香港美心流心月饼,香港美心流心月饼做法

牵着乌龟去散步 广角镜 28 0
假冒“美心流心奶黄”被查,货值5万余元

每到中秋,美心月饼总是深受消费者欢迎,假冒美心月饼也开始大行其道。近日,上海市市场监管局公布一批时令商品经营行为违法典型案例,涉及上海南崆实业有限公司销售侵犯注册商标专用权商品案。

经查,该公司从某微信用户处购买了涉嫌侵犯注册商标专用权的“美心流心奶黄”月饼198盒、“美心流心四式月饼”43盒,并通过微信方式销售给广州市某公司,销售价格220元/盒,共计货值金额53020元。当事人上述行为,违反《商标法》相关规定,青浦区市场监管局依法将案件移送公安机关处理。潇湘晨报记者李姝

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美心流心月饼

美心流心月饼是一款年轻人喜爱的传统食品,它以其独特的口感和创新的口味在市场上大受。

这款月饼由香港美心集团推出,以其独特的流心馅料而闻名。

一、什么是美心流心月饼

美心流心月饼是一种传统月饼的创新口味,它采用了流心馅料,使得月饼在咬开时会流出馅料。

这种创新的设计给传统的月饼带来了全新的口感和体验。

二、美心流心月饼的特点

1. 独特的口感:美心流心月饼的外皮酥脆,内部则是浓郁的流心馅料。

咬开月饼时,馅料会流出,给人一种独特的口感和满足感。

2. 多样的口味:美心流心月饼有多种口味可供选择,如经典奶黄流心、红豆沙流心、花生流心等。

每一种口味都有其独特的风味和特点,满足了不同人群的口味需求。

3. 精致的包装:美心流心月饼的包装精美,外观设计简洁大方,给人一种高品质的感觉。

这种精致的包装也使得美心流心月饼成为了送礼的不错选择。

三、美心流心月饼的 ***

美心流心月饼的 *** 独特,需要经过多道工序才能完成。

首先, *** 月饼外皮,需要将面粉、油脂等材料混合搅拌均匀,然后醒发一段时间。

接着,将馅料 *** 出来,根据不同口味的月饼选择不同的馅料,如奶黄、红豆沙等。

最后,将馅料包入外皮中,并且用心塑造出美观的形状,然后烘烤至熟透即可。

四、美心流心月饼的文化意义

美心流心月饼不仅仅是一种美食,它还承载着浓厚的文化意义。

中秋节是传统的节日之一,人们会在这个节日与家人团聚,分享月饼。

美心流心月饼作为一种创新的月饼口味,也成为了中秋节的代表食品之一。

它让年轻人更加喜欢参与到中秋节的庆祝活动中,并且传承了传统文化。

五、美心流心月饼的市场表现

美心流心月饼自推出以来在市场上取得了巨大的成功。

它的独特口感和创新口味吸引了众多消费者的关注,成为了中秋节期间的月饼之一。

除了在香港市场上热销外,美心流心月饼还进军了国内市场,并且取得了良好的销售业绩。

中秋亲友团聚 送礼选香港美心流心奶黄月饼

中秋节又称作团圆节或月夕,其皆指八月十五圆月的夜晚。中秋月圆之夜,阖家团聚,共享天伦之乐,月饼更是每家每户必备的应节食品。记忆中,2014年我之一次吃到香港美心的流心奶黄月饼,它的味道令我印象深刻。

据了解,美心流心奶黄月饼是严选法国黄油、东南亚香滑椰奶及新鲜咸蛋黄等优质食材经「双重烘焙」精制而成,一口咬下,沙酥绵密的口感,甜咸度拿捏得刚刚好。通过微波加热3-5秒后,流心奶黄月饼的香气更加迷人,口感也很棒。

由心流出的问候,满载亲友的守候。今年中秋送礼,首选香港美心流心奶黄月饼。现在距离中秋还有一个多月的时间,香港美心月饼的官方销售渠道已经开启预售了,喜欢美心流心奶黄月饼的朋友们可以提前订购。据我历年购买经验,这款月饼由于太受欢迎,常常很早就售罄,所以,如果你也和我一样钟情美心月饼,记得尽快选购。

