主料:鸡胸肉、汉堡包�?/p>
辅料:洋葱,生菜,番�?/p>
调料:色拉酱,番茄酱,黑胡椒�?/p>
做法:一、将汉堡包在平底锅上烘烤一下�?/p>
二、将剁碎的鸡胸肉加入盐、少量的淀粉、黑胡椒粉,做成圆饼状�?/p>
三、平底锅放油,煎制鸡胸肉饼。煎到一半将洋葱丝洒在肉饼上(量可以多一点),翻身将洋葱煎熟�?/p>
四、先在下面包胚上抹上色拉酱,随后放上鸡胸肉,再放几片生菜叶和番茄,最后抹上番茄酱,盖上面包胚即可�?/p>
提示:鸡胸肉饼预先可以多做一些放在冰箱冷冻,平时可以随用随取。鸡肉里也可以加点猪肉或牛肉。汉堡包的营养搭配也比较均衡,淀粉、蛋白质、维生素都不缺,而且口感很好,成本很低�?/p>
在家自制鸡肉汉堡,香酥可口,学会不用去买还有两天就元旦了�?想想就激动,我可太喜欢过节了�?/span>
我甚至想好了节日要煲什么剧,看什么书,吃什么美�?....
尤其是美食,它可是我的之一大兴趣,所以我总能敏锐的发现,新出的各种诱人美味�?/span>
比如说麦当劳的新品—�?/span>芝芝酪酪汉堡�?/span>
鸡排外酥里嫩,芝士咸香可口,醇厚的面包、清爽的蔬菜,一口咬齐所有料,这美妙难以言喻�?/span>
鸡排是自己炸的,肉感满满,省钱又省心�?/span>
喜欢吃汉堡的小伙伴可以跟着视频学一学,做法并不复杂�?在家做更健康哦!
汉堡面包、芝士片、生�?br>鸡胸肉、马苏里拉芝�?/span>
姜末、料酒、生抽、蚝�?br>黑胡椒粉、普通面粉、鸡�?br>玉米淀粉、泡打粉、白面包�?br>
蛋黄芥末酱:
蛋黄沙拉酱、黄芥末、蜂蜜、欧芹碎
鸡胸肉从中间片成两半,用刀背把鸡胸肉的筋膜敲断,这样口感不柴炸的时候也不会卷起来�?/span>
准备好的鸡胸肉加1勺姜末�?勺生抽�?勺料酒�?勺蚝油、黑胡椒粉,抓拌均匀腌久一点�?/span>
芝士饼就直接用大块马苏里拉芝士代替,切几块下来备用�?/span>
调一个面糊:150克普通面粉�?0克玉米淀粉�?克泡打粉�?个鸡蛋�?00克水,搅拌均匀�?/span>
腌好的鸡胸肉薄薄的沾一层面糊,等它不往下滴了,再往面包糠里裹�?/span>
芝士块同样的操作要裹严实了不要露馅了�?/span>
油温6成热的时候开炸,鸡排中小火炸6分钟,炸至表面金黄酥脆就可以了�?/span>
炸完鸡排炸芝士,3分钟左右表皮金黄出锅�?/span>
刚炸好的鸡排非常的酥脆,看看鲜嫩又多汁,直接吃都好吃�?br>
调一个蛋黄芥末酱�?勺蛋黄沙拉酱�?勺黄芥末�?勺蜂蜜、半勺欧芹碎�?/span>
开始组装,汉堡面饼加蛋黄芥末酱、芝士饼、芝士片、鸡排、生菜、芥末酱、汉堡面饼�?/span>
不说百分百还原,也有个八九分相似啊,满满一口芝士香混着酥脆的大鸡排,太满足了,赶紧安排上~
超经典的全麦照烧鸡肉汉堡在家也能�?/strong>By 原子爱烘�?/p>
用料- 汉堡�?
