菜籽油、月饼小作坊可办证！长沙调整小作坊食品生产范围

华声在线7月5日讯（全媒体记者 黄亚苹 实习生 肖晗）7月5日，长沙市市场监督管理局发布消息，已修订的《长沙市食品生产加工小作坊禁止生产加工的食品品种目录》（以下简称《目录》），对小作坊的食品生产加工进行调整，7月正式生效。

新修订的《目录》中，放宽允许小作坊生产的品种包括菜籽油、花生油、油茶籽油等食用油，月饼、粽子等热糕点，以及饼干、油炸型膨化食品和凉果类蜜饯等。大米、糙米类产品的生产加工经评估被调整为高风险产品，因此从禁止目录中移出。

此次调整考虑了食品安全风险和传统加工技艺品类，以及长沙市特色产业的布局。

如有意办理食品加工小作坊证，可向各区县（市）市场监督管理局进行申请，申请条件包括取得个体工商户营业执照，拥有适应规模和品种的固定场所，并符合卫生要求，具备保证食品安全的管理制度等。申请时须提交纸质申请材料，包括许可申请书，以及各两份加盖公章的场地设备布局原件、生产工艺流程图原件、场所的合法使用权证明复印件、试制产品合格检验报告复印件、企业标准文本复印件章。

全民囤罐头背后：罐头厂失去的三个月

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香港优才网申系统改版后，最新管理经验分，到底怎么加？

8月优才系统更新后，管理经验当时难到了地狱级别——所有人，都要求你管理30人以上+公司总人数100人以上+近一年公司营业额达到1亿，才有资格加管理分数！这种条件其实对于很多小企业主很不友好。

但现在，入境处系统又悄悄改规则了！优才管理经验分这块难度下降了！下面来讲讲目前这个分数如何认定:

1）什么是管理经验加分？

香港优才根据年龄+工作经验+学历+语言+家庭+其他加分项，6项展开计分，满分245分只要达到80分即可递交申请。而在这其中，工作经验是非常重要的一块得分，占据了足足75分。

【相当于学位程度或专家水平】的工作，其实可以简单理解为取得本科学位证后的工作。而【担任高级职位】的经验，本质是对你的管理经验有要求！我们俗称为加【管理经验分】。

• 普通工作累计满2年，就可以拿5分，普通工作满5年，则可以拿15分。
• 但普通工作累计满5年，同时有2年担当高级职位，就可以再多加15分，一共拿30分！
• 普通工作累计满10年，同时有5年担当高级职位，就可以再多加25分，拿满40分！

有没有担任高级职位，拿到管理经验分，就很重要了！

2）怎么判定是否能加管理经验分数？

我们常说优才【管理经验加分】，其实入境处系统中，指的是【担当高级职位】的工作经验加分。如果你想看看自己在优才的工作经验部分，能打多少分，可以根据这个流程来看：

① 思考你的工作经验

思考自己是否有，可能是【担当高级职位】的工作经验+具体担当了多少年

② 判断你的职位类别

是否【担当高级职位】，加到管理分数，和你的职位类别息息相关。

入境处把职位划分为以下6个类别，每份工作经历填报都需要选择所属的职位类别。不同的职位类别，对于是否【担当高级职位】，有不一样的要求。

你需要把你认为【担当高级职位】的工作经验，对标入境处标准，判断你是什么职业类别——你是属于高级经理人（高管）、中级经理人（中级管理），还是其他职级。

• 高级经理人：机构管理更高层，要对机构的整体绩效负责（即高管、更高管理层）
• 中级经理人：更高管理层和基层管理人员中间的中层管理人员（即中级管理）
• 初级经理人：负责监督机构日常操作员工的管理人员（即初级管理）
• 专业人士：具备高等学历或专门训练才能胜任有关职位的人
• 半专业人士：为专业人士提供技术性支援的人士
• 其他：以上均不符合，再选择其他

③ 判断职位类别的对应条件

?如果你是高级经理人（公司更高管理层）——

高级经理人，在入境处眼里直接等于【担当高级职位】，可以加管理分。入境处对你们公司的营业额、公司员工数量、你管理的人员数量不会有硬性要求。也就是说，如果你在系统里，营业额、公司人数、管理人数都填0，系统还是会根据你担当高级经理人的工作年限，给你加对应分数。这个部分通常需要是公司的一把手，在组织架构图的更高层级。

?如果你是中级经理人（中级管理，被上面管着，也管下面的人）——

中级管理在管理体系内类似于夹心饼干的位置，你不能是直接管最下面做事的人的基础管理，也不能是更高层的公司高管。中级经理人，需要满足A-营业额过1亿港元，或B-公司总人数到100人，两个条件满足其一，才可以被认定为【担当高级职位】，加管理分。

?如果以上都不符合（职位类别属于初级经理人/专业人士/半专业人士/其他）——

你需要同时满足以下三个条件，才可以被认定为【担当高级职位】，加管理分。

A-公司去年营业额1亿+；B-公司员工100+；C-管理人数30+

其实这里也能很直观感受到，是否【担当高级职位】对应的加分，本质就是要求你有管理经验！比如，你是公司中层管理，你们公司是否去年营业额超1亿，或公司人数超100人。满足的话，就相当于你确实【担当高级职位】

④ 判断得分

根据你所有累计的工作经验年限 + 【担当高级职位】的工作年限，综合判断工作经验这块的得分~

• 2年工作经验 = 5分
• 5年工作经验 =15分
• 5年工作经验 + 其中2年有【担当高级职位】的经验 = 30分
• 10年工作经验 + 其中5年有【担当高级职位】的经验 = 40分

可以对照这个公式来给自己打分啦~

大家也可以看看下面这个图片，这是我们目前根据入境处的最新标准做的简版流程图，方便大家快速根据自己情况，打出工作经验板块分数~

3）要提供什么样的材料证明呢？

虽然现在改版后，系统会自动根据你的选择，给一个预估分数。但实际上这个分数并不等于入境处的评审打分哦，具体你的分数能不能被认定到，还是要看材料证明的！

入境处建议你提供的工作经验证明，包括雇主推荐信、公司组织架构图、营业额证明文件、工作签证等材料。这其中，证明工作经验的雇主推荐信是必须上传的。

如果你想成功加到担当高级职位（即管理经验）的分数，那盖章的组织架构图、公司营业额证明，建议你都提供给入境处啦~

我是Vita，持续分享关于优才DIY的相关内容，对于优才申请有任何问题，or希望找人把关看材料等等，都欢迎dd我啦！

【收藏】进口食品境外生产企业注册办事指南

2022年1月1日起实施的《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》，明确规定所有向中国境内出口食品的境外生产、加工、贮存企业（统称“进口食品境外生产企业”），应当获得海关总署注册。

海关总署官方网站进口食品境外生产企业注册的办事指南，就18类产品和非18类产品的注册途径、必备文件和后续的审核要求等办事流程进行了详细说明。企业可自行对应下载相关材料进行填写，可通过窗口办理和网上办理两种途径推进注册工作。

办理时间：

（一）企业申请时间：网上办理：24小时；外交途径：法定工作日8:00-17:00。

（二）海关审核时间：法定工作日8:00-17:00

办理地点：

（一）申请材料递交至：中华人民共和国海关总署 北京市建国门内大街6号，中华人民共和国海关总署进出口食品安全局，邮编100005。

（二）网上办理：https://cifer.singlewindow.cn，还可通过中国国际贸易单一窗口（www.singlewindow.cn ）标准版应用进入。

办事流程图：

办理流程文字版：

（一）注册的申请、受理、评估审查、决定

1. 申请

进口食品境外生产企业申请注册、变更、延续、注销，申请方式包括所在国家（地区）主管当局推荐和企业申请两种。

18类产品（包括肉与肉制品、肠衣、水产品、乳品、燕窝与燕窝制品、蜂产品、蛋与蛋制品、食用油脂和油料、包馅面食、食用谷物、谷物制粉工业产品和麦芽、保鲜和脱水蔬菜以及干豆、调味料、坚果与籽类、干果、未烘焙的咖啡豆与可可豆、 特殊膳食食品和保健食品的境外生产企业，应由所在国家（地区）主管当局对企业进行审核检查，确认符合注册要求后，向海关总署推荐并提交申请材料。

