秘和水肿者吃鸭肉最有益。
2、鹅是食草性家禽，鹅肉的蛋白质含量高达22.3%，稍高于鸡鸭，脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉脂肪品质好，不饱和脂肪酸的含量高达66．3％，特别是亚麻酸含量高达4％，均超过其他肉类，对人体健康有利。
3、鹅 *** 有养胃止渴、补气之功效，能解五脏之热，所以有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法。综上观之，鹅肉蛋白质含量高，富含“好脂肪”，营养也更均衡，因此和鸡鸭比起来“占了上风”。
鸭肉和鹅肉哪个好吃
这个首先要看做法，其次还要看选材，你比如说，同样的做法，红烧，吃起来味道是差不多的，但是鸭肉有嚼劲，鹅肉和鸭肉差不多。另外。根据不同的部位也有不同的吃法和口味，鹅肝，鸭肝，这两样东西根本不是一个档次的，特别是法国鹅肝，煎好加杯葡萄酒。还有肉的老嫩也有很大的影响。所以，不能一概而论。
鸭子和鹅看上去类似相似，都是水禽生物，但是两者之间是完全不同的物种，相信大家对鸭子与鹅的基本特征有了较深刻的认知。那么以上是小编的总结，欢迎大家的热评，小编在此等候。
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鹅肉和鸭肉，究竟哪个更好吃？你会选择哪个！导语：随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注健康饮食，而在众多的肉类中，鹅肉和鸭肉备受关注。那么，鹅肉和鸭肉到底哪个更好吃呢？鹅肉和鸭肉是两种常见的家禽肉类，它们的营养价值和烹饪技巧各有特点，这篇文章将会探讨这两种肉类的营养成分、烹饪技巧和一些值得注意的食用禁忌。
一、营养价值
1.鹅肉的营养价值
是一种高蛋白、低脂肪的肉类，含有丰富的不饱和脂肪酸、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素D以及钾、铁、锌等矿物质，有助于补益身体、增强免疫力。鹅肉的脂肪含量比鸡肉、牛肉等肉类低，对心血管健康有利。此外，鹅肉的铁含量也比其他肉类高，是补血的好选择。
2.鸭肉的营养价值
鸭肉同样是一种高蛋白、低脂肪的肉类，与鹅肉相比，鸭肉的脂肪含量略高，但其不饱和脂肪酸含量更高，尤其是亚油酸和亚麻酸的含量更高，对心血管健康有益。此外，鸭肉富含烟酸和维生素B12，对神经系统和身体发育有好处。鸭肉还含有较多的铁、钾、铜、锌等矿物质，有助于补血、补肾、润肺。
二、烹饪技巧
1.鹅肉的烹饪技巧
鹅肉的肉质比较硬，不易咀嚼消化，所以在烹饪之前需要先用沸水烫一下。同时，鹅肉的腥味比较重，需要用姜、葱、料酒等调料进行腌制和去腥处理。在煮鹅肉的时候，可以先将水烧开，然后将鹅肉放进去煮10-15分钟，再用筷子插一下看是否熟透。鹅肉比较适合做烤、蒸、煮等烹饪方式，比如烤鹅胸、清蒸鹅肉等。
2.鸭肉的烹饪技巧
鸭肉比较嫩滑，相对于鹅肉来说更容易入味和煮烂，所以在烹饪之前不需要烫水处理。在煮鸭肉的时候，可以先将水烧开，然后加入调料和鸭肉一起煮20-30分钟，直到鸭肉变得烂软。鸭肉比较适合做炖、煮、烤等烹饪方式，比如老鸭汤、红烧鸭块等。
三、食用禁忌
1.鹅肉的食用禁忌
鹅肉性凉，对于感冒初期、身体虚弱的人来说不宜食用，也不宜同时服用各种“温补”药物。此外，孕妇、儿童也应慎食鹅肉。
2.鸭肉的食用禁忌
鸭肉性寒，对于脾胃虚寒、腹泻泄泻、患有荨麻疹者来说应该少食或者忌食。同时，也应该注意不要同时服用胡萝卜、木耳等具有化学反应的食物。
四、选择鹅肉还是鸭肉？