- 高筋面粉 80�?/li>
- 全麦�?40�?/li>
- �?1.5�?/li>
- 耐高糖干酵母 1.5�?/li>
- 细砂�?15�?/li>
- 牛奶 80毫升
- 黄油 15�?/li>
- 表面装饰
- 牛奶 适量
- 芝麻 适量
- 照烧鸡肉
- 味好美照烧酱 适量
- 鸡胸�?1�?/li>
- 其它夹馅
- 生菜 适量
- 西红�?适量
- 芝士�?2�?/li>
1、用一个食品袋放入鸡胸肉与味好美照烧酱,反复揉搓扎口腌制半天到一天备�?/p>
2、汉堡胚:所有原料除黄油外全部揉成团加入黄油,揉出手套膜,面温控制在26度左右,盖保鲜膜室内之一次发�?/p>
3、面团发酵到2.5倍戳洞不回弹,分割滚圆盖保鲜膜松�?0分钟,松弛好的面团排气滚圆整形,进行第二发酵,温�?2湿度75度到1.5-2倍大
4、发酵好的汉堡胚炒面刷牛奶撒芝麻,风�?80�?6分钟
5、烤好的汉堡胚放到温热切开备用(如果是隔夜或者几天的汉堡胚取出来用,首先室温回温后,切开的内里朝下,平底锅烘烤一下再用) 取出腌好的鸡胸肉放到锅里两面煎至收汁备用(无需锅内倒油�?组装:汉堡胚一切为二中间加1片芝士片+生菜�?西红柿片+照烧鸡胸肉(汉堡里夹什么都可以,一切随意)
6、用油纸打包汉堡,完�?/p>
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
为什么说「香辣鸡腿堡」不是汉堡,而是一种三明治�?/strong>大家好,我是咕咕中的战斗咕小智�?/span>
看到这个问题,估计有少人是这个表情:
毕竟只要是个识字的中国人,都能看出鸡腿堡的堡指的是汉堡�?/span>
我本来也是这么觉得的,直到之前接触了一款比较出名的游戏�?/span>
《宝可梦�?紫�?/span>
宝可梦,也就是神奇宝�?宠物小精灵,相信大家还是比较熟悉的�?/span>
这个游戏里有个比较有趣的项目—�?/span>野餐�?/span>
而野餐有一个最主要的功能,就是 *** 三明�?/span>�?/span>
三明治的做法本来并不难,只要按菜谱把食材扔在中间,然后用面包夹住就行�?/span>
但是这些食材�?/span>有弹性的,你要是放得不好,很容易弹出来, *** 失败�?/span>
所以有些人闲来无事,就搞了“叠高高�?/span>的挑战——看谁叠得高,又不会塌�?/span>
@lumia凹凹�?/span>
说到这里,估计不少朋友有疑问了:啊?为什么这货叫三明治?
一般来说,三明治不是由吐司和中间夹着的肉菜组成的吗?
形状规整,方便携带,一般便利店卖的是三角形的,外卖则多是长方形的�?/span>
然而,三明治的种类远比你想象的要多得多�?/span>
因为它自18世纪在英国诞生开始,便是个很泛的概念�?/span>
根据 *** 的定义,三明治(Sandwich)是�?/span>任何以面包作为另一种食物的容器或包装物的菜�?/span>�?/span>
很明显,只要是面包夹着其他食物,就可以称之为三明治�?/span>
上面说到的宝可梦朱紫中的三明治,就是一种常见的类型—�?/span>潜艇三明�?/span>(Submarine sandwich,简称sub)�?/span>
潜艇三明治是�?/span>长条面包(通常为意式面食包或法棍)为基底,纵切为二,中间夹上各式肉类、奶酪、蔬菜、香料与酱汁制成�?/span>
据说�?/span>二战时期流行开来的,所以大家就把这个圆柱形的三明治和潜艇联系起来了�?/span>
潜艇三明�?/span>在国�?/span>很早就有出名的品牌在做,只是发展不起来,被戏称为地铁三明治�?/span>
没错,说的就是你—�?/span>赛百�?/span>(subway)!