18类产品以外的其他食品境外生产企业，应当自行或者委托 *** 人向海关总署提出申请并提交申请材料。

进口食品境外生产企业注册产品分类：

2.提交

除相关国家（地区）主管当局与海关总署就申请方式和申请材料另有约定的，进口食品境外生产企业注册、变更、延续、注销的申请，应通过进口食品境外生产企业注册管理系统提交。

3.受理

海关总署食品局收到申请材料后，根据下列情况分别作出处理：

（1）材料符合要求的，予以受理；

（2）材料不符合法定形式或者不齐全的，自收到申请材料之日起20个工作日内，一次性告知所在国家（地区）主管当局或进口食品境外生产企业需补正的全部内容；

（3）不属于《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》要求实施注册管理的，不予受理并告知所在国家（地区）主管当局或进口食品境外生产企业；

（4）发现申请注册境外企业提供虚假材料的，不予受理并告知所在国家（地区）主管当局或进口食品境外生产企业；发现已注册境外企业企业提供虚假材料的，按《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》（海关总署令第248号）第二十四条相关要求办理。

海关总署食品局可通过书面函件、传真文书、电子邮件或信息化系统等形式，向所在国家（地区）主管当局或进口食品境外生产企业反馈受理情况。

4.评估审查

根据风险分析及实际工作需要，海关总署食品局可组织评审组，通过书面检查、视频检查、现场检查等形式及其组合，对申请注册的进口食品境外生产企业实施评估审查。进口食品境外生产企业的评估审查形式如下：

1.书面检查：海关总署组织评审组，通过对所递交申请文件材料的审阅，对所在国家（地区）主管当局或境外生产企业提交申请文件材料实施检查。根据申请文件材料情况，海关总署可以要求申请国家（地区）的主管当局或境外生产企业补充缺少的信息或者材料。

2.视频检查：海关总署组织评审组，通过互联网视频连线的方式，对企业食品安全卫生管理体系及其食品安全卫生状况等实施检查。接受视频检查的企业及所在国家（地区）主管当局，应当为视频检查提供必要的协助。对于视频检查中发现的相关问题，海关总署可以要求接受视频检查的企业及所在国家（地区）主管当局进行整改并提交相应整改情况。

3.现场检查：海关总署组织评审组，赴境外到申请注册的境外生产企业实地现场，对企业食品安全卫生管理体系及其食品安全卫生状况等实施检查验证。接受现场检查的企业及所在国家（地区）主管当局，应当为现场检查提供必要的协助。对于现场检查中发现的相关问题，海关总署可要求被现场检查的企业及所在国家（地区）主管当局进行整改并提交相应整改情况。

评估审查的内容和标准，将根据世贸组织（WTO）三姐妹组织（OIE、IPPC、CAC）相关指南、海关总署与所在国家（地区）主管当局商定的相关检验检疫要求、中国相关法律法规和食品安全国家标准执行。

海关总署食品局组织评审组开展视频检查、现场检查，将根据风险分析及国际惯例，并与企业所在国家（地区）主管当局提前沟通协商。

5.审核

海关总署食品局对评审组工作报告进行审核。

6.予以注册

海关总署根据评估审查情况，对符合要求的进口食品境外生产企业予以注册并给予在华注册编号，通知所在国家（地区）主管当局或进口食品境外生产企业；对不符合要求的进口食品境外生产企业不予注册，通知所在国家（地区）主管当局或进口食品境外生产企业。

海关总署食品局可通过书面函件、传真文书、电子邮件或信息化系统等形式，通知所在国家（地区）主管当局或进口食品境外生产企业。

（二）注册事项变更

已注册境外企业的注册事项发生变更时，应当由所在国家（地区）主管当局或进口食品境外生产企业，按照申请途径根据要求递交相应的变更申请材料。

经评估审查，如认为变更事项不涉及境外企业食品安全卫生管理控制（例如企业名称改变等），确认符合变更要求的，予以变更；经评估审查，如认为相关变更调整可能影响境外企业食品安全卫生管理控制的，不予变更并通知所在国家（地区）主管当局或进口食品境外生产企业按照申请途径，提交新的注册申请。新的注册申请通过后，原有在华注册编号将自动失效，注册资格被注销。

企业生产场所迁址、法定代表人变更或是所在国家（地区）授予的注册编号改变等，应提交新的注册申请。新的注册申请通过后，原有的在华注册编号将自动失效，注册资格被注销。

生产场所迁址，指向中国出口食品的实际生产场所（厂区）实施搬迁。管理人员办公场所变化不属于生产场所迁址。法定代表人变更，指境外企业的实际拥有者发生变化。如果境外企业实际拥有者不变，但代表实际拥有者执行企业生产场所（厂区）管理的人员发生变化的，生产企业可先申请变更，海关总署评估相应变更对企业食品安全卫生管理控制的实际影响，决定是否予以变更。

（三）延续注册

已注册境外企业，应在其注册有效期届满前3至6个月，应当由所在国家（地区）主管当局或进口食品境外生产企业，按照申请途径根据要求递交相应的延续注册申请材料。

经评估审查，确认符合延续注册要求的，予以延续注册；如不符合要求的，不予延续并书面通知所在国家（地区）主管当局或进口食品境外生产企业，原有在华注册编号将到期自动失效，注册资格被注销。

海关总署食品局可通过书面函件、传真文书、电子邮件或信息化系统等形式，通知所在国家（地区）主管当局或进口食品境外生产企业。

（四）注销注册

已注册进口食品境外生产企业申请注销其资格时，应当由所在国家（地区）主管当局或进口食品境外生产企业，按照申请途径根据要求递交相应的注销申请材料。

海关总署食品局对符合注销要求的予以注销，通知所在国家（地区）主管当局或进口食品境外生产企业，并予以公布。

受理条件：

（一）所在国家（地区）的食品安全管理体系通过海关总署等效性评估、审查；

（二）经所在国家（地区）主管当局批准设立并在其有效监管下；

（三）建立有效的食品安全卫生管理和防护体系，在所在国家（地区）合法生产和出口，保证向中国境内出口的食品符合中国相关法律法规和食品安全国家标准；

（四）符合海关总署与所在国家（地区）主管当局商定的相关检验检疫要求。

收费标准:

不收费

来源：海关总署网站

文章及图片除原创外均精选转载自 *** ，版权归原作者所有，意在分享如有侵权请联系删除

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关注 | 食品生产许可管理办法（2020年1月2日国家市场监督管理总局令第24号公布）

国家市场监督管理总局令

第24号

《食品生产许可管理办法》已于2019年12月23日经国家市场监督管理总局2019年第18次局务会议审议通过，现予公布，自2020年3月1日起施行。

局长 肖亚庆

2020年1月2日

食品生产许可管理办法

（2020年1月2日国家市场监督管理总局令第24号公布）

之一章 总 则

之一条为规范食品、食品添加剂生产许可活动，加强食品生产监督管理，保障食品安全，根据《中华人民共和国行政许可法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规，制定本办法。

第二条在中华人民共和国境内，从事食品生产活动，应当依法取得食品生产许可。

食品生产许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。

第三条食品生产许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。

第四条食品生产许可实行一企一证原则，即同一个食品生产者从事食品生产活动，应当取得一个食品生产许可证。

第五条市场监督管理部门按照食品的风险程度，结合食品原料、生产工艺等因素，对食品生产实施分类许可。

第六条 国家市场监督管理总局负责监督指导全国食品生产许可管理工作。

县级以上地方市场监督管理部门负责本行政区域内的食品生产许可监督管理工作。

第七条省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据食品类别和食品安全风险状况，确定市、县级市场监督管理部门的食品生产许可管理权限。

保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、食盐等食品的生产许可，由省、自治区、直辖市市场监督管理部门负责。

第八条国家市场监督管理总局负责制定食品生产许可审查通则和细则。

省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据本行政区域食品生产许可审查工作的需要，对地方特色食品制定食品生产许可审查细则，在本行政区域内实施，并向国家市场监督管理总局报告。国家市场监督管理总局制定公布相关食品生产许可审查细则后，地方特色食品生产许可审查细则自行废止。