根据以上种种分析，如果你希望摄入足够的蛋白质、低脂肪且喜欢清淡口味的话，那么鹅肉可能更适合你。如果你希望摄入足够的营养、低脂肪且喜欢浓郁口味的话，那么鸭肉可能更适合你。当然，二者并非完全无法同时食用，而是要适度搭配。对于不同人群来说，也可以根据自身情况选择合适的肉类进行食用。总之，选择哪种肉类要根据个人口味和需求来决定。
总结
鹅肉和鸭肉都是非常营养美味的食材，它们各自具有一些独特的营养成分和烹饪技巧。在食用时需要根据自身情况和口味来选择合适的烹饪方式和食材，同时需要注意一些食用禁忌。无论是鹅肉还是鸭肉，都应该注意适量食用，过量食用会对身体健康造成不利影响。#美食##鹅肉##鸭肉#
不同场景下的羽绒服如何选择之五--鸭绒和鹅绒羽绒服哪个更暖和鸭绒和鹅绒的羽绒服，哪个更暖和？
首先，羽绒服为什么能够相比较而言，更加保暖？ 任何材料的衣服或者任何种类的纤维，本身并不产生热量，保暖的方式都是阻止我们人体产生的热量流失。 物质的三种形态，固体、气体、液体，其中气体的导热性能最差，所以如果有一种纤维，它能够固定住大量静止的空气在我们人体周围，那么它就能起到很好的保暖效果，让人觉得暖和。 而羽绒就是这样一种动物纤维。
那么羽绒从哪里来？只有水禽也就是鹅、鸭等才生长羽绒，而陆禽是没有羽绒的，这也就是有"落汤鸡“的说法，而没有“落汤鹅”、“落汤鸭”说法的原因！
羽绒为什么能锁住空气？是因为羽绒中绒朵的结构是立体的，同时羽绒的绒丝是由成千上万微小的鳞片叠加而成，这些鳞片都是中空的，同时每根绒丝都有很多的翎节，而这些菱节中也包含不流动的空气。另外正是因为羽绒是立体结构，不容易板结，所以保暖性能也比较持久。好的羽绒服总是很轻盈柔软。
鸭绒和鹅绒的羽绒服哪个更暖和，取决于同等条件下哪个能锁定的空气更多，谁能锁定的空气更多，又由羽绒的蓬松度来决定，什么是蓬松度？就是一定质量的羽绒在规定的压力和容器中自然蓬松的高度（中国概念，单位厘米）；或者指的是在一定条件下30克羽绒所占体积立方英寸的数值。如30克的羽绒所占的空间为600立方英寸则称该羽绒的蓬松度为600（你最常见的标注方式，也有些小区别譬如基础重量是一盎司还是30克）。羽绒的蓬松度越高，说明在同样充绒量下的羽绒可以固定更大体积的空气层来保温和隔热，所以羽绒的保暖性越好。
那么蓬松度又由什么来决定？简单说和绒子含量、鹅鸭品种、生长周期等因素决定，和颜色没什么关系，所以2021年新国标，已经不区分羽绒颜色的灰和白，但必须注明羽绒种类（鹅，鸭)、绒子含量、充绒量
我们知道羽绒是家禽养殖业的副产品，并没有专门养殖用来收羽绒的养殖场。所以无论是鸭还是鹅，都是根据肉食需求决定养殖和出栏时间。一般来说鸭子的养殖周期大多数只有40天左右，而鹅可能多数在100天以上，所以通常来说无论从养殖周期还是品种体型上来说，鹅绒绒朵更大。
讲到这里，大家基本能得出，同等条件下，鹅绒的羽绒服更暖和。不过正是由于养殖周期长，成本也高，鹅绒价格也高得多！
买东西前都一定要看看吊牌洗唛：
最后得提醒一句，服装行业和科技也是联系非常紧密的。保暖问题其实也是科学问题，并不是我们上面说得那么简单，它会和很多因素相关，是鸭绒还是鹅绒真的未必那么重要，价格如果差异很大，我并不那么鼓励去选鹅绒！
后面我会再有文章来说这个问题。记得点赞、关注、评论、转发，这些都是美德、谢谢！
“鸭中贵族”的番鸭，价值远超普通鸭类，为何在农村没大量养殖？“鸭中贵族”的番鸭，价值远超普通鸭类，为何在农村没大量养殖？
这个季节，在农村正是繁殖小鸡、小鸭子的旺季。
特别是在南方地区，因为水资源比较的丰富，很多的农民不光是会养鸡，还有些会购买一些鸭子来养。