从sub就能明显看出来,他们家就是专门做潜艇三明治的,加上一些零食、沙拉之类的辅食�?/span>
我之前吃过几次,感觉还是挺不错的,可以自己挑很多东西,材料也不错�?/span>
但更大的问题就是�?/span>,一份动不动就要三四十块,以前的肯德基看了都直摇头�?/span>
加上很多东西得自己挑选,面包之类的还要再加热�?/span>时间就比较久,失去了“快餐”的优势�?/span>
总之在各种原因的影响下,赛百味完全打不过KM,便在国内混得浑浑噩噩的了�?/span>
官网也很简陋,谁能想都它在国外打败过KM
既然以长条形面包做成的sub是一种三明治,那么以圆形面包做成的是不是呢?
答案是肯定的,以KM为代表的圆形夹心面包—�?/span>汉堡�?/span>,就可以是三明治的一种�?/span>
就此推论,那香辣鸡腿堡不应该�?/span>既是一种汉堡包、又是一种三明治”吗?为什么不是汉堡包呢?
这就涉及汉堡包的定义了�?/span>
很多人在小学学英语的时候,学到的汉堡包的英语是hamburger�?/span>
但如果你想在国外�?/span>chicken hamburger点鸡腿堡,店员可能会被搞懵�?/span>
因为外国人对汉堡包是有具体区分的,而区分的标准主要是在夹心肉的形�?/span>上�?/span>
汉堡包的英文确实是hamburger,但它还有个简�?/span>burger�?/span>
只有�?/span>绞肉�?/span>为夹心做成的食物,才能叫burger;而只有用牛绞肉饼为夹心做成的食物才能叫hamburger�?/span>
也就是说,hamburger特指牛肉饼汉�?/span>;如果你想点其他汉堡,只能用xxx + burger�?/span>
比如鱼排汉堡,fish burger;火腿汉堡,ham burger;小肥良汉堡,fat burger�?/span>
至于牛肉饼汉堡,其实也可以叫beef burger,只是不符合语言习惯�?/span>
因为hamburger这种食物相传发源于德国第二城�?/span>汉堡(Hamburg),从而慢慢传开,最后约定俗成了�?/span>
讲到这里,让我们回归最初的问题�?/span>
由于香辣鸡腿堡中的鸡腿,理论�?/span>是一整块鸡腿�?/span>,因此不符合汉堡包(burger)的定义�?/span>
所以它只能退而求其次�?/span>归为三明�?/span>,也就是chicken sandwich啦~
但这有个问题,chicken意思是鸡肉�?/span>范围很广�?/span>
如果不注意配方表用的是不是是大腿thigh,很可能得到的是鸡胸肉breast做的…�?/span>
哦!神圣的翔�?/span>
不过,汉堡包作为一种舶来品,在中国发展了几十年,有国内的定义也是合情合理�?/span>
即用小圆面包(bun)做成的三明治,都可以统称为汉堡包�?/span>
(百度百科)
只不过,当我们看到国外的米饭汉堡(rice burger)或拉面汉堡(raman burger)时,不要笑他们脑洞大就行~
因为只要这两种汉堡用了绞肉饼做夹心,就是名副其实的汉堡包哦�?/span>
看到这里,估计有不少小伙伴会表示�?/span>
没用的知识增加了�?/span>
毕竟我又不在国外,以后也没有出国的打算,你和我说这些有什么用呢?
如果你是这么想的,那我只能说太天真了�?/span>
因为,这个知识比你想象中还要没用�?/span>
上面说的burger相关的定义,更多�?/span>美国�?/span>自己搞的�?/span>
放在别的国家,特别是利益相关者,就不怎么适用了�?/span>
比如英国:我管你是不是肉饼,你们用bun的就是汉堡,别来cue我优雅的三明治!