友情提示:订购美心月饼,建议关注美心月饼官方渠道,提前选购享优惠:美心京东自营旗舰店、天猫美心官方旗舰店及官方微信公众号【香港美心西饼】,可以放心买到安全、有保证的正品香港美心月饼。

美心流心奶黄月饼 预售

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¥33.00销量:826

流心奶黄月饼,蛋香、椰香、奶香的完美融合

21君:掐指一算,再过两个星期就是中秋了,月饼要开始囤起来了,但是月饼的款式、口味、原料配料等等看得人眼花缭乱,该怎么挑选月饼呢?

21优品继续为大家精选好月饼:来自香港著名饮食集团——香港美心集团属下的著名月饼品牌——香港美心月饼被誉为“世界上更好吃的三大月饼之一”。

它还连续4年荣获比利时Monde Selection(世界优质食品奖)金奖,这个奖堪称是食品界的奥斯卡奖。

今天,21优品给大家带来的是美心的招牌——流心奶黄月饼,100%香港老味道,也是每个香港人心中的中秋味道。

美心月饼有着“香港断货王”之称,月饼界出了名的难买,每年等不到中秋就被人抢光了,所以一定要提前买好。

因为货源紧缺,而且临近中秋价格会一直往上涨,还可能会缺货,21优品提醒大家更好提前预定哦。

它实在太火爆了,市场上还出现了很多仿版,真的会一不小心就买到假货。

不过,21优品给大家找来的是美心官方授权的正品月饼,100%香港 *** ,每一盒外面都有防伪码,可以扫码查验真伪。

它集万般宠爱于一身,但绝不浪得虚名!因为它真的会颠覆你对月饼的认识。

流心奶黄月饼,是以小麦粉、咸蛋黄、牛油、椰浆、奶油为主要原料做成的,采用顶级的进口食材

将咸蛋黄预先烘焗,然后加入椰浆、奶油、黄油再次焗制,双重烘焙,蛋香、椰香、奶香完美融合,唇齿留香。

饼皮被烤制得焦黄诱人,拿起一个,用手轻轻掰开,浓香的奶黄从里面自然滑出。真的和传统的月饼很不一样!

咬上一口,香喷喷的饼皮包裹着独特的馅料在舌尖丝滑绽放,奶味浓郁,甜中带咸,中间还夹杂着咸蛋黄沙沙的口感。

“世界上更好吃的三大月饼之一”当之无愧!只要吃过一次,真的每年都会怀念那个味道。

喜欢温热口感的,可以微波炉“叮”10秒,温热的流心在舌尖融化,幸福感爆棚。

月饼的包装也讨人欢喜,轻奢的烫金礼盒,细致的压花纹理。买来送人一点不输面子!

打开后,里面有8枚独立包装的流心奶黄月饼。中间有一层塑料壳作为防护,上层还会铺一层气柱,全方面保护月饼。

Tips:流心奶黄月饼 *** 工艺有别于传统月饼,非常娇贵,运输中如果晃动颠簸,可能会导致月饼个别有轻微的裂纹,这并非产品质量问题,也不影响口感和食用,还望大家理解。

香港美心流心奶黄月饼,8枚礼盒装

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“美心”是香港著名的饮食集团,也是香港60多年的老品牌,它在香港、中国大陆、越南、柬埔寨等地拥有超过980家分店。

美心月饼更是畅销世界各地,至今已销至美国、加拿大、澳洲、新加坡、马来西亚等超过80个地区。

连续11年都是香港月饼的销量冠军,而且每一颗月饼都保证全部香港制造。

“美心”也是首个荣获“Q唛优质产品”的月饼品牌,还获得了国际认可“HACCP食物安全重点控制”管理证书。

Q唛:即香港Q唛优质标志计划,它于1978年7月建立,由香港工业总会辖下的香港优质标志局专责营办,现已发展成为区内一个获得广泛认可的品质认证计划。

图上为繁体版,图下为简体版

这款流心奶黄月饼,是进口月饼,一共有两个版本:简体版和繁体版。

除了背后标签有所不同,其他地方是一模一样的。都是100%香港 *** ,原材料、口感无任何差别。

发货时,因批次不同,两个版本会随机发货。

往期热卖优品:

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红人说——中秋教你做完爆美心的奶黄流心月饼,月饼中的爱马仕

不知不觉中秋就快要到啦,什么豆沙月饼,奶黄月饼吃腻了吧 在外面买害怕买到僵尸月饼,买点知名品牌的还怕要排长队。 还等什么呢,自己动手做吧! 美心的流心月饼可以说是月饼中的爱马仕了 一口下去,里面的蛋

*** 美心月饼有低价?男子一口气买了几十盒后发现不对劲


福州的施先生很喜欢香港的美心月饼,于是前段时间在 *** 购物平台上购买了几十盒,收 *** 后却发现疑点重重。



消费者质疑买到“假美心月饼”


香港美心流心月饼,香港美心流心月饼做法-第1张图片-

按照香港美心月饼官方上的售价,该款“美心流心奶黄”月饼售价为318元,然而施先生在一 *** 平台上每盒却只花了258元


盒子上多处防伪标识不一致


当施先生收 *** 后发现了端倪。他通过扫描月饼盒的二维码,发现扫出来的地址和官网地址不一样。







官网回复:假冒特征明显


记者也试图通过月饼盒上的二维码扫码查询,发现已经停止访问了。此后,记者通过美心防伪溯源查询平台,将施先生提供的几盒月饼的标签和二维码进行查验。


购物平台:

核实过食品生产许可及营业许可


采访当天,记者登录施先生购买的平台发现,该款美心月饼显示售罄状态。而近期记者再次登录时,发现该款产品已经下架。


购物平台负责人


说实话我们是不专业的,我们的鉴别就是他们的营业资质,有没有这块的销售渠道,他们能不能售卖这个东西,就是食品经营许可证和营业执照。



供货商:月饼是在广东做的


购物平台方面认为,他们审核产品的来源渠道主要依靠供货方给他们的材料。

供货商工作人员
像我们定港版月饼,并不是要就有,都是在年底或者每年的三月份左右,我们就要全款金额打过去,直接盒子全部定过来,要的时候再直接月饼做出来,因为月饼全部都是广东那边在做。记者:月饼都是广东在做,你们只是到香港定盒子?对,都是那边出的,都是这样子的。


美心月饼官方:月饼不会在广东做

港版不会在内地市场销售




香港美心集团 ***


如果你在内地平台购买的一定是内地包装的,没有港版的,我们全部的饼也是美心香港做的,不会在广东做的。我不建议你买,因为他和你说在广东做就是不对。



供货方:

采访当天未提供授权以及货源等相关信息


在现场,这名供货方对产品也没法给出进一步的解释。

供货商工作人员
你让我回答这个货有没有问题,我不可能给你去回答,如果说要回答有没有问题,那肯定是找到厂家那边去,让厂家来回答。施先生:哪一个是厂家?谁去找?你们卖东西你们无法取证,无法提供证明?供货方:你就说你想怎么解决吧。施先生:不是我们想怎么解决,是我想先认定你的货有没有问题,如果没有问题,那我该道歉该承担。


供货方:之前回应有误

有获得授权但不方便公开



第二天,另一名供货方负责人拿着相关文件找到了记者,表示前一天出面的相关负责人回答的问题有误。这名供货方负责人向记者解释,先前公司工作人员声称的产品在广东 *** ,是表达错误,那名工作人员其实想表达的是他们的货源来自深圳一家有得到美心授权的企业。由于是商业内容,不方便公开,但她愿意给记者展示,当天记者也查看了该授权书,该授权书内容为深圳一家有授权的企业将产品授权给了另一家公司,而供货方就是从该家公司拿的货。