鸭子，作为农村一种常见的家禽，一般是在靠近水源地的农民才会养殖。相比于鸡而言，鸭子的养殖更粗放，但是生长速度却更快，这也是许多农民喜爱养殖的原因。
那你们可听说过一种叫“番鸭”的鸭子呢？它长得像鸭又像鹅，个头要比普通的鸭子更大，生长速度也很快。
因为它的肉质鲜美，价格也有点小贵，一般都要卖到十几块钱一斤（有些地方价格要超20元一斤），所以也被称之为“鸭中贵族”。
那为何这种鸭子却没有在国内推广养殖呢？养殖番鸭有哪些缺点呢？
“番鸭”是什么鸭？
但凡名字带有一个“番”、“洋”字的，一般都是从国外引进过来的，这样也是为了好区分。而番鸭也是如此，它也叫西洋鸭、洋鸭、瘤头鸭等，而它的学名叫麝香鸭。
这种鸭子和我国常见的鸭子有较大的区别，很多人呢看到它以为是一种鹅，也就是说番鸭像鸭子又像鹅。
这是因为它和家鸭虽然同属，却是不同的种类。番鸭是雁形目鸭科栖鸭属的一种，它原产自中、南美洲热带地区。养殖的历史也并不长，在国内迄今为止也就是300多年的历史。
而在国内，番鸭可是少见的名、特、优产品，而且是在近几十年才开始陆续养殖，但也主要集中在南方地区，其中福建、广东、广西、贵州和湖南一些地方零星养殖。
别的地方是绝对没有的，只是随着改革开放，将养殖推向了全国，但养殖主要集中在南方。
从外观上来看，番鸭长得确实很像鹅，只是个头比鹅少一些。像鹅的标志特点就是头部有瘤状物，嗯嗯番鸭也有的，它的头部有红色的肉瘤。同时番鸭的攻击性也很强，有一定的领地性，遇到有其他的动物或者是人进入它的地盘了，就会主动攻击。
而且像我国的家鸭都是喜欢玩水的，它们的水性也很好，就喜欢在水里面呆着。可是番鸭的水性不好，它们一般不喜欢待在水中。有些可能在深水区还会因为水性不好而被淹死。所以这种鸭子一般是旱地养殖，像南方的一些山区都是把它养殖在山上的。
番鸭的食用价值
番鸭在市场上的价格，可要比家鸭贵上好几倍。这种鸭子一般能长到七八斤重，要比普通的家鸭重不少。而且售价也要高很多，市场上普遍都要十几块钱一斤，因此一只番鸭往往要卖到上百元。尤其是养殖的时间越长，个头越大，价格也就越高。
之所以番鸭的价格贵，可不光是因为它的数量稀少，还和它的食用价值高、营养价值丰富有很大的关系。
番鸭自古以来就被视为滋补的佳品，它的肉质非常的鲜美，含有丰富的营养成分。和家鸭相比，番鸭具有高蛋白低脂肪的特点，同时它还含有钙，铁，锌，镁，多种维生素和矿物质等营养成分。
尤其值得一提的是番鸭的肉质不光是鲜美，它还自带麝香味。这种鸭子在繁殖的季节，会分泌出类似麝香的味道。而这个期间宰杀的番鸭，吃起来也有麝香味，能大大提升人的食欲，所以它的食用价值远远超过普通的鸭类。
除此以外，在民间一直认为鸭子很滋补，而番鸭则具有滋补调养的功效，可以温润沁脾，舒缓养胃，调节湿气，增气提神。不得不说，番鸭被称之为“鸭中贵族”，还是有道理的。
番鸭没有在农村大量养殖的原因分析
笔者的家乡这边，近些年也有人陆续养殖番鸭，但都是零星养殖，数量都不是太大。据了解得知，在农村番鸭没有大量养殖，主要有以下几个原因：
之一个鸭苗的价格贵。
番鸭的产蛋率还是不错的，它一般养殖四五个月就达到性成熟了，然后就可以产蛋了，一只番鸭一年能产蛋100-150个，多的能有180个左右。但是番鸭的孵蛋成功率不高，要比普通的家鸭成功率低很多，尤其是人工孵化的成功率更低。
本来养殖番鸭的就不多，它的价格有点小贵，而孵化成功率低了，鸭苗的价格就更高了，一般要比普通的鸭子价格贵上一倍左右。价格高了，不少人就会认为养殖成本高，风险大了，也就不愿意养殖。
其次是番鸭的养殖成活率也要低很多。