县级以上地方市场监督管理部门实施食品生产许可审查，应当遵守食品生产许可审查通则和细则。

第九条县级以上地方市场监督管理部门应当加快信息化建设，推进许可申请、受理、审查、发证、查询等全流程网上办理，并在行政机关的网站上公布生产许可事项，提高办事效率。

第二章 申请与受理

第十条申请食品生产许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。

企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户、农民专业合作组织等，以营业执照载明的主体作为申请人。

第十一条申请食品生产许可，应当按照以下食品类别提出：粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品，保健食品，特殊医学用途配方食品，婴幼儿配方食品，特殊膳食食品，其他食品等。

国家市场监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品类别进行调整。

第十二条申请食品生产许可，应当符合下列条件：

（一）具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

（二）具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施；

（三）有专职或者 *** 的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

（五）法律、法规规定的其他条件。

第十三条申请食品生产许可，应当向申请人所在地县级以上地方市场监督管理部门提交下列材料：

（一）食品生产许可申请书；

（二）食品生产设备布局图和食品生产工艺流程图；

（三）食品生产主要设备、设施清单；

（四）专职或者 *** 的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员信息和食品安全管理制度。

第十四条申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品的生产许可，还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。

第十五条 从事食品添加剂生产活动，应当依法取得食品添加剂生产许可。

申请食品添加剂生产许可，应当具备与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、食品安全管理人员、专业技术人员和管理制度。

第十六条申请食品添加剂生产许可，应当向申请人所在地县级以上地方市场监督管理部门提交下列材料：

（一）食品添加剂生产许可申请书；

（二）食品添加剂生产设备布局图和生产工艺流程图；

（三）食品添加剂生产主要设备、设施清单；

（四）专职或者 *** 的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员信息和食品安全管理制度。

第十七条申请人应当如实向市场监督管理部门提交有关材料和反映真实情况，对申请材料的真实性负责，并在申请书等材料上签名或者盖章。

第十八条 申请人申请生产多个类别食品的，由申请人按照省级市场监督管理部门确定的食品生产许可管理权限，自主选择其中一个受理部门提交申请材料。受理部门应当及时告知有相应审批权限的市场监督管理部门，组织联合审查。

第十九条县级以上地方市场监督管理部门对申请人提出的食品生产许可申请，应当根据下列情况分别作出处理：

（一）申请事项依法不需要取得食品生产许可的，应当即时告知申请人不受理；

（二）申请事项依法不属于市场监督管理部门职权范围的，应当即时作出不予受理的决定，并告知申请人向有关行政机关申请；

（三）申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正，由申请人在更正处签名或者盖章，注明更正日期；

（四）申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者在5个工作日内一次告知申请人需要补正的全部内容。当场告知的，应当将申请材料退回申请人；在5个工作日内告知的，应当收取申请材料并出具收到申请材料的凭据。逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理；

（五）申请材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照要求提交全部补正材料的，应当受理食品生产许可申请。

第二十条县级以上地方市场监督管理部门对申请人提出的申请决定予以受理的，应当出具受理通知书；决定不予受理的，应当出具不予受理通知书，说明不予受理的理由，并告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。

第三章 审查与决定

第二十一条 县级以上地方市场监督管理部门应当对申请人提交的申请材料进行审查。需要对申请材料的实质内容进行核实的，应当进行现场核查。

市场监督管理部门开展食品生产许可现场核查时，应当按照申请材料进行核查。对首次申请许可或者增加食品类别的变更许可的，根据食品生产工艺流程等要求，核查试制食品的检验报告。开展食品添加剂生产许可现场核查时，可以根据食品添加剂品种特点，核查试制食品添加剂的检验报告和复配食品添加剂配方等。试制食品检验可以由生产者自行检验，或者委托有资质的食品检验机构检验。

现场核查应当由食品安全监管人员进行，根据需要可以聘请专业技术人员作为核查人员参加现场核查。核查人员不得少于2人。核查人员应当出示有效证件，填写食品生产许可现场核查表， *** 现场核查记录，经申请人核对无误后，由核查人员和申请人在核查表和记录上签名或者盖章。申请人拒绝签名或者盖章的，核查人员应当注明情况。

申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉生产许可，在产品注册或者产品配方注册时经过现场核查的项目，可以不再重复进行现场核查。

市场监督管理部门可以委托下级市场监督管理部门，对受理的食品生产许可申请进行现场核查。特殊食品生产许可的现场核查原则上不得委托下级市场监督管理部门实施。

核查人员应当自接受现场核查任务之日起5个工作日内，完成对生产场所的现场核查。

第二十二条 除可以当场作出行政许可决定的外，县级以上地方市场监督管理部门应当自受理申请之日起10个工作日内作出是否准予行政许可的决定。因特殊原因需要延长期限的，经本行政机关负责人批准，可以延长5个工作日，并应当将延长期限的理由告知申请人。

第二十三条 县级以上地方市场监督管理部门应当根据申请材料审查和现场核查等情况，对符合条件的，作出准予生产许可的决定，并自作出决定之日起5个工作日内向申请人颁发食品生产许可证；对不符合条件的，应当及时作出不予许可的书面决定并说明理由，同时告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。

第二十四条食品添加剂生产许可申请符合条件的，由申请人所在地县级以上地方市场监督管理部门依法颁发食品生产许可证，并标注食品添加剂。

第二十五条食品生产许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为5年。

第二十六条县级以上地方市场监督管理部门认为食品生产许可申请涉及公共利益的重大事项，需要听证的，应当向社会公告并举行听证。

第二十七条食品生产许可直接涉及申请人与他人之间重大利益关系的，县级以上地方市场监督管理部门在作出行政许可决定前，应当告知申请人、利害关系人享有要求听证的权利。

申请人、利害关系人在被告知听证权利之日起5个工作日内提出听证申请的，市场监督管理部门应当在20个工作日内组织听证。听证期限不计算在行政许可审查期限之内。

第四章 许可证管理

第二十八条食品生产许可证分为正本、副本。正本、副本具有同等法律效力。

国家市场监督管理总局负责制定食品生产许可证式样。省、自治区、直辖市市场监督管理部门负责本行政区域食品生产许可证的印制、发放等管理工作。

第二十九条食品生产许可证应当载明：生产者名称、社会信用代码、法定代表人（负责人）、住所、生产地址、食品类别、许可证编号、有效期、发证机关、发证日期和二维码。

副本还应当载明食品明细。生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的，还应当载明产品或者产品配方的注册号或者备案登记号；接受委托生产保健食品的，还应当载明委托企业名称及住所等相关信息。

第三十条 食品生产许可证编号由SC（“生产”的汉语拼音字母缩写）和14位 *** 数字组成。数字从左至右依次为：3位食品类别编码、2位省（自治区、直辖市）代码、2位市（地）代码、2位县（区）代码、4位顺序码、1位校验码。

第三十一条食品生产者应当妥善保管食品生产许可证，不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、 *** 。

食品生产者应当在生产场所的显著位置悬挂或者摆放食品生产许可证正本。

第五章 变更、延续与注销

第三十二条食品生产许可证有效期内，食品生产者名称、现有设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化，需要变更食品生产许可证载明的许可事项的，食品生产者应当在变化后10个工作日内向原发证的市场监督管理部门提出变更申请。

食品生产者的生产场所迁址的，应当重新申请食品生产许可。

食品生产许可证副本载明的同一食品类别内的事项发生变化的，食品生产者应当在变化后10个工作日内向原发证的市场监督管理部门报告。

食品生产者的生产条件发生变化，不再符合食品生产要求，需要重新办理许可手续的，应当依法办理。

第三十三条申请变更食品生产许可的，应当提交下列申请材料：

（一）食品生产许可变更申请书；

（二）与变更食品生产许可事项有关的其他材料。

第三十四条食品生产者需要延续依法取得的食品生产许可的有效期的，应当在该食品生产许可有效期届满30个工作日前，向原发证的市场监督管理部门提出申请。

第三十五条食品生产者申请延续食品生产许可，应当提交下列材料：

（一）食品生产许可延续申请书；

（二）与延续食品生产许可事项有关的其他材料。

保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产企业申请延续食品生产许可的，还应当提供生产质量管理体系运行情况的自查报告。