供货方质疑“问题月饼”遭调包


记者随后联系了香港美心集团 *** ,按照对方的反馈,他们的内地版月饼授权给了深圳市天成食品有限公司,然而记者发现,即便如此,施先生提供的那几盒月饼背面是繁体标识,属于港版。如果真是该平台在售卖,也是不允许的。但供货商也提出了她的质疑:这批月饼可能遭调包。

供货商负责人
我也看了他给我发的月饼,他的月饼是必假无疑的,所以我们现在就有一个疑惑,我们的饼已经卖给他的,他进行一个调换或者怎么样,但是已经发生了也无法去探究。
购物平台负责人
我只能表明一个立场,因为我们没有鉴别能力,我们也是之一次看到这个货,说实在话,所以这个货我们到时候也会去找渠道鉴别,我今天看到你们的货,确实我是知道不一样的,所以我现在的立场就是,我们会去尽快处理这个问题。


市场监管部门:

要求平台方提供材料并介入调查


截稿前,记者从施先生处得知,他已与平台方和供货方协商一致。而关于该购物平台的情况 ,台江区宁化市场监督管理所也之一时间介入调查。此外,由于该平台是第三方平台,没有自营产品,因此市场监管部门的工作人员表示,平台上应该要审核好这些售卖的商品渠道和资质。


台江区宁化市场监管所执法人员


平台要向我们提供商家的具体信息,我们会联系商家属地的监管部门进行核实,如果有查到违法行为,由属地的监管部门来进行查处。


对于目前消费者的投诉以及记者反映的情况,执法人员表示将要求商家提供授权书等材料,之后再做进一步调查处理。此外,在当天的检查过程中,执法人员还发现该购物平台营业执照上的经营地址与现场地址不一的情况,现场责令其整改。

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帮帮团提醒

如果真心喜欢某品牌月饼,消费者一定到官方指定的地址购买,同时也建议在售卖品牌月饼的商家或平台,能够在宣传时将授权书一并展示,以便消费者区分真假。




团圆的美味-香港美心流心月饼

提到香港美心月饼(Hong Kong MX Mooncakes),很多消费者首先想到的是它的"皇牌产品"流心奶黄月饼,那一 *** 浆的滋味惊艳了无数食客,从而奠定了它在消费者心中的经典之位。

新式月饼中的经典,香港美心流心奶黄月饼。自美心于2014年首次推出以来,每年中秋都会引起食客的抢购,一盒难求。「双重烘焙」的技术,百分百的香港制造,浓滑奶黄夹着甘沙咸蛋黄,食用时无需加热,甘香的咸蛋黄由心流出,味道绝美结合,每一口都十分享受,滋味从心回味,浓滑的奶黄和甘香的咸蛋黄在舌尖上绽放,甜而不腻,回味无穷,好吃到停不下来!

秉承优质的产品,持续创新的精神,是香港美心月饼(Hong Kong MX Mooncakes)受到消费者的青睐和喜爱的其中一个原因。

以心聚人,匠心之作!严谨、认真是香港美心月饼对每块月饼品质的执着和要求,正因如此,美心月饼赢得了业界与市场的赞誉,就在今年,香港美心流心系列的流心奶黄月饼再次斩获了有着食品界"米其林"之称的Monde Selection世界优质食品奖 - 金奖,热销全球,深受大家追捧。每年中秋,必不可少的送礼佳品,少不了美心流心奶黄月饼,是适合与家人,挚友在团圆中秋之夜分享的美味,有它,中秋便更有滋味。