番鸭养殖虽然不需要有水源，在山上也能养殖。但是它却是一种很好斗，有攻击性的动物，同类也会出现打架的情况，所以这种鸭子如果大规模养殖，就很容易出现伤亡的情况。很多的农民也没有这方面的经验，导致它的死亡率要比家鸭高。
最后，市场需求量不大。
目前市面上的鸭子，基本都是以家鸭为主，就是因为它在国内已经有广大的消费人群了，很多人也乐意接受它。并且家鸭的市场渠道多，可以做烤鸭，也可以加工成为鸭脖、鸭腿、鸭肠子等来售卖。
可是番鸭却不一样了，它本来价格就贵，十几块钱一斤，一只的售价就要上百元，这可比购买现成的烤鸭都要贵不少。
所以如此高的价格，一大部分人的接受不了的。如果规模养殖了，那销售渠道是一个亟待解决的大难题。
而很多农民都没有销售渠道，不敢大量养殖，所以爱吃的才会流行养殖一些，这样自家人吃。
何况还有一点，番鸭是一种热带来的动物，它不怎么耐严寒，这也就注定它只能是在南方地区养殖。
不过在近些年，番鸭因为口感好、营养价值高，再加上它奇特的长相，在南方一些地方也开始推广养殖，像广西、福建等地就在加大推广养殖，相信在不久的将来，番鸭也将会进入到了更多的餐馆和家庭的餐桌上了。
一地鹅毛！鹅绒究竟比鸭绒强在哪里？有人竟“挂羊头卖狗肉”？加拿大鹅近日接连登上热搜，但并非什么光彩的事情，而是被网友“口诛笔伐”。先是遭到上海市场监管局处罚，原因是加拿大鹅在广告宣传语上频繁使用“更高级”“国家级”“更佳”的词汇，违反了广告法。
更气愤的是，加拿大鹅还涉嫌虚假宣传，所销售的大部分羽绒服并非宣传地使用了保暖性能更佳的高蓬松度鹅绒，而是蓬松度一般或欠佳的鸭绒，其中蓬松度625的鸭绒占到了所有产品的69%。加拿大鹅有“挂羊头卖狗肉”的嫌疑！
除此之外，加拿大鹅还私设霸王条款：中国实体店内销售的羽绒服不享受7天无理由退货、退款。经 *** 发酵、市场监管局核查后，还是乖乖地改正，只能说“早知如此、何必当初”，净干这些自损信誉的事情！
那么问题来了，价格高昂的加拿大鹅为何舍不得使用鹅绒，鹅绒比鸭绒真就好吗？“鸡鸭鹅”三兄弟，为何独缺“鸡绒”呢？
通常认为鹅绒比鸭绒更高端，主要体现在以下几个理化性质上。大部分情况下鹅绒比鸭绒的绒朵大，绒朵呈半球状纤维结构。但鸡的绒既少又单薄，连绒朵也很难收拢成型，而且还穿插着大量能刺破布料的羽轴。专家解释是，鸭鹅属于水生禽类，为更利于浮在水面逐渐进化出了更多羽绒，鸡属于飞禽需要强大、有力的羽翼，因而弱化了羽绒。
高端鹅绒和鸭绒一般不含有羽轴，但含有类似棉核的绒核，典型的不具保暖供暖的“费料”。鸭绒的绒核宽0.1~0.5mm，又粗又硬；鹅绒的绒核宽度则在0.05~0.4mm，质地细软、干瘪，容易形变，结果是鹅绒的含绒量较高。
另外，鹅绒中绒枝的单位长度普遍比鸭绒高一些。绒枝越长附着在上面的绒朵占据的空间越多，而且从鹅绒绒枝上延伸出来的小绒枝比鸭绒的更多、更细、更密。正是因为良好的支撑作用将空气“锁死”在了纤维中，不至于到处乱窜或钻入的皮肤处。
在味道上，鹅绒比鸭绒占优势。鸭子是典型的杂食性家禽，既能吃昆虫、蚯蚓、小鱼、小虾等肉食，也能吃青饲料和粗饲料，所以鸭绒中的油脂含量偏高，且带有一股腥臊味，常被称作 “鸭狐臭”或“脂肪腥”。如果刚买的羽绒服散发着腥味，大概率使用的鸭绒或掺杂了一部分鸭绒。鹅是草食性家禽，喜欢吃野草和水生植物，因此鹅绒中油脂偏少，几乎不存在异味。
除了上述鹅绒比鸭绒强的地方外，产量少、成本高也是促使鹅绒价格高企的重要因素。鸭绒一年能产3季，鹅绒一年只产一季：前者属于跑量，后者则属于“精工出细活”！鹅绒产量低、饲养成本高，鹅绒不贵才怪。
那么大家都需要攒钱买纯正的鹅绒羽绒服吗？成型后的鹅绒羽绒服真比鸭绒羽绒服保暖效果好吗？