第三十六条县级以上地方市场监督管理部门应当根据被许可人的延续申请，在该食品生产许可有效期届满前作出是否准予延续的决定。

第三十七条 县级以上地方市场监督管理部门应当对变更或者延续食品生产许可的申请材料进行审查，并按照本办法第二十一条的规定实施现场核查。

申请人声明生产条件未发生变化的，县级以上地方市场监督管理部门可以不再进行现场核查。

申请人的生产条件及周边环境发生变化，可能影响食品安全的，市场监督管理部门应当就变化情况进行现场核查。

保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品注册或者备案的生产工艺发生变化的，应当先办理注册或者备案变更手续。

第三十八条 市场监督管理部门决定准予变更的，应当向申请人颁发新的食品生产许可证。食品生产许可证编号不变，发证日期为市场监督管理部门作出变更许可决定的日期，有效期与原证书一致。但是，对因迁址等原因而进行全面现场核查的，其换发的食品生产许可证有效期自发证之日起计算。

因食品安全国家标准发生重大变化，国家和省级市场监督管理部门决定组织重新核查而换发的食品生产许可证，其发证日期以重新批准日期为准，有效期自重新发证之日起计算。

第三十九条市场监督管理部门决定准予延续的，应当向申请人颁发新的食品生产许可证，许可证编号不变，有效期自市场监督管理部门作出延续许可决定之日起计算。

不符合许可条件的，市场监督管理部门应当作出不予延续食品生产许可的书面决定，并说明理由。

第四十条 食品生产者终止食品生产，食品生产许可被撤回、撤销，应当在20个工作日内向原发证的市场监督管理部门申请办理注销手续。

食品生产者申请注销食品生产许可的，应当向原发证的市场监督管理部门提交食品生产许可注销申请书。

食品生产许可被注销的，许可证编号不得再次使用。

第四十一条 有下列情形之一，食品生产者未按规定申请办理注销手续的，原发证的市场监督管理部门应当依法办理食品生产许可注销手续，并在网站进行公示：

（一）食品生产许可有效期届满未申请延续的；

（二）食品生产者主体资格依法终止的；

（三）食品生产许可依法被撤回、撤销或者食品生产许可证依法被吊销的；

（四）因不可抗力导致食品生产许可事项无法实施的；

（五）法律法规规定的应当注销食品生产许可的其他情形。

第四十二条 食品生产许可证变更、延续与注销的有关程序参照本办法第二章、第三章的有关规定执行。

第六章 监督检查

第四十三条县级以上地方市场监督管理部门应当依据法律法规规定的职责，对食品生产者的许可事项进行监督检查。

第四十四条县级以上地方市场监督管理部门应当建立食品许可管理信息平台，便于公民、法人和其他社会组织查询。

县级以上地方市场监督管理部门应当将食品生产许可颁发、许可事项检查、日常监督检查、许可违法行为查处等情况记入食品生产者食品安全信用档案，并通过国家企业信用信息公示系统向社会公示；对有不良信用记录的食品生产者应当增加监督检查频次。

第四十五条县级以上地方市场监督管理部门及其工作人员履行食品生产许可管理职责，应当自觉接受食品生产者和社会监督。

接到有关工作人员在食品生产许可管理过程中存在违法行为的举报，市场监督管理部门应当及时进行调查核实。情况属实的，应当立即纠正。

第四十六条 县级以上地方市场监督管理部门应当建立食品生产许可档案管理制度，将办理食品生产许可的有关材料、发证情况及时归档。

第四十七条 国家市场监督管理总局可以定期或者不定期组织对全国食品生产许可工作进行监督检查；省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以定期或者不定期组织对本行政区域内的食品生产许可工作进行监督检查。

第四十八条未经申请人同意，行政机关及其工作人员、参加现场核查的人员不得披露申请人提交的商业秘密、未披露信息或者保密商务信息，法律另有规定或者涉及国家安全、重大社会公共利益的除外。

第七章 法律责任

第四十九条未取得食品生产许可从事食品生产活动的，由县级以上地方市场监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》之一百二十二条的规定给予处罚。

食品生产者生产的食品不属于食品生产许可证上载明的食品类别的，视为未取得食品生产许可从事食品生产活动。

第五十条许可申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品生产许可的，由县级以上地方市场监督管理部门给予警告。申请人在1年内不得再次申请食品生产许可。

第五十一条 被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品生产许可的，由原发证的市场监督管理部门撤销许可，并处1万元以上3万元以下罚款。被许可人在3年内不得再次申请食品生产许可。

第五十二条违反本办法第三十一条之一款规定，食品生产者伪造、涂改、倒卖、出租、出借、 *** 食品生产许可证的，由县级以上地方市场监督管理部门责令改正，给予警告，并处1万元以下罚款；情节严重的，处1万元以上3万元以下罚款。

违反本办法第三十一条第二款规定，食品生产者未按规定在生产场所的显著位置悬挂或者摆放食品生产许可证的，由县级以上地方市场监督管理部门责令改正；拒不改正的，给予警告。

第五十三条违反本办法第三十二条之一款规定，食品生产许可证有效期内，食品生产者名称、现有设备布局和工艺流程、主要生产设备设施等事项发生变化，需要变更食品生产许可证载明的许可事项，未按规定申请变更的，由原发证的市场监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处1万元以上3万元以下罚款。

违反本办法第三十二条第二款规定，食品生产者的生产场所迁址后未重新申请取得食品生产许可从事食品生产活动的，由县级以上地方市场监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》之一百二十二条的规定给予处罚。

违反本办法第三十二条第三款、第四十条之一款规定，食品生产许可证副本载明的同一食品类别内的事项发生变化，食品生产者未按规定报告的，食品生产者终止食品生产，食品生产许可被撤回、撤销或者食品生产许可证被吊销，未按规定申请办理注销手续的，由原发证的市场监督管理部门责令改正；拒不改正的，给予警告，并处5000元以下罚款。

第五十四条食品生产者违反本办法规定，有《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十五条之一款规定的情形的，依法对单位的法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予处罚。

被吊销生产许可证的食品生产者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起5年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

第五十五条市场监督管理部门对不符合条件的申请人准予许可，或者超越法定职权准予许可的，依照《中华人民共和国食品安全法》之一百四十四条的规定给予处分。

第八章 附 则

第五十六条取得食品经营许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所 *** 加工食品，不需要取得本办法规定的食品生产许可。

第五十七条 食品添加剂的生产许可管理原则、程序、监督检查和法律责任，适用本办法有关食品生产许可的规定。

第五十八条对食品生产加工小作坊的监督管理，按照省、自治区、直辖市制定的具体管理办法执行。

第五十九条 各省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据本行政区域实际情况，制定有关食品生产许可管理的具体实施办法。

第六十条 市场监督管理部门 *** 的食品生产许可电子证书与印制的食品生产许可证书具有同等法律效力。

第六十一条 本办法自2020年3月1日起施行。原国家食品药品监督管理总局2015年8月31日公布，根据2017年11月7日原国家食品药品监督管理总局《关于修改部分规章的决定》修正的《食品生产许可管理办法》同时废止。

《中国食品药品监管》杂志

国际标准连续出版物号：

ISSN 1673-5390

国内统一连续出版物号:

CN 11-5362/D

期刊级别： 国家级

刊期：月刊

《中国食品药品监管》作为国家药品监督管理局机关刊，创刊于1998年，目前是国家药品监督管理局主管的隶属于中国健康传媒集团的科学性、专业性核心期刊；更是研究和宣传中国食品药品监管政策、建立科学监管理念、提高监管水平、服务我国食药产业健康发展的重要平台。

来源：国家市场监督管理总局官网

食品企业废水处理(食品加工厂废水处理工艺流程)