红酒优格流心月饼,美心流心月饼

用料

苏旺红酒桃山皮20克/份苏旺优格芝士馅25克/份优格流心馅/巧克力/奶黄流心馅5克/份

红酒优格流心月饼,美心流心月饼的做法

  1. 苏旺优格芝士馅揉搓均匀

苏旺红酒桃山皮揉搓均匀

红酒桃山皮每份20克

优格芝士馅每份25克

桃山皮包芝士馅,慢慢包裹不要完全收口

手指戳洞,成杯子状

在优格流心馅(没有可换成其他流心馅比如巧克力、奶黄流心馅)中加入喜欢的果酱

拌匀

装袋后冷冻一下成膏状的更方便注心的操作

注入洞中每个5克

排出空气,用虎口收紧-排气式收口

月饼手压模粘粉,将月饼团放入,收口朝下,压模成型

月饼不烤也能直接吃,烤了之后放上脱氧剂,然后密封可以保存45天

  1. 习惯烤的宝宝看这里→→包制好的桃山流心月饼放入预热好的烤箱,160度烤10分钟
  2. 美腻的流心月饼就出炉啦~

小贴士

这里插一句关于广月“回油”的问题

我们苏旺师傅说其实月饼回油不回油都是可以食用的,就好像桃山皮的月饼烤不烤都能吃一样,刚出炉的月饼口感上比较酥脆,回油之后口感偏绵软~

就如同有人爱米饭,有人爱锅巴,各取所需,各有所爱,就像生活呀~~~

“每日更新家常美食做法,喜欢的看官们欢迎关注我,大家动动手指点赞、收藏、评论、分享,每一次都是对我莫大的鼓励!”各位看官么么哒。请愉快的玩耍!


吃了20几个月饼,胖了5斤,告诉你多伦多更好吃流心月饼是……

更多多伦多吃喝玩乐的消息,可关注:weibo.com/lifeinca,或关注微信和instagram:toronto_diary,网站:www.torontodiary.ca

9月13日就要到中秋节啦,

为了给你们排雷,

我们斥巨资,去大统华扫货,

决定做一期流心月饼测评!

告诉你哪一款才是流心月饼界之王



这次参与测评的有美心、荣华、家好月圆、广州酒家和陶陶居。里面还有个隐藏大boss,就是小编从国内运过来的“皇玥月饼”




这次测评,我们将会从包装、味道、流心馅的比重、奶香程度等方面测评!


一刀切下去是否流心

我们将会测试常温下和微波10秒后,月饼是否流心。

测试流心馅的比重

把流心馅挖空!

测试流心馅的比重

测试月饼每颗的重量和挖空流心馅的重量。


话不多说,我们赶紧开始测评~





美心



美味程度

奶香程度

再购买意愿

热量

每个流心焦糖咖啡月饼172卡路里,流心奶黄月饼178卡路里,流心蛋黄白莲蓉月饼184卡路里

脂肪

每个流心焦糖咖啡月饼8.6g,流心奶黄月饼9.7g,流心蛋黄白莲蓉月饼10.1g

每个流心焦糖咖啡月饼20.9g,流心奶黄月饼20.2g,流心蛋黄白莲蓉月饼26.1g

流心内陷/重量

每个流心焦糖咖啡月饼8/54g,流心奶黄月饼1/47g,流心蛋黄白莲蓉月饼4/53g

数量:一盒6个,每个口味各2个

每颗是否有独立包装盒:?

是否附刀叉:?

補充

2014年美心首度推出了之一个流心质感的奶黄月饼,为月饼市场革命性地开创一个有别于传统和冰皮的全新月饼类别——流心奶黄月饼,更连续第二年推全港销量之一,它可谓是流心月饼的始祖


这一盒是族长斥重金从国内运过来的美心月饼,因为多伦多这边的流心月只有传统的,没有焦糖咖啡口味。族长说,既然要测评,当然要什么口味都试一遍。于是小编就很有口福了!