英国著名汉堡店HONEST的菜�?/p>
但没办法,谁�?/span>美国的影响力那么大呢�?/span>
麦当劳、肯德基、汉堡王都是美国的,在全世界推行汉堡;谷歌、推特、脸书都是美国的,在全世界传播文化�?/span>
在灯塔探照灯的衬托下,就算是历史悠久的烽火,也会黯然失色吧�?/span>
虽然现实听起来很骨感,但这也不是什么坏事,因为这意味着我们也有崛起的机�?/span>�?/span>
只要变得够强,影响力够大,别人也会使用我们的文化�?/span>
比如我们国家的刀塔选手在 *** 变卡的时候,总喜欢打出�?/span>ka le”�?/span>
久而久之,不少外国玩家也开始喜欢用ka le 来代替英语的延迟表达lag�?/span>
甚至被收录进了维基词�?/p>
所以,如果看到家里的大小朋友放假时在家里打游戏,希望家长们不要太过苛责,同学们也不要老是撕伞�?/span>
他们在做的事情,可能比你们想象的要远大得�?/span>。水滴的能量虽然很小,汇聚成浪亦可滔天�?/span>
说不定在不久的将来,老外们也会在网上搜索�?/span>
饺子、云吞、混沌、抄手究竟有什么区别?
急,在线等!
植物肉鸡块汉堡,绿的,你去打卡了吗?最近,德克士的植物肉鸡块火爆全网,很多家长都带着孩子一起去尝鲜。植物肉鸡块和炸鸡块有什么区别?为什么专业营养师会建议孩子少吃呢�?/p>
绿色的汉堡,让很多孩子大呼想�?/strong>
10�?1日,德克士官方对外发布消息称,其在全国门店限时推出植物鸡肉汉堡、植物肉鸡块等全线植物肉产品,此次上新覆盖一线至三四线城市共�?600家德克士餐厅,因此德克士是国内首个在全国范围大规模供应植物肉产品的西式快餐品牌�?/p>
上游新闻·重庆晨报记者注意到,德克士此次推出的植物鸡系列产品包括绿仙仙植物鸡肉堡、杏鲍菇植物肉鸡块等品类。并强调,植物鸡肉产品与真肉有几乎相似的香气、纤维感、弹性、嫩度和多汁性�?/p>
随着周末的到来,很多年轻人准备尝鲜。在位于南岸区的德克士星光餐厅,上游新闻·重庆晨报记者发现,新推出的植物肉汉堡和植物肉鸡块看上去就“不一般”�?/p>
首先是植物肉汉堡的面包是绿色,看上去非常诱人。有很多小朋友会在柜台上,指名要绿色的汉堡。同时,植物鸡块的颜色更是五颜六色,红色、紫色、绿色,让很多小朋友爱不释手�?/p>
“刚刚问了工作人员,说植物肉汉堡和鸡块会让营养更均衡。吃起来的感觉像是大豆 *** 而成的,小孩子喜欢吃那就吃呗。”有消费者如此表示�?/p>
好看的植物肉鸡块也是油炸食品,好吃不要贪�?/strong>
上游新闻·重庆晨报记者购买了一份植物肉汉堡和植物肉鸡块,进行了试吃�?/p>
植物肉汉堡除了面包是绿色外,它的鸡块和普通的炸鸡块一样,都是黄色。口味有一点点的辣,咬起来的口感和普通汉堡没什么两样�?/p>
植物肉鸡块就有些不一样了,除了颜色外,植物肉鸡块咬起来非常筋道。而且因为植物肉有调味,所以味道上会比炸鸡块更入味。同时,植物肉的汁水也很浓郁,但毕竟是植物肉,所以咬开后的纤维还是比较粗糙的�?/p>
那么,这么好吃又有营养的植物肉,是不是可以敞开了肚子吃呢?