　　食品加工行业加工的食品多种多样，这也就意味着不同的食品厂，甚至同一个食品厂由于产品生产工艺的多样性导致食品废水水质复杂。在食品废水处理上也因为废水水质的不同特点而采用不同的 *** 。今天小编带大家一下化学处理法在食品加工废水处理上的应用。

　　食品厂污水主要来源一是食材清洗，例如蔬菜清洗、水果清洗等等，不过有的食品厂不需要食材清洗，例如糕点、饼干烘焙等等;二是生产车间设备清洗，例如食品种类更换时;三是生产车间地面清洗污水，这部分量很少;四是职工的生活污水。食品厂污水的特点就是以有机污染物为主，对于污水处理来说，生化性较强。

　　化学处理法主要是去除废水中的细小悬浮物和一些胶体杂质，包括中和法、离子交换法、氧化还原法(包括投加氧化剂、电解、光氧化等)、混凝法、膜分离法(包括电渗析法、反渗透法等)。

　　混凝土是食品加工废水处理中最常用的化学处理工艺。混凝法不能单独用于废水处理，需和物理处理法中的沉淀法、气浮法或澄清法相结合，组成混凝沉淀或混凝气浮，其中混凝沉淀既可用于废水的预处理环节，也可用于废水的深度处理环节。

　　由于膜处理技术具有高效、节能、操作方便、设备简单等特点，如今已广泛应用于食品加工废水的处理，主要包括超滤(UF)、反渗透(RO)、纳滤(NF)或低压反渗透膜处理(LPR02)、膜生物反应器(MBR)等。通过膜处理技术可回收废水中的有用物质，降低水中的COD值，往往用于食品加工废水的回用。

　　微电解法多用于制糖及啤酒等食品加工废水的处理。通过焦碳粒与铁屑构成的微电池的作用，将废水中难降解的高分子有机污染物分解为较易生化降解的小分子有机污染物。与此同时，铁屑在废水中发生腐蚀作用能产生吸附能力很强的活性胶体絮状物Fe(OH)2及Fe(0H)3，吸附废水中悬浮物和微电池作用产生的不溶物及一些有机物质，以共沉方式或吸附方式除去。

　　1、污水进水水质和出水要求

　　1.1污水进水水质

　　COD≤1000mg/l、BOD≤500mg/l、氨氮≤40mg/l、SS≤200mg/l

　　1.2污水排放要求

　　《城镇污水处理厂污染物排放标准》 (GB18918-2002)中的一级B标准

　　2、污水处理工艺流程

　　2.1工艺流程图

　　污水经化粪池(现有)去除大颗粒悬浮物后自流进入到调节池(现有)，再调节池调节废水的水质和水量，之后经提升泵提升至生化单元，在厌氧的条件下，将大颗粒的有机物分解为小颗粒的有机物，提高污水的可生化性，在缺氧条件下进行反硝化作用，将NO3-还原为分子态氮，在好氧条件下进行硝化作用，将NH3-N氧化为NO3-，好氧池出水投加除磷药剂后自流进入二沉池进行泥水分离并去除污水中的有机物，沉淀池出水自流进入到清水池，出水达标排放。

　　沉淀池的污泥一部分回流至厌氧池，一部分外排至化粪池，化粪池定期清理。

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DDD领域驱动设计于仓储系统设计

最早接触DDD还是在一个工厂智能化的项目中，当时由于领域驱动设计不被看好而导致项目最终还是以传统的方式进行设计开发。根据自己几个项目用DDD的方式下来深深的体会到，你用一个不被大家所理解的设计方式想进行横向或者纵向展开还是挺难的，毕竟DDD设计需要一定的抽象思维和建模思维，加上利用DDD的人需要会了解业务和技术开发的基础。

在工厂智能化利用DDD后，我回到了销售渠道部门，回去之后说服了有魄力的领导让自己用DDD进行一个经销商 *** 渠道系统的设计，设计完后，又经过几次辗转做了一家无锡新能源汽车的库存管理系统，当时对DDD的理解有了更深的理解，接下来就和大家一起分享下自己在领域驱动设计的理解吧，首先先和大家分享下仓储系统的设计。

?仓储系统描述

1. 从业务领域角度出发

各个领域的仓储系统的业务还是有一定区别的，比如在流通领域和在生产管理领域的仓储系统的设计还是有区别的，流通领域又可能按行业进行区分，接下来主要从食品经销商的仓库和一般工厂的仓库进行分析。

食品经销商仓库：

经销商的订单来源基本来自于市场，零售店，BC门店或者大型商场，批发商以及个人，部分经销商可能会有多个仓库的时候会来源于调拨请求单。

特性一：

经销商通常会让自己的仓库中设计一个散件仓库或者散件货位用于零散渠道的订单，每个地域有各自的文化，如闽南地区有拜拜的习俗，故很多人会直接到门市进行散装糖果面包之类的购买。当然仓库管不管散件仓会根据各个经销商自己进行决定，取决于他们的业务。我去过很多家的食品经销商仓库，有不做通路渠道的经销商都是按整箱进行仓库管理。整箱管理的难度自然会低于散整一起的管理方式。

特性二：

食品经销商的特性是食品的保质期的管理，谁都不愿意屯过期的食品在自己的仓库，因此在仓库的先进先出管理一定要做好，保证新鲜的东西总是能快速的推到市场上。ps：虽然很多已经过期或者临期的食品有可能会在经销商的秘密地方进行重新打包装<憨笑>，对于临期产品需要调拨到一个促销仓库，在下促销订单的时候直接从促销仓库进行发货，保证临期品能够快速的发到市场上不占用自己的库存。虽然有些经销商和供应商有协议对过期可以退货，但是毕竟会花费人力物力管理退货流程。

特性三：

因为很多小食品经销商控制成本，在 *** 仓库人员的时候可能会 *** 学历低的人员，所以在仓库管理的系统设计上面要怎么简化操作流程，毕竟按标准的仓库流程来走你需要花更多时间和更多步骤来完成一个仓库的入库操作，比如说从市场退了一箱饼干回到经销商仓库，按标准的流程，你需要对退货的这部分进行接收，检查验证，生成入库单，然后在上 *** 架或者放置到系统推荐的货位上，这是比较理想的操作步骤，但实际上很多退货的回到仓库，一般退货组的人都是看到退货区哪个货位空的就直接放上去，这是最简单的方式。如果系统还要重新生成入库单则需要多个角色一起操作反而让运用更复杂，所以在系统设计的时候要考虑怎么让这几个流程一次性做完，这就牵涉到我们的领域驱动设计的领域服务了，后面会详细介绍。

工厂物流仓库：

整体来说工厂的物料的管理方式会比经销商的难很多，因为工厂生产一个成品可能会用到很多材料，也就是我们通常说的物料需求清单。而清单中有些是按斤的，有些按个来管理的。大一点的工厂通常会设置线边仓，在生产计划做成的时候，会把需要用到的物料从物流仓库发到线边仓。当计划变更的时候需要进行退料或者增补料的管理。因此工厂的物流仓库的订单来源绝大部分是来自生产订单，当然还有部分可能是来源于其他订单，比如研发领用或者线边仓库设置的安全库存触发的调拨订单。当然还有就是工厂的生产波次进行的配料申请单，或者是拉动单（看板，排序件）

为了方便管理部分因为包装难于拆分等的物料，比如螺丝钉，桶装油等物料，通常我们会在线边仓设置该类物料的安全库存，当生产消耗完线边库存触发安全库存时候则会像物料仓库触发调拨申请。ps：该类物料通常也会在生产过程中工序完工的时候进行扣减库存方便管理，通常我们生产线领料考虑线边存放的物料容量空间不足也是部分领料，因此无法做一个成品从线边仓做一次领料报告，而是工序完工后统一进行扣减。

特性一：

线边仓的安全库存设置，产生的调拨单。这个类似于经销商的散件仓库会设置安全库存一样，都是触发调拨单。

特性二：

大一点的工厂通常都会有寄售品，所谓的寄售品就是供应商先把货发到厂家，厂家进行库存的管理，但是货物的所有权还是归于供应商，只有等厂家生产领料生产后才会生成厂家的应付款。相类似的还有VMI库存，VMI不同的在于是对接产家的生产计划，通常是供应商自己的人在管理库存，当然应付账款的生成和寄售是相同的方式。也有些厂家会因为物料价值不高，在供应商送货到VMI仓库的时候就直接生成应付的也有。目前国内也有很多srm系统有管理供应商的库存，因此在仓储系统中管理供应商库存是值得商榷的事情，取决于你仓储系统的边界。