一款好的羽绒服有含绒量、充绒量、蓬松度三个指标，需要综合看待。按照国家标准一件羽绒服含绒量超过50%就算合格品，当达到90%以上时则算优质羽绒服了，所以鹅绒含量少的话效果也不一定赶得上鸭绒羽绒服。如果生活在北方，羽绒服充绒量建议在300-400克，当然东北极端天气除外。南方充绒量在100-200克就有不错的保温效果。
需要指出的是，部分人认为羽绒服不能水洗，需要干洗才行。其实不然，干洗时用到一种有机溶剂对羽绒服的面料、羽绒造成破坏，建议轻柔手洗，且洗后不要暴晒。
另外冬季洗衣机甩干羽绒服时，容易发生羽绒服爆炸。原因是甩桶偏小，导致羽绒服中的空气在高速旋转过程中被快速挤压，羽绒服小空间内挤满了空气、压力骤升，直至突破?限值?而“爆炸”！
原创：老高
鹅与鸭杂交后会有后代吗？已有人做过实验，是否是条致富之路？综述
早在2500年前的春秋战国时期，人类就已经开始使用驴与马所杂交的动物—骡子。说到骡子，想必大家都不陌生，在其诞生以后，先是作为士大夫的玩物，后到了明朝时期，人们才正式用骡子来帮忙农活、搬运重物等。
而骡子也就成为了人类使用时间最久的种间杂交动物，除了骡子之外，杂交动物的种类还有血鹦鹉、山绵羊、杂交斑马以及狮虎兽等等。
经过杂交而来的生物，通常能够汇合两个物种的优缺点，其所带来的经济利益也是巨大的。
后期合成效果
近期，就有人提出疑问，农户家中常见的鸭和鹅，能否杂交出后代呢？今天就让我们来看看。
杂交是什么？
杂交，也就是从生物学角度来说，属于两个不同种属的动物，在进行交配行为后所产下的后代。
不过，并不是所有物种都可以随意进行交配并产下后代的，其前提条件是，两种动物的品类不能相差太远。
就拿狗和猫来说，它们完全属于两种科目的动物，因此就算有了交配行为，也不可能孕育后代的，其次就是大雁和猴子、牛和鸡等这样八竿子打不着的动物之间，是不可能有杂交后代的。
那么从现今已有的杂交动物来看，骡子是由马和驴交配而成，狮虎兽是由狮子和老虎交配而成，这是因为这两种动物都属于一种分支上的生物，尽管基因不同，但还是有些亲戚关系的。
实际上，不止动物可以杂交，植物也是可以杂交的。说到这个就不得不提到我们最敬爱的袁隆平老先生了。
众所周知，袁隆平老先生是“杂交水稻之父”，在粮食不够人们食用的关键时刻，就是他所研究的杂交水稻改变了情况，使人们都有饭吃，都不会饿肚子。
鸭和鹅可以杂交吗？
在农户家中，人们最常见的就是鸡、鸭、鹅了，那么就有人问了，鸭和鹅属于近亲呀，那它们能不能进行杂交呢？
实际上，早在1982年，就有研究者对此做过实验，该研究者名为宋海春，他的这个想法完全是出于偶然，有一天，养禽场的鸭和鹅自行进行了交配，并且之后还产下一枚蛋，这也就是宋海春实验的开始。
据悉，鸭和鹅的求偶方式非常相似，公鹅会将自己优美的身姿展现在母鹅面前，以释放求偶信息，而母鸭求偶时，则会仔细观察公鸭的嗓音、身形等，样样都过关后，才会与其进行交配。
于是在实验的开始，宋海春将刚孵出来不久的鸭与鹅圈养在一起，让它们自小培养感情，之后，又在公鹅性成熟的时期，让它与母鸭相处并自行进行交配，最后，母鸭开始向成熟的公鹅发起求偶信号，二者成功交配。
通过这样的方式，二者确实顺利产出下一代，并且成功孵化。
杂交鸭鹅在诞生后，人们观察到它的体型与鸭和鹅差不多，一样的脖颈和腿，声音更偏向于鸭子的粗哑，可以说是结合了鸭和鹅的优点，不过，它们会不会像骡子一样不会生育下一代呢？
其实，杂交鸭鹅具有非常强的产蛋能力，在已孵化的杂交鸭鹅中，产蛋最多的一只产蛋量达到126个，并且杂交鸭鹅不容易生病，生长速度快，体型很大。
那么，既然杂交鸭鹅已经研究出来了，为什么不卖到市场上呢？卖出去不是能赚很多钱吗？