“首先,油炸食品吃多了,就一定会给肠胃造成较大的负担。可能会导致肠胃消化不良,甚至出现腹泻拉肚子的症状。”专业营养师、瑜伽师秦莉提醒,植物肉鸡块再好,也属于油炸食品,所以一样要管住嘴�?/p>
秦莉表示,只有荤素合理搭配,摄入的营养均衡,才是最有益健康的饮食习惯。“我推荐,吃油炸食品的时候,家长可以给孩子搭配一些新鲜的蔬菜和适量的水果。帮助肠胃对油炸食品进行消化,同时能减少油脂的摄入。因为多吃些青菜能增加饱腹感,减少油炸食物的摄入。�?/p>
上游新闻·重庆晨报记�?曲鸿�?/p>
广东大姐挑战�?0块钱做肯德基的“黄金鸡块”!网友:太牛了大家好,今天去超市中花了十块钱买了两块鸡胸肉,看看用它能做出多少我们炸鸡店中常吃的黄金鸡块�?/p>
说到黄金鸡块,相信很多人都不陌生吧,因为大部分人都喜欢去炸鸡店中消费,尤其是点上一些汉堡、炸鸡腿、鸡块、薯条等等,虽然这些油炸食物是非常不健康的,但仍然还是有许多人爱吃。像我就是一个爱吃炸鸡的人,每个星期总得去上一次,不然总感觉心里欠欠的,而且每次去每次都必点鸡块�?/p>
这些食物偶尔吃上一次两次是没事的,但建议大家尽量不要频繁地去食用,特别是正在长身体的小朋友们,吃多了容易造成其体内激素水平变化,从而引发肥胖。喜欢吃鸡块的朋友,我们可以自己在家进行 *** ,既能享受美味的鸡块,还不用担心会有任何的食品添加剂、过多的调味料等等,下面就跟着我来学习学习吧�?/p>
【自制黄金鸡块�?/h1>
原料:鸡胸肉、鸡蛋、食盐、白糖、十三香、胡椒粉、料酒、蚝油、鸡精、纯牛奶、玉米淀粉、番茄酱、面粉、油�?/strong>
*** �?/strong>
1、准备适量的鸡胸肉,清洗干净后,把它切成小块,再放到绞肉机当中,启动开关,将其打成肉泥,装入大碗中�?/p>
2、接着往碗里打入一个鸡蛋,加半勺食盐,少许十三香,一点点白糖,以及少许的胡椒粉,半勺料酒,一点蚝油,少许鸡精,再加上5毫升的牛奶,两勺的玉米淀粉�?/p>
3、直接下手给它抓拌均匀,让所有的调料混合,抓匀以后,顺着一个方向继续搅拌至肉馅上劲入味�?/p>
4、大概搅制几分钟,扒开肉泥中间有拉丝状态时即可,然后准备一张油纸,或者是保鲜膜,把肉泥倒在上面,用手摊开,整理成长条状�?/p>
5、接着用油纸把肉泥给卷起来,再挤出里边的空气,将两端拧紧,让其定型,放到冰箱中冷冻4个小时以上�?/p>
6、下一步要来调一个面糊。大碗里面加�?00克的面粉�?00克的玉米淀粉,再打入一个鸡蛋,加一勺食盐,一勺十三香,以�?00毫升的纯牛奶,用筷子搅拌均匀�?/p>
7、鸡胸肉冻好之后,将其取出来,直接切成厚薄均匀的小块,再把肉块放入面糊当中,均匀的裹上一层面糊�?/p>
8、起锅倒入多一点的食用油,大火将油温烧至五成热以后,转小火,将裹上面糊的鸡块,一块一块下入锅中�?/p>
9、保持小火慢慢给它炸制,大概五分钟左右,炸到鸡块定型时,用筷子翻另一面继续炸制,防止粘连在一起�?/p>
10、炸个七八分钟左右,鸡块全部浮起来,且两面都变得金黄金黄后,把鸡块夹出来控油,等其稍微放凉,就可以开吃了,搭配上番茄酱一起,味道更佳�?/p>