特性三：

工厂生产的成品有些为了做追溯通常会严格做批次的管理，像车企，如果一辆车卖出去出现问题，要进行追溯到哪些车有用到哪个批次的零件，这在厂商那边是很重要的，是厂商对于市场的把控和被市场监督的很重要的依据。不只是车企，在一些电器类的产品也是有批次追索，这个和食品经销商的批次管理类似。在同一个批次生产出来的东西又又可能序列号的管理，比如我们汽车的车架号。

特性四：

工厂的相同的原材料有可能是从不同的供应商处采购的，并且在和供应商签订合同的时候就会定哪个供应商要货的比例，因此我们仓储系统在捡料的时候就要判断供应商材料的库存比例来生成我们的捡料单，有些系统会在物料接受的时候就进行验证供应商的比例。如果集成环境中有智能补货的系统则应该在该系统中自动生成供应商的补货建议。

特性五：

供应商的来料接受完后通常要根据协议来判断是否要进行IQC检验，有全检，免检和抽检，如果有检验系统的话则仓库系统通常只需要公开API来给检验系统生成入库单。

特性六：

一些严格的大厂在出库的时候需要做OQC检验，有点类似于IOC检验一样需要公开你的系统API。

特性七：

包装，不管是食品经销商还是工厂仓库，为了方便自己仓库的管理，通常会把原包装转换成自己的仓库包装或者沿用原包装的方式，不管是在入库还是出库都有可能涉及到包装的转换。

特性八：

组装拆卸，这个基本上只会发生在工厂里面的仓库比较多，记得之前好像在用友的畅捷通系统中有看到过类似的功能，类似一台净水器放置在库内，由于各种原因净水器外观受损无法在进行出库，此时我们通常会想对该台净水器进行报废处理，但是净水器由各种零部件组成，其中有我们价值比较高一点的滤芯，我们在报废该净水器的时候想保留滤芯，此时我们会做库内组装拆卸，对净水器进行报废出库，根据净水器的装载清单选择需要保留的零部件进行入库单的生成。这种方式是在库内进行直接拆解的，在某些系统上，他们会开个拆件工单，把这部分类型归属于MES端。

当然不管是食品经销商还是工厂物料仓库，他们之间都是有共性的，我们按领域进行划分一下来看看，首先从最广泛的流程上来看，一个物料从供应商发货到仓库入库，然后根据订单进行出库，所有的仓库管理范围都是一样的，这就是仓库的通性之一。因此我们划分出的领域为：（预接收清单，接收，检验，包装，入库，上架）这几个是我理解的产品生成库存的更大范围的步骤，（预出库清单，捡料，复检，包装，装车，发车）。装车和发车通常我们会放在TMS系统中管理，但是有些客户没有该系统也会要求仓储系统要涵盖这部分内容。预接收清单和预出库清单，对于仓库的智能补货系统是非常有用的，因为智能补货系统无非就是计算你的在库，在途，备货库存，通常预入库单为：采购订单，它仓库过来的调拨订单，退货订单，其他入库单。预出库清单为：销售订单，调拨申请单，拉动单，生产订单，报废，其他出库单。有个这部分数据，对于以后仓库对接智能补货系统则有个数据支持，因为你有订单的数据，在途，备货，在库的数据，你有订单履历，日出入库履历，这些是智能补货的基础。

我们划分出领域时候，我们便可以按各个领域设计出自己的服务，我们可以借助astah来规划自己的领域服务，我们接下去用出库和捡料两个领域来做例子进行分析。

不管经销商还是工厂仓库都可以共享我们上面所说的领域服务，只要领域服务中的子逻辑足够覆盖多个领域的业务内容。因此领域服务是可以通用的。

另外仓库分为平面仓库和立体仓库，平面仓库为没有货架的仓库，也可以在地板上划分出库位。从模型的角度来讲，你把立体货架放倒在地上就变成了平面仓库了。因此平面仓库和立体仓库在系统设计上其实是可以有通性的，之前经常有客户问，你们有没有管立体仓库的仓储系统，我说平面和立体的区别不大，但是不一定都能理解过来。还有一个就是线边仓库，线边仓在运用上现场的人都理解为该库是没有货位，没有实际仓库货架的一个地方。但是在系统设计上你可以给线边仓虚拟一个库位出来，甚至你可以管理多货位用于放置不同的工单。因此不管你是经销商仓库或者是工厂仓库都会有平面和立体的仓库，有货位或者无货位的仓库，在系统设计上他们都是互通的，可以在系统设计上预留类型为虚拟仓库，虚拟库区，虚拟货位，甚至这些虚拟的位置可以和我们物料绑定，比如说我们某种物料入库货位推荐完之后发现货位不够放，此时系统可以默认推荐一个虚拟货位（比如过道）来进行临时存放货物，如果捡料完之后我们可以新建货位移动指示重新推荐该过道的货物放置于存储区。因此在平面位置上也是有通性的。

上架策略：通常我们入库上架有不同的策略，比如说某些物品不能放置在阳光能晒到的位置，我们可以在货位基础信息维护该属性，如果物品不能被阳光直射则不会推荐该货位，同时我们上架的时候也要考虑捡料的时候更方便捡料，因此我们要做相同物料的临近原则，生产日期批次相近的尽量靠近，为了优化货位利用率考虑先填满货位优先的原则，考虑快速上架时考虑空货位优先的原则进行入库上架。如果自己有包装环节，根据自己整个供应链的管理还可以做黄金包的管理，比如经常按套齐发的几个物料放置在一个包装里面，捡料的时候可以快速的捡料。这些策略都要可以配置的，它会随着不同客户的管理方式不同策略也不同。在上面说到的个别经销商的仓库有散件仓和整件仓库的区分，通常散件仓库的物料都是会设置安全库存，当散件货位不够的时候从整件货位进行补货请求，仓库作业人员会根据补货指示从整件仓库补货过来，因此在系统设计上的时候要充分考虑该场景，同样的场景还发生在立体货架，比如说之一层我们设置成拣货货位，二层三层设置成存储货位。我们会在拣货货位的料不够的时候自动触发补货。因此对于拣货指示（系统推荐拣货货位）公开api是完全必要的。还有一种场景，当退货回来的物料要放置 *** 位上的时候，我们之前说的方便管理通常都是人为自己判断放在某个货位上，系统只需要提供手动录入货位的功能即可，也有可能是想通过系统推荐货位进行管理。因此上架策略同样也必须公开单独的api。

拣货策略：拣货策略是为了让我们拣货员可以高效的进行拣货，在运用过程中，如果仓库比较大一些，我们通常希望拣货员不需要跑来跑去，而是在出货口附近进行拣货马上放置在复检区域或者发货区域。之前在一家食品经销商平面仓库那边给他们建议，在出货口附近的货位当作拣货货位，在仓库运用层面就进行一定的规划方便拣货，其他区域变成存储区，这就变成我们上面所说的当拣货货位不够的时候自动触发补货申请从存储区补货到拣货货位保证拣货员能够高效的拣货。某些仓库因为无法在仓库布局上进行改变的可能性也有，这时候系统要充分利用货位编号或者定义货位的拣货优先顺序来优化拣货路径，提升拣货员的拣货速度。因为有些经销商为了 *** 拣货员拣货效率会采用拣货计件制，如果你从布局上解决拣货效率，比较大程度可以规避掉拣货效率的问题。除了路径优化，还要考虑供应商的出货配比策略，就是上面提到的一件物料多家供货的情况，当然这种基本上只发生在工厂里面。拣配单在生成和分发的时候要考虑库位负责人，在工厂里面一个生产工单下达完之后，会根据制造BOM从各个仓库和各个区域进行配送，并且如铁件区和旅材料区的负责人可能不同，如何保证一张配送单分成多个拣货单拣货，并且保证合并完成之后往线边配送呢？拣货管理方式还可能分成很多种，比如先拣后播，为了提升效率多个订单合并起来拣货，然后在播种区域按不同的订单进行播种复核，再比如边拣边播，在一台料车上放置多个不同的盒子对应不同的客户，在拣的同时就分配好了。黄金包的管理，在订单合并拣货的时候怎么把货位对应的黄金包分配不同的客户，尾数如何管理呢，系统上的时候也要充分考虑该场景。还有我们非常重要的FIFO的管理，在拣货指示下达的时候按照物料先入库的时间进行先出库，还是按照保质期或者生产日期来进行先进先出呢？食品经销商仓库一般按先生产的先出库，工厂仓库因为不一定设计到生产日期，因此部分需要做先进先出管理的物料应该要在运用上贴上标签，标明生产日期或者入库日期来进行先进先出管理，于此来保证该物料不会在仓库发霉过期。我们在设置物料或者仓库属性的时候可以预留该物料或者仓库是否属于先进先出管理，系统可以根据用户的管理方式来选择对应的策略。拣货策略的场景非常多，因此必须公开独立的api。