其实，杂交鸭鹅的产蛋能力虽然很强，但它的孵化能力是很弱的，要想以肉类卖到市场上，其数量是完全不够的。那么卖它所产出的蛋呢？
要知道，现今市场上销量更好的还是鸡蛋，因为鸭蛋和鹅蛋的价格较高，口感又不太好，做成皮蛋和咸鸭蛋的销量都还比较高。
那卖杂交鸭鹅蛋的话，根据繁育它们的成本以及难度，价格肯定不低，那人们为什么不直接购买鸭蛋或者鹅蛋，又或者口感更佳，价格更便宜的鸡蛋呢？因此，要想以杂交鸭鹅走上致富之路是比较困难的。
杂交动物的缺点
动物本身是不会进行杂交的，除非在万不得已的情况下，因此，通常都是由人类来引导它们进行杂交。
例如杂交斑马、狮虎兽等就是人工杂交动物。不过，部分杂交动物的存活率非常低，从某种意义上来说，这是不尊重生命的行为。
比如狮虎兽，就是很好的一个例子。
狮虎兽是由母虎与雄狮交配后的产物，它的体型非常大，直接超过狮子和老虎，原因是雄虎和母狮子在繁育后代时，会把自己抑制生长的基因遗传给下一代，使其身体足以控制适合自己的生长。
但母虎和雄狮就不会遗传这样的基因，于是狮虎兽就缺失了，因此它的生长完全不受控制，没有生长期，从出生到死亡的那一刻都还在生长。
于是许多狮虎兽都是因为身体无法承受继续生长而死亡，这也是狮虎兽寿命短的原因。
结语
在人类发展的进程中，或许不得不在植物及动物上使用杂交这一技术，不过，希望这样做的目的是为了对于科学的追求，而不是为了内心的猎奇心理以及被利益所驱使，希望发展科学时，是有温度的，而不是冷冰冰的利用。
目前，人类依然在对杂交物种进行深入研究，期望能够顺利从此技术中找到更多奥秘，找到对人类未来发展有益的知识。
导读：它就是“旱鸭子”，肉质鲜美还有麝香味，却因一缺点而少人养殖
“鸡、鸭、鱼、肉”是我国家喻户晓的四种荤菜了，这也是在平时家里有喜事，或者是过节的时候，最常吃的四种菜肴。
从这也可以看出来，鸭子在我国美食文化中的地位是举足轻重的。正因为如此，养鸭子的也不少，它一直是农民比较喜爱养殖的一种家禽。
而现在鸭子的种类也很多，而在南方还有一种比较稀有的鸭子，它就是大家常说的“旱鸭子”。
相比于传统的家鸭而言，这种旱鸭子却是一种不折不扣的外来物种，它的名字也很有意思，直接称呼它为番鸭。
可是它们同为鸭子，却有着不相同的命运。即便是这种番鸭的肉质鲜美，还自带麝香味，价格也有优势，但是却在我国并没有推广养殖，仅在南方被少数人零星养殖，这又是为何呢？
番鸭是何种鸭？
番鸭，从它的姓氏就可以看得出来，这是一种从国外引进过来的鸭子品种。
它的故乡是在遥远的南美洲热带地区，而我国所养殖的番鸭却是从东南亚引进来的。
在民间多叫它西洋鸭、巴西鸭、洋鸭等，因为这种鸭子的头部有着明显的如同瘤子一样的东西，因此在民间也叫它瘤头鸭。
另外番鸭在繁殖的季节，公鸭会分泌出一种较为浓郁的麝香气味，以此来吸引母鸭，所以它也有了“麝香鸭”的美称。
而我国养殖番鸭的时间并不长，大约是在清朝的时候才传入的，迄今也就是两三百年的历史，并且这种鸭子目前主要是集中在福建、广东和广西等省份少量养殖，尤其是客家人对这种鸭子还是比较偏爱的。
别看番鸭长得很像我国的家鸭，但是值得一提的是它却和鸳鸯是近亲关系。
番鸭和家鸭的区别
虽然同为鸭子，可是这两种鸭子不光是在外貌方面有较大的区别，而且在生物性方面也有比较明显的区别。
番鸭的头部眼睛和嘴巴附近都有着红色或者是黑色的肉瘤，尤其是雄性的更为明显，这也是家鸭和番鸭外观特性方面的更大区别之一。
首先，家鸭是比较喜欢有水的环境，它们爱到水里面去活动。可是番鸭却不一样，虽然它们也能游泳，但却更喜欢飞翔。