常温下的流心奶黄月饼依然呈现流心的状态,但是奶黄味道不浓重。流心质地的馅料和厚实的饼皮比较薄,很容易弄碎。它也是所有测评的月饼中,流心馅的比例最重的月饼


加热10s后,流心的情况更明显。



咬下去口感绵密,咸蛋黄的咸味和奶香的甜味交织在一起,层次丰富。



最让小编惊讶的,是这个焦糖咖啡味,强推

饼皮色泽较深,切的时候就能闻到了流心咖啡的味道,入口也很浓郁,这是小编整个测评更爱的一个口味之一。


最后就是大家都怕买到假货,不用担心,美心月饼的盒子上还有防伪码,只要用微信扫一扫就知道。




荣华




美味程度

奶香程度

再购买意愿

热量:180卡路里

脂肪:9g

:22g

流心内陷/重量:不可计量

数量:一盒6个,每个口味各2个

每颗是否有独立包装盒:?

是否附刀叉:?

補充

荣华月饼是香港三大月饼品牌之一,隶属香港荣华集团旗下品牌,香港更受欢迎的月饼品牌之一。




香港荣华奶黄月饼的饼皮是更好的,饼皮更大特点就是酥化。不过相对其他品牌,它家流心的情况不是很好。常温下,完全不流心,馅料的中心部分蛋黄味浓郁。




加热10s后,有一点流心的情况。但是不是特别明显,估计还要加热多几秒会比较好。奶香味比较足,味道中规中矩。但是如果你讲究流心的口味,那这个月饼未必适合你。


广州酒家




美味程度

奶香程度

再购买意愿

热量:210卡路里

脂肪:10g

:25g

流心内陷/重量:6/53g

数量:一盒8个

每颗是否有独立包装盒:?

是否附刀叉:?

補充

一说广州酒家,广州人都知道~但是谁也没想到这家百年老字号,更赚钱的竟然是月饼?!连续3年,月饼产销量均位居全国同行业之首,可见这月饼多么受欢迎。偷偷告诉你们一个小秘密,据路透社的消息指出,这家的月饼其实和白天鹅酒店的月饼是同一个工厂生产的。


包装方面,广州酒家的就很贴心,无论是每个月饼都有独立包装盒,让月饼不容易碎。而且还随盒附送刀叉




这款芝士流沙奶黄稍稍带点咸味,常温的时候,也有稍微流沙,入口的时候,芝士味比较浓。



加热后,芝士和流沙蛋黄融为一体,芝士味反而没这么浓,更加突出了蛋黄咸香味。广州酒家的月饼,内陷都比较湿软,饼皮也适中。


陶陶居




美味程度

奶香程度

再购买意愿

热量:160卡路里

脂肪:4g

:27g

流心内陷/重量:2/46g

数量:一盒8个,黑皮流心月饼

每颗是否有独立包装盒:?

是否附刀叉:?

補充

陶陶居的历史可以追溯到清光绪年间,后经历停业、扩建,在上世纪三十年代重新开张,“中华老字号”、“国家特级酒家”。




包装方面,陶陶居和广州酒家一样很贴心,无论是每个月饼都有独立包装盒,让月饼不容易碎。而且还随盒附送刀叉。看来广州的月饼市场竞争大,所以大家对细节都很追求。




这盒是黑皮流心奶黄月,刚开始以为黑皮是用竹炭做的皮,不会有任何味道,吃了之后发现不对劲,才看英文名字,原来饼皮是巧克力味的。

烤出来的外皮颜色很ok,色泽均匀,水准依然在线。



加热10s后,一刀切下去,流心缓缓流下!饼皮厚薄适中,吃起来也不会太甜腻,不过蛋黄味和奶香味再浓郁一点就更好了。


家好月圆




美味程度

奶香程度

再购买意愿

热量:每个奶黄流心月饼190卡路里,每个抹茶流心月饼190卡路里

脂肪:每个奶黄流心月饼5g,每个抹茶流心月饼5g

:每个奶黄流心月饼31g,每个抹茶流心月饼32g

流心内陷/重量:每个奶黄流心月饼1/50g,每个抹茶流心月饼3/52g

数量:一盒8个,每个口味各4个

每颗是否有独立包装盒:?

是否附刀叉:?