锁库管理：国内早期很多系统都没有锁库功能，因此导致业务员在手机app上下单的时候都无法看到精确的可用库存，导致多个订单同步到仓库，仓库实际上的货只能发一个订单，因此业务员就开始叫，为什么不给我先发，我的客户很重要，导致每次开会鸡飞狗跳。同样的事情还发生在生产上，因为缺少锁库功能导致仓库发到产线的料不够，生管天天叫工单已经下下去了料没到导致生产计划变更。因此我们在系统设置的时候要对库存进行精确管理，当采购订单下达，在途库存+，当接收完，接收库存+，在途-以此类推，当销售订单审核发到仓库，则手持库存-，预定库存+，当拣货完预定库存-，复检库存+类似这样的控制每一步的库存。当然实际运用过程中肯定会遇到调整预定完的库存的情况，比如某个客户是个大客户，则把小客户的单预定的库存调整给大客户，或者是急单的情况也需要调整订单，被调整完的订单则会把该订单变成缺货订单，在下次有物料入库上架或者库存调加的时候在自动进行预定，系统上应该要返回缺货列表给下单人员，这样才能让前线的人员知道订单状况，预定策略应该灵活，如果有涉及到出口或者TMS汽车预约情况的时候，预定规则还需要根据这些来进行优先锁库。预约缺货管理这部分在早些年的仓储系统中是没有的，因此需要把这部分功能也应用上。

替代件管理：替代件管理要充分的结合到预定功能，如果主物料没有被预定到则需要去预约替代件的物料，比如说摩托车配件A要淘汰了换成配件B，但是配件A还有部分就库存没有被消耗掉，在正常领料的时候都是领用配件B的，如果配件B库存不足则使用配件A，当然优先使用A还是优先使用B要根据管理方式，在生产中有可能在生管开立工单的时候就已经手动选择好了替代料。

?领域服务设计

领域服务的设计首先就是要找出领域，我们在上面已经把仓储系统的各个领域给划分出来了，接下去我们用出库和捡料两个领域来进行用例和业务模型的设计。

从领域驱动设计的角度讲，我们在定完领域之后要对各个领域进行细致的研究学习从而找出领域模型，聚合根，值对象，接着做事件风暴，在上面我们已经把领域划分好了，接下去我们从接收领域来做事件的设计。

我们物料接收的来源无非就是我们上面说到过的采购订单，其他入库单等。因此我们会设计出预接收清单的业务模型，其中模型中有必须的属性：单据类型（采购/其他入库/生产完工入库等），单号（采购订单/生产订单/调拨单等等），来源组织（供应商/仓库/部门/产线等等），计划 *** 日（从库存的角度出发，产线生产完的物料也是有个计划完工日+入库前置时间=计划 *** 日，如果有管理到预接收清单的优先级的话可以预留一个优先等级或者红黄绿区分，经办人等，当然头部还有其他属性我不一一列举，我们模型的明细需要有物料编号，预计接收数量，预计入库仓库，预计入库库位库区等等。所以首先我们设计除了业务模型为预接收单据，预接收单据可以为我们的采购订单或者生产完工入库单，如果是采购单则有可能供应商发出来的是ASN单,在仓库做接收的时候对比预接收单和ASN单进行对比，所以在我们接收完ASN单的时候要相应的去做预接收单的已经接收数量和未接收数量。当日在有些业务运用上要考虑超量接收和减少采购数的可能性，在这边自然就想到了一个事件，增加预接收单的订单数和减少订单数的事件，并且预接收单的状态也要随着数量的改变而改变，个人习惯设计是按照数量来更新单据状态。对于预接收单这类型的流转单据我们应该自然而然的提供CRUD的通用API *** 。同样对于ASN单我们也需要创建CRUD的API *** ，先不管未来是否使用到。ASN单接收完后要自动调用刚刚采购订单的已接收数量的API并且监听数量变化从而更新状态。在ASN单接收完之后我们根据物料的属性对于要检的物料送至检验室，如果检验有单独的系统则需要把送检数更新至检验系统，此时我们也需要更新ASN的送检数等数量，该单据提供的事件可类似采购订单。通常ASN单据来源于SRM系统，通过SRM系统送至仓库后仓库做接收指示单。至此我们来理一下分解出来的业务模型（1.预接收数据模型 2.ASN单业务模型 3.接收指示单业务模型），领域服务：预接收数据的CRUD，ASN单的CRUD，接收指示单的CRUD，三种业务模型都有自己的状态和相应的数量，因此我们的领域服务事件可以有更新关联数量和自动触发状态变更服务。当然这是最基本的领域服务的事件，在实际开发的过程中还会继续添加事件和对基础的事件进行修改。对于CRUD的业务模型事件可以使用简易工厂的调用方式。

具体的类的设计不一一展开,附图几张作为参考：

整体来说领域驱动设计出来的类具有原子性，复用性，在不同的业务流程中你可以复用各个领域提供的服务，比如说我们设计了接收到出库的整个业务时序流程图，这些服务在我们做正常接收入库，出库业务的时候可以使用，在特定业务下也可以直接使用所有的领域服务串联起来作为一个新的时序流程图，打个比方，我们有些经销商是某个品牌的 *** 商，该产品在经销商的仓库是不囤货的，或者是极少的库存。当一个客户下该产品的订单到经销商处时，经销商处会生成销售订单，缺货部分自动转换成和供应商的采购订单，库存充足的部分生成经销商仓库的出库单，因为账都需要在经销商的仓库进行核算，缺货转换成采购订单的部分由供应商直发给客户，在客户接收到该产品的时候经销商仓库的人手动做接收完成报告，该报告需要自动创建接收，入库，拣货，出库的整个流程，如果你用领域驱动设计的话这就方便了，因为在你正常流程下你已经测试过这些服务并且在正常的运用上都没问题，因此直送你只需要调用各个服务就能完成该功能，想象一下，如果这种方式还要重新写SQL或者重新开发需要多少工数，而领域驱动设计的复用性就带来了好处。

在当今社会的趋势市场变化莫测，老板对于IT的投资减少，并且想在非常短的时间内看到系统带来的效果，因此在国内微服务变得更接近于现在的市场，先不说微服务好与不好但是事实上这确实能够满足当下的市场需求，在这种环境下领域驱动设计就显得弥足珍贵。因为它能很好的进行系统的迭代，让持续集成和持续部署更容易实现管理。

产品结构设计流程

一文详解如何做电商商家开放平台

本篇文章作者分享电商开放后台的六大模块，并对其界面交互进行详细分析，能给产品岗的伙伴提供一些设计参考，希望能对你有所帮助。

商家运营后台，又叫开放平台，面向入驻平台的B端商家。B端商家的身份有很多，可以是没有技术团队的商家（有平台诉求），有系统的商家（找外包开发），有自己研发团队的商家。