更爱到山林的环境中活动，而且这种鸭子还很擅长飞翔。正因为这个特性，番鸭就被取名“旱鸭子”，所以在民间常说的旱鸭子，其实就是指番鸭。
其次，番鸭会自己产卵和孵化。养过鸭子的朋友们应该比较清楚，我国所养殖的家鸭，基本都只是会产卵，却并不会孵化。要孵化鸭子，一般都是让母鸡或者是鹅来帮忙，而现在当然是电箱来人工孵化了。
可是番鸭却具备自己孵化的能力，这方面它是不需要外援的，孵化出来以后它们还会自己带宝宝。
番鸭的眼睛附近和嘴的基部有着红色或黑色的肉瘤，雄性格外发达，这就是区别家鸭最明显的特征。
最后，产蛋能力也有强弱之分。养殖鸭子，基本两个目的，一个是为了吃鸭肉，另外一个是为了产鸭蛋。而在这方面，番鸭的产蛋能力就要弱很多，家鸭的产蛋率还是很高的，一年有一大半以上的时间会产蛋，一只鸭子一年最多可产蛋接近300个。
可是番鸭的产蛋量却要低很多，一般才家鸭的三分之一，甚至还不到，平均一年产蛋80-100个左右。
为何番鸭没推广养殖？
番鸭按理来说，无论是肉质还是美味程度，都是不输家鸭的。
而且番鸭的个头一般公鸭子能长到6-7斤，母鸭也能4-5斤重一只，生长速度快，个头也不小。
尤其值得一提的是番鸭的肉质鲜美而不腻，味道也很浓郁，特别是它还自带麝香味。自古以来，在民间就把它当成是滋补的良品。
正因为这些优势，番鸭在市面上的售价也是家鸭的好几倍，在南方一些城市，以番鸭为特色的农家乐、酒店，它可是一种很抢手的菜肴，很多人特意去品尝。
那有着如此众多优势的番鸭，为何在国内却没有推广养殖呢？只因它有一个缺点。
番鸭是一种还比较野性难驯的家禽，它具有较强的攻击性，不仅会自己主动攻击同类，而且还会对其他的动物甚至是人类发起攻击。
这是因为番鸭是一种有较强领域性的动物，它们在同类之间会因为进食、配偶和领地等多个原因发生争斗。这种鸭子还很擅长飞翔，要养殖它们就要定期给它修剪翅膀。
但即便如此，同类之间经常发生攻击、追逐等行为，就会导致番鸭在养殖的过程中死亡率增加。
同时还会导致番鸭受到损伤，而这样就会导致番鸭的经济效益降低，这也是当前推广养殖番鸭最迫切需要解决的问题。只有解决了这个问题，才能确保养殖番鸭的过程中不会影响到其经济价值。
结束语
番鸭长相奇特，让不少人认识到了，原来鸭子还能长成这样。再加上这种鸭子的肉质鲜美、营养价值方面也是得到大家一致认可的，所以养殖番鸭的经济效益还是不错的。
预计在不久的将来，随着养殖番鸭技术的不断成熟，这种美味将会进入到更多家庭的餐桌上。
各位朋友们，你们当地可有人养殖番鸭，家鸭和番鸭相比，你们更喜欢吃哪一种呢？欢迎大家评论区留言！
如何让2岁孩子深刻理解鸡鸭鹅的区别？如何让孩子深刻的理解鸡鸭等动物的区别，都有哪些 *** 呢？
我的思考及回复：
不知道孩子多大了。
不知道您着急什么。
我这么大年纪，也才做到吃自助的烤肉串的时候，别人告诉我：这个是鸭肉串，我才好像吃出来一点鸭味……一直以为是猪肉串（也这么觉得的小伙伴，记得给我点赞呦，让我知道我不孤单^_^）
回答问题：
好好学习，就能深刻理解了。
高中《生物学》教材内容：
DNA中碱基数量和排列顺序不同。
够深刻了。
后来，孩子妈妈说自己不着急，就是好奇，让我仔细看她的提问视频和描述。
嗯，估摸着是一个2岁多的男宝宝，说话清晰流畅，对着图画书，指鸡为鸭，特别可爱。
在考考妈妈。妈妈说正确，他说妈妈的正确是错的。
错了就错了，再大一点，想让他错，都不可能的。
珍惜。
鸭和鹅能杂交繁殖吗？后代产蛋能力强，优点多，能养殖致富吗？将两种生物进行杂交，将会产生新的物种。如骡子就是马和驴杂交繁殖而生下来的新物种，早在春秋时期就已被创造出来。只是因基因缺陷，骡子并不能繁殖后代，但它却结合了马和驴的优点，不仅高大灵活，且吃苦耐劳，穷苦百姓们多会购买其用于农耕。