小贴士:
1、鸡胸肉处理好之后,一定要放入冰箱中冷冻,让其充分的定型,这样炸出来的口感更香更入味�?/p>
2、喜欢吃鸡块的朋友们,以后不要再去外面购买了,自己在家 *** ,成本低,又不用担心有任何添加剂�?/p>
3、肉馅一定要充分的搅拌上劲,这一步要多搅拌上一会儿,千万不要偷懒�?/p>
超级简单的自制鸡肉汉堡,小朋友一口气吃了两个2020.2.24早餐昨天下午烤了一炉杂粮餐包(也可以自己在面包店买餐包)睡前想起冰箱里还有鸡胸肉,立即决定早起做鸡肉汉堡。早起将化冻的鸡胸肉去除筋膜,并成切餐包大小,为了更加入味用刀背拍几下,放点黄酒和蚝油腌制15分钟左右,利用腌制鸡肉的时间洗生菜,接着用平底锅煎熟鸡胸肉。餐包横切开夹上生菜和鸡胸肉,在生菜上抹一点番茄酱,超健康美味的汉堡就出炉啦,小朋友今天把餐盘里的吃的一粒不剩,原来这才是真爱😄秀早餐笔记
又香又脆的鸡肉汉堡包,在家做好吃又健�?/strong>教你如何在家中 *** 比外卖还好吃的汉堡!又香又脆!
*** 鸡肉汉堡包所需食材�? 块鸡胸肉�?00ml牛奶、面粉(2 勺)、辣椒粉�?勺)、咖喱粉�? 勺)、蒜沫(0.5 勺)�?3撮盐�?黑胡椒粉�?.4勺)、奶酪、洋葱片、青菜、泡菜、西红柿�?/span>
调味粉:面粉 (4 �?、玉米淀粉(2 勺)、红辣椒粉(1 勺)、咖喱粉�? 勺)�?撮盐、胡椒粉�?勺)
汉堡酱:蛋黄�?�? 勺)、蜂蜜芥�?(1�?、蜂蜜(0.5 勺)、柠檬汁�? 勺)、欧芹(1 勺)、辣椒酱�? 勺)、黑胡椒粉( 0.4 勺)
小贴士:如果鸡胸肉又厚又大,可以把它切成两半使用�?/strong>
又香又脆的鸡肉汉堡包
之一步(腌制鸡肉):100ml牛奶中倒入1勺辣椒粉�?勺咖喱粉�?撮盐�?.4勺胡椒粉�?.5勺蒜沫�?勺面粉混合搅�?/span>
鸡胸肉用叉子扎满洞洞
放入调好的酱汁里放冰箱冷藏腌�?小时
第二步(汉堡酱)�?/strong>2勺蛋黄酱�?勺蜂蜜芥末�?勺辣椒酱�?.5勺蜂蜜�?勺柠檬汁�?勺欧芹�?.4勺胡椒粉混合搅拌
第三步( *** 汉堡包)�?/strong>锅中放油,把汉堡包烤至金�?/span>
锅中放油,在高温下快速烤洋葱
第三步( *** 炸鸡):4勺面粉�?勺玉米淀粉�?勺辣椒粉�?勺咖喱粉�?撮盐、适量胡椒粉混合搅拌均匀
拿出腌制好的鸡肉,均匀裹上拌好面粉
放入酱汁里沾满酱�?/span>
再次均匀裹上面粉
放入油锅里用中火煎至两面金黄捞出
第四步(合成汉堡包)�?/strong>在汉堡包上抹上一层酱�?/span>
加入奶酪
泡菜黄瓜
烤洋葱�?/span>
放入自己喜欢的青�?/span>
西红�?/span>
炸鸡
最后盖上面�?/span>
鸡肉汉堡包就做好�?/span>
从之一次吃汉堡王到现在已经好久�?/p>
数了一�?/p>
他们家的汉堡我已经吃�?种了
虽然还没有全部吃过一�?/p>
今天就来盘点一下汉堡王的汉堡吧
小皇�?/h1>
之一次吃的就是小皇堡
当时不是很能吃得�?/p>