开放平台的作用有很多，比如解决商家需后台的诉求，提高运营效率，数据获取等等。

一、目的

• 此文章目的是分享，若有建议欢迎评论区讨论。求同存异
• 因本人之前工作是分期电商领域，前后端都涉及。将自己的收获和新想法输出成PRD
• 后端电商系统涉及很多模块，此文章仅小部分功能点

二、框架/相关模块

• 登录。登录、登录风控、账户管理、角色管理
• 统计后台。查看数据
• 店铺信息创建。后端维护商家信息、开户信息等；前端页面配置
• 商品管理。创建、上架、下架
• 订单管理。导入发货信息、修改
• 用户管理

三、交互详细内容

1. 登录页面

简单版本：账户+密码（入驻平台，管理员会提供初始化密码）；点击忘记密码，进入到找回密码页面。

1）店铺未登录，进入店铺登录页面（设计出PC版图）

2）店铺X小时内未操作，自动退出登录，跳转到登录页面（X小时可配置）

3）登录风控

• 账户和密码当天同1个小时（可配置）失败X次，输入图形验证码，图形验证码Xmin内有效，点击验证码可刷新
• 账户、密码、验证码当天同1个小时（可配置）失败X次，此账户被临时冻结，次日凌晨自动解冻（研发可做个解冻账户功能）

备注：根据场景，还有其他风控逻辑（因IP变动而账户不安全）。

4）找回密码页：输入账户、手机号、验证码、新登录密码、确认新登录密码

账户：

• 手机号：必填字段，为空则红色异常提示请输入手机号，校验11位数
• 验证码：校验最新的验证码和手机号关联一致性
• 新登录密码：看设置规则（可否特殊符号、长度）
• 确认新登录密码：确认密码需和新密码一样

5）登录校验：验证账户、密码、验证码的准确性，保存登录信息：比如账户、密码、登录时间、登录IP

2. 统计后台

备注：

• 设计出图，每个数据模块颜色
• 通用数据+定制化数据（形式可以是表格形式，支持查询一段时间、实时刷新；可以研发开发、可以大数据同学支持）

电商通用数据：（以观察实时数据，根据场景来定义）。

订单维度：

• 待付款：订单状态为待付款的订单数量
• 待发货：订单状态为待发货的订单数量
• 已发货：订单状态为已发货的订单数量
• 已完成：订单状态为已完成的订单数量
• 退款审核中：退款单状态为待审核的订单数量

UV维度：

• 今日浏览量&累计浏览量：进入店铺页面且停留该页面5秒的UV数（根据定义来埋点）
• 今日新会员&累计会员数：开通会员成功的用户数
• 今日订单量&累计订单量：支付成功的订单数（可包含申请退货退款的）
• 今日销售额&累计销售额：支付成功的订单金额（可包含申请退货退款的）
• 今日退款金额&累计退款金额：退款成功的订单金额

备注：是否包含退货退款取决业务

3. 店铺信息维护

主要分为4部分，该页面必填、非必填字段取决于业务。字段可能用于前端展示、平台和主体结算等。

1）店铺信息

店铺名称、店铺介绍、店铺地址、店铺类型、主营行业、营业执照、店铺LOGO。

2）结算信息

开户行支行、银行账户。

3）联系人信息

联系人名称、联系人 *** 、联系人住址、联系人身份证。

4）公司信息

公司名称、公司地址、法人姓名、法人 *** 、法人身份证。

4. 商品管理

简单流程（工作中画流程图会清晰）：运营线下对接&线上对接供应商＞创建/编辑商品＞审核商品＞确认无误后，立即上架/定时上架商品。

我工作时，有运营角色-商品运营同学A和B，A负责对接供应商（线下对接，需我方上下架商品）创建商品，因人工总会出错，B同学的一部分职责就是审核商品（确认商品信息、策略无误后，上架）。

审核流程，可以有各种 *** 。最简单就是群里同步，我已审核或者商品什么信息写错，需修改。后续可以做成预警监控和流程化，比如A同学创建了商品a，预警通知B去审核；到下班前统计还有哪些商品没审核，可以统计报警出，B同学下班前或者第二天上班看着统计表可陆续审核。

1）商品列表

① 支持创建商品、查询、导出、批量上架、批量下降、批量删除

② 部分列表字段：

• spu码&sku码：创建商品，生成sku码；根据规则去生成spu码（商品只尺寸不同-S\M\L\XL属于不同sku码，同spu码）
• 商品状态：创建成功/上架/下架（根据业务来定义状态枚举值）
• 审核状态：待审核/审核通过/审核失败
• 操作：编辑、审核、上架、下架、删除

2）添加商品

随着业务复杂，字段增/隐藏、功能优化；若想体验竞品的商品管理后台，自己可去 *** 、京东等体验开店。

该页面主要分为6个部分：

1）商品基本信息

商品名称、一级二级类目（复杂点可以三级类目）。

2）商品规格信息

• 规格：颜色、尺寸、鞋码、自定义，支持多选（以颜色、尺寸为例）
• 颜色：支持新增、删除，上传对应图片
• 尺寸：支持新增、删除

根据所写颜色、尺寸，排列组合生成对应规格。颜色：白、粉、红，尺寸：M\L，生成6个SKU商品，维护其成本价、销售价等。

3）商品图文信息

上传主图、轮播图、视频、详情图等。

4）支付信息

• 付款方式：立即付款、货到付款、预售模式
• 库存计数：创单减库存、支付减库存

5）物流信息

物流信息维护：

• 运费承担方：卖家承担和买家承担
• 不可配送地区：省市区街道四级或者省市区三级联动。关联前端，若用户寄货地址符合不可配送地区，则无法下单。
• 包邮地区：省市区街道四级或者省市区三级联动。若用户寄货地址符合包邮地区，邮费为0
• 寄件方式：邮费支持配置

6）售后服务：运营后台支持勾选服务，关联相关功能

• 支持开票：提供开票入口，关联开票系统
• 支持维修：提供维修入口，进入第三方页面
• 7天无理由退货：提供退货入口，关联退货规则

7）上架方式

• 立即上架。审核通过后可立即上架对客
• 定时上架。配置上架时间，审核通过后满足时间上架
• 下架

5. 用户管理

此页面查询用户的购买记录、因异常情况支持发送短信通知、查看开通会员的详情、因某些场景用户恶意刷单/退货/薅羊毛将用户拉黑（设置拉黑规则）、用户申请注销会员等等。

6. 订单管理

订单管理列表分以下6个部分：（此图针对场景1个订单1个sku，现实中会出现1个订单多个SKU商品）

1）基本信息

待支付、待发货（支付成功无物流信息）、已发货（导入物流信息）、订单完成（终态：用户前端确认收货/订单状态流转）、订单取消。

创单时间：

2）下单商品信息

商品名称：

参数规格：

3）下单金额信息

• 订单金额：商品总金额+运费-优惠金额
• 数量：下单数量
• 商品总：商品销售金额*下单数量
• 优惠金额：优惠叠加后金额
• 运费：配置展示（包邮或计数）

优惠后商品金额/个：

4）物流信息

• 收件人名字
• 收件人地址
• 收件人手机号
• 物流单号：运营单笔更新或批量导入
• 物流公司：运营单笔更新或批量导入
• 物流状态：可接口查询或者运营去快递100查询

5）支付信息

• 支付方式：支付宝、微信、银行卡、额度
• 分期支付单：若选择额度
• 分期期数
• 支付优惠金额：比如渠道优惠金额（使用信用卡，优惠0.0几元）
• 支付金额：订单金额-支付优惠金额=实付金额
• 支付状态：支付中、支付成功、支付失败
• 支付成功时间
• 支付失败原因

6）售后信息

• 流程：先退货＞退款
• 是否退货：枚举值是和否。（操作退货，审核用户申请退货信息；或上传退货凭证，运营操作退货）
• 退货进度：审核中、退货成功、退货失败
• 是否退款：枚举值是和否
• 退款进度：审核中、退款处理中、退款成功、退款失败

以上为电商开放平台6大模块，基本能满足业务使用。具体字段、字段功能还要在具体业务中定义。

本文由 @谁偷吃了小饼干 原创发布于人人都是产品经理。未经许可，禁止转载

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