除了马和驴外，狮子和老虎也能受孕生出“狮虎兽”，只是受孕率太低，才不过1%，就算成功生育，健康长大的概率也仅50万分之一。
可见，杂交动物的缺陷比较多，要么难以受孕，要么后代无法繁育。有人问，鸭和鹅能否杂交繁殖呢？
01、鸭和鹅属近亲吗？
众所周知，只有近亲才能成功杂交繁受孕，如果物种间基因相差较大，那就会有“生殖隔离”，如狗和猪、猪和羊等都是无法受孕的。
那么，鸭和鹅是否属于近亲呢？又是否能够成功受孕呢？
在湖南地区，饲养一种名为“暾”的禽类，当地人称它是鹅鸭的杂交后代，其个头比鸭大比鹅小，似鹅似鸭。而湖北阳新，也有一种名为“阳新腾鸭”的禽类，据传也是鹅鸭杂交的后代。
不过，研究发现，这两种生物均是番鸭的一个种类，并非鹅鸭的后代。
鹅在农村中的地位较高，堪称是家庭的“守门员”，就连狗狗也不敢招惹，其战斗力强悍，民间有“宁让狗咬，不让鹅拧”的说法。此外，古代，鹅也被认为是爱情忠贞的象征，婚礼上必然会有2只鹅。
其实它是先民孵化出的之一种禽类，先祖是鸿雁，也称其中国鹅。而鸿雁的姐妹灰雁被驯化后，形成今天的欧洲鹅。
别看中国鹅和欧洲鹅的形态上差异巨大，但因它们均是鸭科雁亚科雁属，彼此属近亲关系，将两者杂交的话，很有可能会培育出新的物种，毕竟两者并没有“生殖隔离”。
鸭子也有着优秀的历史，商周青铜器上就有鸭的形象，意在告诉人们少喝酒。科举制度出现后，鸭因和“甲”同音，鸭纹就此成为金榜题名的象征性符号。
鸭子是由野鸭驯化出来的，那么它和鹅是否为近亲呢？其实还真的如此，野鸭和鸿雁均是鸟纲-雁形目-鸭科，野鸭是鸭属，鸿雁是雁属，因而两者间属近亲。至于是否可以成功受孕，并不确定，毕竟两者在后续的进化中成为不同物种。
02、专家给出结论
理论上来说，鹅鸭属近亲，是可以繁殖出后代的。如马和驴均属哺乳类马科，狮虎均属于大型猫科动物。
1978年11月，在扎兰屯农牧学校工作的宋海春教授，听闻有农民家里的公鹅和母鹅成功交配产生后代，他对此很是好奇，开始了长时间的研究试验，结论是可行的。
1982年时，宋教授将研究结果整理成《鹅和鸭的杂交试验研究》，并发表在《山东养禽》上，其中指出鹅和鸭杂交后的之一代，公母均有生育能力。
因鹅鸭差距大，想让两者之间交配并不容易。不过宋海春发现，该农户将公鹅和母鸭从小饲养在一起，且先让雌雄鹅先交配， *** 雌鸭，雌鸭就会主动示意求交配，进而公鹅、母鸭就会交配，产生后代。
杂交鹅鸭体型、脖子、腿部和鹅相似，但头却和鸭子类似，声音也同鸭子一样粗哑。此外，鹅鸭的产蛋量较高，最厉害的一只3代，连续产蛋126个，不隔休。
杂交一代鹅鸭均可繁育后代，产生“横交”鹅鸭后代，横交鹅鸭可和母鸭交配产生后一代鹅鸭，其产蛋量增多；横交鹅鸭和母鹅反交后只能形成受精卵，但无法孵化后代，可见成活率偏低。
关于鹅鸭杂交的报道不多，不过听闻华南农业大学也培育出“鹅鸭兽”，且一直健在。
03、或是致富之路？
宋教授研究发现，鹅鸭交配的后代，抗病力强、产蛋量大、长肉快、体型大，可谓是结合了鹅鸭的优点。
因此，有人认为，这是不是一条新的致富之路？按理说，如果鹅鸭后代优点这么多，那必然很快就会从实验室转到农业项目中，开始商业化运作。
但事实上，鹅鸭杂交后代并没有出现在市场上，市场上也没卖过鹅鸭蛋，可见这并不是一个赚钱的项目，不然早就投入商业中。
至于为何，还因繁育比较困难，需要鹅鸭从小生活，且需公母鹅交配引导，效率低下，难以商业化发展。同时，鸭蛋、鹅蛋在市场上的需求也不高，因此鹅鸭蛋需求也不见得多好，毕竟成本高价格高。
因此，鹅鸭尽管可杂交产生后代，但无法带来太大的经济效益，大家咋看呢？