所以从那时起就有点不太敢尝试皇堡系�?/p>
(后来真香了�?/p>
里面有西红柿、酸黄瓜、生菜、牛肉饼和沙拉酱
味道中规中矩�?/p>
就是最基本的汉�?/p>
狠霸王牛�?/h1>
就是这个汉堡入的汉堡王的�?/p>
牛肉和芝士真的很�?/p>
有一点像麦当劳的巨无�?/p>
都有三层面包
味道还是不错�?/p>
也很管饱
霸辣鸡腿�?/h1>
里面的鸡排是真的�?/p>
比面包还�?/p>
鸡排裹的面粉有点�?/p>
但不至于到影响口感的程度
鸡肉鲜嫩多汁
有点辣辣�?/p>
还不�?/p>
果木香风味火烤鸡腿堡
这个我回购了n�?/p>
它的面包和其他的有点不一�?/p>
更偏向粗粮的感觉
里面的鸡肉是真的好吃呀
有一点烟熏味
肉质筋道紧实
味道也不�?/p>
狠霸王鸡�?/h1>
其实我还是比较喜欢狠霸王牛堡
但这个鸡肉的也不�?/p>
两层鸡肉吃起来很满足
不会踩雷
2层芝士牛肉堡
这个味道有点像狠霸王牛堡
但是分量和面包都要少一�?/p>
所以牛肉和芝士的味道就更加突出
而且这个热量还不�?00大卡
天椒皇堡
它的分量真的很大
270g左右�?/p>
里面的酱汁很�?/p>
都有点溢出来�?/p>
里面的内容和皇堡差不�?/p>
就是辣了一�?/p>
非常入味
过瘾
查了一下它的热�?/p>
一个竟然有1100大卡
感觉有点不可信吧
太多�?/p>
霸王鸡腿皇堡
也挺大的一�?/p>
里面是西红柿、生菜、鸡腿肉、蜂蜜芥末酱和蛋黄酱
酱汁非常丰富
甚至会流出来
我个人认为火烤的鸡肉要比炸的好吃�?/p>
美式鸡排�?/h1>
一�?40g左右的样�?/p>
但是热量竟然�?70大卡
不知道准不准�?/p>
因为汉堡王中国官网上没写营养成分
美国官网上有部分汉堡的热�?/p>
还有很多产品和中国的不一�?/p>
里面的料很简�?/p>
味道一般般�?/p>
感觉对不起它的热�?/p>
汉堡测评就到这里�?/p>
下次�?/p>
儿子想吃汉堡,本着安全健康的原则,还是自己动手吧�?/p>
首先,准备材料做汉堡�?/p>
除了玉米油以外的所有材料混合,把面粉搅成絮状,再倒入玉米油,揉成光华面团
放置温暖处发酵至2倍大
这样就可以啦,揉面排气,揉好后分成五份同样大小的面团,放入烤盘,烤箱内放入半碗热水,按发酵功能,20分钟后拿出,刷上鸡蛋液,撒上芝麻,烤�?90度,预热5分钟,放到烤箱中层,上下管加热,20分钟就可以出炉啦�?/p>
接着是鸡肉饼的 *** 啦!准备一块鸡胸肉,中间切开,图中鸡肉上半部分的肉会厚一些,把它从中间切开,然后用刀背轻轻地把鸡肉切一切,让它更好的入�?/p>
找个容器,准备腌制鸡胸肉的材料,如下�?/p>
然后把肉放进去,用手抓匀,盖上保鲜膜,更好放到冰箱里,腌�?-2两个小时,时间越长越入味,中间可以把肉翻个面,入味会均匀!另外准备个盘子,倒入面包糠,把腌制好的肉两面都沾上面包糠,锅中倒油,油温五成热,放入鸡块,炸至两面金黄捞出即可�?/p>
最后把汉堡胚切开,放上西生菜,挤上自己喜欢的酱料,美味的汉堡就做好啦�?/p>
想吃的亲们也试试吧,很简单的哟!