補充

今年也紧随奶黄热潮,家好月圆推出了全新的流心奶黄月饼。常温下也流心~



不过饼皮有点薄,加热10s后,皮就破开。如果你买了这盒月饼,估计加热5-8s就够了。味道就中规中矩,相对与其他几个品牌,这款算是没什么亮点。不过胜在价格划算,如果你只是想过过吃流心月饼的瘾,也可以买一盒。



皇玥




美味程度

奶香程度

再购买意愿

脂肪:奶黄流心月饼20.4g,姜汁莲蓉流心月饼16.8g

流心内陷/重量:0.5%

每颗是否有独立包装盒:?

是否附刀叉:?

補充

半岛奶黄月饼之父叶永华师傅和米其林二星的黎永冠师傅担任首席饼艺大师的皇玥月饼,去年在香港一推出就断货,今年族长就斥巨资从国内买过来。


在有着“食品诺贝尔奖”之称的“世界食品质量评鉴大奖”Monde Selection 中,皇玥流心月饼勇夺更高金奖,成为唯一一款获得该奖项的香港月饼。


一盒有8个月饼,放在一个双层首饰月饼盒,看起来像皮革制造一样,很有质感。


月饼的口感很对得起半岛奶黄月饼创始人的名声,它有非常浓郁的奶香,奶味和蛋黄味平衡的很好,不会过于甜腻。饼皮比较酥软,色泽均匀,饼皮和馅也会紧密连在一起。常温下,还是会流沙,不过可以发现,它家的月饼,流沙馅是最少了,还不够1g。


加热10s后,流心像破了壳的鸡蛋黄缓缓往下淌。内陷的料做得很细腻,浆里面是沙沙的细腻颗粒。

族长买了两种口味,一个是流心奶黄,另一款是姜汁莲蓉流心。让小编惊讶的是姜汁莲蓉流心,浓郁的咸蛋黄流沙里有着淡淡的姜汁味,非常好吃


测评完才发现有说明书,和一般的流心月不一样。这里是建议用烤箱或是平底锅加热。




对了~吃完月饼不要把月饼盒扔了,因为可以当首饰盒用哦!




看看下面的表格,会发现,这次测评的月饼中,广州酒家的芝士流心热量更高。糖度更高的是家好月圆的抹茶流心。而流心内陷最重的是美心的焦糖咖啡流心口味。



这次的黑马,就是皇玥。不愧是半岛奶黄月饼之父叶永华师傅创造的品牌,有着半岛酒店奶黄月的影子。如果你喜欢奶黄月+流心月,那一定要选择皇玥。其中让小编惊讶的是姜汁莲蓉流心口味,浓郁的咸蛋黄流沙里有着淡淡的姜汁味,非常好吃。

如果你和小编一样,喜欢比较纯粹的咸蛋黄流沙,那还是美心比较好吃。而且一定要试试焦糖咖啡味,让人一试难忘。


微热山丘



美味程度

凤梨程度

再购买意愿

補充

如果是我们忠实粉丝,肯定知道,前阵子,我们团购了一批微热山丘的限定月饼。不到一天,就有上百个订单,看来好多人都好喜欢微热山丘。

如果你是凤梨酥的爱好者,你就会知道台湾“微热山丘”的名字。虽然台湾凤梨酥众多,但凤梨酥中的战斗机还是非微热山丘莫属。

号称台湾最有“逼格”的凤梨酥,微热山丘不同于传统用冬瓜馅+凤梨馅做的凤梨酥,整颗凤梨酥都是用纯土凤梨馅而制,掰开一块土凤梨酥,你不难发现它的内陷富含凤梨纤维,非常漂亮的。



而今年10周年,首次推出凤梨月饼。不愧是微热山丘的出品,一点都不让人失望。和它家凤梨酥一样,采用纯凤梨馅,一掰开,就看到凤梨纤维。蛋黄馅就围绕着凤梨馅,凤梨酥口感酸,奶香浓郁,每一口吃下去,还会有淡淡的蛋黄香。如果你喜欢吃微热山丘的凤梨酥,那这款凤梨月饼肯定会变成你的更爱!



标签: 美心 香港 月饼 做法

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